Unabi berry kapaki-pakinabang na mga katangian. Chinese date jujube: mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang Unabi (jujube) ay bunga ng isang maliit na puno, at bagaman hindi ito tumutubo sa mga puno ng palma, gaya ng ginagawa nito, tinatawag pa rin itong petsang Tsino. Ito ay hindi lamang matamis at napaka-kaaya-aya sa lasa, ngunit ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.

Ano ang hitsura nito at kung saan ito lumalaki

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Chinese date ay may tunay mga katangian ng pagpapagaling. Sa kabila ng katotohanan na ang buong puno ay kapaki-pakinabang, ang unabi prutas mismo ay nananatiling pinaka-kailangan para sa isang tao.
Kumain buong linya kapaki-pakinabang na aksyon na ang prutas ay nasa katawan ng tao:

  1. Ang petsa ay nakapagpapatatag at isang mahusay na pag-iwas.
  2. Ibinababa ang antas at nililinis ang mga bituka.
  3. Tumutulong sa rehabilitasyon pagkatapos ng malubhang.
  4. Kapaki-pakinabang para sa kanyang sarili at sa bata.
  5. Ang mga tincture ng Unabi ay lubhang kapaki-pakinabang para sa, higit pa sa anumang mga syrup at mamahaling produkto.
  6. Pina-normalize ang tibok ng puso, at nagpapanumbalik.

Ang isang tao ay maaaring makipag-usap nang walang hanggan tungkol sa mga benepisyo ng prutas na Tsino, ngunit ito ay tiyak na kilala na ito ay may positibong epekto sa ganap na lahat ng mga organo at sistema sa katawan ng tao.

Paano pumili kapag bumibili

Ang pagpili ng unabi ay dapat bigyan ng maraming pansin, dahil ang pagbili ng isang lipas o mababang kalidad na produkto, hindi posible na makamit ang isang positibong epekto sa katawan.

Nalaman na namin kung ano ang unabi, ngayon kailangan mong malaman kung paano pumili ng magagandang prutas at kung paano nila ito karaniwang kinakain upang mapabuti ang kanilang kalusugan.
Kapag bumibili ng mga sariwang prutas sa tindahan, kailangan mong bigyang pansin ang:

  1. integridad ng pangsanggol. Ang balat ay hindi dapat napunit, ang lahat ng laman ay dapat nasa loob.
  2. Pagkalastiko. Ang prutas ay dapat na matibay na hindi mawawalan ng hugis kapag pinindot.
  3. Halumigmig. Ang mga prutas ay dapat na tuyo at walang amoy.
  4. Kulay. Mas maitim ang balat, mas maasim dito.

Kadalasan, ang unabi ay matatagpuan sa mga tindahan sa tuyo at tuyo na anyo. Ang packaging ay dapat na buo, at ito ay kinakailangan upang suriin ang petsa ng pag-expire.

Alam mo ba? Naniniwala ang mga Muslim na ang "puno ng buhay" ay tiyak na lalago sa paraiso.

Paano at saan iimbak sa bahay

Para sa pagluluto pampakalma kinakailangang gilingin ang 100 g ng mga buto ng unabi, ibuhos ang kalahating litro ng tubig. Pakuluan ang nagresultang solusyon, magluto sa mababang init para sa 7-10 minuto, cool. Magdagdag ng 150-200 ml sa malamig na tincture at igiit ng 10 oras. Tanggapin maliit na halaga bago o kaya.

Bark

Ang isang napaka-kapaki-pakinabang na bahagi ng puno ay ang balat. Ang mga kapaki-pakinabang na decoction at tincture ay ginawa mula dito para sa paggamot ng mga sakit sa tiyan. 15 g ng bark ay dapat ibuhos na may 200 ML ng tubig na kumukulo at gaganapin sa isang steam bath para sa 30-40 minuto. Ito ay kinakailangan upang uminom ng tulad ng isang decoction sa isang kutsara kalahating oras bago.

Mga dahon

Ang mga dahon ay pinakamahusay na ginagamit sa mga sakit bilang isang expectorant. Ang mga tuyong dahon (isang dakot) ay dapat ibuhos ng 300 ML ng tubig na kumukulo. Ang nagreresultang sabaw ay dapat lumamig at magluto ng mabuti. Uminom ng ilang beses sa isang araw para sa isang pares ng mga kutsara bago kumuha.

Mahalaga! Ang halaman ay may matalim na tinik, kaya kailangan mong maging lubhang maingat kapag nangongolekta ng mga dahon at prutas.

Prutas

Ang mga ito ay ang pinaka-kapaki-pakinabang na bahagi ng anumang puno. Ito ay isang buong kayamanan kapaki-pakinabang na mga sangkap, at ang paggamit nito ay magiging kaligtasan lamang mula sa maraming karamdaman. Inirerekomenda na kumain ng unabi kung magagamit nagpapasiklab na proseso, anemia, at sa pangkalahatan para sa pangkalahatang pagpapalakas organismo.

Paggamit ng kosmetiko

Dahil ang mga benepisyo ng petsa ng Tsino ay mahirap i-overestimate, ginagamit ito hindi lamang sa, kundi pati na rin sa at iba't ibang mga pamamaraan upang mapabuti ang kalagayan at.

Ang unabi (jujube) o Chinese date ay minsan ay mali kung ihahambing sa isang tunay na petsa dahil sa panlabas na pagkakahawig, ngunit ang una, hindi katulad ng pangalawa, ay bunga ng isang palumpong, hindi isang puno ng palma. Oo, mayroon silang iba't ibang panlasa at benepisyo sa kalusugan. Ang Unabi ay lumitaw sa domestic market hindi pa katagal at nakakakuha lamang ng katanyagan mula noon, dahil mayroon itong mahusay na panlasa at hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang sa parehong oras. Iyong atensyon Detalyadong impormasyon tungkol sa halaman: mga katangian, benepisyo at contraindications, mga review, pati na rin ang mga recipe kung paano lutuin ang halaman na ito.

Unabi (jujube): mga tampok, aplikasyon

Ang Unabi ay kabilang sa pamilya ng mga halaman ng buckthorn. Kadalasan, ang halaman na ito ay matatagpuan sa mainit-init na klimatiko na mga zone. Ang Unabi ay nasa lahat ng dako sa buong Europa, Asya at maging sa Australia. Ang halaman sa panahon ng fruiting ay gumagawa ng maliliit na bilugan na prutas na may kayumanggi makinis na makintab na balat at makatas na matamis na pulp na napakasarap sa panlasa.

Pansin! Dapat kang maging lubhang maingat sa mga dahon ng halaman, dahil mayroon silang bahagyang anesthetic na epekto: kahit na ngumunguya ka ng isang dahon, magkakaroon ng bahagyang paralisadong epekto sa anyo ng isang pansamantalang pagbara ng ilang panlasa(tamis at pait).

Kapansin-pansin na ang ganap na hinog na mga bunga ng unabi ay medyo marupok: sa pinakamaliit na presyon, maaari lamang silang sumabog at pagkatapos ay nawala ang karamihan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Totoo, sa Kamakailan lamang Nakuha ng mga hardinero ang paglaki ng unabi sa ganitong paraan upang mapanatiling buo ang mga bunga nito.

puno ng unabi

Ang mga prutas ng Unabi ay malawakang ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa tradisyunal na gamot, at hindi lamang mga prutas, kundi pati na rin ang mga ugat, dahon at maging ang mga buto ay maaaring magamit nang may pakinabang.

Ang mga benepisyo at pinsala ng halaman

Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng unabi, dapat itong tandaan mahalagang katangian: kumakain ng prutas halaman na ito, siyempre, ay makikinabang sa iyong katawan, ngunit kung gagamitin mo ang mga ito sa isang dosed na halaga at hindi masyadong madalas.
Kung iisa-isahin natin ang pinakamahalagang epekto ng mga bunga ng halamang ito sa katawan, maaari tayong tumuon sa mga sumusunod:

  • Epektibong paggamot para sa hypertension. Nabanggit na sa regular na paggamit ng mga pinatuyong prutas na unabi (4-5) sa loob ng ilang buwan (2-3) posible na sa mahabang panahon mapupuksa ang mataas na presyon ng dugo.
  • Pagpapanumbalik ng lakas ng katawan sa beriberi at anemia.
  • Mabisang paglilinis ng katawan mula sa hindi kinakailangang kolesterol, at kasama ng lahat mga nakakapinsalang sangkap(mga lason, lason, atbp.).
  • Isang mahusay na tool para sa pag-aalis ng mga depressive at neurotic na kondisyon. Ang mga prutas ng Unabi ay itinuturing na isa sa mga pinaka-epektibong antidepressant.
  • Pagpapalakas o pagtaas ng kaligtasan sa katawan (pagkatapos ng isang sakit o sa panahon ng paglala ng tagsibol).
  • Isang mahusay na tool para sa pagtaas ng aktibidad ng utak, na lalong mahalaga para sa mga nakikibahagi sa mga aktibidad na intelektwal.

Ang mga prutas ng Unabi ay lubhang kapaki-pakinabang sa sariwa

  • Isang mahusay na lunas para sa mga nagdurusa sa gastrointestinal upset, at mayroon ding mga pagkagambala sa hormonal system.
  • Paraan para sa pag-iwas sa mga sakit sistema ng paghinga, atay at puso.
    Ang mga ointment at decoctions mula sa halaman ay aktibong ginagamit upang gamutin ang mga problema sa dermatological, pati na rin ang mga pinsala sa balat (mga hiwa, pagkasunog, atbp.).

Payo. Ang isang decoction na ginawa mula sa unabi berries ay makakatulong sa mga nanay na nagpapasuso na may mga problema gatas ng ina, at ang pagbubuhos ay magpapaginhawa sa hindi pagkakatulog.

Tulad ng para sa mga kontraindiksyon sa paggamit ng halaman na ito (anumang bahagi nito), mas mahusay na pigilin ang paggamit nito para sa mga nagdurusa sa hypotension, hindi pagpaparaan sa produktong ito, pati na rin sa mga buntis na kababaihan.

Ang pinakamahusay na mga recipe ng unabi

Bilang karagdagan sa mga prutas, ang iba't ibang bahagi ng halaman ay maaari ding gamitin sa isang thermally processed form, kadalasan sa anyo ng isang decoction at tsaa. Sa iyong pansin ay maraming mga recipe para sa pagluluto ng masarap at hindi kapani-paniwala kapaki-pakinabang na mga decoction at unabi tea.

Payo. Tandaan na ang lasa ng mga prutas ng unabi ay maaaring mukhang medyo partikular, kaya bago magluto ng anumang bagay sa kanila, sulit na subukan ang ilang mga prutas na sariwa.

Unabi fruit tea. Upang makagawa ng tsaa ayon sa resipe na ito, kailangan mo lamang ng 12-15 (depende sa laki) ng unabi na prutas at 1 litro ng tubig na kumukulo. Upang magbigay ng isang espesyal na lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot sa bahagyang pinalamig na tsaa. Maipapayo na inumin ang inihandang tsaa sa araw. Ito ay hindi lamang magpapasigla sa iyo at magpapasaya sa iyo ng isang kaaya-ayang lasa, ngunit bawasan din ang pagkabalisa, kalmado ang iyong mga nerbiyos at gawing normal ang pagtulog.

Sabaw ng prutas na unabi ay maaaring gamitin bilang isang mahusay na prophylactic, pati na rin sa mga layuning panggamot, para sa paghahanda nito kakailanganin mo ang tuyo / sariwang prutas ng halaman. Para sa 1 st. tubig ay kinuha humigit-kumulang 20-30 g ng prutas. Ang mga durog na prutas ay dapat ibuhos ng tubig na kumukulo at igiit sa isang paliguan ng tubig para sa mga 10 minuto. Pagkatapos ay palamig at salain. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng isang strainer o isang double layer ng gauze. Uminom ng 4-5 beses sa isang araw, 100 ML.

Mula sa mga bunga ng unabi ay inihanda panggamot na tsaa at decoctions

Marunong ka pala magluto decoction ng unabi roots. Ito ay perpekto para sa pag-aalaga ng buhok: sila ay magiging malakas, masunurin at makapal. Upang gawin ito, kailangan mo ng 100 g ng mga ugat upang ibuhos ang 1 tbsp. tubig na kumukulo. Pagkatapos ay palamig at pilitin. Kuskusin sa anit.

Ito ay nagtatapos sa aming pagkakakilala sa isang hindi pangkaraniwang at kapaki-pakinabang na halaman parang unabi. Siguraduhing subukan ito para sa iyong sarili nakapagpapagaling na kapangyarihan. Good luck!

Ayon sa mga alamat sa Silangan, ang punong ito ay lumalaki sa paraiso, at ang mga pangalan ng mga buhay na tao ay nakasulat sa mga dahon nito. Nahulog ang isang dahon mula sa puno - namatay ang isang taong may nakasulat na pangalan. Ang mga ahas ay hindi kailanman gumagapang nang napakalapit sa kamangha-manghang halaman na ito. Para sa maraming mga tao sa Silangan, ito ay itinuturing na sagrado. Mayroon itong dose-dosenang mga pangalan: Chinese date, jujube, unabi, jujube, jujube: ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng punong ito ay nagpapahintulot na makapasok ito sa nangungunang limang pinakamabisang halamang gamot sa buong mundo. Mayroon na ngayon, sa Internet at sa mga totoong tindahan, maaari kang makahanap ng maraming mga produkto na inihanda sa batayan nito. Kailangan lamang matutunan ng isa kung paano ilapat ang mga ito - at maraming problema sa kalusugan at hitsura ang malulutas nang mabilis at ligtas.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng jujube

Ang palumpong na ito ay nilinang mula noong sinaunang panahon. Lumalaki ito pangunahin sa Asya, Mediterranean, Japan at Australia. Sa kasalukuyan, nagsisimula itong aktibong nilinang sa Caucasus. Lumalaki sa tuyo, maaraw na mga dalisdis ng bundok, ang halaman ng jujube ay pinahahalagahan para sa kasaganaan nito aktibong sangkap sa komposisyon nito. Sila ang tumutukoy sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

  • Ang ascorbic acid ay nagpapalakas sa immune system;
  • protina, pagiging materyales sa gusali para sa mga tisyu, ibalik ang mga nasirang lugar at itaguyod ang mabilis na pagbabagong-buhay;
  • ang mga bitamina (A, B, b-carotene) ay kailangan para sa buong paggana ng mga sistema ng katawan;
  • ang mga amino acid ay kasangkot sa mga mahahalagang proseso na nagaganap sa katawan: kung wala ang mga ito, ang mga protina ay hindi maaaring natural na mabuo, ang katawan ay magsisimulang tumanda nang maaga, ang mga malfunctions sa utak at nervous system ay magsisimula;
  • ang mga taba ay ang enerhiya na "gatong" ng katawan at kailangan ito bilang bahagi ng gusali ng balat, kuko, buhok;
  • iba't ibang mga elemento ng bakas ang normalize ang mga proseso ng metabolic;
  • ang mga organikong acid ay nagpapanumbalik sa katawan balanse ng acid-base, nakakaapekto sa mga reaksyon na nagaganap sa mga selula, may mga katangian ng pagdidisimpekta;
  • flavonoids neutralisahin nakakapinsalang epekto free radicals, pagkakaroon ng rejuvenating effect.

Hindi nakakagulat na ang mga petsa ng Tsino ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot mula noong sinaunang panahon: Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halamang ito ng himala ay nagpapahintulot sa iyo na gamutin ang maraming sakit.

Ang paggamit ng Chinese date sa medisina

Hindi alam ng lahat na ang jujube - Chinese date - ay napakahalaga. halamang gamot. Halimbawa, sa Chinese folk medicine, ang lahat ng bahagi nito ay aktibong ginagamit upang gamutin ang karamihan iba't ibang sakit: prutas, buto, dahon, balat. At ngayon ang mga ito ay nagsisimula nang malawakang gamitin sa ating bansa. Paano ito ilapat nang tama?

  • mga buto

Paginhawahin sistema ng nerbiyos, magkaroon ng sedative effect, makatipid sa stress, depression, nerbiyos. Pasiglahin ang panunaw, na maiimpluwensyahan ito. Kinakailangan na ibuhos ang 100 g ng mga durog na buto (mga hukay) na may tubig (500 ml), magluto ng 10 minuto, magdagdag ng 96% na alkohol (200 ml). Mag-iwan ng hindi bababa sa 8 oras. Pilitin, uminom ng 3 o 4 na beses sa isang araw (isang kutsara) para sa neurasthenia, pagkahilo, isterismo, tachycardia, hindi pagkakatulog.

  • Bark

Ito ay may epekto sa pag-aayos at ginagamit para sa pagtatae. Upang maghanda ng isang decoction, ibuhos ang 10 g ng tinadtad na bark na may 1 baso mainit na tubig ilagay sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 45 minuto. Salain ang natapos na sabaw at kumuha ng 2 kutsara kalahating oras bago kumain.

  • Prutas

Iba-iba mga klinikal na pananaliksik ay nagpakita na ang mga bunga ng Chinese date, na may regular na paggamit, ay nagpapadali sa kurso talamak na paninigas ng dumi at kahit na tumutulong sa paggamot jaundice sa mga bagong silang.

Sa anemia, bulutong, kahinaan, tuyong ubo, pagtatae, pagkahilo ay ginagamit decoction mula sa mga pinatuyong prutas - ibuhos ang sampung piraso ng prutas na may tubig na kumukulo (kalahating litro), magluto ng 20 minuto, mag-iwan ng halos isang oras, pilitin. Uminom ng 100 ML tatlong beses sa isang araw.

  • Mga dahon

Ang mga dahon ay kilala para sa kanilang hypotensive at expectorant action, regulate tibok ng puso. Ibuhos ang tubig na kumukulo (300 ml) sa mga tuyo, durog na dahon, igiit ng isang oras. Salain at inumin araw-araw 3 kutsara 3 beses. Tumutulong sa mga sakit sa baga at hypertension.

Hindi lamang sa katutubong gamot, ginagamit ang jujube: gumaganap din ang unabi bilang isang hilaw na materyal para sa biologically aktibong additives. Gumagawa din ito ng magagandang produktong kosmetiko.

Unabi sa cosmetology

Given tulad ng isang mayaman komposisyong kemikal ng halaman na ito, hindi nakakagulat na ang petsa ng Tsino na unabi ay natagpuan ang aplikasyon nito sa cosmetology.

  • Para sa buhok

Kadalasan, ginagamit ito para sa kagandahan at kalusugan ng buhok, dahil matagumpay itong nakakatulong upang makayanan ang balakubak, maling gawain sebaceous glands pagkawala ng ulo at buhok. Sa regular na paggamit, ang mga kulot ay magsisimulang lumaki nang mas mabilis at magiging makintab at makinis. Ang ganitong komprehensibong pangangalaga ay posible sa bahay. Maaari kang bumili ng espesyal na pulbos ng jujube, na madaling natutunaw sa tubig, o maaari kang gumawa ng mga pagbubuhos at decoction mula sa mga bunga ng kamangha-manghang halaman na ito.

  • Para sa mukha

Upang malutas ang problema ng acne at pamamaga sa mukha ay ginagamit nakapagpapagaling na katangian jujube. sariwang dahon halo-halong may langis ng oliba (1 hanggang 5), ilagay sa apoy, dinala halos sa isang pigsa (hanggang sa + 90 ° C). Pagkatapos nito, kailangan mong iwanan ang mga ito upang mag-infuse sa loob ng 10 araw. Salain at gamitin bilang panggamot na pamahid para sa mga abscesses, abscesses, pimples at acne.

Ang kalikasan mismo ay nag-aanyaya sa lahat ng kababaihan na magmukhang mas mahusay, mas bata, mas maganda. Ang pagbabagong-lakas ng katawan mula sa labas at mula sa loob ay maaaring ibigay ng unabi - isang petsa ng Tsino: ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay naglalayong pangkalahatang pagpapabuti. Kasabay nito, huwag kalimutang alamin muna ang tungkol sa mga contraindications na maaaring maging hadlang sa pagpapabata sa ganitong paraan.


Contraindications

Tulad ng anumang iba pang halaman, jujube - mga benepisyo at pinsala na pinagsama sa isang halaman. At sila ay depende sa kung gaano kahusay ito ginagamit. Una, inirerekumenda na gumawa ng isang mahinang sabaw ng mga dahon nito at subukan nang kaunti upang malaman ang reaksyon ng iyong katawan sa natural na gayuma na ito. Kung walang nangyari pagkatapos ng isang araw, ang dosis ay maaaring unti-unting tumaas. Gayunpaman, ang indibidwal na hindi pagpaparaan ay hindi lamang ang kontraindikasyon para sa paggamit ng unabi. Sa panahon ng pagbubuntis at hypotension, hindi rin inirerekomenda ng mga doktor na gamitin ito sa anumang anyo.

Sa botany, higit sa 33 species ng hindi pangkaraniwang halaman na ito ang kilala. Ngunit para sa mga layuning medikal at kosmetiko, madalas itong ginagamit tunay na jujube, lahat ng bahagi nito ay napakahalaga ng pakinabang katawan ng tao. Alamin na ilapat ang mga ito - at ang resulta ay hindi magtatagal.


Nagustuhan ang artikulo? Ibahagi sa iyong mga kaibigan sa pamamagitan ng pag-click sa icon ng iyong social network.

Mga katulad na post


jujube (unabi)- isang halaman ng pamilyang buckthorn. Mayroong iba pang mga pangalan para sa mga prutas na ito: unabi, jujube, at din Chinese date. Sa malalaking dami, ang mga berry ay karaniwan sa Asya, Europa, Japan at Australia. Kadalasan, ang halaman ay matatagpuan sa mga lugar na may maaraw na mga dalisdis ng mga bundok at burol.

Ang mga matataba na prutas ay maaaring bilog o hugis-itlog. Ang makinis na balat ay nagiging kayumanggi na may pulang tint sa panahon ng ripening (tingnan ang larawan). Sa loob ay isang matamis na lasa at medyo makatas na pulp.

Mga tampok ng halaman

Ang mga kakaibang katangian ng halaman ay kinabibilangan ng katotohanan na naglalaman ang mga dahon pampamanhid, kaya kapag sila ay ngumunguya, ang isang paralisadong epekto ay nangyayari, iyon ay, ang isang tao ay tumigil sa pakiramdam ng matamis at mapait na lasa. Kung, pagkatapos ng pagnguya ng mga dahon ng jujube, kumain ka ng kaunting asukal, kung gayon ito ay tila ganap na walang lasa, ngunit kawili-wili, ang isang tao ay maaaring makaramdam ng maalat at maasim.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Mga kapaki-pakinabang na tampok Ang mga bunga ng halaman na ito ay napakarami. Kaya, ang Chinese jujube ay may pagpapatahimik at hypotensive action. Ginagamit din ito bilang tonic at diuretic.

Ang prutas ay naglalaman ng malaking bilang ng ascorbic acid, alin nagpapataas at nagpapalakas ng immune system. Bilang karagdagan, tinutulungan ng bitamina C ang katawan na labanan ang mga epekto ng mga virus at mga impeksiyon.

Mayroong bitamina A sa jujube, na kinakailangan para sa paningin at mga bitamina B, na nag-normalize sa aktibidad ng nervous system.

Naglalaman ng jujube at fiber, na nag-aalis sa katawan Nakakalason na sangkap, "masamang" kolesterol, mabibigat na metal at labis na tubig. Bilang isang resulta, ang aktibidad ng bituka ay nagpapabuti at sistema ng pagtunaw pangkalahatan. Dahil dito, inirerekomenda na gumamit ng mga prutas para sa mga taong madaling kapitan ng tibi. Bilang karagdagan, pinasisigla ng hibla ang mga proseso ng pagtatago ng apdo.

Gamitin sa pagluluto

Ang mga berry ng jujube ay maaaring gamitin sa pagluluto sa iba't ibang paraan, ngunit kadalasan ang mga ito ay sariwa. Ang mga prutas ay maaaring tuyo, tuyo at de-lata. masarap na berries kasama sa mga recipe sa pagluluto nagluluto ng maraming ulam.

Ang mga benepisyo ng jujube (unabi) at paggamot

Ang mga benepisyo ng jujube (unabi) ay malawakang ginagamit sa mga recipe tradisyunal na medisina. Para sa paggamot iba't ibang sakit hindi lamang mga prutas ang ginagamit, kundi pati na rin ang iba pang bahagi ng halaman. Halimbawa, ang mga buto ay may sedative effect, at pinapalakas din nila ang panunaw. Ang mga ugat ay ginagamit upang gumawa ng isang decoction na tumutulong upang mapupuksa ang pagtatae. Ang mga petsa ng jujube ay nakakatulong sa paggamot ng jaundice sa mga bagong silang na sanggol.

Inirerekomenda na isama ang jujube berries sa diyeta para sa mga taong may problema sa atay at hypertensive na mga pasyente. Bukod sa, Ang mga prutas ay kapaki-pakinabang para sa brongkitis, tracheitis at ilang mga problema sa lalamunan. Kung naghahanda ka ng isang decoction batay sa mga dahon at balat, maaari itong magamit para sa mga sakit sa baga, pati na rin ang mga lotion para sa mga problema sa balat.

Ang isang decoction na inihanda batay sa mga berry ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga babaeng nagpapasuso na may mga problema sa gatas.

Ang mga buto ng jujube ay kapaki-pakinabang din. Kaya, ang isang pagbubuhos batay sa mga ito ay makakatulong na mapupuksa ang hindi pagkakatulog. Bilang karagdagan, makakatulong ito sa mga problema sa nervous system.

Kung ang tsaa ay ginawa mula sa mga dahon, ugat at buto, maaari itong kainin sa panahon ng paggamot ng gastritis at mga problema sa gastrointestinal tract.

Tumutulong ang Jujube sa paggamot ng mga problema sa dermatological. Kaya, batay sa halaman, ang mga ointment at decoction ay ginawa, na inilalapat sa mga apektadong lugar ng balat. Ang ganitong mga remedyo ay makakatulong sa mga ulser, hiwa, paso at ulser sa balat.

Pinsala ng jujube (unabi) at contraindications

Maaaring magdala ng pinsala ang jujube (unabi) sa mga tao indibidwal na hindi pagpaparaan produkto. Ito ay nagkakahalaga ng pagtanggi na kumain ng mga berry na may hypotension. Ang mga buntis na kababaihan ay kailangang limitahan ang bilang ng mga prutas at tanggihan ang mga pagbubuhos at mga decoction mula sa halaman. Ang pagkonsumo ng mga prutas at iba pang bahagi ng halaman ay kontraindikado sa pagkakaroon ng anumang uri ng reaksiyong alerdyi.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng jujube (unabi). Ang isang simpleng petsa ay kapaki-pakinabang din, ngunit sa ilang kadahilanan, kamakailan ang Tsina ay nagsimulang magbigay ng mga natatanging lumaki na petsa na may espesyal na komposisyon at nutritional value.

Chinese date jujube: mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang "Ziziphus jujube" o isinalin mula sa Latin - jujube (petsa ng Tsino) ay kung hindi man ay tinatawag na red Chinese, Korean o Indian sweetness. Ang species na ito ay kabilang sa pamilya Rhamnaceae. Ang puno ay karaniwang lumalaki hanggang 5-12 metro ang taas at lumilitaw bilang isang palumpong na may matinik na mga sanga. Ito ay may makintab na berdeng dahon na may sukat na 2 hanggang 7 sentimetro at 1 hanggang 3 cm na may ngiping may ngipin sa paligid ng gilid.

Ang prutas ay ganap na nakakain at may sukat na 1.5-3 cm ang laki. Ang malambot na prutas ay lumilitaw sa isang makinis na berdeng bulaklak at may lasa na parang mansanas. Ang mga hinog na prutas ay may kulubot na balat kayumangging kulay. Ang prutas na ito ay ginagamit upang gamutin ang talamak na paninigas ng dumi at gumaganap din bilang isang epektibong ahente sa paglaban sa neonatal jaundice.

Ang Jujube ay katutubo sa Timog Asya at maaaring lumaki sa iba't ibang klima dahil ito ay pinahihintulutan ang malawak na hanay ng temperatura at pag-ulan. Ang species na ito ay kayang mabuhay mula sa mas banayad na klima hanggang sa mainit na mga disyerto, at maaaring makatiis kahit na matinding malamig na temperatura hanggang -15 degrees. Ang Jujube ay maaaring mabuhay hindi lamang sa lahat ng klima, kundi pati na rin sa iba't ibang rehiyon tulad ng mga tirahan sa bulubundukin o disyerto. Mahigit sa limang uri ng jujube ang tumubo sa Asia at Africa.

Ang prutas ay ginagamit sa tradisyunal na medisina sa mga bahagi ng mga rehiyong Tsino at Korea. Ito ay ginagamit upang mapawi ang stress at kumikilos bilang isang malakas na antifungal, antibacterial, antiulcer, anti-inflammatory, sedative, antispastic, antiretroviral, contraceptive, hypotensive at antinephritic, cardiotonic, antioxidant at immunostimulatory agent.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga prutas ay nakakatulong sa paggamot ng sipon, trangkaso at ubo. Dahil ang prutas ay malansa, ito ay ginagamit upang gamutin ang namamagang lalamunan.

Ang pinakakahanga-hangang bagay tungkol sa isang natural na produkto ay higit sa 10,000 taon ng kasaysayan at higit sa 400 kakaibang uri ang nalikha sa kasaysayang iyon. Tungkol sa paggamit sa culinary, ang organikong produkto ng jujube ay natupok sa anyo ng tuyo kendi o sariwa, at ang bawat isa ay kadalasang ginagamit upang lumikha ng juice.

jujube tranquilizer: idinisenyo para sa mga taong dumaranas ng mga karamdaman sa pagtulog o pagkamayamutin. Ito ay mayamang pinagmumulan ng iron at phosphorus, na nakakabit sa mga pulang platelet. Kung sakaling nagkakaproblema ka sa mababang nilalaman bakal sa dugo o pamumutla, maaari kang makaranas ng mga sintomas tulad ng:

  • kakulangan ng tono ng kalamnan
  • pagkapagod,
  • acid reflux,
  • sikolohikal na stress.

Pagyamanin ang katawan na may iron at phosphorous substance, sa tulong ng natural na produkto jujube, maaari kang lumikha ng isang aktibong daloy ng dugo, ayon sa pagkakabanggit ay nagbibigay ng oxygen sa iyong mga kalansay ng mga organo at nililimitahan ang kanilang mga enerhiya.

Sa jujube, ipinakita ang isang tiyak na anxiolytic at paglambot na epekto sa katawan. Para sa mga taong regular na nakakaranas backfire walang katapusan panic attacks o pagkabalisa, ang paggamit ng tiyak mga tuyong berry maaaring makatulong sa pagpapagaan ng aktibidad ng utak at protektahan ang katawan mula sa pagtugon sa mga hormone.

Ang mga bunga ng halaman ay may sariling mga pakinabang, lalo na:

  • Bitamina C

Pagkonsumo ng wala pang kalahating tasa sariwang berry Natutugunan ang higit sa 100% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa bitamina C. Ito ay isang madaling paraan upang labanan ang mga libreng radikal at maiwasan ang sakit.

Ang mga bunga ng jujube ay naglalaman ng 20 beses mas maraming bitamina C kaysa sa anumang sitrus. Ang bitamina C ay nagpapalakas immune system at labanan ang mga impeksyon, kaya maaaring ginamit ang mga ito sa panggamot sa loob ng 1000 taon sa maraming kultura, halimbawa bilang tsaa para sa namamagang lalamunan.

  • Regulasyon ng presyon

Ang isang tasa ng jujube ay may humigit-kumulang 12% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa potasa. Potassium ay mahusay para sa pagpapanatili ng iyong presyon ng dugo na mabuti naman para sa kalusugan ng puso. Ang potasa ng jujube ay kapaki-pakinabang para sa pagpapahinga ng mga daluyan ng dugo. Kailan mga daluyan ng dugo nakakarelaks, mas mahusay ang daloy ng dugo at presyon.

  • Mga katangian ng anti-focal

Ang tubig na kinuha mula sa jujube ay natagpuan na nagpakita ng potensyal nito sa paglaban sa mga selula ng kanser. Sa eksperimento ng instituto ng pananaliksik, ang bakuna at suwero mula sa tubig ng jujube na nakuha mula sa prutas ay ginamit para sa posibleng mga epekto ng anti-cancer ng awtomatikong pagkamatay ng mga selula ng tumor foci line. Gamit ang pagsusuri ng fragmentation ng DNA, ipinakita ng mga mananaliksik na ang jujube fruit extract ay humadlang sa mga particle ng tumor ng tao, partikular na ang leukemia.

  • Normalizes ang digestive tract

Ayon sa kaugalian, ang prutas ng jujube ay ginagamit bilang tsaa, sopas, purée o i-paste upang mapabuti ang panunaw. Ipinaliwanag ng isang pag-aaral na inilathala sa Journal of Agricultural and Food Chemistry na ang sapat na pagkonsumo ng prutas ng jujube araw-araw ay binabawasan ang pagkakalantad ng mucosa ng bituka sa nakakalason na ammonia at iba pang mga nakakapinsalang compound, at nagpapabuti sa pangkalahatang gastrointestinal na kapaligiran.

  • Pagpapabuti ng kalidad ng matitigas na tisyu

Kapag dinagdagan mo ang mga mineral tulad ng calcium, phosphorus, at iron (na lahat ay matatagpuan sa jujube fruit), sisiguraduhin mong mananatiling matatag at malakas ang iyong mga buto. Habang tumatanda tayo, malamang na dumaranas tayo ng osteoporosis at iba pang mga sakit na nakakasira ng buto, kaya ang pagdaragdag ng prutas ng jujube sa iyong diyeta ay maaaring mabaligtad o mapabagal ang trend na ito.

  • Detoxification ng dugo

Ang mga alkaloid at saponin na matatagpuan sa prutas ng jujube ay direktang nauugnay sa pag-aalis ng mga nakakapinsalang lason mula sa mga sistema ng katawan at paglilinis ng dugo. Ang epekto ng antioxidant na ito ay maaaring makatulong na maiwasan ang isang malaking bilang ng mga sakit, pati na rin ang pagpapagaan ng pagkarga sa immune at lymphatic system.

  • Pagpapabuti ng memorya

Ang prutas ng berry ay maaari ding makabuluhang tumaas ang neurogenesis sa utak (paglago ng mga bagong selula ng utak). Pinapataas nito ang brain-derived neurotrophic factor (BDNF), nerve growth factor (NGF), glioral neurotrophic factor (GDNF), at neurotrophin 3 (NT3). Pinapataas din nito ang paglaki ng neuronal dendrites. Ang fetus ay nagpakita ng pagtaas sa mga antas ng neurotransmitter acetylcholine, na kinakailangan para sa pag-aaral ng R2.

Aktibong sangkap maaaring maiwasan ang glutamate-mediated exsutotoxicity sa hippocampus. Maaari rin itong makatulong na protektahan ang utak mula sa excitotoxicity mula sa beta-lactam antibiotics. Pinipigilan din ng jujube extract ang nakakapinsalang epekto ng beta-amyloid plaques (tulad ng nakikita sa Alzheimer's disease) sa mga selula ng utak. Kadalasan ay tumutulong sa daloy ng dugo sa pamamagitan ng pagtaas ng nitric oxide at pagpapababa ng mataas na presyon ng dugo.

Ang katas ng jujube at langis ay maaaring maprotektahan ang utak mula sa mga nakakalason na epekto ng pag-inom ng alak, mga seizure. Tumutulong na labanan ang pagkabalisa at depresyon. Ang jujube ay may malakas na anti-anxiety effect.

Halimbawa, ang mga katangian nito ay maihahambing sa dalawang karaniwang iniresetang gamot na anti-tuberculosis (Buspirone at Diazepam). Makakatulong din ang mga prutas mga sintomas ng depresyon sa pamamagitan ng pagtaas ng produksyon ng serotonin sa utak.

Ang jujube fruit ay ginagamit sa tradisyunal na Chinese medicine (TCM) upang gamutin ang insomnia. Maaari itong maging parehong hypnotic at sedative dahil gumagana ito sa GAB neurotransmitter at mahusay na nakikipag-ugnayan sa melatonin o 5-HTP.

Ang Betulinic acid (BA) ng jujube ay nagpoprotekta laban sa HIV. Ang RBA complex ay ipinakita na pumipigil sa pag-activate ng HIV at isang makapangyarihang antiviral. Mayroon itong antioxidant at anti-inflammatory properties.

Bilang karagdagan, mayroon itong mataas na nilalaman sustansya at mineral tulad ng:

  • bitamina C,
  • thiamine,
  • riboflavin,
  • niacin,
  • bitamina B-6,
  • bitamina A,
  • beta karotina,
  • bitamina E
  • magnesiyo,
  • posporus,
  • potasa,
  • sosa,
  • sink.

Ang mga anti-inflammatory effect ng jujube ay maaaring mapabilis ang proseso ng pagpapagaling ng mga sugat at kapag ginamit bilang a mahahalagang langis ay maaaring makatulong sa pagpapalago ng buhok. Sa ginekolohiya, maaari rin itong makatulong na mabawasan ang tindi at dami ng sakit na nauugnay sa mga ovarian cyst sa mga kababaihan. jujube extract ay maaaring gamitin bilang lokal na pampamanhid at muscle relaxant.

Ang mga herbal mixtures ng mga halaman ay kadalasang ginagamit sa paggamot allergic rhinitis at anaphylaxis. Maaari itong maiwasan ang pagbubuntis, o sa halip, protektahan ang isang babae mula sa sapilitang pagpapalaglag at hindi gustong panganganak. Ang mga prutas, tulad ng balat ng jujube, ay itinuturing na kapaki-pakinabang bilang isang alternatibo mga oral contraceptive na may mas maliit side effects.

Unabi: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications para sa mga lalaki

Sa buong mundo, ang unabi ay itinuturing na isang pagkaing Muslim, isang tamis na nilayon upang ipagpatuloy ang kabataan ng buong organismo. Ngunit sa Kanluran at sa Europa, ang berry ay naging popular hindi lamang para sa mga benepisyong ito.

Ang mga kababaihan ay umiinom kaagad pagkatapos ng kapanganakan ng isang bata, at ang mga lalaki ay binibigyan mas magandang panig medalya - patuloy na paggamit at paggamot sa isang "lalaki" na produkto. Hindi ito matatawag na isang lalaki na berry lamang, dahil ang mga kababaihan lamang ang maaaring pumili nito nang tama - sa mga merkado, unang sinubukan ng isang batang babae ang isang berry, pagkatapos ay pipiliin ang pinakamahusay para sa kanyang kasama, at pagkatapos ay tatanungin siya para sa mga kadahilanan na nagbibigay ng maraming mga pagpipilian para sa paghahanda. berries. Depende sa sakit, ang pag-iwas sa mga karamdaman, inihahanda ng asawa ang berry sa isang paraan o iba pa. Pagkatapos ang isang inumin o makulayan (o isang berry pagkatapos ng pagproseso) ay nagiging isang delicacy ng lalaki.

Maaaring pagyamanin ng Unabi ang dugo kung regular mong kakainin ito. Yung may napaaga bulalas at kawalan ng lakas, dapat itong gamitin nang regular.

Ang isang tanyag na uri ng tsaa ay simpleng timpla mula sa Chinese red unabi. Ang mga berry ay naging popular sa mga nakaraang taon bilang isang sobrang pagkain; ang mga ito ay naglalaman ng maraming antioxidant at may natural na nakapagpapagaling at anti-aging na mga katangian. Sa lutuing Tsino, kadalasang ipinares ang mga ito sa Chinese red berries. Ayon sa tradisyonal na teorya Chinese medicine, nakakatulong sila sa pagpapanumbalik ng enerhiya ng atay at bato, at may mga restorative, warming properties. Tumutulong ang Chinese unabi na pabatain ang dugo, at naglalaman ng walumpu porsyentong higit na bitamina C kaysa sa mga ubas at mansanas. At lahat sila ay may mga katangian ng lactogenic (kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan).

Bilang karagdagan, ang kumbinasyon ng Chinese red berries ay pinaniniwalaan na makakatulong sa paglaban sa insomnia at pagkabalisa.

Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki na uminom ng mga tsaa batay sa mga sangkap na ito, ngunit hindi ito napakadaling ihanda ito. Sa kumbinasyon ng unabi, dapat mayroong iba pang mga prutas o berry na mag-aalis ng mga "masamang" sangkap. Pagkatapos ng lahat, ang unabi ay kadalasang maaaring humantong sa allergic na pagkalasing, kaya kahit na ang mga nagpapasusong ina ay umiinom nito minsan sa isang linggo para sa ligtas na paggamit at isang bata.

Unabi: mga recipe ng pagluluto para sa taglamig

Upang gumawa ng tsaa kakailanganin mo:

  1. 2 litro ng tubig na kumukulo;
  2. ½ tasa ng unabi;
  3. ¼ tasa ng goji berries o European date
  4. ½ tasa orange peel (sa mga hiwa);
  5. ¼ tasa ng pinakuluang tubig.

Una, paghaluin ang mga tuyong sangkap at ibuhos ang mga ito ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ay igiit namin ang 45 minuto pagkatapos kumukulo (sa mababang init sa loob ng 15 minuto), at pagkatapos lamang namin i-filter. Ibuhos ang kalahati sa isang tasa, palabnawin pinakuluang tubig temperatura ng silid.

Maaaring inumin ang tsaa araw-araw, o isang beses sa isang linggo kung nakalimutan mong palabnawin ito ng tubig. Hindi inirerekumenda na uminom ng isang mataas na puro solusyon, dahil nawawala ang mga katangian nito kung hindi ito ginagamit nang maraming oras.

Para sa taglamig, ang mga maybahay ay naghahanda ng alinman sa de-latang pagkain o jam mula sa unabi berries. Ang isang kakaibang delicacy ay dapat na matigas at pitted. Ang jam ay hindi makatas dahil sa ang katunayan na ang berry ay medyo tuyo. Kaya kailangan mong magdagdag ng ilang likido. Ang mga berry sa syrup ay mahuhulog kung sila ay nagyelo o noong nakaraang taon. Sariwang kalidad - mananatiling buo. Ang jam ay hindi nagtatagal, bukod sa, hindi ka maaaring magdagdag ng asukal kung gusto mo ng matamis na tsaa. Ang ulam ay lumalabas tulad ng mga pinatuyong mansanas sa syrup, hindi masyadong likido. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng 25 g ng sitriko acid. Mula sa 1 kg ng mga berry, 2 litro ng jam ang nakuha.

Kapag handa na ang syrup, idagdag kaagad sitriko acid. Pagkatapos ay pakuluan ng kaunti at haluin pa hanggang sa matunaw ang asukal. Pagkatapos ang lalagyan ay tinanggal mula sa apoy, at ang mga berry ay idinagdag. Kailangan mong igiit ang mga ito tulad ng tsaa o dahon ng tsaa, ngunit mas mahaba - sa loob ng 10 oras. Pagkatapos (sa susunod na araw) painitin ang mga nilalaman sa mababang init sa loob ng 30 minuto. Ang foam mula sa jam ay dapat alisin, at pagkatapos ay maaari mong ibuhos ang tamis sa mga garapon. Higpitan ang pinakuluang takip, palamig at linisin sa isang madilim, malamig na lugar.

Ang iba pang mga maybahay ay naghahanda ng mga de-latang matamis:

  1. Kumuha ng 2 kg ng unabi;
  2. Suka ng mansanas;
  3. dahon ng bay;
  4. Asin, asukal;
  5. Tubig;
  6. Mantika.

Unabi berries ay hugasan, ito ay ipinapayong kumuha ng mga wala pa sa gulang. Alisan ng tubig ang mga ito at idagdag ang bawang sa kanila. Timplahan ng bay leaf at paminta, ilagay ang unabi sa ibabaw nito sa ibang layer. Idagdag ang huling layer ng bawang. Init ang buong timpla sa mababang init at, nang hindi kumukulo, magdagdag ng asukal, asin at suka (190 ml). Kapag natunaw na ang lahat, ibuhos ang garlic marinade sa mga prutas at dahon ng bay(maghanda sa isang hiwalay na lalagyan). Ang lahat ng ito ay nakabalot sa mga garapon at nakaimbak hanggang sa taglamig.

Ang mga jam, sweets, pie filler at marami pang iba ay inihanda din mula sa unabi. Ang isang karaniwang opsyon para sa lahat ng miyembro ng pamilya, kabilang ang mga bata, ay compote. Ito ay ginawa mula sa unabi upang mapabuti ang kaligtasan sa sakit at mapataas ang nilalaman. mga bitamina complex(para sa pag-aaral din).

Ang mga berry ay pinakuluan sa tubig, pagkatapos ay ang likido ay pinatuyo, at niluto hanggang sa makapal. Magdagdag ng honey at ibuhos sa mga garapon. Pagkatapos ang libreng espasyo ay puno ng tubig.

Tulad ng mga ito kawili-wiling mga recipe maaaring ihanda mula sa prutas ng Tsino - ang puno ng kabataan.

Calorie content ng unabi

Ang mga bunga ng punong ito ay mababa sa calories, at naglalaman lamang ng 83 kcal bawat 100 g ng produkto. Kapag niluto, ang mga berry ay maaaring tumaas sa proporsyon halaga ng nutrisyon depende sa mga sangkap na bumubuo sa mga pinggan.

Tulad ng naintindihan mo na, ang Chinese unabi ay hindi lamang isang kapaki-pakinabang at kailangang-kailangan na produkto para sa mga kababaihan, kundi pati na rin para sa mga lalaki. Ang mga bata ay gumagawa ng mga bagay mula rito, at ang mga lalaki ay ginagamot nakapagpapagaling na mga tsaa at decoctions. Ang mga inumin at pagkain ay mataas ang calorie, ngunit mas mahusay pa rin kaysa sa mga matamis at pastry, na hindi nangangahulugang malusog at hindi mayaman sa mga bitamina. panahon ng taglamig.

sa katutubong at tradisyonal na pamamaraan paggamot, ang prutas na ito ay lubhang kapaki-pakinabang, tulad ng nakasaad sa itaas. Kadalasan ito ay ginagamit para sa mga bata at isang lalaki, ngunit ang mga benepisyo mismo ay mas malinaw sa mga kababaihan. Bilang karagdagan, halos hindi ito ginagamit sa pagluluto sa bahay, dahil ang mga katangian nito ay masyadong pinahahalagahan. Hindi mahirap palaguin ito, ngunit ang mga Intsik ay mabait sa mga regalo ng kalikasan, na maaaring gawin ang halos lahat - mula sa paggamot isang simpleng sakit, ubo o sipon, hanggang sa pagkasira ng mga cancerous at pathogenic cells. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga tunay na benepisyo, pagkatapos ay sa tulong ng ilang mga recipe maaari kang magluto malusog na pagkain, at para sa paggamot - kumain lamang ng mga bunga ng jujube at huwag tanggihan ang iyong sarili sa pagkonsumo ng mga sustansya.

Kung makakita ka ng error, mangyaring i-highlight ang isang piraso ng teksto at i-click Ctrl+Enter.

Mga kaugnay na publikasyon