Venemaal valmistatud multivitamiinid. Miks ma valin MyKind Organicsi vitamiinikoodi asemel?

Pole saladus, et inimkeha vajab vitamiine. Ilma piisava koguseta on kõigi elundite ja süsteemide normaalne toimimine võimatu. Millised vitamiinid on odavad ja tõhusad? Just seda artiklis käsitletaksegi.

Eluperioodid, mis nõuavad vitamiinitoetust

Igal inimesel on elus palju perioode, mil ta vajab tõhustatud vitamiinitoetust. Need sisaldavad:

• lapsepõlv, kui keha on kiire kasvu protsessis;
• kooli- ja noorusiga, kui inimene kogeb suurenenud vaimset ja emotsionaalset stressi;
• tööiga;
• eakas vanus.

Iga eluperioodi jaoks kasutatakse erinevaid vitamiinikomplekse.

Mis vitamiinid seal on?

Keha normaalseks toimimiseks vajalike vitamiinide loetelu:

• A-vitamiin - retinool. Omab olulisi funktsioone: rakkude regeneratsiooni stimuleerimine, antioksüdantne toime, sugunäärmete funktsiooni reguleerimine, osalemine nägemisfunktsioonis.
• Tiamiin on vitamiin, mis toetab jõudlust närvisüsteem. Vajalik neuronite täielikuks funktsioneerimiseks. Osaleb vahendaja atsetüülkoliini moodustumisel. Parandab maomahla sekretsiooni. Osaleb igat tüüpi ainevahetuses.
• Riboflaviin on vitamiin B2. Osaleb hormoonide ja ATP sünteesis. Aitab parandada nägemisfunktsiooni. Parandab naha ja küünte seisundit.
• B5-vitamiin - pantoteenhape. Osaleb soolestiku ja närvisüsteemi talitluses. Vastutab immuunsuse eest. Sisaldub mõnede seedeensüümide koostises.
• B6-vitamiin - püridoksiin. Vastutab perifeerse närvisüsteemi toimimise eest. Osaleb nukleiinhapete sünteesis.
• Foolhape. Asendamatu piisava vereloome jaoks. See on vajalik raseda naise keha jaoks loote närvisüsteemi täielikuks küpsemiseks.
• Tsüanokobalamiin. Tagab piisava hematopoeesi. Keha kasutab seda DNA molekulide sünteesimiseks.
• Askorbiinhape. Multifunktsionaalne vitamiin. Omab detoksifitseerivat toimet. Osaleb kollageeni sünteesis. Mõjub positiivselt ainevahetusele.
• Vajalik rahhiidi arengu vältimiseks. Tugevdab luude struktuuri. Kasutatakse teatud nahahaiguste raviks.
• E-vitamiin - tokoferool. Peamine antioksüdant kehas. Osaleb sugunäärmete talitluse reguleerimises. Parandab kudede regeneratsiooni.
• K-vitamiin. Hemostaatiline vitamiin. Tugevdab luukoe. Neerusüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik.

Eespool oli nimekiri kõige kuulsamatest vitamiinidest, kuid neid on ka suur hulk muud ained, mida organism samuti vajab.

Komplekssed vitamiinid

Vitamiine kasutatakse harva üksikult. Nende efektiivsuse suurendamiseks luuakse erinevaid tasakaalustatud komplekse. Sõltuvalt funktsionaalsest eesmärgist on neil erinev koostis.

Nüüd näete igas apteegis suurt hulka erinevaid vitamiinide kompleksid erinevate hindadega.

Vitamiinide ja vitamiinikomplekside nimetused:

• "Vitrum".
• "Complivit."
• "Tähestik".
• "Duovit."
• "Gerimaks".
• "Solgar".
• "Triovit."
• "Pikovit."
• "Biomax".
• "Multi-tabs."
• "Revit".
• "Gendevit."
• "Undevit."

Milliseid vitamiine eelistate?

Loomulikult soovite valida vitamiine, mis on odavad ja tõhusad. Kogu selle mitmekesisuse mõistmiseks peate teadma, millistel põhimõtetel vitamiinikompleksid jagunevad. Ülaltoodud vitamiinide loetelu võib jagada vanuse, funktsionaalse eesmärgi ja ravitoime järgi.

Vitamiinikomplekside klassifikatsioon

Millised vitamiinid on odavad ja kõige tõhusamad? Vaatame, kuidas neid klassifitseeritakse:

• Vitamiinid kuni üheaastastele imikutele. Selliseid koostisi on vähe, neid toodetakse tilkade või siirupitena. Milliseid vitamiine arstid selles vanuses lastele soovitavad? On meditsiinilisi - "Vigantol", "Aquadetrim". Need sisaldavad ja neid kasutatakse rahhiidi ennetamiseks ja raviks. Seal on kompleksseid vitamiine - “Multi-tabs Baby”, “Tähestik: meie beebi”.
• koolieelne vanus. Sel perioodil vajab keha kõige enam vitamiinituge, kuna kasvuprotsessid ja vaimne areng. Selle vanuse jaoks on vitamiinid nagu “Multi-tabs Baby”, “Pikovit 1+”, “Tähestik: Lasteaed", "Vitrum Baby", "Complivit lastele", "Vitamishki".
• Vitamiinid noorematele ja vanematele koolilastele. Need toetavad lapse keha intensiivse vaimse stressi perioodidel. Nende hulka kuuluvad "Multi-tabs Junior", "Pikovit 7+", "Alphabet Shkolnik" ja "Alphabet Teenager", "Vitrum Junior", "Complivit Active", "Univit Kids".
• Vitamiinid noortele ja keskealistele. See vanuseperiood mida iseloomustab vaimne stress, füüsiline aktiivsus ja sagedane emotsionaalne stress. Keha toetamiseks on sel juhul “Vitrum”, “Complivit Antistress”, “Multi-tabs Intensive”, “Alphabet Classic”, “Duovit”, “Triovit”, “Biomax”.
• Vitamiinid eakatele. Need aitavad parandada mälu ja sisaldavad optimaalset kogumit kehale vananemise ajal vajalikke aineid. “Vitrum Centuri”, “Multimax”, “Complivit 50+”, “Multi-tabs Classic”.

On vitamiine, mis on odavad ja tõhusad ainult koos terapeutiline toime. Neid kasutatakse arsti soovitusel. Tavaliselt on need B-vitamiinid - “Compligam”, “Milgamma”, “Binovit”, “Kombilipen”. Nad lastakse sisse süstimise vorm, Kombilipenil on ka tabletivorm.

Pidage meeles: enne kui hakkate kasutama mõnda meditsiinitoode, peate konsulteerima arstiga!

Spetsiaalsed vitamiinid

Inimene läbib oma elu jooksul palju tingimusi, mille käigus organism kasutab intensiivselt vitamiine. Selliste tingimuste jaoks toodetakse ka spetsiaalseid vitamiinikomplekse.

• Sünnieelsed vitamiinid. Vitamiinide nimetused: “Vitrum Prenatal”, “Complivit Mama”, “Multi-tabs Perinatal”, “Elevit Pronatal”, “Femibion”, “Alphabet Mom’s Health”. Need vitamiinikompleksid eristuvad loote täielikuks arenguks vajalike foolhappe suurenenud annustega.
• Vitamiinid keha taastamiseks pärast haigusi - “Multi-tabs Immuno plus”, “Tähestik külmetuse ajal”, “Biomax”.
• Vitamiinid, mis aitavad juuste väljalangemise, naha ja küünte seisundi halvenemise korral - "Pantovigar", "Merz", "Revalid".

Meeste ja naiste vitamiinid

Odavad ja tõhusad vitamiinid võivad olla saadaval ka meestele ja naistele eraldi. Need erinevad koostise poolest, mille eesmärk on säilitada tervist ja kehaline aktiivsus. Ettevõte Pharmamed toodab meestele ja naistele erinevaid vitamiinisarju - “Lady Formula” ja “Mens Formula”. "Duovit meestele" ja "Duovit naistele".

On ka lihtsaid, mis ei sisalda mineraalid— need sisaldavad 3-6 olulist vitamiini. Need on “Undevit”, “Gendevit”, “Revit”. Sellised vitamiinid on odavad, kuid neil on soovitud toime.

Vitamiini hinnang

Et mõista, millist ravimit eelistada, tasub uurida vitamiinide reitingut mineraalide kompleksid.

1. See hinnang avaneb Multi-Tabsi vitamiinidega. Kõige laiem valik vitamiinikomplekse - imikutest eakateni, on vitamiine rasedatele, sportlastele, keha toetamiseks pärast külmetushaigused, vitamiinid intensiivse vaimse stressi ja emotsionaalse stressi perioodidel. Tasakaalustatud, rikkalik koostis, kasutusmugavus ja meeldivad puuviljamaitsed võimaldasid Multi-Tabsi vitamiinidel edetabelis esikohal olla.
2. "Vitrum". Teisel kohal on vitamiinide sari Vitrum. Nad pakuvad ka komplekse erinevad juhtumid elu - vitamiinid lastele ja täiskasvanutele, naha ja juuste ilu säilitamiseks, luudele ja nägemisele. Veidi vähem mugav vastuvõturežiim ja vähem lai koostis annavad Vitrumi vitamiinidele edetabelis teise koha.
3. "Tähestik". Need on need, mis on saadaval tablettidena erinevad värvid, mida tuleks võtta hommikul, pärastlõunal ja õhtul. Iga tablett sisaldab kindlat vitamiinide kombinatsiooni, mis koos paremini imenduvad. Tänu sellele saavutab Alphabet edetabelis kolmanda koha.
4. "Complivit." Kõige populaarsem riigis hinnakategooria vitamiinid. Kuid nende koostis on veidi halvem kui ülaltoodud kompleksidel. Sellegipoolest on nad edetabelis neljandal kohal.
5. Ja viiendat kohta jagavad sellised kompleksvitamiinid nagu Triovit ja Biomax. Mitte liiga lai, kuid üsna tasakaalustatud koostis, sealhulgas peamised olulised vitamiinid. Neil pole jaotusi, seega saavad nad viienda koha.

Kas inimesed vajavad vitamiine?

Nii et nüüd võite kindlalt öelda, kas võtta vitamiine. Kindlasti! Need on vajalikud keha funktsioonide säilitamiseks erinevatel eluperioodidel. Alati pole võimalik saada nõutav summa vitamiinid toidust, seega tulevad appi tasakaalustatud vitamiinide-mineraalide kompleksid.

Mis on nende põhimõtteline erinevus ja miks peaksite sellele alati tähelepanu pöörama.

Minu elu esimene vitamiini-mineraalide kompleks oli tähestik. See oli umbes 20 aastat tagasi ja kaugel põhja pool, kus ma üles kasvasin, olid vitamiinid vajalikud. Kuigi ma mäletan selle võtmisest ainult mitmevärvilisi tablette. Nüüd mõistan muidugi, et need olid täiesti ebavajalikud värvained, eriti lapse keha jaoks.

Vitamiinitööstus kogub tänapäeval hoogu. Igas apteegis (ja mitte ainult) leiate laias valikus komplekse ja toidulisandeid. Kuid me ei mõtle peaaegu sellele, kust need vitamiinid pärinevad. Ja vähesed teavad, et need jagunevad looduslikeks (aka looduslikeks) ja sünteetilisteks. Ja võite küsida, milles täpselt probleem on? Ja miks sa pead seda teadma?

Sünteetilised vitamiinid sisaldavad komponente, mida meie organism ei ole looduse poolt kunagi ette näinud. Looduses neid ei esine.

Näiteks E-vitamiini sünteetiline versioon on dl-vorm: kombinatsioon d-vormist, mis esineb looduslikult looduses, ja l-vormist, mida seal ei leidu. Meie keha ei suuda l-vormi kasutada, nii et see lihtsalt kõrvaldab selle.

Teine suurepärane näide on rasvlahustuvad vitamiinid. Sest näiteks ebaloomulik A-vitamiin on ohtlik, et see koguneb meie rasvkoesse, avaldades mürgist toimet. Seetõttu, kui küsitakse, miks ma raseduse ajal nii suurt A-vitamiini kogust soovitan, vastan, et kõik toksilist toimet kinnitavad uuringud on tehtud sünteetilise A-vitamiiniga ja loodusliku A-vitamiiniga pole neil absoluutselt mingit pistmist.

Kuid lubage mul teile rääkida üksikasjalikumalt, miks ma eelistan nüüd ainult looduslikke toidukomplekse.

Mis on vitamiinid?

Need on väikesed orgaanilised molekulid, mis on meie eluks hädavajalikud. Meie keha ei ole võimeline neid sünteesima (või on meil seda väga raske teha) ja me peame neid hankima väljastpoolt, tavaliselt toidust.

Kuid toit pole enam see, mis varem.

Vitamiinide ja mineraalainete hulk neis väheneb paljude tegurite mõjul: muld ei suuda enam nii palju vitamiine ja mineraalaineid “anda”, sest ei lase puhata; pestitsiidide, sünteetiliste väetiste, mida ei saa võrrelda looduslike väetiste, nagu sõnnik, kasutamine. Noh, ärgem unustagem suhteliselt hiljutist välimust, mis me täpselt ei tea, kuidas see meie geene ja tervist tulevikus mõjutab.

Ja lisaks kõigele eelnevale viimistleme tooteid, jättes neilt viimased vitamiinid ja mineraalained. Igasse supermarketisse sisenedes saate hõlpsasti aru, et peale puu- ja juurviljade on kõik muu vähe sarnane sellega, mida sõime 1000 aastat tagasi. Ja siis me mõtleme, kust meie allergiad tulevad, autoimmuunhaigused, ülekaalulisus, diabeet...

Me kõik teame lapsepõlvest, et vajame täielikuks terviseks vitamiine ja mineraalaineid. Teadlased, arstid nõustuvad sellega, ravimifirmad. Ja nad tulevad meile poolel teel vastu, sünteesivad laborites vitamiine ning rikastavad nendega toite ja jooke.

Sünteetilised ja looduslikud vitamiinid – mis vahe on?

Võtke ükskõik milline (või peaaegu iga) apteegist ostetud vitamiinikompleks või multivitamiin ja vaadake selle koostist.

Paljusid vitamiine ja mineraalaineid sünteesitakse laborites, mitte ei ekstraheeritaks nende looduslikest allikatest. Neid toodetakse selleks, et jäljendada looduslike vitamiinide käitumist meie kehas.

Looduslik vitamiin saadakse otse sellest looduslik allikas. Näiteks India karusmarja pulbrist saadav C-vitamiin on selle vitamiini rikkalik allikas. Looduslikud vitamiinid laboritingimustes võimatu saada.

Paljudel sünteetilistel vitamiinidel puuduvad spetsiifilised ained ja kofaktorid, mis on seotud looduslike vitamiinidega ja aitavad neid omastada. Seetõttu nimetatakse sünteetilisi vitamiine ka "isoleeritud". Ja selliseid vitamiine ei saa meie keha täielikult kasutada nagu nende looduslikke versioone.

Sünteetika ladestub sageli meie kehas kuni hetkeni, mil organism sünteesib või saab nende omastamiseks vajalikke lisatoitaineid või väljub “tualeti kaudu”.

Samuti puuduvad ebaloomulikes vitamiinides mikroelemendid ja see on koht tohutu surve meie kehal; selle maavarasid ekspluateeritakse, mis põhjustab tõsist puudust. Neil puudub biosaadavus looduslikud analoogid. Nad koormavad meie neere üle.

Statistika järgi on enam kui 95% müüdavatest kompleksidest ja lisanditest sünteetilised.

Sünteetilised ja looduslikud vitamiinid

A-vitamiin

Looduslik: Beeta karoteen, mille meie keha peab muutma tõeliseks ja aktiivseks A-vitamiiniks.

Sünteetiline: Retinüülpalmitaat või Retinüülatsetaat. Need saadakse segamise teel kalarasv või palmiõli beeta-ionone'iga. See viib kergesti üleannustamiseni ja sellel on toksiline toime.

Vitamiin B1

Looduslik: Tiamiin- vees lahustuv vitamiin, mida sünteesivad taimed ja mis on seotud fosfaadiga. Meie seedeelundkond vabastab spetsiaalsete ensüümide abil fosforist tiamiini.

Sünteetiline: Tiamiinmogonitraat või Tiamiinvesinikkloriid saadakse kivisöetõrvast, ammoniaagist, atsetoonist ja vesinikkloriidhappest. Saadud vorm on palju vähem seeditav, kuna see ei ole fosfaadiga seotud. Erinevalt toidust on see kristalliline struktuur. See struktuur võib kahjustada meie keha ja koguneda liigestesse.

Vitamiin B2

Looduslik: Riboflaviin imendub meie kehasse kergesti, jääb vereringesse kaua aega, mida organism kasutab oluliste ensüümide loomiseks.

Sünteetiline: Saada alates Äädikhape ja lämmastikuga või bakterite modifitseerimise ja kääritamise teel. See vorm on palju vähem seeditav ja eritub kiiresti organismist uriiniga toksiinina.

Vitamiin B3

Looduslik: Niatsiin, mis esineb toidus kui Niatsiinamiid või Nikotiinamiid.

Sünteetiline: See Nikotiinhape , mida saadakse mis tahes vaigust, ammoniaagist, hapetest, formaldehüüdist. See imendub vähem kergesti ja sellel võib olla tõsiseid kõrvaltoimeid.

Vitamiin B5

Looduslik: nagu Pantotenaat.

Sünteetiline: Pantoteenhape vajab kaltsiumisoolade moodustamiseks formaldehüüdi.

Vitamiin B6

Looduslik: Bioloogiliselt aktiivse vormi saamiseks kombineeritakse püridoksiin taimsetes allikates fosfaadiga Püridoksaalfosfaat.

Sünteetiline: Püridoksiinvesinikkloriid saadakse petrooleetrist, formaldehüüdist ja vesinikkloriidhappest. See on inaktiivne vorm ja seda ei ole lihtne bioloogiliselt aktiivseks vormiks muuta. Lisaks pärsib see looduslikku B6-vitamiini meie kehas.

Vitamiin B7

Looduslik: Biotiin vajalik rakkude kasvuks ja arenguks, ainevahetuseks.

Sünteetiline: Saadakse fumaarhappest.

Vitamiin B9

Looduslik: Leitud toidus kui Folaat, mida vajame DNA loomiseks ja parandamiseks, eriti.

Sünteetiline:Foolhape looduses ei esine, see on kristalliseerunud ja imendub halvasti. Seda saadakse naftasaadustest, atsetüleenist ja hapetest.

Vitamiin B12

Looduslik: Kobalamiin looduses sünteesivad seda mikroorganismid: pinnase bakterid, mikrovetikad ja merevetikad.

Sünteetiline: Koobalt ja tsüaniid kääritatakse tootmiseks Tsüanokobalamiin. Nagu paljud inimesed teavad, on tsüaniid mürgine.

Kholin

Looduslik: Sageli sisse toiduained leitud koos B-vitamiinidega, mis on seotud fosfaadiga.

Sünteetiline: Koliinkloriid või Koliin Birtrat sünteesitakse etüleenist, ammoniaagist, vesinikkloriidhappest.

C-vitamiin

Looduslik: Laialdaselt levinud paljudes puu- ja köögiviljades. Looduses käib see alati “käsikäes” omastamiseks vajalike flavonoidide ja fütotoitainetega.

Sünteetiline: Askorbiinhape on C-vitamiini isoleeritud vorm, mis saadakse maisisuhkrust (tavaliselt GMO-st), mida on töödeldud atsetooniga. Ei sisalda fütotoitaineid ega flavonoide.

D-vitamiin

Looduslik: Parim looduslik allikas on loomulikult päike. Just selle kiirte mõjul toodab meie nahk kõige rohkem. Biosaadav D-vitamiin leidub ka samblikus.

Sünteetiline: Loodusliku D-vitamiini jäljendamiseks teadlased kiiritavad loomne rasv. Seetõttu on selle vitamiini allikaks enamasti lanoliin.

E-vitamiin

Looduslik: Koosneb 8 erinevast rasvlahustuvast osakesest. Sisaldub seemnetes ja õlides.

Sünteetiline: Kõige tavalisem vorm dl saadakse rafineeritud õlidest. Seda on raske seedida, see ei püsi kehas kaua ja eritub kiiresti.

K-vitamiin

Looduslik: K-vitamiin on vajalik normaalseks vere hüübimiseks ja ainevahetuseks.

Sünteetiline: Menadion valmistatud kivisöetõrvast ja hüdrogeenitud (ja sageli ka GMO) sojaõlist. Väga mürgine.

Kas ma peaksin võtma multivitamiini?

Kui sööte õigesti, juhite tervislik pilt elu - siis suure tõenäosusega mitte.

Kuid ma isiklikult usun, et teatud elusituatsioonides on multivitamiinide või isoleeritud komplekside võtmine vajalik:

• Näiteks kui planeerite rasedust, olete juba rase või toidate last rinnaga, kindlustab see puudused ja hoiab ära anomaaliate tekke.
• Samuti ei suuda vanemad inimesed enam vitamiine ja mineraalaineid õigesti kasutada. Seetõttu on vajalikke komponente sisaldav multivitamiin suurepärane valik.
• Taimetoitlased/veganid, kelle toidus puuduvad loomsed saadused ja kellel on seetõttu suur tõenäosus B12-vitamiini, kaltsiumi, raua, tsingi ja D-vitamiini puuduseks.
• Ja muidugi inimesed, kellel on vaegusseisundid, olgu selleks siis raud või B-vitamiinid.

Lugege alati hoolikalt kõigi vitamiinide ja toidulisandite koostisosi, mida kavatsete osta. Looduslike vitamiinide koostis näitab alati selliseid allikaid nagu amla, spargelkapsas, porgand jne. Sünteetilistega seda ei juhtu. Sellest sõltub otseselt lõpptoote seeduvus. Ärge raisake raha tualettide või sünteetika ostmisele.

Milliseid vitamiine te võtate?

* Tähtis: kallid lugejad! Kõik iherbi veebisaidi lingid sisaldavad minu isiklikku viitekoodi. See tähendab, et kui järgid seda linki ja tellid iherbi kodulehelt või sisened HPM730 kui tellite spetsiaalsel väljal (viitekood), saate 5% allahindlust kogu tellimuselt, Ma saan selle eest väikese vahendustasu (see ei mõjuta teie tellimuse hinda absoluutselt).

(Külastatud 10 339 korda, täna 1 külastust)

Täna räägime vitamiinidest, sünteetilistest ja nn looduslikest. Ja kas niinimetatud “looduslikud vitamiinid” on üldse tablettide kujul olemas? Ja ka vitamiinide endi kasu ja kahju kohta.

Mulle tundus, et vitamiinide teema on esmapilgul väga lihtne. Kui aga sellest aru saama hakkasin, sain aru, et kõik polegi nii lihtne. Inimkond on pillides vitamiinidega elanud sajandeid ja paarkümmend aastat tagasi oli arstide seisukoht selge: vitamiinid on head! söö, näri neid nii palju kui võimalik ja saad terveks.

Vitamiinid on aukohal, müügireitingute järgi ühed esikohad apteegiakendel ja ravimites, ravimifirmadest on saanud miljonärid ja miljardärid, ka apteegid teenivad hästi, aga milline on lõpptulemus? Kas meid lihtsalt "torgatakse" toodetega, mida me äri õitsengu huvides ei vaja, või vajame tõesti sünteetilisi vitamiine? Ja kas need kasulikud ained on ohutud? Lisateavet selle kohta allpool, kuid kõigepealt veidi üldist teavet.

Oli aeg, mil tabletivitamiine polnud üldse. Siis, juba iidsetel aegadel, hakkasid arstid jälgima, et teatud toidust eraldatud ained parandavad haiguste seisundit ja aitavad nende vastu erinevad osariigid. Esimesed vitamiinid ilmusid tableti kujul 20. sajandi alguses, see tähendab, et me oleme alles sajandeid elanud kontsentreeritud kasulike ainetega pillidena.

Vitamiinid on inimese eluks ja terviseks vajalikud bioloogiliselt aktiivsed ained. Nad ei küllasta keha energiaga, ei sisalda kaloreid, ei ole ravim, vitamiinid ei sisalda mikroelemente, aminohappeid, vaid vitamiine ja nende piisav kogus organismis mõjutada kõigi inimorganite ja süsteemide funktsioone, mõjutada aktiivselt ainevahetust ja hormoonide tootmist. Raskekujulise vitamiinipuuduse tüsistused võivad lõppeda surmaga.

«2012. aasta seisuga on vitamiinidena tunnustatud 13 ainet (või ainerühma). Kaalumisel on mitmed teised ained, nagu karnitiin ja inositool. Lahustuvuse alusel jagunevad vitamiinid rasvlahustuvateks - A-, D-, E-, K- ning vees lahustuvateks - C- ja B-vitamiinideks.

Rasvlahustuvad vitamiinid kogunevad kehasse ja nende kogunemise koht on rasvkude ja maksa. Veeslahustuvaid vitamiine ei säilitata märkimisväärses koguses ja kui neid on liiga palju, erituvad need koos veega. See seletab hüpovitaminoosi suuremat levimust vees lahustuvad vitamiinid ja rasvlahustuvate vitamiinide hüpervitaminoos."

Kui kasvav organism areneb (näiteks teismelised lapsed) pideva vitamiinipuuduse tingimustes, tekivad tavaliselt hulgi arenguhäired, sealhulgas intellektipuue, neuroloogilised haigused, ilma D-vitamiinita võib tekkida rahhiit ja haprad luud jne. Näiteks B-vitamiine on vaja närvisüsteemi arenguks ja toimimiseks, vereloomeks, A-vitamiini on vaja nägemiseks, nahaks, E-vitamiin parandab viljakusfunktsioone, naha seisundit jne.

Vitamiinide puudust muidugi ei põhjusta vahetu surm ja isegi surm paari kuu jooksul, kuid pikaajaline vitamiinipuudus põhjustab äärmuslikel juhtudel kindlasti hukatuslikke tagajärgi, sealhulgas surma. Seetõttu on oluline hinnata vitamiinide tähtsust meie elus.

Esimene vitamiin, mille teadlased suutsid eraldada, oli vitamiin B1:

1880. aastal tõestas N.I Lunin, et ainult valgud, rasvad, süsivesikud ja vesi normaalne töö kehast ei piisa. Varem uurimata toitumisvead viisid selleni mitmesugused haigused, näiteks skorbuudile. Nii kannatasid Indoneesias rafineeritud riisi söönud inimesed närvipõletiku erivormi – beriberi – käes. Samas tavalist riisi söönud elanikkond ei haigestunud. See tähelepanek võimaldas Poola teadlasel K. Funkil 1911. aastal avastada riisikoorest aine, mis osutus väikestes annustes tervisele vajalikuks. Ta nimetas seda "vitamiiniks" - ladinakeelsest sõnast "elu".

Tegelikult on vitamiinide ajalugu väga lühike, võrreldes näiteks operatsioonide, taimsete ravimitega - vitamiinid kui eraldi isoleeritud ained on eksisteerinud vaid 100 aastat. Seetõttu on võimalik, et veel saja aasta pärast on vitamiinide praegune seis tuleviku elanikkonna jaoks naljakas, võib-olla vabastavad nad ühte nuppu vajutades tervisele olulisi aineid: porgandist A-vitamiini, vitamiini Kibuvitsamarjade C, oad sisaldavad B-vitamiine ning nad joovad ja söövad seda sünteetiliste pillide asemel kuiva või vedela kontsentraadi kujul. E-vitamiin “kurnab” teise seadme nisuiduõlist, päevalilleseemnetest, rohelistest kaltsiumist ja piimatoodetest.

Ja tulevikuinimesed tajuvad neid, kes sada aastat tagasi sünteetilisi vitamiine kasutasid, lihtsalt alandlikult kui neid, kes ei suutnud midagi paremat välja mõelda ja olid rahul "keemiaga". Ja võib-olla on kõik täiesti erinev, on võimalik, et see on "keemia" mõttes halvem: seal on kontsentreeritud keemiatabletid, ühes vitamiiniannuses kuu jooksul, järk-järgult vabaneva toimeaineid jne. Kuid tõsiasi on see, et muutused toimuvad, kas paremuse või halvemuse poole, me ei tea veel, välja arvatud juhul, kui meie Maa on elus.

Lõppude lõpuks, nii nagu me entusiastlikult mäletame eelmise sajandi 60-70-80-ndate aega, eriti Venemaal, mäletavad seda isegi need, kes siis ei elanud ega kavatsenud järgmise 20 aasta jooksul sündida. aeg on meie jaoks nii joovastav mitmel põhjusel — võimalik, et meie praegune aeg on atraktiivne ka neile, kes pärast meid elavad. Ja kõik vitamiinid ja toidulisandid tunduvad sama loomulikud, nagu meile täna tundub tõeline 60-80ndate vorst ja kui kurbusega märgime, millist jama me täna sööme.

Vitamiinid on inimesele elutähtsad, valgud, õiged süsivesikud ja vajalik toitumine ei piisa – nagu näeme teadlaste kogemusest. Aga täna, ütlete, pole nälga, epideemiaid, toitu on palju, tuleb lihtsalt tööd teha, et oleks, millega seda osta, aga enne olid rasked ajad - skorbuut, vitamiinipuudus, beriberi ja muud haigused vitamiinipuudusega seotud muutused muutusid igapäevaseks. Tänane päev on täis köögivilju, puuvilju, mereande ja muud tervislik toit, mida kasutades saad vitamiinide võtmisest üldse hoiduda.

Kas sa pead täna üldse vitamiine võtma? Siin erinevad arstide versioonid: mõned ütlevad, et parimad vitamiinid on need, millest saadakse tervislik toit ja parem on süüa päevas porgandit ja muid toite (nt porgand sisaldab palju A-vitamiini), kui mürgitada end kemikaalidega ja muuga, mida tavalisel inimesel pole võimalust süüa. puudujääki korvama kasulikud ained kehas, selleks peate sööma palju tervislikku toitu.

Niisiis, millised on sünteetiliste vitamiinide halvad ja head küljed? Oleme kindlaks teinud, et vitamiinid on inimeste jaoks eluliselt olulised. Millises vormis on parem neid võtta? 90% kõigist vitamiinidest (või isegi 99%) sisalduvatest vitamiinidest avatud müük nimelt keemiliselt sünteesitud ravimid. Vitrum, Multi-Tabs, Prenatal ja teised apteekide riiuleid täitvad ja keskmise sissetulekuga inimeste seas populaarsed ettevõtted – need kõik on kemikaalid!

Kas see kemikaal on kahjulik? Mitu aastakümmet karjusid nad meile, et vitamiinid on head ja kahju ei saa olla, ja isegi kui tehti uuringuid nende kasulikkuse ebaselguse kohta, hõõgusid tulemused ravimifirmade propaganda all, kes soovivad oma toodet müüa. Kuid viimasel kümnendil on üha enam hakanud ilmuma arvamusi, et sünteetilised vitamiinid teevad rohkem kahju kui kasu.

Mis on sünteetilised vitamiinid? Need on keemiliselt sünteesitud kasulikud ained tableti kujul, mille vitamiinide tarbimine on tavaliselt vähemalt keskmine.

Mille poolest erinevad need toidus leiduvatest vitamiinidest? Selle asemel, et pikalt ja arusaamatult seletada, toon ühe liialdatud näite: mis vahe on näiteks maitseainetega jogurtil ja samast puuviljaga värvainetel ilma kemikaalideta? Ja mitte päris teemakohane, aga ka võimalik: Mis vahe on täispuhutava minibasseini ja mere vahel? Mille poolest erineb maali koopia originaalist?

Ja näide jogurtiga pole päris õige, aga mõtte suund on õige.

Millal võivad sünteetilised vitamiinid olla kasulikud? Kui inimene on raskelt haige ja organismis on järsku ühe või teise vitamiini kadu, kui on vitamiinipuuduse tagajärjed. Sünteetiliste vitamiinide tabletid on praktiliselt ravim, mis on loodud kaotatud vitamiinivarude kiireks täiendamiseks. Näiteks skorbuudi, beriberi (kuigi need haigused on tänapäeval haruldased) puhul, kui osa soolest eemaldatakse ja vitamiinid lihtsalt ei imendu, mitmel muul juhul, kui esineb toitainete defitsiit ja selle kiire täiendamine on vajalik.

E-vitamiin raseduse, D-vitamiin rahhiidi, niatsiin kõrge kolesteroolisisalduse korral jne.

Juhtudel, kui inimene võtab vitamiine lihtsalt joomiseks, enese rahustamiseks, immuunsuse tõstmiseks, joogikursused kevadel ja sügisel, ilma et oleks rasked haigused, see tähendab kirjaoskamatu ja kontrollimatu - see teeb rohkem kahju kui kasu.

Miks võivad sünteetilised vitamiinid olla kahjulikud? Sest vitamiinide mõju uuringud alles käivad ja suurem osa olemasolevatest ei ole selliste ravimite KOHTA. See tähendab, et 20. sajand andis meile vitamiine ja mõnikümmend aastat hiljem hakkasid inimesed tõsiselt jõudma arusaamisele, et vitamiinid polegi nii kahjutud, kui arvasime.

Sageli räägitakse meile vitamiinide puuduse kahjust, kuid harvemini räägitakse meile nende liigsest kahjust!

Sellegipoolest on liig mõnikord ohtlikum kui puudus.

Näiteks on juba ammu avastatud, et A-vitamiin on võimas teratogeen ja E-vitamiinil on suurtes annustes sarnane toime. A-vitamiini suured ja isegi keskmisest veidi suuremad annused raseduse ajal võivad põhjustada loote arenguhäireid. See on üks ohtlikumaid "kasulikke aineid", kuna seda peetakse tervendavaks vitamiiniks (mida rohkem, seda parem), seetõttu ei tea paljud emad, eriti väga väikesed, sageli, et vitamiine ei tohi peotäie kaupa süüa.

Muuhulgas suurtes annustes tarbitud E- ja A-vitamiinid võivad põhjustada vähki – need uuringud jäid ka kõlama. Liigne C-vitamiin ja B-rühm põhjustavad allergilisi ilminguid, dehüdratsiooni ja muutusi vere koostises. Pidev C-vitamiini tarbimine suurtes annustes põhjustab nägemise hägustumist, unetust ja muid tüsistusi. Vitamiinid E, A, D on rasvlahustuvad, akumuleeruvad maksas ja liigsel hulgal ei eritu organismist. Ja nad mürgitavad teda pikka aega, on üks ohtlikumaid seisundeid...

Lisaks on paljude komponentidega multivitamiinid sageli kokkusobimatute ainete vinegrett, sest B-vitamiinid ei sobi sissevõtmisel omavahel kokku ning paljud mikroelemendid ei sobi kokku vitamiinide ja muude mikroelementidega, nii et mõnikord on see raha raiskamine.

Oletame, et samas iHerbis on palju sünteetilisi vitamiine, kuid hea kvaliteet, siin on Solgar ( hea seltskond, kuid iga toodet tuleb käsitleda eraldi), kus A-vitamiini annus ühes portsjonis (kaks tabletti päevas) = ​​A-vitamiin (loodusliku beetakaroteenina) 15 000 RÜ, mis on 300% igapäevane vajadus, C-vitamiini 300 mg, mis on 500% päevasest kogusest, kuu võtmine ja A-vitamiini üledoos on garanteeritud ning kui C eritub kergesti (kerge üledoosiga), siis ladestub A-vitamiin maksa. .

Aga peaasi, et vitamiine oleks igaühel lihtne osta! Keeldusid pole. Veelgi enam, kui te küsite arstilt, millised vitamiinid on paremad (mida olen isiklikult endale ja oma lastele rohkem kui üks kord teinud), on vastus "mis tahes, teie äranägemise järgi, mis teile rohkem meeldib, kui tõsiseid haigusi pole, kõikvõimalikud on võimalikud."

Ja seal on ka vitamiinikomplekside ja laste oht (need sisaldavad ju reeglina rauda) - statistika kohaselt on suremuse ja mürgistuse põhjuseks laste hulgas vitamiinikompleksidest saadav raud.

Ja vitamiinide vedelad vormid sisaldavad sageli säilitusaineid, mis on teistes riikides võrdsustatud mürkidega, mõnikord on kuivades vormides palju lisaaineid eesliitega E, mis teatud uuringute kohaselt võivad põhjustada autismi, neuroloogilisi häireid; pikaajaline kasutamine. Last ootav ema joob selliseid vitamiine ja ületab isegi südamest võetud annuse - ja tulemust ei oska keegi ennustada...

Vaid paar korda minu mäletamist mööda ei lubanud arstid tabletivitamiine võtta – inimesed hilised etapid vähk, nad ütlevad, et keemia mürgitab keha ja vitamiinid ei jõua aadressile, vaid settivad ballastina elunditesse, mida pole vaja, soovitasid nad paremini süüa köögivilju ja puuvilju.

Kuid üldiselt on vitamiinid laialdaselt kättesaadavad ja reeglina võtab 90% elanikkonnast (eriti meie riigis) seda ohjeldamatult, sageli üledoosidega, mis mõnikord ei too kaasa vähem tagajärgi kui hüpovitaminoos ja ka immuunsüsteem, elundid. ja süsteemid harjuvad saama vitamiine keemilisel kujul, nad ei taha enam väljast ja iseendast aktiivselt töötada.

Mis on looduslikud vitamiinid? Kas on olemas looduslikest koostisosadest valmistatud tableti vitamiine?

Allpool räägime toidust.

Ja nüüd konkreetsed preparaadid vitamiinidega kuivatatud, külmkuivatatud, kontsentreeritud puuviljadest, marjadest, köögiviljadest, ürtidest.

Kui sisestate Yandexi "looduslikud vitamiinid", kuvatakse esimestel ridadel saidid, kus on palju Ameerika toidulisandeid (nagu iHerbi omad). iHerbis on head, head ja väga head vitamiinid, toidulisandid, kuid need pole looduslikud, vaid kvaliteetsed sünteetilised – enamasti. Loodustoodetest iHerbis - MegaFood ja mitmed teised ettevõtted, aga ka sublimeeritud, kontsentreeritud ja kuivatatud mahlapulbrid, marjade, puuviljade, köögiviljade, taimede, ürtide toorained.

Sublimatsioon on toorainete külmutamise, seejärel kuivatamise protsess ilma toitainete kadumiseta (nagu tootjad väidavad), vitamiini omadused, selle tulemusena muutub tooraine mitukümmend korda kergemaks.

Näiteks on populaarsed külmkuivatatud pulbrid (kapslid pulbriga) peedist, kapsast ja sellerimahlast. Marjapulbrid - mustikad, mustikad, murakad (nägemise jaoks).

Näiteks Megafood vitamiinid on valmistatud külmkuivatatud köögiviljadest ja puuviljadest, 120 tableti kompleksi hind (võtke 1-2-4 päevas, olenevalt ravimist) on umbes 3 tuhat rubla, komplekse on 5-6 tuhat rubla. Apteekides on see 2-3 korda kallim.

Kuid sünteetiliste vitamiinide hind on ligikaudu sama või veidi madalam.

Laminaria (pulber) - ka hea asendaja keemilised kasulikud ained, sest need sisaldavad palju aktiivsed koostisosad, sealhulgas vitamiinid.

Tänaseks on piisav hulk arste hakanud ütlema, et vitamiine ei tohi ilma vajaduseta võtta, sest sellest on pigem kahju kui kasu. Parem on süüa hästi, süüa piisavalt köögivilju, puuvilju, liha, kala. Aga ka koos värsked köögiviljad, puuviljad ei ole nii lihtsad - on antivitamiinid, mis hävitavad vitamiine ja mõnda toodet ei saa teistega segada, pluss kõik tooted peavad olema värsked, kuid isegi kui kõik tingimused on täidetud - isegi porgandiga peaksite olema ettevaatlik, sest kui sööte 10 porgandit päevas, võib kergesti tekkida ka hüpervitaminoos A-vitamiin, c veise maks Samuti.

Ma tahan hoiatada kõiki, kes loevad Internetis meditsiiniteemalisi artikleid - reeglina ei ole 99 juhul need artiklid arstide kirjutatud ja autorid ei vastuta teie elu eest. Kui mõnikord ei pruugi arstid vastutada, siis arvamusega võõrad Sa peaksid olema veelgi ettevaatlikum. Samas usun, et inimene ise peaks püüdma oma ravi, ravimite, vitamiinide osas paljudest asjadest aru saada, mitte oma arsti välja vahetama, vaid mõtlema, enne kui kõike alla neelab ja pideva keemiaga ravida.

Ma ei ole ka arst ja avaldasin oma arvamust vitamiinide kohta võhikuna, maitsjana, vitamiinide tarvitajana, omades kogemusi ja ka vitamiinide loomulikkuse ja ebaloomulikkuse teemat uurinud inimesena.

Mis puudutab minu isiklik kogemus— Võtan vitamiine valikuliselt, samuti mikroelemente ning eelistan väikeseid annuseid. Vitamiin B1 hommikul, vitamiin B12 õhtul näiteks need, kes liha ei söö, vajavad selliseid vitamiine aneemia korral. Muid vitamiine ja mikroelemente võtan eraldi, kuid üsna harva, vitamiinide kompleksi asemel võtan pruunvetikas kapslitena. Ülejäänud on vastavalt vajadusele.

Tervist kõigile!

Iga ema on kuulnud vitamiiniühendite ja mineraalide tähtsusest tervisele, heaolu ja lapse kasvamine. Ja kuna laste poolt tarbitava toidu loomulikkuse teema on tänapäeval väga aktuaalne, tahan lastele anda ainult looduslikke vitamiine. Milline peaks olema laste toitumine, et saada kõik looduslikud vitamiinid ja kas tasub võtta ravimikomplekse?

Milliseid vitamiine lapsed vajavad ja kust neid saada?

Inimkeha ei suuda enamikku vitamiine toota, mistõttu peavad sellised ained meie kehasse sisenema iga päev ja see on eriti oluline lapsepõlves. JA Kõik arstid nimetavad toitu parimaks vitamiinide allikaks. Need peaksid olema kõigi kehasse sisenevate vitamiiniühendite aluseks laste keha. Need sisaldavad kõiki vitamiine mitterahaliselt, mis aitab kaasa nende paremale imendumisele ja optimaalsele assimilatsioonile.

Et teie laps saaks igapäevasest menüüst piisavalt vitamiine, tuleks talle anda:

• Teraviljaroad ja leib.
• Fermenteeritud piimatooted, juustud ja piim.
• Tailiha ja rups.
• Munad.
• Või.
• Peet, kapsas, roheline salat, tomatid ja muud köögiviljad.
• Õunad, tsitrusviljad, kiivid, hurma, pirnid ja muud puuviljad.
• Maasikad, jõhvikad, vaarikad ja muud marjad.
• Taimsed õlid, seemned ja erinevad tüübid pähklid
• Lõhe, sardiinid, makrell ja muud kalad, samuti mereannid.

Hüpovitaminoosi vältimiseks peaks beebi menüü olema täielik ja tasakaalustatud

Miks ei saa looduslikke vitamiine asendada sünteetilistega

Toiduainetes sisalduvad vitamiini- ja mineraalühendid imenduvad palju paremini kui sarnased kunstlikult loodud ained. Seetõttu soovitatakse emadel, kes on mures vitamiinide oma tütre või poja organismi sattumise pärast, ennekõike rohkem tähelepanu pöörata laste menüüle.

Kui teete lapsele süüa kvaliteetseid tooteid optimaalse kuumtöötlusega toetavad kõik nendest saadavad looduslikud vitamiinid tema tervist ja sünteetilisi lisandeid pole vaja.

Minimaalne kuumtöötlus võimaldab säilitada toodetes vitamiine

Kas vitamiinilisandid peaksid sisaldama looduslikke vitamiine?

Enamik tänapäeval müügil olevaid multivitamiinikomplekse sisaldab sünteetilisi komponente. Siiski on ka ravimeid, mille koostis on täiesti loomulik. Selliste vitamiinide näiteks võiksid olla ettevõtte toidulisandid Megafood, mis toodab suures sortimendis looduslikke kompleksvitamiine.

Üle viieaastastele lastele saate kasutada selle tootja järgmisi komplekse:

• Kid's One Daily (tabletid),

• Kids Daily Multi (pulber),

• Kid's B Complex (tabletid).

Selliseid vitamiine saate osta Iherbi poest. Need on atraktiivsed oma täiesti loomuliku koostise tõttu, kuna sellistes toidulisandites sisalduvad vitamiiniühendid saadakse värskest toidust - porganditest, apelsinidest, pärmist, pruunist riisist, spargelkapsast jt.

Need lastekompleksid ei sisalda sünteetilisi lisaaineid, GMO-sid, gluteeni ega sojat. Laps võib tablette alla neelata või närida ning pulbrilist vormi saab mugavalt segada mis tahes joogiga, kuna sellistel vitamiinidel ei ole maitse- ega lisaaineid.

Teine võimalus lastele mõeldud looduslike vitamiinide jaoks on kompleks Vitamiinide koodi lapsed by Garden of Life. See lisand on kirss närimistabletid“karupojad”, mis sisaldavad orgaanilisi köögi- ja puuvilju ning sisaldavad ka probiootikume (laktobatsille ja sahharomütseete).

See ravim ei sisalda sünteetilisi värvaineid, GMO-sid, piimatooteid, säilitusaineid, gluteeni ja muid lapse kehale ohtlikke aineid.

Kompleks toetab immuunsussüsteem lastele, seedetrakti tervisele, silmadele, luudele ning annab energiat ka vaimseks ja kehaliseks tegevuseks. Soovitatav üle 4-aastastele lastele.

Pidage meeles, et enamiku lastearstide sõnul tasakaalustatud toitumine piisavalt, et anda lapsele vajalikud vitamiinid. Selle kohta lisateabe saamiseks vaadake dr Komarovski programmi.

Asjaolu, et teatud kogustes vitamiinid ja mineraalid on inimese normaalseks eluks vajalikud, on väljaspool kahtlust. Kuid arutelud nende ainete allika üle jätkuvad tänapäevani: mis on parem - farmakoloogilised ravimid või looduslik toit?

Miks me vajame täiendavaid vitamiine?

Oli aeg, mil inimeste veenmine täiendavate vitamiinide ja mineraalide komplekside võtmise vajaduses oli peaaegu võimatu. Tänapäeval teame, et supermarketi toit on palju vähem vitamiinirikas kui pool sajandit tagasi ja seetõttu ei suuda see katta inimese igapäevast vajadust nende toitainete järele.

Näiteks sisaldab 80 grammi spinatit sama palju rauda kui 1 grammis vaid 50 aastat tagasi. Briti teadlaste uuringute kohaselt sisaldas 1 1940. aastal kasvatatud maisikõrv sama palju toitaineid, nagu 19 moodsat maisitõlvikut. Sama kehtib ka muude toiduainete kohta: tänapäeva nisu sisaldab poole vähem valku kui 50 aastat tagasi.

Selle põhjuseks on asjaolu, et mullad on kurnatud ja neil kasvatatavad põllukultuurid on äärmiselt toitainevaesed ja sõltuvad täielikult keemilistest väetistest. Selle tulemusena sööme toitu, mis praktiliselt ei sisalda vitamiine ja mineraalaineid. Pinnase ammendumine on põhjustatud maailma rahvastiku järsust suurenemisest ja selle tagajärjel toidukriisist. Selgub, et oleme vahetanud kvaliteedi kvantiteedi vastu.

Seetõttu ei saa me toiduga regulaarselt palju toitaineid ja vitamiine, mistõttu tekib organismis nende krooniline puudus, mis aja jooksul põhjustab erinevate haiguste teket.

Seega, kui olete mõne tööstus- ja sotsiaalselt arenenud riigi elanik kaasaegne maailm, olete sunnitud vähemalt perioodiliselt võtma mineraalide ja vitamiinide komplekse.

Liigid

Võib tunduda, et pole midagi lihtsamat, kui kompenseerida teatud vitamiini puudust organismis. Tuleb vaid välja selgitada, milline aine on puudu, siis teha seda sisaldav tablett, kleepida vastav etikett ja ongi valmis!

Tegelikkuses on kõik veidi keerulisem. Siin on mõned kõige silmatorkavamad probleemid:

• Looduslikud ja sünteetilised vitamiinid on ikka erinevad.
• Looduses ei esine vitamiine ja mineraalaineid isoleeritult. Need on teiste komponentidega ühendatud komplekssete molekulaarsete sidemetega.
• Meie keha rakkudel on spetsiifilised retseptorid, mis ei reageeri mitte vitamiinidele endile, vaid ainetele, millega nende molekul on seotud.

Tänapäeval jagunevad mineraal- ja vitamiinikompleksid kolme põhitüüpi: looduslikud, sünteetilised ja hübriidsed.

Looduslikud vitamiinikompleksid

Peaaegu ükski apteegist ostetud ravim pole täiesti loomulik. Miks? Jah, sest looduslikke vitamiine ei toodeta! Esiteks on see uskumatult kallis. Näiteks kirsipuuviljad on üks parimad allikad C-vitamiin sisaldab seda vitamiini vaid 1%. Enamik tooteid, mis on märgistatud kui "sisaldavad C-vitamiini kirssidest", sisaldavad ainult 1% looduslikku kirsivitamiini ja 99% sünteetilist askorbiinhapet. Ja teiseks, see on praktiliselt võimatu – me peaksime hävitama kogu riigis sama kirsi saagi, et seda vitamiini märkimisväärses koguses saada.

Hübriidravimid

Need farmakoloogilised mineraal-vitamiinikompleksid sisaldavad taimset ja loomset päritolu vitamiine. Neid saadakse biomaterjalidest lahustiga ekstraheerimise, destilleerimise, hüdrolüüsi ja sellele järgneva kristallimise teel. Kuid keemilisest seisukohast ei toimu vitamiinides mingeid keemilisi muutusi. Katsetulemused näitavad aga märkimisväärseid heksaani (bioloogilisest toorainest vitamiinide ekstraheerimiseks kasutatav lahusti), säilitusainete ja kõikvõimalike täiendavate keemiliste komponentide lisandeid. Ja ükski neist pole pakendil kirjas!

Sünteetilised vitamiinid

Sünteetilisi vitamiine saadakse nii looduslikust toorainest kui ka keemilise sünteesi teel. Tuleb mõista, et keha imendub parimal juhul 50% sünteetilisi vitamiine. Lisaks võib regulaarne keemilise päritoluga vitamiinide tarbimine pärssida organismi võimet omastada toidust looduslikke vitamiine.

Sünteetilisi vitamiine on lihtne ära tunda eesliide L järgi enne nende nimetust, mis tähendab vasakule pööravat (nad pööravad polariseeritud valgust vasakule), looduslikel vitamiinidel on aga alati eesliide D (paremale pöörav). Looduslikku E-vitamiini nimetatakse D-alfa-tokoferooliks ja sünteetilist E-vitamiini nimetatakse L-alfa-tokoferooliks. Muide, E-vitamiini L-vorm inimorganismis ei omasta ja võib mõnel juhul pärssida loodusliku D-alfa tokoferooli imendumist.

Mida me tegelikult apteegist vitamiine ostes saame?

Peaaegu kõiki mineraal-vitamiinikomplekse toodavad suured farmaatsia- või keemiaettevõtted samast toorainest, millest nad valmistavad ka teisi ravimeid (kivisöetõrv, puidumass, naftasaadused, loomsed jäätmed jne). Nii toodetakse D-vitamiini peamiselt kiiritatud õlist, E-vitamiin on teiste ühendite keemilise sünteesi kõrvalsaadus, vitamiin P saadakse väävli keetmisel asbestiga, kaltsiumiühendeid saadakse loomaluudest või molluskite kestadest.

Mis puudutab sõna "orgaaniline" ravimi nimes, ärge petke ennast: orgaaniline ei ole sõnade "looduslik" sünonüüm, see on keemiliselt orgaaniline, see tähendab, et see sisaldab neljavalentset süsinikuaatomit. Ja mitte rohkem!

Lisaks kõigis sisalduvatele vitamiinidele farmakoloogilised ravimid Alati on täiteaineid, säilitusaineid ja muid kemikaale (vesinikkloriidid, nitraadid, atsetaadid, glükonaadid jne).

Suurim probleem

Kaasaegne meditsiin keeldub vastu võtmast Inimkeha tervikliku mehhanismina, vaid käsitleb seda üksikute osade ja detailide summana. Sama paradigma kehtib ka toitumise kohta. Teisisõnu, kaasaegne toitumine põhineb kontseptsioonil, et võtmetähtsusega on võimalik kindlaks teha ja eraldada. Tegelikkuses on kahjuks kõik veidi teistmoodi.

Viisteist aastat tagasi oli väga moes võtta C-vitamiini ( askorbiinhape). Seejärel avaldasid teadlased tarbijatele ootamatult andmed, et askorbiinhape imendub inimkehas üsna halvasti ilma rutiini, bioflavonoidide ja hesperidiinita. Järsku kogu askorbiinhape "täiendati kiiresti". Siis avastati, et isegi bioflavonoidide, rutiini ja hesperidiini juuresolekul imendub C-vitamiin halvasti, kui kaltsiumi pole. Vahetult toimus taas farmaatsia moderniseerimine.

Tekib küsimus: kas kõik inimesed, kes võtsid askorbiinhapet enne nende uuringute avaldamist, tegid seda täiesti mõttetult? Kindlasti mitte sellisel viisil! Suure osa vitamiine saame ju ikkagi toiduga. Ja loodus “pakib” alguses kõik õigesti. Granaatõun, greip ja kirss sisaldavad C-vitamiini koos kõigi selle imendumiseks vajalike ainetega.

Mõni aasta hiljem avastati beetakaroteen. Ja ta saavutas kohe laialdase populaarsuse! Reklaamiti ja kuidas universaalne ravim kõikidest tüüpidest onkoloogilised haigused, siis teadlased tõestasid, et beetakaroteen ei ravi ega enneta vähki. Arvestades, et see aine on kaasaegne turg on valmistatud atsetüleenist, tekib aina rohkem küsimusi.

Nüüd unusta beetakaroteen! Teadlased on avastanud veel ühe tervendava karotenoidi – lükopeeni. See hoiab ära eesnäärmevähi, nii et iga endast lugupidav meeste vitamiinide ja mineraalide kompleks peab lihtsalt sisaldama lükopeeni. Seejärel sisenes areenile luteiin, takistades võrkkestal. Kui aga uuesti looduse poole pöörduda, siis näeme, et ta on kõik karotenoidid kokku “pakkinud”. Merevetikad Näiteks Dunaliella salina sisaldab kõiki "populaarseid" karotenoide ja mõnda vähemtuntud - alfa-karoteeni ja zeaksantiini. Tuntud porgand sisaldab lisaks beetakaroteenile umbes 400 karotenoidi. Kordame veel kord: loodus “pakib” kõik kokku!

Võiksime jätkata näidetega, nagu B-vitamiinid ja E-vitamiin, kus teadus ei ole järjekindlalt suutnud tuvastada tõhususe taga olevaid võtmetegureid. Asi on aga selles, et looduses ei eksisteeri vitamiine isoleeritult – nad eksisteerivad molekulaarselt seotud kompleksidena.

Mõned tootjad üritavad vitamiinide molekulaarsete interaktsioonide probleemi lahendada nende spetsiifilise "pakendi" - eraldi granuleerimisega. Seega saab antagonistlikke vitamiine võtta ühe annusena. Üks neist ravimitest on "Complivit", vitamiinide ja mineraalide kompleks, mis on välja töötatud vitamiinipuuduse pikaajaliseks ennetamiseks.

Ja lõpetuseks märgime: arvestades teaduse arengu taset ja tempot, on võimalik, et ühel päeval avastavad teadlased lõpuks kogu täisväärtuslikuks eluks ja terviseks vajalike ainete nimekirja. Inimkeha. Ja see nimekiri sisaldab mitukümmend tuhat üksust. Kuid nende ainete igat tüüpi molekulaarseid seoseid on võimatu kindlaks teha!

Kuidas järjestada vitamiini-mineraalide komplekse?

Kaasaegse ravimituru sortimendi hulgas võib isegi professionaal, rääkimata tavatarbijast, kergesti eksida. Lisaks on ka bioloogilisi aktiivsed lisandid. Ja looduslike saaduste kontsentraadid. Niisiis, kuidas valida vitamiinide ja mineraalide komplekse? Arvustused samade ravimite kohta on sageli väga vastuolulised. Muidugi võite katsetada ja kõike ise proovida, kuid valik on liiga suur. Ka hinnapoliitika ja tootja kaubamärk ei taga alati toote kvaliteeti.

Lisaks jääb lahtiseks küsimus: “Parim vitamiinide-mineraalide kompleks on looduslikud tooted toitumine või nende keemilised analoogid apteekidest?" Jagame selle küsimuse kolme tingimuslikku kategooriasse: "optimaalne", "vastuvõetav" ja "vältida iga hinna eest".

"Vältige iga hinna eest"

Parim

Optimaalne alternatiiv on tootekontsentraatide kombinatsioon, sealhulgas spirulina, klorella, õietolm, nisu, pärm, oder, peet jne. Tegelik saadavate vitamiinide ja mineraalainete kogus on väiksem, kuid biosaadavus suurem (Comfrey koos E-vitamiiniga).

Ravimi valimisel pöörake tähelepanu abiainetele. Kvaliteetsed on kallid ja sageli üritavad tootjad neid asendada letsitiini jms vastu.

Ideaalne valik

Vitamiini-mineraalide komplekside paremusjärjestus on oma kätega kasvatatud vitamiin. Euroopas on populaarseks saanud spetsiaalselt aretatud mikroorganismide tüved (bakterid – probiootikumid või mikroskoopilised pärmseened). Neid kasvatatakse spetsiaalselt välja töötatud toitainekeskkonnal ja süüakse. Nii saad lisaks vitamiinidele ja mineraalainetele ka ensüüme, aminohappeid ja muid kahtlemata kasulikke aineid. Lisaks võite olla kindel nende päritolus - ei mingit "sünteeti".

Mida kellele

Olenevalt vanusest, soost, elustiilist muutub ka vitamiinivajadus. Seetõttu on teadlased välja töötanud meestele mõeldud vitamiinide-mineraalide kompleksi, mis ületab kasulike ainete (tähestik, Duovit, Paritet, Velmen jne) naissoost vaste. Jällegi on spetsiaalselt loodud kompleksid sportlastele, rasedatele (Pregnavit F) ja teistele elanikkonna kategooriatele. Kõik need on loodud, võttes arvesse iga tarbijakategooria eripära. Seega ei sisalda lastele mõeldud vitamiini-mineraalide kompleksid värvaineid ja lõhnaaineid, mis võivad noortel patsientidel allergiat tekitada, vaid neid on täiendatud maitselisandite ja magusainetega (Multi-Tabs Baby, Multi-Tabs Junior jt). Nende hulgas on "Centrum", "Vitrum", "Complivit".