Kompletný zoznam bielkovinových potravín. Hodnota v strave

Príznaky tehotenstva po implantácii embrya

Zdravím všetkých svojich čitateľov. Určite ste už počuli o diéta s vysokým obsahom bielkovín podľa Atkinsa, Dukana, Haley Pomeroy? Nedávno som sa začal o túto tému zaujímať. Ukazuje sa, že Penelope Cruz, Kate Middleton, Jennifer Lopez sa už dlho stravujú podľa Dukana. Tina Kandelaki schudla dobre na Atkinsovej diéte. Pozrime sa, prečo sú bielkovinové potraviny také užitočné, aké produkty sú.

Proteín je stavebným kameňom nášho tela. Na rozdiel od sacharidov sa trávi pomaly. Preto nedochádza k rýchlemu nasýteniu tela bielkovinami. Nepremieňajú sa na tuk (za predpokladu, že ich nezneužívate). Proteínové potraviny sú predovšetkým prírodné mäsové výrobky. A všelijaké údené klobásy, klobásy, kadejaké polotovary, a la akože „mäso“ – to nie je proteín. V týchto produktoch, vagón a vozík sacharidov, zatiaľ čo rýchlo. Rýchle sacharidy sú pri chudnutí považované za škodlivé.

Viac o produktoch sa dočítate v článku „Tabuľka bielkovín v potravinách“. A teraz uvediem zoznam potravín s najvyšším obsahom bielkovín:

Klady a zápory

Proteíny plnia pre naše telo mnoho užitočných funkcií. Je stavebný, ochranný a hormonálny. Bez bielkovín sa naše telo nemôže normálne vyvíjať a fungovať. Je potrebný pre rast svalov, vlasov a nechtov atď.

A zároveň zaujatosť iba voči bielkovinovým potravinám je zdraviu škodlivá. Atkins a Dukan nepopierajú, že bielkovinové jedlá zaťažujú obličky. Preto je kontraindikovaný u ľudí s renálnou insuficienciou.

Proteínové potraviny vás na jednej strane dokážu efektívne zbaviť nadváhy. Preto sa zaraďuje do stravy pri diétach. Pri takejto diéte nebudete hladní, keďže bielkoviny sa pomaly trávia. A pocit hladu neobťažuje na dlhú dobu. Na druhej strane obmedzenie sacharidov vedie k zníženiu hladiny cukru v krvi. Je nebezpečný pre diabetikov, kardiakov.

Termíny proteínových diét sú podľa Dukana rôzne – až niekoľko mesiacov. Atkins 4-5 týždňov. Neustále obmedzovanie sacharidov povedie k chronickej únave, suchej pokožke, bolestiam hlavy. Ak ste spokojní s takouto cenou za chudnutie - pokračujte. Môj názor je, že proteínová diéta je dobrá ako dočasný liek. Schudnite, dajte sa do poriadku – vyvážte stravu a užite si výsledok.

Čo znamená táto tabuľka. Mäso a ryby by sa nemali podávať so zemiakmi a zalievať šťavou. Ale môžete podávať so zeleninou a bylinkami. Nemôžete robiť ani omáčky s pridaným cukrom. Samozrejme, neotrávite sa, ale bielkoviny sa budú horšie vstrebávať. Ak sú v žalúdku kombinované so zakázanými potravinami, je možná fermentácia. To je plné nadúvania, rozrušenia atď.

Recepty bohaté na bielkoviny

Zistili sme, aké produkty máme a s čím je lepšie ich kombinovať. Dovoľte mi, aby som vám ich dal niekoľko jednoduché recepty, ktoré sa dobre hodia do akejkoľvek bielkovinovej diéty.

Polievkové pyré z kuracieho mäsa

Stredné kuracie prsia uvaríme do mäkka, osolíme a okoreníme podľa chuti. Z prsníka sa odstráni chrupavka a kosti, ak je tam koža, odreže sa. Uvarené kuracie mäso nakrájame na kúsky a vložíme do mixéra.

Pridajte trochu vývaru a šľahajte do pyré. Zrieďte so zvyškom vývaru na požadovanú konzistenciu. Pridajte zeleninu a polovicu vareného vajíčka.

Morské plody a krabí šalát

Na tento šalát potrebujeme 500 g kreviet a chobotnice. 200 g krabie tyčinky, list ľadového šalátu, 6 ks. prepeličie vajcia. Trochu zelenej cibule a nesladeného jogurtu namiesto majonézy. Soľ a kôpor podľa chuti. Krevety a chobotnice uvaríme v osolenej vode. Tiež varené prepeličie vajcia.

Šalát nakrájaný na kocky nakrájaný na krúžky zelená Cibuľa. Premiešame, potom pridáme uvarenú chobotnicu nakrájanú na krúžky. K nim celé krevety a jemne nasekané krabie tyčinky. Všetko sa premieša, osolí a posype kôprom. Vajcia sú rozrezané na polovicu a rozložené na porcie ako dekorácia. Jogurt je rozložený v každej porcii.

Losos pečený vo fólii

Kúsok lososa (300-500 g) okoreníme a osolíme podľa chuti. Trochu pridané olivový olej. Losos je položený na fólii. Potom sa jedna cibuľa nakrája na krúžky. Citrón je nakrájaný na plátky.

Na lososa dáme cibuľu a citrón. Posypeme bylinkami. Voľné okraje fólie uzavrieme. Predhrejte rúru na 200˚C. Vložíme rybu a pečieme 30-40 minút. Dufam ze sa ti to bude pacit.

Bežné proteínové diéty

Dukanova diéta na chudnutie

Azda najznámejšou (alebo „propagovanou“) bielkovinovou diétou je Dukanova diéta. Umožňuje vám použiť vo vašej strave až 100 produktov. Väčšinou bielkoviny a zelenina. A čo ovocie, pýtate sa? Bohužiaľ, ovocie sa nedá jesť, ale nie vo všetkých fázach diéty. V poslednej fáze budú niektoré povolené. Dukanova diéta je rozdelená do 4 etáp. Prvé dva vám umožňujú aktívne schudnúť. Toto sú najťažšie kroky. Ďalšie dva sú zamerané na upevnenie dosiahnutého výsledku. Viac o tomto systéme výživy sa dočítate v článku „Dukanova diéta – etapy a jedálny lístok“.

Prvá fáza „Útok“ trvá 5 až 10 dní. Je zameraná na aktívne zbavovanie sa tukových buniek. Počas tohto obdobia sú povolené iba bielkovinové jedlá. Počas dňa vypite aspoň 2 litre vody. Musíte tiež jesť 1,5 lyžice. otruby. Uistite sa, že chodíte 20 minút denne. Počas tohto obdobia schudnú od 5 do 10 kg. Mäso, ryby, vajcia, nízkotučné mliečne výrobky sú povolené.

V štádiu „Cruise“ sa k bielkovinovým produktom pridáva pečená, varená, surová zelenina. V tejto fáze musí byť prítomný a čistý proteínové dni a bielkoviny a zelenina. Môžete to striedať, ako chcete, ale Dukan navrhuje schému 1/1. Tie. ak jeden deň máte proteín, ďalší je proteín-zelenina. Takže dni plynú. V tejto fáze váha klesá pomalšie. Fáza trvá, kým nedosiahnete požadovanú značku na váhe. Môže to byť niekoľko mesiacov.

Tretia etapa je „Konsolidácia“, je zameraná na postupné zavádzanie známych produktov. Ako chlieb, zemiaky, cestoviny, rastlinný olej. Môže sa pridať nejaké ovocie. Etapa je dlhá, pretože je zameraná na konsolidáciu výsledku. Načasovanie je pre každého iné. Dôležité je udržať si váhu.

Diéta Haley Pomeroy – schudnúť bez hladovania

Chcem hneď povedať, že strava Hayley Pomeroy získala kontroverzné recenzie od odborníkov na výživu. Podstata je rovnaká - striedanie produktov. Je pravda, že na rozdiel od predchádzajúcej diéty budú sacharidy.

Každý týždeň je rozdelený do 3 fáz:

  1. Prvá fáza trvá 2 dni. V prvých dvoch dňoch jete obilniny a ovocie, t.j. sacharidy.
  2. Druhá fáza trvá 2 dni. Ona bielkovinová strava + zelenina. Tri hlavné jedlá: kuracie mäso, ryba, teľacie mäso atď. Občerstvenie zeleniny.
  3. Tretia fáza trvá tri dni, tu sa spájajú tuky. 3 hlavné jedlá: morské plody, obilniny, šaláty s rastlinným olejom. Dve maškrty so semiačkami, orechmi, zeleninou, strukovinami.

Druhý týždeň opakuje menu prvého. Je dôležité venovať pozornosť duchovnému stavu. Zbavte sa stresu, zbavte sa pocitov strachu a viny. V treťom a štvrtom týždni zostáva vzorec rovnaký. Jedlo sa prijíma každé 4 hodiny. Pijú veľa vody. Raňajky začínajú 30 minút po prebudení. Určite kombinujte stravu a cvičenie. Zo stravy úplne vylúčte cukor, alkohol, sóju, kukuricu a kávu.

Slávna Atkinsova diéta

Túto diétu nemožno nazvať úplne bielkovinovou, je skôr nízkosacharidová. Sacharidy sú nahradené bielkovinami a niektorými tukmi. A predsa sa v prvej fáze používajú prevažne bielkovinové potraviny. Preto je logické to tu spomenúť.

Prvá fáza trvá dva týždne. Ide o aktívne chudnutie. Telu veľmi chýbajú sacharidy. Energiu je nútený uvoľňovať štiepením tukov. Neexistujú žiadne kalorické obmedzenia. Porcie by mali byť malé, dôležité je neprejedať sa. V opačnom prípade nedôjde k strate hmotnosti.

Zakázané produkty:

  • akékoľvek výrobky z múky a chlieb;
  • sladkosti, čokoláda, cukor, sladké dezerty;
  • zelenina s skvelý obsahškrob (repa, zemiaky);
  • akékoľvek ovocie;
  • margarín;
  • akýkoľvek alkohol.

V tomto období sa kladie dôraz na proteínové jedlo a nejaké tuky. Môžete variť hydinu, teľacie mäso, ryby, morské plody. Môžete tiež jesť vajcia, huby, maslo, reďkovky, papriky, syry (okrem spracovaných). Množstvo sacharidov v prvej fáze by nemalo presiahnuť 20g denne. Ako môžete vidieť, Atkins vás nenúti úplne sa vzdať sacharidov.

V ďalších troch fázach, z ktorých každá trvá jeden týždeň, zostáva jedálny lístok rovnaký. Jediná vec, každá budúci týždeň Povolených je 5 g sacharidov viac. Tie. do konca štvrtej fázy dosiahnete 35g sacharidov denne. Pre mužov a ženy so stredne pasívnym životným štýlom je norma 90-110g. Takže v každom prípade bude mať Atkinsova diéta trvalú výhodu v prospech bielkovín.

Povedal som vám o najznámejších proteínových diétach. Podľa recenzií tých, ktorí si na ne sadli, mnohí zhodili nenávidené kilogramy. Ich najdôležitejším tajomstvom bolo dodržiavanie pravidiel a doplnková fyzická aktivita.

A existuje veľa receptov na bielkovinové jedlá. Ak máte svoje obľúbené recepty, potom sa podeľte o recenzie k tomuto článku. Zdieľajte tieto informácie so svojimi priateľmi a prihláste sa na odber aktualizácií. Čoskoro bude na blogu veľa zaujímavostí. Ale o tom sa dozviete o niečo neskôr. Kým tajomstvo 🙂

Sme radi, že vás môžeme privítať na našej stránke, urobte si pohodlie, začíname. Píšete nám množstvo listov, v ktorých žiadate vidieť zoznam bielkovinových potravín, hovoríte nám o vlastnostiach bielkovín a o tom, akú úlohu zohrávajú pri budovaní svalovej hmoty. Niekto sa čuduje, ako používať jedlo s vysoký obsah m proteín môže schudnúť. No keďže sa nás pýtajú, povieme. Najprv si ujasnime, čo je to proteín, a potom si prejdeme zoznam produktov veľká kvantita veverička.


Proteín, prinajmenšom vedecký jazyk, sú to makromolekulárne látky, ktoré pozostávajú z aminokyselín spojených špeciálnou väzbou. Inteligentné, však? Preto povieme jednoduchý jazyk. Proteín je hlavnou zložkou ľudskej výživy, v tele ktorého sa tie isté aminokyseliny nedokážu samy syntetizovať, a aby sa dostali do nášho tela, je potrebné, aby denná strava zúčastnili dosť proteínové jedlo.


Proteín hrá veľkú úlohu pri udržiavaní a budovaní svalovej hmoty, preto je pre športovcov veľmi dôležité konzumovať čo najviac bielkovín. Väčšina odborníkov radí využiť vedenie ľudí zdravý životný štýlživota, asi 2 gramy bielkovín na kilogram vlastnej hmotnosti. Podľa ich názoru práve toto číslo stačí na udržanie súčasného množstva svalovej hmoty a vybudovanie novej. Odborníci tiež tvrdia, že strava každej osoby by mala pozostávať zo 40% bielkovinových potravín.



Živočíšne produkty obsahujú bielkoviny najvyššej kvality. Medzi živočíšne produkty patria: mäso, mliečne výrobky, ryby, vajcia. Tieto produkty obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre človeka a ich množstvo je vyvážené. No, aby sme si to konečne ujasnili, pozrime sa na najobľúbenejšie potravinárske produkty, ktoré obsahujú najväčší počet veverička.

Proteínové potraviny – zoznam produktov

Aby bol náš článok pre vás informatívny a užitočný, zostavili sme zoznam produktov, ktorý pozostáva hlavne z bielkovinových potravín. Množstvo bielkovín v týchto produktoch je vysoké a ich denná konzumácia vám pomôže získať množstvo bielkovín, ktoré potrebujete. Začnime.

Kuracie prsia

Slávne kuracie prsia, hlavný zdroj bielkovín pre kulturistov a len ľudí, ktorí vedú zdravý životný štýl. Sto gramov pŕs obsahuje 24 gramov bielkovín, a len 2 gramy tuku, keď zjete aj 200 gramov tohto mäsa, získate polovicu denný príspevok veverička. Kuracie prsia jednoduchá príprava, stačí uvariť. Uvarený je však bez chuti, preto ho odporúčame piecť na grile alebo v rúre. Môžete si z neho pripraviť aj obľúbenú grilovačku pre každého.

Morčacie filé

Ďalšie jedlo s vysokým obsahom bielkovín nízky obsah tuku. Morčacie prsia obsahujú cca 25 gramov bielkovín a 3 gramy tuku. Bohužiaľ, jednou z hlavných nevýhod morčacieho mäsa je príliš suché mäso a je takmer nemožné ho jesť varené. Preto odporúčame morčacie mäso marinovať a piecť na grile alebo otvorenom ohni.

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso, na rozdiel od svojich predchodcov, je naopak veľmi chutné, keď je uvarené. A hlavne mäkké, malý kúsok nemusíte žuť dvakrát. V 100 gramoch hovädzej sviečkovice takmer 30 gramov kvalitných bielkovín ktorí za teba prosia. Z mínusov je to vysoká cena mäsa za kilogram, preferujeme hydinové mäso.

Tvaroh

Podľa nášho skromného názoru je tvaroh medzi všetkými proteínovými produktmi kráľom. Len si pomyslite, že v jednom balení tvarohu s hmotnosťou 200 gramov a cenou 26 rubľov obsahuje 34 gramov bielkovín. Navyše tvaroh obsahuje takzvaný kazeín, pomalý proteín, ktorého vstrebávanie odoberá telu viac energie ako zvyčajne. Takže po zjedení balenia tvarohu v noci budete vedieť, že vaše svaly budú mať počas noci čo jesť.

Konzervovaný tuniak

Ďalší produkt z kategórie "kráľovský". V jednej konzerve tuniaka s hmotnosťou 180 gramov 46 gramov bielkovín a niekoľko gramov tuku, väčšinou z oleja, v ktorom je tuniak konzervovaný. Tuniak je natoľko chutný, že ho nemusíte variť. Nenašli sme žiadne výrazné mínusy. Cena jednej konzervy tuniaka je asi 50 rubľov, pokojne si môžete kúpiť 3-4 konzervy týždenne a vychutnať si takmer 200 gramov najčistejšieho proteínu.

Ružový losos

Ďalší rybie konzervy na našom zozname. V sto gramoch ružového lososa o 20 gramov bielkovín a asi 5 gramov tuku. Rovnako ako tuniak, aj ružový losos obsahuje tuky nazývané Omega - 3, sú pre telo mimoriadne prospešné. Preto odporúčame konzumovať buď ružového lososa alebo tuniaka aspoň 2x týždenne.

Kuracie vajcia

Kuracie vajcia sú jedna pevná bielkovina, takmer v jednom vajci 8 gramov bielkovín, ako aj pár gramov tuku. Mnohí sa boja jesť žĺtok kvôli cholesterolu, ktorý bol mimochodom vynájdený farmaceutických spoločností, aby sme predali naše zázračné pilulky, no ponáhľame sa vás upokojiť: žĺtka užívajte koľko chcete, obsahuje leví podiel bielkovín, takmer 5 gramov. Cholesterolu sa nebojte, čipsy radšej nejedzte a nezapíjajte ich pivom.

Krevety

Ďalší produkt z morských plodov s množstvom bielkovín. Na sto gramov je cca 22 gramov bielkovín a ani gram tuku. Krevety sú ale dosť drahé, preto ich odporúčame používať pri príprave šalátov.


Tu je jednoduchý recept na šalát. Vezmite 600 gramov kreviet, 100 gramov ryže, 4 varené vajcia, pohár zeleného hrášku, cibuľu, sójovú omáčku - 100 ml, zeleninu podľa chuti.

Spôsob prípravy: uvarte krevety a ryžu, Cibuľa a bielok nadrobno nasekáme a žĺtka zmiešame s sójová omáčka. Všetky ingrediencie zmiešame, pridáme zeleninu a vychutnáme si chutné a hlavne zdravé jedlo.


Tu sa zastavíme. Samozrejme, stále existuje veľa produktov, v ktorých je proteín prítomný, len sme dali, takpovediac, zoznam najviac proteínových produktov, teda produktov, v ktorých veľké množstvo beck na 100 gramov. Všetky tieto produkty sú tiež dostupné takmer každému, dajú sa ľahko nájsť v každom supermarkete alebo na trhu a uprednostňuje sa druhá možnosť.

Proteínové jedlo na chudnutie

Chudnutie pomocou bielkovinových potravín je skvelý spôsob. Podstatou proteínovej diéty je, že musíte zvýšiť príjem bielkovín a znížiť príjem sacharidov a tukov. Nestojí za to úplne opustiť sacharidy, pretože naše telo ich potrebuje ako energiu. Tiež sacharidy by sa mali pri takejto strave konzumovať iba v prvej polovici dňa a je lepšie, aby to boli pomalé sacharidy, napríklad pohánka alebo ovsené vločky.

Ako sme už písali, telo minie veľké množstvo energie na trávenie bielkovín a ak mu túto energiu nedodáte zvonku (sacharidy), tak telo využije vaše tukové zásoby. A zvýšený príjem bielkovín zabráni vášmu telu využívať svaly na energiu. Páči sa ti to jednoduchá podstata v bielkovinovej diéte.

Výživa v našom živote je jedným z najdôležitejších miest, pretože bez živiny nemôžeme rásť a rozvíjať sa. Všetky orgány nášho tela vyžadujú prísun kyslíka, vitamínov, stopových prvkov, vody. Toto všetko získavame z potravy.

Naše telo spotrebuje veľa rôznych látok. Medzi hlavné patria bielkoviny, sacharidy a tuky. Tieto látky podporujú našu životnú činnosť, dodávajú nám energiu, silu, pomáhajú telu rásť. Tiež sa podieľajú na procesoch termoregulácie, tvorby nových buniek, udržiavania normálna úroveň hladina cukru v krvi a mnohé ďalšie. Preto je celkom logické, že vzniká otázka: "Proteínové potraviny - aké sú tieto produkty?"

Obsah [Zobraziť]

Čo sú to proteíny?

Proteíny, alebo bielkoviny, sú pre naše telo veľmi dôležité. to organickej hmoty, ktoré sú v našom tele syntetizované z aminokyselín, ktoré majú špeciálnu peptidovú zlúčeninu. Proteínová potrava (zoznam produktov bude uvedený nižšie) je pre človeka dôležitá, pretože nie všetky aminokyseliny sa tvoria v tele. Preto je dôležité dodávať telu bielkoviny počas jedla.


Prečo naše telo potrebuje bielkoviny?

Tieto látky monitorujú kvalitu ľudského života. Vykonávajú množstvo funkcií, bez ktorých sú určité procesy v tele nemožné.

  1. Pomoc pri metabolizme. Proteíny sa aktívne podieľajú na biochemických reakciách tela.
  2. Účasť na tvorbe a údržbe správna forma bunky poskytujúce cytoskelet.
  3. Zabezpečenie adekvátnej imunitnej odpovede, účasť na bunkovom cykle.
  4. Účasť na transporte rôznych látok krvným obehom.
  5. Tvorba kostného, ​​spojivového a svalového tkaniva.

Pri vstupe do tela s jedlom sa bielkoviny rozkladajú na aminokyseliny a potom sa z nich syntetizujú. rôzne látky potrebné pre rôzne tkanivá a orgány. Existuje množstvo dôležitých aminokyselín, ktoré v našom tele nemajú obdobu, preto k nám musia prichádzať každý deň s jedlom. Aký druh jedla by ste mali prijať, aby ste doplnili zásoby bielkovín?

Zdravé stravovanie s bielkovinami

Nedostatok bielkovín vedie k vážne problémy so zdravím, choroby ako dystrofia, pomalý rast, znížená imunita, patologické procesy v pečeni, chudnutie, zmeny v endokrinný systém. Proteínové potraviny (zoznam produktov je v skutočnosti malý) by sa mali čo najviac približovať zloženiu bielkovín v našom tele. Táto identita je cenná a užitočná, pretože konštrukčné prvky telo nestráca čas spracovaním potravy, takže absorpcia nastáva rýchlo.

Nadmerná konzumácia sacharidov a tukov vedie k mnohým ochoreniam. Najbežnejšie medzi nimi sú cukrovka a obezita. Ale veľké množstvo bielkovín nemá na telo také škodlivé účinky. Preto mnohé programy na zníženie hmotnosti a jej udržanie na určitej úrovni sú založené na používaní bielkovinových potravín. Prináša množstvo výhod a dlhodobo udržuje pocit sýtosti.

Proteínové potraviny - aké sú tieto produkty?

Denná strava pozostáva zo sacharidov, tukov a bielkovín obsiahnutých vo všetkých potravinách, ktoré konzumujeme. Odborníci zistili, že strava zdravého človeka by mala obsahovať 2 g bielkovín na 1 kg celkovej telesnej hmotnosti človeka. Z toho vyplýva, že potraviny obsahujúce najväčšie množstvo bielkovín by pri vyváženej strave mali tvoriť 40 % našej stravy. Proteínové potraviny, ktorých zoznam produktov tvorí najmä mäso, mliečne výrobky a ryby, obsahujú aminokyseliny a iné užitočný materiál. Nekonzumujeme totiž čisté bielkoviny, spolu s nimi prichádza určité percento tukov a sacharidov. To znamená, že ak vezmeme napríklad mäso, "zabijeme dve muchy jednou ranou" - dodáme nášmu telu tuky a naplníme ho bielkovinami.

Proteínové potraviny na chudnutie

Užitočné bielkovinové jedlo pri konzumácii prispieva k normalizácii procesov tela, ktoré zabezpečujú jeho životne dôležitú aktivitu. To znamená chudnutie a celkové zdravie. Čo je to proteínové jedlo? Takmer všetko pozostáva z produktov živočíšneho pôvodu. Treba si ale uvedomiť, že dôležitá je rovnováha tukov, bielkovín a sacharidov. Konzumáciou potravín, ktoré obsahujú nielen veľa bielkovín, ale aj tukov, nemôžete schudnúť. To znamená, že sa vám nepodarí schudnúť a zlepšiť sa všeobecný stav zdravie jedením aspiku alebo vyprážaného mäsa.

Tu je najbežnejšie bielkovinové jedlo na chudnutie (zoznam):


  • kuracie filety (obsahuje 24 g bielkovín na 100 g výrobku);
  • hovädzie mäso (obsahuje 30 g bielkovín na 100 g);
  • tvaroh (obsahuje 35 g bielkovín na 100 g);
  • konzervované ryby;
  • krevety (22 g bielkovín na 100 g);
  • kuracie alebo prepeličie vajcia (obsahujú čisté bielkoviny, ak sa konzumujú bez žĺtka).

Čo je to proteínová diéta?

Základom bielkovinovej diéty je zníženie príjmu sacharidov a tukov a zvýšenie množstva bielkovín v jedle. Mali by ste si však uvedomiť, že uhľohydráty nemôžete úplne opustiť, pretože sú zdrojom energie pre telo a podieľajú sa na syntéze aminokyselín. Snažte sa jesť komplexné sacharidy: strukoviny, obilniny a cestoviny z celých zŕn, pohánková kaša, celozrnné pečivo, ryža, zelenina a ovocie. Ak je to možné, obmedzte príjem sacharidov na prvú polovicu dňa. Používanie tukov by sa nemalo úplne vylúčiť zo stravy, pretože sa podieľajú na procese asimilácie vitamínov a minerálov a sú tiež kolosálnym zdrojom energie pre telo.

Proteínové jedlo na chudnutie by ste mali vnímať nie ako nevyhnutné opatrenie, ale ako vyvážená strava, podľa ktorej je priemerný denný príjem bielkovín 100 - 120 g, tukov 80 - 100 g, sacharidov - 300 - 400 g.

Výhody bielkovín pre nastávajúce matky

Najdôležitejšie je dodržiavať zdravú výživu a bielkovinovú diétu pre budúce mamičky. Proteínové potraviny pre tehotné ženy, ktorých zoznam sme už uviedli vyššie, plní tieto funkcie:

  1. Je základom pre vývoj plodu.
  2. Pripravuje telo matky na dojčenie.
  3. Aktivuje imunitné procesy v boji proti infekciám a vírusom.
  4. Zodpovedá za procesy laktácie.
  5. Transportuje minerály, vitamíny, stopové prvky a ďalšie užitočné látky.
  6. Posilňuje prsné žľazy, maternicu a placentu a pripravuje telo na pôrod.
  7. Prispievajú k regulácii hematopoetických funkcií, chráni organizmus matky pred anémiou.
  8. Priaznivo ovplyvňuje črevnú mikroflóru.
  9. Zlepšuje zásobovanie plodu krvou.

Ak budúca mama ignoruje zoznam bielkovinových potravín pri diéte a „je za dvoch“, môže to prispieť k priberaniu tuku, čo negatívne ovplyvní blížiaci sa pôrod a v budúcnosti môže ovplyvniť zdravie dieťaťa.

Pokyny pre príjem bielkovín pre tehotné ženy

Normy príjmu bielkovín tehotnými ženami sa prakticky nelíšia od noriem, ktoré by športovci mali dodržiavať a Obyčajní ľudia. Odborníci na výživu však odporúčajú, aby nastávajúce mamičky zvýšili priemerný denný príjem bielkovín na 2,5 g na 1 kg telesnej hmotnosti ženy. Ak je teda telesná hmotnosť 60 kg, potom by žena mala zjesť 120 g bielkovín denne.

Najprijateľnejšou bielkovinovou diétou pre budúce mamičky je päť jedál denne. denná sadzba proteín by mal byť rozdelený do piatich jedál.

1 dávka - 30% bielkovín (≈36 g).

2 príjem - 10% bielkovín (≈12 g).

3 príjem - 40% bielkovín (≈48 g).

4 príjem - 10% bielkovín (≈12 g).


5 príjem - 10% bielkovín (≈12 g).

Prvé jedlo sa najlepšie uskutoční najneskôr hodinu po prebudení. Večera by mala byť najneskôr dve hodiny pred spaním. Táto schéma zabezpečí optimálne vstrebávanie živín a bude slúžiť ako základ pre zdravý vývoj dieťaťa a wellness budúca matka.

Kontraindikácie používania bielkovín tehotnými ženami

Často nastáva situácia, keď tehotné ženy nechcú jesť bielkovinové jedlá, ktoré predpisujú špecialisti. To môže viesť k zníženiu hemoglobínu a kyslíkového hladovania plodu, jeho pomalému vnútromaternicovému vývoju, ochoreniam pečene, zlyhanie obličiek a všeobecné zhoršenie zdravie matky aj dieťaťa. Nie každému sa však odporúča bielkovinová diéta. Ak má tehotná žena problémy so srdcom, obličkami, pečeňou, existuje zvýšené riziko hypertenzia alebo má tendenciu k opuchom a tiež jej telo odmieta konzumovať dostatočné množstvo produktov s obsahom bielkovín, je potrebné poradiť sa s odborníkmi: dietológmi, pôrodníkmi-gynekológmi a neonatológmi.

Proteínové jedlo: zoznam produktov, jedálny lístok

Odporúčame, aby tehotné ženy urobili dva zoznamy: denné menu a zoznam produktov, ktoré sú pre budúce matky zakázané. Pridať do zoznamu zákazov čerstvý chlieb, omáčky, sladkosti, solené ryby, hamburgery a iné pouličné jedlo, konzervovaná zelenina a huby. Pokúste sa vyhnúť vyprážaným a duseným jedlám. Všetky varené jedlá by sa mali robiť v dvojitom kotli, rúre alebo vzduchovej fritéze.

  • mäso (najmä morčacie, hovädzie a králičie mäso);
  • všetky odrody červených rýb;
  • kaviár z lososa;
  • morské plody (ale nezabudnite, že oni nadmerné používanie môže spôsobiť alergie u dieťaťa);
  • fermentované mliečne výrobky - kefír, matsoni, prírodné jogurty, jogurt;
  • prepeličie vajcia;
  • čerstvá zelenina a ovocie (mali by byť prítomné v každodennej strave).

Urobte chutné a vyvážené menu na každý deň jedzte len tie jedlá, ktoré máte radi, potom akékoľvek jedlo a akákoľvek bielkovinová diéta prospeje vám aj vášmu bábätku.

Vzorové menu na jeden deň proteínovej diéty

Raňajky: plátok varené mäso(hovädzie, králičie alebo hydinové mäso) s hmotnosťou nie väčšou ako 200 gramov, mrkva nastrúhaná na jemnom strúhadle s kyslou smotanou, nesladený čaj.

Obed: varený chudé ryby- 200 gramov, 100 gramov varenej fazule alebo fazule, šalát z akéhokoľvek surová zelenina(uhorky, paradajky, kapusta, cibuľa a iné).

Večera: 150 gramov tvarohu s obsahom tuku nie viac ako jeden, jeden pohár kefíru a sušienky.

Takéto diéta fit nielen pre tehotné ženy, ale aj pre tých, ktorí chcú schudnúť nadváhu. Vedieť, čo patrí k bielkovinovým potravinám, pomocou fantázie a potravín odporúčaných odborníkom na výživu môžete dosiahnuť požadované výsledky krátkodobý. Existuje mnoho druhov proteínovej diéty. Mnohé z nich poskytujú stravu aspoň 5-krát denne. Nezabudnite použiť Vysoké číslo voda, ak chcete schudnúť. Je potrebné poznamenať, že žiadna diéta neposkytuje použitie pekárenské výrobky a sladkosti (okrem medu).


Skôr ako začnete používať proteínová diéta, musíte sa uistiť, že neexistujú žiadne kontraindikácie. Dôležité je tiež nezabúdať fyzické cvičenia počas proteínová výživa. Prinesú len výhody, pretože proces zbavovania sa ďalších kilogramov sa urýchli aktívnym spôsobomživota. Experimentujte, buďte zdraví a chudnite s radosťou.

Použitie potravín s vysokým obsahom bielkovín je nevyhnutné pre budovanie svalov, podporuje vstrebávanie sacharidov, stimuluje metabolizmus. Proteíny môžu byť rastlinného a živočíšneho pôvodu.

Proteínové potraviny – aké sú tieto potraviny

Aké potraviny zahŕňajú bielkovinové potraviny?

Veľké množstvo bielkovín sa nachádza v nasledujúcich produktoch (na 100 g):

  • Sójové mäso - 51,9 g;
  • Kuracie mäso - 20,8 g;
  • Mlieko - 2,6 g;
  • Kaviár, krevety - 28,9 g;
  • Sója - 35 g.

Je dôležité vedieť! Potraviny, ktoré obsahujú zvýšené množstvo bielkovín v porovnaní s inými potravinami, tiež nasýtia telo železom, vápnikom a vitamínom B12.

Všetky tieto živiny sú veľmi dôležité pre červené krvinky. ako aj pevnosti kostného tkaniva osoba.

Zoznam živočíšnych produktov a ich obsah bielkovín

Živočíšne produkty obsahujú značné množstvo bielkovín.

Zoznam obsahu bielkovín je nasledujúci (na 100 g):

  1. Mlieko a mliečne výrobky - 2,5-2,9;
  2. Kuracia pečeň - 18,0–21,0;
  3. Vajcia - 12,5;
  4. Losos - 25,4;
  5. Hovädzie mäso - 19,5;
  6. Bravčové mäso - 25,0;
  7. Jahňacie - 18,5;
  8. Kurčatá - 19,5;
  9. Pečeň - 17,5;
  10. Beluga - 24,0;
  11. Kaviár - 28,0–30,0;
  12. Kačica - 15,8;
  13. Kaviár - 27,0;
  14. Kurčatá - 22,6;
  15. Králik, zajac - 24,0;
  16. Kuracie žalúdky - 20,0–21,0;
  17. Hus - 29,0;
  18. Hovädzí jazyk - 16,1;
  19. Tuniak - 23,0;
  20. Sardinka - 23.7.

Ak vás zaujíma, čo sú to bielkovinové potraviny, aké potraviny to sú, zoznam bielkovinových potravín, pomôže vám skúsený dietológ.

Zoznam rastlinných potravín a ich obsah bielkovín

Produkty rastlinného pôvodu majú obrovskú výhodu – neobsahujú prakticky žiadny tuk a cholesterol, čo ich odlišuje od živočíšnych produktov.

Takže napríklad 100 g hovädzieho mäsa obsahuje až 20 % odporúčaného množstva tuku a 30 % cholesterolu v krvi, kým sója cholesterol neobsahuje vôbec a obsahuje len 1 % tuku.

Ale aj tak príjem živočíšnych produktov je nevyhnutný pre každodennú stravu.

Pre dospelého človeka by denný príjem živočíšnych bielkovín mal tvoriť aspoň 30 % z celkového príjmu potravy a celkové množstvo bielkovín by malo byť do 150 g.

Proteínové potraviny – aké sú produkty rastlinného pôvodu?

  1. Pistácie - 20,3;
  2. Sója - 35,0;
  3. Hrach - 23,0;
  4. Šošovica - 24,8;
  5. Tekvicové semená - 30,1;
  6. Lieskový orech - 16,0;
  7. Orech - 13,6–14,3;
  8. Pohánka - 12,6;
  9. Krupica - 11,3;
  10. Chlieb - 8,0;
  11. Huby - 0,9–3,3;
  12. Jablká, hrušky - 0,4;
  13. Bobule - 0,5 - 1,0;
  14. Proso - 12,1;
  15. Cesnak - 6,5;
  16. Zelený hrášok - 1,0;
  17. Brazílsky orech - 14,2;
  18. Zemiaky - 2,0.

Zoznam obsahu bielkovín v dostupných potravinách

Bolo by zaujímavé dozvedieť sa aj o bielkovinových potravinách – aké potraviny to sú a aký majú obsah bielkovín?

Nasleduje zoznam obsahu bielkovín v potravinách (na 100 g):

  1. Vaječný prášok - 45,0;
  2. Brynza - 18,0;
  3. Tvrdý a tavený syr - 23,4-29,0;
  4. Tvarohové koláče, kastról - 16,4-18,9;
  5. Pečeňová paštéta - 18,0;
  6. Mäsové konzervy - 15,0-20,0;
  7. Kotleta, kotleta - 20,0;
  8. Sójový proteínový izolát - 90,0;
  9. Šunka - 22,6;
  10. Jahňací kebab - 22,9;
  11. Servelat - 24,0;
  12. Údený losos - 25,4;
  13. Makaróny - 10,0 - 11,3;
  14. Hovädzí steak - 28,8;
  15. Klobása mletá - 15,2;
  16. Tvaroh - 14,0–18,0;
  17. Varené teľacie mäso - 30,7;
  18. Šunka - 14.3.

Zoznam najzdravších bielkovinových potravín

Ideálnym produktom živočíšnych bielkovín sú vajcia, pretože je takmer 100% absorbovaný telom.

Asimilácia bielkovín živočíšneho pôvodu je 70 - 90% a rastlinného pôvodu - 40 - 70%. Najužitočnejšie bielkovinové potraviny sa nachádzajú v potravinách, ako je teľacie mäso, potom nasleduje hovädzie, králičie a bravčové mäso.

Treba tiež poznamenať, že akékoľvek potraviny s vysokým obsahom bielkovín nemusia byť úplne zdravé, pretože obsahuje veľa tukov a sacharidov.

Ako už bolo uvedené, vaječný bielok je jedným z najužitočnejších a predstavuje nízkokalorický produkt, takže sa nemôžete báť jesť 5-6 vajec denne, ale môžete jesť iba 2-3 žĺtky. o deň.

Ďalší užitočný produkt považované za chudé mäso. Odborníci na výživu odporúčajú jesť mäso dusené, grilované alebo varené. Okrem toho má mäso potrebné množstvo živočíšnych tukov, ktoré telo potrebuje, hlavnou vecou nie je preháňať s použitím takéhoto produktu.

Odborníci na výživu trvajú na povinnom každodennom používaní tvarohu 200 g denne, pretože je nízkokalorický a prakticky neobsahuje tuky a sacharidy.

S nízkym obsahom bielkovín, ale jeho užitočnosťou ustupuje ovsené vločky, ktoré možno doplniť rôznymi druhmi ovocia a bobúľ, nasýtiť telo bielkovinami a absorbovať sa v tele do 6-8 hodín.

Poznámka! Niektoré rastlinné bielkoviny neobsahujú dostatok hlavného množstva aminokyselín, preto je lepšie si stravu spestriť potravinami živočíšneho pôvodu.

Proteínové produkty pre naberanie svalovej hmoty v kombinácii s tréningom

Hlavnými zložkami svalového rastu sú pravidelný tréning a športová výživa.

Konzumácia bielkovinových potravín je nevyhnutnosťou v strave správnej výživy, no nezabúdajte ani na počítanie kalórií, pretože energia na budovanie svalov spočíva práve vo výžive.

Norma príjmu bielkovín pre pribúdajúceho športovca je 2 g na 1 kg hmotnosti.

Odborníci radia pre väčší efekt priberania na váhe používať živočíšne bielkoviny.

Diétu pre požadované množstvo bielkovinovej hmoty si môžete pripraviť sami. Napríklad do dennej stravy športovca, ktorý váži 85 kg, musíte zahrnúť: 0,5 kg kuracieho mäsa, 200 g tvarohu, 5 vajec a 0,5 litra mlieka. Môžete striedať ryby, strukoviny atď. Obsah kalórií na naberanie svalovej hmoty by sa mal zvýšiť takmer 2-krát.

„Proteínové potraviny – aké potraviny, zoznam bielkovinových potravín“ sú otázky, ktoré vždy zaujímajú ľudí, ktorí sa snažia o štíhlu líniu.

Proteínové potraviny na chudnutie

Proteínové potraviny stimulujú metabolizmus, čo je prospešné pri chudnutí a tiež znižuje chuť do jedla.

Mnoho ľudí, ktorí sa snažia schudnúť, si neskladá správne svoj jedálniček a tiež si kladie otázku: čo sú bielkovinové potraviny?

Požadovaná diéta z správne produkty, priaznivo pôsobí pri zmene postavy pri chudnutí.

Ale takáto strava je užitočná aj pre nasledujúce:

  1. Udržiavanie svalového tonusu a antioxidačnej funkcie;
  2. Posilnenie imunity;
  3. Zásobovanie mozgu bielkovinami, čo ovplyvňuje zníženie chuti do jedla.

    Ak sa chcete dozvedieť o bielkovinových potravinách - aké potraviny, zoznam bielkovinových potravín a spôsoby, ako s nimi schudnúť, budete potrebovať radu odborníka na výživu.

Bežné proteínové diéty. Ich princípy používania proteínových produktov

Je veľa druhov diét a niektoré z nich nevyhnutne zahŕňajú bielkovinové jedlá s vysokým obsahom bielkovín alebo sú úplne postavené len na bielkovinových potravinách.

Proteínová diéta zahŕňa najmä:

  • Ryby;
  • Chudé mäso;
  • mlieko;
  • Nízkotučný tvaroh;
  • Syr s obsahom tuku najviac 25 %;
  • Sójové výrobky (mlieko, tvaroh).

Diétny plán podľa doktora Dukana

Dukanova diéta zahŕňa 4 fázy a fázy:

  1. 1 fáza - útok, pri ktorej prechádza základný princíp chudnutia a podľa hmotnosti sa určuje, koľko dní bude diéta trvať. Dochádza k takzvanému napadnutiu tukových buniek;
  2. 2 fázy - striedanie kde dochádza k striedaniu potrebné produkty výživa. V tejto fáze je tiež veľmi dôležité nepribrať váhu, ktorú sa vám podarilo schudnúť v prvej fáze;
  3. 3 fázy - fixácia, ktorej trvanie závisí od hmotnosti, ktorú sa vám podarilo schudnúť v 2 etapách. Jeden deň sa venuje menu prvej fázy. Táto fáza fixuje výsledok;
  4. 4 fázy - stabilizácia kde je výsledok uložený a udržiavaný po zvyšok vášho života.

Okrem vykonania 4 fáz pozostáva Dukanova diéta z nasledujúcich pravidiel:

  1. Pite veľa vody (1,5 litra denne);
  2. Denné používanie otrúb;
  3. Ranné cvičenia;
  4. Denná prechádzka vonku.

Diéta Haley Pomeroy – schudnúť bez hladovania

Táto diéta je zameraná na zrýchlenie metabolizmu. Diéta od Hayley Pomeroy pozostáva zo špeciálneho výživového programu, v ktorom človek stráca nadbytočné kilá bez toho, aby sa zdržiaval jedla, odstraňuje tukové bunky prirodzenou cestou.

Táto diéta obsahuje plne naplánované menu na každý deň a zoznam produktov každej fázy, ktoré sa môžu konzumovať.

Atkinsova diéta

Atkinsova diéta je založená na znížení príjmu sacharidov, vďaka čomu môže telo získať tukové zásoby.

Ako pri mnohých diétach, Atkinsova diéta vyžaduje dostatok tekutín. Vyhýbanie sa jedlám s vysokým obsahom sacharidov, verí Atkinson, výrazne zníži váš príjem kalórií.

Konzumácia bezsacharidovej stravy môže mať na telo citeľný vplyv., pretože sa môžu objaviť závraty, slabosť a bolesti hlavy. Tieto príznaky po chvíli zmiznú a telo sa už prispôsobuje zmenám.

Recepty bohaté na bielkoviny na chudnutie

Aké jedlá sa dajú pripraviť z bielkovinových produktov? Malo by to byť nielen zdravé, ale aj chutné jedlo.

Tvarohový kastról

Ingrediencie:

  1. Tvaroh - 0,5 kg;
  2. Kuracie vajcia - 4 ks;
  3. Kyslá smotana - 2-3 lyžice. lyžice;
  4. Cukor - 3 lyžice. 1 soľ;
  5. Vanilkový cukor - 1 šálka;
  6. Škrob - 2 lyžice. lyžice.

Recept:

  1. Spojte tvaroh žĺtky, cukor a vanilku, potom pridajte zvyšné ingrediencie a šľahajte mixérom do hladka.
  2. Z bielkov vyšľaháme sneh a pridáme do cesta.
  3. Zverejnite to všetko na silikónová forma naolejované.
  4. Pečieme 30-40 minút v rúre predhriatej na 180-200 °C.

Červená ryba so špenátom varená v omelete

Ingrediencie:

  1. Ryby (losos, pstruh, losos) - 100 g;
  2. Mrazený špenát - 60 g;
  3. Vajcia - 3 ks;
  4. Kyslá smotana - 1 polievková lyžica. lyžica.

Recept:

  1. V miske rozšľaháme vajíčko, pridáme kyslú smotanu, soľ, pridáme rozmrazený a nasekaný špenát.
  2. Rybu nakrájajte na kúsky, soľ a korenie.
  3. V silikónovej forme, mazanej maslo Nalejte výslednú zmes a vložte rybu do stredu.
  4. Vložte do koša multivarky a duste 15 minút.

Proteín sa podieľa nielen na tvorbe svalové tkanivo a podporuje chudnutie, zohráva významnú úlohu aj v stavbe kostry.

Nedostatok bielkovín výrazne ovplyvňuje dusíkovú bilanciu, telo sa „živí“ vlastnými tkanivami, a preto sú také potrebné v strave každého človeka.

Toto video vám prezradí, čo sú to bielkovinové potraviny, aké potraviny to sú, zoznam bielkovinových potravín a mnoho ďalšieho.

Toto video vám ukáže, ako si vybrať proteínové produkty na chudnutie.

Proteíny sú nevyhnutné pre stavbu buniek ľudského tela, ich nadbytok sa v tele neukladá, ako nadbytočné sacharidy a tuky. Kŕmenie buniek, proteín pomáha udržiavať metabolizmus na požadovanej úrovni.

Proteín je reťazec aminokyselín, ktoré sa rozkladajú v tráviacom systéme a uvoľňujú sa do krvného obehu. Nie všetky aminokyseliny sú syntetizované Ľudské telo Preto je potrebné, aby jedlo obsahovalo bielkovinové produkty.

Nedostatok bielkovín možno identifikovať podľa nasledujúce príznaky: depresie, odlupovanie nechtov, únava, vypadávanie vlasov, bolesti srdca, znížená imunita, poruchy krvný tlak, anémia, artróza a osteochondróza.

Čo je to proteínové jedlo? Ide najmä o produkty rastlinného aj živočíšneho pôvodu, zatiaľ len prírodné produkty. V takzvaných „mäsových“ chudých polotovaroch – párkoch, párkoch a iných – nie sú takmer žiadne bielkoviny, väčšinou len rýchle sacharidy.

Proteínové jedlo, zoznam produktov zahrnutých do povinnej dennej stravy.

Človek potrebuje jesť:

  • Kuracie mäso.
  • Kuracie vajcia.
  • hovädzie mäso.
  • Mlieko.
  • Syr.
  • Tvaroh.
  • Bravčové mäso.
  • Králik.
  • Slnečnicové semienka.
  • Krevety, raky, kraby.
  • Pohánka.
  • Červená ryba.
  • Jahňacie.
  • Šošovica.
  • Vlašské orechy.
  • fazuľa.
  • Proso.
  • Sója.
  • Mandle.
  • Arašidy.
  • Kaviár z jesetera.

Dôležité! Keďže ide o základnú potravinu, potraviny obsahujúce bielkoviny nemožno vždy kombinovať s inými.

Ako môžete kombinovať jedlo:

Tabuľka znamená, že pri nesprávnej kombinácii produktov bude absorpcia bielkovín organizmom chybná. To môže mať za následok nadúvanie, rozrušenie a iné nepríjemné stavy.

Je možné schudnúť pomocou diéty s vysokým obsahom bielkovín?

Existuje veľa rôznych proteínových diét z hľadiska kalórií a načasovania. Hlavné sú pomenované po Dukanovi, Hayley Pomeroy a Atkinsovi.

Ako bielkovinová výživa ovplyvňuje hmotnosť človeka? Zavedenie veľkého množstva bielkovinových produktov do zloženia jedál vytvára situáciu s nedostatkom tukov a uhľohydrátov, ktoré dodávajú telu energiu.

Na doplnenie nedostatku energie je telo nútené získavať „palivo“ z tukových zásob, čo vedie k chudnutiu.

Pozrime sa bližšie na diéty založené na proteínových produktoch:

Ducanova diéta Obsah, použitie produktov Načasovanie
Fáza 1 - Útok. Používa sa až 100 bielkovín a rastlinných produktov.

Tukových buniek sa aktívne zbavujeme konzumáciou výlučne bielkovinových potravín.

Každý deň pijeme viac ako 2 litre vody, jeme otruby, jeden a pol polievkovej lyžice. l. Povinné prechádzky nad 20 minút.

 Niekoľko mesiacov. 5-10 dní.
2. etapa - Plavba. Jeden deň proteínový, druhý proteínovo-zeleninový. Zelenina môže byť čerstvá, varená alebo pečená. Čas závisí od toho, ako rýchlo dosiahnete cieľovú hmotnosť.
3. fáza – Konsolidácia. Do jedálnička sa postupne zaraďujú potraviny, ktoré ste konzumovali pred diétou. Trvanie závisí od konsolidácie výsledku.
4. etapa - Stabilizácia. Niektoré potraviny v určitých množstvách. Podľa autora - celý život.

Proteínové diéty sú zamerané na zníženie príjmu sacharidov v tele. A to zase spôsobuje chronická únava, bolesti hlavy a suchá pokožka. Ale ako dočasné, tieto diéty môžu byť použité bez poškodenia tela.

Dôležité! Proteínová výživa vyžaduje dodržiavanie zásad:

  • Časté jedlá.
  • Varenie jedla bez vyprážania.
  • Príjem sacharidových produktov len pred obedom a bielkovinové produkty na večeru.
  • Obmedzenie množstva tukov, najmä živočíšnych.

Výrobky pre tehotné ženy: tabuľka

Proteín v tele tehotnej ženy napomáha rastu plodu a tvorbe placenty.

Proteínové produkty, zoznam pre tehotné ženy:

Produkty Vplyv na telo tehotnej ženy a plodu
Mliekareň Obzvlášť užitočný je jogurt. Obsahuje veľa vápnika, ktorý je potrebný pre rastúci organizmus, ovplyvňuje normalizáciu tráviaceho traktu.
Mäso a ryby Používame chladené potraviny. Konzumácia znižuje riziko ochorenia anémia z nedostatku železa doplní telo vitamínmi B.
Vajcia Nemožno konzumovať surové. Jeme najviac 2 vajcia denne, ak neexistujú žiadne kontraindikácie od lekára.
Strukoviny a obilniny dať do poriadku obličky a zažívacie ústrojenstvo, znižujú hladinu cholesterolu v cievach.
Huby S týmto užitočným produktom nezaškodí byť opatrný. Niekedy je lepšie kúpiť vypestované huby, ako brať ktovie čo.
Orechy a semená Zdroje bielkovín, vitamínu E a prírodných tukov.

Denné menu tehotnej ženy by malo obsahovať aspoň 100 gramov bielkovín.

Užitočné video

© 2018 Ženský magazín | Womans7 Kopírovanie materiálov stránok bez povolenia je zakázané

Pripravili sme zoznam proteínových produktov s podrobnou tabuľkou a popisom aplikácie. Proteínové produkty sú užitočné nielen pri chudnutí, ale aj pri naberaní svalovej hmoty u športovcov. Všetko závisí od množstva používania a od fyzických potrieb človeka.

Potraviny bohaté na bielkoviny hrajú dôležitú úlohu vo výžive človeka. Sú potrebné na udržanie životaschopnosti všetkých orgánov, na rozvoj sily a vytrvalosti. Proteín je stavebným kameňom ľudského tela. Preto musí byť zaradený do stravy. zdravých ľudí bez ohľadu na ich vek a pohlavie.

Mnohí si pri chudnutí odopierajú bielkovinové jedlá, považujú ich za vysokokalorické. Pre zabezpečenie dobrého zdravia a výkonu však takéto výrobky nadobúdajú funkčný význam a je potrebné ich používať. Hlavná vec je vedieť, ktoré zložky obsahujú koľko bielkovín a ako sa vstrebávajú. Na tento účel existuje zoznam produktov, ktoré je možné konzumovať diétne jedlo A nebojte sa o svoju postavu.

Trochu o bielkovinách

Proteín je jednou z 3 zložiek, ktoré ľudské telo aktívne využíva na normálnu existenciu. Podieľa sa na všetkých procesoch svojej životnej činnosti. V jednom proteíne je asi 20 aminokyselín. Približne polovicu z tohto množstva si telo nedokáže vyrobiť samo a nezaobíde sa bez nich. Preto sa príjem bielkovín vyskytuje s jedlom.

Táto zložka má odlišný účinok na určité orgány a funkcie tela.

Tabuľka účinkov bielkovín na organizmus.

Bunky a svaly Živé tkanivá sa skladajú z bielkovín. Sú jeho základom. Zvlášť dôležité sú získané pre deti a tehotné ženy, ľudí zapojených do športu a ťažké fyzická práca. Proteín je nevyhnutný pre obnovu poškodených tkanív a regeneráciu buniek, ktoré sú súčasťou ich štruktúry.
Metabolizmus Väčšina enzýmov potrebných na aktívny metabolizmus je zložená z bielkovín. Ovplyvňujú stupeň stráviteľnosti rôznych zložiek.
Hormonálne pozadie Prištítne telieska, inzulín a hormóny, ktoré produkuje hypofýza, sú rovnaké proteíny. Normalizujú celkový stav hormonálneho systému.
Imunita Proteíny poskytujú tkanivám individuálnu štruktúru. Ak sa zmení zloženie potrebných buniek, dôjde k „automatickému“ zadávaniu nových. Takže tvorí ochranný systém, alebo imunity, ktorej kvalita ovplyvňuje celkový stav organizmu a jeho odolnosť voči infekciám a vonkajším vplyvom.
Krv Vďaka bielkovinám sa do krvi dostáva množstvo užitočných a pre človeka životne dôležitých zložiek rôzne orgány. Poskytujú prístup k bunkám kyslíka, vitamínov a minerálov, sacharidov, liečiv a rôzne chemické prvky.

Bez bielkovín sa telo nezaobíde. Preto je potrebné používať produkty, v ktorých je prítomný. A na to musíte vedieť, aké sú a aká je ich hodnota.

Druhy bielkovín

Proteíny majú rôzneho pôvodu. Sú 2 typov:

  • zvieratá;
  • zeleninové.

Množstvo a kvalita tejto zložky závisí od počtu aminokyselín, ktoré sú v nej prítomné. živočíšna bielkovina považované za najcennejšie. Má niekoľko absolútne nenahraditeľných prvkov. Zelenina obsahuje iba bielkoviny. Ale hrá dôležitú úlohu pri stavbe buniek, tkanív, krvi atď. Nedá sa úplne vylúčiť z výživy.

Optimálnym riešením pre ľudí, ktorí používajú diétnu výživu, je šikovne kombinovať potraviny obsahujúce oba proteíny. Pre vyváženie celkového množstva aminokyselín je potrebné zaradiť do stravy zložky pozostávajúce zo 60% živočíšnych a 40% rastlinných bielkovín. Môžete ich získať z rôznych produktov.

Tabuľka: druhy bielkovín.

Pri výbere proteínových produktov na chudnutie je dôležité zvážiť, že väčšina prírodných zložiek, ktoré sú živočíšneho pôvodu, obsahuje značné množstvo tuku. To negatívne ovplyvňuje stav postavy.

Rastlinná bielkovina sa trávi veľmi pomaly a jej hodnota je nižšia. Ale v potravinách naň bohatých nie je nebezpečný tuk.

Oba typy bielkovín sú nevyhnutné pre zdravie a pohodu. Preto je dôležité konzumovať produkty živočíšneho a rastlinného pôvodu.

Proteínové potraviny: zoznam produktov

Pri organizovaní výživy na bielkovinových potravinách na chudnutie je dôležité správne zostaviť stravu. Od výberu produktov závisí, ako rýchlo sa zbavíte nadbytočných kilogramov, aký to bude mať vplyv na ľudské zdravie. Tak, aby výživa bola úplná a vyvážená a množstvo potrebné užitočné komponenty spĺňalo normy, venujte pozornosť nasledujúcim faktorom:

  1. množstvo bielkovín v 100 g produktu;
  2. spôsob varenia;
  3. vlastnosti použitia zložky na chudnutie.

Tabuľka proteínových produktov:

hydinové mäso kura 18,7 Nemastné, v procese varenia sa ukáže byť trochu suché. Môžete variť akýmkoľvek spôsobom. Diétny produkt, odporúčaný takmer vo všetkých diétach na chudnutie a zotavenie
moriak 25,40
Ryby pstruh 17,50 Chutné, bez kostí. Dá sa piecť a vyprážať. Znižuje hladinu cholesterolu. Môže sa používať pri diétach.
ružový losos 20,90 Chutné, spomedzi hodnotných plemien. Môžete smažiť, variť, piecť, konzervovať. Obsahuje minimálne množstvo tuku. Obzvlášť užitočné vo varenej a pečenej forme.
tuniak 23,50 Má jemné mäso. Používa sa v konzervovanej forme. Vyrobené vo vlastnej šťave. Vysokokalorický produkt. Pri diétach sa používa opatrne: samostatne alebo v kombinácii so zeleninou.
pollock 15,9 Jemné a mäkké filety, ktoré sa dajú jesť veľmi dlho. nízkokalorický diétny výrobok, skvelé pre zdravú výživu.
Kaviár z jesetera 28,90 Predáva sa v konzervovanej solenej forme. Produkt bohatý na bielkoviny, ale jesť ho na chudnutie by nemal byť kvôli vysokému obsahu kalórií. Občas si to môže dovoliť malé množstvo.
Krevety 21,80 Používa sa samostatne a do šalátov. Zriedkavo používaný pri diétach. Možno ako alternatíva k iným morským plodom.
kuracie vajcia 13 Jedzte vo var rôzne cesty(na tvrdo, vo vrecúšku, v pokrčenej) forme Proteín je obzvlášť užitočný. Žĺtok obsahuje alergény a veľa tuku. Používa sa v diétach ako alternatíva mäsových výrobkov.
Tvaroh, s nízkym obsahom tuku 16,50 Používa sa ako samostatný výrobok, do kastrólov, tvarohových koláčov, s ovocnými prísadami Dobrý produkt na chudnutie. Kompenzuje nedostatok mnohých dôležitých stopových prvkov.
Kefír, s nízkym obsahom tuku 3,00 Používajte iba čerstvý produkt bez prísad. Najmenej kalorický produkt živočíšneho pôvodu. Široko používaný v diétnej výžive. Určené najmä na chudnutie.
obilniny Herkules 13,6 Najbežnejšie druhy obilnín. Jedzte na kašu uvarenú na vode, alebo ako prílohu k mäsu či rybe. Aktívne používané pri diétach. Zlepšujú trávenie a rýchlo sa vstrebávajú.
pohánka 12,6
ryža 7,00
Strukoviny: fazuľa, hrach, šošovica do 6,70 Varíme samostatne a ako prílohu v podobe zemiakovej kaše, z konzervy. Rýchlo sa vstrebávajú a prispievajú k dlhodobej saturácii. Užitočné rastlinný proteínširoko používaný v diétnej výžive. Je užitočné jesť strukoviny konzervované vo vlastnej šťave

Ak sa bielkovinové jedlo, ktorého zoznam produktov obsahuje zložky uvedené v zozname, používa racionálne, postava a všeobecný blahobyt netrpia.

Pamätajte, že pri jednom jedle sa nevstrebe viac ako 30 gramov bielkovín, bez ohľadu na to, koľko ste ich do seba napchali. Norma u mužov je 1,5 - 2 gramy bielkovín na kilogram hmotnosti, u žien do 1 gramu.

Spolu s bielkovinami by sa mali konzumovať sacharidy a tuky, ale treba zvážiť kompatibilitu potravín. Pri chudnutí by ste si mali dávať pozor najmä na rýchle sacharidy. Menia sa na tuk a zbaviť sa ho je ťažké. Na diverzifikáciu dennej stravy by ste mali kombinovať a striedať prezentované proteínové produkty.

Na tvorenie lepšie podmienky stráviteľnosť bielkovín musí dodržiavať zásady frakčnej výživy- jesť rovnomerne: v malých porciách 5-6 krát denne. V procese chudnutia sa odporúča jesť naposledy hodinu pred spaním a je lepšie použiť kefír s nízkym obsahom tuku.

Tabuľka: bielkovinové potraviny, zoznam potravín v zostupnom poradí podľa obsahu bielkovín.

Vlastnosti bielkovinovej diéty

Proteínové diéty vám umožňujú jesť všetky vaše obľúbené jedlá. Takéto jedlo majú radi ľudia, ktorí sa boja alebo nemôžu hladovať, vášnivo chcú schudnúť a udržať si harmóniu.

Okrem produktov uvedených v tabuľke, v bielkovinových diétach, používanie prírodných s nízkym obsahom tuku kravské mlieko, orechy, rôzna zelenina vrátane zemiakov. Ten obsahuje veľké množstvo škrobu, preto sa konzumuje v pečenej alebo varenej forme. Je dôležité to nepreháňať, ale je toho veľmi málo.

Pri výbere akejkoľvek stravy na chudnutie si musíte pamätať: nedostatok bielkovín negatívne ovplyvňuje celkovú pohodu a stav niektorých orgánov. Nie je možné zneužiť úplné vylúčenie produktov obsahujúcich túto dôležitú zložku zo stravy. Aby ste boli sýty, zdravý a krásny, je dôležité správne zostaviť vyvážený jedálniček.

Proteínové diéty sú uznávané ako jedny z najúčinnejších z hľadiska chudnutia. Konzumáciou veľkého množstva bielkovinových potravín a jedál sa môžete rýchlo zbaviť nadbytočných kilogramov.

Takáto výživa sa často odporúča ľuďom, ktorí športujú a chcú schudnúť, prečítajte si tiež o. Proteín ako stavebný materiál buniek a tkanív pomáha vytvárať svalový „reliéf“, ktorý robí postavu príťažlivou a štíhlou.

Je však proteínová výživa skutočne dobrá na chudnutie? Čo potrebujete vedieť, aby ste schudli správne a bez ujmy na zdraví? Aké sú hlavné potraviny pre bielkovinovú výživu? Poďme na to.

Proteín: čo to je a prečo je to potrebné?

Proteín označuje makromolekulárne zlúčeniny, pozostáva z aminokyselín. Je stavebný materiál pre telo. Proteín je potrebný na udržanie normálneho objemu svalovej hmoty, na opravu poranených tkanív, na tvorbu červených krviniek, normálna operácia množstvo hormónov.

Bez potrebného množstva bielkovín nie je telo schopné udržiavať normálnu životnú aktivitu. Pri aktívnej fyzickej námahe sa preto proces rozpadu svalového tkaniva zvyšuje aktívnejší človek(fyzicky), tým viac bielkovín potrebuje.

Potreba bielkovín u dospelého človeka je 1,2 gramu na 1 kg telesnej hmotnosti. Pre športovcov a ľudí s vysokým fyzická aktivita množstvo bielkovín sa zvyšuje na 2-3 gramy na 1 kg telesnej hmotnosti.

Výhody a poškodenia proteínovej výživy na chudnutie

Mnohé bielkovinové diéty sú založené na konzumácii iba (alebo prevažne) bielkovinových potravín s úplným vylúčením sacharidových potravín zo stravy. Podľa niektorých autorov diét sacharidy prekážajú pri chudnutí, preto ich treba ubrať, pristupujú napríklad inak.

Ako každý vie, sacharidy sú hlavným zdrojom energie. Podľa teórie prívržencov výlučne bielkovinových potravín, odstránením uhľohydrátov zo stravy, telo začne "ťahať" energiu z tuku a rozkladať tukové bunky. To zase prispieva rýchly pokles hmotnosť.

Ak sa pozriete z druhej strany, úplná absencia sacharidy a aktívne štiepenie tukov vedie k zvýšenému zaťaženiu obličiek a aktívnej strate tekutín. A to už neprináša úžitok, ale poškodenie tela.

Okrem toho bielkovinovú výživu na chudnutie nemožno nazvať vyváženou, absencia uhľohydrátov a minimalizácia tuku je plná zdravotných problémov: pozoruje sa únava, stávajú sa krehkými, pokožka je suchá a nezdravá.

Proteínové diéty sú kontraindikované pri chorobách gastrointestinálny trakt, obličky a dna. Nemôžete "sedieť" na bielkovinovej strave pre tehotné ženy, dospievajúcich a starších ľudí.

Aby proteínová diéta telu neškodila, môžete ju užívať maximálne 2 týždne raz ročne. Proteínová výživa na chudnutie bude užitočná, ak bude vaša strava doplnená zdravé sacharidy a tuky (aspoň v malom množstve).

Proteínová výživa na chudnutie: ako je užitočná?

Bielkoviny spôsobujú, že sa cítite sýty, takže nemáte chuť neustále jesť. Proteínová výživa eliminuje závislosť na sacharidoch a túžbu po neustálom maškrtení (pretože nie je pocit hladu).

Proteínová výživa nevedie k prudký nárast alebo pokles hladiny cukru v krvi, čo znamená, že hladina inzulínu zostáva viac-menej stabilná. To prispieva k tomu, že inzulín sa neukladá v pečeni, ale dostáva sa do svalov, kde sa spracováva na energiu. To znamená, že dochádza k aktívnemu spaľovaniu kalórií.

Ak si správne usporiadate stravu, potom účinok bielkovinovej výživy na chudnutie bude trvať dlho a nebudete priberať.

Proteínová výživa na chudnutie: základné princípy

Ak ste si zvolili proteínovú diétu ako spôsob redukcie hmotnosti, musíte dodržiavať tieto odporúčania:

  • Musíte jesť 4-6 krát denne, večera by sa mala konať 3-4 hodiny pred spaním, raňajky - pol hodiny po vstávaní.
  • Proteín ako hlavná potravina by mal byť prítomný v každom jedle.
  • Pred obedom môžete zjesť 1-2 porcie komplexné sacharidy(napríklad pohánka alebo ryža, 4-5 polievkových lyžíc).
  • Po obede by sa bielkovinové potraviny mali konzumovať so zeleninou, ktorá má málo alebo žiadny škrob (paradajky, uhorky, cuketa, šalát).
  • Ovocie je možné konzumovať ráno (1-2 jablká, citrusové plody).
  • Obmedzte tuky na 30-40 gramov denne a iba rastlinné oleje, ktoré sa pridávajú ako korenie do šalátov (1-2 polievkové lyžice).

Výsledky chudnutia na bielkovinovej diéte môžete dosiahnuť iba dodržiavaním týchto jednoduchých zásad.

Nezabúdajte, že po diéte je dôležité udržiavať sa v kondícii a nepriberať.

Proteínová výživa na chudnutie: čo môžete jesť?

Bielkoviny sa delia na rastlinné a živočíšne. Pre vyvážená výživa je potrebné používať rastlinné aj živočíšne bielkoviny v približne rovnakom pomere.

Sú potraviny, ktoré obsahujú vo svojom zložení viac či menej bielkovín.

Zvážte potraviny, ktoré sú bohaté na bielkoviny (viac ako 15 gramov na 100 gramov produktu):

  • syry;
  • nízkotučný tvaroh;
  • mäso vtákov a zvierat;
  • orechy;
  • hrach;
  • ryby.

V takýchto produktoch sa nachádza o niečo menej bielkovín (od 10 do 15 gramov bielkovín na 100 gramov):

  • bravčové mäso;
  • tučný tvaroh;
  • vajcia;
  • cestoviny;
  • obilniny (pohánka, ovsené vločky, manna, proso).

Chlieb, zemiaky, ryža, zelenina, ovocie a bobule obsahujú oveľa menej bielkovín, tieto produkty nemôžu plne poskytnúť telu potrebné množstvo"stavebný materiál".

Proteínová výživa na chudnutie: menu

Nižšie uvidíte približné menu proteínová diéta na chudnutie.

Píšete nám množstvo listov, v ktorých žiadate o zoznam potravín s vysokým obsahom bielkovín, ich vlastnosti a úlohu pri budovaní svalovej hmoty. Niekto sa pýta, ako sa dá schudnúť pomocou jedla s množstvom bielkovín. No keďže sa nás pýtajú, povieme. Najprv si ujasnime, čo je to proteín, a potom si prejdeme zoznam potravín s množstvom bielkovín.

Proteín je z vedeckého hľadiska makromolekulárna látka, ktorá pozostáva z aminokyselín spojených špeciálnou väzbou. Bielkoviny sú hlavnou zložkou ľudskej výživy, v tele ktorej sa tie isté aminokyseliny nedokážu samy syntetizovať, a aby sa dostali do nášho tela, je potrebné, aby bolo vo vašej každodennej strave zastúpené dostatočné množstvo bielkovín.

Proteín hrá veľkú úlohu pri udržiavaní a budovaní svalovej hmoty, preto je pre športovcov veľmi dôležité konzumovať čo najviac bielkovín. Väčšina odborníkov radí ľuďom, ktorí vedú zdravý životný štýl, aby skonzumovali približne 2 gramy bielkovín na kilogram vlastnej hmotnosti. Podľa ich názoru práve toto číslo stačí na udržanie súčasného množstva svalovej hmoty a vybudovanie novej. Odborníci tiež tvrdia, že strava každej osoby by mala pozostávať zo 40% bielkovinových potravín.

Živočíšne produkty obsahujú bielkoviny najvyššej kvality. Medzi živočíšne produkty patria: mäso, mliečne výrobky, ryby, vajcia. Tieto produkty obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre človeka a ich množstvo je vyvážené. No aby sme si to konečne ujasnili, pozrime sa na najobľúbenejšie potraviny, ktoré obsahujú najvyššie množstvo bielkovín.

Proteínové jedlo – zoznam potravín

Aby bol náš článok pre vás informatívny a užitočný, zostavili sme zoznam produktov pozostávajúcich z bielkovinových potravín. Aké sú tieto produkty?

Kuracie prsia

Slávne kuracie prsia, hlavný zdroj bielkovín pre kulturistov a len ľudí, ktorí vedú zdravý životný štýl. Sto gramov pŕs obsahuje 24 gramov bielkovín a len 2 gramy tuku, keď zjete aj 200 gramov tohto mäsa, získate polovicu dennej potreby bielkovín. Kuracie prsia sa varia ľahko, stačí ich uvariť. Uvarený je však bez chuti, preto ho odporúčame piecť na grile alebo v rúre. Môžete si z neho pripraviť aj obľúbenú grilovačku pre každého.

Morčacie filé

Ďalší produkt, ktorý má vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku. Morčacie prsia obsahujú cca 25 gramov bielkovín a 3 gramy tuku. Bohužiaľ, jednou z hlavných nevýhod morčacieho mäsa je príliš suché mäso a je takmer nemožné ho jesť varené. Preto odporúčame morčacie mäso marinovať a piecť na grile alebo otvorenom ohni.

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso, na rozdiel od svojich predchodcov, je naopak veľmi chutné, keď je uvarené. A hlavne mäkké, malý kúsok nemusíte žuť dvakrát. V 100 gramoch hovädzej sviečkovice takmer 30 gramov kvalitných bielkovín ktorí za teba prosia. Z mínusov je to vysoká cena mäsa za kilogram, preferujeme hydinové mäso.

Tvaroh

Podľa nášho skromného názoru je tvaroh medzi všetkými proteínovými produktmi kráľom. Len si pomyslite, jedno balenie tvarohu s hmotnosťou 200 gramov a cenou 26 rubľov obsahuje 34 gramov bielkovín. Navyše tvaroh obsahuje takzvaný kazeín, pomalý proteín, ktorého vstrebávanie odoberá telu viac energie ako zvyčajne. Takže po zjedení balenia tvarohu v noci budete vedieť, že vaše svaly budú mať počas noci čo jesť.

Konzervovaný tuniak

Ďalší produkt z kategórie "kráľovský". V jednej konzerve tuniaka s hmotnosťou 180 gramov 46 gramov bielkovín a niekoľko gramov tuku, väčšinou z oleja, v ktorom je tuniak konzervovaný. Tuniak je natoľko chutný, že ho nemusíte variť. Nenašli sme žiadne výrazné mínusy. Cena jednej konzervy tuniaka je asi 50 rubľov, pokojne si môžete kúpiť 3-4 konzervy týždenne a vychutnať si takmer 200 gramov najčistejšieho proteínu.

Ružový losos

Ďalšia ryba z konzervy na našom zozname. V sto gramoch ružového lososa o 20 gramov bielkovín a asi 5 gramov tuku. Rovnako ako tuniak, aj ružový losos obsahuje tuky nazývané Omega-3, ktoré sú pre telo mimoriadne prospešné. Preto odporúčame konzumovať buď ružového lososa alebo tuniaka aspoň 2x týždenne.

Kuracie vajcia

Kuracie vajcia sú jedna pevná bielkovina, takmer v jednom vajci 8 gramov bielkovín, ako aj pár gramov tuku. Mnohí sa boja použiť žĺtok kvôli cholesterolu, ktorý, mimochodom, vymysleli farmaceutické firmy, aby predávali svoje zázračné tabletky, no ponáhľame sa vás upokojiť: užívajte žĺtok, koľko chcete, obsahuje lev podiel bielkovín, takmer 5 gramov. Cholesterolu sa nebojte, čipsy radšej nejedzte a nezapíjajte ich pivom.

Krevety

Ďalší produkt z morských plodov s množstvom bielkovín. Na sto gramov je cca 22 gramov bielkovín a ani gram tuku. Krevety sú ale dosť drahé, preto ich odporúčame používať pri príprave šalátov.

Tu je jednoduchý recept na šalát. Vezmite 600 gramov kreviet, 100 gramov ryže, 4 varené vajcia, pohár zeleného hrášku, cibuľu, sójovú omáčku - 100 ml, zeleninu podľa chuti.

Spôsob varenia: krevety a ryžu uvaríme, cibuľu a vaječný bielok nakrájame nadrobno a žĺtka zmiešame so sójovou omáčkou. Všetky ingrediencie zmiešame, pridáme zeleninu a vychutnáme si chutné a hlavne zdravé jedlo.

Tu sa zastavíme. Samozrejme, stále existuje veľa produktov, v ktorých je prítomný proteín, len sme dali takpovediac zoznam najviac proteínových produktov, teda produktov, ktoré obsahujú veľké množstvo chrbta na 100 gramov. Všetky tieto produkty sú tiež dostupné takmer každému, dajú sa ľahko nájsť v každom supermarkete alebo na trhu a uprednostňuje sa druhá možnosť.

Proteínové jedlo na chudnutie

Chudnutie pomocou bielkovinových potravín je skvelý spôsob. Podstatou proteínovej diéty je, že musíte zvýšiť príjem bielkovín a znížiť príjem sacharidov a tukov. Nestojí za to úplne opustiť sacharidy, pretože naše telo ich potrebuje ako energiu. Tiež sacharidy by sa mali pri takejto strave konzumovať iba v prvej polovici dňa a je lepšie, aby to boli pomalé sacharidy, napríklad pohánka alebo ovsené vločky.

V tomto článku vám to prezradíme. Dozviete sa, čo jesť a ako cvičiť.

Budete sa môcť dozvedieť viac informácií o proteínovom prášku. Konečne pochopíte, či je to škodlivé alebo užitočné.

Súvisiace publikácie