ויטמינים מחומרי גלם טבעיים בבית מרקחת. מקרים בהם עשויה להיות מומלצת צריכה נוספת של ויטמינים ומינרלים

קומפלקסים של ויטמינים ומינרלים איכות טובהמיצרן מכובד מכילים את הקצבה היומית של כל הרכיבים הדרושים. צריכתם מאפשרת לחדש את הגוף בחומרים חיוניים במינון מותאם בדיוק.

ויטמינים טבעיים - הבחירה הטובה ביותר לכל המשפחה

תפקידם של ויטמינים ידוע - הם מבטיחים את המהלך התקין של תהליכים מטבוליים, משתתפים בתגובות כימיות מורכבות.

גוף האדם אינו מסוגל לאחסן ויטמינים לעתיד. לכן, במקרים רבים, תרופות מיוחדות נקבעות.

מינרלים וויטמינים עובדים יחד

לא כולם יודעים שלקיחת ויטמינים או מינרלים בלבד לא עובדת. ויטמינים רבים אינם נספגים ללא מינרלים מסוימים ולהיפך. אי אפשר לקחת בחשבון כל כך הרבה ניואנסים בעצמך. אז, ברזל לא יכול להיספג ללא ויטמין C (חומצה אסקורבית), וויטמין D אינו "פועל" ללא יסוד הקורט סידן.

קומפלקסים של ויטמינים ומינרלים- מוצר שבלעדיו חיים נורמליים ובריאות אדם בלתי אפשריים. קצב החיים המודרני, מתח עצבני ונפשי, תזונה לא סדירה ולא מאוזנת, חטיפים בדרכים, אקולוגיה לקויה וכו', מובילים לכך שאנשים לא יכולים לקבל את כל התסביך הדרוש מאוכל.

למה מוביל מחסור בויטמינים ומינרלים?

אם חוסר החומרים הנכוניםאינו מתחדש, סימנים של בריברי מופיעים לאורך זמן. תוצאה – נטייה ל הצטננות תכופה, שפעת, מחלות עור, מצב רעשיער, ציפורניים ועור, ראייה מטושטשת וכו'.

ישנם מוצרים מעוצבים במיוחד לנשים, גברים וילדים. זה לוקח בחשבון את המאפיינים של האורגניזם של כל אחת מקבוצות החולים.

קומפלקס ויטמינים ומינרלים לנשים

רק כמות קטנה של ויטמינים מסונתזת בגוף עצמו. כל שאר החומרים החיוניים חייבים להגיע מבחוץ - עם מזון ומשקאות. המתחמים נעשים תוך התחשבות בתכונות גוף נשיולפתור בהצלחה בעיות "נשים".

קומפלקס ויטמינים ומינרלים לגברים

גברים לא אוהבים לעשות חישובים. נטילת הכנות מיוחדות מדי יום, אתה לא יכול לדאוג לגבי הדיאטה.

ויטמינים טבעיים לילדים

אסור לתת לילדים ויטמינים "מבוגרים". מנת יתר שאינה תואמת את קבוצת הגיל מובילה להתפתחות סיבוכים וסימני שיכרון. מצב זה מסוכן אפילו יותר ממחסור בוויטמין. ויטמינים טבעיים מיוחדים לילדים הם הבחירה הטובה ביותר של הורים המעוניינים בבריאות הילד.

מחלות כרוניות ומתחמי ויטמין-מינרלים

ויטמינים ומינרלים מומלצים לחולים שאובחנו עם מחלות כרוניות מסוימות. צריכה קבועה של קומפלקסים מסומנת עבור מספר פתולוגיות. מערכת עיכול(דלקת קיבה, דלקת מעיים, קוליטיס) ו מחלות אנדוקריניות(סוכרת).

ישנן מחלות שבהן מופרעים תהליכי הטמעה של ויטמינים ומינרלים מהמזון. לדוגמה, תקלות של כיס המרה והכבד משפיעות לרעה על ספיגת ויטמינים מסיסים בשומן (A, E, K ו-D).

לקבוצות מיוחדות של מטופלים פותחו מתחמים מיוחדים, שבהם נלקחים בחשבון צרכיהם. חולים כאלה דורשים לעתים קרובות מינון גבוה יותר של חומרים. מתחמים מיוחדים מותאמים באופן מלא קבוצה מסוימתחולים, תוך התחשבות במאפייני המחלה שלהם.

קומפלקסים של ויטמינים ומינרלים בשוק MyBIO

ניתן לרכוש מוצרי בריאות איכותיים מהיצרן בחנות MyBIO-market. אנו מבצעים משלוחים ברחבי רוסיה, מוסקבה ואזור מוסקבה.

מכירה ישירות מהיצרן מאפשרת לך לשמור על מחירים נוחים לצרכנים.

מה ההבדל המהותי שלהם ולמה תמיד צריך לשים לב אליו.

בחיי, הקומפלקס הראשון של ויטמין-מינרלים היה אלפבית. זה היה לפני כ-20 שנה ובתנאי הצפון הרחוק, בו גדלתי, היה צורך בוויטמינים. למרות שכל מה שאני זוכר מנטילת זה היה גלולות רב-צבעוניות. עכשיו, כמובן, אני מבין שאלו היו מיותרים לחלוטין, במיוחד גוף של ילדים, צבעים.

תעשיית הוויטמינים פורחת בימים אלה. בכל בית מרקחת (ולא רק) ניתן למצוא מגוון רחב של מתחמים ותוספים. אבל אנחנו לא חושבים הרבה על מאיפה מגיעים הויטמינים האלה. ומעטים האנשים שיודעים שהם מחולקים לטבעי (המכונה גם טבעי) ולסינטטי. ואפשר לשאול, מה בדיוק הבעיה? ולמה אתה צריך לדעת?

ויטמינים סינתטיים מכילים רכיבים שמעולם לא נועדו על ידי הטבע להיספג בגופנו. הם אינם מתרחשים בטבע.

לדוגמה, הגרסה הסינתטית של ויטמין E היא צורת dl: שילוב של צורת d, המופיעה באופן טבעי בטבע, וצורת l, שאינה מצויה שם. הגוף שלנו לא מסוגל להשתמש בצורת L, אז הוא פשוט מציג אותה.

דוגמה מצוינת נוספת היא ויטמינים מסיסים בשומן. מכיוון, למשל, ויטמין A לא טבעי הוא מסוכן, הוא מצטבר ברקמת השומן שלנו, בעל השפעה רעילה. לכן, כאשר הם שואלים אותי מדוע אני ממליץ על כמות כה גבוהה של ויטמין A במהלך ההריון, אני עונה שכל המחקרים המאשרים את ההשפעה הרעילה בוצעו עם ויטמין A סינתטי והם בהחלט לא נוגעים למחקרים טבעיים.

אבל הרשו לי בכל זאת לספר לכם ביתר פירוט מדוע אני מעדיף כעת רק מתחמי מזון טבעיים.

מה הם ויטמינים?

אלו הן מולקולות אורגניות קטנות החיוניות לחיינו. הגוף שלנו לא מסוגל לסנתז אותם (או שקשה לנו מאוד לעשות זאת) ועלינו לקבל אותם מבחוץ, בדרך כלל מאוכל.

אבל האוכל הוא לא מה שהיה פעם.

כמות הוויטמינים והמינרלים שבהם יורדת בגלל גורמים רבים: האדמה כבר לא מסוגלת "לתת" כל כך הרבה ויטמינים ומינרלים, כי אסור לה לנוח; שימוש בחומרי הדברה, דשנים סינתטיים שלא ניתן להשוות עם טבעיים, כמו זבל. ובכן, בואו לא נשכח את ההופעה האחרונה יחסית, שאיננו יודעים בדיוק כיצד היא תשפיע על הגנים והבריאות שלנו בעתיד.

ובנוסף לכל האמור לעיל, אנו משכללים את המוצרים שלנו על ידי הפשטת הוויטמינים והמינרלים האחרונים מהם. כשנכנסים לכל סופרמרקט, אפשר להבין בקלות שחוץ מפירות וירקות, כל השאר מזכיר מעט את מה שאכלנו לפני 1000 שנה. ואז אנחנו תוהים מאיפה מגיעות האלרגיות שלנו, המחלות האוטואימוניות, ההשמנה, הסוכרת...

כולנו יודעים מילדות שאנחנו צריכים ויטמינים ומינרלים לבריאות טובה. מדענים, רופאים, חברות תרופות מסכימים עם זה. והם פוגשים אותנו באמצע הדרך, מסנתזים ויטמינים במעבדות, מעשירים איתם מזון ומשקאות.

ויטמינים סינתטיים מול טבעיים - מה ההבדל?

קח כל (טוב, או כמעט כל) קומפלקס ויטמין או מולטי ויטמין שנקנה בבית מרקחת ותראה את הרכבו.

ויטמינים ומינרלים רבים מסונתזים במעבדות ולא "מוכרים" ממקורותיהם הטבעיים. הם עשויים לחקות את האופן שבו ויטמינים טבעיים מתנהגים בגופנו.

ויטמין טבעי מתקבל ישירות מהמקור הטבעי שלו. לדוגמה, ויטמין C מאבקת דומדמניות הודית הוא מקור עשיר לויטמין זה. לא ניתן להשיג ויטמינים טבעיים במעבדה.

ויטמינים סינתטיים רבים חסרים חומרים וקו-פקטורים מיוחדים המחוברים לוויטמינים טבעיים ומסייעים להטמעתם. לכן, ויטמינים סינתטיים נקראים גם "מבודדים". וויטמינים כאלה לא יכולים להיות בשימוש מלא על ידי הגוף שלנו כגרסאות הטבעיות שלהם.

חומרים סינתטיים לרוב פשוט מופקדים בגופנו עד לרגע בו הגוף מסנתז או מקבל רכיבי תזונה נוספים הדרושים לספיגתם או מופרש "דרך האסלה".

כמו כן, ויטמינים לא טבעיים חסרים מיקרו-אלמנטים ולכן יש כבר עומס גדול על הגוף שלנו; משאבי המינרלים שלה מנוצלים, מה שמוביל למחסור חמור. הם חסרים זמינות ביולוגית אנלוגים טבעיים. הם מפעילים יתר על המידה את הכליות שלנו.

על פי הסטטיסטיקה, יותר מ-95% מהמתחמים והתוספים הנמכרים הם סינתטיים.

ויטמינים סינתטיים וטבעיים

ויטמין

טִבעִי: בטא קרוטן, אשר חייב להיות מומר על ידי הגוף שלנו לוויטמין A אמיתי ופעיל.

מְלָאכוּתִי: רטיניל פלמיטאטאוֹ רטיניל אצטט. הם מתקבלים על ידי ערבוב שומן דגיםאוֹ שמן דקליםעם בטא יונין. מוביל בקלות למינון יתר ויש לו השפעה רעילה.

ויטמין B1

טִבעִי: תיאמין- ויטמין מסיס במים המסונתז על ידי צמחים ומוצמד לפוספט. שֶׁלָנוּ מערכת עיכולמשחרר תיאמין מזרחן באמצעות אנזימים מיוחדים.

מְלָאכוּתִי: תיאמין מוגוניטראטאוֹ תיאמין הידרוכלורידמתקבל מזפת פחם, אמוניה, אצטון וחומצה הידרוכלורית. הצורה המתקבלת הרבה פחות ניתנת לעיכול מכיוון שהיא לא מחוברת לפוספט. מבנהו גבישי, בניגוד לאנלוג המזון. מבנה כזה עלול להוביל לפגיעה בגופנו ולהצטבר במפרקים.

ויטמין B2

טִבעִי: ריבופלביןנספג בקלות בגופנו, נשאר בזרם הדם הרבה זמן, משמש את הגוף ליצירת אנזימים חשובים.

מְלָאכוּתִי:לקבל מ חומצה אצטיתוחנקן או על ידי שינוי ותסיסה של חיידקים. צורה זו הרבה פחות ניתנת לעיכול והיא מסולקת במהירות מהגוף דרך השתן כרעלן.

ויטמין B3

טִבעִי:ניאצין, שנמצא במזון כמו ניאצינמידאוֹ ניקוטינמיד.

מְלָאכוּתִי:זה חומצה ניקוטינית , אשר מתקבל מכל שרף, אמוניה, חומצות, פורמלדהיד. פחות מתעכל ועשויות להיות תופעות לוואי חמורות.

ויטמין B5

טִבעִי:כפי ש פנטותנט.

מְלָאכוּתִי: חומצה פנטותניתזקוק לפורמלדהיד ליצירת מלחי סידן.

ויטמין B6

טִבעִי:פירידוקסין מקושר לפוספט במקורות צמחיים לצורה פעילה ביולוגית Pyridoxal Phosphate.

מְלָאכוּתִי: פירידוקסין הידרוכלורידמתקבל מאתר נפט, פורמלדהיד וחומצה הידרוכלורית. זוהי צורה לא פעילה ואינה מומרת בקלות לצורה פעילה ביולוגית. בנוסף, הוא מעכב את הוויטמין B6 הטבעי בגופנו.

ויטמין B7

טִבעִי: ביוטיןהכרחי לצמיחה והתפתחות של תאים, חילוף חומרים.

מְלָאכוּתִי:מתקבל מחומצה פומארית.

ויטמין B9

טִבעִי:נמצא באוכל כמו חומצה פולית, שאנו צריכים ליצור ולתקן DNA, במיוחד ב.

מְלָאכוּתִי:חומצה פוליתאינו מתרחש בטבע, הוא מתגבש ונספג בצורה גרועה. הוא מתקבל ממוצרי נפט, אצטילן וחומצות.

ויטמין B12

טִבעִי: קובלמיןבטבע, הוא מסונתז על ידי מיקרואורגניזמים: חיידקים מהאדמה, מיקרו אצות ואצות.

מְלָאכוּתִי:קובלט וציאניד מותססים לייצור ציאנוקובלמין. ציאניד, כפי שאנשים רבים יודעים, הוא רעיל.

כולין

טִבעִי:נמצא לעתים קרובות במזונות יחד עם ויטמיני B. קשור לפוספט.

מְלָאכוּתִי: כולין כלורידאוֹ כולין ביטראטמסונתז מאתילן, אמוניה, חומצה הידרוכלורית.

ויטמין סי

טִבעִי:תפוצה רחבה בפירות וירקות רבים. בטבע, הוא תמיד הולך יד ביד עם פלבנואידים ופיטונוטריינטים הנחוצים לספיגתו.

מְלָאכוּתִי: ויטמין סיהוא צורה מבודדת של ויטמין C המופק מסוכר תירס (לרוב GMO) שעבר עיבוד עם אצטון. אינו מכיל פיטונוטריינטים או פלבנואידים.

ויטמין די

טִבעִי:המקור הטבעי הטוב ביותר הוא, כמובן, השמש. העור שלנו מייצר הכי הרבה בהשפעת הקרניים שלו. ויטמין D זמין ביולוגי נמצא גם בחזזית (חזזית).

מְלָאכוּתִי:כדי לחקות ויטמין D טבעי, מדענים מקרינים שומן מן החי. לכן, המקור של ויטמין כזה הוא לרוב לנולין.

ויטמין E

טִבעִי:מורכב מ-8 חלקיקים שונים מסיסים בשומן. נמצא בזרעים ובשמנים.

מְלָאכוּתִי:הצורה הנפוצה ביותר dlמתקבל משמנים מזוקקים. זה קשה לעיכול, לא נשאר בגוף לאורך זמן, מופרש במהירות.

ויטמין K

טִבעִי:ויטמין K נחוץ לקרישת דם וחילוף חומרים תקינים.

מְלָאכוּתִי: מנדיונהמופק מזפת פחם ושמן סויה מוקפד (ולרוב GMO). רעיל מאוד.

האם אני צריך לקחת מולטי ויטמינים?

אם אתה אוכל נכון, אתה אורח חיים בריאהחיים כנראה לא.

אבל אני אישית מאמין שבמצבי חיים מסוימים, נטילת מולטי ויטמינים או קומפלקסים ייעודיים הופכת הכרחית:

• למשל, אם את מתכננת הריון, כבר בהריון או מניקה, אז זה יבטיח חוסרים וימנע התפתחות חריגות.
• כמו כן, אנשים מבוגרים אינם מסוגלים עוד לנצל כראוי ויטמינים ומינרלים. לכן, מולטי ויטמין המכיל את הרכיבים הנכונים יהיה בחירה מצוינת.
• צמחונים/טבעונים שחסרים להם מוצרים מהחי בתזונה שלהם ולכן יש סיכוי גבוה יותר למחסור בויטמין B12, סידן, ברזל, אבץ, ויטמין D.
• וכמובן, אנשים שיש להם מצב של מחסור כלשהו, ​​בין אם זה ברזל או ויטמיני B.

היזהר תמיד וקרא את המרכיבים של כל הוויטמינים והתוספים שאתה עומד לרכוש. כחלק מויטמינים טבעיים, תמיד יצוינו מקורות כמו: אמלה, ברוקולי, גזר וכן הלאה. זה לא המקרה עם חומרים סינתטיים. בכך תלויה ישירות העיכול של המוצר הסופי. אל תבזבז כסף "על האסלה" או חומרים סינטטיים.

איזה ויטמינים אתה לוקח?

* חשוב: קוראים יקרים! כל הקישורים לאתר iherb מכילים את קוד ההפניה האישי שלי. זה אומר שאם תבקר בקישור הזה ותזמין מאתר iherb או תיכנס HPM730בהזמנה בשדה מיוחד (קוד הפניה), מקבלים 5% הנחה על כל ההזמנה שלךאני מקבל עמלה קטנה עבור זה (זה לא משפיע כלל על מחיר ההזמנה שלך).

(ביקר 10,339 פעמים, 1 ביקורים היום)

על הקורא להבין שהמידע המופיע להלן הוא תיאורי ואינו מהווה עצה רפואית לשימוש. האתר אינו אחראי להשלכות שליליות אפשריות במקרה של שימוש במידע ממשאב זה. לפני נטילת התרופה, יש צורך בהתייעצות עם מומחה.

"פותח את דירוג תכשירי המולטי ויטמין הטובים ביותר להיום. המתחם מיועד לכניסה לאנשים עם ראייה ירודהחווה מתח נפשי ופיזי קבוע. "Undevit" נלקח בתקופת השיקום לאחר הניתוח, עם היפווויטמינוזיס, מחסור בויטמינים, לאחר צריכה ממושכת של אנטיביוטיקה וכו'. הקבלה לקורס מתחדשת חיוניותלגוף ולחזק מערכת החיסון.

"ממוקם במקום התשיעי בין תכשירי המולטי ויטמין הטובים ביותר. זה מיועד לאנשים החווים מתח נפשי ופיזי מוגבר. השימוש בו הכרחי עבור קשישים, מעשנים, אלה שגרים באזורים מזוהמים סביבה. בהעדר תקין תזונה מאוזנת"טריובית" מתחדשת מנה יומיתויטמינים בגוף ומחזק את המערכת החיסונית. ניתן להשתמש בו מגיל עשר. קומפלקס הוויטמין יכול להילקח על ידי חולי סוכרת, שכן הוא אינו מכיל סוכר בהרכבו.

» נחשבת לאחת מתרופות הפולי הטובות ביותר לילדים ולמתבגרים. זה נלקח כמניעת מחלות, לטיפול במצבי חוסר, במהלך תקופה של צמיחה פעילה. התרופה ממלאת את הגוף בכל יסודות הקורט הדרושים ומספקת התפתחות תקינהותפקוד כל הרקמות, מחזק את מערכת החיסון ומשפר ביצועים נפשיים. בְּ צריכה קבועהלפתח עמידות למחלות ויראליות.

"נכנסו גם לעשרת תכשירי המולטי ויטמין והפולימינרלים המובילים. קבלת המתחם אפשרית מגיל 12. היתרון העיקרי של התרופה הוא שלמרות המחיר הנמוך, היא בשום אופן לא נחותה ביעילותה מאשר יותר אנלוגים יקרים. הוא משמש כמניעה של מחסור בויטמינים ו hypovitaminosis, במהלך ההריון, עם מחלות כרוניות, כמו גם במהלך תקופה של מוגבר רגשי, נפשי ו פעילות גופנית. כמו כן, מומלץ לקחת את Centrum מ-A עד אבץ תקופה שלאחר הניתוח, בטיפול באלכוהוליזם ובסוכרת. אין לקחת את המתחם עם אחרים תכשירי ויטמינים, שכן הוא כבר מכיל מנה יומית של כל האלמנטים הדרושים.

"- קומפלקס הויטמינים והמינרלים הטובים ביותר לילדים. לגוף גדל יש צורך גדול יותר בויטמינים ומינרלים מאשר לאדם בוגר. התרופה הזומתמודד היטב עם משימה זו ומספק את כל החומרים הדרושים לכל הרקמות הביולוגיות. "פיקוביט" משפרת את הפעילות המנטלית, מפחיתה עייפות, שחשובה מאוד לילדים גיל בית ספר. עם צריכה קבועה של מולטי ויטמינים, המערכת החיסונית מתחזקת והסיכון ללקות ויראליות ו מחלות מדבקות. הקומפלקס אחראי גם לצמיחה ולהתפתחות מלאה של כל הרקמות.

» הוא אחד מחמשת קומפלקסי הויטמינים והמינרלים הטובים ביותר. בין התרופות המיוצרות ויטמינים לילדים, מתבגרים, נשים בהריון וכן גברים ונשים בוגרים. בצריכה קבועה תוכלו להיות בטוחים שהגוף מקבל את כל המרכיבים הדרושים לשמירה על הבריאות. הוויטמינים והמיקרו-אלמנטים הכלולים בהרכב משתפרים לא רק מצב כללי, אך גם לתרום לצמיחת שיער טובה יותר, לחזק את רקמת העצם, להגביר עמידות למחלות רבות.

"- קומפלקס ויטמינים ומינרלים המכיל את המרכיבים העיקריים לשמירה על בריאות האדם. בנוסף, הוא מכיל אנזימים מיוחדים שאחראים על הטמעה טובה יותר חומרים מזיניםמתקבל עם אוכל. מבחינה ביולוגית תוסף פעילמשפר את הפעילות הנפשית ואת המצב הכללי של הגוף. צריכה קבועה מגבירה את העמידות החיסונית ומפחיתה את הסיכון למחלות שונות. זה יכול לשמש גם לנשים וגם ממין זכר. בנוכחות כל מחלה, יש צורך להתייעץ עם רופא כדי לקבל את "הנוסחה היומית".

"פותח את שלושת תכשירי המולטי ויטמין והפולימינרלים המובילים הקיימים כיום. היעילות של קומפלקס הוויטמין-מינרלים מאושרת על ידי ביקורות חיוביות רבות עליו. טבליה אחת ביום מספקת את הצורך היומיומי של הגוף בחומרים חיוניים. "סופראדין" משפר תהליכים מטבוליים, ממריץ, מחזק את רקמת העצם, מגביר את הפעילות הנפשית, מתחיל תהליכי התחדשות ומחזק את מערכת החיסון. קליטתו נחוצה במיוחד באביב, כאשר מאגרי הגוף מתרוקנים ודורשים חידוש. לפני השימוש, אתה צריך לקרוא את ההוראות, שכן יש כמה התוויות נגד.

קומפלקס ויטמין-מינרלים "" ממוקם במקום השני. ויטמינים מקבוצה זו מיועדים לילדים ומבוגרים כאחד. גם גברים וגם נשים יכולים לקחת את זה. תכשיר מולטי ויטמין כולל את כל המרכיבים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף. ניתן להשתמש בו הן למניעה והן לחידוש החומרים הדרושים בתקופת השיקום לאחר מחלה. "אלפבית" נועד לא רק להגן על הגוף מפני מחלות - הוא גם ממריץ פעילות נפשית ופיזית. קבוצה שתוכננה במיוחד של ויטמינים נבחרה כך שצריכה של שלוש פעמים ממלאת בצורה אופטימלית את המינון היומי.

"מוביל את הדירוג של מתחמי הויטמינים והמינרלים הטובים ביותר. סדרת ויטמינים המיוצרים תחת מותג זה מיועדת לכל קטגוריית גיל, כמו גם לנשים בהריון. "Complivit" מכיל את כל המינרלים והוויטמינים הדרושים. זה צריך להילקח לא רק כדי לחדש את כל המרכיבים החיוניים, אלא גם בזמן של פעילות נפשית ופיזית מוגברת. הקומפלקס מכיל קבוצה חשובה של ויטמינים B, האחראים על מצב העור, השיער והמצב הפסיכו-רגשי הכללי. צריכה יומית של "Complivit" מפחיתה את הסיכון של מחלות ויראליותב-30%.

כיום, מומחים רבים לתזונה משוכנעים שאין צורך בצריכה נוספת של ויטמינים סינתטיים או קומפלקסים של ויטמינים ומינרלים, והדרך הנכונה וההגיונית ביותר היא לנסות להשיג את כל יסודות הקורט מוצרים טבעיים. תשומת לבך לחקירה שלנו עובדות מדעיותעל אילו ויטמינים עדיף לקחת: סינתטי או טבעי ממוצרים.

לדברי פרופסור באוניברסיטת קורנל, ט. קולין קמפבל, Ph.D., מחבר הספר The Complete Rethinking of Nutrition Science: "ויטמינים ותסביכים סינתטיים הם כמות גדולה ועצומה בזבוז כסף. המטרה העיקרית שלהם היא לשכנע אותנו שזה נורמלי לאכול ג'אנק פוד. למרות זאת, כל מה שאנחנו צריכים זה רק לאכול אוכל בריא, עם שפע מוצרים צמחיים, המכילים הכל ויטמינים חיונייםומינרלים".

כשלעצמה, העובדה של נטילת קומפלקסים של ויטמינים יכולה לעורר את התחושה שאנו הופכים בריאים יותר.

אבל שאל את עצמך שאלה כנה: באיזו תדירות שמת לב לשינויים ברורים בבריאות וברווחה שלך?

חשוב: מחקרים מדעיים מראים שלקיחת תוספי ויטמינים לא תמיד מביאה יתרונות. עודף של כמה ויטמינים ומינרלים יכול לגרום השפעה רעילהעל הגוף.

מוצרים טבעיים (בניגוד למזון מהיר) מכילים את כל מה שאנחנו צריכים - מגוון הרבה יותר גדול של ויטמינים, מינרלים וחומרים פעילים ביולוגית אחרים. לעולם לאלא תמצא בשום קומפלקס מולטי ויטמין סינטטי. בנוסף, כולם מאוזנים בצורה הרמונית להפליא.

ניקח כדוגמה תפוז. פעם חשבנו שהדבר היחיד שהוא שימושי עבורו הוא תוכן גבוהויטמין C. כן, זה כן. אבל האם ידעתם שהוא מכיל גם ויטמינים מקבוצת B (B1 ו-B9) וויטמין A ומינרלים בעלי חשיבות מעשית לבני אדם, כולל סידן, מגנזיום ואשלגן? לתפוזים אפילו יש כמות קטנה שלחלבון, עם כל חומצות האמינו החיוניות!

חלק מהמדענים מאמינים כי ויטמינים וקומפלקסים סינתטיים הם בזבוז כסף אדיר ומיותר. כל מה שאנחנו צריכים זה רק לאכול מזון מלא

היתרונות של ויטמינים ממוצרים טבעיים

אנשים רבים חושבים שלקיחת ויטמינים ומינרלים בצורה של טבליות יכולה לפצות על תזונה לא מספקת. ולאכול טוב זה קשה. זו אשליה.

חשוב: למעשה, אנחנו רגילים להאמין, או שאולי היו אלה חברות התרופות שנתנו לנו השראה, שהמזון שלנו פגום. למעשה, בה הרבה יותר גדולמיקרו-נוטריינטים ממה שאתה יכול לדמיין, וכמוהו כלול בכל טבליה של אנלוגים סינתטיים.

מה שהופך את המזון הטבעי ליותר יקר הוא התוכן של חומרים פעילים ביולוגית - פיטונוטריינטים,- שלעולם לא תמצאו באף אחד מהמולטי-ויטמינים היקרים ביותר. קרא עוד על היתרונות הבריאותיים של פיטונוטריינטים כאן:

חשוב: עם זאת, אולי היתרון החשוב ביותר של ויטמינים טבעיים מהמזון - מה שמסביר את כוחם יוצא הדופן - הוא שכל יסודות הקורט במזון הם לחלוטין מְאוּזָן.

זה לא מספיק רק לספק 1, 2 או 10 ויטמינים/מינרלים בתוך הגוף. בסקירה מדעית מחקר מדעיעל אילו ויטמינים לקחת, שפורסם בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition, מציין, " ... בעת בליעה, נכנסים יסודות קורט של מזון טבעי אינטראקציה מורכבתזה עם זה, מה שמבטיח שמירה על הבריאות, הפעלת מנגנוני הגנה מפני סרטן ומחלות אחרות.”

במילים פשוטות, ויטמינים טבעיים מהמזון מועילים ויעילים משמעותית מאשר עמיתיהם הסינתטיים.

כמובן שתפוז אחד לא מספיק כדי לספק את צרכי הגוף. אבל אם התזונה שלכם עשירה במזון מלא וצמחי ואתם אוכלים מספיק קלוריות כדי לענות על צורכי האנרגיה שלכם, אז אתם יכולים להיות בטוחים שהסיכון למחסור בויטמינים ומינרלים נמוך מאוד.

חוקרי Mayo Clinic מדגישים את היתרונות הבאים של מזון טבעי כמקור לויטמינים על פני מולטי ויטמינים סינתטיים 2:

• גבוה יותר הערך התזונתי . כל פרי, למשל, מכיל מגוון רכיבי תזונה מאוזנים.
• סיבים תזונתיים. מזון מלא (דגנים מלאים, פירות, ירקות, קטניות, אגוזים) עשיר בסיבים. סיבים שימושיים במניעת מחלות רבות, בפרט סוכרת מסוג 2, מחלות לב וכלי דם, ובמאבק בעצירות;
• מבחינה ביולוגית חומרים פעילים . מזון מלא עשיר בתרכובות ביו-אקטיביות טבעיות, פיטונוטריינטים החשובים לבריאות ומגנים מפני סרטן, מחלות לב וכלי דם, סוכרת, לחץ דם גבוה. רבים מהם הם נוגדי חמצון - חומרים המונעים פגיעה בתאים וברקמות, התפתחות סרטן.

היתרון החשוב ביותר של מוצרים טבעיים כמקור לויטמינים ומינרלים: הוא מכיל פיטונוטריינטים וכל המיקרו-אלמנטים מאוזנים בו.

מחקרים מדעיים אינם מאשרים את היעילות של ויטמינים סינתטיים וקומפלקסים לבריאות

למרות ש קבלה נוספתמולטי ויטמינים ונראה הגיוני, אופנתי והכרחי לחלוטין (במיוחד בספורט), אבל, עם נקודה מדעיתחָזוֹן, אין ראיות ברורותהיתרונות הבריאותיים שלהם, במאבק נגד מחלות קטלניות נפוצות (סרטן, מחלות לב וכלי דםושבץ).

זהו "פסק הדין" שהוציאה ארה"ב. The Preventive Services Task Force הוא קבוצה של מומחים אמריקאים המפתחים המלצות למניעת מחלות שונות המבוססות על מחקר מדעי 7 .

אחד מהמחקרים המדגימים על חוסר התועלת של ויטמינים וקומפלקסים סינתטיים נערך על ידי מדענים ממרכז המחקר בריאות האישהאיווה (ארה"ב). הם חקרו כ-38,000 נשים בנות 55 ומעלה במשך 20 שנה 3 . המסקנה שלהם הייתה כך צריכה נוספת של ויטמינים ומינרלים אינה משפיעה בשום אופן על תוחלת החיים.

אין הוכחות מדעיות ברורות להשפעה של תוספי ויטמינים ומינרלים על תוחלת החיים ומניעת מחלות קטלניות שכיחות.

האם מולטי ויטמינים יכולים לתקן תת תזונה?

חשוב: זכור, אם אתה אוכל טוב, אז אין צורך להשלים את התזונה עם ויטמינים סינתטיים, מינרלים או מולטי ויטמינים.

הסטטיסטיקה, לעומת זאת, מראה זאת רובנו ממש מתת תזונה: פחות מ-18% מהמבוגרים אוכלים את המינימום המומלץ של פירות וירקות טריים.

ייתכן שהסיבה הזו עוררה חברות תרופותרעיון נוסף להעשרה: יצירת קומפלקסים של ויטמינים סינתטיים שללא כל מאמץ מצד אדם יפתרו את בעיית התזונה הלא מספקת.

עם זאת, הקשיבו למה שיש לתזונאית ג'יני מסינה לומר בספרה "המדריך לאישה לבריאות ולכושר בתזונה צמחית":

“נטילת מתחמי ויטמינים מלאכותיים לעולם לאלא יבטל את בעיית תת התזונה לחלוטין, אלא רק יקל עליה במעט.תמיד קשה מאוד לומר אילו ויטמינים או מינרלים ספציפיים חסרים לך. יש הבדל בין כאשר מיקרונוטריינט נכנס לגוף בכמות לא מספקת לזמן קצר לבין כאשר המחסור הוא כרוני. אך גם במקרה של מחסור, כל סימן חיצוני לכך עלול להיעדר עד לרגע התקדמות משמעותית של המחלות הקשורות אליו.”

תסמינים נפוצים של מחסור בויטמינים ומינרלים כגון עייפות כרונית, תכופים הצטננות, עור יבש, פצעונים (אקנה), יכולים להופיע מסיבות שונות, כלומר. לא תמיד מדברים בבירור על הבעיה של מחסור בוויטמין.

חשוב: מכאן נובע שאם אתה לא אוכל כמו שצריך, אז קשה מאוד לקבוע אם יש לך חוסר ואיזה יסודות קורט ספציפיים חסרים לךלהוסיף אותם לאוכל.

מי יגיד: אז בואו נעשה בדיקת דם!

בעזרת בדיקת דם ניתן באמת לראות תמונה אובייקטיבית של נוכחות מספקת/לא מספקת של יסודות קורט בתזונה.. אבל לא כולם: ויטמינים B12, D וברזל – כן. אבל תכולת האבץ, למשל, לא.

במצב של חוסר ודאות וחוסר יכולת לקבוע במדויק את קיומו של חסר, רבים מחליטים את הנושא באופן קיצוני - הם מתחילים ליטול ויטמינים מורכבים: לכל מקרה, כדי לא "לפספס את המטרה". אחרי הכל, ויטמינים שימושיים: הם מחזקים את המערכת החיסונית, טובים ללב, למפרקים, מערכת עצביםוהמוח. כמה שיותר מהם, יותר תועלת.

חשוב: אבל, תבינו: מצב החוסר של קומפלקס ויטמינים הוא למעשה בלתי אפשרי. ככלל, הגירעון נוגע - אחד או שנייםיסודות קורט. כאשר נוטלים מולטי ויטמינים מורכבים, אתה תעשה מנת יתר של כל השאר.

נטילת מולטי ויטמינים סינתטיים לעולם לא תבטל תת תזונה

ויטמינים סינתטיים הם הרבה יותר קל למינון יתר, טבעיים הם כמעט בלתי אפשריים.

לפעמים נדמה שאם משהו טוב בכמויות קטנות, אז יותר יהיה שימושי עוד יותר. במקרה של ויטמינים ומינרלים, זה לא עובד.

על פי המכון הרפואי האמריקאי, בהתאם למצב (שחלקם מובאים להלן כדוגמה), תוספת של ויטמינים או מינרלים בודדים בצורה סינטטית, בין 10-25% ל-4000% או יותר מהכמויות היומיות המומלצות, עשויה אכן להיות מומלץ.

"אבל היזהרו ממגה-מינונים", אומרת התזונאית ג'יני מסינה.

כמה מיקרונוטריינטים (ויטמינים מסיסים בשומן A או E, המינרל ברזל) יכולים להפוך רַעִילאם אתה לוקח יותר מדי מהם.

מחקר בסין

ממצאים מהמחקר הגדול ביותר על הקשר בין תזונה לבריאות

ממצאים מהמחקר הגדול ביותר על הקשר בין תזונה לבריאות חלבון מן החי ו.. סרטן

"הספר מספר 1 בנושא תזונה שאני ממליץ לקרוא לכולם, במיוחד לספורטאים. עשרות שנים של מחקר של מדען מפורסם בעולם חושפים עובדות מזעזעות על הקשר בין צריכה חלבון מן החי ו.. סרטן"

אנדריי קריסטוב,
מייסד האתר

במונחים של מנת יתר, ויטמינים מסיסים במיםפחות מסוכןכי הם מתמוססים ומופרשים בשתן. אבל עודף עדיין יכול להוביל לתופעות לוואי (למשל, עודף של ויטמין C יכול לגרום לשלשולים).

במחקר הנ"ל של 38,000 נשים, תוספת ברזל נמצאה כגורם שעלול להוביל לכך מוות בטרם עת .

עובדה זו אינה אומרת שברזל וויטמינים ומינרלים סינתטיים אחרים אינם בריאים.

ברזל הוא חיוני מינרל חשובבמיוחד עבור אנשים עם אנמיה. מנת יתר של ברזל היא מסוכנת: צריכה מוגזמת שלו אנשים בריאיםעלול לגרום נזק.

רשימת יסודות הקורט, שמינון יתר שלהם יכול להיות מסוכן, כוללת לא רק ברזל, אלא גם ויטמינים ומינרלים אחרים. חוקרים ב- Mayo Clinic טוענים כי נטילת ויטמין E עשויה להגביר את הסיכון התקף לבו מוות בטרם עת 4, ואם הדיאטה מכילה יותר מ-200 מ"ג ויטמין B6 ליום, אז זה יכול להוביל ל כאבי עצבים והתקפים 5 . מחקר אחרון המכון הלאומיגורמי הבריאות בארה"ב אומרים שיותר מדי ויטמין A בתזונה עלול לגרום לכך בעיות בעצמות 6 .

חשוב: היתרון של ויטמינים ומינרלים טבעיים מהמזון על פני סינתטיים הוא שהם למעשה בלתי אפשרי לתת מנת יתר. עם מתחמי ויטמינים - הכל שונה.

מנת יתר של ויטמינים ומינרלים מסוימים עלולה להיות בעלת השפעה רעילה על הגוף, להוביל למוות בטרם עת, מחלות עצבים, בעיות בעצמות וכו'.

מקרים בהם עשויה להיות מומלצת צריכה נוספת של ויטמינים ומינרלים

חשוב: זכור: אם אתה בריא ובדרך כלל אוכל מגוון רחב של פירות, ירקות, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים, מוצרי חלב דלי שומן, בשרים ודגים דיאטטיים לאורך היום, כמעט 100% בטוח שאתה לחלוטין אין צורךבנוסף לקחת ויטמינים סינתטיים או מולטי קומפלקסים של ויטמינים.

הבה נסתכל כעת על כמה דוגמאות שבהן ניתן להמליץ ​​על צריכה נוספת של מיקרו-נוטריינטים מסוימים.

הדיאטנית ג'יני מסינה, שהוזכרה לעיל, נותנת דוגמאות כגון:

“אישה בתקופת המחזור שלהיכולה לאבד די הרבה ברזל בדם, ולכן, מצד אחד, ניתן להמליץ ​​לה להשתמש בברזל נוסף. אבל היא לא צריכה לקבל את ההחלטה הזו בעצמה, אבל הרופא חייב לספר לה על זה על ידי ניתוח הרכב הדם כדי למנוע מנת יתר".

"אנשים שמבלים מעט מאוד זמן בשמש נוטים יותר להזדקק לתוספי ויטמין D, וכן טבעוניםשלא אוכלים בשר - בוויטמין B12. זה נכון. אבל. אפילו אנשים שאינם צמחונים עלולים לסבול ממחסור בויטמין B12. הדרך היחידהלגלות זאת בדיקת דם."

"אם אישה/ילדה אוכלת מעט מאוד - או בגלל שהיא בדיאטה, או בגלל תעסוקה, או אולי בגלל הפרעות פסיכולוגיות בצורה של אנורקסיה - אז, ללא ספק, היא בסיכון למחסור בויטמינים ומינרלים . אם תכולת הקלוריות של הדיאטה שלך מתחת ל-1200-1600 קק"לאז אתה פשוט צריך לאכול אך ורק אוכל בריאכדי למנוע מחסור".

תוספת של ויטמינים ומינרלים עשויה להועיל במצבים קליניים מסוימים, אך ייעוץ תמיד צריך להגיע מתזונאי או רופא.

מתי צורות סינתטיות של ויטמינים טובות יותר, ומתי טבעיות: המלצות של חוקרי ConsumerLab

אתה בטח יודע שתרופות מודרניות למדו לסנתז ויטמינים רבים באופן מלאכותי. נשאלת שאלה טבעית: האם הצורה הסינתטית תמיד רעה או שיכולים להיות לה יתרונות על פני הטבעית?

המלצות הטבות בהמשך צורות שונותשל אותו ויטמין (סינטטי וטבעי) ניתנים על ידי חוקרים מהמעבדה העצמאית הפופולרית ConsumerLab.com.

1 מחקר שנערך לאחרונה על מינרל הסידן מצביע על כך הטוב והבטוח ביותר הוא צריכתו ממזון טבעי, אשר ב צורה טבעיתעשיר בהם. לנשים מבוגרות הנוטלות תוספי סידן יש יותר סיכון גבוהאבנים בכליות, שבץ מוחי ואף סיכון גבוה יותר למוות. סיכון מוגבר מעט למוות צוין גם במחקרים על אנשים שנטלו ויטמין A ותוספי בטא קרוטן בהשוואה לאלו שלא.

2 החריג לכלל "הטוב מהטבעי" הם שני ויטמיני B: B12 ו-B9. בין 10 ל-30 אחוז מהמבוגרים אינם מסוגלים לעכל ולספוג ויטמין B12 טבעי ממזונות. לכן, עבור אלה מעל גיל 50, מומלץ ליטול B12 בצורה של תוספי מזוןכדי למנוע מחסור והשלכותיו הנלוות. אותו דבר אפשר לומר על צמחונים.: מאחר ויטמין B12 אינו נמצא במזון צמחי, קריטי להם לקחת אותו בנוסף.

3 ויטמין B9 (חומצה פולית) מתוספי מזון ומזונות מועשרים נספג פי שניים יותר ממזון רגיל. לנשים בהריון מומלץ לכלול חומצה פולית בתזונה בצורה של תוספי ויטמינים או מזונות מועשרים בה.

4 ברזל ממזונות צמחיים נטמע רק למחצה כברזל מבשר.אבל, אם אתה משתמש במזונות המכילים ברזל צמחי עם ויטמין C, מידת ההטמעה שלו גדלה באופן משמעותי.

5 תוספי ביו טבעיים העשויים ממוצרים טבעיים אינם בהכרח מכילים יותר ויטמינים. במציאות, תכולת הוויטמינים שלהם עשויה להיות צנועה מאשר סוגים אחרים של ויטמינים סינתטיים. היתרון היחיד שלהם הוא התוכן של ירקות אחרים חומרים שימושיים, למשל, סיבים. עם זאת, אין זה הגיוני לשלם יותר מדי עבור תוספי מזון טבעיים יקרים, במיוחד מאחר שלפי תוצאות בדיקה של מעבדה עצמאית, לעתים קרובות רמת הזיהום במתכות כבדות (כגון עופרת, למשל) עולה על הנורמה.

6 לגבי ויטמינים טבעיים לעומת צורות סינתטיות, בחלק מהמקרים לסינטטיים יש יתרונות, באחרים אין הבדל. זכור ששני הסוגים יכולים להיות מועילים גם בטיפול בחסרים ובבעיות אחרות, וגם להזיק כאשר לוקחים אותם ברמות גבוהות מדי.

7 ויטמין E בצורה טבעית הוא בדרך כלל טוב יותר מאשר סינטטי. במינונים נמוכים, גם צורות טבעיות (d-alpha-tocopherol) וגם סינתטיות (DL-alpha-tocopherol) יכולות להיות טובות באותה מידה, אם כי האחרונה דורשת יותר צורה סינתטית כדי לקבל את אותה כמות של ויטמין E פעיל. יש גם כמות גדולה יותר סיכון להפרעות דימום במקרה של ויטמין E סינתטי במינונים גדולים.

8 יש יתרונות צורה טבעיתוויטמין K. צורתו של ויטמין K2, המכונה MK7, היא טבעית ומגיעה מפולי סויה מותססים. הוא משמש בתוספי ויטמינים שונים והוא יעיל יותר בהעלאת רמות ויטמין K מאשר K1 סינתטי או K2 סינתטי, המכונה MK4.

9 ויטמין C כמו ב בסוג, ובסינטטי, טובים ויעילים באותה מידה.ורדים וויטמין C המופקים סינתטית מכילים שניהם את אותה תרכובת, חומצה אסקורבית. ביופלבנואידים הדרים, בין אם הם קיימים באופן טבעי או מתווספים במהלך הייצור, יכולים לשפר משמעותית את הספיגה.

10 לפעמים לצורות סינתטיות של ויטמינים יש יתרונות על פני טבעיים. צורה סינתטית של ויטמין B3 (ניאצין) הנקראת אינוזיטול hexanicotinate, למשל, גורמת פחות לאדמומיות של העור מאשר ניאצין.

סך הכל: אילו ויטמינים עדיף לקחת?

התשובה לשאלה "אילו ויטמינים עדיף לקחת?" חד משמעי וברור: אלה הכלולים במוצרים טבעיים.

מחקרים מדעיים אינם תומכים ביתרונות של צריכה נוספת של ויטמינים/מינרלים סינתטיים וקומפלקסים לאנשים בריאים.

לְהַשְׁלִים אוכל טבעיעם שפע של ירקות, פירות, אגוזים, זרעים, קטניות ודגנים מלאים הוא מקור אידיאלי ויטמינים מאוזנים, מינרלים ופיטונוטריינטים (שחסרים לחלוטין במתחמי ויטמינים סינתטיים). דרישה יומיתבמיקרונוטריינטים ניתן להסתפק באופן מלא רק בעזרת דיאטה מלאה. בנוסף, זה יחסוך לך הרבה כסף.

רבים משוכנעים שעדיף לשתות קורס של מולטי ויטמינים מאשר לאכול תפוחים ואפרסקים, שסביר להניח שהם גדלים באמצעות כימיה. אבל האם תכשירים מלאכותיים הם באמת תחליף ראוי לויטמינים טבעיים? ולדימיר ז'יווטוב, רופא אוסטאופתי וקרניופוסטורולוג, מדבר על האופן שבו ויטמינים סינתטיים יכולים להשפיע על הגוף שלנו.

ויטמינים שנוצרו במעבדות הפכו נפוצים בשנות ה-80 של המאה הקודמת. אז מחקרים רבים הוכיחו שאנשים שאוכלים באופן קבוע פירות וירקות נוטים פחות לסבול ממחלות לב וכלי דם מחלות אונקולוגיות. מעודדים מהגילוי הזה, מדענים החלו לפתח ולפרסם קומפלקסים של ויטמינים סינתטיים בכל דרך אפשרית, מתוך אמונה שזה יעזור לאנשים להיפטר ממחלות.

אולם הנס לא קרה. ברוב המקרים, צריכת ויטמינים כאלה עברה ללא עקבות: הם לא גרמו נזק לגוף, אך גם לא הייתה מהם תועלת. העובדה היא שלוויטמינים סינתטיים יש כמה הבדלים משמעותיים. ראשית, בתנאים טבעיים, מולקולת ויטמין לעולם אינה לבד. זה תמיד קשור למולקולות נטל, שרק משפיעות על תכונות הוויטמינים, העיכול וההובלה שלהם. כאשר ויטמין מסונתז במעבדה, המולקולה שלו נטולת מרכיבים כה חשובים. בבסיסו, הוא מייצג גביש "מת", שכן הוא מפסיק להיות פעיל. היא זקוקה לרכיבים אחרים, אך גוף האדם אינו מסוגל לסנתז אותם, ולכן ויטמינים שנבלעים הופכים למוצץ רגיל שהגוף מבקש להסיר.

שנית, מדענים חקרו ביסודיות את ההרכב המולקולרי של ויטמינים, אך עדיין אי אפשר לשחזר את הסידור המרחבי שלהם (אישור) במעבדות. תארו לעצמכם: אדם בילה מחצית חייו בנהיגה במכונית שבה ההגה ממוקם בצד שמאל. אבל לפתע הוא נכנס לרכב "יד ימין" וצריך להסתובב בעיר, כולל צמתים מורכבים. אותו דבר קורה בגוף. איך בדיוק יתנהגו ויטמינים "שגויים" כאלה בגוף - אפשר רק לנחש. אבל סכנה עיקריתטמון בעובדה שהאיזומרים הללו דומים מאוד למולקולה אמיתית, ו"מתחככים לאמון", חוסמים קולטנים, ולאחר מכן הם כבר לא מגיבים למולקולות הנכונות, הטבעיות. זה מוביל לחסימה של כמה תגובות כימיות.

שימו לב, סמים סינתטיים!

במשך כמה עשורים המשיכו מדענים לחקור את ההשפעות של מולטי ויטמינים והגיעו למסקנות מאכזבות. התברר שתרופות סינתטיות לא רק שאינן מונעות התפתחות של מחלות, אלא להיפך, לעתים קרובות מעוררות אותן. ויטמינים מלאכותיים A ו-E הראו תוצאות גרועות במיוחד. הם הגבירו את הסיכון לשבץ מוחי והתקפי לב, ולמעשנים היה סיכוי גבוה יותר לחלות בסרטן ריאות. השילוב של ויטמין A עם בטא-קרוטן מסוכן במיוחד: מחקרים הראו שהסיכון לסרטן המעי עולה ב-30%. במהלך שנים רבות של מחקר, הוכח כי ויטמין E מלאכותי מעלה את מספר שטפי המוח ב-20%. הרשו לי להזכיר לכם שאנו מדברים רק על ויטמינים סינתטיים שאינם מתקבלים ממוצרים.

גם ויטמין C, האהוב על רבים בטבליות ובדראג'ים, לא מצא חן בעיני החוקרים. התברר שהוא מפחית את ייצור האינסולין ומעכב את פעילות הלבלב. בנוסף, צורות מלאכותיות של ויטמין C מפחיתות את מהירות העברת הדחפים העצביים, מה שמוביל לפגיעה בקואורדינציה של תנועות ועייפות שרירים. נשים מבוגרות עברו מחקרים נפרדים. מדענים זיהו דפוס יציב בין השימוש שלהם בויטמינים סינתטיים E ו-C לבין שקיעת מלחי סידן בכלי הדם. ליותר מ-30% מהנבדקים היו יותר משקעים כאלה על דפנות כלי הדם. רק 14% מהנבדקים חוו שיפור קל. אצל 50% מהנשים המצב לא השתנה לכיוון זה או אחר. בהתאם, זה שוב מאשר את הרעיון שוויטמינים סינתטיים הם רק דמה, לפעמים גורמים לגוף יותר נזק מתועלת.

תגובות לוויטמינים ניתנות למעקב ברור אצל נשים בהריון. רוב האמהות לעתיד נוטלות תוספי מולטי ויטמין מפורסמים במיוחד המיועדים במיוחד לנשים בהריון. למעשה, ההבדל בין תרופות אלו לאלו הקונבנציונליות הוא רק בעובדה שהן הפחיתו מעט את המינון של כמה ויטמינים. נשים הרות רבות שהחלו ליטול תסביך אלו סבלו מבחילות והקאות קשות. רובם סירבו לסם. אבל חלקם, או שלא עקבו אחר הקשר הזה, או שהתחרטו על הכסף שהוצא, עדיין סיימו לשתות את הסמים. לא הייתי ממליץ לעשות את זה. ברגע שאתה רואה כמה תגובת צד, עליך להפסיק מיד לקחת את זה, וזה חל לא רק על אמהות לעתיד.

כתוצאה ממחקר שנערך על ידי עובדי אוניברסיטת בוסטון, הוסקו מסקנות עצובות: שימוש בצורה מלאכותית של ויטמין A על שלבים מוקדמיםהריון יכול להוביל לפגמים בילודים. בארה"ב אפילו היה קמפיין נגד הוספת רכיב זה למולטי ויטמינים לאמהות לעתיד. עם זאת, כמעט כל מתחמי הוויטמין לנשים בהריון עדיין מכילים ויטמין A.

בנפרד, יש לומר על תגובות אלרגיות. בחלקם, הם נובעים ממבנה כימי שגוי, כפי שתיארתי לעיל. אך לעתים קרובות יותר מדובר בטעמים ובצבעים זהים לטבעיים, המוספים בנדיבות למתחמי ויטמינים. חברות התרופות מנסות במיוחד בייצור ויטמינים לילדים. על סירופים כאלה, לתינוקות יש לעתים קרובות חזק תגובות אלרגיות. ואפילו למי שמעולם לא סבל מאלרגיות בכלל.

האם יש צורך בוויטמינים לפני הלידה?

בהחלט נחוץ. בגוף של האם לעתיד, מספר התגובות הביוכימיות עולה, ולכן צריכת ויטמינים, מינרלים ויסודות קורט עולה. לעתים קרובות אישה מגיעה להריון עם מחסור בכל אלה חומרים חיוניים, וחסרונם מורגש במיוחד אמא לעתיד. בעיות שיניים, נשירת שיער, ציפורניים שבירות - כל זה מעיד בבירור על מחסור בסידן ובוויטמינים מסוימים. לכן, הרופאים ממליצים לשמור על מרווח מסוים בין ההריונות כדי שלגוף יהיה זמן להחזיר את הרזרבות של החומרים החיוניים הללו. על מנת למנוע מצבים כאלה ולא לערער את הבריאות, נטילת ויטמינים היא חובה. עם זאת, חשוב שמדובר בוויטמינים טבעיים, ולא מסונתזים במעבדה.

היכן ניתן להשיג ויטמינים טבעיים

ויטמין סי.ורדים מכילים הכי הרבה ויטמין C. על מנת לשמר ויטמין זה בעת בישול ורדים יבשים, יש צורך לעקוב אחר טמפרטורת המים. זה לא צריך להיות גבוה מ-75 מעלות. מוביל אחר של הדירוג הוא פלפל אדום. בניגוד למה שנהוג לחשוב, כל מיני פירות הדר נמצאים במקומות האחרונים של העשירייה הראשונה. ויטמין C בצורתו הטבעית חיוני לגופנו. זה באמת תומך במערכת החיסון ועוזר להתמודד עם הצטננות. מחסור בויטמין זה משפיע לרעה במספרים גדוליםתגובות ביוכימיות. בעזרתו, הגוף סופג ברזל. בִּדְבַר חומצה אסקורבית, זה בדיוק אותו ויטמין המסונתז במעבדה.

ויטמין A (רטינול).המקור הטעים ביותר של ויטמין זה הוא סחוט טרי מיץ גזר, שיש להגיש עם שמנת או שמן זית. כמו כן, עשירים בויטמין A הם מזונות ממקור מן החי - חמאה, שמנת חמוצה, כבד. רטינול חיוני לראייה: אם זה לא מספיק, קיים סיכון לפגיעה ראיית דמדומים, מצב זה נקרא אחרת "עיוורון לילה". ויטמין A אחראי גם למצב ולחסינות של העור והריריות. עם המחסור בו, מחלות דלקתיות יכולות להתפתח בקלות.

ויטמין E (טוקופרול).חשוב להריון טוב. לכן זה נקבע לכל האמהות לעתיד כדי למנוע את האיום של הפלה. בנוסף, היא מגבירה את גמישות העור, ולכן מונעת הופעת סימני מתיחה. נשים בהריון רושמים את זה בצורה של כמוסות אדומות. ויטמין E סינתטי וויטמין E טבעי זהים בהרכבם, אך, ממספר סיבות, שונים בתכונותיהם. לכן, על מנת להפיק ממנו רק תועלת, עדיף להשתמש בו בצורתו הטבעית. מקורות ויטמין E הם בעיקר מזונות צמחיים: סובין, חיטה מונבטת, שמני ירקותוכל מיני דגנים.

חומצה פולית (ויטמין B9)."פוליום" הוא "עלה". B9, או חומצה פולית אחרת, היא ויטמין שנמצא בעלים. חסה, פטרוזיליה, שמיר, סלרי, צמרות ירקות, עלי דומדמניות, ורד בר - כל זה הוא חלופה טובה להכנות מלאכותיות. וגם בשר, ביצים ומוצרי חלב מכילים את החומר הזה. אכלו יותר ירוקים ובהחלט תרוויחו. הוכח כי קבלה חומצה פולית, במיוחד בשלב תכנון ההריון, מפחית את הסיכון למומים בעובר. לכן, אמהות לעתיד בהחלט צריכות לאכול יותר ירקות.

ויטמין די. ויטמין D לא מגיע אלינו רק עם מזון, אלא גם מיוצר על ידי הגוף שלנו בהשפעת אור השמש. אם יש מעט ימים בהירים בעיר שלך, אז אין תקווה למקור שני: אתה צריך לקבל את הוויטמין הזה מהמזון. זה נכון במיוחד עבור ילדים שנמצאים בתקופה של צמיחה פעילה. אפשר לקחת שמן דגים - מקור טבעי לויטמין D, או לקנות תמיסת שמן של ויטמין D בבית המרקחת מים לא מתאימים, שכן ויטמין זה מסיס בשומן. יש להקפיד על המינון, שכן ויטמין זה מצטבר ברקמות וקשה להסירו מהן. זכרו: עדיף מחסור גדול בוויטמין D מאשר עודף קל.

תכשירי ויטמינים טבעיים

כפי שכבר גילינו, המקור הטוב ביותרויטמינים טריים ו מוצרי איכות: ירקות, פירות, ירקות, בשר, דגנים, דגים, שמן. אבל לפעמים ויטמינים מהמזון אינם מספיקים. זה קורה כאשר אדם נאלץ לעקוב אחר דיאטה קפדנית או אם התפריט שלו דל מאוד. לעתים קרובות בריברי עוקפת אותנו מחוץ לעונה. נשים בהריון מתמודדות עם אותו חוסר בוויטמינים. במקרה זה, כדאי לשים לב למתחמי ויטמינים טבעיים, אותם ניתן לרכוש בבית המרקחת.

קודם כל, קרא את המרכיבים. מולטי ויטמינים טבעיים מסומנים לעתים קרובות "100% טבעי". כמו כן, תסתכל על שמות הרכיבים. במקום "ויטמין A" או "רטינול אצטט" (ויטמין סינטטי), יש לסמן ויטמינים טבעיים "רטינול פלמיטאט" וכו'. כמובן, בתהליך הייצור של ויטמינים כאלה, תוספת של חומרים שוניםכגון חומרי מילוי. אלרגיה או תגובה אינדיבידואלית אחרת עלולה להתרחש לחלק מהמרכיבים הללו, ולכן בחירת הויטמינים היא עניין אינדיבידואלי בלבד. עם זאת, קודם כל, אני עדיין ממליץ להתמקד בתפריט שלכם ולכלול בו כמה שיותר אוכל טוב ובריא.

בנוסף לעבודה ברפואה, אני מנהלת בלוג בריאות באינסטגרם (@vladimirzhivotov). בשלב מסוים הוא פיתח כיוון ידני - קרניופוסטורולוגיה (פטנט). זה יעיל יותר מאוסטאופתיה קלאסית. אני מתכנן לחלוק באופן קבוע את הידע שלי עם קוראי מארי קלייר. שלך בקרב לב ולדימיר ז'יווטוב.