Ang mga antioxidant ay ang elixir ng imortalidad. Antioxidants (mga gamot)

Ang mga kalamangan at kahinaan ng mga antioxidant at kung ano ang papel na ginagampanan nila sa buhay ng tao, pati na rin kung anong mga produkto ang naglalaman ng mga ito, ang paggamit ng mga antioxidant sa cosmetology, mga review.

Karamihan sa mga sakit ay sanhi ng mga libreng radikal. Nagdudulot sila ng kanser at mga problema sa puso. Ang negatibong epekto ng kapaligiran, nutrisyon, stress ay nagdaragdag ng bilang ng mga abnormal na molekula. Ang mga antioxidant, sa kabilang banda, ay lumalaban para sa kalusugan ng tao, na neutralisahin ang kanilang mga negatibong epekto.

Antioxidants sa katawan

Ang mga tao ay nakakakuha ng enerhiya mula sa oksihenasyon mga organikong compound sa isang hawla. Nakakatulong ang prosesong ito:

  • mapanatili ang isang pare-pareho ang temperatura ng katawan;
  • i-convert ang mga amino acid sa katawan;
  • maglabas ng carbon dioxide;
  • makitungo sa mga nakakalason at dayuhang sangkap.

Tila, bakit kailangan natin ng mga antioxidant, kung gumagana ang lahat. Ngunit ang anumang mekanismo ay maaaring mabigo. malalang sakit, radiation, stress ay nagiging sanhi ng pagbuo ng mga abnormal na molekula, na nagsisimula ring lumahok sa mga proseso ng cellular respiration.

Ang isang maliit na halaga ng Ang mga libreng radikal ay hindi masakit. Ngunit ang galit na galit na bilis ng buhay, mga produktong may "kimika" sa mga istante, mga pulbos at mga gel sa paglilinis ay nakakalason sa katawan ng tao. Ang bilang ng mga nakakapinsalang compound ay lumalaki, at kung walang "mga katulong" ay hindi na ito makayanan.

Dito pumapasok ang mga antioxidant, na pumipigil sa mga libreng radikal mula sa pagsira sa malusog na mga selula at nagiging sanhi ang mga sumusunod na sakit:

  • atherosclerosis,
  • mga sakit sa puso,
  • oncology.

Ang mga pangunahing antioxidant ay:

  • siliniyum;
  • glutathione;
  • sink;
  • bitamina A, C, E.

Ang mga sangkap sa itaas ay naglilinis ng katawan at naantala ang pagsisimula ng katandaan.

Ang papel ng mga antioxidant para sa mga tao

Ang mga antioxidant ay nagsisimula sa paglaban sa mga libreng radikal kaagad pagkatapos ng kapanganakan ng isang tao. Sa pagkabata, ang aming mga panlaban ay malakas, ngunit unti-unting bumababa ang antas ng produksyon ng antioxidant.

Ang panganib ng cardiovascular disease ay tumataas, ang mga buto ay nagiging mas marupok, ang balat ay kumukupas. Kung nagsimula kang kumain ng mga pagkaing may antioxidant, ang proseso ng pagtanda ay bumagal.
Natuklasan ng mga siyentipiko na ang mga daga kung saan nadagdagan ang produksyon ng mga antioxidant ay nabubuhay nang mas mahaba ng 20%. Nangangahulugan ito na ang karamihan sa mga tao ay maaaring ipagdiwang ang kanilang siglo.

Ang mga pagkain na may mga kapaki-pakinabang na sangkap ay tumutulong sa isang tao na manatiling aktibo at malusog nang mas matagal. Pinapataas nila ang pag-asa sa buhay, binabawasan ang panganib ng mga tumor na may kanser.
Ginagamit ang mga ito sa cosmetology, gamot, industriya ng pagkain.

Anong mga sangkap ang mga antioxidant

Ang pangunahing bitamina antioxidant ay kinabibilangan ng:

  1. Tocopherol (Bitamina E). Nagpapabuti ito ng mood, nagbibigay ng lakas, nagpapagaling sa mga baga at puso, pinipigilan ang paglitaw ng mga katarata.
  2. Retinol (Bitamina A). Inirerekomenda na gamitin kasama ng bitamina E. Nagpapabuti ng kondisyon ng balat, naantala ang paglitaw ng mga unang wrinkles, nakakatulong na alisin ang hindi pagkakatulog, sinisira ang mga virus at carcinogens.
  3. Ascorbic acid (bitamina C). Nagtataas, pinoprotektahan ang katawan mula sa pagkilos ng mga libreng radical, tumutulong sa mga nerve cell na gumana.

Mga mineral na nagbabantay sa mahabang buhay at kagandahan:

  • Siliniyum. Tinitiyak ang normal na paggana ng atay, baga, puso.
  • Manganese. Nagpapabuti ng pagsipsip ng bitamina E at C.
  • Sink. Pinapanatili ang genome sa pamamagitan ng pagprotekta nito mula sa pagkilos ng mga abnormal na molekula.
  • tanso. Tumutulong sa katawan na labanan ang SARS. Normalizes ang mga proseso ng oksihenasyon sa mga cell.

Ang mga antioxidant - carotenoids ay kinabibilangan ng:

  • beta karotina. Lumalaban sa maagang pagtanda, pinoprotektahan ang mga selula mula sa abnormal mga kemikal na compound.
  • lutein. Tumutulong na mapanatili ang paningin nang mas matagal. Pinoprotektahan ang mga mata mula sa ultraviolet radiation.
  • Lipoken. Binabawasan ang panganib ng oncology.

Paano Gumagana ang mga Antioxidant

Ang mga libreng radikal ay mga molekula na may hindi magkapares na elektron. Hinahanap nila ang nawawalang "particle". Bilang resulta, ang mga mapaminsalang compound ay "nagbubunot" ng nawawalang elektron mula sa atom ng isang malusog na selula.
Ang nawasak na elektron ay nagsusumikap din na makahanap ng isang "pares" para sa sarili nito. Sinisira nito ang isa pang malusog na selula.

Ang bilang ng mga libreng radical ay tumataas sa isang galit na galit na bilis, na nakakaapekto sa isang tao.
Ang mga antioxidant ay nag-donate ng nawawalang elektron sa abnormal na molekula, sa gayon pinoprotektahan ang mga selula mula sa mapanirang proseso.


Anong mga pagkain ang naglalaman ng mga antioxidant

Ang ilang mga antioxidant ay ginawa ng ating katawan sa kanilang sarili, habang ang iba ay nakuha mula sa pagkain. Habang tumatanda tayo, mas maraming pagkaing may antioxidant ang kailangan nating isama sa menu.

Ang mga tao ay nakakakuha ng mga natural na antioxidant mula sa pagkain ng halaman:

  1. Bitamina C. matatagpuan sa patatas, citrus fruits, currants, kiwi.
  2. Retinol. Nakapaloob sa mga tisyu ng hayop (isda, atay, pagkaing-dagat).
  3. beta karotina. Ito ay matatagpuan sa lahat ng prutas. kulay kahel- peach, kalabasa, aprikot, karot.
  4. Siliniyum. Maraming mineral sa algae, isda at cereal.
  5. Bitamina E. Upang makuha ito, dapat mong isama ang mga mani, atay, cereal sa iyong diyeta.

Swerte ang mga umiinom ng kape. Ang kanilang paboritong inumin ay may epektong antioxidant. Dapat kang uminom ng natural na kape na walang mga additives. Pinakamataas kapaki-pakinabang na mga sangkap napanatili sa sariwang giniling na butil.
Ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay naglalaman ng mga sariwang juice. Ngunit hindi maiimbak ang sariwang kinatas na juice. Mayroon nang 15 minuto pagkatapos magluto, mawawala ang karamihan sa mga bitamina.

Ang alkohol ay isa ring antioxidant. Ang mga maliliit na dosis ay kapaki-pakinabang. Ang mga kababaihan ay kayang uminom ng 30 g ng cognac o 50 ml. alak bawat araw. Sa mga lalaki, ang dosis ng cognac ay mas mataas - 50 g bawat araw.

Antioxidants para sa pagbaba ng timbang

Ang mga antioxidant ay hindi lamang nagpapagaling sa katawan. Tinutulungan nila ang mga taong sobra sa timbang na bumalik sa hugis.

Ang mga sumusunod na sangkap ay nagpapabilis ng metabolismo at naghihiwa ng mga taba:

  1. Mga flavonoid. Nakapaloob sa sea buckthorn, bawang, sibuyas, berdeng tsaa. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 250 mg.
  2. Indole-3-carbinol. Ang pinagmulan ay broccoli at puting repolyo. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 50 mg.
  3. Choline. Ang sangkap ay mayaman sa seafood, oatmeal, atay, spinach. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 3000 mg.
  4. Lipoic acid . Natagpuan sa spinach, repolyo, kanin, beef kidney. Ang rate ng pagkonsumo ay 30 mg. kada araw.
  5. Bitamina C. Natagpuan sa blackcurrant, kiwi, citrus, sauerkraut. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 80 mg.

Habang nagluluto mga pagkain sa diyeta gamitin ang mga sumusunod na pampalasa:

  • itim na paminta,
  • turmerik,
  • carnation.

Ang mga pampalasa na ito ay nagpapabuti sa panunaw at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.


Ang paggamit ng mga antioxidant sa cosmetology

Ang impluwensya ng mga negatibong kadahilanan, una sa lahat, ay makikita sa kondisyon ng balat at buhok. Napansin ng mga tagagawa ng kosmetiko na ang mga antioxidant ay may positibong epekto sa mga proseso ng katawan, kaya sinimulan nilang isama ang mga ito sa mga produkto ng pangangalaga sa mukha, katawan at buhok.

ganyan mga pampaganda protektahan ang mga dermis mula sa mga negatibong epekto ng sikat ng araw at mga gas na maubos. Pinapaginhawa nila ang balat ng isang kulay-abo na tint, bawasan dark spots, dagdagan ang pagkalastiko, labanan ang mga wrinkles.

Ang mga pampaganda ng buhok na antioxidant ay nakakatulong upang makayanan ang balakubak at mapurol na kulay ng buhok.

Pinipili ng bawat tatak ang kanilang paboritong antioxidant:

  • Gumagamit ang Nivea ng coenzyme Q10;
  • Kasama sa Caudalie ang resveratrol;
  • Ang Korres ay naglalaman ng quercetin.

Hindi mo dapat asahan ang mga instant na resulta mula sa naturang mga pampaganda. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay naipon sa balat, unti-unting nagpapabuti sa kondisyon nito.

Kahinaan ng Antioxidants

Ang bawat produkto ay dapat kunin nang matalino. Hindi mo maaaring abusuhin ang pagkain na may mga antioxidant. Pagkatapos ng lahat, ang labis na bitamina sa katawan ay hindi gaanong nakakapinsala kaysa sa isang kakulangan.

Ang iyong menu ay dapat na iba-iba. Pinakamahusay na gumagana ang mga antioxidant kapag nagmula sila sa iba't ibang pinagmumulan ng pagkain.

Ang mga naglalaro ng sports ay dapat mag-ingat sa mga suplemento na may mga antioxidant. Hindi mo maaaring kainin ang mga gamot na ito kaagad pagkatapos ng pagsasanay.

Gustong i-advertise ng mga tagagawa ng pagkain ang kanilang produkto na nagsasabing naglalaman ito ng mga antioxidant. Ngunit ang mga matamis at iba pang matatamis na kasama ang sangkap na ito ay hindi magiging hindi nakakapinsala.
Ang mga antioxidant na tabletas ay maaaring makapinsala sa katawan. Pinalala nila ang kondisyon ng enamel ng mga ngipin at ang gawain ng digestive tract. Maraming mga gamot ang may contraindications para sa paggamit. Samakatuwid, hindi mo dapat italaga ang mga ito sa iyong sarili. Mas mabuting magpatingin sa doktor.

Ngayon lahat ay nagsasalita tungkol sa mga antioxidant. Itinuturing ng ilan na ang mga ito ay isang makapangyarihang sandata laban sa pagtanda, ang iba - upang linlangin ang mga parmasyutiko, at iba pa - sa pangkalahatan, isang potensyal na katalista para sa kanser. Kaya dapat kang kumuha ng antioxidants? Para saan ang mga sangkap na ito? Sa anong mga gamot maaari silang makuha? Pag-uusapan natin ito sa artikulo.

konsepto

Ang mga antioxidant ay mga kemikal na sangkap, na may kakayahang magbigkis ng mga libreng radikal at sa gayon ay nagpapabagal sa proseso ng oksihenasyon. Ang ibig sabihin ng Antioxidant ay "antioxidant". Ang oksihenasyon ay mahalagang isang reaksyon sa oxygen. Ang gas na ito ang dapat sisihin sa katotohanan na nakukuha ng pinutol na mansanas kayumanggi lilim kinakalawang ang bakal sa ilalim bukas na langit at nabubulok na mga dahon. May katulad na nangyayari sa ating katawan. Sa loob ng bawat tao ay mayroong antioxidant system na lumalaban sa mga free radical sa buong buhay. Gayunpaman, pagkatapos ng apatnapung taon, ang sistemang ito ay hindi na ganap na makayanan ang gawaing itinalaga dito, lalo na kapag ang isang tao ay naninigarilyo, kumakain ng hindi magandang kalidad na pagkain, nag-sunbathe nang hindi gumagamit ng mga kagamitan sa proteksiyon, at iba pa. Matutulungan mo siya kung sisimulan mong uminom ng mga antioxidant sa mga tablet at kapsula, gayundin sa anyo ng mga iniksyon.

Apat na grupo ng mga sangkap

Sa kasalukuyan, higit sa tatlong libong antioxidant ay kilala na, at ang kanilang bilang ay patuloy na tumataas. Lahat sila ay nahahati sa apat na grupo:

  1. Mga bitamina. Ang mga ito ay nalulusaw sa tubig at natutunaw sa taba. Pinoprotektahan ng una ang mga daluyan ng dugo, ligaments, kalamnan, at ang huli - adipose tissue. Ang beta-carotene, bitamina A, bitamina E ay ang pinakamakapangyarihang antioxidant sa mga nalulusaw sa taba, at ang bitamina C, B-group na bitamina ay kabilang sa mga nalulusaw sa tubig.
  2. Bioflavonoids. Para sa mga libreng radikal, kumikilos sila bilang isang bitag, pinipigilan ang kanilang pagbuo at tumutulong na alisin ang mga lason. Pangunahing kasama sa bioflavonoids ang mga catechins na matatagpuan sa red wine at quercetin, na sagana sa green tea at citrus fruits.
  3. Mga enzyme. Ginagampanan nila ang papel na ginagampanan ng mga katalista: pinapataas nila ang rate ng neutralisasyon ng mga libreng radikal. Ginawa ng katawan. Maaari mo ring makuha ang mga antioxidant na ito mula sa labas. Ang mga paghahanda, tulad ng, halimbawa, "Coenzyme Q10", ay makakabawi sa kakulangan ng mga enzyme.
  4. Ang mga ito ay hindi ginawa sa katawan, maaari lamang silang makuha mula sa labas. Ang pinakamalakas na antioxidant sa pangkat na ito ay calcium, manganese, selenium, at zinc.

Antioxidants (mga gamot): pag-uuri

Ang lahat ng mga antioxidant, na mga gamot sa pinagmulan, ay nahahati sa mga hindi puspos na gamot. mga fatty acid; paghahanda ng mga protina, amino at mga nucleic acid, tumutugon sa mga produkto ng libreng radikal na oksihenasyon; bitamina, flavonoids, hormones at trace elements. Pag-usapan natin ang mga ito nang mas detalyado.

Mga substrate ng libreng radikal na oksihenasyon

Tinatawag na gamot na naglalaman ng omega-3 acids. Kabilang dito ang "Epadol", "Vitrum cardio", "Tecom", "Omacor", taba ng isda. Ang pangunahing omega-3-polyunsaturated acids - decosahexanoic at eicosapentaenoic acids - kapag ipinakilala mula sa labas sa katawan, ibalik ang kanilang normal na ratio. Ang pinakamalakas na antioxidant ng pangkat na ito ay nakalista sa ibaba.

1. Ang gamot na "Essentiale"

ito kumplikadong kasangkapan naglalaman, bilang karagdagan sa mga phospholipid, mga bitamina na may antihypoxant (nicotinamide, thiamine, pyridoxine, riboflavin) at antioxidant (cyanocobalamin, tocopherol) na mga katangian. Ang gamot ay ginagamit sa pulmonology, obstetrics, hepatology, cardiology, ophthalmology.

2. Ibig sabihin ay "Lipin"

Ito ay isang antihypoxant at isang malakas na natural na antioxidant na nagpapanumbalik ng functional na aktibidad ng endothelium, may immunomodulatory, mga katangian ng proteksiyon ng lamad, sumusuporta sa antioxidant system ng katawan, positibong nakakaapekto sa synthesis ng surfactant, pulmonary ventilation.

3. Mga gamot na "Espa-Lipon" at "Berlition"

Ang mga antioxidant na ito ay nagpapababa ng mga antas ng glucose sa dugo sa hyperglycemia. Ang thioctic acid ay endogenously nabuo sa katawan at kasangkot bilang isang coenzyme sa decarboxylation ng a-keto acids. Ang ibig sabihin ay "Berlition" ay inireseta para sa diabetic neuropathy. At ang gamot na "Espa-Lipon", na, bukod sa iba pang mga bagay, ay isang lipid-lowering agent, hepatoprotector at detoxicant, ay ginagamit para sa pagkalasing sa xenobiotics.

Mga paghahanda ng peptides, nucleic at amino acids

Ang mga pondo ng grupong ito ay maaaring gamitin pareho sa mono- at sa kumplikadong therapy. Kabilang sa mga ito, ang isa ay maaaring magkahiwalay na tandaan ang glutamic acid, na, kasama ang kakayahang mag-alis ng ammonia, pasiglahin ang mga proseso ng paggawa ng enerhiya at redox, at i-activate ang synthesis ng acetylcholine, ay mayroon ding isang makabuluhang epekto ng antioxidant. Ang acid na ito ay ipinahiwatig para sa psychosis, mental exhaustion, epilepsy, reactive depression. Sa ibaba ay isinasaalang-alang namin ang pinakamalakas na antioxidant ng natural na pinagmulan.

1. Ibig sabihin ay "Glutargin"

Ang gamot na ito ay naglalaman ng glutamic acid at arginine. Gumagawa ito ng hypoammoniemic effect, may antihypoxic, membrane stabilizing, antioxidant, hepato- at cardioprotective na aktibidad. Ginagamit ito para sa hepatitis, cirrhosis ng atay, para sa pag-iwas pagkalasing sa alak, pag-aalis ng hangover syndrome.

2. Mga gamot na "Panangin" at "Asparkam"

Ang mga antioxidant na ito (mga paghahanda ng aspartic acid) ay nagpapasigla sa pagbuo ng ATP, oxidative phosphorylation, nagpapabuti ng motility. digestive tract at tono kalamnan ng kalansay. Ang mga gamot na ito ay inireseta para sa cardiosclerosis, arrhythmias na sinamahan ng hypokalemia, angina pectoris, myocardial dystrophy.

3. Paghahanda "Dibikor" at "Kratal"

Ang mga produktong ito ay naglalaman ng taurine, isang amino acid na may stress-protective, neurotransmitter, cardioprotective, hypoglycemic properties at kinokontrol ang pagpapalabas ng prolactin at adrenaline. Ang mga paghahanda na naglalaman ng taurine ay ang pinakamahusay na antioxidant na nagpoprotekta laban sa pinsala nakakairita tissue sa baga. Sa kumbinasyon ng iba pang mga gamot, inirerekumenda na gamitin ang Dibicor para sa diabetes, pagpalya ng puso. Ang gamot na "Kratal" ay ginagamit para sa VVD, vegetative neurosis, post-radiation syndrome.

4. Gamot na "Cerebrolysin"

Kasama sa gamot bilang isang aktibong sangkap ang isang hydrolyzate ng isang sangkap mula sa utak ng baboy, napalaya mula sa protina, na naglalaman ng mga amino acid at isang kumplikadong mga peptides. Binabawasan ng ahente ang nilalaman ng lactate sa mga tisyu ng utak, nagpapanatili ng calcium homeostasis, nagpapatatag ng mga lamad ng cell, at binabawasan ang neurotoxic na epekto ng excitatory amino acids. Ito ay isang napakalakas na antioxidant, na inireseta para sa stroke, cerebrovascular pathologies.

5. Gamot "Cerebrokurin"

Ang gamot na ito ay naglalaman ng peptides, amino acids, mababang molekular na timbang na mga produkto ng proteolysis. Gumagawa ito ng antioxidant, protein-synthesizing, energy-producing effect. Ang gamot na "Cerebrocurin" ay ginagamit para sa mga sakit na nauugnay sa pagkagambala ng central nervous system, pati na rin sa ophthalmology para sa mga pathologies tulad ng senile macular degeneration.

6. Ang gamot na "Actovegin"

Ang gamot na ito ay isang highly purified hemodialysate ng dugo. Naglalaman ito ng mga nucleoside, oligopeptides, adipose at metabolismo ng karbohidrat, dahil sa kung saan pinahuhusay nito ang oxidative phosphorylation, ang pagpapalitan ng mga high-energy phosphates, pinatataas ang pag-agos ng potassium, ang aktibidad ng alkaline phosphatase. Ang gamot ay nagpapakita ng isang malakas na antioxidant effect at ginagamit sa mga organikong sugat mata, CNS, para sa higit pa mabilis na pagbabagong-buhay mauhog lamad at balat sa kaso ng mga paso, mga sugat.

Mga bioantioxidant

Kasama sa grupong ito paghahanda ng bitamina, flavonoids, hormones. Sa mga non-coenzyme na mga ahente ng bitamina, na sabay-sabay na may parehong antioxidant at antihypoxant na mga katangian, mapapansin ng isa ang Coenzyme Q10, Riboxin, Koragin. Iba pang mga antioxidant sa mga tablet at iba pa mga form ng dosis ilalarawan namin sa ibaba.

1. Medisina "Energostim"

ito pinagsamang lunas, maliban sa inozyme, na naglalaman ng nicotinamide dinucleotide at cytochrome C. Dahil sa composite na komposisyon, ang paghahanda ng Energostim ay nagpapakita ng mga pantulong na antioxidant at antihypoxant na mga katangian. Ang gamot ay ginagamit para sa myocardial infarction, alcoholic hepatosis, myocardial dystrophy, hypoxia ng mga selula ng utak.

2. Paghahanda ng bitamina

Tulad ng nabanggit na, ang binibigkas na aktibidad ng antioxidant ay ipinakita ng tubig at mga bitamina na natutunaw sa taba. Sa mga ahente na nalulusaw sa taba, ang Tocopherol, Retinol at iba pang mga gamot na naglalaman ng mga carotenoid ay maaaring makilala. Mula sa droga mga bitamina na natutunaw sa tubig nicotinic at ascorbic acids, "Nicotinamide", "Cyanocobalamin", "Rutin", "Quercetin" ay may pinakamalaking potensyal na antioxidant.

3. Ang gamot na "Cardonat"

May kasamang pyridoxal phosphate, lysine hydrochloride, carnitine chloride, cocarboxylase chloride. Ang mga sangkap na ito ay kasangkot sa oksihenasyon ng mga fatty acid sa acetyl-CoA. Ang gamot ay nagpapagana ng mga proseso ng paglago at asimilasyon, gumagawa ng anabolic hepato-, neuro-, cardioprotective effect, at makabuluhang pinatataas ang pisikal at intelektwal na pagganap.

4. Flavonoids

Sa mga paghahanda na naglalaman ng flavonoids, ang mga tincture ng hawthorn, echinacea, motherwort ay maaaring makilala.Ang mga pondong ito, bilang karagdagan sa antioxidant, ay mayroon ding immunomodulatory at hepatoprotective properties. Ang mga antioxidant ay langis ng sea buckthorn na naglalaman ng mga unsaturated fatty acid, at mga domestic phytopreparations na ginawa sa anyo ng mga patak: "Kardioton", "Kardiofit". Ang tincture ng Hawthorn ay dapat kunin para sa mga functional na sakit sa puso, motherwort tincture - bilang isang sedative, radiola rosea at echinacea tinctures - bilang isang pangkalahatang tonic. Langis ng sea buckthorn ipinapakita sa peptic ulcer, prostatitis, hepatitis.

5. Ibig sabihin ay "Vitrum antioxidant"

Ito ay isang kumplikadong mga mineral at bitamina, na nagpapakita ng isang binibigkas na aktibidad ng antioxidant. Pinoprotektahan ng gamot sa antas ng cell ang katawan mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radikal. Ang komposisyon ng "Vitrum antioxidant" ay kinabibilangan ng mga bitamina A, E, C, pati na rin ang mga elemento ng bakas: mangganeso, siliniyum, tanso, sink. Ang bitamina-mineral complex ay kinuha upang maiwasan ang hypovitaminosis, upang mapataas ang resistensya ng katawan sa mga impeksyon at sipon pagkatapos ng paggamot sa mga antibacterial agent.

Sa wakas

Antioxidant sa anyo mga gamot dapat gamitin ng mga taong mahigit sa apatnapung taong gulang, mabibigat na naninigarilyo, ang mga madalas kumain ng fast food, gayundin ang mga taong nagtatrabaho sa mahihirap na kondisyon sa kapaligiran. Mga pasyente na kamakailan ay nagkaroon sakit na oncological o pagkakaroon napakadelekado ang pag-unlad nito, ang paggamit ng naturang mga pondo ay kontraindikado. At tandaan: mas mahusay na kumuha ng mga antioxidant mula sa mga natural na produkto, hindi mula sa mga gamot!

Ang wastong nutrisyon at isang malusog na pamumuhay ay matatag nang nakaugat bilang pangunahing uso sa susunod na dekada. Detox, walang gluten na diyeta, araw ng pag-aayuno- ngayon ito ay hindi isang pambihira, ngunit ang karaniwang modernong katotohanan. Kasama ng mga uso sa fashion na ito, ang mga antioxidant ay nakakuha din ng katanyagan.

Ngayon, ang mga tamad lamang ang hindi nagsasalita tungkol sa mga sangkap na ito na kapaki-pakinabang para sa ating katawan. Mayroong maraming impormasyon, at kadalasan ay medyo mahirap unawain ito, dahil malayo ito sa palaging malinaw kung ano ang totoo at kung ano ang kathang-isip.

Nagpasya ang KitchenMag na iangat ang belo ng lihim. Nakahanap kami ng ilan interesanteng kaalaman mga bagay na kailangan mong malaman tungkol sa mga antioxidant.

Hano ang antioxidants

Ang mga antioxidant ay mga sangkap na neutralisahin ang pagkilos ng mga libreng radikal, na kung saan ay tinatawag na mga oxidant. Bakit mahalaga at kapaki-pakinabang ang prosesong ito para sa katawan ng tao? Ang katotohanan ay ang mga libreng radical ay nagdudulot ng pagtanda ng mga selula ng katawan, at pinapataas din ang panganib na magkaroon ng maraming sakit, kabilang ang oncology, pagpalya ng puso, diabetes, at stroke.

Ang katotohanan na ang mga antioxidant ay nagpapabata sa katawan ay hindi napatunayan sa siyensiya, ngunit nakakatulong sila na mapanatili ang kinakailangang balanse at maiwasan napaagang pag-edad, gumaganap proteksiyon na function sa katawan. Bilang karagdagan, ang mga sangkap na ito ay nakakatulong upang patatagin ang metabolismo, kontrolin ang gana sa pagkain at bawasan ang labis na timbang.

Bilang ganap na natural na mga sangkap, ang mga antioxidant ay matatagpuan sa maraming dami sa ilang mga pagkain. Lalo na ang marami sa kanila sa mga sariwang gulay at prutas, berries, sariwang kinatas na juice, mga inuming prutas at mga homemade puree. Kabilang sa mga prutas na pinakamayaman sa antioxidants, ito ay nagkakahalaga ng noting sea buckthorn blueberries, ubas, prun, cranberries, mountain ash, currants, granada, mangosteen, acai, citrus fruits, bell peppers, spinach, broccoli.

AT sa malaking bilang ang mga sangkap na ito ay matatagpuan din sa mga mani, tulad ng mga almendras, mani, pistachios. Sa iba pang mga produkto, na kinabibilangan ng mga antioxidant, ito ay nagkakahalaga ng noting green tea, red wine, cocoa.

Ang mga antioxidant ay umiiral sa dalawang pangunahing anyo - natural (halimbawa, bitamina E, C, beta-carotene, selenium) at mga synthesized na sangkap. Ang huli ay biologically aktibong additives, mga cream, tablet. Ang mga antioxidant at ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain, sa kosmetolohiya at gamot. Walang alinlangan ngayon na mayroon silang kapaki-pakinabang at napakahalagang epekto sa katawan ng tao.


Ang mekanismo ng pagkilos ng mga antioxidant

Nalaman na natin na ang mga antioxidant ay nakakatulong na labanan ang mga free radical. Paano ipinatupad ang prosesong ito sa pagsasanay? Ang mga oxidant, iyon ay, ang mga libreng radikal, ay patuloy na ginagawa ng katawan ng tao. Ito ay isang ganap na natural na proseso. Sa kanilang komposisyon, ang mga libreng radical ay may isang hindi pares na elektron, na responsable para sa kanilang pagtaas ng aktibidad ng kemikal. Kung wala ang pakikilahok ng mga oxidant, maraming mahahalagang proseso sa katawan ang imposible. Kabilang sa mga ito - ang normal na asimilasyon ng pagkain, ang paglaban sa mga pathogen bacteria at mga virus.

Ang isang lohikal na tanong ay lumitaw: bakit pagkatapos ay mapupuksa ang mga ito? Nasa ilalim ng impluwensya masamang salik, ito man ay isang masamang kalagayan sa kapaligiran, malnutrisyon, stress o paninigarilyo, ang katawan ay nabigo. Ito ay humahantong sa pagbuo ng isang labis na dami ng mga libreng radikal, na nagsisimulang sirain ang malusog na mga selula. Dito pumapasok ang mga antioxidant. Nagagawa nilang magbigkis ng mga oxidant, na nagbibigay sa kanila ng nawawalang elektron at sa gayon ay neutralisahin ang mga ito. Bilang resulta, ang kemikal na bono sa mga molekula ay naibalik at ang proseso ng oksihenasyon ay nakumpleto.

Dapat tandaan na sa katamtamang dami ang mga oxidant ay mahalaga pa rin sa ating katawan. Ang labis na antioxidant, sa turn, ay hindi rin nagdudulot ng anumang mabuti. Ang malalaking dosis ng mga sangkap na ito, ayon sa ilang mga siyentipiko, ay malamang na hindi bawasan, ngunit pinapataas lamang ang posibilidad na mabuhay ng mga selula ng tumor. Kaya naman, gamit sariwang gulay at prutas, pati na rin ang iba pang mga pagkain na naglalaman ng malaking halaga ng antioxidants, mahalagang malaman kung kailan titigil, huwag kalimutan ang tungkol sa bait at tandaan ang tungkol sa araw-araw na allowance. Para sa mga gulay at prutas - ito ay 500 gramo bawat araw, para sa mga mani - isang dakot.

Sa ibaba ay pinabulaanan namin ang pinakakaraniwang mga alamat na walang humpay na sinasamahan ng mga antioxidant.

Pabula 1: Walang sapat na antioxidant sa mga pagkain

Ang pahayag na ito ay sa panimula ay mali. Ang pinakamahusay na pinagmumulan ng mga antioxidant ngayon ay mga sariwang prutas at gulay pa rin, mga mani. Naglalaman ang mga ito ng eksaktong kasing dami ng mga antioxidant na kailangan ng katawan ng tao. Syempre, nag-uusap kami tungkol sa regular na wastong nutrisyon, at hindi tungkol sa isang mansanas minsan sa isang linggo. Ang isang malusog na pamumuhay, sa partikular na diyeta, ay makakatulong sa iyong manatiling malusog at masigla hangga't maaari.

Pabula 2: Ang mga pandagdag sa pandiyeta ay pinakamahusay na mga mapagkukunan mga antioxidant

Ngayon, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay medyo sikat sa merkado. Ang pakiramdam ng kakulangan ng mga bitamina at nahaharap sa mga problema sa kalusugan, ang isang tao ay agad na tumulong sa kanilang tulong. Gayunpaman, ang mga pandagdag sa pandiyeta ay nilikha pa rin para sa mga may matinding problema, at ang katawan ay hindi makayanan ito nang mag-isa. Kung mas gusto mo ang mabilis na pagkain at huwag pansinin ang pisikal na aktibidad, pagkatapos ay subukan lamang na gumamit ng tulong sa palakasan at tamang nutrisyon. Makikita mo, hindi mo kakailanganin ang mga pandagdag sa pandiyeta.

Pabula 3: Ang mga sintetikong antioxidant ay isang magandang kapalit para sa mga natural na sangkap

Walang mga artipisyal na nilikha na produkto na magiging isang mas mahusay na alternatibo sa natural na mga sangkap. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa mga natural na pagkain na sigurado ka. Kadalasan, ang mga tagagawa ay nagtitipid sa mga sangkap na ginagamit sa proseso ng pagmamanupaktura ng kanilang mga produkto. Ngunit sa mga karot, mani o prutas na sitrus, kadalasan ay walang duda.

Ang mga natatanging sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao ay mga antioxidant. Mayroon silang kakayahang labanan ang mga molekula ng oxidant, na neutralisahin ang kanilang mga negatibong epekto. Ang mga sangkap ay nakapaloob sa espesyal na paghahanda o mga produktong pagkain.

Para saan ang mga antioxidant?

Mga kapaki-pakinabang na sangkap - antioxidant - nag-aambag sa pinabilis na pagpapanumbalik ng mga cell na nawasak bilang resulta ng mga negatibong epekto ng mga libreng radikal. Ilang tao ang nakakaalam kung bakit kailangan ang mga antioxidant, ngunit mayroon lamang itong epekto sa katawan ng tao. positibong aksyon:

  • Ito ay isang natatanging natural at ganap na natural na antioxidant na tumutulong sa pagpapanumbalik ng mga tisyu at mga selulang nawasak ng mga libreng radikal.
  • Ang proseso ng photoaging ay nagpapabagal, ang mga cell ay mapagkakatiwalaan na protektado mula sa pinsala ultraviolet rays.
  • Ang pangunahing positibong katangian ay ang nagpapasiklab na reaksyon na nangyayari sa matagal na pagkakalantad sa araw ay mababawasan.
  • Ang aktibidad ng mga proseso ng pagtanda ay bumababa.
  • Ang libreng radikal ay neutralisado, ang oksihenasyon ng polyunsaturated fatty acid sa mga lamad ng cell ay humihinto.
  • Isa pa kapaki-pakinabang na ari-arian- Pinaliit ang panganib na magkaroon ng cancer.

Mga epekto ng free radicals sa katawan

Ang mga libreng radikal ay mga molekula na may kakayahang magdagdag ng isa pang elektron. Ang molekula ay may isang hindi pares na elektron, kaya madali itong pumasok sa mga reaksiyong kemikal, dahil sa kung saan ang mga umiiral na voids ay napuno. Bilang resulta ng attachment, ang molekula ay nagiging ganap na ligtas. mga reaksiyong kemikal, na pinukaw ng mga libreng radikal, ay may isang tiyak na epekto sa katawan ng tao.

Kung ang dami ng mga molekulang ito ay nasa loob ng normal na hanay, makokontrol sila ng immune system. Ang isang sangkap tulad ng isang antioxidant ay makakatulong na maiwasan ang oksihenasyon ng katawan. Kinokontrol ng mga libreng radikal ang mga sumusunod na function:

  • pag-activate ng ilang mga enzyme;
  • ang proseso ng pagkasira ng bakterya, mga virus;
  • produksyon ng hormone;
  • produksyon ng enerhiya.

Sa pagtaas ng bilang ng mga libreng radikal, mayroong mas aktibong produksyon ng mga molekulang ito, na nagdudulot ng malubhang pinsala sa katawan. Nagsisimula ang pagbabago sa istruktura ng mga protina, isang paraan ng pag-encode ng genetic na impormasyon, ang paglipat nito mula sa cell patungo sa cell. Ang immune system ng tao ay nakikita ang mga pathologically altered na protina bilang dayuhang materyal at nagsisimulang sirain ang mga ito. Sa mabigat na dalahin bumababa ang kaligtasan sa sakit, maaaring umunlad malubhang sakit(bato, pagkabigo sa puso), oncology.

Ano ang Antioxidants

Ang mga molekula na may negatibong sisingilin na elektron ay mga sangkap na antioxidant. Ang mga benepisyo ng mga ito ay mahusay, dahil nakakatulong sila na maiwasan ang pag-unlad ng kanser at mga sakit sa cardiovascular, mag-ambag sa pag-alis ng mga lason mula sa katawan, mapabilis ang proseso ng pagpapagaling. Ang mga oxidant at antioxidant ay dapat na naroroon sa katawan ng tao, dahil tinitiyak nila ang paggana nito.

Halos bawat produkto ay may kasamang natatanging antioxidant sa komposisyon nito. Pinapayuhan ng mga doktor na kumain ng sariwang prutas at gulay. Anumang natural na antioxidant ay neutralizes nakakapinsalang epekto sa organismo ng kapaligiran (mausok na kalye, ultraviolet radiation, madalas na stress), masamang ugali(paninigarilyo, pag-abuso sa alkohol). Ginagamit ang mga ito upang pabagalin ang proseso ng pagtanda ng katawan.

Aktibidad ng antioxidant

Hindi pa ganap na pinag-aralan ng medisina ang epekto ng mga sangkap na ito sa katawan ng tao. Ang pang-eksperimentong data ay nananatiling magkasalungat. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang mga antioxidant na gamot ay walang epekto sa pag-unlad ng kanser sa baga sa mga naninigarilyo, ngunit ang bitamina C sa kumbinasyon ng A ay nakakatulong na maiwasan ang mga precancerous na polyp sa tiyan.

Ang aktibidad ng mga sangkap ay nakakatulong na maiwasan ang pagsisimula ng pag-unlad ng colon cancer, prostate. Ang isang tao ay maaaring mapanatili ang nais na antas ng antioxidants at mapabuti ang kanilang sariling kalusugan sa pagkain. Ang pangalawang pagpipilian ay ang paggamit ng isang espesyal bitamina complex. Kinakailangang humingi ng tulong sa isang doktor na magrereseta ng mga gamot na naglalaman ng tamang dami ng isang kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang mga benepisyo at pinsala ng antioxidants

Anumang malakas na antioxidant ay mabuti para sa katawan. Gayunpaman, hindi lahat ng mga sangkap ay may positibong epekto. Mahalagang malaman kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng mga antioxidant, at kung anong mga produkto ang maglalaman sa kanila. Dapat iba-iba ang pagkain. Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang panukala, ayusin ang menu. Dapat itong gawin hindi lamang ng isang babae, isang hinaharap na ina, kundi pati na rin ng isang lalaki.

Kung patuloy kang gumagamit ng isang produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga antioxidant, may panganib na pukawin ang kanilang negatibong epekto, hanggang sa pagsisimula ng kanser. Mayroon ding mga sangkap na hindi ma-neutralize ang mga libreng radikal: hindi sila gagana nang tama, na nag-aambag sa pagpapabilis ng proseso ng oksihenasyon. Nangyayari ito kung madalas kang gumamit ng isa produktong halamang gamot, na naglalaman ng malaking halaga ng bitamina A at C.

Maaaring ipagbawal ng doktor ang paggamit ng mga pagkaing naglalaman ng bitamina E, kung hindi, maaari kang magdulot ng malubhang pinsala sa puso. Ang nutrisyon ay dapat na balanse, at ang pagkain ay dapat na ganap na natural, dahil ang katawan ay magkakaroon ng positibong pag-aari ng mga sangkap na ito. Ang mga benepisyo ay malinaw:

  • pinipigilan ang pagtanda;
  • Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nakakatulong upang mapanatili ang kagandahan at kabataan sa mahabang panahon.

Nasaan ang pinakamaraming antioxidant?

Kapaki-pakinabang na malaman kung saan matatagpuan ang mga antioxidant at sa anong dami, dahil kapaki-pakinabang ang mga ito kapag hindi lalampas ang kanilang halaga pinahihintulutang rate. Ang parmasya ay nagbibigay ng malawak na hanay ng mga gamot na naglalaman tamang bitamina. Gayunpaman, ang isang tablet lamang ay hindi makakatulong sa paglutas ng problema. Kinakailangan din na subukan na humantong sa isang malusog na pamumuhay at alisin ang mga umiiral na masamang gawi.

Antioxidants - mga gamot sa mga parmasya

Kung ang katawan ay kulang sa sustansya, isa Wastong Nutrisyon kulang. Sa ganitong mga kaso, ang doktor ay maaaring magreseta ng isang antioxidant na gamot, ngunit hindi sila maaaring mapili nang nakapag-iisa. Listahan ng pinaka kapaki-pakinabang na mga kasangkapan naglalaman ng:

  1. Ang Lipin ay isang antioxidant na gamot, lyophilized powder na sumusuporta immune system.
  2. Coenzyme - pinahuhusay ang mga panlaban ng katawan. Ang mga libreng radikal ay tinanggal, ang sirkulasyon ng dugo ay isinaaktibo.
  3. Ang Glutargin ay isang malakas na antioxidant na gamot na ginagamit sa mga sakit sa atay at upang maalis ang mga epekto ng pagkalasing sa alkohol.

Mga antioxidant na bitamina

Ang mga bitamina na may mga antioxidant, na naglalaman ng isang kumplikadong mga mineral at nutrients, ay maaaring inireseta. Ang isang malakas na epekto ng antioxidant ay ibinibigay ng:

  1. Vitrum-antioxidant - pinoprotektahan ang katawan mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radikal.
  2. Vitrum-forte - nagpapabagal sa maagang pagtanda at pagkasira ng mga organ at system.

Mga produktong antioxidant

Ang pagkain ay pinakamahalaga para sa katawan ng tao. Nakapaloob sa tamang dami ng natural na antioxidant sa mga produkto tulad ng:

  • kape;
  • beans;
  • mansanas;
  • karot;
  • itim na ligaw na kurant;
  • strawberry;
  • prun;
  • sarsang;
  • prambuwesas;
  • pinakuluang artichoke;
  • blackberry;
  • kangkong;
  • rosas balakang;
  • patatas;
  • Bell pepper;
  • aprikot;
  • pagkaing-dagat;
  • gatas;
  • repolyo.

Antioxidant sa mga pampaganda

Hindi magagawa ng cosmetology kung wala ito mahalagang sangkap na gumaganap ng ilang mga function sa parehong oras. Ang anumang antioxidant ay humihinto sa pagkasira ng balat, nagpapanumbalik ng nilalaman ng mga sustansya, at nagpoprotekta sa mga selula. Ang mga antioxidant sa cosmetology ay gumaganap ng papel ng mga stabilizer. Sa paggawa ng isang produktong kosmetiko, idinagdag ang bitamina E, C, A at iba pa. Ang mga kosmetiko at cream ay dapat maglaman ng mga sangkap sa tamang sukat. Kaya, ang C ay napaka hindi matatag, sa pagpapakilala ng 5% hindi ito nagbibigay ng epekto, at mula 5 hanggang 15% ng bitamina ay naglalaman lamang ng suwero.

Antioxidants - ano ito sa gamot

Ang paggamit ng mga antioxidant sa gamot ay patuloy na nagdudulot ng maraming kontrobersya at kontrobersya. Ang mga sangkap na ito sa katawan ay dapat na nasa loob ng normal na hanay, pagkatapos ay maaari nilang:

  1. maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular, oncology;
  2. alisin ang mga problema na nauugnay sa gawain ng mga bato;
  3. mapabuti ang pangkalahatang kagalingan.

Antioxidant sa oncology

Ang appointment ng mga antioxidant sa oncology ay ginagamit ng maraming mga doktor. Matapos kumpirmahin ang diagnosis at matukoy ang kalubhaan ng kurso ng sakit, mga gamot na naglalaman ang tamang sangkap. Ang nutrisyon ay itinatama, dahil ang diyeta ay dapat maglaman ng mga pagkaing mayaman sa mga antioxidant. Sa bawat kaso, ang therapy ay isinasagawa nang mahigpit sa isang indibidwal na batayan.

Video: ano ang mga antioxidant

Ang mga antioxidant ay matatagpuan sa maraming pagkain. Ang bawat isa ay may sariling kahulugan at kakayahang mag-synergize sa iba upang matulungan ang katawan na gumana nang mahusay.

Ang mga antioxidant ay mga sangkap na pumipigil o nagpapabagal sa pinsala sa cell na dulot ng mga libreng radical.

Ang mga libreng radical o oxidant ay "mababa" na mga molekula na kulang ng ilang mga electron. Lumilitaw ang mga ito sa katawan dahil sa masamang pagkain at mga reaksyon sa kapaligiran, halimbawa, bilang resulta ng maruming hangin.

Mga kadahilanan na nagpapataas ng pagbuo ng mga libreng radikal:

  • panloob- pamamaga;
  • panlabas - masama kapaligiran, UV radiation, paninigarilyo.

Kung ang katawan ay hindi maaaring epektibong magproseso at mag-alis ng mga libreng radikal, magsisimula silang tumugon sa lahat ng bagay na humahadlang sa kanila. Bilang resulta, maaaring mangyari ang "oxidative stress", na negatibong nakakaapekto sa katawan.

Mga sanhi ng oxidative stress:

Ang mga antioxidant ay nagne-neutralize sa mga libreng radical at ito ay nagpapabuti sa kalusugan.

Paano Gumagana ang mga Antioxidant

Ang mga antioxidant ay kumikilos sa antas ng intramolecular. Ang mga molekula ay binubuo ng dalawa o higit pang mga atomo na magkakaugnay. Ang mga atomo, sa kabilang banda, ay binubuo ng isang nucleus na may mga neutron at mga proton na may positibong charge, at mga grupo ng mga electron na may negatibong charge na umiikot sa paligid ng nucleus. Ang katawan ng tao ay isang akumulasyon ng maraming mga molekula - protina, taba, carbohydrates. Sa madaling salita, ang isang organismo ay isang kumbinasyon ng isang malaking bilang ng mga atomo na nakikipag-ugnayan sa isa't isa.

Ang isang molekula na nawalan ng isa o higit pang mga electron ay nagiging isang libreng radikal.

Ang panganib ng mga libreng radikal ay nakasalalay sa kanilang kawalang-tatag: ang pagkawala ng isang elektron, ang gayong molekula, kapag nakikipag-ugnayan sa ibang mga molekula, ay maaaring makapinsala sa kanila sa pamamagitan ng pag-alis ng isang elektron mula sa kanila. Ang mga nasirang molekula ay nagiging mga libreng radikal. Kapag naabot nila ang isang malaking bilang, maaaring mangyari ang oxidative stress, isang kondisyon kapag ang mga selula ay namamatay at ang pamamaga ng mga organo at tisyu ay nangyayari, ang pagtanda ay bumibilis at ang immune system ay nasisira.

Kapag lumitaw ang isang antioxidant, ibinibigay nito ang elektron nito sa isang libreng radikal, ngunit nananatiling matatag. Kaya't ang nasirang molekula ay na-neutralize, na humihinto na maging isang libreng radikal.

Gumaganap ang mga oxidant kapaki-pakinabang na mga tampok. Ang mga immune cell ay nagiging sanhi ng mga libreng radical upang sirain ang mga nakakapinsalang bakterya. Isang balanseng dami lamang ng mga oxidant at antioxidant ang garantiya normal na trabaho organismo.

Pinagmumulan ng Antioxidants

  • natural o natural- pagkain, katawan ng tao;
  • artipisyal o sintetiko- Mga suplemento, gamot at bitamina.

Mga species o uri ng antioxidants

Ayon sa paraan ng paghahatid sa mga cell:

Sa pamamagitan ng lokalisasyon ng pagkilos:

  • natutunaw ng tubig– kumilos sa loob at labas ng mga selula. Bitamina C;
  • nalulusaw sa taba- kumikilos sa mga lamad ng cell. Bitamina E.

Pinanggalingan:

Antioxidants sa pagkain

Ang mga pagkain na pinagmulan ng halaman at hayop ay ang pangunahing pantry ng antioxidants. Ang superyoridad sa dami ng kanilang nilalaman ay nabibilang sa mga prutas at gulay. Ang isda at karne ay mas mababa sa mga tagapagpahiwatig na ito.

Ang mga sumusunod na compound sa mga pagkain ay tumutulong sa katawan na mapuno ng mga antioxidant:

Maraming antioxidant ang naglalaman ng:

  • pulang ubas;
  • mansanas;
  • mga granada;
  • blueberry;
  • kangkong;
  • itim at berdeng tsaa;
  • talong;
  • brokuli;
  • munggo - black beans, beans, lentils;
  • maitim na tsokolate.

Ang mga antioxidant ay hindi maaaring palitan dahil ang alinman sa isa ay may pananagutan sa paggawa ng trabaho nito. Samakatuwid, mahalagang mapanatili ang iba't ibang nutrisyon.

Antioxidants sa anyo ng mga sintetikong additives

Imposibleng mapanatili nang walang antioxidants malusog na estado organismo, at Ang pinakamahusay na paraan tiyakin ang kanilang paggamit - isang kumpletong diyeta na walang masamang ugali sa nutrisyon.

Kung hindi posible na mapanatili ang balanse ng pagkain, ang mga sintetikong mapagkukunan ng mga antioxidant ay kinuha - mga pandagdag sa nutrisyon:

  • bitamina- retinol (bitamina A), bitamina C(bitamina C), tocopherol (bitamina E);
  • mineral- tanso, kromo, siliniyum, mangganeso, sink. Maglaro ng isang mahalagang papel sa pagsipsip ng mga bitamina at iba pang mga antioxidant;
  • sa mga form ng dosis - coenzyme Q10, lipin, glutargin.

Ang kondisyon para sa kanilang paggamit ay katamtamang paggamit. Ang sobrang antioxidant ay nakakalason at maaaring magdulot ng oxidative stress o kamatayan.

Ang pangunahing panganib sa paggamit ng mga sintetikong additives ay ang kawalan ng kakayahang kontrolin ang dami ng kanilang paggamit sa katawan. Nangyayari ito, halimbawa, sa bitamina C, na kadalasang naroroon sa komposisyon tapos na mga produkto. Ito ay idinagdag bilang isang pang-imbak at kasama nito ay tumataas ang buhay ng istante. Ang mga antioxidant ay madalas na ginagamit bilang, samakatuwid, upang maiwasan ang labis na dosis, mas mahusay na makuha ang mga ito mula sa mga natural na produkto.

Ang mga likas na produkto ay mas epektibo sa paglaban sa mga proseso ng oxidative. Ang dahilan ay ang mga elemento ay kumikilos nang magkakasabay, nagpapahusay mga kapaki-pakinabang na aksyon isa't isa.

Sundin ang mga patakaran para sa paggamit ng mga antioxidant - kumain masustansyang pagkain, gulay at prutas. Ito ang tanging paraan upang makuha ang benepisyo ng mga antioxidant.

Kailan Dapat Uminom ng Antioxidants

stress at kapabayaan sa malusog na paraan pinapataas ng buhay ang pagbuo ng mga libreng radikal.

Ang oxidative stress ay itinataguyod ng:

Mga Palatandaan ng Kakulangan ng Antioxidant sa Katawan

  • mababang pagganap;
  • kawalang-interes, depresyon at mahinang pagtulog;
  • pagkatuyo, kulubot ng balat at mga pantal;
  • kahinaan ng kalamnan at pagkapagod;
  • nerbiyos at pagkamayamutin;
  • madalas na mga nakakahawang sakit;
  • mga problema sa paningin at sekswal na function;
  • pagkawala ng ngipin at buhok;
  • dumudugo gilagid;
  • pagsugpo sa paglago;
  • goose bumps sa mga siko.

Mga kahihinatnan ng kakulangan ng mga antioxidant

  • lumalala ang kalinawan ng pag-iisip;
  • bumagsak ang pangkalahatang aktibidad;
  • mabilis na pagkapagod ay nanggagaling;
  • humina ang mga katangian ng immune;
  • bumagsak ang paningin;
  • nagpapaalala sa mga malalang sakit.

Antioxidants at oncology

Ang mga pag-aaral ay isinagawa kung ang paggamit ng mga antioxidant ay nakakaapekto sa paggamot ng kanser. Ang mga resulta ay halo-halong. Lumala ang kondisyon ng mga taong umiinom ng antioxidant sa panahon ng paggamot sa kanser. Karamihan sa mga pasyenteng ito ay naninigarilyo.

Ang mga eksperimento na isinagawa sa mga daga ay nagpakita na ang mga antioxidant ay nagtataguyod ng paglaki ng tumor at pagkalat ng mga metastases.

Ang benepisyo ng mga pandagdag na antioxidant sa paggamot ng kanser ay hindi pa alam nang may katiyakan. Dapat ipaalam ng mga pasyente sa mga manggagamot ang tungkol sa paggamit ng anumang nutritional supplement.

Ang mga antioxidant ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, tumutulong sa mga tisyu na mabawi at sa gayon ay mapabilis ang proseso ng pagbawi ng tao.

Mga kaugnay na publikasyon