ד"ר קומורובסקי על תזונת אם מניקה. מעניין ברשת

בתקופת לידת תינוק ולאחר לידת תינוק, מומלץ תמיד לאישה לעקוב אוכל משלוכדי שכל מה שחשוב לגופו יגיע לתינוק חומרים מזינים. עם זאת, הדעות לגבי התזונה של אישה בהריון, ומאוחר יותר - אם מניקה, חלוקות. בואו נסתכל על היחס לתזונה של אישה האחראית על העובר והילוד, רופא ילדים מפורסםא' קומרובסקי.

מה לא צריכה אמא ​​מניקה לאכול?

רופא פופולרי ממליץ להימנע ממזונות שעלולים להיות מסוכנים לגוף התינוק. קודם כל מדובר במזונות אלרגניים כמו תותים, קקאו, פירות הדר, קפה ואחרים. אם מניקה צריכה תמיד לעקוב אחר תגובת התינוק לתפריט שלה. אם לאמא יש ספק לגבי פריט מזון מסוים, עדיף לאכול מעט מאוד ממנו ולראות איך התינוק מגיב.

קומרובסקי גם מזכירה שכל האוכל שאכלה האם, בצורה מסוימת, ייכנס לחלב אם. לכן יש להימנע ממזונות שיכולים להחמיר את הטעם והריח של חלב אם. מוצרים כאלה הם מנות חמוצות, מלוחות ומתובלות, שום, תבלינים שונים.

בהנקה, על האם להגביל את השימוש במזונות מסוימים

גם המזונות שאוכלת האם, קשים לעיכול וגורמים להיווצרות גזים, יכולים להשפיע על עיכול התינוק. לדוגמה, אם אמא אוכלת הרבה כרוב לבן וקטניות, התינוק עלול לפתח שלשול.

קומרובסקי גם לא ממליץ להגדיל את תכולת השומן בחלב עם מוצרי מזון (שמנת חמוצה שומנית, חמאה, חזיר, אגוזים). ככל שהחלב שמן יותר, כך יהיה קשה יותר לבלוט מהחלב. בלוטות החלב, וככל שיהיה קשה יותר לעיכול התינוק.

דיאטה של ​​אם מניקה

כשמרכיבים את התזונה של אישה סיעודית, כדאי להקשיב את ההמלצות הבאות:

רופא ילדים פופולרי מייעץ להקדיש תשומת לב מיוחדת למוצרים שלא נצרכו על ידי אבותיה של אישה בהריון ומניקה. אם בחיים הרגילים תפוז אכול, אננס או מוצר אקזוטי אחר מתעכל ללא בעיות, אז בעת נשיאת תינוק ולאחר לידה, העומס על הכבד של האישה גדל. מוצרים כאלה אינם מתעכלים במלואם, לחלקיקים שלהם אין זמן לנטרל בכבד ולהגיע לעובר, ואז תִינוֹקהגדלת הסיכון לתגובות אלרגיות.

מוצרים אקזוטיים אסורים לצרוך על ידי אמהות הרות או מניקות

ועוד כמה טיפים מקומרובסקי לגבי תזונת אישה בהריון ויולדת מניקה:

• אתה צריך להימנע מאכילת יתר. עדיף לאכול פחות מאשר לאכול משהו מוגזם.
• אם אתה באמת רוצה מוצר מסוים, אבל הוא נמצא ברשימת האסורים, אתה יכול לאפשר קצת כדי לגרום לך להרגיש כמו זה.
• אם יש ספק לגבי מנה כלשהי, עדיף לסרב להשתמש בה.
• לא לאכול בלילה.
• אם הנסיבות אילצו אותך לשתות אלכוהול, אז מעט יין אדום או שמפניה מקובלים.
• כדאי לקחת קומפלקסים של ויטמינים.

מה לשתות לאם מיניקה?

שאלת משטר השתייה של אם שמניקה תינוק שנויה במחלוקת. למרות שמומחים רבים טוענים שכמות גדולה של שתייה אינה משפיעה בשום צורה על ייצור החלב, אמהות רבות משוכנעות בהיפך מניסיונן. קומרובסקי מייעץ לפקח על משטר השתייה במקרה של מחסור בחלב. אם יש מספיק אוכל לתינוק, אין צורך לשתות שום דבר נוסף, מעבר לרצונה של האישה.

שאלת כמות המים ששותים צריכה להדאיג אם מניקה רק אם יש מחסור בחלב אם.

המשקאות הטובים ביותר לנשים מניקות הם:

• תה. קומרובסקי מייעץ לשתות ירוק, להוסיף לו סוכר וחלב.
• מיץ. זה יכול להיות עשוי מענבים, גזר, תפוחים, אבל אל תשכח על מתינות.
• לִפתָן. האפשרות הטובה ביותר תהיה משקה עשוי צימוקים, תפוחים מיובשים ומשמשים מיובשים.
• חלב. זה חייב להיות מבושל. אתה יכול גם לשתות חלב אפוי ומשקאות חלב מותסס אחרים.

- סוג התזונה האופטימלי עבור הילד. קודם כל, זהו ביטוי של אהבה אימהית, ושנית, זהו מוצר מזון אידיאלי לעיכול עם רמת חומרים אופטימלית ומאוזנת לילד, עם נוכחות של גורמי הגנה חומרים פעיליםמה שעוזר ליצור מחסום מפני השפעות סביבה.

יחד עם זאת, יש לזכור זאת תזונה נכונהאמא מניקה לאחר הלידה היא המפתח לבריאות התינוק. חשוב להקפיד אכילה בריאה. מצד אחד, זה מגוון, רציונלי ו דיאטה מאוזנתכלומר, עליו להכיל את כל הרכיבים הדרושים לתינוק (חלבונים, שומנים, פחמימות, ברזל, סידן, יוד, מגנזיום, אומגה 3 ו אומגה 6 ), ובצד הקשת - זה צריך להיות ארוחות דיאטהמבושל בנפרד לאם מיניקה למעט טיגון ושומן. התזונה צריכה להיות מספקת, אפילו תכולת קלוריות מוגברת - ב-6 החודשים הראשונים זה 2700 קק"ל, בחודשים הבאים הוא מעט פחות - 2650 קק"ל.

מדוע תזונה נכונה כל כך חשובה לנשים? כי עם חלב אם, התינוק מקבל הכל חומר שימושי. חלבון הוא מרכיב המזון החשוב ביותר להתפתחות הגוף וכמותו הנצרכת על ידי אישה צריכה להיות 106-110 גרם. רובם (60%) חלבונים מן החי ו-40% צמחיים. לכן ישנה חשיבות רבה לאכילת בשר, דגים, מוצרי חלב, דגנים, אגוזים וירקות. נכון, כמות החלבון בחלב אינה תלויה בכמות החלבון שצורכת אישה, וכמות השומן, יסודות קורט מינרלים וויטמינים קשורה רק לכמות החומרים הללו בתזונה. את כל חומרים נחוציםנכנסים לחלב מגופה של האם, אפילו עם צריכה לא מספקת שלהם עם מזון, אבל המאגרים של אישה מניקה מתרוקנים.

מגנזיום נחוץ לתהליך סינתזת החלבון ויצירת אנזימים; בנוכחותו נספג סידן בגוף. עשיר במגנזיום סובין חיטה, שומשום, גרעיני דלעת וחמניות. סידן הכרחי למניעת רככת בתינוק, גדילה והיווצרות השלד. מקור מרכזי לסידן הוא חלב, גבינת קוטג', קפיר, יוגורט, גבינות קשות. אבל אם ילד אלרגי לחלבון חלב פרה, מוצרי חלב אינם נכללים מתזונת האם. בהתחלה, רק חלב אינו נכלל ונצפית תגובה למוצרי חלב מותססים וגבינת קוטג '.

כמובן, יש להכניס את כל המוצרים הללו לתזונה בהדרגה, שכן בנוסף לחומרים מזינים שימושיים והכרחיים לגדילה והתפתחות, ילד יכול לקבל אלרגנים עם חלב. תזונת האם במהלך ההנקה לא צריכה להכביד מערכת החיסוןתינוק ולגרום לנפיחות וקוליק. זה חשוב במיוחד במשך 2-3 החודשים הראשונים, כאשר תהליך העיכול של התינוק בעיצומו. בהקשר זה, יש להרחיב את התזונה בהדרגה ולעבור מקטן לגדול ביחס לאוכל.

מה צריכה להיות התזונה לנשים מניקות? החודש הראשון אמור להיות דיאטה קפדנית, ובהמשך - החדרה זהירה של מזונות חדשים לתזונה. עד שלושה חודשים, בזמן שהילד נוטה לקוליק, כדאי במיוחד לעקוב אחר התזונה ולהימנע ממזונות הגורמים. קוליק מתחיל בדרך כלל בגיל 2-3 שבועות ומסתיים לאחר 3-6 חודשים.

כללים בסיסיים להאכלה תִינוֹקהם:

• חמש - שש ארוחות ביום לאם (3 ארוחות עיקריות ו-2 חטיפים). ארוחה עדיף לחפוף עם האכלה - הכי הרבה הזמן הכי טוב 30 דקות לפני.
• שיטות בישול מבושל ואדים, דחיית מזון שומני ומטוגן.
• השתמש רק טרי מוכן אוכל טבעי, מוצרים מוגמרים למחצה, מוצרים עם צבעים וחומרים משמרים, כל סוגי המזון המשומר אינם נכללים.
• הכנסת מספר רב של מוצרי חלב המכילים סידן.
• אכילת בשר ודגים רזים.
• עמידה במשטר השתייה - 1.5-1.6 ליטר ליום (מים מטוהרים, מי שולחן ללא גז, לפתנים, משקאות פירות). צריכת נוזלים היא אחד הגורמים החשובים בהנקה ממושכת. שתו כוס מים 10 דקות לפני האכלה. יחד עם זאת, אין לשתות נוזלים מעל לנורמה שעלולים לגרום לנפיחות, עומס על הכליות וייצור חלב עודף ובעקבות כך. לקטוסטזיס .
• במהלך ההנקה, לא נכללים מוצרים המגבירים את התסיסה (קטניות, ממתקים, מאפים, קוואס, לחם שחור, בננות, ענבים, תפוחים מתוקים, ירקות כבושים, כרוב לבן, מלפפונים, משקאות מוגזים, ממתקים, קצפת מתוקה, משחות קצפת ודגנים מתוקים).
• הגבל את השימוש ירקות טרייםופירות, כי בצורה זו הם מגבירים את הפריסטלטיקה וגורמים לנפיחות. מסיבה זו עדיף לאפות או לתבשיל ירקות ופירות ולהתחיל לאכול במנות קטנות, כי מספר גדול שלסיבים עלולים לגרום לצואה רופפת אצל ילד ולנפיחות.
• אסור להכניס ירקות עם סיבים גסים ו שמנים חיוניים, שהם ממריצי עיכול חזקים (צנונית, צנון, לפת, סלרי, חומצה, פטריות), ועלולים לגרום לנפיחות ולקוליק במעיים אצל ילד.

בסוף החודש השני או השלישי, הדיאטה כבר מתרחבת באופן משמעותי, אבל אתה צריך להציג בזהירות מזונות חדשים במשך 3-4 ימים ברציפות ולבחון את התנהגות התינוק. ביום הראשון אפשר לאכול חתיכה קטנה מכל מוצר, ולמחרת לבחון את עור הילד ולבחון את מצבו הכללי. אם אין פריחות, אדמומיות או קילוף על העור, אתה יכול לאכול את המוצר הזה בכמות קצת יותר גדולה ביום השני ולצפות שוב בתגובה. ביום השלישי משתמשים שוב באותו מוצר ומעריכים את מצבו של התינוק, אם הכל תקין, ניתן להשאיר את המוצר הזה בתזונה.

מתן כזה לטווח ארוך הוא הכרחי מכיוון שתגובה אלרגית עשויה שלא להופיע מיד. הדברים הבאים נבדקים באותו אופן. מוצר חדש. ניהול יומן מזון ומעקב אחר תגובת הילד למזונות חדשים יסייעו באיתור מדויק ובעיקר, בזמן של הגורם האלרגני.

התזונה של אם מניקה לפי חודשים

מטעמי נוחות, גובשה טבלה הכוללת מוצרים מותרים ואסורים.

דיאטת הנקה, הטבלה במשך חודשים נראית כך:

אולי חודש אחד ייראה הקשה ביותר, לא רק במונחים של תזונה, אלא גם בהתאמה למשטר ההנקה ועליות לילה. מהימים הראשונים תאלצו לוותר על שוקולד, קפה, גלידה וחלב מרוכז, ממתקים, מאפים ו מַמתָקִים. ירקות חיים, קטניות ומזונות מטוגנים אסורים. אתה צריך ללמוד איך לבשל ארוחות דיאטה ולחשוב יותר על התינוק שלך מאשר על ההתמכרויות והרצונות שלך לאוכל. חשוב להתבונן משטר שתייה. מהרביעי, כמות הנוזל היא 800-1000 מ"ל.

אם החלב מגיע מהר ויש הרבה ממנו, אפשר להפחית מעט את נפח הנוזלים. מהיום ה-10 לאחר הלידה, אתה צריך להוסיף 0.5 כוסות, להביא עד 1.5-2 ליטר עד סוף החודש. כל הזמן הזה, עקוב אחר מצב השד: הוא צריך להיות ללא כאבים ורך.

התזונה של אם מיניקה בחודש הראשון כוללת מרקים קלים במרק ירקות או עוף חלש, ללא טיגון. זה יכול להיות דגני בוקר או מרקי ירקות. אסור להשתמש בבורשט, מרק כרוב, הודג'פודג', אוקרושקה ומלפפון חמוץ, בשל נוכחותם של כרוב ומלפפונים. המנות העיקריות הן בדרך כלל דייסה או ירקות מבושלים עם חתיכת עוף מבושל, שכן בשר בקר ודגים מותר לאכול מאוחר יותר. אל תשכח שיש להגביל את המלח, ואת כל המנות יש להכין ללא תבלינים, כך שהאוכל בחודש הראשון יהיה חסר טעם ומונוטוני.

על פי רוב, רשימת המוצרים יכולה להתרחב מהר יותר מהמצוין בטבלה. הכל תלוי בתגובה האישית של היילוד למוצרים מסוימים. והאם בעצמה יכולה להחליט איך לאכול, על סמך תצפיות על תגובת התינוק. ואיך הילד יכול "להציע" את התנהגותה, מצב המעי או סירוב להאכיל, אם טעם החלב השתנה, והוא לא אהב את זה. אבל אנחנו יכולים לומר בוודאות שבשלושת החודשים הראשונים אתה לא יכול לאכול דבש, ריבה, שוקולד, ביצים, פירות אדומים וירקות, מוצרי מאפה, שומני, חמוץ ומלוח.

אם האם נוטה לאלרגיות, סביר להניח שגם הילד יופיע רגישות יתרלמוצרים. במקרים כאלה, עליך להקפיד יותר על תזונה. במקרה של תגובה אלרגית (אדמומיות בלחיים, יובש וקילוף של העור בברכיים ובמרפקים), יש להוציא את המוצר למשך חודש, ולאחר מכן לנסות להכניס אותו שוב כדי שהגוף יסתגל בהדרגה לאלרגן זה. . שימו לב כי שוקולד, מזון שומני ומעושן, שימורים ואלכוהול נותרים אסורים לאורך כל תקופת ההנקה.

לסיכום, יש לומר כי על אימהות מניקות אסור לארגן ימי צום, קח דיאטת מונו או דיאטה דלת קלוריות. זה מסוכן לילד ואינו הכרחי לאם. בשלב זה, נדרשים כ-500 קק"ל כדי לייצר חלב, ואם אוכלים נכון ובסופו של דבר מתחברים יותר פעילות גופנית, אז הקילוגרמים העודפים ייעלמו.

תזונה לא מספקת של האם עלולה להוביל לאספקת חלב לא מספקת ולתת תזונה של התינוק. במקרה זה מופיעה אצל התינוק צואה רעבה - מימית שלא לצורך ואף קרובה בעקביות למים. ניתן לקבוע סוג זה של הפרעת צואה על פי הדינמיקה של המשקל - הילד עולה בו בצורה גרועה (פחות מ-450 גרם לחודש, ובשבועיים לא עלה במשקל בלידה), מופיעים סימני התייבשות (פונטנל שקוע), התינוק רדום וישן הרבה. אתה גם צריך לעשות בדיקת חיתול רטוב. עם מספיק חלב, הילד משתין 10 פעמים ביום. במקרה זה, מתן שתן מופחת, השתן מתרכז ויש לו ריח חריף ונפחו קטן. באינטרנט אתה יכול למצוא תמונה של צואה פתולוגית זו. הצואה אצל ילד נוצרת בהדרגה, מכיוון שלוקח זמן עד שהמעיים מאוכלסים בחיידקים מועילים. זה קורה בדרך כלל תוך חודש, לחלק זה לוקח יותר זמן.

מוצרים מותרים

הדיאטה להנקה של יילוד כוללת:

• לחם חיטה מכיתה ב' (רצוי עם סובין), ייבוש, ביסקוויטים יבשים, לא מאוד ביסקוויט מתוקופירורי לחם חומים.
• ניתן לבשל גם דגנים שונים (תירס וגריסת פנינה בזהירות) בתוספת 1/3 חלב, ניתן להכין פודינגים אדים, תבשילי גבינת קוטג'.
• מוּתָר לֹא זנים שומנייםבשר ודגים (בשר בקר, עגל, ארנבת, עוף, פולוק, פיקס, דניס, לבנה כחולה, בקלה, הייק, מוט) בצורה של קציצות אדים ונתח שלם. יש להעדיף בשר עופות לבן, ודגים יש לצרוך לא יותר מ 1-2 פעמים בשבוע.
• כולל מרקים צמחוניים ומרקים עם מרק בשר נמוך (משני). במנות הראשונות כדאי לקחת תפוחי אדמה, גזר, כרוביתוקישואים. במרקים אפשר להוסיף קציצות, כופתאות, נתחי בשר מבושלים.
• כמקורות לויטמינים וסיבים, לפחות 400 גרם של ירקות מבושלים או טריים (אם הילד נסבל היטב) מוכנסים לתזונה. עדיפות ניתנת לירקות ניטרליים: גזר, סלק, קישואים, דלעת, דלעת. הם מבושלים, אפשר להכין מהם קציצות או תבשילים. ירקות טרייםעדיף להשתמש בירוק ובצבע עז - מעובד תרמית, שימוש במרקים או תבשילים. עם זאת, אתה צריך להתחיל לאכול ירקות עם מבושלים או מבושלים.
• מומלץ להתחיל לאכול פירות עם תפוחים, ואז להכניס סוגים אחרים, אבל לא מאוד חומציים. פירות צריכים להיות בצבע ירוק או לבן, אתה יכול לשתות מיצי תינוקות, מחית פירות תינוקות, כמו גם תפוחים אפויים ואגסים. במהלך היום, אם מניקה צריכה לאכול 300 גרם פירות ופירות יער (אגסים, תפוחים, דומדמניות, דומדמניות, דובדבנים) ולשתות 200-300 מ"ל מיץ (רצוי עם עיסת). הם יכולים להיות מוכנים טריים או שימורים. במקרה זה, אתה צריך לבחור מיצים מהסדרה אוכל לתינוקות. אפשר לאכול תפוחים ואגסים אפויים, וגם לשתות מהם נשיקות ולפתנים. פירות יבשים עשירים בסיבים תזונתיים, כך שניתן להכניס בזהירות שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים תוך התבוננות בצואה של הילד.
• אם התינוק נוטה לעצירות, חובה לאכול פירות יבשים, לסקור גם את תזונת האם ולהחליף חלקית שומנים מן החי בשמנים צמחיים, וגם לכלול עוד סיבים תזונתיים(ירקות, דגנים, פירות, לחם מלא).
• התזונה היומית צריכה לכלול 600-800 מ"ל של מוצרי חלב מותססים (אצידופילוס, יוגורט טבעי, קפיר, חלב מכורבל) וגבינת קוטג' או מנות ממנו. חלב בכמות של 200 מ"ל ושמנת חמוצה מותרים רק כתוסף לתבשיל. עדיף להחליף חלב ומוצרי חלב. אם אנחנו מדברים על תכולת השומן של מוצרים אלה, אז 2.5% הוא אופטימלי, וגבינת קוטג ' - 5-9%. מוצרי אפס שומן אינם מתאימים לנשים מניקות.
• מבין הקונדיטוריה, אתה יכול להרשות לעצמך רק מרנגים, מרמלדת פירות, מרשמלו, מרשמלו.
• ביום אתה יכול לאכול 25 גרם חמאה, 15 גרם שמן צמחי (תירס, חמניות, זית, סויה).
• המשקאות כוללים תה ללא טעם (שחור או ירוק חלש), תה עם נענע, אורגנו, טימין, קפה חלש מדי פעם, מי שולחן עדיין, לפתנים ומשקאות פירות.

טבלת המוצרים המותרים

מוצרים מוגבלים באופן מלא או חלקי

הדיאטה לאחר לידה לאמהות מניקות אינה כוללת:

• מזונות מאוד אלרגניים הכוללים: דגים, פירות ים (במיוחד סרטנים, שרימפס), סרטנים, ביצי דגים, ביצים, פטריות, אגוזים (יכולים להיות אגוזי מלך), קפה, שוקולד, דבש, קקאו, פירות הדר, פירות אדומים וכתומים בוהקים. מזונות מאוד אלרגניים כוללים בוטנים ועגבניות.
• מוצרים המשפרים את התסיסה במעיים אינם נכללים לחלוטין (כל קטניות, ירקות גסים, חלב מלא, לחם שיפון, מוצרים מ בצק שמרים, קוואס). לכן, מרקים מקטניות, מרק כרוב ובורשט אינם נכללים בתזונה בשל נוכחותם של כרוב, מלפפון חמוץ ואוקרושקה, בשל נוכחותם של מלפפונים טריים וכבושים.
• מוצרים עם שמנים אתריים (שום, סלרי, בצל, שום, צנון, צנון, תרד) ופירות הדר.
• מרק עשיר, בשרים שומניים, דגים, עופות, מרינדות, בשרים מעושנים, שימורי בשר ודגים, נקניקיות, מנות חריפות, תבלינים.
• כל הפירות הטרופיים (למעט בננות).
• מוצרים המכילים צבעים וחומרים משמרים.
• אין להשתמש בחלב מלא, גבינות מותססות.
• שומן בישול, חזיר ובשר בקר, מרגרינה.
• אסור להשתמש בשוקולד, עוגות שמנת, משקאות מוגזים, קוואס.
• אלכוהול וחלש משקאות אלכוהוליים, אנרגיה.

במהלך האכלה של היילוד מוגבלים:

• חלב מלא - מותר כתוספת לדגנים, ושמנת חמוצה היא רק בכלים בכמות קטנה.
• מוצרי מאפה מקמח פרימיום, פסטה וסולת.
• סוכר.
• קונדיטוריה, כל מיני ממתקים.
• מלח.

טבלת מוצרים אסורים

* הנתונים הם לכל 100 גרם של מוצר

תפריט (מצב חשמל)

התזונה, החל מהחודש השני, מגוונת יותר, מכיוון שהיא כבר כוללת בשר בקר, עוף, דגים וארנב, גם רשימת הדגנים מורחבת. ירקות עדיין מבושלים או מבושלים. להלן תפריט לדוגמה.

התפריט של אם מניקה לפי חודשים, הטבלה לפי קומרובסקי מציעה תזונה מגוונת למדי. כמובן, יש מגבלות, אבל הן נוגעות לפרק זמן קצר למדי. ולמען בריאות הילד שלה, אמא אחראית עלולה לסבול מאי נוחות מסוימת.

למה אמא ​​מיניקה צריכה תזונה מיוחדת

הרבה "סבתות חכמות" מתעקשות שהעיקר לאם מניקה הוא לאכול הרבה ו"שמנה". הם טוענים שחלב אם יהיה שומני, מה שאומר שהוא יהיה מזין והתינוק יהיה שבע. אל תקשיב להם! הזמנים השתנו, מחקרים רבים כבר נעשו על תזונתם של ילדים ואמהות מניקות. בואו להתעדכן בזמנים ולהקשיב לרופאים ולמדענים חכמים.

אי אפשר לזלזל בחשיבותה של תזונה נכונה לאם מניקה. בריאות הילדה שלה בעתיד תלויה במה שהיא אוכלת. אם האם לא רוצה להעלות אדם אלרגי שמתחיל לגרד כמעט ממראה פירות הדר או שוקולד, עדיף לא להסתכן.

שוב, תזונה נכונה של האם במהלך תקופת ההאכלה תמנע בעיות בבטן התינוק. הרי לעיתים קרובות מאוד בחודשיים הראשונים ילדים וכל המשפחה סובלים מהעובדה שיש קוליק ובעיות בצואה. איך להלחין.

חָשׁוּב! להשתמש מאכלים שומנייםמאיים בבעיות במציצת החלב ובהוצאת החלב. ד"ר קומרובסקי ממליץ בחום להתנער מהאנשים החכמים שאומרים שהחלב כמעט "כחול" וצריך להוסיף שומן כדי שהתינוק יהיה שבע.

מה יכולה אמא ​​מניקה לאכול

כדי להבין איך לאכול נכון, התפריט של אמא מיניקה לפי חודשים, שולחן קומרובסקי יעזור לך מאוד. נכון, ראוי לציין שבחיפוש אחר חומר למאמר זה, הטבלה ככזו לא נמצאה, אבל יש המלצות כלליות. אנחנו מדברים בפירוט על איך להרגיש נהדר.

לא לשימוש על ידי אם מניקה:

• כל מה שמכיל צבעים, חומרים משמרים ושאר "כימיה" מזיקה;
• מוצרים מוגמרים למחצה;
• נקניקיות ובשרים כבדים;
• קטניות, כרוב נא וכל מה שגורם להיווצרות גזים מוגברת;
• פירות וירקות אקזוטיים לא טיפוסיים לאזור;
• תבלינים, תבלינים, אוכל חריף, רטבים, כולל בצל, שום;
• כל משקאות מוגזים;
• דגים שומניים, מלוחים, מעושנים, קוויאר;
• מוצרי חלב שומניים, חלב מלא;
• מוצרי שוקולד וקקאו.

כמובן, רשימה זו אינה מלאה. הימנע משקיות תה קפה נמס. אפשר לשתות תה רופף ולא חזק, והקפה הוא טבעי ורצוי נטול קפאין. אני חושבת שלא כדאי להגיד שאמא מיניקה לא צריכה לשתות אלכוהול ואפילו בירה לא אלכוהולית.

זה לא שווה כלום! כאשר יש בעיות בכמות חלב אם, חלק מהמומחים ממליצים לשתות בקבוק בירה. כן, מגיע חלב, אבל אז התינוק מתחיל לקוליק.

יש להקפיד על איסורים חמורים בחודשים הראשונים של האכלה, ואז בהדרגה תתרחב רשימת המוצרים המותרים.

כיצד להוסיף מזון לתזונה

קומרובסקי לא אומר שאמא צריכה להתייסר בדיאטה המחמירה ביותר. הוא ממליץ להוסיף כל מוצר חדש בהדרגה, תוך התבוננות בתגובת הילד. יתרה מכך, רצוי לנהל יומן מיוחד, אשר לאחר מכן ניתן להשתמש בו במהלך החדרת מזונות משלימים לתינוק.

ניתן להוסיף מוצר אחד ליום (אך לא מהאסורים). אמא טרייה יכולה לאכול בבוקר, אם לילד יש תגובה למוצר זה, היא תופיע תוך 12 שעות. אל תכריח דברים ותהיה סבלני. לפעמים ניתן לנסות מוצר אחד למשך יומיים כדי לוודא שהתינוק מרגיש בנוח.

מה לאכול לאם מיניקה בגיל חודש

החודש הראשון הוא הקשה ביותר. נדרשת דיאטה קפדנית, במיוחד ב-10 הימים הראשונים לחייו של התינוק. אמא יכולה לאכול מרקים צמחוניים קלים, כוסמת, שיבולת שועל, דייסת דוחן, בשר ארנב מבושל או בשר עגל. לפעמים אפשר לאכול גבינת קוטג' ללא שומן.

לאחר מכן מותר להוסיף לחם דגנים מלאים, פסטה מחיטת דורום, דגים רזים.

מה לאכול בששת החודשים הראשונים של אם מניקה

התפריט של יולדת לפי חודשים, הטבלה לפי קומרובסקי תכלול בסופו של דבר תזונה מגוונת יותר. אתה יכול להציג בהדרגה פירות וירקות. בהתחלה, עדיף להשתמש בהם לא בצורתם הגולמית. רשימת הבשר ופירות הים המותרים תתרחב. אבל בכל זאת, הם צריכים להיות די דיאטטיים ומבושלים בצורה נכונה - מבושלים, מבושלים, אפויים או בגריל.

אם אמא מניקה מאוד רוצה ממתקים, את כבר יכולה להרשות לעצמך עוגיות ביסקוויטים, בייגל, מרשמלו ומרמלדה. עם זאת, האחרון צריך להיות טבעי ככל האפשר, כלומר, עם מינימום של צבעים. בסופו של דבר, קל לבשל ריבה לבד. אופן השימוש והמלצות.

בעקבות המלצות אלה, אם מיניקה תבין כי מהמוצרים המותרים אתה יכול להפוך את התזונה שלך די מגוונת, וללא נזק לילד. התפריט של יולדת מניקה לפי חודש, טבלה לפי סרטון קומרובסקי יכולה להוסיף קצת בהירות במידת הצורך.

לאחר הלידה, אישה זקוקה לתזונה מיוחדת המכוונת החלמה מהירהגוף והקמת הנקה. בואו נדבר על מה יכול ומה אסור לאכול על ידי אמא שזה עתה יצרה, ועל התכונות של הידור דיאטה.

האם אתה צריך דיאטה

רוב המומחים רואים במילה "דיאטה" לא מתאימה לתזונה של אם מניקה. ההמלצות העיקריות מכוונות לבחירה תפריט מאוזןהעונה על הדרישות של בריא ו תזונה רציונלית. אנו מפרטים את הסיבות העיקריות מדוע אישה צריכה לפקח על התזונה שלה לאחר הלידה:

• נדרשים חומרים מזינים לשיקום גוף האם;
• המגוון של הרכב הויטמינים והמינרלים של חלב אם תלוי בתזונה של האם, ומכאן בהתפתחות המלאה של התינוק;
• האם ו/או התינוק עשויים להיות אלרגיים, לכן יש להפחית למינימום מזונות המכילים אלרגנים פוטנציאליים.

בהתאם לכך, תזונת האם מחייבת ציות לכללים מסוימים, אך אין צורך להקפיד על דיאטה קפדנית. אין צורך לשנות באופן קיצוני את התזונה הרגילה, לאכול "לשניים", להישען על מזון שומני, לנסות לשפר את איכות החלב או לשבת על לחם ומים, מחשש לפגיעה בתינוק.

ישיבה על אותה כוסמת וירקות מאודים עשויה להידרש רק בימים הראשונים לאחר הלידה או על פי אינדיקציות, אם לתינוק יש קוליק או אלרגיות

יש להקפיד על גיוון התזונה ולקחת בחשבון שמאכלים מסוימים, במידה רבה יותר מאחרים, עלולים להשפיע לרעה על עיכול התינוק והאם, להיות בעלי מצב אלרגני גבוה יותר או לא להיות בעלי רמה גבוהה יותר. ערך תזונתי, הביאו לגוף רק קלוריות "ריקות". תזונה מורכבת כהלכה תעזור לאישה לא רק להצליח להקים הנקה, אלא גם להחזיר את הגזרה שלה לקדמותה לאחר הלידה.

תכונות של תזונה לאחר לידה

ככל שהתינוק צעיר יותר, כך יותר מערכת עיכולרגיש יותר למרכיבי חלב אם. תקופת ההתבגרות של מערכת העיכול של התינוק נמשכת עד שלושה חודשים. בשלב זה, אמא צריכה להיות קשובה במיוחד לתזונה שלה. רכיבי מזון חודרים לחלב אם, וכמה מזונות יכולים לגרום לתגובות שליליות אצל תינוקות:

• קוליק;
• שִׁלשׁוּל
• עצירות;
• אַלֶרגִיָה;
• סירוב להאכיל (עם שינוי בטעם ובריח של חלב אם).

מקור האנרגיה לאם מניקה צריך להיות דגנים ודגנים

אם מסיבה כלשהי הנקהבהיעדר, אישה עדיין זקוקה לתזונה מיוחדת. המלצות לתזונה בימים הראשונים לאחר הלידה תלויות גם בשיטת הלידה.

הימים הראשונים לאחר הלידה

התקופה הזו היא האחראית ביותר. מומלץ לאכול ארוחות פשוטות וניתנות לעיכול ללא עודף מלח ותבלינים. דגנים מתאימים על המים, ביצים מבושלות, תבשיל דל שומן, מרק רזה ללא טיגון, קפיר, ירקות מבושלים או מבושלים בצבעים רכים. כדאי לוותר על צריכת מזונות מעודנים ואלרגניים. כקינוח, אתה יכול לאכול תפוח אפוי, עוגיות ביסקוויטים, בננה.

עוגיות ביסקוויטים דלות שומן לחלוטין ולמעשה ללא סוכר, אבל זה טוב

חלב עדיין לא מומלץ - הוא יוצר עומס משמעותי על המעיים של האם, יכול לגרום לקוליק ודיאתזה אצל תינוקות. אם הלידה הסתיימה ניתוח קיסרי, אישה צריכה לסרב לאוכל, עשיר בסיבים- ירקות, פירות, לחם. ביום הראשון מומלץ לשתות מים ללא גז בלבד. מהיום השני מופיעים בתזונה תפוחים אפויים, מרק, ביצים מבושלות. הדיאטה מתרחבת בהדרגה, וגודל המנות צריך להיות קטן.

זיקוק הוא תהליך טכנולוגימשמש לשיפור איכויות מסוימות או לטיהור מוצרים (לדוגמה, סוכר, קמח, שמנים צמחיים). הם הופכים אטרקטיביים יותר במראה, טעימים יותר, מאוחסנים זמן רב יותר, אך מאבדים חומרים שימושיים רבים.

עדיף להעדיף ממתקים טבעיים - אגוזים ופירות יבשים, אבל רק כאלה שאישה אכלה במהלך ההריון

שבוע לאחר הלידה

שבוע אחרי לידה טבעיתאו ניתוח קיסרי, הגוף של האישה כבר די חזק. הארוחות יכולות להיות מגוונות יותר מאשר בימים הראשונים. מומלץ 3-4 ארוחות עיקריות ו-1-2 חטיפים ביניהן. להנקה מוצלחת, אישה צריכה לפחות 1-2 פעמים ביום לאכול אוכל חם (מרקים, מנות עיקריות).

כמות הבשר והירקות בתזונה הולכת וגדלה. עשיר בחלבוניםוברזל, בשר עוזר לגוף להתאושש לאחר לידה, מעשיר חלב בחומצות אמינו.

מזון מהצומח מכיל סיבים, הנדרשים למניעת עצירות ואיכות מערכת העיכול.הוא מכיל גם ויטמינים ומינרלים, כל כך הכרחי עבור אמא ותינוק. נפח מוצרי החלב נותר קטן.

חודש לאחר הלידה

אם במהלך ההריון אישה דבקה בכללי תזונה בריאה, אז חודש לאחר הלידה, התזונה שלה חוזרת למסגרת הרגילה. מגבלות תזונתיות נותרות ביחס למוצרי אלרגן ולעורר קוליק בתינוק. התפריט חייב לכלול:

• מקורות חלבון - בשר, דגים, ביצים, גבינה;
• שומנים צמחיים ובעלי חיים;
• פחמימות מורכבות - דגנים, לחם מלא, פסטה מחיטת דורום.

צריכה מוגברת של מוצרי חלב - מקורות לסידן. עדין יותר לעיכול ופחות אלרגני מאשר שלם חלב פרה, יוגורטים, קפיר, גבינת קוטג', גבינה נחשבים.

אם התינוק אינו מראה תגובות שליליות, איסורים נוקשיםהדיאטה של ​​אמא לא. עם זאת, מוצרים חדשים מוצגים בהדרגה, הם נטעמים במחצית הראשונה של היום. תוך יומיים, עליך לעקוב אם יש כאלה תגובות אלרגיותאצל התינוק. לנוחות התצפיות, ניתן לנהל יומן אוכל.

יש לציין כי המלצות תזונתיות תלויות במצב הבריאות האישי, ברווחתה של כל אישה וילדה. מומחים זרים סבורים כי לאחר לידה אין צורך להקפיד על הגבלות תזונתיות, למעט הימים הראשונים לאחר ניתוח קיסרי בלבד. רופאי ילדים ביתיים מקפידים יותר בהמלצותיהם וממליצים להיות קשובים במיוחד לתזונה בשבועות הראשונים לאחר הלידה.

סרטון: תזונה של אם מניקה בחודשים הראשונים

על סמך ניסיוני האישי אני יכולה לומר שתזונת היולדת לאחר לידה בניתוח קיסרי גרועה במיוחד. ביום הראשון, בזמן טיפול נמרץ, אתה אפילו לא חושב על אוכל, רק לפעמים אתה מרשה לעצמך לקחת כמה לגימות מים. ביום השני, כאשר הם מועברים למחלקה רגילה, גם התזונה מינימלית. אני זוכר שהצלחתי "לאכול" קצת מרק ולשתות קפיר. שום דבר אחר לא היה מותר. רק ביום השלישי הופיע בתפריט אוכל מוצק - תפוחים אפויים ומרק.

בימים שלאחר מכן, בבית היולדות, אכלתי בעיקר את האוכל שניתן בחדר האוכל - מנות כמעט כמו בגן, אבל הכל היה די טעים, אם כי פשוט. אני עדיין זוכר את קדרת הקוטג' מבית החולים, משום מה אני לא יכול לבשל אותה בעצמי. החלב הגיע ביום השלישי, לא היו בעיות בהנקה, התינוק היה תלוי על החזה כל הזמן, אז הוא גירוי אותו ביציבות.

לאחר שהשתחררתי מבית החולים, ניסיתי לאכול נכון, מכיוון שלילד היה קוליק תכופות, פחדתי שזה בגלל התזונה שלי. עם זאת, כפי שהראה בפועל, גם אם יש רק כוסמת עם עוף, הבטן של התינוק עדיין יכולה לכאוב. זה לא אומר שאתה צריך לאכול הכל, אבל אתה בהחלט לא צריך לגווע ברעב. פעם אחת אכלתי תירס מבושל והרגשתי את כל ה"קסמים" של נפיחות ביילוד. היא הגבילה ממתקים ומזונות שעלולים להיות אלרגניים למשך עד חודשיים, ואז חזרה לתזונה הרגילה שלה.

התזונה של אם מיניקה צריכה להיות מגוונת כך שהתינוק יתפתח במלואו.

התזונה היומית של יולדת טרייה חשובה להתחשבות, ולוודא שהאוכל מגוון, כמו גם העדין והבטוח ביותר עבורה ועבור התינוק.

מה לא לאכול אחרי לידה

יש צורך בהגבלות מסוימות בתזונה של אישה בימים הראשונים לאחר הלידה כדי להקל על הגוף לעבוד על שיקום תפקודיו. עם זאת, ישנם איסורים הקשורים להנקה. מאכלים מסוימים יכולים להזיק לתינוק, יש להימנע מהם ללא קשר לבריאות האם:

• אלכוהול (יש לו השפעה רעילה על הילד, צונח לחלב אם);
• תה וקפה חזקים (מעוררים את מערכת העצבים);
• בצל, שום, תבלינים חמים (משפיעים לרעה על הטעם והריח של חלב אם);
• משקאות מוגזים ממותקים וממתקים כימיים (מכילים תוספים מלאכותיים מזיקים);
• פטריות יער (מכילות רעלים, קשות לעיכול);
• מוצרים מעושנים, מיונז, מזון משומר (מכילים חומרים משמרים, צבעים, תוספים כימיים).

גלריית תמונות: מוצרים אסורים בזמן הנקה

יין וכל משקאות אלכוהוליים אסורים במהלך ההנקה קפה יצטרך להיות נטוש עקב תוכן גבוהקפאין בצל ושום יכולים להקנות טעם וריח ספציפיים חלב אםממתקים בהירים מכילים כמות עצומה של צבעים וטעמים מלאכותיים שפטריות יער יכולות להצטבר חומרים מזיקיםמהסביבה נקניק מעושן מכיל משפרי טעם, חומרים משמרים ותוספים מזיקים אחרים

בגלל סיכון גבוההתפתחות אלרגיות אצל תינוקות, לא מומלץ לאכול לאחר הלידה:

• בֹּטֶן;
• מעדני ים;
• תותים;
• פרי הדר;
• שוקולד וקקאו;
• פירות טרופיים צבע בהיר(חוץ מבננות).

להעריך את מידת האלרגניות של מוצרים, להימנע מאלרגנים חזקים

בעיות עיכול וקוליק אצל תינוקות גורמים לעיתים קרובות המוצרים הבאיםבתזונה של האם:

• עַנָב;
• קטניות;
• כרוב לבן;
• שומן חזיר ובשר שומני;
• מלפפונים;
• חלב מלא גולמי.

מאכלים מסוימים בתזונה של האם יכולים לגרום לקוליק בתינוק

למרות ההגבלות בתזונה, אישה לא תצטרך לאכול מזון מונוטוני. התפריט יכול להיות מגוון למדי, מאוזן וטעים.

רצוי - עונתי, גדל באדמות מולדתם. בפירות טרופיים ומיובאים ניתן לטפל בכימיקלים שעלולים לעורר אלרגיות והפרעות עיכול אצל התינוק. יוצאת דופן בין הפירות היא בננות, שהפכו מוכרות לרוסים מזמן ולעתים רחוקות מעוררות אלרגיות. תפוחים מופיעים תחילה בתזונה, לאחר מכן אגסים, ולאחר מכן בננות ופירות אחרים. מבין הירקות, הפחות אלרגניים הם זוקיני, ברוקולי, דלעת, סלק, תפוחי אדמה.

מַחלָבָה

אפשרויות חלב חמוץ נחשבות עדיפות - קפיר, יוגורט, יוגורט טבעי (עד 0.6-0.8 ליטר ליום). חלב מופיע בתזונה לא לפני שבוע לאחר הלידה בנפח של לא יותר מ-200 מ"ל. רצוי להשתמש בו לבישול דגנים ותבשילים אחרים. גבינת קוטג' וגבינה, עשירה בסידן, שימושיות גם לאמא. חשוב לוודא שמוצרים אלו מכילים תכולת שומן בינונית. חמאה מתאימה בכמות קטנה - 5-10 גרם ליום.

בשר ודגים

מינים אופטימליים: ארנבת, עופות, בשר בקר רזה. מוצרי בשר יש לצרוך לפחות 5 פעמים בשבוע. דגים נחשבים לאלרגן פוטנציאלי, במיוחד מקרל, דגים אדומים. אם לאם ולתינוק אין אלרגיות, דגים חייבים להיות בתפריט לפחות 1-2 פעמים בשבוע. הבטוחים ביותר הם בקלה, פולוק, הייק, מוט.

שמני ירקות

שמנים צמחיים טבעיים נדרשים לבריאות העור, ראייה, תפקוד תקין איברים פנימיים. השתמשו בשמן להלבשת סלטים ומנות אחרות טָרִי, הימנע מטיפול בחום של שמן.

דגנים ודגנים

מזונות אלו עשירים במינרלים וויטמינים, מכילים סיבים הדרושים לתפקוד המעיים, ופחמימות איטיות המספקות אנרגיה לגוף.

למרות התועלת של ירקות ופירות, לא את כולם ניתן לאכול במהלך ההנקה. בקלה מבושל יהפוך אפשרות טובהמנת דג לתקופת האכלת קפיר ויוגורט, רצוי לבשל בעצמך מנות מדגנים - לבבי, טעים ובריאים שמני ירקותכבישה קרה - הכי שימושי

ממתקים מעודנים (ממתקים, שוקולדים, עוגות ועוגיות מקמח פרימיום) יש לצרוך בכמות מינימלית, אך עדיף לסרב להם לחלוטין. מוצרים אלה מעוררים לעתים קרובות אלרגיות ומשפיעים לרעה על דמות האם. אתה יכול להחליף אותם באגוזים, מרשמלו ופירות יבשים אם הם נסבלים היטב.

וידאו: מוצרי הנקה

משטר שתייה: מה, מתי וכמה לשתות

בניגוד לדעה הרווחת שההנקה מצריכה שתיית נוזלים מרובה, לאחר הלידה, נפחה אינו גדל. זה הכרחי כדי למנוע התרחשות של לקטוסטזיס - סטגנציה של חלב. ההורמונים פרולקטין ואוקסיטוצין אחראים על ההנקה. הייצור שלהם מוגבר על ידי מגע עור לעור עם התינוק (בעת חיבוק, שינה ביחד), כמו גם על ידי גירוי פטמות השד במהלך יניקה על ידי הילד. צריכת נוזלים מוגברת לאחר הלידה יכולה להפחית את ייצור האוקסיטוצין. לתינוק יהיה קשה יותר לינוק חלב, ועשוי להיווצר גודש בשד.

קומפוט פירות יבשים יעשיר את התזונה במינרלים

מומחים סבורים שאמא צריכה לשתות כמה שהגוף שלה דורש, אבל לא יותר.כלומר, לא צריך לנסות לשתות יותר ממה שרוצים, מספיק לשתות כרצונכם כשמתעורר הצמא. על פי המלצות ארגון הבריאות העולמי, במהלך תקופת הגעת החלב (ביום השלישי או הרביעי לאחר הלידה), נפח הנוזל היומי לא יעלה על 0.8-1 ליטר. להנקה יציבה, לאחר מכן תצטרך לצרוך כ-2-2.5 ליטר נוזלים ליום, אשר דומה לנורמות המקובלות על מבוגרים. משקאות מועדפים לאחר לידה הם:

• מים טהורים לא מוגזים;
• לפתנים;
• משקאות פירות;
• תה חלש.

רצוי לשתות לפתנים ומשקאות פירות מהכנה משלכם. בהתחלה, הם מבושלים באמצעות סוג אחד של פרי, עם כמות מינימלית של סוכר. ככל שהתזונה מתרחבת, סט הפירות ופירות היער, פירות יבשים לקומפוט עשוי להשתנות.

אבל משימוש במיצים בשבועות הראשונים לאמהות צריך להימנע. מיצים תוצרת בית מרוכזים מדי, ואלה שנרכשו בחנות עשויים להכיל גם תוספים מלאכותיים. משקאות כאלה גורמים לעתים קרובות לאלרגיות והפרעות עיכול אצל ילד.

בשבועות הראשונים שלאחר הלידה עדיף לאם מיניקה צעירה להימנע משתיית מיצים.

שתיית קפה וקקאו לאחר הלידה אינה רצויה. קפה עשיר בקפאין עלול לגרום לחרדה ולרגש אצל תינוקך. את אותו אפקט ניתן להפעיל על ידי שחור ומרוכז תה ירוק. עולש נמס יכול להיות חלופה לקפה.את המשקה מכינים מהשורש הקלוי והטחון המיובש של הצמח בעל אותו השם. הוא אינו מכיל קפאין ומותר בתזונה של אם מניקה. יש להיזהר עם חליטות צמחים- הם יכולים להיות בעלי השפעה ספציפית על הגוף, להיות התווית נגד במהלך הנקה.

טבלה: אפשרות תפריט לשבוע

מתכונים בריאים

התזונה של אישה לאחר לידה מזכירה קצת את התפריט בגן.יש לאדות את כל המוצרים, במים או לאפות בתנור, אין להוסיף תבלינים, כמות הסוכר והמלח מוגבלת. הנה כמה דוגמאות למתכונים המתאימים לאמהות מניקות.

תהליך בישול:

1. מערבבים גבינת קוטג' עם סוכר וביצה.
2. מוסיפים קמח, סולת, וניל, מערבבים לתערובת אחידה.
3. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
4. משמנים את התבנית בשמן.
5. יוצקים את הבצק לתבנית.
6. אופים כ-30 דקות.

וידאו: תבשיל גבינת קוטג' (כמו בגן ילדים)

קציצות עוף עם קישואים

ניתן להוסיף להרכב ירקות נוספים - כרובית, סלרי, דלעת

רכיבים:

• חזה עוף 300 גרם;
• קמח 2 כפות. ל.;
• קישואים 300 גרם;
• גזר 1 יחידה;
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

1. שוטפים את הבשר, קוצצים במטחנת בשר.
2. קולפים גזר וקישואים, מגררים בפומפייה דקה.
3. מערבבים את כל החומרים, מלח, ללוש את הבשר הטחון.
4. יוצרים כדורים עם הידיים בקוטר של כ-3 ס"מ.
5. שמים את הקציצות בתחתית הסיר, יוצקים מעט מים.
6. מבשלים על אש נמוכה כ-30 דקות.

סופלה דגים עם ירקות

סופלה דגים יכול להיות מנה עצמאית או בתוספת תוספת

רכיבים:

• פילה בקלה 300 גרם;
• תפוחי אדמה 3 יח';
• חלבוני ביצה 2 יח';
• אפונה ירוקה 50 גרם;
• חמאה 1 כף. ל.;
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

1. מקלפים את תפוחי האדמה, מרתיחים במים עד שהם רכים.
2. טובלים את פילה הדג במים רותחים למשך 2 דקות.
3. טוחנים תפוחי אדמה ודגים בבלנדר (אפשר לעבור במטחנת בשר 2 פעמים).
4. מוסיפים אפונה לבשר טחון.
5. מקציפים חלבונים עם מלח עד לקבלת קצף יציב.
6. מכניסים בזהירות את מסת החלבון לתוך הבשר הטחון.
7. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
8. מחלקים בשר טחון לתבניות קטנות.
9. אופים כ-20 דקות.

וידאו: מתכון לסופלה דגים

קודם כל, אנו ממליצים לך לקרוא שוב בעיון את ההמלצות על תזונה בפרק על הריון. האמן לי, מספר חפצי המזון שהם בטוחים לחלוטין לאם ולילד הוא די גדול. לכן, אני קורא לכם בכנות להתנסות פחות. ככל שתשתמשו פחות בפירות הדר, קקאו (שוקולד), קפה, תותים ועוד מוצרים מסוכנים מיסודם מבחינת אלרגיות, כך זה יהיה טוב יותר לתינוק. אתה עצמך תתחרט אחר כך כשאחרי אכילת חפיסת שוקולד בגיל שנתיים הילד יתכסה בפריחה ויגרד כל הלילה.

כדאי לדעת: כמעט כל מה שאמא אוכלת קיים בחלב בצורה כזו או אחרת. יש להימנע ממזונות שעלולים לפגוע בטעם החלב (מלוח, חמוץ, חריף) ובריח שלו (שום). לחלק מהמזונות הנאכלים על ידי האם, למשל, קטניות וכרוב לבן, יש השפעה רעה על המעיים של הילד - הם מגבירים את היווצרות הגזים, לפעמים גורמים לשלשולים.

ככל שתכולת השומן בחלב גבוהה יותר, כך יידרש יותר מאמץ לעיכולו, כך יהיה קשה יותר לתינוק לינוק ולאם להתבטא. לכן, הגדל בכוונה את תכולת השומן בחלב על ידי ספיגת כמויות גדולות של שומנים (שמנת חמוצה, חזיר, קרמי שמןוכו'), לא. שומנים צמחיים(שמן חמניות, זית ותירס) מועדף על פני בעלי חיים.

אם אין לך בעיות משמעותיות במשקל שלך, אז זה טוב מאוד לאכול קערת דייסת סולת בערב. אנחנו צריכים ירקות ופירות (לפחות 500 גרם ליום), מגוונים ורצוי טריים ולא משומרים. באופן כללי, ככל שאם מיניקה אוכלת פחות שימורים, כך ייטב.

צפו תמיד בתגובות של ילדכם. אם יש ספק - אפשר לאכול או לא - לאכול קצת. הכל בסדר עם הילד - לא הופיעה פריחה, השינה והצואה לא השתנו - אכלו לבריאותכם.

השאלה אם אמא מניקה צריכה לשתות הרבה נותרה שנויה במחלוקת עד היום. מספר עצום של מדענים טוענים כי הגדלת כמות הנוזלים שאתם שותים אינה מגדילה את כמות החלב, אך מספר גדול לא פחות של אמהות מתעקש על ההפך.

בסופו של דבר, אם יש מספיק חלב או שהוא נשאר, אז אסור לשתות שום דבר בכוונה, בניגוד לרצון. אבל במצב שבו כמות החלב שהילד לא מספק, כל האכלה צריכה להסתיים בכך שאתה, לאחר השכבת התינוק לישון, הולך למטבח, שם ספל "יתום" בנפח של 0.3-0.5 ליטרים מחכים לך. אגב, האכלת לילה לא צריכה להיות יוצאת דופן, ולכן רצוי להכין תה (קומפוט) בתרמוס מראש, כדי לא להתעסק לשווא.

משקאות אופטימליים:

- תה (ירוק עדיף על שחור) עם חלב, מתוק מספיק;

- קומפוט פירות יבשים (משמשים מיובשים, תפוחים, צימוקים);

- מיצים (תפוח, ענבים, גזר), אך במידה;

- חלב פרה ומוצרי חלב. חלב חייב להיות מבושל או אפוי; באופן מיטבי, כך שתכולת השומן שלו לא תעלה על 2.5%.

ישנן המלצות רבות למזונות מגבירי חלב (אגוזים, שמרים, תה סרפד, בירה וכו'), וכן תרופות, שיש להם השפעה דומה (ניקוטין ו חומצה גלוטמית, אפילאק, פיררוקסן). אבל בשום מקרה אסור להפריז בחשיבותם.

תאמין לי ילד בריאואמא ישנה בלילה, שאינה עצבנית ואינה מתעוותת בגלל זוטות, תורמת להתפתחות מספיקחלב במידה ניכרת יותר מכל המזונות והתרופות גם יחד.

אני מדגיש: אנחנו מדבריםלא על ביטול מזון שומני, אלא על אכילתם בכמויות קטנות יותר. זה בדרך כלל לא מקובל להוציא לחלוטין שומנים, למשל, תוך כדי מאבק על הדמות שלך, ולו רק בגלל ויטמינים רבים מתמוססים אך ורק בשומנים.