Ang mga pangunahing prinsipyo ng wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang at mabuting kalusugan. Wastong nutrisyon - isang magandang pigura

Pinag-aralan ni Gleb Nikolaevich Propastin ang mga problema ng modernong dietology, ang pagiging tugma ng mga pisikal na ehersisyo na may diyeta habang binabawasan ang timbang. Ang mga pag-uusap sa propesor, pati na rin ang payo mula kay Maria Pavlovna Sotnikova, Kandidato ng Agham, ay nagpapahintulot sa may-akda na ipakita ang mga sumusunod na pagsasaalang-alang sa diskarte sa nutrisyon ng isang nasa katanghaliang-gulang na lalaki na may ilang labis na timbang.

Sabi nila, lalaki ang kinakain niya. Ang iba't ibang pagkain ay may malaking epekto sa pag-unlad ng katawan ng ninuno ng tao, at lalo na sa kanyang utak. Mabilis na pinalalawak ng panahon ang pagkakaiba-iba na ito. Napakakaunting mga halaman at hayop sa kalikasan na sa isang anyo o iba pa ay hindi angkop na kainin natin.

Gayunpaman, ngayon ang aming diyeta ay kinabibilangan ng patuloy na lumalaking bilang ng mga pagkaing na-synthesize gamit ang kimika. Ang dami ng natural na pagkain ay tumataas din, sa mas malaki o mas maliit na lawak na napapailalim sa pagkalason ng mga basurang pang-industriya o iba pang negatibong epekto ng aktibidad ng tao. At kinakain namin ang lahat ng ito, na natitira para sa karamihan ng mga praktikal na malusog na tao.

Ang kilalang siyentipiko na si R. McKerrison ay nagpapakain sa mga hayop sa loob ng maraming taon ng pinakuluang, pinirito, inihurnong at na-synthesize na pagkain na karaniwang kinakain ng mga tao. Bilang resulta, ang mga hayop ay nakakuha ng marami sa mga sakit na "tao": lahat ng uri ng mga sakit sa gastrointestinal (mga hayop ay may pagkalason lamang sa tiyan; mga ulser at kanser sa tiyan ay halos hindi kilala sa kanila), mga sakit ng mga glandula panloob na pagtatago, cardiovascular, urological at sakit sa balat(kabilang ang pagkawala ng buhok), mga sakit sa respiratory tract, mga mata at ngipin, mga karamdaman sistema ng nerbiyos. "Ang katawan ng tao mismo ay dapat magluto," sabi ng pilosopo na si Posidonius ng Rhodes. Siyempre, hindi matalino na ganap na iwanan ang mga karaniwang paraan ng pagluluto, ngunit hindi natin dapat kalimutan na ang bahagi ng natural na hilaw na pagkain sa ating diyeta ay dapat na kasing laki hangga't maaari.

Ang sinaunang makatang Griyego na si Hesiod ay sumulat ng dalawampu't pitong siglo na ang nakalilipas: "Ang gutom at pag-ibig ang namamahala sa mundo." Mula noon, may natutunan ang sibilisadong sangkatauhan, lalo na ang sining ng pagpapakain sa sarili. Sa kasamaang palad, sa ating panahon, para sa napakaraming tao, ang lugar na ito ay naging, kumbaga, sining para sa sining. Mula sa isang pisyolohikal na pangangailangan, ang pagkain ay madalas na nababago sa isang proseso ng kasiyahan, savoring. Ang mga biyolohikal na layunin ay nagbibigay-daan sa mga emosyonal. May isang presyo na babayaran para sa mga pagkakamali sa pagpili ng isang layunin: ang pagkain para sa kapakanan ng proseso ng pagkain ay nangangailangan ng malupit na paghihiganti.

Sa ating mga panahon ng pagkain, halos nakalimutan na natin kung ano ang tunay na kagutuman, kung ano ang tunay na pangangailangan ng katawan sa nutrisyon. Ngayon ang mga tao ay madalas na nagkakamali ng talamak na gastritis neurosis, na binuo ng ugali ng pagkain ng ilang beses sa isang araw, para sa gutom. Sa prinsipyo, tatlo o apat na pagkain sa isang araw sa parehong oras ay nagkakaroon ng magandang ritmo sa trabaho. lamang loob. Ngunit, sa kabilang banda, kung minsan ay nadidisorient nito ang mga digestive control center, na nakasanayan ng katawan na tumanggap ng pagkain kahit na hindi ito kailangan. Iyon ang dahilan kung bakit, bago ka umupo sa mesa, kailangan mong tanungin ang iyong sarili: posible bang gawin sa oras na ito nang walang pagkain, mahinahon na maghintay para sa susunod na pagkain, o limitahan ang iyong sarili sa isang minimum?

Pinatay ng mga matitinding Spartan ang mga nagluluto nang mahuli nila sila sa labis na pagiging sopistikado. Marami sa aming mga culinary specialist ang maaaring magtrabaho nang buong tapang sa sinaunang Sparta, ngunit seryoso, ang uso sa pagluluto ng masasarap at iba't ibang pagkain ay idinisenyo para sa mga taong may bait na nakakaalam ng kanilang mga pangangailangan at kanilang mga pamantayan. Sabi ng mga Pranses, delikado ang magsawa sa pagkain at pagmamahal. Mabuti kapag ang isang tao ay bumangon mula sa mesa, nakakaramdam pa rin ng bahagyang pagnanais na kumain ng isang bagay.

Ito ay tanda ng isang kultural na saloobin sa pagkain.

Ang isa pang palatandaan ay ang kakayahang pumili ng mga pagkaing nakakatugon sa mga pangangailangan ng katawan. Tulad ng alam mo, ang ating katawan ay pangunahing nangangailangan ng mga protina, taba at carbohydrates, pati na rin ang mga bitamina, mineral at mga elemento ng bakas.

Sa ilang mga rehiyon ng Ukraine, isang napakalaking grupo ng mga tao ng iba't ibang propesyon, edad at katayuan sa kalusugan ang sinuri. 23 porsiyento ng mga sinuri ay sobra sa timbang. Lumalabas na kumakain sila ng 6 na porsiyentong mas maraming tinapay kaysa sa mga taong may normal na timbang, 35 porsiyentong patatas, 34 porsiyentong asukal, at 23 porsiyentong mas taba. Ang pagkonsumo ng iba pang mga produkto ay nanatili sa loob ng normal na hanay. Kapansin-pansin, ang mga resulta ng survey na ito ay naging posible na ihambing ang antas ng pagkonsumo ng pagkain ng ating mga kapanahon sa data mula sa mga nakaraang taon. Sa nakalipas na kalahating siglo, ang mga protina ay tumaas ng 20-25 porsiyento sa diyeta ng mga Ukrainians, at taba ng 35-40 porsiyento. Ang pagkonsumo ng karbohidrat ay nanatili sa parehong antas, ngunit nangyari ito dahil sa pagtaas ng pagkonsumo ng asukal at pagbaba sa tinapay. Tandaan na ang pagtaas sa diyeta ay naganap laban sa background ng isang makabuluhang pagbaba sa pisikal na aktibidad.

Ang pinakamahalagang sangkap ng pagkain ay mga protina. Sila ang pangunahing materyal ng istraktura ng mga selula at tisyu. Ayon sa UN, ang pagkonsumo ng protina sa Russia, USA, England, France, Japan ay may average na 90 gramo bawat araw bawat tao, pamantayan ng protina, na itinatag ng World Health Organization, ay mas mababa - 53 gramo lamang bawat araw.

Isa sa mga pinaka-protina-mayaman na pagkain ay low-fat cottage cheese; mayroon itong 17 porsiyentong protina at napakakaunting taba (0.5 porsiyento). Ang cottage cheese na ito ay may mababang calorie na nilalaman (80 kilocalories bawat 100 gramo ng produkto), na ginagawang posible na irekomenda ito sa mga taong napakataba. Naglalaman ito ng maraming kumpletong protina, halos ganap na hinihigop ng katawan, kinakailangan mga organikong asido mineral (posporus, kaltsyum, potasa). Ang ganitong cottage cheese ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga bata at matatanda.

Maraming protina ang matatagpuan din sa karne (14-20 porsiyento), isda (12-16 porsiyento), keso (30 porsiyento).

Ang mga taba ay mga concentrate ng enerhiya at mga supplier ng isang bilang ng mga sangkap na kailangang-kailangan para sa katawan. Samakatuwid, kahit na may malaking labis na timbang, imposibleng ganap na iwanan ang mga taba. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga taba pinagmulan ng halaman, na pinakamahusay na ginagamit bilang pampalasa para sa mga salad. Ang langis ng gulay ay nawawala ang mga katangian nito kapag pinainit. pinakamahusay na mga katangian. Ito ay lubhang nakakapinsala sa paggamit ng labis na luto na taba. Ang isang tao ay inirerekomenda ng hindi hihigit sa 80-100 gramo ng taba bawat araw. Para sa oryentasyon, maiuulat na ang 100 gramo ng gatas ay naglalaman ng 3 gramo ng taba, 100 gramo ng kulay-gatas - 25, baboy - 30, mantikilya- mga 85 gramo ng taba.

Ang pangunahing pag-andar ng carbohydrates ay ang pagbibigay ng enerhiya sa katawan. Ang mga karbohidrat ay karaniwang nagbibigay sa katawan ng 50-60 porsyento ng mga calorie na kinokonsumo nito, ngunit maaaring mapalitan ng iba pang mga mapagkukunan ng enerhiya. Samakatuwid, ang mga ito ay madalas na tinutukoy bilang "walang laman na calories". Ang enerhiya ay pinakawalan bilang isang resulta ng patuloy na nagaganap na mga proseso ng oksihenasyon sa tulong ng inhaled oxygen, ang mga huling produkto kung saan - carbon dioxide at tubig - ay inalis mula sa katawan. Ito ay pinaniniwalaan na sa mga tao ng mental labor ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa carbohydrates ay 400-500 gramo, sa mga matatandang tao ito ay mas mababa - 300-400 gramo, sa mga taong may mabigat na pisikal na paggawa at mga atleta - hanggang sa 800-900 gramo.

Ang 100 gramo ng asukal ay naglalaman ng 95 gramo ng carbohydrates, 100 gramo ng bigas - 72, semolina - 70, bakwit - 64, tinapay - 42-50, patatas - 20, ubas - 17 gramo.

Ang isa sa pinakamahalagang sangkap ng pagkain ay mga bitamina.

Ang bitamina A ay mahalaga para sa normal na paningin, paglaki, kondisyon ng balat at mga mucous membrane. Ito ay magagamit sa langis ng isda, atay, mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne, karot, kamatis, sibuyas, paminta.

Ang mga bitamina B ay nagdaragdag ng kahusayan, atensyon, lakas ng kalamnan, gana, pinahusay ang mga panlaban sa immune ng katawan. Matatagpuan ang mga ito sa yeast, brown rice, peas, beans, mga walnut, mani, pula ng itlog.

Ang bitamina C ay kailangan ng katawan sa medyo malaking halaga. Sa kakulangan ng bitamina na ito, ang pagkamatagusin at hina ng pinakamaliit mga daluyan ng dugo, ang kakayahan ng katawan na bumuo ng mga antibodies na pumipigil sa pagtagos ng mga impeksiyon ay nababawasan. Ang pinakamayaman sa bitamina C ay mga black currant, rose hips, berdeng sibuyas, repolyo, bawang, kamatis, lemon, pulang paminta, dalandan. Ang mga pagkaing ito, pati na rin ang iba pang mga gulay at prutas, ay karaniwang mayaman sa iba pang mga bitamina, pati na rin ang mga kinakailangan para sa katawan. mineral at micronutrients.

Ang hilaw na pagkain ng halaman ay isa ring pangunahing tagapagtustos ng tinatawag na mga antioxidant, na nag-normalize ng mga proseso ng oksihenasyon sa mga selula. Ang mga sangkap na ito ay lubhang mahalaga para sa pag-iwas sa sclerotic phenomena at lahat ng anyo ng pagtanda ng katawan. Ang mga antioxidant ay pangunahing mga pagkaing naglalaman ng bitamina E, pati na rin ang mga bitamina A at C. Karamihan sa bitamina E ay nasa mga mikrobyo ng cereal, berdeng gulay at langis ng gulay. Ang 100 gramo ng mikrobyo ng trigo (sa madaling salita, germinated wheat grains) ay naglalaman ng 25 milligrams ng bitamina E, mga gulay - 1.5-2 milligrams, legumes - 5 milligrams. pang-araw-araw na pangangailangan ang isang may sapat na gulang sa bitamina E ay tinutukoy na 20-30 milligrams.

Kapansin-pansin, ang ilang mga eksperto ay gumagamit ng usbong na butil ng trigo sa kanilang pagsasanay upang maiwasan ang mga proseso ng pagtanda. Kaya, naniniwala ang Swiss na doktor na si K. Schmidt regular na paggamit sprouted wheat butil (50-100 gramo bawat araw) ay may rejuvenating effect sa katawan, nagkakaroon ng kaligtasan sa sakit sa sipon, nagpapabuti pangkalahatang estado kalusugan. “Nagsimula akong kumuha ng sprouted wheat para sa almusal,” ang isinulat niya, “noong ako ay 54 taong gulang. Pagkalipas ng ilang buwan, mas mabuti ang pakiramdam ko kaysa dati, ang aking buhok, kulay abo at kalat-kalat, nabawi ang orihinal na kulay, naging makapal at nababanat, ang aking paningin ay bumuti. Ngayon, sa edad na 75, maganda ang pakiramdam ko, nagtatrabaho ako nang hindi gaanong produktibo kaysa sa aking mga kabataan.

Ang mga reaksiyong kemikal na patuloy na nagpapatuloy sa ating katawan, ang metabolismo ay imposible nang walang tubig. Ang tubig ay isang mahusay na solvent, at lahat ng bagay na pumapasok sa ating katawan sustansya pagkatapos ay maaari lamang pumasa sa dugo sa anyo may tubig na solusyon. Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng tao para sa tubig ay 2000-3000 gramo. Ang dami na ito ay summed up mula sa humigit-kumulang 1000 gramo na ibinigay bilang Inuming Tubig, tsaa, kape; 400-500 gramo, na natatanggap ng katawan na may mga sabaw at sopas; Ang 700 gramo ay nagbibigay ng ordinaryong solidong pagkain, na gayunpaman ay naglalaman ng isang malaking porsyento ng tubig; 300-400 gramo ng tubig ang huling produkto mga reaksiyong kemikal sa katawan.

Ngunit kung ang isang malusog na tao ay tumatanggap ng kaunti pa kaysa sa tatlong litro ng tubig, kung gayon walang magiging problema, dahil ang tubig ay nakakatulong upang alisin ang mga lason at labis na iba't ibang mga asing-gamot mula sa katawan, binabawasan ang konsentrasyon ng mga sangkap na pinalabas sa ihi, na binabawasan. ang panganib ng mga bato sa bato at pantog.

Inirerekomenda ng ilang eksperto ang pag-inom ng natutunaw na tubig nang mas madalas, lalo na para sa mga dumaranas ng pananakit ng ulo, hypertension, at labis na katabaan. Ang ganitong tubig (marahil dahil sa mga tampok na istruktura) ay may mga kamangha-manghang katangian: salamat dito, ang mga manok ay gumagawa ng dalawang beses na mas maraming mga itlog, ang mga baka ay kapansin-pansing nagpapataas ng kanilang ani ng gatas.

Tila, ang natutunaw na tubig ay hindi lamang nagpapataas ng mga pisikal na mapagkukunan ng katawan, ngunit nagpapabagal din sa proseso ng pagtanda, na pumipigil sa pagbaba ng nilalaman ng tubig sa mga selula, na kadalasang nangyayari sa katandaan. Posible na ito ay isa sa mga lihim ng kahabaan ng buhay ng mga mountaineer, na patuloy na umiinom ng tubig na dumadaloy mula sa mga natutunaw na glacier at snowy peak. Ang mga Muscovite o Kievan ay malayo sa mga tuktok ng Caucasian. Ngunit mayroon sila sa kanilang pagtatapon ng mga refrigerator sa bahay, kung saan ito ay madaling makuha tama na yelo, na kung saan ay madaling nagiging tubig na natutunaw.

Ang pagkauhaw ay karaniwang tumataas sa init na may labis na pagpapawis. Kung mapawi mo ang iyong uhaw malaking dami tubig, kung gayon ang pagpapawis ay tataas lamang, dahil ang tubig ay nagsisimulang masipsip at pumasok sa daluyan ng dugo, at pagkatapos ay sa mga tisyu lamang 10-15 minuto pagkatapos kumuha. Ang ilang maliliit na pagsipsip ng tubig o pagmumog ng bibig at lalamunan ay higit na mas mahusay sa pawi ng uhaw. Sa pangkalahatan, dapat mong banlawan ang iyong bibig ng maraming beses sa araw upang alisin ang mga lason na patuloy na nagmumula sa mga sistema ng pagtunaw at paghinga.

Ang mga Nutritionist ay medyo may pag-aalinlangan tungkol sa asukal, lalo na pagdating sa mga taong nasa hustong gulang at katandaan. Ang asukal ay isang tagapagtustos ng labis na dami ng carbohydrates at calories; kapag ito ay natutunaw, maraming bitamina B na kailangan ng katawan ang natupok. Ang katawan ay tumutugon sa paggamit ng malalaking halaga ng asukal sa pamamagitan ng pagpapakawala ng mas mataas na halaga ng insulin sa dugo, na, bilang itinatag, ay nag-aambag sa pag-unlad ng labis na katabaan, atherosclerosis, diabetes, at kanser. Ang mga obserbasyon ay nagtatag ng isang relasyon sa pagitan ng pagtaas ng paggamit ng asukal at pagpabilis ng proseso ng sclerotic. At ang napakasamang asukal ay nakakaapekto sa mga ngipin. Maging ang mga pang-eksperimentong daga ay nabulok ang ngipin nang pinakain ang pagkaing mayaman sa asukal. malusog na tao Ang mga nasa katanghaliang-gulang ay nangangailangan ng 30-40 gramo ng asukal bawat araw sa dalisay nitong anyo at sa anyo ng lahat ng uri ng matamis (ang bigat ng isang piraso ng pinong asukal ay 6-7.5 gramo, sa isang kutsarita - mga 8-9 gramo ng asukal, sa isang cake - hanggang sa 35 gramo, sa isang baso ng tubig ng prutas - 15 gramo). Ngunit, sa kasamaang-palad, kumakain kami ng higit pa: sa Russia, ang bawat tao ay kumonsumo ng average na 110 gramo ng asukal bawat araw. Ngayon ang kalahating biro na terminong "asukal addiction" ay ginagamit - kaysa maraming tao kumakain ng matamis, mas gusto niya ng matamis.

Kinakailangan na gumawa ng isang pagsisikap sa iyong sarili, upang subukang alisin ang iyong sarili mula sa asukal: pagkatapos ng lahat, mas kaunti ang iyong kinakain nito, mas kaunti ang nais mong magpista sa lahat ng uri ng mga delicacy.

Impluwensya asin, na nilalaman sa pagkain, sa presyon ng dugo ay matagal nang kilala, kahit na ang mekanismo ng epekto na ito ay hindi pa rin malinaw. Tinatantya na ang mga puting Amerikano ay kumonsumo sa average ng mga 10 gramo ng table salt bawat araw at may humigit-kumulang 10 porsiyento ng insidente ng hypertension. Ang mga itim na Amerikano ay kumakain ng dalawang beses na mas maraming asin at dumaranas ng hypertension nang halos dalawang beses nang mas madalas. Sa pang-araw-araw na diyeta ng mga Eskimos - 4 na gramo ng asin, halos wala silang hypertension. Ngunit ang mga residente ng hilagang Japan ay tumatanggap ng 26 gramo ng asin araw-araw, at hanggang 40 porsiyento ng populasyon ay apektado ng hypertension.

Sinasabi ng mga eksperto na ang mga natural na produkto na ating kinokonsumo ay naglalaman ng sapat na asin para sa katawan. Samakatuwid, marami sa kanila ay tiyak na laban sa pagdaragdag ng asin sa mga gulay, salad, itlog. Naniniwala sila na ang karaniwang salt shaker ay walang lugar sa hapag kainan. Kapag naghahanda ng mga maiinit na pinggan, ang kabuuang halaga ng asin ay dapat na limitado.

Ang mga produktong harina ay napapailalim sa walang kondisyong paghihigpit. Ang tradisyunal na menu ng Ruso ay palaging nagbibigay para sa isang makabuluhang pagkonsumo ng tinapay. Nabigyang-katwiran ito ng sobrang monotony ng pagkain at patuloy na pagbabanta gutom. Sa maraming henerasyon, ang bata ay tinuruan na kumain ng anumang pagkain na may tinapay upang mabusog. Ngayon ito ay parang isang anachronism. Ito ay higit sa sapat para sa isang nasa katanghaliang-gulang na lalaki na kumain ng isa, maximum na dalawang maliit na piraso ng tinapay sa hapunan.

Kandidato ng Medical Sciences G.S. Si Shatalova, na ang mga pananaw ay itinuturing na kontrobersyal ng maraming mga eksperto, sa pangkalahatan ay isinasaalang-alang ang tinapay bilang isang hiwalay na ulam at hindi inirerekomenda na pagsamahin ito sa iba pang mga produkto. Siya ay mahigpit na sumusunod sa kung ano ang ipinangangaral ng Academician N.M. Amosov "mode ng mga paghihigpit at pagkarga" (mga paghihigpit sa ginhawa sa pangkalahatan at sa komportableng nutrisyon lalo na sa pinakamainam na antas pisikal na aktibidad), ay nakabuo ng mga recipe para sa pagkain, na, sa palagay niya, ay nag-aambag sa mahusay na pagsipsip ng pagkain at halos hindi nakabara sa katawan ng mga lason.

Narito ang ilang mga recipe mula sa menu ng G.S. Shatalova.

Leaf lettuce - 200 gramo ng litsugas, dahon ng repolyo, kintsay, perehil, cilantro, 2-3 dahon ng dandelion, berdeng mga sibuyas; i-chop ang lahat ng ito, ihalo sa dressing (peel 3-4 tomatoes, durugin, magdagdag ng 4 tablespoons ng cream o sunflower oil na halo-halong may isang kutsarita ng pulot).

Salad mula sa hilaw na gulay- lagyan ng rehas ang mga beets at karot sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang pipino, dalawang dahon ng repolyo, dahon at ugat ng kintsay o perehil, berdeng sibuyas, dill, cilantro. Paghaluin ang lahat, panahon na may kulay-gatas o langis ng mirasol.

"Sandwich" na may pipino - gupitin ang pipino nang pahaba o pahilig sa ilang hiwa. Ilagay sa isang slice:

1) isang piraso ng keso, sa ibabaw nito - mga gulay, labanos, balutin ng isang dahon ng repolyo o litsugas;

2) tinadtad na karne mula sa makinis na tinadtad na mga gulay, kamatis at makapal na kulay-gatas;

3) tinadtad na karne gadgad na keso na may bawang, kulay-gatas at lemon juice;

4) tinadtad na karne pula ng itlog na may mga damo at kulay-gatas.

Nilagang gulay - gupitin ang mga beets, karot, singkamas, zucchini, kintsay o mga ugat ng perehil sa isang kasirola, ilagay nang walang tubig at langis sa isang mahina, kahit na apoy sa loob ng 30-40 minuto. 10 minuto bago maging handa, magdagdag ng isang magaspang na tinadtad na sibuyas, 5 minuto - ilang mga clove ng bawang. Alisin mula sa init, budburan ng mga damo, panahon na may kulay-gatas o langis ng mirasol.

Sinigang na bakwit - ibabad ang core sa gabi, pakuluan sa parehong tubig sa loob ng 3-4 minuto sa umaga. Alisin mula sa init, timplahan ng mantika at mga damo.

Millet, oatmeal - ibabad ang cereal sa isang araw, pakuluan sa parehong tubig sa loob ng 3-5 minuto.

Karne:

1) bagay na may bawang, amerikana na may kulay-gatas, asin at balutin ng mga damo sa foil. Maghurno sa oven sa loob ng 30-40 minuto;

2) magbabad ng 3-4 na oras sa tuyong alak, singaw.

Gayunpaman, ang pag-aayos ng gayong pagkain sa isang pamilya ay maaaring maging mahirap. Sasabihin ko sa iyo kung paano ginawa ito ng isang maliit na kumpanya ng mga siyentipiko mula sa lungsod ng Pushchino-on-Oka malapit sa Moscow, na hinimok ng isang interes sa mga problema ng isang malusog na pamumuhay. Nakabuo sila ng isang mabungang ideya: upang pag-isahin ang mga pagsisikap sa pagluluto ng mga taong katulad ng pag-iisip. Ang ideya ay dumating sa katuparan nakakagulat na madaling. Ngayon ay kumakain sila sa Ivanovs', bukas sa Petrovs', kinabukasan sa Sidorovs'. Siyam na matatanda at tatlong bata ang nagbahagi ng mga responsibilidad sa kanilang sarili upang ang pamilya ay magluto ng hapunan isang beses lamang sa isang linggo. At upang magluto para sa tatlo o para sa labindalawa - sa prinsipyo, ang pagkakaiba ay maliit.

Dahil pinagtagpo ako ng tadhana sa kumpanyang ito, sa isang linggo ng taglamig ako ay inanyayahan sa iba't ibang mga bahay ng apat na beses at nagpatotoo: lahat ay napakasarap, masustansya, iba-iba at malusog. Ang aking mga kakilala mula sa Pushchino ay mga connoisseurs ng dalubhasang panitikan, at bukod pa, sila ay mga biologist. Sa buong alinsunod sa mga ideya ni Shelton, hindi nila pinaghalo ang mga pagkaing may starchy sa mga pagkaing protina, na may karne, na hindi nababagay dito. Para sa tanghalian, huwag kumain ng mga taba ng hayop, isda, tinapay, asin, asukal, pritong pagkain. Hindi ko masasabing ito ang pinakamagandang opsyon, ngunit narito ang hitsura nito.

Sa mesa ay gadgad na mga karot, gadgad na pinakuluang beets na may bawang, berdeng sibuyas, tinadtad na magaspang sariwang repolyo, Salad ng Repolyo na May Mansanas. kulay-gatas, mantika, sa halip na asin-giniling na damong-dagat. Mainit na pagkain: inihurnong patatas, nilagang gulay na nilagang, sinigang. Ang lugaw ay kadalasang oatmeal, millet, mais, kalabasa, bakwit. Naglalaman ito ng prun, pasas, igos o pinatuyong mga aprikot. Ang lahat ay maraming natubigan ng mantikilya o kulay-gatas. Sa nilagang gulay (patatas, repolyo, karot, kalabasa) mayroong maraming sariwa at pinatuyong damo, berdeng beans, pea concentrate. Maraming pagpipilian. Sa anumang kaso, sa bawat oras na mayroon akong pagkakataon na kumain ng ganap na magkakaibang mga pinggan.

Dahil ang lahat ay nakatira malapit sa isa't isa, at ang trabaho ay malapit din, nagtitipon sila para sa tanghalian kaagad. Halos lahat ay inihanda nang maaga. Ang araw bago, ang mga beets ay pinakuluan, ang mga cereal ay nababad, ang mga gulay ay nililinis. Ito ay sapat na upang sindihan ang gas sa oven upang sa oras na ang mga bisita ay dumating, mayroong mga umuusok na patatas sa mesa, isang pares ng mga mangkok ng nilagang, at isang palayok ng sinigang na lumulutang sa ilalim ng mainit na kumot sa gilid. Ang lahat ay napakasarap, at ang gayong hapunan kasama ang mga kaibigan ay isang dobleng kasiyahan.

Kinakalkula namin ang pang-ekonomiyang epekto: tatlong kilo ng patatas, dalawa - karot, dalawa - repolyo, isa - beets, isa - sibuyas, isa - kulay-gatas, isa - cereal, 400 gramo - mga langis, damo, mga gisantes, beans. Sa kabuuan, hindi hihigit sa 50-60 rubles bawat tao. Sa tag-araw at taglagas, marami pang pagkakataon, at mas mababa ang mga presyo.

Tila, 10-12 katao ang pinakamainam na bilang para sa gayong mga pagkain. Ang isang indibidwal na diskarte sa pagluluto ay napanatili sa kalamangan ng malalaking dosis ng mga produkto. Walang napupunta sa basurahan.

Magkahiwalay ang hapunan at almusal. Dito sa mesa ay may karne, tinapay, gatas, itlog, keso. Ngunit gayon pa man, sinisikap nilang huwag paghaluin ang mga pagkaing protina (karne) sa mga pagkaing may karbohidrat. Kinukuha ng mga bata ang kanilang mga matamis. Ngunit mas mababa ang kanilang pangangailangan para sa mga matamis at cake kaysa sa mga mansanas.

Kung hindi ka nasisiyahan sa katawan - kailangan mong bumaba sa negosyo. Ngayon, kung gusto mo, madali kang maging fit, slim at sexy. Ang mga deposito ng taba sa tiyan at isang namamaga na baywang ay hindi palaging resulta ng sobrang timbang. Kadalasan, ang mga problema sa pagtunaw ay ginagawang problema ang mga lugar na ito. Nahaharap sa gawaing ito, mahilig kami sa mga diyeta, at sa halip na ang inaasahang resulta - ang kabaligtaran na epekto.

Sa katunayan, kailangan mong maging maingat sa iyong kinakain. marami naman masarap na pagkain na maaari mong kainin, at hindi lamang hindi tumaba, ngunit mapupuksa din ang taba ng tiyan. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa antas ng stress sa katawan. Nasa ibaba ang isang listahan 10 pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto para sa figure. Kumain - at huwag gumaling!

Kung gusto mong magbawas ng timbang, kailangan mong uminom ng mas maraming likido, mas mabuti na may mga antioxidant. Papasok pang-araw-araw na kinakain berdeng tsaa mayaman siya catechins - mga sangkap na nagpapasigla sa metabolismo na nag-aambag sa mabilis na pagkasunog ng mga calorie. Ang green tea ay isa sa nangungunang 10 mga pagkaing nagsusunog ng taba. Nakakarelax ang green tea, nakakatanggal ng stress at pagod.

Ang mga pagkaing mayaman sa bitamina C ay hindi lamang mabuti para sa kalusugan, ito ay kailangang-kailangan sa paglaban sa labis na timbang. Hindi nakakagulat na ang suha ay matatagpuan sa ranggo ng 10 mga produkto na pumapalit sa antibiotics. Ang mga berry (raspberry, strawberry, blackcurrant), mansanas, dalandan at lemon ay dapat isama sa diyeta, ngunit kung kumain ka ng kalahating suha para sa almusal, makakatulong ito sa iyo na mawalan ng hanggang 1.5 kg sa loob ng 5 araw.

Mas mainam na kainin ang prutas na ito kaysa gumawa ng juice mula dito, dahil ang mga hibla na nilalaman ng grapefruit ay nakakatulong sa pamumulaklak at tumutulong sa paglilinis ng katawan.

Ang lahat ng tungkol sa dark chocolate ay tila kilala. Ngunit bigyang-pansin ang 10 kapansin-pansing katotohanan tungkol sa tsokolate. Ang paggamit ng produktong ito ay hindi lamang nakakabawas ng ganang kumain, ngunit nakakatulong na isuko ang mataba, matamis at maalat na pagkain.

Kung palayawin mo ang iyong sarili ng maliliit na bahagi ng maitim na tsokolate sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, sa hinaharap kakailanganin mo ng mas kaunting mga calorie upang makakuha ng sapat. Kaya, kung gusto mong mawalan ng timbang - payagan ang iyong sarili ng ilang madilim na tsokolate.

Ang mga pagkaing protina ay kinakailangan sa anumang diyeta, kahit na ikaw ay nasa isang diyeta. Ang pagkain ng partikular na produktong ito ay makakatulong na malutas ang problema ng mga deposito sa tiyan. Kung ihahambing mo ang mga pinggan sa pamamagitan ng paraan ng pagluluto, bigyan ng kagustuhan ang pinakuluang o inihurnong karne ng manok, mayroon itong mas kaunting mga calorie.

Ang mga itlog ay isang produktong pandiyeta at naglalaman ng natural na protina. Ang mga ito ay kasama sa nangungunang 10 mga produkto para sa pagtaas ng mass ng kalamnan. Ang mga pag-aaral ay isinagawa sa dalawang grupo ng mga tao, binigyan sila ng mga almusal na may parehong bilang ng mga calorie. Ito ay lumabas na ang mga kalahok na kumain ng isang pinakuluang itlog (340 cal), 5 beses sa isang linggo, ay nabawasan ng timbang hanggang sa 65% na mas mabilis.

Siguraduhing isama ang mga itlog sa iyong diyeta - ito, siyempre, ay hindi malulutas ang problema ng pagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, ngunit ito ay magbibigay-daan sa iyo upang mas epektibong labanan ang labis na timbang. Kumain ng gusto mo: pinakuluang itlog, piniritong itlog o piniritong itlog.

Maraming tao ang hindi gusto ang oatmeal, ngunit ito ay mabuti dahil ito ay angkop para sa almusal, tanghalian, at hapunan, anumang oras. bigyang-pansin ang 10 kapaki-pakinabang na katangian ng oatmeal. Tandaan na ang diyeta ay dapat na maingat na balanse. Ang isang tasa ng whole grain oatmeal ay mapupuno ka (150 calories).

Ang ganitong mga cereal ay nakakatulong na labanan ang taba ng tiyan ng 2-4 na beses na mas epektibo kaysa sa naprosesong mga pagkaing butil. Isama ang oatmeal sa menu upang mabigyan ang katawan ng hibla. Nakakatulong din ito sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo.

Beans - sikat " musikal» bahagi ng diyeta. Napatunayan: sa mga taong regular na kumakain ng beans, manipis na baywang at tumitimbang ng ilang kilo na mas mababa kaysa sa mga hindi nagsasama ng mga munggo sa kanilang diyeta. Ang mga beans, bilang isang mapagkukunan ng mga protina, almirol, simpleng carbohydrates, hindi lamang saturates, ngunit nagpapabuti din ng panunaw, nagtataguyod ng pagsunog ng taba.

Ang mga bean ay kasama sa isang therapeutic diet para sa mga sakit ng colon, labis na katabaan, at mga sakit sa cardiovascular. Matatagpuan ito sa 20 pagkain na nakakatulong sa paglaban sa diabetes. Ang lahat ng nasa itaas ay totoo para sa iba pang uri ng munggo: mga gisantes, lentil, soybeans, beans na mayaman sa iron, folic acid.

Ito ay lalong maganda upang isama ang isang bagay na masarap sa diyeta kapag kailangan mong limitahan ang iyong sarili sa pagkain. Sa paglaban sa labis na timbang, maaari mong payagan ang isang maliit na bilang ng mga mani dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo. Sinisira nila ang mga taba at tinutulungan ang katawan na labanan ang sakit sa puso, pagkawala ng kalamnan, at labis na katabaan.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nasa tuktok ng listahan. Pinapayagan ka nitong mawalan ng timbang nang dalawang beses nang mas mabilis kung kasama sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Kumain ng yogurt at mga produkto ng pagawaan ng gatas nang madalas hangga't maaari. Kaya, maaari kang kumain ng masarap at malusog - at laging maganda ang hitsura.

Sa panahon ngayon, parami nang parami ang mga tagasuporta Wastong Nutrisyon. Tinatalakay ng video na ito ang mga alituntunin ng wastong nutrisyon at basic malusog na pagkain.

Mag-ipon para hindi ka malugi.

Hindi bababa sa 8 baso ng tubig bawat araw. Tubig ay tubig. Ang tsaa, kape, compote ay mga likido! Hindi sapat na tubig - mahinang metabolismo, labis na taba at cellulite. Kailangan mo ba ito?
1-2 Ang mga baso ng tubig ay pumapasok sa katawan nang walang laman ang tiyan, iyon ay, ang una. Ito ay kung paano namin gisingin ang katawan at mapabuti ang metabolismo.
Kung sakaling masiraan ka, saka ... nagpatuloy na parang walang nangyari. Ngunit - nagtrabaho siya sa putik na kinakain ng sports.

Upang mapabuti ang metabolismo, umiinom kami ng: tubig na may lemon, metabolic tea (nagpapasingaw kami ng ilang bilog ng luya, isang kurot ng kanela, isang bilog ng lemon at cayenne pepper sa dulo ng kutsilyo. Para lamang sa malusog na tiyan. Upang mapabuti ang metabolismo , kumakain kami: mga pinggan na may pagdaragdag ng kanela, luya, paminta; kumain ng mga grapefruits, limon.
Kumakain kami ng almusal, tanghalian, hapunan at meryenda. Hindi kami nagugutom.
Uminom kami ng maraming tsaa na walang asukal.
Kumain kami after six. Hindi kami kumakain ng 2-3 oras bago matulog.
Natutulog tayo ng 7-8 oras sa isang araw, kung hindi man ay nakakaramdam ng stress ang katawan at nag-iipon ng taba. Nagpapalaki din ito ng cellulite.
Gumagawa kami ng mga self-massage, pagbabalot, paliguan ng asin sa dagat (walang kulay.
Pinaliit namin ang dami ng mga produktong pang-industriya (mga sausage, sausage, de-latang pagkain, atbp..
Sinusubukan naming alisin ang polyunsaturated fats.
Kami ay nasa sports.
Mahal natin ang ating sarili! mataas!

Menu:

Numero 1: Kapag kailangan mo ng malakas na almusal.

Umaga: bran oatmeal (Gumagamit ako ng Nordic) kasama ang 1/4 kutsarita ng pulot, kasama ang cinnamon sa panlasa, kasama ang 0.5 na saging. Tsa o kape na may kalahating orange.
Snack: isang mansanas (hiwain sa mga hiwa at binudburan ng kanela) at kalahating orange.
Tanghalian: mga gulay na nakabalot sa tinapay na pita, keso, mga piraso ng karne, mga gulay. Lubricate na may dalawang patak ng low-fat sour cream o curd president 0%. Para sa dessert: isang mansanas.
Snack: kiwi, kalahating mansanas at kalahating orange, tinadtad.

Numero 2: Kapag kailangan mo ng malakas na hapunan.

Umaga: 1% gatas, kalahating saging, paghaluin ang iba pang prutas sa isang blender.
Meryenda: kalahating mansanas at isang pares ng mga pinatuyong prutas at mani.
Tanghalian: mababang taba na sabaw na may bran bread, isang piraso ng karne.
Snack: karot, kalahating mansanas.
Hapunan: isang maliit na bahagi ng durum pasta, tinimplahan katas ng kamatis, pampalasa, tinadtad na broccoli at green beans. Berdeng salad.
Sa mga pahinga umiinom kami ng anumang tsaa na walang asukal, kape, tubig na may limon.

Numero 3: kapag kailangan mo ng masarap na tanghalian.

Umaga: dalawang maliit na sandwich (kalahati) na may abukado na binuburan ng asin, isang pares ng mga hiwa ng keso, isang pares ng mga piraso ng paminta. Tsa o kape na may kalahating orange.
Snack: isang mansanas (hiwain sa mga hiwa at binudburan ng kanela) at kalahating orange. Maaari kang gumamit ng iba pang prutas at berry (ngunit hindi saging o ubas.
Tanghalian: mga hiwa ng patatas na inihurnong sa oven "ayon kay Selyansky" (asin ang quarters na may balat, ilagay sa isang baking sheet na greased na may langis ng oliba, magdagdag ng mga pampalasa, maghurno ng 40 minuto), litsugas, mushroom. Para sa dessert: prutas.
Snack: prutas o isang baso ng 1% kefir.
Hapunan: berdeng salad plus manok o isda na inihurnong sa isang manggas na may mga pampalasa.
Sa mga pahinga umiinom kami ng anumang tsaa na walang asukal, kape, tubig na may limon.

Numero 4.
umaga: pritong itlog na may kamatis, 1 bran bread, isang pares ng mga piraso ng karot at paminta. Tsaa o kape.
Snack: kefir, mansanas na may kanela.
Tanghalian: salad, ilang hiwa ng karne, isang pares ng mga hiwa ng keso, karot, prutas.
Snack: isang pares ng mga pinatuyong prutas o mani.
Hapunan: pinakuluang chickpeas o beans, isda, hiwa ng gulay.
Sa mga pahinga umiinom kami ng anumang tsaa na walang asukal, kape, tubig na may limon.

Numero 5.
Umaga: 1% cottage cheese na may prutas at pulot, isang pares ng whole grain crackers.
Meryenda: kefir.
Tanghalian: piniritong itlog na nakabalot sa nilagang gulay, ilang piraso ng keso, prutas. Meryenda: prutas. Hapunan: brown rice na may mga gulay, isang maliit na piraso ng manok.

Mga Pagsasanay sa Pagpapanatili ng Timbang

1 Laging gumagalaw. Ngayong nasa hugis ka na na gusto mo, humanap ng paraan para maging bahagi ng iyong pamumuhay ang pagpapanatiling fit. Ang isang laging nakaupo na pamumuhay ay hahantong sa labis na timbang.

• Bumangon ka sa sopa! Kunin ang isang kaibigan at maglakad-lakad sa parke, sumayaw o pool. Kung maaari, umakyat sa hagdan. Pumunta sa labas at kunin ang ilang mga gawi na makakatulong sa iyo na panatilihin normal na timbang. 2 Patuloy na mag-ehersisyo. Ang pisikal na ehersisyo ay isang kinakailangan para sa pagpapanatili ng isang normal na timbang. Ang American Heart Association, ang Dietetic Association, at ang American Diet Guide ay nagrerekomenda ng 30-minutong ehersisyo na gawain na magpapanatili sa iyo na magkasya nang hindi nawawala ang timbang. Tandaan na ang anumang ehersisyo ay kapaki-pakinabang, kahit na hindi mo magawa ang 30 minuto sa isang araw.

• Ang mga ehersisyo ay maaaring ibang-iba. Maaari mong lakarin ang aso tuwing gabi, mag-yoga o lumangoy. Mahalaga ang anumang bagay na magpapagalaw sa iyo ehersisyo. Dagdag pa, hindi mo kailangang mag-ehersisyo nang 30 minuto sa isang araw! Kung mas maginhawa para sa iyo, hatiin ang 30 minuto sa tatlong mas maliliit na ehersisyo. 3 Paghalili. Kung natigil ka sa isang gawain sa pag-eehersisyo, ikaw at ang iyong katawan ay mapapagod dito. Ito ay magiging mas mahirap para sa iyo na mag-ehersisyo, at samakatuwid ay panatilihin ang iyong timbang.

• Magtrabaho sa cardio, magbuhat ng mga timbang, magsagawa ng interval training, mag-yoga. Kahit na ang routine ay maaaring iba-iba araw-araw. Maaari mo ring pagsamahin ang ilang uri ng pag-eehersisyo sa isang araw. Mag-ehersisyo nang may timbang tuwing ibang araw para gumaling ang mga kalamnan.

Karamihan sa mga batang babae kahit isang beses sa kanilang buhay ay nag-iisip ng mga paraan upang mapanatili ang normal na timbang. Para dito mayroong 6 simpleng tips: huwag gumugol ng isang araw nang walang pisikal na aktibidad; bisitahin ang sauna nang hindi bababa sa isang beses bawat 10 araw; huwag ubusin ang pagkain pagkatapos ng 19 na oras; lumikha ng isang balanseng menu; ibukod ang mga pinong matamis at mataba na dessert; ayusin minsan sa isang linggo araw ng pag-aayuno.

Upang maiwasan ang labis na timbang at mapanatili ang magandang hugis, inirerekomenda ng mga eksperto ang paglalakad ng hindi bababa sa 1 km araw-araw. Magagawa ito, halimbawa, sa daan papunta o mula sa trabaho, kung bumaba ka ng 2 hinto nang mas maaga kaysa sa kinakailangan. Weekends - maglakad sa paligid ng lungsod. Siguraduhing bisitahin ang pool 2-3 beses sa isang linggo o gym. Kung walang sports, ang iyong figure ay hindi magagawang manatiling kasing ganda at fit gaya ngayon.

Ang isang mahusay na preventive effect sa paglaban sa sobrang timbang ay nagdudulot ng pagbisita sa sauna. Lalo na kung pinagsama-sama mataas na temperatura Sa mga medikal na pambalot. Sa partikular, ang mga pambalot ng pulot ay ipinapakita upang mapanatili ang pigura. Ang honey ay pinainit sa 50 degrees, inilapat sa mga lugar ng problema ng katawan, na natatakpan ng foil o isang makapal na pelikula. Ang tagal ng mga pamamaraan ay halos 15 minuto. Ang epekto ay hindi magiging mabagal na makakaapekto at halos kaagad na mapapansin.

Suriin ang iyong diyeta. Sa kasamaang palad, ang katotohanan ay marami sa atin ang hindi binabalewala ang almusal, bumisita sa mga catering establishment sa isang business lunch, at kumakain ng halos buong araw-araw na pagkain sa gabi sa bahay. Walang magandang aasahan sa gayong rehimen. Samakatuwid, kumuha ng mga fractional na pagkain bilang panuntunan. Ang isang mainit na almusal, na binubuo ng mga cereal na inihanda sa isang paraan o iba pa, ay dapat magsimula araw-araw. Sa bandang alas-11, maaari kang magmeryenda na may kasamang mansanas, peras, isang dakot ng pinatuyong prutas o mani. Ang tanghalian ay mas mabuting dalhin sa iyo mula sa bahay. Maaaring ito ay salad ng gulay at pinasingaw na karne o isda. Bandang 4 p.m. makatuwirang uminom ng tsaa na may whole grain na tinapay. At sa bahay - mas mabuti bago ang 19, lutuin ang iyong sarili ng isang gulay o cottage cheese casserole.

Hindi sa huling lugar sa mahirap na gawain ng pagpapanatili ng normal na timbang ay isang balanseng menu. Subukang tiyakin na ang lahat ng mahahalagang bitamina at mineral ay naroroon sa mga produkto. Madalas na nangyayari na ang pagtanggi sa alinman sa mga ito ay nangangailangan ng malubhang kawalan ng timbang na nakakaapekto sa metabolismo. Bilang isang resulta, ang labis na pounds ay hindi dahil sa ang katunayan na sila ay kumain ng labis, ngunit medyo kabaligtaran.

Tanggalin ang mga pinong matamis at mataba na dessert sa iyong diyeta. Kung ikaw ay may matamis na ngipin, kumain ng prutas o nut dessert. Bilang karagdagan sa asukal, naglalaman ang mga ito ng mga amino acid na kapaki-pakinabang para sa ating mga katawan. At isang beses sa isang linggo, ayusin ang mga araw ng pag-aayuno, bawasan ang dami ng pagkain sa kalahati at isuko ang mabilis na natutunaw na mga karbohidrat: patatas, mga produkto ng harina ng trigo, matamis.

Balanse na diyeta para sa pagpapanatili ng timbang

Mula sa nabanggit, malinaw na ang sistema ng nutrisyon ay pinagsama-sama batay sa pangangailangan para sa mga calorie, pamumuhay at likas na katangian ng mga sports load ng isang partikular na tao. Ang tamang diyeta ay makakatulong sa iyo na hindi makakuha ng dagdag na pounds, at sa parehong oras ay hindi mawalan ng timbang, habang pinapanatili ang iyong hugis.

Inirerekomenda na isama ang mga malusog na pagkain sa menu upang mapanatili ang timbang at magandang katawan, pag-uusapan natin ang mga ito sa ibang pagkakataon. Kadalasan, ang 5-6 na pagkain sa isang araw ay inirerekomenda sa katamtamang bahagi. Ang ilang mga mapagkukunan ay nagpipilit sa 3 pagkain sa isang araw. Ang pinakamainam na pag-pause sa pagitan ng mga pagkain ay 2-4 na oras. Kadalasan ito ay 3 oras. Sa isip, ito ay kanais-nais na bumuo ng iyong iskedyul at kumain sa halos parehong oras.

Tamang almusal

Ang isang magandang almusal para sa isang magandang pigura ay maaaring binubuo ng mga sumusunod na pagkain at produkto na iyong pinili. Ang lahat ng mga ito ay pinakamainam para sa pagkonsumo sa umaga:

• yogurt kasama ng fruit salad o corn flakes;
• dairy at dairy-free cereal - oatmeal, kanin;
• pinakuluang o pinakuluang itlog, klasikong piniritong itlog o piniritong itlog na walang mantika, mga puti ng itlog magkahiwalay;
• pancake na may matamis (honey, syrup, jam, jam);
• cottage cheese na walang taba na may mga prutas - saging, persimmons o anumang pana-panahong prutas;
• unsweetened 5% cottage cheese na may mga prutas at kulay-gatas;
• mousse mula sa mga berry at cottage cheese;
• pancake na may matamis (honey, syrup, jam, jam);
• cottage cheese na may berries na walang asukal o may Fit Parade sweetener;
• daluyan o mataas na taba ng karne - inihurnong pabo o mga pagkaing manok;
• litsugas (mga labanos, kamatis, gulay, puti at pulang repolyo, mga pipino, langis ng oliba);
• katas ng prutas;
• mga juice ng gulay;
• prutas - orange, grapefruit;
• pancake na may matamis (honey, syrup, jam, jam);
• pinatuyong prutas;
• cottage cheese casserole o cheesecake.

Ang mga inumin para sa almusal ay maaaring maubos sa iyong panlasa, ang pangunahing bagay ay gawin nang walang matamis na soda. Maaari itong maging unsweetened green o black tea, black coffee na walang asukal at cream, unsweetened rosehip broth.

Mga pagpipilian sa malusog na meryenda

Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, halimbawa, para sa tanghalian, maaari mong kainin ang mga sumusunod na pagkain at pagkain:

• sinagap na keso;
• mababang-taba yogurt;
• tinapay na may bran, buo at puffed na butil, bakwit;
• tsokolate na may mga mani;
• regular at pag-inom ng yogurt;
• kefir na may mga berry;
• prutas at berry - orange, cherry plum, tangerine, saging, pinya, suha;
• prutas at berry salad;
• katas ng prutas;
• juice na may crackers;
• pinatuyong prutas;
• tinapay na may keso at kamatis.

Malusog na masarap na tanghalian

Dapat na masikip ang hapunan, ngunit upang walang pakiramdam ng bigat. Narito ang mga ideya para sa tanghalian:

• borscht ng karne ng baka;
• pabo gulash;
• salmon na may paminta;
• manok na may mga sibuyas at karot;
• isda na may niligis na patatas;
• vegetarian na sopas ng gulay;
• Sabaw ng isda;
• walang taba na baboy;
• nilagang gulay na may beans (puti, pula, berdeng beans ay kapaki-pakinabang);
• pinakuluang o inihurnong patatas;
• karne ng kuneho na may kamatis;
• nilagang karne ng baka na may mga gulay;
• salad ( Bell pepper, mga gulay, sibuyas);
• pinakuluang bigas;
• salad (sariwang repolyo, mga pipino);
• nilagang patatas na may karne;
• durum wheat pasta na may pritong karne;
• sopas ng repolyo;
• nilagang isda na may mga gulay;
• mga salad ng gulay (mga kamatis, pipino, talong);
• ang vinaigrette;
• gupitin mula sa mga gulay;
• light salad (mga pipino, damo, kamatis, lemon juice);
• salad na may sauerkraut;
• sopas ng manok na may bigas o vermicelli;
• pinakuluang bakwit na may sarsa ng baka;
• steamed o pinakuluang walang balat na manok;
• pinakuluang pabo;
• kuliplor.

Para sa tanghalian, maaari kang uminom ng compote, tsaa. Masarap ding uminom ng matamis na tsaang gatas, kape na may asukal at gatas, matamis na tsaa ng prutas na may gatas, matamis na chicory na may gatas, walang tamis na berdeng tsaa o kape.

tsaa sa hapon

Ang tamang pangalawang meryenda sa anyo ng meryenda sa hapon ay maaaring katawanin ng mga pagkain at pagkaing ito:

• fruit salad na may cottage cheese at yogurt;
• inihurnong mansanas at peras na may cottage cheese at berry cream;
• prutas at berry salad na may ricotta at yogurt;
• cottage cheese na may mga berry;
• mousse mula sa cottage cheese at prutas;
• mapait na tsokolate na may natural na kape;
• tsaa na may oatmeal cookies;
• banana milkshake (inihanda sa isang blender);
• pinatuyong prutas na may unsweetened na tsaa;
• walang taba na curd cheese at cocoa;
• citrus juice at biskwit roll;
• tomato juice na may cornbread;
• yogurt at mansanas.

Magaan at masustansyang mga pagpipilian sa hapunan

Ang mga sumusunod na pinggan at pagkain ay angkop para sa isang malusog na hapunan, maaari mong walang takot na kainin ang mga ito sa gabi at hindi gumaling (ang pangunahing bagay para sa isang pakiramdam ng kagaanan at wastong panunaw ay ang magtiis ng 3-4 na oras bago matulog, sa oras na ito. oras na mas mabuting huwag kumain o uminom ng kahit ano):

• okroshka na may kefir at manok;
• okroshka na may karne ng baka;
• okroshka na may pabo;
• tinapay ng bran;
• oat, rye-wheat o wheat bread;
• steamed fish cake;
• walang taba na cottage cheese na may orange o grapefruit;
• pinakuluang manok, nilagang cauliflower na may keso o toyo;
• durum wheat pasta na may nilagang isda;
• katas ng prutas at nilagang karne ng baka;
• nilagang beans (berde, pula, puti), pinakuluang patatas, brokuli;
• nilagang beans, broccoli at pasta;
• manok o karne ng baka kebab, juice, inihurnong gulay;
• salad ng gulay, pilaf, berdeng tsaa;
• pinakuluang karne, tinapay, unsweetened tea, nilagang repolyo;
• salad (mga kamatis, pipino, berdeng mga gisantes, labanos, langis ng oliba), mababang-taba na isda (bakaw, pike, hake) na may kanin.

Mga pangunahing kaalaman sa isang magandang pigura

Siguraduhing makinig sa mga tip na ito, makakatulong ang mga ito na mapanatili ang isang normal na timbang at itakda ka para sa isang malusog na pamumuhay.

Huwag kumain ng mabibigat na pagkain sa gabi. Bago matulog, kailangan mo ng 3-4 na oras ng pag-aayuno. Hindi mo dapat timbangin ang iyong sarili nang madalas. Upang maiwasan ang mga pagkagambala mula sa pp-diet, regular na ayusin ang isang Cheatmeal - kumain nang may kasiyahan, nang walang pagkakasala at pagkabalisa masarap na panghimagas at mga paboritong pagkain.

Kumain ng tama hindi nag-iisa, ngunit kasama ng iyong mga miyembro ng pamilya o mga kaibigan - ang espiritu ng pangkat ay magiging bonus mo at hindi ka papayag na lumipat sa junk food. Pinapayuhan ka naming bigyang pansin ang wastong meryenda at uminom ng sapat na malinis na tubig, ang mga maliliit na bagay na ito ay nagpoprotekta laban sa labis na pagkain.

Sa halip na mga regular na produkto ng tinapay, bumili ng mga produktong whole grain, crispbread, bran bread. Mas mainam na kumain nang dahan-dahan, nang hindi ginulo ng anumang bagay. Tumutok sa natural, ligtas na mga produkto. Kung kailangan mong baguhin ang caloric na nilalaman ng diyeta - bawasan o dagdagan ito, kung gayon ang lahat ng mga pagbabago sa iyong menu ay dapat na ipakilala nang paunti-unti. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa tamang diyeta- simpleng pagkain na may kaunting pagproseso, mga pagkaing mula sa isang maliit na bilang ng mga bahagi.

Matulog at magpahinga nang sapat para sa komportableng estado ng kalusugan at mataas na pagganap sa trabaho at pagsasanay. Upang mapanatili ang isang malusog na pamumuhay, kailangan mong protektahan ang iyong sarili mula sa stress sa lahat ng posibleng paraan. Kahit na hindi mo kailangang magbawas ng timbang, subukang kumilos nang higit pa para sa kalusugan at Magkaroon ng magandang kalooban- hindi bababa sa 40 minuto ng matinding paggalaw sa bawat araw ay tiyak na makikinabang.

Ang isang laging nakaupo na pamumuhay ay tiyak na nakakapinsala sa lahat. Kung sanay ka nang kaunti ang paggalaw sa araw, gumawa ng kahit isang ilaw mga ehersisyo sa umaga Pag-stretching o mabilis na mga ehersisyo sa cardio. Gayundin, ang lahat ay ipinapakita sa mahabang paglalakad sa sariwang hangin sa mabuting kasama o kasama ng isang aso. Ang paglangoy, paglalaro ng tennis, skiing, skating at rollerblading, jogging (jogging) o Nordic walking ay lubhang kapaki-pakinabang.

Gawin nang regular ang mga tungkulin sa pag-aasawa at huwag uminom ng alak o manigarilyo. Ang lahat ng pinagsama-samang ito ay makakatulong na lumikha ng perpektong katawan, palaging mukhang bata at kaakit-akit.

Isaalang-alang kung paano mapanatili ang timbang pagkatapos ng isang diyeta sa pamamagitan ng wastong nutrisyon. Magsimula tayo sa mga rekomendasyong ito:

1. Dahil pagkatapos ng pito ng gabi ang metabolic rate ay huminto nang malaki, pagkatapos ng ipinahiwatig na oras ay ipinapayong limitahan ang paggamit ng mabibigat na pagkain sa maximum. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang pagkain ay nasisipsip ng mas masahol pa, na idineposito sa anyo ng dagdag na pounds.

2. Ang isang serving ng pagkain ay hindi dapat lumampas sa 250 ML (isang medium cup) - ang laki ay hindi malaki, ngunit ito ay sapat na, lalo na kung isasaalang-alang ang katotohanan na sa pangkalahatan, hindi bababa sa anim na pagkain ang dapat gawin sa buong araw. Fractional na nutrisyon nag-aambag sa pagpapabilis ng mga proseso ng metabolic, na ginagarantiyahan ang pagkawala ng labis na timbang (kung mayroon man) o ang pagpapapanatag nito.

3. Kinakailangang planuhin ang menu nang maaga para sa bawat susunod na araw o linggo.

Kami ay bubuo ng isang tinatayang programa ng isang balanseng diyeta sa loob ng isang linggo, pag-iisip kung paano mapanatili ang timbang pagkatapos ng pag-aayuno (therapeutic) o pagdidiyeta.

Ang pagtaas ng timbang pagkatapos mawalan ng timbang ... Isang kagyat na problema para sa maraming kababaihan, halimbawa, ang Apatnapung taong gulang na online na magazine ay nagsulat tungkol sa isang mambabasa na nawalan ng timbang ayon sa minus 60 na sistema ng 27 kg. Isang kahanga-hangang resulta, ngunit higit sa dalawang taon ang lumipas, at nagpasya kaming tanungin siya: "Nagawa mo bang mapanatili ang mga resulta na nakamit, sinusunod ba niya ang sistemang ito?"

Narito ang isinulat niya:

1. Ang sistema ng pagbabawas ng timbang na minus 60 ay tumigil na sumunod nang paunti-unti. Una - ito ay mamaya na hapunan, hindi pagsunod sa listahan ng mga pinapayagang produkto, pizza pagkalipas ng 12 ng tanghali, kape na may asukal at cream. Ang resulta ay isang mabagal na pagbabalik ng mga nawalang kilo na may ganitong kahirapan, ang timbang ay 75 kg.

2. Nabigo ang maraming pagtatangka na bumalik sa sistema ng pagbaba ng timbang ni Mirimanova.

3. Nagsimula akong regular na pumunta sa pool at sa gym para sa fitness. Ngunit ang pagtaas ng pisikal na aktibidad nang walang mga paghihigpit sa pagkain ay hindi nagbigay ng mga resulta.

Oo, ang minus 60 ay isang pamumuhay, at kung hihinto ka sa pagsunod sa mga prinsipyo ng sistemang ito, ang timbang ay dahan-dahan ngunit tiyak na babalik sa dati nitong antas.

Kadalasan, ang aming mga mambabasa ay interesado sa kung si Ekaterina Mirimanova mismo ay pinamamahalaang mapanatili ang isang timbang na 60 kg, kung siya ay nakabawi. Narito ang sinagot mismo ni Ekaterina sa tanong na ito sa kanyang kamakailang seminar.

Timbang sa sandaling ito - 65 kg. Pagkatapos hormonal na paggamot ito ay tumaas sa 75 kg, ngunit ngayon ito ay nasa paligid ng 65, hindi na niya nais na mawalan ng timbang sa rekomendasyon ng mga doktor, dahil itinuturing nilang ang timbang na ito ay pinakamainam para sa kanya.

Ano ang gagawin kung bumalik ang timbang, ngunit hindi ka nasisiyahan dito?

1. Humanap ng motibasyon para sa pagbaba ng timbang at manatili muli sa minus 60 system. Isusulat natin kung paano ito gagawin sa susunod na artikulo.

2. Ang isang mas mahirap at mas mabagal na landas ay ang paglipat sa tamang nutrisyon, makatuwirang pisikal na aktibidad at regular na mga pamamaraan sa pangangalaga sa balat.

Tingnan natin ang landas na ito. Makatuwirang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang

Una, ito ay pagkain sa maliliit na bahagi ng hindi bababa sa 5-6 beses sa isang araw. Kinakailangan din na ibukod mula sa iyong diyeta ang matamis, masyadong maalat, pinausukan, maalat, pastry, fast food. Subukang magkaroon ng mga protina, taba, at carbohydrates sa iyong pang-araw-araw na menu. Ang laki ng paghahatid para sa isang pagkain ay maaaring kalkulahin tulad ng sumusunod: protina na pagkain - ang laki ng palad, mga gulay - ang laki ng kamao, carbohydrates - isang dakot, taba - ang hinlalaki.

Naisulat na namin ang tungkol sa makatwirang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang para sa apatnapung taong gulang na kababaihan.

Kailangan mong lumipat sa wastong nutrisyon nang paunti-unti, nang walang karahasan laban sa katawan.

Mga ehersisyo para sa pagbaba ng timbang

Pangalawa, ito ay pinakamainam na pisikal na aktibidad. Ang bawat isa sa atin, nang walang labis na stress, ay sumusunod sa ilang mga pamamaraan sa pag-aalaga sa sarili sa umaga. Kaya bakit hindi magdagdag ng pang-araw-araw na pagsasanay sa umaga sa kanila? Isaisip lamang na ang regular na ehersisyo ay hindi papalitan ang isang regular na ganap na pag-eehersisyo. Ano ito? Hindi ito kailangang masyadong mahaba, mas mahalaga ang kalidad nito. Ang pagsasanay ay dapat magsama ng parehong power load at isang aerobic na bahagi, ang una ay maglo-load ng iyong mga kalamnan, ang pangalawa ay magpapabilis ng iyong metabolismo. Ang pagkakaroon ng isang warm-up sa simula ng pag-eehersisyo ay sapilitan, maaari itong pag-ikot ng mga braso, binti, iba't ibang mga hilig. Sa bawat oras na maaari kang mag-ehersisyo ng iba't ibang mga grupo ng kalamnan.

Kung mas gusto mong magsanay sa iyong sarili, pagkatapos ay sa Internet maaari mong i-download ang isang angkop na kumplikado at gawin ito sa isang oras na maginhawa para sa iyo, ang pangunahing bagay ay regularidad.

Isinulat din namin ang tungkol sa pinaka-epektibong pagsasanay para sa pagbaba ng timbang para sa mga kababaihang 40 taong gulang.

Pangangalaga sa balat habang nagpapababa ng timbang

Pangatlo, huwag kalimutan iba't ibang mga pamamaraan. Naisulat na namin ang tungkol sa paggamit ng coffee scrub at mummy. Kung maaari, maaari kang kumuha ng propesyonal na kurso sa masahe. Magiging kapaki-pakinabang din ang masahe gamit ang regular na brush habang naliligo.

Mag-wrap ng isang beses sa isang linggo, maaari mong gamitin ang algae, clay, oils, honey, tsokolate... Bilang resulta, ang sirkulasyon ng dugo ay na-activate, ang mga metabolic na proseso ay pinasigla, ang mga pores ay nililinis, ang mga stretch mark at mga peklat ay nabawasan.

Ang pagkain ang nagbibigay sa atin ng lakas upang mabuhay, nagbibigay ng kasiyahan, nagpapasigla sa atin, ngunit hindi rin maiiwasang sumisira sa pigura at katawan, kung hindi gagamitin ng tama at sa balanseng paraan. Ang transience ng modernong buhay, ang galit na galit na ritmo ng mga lungsod ay ginagawang madalas nating bigyan ng kagustuhan ang fast food, sandwich at semi-tapos na mga produkto upang maglaan ng mas kaunting oras sa pagluluto at ang mismong proseso ng pagkain. Ngunit maaga o huli, bawat isa sa atin ay nagtatanong: anong mga pagkain ang mabuti para sa pigura? Ano ang mga malusog na pagkain para sa katawan?

At bumangon ang mga ito dahil, sa kabila ng kakulangan ng oras, napagtanto natin na darating ang panahon na gusto nating pangalagaan ang ating katawan at handa nang kumain ng tama. Sa artikulong ito, susuriin namin ang karamihan mahahalagang produkto, gamit ang kung saan maaari mong panatilihin ang iyong katawan at katawan sa magandang hugis, pagpapanatili ng natural na kagandahan nito o bahagyang pagwawasto ng natural na data. Well, simulan na natin?

Paglilinis mula sa loob - ningning mula sa labas

Magsisimula tayo, siyempre, sa mga produktong iyon na makakatulong sa paglilinis at pagsuporta sa ating katawan mula sa loob. Kaya, ang pagkakaroon ng pag-aaral ng maraming kapaki-pakinabang na artikulo, pag-aaral ng mga institusyong medikal at payo mula sa mga nutrisyunista, naipon namin ang isang maikling listahan ng pagkain, na kinabibilangan ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na pagkain para sa katawan.

1. Ang isa sa pinakamahalagang hakbang sa pagpapanatili ng iyong katawan at hugis sa hugis ay ang paglilinis at tamang panunaw. Para sa layuning ito, ang mga produktong cereal ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho: fiber, brown rice, germinated wheat germ, oatmeal, bran. Ang paggamit ng mga cereal ay perpektong nagpapabuti sa metabolismo, pinabilis ang pag-alis ng mga lason - at pagkatapos ng isang linggo ng regular na paggamit ay magaan ang pakiramdam mo.
2. Ang susunod na hakbang ay upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo at alisin ang labis na mga lason sa katawan. Gumagana ito para sa mga "mainit" na pagkain tulad ng luya, pulot, mustasa, sili (at isang hanay ng mga pampalasa: turmeric, rosemary, tarragon), green tea, at ilang partikular na gulay: spinach, broccoli, bell peppers, watercress, lettuce. Ang lahat ng nasa itaas ay dapat palaging nasa istante ng iyong refrigerator. Ang pagkakaroon ng mga antioxidant sa pagkaing ito ay nakakatulong upang masira ang mga taba at alisin ang labis.
3. Mga prutas ng sitrus - lemon ( lemon juice), orange, suha.
4. Ang mga produkto para sa pagbuo ng lakas ng kalamnan at tamang istraktura ng ating katawan ay kailangan din: manok, isda at munggo - lahat ng naglalaman ng maximum na protina ay malusog na produkto para sa katawan. Kasama rin dito ang cottage cheese, gatas at sour milk.

Sa pamamagitan ng paraan, maraming mga nutrisyunista at nutrisyunista ang nagpapansin na ang mga nagsisimula sa pagsubaybay sa kanilang katawan ay madalas na may mga pagdududa - Mabuti ba sa katawan ang mga pagkaing mababa ang taba?. Ang diumano'y walang taba na cottage cheese at soy milk ay nakakaapekto pa rin sa hormonal background. Sa buong pagtitiwala masasabi natin na ang lahat ng ito ay isang gawa-gawa. Sa mga low fat foods lang mas kaunting nilalaman naglalaman ng mataas na calorie na taba ng hayop, kaya kapag kumakain ng gayong pagkain, kailangan mong obserbahan ang panukala - oo, makakatulong ito upang mapanatili ang figure, ngunit mayroong mas maraming kolesterol sa mababang taba na yogurt at curds tulad ng sa mga regular - at pang-aabuso maaaring makaapekto sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo.

Kinakailangang form

Ngayon ay sinimulan mo na ang iyong landas ng wastong nutrisyon, ngunit sa ngayon ang mga labis na kilo at hindi kasiya-siyang mga phenomena sa anyo ng cellulite o sagging na balat ay naramdaman ang kanilang sarili. Siyempre, upang mawalan ng timbang, kailangan mong magtrabaho sa gym, ngunit para sa mga hindi pa matured na magsuot ng uniporme sa sports, ipinapayo namin sa iyo na magsimula sa pamamagitan ng pagsusuri kung anong mga nakakapinsala at kapaki-pakinabang na produkto para sa isang figure ang makakatulong sa iyo. makamit ang mahusay na mga resulta?

Mga kalaban ng isang malusog at payat na katawan: fast food, matamis, mataba at lutong, semi-tapos na mga produkto, pritong karne. Kapag nagsimula kang mawalan ng timbang - lahat ng nasa itaas ay dapat na agad na itapon sa refrigerator at hindi na binili. Maingat habang sinusunod ang diyeta, kailangan mong gamutin ang mga mani at prutas. Mayroong maraming mga calorie sa mga mani, at ang ilang mga prutas, tulad ng mga saging, ubas o persimmons, ay naglalaman ng maraming asukal, na ideposito din sa mga lugar na may problema sa anyo ng taba.

At narito ang isang simple listahan ng pagkain sa kalusugan, na sa isang buwan ay makakatulong na mawalan ng timbang:

1. Chicken at Turkey (protina, pinakuluang para sa hapunan o tanghalian)
2. Mga gulay - mga pipino, kamatis, kampanilya (maaaring kainin nang hilaw o bilang bahagi ng mga pinggan sa anumang dami)
3. Avocado (mahusay na pinagmumulan ng taba, kainin bago ang tanghalian)
4. Beans (protina din, ngunit mayroon ding magandang hanay ng mga antioxidant na nakakaapekto sa kalusugan ng balat)
5. Grapefruit (ang hari ng pagkasira ng taba)
6. Oatmeal at bakwit (tumulong sa pag-alis ng mga lason, napaka-kasiya-siya, kumain hanggang 16.00)
7. Kefir

Pagkatapos ng isang linggo ng naturang menu, mararamdaman mo ang resulta: magiging slimmer ang iyong katawan, digestive tract nagsisimulang gumana tulad ng orasan. Para sa pinakamahusay na mga resulta, uminom ng hindi bababa sa 2.5 litro ng tubig bawat araw. Nais kong bigyang-diin na ang anumang mga gulay ay ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto para sa kalusugan at kagandahan, at ito ay napatunayan mula noong sinaunang panahon. Kumain ng madalas, isama ang mga ito sa iyong diyeta green beans, kalabasa, kintsay - ang ganitong pagkain ay mapapabuti ang kutis sa loob ng ilang araw.

Ang tamang diskarte

Ngayon ay medyo madaling makahanap ng mga kapaki-pakinabang na produkto para sa katawan ng tao sa mga tindahan, dahil ang kasaganaan ngayon ay nagpapahintulot sa amin na gamitin ang parehong pinaka mga simpleng pananaw nutrisyon, pati na rin ang mas kumplikadong mga pamamaraan batay sa iba't ibang lutuin mundo, halimbawa, Indian o Japanese. Siyempre, magiging determinado tayong kumuha lamang ng malusog, iyon ay, ang pinaka-natural na pagkain. Dito pinapainit ng mga namimili ang kanilang mga kamay: inilalagay nila ang salitang "organic" sa mga pakete ng mga cereal at iba pang mga produkto upang makabili tayo ng mga produkto nang mas mahal, sa paniniwalang lumaki ang mga ito sa isang lugar na palakaibigan sa kapaligiran. Kadalasan ito ay isang panlilinlang, lahat ng tumutubo sa malawak na mga bukid ay pinatubo ng mga pataba. Samakatuwid, mag-ingat na huwag mag-overpay para sa advertising. Mabuti kung mayroon kang pagkakataon na makipag-ugnayan sa bukid mismo at bumili ng tunay na organikong pagkain.

Dito 10 pinakakapaki-pakinabang na pagkain para sa katawan sulit na bumili ng bago:

1. karne ng kuneho (ito produktong pandiyeta hindi ipinapayong bumili ng frozen, dahil ito ay tuyo sa sarili nito at kapag niluto mula sa mga semi-tapos na produkto, walang tubig na natitira dito, na nagpapalala sa lasa)
2. perehil, basil, dill (ngayon ang mga departamento na may sariwang damo ay gumagana sa buong taon, kapag tuyo, ang mga halamang gamot ay nawawala ang ilan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit mas mahusay na patuyuin ito sa iyong sarili)
3. kintsay (nawalan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ang mga tuyong tangkay ng kintsay at nagsisilbi lamang bilang pampalasa)
4. kulay-gatas, cottage cheese, gatas
5. berries (nawawalan sila ng maraming bitamina mula sa anumang pagproseso, maliban sa mga berry na sumailalim sa shock freezing)
6. luya (ang sariwa ay naglalaman ng marami mas maraming bitamina maayos na iniingatan)
7. zucchini (kapag nagyelo o adobo, nawawalan ito ng maraming bitamina C)
8. repolyo (tulad ng zucchini, nawawala ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito kapag adobo)
9. bawang (ang tuyo ay sulit na kainin lamang kung ikaw ay natuyo)
10. mushroom (mayroon silang maraming zinc, na may magandang epekto sa malusog na hitsura ng balat, kapag nagyelo o inatsara, bumababa ang nilalaman ng zinc)

Mga katulong ng kabataan at kagandahan

Sa katunayan, marami ka nang nakamit - nagsimula kang kumain ng tama, pumili ng mga pagkain nang matalino, mawalan ng timbang, at ang pigura ay nakakuha ng magandang hugis. Ngunit mula sa mahabang pagpipigil sa sarili, ang iyong balat, buhok, mga kuko ay hindi na makayanan ang gayong presyon. Ang ningning ay nawala, ang buhok ay naging malutong, ang mga kulubot ay lumitaw sa mukha ...

Upang ikaw ay handa na para sa isang hindi kasiya-siyang sandali, at marahil ay may oras upang balaan siya, ang aming susunod na item ay malusog na mga produktong pampaganda.

Nagpapabata ng pagkain tulad ng sa isang kilalang fairy tale, mansanas ay hindi, ngunit bilang isang makapangyarihang tagapagtustos ng hibla at bakal, nakakatulong itong linisin nang mabuti ang digestive tract ng mga lason, na agad na nakakaapekto sa kalusugan ng iyong balat. isda at damong-dagat dapat kaagad na maging iyong pangunahing katulong sa pagpapabata at pagpapanatili ng kagandahan ng buhok at mga kuko: mga antioxidant, at isang mataas na nilalaman ng omega-3 amino acids. Legumes, barley at oats napakahusay na epekto sa paglago at kinang ng buhok, gawin silang malakas.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na pagkain para sa kagandahan ng sinumang babae:

1. Ang mga buto ng chia ay naglalaman ng ganap na kakaibang kumbinasyon ng mga bitamina at omega-2 fatty acid, na nagpapalakas sa buong katawan, at may mabungang epekto sa mga kuko, buhok, at balat.
2. Ang abukado ay isang regalo para sa balat, isang host ng mahahalagang fatty acid at antioxidant na aalisin ang iyong katawan ng mga libreng radical.
3. Ang mga itlog ay protina, ang pangunahing tagabuo ng perpektong balat.
4. Ang mga mani, isang walang katapusang pinagmumulan ng zinc, na napakahalaga sa pagpapanumbalik ng istraktura ng buhok at balat.

At hiwalay, ngunit napakaikli, ilalarawan namin ang mga produkto na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng buhok. Upang mapanatiling malakas at makintab ang iyong buhok, kumain ng seafood nang mas madalas (tahong, octopus, pusit, atbp.). Ang pangunahing bagay sa mga nilalang sa dagat: taurine, na nagpoprotekta sa mga follicle ng buhok mula sa pag-iipon at mga kadahilanan ng stress. Ang mga bitamina A, C at K ay kailangan upang palakasin ang buhok. Ang mga ito ay sagana sa mga karot, dilaw at berdeng gulay, cereal, citrus fruits, broccoli, spinach, peas, at mga kamatis.

Inaasahan namin na ang aming payo na ipinakita sa materyal na ito ay makakatulong sa iyo na makarating sa landas ng wastong nutrisyon, ayusin ang iyong figure, at sa ilang buwan ay makaramdam ng kalayaan at kagaanan sa iyong buong katawan.

Kung sa wakas ay iniisip mo na oras na para pangalagaan ang iyong sarili at ang iyong kalusugan, at nais mong mapupuksa ang labis na timbang, dapat mong malaman na kailangan mong magluto ng higit pa. lutong bahay at iwasan ang fast food. Sa artikulong ito, mag-aalok kami sa iyo ng isang diyeta na may napakasarap at madaling lutuin na mga pagkain.

Upang mawalan ng timbang, hindi kinakailangan na sundin ang mga mahigpit na diyeta o patuloy na kulang sa pagkain. Ang pangunahing bagay ay sundin ang rehimen malusog na pagkain. Siyempre, sasabihin ng karamihan na ito ay napakahirap. Gayunpaman, sa katunayan, ang mga patakarang ito ay hindi mahirap sundin, mahalaga na sila ay maging isang ugali.

Malusog na pagkain na nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang

Naisulat na namin ang tungkol sa kung gaano kapaki-pakinabang ang tubig na may pagdaragdag ng lemon. Kung hindi ka pa nasanay sa pag-inom ng lemon water, maaari kang magsimula sa plain, warm water. Kapag nabuo mo na ang ugali ng pag-inom ng isang baso ng maligamgam na tubig sa umaga, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng lemon juice (maliban kung, siyempre, nagdurusa ka sa mga sakit sa tiyan). Sanayin ang iyong sarili na uminom ng tubig 40 minuto bago kumain at 1 oras pagkatapos kumain.

Almusal

Kumain ng almusal sa parehong oras, sa pagitan ng 8:00 at 9:00. Karamihan malusog na almusal Ito ay oatmeal na niluto sa tubig. Maaari kang magdagdag ng mga mani (sa panlasa), kanela at pulot sa sinigang. Ang ganitong almusal ay magbibigay sa iyo ng enerhiya, lakas at sa parehong oras ay bibigyan mo ang katawan ng sapat sustansya upang mapanatili ang malusog na mga kuko, buhok at balat.

Pangalawang almusal

Ang susunod na meryenda ay sa pagitan ng 10:30 - 11:30. Maaari kang kumain ng inihurnong mansanas na may kanela at pulot, kaunting cottage cheese na walang taba, o natural na yogurt.

Hapunan

Huwag ipagpaliban ang tanghalian. Ang pinakamainam na agwat ng oras para sa tanghalian ay sa pagitan ng 12:00 at 13:30. Ang unang kurso ay dapat na isang magaan, pandiyeta na sopas, walang taba, na may broccoli o asparagus. Maaari kang gumamit ng mga produkto na may mataas na nilalaman kumplikadong carbohydrates. Pasta na may mga gulay, bakwit na may dibdib ng manok, pabo, inihaw o steamed na gulay. Ang pangunahing bagay ay upang ibukod ang pritong at inasnan na pagkain.

tsaa sa hapon

Ang meryenda sa hapon ay dapat nasa pagitan ng 14:00 - 16:00. Fruit salad at isang biskwit na biskwit, 1 itlog at isang hiwa ng tinapay na may bran at mantikilya. Ito ay may langis! Kung gusto mong laging maganda, maglaan ng oras upang alisin ang mga taba sa iyong diyeta. Tandaan na uminom ng tubig 1 oras pagkatapos kumain.

Hapunan

Ang hapunan ay dapat nasa pagitan ng 17:30 at 19:00 na oras. Ang mga pahayag na hindi ka makakain pagkatapos ng 18:00 ay mali. Ang ritmo ng modernong buhay, sa kabaligtaran, ay naghihikayat sa pagkain pagkatapos ng 18:00. Ang pag-aayuno ay mas makakasama sa iyong katawan kaysa sa isang late na hapunan. Ang pinaka-angkop na pagkain para sa hapunan ay dapat maglaman ng mataas na halaga ng mga protina - payat na isda, steamed omelet, cottage cheese, manok o pabo na may side dish ng gulay.

Pisikal na ehersisyo

1 oras pagkatapos ng hapunan, ipinapayong gumawa ng ilang uri ng pisikal na ehersisyo. Paglangoy, kagamitan sa pag-eehersisyo, pagtakbo, pagbibisikleta, hiking sa parke - piliin ang iyong sariling aktibong libangan, na mas gusto mong gawin.

Uminom ng malusog na shake pagkatapos ng iyong pag-eehersisyo. Paghaluin ang gatas na may saging, strawberry, raspberry o cranberry (sa panlasa). Ang ganitong inumin na inihanda sa bahay ay magpapataas ng mass ng kalamnan at pasiglahin ang pagsunog ng taba. Hindi inirerekumenda na kumain ng 2-3 oras bago ang oras ng pagtulog.

Huwag mag-atubiling at simulan ang pagsunod sa mga patakarang ito sa lalong madaling panahon! Ang isang malusog at iba't ibang diyeta ay magpapagaan sa iyo ng kagutuman, sa gayon ay magiging mas mabuti ang pakiramdam mo at mas mabilis na mapupuksa ang labis na pounds. Gayunpaman, ang pinakamahalagang bagay ay hindi ka na nanganganib na tumaba muli. Ang diyeta na ito ay magpapahintulot sa iyo na mapanatili ang perpektong pigura sa loob ng maraming taon.

Sundin ang isang malusog na pamumuhay at tamang nutrisyon. Ang pinakamadaling paraan upang sundin ang isang diyeta kasama ang iyong sambahayan!

Maging slim at malusog!