Kaltsiumipreparaadid, mis imenduvad hästi. Kaltsiumi imendumise tunnused

Raseduse tunnused pärast embrüo implanteerimist

Kaltsium osaleb moodustumise ja uuenemise protsessides luustik. Seetõttu on element selles eriti asendamatu naise keha raseduse ajal. Samuti on sellel mineraalil positiivne mõju närvirakud ja leevendab unetust.

Keha saab kaltsiumi koos toiduga lahustumatute soolade kujul. Mineraali imendumine toimub sapphapete tõttu ainult kaksteistsõrmiksooles. See makrotoitaine on väga kapriisne ja nõuab mitmete toitumisreeglite järgimist. Mõelgem välja, kuidas kaltsiumi õigesti võtta, et see imenduks.

Kuidas kaltsium organismis imendub?

Element vastutab hammaste, juuste, küünte tervise eest, säilitab normaalse verehüübimise. Kaltsiumipuuduse korral täheldatakse arütmiaid, valu lihastes, liigestes ja igemetes, oksendamine, kõhukinnisus, ärrituvus ja unetus, segasus, desorientatsioon.

Juuksed lähevad ka karedaks ja kukuvad välja, küüned murduvad, hammaste emailile tekivad sooned ja lohud, tekivad kõrge vererõhk ja peavalud.

Mineraali ülejäägiga, lihaste nõrkus, luu- ja lihaskonna luude deformatsioon (lonkamine), liigutuste koordineerimise raskused, oksendamine, iiveldus, sagedane urineerimine. Seetõttu on oluline säilitada kaltsiumi tervislik tasakaal kehas.

Makrotoitainete päevane norm on:

  • täiskasvanud (19-50-aastased) - 1000 mg;
  • teismelisele (14-18-aastane) - 1300 mg;
  • rasedatele (19-50-aastased) - 1000 mg;
  • 4-8-aastastele lastele - 1000 mg;
  • 9-13-aastastele lastele - 1300 mg.

Nagu eespool märgitud, on piisavat elementide taset raske säilitada. Probleemid on seotud mineraali halva seeduvusega. Mõelgem välja, kuidas kaltsium organismis paremini imendub.

1. Lisage oma dieeti magneesium. Selle elemendi puudumine takistab kaltsiumi imendumist ja magneesiumipuudus mõjutab 80-85% elanikkonnast. Mineraali puudumisel ladestub kaltsium mitte luudesse, vaid arterite seintele.

Söö täisteraleiba ja kakaod. Lisandina tuleks magneesiumit võtta 2-3 tunniste intervallidega pärast kaltsiumi.

2. Pöörake tähelepanu D-vitamiinile. See on kaltsiumijuht, mis parandab elemendi läbilaskvust 30-40%. Mao madala happesuse korral on soovitatav juua ravimit hapu mahlaga.

Sööge mune, maksa, mereande ja kala (lõhe, sardiinid). Käige regulaarselt päikese käes: päikesevalgus stimuleerib piisavas koguses ainete sünteesi organismis.

3. Lisage menüüsse fosfor. Selle elemendi puudus on haruldane, kuid normaalseks imendumiseks tuleks säilitada fosfori ja kaltsiumi suhe 1:2. Samal ajal pidage meeles: fosfaadi liig suurendab vere happesust ja eemaldab mineraali.

Sööge liha, pähkleid, kuivatatud puuvilju, kliisid, teravilja. Kui teil on kahtlusi - hoiduge neist, kasulikud mikroelemendid piisavalt teistes toodetes. Pöörake tähelepanu ka piimatoodetele: need sisaldavad lisaks fosforile kaltsiumi kergesti seeditava laktaadi kujul.

4. Kindlasti mitmekesistada oma dieeti kodujuust (sisaldab optimaalses vahekorras vitamiine ja mineraalaineid), värskeid ürte, mune, stauriidi (kala). Sööge kaunvilju mis tahes roogade kujul: tofu, hernesupp, Oasalat.

5. Joo hommikul tühja kõhuga supilusikatäis seesamiõli. Kergesti seeditava kaltsiumi koguses on meistrid moonil ja seesamil (100 g toodet sisaldab päevaraha mineraal).

6. Õhtusöök saab teha salatit lehtrohelisest, kapsast, spargelkapsast või kaalikast hapukoore/kodujuustukastmega seesamiseemned. Magustoiduks kaltsiumirikkad viigimarjad ja mandlid sobivad. Samuti on oluline süüa kuivatatud aprikoose: need sisaldavad kaaliumi, mis blokeerib kaltsiumi kadu.

7. Eemaldage dieedist margariin ja konserveeritud kastmed (hüdrogeenitud rasvad häirivad kaltsiumi imendumist), kohv, sool, gaseeritud joogid (viivad elemendi leostumiseni).

Hapuoblit, spinatit, rabarberit, peeti tuleks süüa väikeste portsjonitena. Oksaalhape moodustab halvasti lahustuvaid sooli, mis ladestuvad kõõlustesse, seega ei tohiks kaltsiumi tarbimist nende toodetega kombineerida.

Lisaks pädeva dieedi koostamisele tuleks järgida mitmeid mineraali kasutamise reegleid. Vaatame, kuidas võtta kaltsiumi, et see imenduks kehasse.

1. Mine sportima. Regulaarne füüsiline harjutus ilma ülepingeta parandada elementide ringlussevõttu. Osa higiga kaotatud kaltsiumist saab hõlpsasti täiendada klaasi vähese rasvasisaldusega keefiriga.

2. Vältige stressi. Pärast närvišokke tekib kortisool, mis eemaldab mineraali läbi neerusüsteemi.

3. Valmististest kasutage kaltsiumtsitraati. seda parim vorm mineraali assimilatsioon võrreldes karbonaadiga (tulemus on 2,5 korda kõrgem), kloriidi ja glükonaadiga. Sobib madala maohappesusega inimestele (karbonaat ei ole soovitatav).

4. ​Jälgige oma tervist. Elemendi edukaks assimilatsiooniks tasakaal hormonaalne tase, normaliseerida sooleepiteeli tööd, kontrollida maksa, neerude, kõhunäärme seisundit.

Kuidas kaltsiumi õigesti võtta, et see luudesse imenduks?

Enne konkreetse ravivahendi valimist pidage kindlasti nõu oma arstiga. Rääkige meile ravimitest, mida te praegu kasutate: lahtistid, krambivastased ained, diureetikumid pesevad mineraali välja.

Kaltsiumtsitraati võetakse toidust sõltumata, karbonaati - ainult söögi ajal. Mõlemad uimastid on purjus suur kogus vett paremaks lahustumiseks ja imendumiseks. Paralleelselt kaltsiumipreparaatidega peaksite jooma multivitamiine.

Üks ravimi annus ei tohi sisaldada rohkem kui 500 mg kaltsiumi. Keha ei taju suurt annust. Kui teil on vaja juua 1000 mg kaltsiumi, jagage ravim 2 annuseks.

Kaltsiumi imendumise tunnused

Ainult kaltsiumi kasutamisest ei piisa, peaasi, et see imenduks! Kaltsium on raskesti seeditav aine. Toiduainetes leidub kaltsiumi peamiselt vähelahustuvate soolade kujul (fosfaadid, karbonaadid, oksalaadid jne). Näiteks porgandites leiduvast kaltsiumist omastab organism vaid 13,4%. 1/4 osa saamiseks peate ära sööma 700 g porgandit päevaraha kaltsium. Selle seeduvus sõltub suuresti toidu koostises olevatest kaasnevatest ainetest.
Kaltsiumisoolade lahustuvus mao happelises keskkonnas suureneb, kuid lahustunud ioonid pöörduvad tagasi ja sadestuvad teatud määral tühisooles ja niudesooles, kus pH on neutraalsele lähemal. Kas teadsite, et 60-aastane inimene suudab toota ainult 25% maohappe kogusest, mis ta tootis 20-aastaselt? Seetõttu suureneb vajadus kaltsiumi järele ainult vanusega. seedetrakti toidukomponendid (glükoos, rasvhapped, fosfor ja oksalaadid) seonduvad kaltsiumiga, moodustades komplekse. Üldiselt paraneb kaltsiumilisandite (eriti vähemlahustuvate) imendumine, kui neid võtta koos toiduga. Põhjuseks võib olla see, et toit stimuleerib mao sekretsiooni ja motoorikat ning toiduallikad kaltsium purustatakse ja lahustub paremini.
Kiudained vähendavad kaltsiumi imendumist. Mitu komponenti kiudaine siduda kaltsiumi. Hemitselluloos pärsib kaltsiumi imendumist.
Fütiinhape (taimede komponent) seob kaltsiumi lahustumatuks vormiks. Fütiinhape on eriti rikas teraviljades - rukis, nisu, kaer, kuid taigna kääritamise ajal pärmis sisalduva fütaasi toimel fütiinhape lõheneb.
Tumerohelised lehtköögiviljad on sageli suhteliselt kõrge sisaldus kaltsium. Kuid kaltsiumi imendumist takistab sageli oksaalhape. Koos oksaalhappega annab kaltsium vees lahustumatud ühendid, mis on neerukivide komponendid. Need on hapuoblikas, rabarber, spinat, peet. Tooted koos madal sisaldus oksaalhape ( Valge kapsas, brokkoli, naeris) - head allikad kaltsium. Kaltsiumi omastamine kapsast on sama suur kui piimast.
Ebapiisav valgukogus toidus halvendab kaltsiumi imendumist. Valkude ergutav toime tuleneb ilmselt sellest, et nende hüdrolüüsi käigus vabanevad aminohapped moodustavad kaltsiumiga hästi lahustuvad kompleksid. Valgurikas toit võib esile kutsuda kaltsiuuria. Kaltsiuuria põhjustab negatiivse kaltsiumi tasakaalu, kuid see ei too kaasa kaltsiumi imendumise efektiivsuse kompenseerivat suurenemist soolestikus. Samal inimesel on kaltsiureetilise toime tõttu suured ööpäevased kõikumised uriini kaltsiumisisalduses toiduained. Seeditud süsivesikutel ja valkudel on kaltsiureetiline toime, mis on lineaarselt seotud nende ainete tarbimisega, kuid suhteliselt sõltumatu kaltsiumi tarbimisest. Iga täiendava 50 g toiduvalgu kohta kaob uriiniga 60 mg kaltsiumi. Kõrge tase fosforisisaldus mõnedes valkudes vähendab, kuid ei kaota selle kaltsiureetilist toimet. Valgu kaltsiureetiline toime põhjustab kaltsiumi reabsorptsiooni vähenemist neerude kaudu, mida ei kompenseeri selle imendumise suurenemine soolestikus. Järelikult valkude rikas Täiskasvanute toitumine põhjustab negatiivse kaltsiumi tasakaalu.
Kaltsium imendub soolestikust komplekside kujul rasv- ja sapphapetega. Optimaalne suhe on 10-15 mg kaltsiumi 1 g rasva kohta. Kaltsiumi imendumist soodustab piisav küllastumata sisaldus rasvhapped. Ebapiisav ja liigne kogus rasvade, eriti küllastunud rasvhapete rikaste (keedurasvad, lambaliha, veisepekk jne) tarbimine halvendab kaltsiumi imendumist. Ebapiisava rasva tarbimise korral moodustub liiga vähe rasvhapete kaltsiumisoolasid, mis annavad lahustuvad kompleksühendid sapphapetega. Kui liigne rasvased toidud ei ole piisavalt sapphappeid, et viia kõik rasvhapete kaltsiumisoolad lahustuvasse olekusse ja oluline osa Ca-st eritub väljaheitega. Ca eritumine sõltub ka toitumise iseloomust. Dieet, kus ülekaalus on keskkonna happelise reaktsiooniga toiduained (liha, teravili, leib), viib Ca eritumiseni uriiniga. Kuna toidus on ülekaalus aluselised tooted (puuviljad, köögiviljad, piimatooted), eritub Ca peamiselt väljaheitega.
Oluline tegur, mis mõjutab Ca imendumist, on fosfori ja magneesiumi hulk toidus.
Kõige soodsam kaltsiumi ja magneesiumi suhe toidus on 2:1. Sellele lähedane suhe on leitud järgmised tooted- sardiinid, Atlandi heeringas, baklažaan, kurgid, salat, küüslauk, oad, pirnid, õunad, viinamarjad, vaarikad, puravikud. Kui magneesiumi on vähe, tekivad kivid, veresoonte lupjumine, kaltsium ladestub aterosklerootilised naastud. Magneesium on hädavajalik kaltsiumi imendumiseks neerudes ja kuseteede. Magneesiumipuudus stimuleerib PTH-d, mis põhjustab luude resorptsiooni suurenemist ja Ca eritumist neerude kaudu. Magneesium konkureerib Ca-ga sapphapped seetõttu mõjutab magneesiumi liig ebasoodsalt Ca imendumist. Lisaks on magneesium osa kõhre- ja luukoe ainevahetuseks vajalikest ensüümidest.
Täiskasvanute parim kaltsiumi ja fosfori suhe on 2:1,2-1,8. Sellele lähedane suhe on iseloomulik kodujuustule, kurkidele, küüslaugule ja viinamarjadele. Kui Ca tarnitakse rohkem kui fosforit, siis luukude ei moodustu normaalselt, tekivad probleemid veresoonte lupjumisel, kivide moodustumisel neerudes, sapipõie. Ja kui vastupidi, fosforit tarnitakse rohkem kui vaja, pestakse Ca luudest välja ja selle imendumine väheneb.
Kaltsiumi imendumist mõjutab ka kaalium, mille liig halvendab selle imendumist, sest. Kaalium, nagu magneesium, konkureerib sapphapete pärast Ca-ga.
Raske kaltsiumi omastamine: šokolaad, liigne suhkru tarbimine, liigne jämeda kiudainesisaldusega toit. Tee ei ühildu ühegi mikroelemendiga.
Coca-Cola, Pepsi-Cola, Fanta ja teised sarnased joogid sisaldavad happelist naatriumfosfaati (Ca antagonist, takistab selle imendumist), nende pH = 2,2-2,5, nende neutraliseerimiseks kasutab organism Ca, mis pestakse luust välja. kude .
Kofeiin suurendab ka kaltsiumi kadu uriinis. Kaltsiumipuuduse põhjuseks võib olla kohvi ja alkoholi kuritarvitamine, kuna osa sellest eritub uriiniga.
Laktoos suurendab kaltsiumi imendumist. Fermentatsioonil olev laktoos säilitab soolestikus madalad pH väärtused, mis takistab lahustumatute fosfori-kaltsiumisoolade moodustumist.
Koos vitamiinidega A, C, D, E, K võivad kaltsiumi taset organismis tõsta järgmised elemendid: Fe, Mg, Mn, Cu, P, Si, samuti valk, maomahl (HCl), pankrease. ensüümid ja Lactobacillus acidophilus.
Räni ristsidestab luukoe kollageeni. Tsink ja kroom mängivad olulist rolli luude energiavarustuses, mis on vajalik luukoe kasvuks. Boor mõjutab östradiooli sünteesi, seleeni koos joodiga - hormoonide sünteesi kilpnääre. E-vitamiin mõjutab membraanide, sealhulgas luukoe seisundit.
Ca ja P tõsine vaenlane on alumiinium. Alumiiniumioonid on võimelised Ca ioone asendama ja seeläbi tekitama suuri muutusi aastal Sa vahetada. Inimene saab seda metalli liiga palju, kasutades alumiiniumist kööginõusid, juues alumiiniumkattega kottidest mahla või purgiõlut.
Toidus kaasaegne inimene kaltsiumipuudus on märkimisväärne, eriti linnaelanike jaoks, kelle toidus domineerivad rafineeritud toidud, pooltooted jne. Piisab, kui öelda, et peamine kaltsiumiallikas - linnaelaniku toidulauale sattuvad piimatooted on oluliselt kaltsiumivaene: 1 liiter värsket looduslikku piima (lehmalt) sisaldab 1400 ml kaltsiumi ning pastöriseeritud ja isegi veelgi enam, steriliseeritud, millest meiereides valmistatakse kodujuustu ja juustu ainult 140 mg. Kaasaegne linlane saab, in hea juhtum, vaid kolmandik igapäevane vajadus kaltsium.
Luu resorptsiooni ööpäevase rütmi tõttu on soovitatav võtta Ca tooteid öösel. Resorptsiooni pärsib ainult õhtune Ca tarbimine, samas kui hommikune tarbimine ei anna olulist mõju.
Paljud inimesed, eriti eakad, söövad hommikusöögiks kodujuustu, juustu, uskudes, et see Parim viis rikastage oma keha Ca ja Pga. Ca ja P resorptsioon luukoe viiakse läbi õhtul ja öösel. Seega, kui sõid hommikusöögiks kala või juustu, siis ei tohiks nendega arvestada. kasulik mõju. Ca ja P kas ei satu soolestikust üldse verre või sadestub luukude nende vähese nõudluse tõttu neerudesse oksalaatkividena. Asi on ka selles, et hommikul toodetakse ja viiakse verre kortikosteroidhormoone, mis takistavad Ca ja P imendumist soolestikust verre. Seetõttu on Ca ja P sisaldavaid tooteid kõige parem võtta õhtusöögiks 2/2 päeva pärast.
Tuleb meeles pidada, et kaltsium kaob ajal kuumtöötlus(näiteks köögiviljade küpsetamisel - 25%). Kaod on tühised, kui kasutatakse vett, milles köögiviljad keedeti (näiteks puljong või kaste).
Mida madalam on piimatoodete rasvasisaldus, seda suurem on Ca sisaldus.

Pealkirjad:
Sildid:

Seotud väljaanded

  • Milline on bronhiidi pilt Milline on bronhiidi pilt

    on difuusne progresseeruv põletikuline protsess bronhides, mis viib bronhide seina morfoloogilise restruktureerimiseni ja ...

  • HIV-nakkuse lühikirjeldus HIV-nakkuse lühikirjeldus

    Inimese immuunpuudulikkuse sündroom - AIDS, Inimese immuunpuudulikkuse viirusinfektsioon - HIV-nakkus; omandatud immuunpuudulikkus...