Mis on postituses. Lahjad pagari- ja kondiitritooted

Kristlik usk õpetab inimesi elama tagasihoidlikku elustiili ja mitte laskma end ahnusest lasta. Päevad, mil kristlased paastuvad, ei ole päevad, mil piinatakse end näljaga, vaid päevad on vaimseks puhastumiseks, pattude kahetsemiseks ja alandlikuks andekspalveks. Ahnusest hoidumine on selle protsessi loomulik osa ja seda teab iga kristlane mida saab paastu ajal süüa.

Kuidas paastumise ajal tervislikult toituda

Kristuse Püha Kirik on määranud nii ühepäevased kui ka mitmepäevased paastud. Igal kolmapäeval ja reedel hoidub kristlane liha- ja piimatoitude söömisest. Seda tehakse mälestusmärgina Jeesuse Kristuse maise elu traagilistest päevadest. Nagu Piiblist teame, andis Juudas ta kolmapäeval Rooma sõdurite kätte ja reedel löödi ta ristil. Aasta jooksul on neli mitmepäevast paastu.

1. suurepärane postitus. See on pikim ja rangeim postitus. See kestab seitse nädalat enne Jeesuse Kristuse püha ülestõusmise päeva. Harta õigeusu kirik lubab suure paastu ajal taimeõli kasutada ainult laupäeviti ja pühapäeviti. Kuulutamise ja Issanda Jeruusalemma sisenemise päeval kasutati lahja kala. Ülejäänud suure paastu päevadel söövad kristlased ainult taimset toitu ja leiba.
2. Eelduspostitus. See paast kestab 14. – 27. augustini ja on pühendatud Pühima Neitsi Maarja mälestusele. Selle paastu tõsidus on sarnane suure paastu raskusega. Issanda muutmise päeval, 19. augustil on kristlastel lubatud süüa kala. Teistel päevadel koosneb dieet ainult lahjadest roogadest.
3. Jõulupostitus. See paast on ka väga pikk, nimelt kestab 40 päeva kuni Kristuse Sündimiseni, mida tähistame alati 6. jaanuaril uues stiilis. Sündimispaast on vähem range kui suur või uinumise paast. Nii et selle paastu ajal, välja arvatud esmaspäev, kolmapäev ja reede, on lubatud süüa kala ja taimeõli. Kristlased paastuvad jõulude eel eriti rangelt ja piiravad end peaaegu kõiges. Viimasel jõulueelsel päeval ei söö kristlased üldse midagi enne, kui taevasse tõuseb esimene õhtutäht. Alles pärast selle ilmumist võite süüa vees leotatud kuivatatud puuvilju. Seda rooga nimetatakse "sochivo", sellest ka nimi. viimane päev enne jõule - "Jõuluõhtu".
4. Petrovski postitus. See postitus on pühendatud suurte apostlite mälestusele kristlik kirik Peeter ja Paulus. Raskusastmelt sarnaneb see sünnipaastuga. See algab nädal pärast Kolmainu püha ja kestab kuni apostlite pühani.

Enne paastu alustamist tee endale kindlasti selgeks, et sa ei kavatse nälga jääda, vaid soovid mõneks ajaks söömise lõpetada. rasvased toidud. Naeruväärne mõte end näljaga piinata ei vii teid millegi heani. Nii saate gastriiti välja teenida, eriti kuna usu jõud enamikus meist ei ole nii võimas kui pühadel inimestel, kes suutsid mitu nädalat toime tulla ainult vaimse toiduga ega tundnud nõrkust. Ärge unustage postituse peamist eesmärki ja ärge keskenduge sekundaarsele. Kui inimene kogeb pidevalt näljatunnet, segab see teda vaimses puhastuses. Selle asemel, et mõelda Jumalale ja oma elustiilile, muretsete ainult toidu pärast ning sügava meeleparanduse asemel tekib ainult ärrituvus ja kannatamatus.

Mida saab paastu ajal süüa

Mõelgem koos välja, kui see tuleb postitage, mida teha ja mida mitte sööma. Ütleme kohe ära, et iga päev võib süüa mis tahes kujul ja koguses mis tahes puu- ja juurvilju. See tähendab, et kõht ei lähe paastu ajal kunagi tühjaks. Lisaks viib puhaste puu- ja juurviljade tarbimine ilma kaasnevate toodeteta kõigi vitamiinide ja mineraalainete maksimaalse imendumiseni. kasulikud ained mis on neis hindamatutes looduse kingitustes olemas. Suvisel paastul tuleb muidugi süüa igasuguseid salateid värsketest köögiviljadest. Talvisel paastul on teie teenistuses kõikvõimalikud hapukurgid ja loomulikult juur- ja puuviljad, mida meie ajal on inimesed õppinud aastaringselt hoidma.

Paastu ajal ei saa mitte ainult süüa tooretest köögiviljadest valmistatud roogasid, vaid ka neid keeta. Muidugi kaotavad keedetud köögiviljad umbes üheksakümmend protsenti oma toiteväärtus. Köögivilju tuleks keeta võimalikult väheses vees ja neid ei tohi üle keeta. Paastu ajal ei ole vaja minna tsüklitena ainult kartuli ja kapsa sisse. Issand on meile palju andnud maitsvad köögiviljad ja saate neid paastu ajal vaheldumisi vahetada. Need on suvikõrvits, kõrvits, lillkapsas, roheline hernes, mais, oad ja palju muud maitsvat ja tervislikud köögiviljad ja puuviljad. Mida mitmekesisemad on teie taimsed toidud paastupäevadel, seda parem.

Esimesed toidud paastu ajal tuleks valmistada ilma lihata, kuid see ei tähenda, et need ei oleks maitsvad ja rahuldavad. Alati saab supile lisada erinevaid teravilju, mis on nii tervislikud kui ka kaloririkkad toidud.

Ärge unustage, et paastu ajal on kristlastel lubatud süüa peaaegu kõiki teravilju. Vaevalt pärast taldrikut maitsev puder keegi tunneb nälga. Kuigi tänapäeval on putru lubatud keeta ainult vee peal ja neile õli lisamata. Pudrule võid aga lisada rosinaid, pähkleid, kuivatatud aprikoose, seeni või porgandeid. Samal ajal muutub see nii maitsvaks kui ka tervislikumaks.

Arvatakse, et liha, piima ja munade söömisest keeldumisega jätab inimene end ilma keha jaoks nii vajalikust valgust. normaalne töö organism. See arvamus on ainult osaliselt õige. Fakt on see, et Issand andis meile hulga taimseid kultuure, mis on rikkad valkude poolest, mitte vähem kui liha, piim ja munad. Paastuperioodil tuleb need lisada oma igapäevasesse dieeti. Valgud on rikkad seentes, baklažaanides, eranditult kõigis kaunviljades ja loomulikult sojas, mis sisaldab kõige rohkem valke ja muid kasulikke aineid. Tänapäeval saab kaupluste kulinaariaosakondadest alati osta suurepäraseid sojaroogasid, mis on maitselt ja kalorisisalduselt peaaegu sarnased lihatoodetega. Miks mitte seda paastu ajal ära kasutada?

Paljud inimesed, rääkides paastu ajal toitumisest, unustavad mitte ranged päevad, mis muide on paastu ajal palju enamat kui ranged päevad. Nendel päevadel võite süüa kukleid, saiakesi, küpsiseid, taimeõli ja mis tahes kalatoidud. Kas sa saad ikka näljane olla? Muidugi mitte! Teine asi on see, et paastumise ajal ei saa te neid roogasid üle süüa. Toitumise olemus on sel ajal ainult näljatunde kustutamine, kuid mitte lahjade toitude liigne söömine.

Peaasi, et paastu ajal oleks teie toit lihtne ja mitte üleküllastatud erinevate vürtsidega. Proovige sagedamini valmistada keedetud ja aurutatud roogasid. Õige toitumine paastu ajal koos siira palvega muudavad nad paastu mitte kannatuseks, vaid võimsaks vaimseks naudinguks.

Räägime nüüd millest absoluutselt mitte süüa paastu ajal. Kindlasti on keelatud süüa liha, linnuliha, mune ja kõiki piimatooteid, isegi keefirit. Rangetel päevadel on kala ja taimeõli keelatud.

Paljudel tekib küsimus, kuidas saab ilma taimeõlita sama salatit küpsetada või köögivilju praadida. Vahepeal saate salati valmistamiseks kasutada sidrunimahl või marinaad. Saate köögivilju praadida lihtsalt ja ilma õlita. Selleks peab sul olema teflonkattega pann. Suvel on õli salatite tegemiseks hädavajalik, kuna värsked köögiviljad juba väga mahlane.

Piimatoodete ajutine keeldumine toob kehale ainult kasu. Toitumisspetsialistid on pikka aega väitnud, et sisuliselt on piim lastele mõeldud toode ja üldiselt ei soovitata seda puhtal kujul täiskasvanutele, kuna nende keha ei omasta seda hästi.

Paastumise ajal on keelatud süüa maiustusi. Ilmselt pole vaja veel kord öelda, et maiustused on kaugel nendest roogadest, mida keha vajab kehale. Loomulikult on paastu ajal selle kasutamine vastuvõetamatu alkohoolsed joogid. Isegi klaas head veini on juba jõudeoleku märk. Paastuaeg ei tähenda sellist kristlase hingeseisundit, sest paastumine pole puhkus, vaid, kui soovite, mõistuse ja hinge töö.

Lõpuks peate pühendama veidi aega sellele, kuidas peate postituse lõpetama ja oma režiimi lülituma. normaalne toitumine. Mingil juhul ei tohi pärast paastu lõppu ahnelt kargada rasket lihatoitu. Keha on paastu ajal kaotanud selle harjumuse, seetõttu proovige esimestel paastujärgsetel päevadel süüa vähem liha. Pole vaja kuritarvitada vürtse ja väga soolaseid toite. Kõik, millest paastu ajal loobusid, peaks oma dieeti naasma järk-järgult, kuid mitte mingil juhul kohe.

27. veebruaril 2017 algas suur paast, mis sümboliseerib inimese vaimset ja kehalist puhastumist ning valmistab teda ette helgeks pühaks Suurepärased lihavõtted. Paastu lõpp on 15. aprill: nelikümmend päeva (esimesed 40 päeva) austatakse Jeesust Kristust neljakümnepäevase näljahäda eest kõrbes ja kannatuste nädal (viimane paastunädal) on mälestus Kristusest viimased päevad tema elu, tema ristilöömine ja ülestõusmine.

Pea meeles, et mitte ainult ei pea paastu ajal kiirtoidust loobuma, vaid sel ajal peaksid unustama ka meelelahutuse ja kehalised naudingud. Vastasel juhul pole mõtet rituaalist kinni pidada.

Kirikuharta kohaselt on söögikorral reeglid

• Suure paastu esimesel ja viimasel nädalal peetakse eriti ranget paastu.
• Välja arvatud liha- ja piimatooted (või, juust, kodujuust, piim), munad. See tähendab, et kõik loomse päritoluga tooted.
• Süüa saab vaid korra päevas, õhtuti, laupäeval ja pühapäeval on aga lubatud süüa kaks korda päevas, lõuna- ja õhtuti.
• Esmaspäeval, kolmapäeval ja reedel külma toidu söömine, ilma taimeõlita. Teisipäeviti ja reedeti on lubatud soe toit ilma võita.
• Laupäeval ja pühapäeval on lubatud toidule lisada taimeõli, samuti on lubatud kasutada viinamarjavein(välja arvatud suure nädala laupäev).
• AT Hea reede(see on suure paastu viimane reede) tasub üldiselt toidust hoiduda.
• Laupäeval hoiduvad paljud paastuvad inimesed kuni ülestõusmispühadeni toidust.

Kui paastuajal on mõistlik oma toitumisele läheneda, siis esiteks ei pea nälgima ning teiseks võib ka range paastu ajal toit olla üsna mitmekesine ja tasakaalustatud.

klambrid paastu ajal

Must leib, teraviljapätsid.

Teraviljad (kaerahelbed, tatar, riis, mais, nisu, oder).

Soolatud ja marineeritud köögiviljad, marjadest ja puuviljadest moos.

Erinevate preparaatidega seened.

Kaunviljad (oad, läätsed, herned).

Kuivatatud puuviljad, pähklid, mesi.

Hooajalised köögiviljad (kartul, peet, porgand, sibul, kapsas, redis jne).

Hooajalised puuviljad (õunad, banaanid, stipendiumid, apelsinid jne).

Kogu postituse jooksul on lubatud kala tarbida kaks korda. Kuulutamise pühal ja palmipuude püha.

Paastuaja menüü kalender päevade kaupa

Esimene paastunädal (kõige rangem). Tähtis on õige postitus stardi eelõhtul sisestada. Samuti on oluline teada isiklikke vastunäidustusi, kes ei peaks paastuma.

Järgmisel viiendal ja kuuendal paastunädalal võite oma menüüd korrata, nagu teisel ja kolmandal nädalal. Seitsmes ( paastunädal) Suure paastu nädal on sama range kui esimene. Suure paastu kuues pühapäev langeb Issanda Jeruusalemma sisenemise tähistamisele või seda nimetatakse ka palmipuudepühaks. Sellel päeval võite süüa kala, toitu võiga, süüa veidi Cahorsi.

Esmaspäeval, teisipäeval ja kolmapäeval - kuivsöömine. Neljapäeval võib süüa sooja, kuid ilma õlita küpsetatud toitu. Reedel ainult leib ja vesi. Laupäeval on söömine keelatud.

Ja lõpuks, pühapäev - kõige rangema paastu lõpp - langeb lihavõttepühade tähistamisele.

Oleme kõik mitu korda mõelnud, mida saab paastuajal süüa ja kuidas toidulauda mitmekesistada, et mitte keha kahjustada. On ju teada, et suur paast aitab puhastuda vaid siis, kui järgid toitumisreegleid ja varustad end hea toitumisega.

Kui otsustate kinni jääda - see ei tähenda, et peate nälgima. Olge ettevaatlik ja proovige mitte kahjustada oma keha tõsiselt liha "suremisega". Isegi paastumise ajal saate pakkuda endale täielikku ja tervislikumat toitumist.

Suur paast: lubatud toidud

Selleks, et tunneksite oma hinges ja kehas söömise rõõmu ja pühadust, peaks teie toit olema mitmekesine, kuid lihtne.

Köögi- ja puuviljad: keedetud, hautatud, küpsetatud - peaks olema teie dieedi aluseks. Olgu teie laual porgandid, kartulid, peet, hapukapsas ja kurgid. Ärge unustage maisi, herneid, salatit, õunu, granaatõunu, banaane ja tsitrusvilju. Mida mitmekesisem, seda parem.

Paastumisel ei tohi kuritarvitada vürtse, soola, suhkrut ja praetud toite. Eelistage aurusaunas küpsetatud või grillitud toitu.

Kasulikud nõuanded: köögiviljade keetmisel tilguta need juba keevasse vette ja ära lase liiga keema. Nii et neid on võimalik hoida suur kogus kasulikud ained.

Kashi: teraviljad peaksid olema veel üks oluline osa teie dieedist. Ärge unustage, et neid tuleks küpsetada ainult vees ja te peate tegema ilma õli lisamata. Kuid teil on kulinaarseteks katseteks veel üks põhjus.

Kasulikud nõuanded: lisa oma teraviljadele pähkleid, porgandeid, seeni ja sibulat, magusate teraviljade hulka sobivad kuivatatud puuviljad ja rosinad.

Liha, piima ja munade asemel: kui lülitate oma dieeti taimset valku, siis vaevalt teie keha lihapuuduse all kannatab. taimne valk leidub baklažaanis, maapähklites, läätsedes, sojaubades ja kõigis kaunviljade perekonna taimedes. Nüüd on müügil “sojaliha”, mis vastavalt tootmistehnoloogiale võib päris liha asendada.

Muide, toitumisspetsialistid kinnitavad, et sojavalk selle koostises võib kompenseerida lihas ja kalas leiduvat valku.

Suur paast: keelatud toidud

Kogu postituse jooksul peaksite loobuma järgmistest toodetest:

• Liha ja lihatooted
• Kala ja kalatooted (v.a. vabad päevad).
• Lind
• Piim ja piimatooted
• Maiustused
• Kiirtoit
• Alkohol

Ranged ja mitte ranged paastupäevad

Esimesed 4 päeva ja ka viimane nädal enne lihavõtteid peetakse kõige rangemateks paastumispäevadeks. AT Puhas esmaspäev(esimene paastupäev) ja hea reede(viimane reede enne ülestõusmispühi) on üks rangemaid paastupäevi, mil ei saa üldse süüa. Aga paastu esimesel reedel on lubatud mee või suhkruga magustatud keedetud nisu.

Teistel päevadel toimub toitlustamine kindla ajakava järgi:

• Esmaspäev Kolmapäev Reede: leib, vesi, köögiviljad, puuviljad, kompotid
• Teisipäev neljapäev: kuum toit ilma õlita
• Laupäev ja pühapäev: taimeõliga toit ja kõik erinevad kalatooted.

Paastu nõrgenemine on lubatud rasedatele, haigetele ja vanuritele, samuti reisijatele.

Õigeusu postitus Need on päevad, mil inimesi puhastab vaim. Kuid samal ajal puhastub ka keha, sest igas inimeses peab kõik puhas olema - nii hing kui keha ja mõtted. Paastupäevadel peate olema oma psühhofüüsilise seisundi suhtes tähelepanelik. Inimene, kes on otsustanud, et on valmis oma toitumist piirama, teab põhimõtteliselt, milliseid toiduaineid on antud perioodil lubatud tarbida, milliseid mitte.

Peamised toitumiskaanonid paastumisel

Tuleb välja mõelda, mida saab paastupäevadel veel süüa ja millised toidud tuleks dieedist välja jätta. Seega on kohustuslikud erandid:

1. Lihatooted;
2. piim, samuti võid, kodujuust ja juustud;
3. Munad ja majonees;
4. Rasvased maiustused ja kondiitritooted;
5. Kala ja taimeõli (rangetel paastupäevadel);
6. Alkohol ja tubakas.

Neid toite ei tohi paastu ajal süüa. On arvamus, et kui inimene ei söö liha, mune, ei joo piima, kaotab ta kehale nii vajaliku valgu. Aga kl õige lähenemine Lahja dieedi puhul see nii ei ole.

On palju valgurikkaid toite. Kui mitmekesistada lahja dieeti seente, baklažaani, kaunviljade ja sojaga, saad nõutav summa orav. Lõppude lõpuks on isegi toitumisspetsialistid tõestanud, et soja võib kala ja liha hästi asendada.

Ja ometi tuleks enne paastumist uurida, kas see muutub organismile ohtlikuks, sest teatud toodetest hoidumisest ei saa igaüks kasu.

Mida on lubatud süüa rangel paastul

Kristluses on paastupäevad erineva raskusastmega. Ühel päeval võib lubada üht, teisel teist. Ja on päevi, mil sa ei saa üldse süüa. Kristlaste seas on kõige rangem paast suur.

See kestab 40 päeva, mille jooksul on igasugune meelelahutuslik tegevus keelatud. Lisaks tuleb järgida mõnda kaanonit:

1. Reedeti, samuti suure paastu alguse päeval on keelatud toitu võtta;
2. Esimest ja viimast nädalat iseloomustavad luba süüa juurvilju, puuvilju ja leiba. Joogiks on lubatud vesi.
3. Muudel päevadel on lubatud mesi, pähklid ja kõik taimsed toidud.

Mida saab paastu ajal mitte rangetel päevadel süüa:

1. Baklažaan;
2. Suvikõrvits;
3. kala;
4. läätsed;
5. kaerahelbed;
6. Ükskõik milline puuviljasalatid, muidugi ilma neid hapukoorega maitsestamata.

Paastu peamine toit on taimsed tooted. Peamiselt on tegemist teraviljadega (muidugi on parimad tatar, nisu, oder ja kaerahelbed, kuna need on ürgselt vene teraviljatüübid, lisaks on need kiudaine- ja mineraalainerikkad).

Muidugi ärge unustage köögiviljades ja puuviljades sisalduvaid vitamiine. Peaasi, et paastumine ei põhjustaks dieedi rikkumist. Hommikusööki ei tohiks vahele jätta, samuti tuleb meeles pidada, et paastu ajal on soovitatav näksida sagedamini.

Tulenevalt asjaolust, et in lahja dieet puudu loomne valk, mis tekitab tunde, et inimesel on pikaks ajaks kõht täis, tahaks midagi sisulist süüa, eriti esimestel päevadel. Kuid sel juhul võite puhastamise unustada.

Siin on parim valik regulaarsed toidud, samuti täisteratoodete ja loomulikult ubade lisamine dieeti.

Oluline on meeles pidada, et mis tahes toidupiirangute jaoks peate oma keha ette valmistama. Tema jaoks on valik kõige tõsisem stress, mille korral iga päev ülesööv inimene lõpetab järsku söömise. Sellisest puhastuskatsest pole kasu.

Toitumise tunnused pärast paastu

Mõni arvab, et kui postitus läbi, siis tuleb kõik päevad tagasi võita ja kõik korraga ära süüa ja veel rohkemgi.

Samas, mõtlemata üldse sellele, et sel juhul pole karskusest mitte ainult kasu, vaid vastupidi, ainult kahju. Kuidas süüa pärast postituse lõppu?

Esimesed päevad peaksid olema nagu paastu järkjärguline "haihtumine". Nendel päevadel ei ole soovitatav süüa:

1. liha (välja arvatud kana, kalkun või kala);
2. Seened, eriti marineeritud;
3. Te ei tohiks küpsetamises osaleda;
4. Kõrge kalorsusega maiustused, näiteks kook, võikreem või võikreemikook;
5. Vorstid ja suitsuliha.

Kuna keha võõrdus paastu kestmise ajal loomsest toidust, siis tuleb seda tasapisi sööma hakata, justkui taasharjudes. Ärge sööge praetud liha ega kala. Soovitav on, et toit oleks keedetud ja süüa seda väikeste portsjonitena, vähehaaval.

Soola esimestel päevadel pärast paastu on parem piirata. Ärge laske end ära lasta jahutoodetest võis ja munades. Palju kasulikumad on teraviljast valmistatud toidud (riis, tatar, hirss või kaerahelbed - pole suure tähtsusega) puuviljadega, millesse on soovitav lisada rohkem rohelisi. Lõppude lõpuks vajab keha sel perioodil vitamiine.

Armulaua sakrament – ​​kuidas selleks valmistuda, mida süüa võib?

Lühim paastumise kestus enne armulauda on kolm päeva. Juhtub, et inimene ei pea haiguse või isegi raske kurnava töö tõttu neile piirangutele vastu, samas kui keha nõuab palju kaloreid.

Sel juhul peate ülestunnistusel, mis toimub tingimata enne armulauda, ​​ka seda pattu preestri ees kahetsema. Mida te ei saa teha, on öelda preestrile, et paastsite, kui paastust ei peeta.

Mida siis selles postituses süüa saab? Lubatud on peaaegu sama, mis teistel paastupäevadel:

1. Võite süüa köögivilju ja puuvilju;
2. Teraviljad teraviljast;
3. Keedetud või küpsetatud kala;
4. Leib;
5. Pähklid.

Võite süüa ka maiustusi, näiteks tumedat šokolaadi, gozinaki, kuid nende toodete tarbimist on parem piirata. Peaasi on meeles pidada, et isegi nende toodete kasutamisel, mis on lubatud, peate teadma, millal lõpetada, mitte üle süüa.

Paastumise eelised inimesele või "miks paastuda"

Kõigi reeglite järgi paastumise ajal söömine on inimese tervisele väga kasulik. Lubatud toit annab kehale vajalikke aineid, ja keelatud toodete puudumine ei lase kehal kulutada energiat toksiinide vastu võitlemiseks jne.

Paastuaja toitumine normaliseerib oma olemuselt kogu organismi tööd, kuid selle peamine eelis on järgmine:

1. Paranenud seedimine;
2. Düsbakterioosist vabanemine;
3. Maksa puhastamine ja selle töö normaliseerimine;
4. Täielik organismi puhastamine. Räbu ja toksiinid eemaldatakse täielikult;
5. Igapäevane söömine hoiab ära kaalutõusu.

Mõned inimesed ei puutu liigse kaalu kartuses näiteks õlis praetud kartuliga pirukaid, ehkki taimseid. Kui aga pöörata tähelepanu kiired päevad, siis nädalavahetustel on see toit täiesti lubatud ja pole üldse tervisele kahjulik.

Miks see juhtub? Kõik on lihtne. Isegi kui lubate endale puhkepäeval oma lemmikpirukaid nautida, eemaldatakse järgmise viie tööpäeva jooksul kehast kõik ained, mida keha ei vaja.

Väikesed rõõmud peale paastu

Ainult need inimesed, kes tõesti pidasid suure paastu pärast selle lõppu, saavad täielikult kogeda igapäevasest toidust saadavat naudingut. Esimestel päevadel, pärast neljakümnepäevast karskust, maitseb tavaline toit ebatavaliselt "magusalt".

Need toidud, mis tundusid enne paastu tavalised, tunduvad olevat kõige õrnem nektar. kogemusi sarnased aistingud võib-olla mitte kõik. Ainult need vähesed, kes on tõeliselt hoidunud keelatud toidust, on selleks võimelised.

Lõppude lõpuks ei pea te enam endalt küsima, kas see on minu jaoks täna võimalik. Lõppude lõpuks, ükskõik kui palju inimene ka ei püüaks, ei jätku alati aega söögitegemiseks ja homme pole paastupäevadel võimalik süüa seda, mida ta täna sõi.

Seetõttu selgub, et kogu toit koosneb sageli veest, pähklitest ja kuivatatud puuviljadest.

Kiire või mitte?

Igal juhul, olenemata sellest, kas inimene paastub või mitte, peate kõiges teadma mõõtu. Lõppude lõpuks, kui end kurnata pidev nälg, keha ei saa vajalikke aineid kätte, see kasutab sisemisi ressursse, mis pole lõputud.

Ja lõpuks see lihtsalt "väsib" töötamisest ja peatub. Kas sellisest paastust on kasu? Vastus on ilmne – ei. Sama võib öelda ka ülesöömise kohta. Ülejääk ladestub kehasse ja selle tulemusena - rasvumine, südamehaigused ja muud siseorganid.

Nii et see, kas paastuda või mitte, on igaühe enda otsustada. Peaasi, et äärmustesse ei läheks.

Lähenemas on suur paast, mis aitab puhastada inimese keha ja hinge. Selle ajal tarbivad usklikud ainult lahjat toitu. Enne paastu alustamist kaaluge järgmisi näpunäiteid.

Mida ei tohi paastu ajal süüa

Peamine tingimus, mida paastujad peavad järgima, on lihatoodetest (sealiha, kana, veiseliha, kala, lambaliha) keeldumine. Samuti ei saa te oma dieeti lisada järgmisi komponente:

Kommid;

Piimajuustud, või, hapupiim ja tegelikult ka piim).

Niisiis, milline peaks olema toit ja milliseid lahjasid toite on paastuajal kõige parem kasutada?

Ostunimekiri

Teatavasti ei saa paastu ajal loomset päritolu tooteid tarbida, kuid ainult supermarketite, turgude riiulitelt leiate suure valiku selliseid tooteid. Enne poodi minekut võtke kaasa nimekiri lahjadest toitudest:

Tangud (kaerahelbed, tatar, riis, bulgur, oder, mais, nisu, oder);

Köögiviljad (peet, spinat, kartul, spargel, porgand, paprika, kapsas, küüslauk, sibul);

Seeni (puravikud, šampinjonid, seened, austriseened, kukeseened) võib tarbida mis tahes kujul – värskelt, kuivatatult ja külmutatult.

Kaunviljad (herned, spargel ja rohelised oad, läätsed, mungoad, kikerherned);

Taimsed rasvad oliiv, linaseemned, päevalill, kõrvits);

Hapukurgid (kurgid, õunad, kapsas, tomatid);

Rohelist (basiilik, till, piparmünt, porrulauk, petersell) kasutatakse kuivatatud ja värske või maitseainena;

Kuivatatud puuviljad (rosinad, suhkrustatud puuviljad, kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, ploomid);

Pähklid (kašupähklid, kreeka pähklid, mets, sarapuupähklid);

Puu võib olla mis tahes, isegi eksootiline;

Maiustused (moosid, kozinaki, konservid, halvaa, mesi);

Mustad ja rohelised oliivid;

kõvast nisust;

Leivalinnased ja -kliid;

Joogid ( roheline tee, puuviljajook, kakao, kompott, mahlad, kissellid);

Sojatooted (piim, kodujuust, majonees, hapukoor).

Need on toidud, mida saate süüa. Nimekiri on üsna lai. Soovitame paastu ajal sellest kinni pidada.

Soja lahjad tooted

Kauplustes müüakse endiselt valmis liha- ja piimatooteid, mis on valmistatud sojast. Need on rikastatud vitamiinide, Omega-3 hapete, mikroelementide, isoflavoonidega. Nendel lahjadel toodetel on palju eeliseid:

1. Neid ei pea külmkapis hoidma.

2. Nad küpsetavad kiiresti.

3. Soja võib pidada täielikuks valguallikaks.

4. Vähenda rinnakasvajate ja südame-veresoonkonna haiguste riski.

5. Reguleerige vere kolesteroolitaset.

6. Paranda ajutegevust.

Kuid arstid soovitavad siiski nende toodetega ettevaatlik olla. Lõppude lõpuks on enamik sojaubadest kasvatatud transgeensete tehnoloogiate abil. Sojatoodete valimisel kaaluge, kas need mudelained on vajalikud.

Paastuaja menüü näide

Enne toiduvalmistamise alustamist hankige toiduaineid. Nagu eespool mainitud, saab paastumiseks mõeldud lahjatooteid osta supermarketitest, turgudelt. Niisiis, siin on paar menüüvalikut, kus postituses keelatud komponendid on välistatud.

Hommikusöögiks: ainult vees keedetud nisupuder. Lisage sellele peeneks hakitud kõrvits. Joogiks on roheline tee.

Lõunasöök: taimetoitlane borš, kerge värskekapsa salat peeneks riivitud porgandiga.

Pärastlõunane suupiste: küpseta ahjus kartulirulle seentega. Jook - kompott õuntest.

Õhtusöök: hauta kaalikas porgandiga. Magustoiduks - jõhvikad, mis segatakse meega.

Siin on veel üks võimalus.

Hommikusöök: kartulipannkoogid, redisesalat. Joogiks on roheline tee.

Lõunasöök: brokolisupp, juurselleri salat, õunad, roots.

Pärastlõunane suupiste: köögiviljahautis. Jook - õuna-jõhvikavaht.

Õhtusöök: hautatud kapsarullid riisi ja porgandiga. Jook - tee moosiga. Magustoit - suhkrustatud puuviljad.

Nüüd olete veendunud, et see võib olla mitmekesine ja mis kõige tähtsam, kasulik. Kõik toidud on tasakaalustatud ja sisaldavad piisav vitamiinid, valgud, mikroelemendid.

Kasu ja vastunäidustused

Mõne inimese jaoks on toitumispiirangud äärmiselt vastunäidustatud. Ametist vabastatakse järgmised isikukategooriad:

Kõik, kellel on hiljuti olnud keeruline operatsioon või raske haigus;

Vanurid;

Rasedad naised, imetavad emad;

Diabeediga patsiendid;

Need, kes kannatavad kõrgendatud vererõhk, neerupuudulikkus, tõsine haigus seedetrakti, maohaavand, gastriit;

Inimesed, kes tegelevad raske füüsilise tööga.

Ülejäänute osas tervitavad arstid nende soovi paastuda. Lõppude lõpuks peate vähemalt kord nädalas korraldama paastupäeva.

Paastumine on kasulik ka seedetrakti talitlusele. Lahja toidu söömisel eemaldatakse organismist kahjulikud toksiinid ja šlakid. Taastub soolestiku mikrofloora. Vähendab kolesterooli ja suhkru taset liigne vedelik. Paastumise ajal kaotavad paljud kaalu. Paljud inimesed unistavad sellest. Pealegi ülekaal avaldab koormust luu- ja lihaskonnale ning südame-veresoonkonna süsteem. Paastumenüü on rikas puu- ja juurviljade poolest, mis küllastavad keha vitamiinidega.

Paastuvead

Mitte mingil juhul ei tohi süüa üks või kaks korda päevas. Keha ei saa enam piisavas koguses energiaallikaid. Selle tulemusena võib jõudlus halveneda. immuunsussüsteem, ja murda hormonaalne taust. Kindlasti lisage dieeti mitte ainult süsivesikuid, vaid ka valke. Vastasel juhul põhjustab see rasvkoe kogunemist. Toores puu- ja juurviljade, pähklite rohke tarbimine võib esile kutsuda koolikuid, puhitust ja isegi soolehaiguse ägenemist. Kohustuslik sisse Paastuaja menüü iga päeva jaoks lisage esimene roog.

Paastu juures pole peamine mitte toiduga piiramine, vaid täielik puhastus hinged. Ja ärge laskuge äärmustesse ning tehke oma menüü ainult veest ja leivast.

Arstid ei soovita alustada mitmenädalast paastu ilma ettevalmistuseta. See võib kaasa tuua närvivapustused ja tervisehäire. Kõik see tuleneb näljatundest. Parim on valmistuda aastaringselt. Korraldage mahalaadimine kord nädalas. Toitlustamine peaks olema sagedane ja osaline. Söö viis korda päevas. Vältige praetud toite. Auruta, keeda, hauta ja küpseta.

Pärast artikli lugemist loodame, et saate aru, et lahjad toidud on toitvad, tervislikud ja isuäratavad ning sugugi mitte maitsetud.