Maitsev puder kehakaalu langetamiseks. Teraviljapuder kuivatatud puuviljadega vee peal

Juba ammu on teada, et puder on meie kehale kõige kasulikum toode. Terad sisaldavad nii lõputult palju toitaineid! Ja sealhulgas: jämedad kiud, mis võimaldavad seedeelundkond toimivad nagu hästi õlitatud Šveitsi mehhanism ning toitained, mis näljatunde kiiresti ja püsivalt rahuldavad.

Dieethelbed on suurepärane tööriist kaunitaridele, kes soovivad ühendada äri naudinguga: parandada oma tervist ja kaotada kaalu.

Retseptid dieedi teraviljad väga mitmekesine, kui hoolitsete oma dieedi koostise eest ja otsustate sellesse teravilja lisada - toiduvalmistamine ei võta palju aega ja menüü on üsna mitmekesine.

Liigume edasi teoreetilise osa juurde.

Dieet teraviljad: maitse mitmekesisus

Kui teie sõber kurdab, et hakkas putru sööma ja hakkas paremaks minema, esitage talle lihtne küsimus: mida ta pudruga sööb? Paljud inimesed söövad koos pudruga rasvaseid, praetud toite, mis "kaaluvad" palju kaloreid. See ei ole õige. Putru tuleb süüa kas üksi või koos teatud toidukaaslastega – ja siis on tulemus Sulle hea meel, mitte ei häiri. Koos pudruga võib süüa lahjat liha ja kala, madala rasvasisaldusega kodujuustu, juur- ja puuvilju.

lihtne ja sobiv retsept kokkamine.

Teine põhjus, miks pärast teravilja söömist kaalus juurde võtta, on omapära organism. Ärge unustage konsulteerida toitumisspetsialistiga enne, kui asute kaalulangetamise eesmärgil teraviljale üle minema - tegelikult see nii on traditsiooniline seisund enne mis tahes dieeti. Ja "sularahadieedi" protsessis saate ise jälgida, kuidas ja millisele pudrule teie keha reageerib, ning teha oma isiklikud kohandused. Nüüd müüakse palju erinevaid putrusid - nii et te ei jää ilma pudruta.

Pöördume praktika poole - arutame teravilja eeliseid.

Dieetpuder kehakaalu langetamiseks: ülevaade

Odratangud

Odratangud on jahvatatud odra tuumad. Puder alates odrakruubid- seleeni, valgu ja B-vitamiini ladu. Kui lülitate sisse odrapuder oma dieedis teete oma kehale suure teene – see puder on suurepärane ennetusvahend onkoloogilised haigused. Samuti on sellel teraviljal väljendunud vananemisvastane toime.

Läätsed

Kui sa selle eest tavalist elu vajate liha – see teravili on lihtsalt teie jaoks loodud. Läätsed on kõrge valgusisaldusega foolhape ja rauda. Kui paastud või oled mõnel muul põhjusel piiratud liha söömisega, pööra tähelepanu läätsede teraviljade retseptidele. Need toidud aitavad teil näljahäda pikka aega rahuldada ja annavad kehale vajalikke toitaineid. Läätsed alandavad tõhusalt veresuhkru taset, tulevad edukalt toime mao- ja kaksteistsõrmiksoolehaigustega.

Kaerahelbed

Kaerahelbed, söör ... Sellest fraasist on juba ammu saanud lööklause. Britid, muide, alustavad hommikut tõesti kaerahelbepudruga. Pole üllatav, et see sisaldab valke, rasvu ja mõningaid väga haruldasi aminohappeid, mida inimene ei saa teistest toitudest. See dieetpuder on rikas kiudainete poolest, mis alandab kolesteroolitaset ja tekitab pikaks ajaks täiskõhutunde.

Manka

Toitumisspetsialistid peavad manna kõrge kalorsusega, kuid nad ei soovita seda putru dieedist täielikult välja jätta. Manna on peeneks purustatud nisuterad. Ja kujutage ette, manna portsjonis on poole vähem kaloreid kui tatraportsjonis. Kuid tatart on alati peetud dieettooteks! Manna ei sisalda peaaegu üldse rasva, kuid sisaldab palju valke ja süsivesikuid.

Manna baasil valmistatud dieetpudru retseptid on mitmekesised, isegi praetud manna põhjal on retsept. Seda tehakse nii: prae manna pannil kuni Pruun värv. Lisa pannile vesi ja oota, kuni see aurustub. Puder on väga maitsev.

Herned

Kas teie keha vajab rauda, ​​valke ja süsivesikuid? Kaasake oma dieeti hernepuder. Samuti on see teile kasulik, kui teie keha on pärast haigust nõrgenenud ja immuunsüsteem vajab kiiret taastumist. Hernepudrust ei tasu end lihtsalt ära lasta – see on üsna kaloririkas ja hea väikestes kogustes.

tatar

Riis

Jaapanlased ei ole rasvunud, elavad keskmiselt kuni 80 aastat, suremus insultide ja infarkti tõttu on Jaapanis palju väiksem. Miks? Nad söövad riisi kolm korda päevas. Riisi dieetpuder eemaldab tõhusalt soolad kehast, ravib polüartriiti ning soodustab ainevahetuse aktiveerumist kudedes ja elundites. Väga kasulik!

Pearl oder

Nisu- ja hirsitangud

Paljudele meeldivad enim nisust ja hirsist valmistatud teraviljad. Võib-olla on see tingitud asjaolust, et neis on palju valku. Nisu- ja hirsipuder aitavad kaasa kiirele ja kvaliteetsele seedimisele.

Maailmas on palju dieettoidulisi teravilju, teravilja valmistamise retseptid on väga mitmekesised. Valige kõige kasulikum ja vajalik teravili- ja küpseta neid, ärge olge laisk. Kas sa tahad olla sale, ilus ja terve?

Tõepoolest, teraviljad kuuluvad dieedi kõige kaloririkkamate toiduainete hulka. Näiteks on sama kaerahelbe kalorsus peaaegu samaväärne pelmeenide portsjoniga. Ja kaloriküllastuse poolest ei jää sellele alla ei pärl-oder, riis ega hirss. Madalaima kalorsusega puder -. Kalorite arv selles ei küüni 100. Siiski on viga kasutada ainult seda kaalu langetamiseks. Selgub, et teravilja puhul pole kõik nii lihtne kui teiste toodetega.

Miks inimesed teraviljast kaalust alla võtavad

See puudutab toodete koostist. Enamik teravilju sisaldab kiudaineid. Need on väärtuslikud looduslikud kiudained, mis meie kehas ei lahustu. Erinevalt teistest ainetest, mis imenduvad läbi sooleseina, jäävad kiudained puutumata. Soolestikust lahkudes võtab ta endaga kaasa palju ebavajalikku. Näiteks eemaldab kaerahelbed ideaalselt rasvad, toksiinid ja antibiootikumide lagunemissaadused. Riisipuder on võimsa sorbendi toimega, absorbeerides agressiivseid allergeene.

Mida rohkem kiudaineid, seda suurem on teravilja soolestikku "puhastav" toime. Kõige jämedamad kiud töötavad hambaharja põhimõttel: nad lihtsalt puhastavad limaskestadelt ära neile settinud toksiinid. Selliseks “üldpuhastuseks” on võimelised vaid konserveeritud viljakoorega jämedad terad. Nende hulka kuuluvad kaerahelbed "Hercules", odrakruubid (purustatud ja koorimata odraterad), pruun ja poleerimata riis.

Kuid isegi kui teravilja puhastada ja poleerida, aitab see kaalulangusele kaasa. Ja asi on jällegi oma koostises.

  • Aeglased süsivesikud. Kõik teraviljad sisaldavad neid. Kiiretest süsivesikutest, mida on küpsetistes ohtralt, maiustused, magusad joogid, eristatakse neid kehas omastamise kiiruse järgi. Kui kiired imenduvad minutitega, põhjustades kohese veresuhkru taseme tõusu, mis energia näol aega raiskamata muundub rasvaks, siis pikad süsivesikud lagunevad mõne tunni jooksul. Need imenduvad järk-järgult, pakkudes kauakestvat küllastustunnet. Ja kui sul ei ole isu süüa, siis on võimalus kaalust alla võtta palju suurem kui näljadieedil.
  • Beetaglükaanid. Need ained enamiku teraviljade koostises toimivad samamoodi kui kiudained. Ainult nad ei toimi mitte soolestikus, vaid sees veresooned. Seal lahustavad nad kolesterooli naastud, tagades vereringesüsteemi kvaliteetse puhastuse.
  • Vitamiinid. Teraviljad on rikkad terve hulga vitamiinide poolest, kuid kõige enam sisaldavad nad rühma B aineid, mis osalevad moodustamisel. närvisüsteem, kudede regenereerimine, vereloome. Seetõttu võib kaalulangetamise putru pidada rahu, ilu ja nooruse allikaks.
  • Aminohapped. Teravili sisaldab organismile vajalikke aineid tavaline vahetus ained. Ja ta on omakorda keha harmoonia alus. Aminohappeid saab ainult toidust. Ja puder nende kandjate nimekirjas on odavaim ja soodsaim toode.

Mida aga teraviljas ei ole, on loomsed rasvad. Need on need, kes vormis elavad kolesterooli naastud veresoonte seintel. Tooted taimset päritolu kasu kehale ainult siis, kui seda õigesti kasutada.

Kuidas putru süüa

Kaalu langetamiseks ei piisa ainult teravilja lisamisest dieeti. Kuigi paljude jaoks on see juba saavutus, toetab see keha väärtuslike elementidega! Õige toitumisega teraviljad erinevad tavalistest. Neil on mitu funktsiooni.

  • Keeda vee peal. Piima on teraviljade valmistamiseks võimatu kasutada, kuna see on loomse rasva allikas ja suurendab kalorisisaldust. Erandiks on lõss, millega saab küpsetada teravilju. Ainus teravili, mis piimaga ei sobi, on kaerahelbed. Piimapudru kasutamisel kaovad täielikult kaerahelbe omadused soolestikust rasvade eemaldamiseks.
  • Kui teravili vees paisub, ärge keetke. Nende teraviljade hulka kuuluvad kaerahelbed, tatar, riis. Piisab, kui valada need keeva veega ja lasta paisuda. Kuumtöötlemise puudumine säilitab neis maksimaalselt kasulikke aineid ja väärtuslikud kiudained ei hävi.
  • Ärge lisage soola, suhkrut. Sool häirib loomulikku veevahetust organismis, ergutab turset. Suhkrust saab tühjade kalorite allikas. Muud tervislikud koostisosad aitavad roogi maitsvaks muuta. Teraviljadele saate lisada värskeid või külmutatud marju, väike kogus kuivatatud puuviljad, pähklid, värsked puuviljad. Sellised toidud on täiusliku maitsega, toitvad ja aitavad kaalust alla võtta.
  • Eemaldage õli. Veega valmistatud ja täiendatud roogades värsked marjad, puuviljad, võid ja see oleks üleliigne. Dieetpudrus vähendab see kiudainete efektiivsust.
  • Söö teravilja hommikul ja õhtul, kuid mitte enne magamaminekut. Ajavahemik enne magamaminekut peaks olema 4 tundi, et jõuaksid saadud süsivesikuid kulutada.
  • Söö regulaarselt teravilja. Toitumisspetsialistide sõnul on teravilja tarbimine vajalik vähemalt 3 korda nädalas. See on võimalik ja rohkemgi veel. Dieedid on välja töötatud teraviljatoitude iganädalaseks ja kümnepäevaseks tarbimiseks.
  • Juua vett. Kaalu langetamiseks ja kiudainete efektiivsuse suurendamiseks soolestikus on vaja keha veega küllastada. Joo seda sageli, vähehaaval. Joo rohkem kui kaks liitrit päeva jooksul.

Kõik teraviljad ei ole ühesugused. Üks "tühjadest" teraviljadest on manna. See on valmistatud töödeldud nisust, seega ei jää sellesse kiudaineid.

Oluline on ka tootevaliku geograafiline põhimõte. Fakt on see, et süsivesikute lagundamise võime sõltub organismi ensüümide omadustest. Need on geneetiliselt määratud. Kui teie vanemad ja vanemad sugulased pole kunagi metsikut riisi ega maisi söönud, siis need tervislikud teraviljad oskab julma nalja mängida. Teie keha lihtsalt ei suuda neid seedida, mis põhjustab probleeme seedetrakti tööga.

Retseptid

Pakume teile teada, kuidas valmistada hirsist, odrast, kaerahelbedest, tatrast ja läätsedest kaalulangetamiseks õigeid teravilju.

  • Hirsipuder . Kuumuta klaas teravilja keeva veega, vala kolm klaasi külm vesi. Hauta tasasel tulel 15 minutit. Enne serveerimist nirista peale meega.
  • Odrapuder . Valage klaas teravilja keevasse vette (3 tassi), keetke 25 minutit. Serveeri värskete puuviljadega.
  • Kaerahelbed. Valage klaas jämedaid helbeid keeva veega vahekorras 1:2. Jätke kaane all 30 minutiks. Enne kasutamist lisa värsked või külmutatud marjad.
  • tatar . Valage õhtul klaas teravilja kahe klaasi külma veega. Söö hommikul mee, pähklitega.
  • Läätsepuder. Vala klaas läätsi viie klaasi külma veega, keeda 20 minutit. Serveeri taimeõliga.

Iga retsepti eeliseks on valmistamise lihtsus ja võimalus muuta roogade maitseid, lisades muid tervislikke koostisosi.

Õige toitumine võib olla maitsev. Ja madala kalorsusega teraviljad moodustavad selle tervisliku aluse. Nende abil saate kaalust alla võtta ja keha parandada, kasutades kõige soodsamaid tooteid.

Dieetides on lubatud kasutada palju, kuid mitte kõik neist ei aita rasva põletada. Tõepoolest, selles küsimuses sõltub kõik toote kalorisisaldusest, seetõttu peate enne dieedi koostamist vaatama parimaid madala kalorsusega teravilju kehakaalu langetamiseks, näidates ära artiklis esitatud kalorid.

Teravilja eelised

Kaalu langetamisel ei tohiks klassifitseerida isegi madala kalorsusega teravilju Kiirtoit. Pakendatud tooted, mis tuleb ainult keeva veega üle valada, ei too absoluutselt mingit kasu. Need sisaldavad oluliselt vähem toitaineid kui looduslikud teraviljad.

Teravilju, mille loetelu on toodud allpool, peetakse aeglasteks süsivesikuteks, mis annavad kehale pikaks ajaks küllastustunde. Samuti kasulik mõju annab kiudaineid, taimne valk ja nendes teraviljades sisalduvaid mikroelemente. Need aitavad parandada soolestiku tööd ja on parimad abilised rasvapõletamisel.

Nüüd on aeg välja selgitada, millised on kõige madalama kalorsusega teraviljad kehakaalu langetamiseks. Tabel aitab teil selle probleemiga kiiresti toime tulla ja mõista, milline puder sobib konkreetse dieedi jaoks kõige paremini:

Pudru nimi

põhiandmed

Kalorid 100 g kohta

tatar

See sisaldab piisavas koguses vitamiine, rasvu, valke ja muid kehale vajalikke elemente. Toitumisspetsialistid soovitavad tatraputru süüa ka rasvumise korral.

Võimeline eemaldama kehast toksiine ja toksiine. Kompositsioon sisaldab ensüüme, mis aitavad kaasa rasvade, valkude ja aminohapete imendumisele.

hernes

On erinev suurepärane sisu kiudaineid, mineraalsooli, antioksüdante ja vitamiine.

rikas nikotiinhape, mangaan, tsink, valk ja vask – elemendid, millest sageli kaalu langetamisel puudu jääb.

Nisu

Aitab vähendada vere kolesteroolitaset ja stabiliseerida rasvade ainevahetus, ning parandab ka kogu organismi talitlust.

mais

Laguneb kiiresti ja tõhusalt rasvarakud, alandab kolesterooli ja eemaldab toksiine.

Riis (pruun riis)

Tangud erinevad kogu B-rühma vitamiinide sisalduse poolest. See sisaldab ka kiudaineid, valke, tärklist ja süsivesikuid.

Oder/oder

Väga kasulik inimestele, kes kannatavad kõhukinnisuse all. Annab kehale energiat tänu koostises sisalduvatele vitamiinidele ja mineraalidele.

See ei ole teravilja, kuid selle võib omistada madala kalorsusega toiduainete nimekirja. Manna aitab mõõdukal kasutamisel kaalust alla võtta, samuti puhastab hästi keha ja parandab ainevahetusprotsesse.

Vaadates madala kalorsusega kaalulangetushelbeid kaloritega, saate hõlpsasti luua endale ideaalse dieedi ja kaotada kaalu lühikest aega. Ja neile, kes ei saa teravilja valiku üle otsustada, on allpool toodud tõhusa dieedi võimalused.

Kõige madala kalorsusega teravilju saab osta igast toidupoest, kuid peate suutma valida õige toote. Probleem võib tekkida, kui soovite riisiga kaalust alla võtta. Lõppude lõpuks sisaldab pruun riis kõige vähem kaloreid, samas kui valge riis on vastupidiselt kõige kaloririkkam. Ja sellistel teraviljadel nagu nisu, hirss ja tatar on üks omadus - nende regulaarsest kasutamisest on peaaegu võimatu paremaks saada.

Dieedid teraviljadel

Kõige madala kalorsusega teravilju saab kasutada dieedil või lihtsalt keha puhastamiseks. Igasugune teravilja dieet võimaldab mitte ainult kaalu kohandada, vaid ka piisavalt saada olulised vitamiinid ja mikroelemendid, parandades oluliselt keha seisundit.

Teravilju, mille loetelu on ülalpool, pole nii raske valmistada. Toiduvalmistamiseks on vaja kasutada ainult vett ning ei ole soovitatav lisada suhkrut, soola ja õli, et mitte suurendada roa kalorisisaldust.

tatar

Keha kiireks puhastamiseks võite küpsetada tatraga. Selle koostises sisalduv rutiin ja raud võimaldavad vältida aneemiat ja korvata vitamiinide puudust kehas. Kruupe saab keeta keetes või pargis. Kui on soov teha kõige maitsvam, kuid madala kalorsusega õhtusöök, võite tatrale lisada keedetud suvikõrvitsat või porgandit, mis sisaldavad minimaalselt kaloreid. Ja kui soovite minna tatra dieedile, võite kaaluda järgmisi võimalusi:

  1. kahenädalane tsükkel. Paar nädalat tuleb süüa ainult tatraputru. Saate seda kasutada piiramatus koguses.
  2. Paastupäev. Erinevalt eelmisest variandist tuleb siin tatart süüa ainult ühel päeval nädalas. Samal ajal on lubatud see täita keefiri või jogurtiga.

kaerahelbed

Kui teil on vaja kaotada kuni 2 kilogrammi, on madala kalorsusega piimapuder ideaalne. See tähendab, et aurutatud kaerahelbeid saab valada piimaga ja süüa hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Kui aga on vaja suuremast kaalust lahti saada, tuleb piirduda teiste toitude söömisega, sest kaerahelbed sisaldavad arvestatava koguse rasva.

Ideaalne periood umbes 5-6 kilogrammi kaalu langetamiseks on nädal. Sel juhul on vaja kasutada aurutatud putru ning lisandina võib kasutada ainult marju või puuvilju (erandiks on kõrge kalorsusega banaanid ja viinamarjad). Pärast iganädalast dieeti on vaja läbi viia paastupäevad(päeva jooksul juua ainult vett). Seega võite paari kuuga kaalust alla võtta kuni 15-20 kilogrammi.

Seitse putru

Raske on öelda, milline puder on kõige kalorivaesem ja tervislikum, kui sellele lisaaineid ei lisa. Tõepoolest, mitu päeva sama teravilja kasutamisel hakkab see lihtsalt häirima. Seetõttu on kogenud toitumisspetsialistid välja töötanud veel ühe hea dieedi, mis sisaldab koguni seitset teravilja. Erinevalt muust ei kahjusta selline dieet keha, kuna see on kõigi kasulike elementidega ühtlaselt küllastunud.

Ühe nädala jooksul peate teravilja sööma järgmises järjestuses (päevade kaupa):

  1. Nisu.
  2. Hirss.
  3. Piima kaerahelbed.
  4. Riisitangud.
  5. oder.
  6. Oder.
  7. Kõigi nende teraviljade segu võrdsetes osades.

Hirsipuder

Kõige madalama kalorsusega on loomulikult hirss. Oma omaduste poolest on see väga sarnane nisuga, kuid siiski on mõningaid erinevusi. Inimeste sõnul kaotab see tänu selliste teraviljadega dieedile kuni 5-6 kilogrammi nädalas.

Teravilja valimisel on soovitatav pöörata tähelepanu heledatele teradele, kuna need sisaldavad suur kogus kasulikud elemendid. Puder on vaja keeta vees, säilitades suhte 1: 3. Peate seda sööma kogu päeva, mitte liiga suuri portsjoneid. Enamik parimad valikud on 5-6 söögikorda. Soovi korral võid rooga maitsestada linaseemneõli või segada kuivatatud aprikooside, seesamiseemnetega.

nisu dieet

Kõige sagedamini leidub laual olevat nisu pasta kujul, kuigi tegelikult toob see rohkem kasu teravilja kujul. Nisu mõjub eriti tõhusalt immuunsusele, seda tugevdades, samuti aitab päeva jooksul nälga tundmata kaotada liigseid kilosid.

Nisu dieeti on kõige parem järgida nädala jooksul. Tangud keedetakse vees, soola, õli ja vürtse pole lubatud lisada. Maitse mitmekesistamiseks võite rooga täiendada aurutatud köögiviljade või värskete puuviljadega.

Sellise dieedi ajal soovitavad spetsialistid tungivalt banaanid, viinamarjad ja kartulid mis tahes kujul dieedist täielikult välja jätta, kuna need toidud sisaldavad palju kaloreid. Joomine on parim roheline tee parandab soolestiku ja mao tööd ning isuäratav, samuti madala rasvasisaldusega hapupiimatooted ja piim (soovitatav omatehtud).

Kaalulangus odraga

Pärl oder teeb tõesti imesid nende inimeste jaoks, kes sageli dieeti järgivad. Selle kasulikkus on vaieldamatu, see on piisavalt kuulus kõrge sisaldus kiudaineid, samuti võimet inimkeha pikka aega küllastada. Odras on palju antioksüdante, mis on naha ja juuste kasvu jaoks väga kasulikud. Ja korralikult keedetud teravili puhastab soolestikku hästi väljaheitest.

Odraga saad vihatud kilogrammid maha visata vaid nädalaga. Seda on vaja küpsetada ilma igasuguseid õlisid või vürtse lisamata. Ainus lubatud lisand on sidrunimahl. Nad võivad roogi piserdada, andes sellele veelgi atraktiivsema aroomi ja maitse.

Maisi ratsioon

Kiiresti ja tõhusalt vabaneda ülekaal maisijahu aitab. Seda tuleks keeta tavalises vees vahekorras 1: 4. Valmis puder tuleb jagada umbes 6 annuseks, mille vahelised intervallid peaksid olema samad.

Maisi keedetakse üsna kaua, kuid seda aega saab lühendada, kui aurutate teravilja paar tundi enne küpsetamist. Nagu inimesed ütlevad, kaotab see sõna otseses mõttes kolme päevaga umbes 4–5 kilogrammi.

dieet riisiga

Mis tahes riisitera sisaldab komplekssed süsivesikud mis küllastavad keha pikaks ajaks. Riisi hea eelis on asjaolu, et seda ei pea üldse keetma. Lõppude lõpuks võib sellised teraviljad lihtsalt valada keeva veega ja jätta üleöö. Just selline toiduvalmistamisviis vähendab kalorite hulka.

Vihatud kilogrammidest vabanemiseks on soovitatav süüa ainult pruuni või pruuni riisi ning vajadusel lihtsalt vähendada päevas tarbitavate kalorite hulka, võib võtta ka valget.

Mis on parim kehakaalu langetamiseks

Teraviljade seas on vaieldamatu liider hirss. See teravili mitte ainult ei takista uue rasva moodustumist, vaid aitab soodsalt kaasa ka selle eemaldamisele. Hirss küllastab inimkeha olulised vitamiinid E, B ja PP, samuti magneesium, fosfor ja kaalium. Seetõttu saate tänu sellise pudru regulaarsele kasutamisele mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka parandada oma tervist.

madala kalorsusega õhtusöök

Nii hommiku- kui õhtusöögiks on kasulik süüa teravilju. Üks neist parimad valikud on kaerahelbed. Seda võib süüa teraviljade või helvestena, kuid igal juhul tuleb see küpsetada ilma soola ja õlita. Ja kui tema maitse on juba väsinud, sest pikaajaline kasutamine, siis saad seda mitmekesistada ja täiustada, lisades kaneeli, puuvilju või marju.

Teravilja dieet on saadaval absoluutselt kõigile ja aitab kaalust alla võtta ilma vastiku mao korinata. Uuri välja, millised teraviljad sobivad kaalu langetamiseks ja kuidas neid õigesti valmistada, et kaalust alla võtta 1 kg päevas!

11. sajandil on tuhandeid viise, kuidas liigsete kilodega hüvasti jätta ja toonuses figuuri saada. dieet, jõusaalid, basseinid, sajad sporditarvikud – seda kõike kasutatakse selleks, et olla vormis ja hea tervislik eluviis elu. Üks mugavamaid ja lihtsad meetodid kaalulangus on teraviljal põhinev toit.

Iga kaalulangusprogramm sisaldab teraviljast valmistatud toite. Pole asjata, et isegi lapsepõlves ütlesid vanemad meile, et teraviljad on väga kasulikud ja kui me neid ei söö, siis me ei kasva. Ja see on tõsi, sest teraviljad sisaldavad kasulikud mikroelemendid, kiudaineid, kiudaineid ja kümneid vitamiine, mis on vajalikud lihaste arengu ja keha jõudluse toetamiseks.

Teraviljapuder on oluline toidutoode keha puhastamiseks toksiinidest ja kahjulikest ainetest. Õigesti keedetud teraviljad võimaldavad taastada ainevahetust, parandada enesetunnet ja välimust.

Naiste seas on populaarseks saanud madala kalorsusega teraviljadel põhinevad dieedid. See söömisviis võimaldab teil mitte tunda nälga, nii et sellel "istumiseks". dieettoode selleks pole palju tahtejõudu vaja.

Teravilja dieedist kinni pidades peate iga kolme tunni järel sööma 100 g putru.

Eelised ja miinused

Pudru dieedil on järgmised eelised:

  • teraviljad sisaldavad palju inimkehale kasulikke elemente;
  • kergesti seeditav ja suurepäraselt kombineeritud marjade, puuviljade, köögiviljade, lihaga;
  • teraviljad ei sisalda säilitusaineid;
  • teravilja saab osta toidupoest, need on odavad ja kergesti valmistatavad.

Sellise kaalukaotuse suur miinus on roogade lahja. Pudrud, mis on ette valmistatud dieettoit, ei tohiks sisaldada lõhna- ja maitselisandeid, st ei soola ega suhkrut. Teraviljal põhineval dieettoidul on oma vastunäidustused. Ärge kasutage seda dieeti, kui teil on järgmised sümptomid:

  • suurenenud glükoosisisaldus;
  • mao ja kaksteistsõrmiksoole haiguste ägenemine;
  • Rasedus;
  • laktatsioon.

Mitte kasutada ühegi toitumisrežiimi ajal. alkohoolsed joogid! Alkohol annab kehale kunstlikku energiat, takistades seeläbi rasvkudede lagunemist.

Seal on sadu teraviljaretsepte, mis põletavad rasva, aitavad mitmekesistada menüüd ja nautida dieeti.

tatar

Tatar on igale inimesele lapsepõlvest peale tuntud teravili. kasulik toode on järgmised omadused:

  • kiirendab imendumist ja töötlemist toitaineid;
  • vähendab kolesterooli taset veres;
  • aitab tugevdada südame-veresoonkonna süsteemi;
  • vähendab vähi tõenäosust;
  • tugevdab immuunsüsteemi.

Tatart nimetatakse kangelaste toiduks, kuna see sisaldab rohkem kui tosinat kasulikku ainet. Fosfor, tsink, jood, raud, PP-, E-, B-rühma vitamiinid, aminohapped, valk ja palju muid elemente - kõike seda saab inimene tatraputru süües.

Huvitav on see, et tatra kaalulanguse peatamine ja tavapärase toitumise juurde naasmine ei peata selle mõju kehale. Olles ainevahetuse korra taastanud, ei võta te kaalus juurde ja jätkate kilogrammide kaotamist.

Dieet tatraga on suurepärane viis keharasva eemaldamiseks ning keha ja välimuse korrastamiseks.

Toitumise põhimõtted tatra dieedil

Tatra monodieedil kaalust alla võtmiseks peate dieeti rangelt järgima! Kui olete valinud teraviljade segatoidu, siis on oluline mitte tatart üle süüa, kuna see on väga toitev.

Tatra dieedist kinnipidamine on üsna keeruline, kuid tatraga kaalu tõhusaks kaotamiseks peate teadma mõningaid reegleid.

  1. Tatrapuder "pallib kiiresti", 4-5 päeva pärast ei taha te klassikalisi keedetud teravilju näha. Sel juhul soovitavad toitumisspetsialistid menüüd mitmekesistada, lisades sellele kohalikke puuvilju, see tähendab õunu, pirne.
  2. Mõnel juhul võib tatra monodieet põhjustada kõhukinnisust. Selle vältimiseks lisage teraviljadele perioodiliselt väike osa õli.
  3. Tatradieedist väljumiseks ja pärast seda võimalikult pika efekti saavutamiseks peate 2-3 nädala jooksul iga päev tatart sööma, vähendades järk-järgult annust ja minnes üle tavapärasele dieedile.
  4. Väga harva põhjustab tatrapudru söömine kõrvalmõjud. Nende hulka kuuluvad: energiakaotus, uneaja pikenemine, halb tunne. Sellises olukorras valivad toitumisspetsialistid vitamiinide kompleksi ja soovitavad seda võtta kogu kaalukaotuse ajal.

Ärge unustage hoida normaalne tase vesi kehas. Dieedi ajal peate jooma vähemalt 2 liitrit puhast vett. Tee, kohv, looduslikud mahlad ei ole tatra dieedi ajal keelatud.

Klassikaliste tatrateraviljade retseptid

Tatar vee peal - lihtne retsept keetmine pudru kaalulangus. Valmis roas on vaid 140 kcal 100 g toote kohta.

Keedetud tatra valmistamiseks peame võtma põhjalikult pestud tatra ja praadima seda kuival pannil mitu minutit. See töötlemisviis võimaldab pudrul omandada rikkaliku maitse ja meeldiva aroomi. Valage pannile vett vahekorras 1 tass tatart ja 2 tassi vett. Pärast vee keemist valatakse pannile teravili. Pärast uuesti keetmist kaetakse tatrapuder kaanega ja pannakse minimaalsele tulele. Roog valmib umbes 20-25 minutiga.

Samuti saab teravilju tarbimiseks ette valmistada lihtsalt vees leotades. Selleks peate õhtul tatar lisanditest hästi loputama ja valama külm vesi. Hommikusöök valmib 8 tunni pärast. Seda rooga saab muuta, lisades jahvatatud pähkleid, kuivatatud puuvilju või mett.

Seda teravilja on lihtne ka aurutades küpsetada.

Toitumisspetsialistid usuvad, et kui teravili vees paisub, on kõige parem seda süüa sellisel kujul, ilma kuumtöötlemiseta.

Aurutatud tatar valmistatakse nii lihtsalt kui võimalik: 2-4 tundi enne sööki valatakse teravili kuumalt keedetud vett vahekorras 1 kuni 2. Kui mõne aja pärast pole kogu vedelik imendunud, võib roogi mikrolaineahjus veidi soojendada.

Tatra dieedi ajal võite peaaegu piiramatult kasutada mis tahes retsepte ja juua madala rasvasisaldusega keefirit või hapupiimatooteid.

Tatra retseptid keefiril

Seda peetakse keefiri ja tatra baasil väga tõhusaks kehakaalu langetamise kompleksiks. Keefiri-tatra dieet on kehale “karm”, kuid võimaldab kiiresti eemaldada liigse keharasva.

Kui otsustate keefiril kinni pidada rangest tatradieedist, siis peate teadma, et saate sellel "istuda" mitte rohkem kui kaks nädalat ja pärast kehakaalu langetamise kuuri kuu paus tavapärasteks söögikordadeks.

Näited keefiriga tatra retseptidest:

  1. Toiduvalmistamiseks teravili purustatakse või kasutatakse tatrahelbed. Roog valmistatakse järgmiselt: klaas tatart valatakse poole liitri madala rasvasisaldusega keefiriga ja infundeeritakse toatemperatuuril vähemalt 12 tundi. Tatar keefiris on valmis!
  2. 200 g tatart pestakse põhjalikult keeva veega, seejärel valatakse kahe klaasi madala kalorsusega keefiriga. Kastrul suletakse, teravilja infundeeritakse vähemalt 24 tundi.

Selle preparaadi keefiriga saab tatart süüa ilma toidukordade arvu piiramata, peaasi, et üks roa portsjon ei ületaks 200-250 g.

Mis tahes viisil valmistatud tatar kombineeritakse sageli keefiri tarbimisega. Sel juhul valmista üks portsjon putru ja jaga see neljaks osaks. Pärast ühe portsjoni söömist pestakse see klaasi keefiriga maha. Sellise dieedi ajal võite juua magustamata teed, kohvi, vett ja looduslikke mahlu. Pea sellest kinni mahalaadimise dieet ei tohiks olla rohkem kui nädal.

Roheline tatar

Harjumuspärane tatra tera läheb palju enne poeriiulitele jõudmist. Seda kuivatatakse pikka aega, praetakse, tappes samal ajal mõned kasulikud elemendid. Seetõttu võite täna sageli leida viiteid, samuti näha kauplustes rohelist tatart. Toortoitlaste seas populaarne toode kogub oma publikut kaalu langetada soovijate hulka.

Tegelikult ei erine töötlemata teravili "standardist", kuid röstimiselemendi puudumine võimaldab tal säilitada rohkem magneesiumi, mis mõjutab keha toonust, ja A-vitamiini.

Retseptid

Rohelist tatart ei kuumtöötleta eelnevalt, tavapärase ettevalmistuse asemel idandatakse.

Enne idanemise alustamist pestakse teravili põhjalikult leige jooksva veega. Seejärel asetatakse see märjaks õhukesele riidele ja kaetakse teise niiske lapi või marli kihiga. 9-10 tunni pärast lisatakse teraviljale veel vett. Kui idud ilmuvad, on tatar kasutamiseks valmis.

Idandatud teraviljapõhised toidud ei kuulu kiirete monodieetide hulka, kuid võimaldavad teil aeglaselt ja valutult kaalust alla võtta, vähendades kaalu 2–3 kg nädalas.

Kõige sagedamini sobib roheline tatar sooja või klassikalise lisakomponendina köögiviljasalatid. Kergelt magusa maitsega sobivad hästi idud roheline salat, tomatid, paprika ja ürdid. See salat on tavaliselt riietatud oliiviõli või sojakaste.

Tatraidud lisatakse sageli toitvatele smuutidele. Keefiril, tillil, idandatud teraviljadel ja ingveril põhinev kokteil on suurepärane hommikusöök ja aitab keha tõhusalt toksiinidest puhastada.

Ärge proovige rohelisest tatrast putru keeta, sest lõpuks saate omamoodi tarretise!

Salat leivaga

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • idandatud tatar 200 g;
  • saiakesed 8 tk.;
  • oliivi- või linaseemneõli 4 spl;
  • maitsetaimed ja vürtsid maitse järgi.

Leivarullid tuleb kätega peeneks murendada ja idanditega segada. Haki rohelised, lisa see ja vürtsid põhikoostisosadele, maitsesta õliga.

Salat tomatitega

Teil on vaja järgmisi tooteid:

  • idandatud tatar 200 g;
  • tomat 2 tk.;
  • oliivi- või linaseemneõli 2 spl;
  • maitsetaimed ja vürtsid maitse järgi.

Lõika tomatid kuubikuteks, sega need tatraidudega. Haki rohelised. Sega kõik koostisosad, maitsesta õliga, lisa maitseained.

Kaerahelbed

Kaerahelbed on parimate dieettoitumise teraviljade nimekirjas aukohal. Toitev ja madala kalorsusega teravili, mis aitab teil kiiresti kaalust alla võtta, korrastab nahka ja kui teil on. kehaline aktiivsus suurendada lihasmassi.

Kaerahelbed on asendamatu roog, mis aitab "ärata" keha viljakaks ja aktiivseks tööpäevaks, mistõttu süüakse seda sageli hommikusöögiks.

Kasu ja kahju

Kaerahelbepõhisel dieettoidul on oma plussid ja miinused.

Dieedi positiivsed küljed:

  1. Aeg valmistuda. Kaerahelbed valmivad viie minutiga – lihtsalt vala peale keev vesi.
  2. Näljatunde puudumine. Teraviljad sisaldavad liitsüsivesikuid, mis võimaldavad teil kiiresti piisavalt saada.
  3. Soodne mõju organismile. Kiudained parandavad seedetrakti funktsionaalsust, eemaldades kahjulikud ained.
  4. Tõhus rasvapõletus. Range kaerahelbedel põhinev dieet võimaldab teil 1-2 nädalaga "ära visata" rohkem kui 8 kg.

Vaatamata positiivsele mõjule on sellisel toitumisel mõned puudused:

  1. Monotoonsus. Kaerahelbepuder on spetsiifilise maitsega ja muutub kiiresti igavaks.
  2. Vitamiinide puudus. Kuna kaerahelbed ei sisalda kogu keha jaoks vajalike ainete kompleksi, võib dieedi pikaajaline kasutamine põhjustada beriberi.

Toitumisspetsialistid soovitavad süüa hommikuti kaerahelbeid, kuna teravilja keskmine kalorisisaldus on 360 kalorit.

Retseptid

Kaerahelbed vee peal

kokkama tervislik puder lihtne: peate keetma 400 ml vett ja lisama sellele mittetäieliku klaasi teravilja. Küpseta pidevalt segades. Kaerahelbeid keedetakse umbes 10 minutit keskmisel kuumusel. Sageli lisatakse sellisele pudrule värskeid õunu või marju.

Kaerahelbed ilma keetmiseta

Lihtsaim, kuid pikim toiduvalmistamisviis. Õhtul tuleb hakata sellist kaerahelbeid keetma. 100 g teravilja valatakse 250 ml-sse kuum vesi. Pehmeks muutmiseks on väga oluline anum teraviljaga hästi sisse mässida, toiduvalmistamiseks võib kasutada ka termost. Hommikusöök on valmis!

Mõned inimesed aurutavad koos teraviljaga erinevaid kuivatatud puuvilju. Rosinad, kuivatatud aprikoosid, datlid või suhkrustatud puuviljad annavad roale magusa ja meeldiva maitse.

Puder keefiril

Seda valmistatakse peaaegu samamoodi nagu aurutamisel. Pool klaasi teraviljast valatakse keefiriga nii, et see kataks kaerahelbed täielikult. Tulevane puder kaetakse ja paisub keefiris toatemperatuuril 12-14 tundi. Hommikul tuleks kaerahelbed mikrolaineahjus soojendada.

Kaerahelbed purgis

Madala kalorsusega putru valmistatakse järgmiselt:

  • 3-4 supilusikatäit kaerahelbeid valatakse 250-500 ml purki;
  • anumasse lisatakse külm piim madal sisaldus rasv;
  • kõik loksub hästi.

Kaalu langetamiseks kulub pudru nõudmiseks 8-10 tundi. Alates hommikust tervislik kaerahelbed saab valmis. Vaatamata kõigele kasulikkusele laisk kaerahelbed, võite seda süüa vaid paar korda, kuna sellel on spetsiifiline järelmaitse. Pärast paari hommikusööki hakkavad paljud kaalust alla võtnud inimesed täitma teravilja madala rasvasisaldusega jogurti või muude madala kalorsusega fermenteeritud piimatoodetega.

Keetmine

Kaera keetmine kogub kaalu langetamise seas populaarsust. Suurepärasel meditsiinilisel teraviljajoogil on palju eeliseid Inimkeha omadused:

  • parandab immuunsust;
  • stabiliseerib närvisüsteemi;
  • normaliseerib une;
  • taastab töö seedetrakti ja südame-veresoonkonna süsteem;
  • puhastab keha;
  • soodustab kaalulangust.

Selleks, et keetmine aitaks kiiresti liigseid kilosid kaotada, tuleb selle tarbimine kombineerida füüsilise tegevusega.

Väärib märkimist, et foorumitel on palju ülevaateid õige toitumine nad ütlevad, et keetmise võtmise ajal on soovitav vähendada valgusisaldusega toitude tarbimist 1-2 nädala jooksul. Inimestel, kes jätkasid liha, kala ja piimatoodete söömist, tekkisid tõsised kõhuhädad.

Kaalukaotuse keetmise retsept on väga lihtne. Tema jaoks peate võtma klaasi teravilja ja valama selle 3 klaasi veega. Aja vedelik keema ja lase tasasel tulel keema. Kui pool veest on aurustunud, on jook valmis.

Selleks, et keetmine kaalulangusele tõhusamalt kaasa aitaks, lisatakse joogile mitte tavalisi, vaid idandatud teri.

Jooki võib juua 2-3 korda päevas pool tundi enne sööki.

Kvass

Selle üle, kas kaerahelbed aitavad kaalust alla võtta, on palju vaidlusi. Paljud inimesed usuvad, et jook täidab lihtsalt kõhtu, ei lase sul palju süüa, see tähendab, et see toimib nagu tavaline vesi, mis "petab" keha. Sajad kaalulangetajate arvustused näitavad, et kvass ei mõjuta kaalulangust kuidagi, kuid nad väidavad ka, et joogi joomine on ainult kasulik.

Kaerahelbekalja retsept on väga lihtne. Klassikalise joogi valmistamiseks vajate: pool kilo kaerahelbeid, kolmeliitrine purk, 3 spl suhkrut, 2 liitrit puhast vett.

Kõik toidu koostisosad pannakse purki. Mahuti suletakse marli abil ja jäetakse kaheks päevaks toatemperatuurile. Kui joogile tekib vaht, tuleb vesi kurnata ning kaerahelbedele uuesti lisada suhkur ja vesi. 12-14 tunni pärast on kvass valmis.

Helbed

Kaerahelbed on lamestatud ja aurutatud teravili, millel on gofreeritud struktuur. See töötlemisviis võib oluliselt vähendada pudru keetmisaega.

Kaerahelbed valmistatakse samal põhimõttel nagu tavalised teraviljad, kuid tänu eeltöötlemisele saab seda teha palju kiiremini.

Et mitte raisata aega hommikusöögi ettevalmistamiseks, võite kasutada järgmist retsepti:

Puder ilma keetmiseta

Sel viisil saab helbeid küpsetada kahel viisil: valage need õhtul sooja veega või kõrvetage hommikul korralikult läbi ja valage seejärel pooleks tunniks keeva veega.

Teisel juhul osutub puder rohkem “jämedaks” ja tooreks, kuid see küllastab keha väga hästi ja võimaldab teil pikka aega õhtusöögile mitte mõelda.

Smuutid

Smuutid - suurepärane alternatiiv klassikaline hommikusöök kehakaalu langetamiseks. Imeline hapupiimakokteil kaerahelbepudruga sisaldab palju kasulikke aineid, lisaks on see hea toitev toode.

Kaerahelvesmuuti võib teha igaüks. Lihtne jook sisaldab kahte peamist koostisosa: kaerahelbed ja madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimajook. Sellele lisatakse ka erinevaid puuvilju, marju, köögivilju, pähkleid, kuivatatud puuvilju. Huvitav ja mitmekesine jook aitab kiiresti ja maitsvalt kaalust alla võtta!

Smuuti retsepti näited

Banaani vaarika kokteil. Kalorite sisaldus 92 kcal 100 g kohta.

Toiduvalmistamiseks läheb vaja: 1,5 kooritud banaani, 100 g vaarikaid, 75 g rasvavaba jogurtit, teelusikatäit mett, 25 g kaerahelbeid.

Banaanid lõigatakse noaga väikesteks tükkideks, misjärel saadetakse need koos kõigi koostisosadega segisti kaussi. Kokteil vahustatakse ühtlaseks. Laske joogil 5-7 minutit tõmmata, hommikusöök on valmis!

Smuuti "Puu". Kalorite sisaldus 73 kcal 100 g kohta.

Koostis: 4 spl kaerahelbeid, 100 ml madala kalorsusega piima, kivideta kirsid 50 g, 2 suurt õuna, 2 kooritud banaani, klaas rasvavaba keefirit, supilusikatäis mett.

Õunad kooritakse ja südamikud lõigatakse väikesteks tükkideks, samuti purustatakse banaanid. Vala helbed sooja piimaga ja lase umbes 10-15 minutit paisuda. Pärast seda valage kõik koostisosad blenderi kaussi ja jahvatage ühtlaseks massiks. Õnnelik kaalulangus!

Sa ei saa tavalist sööki täielikult asendada smuutidega. Toitvad smuutid sobivad suurepäraselt hommikusöögiks ja vahepaladeks.

Kissel

Kaerahelbetarretis on venekeelse elanikkonna seas tuntud juba mitu sajandit, kuid nad hakkasid selle unustama suur hulk poodides ja kohvikutes müüdavad "madalad".

Kaerahelbe kissellil on peaaegu samad omadused kui tavalisel teraviljal, kuid fermentatsiooni mõju tõttu on selles rohkem probiootilised omadused, mis mõjutavad mao ja soolte seisundit.

Kissel on ümbritsev jook. Seda võivad kasutada inimesed, kes põevad maohaavandeid, gastriiti, ülihappesus ja muud haigused.

Üleannustamine kaerahelbed võib põhjustada maoärritust. Jooki ei tohi tarbida rohkem kui 2-3 korda päevas.

Arvukad arvustused nendelt, kes soovivad kaalust alla võtta, väidavad, et jook aitab taastada ainevahetust, alandada vere kolesteroolitaset ja rahuldada suurepäraselt nälga. Seetõttu võite vaatamata asjaolule, et herculesi kaerahelbed on väga toitev, võite seda ohutult küpsetama hakata.

Tarretise jaoks läheb vaja vaid 250 g kaerahelbeid, liitrit puhast vett ja aega. Joogi valmistamiseks tuleb helbed valada 8-10 tunniks toatemperatuuril veega. Pärast viskoosse vedeliku moodustumist tuleb sade eemaldada ning vedelik keeta ja jahutada. Tarretisele võid lisada jahvatatud kaneeli või mett.

Juues 3 tassi kaerahelbetarretist, kaotad ühe nädalaga 2-3 kilogrammi.

Küpsis

Kodumajapidamised rõõmustavad kindlasti kaerahelbeküpsised kodune toiduvalmistamine. Huvitav dieetroog võimaldab teil end vormis hoida ilma maiustustest "lagunemata".

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • kaerahelbed - 300 g;
  • kuivatatud aprikoosid - 50 g;
  • rosinad - 50 g;
  • ploomid - 50 g;
  • mesi - 1 spl. l.

Magustoidu valmistamine kehakaalu langetamiseks on väga lihtne: kõik koostisosad tuleb purustada ja segada meega. Kui tainas on valmis, tuleks vormida küpsised. Magustoitu küpsetatakse 20-25 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Kliid

ilus toidulisand kaera kõvast kestast saab iga inimese jaoks asendamatu abiline kehakaalu langetamisel. Toiteväärtuslikel kaerakliidel on järgmised omadused.

  • Vere kolesteroolitaseme alandamine. Kliid sisaldavad kaks korda rohkem toitaineid, kiudaineid ja lahustuvaid kiudaineid, mis ei lase kolesteroolil mao kaudu vereringesse sattuda.
  • Söögiisu kontroll. Väike osa kaerahelbelisandist võib hõlpsasti asendada tavalist einet. Makku sattudes kliid paisuvad, tekitades küllastustunde.

Kaerakliid peale enda oma positiivseid omadusi neil on kõik teravilja eelised, kuid kalorisisaldus on vaid 74 kcal 100 grammi kohta.

Kaerakliid ei keedeta, neid lisatakse küpsetistele, suppidele, teraviljadele. Mõnel juhul nõutakse lisandi kasutamist kääritatud piimajoogid või vett.

Ärge sööge rohkem kui kolm supilusikatäit kaerakliisid päevas. Annuse ületamine põhjustab tugevat maoärritust.

Herakles

Kaubamärgi Hercules all toodetud kaerahelbed on kõigile tuttavad juba lasteaiast saati, kuna eelkooliealiste laste põhihommikusöögiks oli kaerahelbepuder. Seetõttu ei meeldi paljudele see äärmiselt kasulik ja toitumistoode. Kui aga soovid kaalust alla võtta, on need teraviljad asendamatud.

Heraklese helbed on valmistatud töödeldud, purustatud kaerast, mis on läbinud siledate rullide. Hetkel kasutatakse neid paljudes retseptides ning lisatakse ka müslile, minutipudrule, teraviljasegudele.

Retseptid

Klassikaline kaerahelbepuder aitab säästa maksimaalselt aega hommikusöögi valmistamiseks. Helbed tuleb lihtsalt valada kuum vesi vahekorras 1:2 kata kinni ja lase viis minutit seista.

Sellised kaerahelbepuder võite süüa kolm korda päevas, ilma tagajärgedeta. Kaerajahu rahuldavamaks muutmiseks lisatakse sellele sageli madala rasvasisaldusega keefirit, mett, kuivatatud puuvilju, värskeid puuvilju ja marju.

Kaerahelbeid on keefiriga lihtne valmistada, kuid selleks, et helbed muutuksid pehmeks, peate toidu eest hoolitsema 2-3 tundi enne söömist.

Toiduvalmistamiseks peate võtma 100–150 helvest ja täitma need täielikult madala rasvasisaldusega keefiriga. See retsept kehtib ka "laisa" toiduvalmistamise kohta.

Odrapuder

Oder ei ole tavapärases toiduvalmistamises populaarne teravili, kuid see on tõhus vahend kehakaalu langetamiseks.

Pearl odral on palju positiivseid omadusi:

  • Teraviljas sisalduvad vitamiinid, aminohapped, makrotoitained, mineraalid võimaldavad korrastada nahka, juukseid, küüsi ja keha tervikuna.
  • Oder on suurepärane looduslik antiseptik.
  • Puder valmistatud pärl oder, mõjub soodsalt seedetrakti talitlusele, soodustab liigse vedeliku väljutamist, aktiveerib rasvarakkude põlemist.
  • Teravili on hüpoallergeenne.

Odrapudrul põhineval dieedil pole vastunäidustusi ja seda peetakse üheks kõige tõhusamaks. "Kõva" dieet võimaldab teil kaotada vähemalt 1 kilogrammi päevas.

Toitumisspetsialistide sõnul võite odra dieedist kinni pidada mitte kauem kui nädal.

Retseptid

Esimene valmistamisviis on kõige lihtsam: valage teravili õhtul sooja veega. Pese hommikul hoolikalt ja küpseta 20-30 minutit. Klaasi pärl odra jaoks on vaja 3 klaasi vett.

Oder köögiviljapuljongis

Selleks on vaja: poolteist liitrit vett, 350 g pärl otra, üks sibul, 2 porgandit, maitse järgi ürte ja vürtse.

Sibul ja porgand tuleb koorida ja ilma õli kasutamata pannil veidi praadida. Pärast seda tuleb need vette lasta ja nende põhjal valmistada köögiviljapuljong. Võtke koostisosad välja.

Teravilja tuleb esmalt põhjalikult pesta. Vala peale keev vesi ja lase pool tundi seista. Järgmisena lisatakse puljongile pärl oder ja maitseained. Kõik keedetakse 40 minutit. Enne serveerimist puista üle ürtidega.

Dieet "Puškin"

Pärli odral kaalu langetamiseks on üks huvitav tehnika - Puškini dieet.

See seisneb selles, et kasutada saab ainult järgmisi tooteid:

  • madala rasvasisaldusega keefir;
  • kapsas;
  • kala.

Õhtul peate leotama 100 gr. oder, keeda seda hommikul 20 minutit. Pudruportsjon on jagatud 5 toidukorraks.

Päevane dieet:

  1. 200 ml madala rasvasisaldusega keefirit, putru;
  2. pärl oder;
  3. puder, 100 g aurutatud kala;
  4. portsjon putru, piiramatu kogus kapsast;
  5. pärl oder.

Dieedi pidamisel on oluline tarbida vähemalt 2 liitrit vett päevas.

Tänapäeval on kõik harjunud kasutama erinevat tervislik toit, mis ummistab keha ja unustas peaaegu teravilja ning alles pärast liigsete kilode kogumist ja halba enesetunnet hakkavad nad mõtlema. Mõned inimesed kahtlevad, kas puder tõesti aitab kaalust alla võtta ja tervist parandada. Kuid te ei tohiks selles kahelda, kui hoolikalt meeles pidada, siis vanasti proovisid meie vanaemad iga päev süüa teha erinevad teraviljad ja rääkida kasulikud omadused. Lõppude lõpuks on pikka aega jälgitud, mis on teravilja kasutamine ja kui palju see aitab taastada tervist ja pikendada noorust. Isegi kõige kuulsamad kunstnikud ja näitlejannad on kaalust alla võtmiseks ning noore ja ilusa väljanägemiseks kasutanud mitu korda dieethelbeid. Teravilja eelised on tohutud, sest need laevad keha energia ja jõuga. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid süüa erinevaid teravilju, mis varustavad keha kasulike ainetega.

Kõige kasulikumad teraviljad

Kaalu langetamiseks peate sööma madala kalorsusega teravilju, mis vähendavad teie isu ja annavad täiskõhutunde. Kaerahelbe-, tatra-, riisi-, hirsi-, nisu- ja odraputru peetakse kasulikuks ja madala kalorsusega paremaks.

  • Kaerahelbed

Kaerahelbe söömine aitab kehal tõusta kasulik materjal, süsivesikud. Kui seda hommikul süüa, siis suudab see inimest energia ja jõuga laadida. Seda saab keeta nii puhastatud vees kui ka kooritud piimas.

  • tatar

Tatras on tohutul hulgal toitaineid, vitamiine, lisaks sisaldab see palju rauda ja mangaani. Tatar on eriti kasulik neile, kes kannatavad aneemia all, diabeet ja ülekaalulisus.


Riis on jaapanlaste lemmiktoit, keda peetakse pikaealiseks ja mitte kunagi ülekaaluliseks. See teravili on rikas tärklise poolest ja sisaldab ka muid kasulikke aineid. Selles on veidi kiudaineid, nii et see on kergesti seeditav ja seeditav.

  • Pearl oder

Tänu pärl odrale saate puhastada soolestikku ja samal ajal kaob näljatunne. See puder sisaldab palju mineraalaineid, vitamiine ja eriti B-rühma.

  • Odrapuder

Keha noorendamiseks ja kaalu langetamiseks võite iga päev süüa odraputru, mis sisaldab aineid, mis võivad eemaldada toksiine ja küllastuda kõigega. õiged ained. Lisaks ei saa te sellist putru kasutades karta haigestumist. rasked haigused. Ja lisaks sellele aitab see aeglustada igasuguseid kasvajaid ja sellel on noorendav omadus.

  • Maisipuder

Me ei tohi unustada väga kasulikku maisiputru, mis täiendab keha raua, kaaliumi, kaltsiumiga. Maisi eriomaduste tõttu noorendatakse keharakke ning takistatakse kasvajate ja kasvajate kasvu.

  • Hirss

Hirsitangud sisaldavad palju kaaliumit, fosforit. Seda sageli kasutades saate parandada nägemist, kaotada täiuslikult kaalu ja tugevdada närvisüsteemi.

Dieet teravili kaalulangus: retseptid

Kaalu langetamiseks mõeldud teraviljatooteid ja retsepte on palju, kuid saate valida sobivaima. Neid kõiki tuleks keeta vees või lõssis ja siis soovi korral lisada puuvilju või mett.
Valime välja 10 parimat kaalulangetava teravilja retsepti. Igaüks võib proovida kõike või omal valikul.

1. Tatrapuder kurgi ja aurutatud suvikõrvitsaga

Valage klaas tatart 1,5 liitrisse keedetud vette ja keetke mõnda aega kõrgel kuumusel ja 11 minutit madalal kuumusel. Eemaldage tulelt ja laske 14 minutit tõmmata. Haki värske kurk ja aurutatud suvikõrvits peeneks soojaks pudruks. Võite lisada veidi oliiviõli.

2. Kaerahelbed õunte ja virsikutega

Vett võtame kolm korda rohkem kui teravilja. Lase keema tõusta, vala helbed ja keeda lühikest aega kõrgel kuumusel ja 6 minutit madalal kaane all. Haki roheline õun ja virsiku viljaliha jahtunud pudru hulka peeneks.

3. Riisipuder koos lisandiga tomatimahl ja värsket spinatit

Riis lastakse keema pandud vette ja keedetakse tihedalt suletud kaane all, sest aur küpsetab. Esmalt küpseta mitu minutit kõrgel kuumusel ja seejärel 6 minutit keskmisel ja 8 minutit vaiksel kuumusel. Tõstame pudru kõrvale ja laseme seista, mõne aja pärast lisame veidi tomatimahla ja peeneks hakitud spinatit.

4. Maisipuder basiiliku, suvikõrvitsa, tomati ja erinevate rohelistega

Rikkalikuma maitse saamiseks tuleb seda keeta pajas. Valage vesi ja laske keema tõusta, seejärel valage maisitangud. Sulgege kaas ja keetke madalal kuumusel 28 minutit. Pärast küpsetamiseks ettenähtud aega panime kõrvale ja laseme tõmmata ning seejärel lõikame lisandiks basiiliku ribad, erinevad rohelised, tomatid ja aurutatud suvikõrvits.

5. Dieet-tatrapuder piimas maiise ja jahvatatud kaneeli lisandiga

Vala pool kastrulit piima ja kui see keeb, vala klaas tatart. Küpseta keskmisel kuumusel 13 minutit. Tõsta kõrvale ja lase jahtuda ning seejärel lisa paar supilusikatäit maimett ja veidi jahvatatud kaneeli.

6. Piimahirsipuder kõrvitsa, kuivatatud puuviljade ja piparmündilehega

Hästi pestud hirsitangud visatakse keeva piima sisse ja keedetakse veidi, seejärel lisatakse kõrvitsa viljaliha. 11 minuti pärast võite lisada kuivatatud puuvilju ja veidi keeda. Veidi jahtunud pudrule lisage piparmündileht, tatramett, see on magususe, meeldiva maitse ja lõhna jaoks.

7. Küllastunud odrapuder porgandi, peedi ja rohelise sibulaga

Enne toiduvalmistamise alustamist tuleks teraviljad hästi pesta ja mõnda aega vees hoida, et paisuda. Mõne tunni pärast valmista puder ja keeda 38 minutit. Valmis massi hulka vala tükeldatud, eelnevalt keedetud porgand ja peet. Ja siis teeme selle korda rohelised sibulad ja võid lisada maisiõli.

8. Puuvilja riisipuder

Keeda riisi vees 22 minutit, seejärel tõsta kõrvale ja lisa greibi viljaliha, maasikad ja vaarikad. Sega kõik korralikult läbi ja võid süüa.

9. Kapsa-odrapuder

Kogume vett ja paneme tulele, tükeldame kapsa peeneks ja viskame pannile. Mõne minuti pärast uinume odrakruubid ja keedame kuni 54 minutit, et vesi aurustuks. Valage valmistatud pudrule veidi sidrunimahla.

10. Kaerahelbed greibimahlaga

Võtke võrdsetes osades vett ja greibimahla, lisage kaerahelbed ja keetke lühikest aega. Kui puder on valmis, lisa sellele vaarikad ja aprikoosi viljaliha. Puder on maitsev ja tervislik.

Igal teraviljal on oma ainulaadsed, toitvad ja ravivad omadused, tänu millele näeb iga naine noor ja ilus välja. Ja see aitab ka suurepäraselt kaalust alla võtta ja organismist ebavajalikke toksiine, mis on organismile kahjulikud, välja viia.

Seotud väljaanded