Kas rinnavähiga on võimalik piima juua. Toitumine rinnavähi jaoks

Rinnavähi dieedil on palju tähtsust sest see paraneb üldine seisund patsientidele ja vähendada sekundaarse haiguse tekke riski. Rinnavähi toitumine peaks olema täielik ja võimalikult tasakaalustatud. Sest hea assimilatsioon vitamiine ja väärtuslikke mikroelemente, on soovitatav süüa sageli ja väikeste portsjonitena.

Kahtlaste ilmnemisel pöördub naine nõu mammoloogi ja onkoloogi poole. Pärast diagnoosimist tehakse lõplik diagnoos. Pea kinni õige toitumine vajalik ravi ettevalmistamisel, selle rakendamisel ja pärast selle lõpetamist. Reeglina muutub keemia- ja kiiritusravi kasutamine söömisharjumused ja patsientide kehakaal, tarbitud toidu kogus. Toitumisspetsialisti soovituste väärtus seisneb selles, et nende abiga on organismil kergem haigusega võidelda ja neutraliseerida ravi käigus tekkivaid kõrvalmõjusid.

Kuidas süüa rinnavähiga?

Kuni ravi lõpuni peaksite hoiduma tarbitud toidukoguse suurendamisest, nagu ka seda võtvatel patsientidel kiirgusega kokkupuude ja/või keemiaravi, on tendents kaalutõusu suunas. Ülekaalu puudumisel saate oluliselt parandada elukvaliteeti, ennetada ägenemisi ja suurendada ellujäämisvõimalusi. Kui teil on juba ülekaal, peate seda järk-järgult vähendama.

Toit peab vastama järgmistele reeglitele:

• eelistatavalt puuviljade, köögiviljade ja teraviljade kasutamine. Kõige väärtuslikumateks peetakse erksavärvilisi puuvilju, mis takistavad oksüdatsiooniprotsessi: kõrvits, porgand, kapsas, jõhvikad, tomatid ja paljud teised. Erilise koha hõivab küüslauk, mis võitleb aktiivselt pahaloomuliste rakkude vastu. Teraviljadest saab eristada pruuni riisi, kaunvilju, idandatud nisu ja kliid (need aitavad kaasa keha isepuhastumisele kahjulikest elementidest ja vähendavad östrogeeni protsenti);
• tarbitava toidu kalorisisaldus peaks vastama patsiendi kehakaalule (rohkem kehakaalu - vähem kaloreid);
• tarbida taimseid rasvu (oliiv, linaseemned), minimeerides loomad toidus;
• eelistatakse täisterajahutooteid, millele on lisatud kiudaineid;
• süüa kaltsiumi ja D-vitamiini rikkaid toite;
• hormoonsõltuva vähiga naised - piirata soja ja sellest valmistatud toodete kasutamist, keelduda toidulisanditest, mis sisaldavad fütoöstrogeene;
• vähendada töödeldud toidu, sealhulgas eemaldatud kiudainesisaldusega toiduainete hulka. Täielikult välistage praetud, soolased, vürtsised, rafineeritud, suitsutatud, mis tahes kunstlike säilitusainetega. Parem on süüa paarile;
• Rinnavähi dieet hõlmab suhkru (seda sisaldavad joogid ja toidud) tarbimise piiramist. Kuigi suhkur ise ei ole pahaloomuliste rakkude toitaine, põhjustab selle liig toidus rasvumist;
• alkohoolsete jookide täielik tagasilükkamine, kuna nende liigne tarbimine on üks arengutegureid pahaloomuline kasvaja piimanäärmes;
• piirata liha (eriti punase) ja sellest valmistatud toodete tarbimist;
• kala, eriti lõhe, aitab parandada rinnavähi toitumist. Keha omastab selles sisalduvat valku suurepäraselt, rasvhape vältida kasvaja arengut. Võite süüa ka krevette, krabisid ja kalmaari;
• merikapsas on tugev kasvajavastane aktiivsus;
• rinnavähi dieet näeb ette madala rasvasisaldusega piima- ja hapupiimatoodete kohustusliku lisamise dieedile (piimhape takistab kasvaja arengut);
• suures koguses vedeliku joomine. Proovige juua toorest vett hea kvaliteet. Roheline tee tapab pahaloomulisi rakke ja soodustab kantserogeenide eliminatsiooni. Samuti on kasulik valmistada teed spetsiaalsest taimsed preparaadid vähivastase toimega.

Naiste rindade onkoloogilised haigused on märkimisväärselt suurenenud. Teadlased uurivad küsimusi, mis puudutavad toiduainete rolli ja nende rolli pahaloomuliste kasvajate tekkes.

Nad jõudsid järeldusele, et mõned tooted võivad mõjutada kasvaja kasvu ja arengut, halvendada või parandada patsientide seisundit pärast seda kirurgiline sekkumine. Rinnavähi õige toitumine on vajalik ennetamiseks, rinnavähi ravis.

Kui avastatakse rinnanäärme pahaloomuline kasvaja, koos kohtumisega õige ravi on vaja koostada kasulik menüü, mis võib aidata kaasa taastumisele ja rehabilitatsiooniperioodi kulgemisele.

Toitumine rinnavähi korral peaks see olema terviklik, rikas keha eluks vajalike vitamiinide ja mikroelementidega.

Patsient vajab normaalseks toimimiseks kiudainerikkaid toite seedetrakti ja kõhukinnisuse ennetamine. Oluline on süüa värsked puuviljad ja köögiviljad ning piirata suure rasvasisaldusega toiduaineid.

Eelistatav on süüa madala rasvasisaldusega piima- ja piimhappetooteid, kõva juust ei tohiks olla soolane ega rasvane. Söö rinnavähiga osade kaupa iga kolme tunni järel. Kui isu ei ole ja patsient keeldub parasjagu tervislikust toidust, tuleks pere ja sõpradega rääkida, et ta vajab taastumiseks õiget toitumist. Söögiisu parandamiseks 30 minutit enne sööki võite juua värsket tomatimahl või süüa haput õuna.

Peate jooma palju vett, sealhulgas gaseerimata, mineraalset, rohelist teed, sest pärast ravi, eriti keemiaravi, suureneb organismis ravimite, kantserogeenide ja toksiinide hulk, mis tuleks eemaldada. Kanget teed tuleks vähendada ning kohvi, eriti lahustuva kohvi tarbimisest välja jätta.

Naised vähi arengu ajal võivad saada ülekaal, seetõttu tuleb arvestada veel ühe tingimusega – kaalulangus, mis on vajalik vere insuliinitaseme, rasvasisalduse ja haiguse retsidiivi vähendamiseks. Keeduvesi peab olema puhastatud või filtreeritud, kraanivesi selleks ei sobi.

Dieet rinnavähi jaoks pärast operatsiooni on suunatud maksa ja neerude koormuse vähendamisele. igapäevane vajadus rasvade ja valkude sisaldus on minimaalne, mitte rohkem kui 20% kõigist kaloritest.

Mida menüüsse lisada?

Menüüs peaks olema linnuliha, küülikuliha, nutria, vasikaliha, veiseliha, lahja sealiha. munade näitamine, merekala, kodujuust. Toiduvalmistamiseks on soovitatav kasutada taimeõli, eriti linaseemne- ja oliiviõli.Hea valguallikas on soja, pealegi eemaldab see kehast radionukliide, nii et soja, kaunviljad, rohelised lisavad valku ja mitmekesistavad toitu, mis peaks olema soolamata, mittevürtsikas, ilma säilitus-, värv- ja maitseaineteta.

Te ei saa süüa praetud, konserveeritud, marineeritud, suitsutatud toite. Keelatud on jahutooted, seened, šokolaad. Ei saa tarbida alkohoolsed joogid. Peaksite suitsetamisest kindlalt loobuma.

Kasutage suhkrut ja maiustusi ettevaatlikult, väikestes kogustes, asendage need meega. Kasulik tatar ja kaerahelbed, vahel saab süüa teha manna. Need sisaldavad tärklist, kiudaineid ja pektiine, mida organism vajab.

Kiudaineid, C-vitamiini, beetakaroteeni sisaldavad köögiviljad ja puuviljad aitavad aktiveerida soolte ja sapipõie tööd. Need peaksid olema üle poole kõigist kaloritest. Köögiviljades, puuviljades ja marjades punased ja kollast värvi Seal on bioflavonoidid, mis taastavad rakumembraani, mistõttu tuleb need pärast keemiaravi viia inimese menüüsse.

Rakumembraani taastamiseks on vaja kalaõli või merekala. Kuivatatud aprikoosid, rosinad kipuvad verd kaaliumiga täiendama ja suurendavad neerude eritustööd. Merevetikad, seller, kõrvits, rikastavad keha mikroelementidega; tomatid, peet sisaldavad antioksüdante; kress sisaldab fenetüülisotiatsüanaati, mis hävitab vabu radikaale; Brokkoli sisaldab sulforafaani, mis võitleb vähirakkudega.

Dieet 2-3 haiguse etapid

2. staadiumi rinnavähi korral kasutatakse keemiaravi ja kiiritusravi. Et vähendada kahjulike ravimite mõju organismile ja radioaktiivne kiirgus, koostage erimenüü. Rinnavähi dieettoitumine aitab tugevdada immuunsüsteemi.

Toidus peaksid domineerima A-, D-, E-vitamiini sisaldavad toidud, askorbiinhape Ja mineraalid. Kasulikud on keedetud mahlad porganditest, õuntest, apelsinidest, peedist, kõrvitsast.

Need aitavad vähendada mürgistust ja toksiine, keemiaravi kahjulikke mõjusid ja kiiritusravi kehal. Raviarsti loal võib kasutada C-vitamiini rikast kibuvitsamarja teed ja ravimtaimedest valmistatud vitamiinijooke.

Dieedi eripära 4 etapis

Rinnavähi neljandas staadiumis on metastaasidega kahjustus luukoe, aju, maks, kopsud, algab keha parandamatu väljasuremine.

Tekib küsimus, kuidas sel perioodil haigena süüa? Toitumine sel perioodil peaks olema suunatud patsiendi heaolu leevendamisele.

Sel ajal tuleks liha ja kala toidust välja jätta. Toitumise allikaks peaksid olema kergesti seeditavad teraviljad, köögiviljad ja puuviljad.

Rinnavähi dieet, mille menüü sisaldab erinevaid toite, suur hulk vedelikud, mille eesmärk on parandada patsientide seisundit. Vaatamata sellele, et toit peaks olema osaline, ei tohiks haigusperioodil nälgida ega süüa liiga vähe. See võib põhjustada pearinglust, peavalu, mis soodustab keha kiiret väsimist, kaotab võime haigusele vastu seista.

Kehasse võivad sattuda infektsioonid, mis häirivad rinnavähi ravi. Peedi, porgandi, õunte värsketes mahlades pole mitte ainult vitamiine, vaid ka võimet puhastada verd toksiinidest. Kõrget kolesteroolitaset saab vähendada kreeka pähklite, avokaadode, õunte, roheliste söömisega. Sama eesmärki teenivad toidud ubadest, kaerahelbedest, tatrast. Täiendage mereandide ja oliiviõli nimekirja.

Pärast rinnavähi kemoteraapia ja antihormonaalse ravi kasutamist on ost R eoporoos. Seda silmas pidades peab keha täiendama D-vitamiini, mida leidub kalaõlis, sardiinides, heeringas, tursamaksas, kõvas juustust ja munades.

Rinnavähi toitumistabel peaks olema haiguse algusest, operatsioonieelsel perioodil, pärast seda, kogu rehabilitatsiooni ja tervise taastumise perioodi jooksul.

Patsiendid peavad meeles pidama reeglit: tasakaalustatud toitumine, toidu söömine koos suur summa mikroelemendid toovad leevendust nõrgestatud kehale, vähendavad haiguse tõenäosust pärast seda ülekantud operatsioon ja parandada elukvaliteeti.

Ärge jätke tähelepanuta asjaolu, et õige valik dieettoit on lahutamatu osa kompleksne ravi pahaloomuliste haiguste korral.

Teatud dieedi järgimine rinnavähi ravi ajal on kasulik nii teraapiaks valmistumise protsessis kui ka põhiteraapia ajal ja pärast seda. Keemia- või kiiritusravi võib oluliselt muuta toitumisharjumusi, kehakaalu ja tarbitava toidu kogust. Seetõttu on toitumisspetsialisti soovitused olulised, et aidata organismil haigusega võidelda ja võimalusel neutraliseerida ravi kõrvalmõjusid.

IN viimased aastad on tehtud mitmeid uuringuid dieedi mõjust haiguse kulgemisele, ravitulemustele ja rinnavähiga naiste elukvaliteedile. Selgus, et õige toitumine vähendab riski haigestuda sekundaarsesse rinnavähki ning vähendab ka teiste krooniliste haiguste riski: diabeet, rasvumine, hüpertensioon jne.

Kehakaalu säilitamine

Ülekaal takistab suuresti rinnavähi kordumist, suurendab ellujäämisvõimalusi ja parandab elukvaliteeti. Kuna keemia- või kiiritusravi saavatel patsientidel on kalduvus kehakaalu tõusule, peaksite hoiduma toidukoguse suurendamisest kuni ravi lõpuni.

Kui olete ülekaaluline, on soovitatav seda järk-järgult vähendada. On tõestatud, et kaalulangus 5-20% 6-21 kuu jooksul vähendab krooniliste haiguste riski, nagu kõrge tase rasvasisaldus veres, insuliini hulk veres ja parameetrid, mis on seotud vähi tekkega.

• Toidu kalorisisaldus peaks vastama kehakaalule: mida rohkem kaalu, seda vähem kaloreid peaks toidus olema
• Eelistage köögivilju, puuvilju, teravilju
• Kiudainete lisanditega täistera nisu toidu söömise eelised
• Söö vähem rasva taimne rasv on tervislikum kui loomne rasv
• Soja osas pole veel üksmeelt. Naistel, kellel on diagnoositud hormoonsõltuv rinnavähk, tuleks soja tarbimist piirata. Ei tohiks võtta toidulisandid mis sisaldavad fütoöstrogeene
• Tervete luude säilitamiseks tuleks tarbida 2-2,1 grammi kaltsiumi päevas, samuti jälgida oma D-vitamiini taset ja luutihedust.
• Kindlasti hoiduge alkoholi joomisest, mis on üks rinnavähi tekke riskitegureid
• Vähendage töödeldud toiduainete, eriti nende, millest on eemaldatud kiudaineid, ja kõrge suhkru- või rasvasisaldusega jookide kogust
• Kuigi suhkur ise ei ole vähirakkude toitaine, põhjustab liigne suhkur rasvumist, mis on riskitegur.
• Võimaluse korral piirake töödeldud, konserveeritud ja punase liha tarbimist

Soja- ja rinnavähk

Soja on teravili, mida sageli esineb toidus ja mis on osa taimetoidust. Soja sisaldab palju toidu komponendid, eriti fütoöstrogeenid, st. östrogeenid taimset päritolu. Fütoöstrogeenide kogus sojatoodetes sõltub mitmest tegurist: algse teravilja asukohast, kasutatud väetise tüübist ja tööstusliku töötlemise meetodist. Näiteks sojajahus on palju rohkem fütoöstrogeene kui sojapiimas.

Fütoöstrogeenide mõju kohta rinnavähi kulgemisele ja prognoosile puudub üksmeel. Ühest küljest võib soja fütoöstrogeen seonduda sama retseptoriga, mis organismi enda östrogeen, ja seega häirida selle hormooni toimet vähirakkudele. Kuid teisest küljest pole teada, kui palju fütoöstrogeen ise suudab stimuleerida rinnavähirakkude kasvu ja arengut. Kuna rinnakasvajad on sageli hormoonsõltuvad, võib fütoöstrogeenide olemasolu veres sarnaselt bioloogilistele östrogeenidele teha rohkem kahju kui kasu.

Sojatoodete mõõdukas koguses tarbimine taimetoidu raames aitab vähendada loomsete valkude hulka toidus. Üks kuni kaks portsjonit sojatooteid päevas on taastumisjärgus rinnavähiga patsientidele ohutud. Muuhulgas sisaldab soja toidukiud, antioksüdandid ja teised kasulikud komponendid. Samal ajal peaksid rinnavähiga naised sojatoodete tarbimist piirama. Samuti ei tohiks kasutada fütoöstrogeeni/isoflavonoidlisanditega sojatooteid.

Terved luud, kaltsium ja D-vitamiin

Luude hõrenemine – osteoporoos – on naiste seas tavaline vanusega seotud nähtus. Kuid rinnavähiga naistel, kes saavad keemiaravi või antihormonaalset ravi, esineb sageli osteoporoosi kui kõrvalmõju ravi. Seetõttu on näidustatud perioodiline luutiheduse kontroll ja D-vitamiini taseme määramine veres.

Kuna rinnavähiga naistel on D-vitamiini puudus, on soovitatav seda vitamiini sisaldavate toitude tarbimist suurendada. Nende hulgas - kalarasv, tursamaks, heeringas, lõhe, sardiinid, tuunikala, munad, juust. Sel juhul peaksite olema ettevaatlik ja lugema hoolikalt pakendil olevaid silte. Igapäevane tarbimine rohkem kui 1500 ühikut D-vitamiini võib põhjustada muid terviseprobleeme.

Kuna D-vitamiin reguleerib kaltsiumi tasakaalu organismis, soovitatakse kõikidel naistel lisada dieeti 2 grammi kaltsiumi päevas ja menopausijärgsetel naistel 2,1 grammi kaltsiumi päevas.

Omega 3 ja Omega 6

Omega 3 rasvhapped on tervisele üliolulised. Nende hapete poolest rikaste toiduainete hulgas on põhjamere rasvased kalad: makrell, heeringas, lõhe, hiidlest. Lisaks leidub mõningaid oomega 3 happeid kreeka pähklid, taimeõli, linaseemned ja muud teraviljad.

Omega 6 tüüpi rasvhappeid vajab organism ka, kuid tavatoidus ületab nende hapete sisaldus vajaliku taseme. Mis tahes taimeõli on Omega 6 allikas: soja, päevalillemais jne Seetõttu on soovitatav toitumist reguleerida selliselt, et vähendada Omega 6 tarbimist ja suurendada Omega 3 tarbimist.

Tuleb aga märkida, et oomega 3 tarbimise kasulikkus rinnavähiga patsientidele (ja vähihaigetele üldiselt) ei ole veel tõestatud. Teisest küljest näitavad teaduslikud tõendid, et oomega-3 rasvhapped võivad aidata vähendada vere triglütseriide ja ennetada südamehaigusi. Seetõttu on soovitatav süüa osa õline kala(ülaltoodud loendist) vähemalt kord nädalas. See soovitus ei kehti aga patsientidele, kes võtavad vere hüübimist vähendavaid ravimeid (nt aspiriin). Need inimesed ei tohiks oma toidule lisada oomega 3 happeid.

Linaseemned

Linaseemned sisaldavad oomega 3 rasvhappeid, kiudaineid, magneesiumi, seleeni, E-vitamiini ja fütoöstrogeeni. Nagu soja puhul, kasulik mõju Linaseemne seemned rinnavähiga patsientidel ei ole tõestatud. Eelkõige pole teada, mil määral linaseemned tuumori kasvu stimuleerivad või, vastupidi, pärsivad. Ameerika Vähiuuringute Assotsiatsiooni andmetel on linaseemnete tarbimine naistel, kes pole kunagi vähki põdenud, täiesti ohutu. Sama kehtib ka tamoksifeeni või muud antihormonaalset ravi saavate naiste kohta. Veelgi enam, linaseemneõli asemel eelistatakse tumedat või kollast tooni seemneid.

Kogus linaseemned toidus ei tohiks ületada viit teelusikatäit (umbes 30 grammi) päevas. Tuleb meeles pidada, et täisteratooteid ei omasta organism üldse, seega tuleb need jahvatada.

Linaseemnetel on lahtistav toime, mistõttu nende terade liigne tarbimine võib põhjustada kõhulahtisust ja häirida ravimite imendumist soolestikust. Lisaks viivitavad linaseemned hüübimisvastaste ravimite, nagu aspiriin või kumadiin, toimet.

Rinnavähi vastane võitlus nõuab terviklikku ja tõsist lähenemist. Lisaks läbimõeldud uimastiravi patsient vajab hea dieet. Rinnavähi toitumine peaks olema õige ja tasakaalustatud. Naine peab kinni pidama teatud piirangutest ja järgima rangeid reegleid.

Dieedi vajadus

Enamik onkolooge nõustub, et rinnavähi dieet on vähivastase võitluse üks olulisemaid komponente. Õigesti koostatud menüü aitab naisel end paremini tunda, normaliseerib hormonaalset taset ja parandab seedetrakti tööd. Tooted, mis ei sisalda kantserogeene, kuid sisaldavad suures koguses valku ja kiudaineid, parandavad jõudlust immuunsussüsteem, mis võimaldab organismil vähiga seotud haigustele vastu seista.

Rinnavähi toitumise üldpõhimõtted

Nii et rinnavähi toitumine aitab kaasa organismi võitlusele selle vastu kohutav haigus järgige mõnda lihtsat reeglit:

• loobuma kantserogeensetest toodetest;
• ärge üle sööge;
• loobuma suitsulihast, vorstidest ja majoneesist;
• ärge sööge kiirtoitu ja valmistoite;
• jagage päevamenüü vähemalt 5-6 toidukorraks;
• menüü sisse lülitada toored köögiviljad ja puuviljad;
• küpseta toitu puhastatud või filtreeritud veega;
• ärge liialdage soola, pipra ja muude maitseainetega;
• juua rohkem gaseerimata mineraalvett, puhastatud vett ja rohelist teed;
• piirata praetud toitude tarbimist kõrge sisaldus halvad rasvad.

Enamik tervislikke tooteid

Toitumine onkoloogias peaks olema täielik ja kõikehõlmav. Eraldi eristavad onkoloogid kõige rohkem tervislikud toidud rinnavähiga, mille naine peab kindlasti oma dieeti lisama.

Need sisaldavad:

1. Brokkoli, mis on rikas sulforafaani poolest. Sellised orgaaniline ühend Sellel on vähivastane toime, mistõttu arstid soovitavad seda tervislikku köögivilja kasutada.
2. Kõrvits ja teraviljad. See on kiudainete ladu, mida tuleb tarbida onkoloogiliste haiguste korral.
3. Tomatid. Rikkalik loodusliku antioksüdandi allikas – lükopeen, mida kasutatakse onkoloogia ennetamiseks.
4. Seller. hea allikas C-vitamiin ja mikroelemendid, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi.
5. Peet. Antotsüaniine ja antioksüdante rikas köögivili, mis aitab naise keha haigustele vastu seista.
6. Vesikress, brokkoli ja kapsas. Need ristõielised köögiviljad sisaldavad fenetüülisotiotsüanaati. Uuringud on näidanud, et see aine takistab rinnavähi teket.
7. Puuviljad ja marjad. Nad on rikkad pektiinide ja antioksüdantide poolest, mis võitlevad vabade radikaalidega.
8. Sojakaste. Sojaubadest valmistatud tooted pärsivad vähirakkude paljunemist ja aitavad eemaldada toksiine pärast keemiaravi.
9. Küüslauk. Selle soolase toote kasutamine aktiveerib vähirakkudele vastupidavaid vererakke. Samuti seovad küüslaugu koostisesse kuuluvad ained toksiine.

Keelatud tooted

Paljud naised on huvitatud sellest, mida rinnavähiga mitte süüa. Selle küsimuse populaarsus on tingitud asjaolust, et selle kasutamine teatud tooted võib halvendada patsiendi heaolu.

Need sisaldavad:

• vürtsikad toidud;
• alkohoolsed joogid;
• suitsutatud liha ja vorstid;
• sulatatud juust;
• praetud ja rasvased toidud;
• konserv;
• marineeritud toidud;
• margariin;
• laastud;
• äädikat sisaldavad nõud.

Samuti peaksid rinnavähki põdevad naised piirama pakendatud mahlade, kohvi ja seente tarbimist.

Olulised vitamiinid ja mineraalained

Rinnavähi õige toitumine peaks sisaldama oluliste vitamiinide ja mineraalide kompleksi:

1. Vitamiinid C ​​ja E. Neid vitamiine peetakse üheks kõige olulisemaks rinnavähivastases võitluses. Seetõttu peab naine kindlasti sööma värskeid puuvilju ja mandleid.
2. Sojavalk. Aine aitab võidelda vähirakkudega.
3. Koensüüm Q 10. Element varustab patsiendi keha väga vajaliku energiaga.
4. D3 vitamiin. Tugevdab kaitsefunktsioonid mis aitab tal võidelda kaasnevate haigustega.
5. Väävel ja aminohapped. Aitab maksal pärast keemiaravi toksiine eemaldada.

Samuti peaks rinnavähiga naise toit sisaldama piisav valgud, rasvad ja süsivesikud. Keha vajab jõudu, et haigustele vastu seista.

Dieet haiguse erinevatel etappidel

Rinnavähi dieet sõltub haiguse staadiumist.

Esialgne

Diagnoosimisel onkoloogiline haigus, naine ei peaks mitte ainult alustama kirurgiline ravi vaid hoolitseda ka oma toitumise eest. Õigesti koostatud menüü aitab naise kehal uute pahaloomuliste kasvajate kasvule vastu seista.

Dieedi alus esialgne etapp haigused on kiudainerikkad toidud. Nad toetavad tavaline töö Seedetrakt, mis on selles etapis äärmiselt oluline. Värskete juur- ja puuviljade abil saate kehale piisava koguse kiudaineid varustada.

Pärast haiguse avastamist piira koheselt praetud ja rasvaste toitude tarbimist, mis võivad põhjustada vähirakkude kasvu. Samuti vältige kõrge rasvasisaldusega piimatooteid.

2 etapp

2. staadiumi rinnavähi toitumine nõuab veelgi tõsisemat lähenemist. Selles etapis hoolitsege immuunsüsteemi tugevdamise ja keha kaitsefunktsioonide parandamise eest. Selleks tuleb lisada dieeti toite, mis sisaldavad vitamiine A, C, D ja E. Just nendel vitamiinidel on kasulik mõju puutumatuse eest.

Rikastage oma menüüd taimne toit, vitamiinirikas, pektiinid ja antioksüdandid. Joo värsked mahlad puu- ja juurviljadest. Erilist tähelepanu otsi peet, kõrvits, õun, seller ja porgandimahl. Need aitavad vähendada keha mürgistust pärast ravimite võtmist.

Samuti peaks haiguse 2. staadiumis menüü sisaldama kiudainerikkaid toite. Neil on positiivne mõju mitte ainult seedetraktile, vaid ka maksa tööle.

3 ja 4 etappi

3. ja 4. staadiumi rinnavähi dieet on suunatud toksiinide eemaldamisele kehast. Selleks lisatakse dieeti kiudainerikkad toidud. See aitab kehal eemaldada toksiine ja toksiine, hoides ära mürgistuse. Samuti peaksid menüüs olema juur- ja puuviljad, mis sisaldavad: seleeni, karotiini, pektiine ja antioksüdante.

4. etapis on dieedi eesmärk naise jõu ja energia säilitamine. Liha ja kala tarbimine on piiratud, eelistatud madala rasvasisaldusega sordid. Dieedi aluseks on kerged teraviljad, köögiviljad ja puuviljad.

Postoperatiivse dieedi omadused

Õige toitumine rinnavähi jaoks operatsioonijärgne periood peaks taastumisprotsessi kiirendama.

Tugevuse kiireks taastamiseks järgige mõnda lihtsat reeglit:

• proovige süüa rohkem valku;
• loobuge praetud toitudest ja küpsetage aurutatud roogasid;
• piirata suhkru tarbimist;
• süüa rohkem madala rasvasisaldusega toite;
• jäta menüüst välja loomsed rasvad;
• sööge vähemalt 6 korda päevas, kuid ärge üle sööge;
• päevane kalorite kogusisaldus ei tohiks ületada 1500 kcal;
• juua rohkem puhastatud vett, mineraalvett ja rohelist teed.

Nende põhimõtete järgimine võimaldab naisel pärast operatsiooni kiiresti jõudu taastada.

Nädala näidismenüü

Iga naise keha on ainulaadne. Seetõttu pole rinnavähi jaoks spetsiaalselt koostatud dieedimenüüd. Aga siin umbkaudne plaan toidukorda nädalaks. Seda menüüd saab oma maitse järgi kohandada.

Esimene päev

• Hommikusöök. Kaerahelbed, mis on keedetud lõssi ja tassi rohelise teega.
• Lõunasöök. Mandlipähklid või kõrvitsaseemned.
• Õhtusöök. Kerge borš ubade, kanaliha ja peediga.
• pärastlõunane tee. Kohupiim marjadega.
• Õhtusöök. Suvikõrvitsa pajaroog, must leib ja roheline tee.
• Enne magamaminekut. Keefir.

Teine päev

• Hommikusöök. Võileivad rukkileivast ja kodujuustupastast peterselliga, roheline tee.
• Lõunasöök. Banaan või paar datlit.
• Õhtusöök. Kapsasupp, küpsetatud kala ja Borodino leib.
• pärastlõunane tee. Õunamahl ja rukkileib.
• Õhtusöök. Vinegrett, mahl ja must leib.

Kolmas päev

• Hommikusöök. Riisipuding ja kerge tund piimaga.
• Lõunasöök. Õun või porgand.
• Õhtusöök. Hernesupp, küpsetatud kanafilee ja hall leib.
• pärastlõunane tee. Mõned pirnid, banaan või hunnik valgeid viinamarju.
• Õhtusöök. Tatar keedetud kana, porgandi ja kapsa salatiga ilma äädikata ja Borodino saiaga.
• Enne magamaminekut. Keefir või madala rasvasisaldusega jogurt.

Neljas päev

• Hommikusöök. Kodujuust kuivatatud puuviljade ja rohelise teega.
• Lõunasöök. Porgandimahl ja rukkileib.
• Õhtusöök. Brokkoli ja bulguri supp.
• pärastlõunane tee. Mõned virsikud või ploomid.
• Õhtusöök. Keedetud kala, merevetikad ja rukkileib.
• Viimane söögikord. Rjaženka.

Viies päev

• Hommikusöök. Puuvilja salat, kitsejuustuvõileib ja maitsestamata Hiina roheline tee.
• Lõunasöök. Peedi- või porgandimahl ja kliideleib.
• Õhtusöök. Sellerisupp, köögiviljahautis ja täisteraleib.
• pärastlõunane tee. Peotäis maapähkleid või mandleid.
• Õhtusöök. Köögiviljasalat, must leib ja aurulihapallid.
• Viimane söögikord. Piim.

Kuues päev

• Hommikusöök. Kodujuust kuivatatud aprikooside ja rohelise teega.
• Lõunasöök. Pirn ja jogurt.
• Õhtusöök. Riisisupp, sparglisalat küüslauguga.
• pärastlõunane tee. Pool greipi.
• Õhtusöök. Madala rasvasisaldusega juustuga küpsetatud baklažaan.
• Enne magamaminekut. Keefir.

Seitsmes päev

• Hommikusöök. Aurutatud kohupiim ja klaas selleri- või peedimahla.
• Lõunasöök. Porgandisalat õunte ja madala rasvasisaldusega jogurtiga.
• Õhtusöök. Kõrvitsapuder, must leib, köögiviljasalat ja aurutatud kalafilee.
• pärastlõunane tee. Marjad või puuviljad.
• Õhtusöök. Küpsetatud suvikõrvits tomatite ja õunamahlaga.
• Enne magamaminekut. kooritud juust.

Kas terapeutiline paastumine on vajalik?

Mõned naised harjutavad terapeutiline paastumine rinnavähi vastu võitlemiseks. Selle meetodi pooldajad on veendunud, et organismi toitainetega varustatuse vähenemine muudab vähirakkude paljunemise võimatuks. Samuti on nad kindlad, et terapeutiline paastumine võimaldab kehal kulutada vähem energiat toidu seedimisele ja rohkem keha kaitsefunktsioonide tugevdamisele.

Kuid traditsiooniline meditsiin ei toeta seda meetodit. Veelgi enam, onkoloogid keelavad oma rinnavähiga patsientidel nälgida, kuna toidust keeldumine kurnab kasvaja poolt niigi nõrgenenud organismi.

Nii et paastu asemel harjutage Tasakaalustatud toitumine, on see palju kasulikum, turvalisem ja tõhusam.

Video

Mitu veel kasulikke näpunäiteid umbes õige toitumine onkoloogias leiate meie videost.

Rinnavähi toitumine võib parandada enesetunnet, tõsta organismi kaitsefunktsioone ja normaliseerida taastusprotsessi pärast kiiritus- või keemiaravi või operatsiooni. Fakt on see, et mõned toidud soodustavad kasvu vähkkasvajad. Haiguse arengut mõjutavad ka toidueelistused ja patsiendi kehakaal.

Dieet rinnavähi sõltub suuresti hormonaalne taust. Fakt on see, et östrogeenide kogus kehas mõjutab onkoloogiliste kasvajate kasvu. Mida rohkem neid hormoone, seda kiiremini kasvaja areneb. Östrogeeni tase tõuseb lipiidide ehk küllastunud rasvade, peamiselt loomsete rasvade sisalduse suurenemise tõttu.

Rinnavähi toitumine peaks hõlmama taimsete rasvade rikkaid toite. Selline toit sisaldab asendamatuid ja polüküllastumata rasvhappeid, mis ei sisalda kahjulik mõju kehale ja vähendada küllastunud rasvade taset. Samuti on strateegiline tähtsus piisaval hulgal valke organismis. Süüa tasub vaid neid toiduaineid, mis sisaldavad kergesti seeditavaid aminohappeid, mis ei nõua suuri energiakulutusi.

Rinnavähi jaoks lubatud toidud

Rindade onkoloogia toitumine hõlmab osalist einet (vähemalt neli korda päevas). Naise organism nõrgeneb haiguse ajal, seetõttu tuleb menüü koostamisel lähtuda vitamiini- ja mineraalaineterikkast toidust. kasulikud mikroelemendid. Kasutamiseks heaks kiidetud:

• küülikuliha, kana, kalkun, vasikaliha;
• punane kala, merevetikad ja mereannid;
• soja ja kaunviljad;
• pähklid ja taimeõli;
• värskelt pressitud mahlad, köögiviljad ja puuviljad;
• marjad ja kuivatatud puuviljad;
• sibul, küüslauk, porru;
• teravili, teravili, piimatooted;
• kuivatatud leib tumedat sorti jahust;
• rohelus;
• roheline tee ja mineraalvesi ilma gaasita.

Õige toitumine rinnavähi korral parandab keha kaitsefunktsioone ja vähendab haiguse tüsistuste riski.

Keelatud toodete loetelu

Toitumispiirangud seisnevad peamiselt selliste toodete väljajätmises, mis sisaldavad loomset päritolu rasvu, kahjulikud lisandid, värvaineid ja suures koguses soola. Selline toit võib provotseerida kasvaja aktiivset kasvu, seetõttu peaksid patsiendid hoiduma nende söömisest. Kui te ei tea, kuidas rinnavähiga süüa, vaadake keelatud toitude nimekirja:

• šokolaad, kohv, nikotiin, alkohol;
• valgest jahust valmistatud tooted, kuklid, maiustused ja värsked küpsetised;
• kõva ja sulatatud juust;
• suitsutatud, praetud ja marineeritud toidud;
• rasvane piimatoit võid ja margariin;
• hapukurk, vürtsikad toidud, marineeritud toit;
• pakendatud mahl, tööstusliku tootmise gaseeritud ja gaseerimata joogid;
• seentest valmistatud toidud, konserveerimine ja konservid.

Hormoonsõltuva rinnavähi toitumine välistab täielikult küllastunud rasvu sisaldavad toidud.

Dieet vähi arengu erinevatel etappidel

Rinnavähi dieedi omadused sõltuvad haiguse arenguastmest. Iga haiguse staadiumi iseloomustavad kehas toimuvad erilised protsessid, seetõttu on vaja välja töötada eraldi dieet. Esimese astme rinnavähi toitumine on suunatud vere puhastamisele ja immuunsüsteemi tugevdamisele. Samuti on strateegiliselt oluline alandada kolesterooli taset. Saate oma eesmärgi saavutada järgmiste toodetega:

• merekala, mereannid;
• oliiviõli;
• kaerahelbed, tatar ja oad;
• kreeka pähklid;
• rohelus;
• õunad ja avokaadod.

• linaseemne- ja oliiviõli;
• köögiviljad ja puuviljad;
• teraviljad;
• kõrvitsaseemned;
• roheline tee;
• mereannid;
• pähklid.

Kõigil neil on vähivastane toime, mis on haiguse 2. staadiumis patsiendile eluliselt tähtis. Tasakaalustatud toitumine mitte ainult ei vähenda tüsistuste riski, vaid parandab ka keha kaitsefunktsioone.
3. staadiumi rinnavähi toitumine võtab arvesse potentsiaalselt ohtlike toiduainete ja portsjonite suuruse piiranguid. Dieeti on soovitatav lisada riisist, kaerast ja tatrast valmistatud putru. Toiduvalmistamiseks on kõige parem kasutada idandatud teri. Väga kasulik on juua köögiviljamahlu, suurendades järk-järgult nende kogust toidus (alustage ühest supilusikatäit päevas). Vähi raske staadiumi dieet jaguneb kolmeks etapiks, mida kirjeldatakse tabelis.

Nädala näidismenüü

Rinnavähi dieedimenüü töötatakse välja patsiendi tervisliku seisundi ja eelistuste põhjal. Tabel näitab näidismenüü, mis võimaldab teil määrata dieedipidamiseks vajalike toodete komplekti.

päev	Menüü
esmaspäev	Hommikusöök: roheline tee ja puder kaerahelbed lõssis Teine hommikusöök: keedetud kuivatatud puuviljad ning rukkileiva ja kodujuustu võileib Õhtusöök: Ürditee, väike portsjon hautatud küülikut, lahja borš ubadega, peedisalat Pärastlõunane suupiste: mõned mandlid Esimene õhtusöök: roheline tee, suvikõrvitsa pajaroog, viil musta leiba Teine õhtusöök: tass madala rasvasisaldusega keefirit
teisipäeval	Hommikusöök: roheline tee ja kodujuust vaarikatega Teine hommikusöök: banaan Lõunasöök: värske kapsa supp, must leib, portsjon kala ürtidega (ahjus küpsetatud), klaas puuviljakompotti Pärastlõunane suupiste: klaas õunamahl ja viil kõva nisu leiba madala rasvasisaldusega juustuga Esimene õhtusöök: viinamarjad musta leiva tükkidega, roheline tee Teine õhtusöök: naturaalne jogurt ilma lisanditeta
kolmapäeval	Hommikusöök: tass teed piimaga, riisipuding Teine hommikusöök: õun Lõunasöök: kanafilee, väike osa suppi hernestega, roheline tee ja viil musta leiba Pärastlõunane suupiste: väike hunnik viinamarju Esimene õhtusöök: salat kapsa ja tomatiga, tatrapuder, kuivatatud puuviljakompott ja Borodino leib Teine õhtusöök: tass jogurtit
neljapäeval	Hommikusöök: roheline tee ja puuviljasalat Teine hommikusöök: kreeker ja tass porgandimahla Lõunasöök: tass kompotti, rukkileib, kooresupp ja porgandipajaroog Pärastlõunane suupiste: virsikud (2 tk) Esimene õhtusöök: viil tumedat leiba, keedetud kala, roheline tee ja salat merevetikatega Teine õhtusöök: tass madala rasvasisaldusega fermenteeritud küpsetatud piima
reedel	Hommikusöök: tass teed piimaga, kodujuustu pajaroog Teine hommikusöök: jogurt ja pirn Lõunasöök: leib, köögiviljahautis, sellerisupp, tass rohelist teed Pärastlõunane suupiste: väike kogus soolamata maapähklid Esimene õhtusöök: kurgi-tomati salat, kalkunikotletid, puuviljakompott Teine õhtusöök: tass madala rasvasisaldusega piima
laupäeval	Hommikusöök: klaas apelsinimahl ja paarid kodujuustu Teine hommikusöök: salat jogurti, õunte ja porgandi baasil Lõunasöök: salat rohelistest ja köögiviljadest, kõrvitsapuder, aurutatud kalafilee, kompott ja viil musta leiba Pärastlõunane suupiste: 1 tass marju Esimene õhtusöök: mahl õuntest ja porganditest, tomatiga küpsetatud suvikõrvits, leib Teine õhtusöök: madala rasvasisaldusega jogurt
pühapäev	Hommikusöök: roheline tee ja kodujuustuga küpsetatud õun Teine hommikusöök: puuviljad jogurtis Lõunasöök: küüslaugu-spargli salat, leib, riisisupp, kuivatatud puuviljade kompott Pärastlõunane suupiste: greip Esimene õhtusöök: must leib, baklažaan madala rasvasisaldusega juustuga, porgandimahl Teine õhtusöök: keefir

Toitumise tunnused pärast keemiaravi

Rinnavähi toitumine pärast keemiaravi on suunatud tervise parandamisele ja tõsiste kehaga kokkupuute tagajärgede kõrvaldamisele. ravimid. Väga oluline on pöörata piisavalt tähelepanu maksa tervisele, sest just see organ sai vähivastases võitluses enim kannatada.

Pärast keemiaravi vajab organism täiendavat energiavaru, kuid dieeti on vaja äärmise ettevaatusega täiendada kaloritega, et mitte kolesteroolitaset tõsta.

Pärast ravikuuri on söögiisu vähenemine. Seedetrakti haiguste puudumisel on lubatud kasutada söögiisu suurendavaid vürtse (sinep, pipar, pune infusioon). Samuti on soovitatav juua sidruni- ja jõhvikamahla. Toidukordade vahel kasuta võimalusel keha täitmiseks vähemalt väikest kogust pähkleid ja mett toitaineid. Dieedi reeglite järgimine vähendab iiveldust ja taastub kiiremini.

Rinnavähi keemiaravi ajal peaks toitumine koosnema peamiselt köögiviljadest ja puuviljadest. Valgu toit moodustab 1/10 kogu toidust. Ka rasvu antakse 1/10 kogu menüüst. Eelistada tuleb taimsed rasvad Ja komplekssed süsivesikud. On väga oluline vähendada glükoosi kogust toidus nii palju kui võimalik.

Rindade kiiritusravi ajal toitumine ei tähenda rangeid piiranguid. Sellises olukorras on peamine säilitada patsiendi normaalne isu. Selleks on soovitatav tugineda patsiendi eelistustele, järgides neid üldreeglid tasakaalustatud toitumine.

Toitumine pärast mastektoomiat hõlmab köögiviljade, teraviljade ja puuviljade kasutamist. Need tooted sisaldavad suures koguses kasulikud ained mis aitavad normaalset hoida metaboolsed protsessid. Pärast kiiritamist on väga oluline, et patsiendid tarbiksid selliseid toite oma üldise tervise parandamiseks.

Toitumine pärast piimanäärme eemaldamist on peamiselt:

• mahlad, kompotid, ravimtaimede keetmised ja nõrgad teed;
• pasta, teraviljad ja madala rasvasisaldusega piimatooted;
• puuviljad, köögiviljad, taimeõlid;
• karusmarjad, ploomid, kliid;
• kala, vasikaliha, kana, kalkun, veiseliha;
• kanamunad, madala rasvasisaldusega ja soolamata juustud;
• köögiviljade ja teraviljade baasil valmistatud supid.

Rinnavähi dieet pärast operatsiooni välistab vürtsikad toidud, kohv, kange tee, rasvased toidud, kaunviljad ja seened.

Järeldus

Rinnavähi dieet võib vähendada kordumise riski ja aeglustada kasvaja kasvu. peamine eesmärk selline dieet seisneb rikkalike toitude väljajätmises dieedist küllastunud rasv. Onkoloogiaga patsiendi toitumise aluseks on köögiviljad, puuviljad ja teraviljaroad.

(Hinnuseid veel pole)