Magandang araw, mahal kong kachata at fitonyashechki! Gaya ng dati, sa Linggo na ito magkakaroon tayo ng isa pang nutritional note, ngunit hindi natin pag-uusapan ang pang-araw-araw na tinapay - isang tiyak na produkto, ngunit tungkol sa paraan ng pagtatapon ng tinapay na ito, metabolismo. Dito ko binalot :). Pagkatapos ng pagbabasa, matututunan natin kung paano pabilisin ang metabolismo, kung paano kalkulahin ito, at ... gayunpaman, hindi ko susunugin ang lahat ng mga chips upang makatipid ng ilang intriga.

Kaya, umupo na kayo, maliwanagan tayo.

Paano mapabilis ang metabolismo? Lahat ng kailangan mong malaman.

Ang problema ng pagbaba ng timbang ay pamilyar sa marami na nagbabasa ng mga linyang ito mismo. Gayunpaman, ang impormasyong ibinigay sa artikulong ito ay magpapaiba sa iyo ng pagtingin sa mga isyu ng pagdadala ng iyong sariling medyo matambok na guya bilang isang regalo sa pagkakasunud-sunod. Kadalasan, pagdating sa pagpapapayat, marami agad ang nasa ulo ng mga sumusunod na larawan - mahigpit na diyeta, hunger strike, walang lasa ng mataba na pagkain at iba pang nakakatakot na kwento. Sa katunayan, ang pinaka-epektibong paraan ng pagbabawas ng timbang ay ang pabilisin ang metabolismo, at hindi ang iba't ibang stain at tooth-shelf diet. Ano ang metabolismo na ito, at anong papel ang ginagampanan nito sa paglikha ng slim figure, kailangan nating malaman ito sa takbo ng dula, tayo na.

Tandaan:

Para sa mas mahusay na asimilasyon ng materyal, ang lahat ng karagdagang pagsasalaysay ay hahatiin sa mga subchapter.

Sa mga unang linya ng materyal na ito, nais kong sabihin iyon ang paksang ito- kung paano mapabilis ang metabolismo, itinuturing ko itong pinakamahalaga at lipas na (at mamaya maiintindihan mo kung bakit), samakatuwid, ito ay posible na "Ostap ay magdusa", at ang artikulo ay napalaki sa malaswa laki. Sa pangkalahatan, binalaan ko ang lahat, kaya malinis ang aking konsensya sa harap mo). Ngayon mahalagang...

Ang metabolismo (metabolismo) ay tumutukoy sa mga prosesong biochemical na nagaganap sa katawan ng anumang buhay na organismo upang mapanatili ang buhay. Ang mga prosesong ito ay tumutulong sa isang tao na lumaki, dumami, mag-ayos ng pinsala at tumugon nang sapat sa mga impluwensya. kapaligiran. Sa karaniwang kahulugan, ang metabolismo ay isang quantitative na katangian (gaano kabilis) kakayahan ng katawan na gawing enerhiya ang mga calorie mula sa pagkain at inumin.

Mayroong dalawang anyo ng metabolismo:

• catabolism - dissimilation (mapanirang metabolismo);
• anabolismo - asimilasyon (nakabubuo na metabolismo).

Ang parehong mga form na ito ay nauugnay sa mga epekto sa masa at komposisyon ng katawan. Sa turn, ang pangangailangan ng isang tao para sa mga calorie ay nakasalalay sa:

• diyeta (diyeta);
• pisikal na Aktibidad.

Ang pangunahing pamamaraan ng metabolismo, na sumasalamin sa mga paraan ng paggalaw at pagbabago ng mga sangkap at enerhiya, ay ang mga sumusunod.

Nakaugalian na makilala ang tatlong yugto ng metabolismo, lalo na.

kakanyahan ng metabolismo. Anabolismo at catabolism.

Ang pangunahing kakanyahan ng metabolismo ay ang conversion ng mga sangkap at enerhiya. Ito ay batay sa panlabas at panloob na palitan, ang mga proseso ng anabolismo at catabolism (tingnan ang diagram).

Anabolismo (gusali, gusali)- isang pagkakasunud-sunod ng mga reaksiyong kemikal na lumilikha/nag-synthesize ng mga molekula mula sa mas maliliit na bahagi. Karaniwan, ang prosesong ito ay nangangailangan ng enerhiya upang lumikha. Ang catabolism (pagkasira) ay isang serye ng mga mapanirang reaksyong kemikal na naghahati sa mga kumplikadong molekula sa mas maliliit na yunit. Sa karamihan ng mga kaso, nangyayari ang mga ito sa pagpapalabas ng enerhiya.

Pinapayagan ka ng anabolismo na lumikha ng mga bagong selula, dagdagan ang mass ng kalamnan, suportahan ang paglaki ng lahat ng mga tisyu, pagbutihin ang mineralization ng buto. Mga proseso ng anabolic para sa pagbuo ng mga polimer (kumplikadong koneksyon) monomer ang ginagamit. Ang mga karaniwang halimbawa ng una at pangalawa ay:

• amino acids (monomer);
• Ang mga protina ay mga polymeric na molekula.

Ang mga klasikong anabolic hormone ay:

• - pinasisigla ang pagpapalabas ng hormone somatomedin, ang atay na responsable para sa paglaki;
• IGF1 (tulad ng insulin na growth factor)- ginagaya ang produksyon ng protina;
• insulin - kinokontrol ang mga antas ng glucose sa dugo;
• testosterone -;
• Ang estrogen ay isang babaeng sex hormone.

Catabolism - nagbibigay ng enerhiya sa ating katawan kapwa sa antas ng cellular at kapag gumagawa ng mga paggalaw. Binabagsak ng mga catabolic reaction ang mga polimer sa kanilang mga constituent monomer. Ang mga halimbawa ng gayong mga reaksyon ay:

• pagkasira ng polysaccharides sa monosaccharides. Mga kumplikadong carbohydrates (glycogen) sa polysaccharides, simpleng carbohydrates (glucose, ribose) sa monosaccharides;
• pagkasira ng mga protina sa mga amino acid.

Kapag kumonsumo tayo ng pagkain, sinisira ng ating katawan ang mga organikong sustansya - ang pagkasira na ito ay sinamahan ng paglabas ng enerhiya na nakaimbak sa loob ng mga molekula ng adenosine triphosphate (ATP) sa katawan.

Ang mga klasikong catabolic hormones ay:

• cortisol -;
• glucagon - pinasisigla ang pagkasira ng glycogen sa atay, na nagiging sanhi ng pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo;
• adrenalin;
• cytokines - ay may tiyak na epekto sa "komunikasyon" ng mga cell sa bawat isa.

Ang enerhiya na nakaimbak sa anyo ng ATP ay ang panggatong para sa mga anabolic reaction. Kaya, lumalabas na ang catabolism at anabolism ay malapit na nauugnay, ang una ay lumilikha ng enerhiya para sa pangalawa, na ginagamit ito para sa synthesis ng mga hormone, enzymes, paglago ng cell at pag-aayos ng tissue.

Kung ang catabolism ay gumagawa ng mas maraming enerhiya kaysa sa kinakailangan para sa anabolismo, kung gayon mayroong labis na enerhiya. Iniimbak ng katawan ng tao ang labis na enerhiya na ito bilang taba o glycogen. Ang adipose tissue ay medyo hindi aktibo kumpara sa kalamnan. Ang ganitong mga cell, dahil sa kanilang hindi aktibo, ay hindi gumagamit ng maraming enerhiya upang mapanatili ang kanilang sarili.

Ang sumusunod na talahanayan ay malinaw na nagpapakita ng mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga proseso ng anabolismo at catabolism.

Paano nauugnay ang metabolismo sa timbang ng katawan?

Kung isasantabi, ang bigat ng ating katawan ay resulta ng catabolism minus anabolism - ang dami ng enerhiya na inilalabas natin minus ang dami ng enerhiya na ginagamit ng ating katawan. Ang labis na enerhiya ay iniimbak alinman bilang taba o glycogen (sa atay at gayundin sa mga kalamnan). Kapag inilabas ang enerhiya 1 g nagbibigay ng taba 9 kcal, habang ang mga protina at carbohydrates 4 kcal.

Bagaman ang pangunahing sanhi ng sobrang timbang ay ang mataas na kakayahan ng katawan na mag-imbak ng labis na enerhiya sa anyo ng taba, kung minsan ay mga problema sa hormonal at iba't ibang sakit. (kabilang ang namamana) maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa metabolismo (i-freeze ito).

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga payat ay may mabilis na metabolismo, habang ang mga taong napakataba ay may mabagal na metabolismo, kaya sila. Sa katunayan, ang mabagal na metabolismo ay bihirang dahilan ng pagiging sobra sa timbang. Walang alinlangan na nakakaapekto ito sa mga pangunahing pangangailangan ng enerhiya ng katawan, ngunit ang pangunahing sanhi ng pagtaas ng timbang ay isang kawalan ng timbang sa enerhiya, na nababagabag sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mas maraming calorie kaysa sa ginastos.

Walang maraming paraan na maaaring makabuluhang makaapekto sa basal (basal) metabolism - ang metabolic rate kapag ang isang tao ay nagpapahinga. Halimbawa, ang pagtaas ng mass ng kalamnan ay isa sa mga epektibong estratehiya para sa pagpapaigting ng metabolismo. Gayunpaman, ang diskarte ng pagtukoy sa mga pangangailangan ng enerhiya ng iyong katawan at pagkatapos ay iangkop ang iyong pamumuhay nang naaayon ay magkakaroon ng mas mahusay at mas mabilis na epekto sa pagbaba ng timbang.

Metabolismo: saan napupunta ang mga calorie na natupok?

Sumang-ayon, medyo kawili-wiling malaman kung saan napupunta ang aming mga hamster na calorie. Kaya eto na 60-70% Ang mga calorie na kailangan natin ay ginugugol sa pagpapanatili ng mga pangkalahatang proseso ng buhay (basic metabolic rate, resting rate metabolism), tulad ng gawain ng utak at puso, paghinga, at iba pa. Malapit 25-30% Ang mga calorie ay ginagamit upang mapanatili ang pisikal na aktibidad (metabolismo ng pisikal na aktibidad), 10% - panunaw ng pagkain (thermogenesis).

Gayundin, hindi magiging labis na malaman na ang metabolismo sa iba't ibang mga organo at tisyu ng isang tao ay nagpapatuloy sa iba't ibang antas ng intensity. Kung hindi ka naniniwala sa akin, pagkatapos ay ihambing.

Ano ang kinakailangan sa calorie?

Una sa lahat ang mga sumusunod 3 ang mga pangunahing salik ay nakakaapekto sa dami ng mga calorie na kinokonsumo ng isang tao. Kabilang dito ang:

No. 1. Sukat, komposisyon/komposisyon at uri ng katawan

Ang mas maraming masa ay nangangailangan ng mas maraming calories. Ang mga taong may mas maraming ratio ng kalamnan sa taba ay nangangailangan ng mas maraming calorie kaysa sa mga taong may parehong timbang ngunit may mas kaunting ratio ng kalamnan sa taba. Ang mga taong may mas mataas na ratio ng kalamnan-sa-taba ay may mas mataas na basal metabolic rate kaysa sa mga taong may mas mababang ratio.

2. Edad

Habang tumatanda ang isang tao, maraming salik ang humahantong sa pagbaba ng calories. Mass ng kalamnan nagsisimula nang lumiit sa edad, na kalaunan ay humahantong sa mas mataas na ratio ng taba-sa-kalamnan. Ang metabolic rate ay bahagyang nagbabago, na humahantong din sa pagbaba sa mga kinakailangan sa calorie.

Ang mga sumusunod na salik ng edad ay nakakaimpluwensya sa prosesong ito:

• Mga Hormone - Ang parehong kasarian ay gumagawa ng mas kaunti sa kanilang pangunahing mga anabolic hormone, na kumukonsumo ng enerhiya. Ang pagtatago ng growth hormone ay bumababa din sa edad;
• menopause - gumagawa ng sarili nitong makabuluhang pagsasaayos sa mga proseso ng pagkonsumo / paggamit ng enerhiya;
• pisikal na aktibidad - sa edad, ang isang tao ay nagiging hindi gaanong aktibo, madalas na ang trabaho ay nagbabago sa katayuan nito, lumilipat mula sa aktibo (iniksyon sa pabrika) sa passive (pagpapalit ng papel);
• "cellular waste" - mas matanda ang isang tao, mas maraming mga cell ang namamatay, at sila ay naipon, na nakakasagabal sa metabolic process.

3. Kasarian

Ang mga lalaki ay may mas mataas na basal metabolic rate kumpara sa mga babae dahil mayroon silang mas mataas na ratio ng kalamnan sa taba. Nangangahulugan ito na ang karaniwang lalaki ay magsusunog ng mas maraming calorie kaysa sa isang babae na may parehong edad at timbang.

Tingnan ang sumusunod na larawan, na malinaw na nagpapakita kung paano sa parehong timbang, ngunit sa iba't ibang edad, ang mga pangunahing katangian ng komposisyon ng katawan ay maaaring magbago.

Paano matukoy ang iyong metabolic rate?

Ang bilang ng mga calorie na ginagamit ng iyong katawan upang isara ang mahahalagang function nito ay tinatawag na basal metabolic rate o basal metabolic rate. Ang mga kinakailangan sa enerhiya ng mga pangunahing pag-andar ay nananatiling pare-pareho at hindi madaling mabago. Ang average na basal metabolic rate ay 60-70% mula sa mga calorie na sinusunog mo araw-araw.

Tandaan:

Pagkatapos 30 taon, ang metabolic rate ay bumababa at nagsisimulang bumagal para sa 6% bawat 10 taon.

Hakbang #1. Sinusukat namin ang aming paglaki.

Sukatin ang iyong taas sa sentimetro, kung ang metro ay sa pulgada, pagkatapos ay i-multiply ang iyong taas sa 2,54 upang makuha ang halaga ng sentimetro. Halimbawa, ang iyong taas sa pulgada 70 pulgada, na tumutugma sa 177,8 cm.

Hakbang #2. Sinusukat namin ang aming timbang.

Tumayo sa timbangan at itala ang iyong timbang sa kg. Kung ang yunit ng pagsukat ay pounds, pagkatapos ay i-multiply ang resultang halaga sa pamamagitan ng 0,454 .

Hakbang #3. Kinakalkula namin ang BM sa pamamagitan ng formula.

Ang mga formula para sa pagkalkula ng antas ng BM para sa parehong kasarian ay ganito ang hitsura:

Metabolic rate para sa mga lalaki = 66 + (13.7 x timbang sa kg) + (5 x taas sa cm) - (6.8 x edad sa mga taon)

Metabolic rate para sa kababaihan = 655 + (9.6 x timbang sa kg) + (1.8 x taas sa cm) - (4.7 x edad sa mga taon)

Para sa aming halimbawa, nakukuha namin ang sumusunod na halaga ng metabolic rate (BMR).

Batay sa halagang ito, mahahanap mo ang kabuuang pang-araw-araw na paggasta sa enerhiya. Para magawa ito, kailangan mong i-multiply ang BM sa physical activity multiplier. Sa partikular na tulad.

Para sa aming halimbawa, nakukuha namin Kabuuang gastos enerhiya bawat araw:

1904.564 x 1.55 (katamtamang aktibidad)= 2952.0742 kcal

Ano ang sinasabi ng resultang halaga?

Ito ay napaka-simple, kaya maraming calories ang kailangan upang mapanatili ang timbang sa halos parehong antas. Upang simulan ang pagbaba ng timbang, kailangan mong bawasan ang mga calorie sa pamamagitan ng 300-500 kcal.

Bilang karagdagan sa iyong basal metabolic rate, tinutukoy din ng sumusunod na dalawang salik kung gaano karaming mga calorie ang nasusunog ng iyong katawan bawat araw at ito ay:

• food thermogenesis - lahat ng proseso na nauugnay sa pagtatrabaho sa pagkain (pantunaw, transportasyon, atbp.). Mga katamtaman 10% calories na ginagamit araw-araw. Ang halaga ay nananatiling medyo matatag at mahirap baguhin;
• Ang pisikal na aktibidad ay ang pinaka-variable (sa tatlo) na kadahilanan sa pagtukoy kung gaano karaming mga calorie ang iyong sinusunog araw-araw.

Nutrisyon at enerhiya: saan nanggagaling ang pangunahing enerhiya para sa mga pangangailangan ng katawan?

Ang batayan ng metabolismo ay nutrisyon. Ang mga pangunahing sustansya ng enerhiya para sa katawan ay carbohydrates, taba at protina. Nasa kanilang balanse na nakasalalay ang potensyal ng enerhiya ng isang tao. Ang mga pagkain ay nagbibigay ng carbohydrates sa katawan sa tatlong anyo: starch, asukal, at fiber (cellulose). Ang almirol at asukal ay bumubuo sa pangunahing at kinakailangang mapagkukunan ng enerhiya para sa mga tao. Ang mga tisyu ng katawan ay nakasalalay sa glucose at ginagamit ito para sa lahat ng aktibidad. Ang mga karbohidrat at asukal ay pinaghiwa-hiwalay sa kanilang pinakasimpleng bahagi - glucose at fructose.

Ang pangkalahatang reaksyon para sa pagsunog ng glucose ay nakasulat bilang:

C6H12O6 + 6 O2 -----> 6 CO2 + 6 H2O + enerhiya

Kapag nahati 1 Nagbibigay ang g carb/protein 4 kcal.

Ang mga karbohidrat sa diyeta ng isang atleta ay dapat na kumplikado (bigas, bakwit, barley) at gumawa ng up mula sa 40 dati 60% diyeta (kapag nakakakuha ng mass ng kalamnan, depende sa uri ng katawan).

Ang mga taba ay ang pangalawang pinagmumulan ng puro enerhiya. Gumagawa sila ng dalawang beses na mas maraming enerhiya kapag nasira sila kaysa sa mga carbohydrate at protina. Mas mahirap makakuha ng enerhiya mula sa mga taba, ngunit kung ito ay makakamit, kung gayon ang halaga nito ay mas malaki. (9 kcal vs. 4 kcal).

Ang mga mineral ay isa ring mahalagang elemento ng nutrisyon. Bagama't hindi sila direktang nakakatulong sa mga kinakailangan sa enerhiya, mahalaga sila bilang mga regulator ng katawan at may mahalagang papel sa metabolic pathways ng katawan. Ang mga bitamina na lalong mahalaga sa metabolismo ay:

• bitamina A;
• bitamina B2 (riboflavin);
• isang nikotinic acid;
• pantothenic acid.

Metabolismo Katotohanan

• ang mga lalaki ay nagsusunog ng mas maraming calorie sa pamamahinga kaysa sa mga babae;
• sa taglamig, ang basal metabolism ay mas mataas kaysa sa tag-araw;
• ang metabolismo ay mas mabilis, mas malaki ang bigat ng isang tao;
• ang pag-inom ng pagkain ay nagpapataas ng paggasta ng enerhiya ng katawan sa pamamagitan ng 10-40% , sa partikular, ang mga taba ay nagpapataas ng basal metabolism sa pamamagitan ng 5-15% , carbohydrates - on 5-7% , protina - naka-on 30-40% ;
• ang mga pagkaing protina ay nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang.

Phew, well, parang lahat, bagaman ... hindi, lahat lang. Ito ay nananatiling buod at magpaalam, gawin natin ito.

Afterword

Ngayon sinagot namin ang tanong - kung paano mapabilis ang metabolismo. Maaaring may magsabi: bakit ka nagsulat ng napakaraming off-topic dito. Sagot ko - lahat ay nasa paksa, dahil upang malaman kung paano kalugin ang iyong metabolismo, kailangan mong malaman ang kakanyahan ng patuloy na proseso, kung paano ito nakaayos at gumagana. Tatalakayin natin ang mga partikular na tip at produkto sa susunod na praktikal na bahagi. Samakatuwid, hindi kami tumatakbo nang malayo, sa lalong madaling panahon magkakaroon ng pagpapatuloy ng lahat ng pagkilos na ito.

Iyon lang, natutuwa ako na ginugol mo ang oras na ito sa iyong kalamangan, makita ka sa lalong madaling panahon!

PS. Mga kaibigan, nakakaranas ka ba ng mga problema sa metabolismo, mahirap ba para sa iyo na ikalat ito?

P.P.S. Nakatulong ba ang proyekto? Pagkatapos ay mag-iwan ng link dito sa katayuan ng iyong social network - plus 100 tumuturo sa karma, garantisado.

Sa paggalang at pasasalamat, Dmitry Protasov.

Ano ang metabolic process?

Maraming mga tao na sumusubaybay sa kanilang kalusugan at pigura ay interesado sa proseso ng metabolic at mga tampok nito. Ito ay hindi nagkataon, dahil ang normal na paggana nito ay nakakatulong sa mabuti at mabuting kalusugan. Kadalasan, ang sobrang timbang at hindi pagkakatulog ay nauugnay din sa mga problema sa metabolic process. Salamat sa aming artikulo, maaari mong malaman kung ano ang metabolismo at kung paano ibalik ito.

Sa madaling salita, ang metabolismo ay ang metabolismo na nagaganap sa katawan ng ganap na bawat nilalang. Ang metabolismo ay tumutukoy din sa bilis kung saan ang katawan ay nagko-convert ng pagkain sa enerhiya. Mahigit isang libong proseso ng kemikal ang nagaganap sa ating katawan bawat segundo. Ang kanilang kumbinasyon ay isang metabolic process. Kapansin-pansin na sa mga lalaki ang metabolismo ay mas mabilis kaysa sa mga kababaihan. Ang bilis ng prosesong ito ay direktang nauugnay hindi lamang sa kasarian, kundi pati na rin sa pangangatawan ng isang tao. Ito ay para sa kadahilanang ito na sa mga taong sobra sa timbang, ang metabolismo ay bumagal. Ang isa pang mahalagang kadahilanan na nakakaapekto sa metabolic process ay pagmamana at ang pangkalahatang hormonal background ng katawan. Kung mapapansin mo na ang metabolismo ng iyong katawan ay naging mas mabagal, ang dahilan nito ay maaaring pagkain, stress, ehersisyo o gamot.

Tatlong uri ng metabolismo

Ang bagay at enerhiya ay malapit na magkaugnay. Ang mga ito ay mahalagang bahagi ng metabolic process. Mayroong tatlong uri ng metabolismo:

• base;
• aktibo;
• panunaw.

Ang basal metabolism ay ang enerhiya na ginugugol ng katawan upang mapanatili at gumana nang normal. mahahalagang organo. Siya ang tumitiyak sa gawain ng puso, baga, bato, digestive tract, atay at cerebral cortex.

Ang aktibong metabolismo ay ang enerhiya na kailangan para sa pisikal na aktibidad. Kapansin-pansin na kung mas gumagalaw ang isang tao, mas mabilis ang metabolic process sa kanyang katawan.

Ang digestive metabolism ay ang enerhiya na kailangan ng katawan upang matunaw ang pagkain na natanggap. Ang mga mataba at pritong pagkain ay mas matagal na nasisira kaysa sa mga masusustansyang pagkain. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga nais na mawalan ng timbang, ngunit mahilig magpakasawa sa mga pastry, carbonated na inumin at maraming iba pang hindi malusog na pagkain, ay kailangang muling isaalang-alang ang kanilang diyeta.

pangwakas na mga produkto ng metabolismo

Sa paglipas ng panahon, ang mga huling produkto ng metabolismo at ang mga organo na responsable para sa metabolismo ay nagbago nang malaki. Ang mga proseso ng excretory ay direktang nauugnay sa mga metabolic. Sa mga mammal, mayroong isang ikatlong uri ng bato sa katawan - metanephros. Siya ang nakikilahok sa pagbuo ng mga panghuling produkto.

Salamat sa metabolismo, nabuo ang mga produkto ng pagtatapos - tubig, urea at carbon dioxide. Lahat sila ay umalis sa katawan mamaya. natural. Ang mga metabolic organ na kasangkot sa proseso ng paglabas ng mga produkto mula sa katawan:

• bato;
• atay;
• balat;
• baga.

Metabolismo ng protina sa katawan

Ang protina ay isa sa pinakamahalagang sangkap sa ating katawan. Ito ay kasangkot sa pagbuo ng mga cell, tissues, muscles, enzymes, hormones at marami pang mahahalagang bahagi ng ating katawan. Ang mga protina na pumapasok sa katawan ay pinaghiwa-hiwalay sa mga bituka. Doon sila na-convert sa mga amino acid at dinadala sa atay. Ang metabolismo ay responsable para sa mahalagang prosesong ito para sa mga tao. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa katotohanan na kapag kumakain ng isang malaking halaga ng mga protina, posible ang pagkalason sa protina. Inirerekomenda ng World Health Organization ang pagkonsumo ng hindi hihigit sa 75 gramo bawat 1 kilo ng timbang sa katawan bawat araw.

Carbohydrates

Ang mga biological na proseso sa katawan ay may mahalagang papel sa kagalingan ng tao. Ang metabolismo ay kasangkot sa pagkasira ng hindi lamang mga protina, kundi pati na rin ang mga karbohidrat. Dahil dito, nabuo sa katawan ang fructose, glucose at lactose. Karaniwan, ang mga karbohidrat ay pumapasok sa katawan ng tao sa anyo ng almirol at glycogen. Sa matagal na pagkagutom sa carbohydrate, ang glucose ay pumapasok sa daluyan ng dugo.

Ang mga karbohidrat ay ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya. Sa kanilang kakulangan, ang pagganap ng isang tao ay makabuluhang nabawasan at lumalala ang kagalingan. Ito ay carbohydrates na isang mahalagang bahagi para sa normal na paggana ng nervous system. Kung napansin ng isang tao ang mga palatandaan tulad ng kahinaan, sakit ng ulo, pagbaba ng temperatura at mga kombulsyon, pagkatapos ay kailangan muna niyang bigyang pansin ang kanyang pang-araw-araw na diyeta. Ito ay ang kakulangan ng carbohydrates - parehong dahilan masamang kalusugan.

metabolic syndrome

Ang metabolic syndrome ay isang kumplikadong mga karamdaman na sinusunod sa mga taong sobra sa timbang. Dahil dito masamang palitan mga sangkap at labis na katabaan, ang isang tao ay maaaring magkaroon ng insulin resistance. Ang ganitong sakit ay maaaring namamana o nakuha. Dapat tandaan na kasama ng metabolic syndrome, ang iba pang mga pagbabago sa mga tisyu at mga sistema ng katawan ay nagaganap din. Sa metabolic syndrome, ang pasyente ay maaari ring makaranas ng intrinsic obesity. Ito ay maaaring humantong sa pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular, diabetes at atherosclerosis. Ang pangunahing sanhi ng sindrom ay isang metabolic disorder. Ang pinaka-madaling kapitan dito ay ang mga taong kumakain ng fast food o kumakain habang naglalakbay. Kadalasan, ang metabolic syndrome ay nangyayari sa mga namumuno sa isang laging nakaupo na pamumuhay. Kinumpirma ng mga siyentipiko na ang sobrang timbang ay direktang nauugnay sa mataas na dami ng namamatay mula sa lahat ng uri ng kanser.

Upang masuri ang metabolic syndrome, kailangan mong bigyang pansin ang antas ng glucose sa dugo. Ang pinakaunang palatandaan ay ang pagkakaroon ng taba sa tiyan. Kadalasan, ang metabolic syndrome ay nauugnay sa presyon ng dugo. Sa mga taong may problema sa metabolismo, tumataas ito nang walang dahilan.

Upang mapupuksa ang metabolic syndrome, kailangan mo munang magbawas ng timbang. Upang gawin ito, kakailanganin mong lumipat hangga't maaari at baguhin ang iyong diyeta. Inirerekomenda ng mga eksperto na ang mga pasyente na nagrereklamo ng metabolic syndrome ay regular na bumisita sa isang massage parlor at isang swimming pool. Ang mga pamamaraang ito ay maaaring makabuluhang mapabuti ang metabolismo. Dapat ding tandaan na ang pag-inom ng alak at paninigarilyo ay nakakabawas sa metabolic process. Sa paglaban sa sakit, ang masasamang gawi ay kailangang iwanan.

Ang pangunahing sanhi ng metabolic syndrome ay ang maling diyeta. Una sa lahat, kailangan mong sumuko simpleng carbohydrates at palitan ang mga ito ng mga kumplikado. Upang gawin ito, bigyan ng kagustuhan ang mga cereal, at hindi harina at matamis. Sa paglaban sa metabolic syndrome, ang pagkain ay dapat na kulang sa asin. Mahalagang isama ang mga gulay at prutas sa iyong diyeta. Mayaman sila sa mga bitamina at microelement.

Gastritis: pangkalahatang impormasyon

Kadalasan, ang isang paglabag sa mga proseso ng metabolic ay ang sanhi ng gastritis. Sa sakit na ito, ang pasyente ay may pamamaga ng mauhog na layer ng tiyan. Ngayon, ang gastritis ay nangyayari sa mga matatanda at bata. Ang unang sintomas ay isang mabagal na metabolismo. Bilang resulta, ang pasyente ay nakakaranas ng pagkasira at kakulangan ng enerhiya. Sa gastritis, ang isang tao ay maaaring magkaroon ng bigat sa tiyan, heartburn, pagsusuka, bloating at utot.

Sa gastritis, ang pasyente ay kontraindikado:

• mataba na pagkain;
• alak;
• talamak;
• carbonated na inumin.

Sa mga unang sintomas ng gastritis, ito ay kagyat na makipag-ugnayan sa iyong doktor. Hindi lamang niya ipapayo ang isang diyeta na magpapabuti ng mga proseso ng metabolic sa katawan, ngunit magrereseta din ng isang kurso ng mga gamot.

Talamak na pancreatitis

Ang talamak na pancreatitis ay isang sakit na sanhi ng metabolic disorder. Sa sakit na ito, ang pamamaga ng pancreas ay sinusunod. Ang pancreatitis ay pinaka-karaniwan sa nasa katanghaliang-gulang at matatandang kababaihan. Ang isang pasyente na may pancreatitis ay may ang mga sumusunod na sintomas:

• pagduduwal;
• walang gana kumain;
• sakit sa tiyan;
• pagduduwal.

Sa pancreatitis, kailangan mong baguhin ang iyong diyeta at isama ang mga malusog na pagkain dito. Hindi kanais-nais na kumain ng mataba at pritong pagkain. Kinakailangang bigyan ng kagustuhan ang mga produktong niluto sa isang singaw o oven. Kapag nag-diagnose ng gastritis, ang pasyente ay dapat na ganap na iwanan ang masamang gawi.

Irritable bowel syndrome. Pangkalahatang impormasyon tungkol sa sakit

Ang irritable bowel syndrome ay isang koleksyon ng mga karamdaman ng metabolic process na tumatagal ng 3 buwan o higit pa. Ang mga sintomas ng sakit na ito ay pananakit ng tiyan, utot at mga sakit sa dumi. Bilang isang patakaran, ang irritable bowel syndrome ay madalas na nangyayari sa mga kabataan na may edad na 25-40 taon. Ang mga sanhi ng sakit ay kinabibilangan ng malnutrisyon, isang hindi aktibong pamumuhay at isang pagbabago sa pangkalahatang hormonal na background.

Sa paggamot ng irritable bowel syndrome, ang gastroenterologist ay magrereseta sa pasyente buong linya pananaliksik at diyeta. Sa pamamagitan ng pagsunod sa lahat ng mga rekomendasyon, ang pasyente ay magagawang mabilis at walang sakit na mapupuksa ang sakit.

Paano mapabilis ang metabolismo?

Sa paglaban sa labis na timbang, una sa lahat, pinasisigla natin ang mga proseso ng metabolic. Gayunpaman, hindi alam ng lahat kung paano ito gagawin nang tama. Mahahanap mo ang lahat ng kinakailangang rekomendasyon sa aming artikulo. Ito ay kilala na ang metabolismo ay nangyayari nang pinakamabilis sa mga taong ang edad ay mula 11 hanggang 25 taon. Maraming mga eksperto ang tumutol na ang metabolic rate ay direktang nakasalalay sa pag-uugali ng isang tao. Ang mga pagbabago sa metabolismo ay maaaring nauugnay sa pagkakaroon ng mga impeksyon sa katawan.

Upang gawing normal o mapabilis ang mga proseso ng metabolic, kailangan munang lumipat hangga't maaari. Upang mapabuti ang metabolismo, inirerekomenda na pagsamahin ang lakas at pagsasanay sa cardio. Inirerekomenda din ang paglalakad sa gabi. Ito ay hindi sinasadya, dahil pagkatapos nito ang mga proseso ng metabolic ay nagpapatuloy kahit sa isang panaginip.

Pagbawi metabolic proseso Inirerekomenda ng maraming eksperto minsan sa isang linggo na bisitahin ang sauna at paliguan. Salamat dito, bilang karagdagan sa pagpapabilis ng iyong metabolismo, mapapabuti mo ang sirkulasyon ng dugo. Kung wala kang pagkakataon na bisitahin ang paliguan at sauna, maaari kang gumastos mga pamamaraan ng pagpapagaling sa loob ng banyo. Upang gawin ito, dapat mong gamitin ang tubig, ang temperatura na higit sa 38 degrees.

Upang mapabilis ang metabolismo, mahalagang suriin ang iyong diyeta. Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa dalawang litro ng tubig araw-araw. Ang mga malusog at balanseng pagkain lamang ang dapat naroroon sa diyeta.

Summing up

Maraming tao ang interesado sa metabolismo. Ano ito sa mga simpleng termino, at kung paano pabilisin ito, maaari kang matuto mula sa aming artikulo. Kadalasan, ito ay isang mabagal na metabolismo na nagiging sanhi ng hindi lamang labis na timbang, kundi pati na rin ang isang bilang ng mga sakit. Sa unang tanda ng isang paglihis mula sa pamantayan, siguraduhing kumunsulta sa isang doktor. Maging malusog!

fb.ru

Kung makakita ka ng typo sa isang artikulo, mangyaring i-highlight ito gamit ang mouse at pindutin ang Ctrl+Enter.

Ayon sa teorya na suportado ng mga siyentipiko mula sa iba't ibang mga bansa, ang bawat tao ay may sariling pinakamainam na timbang, na sinusubukan ng katawan na mapanatili nang buong lakas. Iyon ang dahilan kung bakit ang patuloy na pagnanais na mawalan ng timbang o gumaling, sa bahagi ng katawan, ay nagdudulot ng aktibong paglaban, at gagawin nito ang lahat na posible upang mailapit muli ang timbang sa natural na halaga nito. Samakatuwid, 95% ng mga pumapayat ay muling tumaba. Ang kanilang bagong timbang ay medyo mababa para sa isang "normal" na indibidwal na metabolismo. Sa karamihan ng mga tao, ang resistensya ng katawan ay mas malakas sa direksyon ng pagbaba ng timbang kaysa sa pagtaas, iyon ay, ito ay palaging magsisikap na mapanatili ang ipinagpaliban na mga reserbang taba. Ang isang matalim na pagbaba sa calorie na nilalaman ng pagkain ay ganap na may kakayahang pabagalin ang metabolic rate ng 45%. Marahil ito ay isang proteksiyon na mekanismo ng katawan mula sa gutom.

Gayunpaman, hindi lahat ng mga siyentipiko ay sumusuporta sa teoryang ito. At kahit na hindi nila sinasalungat ang teorya ng natural na pinakamainam na timbang, naniniwala sila na ang metabolismo ay maaaring mabago sa pamamagitan ng ilang nutrisyon at regular na ehersisyo, kung saan lumalaki ang mass ng kalamnan, ang metabolic rate ay tumataas at ang pagkasira ng mga taba ay pinadali. Ngunit una sa lahat, kinakailangan upang malaman kung ano ang metabolismo at kung ano ang mga prinsipyo ng pagkilos nito.

Metabolismo- ito ay mga reaksiyong kemikal na nagmumula sa sandaling ang mga sustansya ay pumasok sa katawan hanggang ang mga huling produkto ng mga reaksyong ito ay inilabas sa panlabas na kapaligiran. Ito ay isang kumplikadong proseso ng pag-convert ng pagkain na iyong kinakain mahalagang enerhiya. Ang metabolismo ay nagsasangkot ng lahat ng mga reaksyon na nagaganap sa mga buhay na selula, ang resulta nito ay ang pagbuo ng mga istraktura ng tissue at cell. Iyon ay, ang metabolismo ay maaaring ituring bilang isang proseso ng metabolismo sa katawan ng mga sangkap at enerhiya.

Ang isang buhay na cell ay isang napaka-organisadong sistema na kinabibilangan ng iba't ibang mga istraktura, pati na rin ang mga espesyal na enzyme na maaaring sirain ang mga istrukturang ito. Ang mga macromolecule na nakapaloob sa cell ay maaaring hatiin sa maliliit na bahagi sa pamamagitan ng hydrolysis. Ang cell ay karaniwang may napakakaunting sodium at maraming potassium, habang ito ay umiiral sa isang kapaligiran kung saan mayroong kaunting potassium at maraming sodium, at ang permeability. lamad ng cell ay pareho para sa parehong mga ion. Kaya ang konklusyon: ang isang cell ay isang sistema na napakalayo sa chemical equilibrium.

Upang mapanatili ang isang cell sa isang hindi balanseng estado ng kemikal, ang katawan ay kailangang magsagawa ng ilang trabaho, na nangangailangan ng enerhiya. Ang pagkakaroon ng lakas upang gawin ang gawaing ito ay isang sine qua non para sa cell na nasa normal, nakatigil, hindi balanseng estado ng kemikal. Kasabay nito, ang iba pang gawain sa pakikipag-ugnayan sa kapaligiran ay ginagawa sa mga cell, halimbawa: mga impulses ng nerve sa mga selula ng nerbiyos, pag-urong ng kalamnan sa mga selula ng kalamnan, pagbuo ng ihi sa mga selula ng bato, at iba pa.

Ang mga sustansya, sa sandaling nasa loob ng cell, ay nagsisimulang mag-metabolize, o sumailalim sa maraming pagbabago sa kemikal at bumubuo ng mga intermediate na produkto - mga metabolite. Ang metabolic process ay karaniwang nahahati sa dalawang kategorya: anabolismo at catabolism. Sa panahon ng mga anabolic reaksyon, ang mga kumplikadong molekula ay nabuo mula sa mga simpleng molekula sa pamamagitan ng biosynthesis, na sinamahan ng paggasta ng libreng enerhiya. Ang mga pagbabagong anabolic ay karaniwang nagpapanumbalik. Sa mga reaksyong catabolic, sa kabaligtaran, ang mga kumplikadong sangkap na kasama ng pagkain at bumubuo sa selula ay pinaghiwa-hiwalay sa mga simpleng molekula. Ang mga reaksyong ito ay nakararami sa oxidative, na sinamahan ng paglabas ng libreng enerhiya.

Ang pangunahing bahagi ng mga calorie na natanggap mula sa pagkain ay ginugol sa pagpapanatili ng temperatura ng katawan, panunaw ng pagkain, mga panloob na proseso ng katawan - ito ang tinatawag na pangunahing metabolismo.

Ang direktang pinagmumulan ng enerhiya na ginagamit ng cell upang makagawa ng trabaho ay ang enerhiya na nakapaloob sa molekula. adenosine triphosphate (ATP). Dahil sa ilan sa mga tampok na istruktura nito, ang ATP compound ay mayaman sa enerhiya, at ang pagsira ng mga bono ng mga grupo ng pospeyt na nangyayari sa panahon ng metabolic process ay isinasagawa sa paraang magagamit ang inilabas na enerhiya. Gayunpaman, bilang isang resulta ng simpleng hydrolysis, ang pagsira sa mga phosphate bond ng ATP molecule ay gagawing hindi naa-access ang enerhiya na inilabas para sa cell, dahil ang metabolic process ay dapat na magkakasunod na binubuo ng dalawang yugto na may partisipasyon ng isang intermediate na produkto sa bawat isa sa kanila, kung hindi man. ang enerhiya ay inilabas sa anyo ng init at nasasayang. Ang molekula ng ATP ay kinakailangan para sa halos lahat ng mga pagpapakita ng aktibidad ng cell, samakatuwid, hindi nakakagulat na ang aktibidad ng mga buhay na selula ay pangunahing naglalayong sa synthesis ng ATP. Binubuo ang prosesong ito ng mga kumplikadong sunud-sunod na reaksyon gamit ang potensyal na kemikal na enerhiya na nakapaloob sa mga molekula ng taba at carbohydrates.

Ang anabolismo ay malapit na nauugnay sa catabolism, dahil ang mga bagong sangkap ay nakuha mula sa mga produkto ng pagkasira ng mga sustansya. Kung ang anabolismo ay naglalayon sa pagbuo ng mga pinagsama-samang istruktura ng mga selula at tisyu, kung gayon ang catabolism ay nagiging mga kumplikadong molekula sa mga simple. Ang mga simpleng molekula ay bahagyang ginagamit para sa biosynthesis (ang pagbuo ng mga organikong sangkap mula sa mga simpleng compound sa ilalim ng pagkilos ng mga biocatalyst enzymes), at bahagyang pinalabas mula sa katawan sa anyo ng mga produkto ng pagkabulok tulad ng urea, ammonia, carbon dioxide at tubig.

Ang rate ng metabolic process ay iba para sa lahat. Ang pinakamahalagang salik na nakakaapekto sa metabolic rate ay ang timbang ng katawan, o sa halip ang kabuuang masa ng mga kalamnan, lamang loob at mga buto. Ang mas maraming timbang ng katawan, mas mataas ang metabolic rate. Ang mga metabolic na proseso sa mga lalaki ay nagpapatuloy, sa karaniwan, 10-20% na mas mabilis, ito ay dahil sa pagkakaroon ng mas maraming taba sa katawan sa mga kababaihan, habang ang mga lalaki ay may mas maraming tissue ng kalamnan. Ayon sa mga siyentipiko, ang metabolismo sa mga kababaihan na tumawid sa 30-taong milestone ay bumababa ng 2-3% bawat kasunod na sampung taon. Gayunpaman, hindi lamang ang mga kababaihan, kundi pati na rin ang mga lalaki ay nasa panganib ng pagbaba ng metabolismo sa edad. Karaniwang nauugnay ito sa kakulangan ng pisikal na aktibidad at hormonal imbalance. Mapapabilis mo ang iyong metabolismo sa regular na ehersisyo at fractional na nutrisyon. Ang isang mababang-calorie na diyeta na may pagtaas sa pisikal na aktibidad ay makabuluhang nagpapabagal sa proseso ng metabolic - ang katawan ay naghahanda para sa posibleng gutom at nagsisimulang masinsinang makaipon ng taba.

Gayundin, ang mga kadahilanan tulad ng pagmamana at trabaho ay direktang nakakaapekto sa metabolismo. thyroid gland. Sa kakulangan ng thyroid hormone L-thyroxine, ang metabolismo ay kapansin-pansing nabawasan, na nagiging sanhi ng "hindi maipaliwanag" na labis na katabaan. Sa labis na hormon na ito, sa kabaligtaran, ang metabolismo ay pinabilis na maaari itong magbanta sa pisikal na pagkapagod. Kapansin-pansin na sa parehong mga kaso mayroong isang sakuna na kakulangan ng mahahalagang enerhiya.

Ayon sa pananaliksik, ang estado ng emosyonal na background ay direktang nakakaapekto sa paggawa ng mga hormone. Sa yugto ng kaguluhan o kaguluhan, ang hormone adrenaline ay inilabas sa daluyan ng dugo, na nagpapataas ng metabolic rate. At sa isang estado ng matagal na stress, daan-daang calories ang nasusunog bawat araw. Gayunpaman, kahit na tila kabalintunaan, ang talamak na stress ay humahantong sa labis na katabaan. Ang bagay ay na sa isang estado ng stress, ang adrenal glands ay inilabas sa dugo malaking bilang ng ang hormone cortisol, at nakakatulong ito upang mapataas ang mga antas ng asukal sa dugo at, kung hindi ginagamit ang asukal, pagkatapos ay salamat sa insulin, mabilis itong pumasa sa mga tindahan ng taba.

Ilang mga tao ang namamahala upang mapanatili ang kanilang pare-pareho ang timbang sa buong buhay nila, kaya ang mga pagbabagu-bago nito sa isang direksyon o iba pa ay malamang na ang panuntunan. Kung hindi namin ilakip ang malaking kahalagahan sa panandaliang bahagyang pagbabagu-bago sa timbang, kung gayon ang tinatayang iskedyul ay ganito ang hitsura: sa 11-25 taong gulang, mayroong isang minimum na timbang na may mataas na pangangailangan sa enerhiya; sa 25-35 taong gulang, ang timbang ay nagpapatatag at nagsisimulang unti-unting gumapang hanggang sa mga 65 taong gulang, at pagkatapos ay nagsisimulang bumaba. Gayunpaman, ito ay isang napaka-karaniwang larawan, dahil ang bawat tao ay indibidwal at may sariling metabolic process na likas lamang sa kanya.

Kung makakita ka ng typo sa artikulo, mangyaring i-highlight ito gamit ang mouse at pindutin ang Ctrl+Enter.

www.everlive.ru

Maraming tao ang hindi nag-iisip kung gaano kakomplikado ang ating katawan. Kabilang sa iba't ibang mga proseso na nagaganap sa katawan ng tao, hindi dapat kalimutan ng isa kung ano ang metabolismo, dahil salamat dito, ang mga nabubuhay na nilalang, kabilang ang mga tao, ay maaaring mapanatili ang kanilang mahahalagang pag-andar - paghinga, pagpaparami, at iba pa. Kadalasan, ang pangkalahatang kagalingan at bigat ng isang tao ay nakasalalay sa metabolismo.

Ano ang metabolismo sa katawan ng tao?

Upang maunawaan kung ano ang metabolismo sa katawan, kailangan mong maunawaan ang kakanyahan nito. Ang metabolismo ay ang siyentipikong termino para sa metabolismo. Ito ay isang hanay ng mga kemikal na proseso dahil sa kung saan ang pagkain na natupok ay na-convert sa dami ng enerhiya na kailangan ng isang buhay na nilalang upang mapanatili ang mahahalagang function. Itong proseso nangyayari sa paglahok ng mga espesyal na enzyme na nagtataguyod ng panunaw at pagsipsip ng mga taba, carbohydrates at protina. Para sa isang tao, ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel, dahil ito ay kasangkot sa mga proseso ng paglaki, paghinga, pagpaparami, at pagbabagong-buhay ng tissue.

Metabolismo at catabolism

Kadalasan, upang mapanatili ang kalusugan at hindi mag-alala tungkol sa problema ng labis na timbang, mahalaga sa proseso ng buhay upang mapanatili ang isang balanse sa pagitan ng natupok at ginugol na enerhiya. Mula sa isang pang-agham na pananaw, ipinaliwanag ito ng katotohanan na ang mga proseso ng metabolic ay binubuo ng dalawang yugto:

1. Anabolismo, kung saan ang synthesis ng mga sangkap sa higit pa mga kumplikadong istruktura, na nangangailangan ng ilang partikular na gastos sa enerhiya.
2. catabolismo, kung saan, sa kabaligtaran, ang agnas ng mga kumplikadong sangkap sa mga simpleng elemento ay nangyayari at ang kinakailangang enerhiya ay inilabas.

Kasabay nito, ang dalawang proseso sa itaas ay hindi mapaghihiwalay na nauugnay sa isa't isa. Sa panahon ng catabolism, ang enerhiya ay pinakawalan, na maaaring kasunod na maidirekta sa paggana ng mga proseso ng anabolic, na hahantong sa synthesis mahahalagang sangkap at mga elemento. Batay sa mga isinulat, mahihinuha na ang isa sa mga konseptong isinasaalang-alang ay sumusunod mula sa pangalawa.

Metabolic disorder - sintomas

Kadalasang pinabilis, o, sa kabaligtaran, mabagal na metabolismo, ay maaaring maging sanhi ng ilang mga pagbabago sa katawan. Upang maiwasan ang ganitong sitwasyon, mahalagang mamuno sa isang malusog na pamumuhay, iwanan ang masasamang gawi at makinig sa iyong sariling katawan. Ang isang mabagal o mabilis na metabolismo ay maaaring mahayag bilang mga sumusunod na sintomas:

• ang hitsura ng malutong na buhok at mga kuko, pagkabulok ng ngipin, mga problema sa balat;
• pagkagambala sa gastrointestinal tract, paninigas ng dumi, maluwag na dumi;
• isang matalim na pagtaas o pagbaba sa timbang;
• sa mga kababaihan, mga iregularidad ng regla;
• hindi mapigil na pakiramdam ng pagkauhaw o gutom.

Ang ganitong mga palatandaan, bilang karagdagan sa mga pagbabago sa mga proseso ng metabolic, ay maaaring magpahiwatig malubhang problema may kalusugan. Samakatuwid, mahalagang kumunsulta sa isang doktor sa oras. Marahil, maaaring kailanganin ang karagdagang pagsusuri at pagsusuri upang matukoy ang tumpak na diagnosis at maitatag ang tamang paggamot.

Mga uri ng metabolismo

Hindi sapat na malaman kung ano ang mga metabolic na proseso, mahalagang maunawaan ang mga uri nito:

1. Uri ng protina nailalarawan sa pamamagitan ng isang binibigkas na parasympathetic sistema ng nerbiyos, pati na rin ang mabilis na oksihenasyon. Ang isang taong may ganoong metabolismo ay madalas na nagugutom, hindi gusto ang mga mahigpit na diyeta, patuloy na nakakaramdam ng gutom, at maaaring nerbiyos at mabilis na magalit. Sa kabila ng panlabas na enerhiya, siya ay pagod, o kahit na pagod. Sa ganitong mga kaso, ang isang diyeta sa protina ay maaaring irekomenda, ngunit hindi palaging ipinapayong ganap na ibukod ang mga karbohidrat, dahil ang mga ito ay pinagmumulan ng glucose;
2. uri ng karbohidrat Ang metabolismo, sa kabaligtaran, ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang nagkakasundo na sistema ng nerbiyos at mabagal na oksihenasyon. Sa ganitong mga kaso, ang mga tao ay hindi umaasa sa paggamit ng matamis, mahina ang gana sa pagkain at mahilig sa kape. Kadalasan sila ay naiiba sa A-shaped na uri ng figure. Bilang isang patakaran, sa ganitong mga kaso, ang isang diyeta na may karbohidrat ay inireseta, ngunit sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang naturang pagkain ay maaaring mag-ambag sa pagtaas ng timbang at masamang makaapekto sa kalusugan ng tao;
3. halo-halong uri naiiba sa mga palatandaan ng una at pangalawang uri, ngunit may hindi gaanong binibigkas na mga katangian. Ang mga tao ay madalas na pagod at maaaring makaramdam ng pagkabalisa. Mahilig sila sa matamis, ngunit hindi nila laging nahaharap ang problema ng pagiging sobra sa timbang.

Paano mapabilis ang metabolismo?

Mayroong isang opinyon na ang mas mabilis na metabolismo, ang mas kaunting mga problema ay lumitaw sa timbang ng katawan. Paano mapabilis ang metabolismo para sa pagbaba ng timbang? Mayroong isang bilang ng mga pamamaraan - iba't ibang mga diyeta, mga herbal na pagbubuhos, mga bitamina complex at medikal na paghahanda, ngunit hindi sila palaging maaasahan, dahil ang timbang ng isang tao ay nakasalalay hindi lamang sa metabolismo. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga katangian ng katawan at pisikal na aktibidad. Mahalagang tandaan iyon pinabilis na metabolismo maaaring sintomas ng problema sa kalusugan.

Mga pagkain na nagpapabilis ng metabolismo

Sa pag-iisip kung paano mapataas ang metabolismo, pinipili ng maraming tao ilang produkto. Minsan inirerekumenda na kumain ng maliliit na pagkain ng ilang beses sa isang araw at huwag kalimutan ang tungkol sa inuming tubig. Kadalasan ang naturang menu ay kinabibilangan ng:

• buong mga produkto ng butil;
• walang taba na karne;
• pagawaan ng gatas;
• mansanas at sitrus na prutas;
• isda;
• berdeng tsaa at kape.

Mga inumin upang mapabilis ang metabolismo

Minsan ang pagpabilis ng metabolismo ay maaaring maging sanhi ng paggamit ng ilang mga inumin. Bilang karagdagan sa isang likidong diyeta, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa mabuting nutrisyon at katamtamang pisikal na aktibidad. Bilang mga inumin, inirerekumenda na kumuha ng:

• tubig - pagkatapos ng pagtulog ay nakakatulong upang mapabuti ang metabolismo;
• berdeng tsaa - dahil sa nilalaman ng kakhetin sa loob nito, nagsisimula ang proseso ng pagsunog ng taba;
• gatas - salamat sa calcium na bahagi nito, ang metabolismo ay pinasigla;
• kape - pinipigilan ng caffeine ang pakiramdam ng gutom at pinapabagal ang metabolic process.

Mga bitamina para sa metabolismo at pagsunog ng taba

Ang tanong kung paano mapabilis ang metabolismo sa katawan ay mas mahusay na tanungin ang doktor. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang anumang panlabas na panghihimasok ay maaaring makaapekto sa katawan ng tao. Pagkatapos ng pagsusuri at tumpak na pagsusuri, ang isang diyeta at suplemento ng mga bitamina, tulad ng, halimbawa, ay maaaring ireseta bilang isang paggamot:

• langis ng isda - nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, sa gayon ay nagpapanumbalik ng metabolismo;
• folic acid - nakakatulong na palakasin immune system, bilang isang resulta kung saan ang metabolic process ay normalized;
• bitamina ng mga grupo B, C, D, A - humantong sa isang acceleration ng metabolismo ng 10%, dahil sa normalisasyon ng mga antas ng insulin.

Mga gamot na nagpapabuti sa metabolismo

Minsan, kapag naiisip kung paano mapabuti ang metabolismo at mawalan ng timbang, may pagnanais na gumamit ng lahat ng uri ng mga gamot. Ang mga pandagdag sa pandiyeta mula sa serye ng Turboslim at Lida, na mayroong isang bilang ng mga kontraindikasyon, ay nakakuha ng mahusay na katanyagan sa kanila:

• indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap na bumubuo sa produkto;
• panahon ng pagbubuntis at paggagatas;
• mga sakit ng cardiovascular system;

Ang anumang mga gamot ay dapat inumin lamang pagkatapos kumonsulta sa isang doktor at linawin ang diagnosis. Ang hindi makontrol na paggamit ng naturang mga pondo ay maaaring makaapekto sa kalusugan ng pasyente, at ang pagpabilis ng metabolismo ay mananatiling isang hindi gaanong problema. Ang mga stimulant, anabolic at iba pang malalakas na gamot ay minsan ginagamit bilang mga reseta, kaya mahalagang isaalang-alang ang pagkakaroon ng mga kontraindiksyon at mga side effect:

• pagkatuyo sa bibig;
• hindi nakatulog ng maayos;
• pagbuga;
• allergy reaksyon;
• tachycardia;
• pagkagambala sa gastrointestinal tract.

Mga halamang gamot para mapabilis ang metabolismo

Bilang isang paraan upang baguhin ang rate ng mga proseso ng metabolic, kung minsan ay ginagamit ang iba't ibang mga herbal na infusions at decoction. Kasabay nito, mahalagang isaalang-alang ang kawalan ng mga alerdyi, mga problema sa kalusugan at iba pang mga katangian ng katawan, na nagpapahiwatig na mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor bago gumamit ng mga herbal na infusions. Ang mga halamang gamot na nagpapabilis ng metabolismo ay maaaring ang mga sumusunod:

• Chinese lemongrass;
• ginseng;
• echinacea purpurea;
• rosas balakang;
• sunod-sunod;
• dahon ng blackcurrant o strawberry.

Metabolism Boost Exercises

Bilang karagdagan sa wastong nutrisyon at mga bitamina complex Minsan inirerekomenda ang mga ehersisyo sa palakasan upang mapabilis ang metabolismo. Paano mapabuti ang metabolismo sa pamamagitan ng pisikal na aktibidad? Ang magiging kapaki-pakinabang ay:

1. Ang paglalakad sa katamtamang bilis at paglalakad sa sariwang hangin - hindi sila nangangailangan ng espesyal na pagsasanay at pagbisita sa gym.
2. Ang isa pang ehersisyo ay maaaring squats, na maaaring gawin sa bahay.
3. Minsan inirerekumenda nila ang mga push-up mula sa sahig, tumatakbo sa lugar, i-swing ang mga kalamnan ng tiyan. Ang pagsasanay sa pagitan ay nagiging popular, kung saan ang pisikal na aktibidad ay kahalili ng pahinga kapag nagsasagawa ng isang pangkat ng mga ehersisyo.

Paano pabagalin ang metabolismo at tumaba?

Kapag nag-iisip tungkol sa kung paano pabagalin ang metabolismo, mahalagang tandaan na ang mga naturang aksyon ay hindi palaging magiging kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng isang tao, kahit na ito ay kinakailangan kapag nakakakuha ng timbang. Mayroong ilang mga rekomendasyon, ang pagpapatupad nito ay maaaring gawing posible na bahagyang bawasan ang rate ng mga proseso ng metabolic, ngunit ang kakulangan ng medikal na kontrol sa panahon ng kanilang pagpapatupad ay maaaring maging sanhi ng mga negatibong kahihinatnan:

• mahabang pagtulog, dahil sa panahon ng panaginip maraming mga proseso sa katawan ang bumagal, kabilang ang metabolismo;
• pagkonsumo ng mas kaunting mga calorie, na magbibigay sa katawan ng isang senyas upang mag-imbak ng enerhiya;
• laktawan ang ilang mga pagkain;
• ang paggamit ng isang malaking halaga ng kumplikadong carbohydrates - cereal, munggo;
• pagtanggi ng kape, berdeng tsaa.

Makikita na ang mga rekomendasyong ito ay karaniwang salungat sa mga prinsipyo ng mabuti mabuting nutrisyon samakatuwid, maaari silang ilapat sa mga pinaka matinding kaso sa payo ng isang doktor. Huwag kalimutan ang tungkol sa namamana na mga kadahilanan na maaaring makaapekto sa resulta ng nais na pagtaas ng timbang pagkatapos ng pagbaba sa metabolic rate.

Magiging kapaki-pakinabang para sa sinumang tao na malaman kung ano ang metabolismo, o metabolismo, kung ano ang mga tampok nito at kung ano ang nakasalalay dito. Ang mga mahahalagang proseso ng katawan ay direktang konektado dito, samakatuwid, kapag sinusunod ang anumang mga palatandaan ng isang metabolic disorder, mahalaga na huwag gumawa ng mga independiyenteng aksyon nang hindi kumukunsulta sa isang doktor.

WomanAdvice.ru

Marami ang nakarinig tungkol sa metabolismo at epekto nito sa timbang. Ngunit ano ang ibig sabihin ng konseptong ito at mayroon bang koneksyon sa pagitan ng isang mahusay na metabolismo at ang dami ng taba sa katawan? Upang maunawaan ito, kinakailangang maunawaan ang pinakadiwa ng metabolismo.

Ang kakanyahan ng metabolismo

Ang tambalang salitang metabolismo ay kasingkahulugan ng metabolismo, at ang konseptong ito ay marahil ay naririnig ng mas maraming tao. Sa biology, ang metabolismo ay isang hanay ng mga reaksiyong kemikal na nangyayari sa katawan ng lahat ng nabubuhay na nilalang sa planeta, kabilang ang mga tao. Bilang resulta ng mga pagbabagong ito, ang gawain ng buong organismo ay isinasagawa.

Metabolismo - ano ito sa mga simpleng termino? Ang iba't ibang mga sangkap ay pumapasok sa katawan ng tao na may paghinga, pagkain, inumin:

• nutrients (protina, taba, carbohydrates);
• oxygen;
• tubig;
• mga mineral na asing-gamot;
• bitamina.

Ang lahat ng mga elementong ito ay hindi ma-assimilated ng katawan sa orihinal nitong anyo, kaya ang katawan ay nagsisimula ng mga espesyal na proseso upang mabulok ang mga sangkap sa mga bahagi at mangolekta ng mga bagong particle mula sa kanila. Ang mga bagong cell ay nabuo mula sa mga bagong sangkap. Kaya mayroong isang pagtaas sa dami ng kalamnan, pagbabagong-buhay ng balat sa kaso ng mga sugat (pagputol, ulser, atbp.), Pag-renew ng tissue, na nangyayari nang palagi.

Kung walang metabolismo, imposible ang buhay ng tao. Isang pagkakamali na isipin na ang proseso ng metabolismo sa katawan ay nangyayari lamang kapag may ginagawa tayo. Kahit na sa isang estado ng kumpletong pahinga (na, sa pamamagitan ng paraan, ay napakahirap ibigay ang katawan, dahil palagi kaming gumagawa ng mga paggalaw: kumukurap kami, iikot ang aming mga ulo, igalaw ang aming mga kamay), ang katawan ay kailangang hatiin ang mga kumplikadong elemento at lumikha ng mga simpleng ang mga mula sa kanila upang mai-renew ang mga tisyu, matiyak ang paggana ng mga panloob na organo, paghinga, atbp.

Ang exchange cycle ay maaaring nahahati sa 2 proseso.

1. Ang pagkasira (anabolism) ay ang paghahati ng lahat ng elementong pumapasok sa katawan sa mas simpleng mga sangkap.

Tulad ng alam mo, ang protina, na nakapaloob sa pagkain, ay binubuo ng mga amino acid. Upang makabuo ng mga bagong selula, hindi mo kailangan ng purong protina, ngunit isang hanay ng mga amino acid na natatanggap ng katawan sa proseso ng pagkasira ng protina. Ang bawat produkto ng protina ay binubuo ng iba't ibang mga amino acid, kaya ang protina ng karne ng manok ay hindi maaaring maging kapalit ng protina ng gatas. Gayunpaman, ang ating katawan, sa proseso ng anabolismo, ay sinisira ang bawat isa sa mga produktong ito, na kinukuha mula sa kanila nang eksakto ang mga mahahalagang "brick" na kailangan.

Sa panahon ng anabolismo, ang enerhiya ay inilabas mula sa bawat sangkap, na kinakailangan para sa pagtatayo ng mga kumplikadong molekula. Ang enerhiya na ito ay ang parehong mga calorie, ang pagkalkula kung saan ay napakahalaga kapag nawalan ng timbang.

2. Ang paglikha (catabolism) ay ang synthesis ng mga kumplikadong sangkap mula sa mga simple at ang pagbuo ng mga bagong cell mula sa kanila. Maaari mong obserbahan ang proseso ng catabolism sa paglaki ng buhok at mga kuko, o sa paghigpit ng mga sugat. Kasama rin dito ang pag-renew ng dugo, tissues ng internal organs at maraming proseso na nagaganap sa katawan na hindi natin napapansin.

Upang lumikha ng mga bagong cell, kinakailangan ang enerhiya (calories), na inilabas sa panahon ng anabolismo. Kung mayroong labis na enerhiya na ito, hindi ito ganap na ginugol sa synthesis ng mga molekula, ngunit idineposito "sa reserba" sa mataba na tisyu.

Metabolismo ng protina

Ang mga protina ay nagmula sa halaman at hayop. Ang parehong mga grupo ng mga sangkap ay kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Ang mga compound ng protina ay hindi nakaimbak sa katawan bilang taba. Ang lahat ng protina na pumapasok sa katawan ng isang may sapat na gulang ay pinaghiwa-hiwalay at na-synthesize sa isang bagong protina sa bilis na 1:1. Ngunit sa mga bata, ang proseso ng catabolism (ang paglikha ng mga selula) ay nangingibabaw sa pagkabulok - dahil sa paglaki ng kanilang katawan.

Maaaring kumpleto o hindi kumpleto ang protina. Ang una ay binubuo ng lahat ng 20 amino acid at matatagpuan lamang sa mga produktong hayop. Kung ang hindi bababa sa 1 amino acid ay nawawala sa isang protina compound, ito ay nauuri bilang ang pangalawang uri.

Ang metabolismo ng karbohidrat

Ang carbohydrates ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya para sa ating katawan. Ang mga ito ay kumplikado at simple. Ang unang grupo ay mga cereal, cereal, tinapay, gulay, prutas. Ito ang mga tinatawag na malusog na carbohydrates, na dahan-dahang pinaghiwa-hiwalay sa katawan at nagbibigay ito ng pangmatagalang pagpapalakas ng enerhiya. Ang mabilis, o simpleng carbohydrates ay asukal, mga produktong puting harina, iba't ibang matamis, pastry, carbonated na inumin. Sa pangkalahatan, ang ating katawan ay hindi nangangailangan ng gayong pagkain: ang katawan ay gagana nang tama kung wala ito.

Sa sandaling nasa katawan, ang mga kumplikadong carbohydrates ay na-convert sa glucose. Ang antas nito sa dugo ay medyo pareho sa buong panahon. Ang mabilis na carbohydrates ay nagdudulot ng malaking pagbabago sa antas na ito, na nakakaapekto sa parehong pangkalahatang kagalingan ng isang tao at sa kanyang kalooban.

Sa labis, ang mga karbohidrat ay nagsisimulang idineposito sa anyo ng mga fat cells, na may kakulangan, sila ay synthesized mula sa panloob na protina at adipose tissue.

Metabolismo ng taba

Isa sa mga by-product ng fat processing sa katawan ay glycerin. Siya ang, kasama ang pakikilahok ng mga fatty acid, ay nagiging taba na idineposito sa mataba na tisyu. Sa labis na paggamit ng lipid, lumalaki ang mataba na tisyu at nakikita natin ang resulta - ang katawan ng tao ay nagiging maluwag, tumataas ang dami.

Ang isa pang lugar para sa pagtitiwalag ng labis na taba ay ang puwang sa pagitan ng mga panloob na organo. Ang ganitong mga stock ay tinatawag na visceral, at mas mapanganib pa ito para sa mga tao. Ang labis na katabaan ng mga panloob na organo ay hindi nagpapahintulot sa kanila na magtrabaho sa parehong mode. Kadalasan, ang mga tao ay may mataba na atay, dahil siya ang unang natamaan, sinasala sa sarili nito ang mga produkto ng pagkasira ng taba. Kahit na taong payat maaaring may visceral fat dahil sa mga karamdaman ng fat metabolism.

Ang average na pang-araw-araw na paggamit ng lipid para sa isang tao ay 100 g, bagaman ang halaga na ito ay maaaring mabawasan sa 20 g, na isinasaalang-alang ang edad, bigat ng tao, ang kanyang layunin (halimbawa, pagbaba ng timbang), mga sakit.

Pagpapalitan ng tubig at mineral na asin

Ang tubig ay isa sa pinakamahalagang sangkap para sa isang tao. Ito ay kilala na ang katawan ng tao ay 70% likido. Ang tubig ay nasa komposisyon ng dugo, lymph, plasma, intercellular fluid, at ang mga selula mismo. Kung walang tubig, karamihan sa mga reaksiyong kemikal ay hindi maaaring mangyari.

Maraming tao ngayon ang dehydrated nang hindi namamalayan. Araw-araw ang ating katawan ay naglalabas ng tubig sa pamamagitan ng pawis, ihi at hininga. Upang mapunan ang mga reserba, kailangan mong uminom ng hanggang 3 litro ng likido bawat araw. Kasama rin sa pamantayang ito ang kahalumigmigan na nakapaloob sa pagkain.

Ang mga sintomas ng kakulangan sa tubig ay maaaring sakit ng ulo, pagkapagod, pagkamayamutin, pagkahilo.

Ang mga mineral na asin ay bumubuo ng halos 4.5% ng kabuuang timbang ng katawan. Kinakailangan ang mga ito para sa maraming metabolic process, kabilang ang pagpapanatili ng bone tissue, pagdadala ng mga impulses sa mga kalamnan at nerve cells, at paglikha ng mga thyroid hormone. Ang wastong nutrisyon araw-araw ay ganap na pinupuno ang mga reserba ng mga mineral na asing-gamot. Gayunpaman, kung ang iyong diyeta ay hindi balanse, kung gayon ang iba't ibang mga problema ay maaaring lumitaw dahil sa kakulangan ng mga asing-gamot.

Ang papel ng mga bitamina sa katawan

Ang mga bitamina, kapag pumasok sila sa katawan, ay hindi sumasailalim sa paghahati, ngunit nagiging handa na "mga brick" para sa pagbuo ng mga selula. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang ating katawan ay tumutugon nang husto sa kakulangan ng isa o ibang bitamina: pagkatapos ng lahat, nang walang pakikilahok nito, ang ilang mga pag-andar ay nilabag.

Ang pamantayan ng mga bitamina araw-araw para sa isang tao ay maliit. Gayunpaman, sa modernong mga gawi sa pagkain maraming tao ang nakakaranas ng beriberi - isang matinding kakulangan sa bitamina. Ang labis sa mga sangkap na ito ay humahantong sa hypovitaminosis, na hindi gaanong mapanganib.

Ilang tao ang nag-iisip na ang komposisyon ng bitamina ng mga pagkain ay maaaring magbago nang malaki sa panahon ng pagproseso ng pagkain o pangmatagalang imbakan. Kaya, ang dami ng mga bitamina sa mga gulay at prutas ay bumababa nang husto dahil sa pangmatagalang imbakan. Ang paggamot sa init ay kadalasang maaaring "patayin" ang lahat mga kapaki-pakinabang na katangian pagkain.

metabolic rate

Mayroong isang bagay bilang pangunahing, o pangunahing metabolismo. Ito ay isang tagapagpahiwatig ng enerhiya na kailangan ng ating katawan upang mapanatili ang lahat ng mga function nito. Ang metabolic rate ay nagpapakita kung gaano karaming mga calorie ang gagamitin ng katawan ng tao sa kumpletong pahinga. Ang kumpletong pahinga ay nangangahulugan ng kawalan ng anumang pisikal na aktibidad: iyon ay, kung nakahiga ka sa kama sa loob ng isang araw nang hindi man lang winawagayway ang iyong mga pilikmata.

Ang tagapagpahiwatig na ito ay napakahalaga, dahil nang hindi nalalaman ang antas ng kanilang metabolismo, maraming kababaihan, sa pagsisikap na mawalan ng timbang, bawasan ang caloric na nilalaman ng diyeta sa isang marka na mas mababa sa pangunahing metabolismo. Ngunit ang pangunahing metabolismo ay kinakailangan para sa paggana ng puso, baga, sirkulasyon ng dugo, atbp.

Maaari mong independiyenteng kalkulahin ang metabolic rate para sa iyong sarili sa isa sa mga site sa Internet. Upang gawin ito, kakailanganin mong magpasok ng impormasyon tungkol sa iyong kasarian, edad, taas at timbang ng katawan. Upang malaman kung gaano karaming mga calorie ang kailangan mo bawat araw upang mapanatili ang iyong timbang, ang basal metabolic rate ay dapat na i-multiply sa factor ng aktibidad. Ang ganitong mga kalkulasyon ay maaari ding gawin nang direkta sa site.

Ang isang mas mabilis na metabolismo ay nagpapahintulot sa mga tao na kumain ng higit pa nang hindi nakakakuha ng taba. At ito ay hindi banggitin ang pangkalahatang kagalingan ng isang tao na, na may mabilis na metabolismo, nakakaramdam ng malusog, masigla at masaya. Ano ang nakasalalay sa metabolic rate?

• Sahig. Ang katawan ng lalaki ay gumagamit ng mas maraming enerhiya upang mapanatili ang mga function nito kaysa sa babae. Sa karaniwan, ang isang lalaki ay nangangailangan ng 5-6% na higit pang mga calorie kaysa sa isang babae. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa katawan ng babae ay may natural na mas maraming adipose tissue, na nangangailangan ng mas kaunting mga gastos sa enerhiya upang mapanatili.
• Edad. Mula sa edad na 25, ang katawan ng tao ay sumasailalim sa mga pagbabago. Ang mga metabolic na proseso ay nagsisimulang muling buuin at bumagal. Mula sa edad na 30, bawat kasunod na dekada, ang metabolismo ay bumabagal ng 7-10%. Dahil sa ang katunayan na ang rate ng metabolic process ay bumababa, mas madali para sa isang matatanda na makakuha ng labis na timbang. Sa edad, ang calorie na nilalaman ng pagkain na natupok ay dapat bawasan ng 100 calories bawat 10 taon. At ang pisikal na aktibidad, sa kabaligtaran, ay dapat tumaas. Tanging sa kasong ito magagawa mong mapanatili ang iyong figure sa nais na hugis.
• Ang ratio ng taba at kalamnan tissue sa katawan. Kumokonsumo ng enerhiya ang mga kalamnan kahit na nagpapahinga. Upang mapanatili ang kanilang tono, ang katawan ay kailangang magbigay ng mas maraming enerhiya kaysa sa pagpapanatili ng mga reserbang taba. Ang isang atleta ay kumonsumo ng 10-15% na higit pang mga calorie kaysa sa isang taong sobra sa timbang. Ito ay hindi tungkol sa pisikal na aktibidad, na kung saan ang atleta, siyempre, ay may higit pa. At tungkol sa pangunahing metabolismo, iyon ay, ang dami ng enerhiya na ginugol sa pahinga.
• Pagkain. Ang sobrang pagkain, gutom, mga karamdaman sa pagkain, isang malaking halaga ng mataba, hindi malusog, mabigat na pagkain - lahat ng ito ay negatibong nakakaapekto sa rate ng mga proseso ng metabolic.

Metabolic disorder

Ang mga sanhi ng metabolic disorder ay maaaring mga sakit ng thyroid gland, adrenal glands, pituitary gland, gonads. Ang isang kadahilanan na hindi natin maimpluwensyahan - namamana - ay maaari ring magbigay ng lakas sa mga pagbabago sa paggana ng katawan.

Gayunpaman, ang pinakakaraniwang sanhi ng mabagal na metabolismo ay ang hindi magandang gawi sa pagkain. Kabilang dito ang labis na pagkain, ang pag-abuso sa mga taba ng hayop, mabibigat na pagkain, malalaking agwat sa pagitan ng mga pagkain. Ang mga tagahanga ng mga express diet ay dapat magkaroon ng kamalayan na ang pag-aayuno, ang pamamayani ng mga mababang-calorie na pagkain sa diyeta ay isang tiyak na paraan upang maputol ang panloob na balanse.

Kadalasan, ang masasamang gawi - paninigarilyo at pag-inom ng alak - ay humahantong sa isang pagbagal sa mga proseso. Nasa panganib din ang mga taong namumuno sa isang hindi aktibong pamumuhay, patuloy na kulang sa tulog, napapailalim sa madalas na stress, at tumatanggap ng pamantayan ng mga bitamina at mineral sa isang hindi kumpletong dami.

Bakit mapanganib ang mabagal na metabolismo?

Mga sintomas kung saan maaari mong hatulan ang mga pagkabigo sa mga proseso ng metabolic:

• labis na timbang ng katawan;
• pamamaga;
• pagkasira ng balat, pagbabago ng kulay nito sa masakit na kulay abo;
• hina ng mga kuko;
• hina at pagkawala ng buhok;
• dyspnea.

Maliban sa panlabas na pagpapakita may mga panloob din. Ito ay mga metabolic na sakit na napaka-indibidwal. Ang mga paglabag sa katawan dahil sa panloob na kawalan ng timbang ay maaaring ibang-iba, talagang marami sa kanila. Pagkatapos ng lahat, ang metabolismo ay nauunawaan bilang ang kabuuan ng lahat ng mga proseso ng katawan, kung saan mayroon ding isang malaking bilang.

Paano mapabilis ang metabolismo?

Upang gawing normal ang bilis ng mga proseso ng metabolic, kinakailangan upang maalis ang mga sanhi dahil sa kung saan naganap ang kawalan ng timbang.

• Ang mga taong may kaunting pisikal na aktibidad sa kanilang buhay ay kailangang dagdagan ang pisikal na aktibidad. Huwag magmadali upang tumakbo sa gym nang nagmamadali at maubos ang iyong katawan sa labis na pag-eehersisyo - ito ay nakakapinsala tulad ng paggugol ng buong araw sa monitor. Magsimula sa maliit. Maglakad kung saan ka naglalakbay gamit ang pampublikong sasakyan. Umakyat sa hagdan sa halip na gumamit ng elevator. Unti-unting dagdagan ang pagkarga. sa mabuting paraan"flex" ang iyong katawan ay kasangkot sa Larong sports- football, basketball, tennis, atbp.
• Ang ritmo ng modernong tao ay madalas na pumipilit sa kanya na magbigay ng sapat na tulog. Sa kasong ito, mas mabuting isakripisyo ang panonood ng sine o iba pang paraan para makapagpahinga at makatulog ng mahimbing. Ang hindi sapat na pagtulog ay humahantong sa maraming mga karamdaman sa katawan, kabilang ang direktang nakakaapekto sa pagnanais ng isang tao na kumain ng mabilis na carbohydrates. Ngunit ang mga matamis ay nasisipsip sa katawan ng isang "natutulog" na tao nang hindi maganda, na idineposito sa mga lugar ng problema.
• Simulan ang pag-inom ng tubig. Uminom ng isang basong tubig pagkatapos matulog, kalahating oras bago kumain at isang oras pagkatapos. Uminom ng tubig sa maliliit na sips at hindi hihigit sa 200 ML sa isang pagkakataon. Sa pamamagitan ng pagsisimula sa pagkonsumo ng hindi bababa sa 2 litro ng likido bawat araw, bibigyan mo ang katawan ng kinakailangang halaga kahalumigmigan para sa karamihan ng mga metabolic na proseso.
• Kung mayroon kang malubhang metabolic disorder, kumuha ng kurso ng masahe. Hindi mahalaga kung anong uri ang pipiliin mo. Ang anumang masahe ay may epekto ng lymphatic drainage, pinasisigla ang daloy ng dugo at, bilang isang resulta, "pinabilis" ang metabolismo.

• Bigyan ang iyong katawan ng sapat na oxygen at init ng araw. Maglakad sa labas, lalo na sa maaraw na araw. Tandaan na ang oxygen ay isa sa esensyal na elemento para sa normal na metabolismo. maaari mong subukan mga pagsasanay sa paghinga na magtuturo sa iyong katawan na huminga ng malalim. At ang mga sinag ng araw ay magbibigay sa iyo ng mahalagang bitamina D, na napakahirap makuha mula sa iba pang mga mapagkukunan.
• Maging positibo. Ayon sa mga istatistika, ang mga taong mas masaya sa araw ay may mas mataas na metabolic rate kaysa sa mga walang hanggang pesimista.
• Kumain ng tama.

Nutrisyon - diyeta para sa metabolismo

Ang hindi tamang pag-uugali sa pagkain ay ang pinakakaraniwang sanhi ng mabagal na metabolismo. Kung kumain ka ng madalas o, sa kabaligtaran, 1-2 beses lamang sa isang araw, ang iyong metabolismo ay nasa panganib na maabala.

Pinakamainam na kumain tuwing 2-3 oras, iyon ay, 5-6 beses sa isang araw. Sa mga ito, dapat mayroong 3 buong pagkain - almusal, tanghalian, hapunan, at 2-3 magagaan na meryenda.

Ang araw ay nagsisimula sa almusal, at sa ilalim lamang ng kondisyong ito maaari kang umasa sa tamang metabolismo. Ang almusal ay dapat na siksik at masustansya, binubuo ng mabagal na carbohydrates na magbibigay sa atin ng enerhiya para sa araw, protina at taba. Para sa hapunan, mas mainam na mag-iwan ng mga pagkaing protina - payat na isda, karne, manok at gulay. Bilang meryenda, mainam na uminom ng natural na yogurt, kefir, kumain ng prutas o ilang cottage cheese. Kung ikaw ay dinaig ng gutom bago ang oras ng pagtulog, maaari mong kayang bumili ng low-fat cottage cheese.

Kung mayroon kang mabagal na metabolismo, maaari mong maimpluwensyahan ang bilis nito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pagkain sa iyong diyeta upang pabilisin ang iyong metabolismo:

• prutas ng sitrus;
• mansanas;
• pili;
• natural na itim na kape;
• sariwang berdeng tsaa na walang asukal at iba pang mga additives;
• mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• kangkong;
• beans;
• puti at kuliplor, brokuli;
• walang taba na karne ng pabo.

Metabolismo - pagbaba ng timbang

Hindi alam ng maraming tao na ang timbang ay direktang nakasalalay sa bilis ng mga proseso ng metabolic sa ating katawan. Tinutukoy ng metabolic rate ang bilang ng mga calorie na sinusunog ng katawan sa pamamahinga. Para sa isang tao, ito ay 1000 calories, para sa isa pa - 2000. Ang pangalawang tao, kahit na hindi pumasok para sa sports, ay kayang bayaran ang halaga ng enerhiya ng pang-araw-araw na diyeta nang halos dalawang beses kaysa sa una.

Kung ikaw ay sobra sa timbang at ang iyong basal metabolismo ay mababa, pagkatapos ay kailangan mong kumain ng napakakaunti upang mawalan ng timbang. Bilang karagdagan, ang isang katawan na may mabagal na metabolismo ay magiging lubhang nag-aatubili na isuko ang taba ng masa. Ito ay mas tama upang harapin ang acceleration ng metabolismo ng mga sangkap upang matiyak ang normal na paggana ng buong organismo.

Metabolism Booster Hayley Pomeroy

Ang ating katawan ay gumugugol ng enerhiya kahit na nagpapahinga. Samakatuwid, ang American nutritionist na si Hayley Pomeroy ay nagmumungkahi ng pagpapabilis ng mga proseso ng metabolic at pagbaba ng timbang lamang sa kapinsalaan ng mga ito. Kung susundin mo nang eksakto ang mga tagubilin ni Hayley, ginagarantiyahan ka niya ng 10 kg na pagbaba ng timbang sa isang buwan nang halos walang pagsisikap. Ang nawalang taba ay hindi babalik kung hindi mo nilalabag ang mga prinsipyo ng wastong nutrisyon sa hinaharap.

Ang kumplikadong iminungkahi ng Amerikano ay magliligtas sa iyo mula sa mga mono-diet, kung saan ang napakasakit na gutom ay nagmumulto. Nakabuo si Hayley ng isang balanseng plano sa nutrisyon, na hindi naglalayong bawasan ang nutritional value ng menu, ngunit sa pagpapabuti ng daloy ng lahat ng mga proseso sa katawan.

Upang mapanatili ang metabolismo sa parehong antas, kinakailangan na patuloy na pakainin ito ng pagkain. Hindi ito nangangahulugan na dapat mayroong maraming pagkain. Inirerekomenda ni Hayley na kumain ng madalas, ngunit sa maliliit na bahagi. Kaya't ang iyong katawan ay patuloy na magiging abala sa pagproseso ng mga sangkap at hindi magkakaroon ng oras upang bumagal. Pinakamainam na gumawa ng 3 siksik na pagkain - almusal, tanghalian at hapunan. At sa pagitan nila maglagay ng 2-3 meryenda.

Sa kabila ng katotohanan na halos hindi ka nililimitahan ng nutrisyunista sa pagpili ng mga sangkap, ang ilang mga pagkain na nakakapinsala sa metabolismo ay kailangan pa ring iwanan. Ang mga ito ay mga pagkaing naglalaman ng asukal, mga pagkaing trigo, mga inuming may alkohol, mga produktong mataba na pagawaan ng gatas.

Ang meal plan ni Hayley Pomeroy ay idinisenyo para sa 4 na linggo. Ang bawat linggo ay nahahati sa mga bloke.

1. 1st block - kumplikadong carbohydrates. Tagal - 2 araw. Ang iyong diyeta ay dapat magsama ng mga pagkaing mayaman sa malusog na carbohydrates. Ang mga ito ay pangunahing mga gulay, buong butil, cereal. Tiyaking mayroon kang sapat na hibla sa menu. Ang hibla ay makakatulong na mapanatili ang normal na antas ng glucose sa dugo, na maaaring magbago dahil sa isang malaking halaga ng carbohydrate na pagkain.
2. 2nd block - protina at gulay. Tagal - 2 araw. Para sa pagproseso at asimilasyon ng mga compound ng protina, ang ating katawan ay kumukonsumo ng pinakamaraming calorie. Kumain ng mga pagkaing mababa ang taba na naglalaman ng protina: manok, karne, isda, toyo, cottage cheese, itlog. Magdagdag ng mga pagkaing gulay sa mga pagkaing protina.
3. 3rd block - pagdaragdag ng malusog na taba. Kumakain ka ng balanseng diyeta, ibig sabihin, kumain ka ng carbohydrates, protina, at taba. Bigyan ng kagustuhan ang mga natural na langis ng gulay, mga avocado, mani.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa diyeta ni Hayley Pomeroy sa kanyang aklat na The Metabolism Diet.

Pinapalakas ni jillian michaels ang metabolismo

Bilang isang bata, si Jillian Michaels ay dumanas ng matinding sobrang timbang. Ang pagkakaroon ng pamilyar sa fitness, nagpasya ang batang babae na italaga ang kanyang sarili magpakailanman malusog na Pamumuhay buhay. Ngayon ito ay isang matagumpay na babae na hindi lamang sa mahusay na hugis, ngunit nagtuturo din sa iba kung paano tulungan ang kanyang katawan.

Kabilang sa ilan mabisang pamamaraan Si Jillian ay may espesyal na programa na tinatawag na Boost Your Metabolism. Ito ay idinisenyo hindi para sa mga nagsisimula sa palakasan, ngunit para sa mga taong, mula sa unang pag-eehersisyo, ay makakayanan ang isang masinsinang programa sa fitness na mahabang oras.

Una sa lahat, hinihiling sa iyo ng Amerikano na huwag pansinin ang iyong pagkain. Pinapayuhan niya na isama ang mga pagkain sa diyeta na gagawin positibong aksyon sa metabolismo.

• Red beans. Ang produktong ito ay naglalaman ng isang espesyal na almirol na hindi hinihigop ng katawan, ngunit tumutulong sa paglilinis ng mga bituka. Ang hibla ay nag-aalis ng mga lason, at ang bitamina at mineral na komposisyon ng beans ay nakakaapekto sa pagbuo ng mga kalamnan sa parehong mga kalalakihan at kababaihan.
• Ang mga sibuyas at bawang ay tunay na lumalaban sa masamang kolesterol. Ang mga antioxidant na matatagpuan sa mga sibuyas at bawang ay mahusay sa pag-alis ng mga lason sa katawan.
• Raspberry at strawberry. Kinokontrol ng mga berry na ito ang mga antas ng glucose sa dugo. Ang mga espesyal na sangkap sa komposisyon ng mga strawberry at raspberry ay pumipigil sa pagsipsip ng taba at almirol.
• Broccoli at iba pang mga gulay na cruciferous. Ito ay mga pagkaing mababa ang calorie na magpapanatiling busog sa iyo sa loob ng mahabang panahon.
• Buong butil na tinapay, muesli. Ang mga butil, siyempre, ay mataas sa calories, at maraming tao ang tumatanggi sa kanila sa panahon ng diyeta. Ngunit ang mga pinong butil at harina lamang ang mapanganib. Inirerekomenda ni Gillian ang pagkain ng mga oats, bakwit, barley, trigo.

Ang fat burning at metabolism boosting workout ay isang 50 minutong programa. Ang mga ito ay aerobic, o cardio load. Ang pag-eehersisyo ay nagsisimula sa 5 minutong warm-up, nagtatapos sa 5 minutong sagabal, ang layunin nito ay i-stretch ang mga kalamnan at pakalmahin ang katawan pagkatapos mag-ehersisyo.

Ang mga pagsasanay ay medyo simple upang maisagawa, lahat ay maaaring ulitin ang mga ito nang walang tulong ng isang magtuturo. Ngunit tanging ang mga patuloy na kasali sa palakasan ang makatiis sa mabilis na takbo ng programa. Sa pagsisikap na mawalan ng timbang, huwag saktan ang iyong katawan, dahil simula sa simula hanggang mabigat na dalahin mapanganib sa kalusugan. Ihanda ang iyong katawan nang paunti-unti, simula sa mabilis na paglalakad, jogging, maikling cardio complex.

Ang bawat isa sa atin ay nais na palayawin ang ating sarili ng mga matatamis araw-araw at sa parehong oras ay hindi mag-isip tungkol sa accounting para sa carbohydrates. Ngunit ang isang malinaw na pag-unawa sa kung ano ang humahantong sa mga labis na calorie ay pumipigil sa atin mula sa hindi makontrol na pagkain ng mga obra maestra sa pagluluto. Karamihan modernong tao alagaan mo ang iyong katawan. Ang matinding diet at hunger strike ay naging karaniwan. At ang mga sobrang libra ay hindi nawawala. Kung pinamamahalaan mong mawalan ng timbang, napakahirap na mapanatili ang nakamit na resulta. Ang dahilan para dito ay maaaring isang nabalisa metabolismo.

Ano ito

Ang metabolismo ay isang iba't ibang mga kemikal na proseso na nangyayari sa intercellular fluid at sa mga selula ng katawan ng tao mismo. Ang mga prosesong ito ay nauugnay sa:

• sa pagproseso ng mga nutrients na kasama ng pagkain;
• sa kanilang pagbabago sa pinakasimpleng maliliit na particle;
• sa paglabas ng mga selula mula sa mga elemento ng basura;
• may supply ng cell materyales sa gusali.

Ang pinakasimpleng maliliit na particle, na nabuo mula sa mga sustansya, ay maaaring tumagos sa mga selula ng katawan ng tao. Kasabay nito, inilalabas nila ang enerhiya na kinakailangan para sa normal na paggana nito.

Sa madaling salita, ang metabolismo ay isang metabolismo na indibidwal para sa bawat tao. Ang pagiging natatangi nito ay batay sa isang kumbinasyon ng iba't ibang mga kadahilanan. Kabilang dito ang genetic predisposition ng isang tao, ang kanyang kasarian at edad, timbang at taas, mass ng kalamnan, pamumuhay, stress, impluwensya sa kapaligiran, ang pagkakaroon ng mga sakit sa thyroid.

Mabilis at mabagal na metabolismo

Ang mabagal na metabolismo ay tumutukoy sa metabolismo sa katawan ng tao na nagpapatuloy sa mababang rate. Nangangahulugan ito na mas kaunting mga calorie ang nasusunog sa loob ng isang yugto ng panahon, at ang proseso ng pag-convert ng mga sustansya sa enerhiya ay bumabagal. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mabagal na mga proseso ng metabolic sa isang sobrang timbang na sitwasyon ay humantong sa ang katunayan na ang lahat ng mga calorie na hindi pa nasusunog ay idineposito. Ang isang tao ay may kapansin-pansin na mga fold ng taba sa katawan, at ang mas mababang bahagi ng mukha ay nakakakuha ng karagdagang mga baba.

Kung isasaalang-alang natin ang isang mabilis na metabolismo, kung gayon sa ganitong uri ng metabolismo imposibleng makakuha ng pinakamainam na timbang para sa sarili. Ang isang tao ay maaaring kumain ng anumang pagkain, ngunit hindi ito nagpapahintulot sa kanya na bumuti. Ang mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento na kasama ng pagkain ay hindi hinihigop. Bilang isang resulta, mayroong isang kakulangan ng mga mahahalagang enzyme, ang kawalan nito ay nagpapabagal sa paggana ng pinakamahalagang proseso ng katawan. Ang isang tao na ang mga metabolic na proseso ay nagpapatuloy sa isang mataas na bilis ay palaging nararamdaman na masama, ang kanyang kaligtasan sa sakit ay humina, na binabawasan ang paglaban sa mga pana-panahong sakit.

Metabolic disorder: sanhi

Ang metabolismo ay isang pangunahing mekanismo na tumutukoy sa gawain ng katawan ng tao. Kung ang paggana nito ay nagambala sa antas ng cellular, ang pinsala ay sinusunod biological na lamad. Kasunod nito, ang isang tao ay nagsisimulang umatake sa lahat ng uri ng malubhang sakit. Kapag ang isang paglabag sa mga proseso ng metabolic ay sinusunod sa mga panloob na organo, ito ay humahantong sa isang pagbabago sa mga pag-andar ng kanilang trabaho, na nag-aambag sa komplikasyon ng relasyon sa kapaligiran. Bilang isang resulta, ang paggawa ng mga hormone at enzymes na kinakailangan para sa katawan ay lumalala, na naghihikayat ng mga malubhang sakit mula sa reproductive at endocrine system.

Ang mga metabolic disorder ay madalas na sinusunod bilang resulta ng gutom at mga pagbabago sa diyeta. Sa unang lugar, ang hindi makatwiran na pagkain ng mga tao ay nagiging biktima nito. Ang undereating ay kasing delikado ng overeating.

Araw-araw, dapat na nasa menu ang bawang at sibuyas, Brussels sprouts at cauliflower, broccoli, carrots, bell peppers, at spinach.

Ang walang taba na karne, na pinagmumulan ng protina, ay dapat na naroroon sa diyeta araw-araw. Halimbawa, lean beef, turkey, walang balat na manok, veal.

Upang mapawi ang iyong uhaw, pinakamahusay na bigyan ng kagustuhan ang berdeng tsaa, mga juice mula sa mga blueberry, seresa, granada, at natural na mga gulay.

Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat magsama ng mga mani at buto. Ang huli ay dapat na walang asin at hindi pinirito.

Ang mga pampalasa at damo ay dapat na naroroon sa diyeta. Halimbawa, perehil, turmerik, kanela, luya, cardamom, basil, cloves.

Weight Loss Workout ni Jillian Michaels

AT kamakailang mga panahon Lalo na sikat sa mga taong gustong magbawas ng timbang ay ang Banish Fat Boost Metabolism workout ni Jillian Michaels.

Ang video tutorial ay naglalarawan ng mga pagsasanay na nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang labis na timbang. Ang may-akda ng programang ito detalyadong mga tagubilin sa mga klase, na ginagawang madali upang makamit ang ninanais na resulta.

Ang pagsasanay ni Gillian Michaels ay batay sa katotohanan na ang oxygen ay nag-aambag sa pagsunog ng mga fat cells. Kung pinapanatili mo ang rate ng puso sa isang tiyak na antas, kung gayon ang mga proseso ng metabolic ay kapansin-pansing pinabilis. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang pangunahing bahagi ng pagsasanay ay ibinibigay sa cardio exercises, na nagbibigay adipose tissue oxygen. Kasama sa programa ang parehong stretching at strength exercises. Ang lahat ng mga ito ay nagpapalakas sa muscular corset, at ang pigura ay literal pagkatapos ng ilang mga sesyon ay tumatagal sa isang malinaw na balangkas.

Kung magpasya kang magsimula ng pagsasanay sa Jillian Michaels Lose Weight, Boost Your Metabolism program, kailangan mong tandaan ang ilang pangunahing panuntunan:

• ang mga klase ay dapat maganap sa mga sapatos na magpoprotekta sa bukung-bukong at paa mula sa mga posibleng pinsala;
• kailangan mong magsanay nang regular (ito ang tanging paraan upang makamit mo ang gusto mo);
• sa anumang kaso dapat mong pabagalin ang ritmo na itinakda ng may-akda ng pag-eehersisyo.

Naghahanap ka na ba ng isang epektibong programa na makakatulong sa iyo na mapupuksa ang labis na timbang? Workout mula kay Jillian Michaels ang kailangan mo! Maraming positibong pagsusuri ang nagpapatunay sa pagiging epektibo ng programa.

Metabolismo- ito ay ang paggamit ng mga sustansya at likido mula sa kapaligiran papunta sa katawan, panunaw, asimilasyon ng mga ito at ang paglabas ng mga produkto.

Ang lahat ng mga sangkap na pumapasok sa katawan ng isang hayop ay sumasailalim sa mga makabuluhang pagbabago sa loob nito. Ang ilan sa mga ito ay nahahati sa mga simple, karamihan sa mga di-organikong produkto, habang naglalabas ng enerhiya na ginagamit ng katawan kapwa para sa trabaho ng kalamnan at para sa mga proseso ng pagtatago at nerbiyos (dissimilation). Ang kanilang mga produkto ng pagkabulok ay pinalabas mula sa katawan. Ang iba pang mga sangkap ay sumasailalim sa hindi gaanong malalim na paghahati at ang mga sangkap ay na-synthesize mula sa kanila, katulad ng mga bahagi ng katawan (assimilation - assimilation). Ang mga bagong likhang sangkap ay maaaring maging aktibong elemento ng mga selula at tisyu o idineposito sa reserba, na nagiging mga potensyal na mapagkukunan ng enerhiya. Ang mga di-organikong sangkap ay kasama sa pangkalahatang metabolismo ng katawan, sumasailalim sa mga kumplikadong pagbabagong-anyo kasama ang mga organikong sangkap, na nakikilahok sa lahat ng mga pagpapakita ng buhay.

Sa lahat ng nabubuhay na selula at tisyu ng katawan, tulad ng sa kalmadong estado, at sa panahon ng aktibidad, dalawang magkasalungat na proseso ang magkasabay na nagaganap: ang pagkasira ng bagay at ang synthesis nito.

Ang metabolismo ay binubuo ng dalawang malapit na magkakaugnay na proseso: asimilasyon at dissimilation. Ang dalawang prosesong ito ay hindi lamang sabay-sabay, kundi kapwa umaasa. Ang isa ay imposible nang wala ang isa, dahil walang gawain sa katawan ang maaaring maganap nang walang pagkabulok ng mga sangkap na dati nang na-asimilasyon ng katawan. Sa kabilang banda, ang mga proseso ng synthesis sa katawan ay nangangailangan ng enerhiya na inilabas sa panahon ng pagkabulok ng mga sangkap.

Ang dalawang prosesong ito ang bumubuo sa metabolismo ng katawan. Ang pagpapalitan ng mga sangkap ay nangyayari nang tuluy-tuloy at tuloy-tuloy. Ang lahat ng mga selula, lahat ng mga tisyu ng katawan, hindi kasama ang mga siksik at tila hindi natitinag tulad ng mga buto at sungay, ay nasa patuloy na proseso ng pagkabulok at pag-renew. Nalalapat ito sa parehong mga organiko at hindi organikong sangkap.

Assimilation (anabolismo)

Ang asimilasyon o anabolismo ay ang paglipat ng mga nasasakupan sustansya natanggap sa katawan ng tao mula sa panlabas na kapaligiran sa mga cell, iyon ay, ang pagbabago ng higit pa mga simpleng sangkap sa mga kumplikadong kemikal. Bilang resulta ng asimilasyon, nangyayari ang pagpaparami ng cell. Ang mas bata sa katawan, mas aktibo ang mga proseso ng asimilasyon na nagpapatuloy dito, na tinitiyak ang paglaki at pag-unlad nito.

Dissimilation (catabolism)

Ang mga protina, o protina, ay may mahalagang papel sa kalusugan, normal na paglaki at pag-unlad ng katawan ng tao. Nagsasagawa sila ng dalawang magkaibang physiological function: plastic at energy.

Mga pag-andar ng mga protina

Ang plastic function ng mga protina ay bahagi sila ng lahat ng mga cell at tissue. Ang pag-andar ng enerhiya ng mga protina ay ang mga ito, na na-oxidized sa pagkakaroon ng oxygen, ay nasira at naglalabas ng enerhiya. Kapag naghahati ng 1 g ng protina, 4.1 kcal ng enerhiya ang pinakawalan.

Ang istraktura ng mga protina

Ang mga protina ay binubuo ng mga amino acid. Ayon sa komposisyon ng amino acid, nahahati sila sa kumpleto at mas mababa.

Kumpleto ang mga protina

Ang mga kumpletong protina ay matatagpuan sa mga produktong hayop (karne, itlog, isda, caviar, gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas). Para sa normal na paglaki at pag-unlad ng katawan sa pang-araw-araw na diyeta ng mga bata at kabataan, kinakailangan na magkaroon tama na kumpletong protina.

Mga hindi kumpletong protina

Ang mga hindi kumpletong protina ay matatagpuan sa mga produktong gulay (tinapay, patatas, mais, gisantes, mung beans, bigas, atbp.).

Ang mga taba, pati na rin ang mga protina, sa katawan ng tao ay may plastik at halaga ng enerhiya. 1 g ng taba, na-oxidized sa katawan sa pagkakaroon ng oxygen, naglalabas ng 9.3 kcal ng enerhiya. Mayroong dalawang uri ng taba: hayop at gulay.

Para sa katawan ng tao, ang carbohydrates ay pangunahing kahalagahan ng enerhiya. Sa partikular, kapag ginagawa pisikal na trabaho Ang mga karbohidrat ay ang unang nasira at nagbibigay ng mga selula, tisyu at lalo na ang mga kalamnan ng kinakailangang enerhiya para sa kanilang aktibidad. Kapag ang 1 g ng carbohydrates ay na-oxidized sa pagkakaroon ng oxygen, 4.1 kcal ng enerhiya ang pinakawalan. Ang mga karbohidrat ay matatagpuan sa maraming dami sa mga pagkaing pinagmulan ng halaman (sa tinapay, patatas, prutas, melon) at matamis.

Ang dami ng tubig sa katawan

Ang tubig ay bahagi ng lahat ng mga selula at tisyu ng katawan ng tao. Depende sa mga katangian ng physiological ng bawat tissue, ang tubig ay nakapaloob dito sa iba't ibang dami. 50 - 60% ng katawan ng isang may sapat na gulang ay tubig, sa katawan ng mga kabataan ay mas mataas ang nilalaman ng tubig. pang-araw-araw na pangangailangan katawan ng mga matatanda sa tubig ay 2-3 litro.

Ang epekto ng tubig sa katawan

Ang tubig ay may mahalagang papel sa metabolismo. Kung ang isang tao ay hindi kumakain, ngunit kumonsumo ng tubig sa isang normal na halaga, kung gayon maaari siyang mabuhay ng 40-45 araw (hanggang sa pagbaba ng timbang ng kanyang katawan ng 40%). Ngunit kung, sa kabaligtaran, ang pagkain ay normal, at ang tubig ay hindi natupok, kung gayon ang isang tao ay maaaring mamatay sa loob ng isang linggo (hanggang sa pagbaba ng timbang ng 20-22%).

Ang tubig ay pumapasok sa katawan sa pamamagitan ng pagkain at inumin. Ito ay nasisipsip mula sa tiyan at bituka sa dugo, nakikilahok sa mga proseso ng metabolic sa mga selula at tisyu, ang pangunahing bahagi nito ay pinalabas sa pamamagitan ng paghinga, pagpapawis at ihi.

Sa panahon ng mainit na tag-araw, mayroong malaking pagkawala ng tubig sa katawan sa panahon ng pagpapawis at paghinga. Samakatuwid, ang pangangailangan ng katawan para sa tubig ay tumataas. Sa pagkauhaw at isang pakiramdam ng tuyong bibig, nang hindi gumagamit ng masaganang paggamit ng tubig, dapat mong madalas na banlawan ang iyong bibig, ang acidified na tubig (tubig na may limon, mineral na tubig) ay nagpapawi ng uhaw nang mas mahusay at sa parehong oras ang puso ay hindi nakakaranas ng karagdagang stress.

Ang mga mineral na asin ay bahagi ng lahat ng mga selula at tisyu ng katawan ng tao. May mga macro- at microelement.

Macronutrients

Kabilang sa mga macronutrients ang sodium, chlorine, calcium, phosphorus, potassium, at iron. Ang mga ito ay matatagpuan sa malalaking dami sa dugo, mga selula, lalo na sa mga buto.

mga elemento ng bakas

Kasama sa mga elemento ng bakas ang mangganeso, kobalt, tanso, aluminyo, fluorine, yodo, sink. Ang mga ito ay matatagpuan sa dugo, mga selula at buto, ngunit sa mas maliit na dami. Ang mga mineral na asin ay may mahalagang papel sa metabolismo, lalo na sa mga proseso ng paggulo ng cell.

paghinga ng tissue

Ang paghinga ng tissue ay ang huling yugto ng pagkasira ng mga organikong sangkap sa mga selula ng katawan, kung saan ang oxygen ay kasangkot at nabuo ang carbon dioxide.

Upang ipaliwanag kung bakit, sa panahon ng paghinga ng tisyu, ang mga sangkap na karaniwang lumalaban sa molekular na oxygen ay na-oxidized, ang ideya ng oxygen activation ay iniharap. Ipinapalagay na ang oxygen ay bumubuo ng peroxide, kung saan ang aktibong oxygen ay nahahati. Mayroon ding pag-activate ng hydrogen, na dumadaan mula sa isang sangkap patungo sa isa pa, bilang isang resulta kung saan ang isa sa mga sangkap ay lumalabas na mas mayaman sa oxygen, ibig sabihin, ito ay na-oxidized, habang ang isa ay nagiging mas mahirap dito, ibig sabihin, ito. ay napababa.

Ang pinakamahalaga sa paghinga ng tissue ay ang mga cellular pigment na naglalaman ng bakal at matatagpuan sa ibabaw ng mga selula at mga sangkap na nag-oxidizing. Ang bakal ay isa sa pinakamalakas na catalyst, gaya ng makikita sa kaso ng hemoglobin sa dugo. Bilang karagdagan, mayroong iba pang mga catalyst na nagtataguyod ng paglipat ng oxygen o hydrogen. Sa mga ito, kilala ang enzyme catalase at ang tripeptide-glutathione, na naglalaman ng sulfur, na nagbubuklod sa hydrogen, na naghihiwalay nito mula sa mga oxidizing substance.

Bilang resulta ng mga kemikal, mekanikal, thermal na pagbabago sa mga organikong sangkap na nakapaloob sa pagkain, ang kanilang potensyal na enerhiya ay na-convert sa thermal, mekanikal at elektrikal na enerhiya. Ang mga tissue at organo ay gumagawa ng kanilang trabaho, ang mga selula ay dumami, ang kanilang mga pagod na bahagi ay na-renew, ang isang batang organismo ay lumalaki at umuunlad dahil sa nabuong enerhiya na ito. Ang katatagan ng temperatura ng katawan ng tao ay tinitiyak din ng enerhiya na ito.

thermoregulation

Sa iba't ibang mga organo ng katawan, ang metabolismo ay nagpapatuloy sa iba't ibang intensity. Ito ay maaaring bahagyang hinuhusgahan ng dami ng dugo na dumadaloy sa kanila, dahil ang dugo ay naghahatid ng mga sustansya at oxygen sa kanila.

Regulasyon ng nerbiyos

Sa mas mataas na mga hayop, ang mga proseso ng metabolic ay kinokontrol ng nervous system, na nakakaapekto sa kurso ng lahat ng mga proseso ng kemikal. Ang lahat ng mga pagbabago sa kurso ng metabolismo ay nakikita ng nervous system, na sa isang reflex na paraan ay pinasisigla ang pagbuo at pagpapalabas ng mga enzymatic system na nagsasagawa ng pagkasira at synthesis ng mga sangkap.

Regulasyon ng humoral

Ang mga proseso ng metabolic ay nakasalalay din sa regulasyon ng humoral, na tinutukoy ng estado ng mga glandula ng endocrine. Ang mga organo ng panloob na pagtatago, lalo na ang pituitary gland, adrenal glandula, thyroid at sex glandula, higit sa lahat ay tumutukoy sa kurso ng metabolismo. Ang ilan sa mga ito ay nakakaapekto sa intensity ng proseso ng dissimilation, habang ang iba ay nakakaapekto sa metabolismo ng ilang mga sangkap ng taba, mineral, carbohydrates, atbp.

Ang papel ng atay sa metabolismo

Edad

Iba rin ang metabolismo sa mga hayop na may iba't ibang edad. Sa mga batang hayop, ang mga proseso ng synthesis na kinakailangan para sa kanilang paglaki ay nangingibabaw (ang kanilang synthesis ay lumampas sa pagkabulok ng 4-12 beses). Sa mga hayop na may sapat na gulang, ang mga proseso ng asimilasyon at dissimilation ay karaniwang balanse.

Pagpapasuso

Ang palitan ay apektado din ng mga produktong ginawa ng hayop. Kaya, ang metabolismo ng isang lactating na baka ay itinayong muli patungo sa synthesis ng mga tiyak na sangkap ng gatas-casein, asukal sa gatas.materyal mula sa site

Pagkain

Sa iba't ibang uri Ang metabolismo ng hayop ay iba, lalo na kung sila ay kumakain ng iba't ibang pagkain. Ang kalikasan at lawak ng mga proseso ng metabolic ay naiimpluwensyahan ng likas na katangian ng nutrisyon. Espesyal na kahulugan ay may halaga at komposisyon ng mga protina, bitamina at mineral na komposisyon ng pagkain. Ang unilateral na nutrisyon na may anumang isang sangkap ay nagpakita na, kumakain lamang ng mga protina, ang mga hayop ay maaaring mabuhay kahit na may muscular work. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga protina ay parehong isang materyal na gusali at isang mapagkukunan ng enerhiya sa katawan.

Pagkagutom

Sa panahon ng gutom, ginagamit ng katawan ang mga reserba nito, una sa atay glycogen, at pagkatapos ay taba mula sa mga taba depot. Ang pagkasira ng mga protina sa katawan ay bumababa, at ang halaga ng nitrogen sa mga pagtatago ay bumababa. Ito ay natagpuan na mula sa unang araw ng pag-aayuno at nagpapahiwatig na ang pagbaba sa pagkasira ng protina ay isang reflex na kalikasan, dahil mayroon pa ring maraming nutrients sa bituka para sa isang araw o dalawa. Sa karagdagang gutom, ang metabolismo ng nitrogen ay nakatakda sa mababang antas. Pagkatapos lamang na maubos ang supply ng carbohydrates at taba sa katawan ay magsisimula ang mas mataas na pagkasira ng mga protina at ang paglabas ng nitrogen ay tumataas nang husto. Ngayon ang mga protina ay ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya para sa katawan. Ito ay palaging isang harbinger ng nalalapit na kamatayan. Ang koepisyent ng paghinga sa simula ng pag-aayuno ay 0.9 - ang katawan ay nasusunog pangunahin ang mga karbohidrat, pagkatapos ay bumaba sa 0.7 - ginagamit ang mga taba, sa pagtatapos ng pag-aayuno ito ay 0.8 - sinusunog ng katawan ang mga protina ng katawan nito.

Ang ganap na gutom (kapag umiinom ng tubig) ay maaaring tumagal ng hanggang 50 araw para sa isang tao, higit sa 100 araw para sa mga aso, at hanggang 30 araw para sa mga kabayo.

Ang tagal ng pag-aayuno ay maaaring tumaas sa pre-training, dahil ito ay lumabas na pagkatapos ng maikling panahon ng pag-aayuno, ang katawan ay nag-iimbak ng higit sa karaniwan, at pinapadali nito ang pangalawang pag-aayuno.

Ang autopsy sa mga bangkay ng mga hayop na namatay dahil sa gutom ay nagpapakita na ang iba't ibang mga organo ay bumababa sa timbang iba't ibang antas. Mawalan ng pinakamaraming timbang tisyu sa ilalim ng balat, pagkatapos ay ang mga kalamnan, balat, at ang alimentary canal, mga glandula, mga bato ay mawalan ng mas kaunting timbang; ang puso at utak ay nawawalan ng higit sa 2-3% ng kanilang timbang.

Mag-ehersisyo ng stress

Ang metabolismo sa panahon ng pisikal na aktibidad ay sinamahan ng isang pagtaas sa proseso ng dissimilation dahil sa malaking pangangailangan ng katawan para sa enerhiya.

Kahit na sa kumpletong pahinga, ang hayop ay gumugugol ng enerhiya sa gawain ng mga panloob na organo, ang aktibidad na hindi tumitigil: ang puso, mga kalamnan sa paghinga, mga bato, mga glandula, atbp. Ang mga kalamnan ng balangkas ay patuloy na nasa isang estado ng kilalang pag-igting, ang ang pagpapanatili nito ay nangangailangan din ng malaking paggasta ng enerhiya. Ang mga hayop ay gumugugol ng maraming enerhiya sa pagtanggap, pagnguya ng pagkain at pagtunaw nito. Sa isang kabayo, hanggang sa 20% ng enerhiya ng natanggap na feed ay ginugol dito. Ngunit ang pagkonsumo ng enerhiya ay tumataas lalo na sa panahon ng maskuladong trabaho, at higit pa, mas mahirap ang gawaing ginagawa. Kaya, ang isang kabayo, kapag gumagalaw sa isang patag na kalsada sa bilis na 5-6 km bawat oras, kumonsumo ng 150 cal ng init bawat kilometro ng landas, at sa bilis na 10-12 km bawat oras - 225 cal.

ano ang mga pangunahing metabolic process sa katawan

tiyak na mga produktong metabolic

metabolic proseso

Mga tanong para sa artikulong ito:

Sa isang pagtatangka na mawalan ng timbang o makakuha ng mass ng kalamnan, sinimulan nating suriin ang iba't ibang aspeto ng nutrisyon: kung paano kumain ng tama, kung gaano karaming mga macro at micronutrients ang kailangan mo upang makamit ang mga layunin sa sports, kung aling mga pagkain ang mas mahusay at kung alin ang mas masahol pa. Ngunit hindi magkakaroon ng kumpletong kalinawan sa mga bagay na ito nang walang pag-unawa sa kung ano ang metabolismo. Sa artikulong ngayon, susuriin natin kung paano nangyayari ang metabolismo ng iba't ibang nutrients at kung anong mga kadahilanan ang nakakaapekto sa metabolic rate.

Kahulugan

Mula sa isang pisyolohikal na pananaw, ang metabolismo ay ang lahat ng mga reaksiyong kemikal na nangyayari sa iyong katawan na kinakailangan para sa normal na buhay. Sa pang-araw-araw na buhay, ang metabolismo ay karaniwang tinutukoy bilang metabolismo.

Ano ito sa simpleng termino? Ang metabolismo ay ang lahat ng mga prosesong nagaganap para sa asimilasyon at paggamit ng ilang mga sustansya. Regular kaming tumatanggap ng ilang micro at macro elements na may pagkain, tubig, hangin, atbp. Dahil sa metabolismo, itinatapon namin ang mga ito: ginagamit namin ang mga ito bilang enerhiya, iniipon namin ang mga ito sa anyo ng adipose tissue, ginagamit namin ang mga ito upang ibalik ang mga nasugatan na tisyu, at marami pang iba.

Paano nauugnay ang metabolismo at timbang ng katawan?

Mayroong isang bagay tulad ng basal metabolismo. Ito ay isang uri ng tagapagpahiwatig kung gaano karaming enerhiya ang kailangan ng iyong katawan sa pagpapahinga upang mapanatili ang normal na paggana. Ang pagkalkula ay batay sa iyong kasarian, edad, taas, timbang at antas ng aktibidad. Bago mo subukang tumaba o mawalan ng timbang, siguraduhing kalkulahin ang iyong basal metabolic rate. Hindi na kailangang makialam sa gubat na ito nang hindi nauunawaan kung ano, paano at bakit mo ginagawa.

Halimbawa, kapag nagpapahinga, ang iyong katawan ay nangangailangan ng 2,000 calories upang maayos na maisagawa ang lahat ng mga function at panatilihing gumagana ang lahat ng mga system. Kung gusto mong magbawas ng timbang, kailangan mong kumonsumo ng mas kaunting mga calorie. Kung nais mong makakuha ng mass ng kalamnan - higit pa. Siyempre, ang lahat ng ito ay isang pagkalkula lamang sa matematika, at ang figure na ito ay hindi palaging totoo. Kung ikaw ay isang kabataan ng isang ectomorphic na uri ng katawan at may mabilis na metabolismo, hindi ka makakakuha ng labis na timbang, kahit na higit na lumampas sa iyong pamantayan. Kung mayroon kang mabagal na metabolismo at isang genetic tendency na maging sobra sa timbang, ang kabaligtaran ay totoo.

Ang kakanyahan ng metabolismo

Upang ang lahat ng mga sustansyang ito na ating kinakain ay ganap na masipsip ng katawan, dapat itong mabulok sa mas simpleng mga sangkap. Halimbawa, ang ating mga kalamnan ay hindi nangangailangan ng protina per se para maayos at lumaki. Kailangan lang natin ng mga indibidwal na amino acid (may 22 sa kabuuan) na kailangan para sa aktibidad ng kalamnan. Sa proseso ng panunaw, ang protina ay bumagsak sa mga indibidwal na amino acid, at sinisipsip ng katawan ang mga ito para sa sarili nitong mga pangangailangan. Halimbawa, ang leucine at valine ay agad na ginagamit upang ibalik ang mga kalamnan na nasira sa panahon ng pagsasanay, ang tryptophan ay ginagamit upang makagawa ng dopamine, ang glutamine ay ginagamit upang mapanatili ang immune system, atbp. Ang pagkasira ng isang kumplikadong sangkap sa mga simple ay tinatawag na anabolismo. Sa panahon ng anabolismo, ang katawan ay tumatanggap ng enerhiya sa anyo ng mga calorie na ginugugol natin sa panahon ng pisikal na aktibidad. Ito ang unang yugto ng ating metabolismo.

Ang susunod na yugto ng metabolismo ay catabolism. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay kadalasang nauugnay sa pagkasira ng tissue ng kalamnan o pagsunog ng taba, ngunit ang kahalagahan nito ay mas malawak. Sa isang malawak na kahulugan, ang catabolism ay ang synthesis ng mga kumplikadong sangkap mula sa mga simple. Ang pagbabagong-buhay ng tisyu ay direktang nauugnay sa catabolism, nakikita natin ito sa pagpapagaling ng mga sugat, pag-renew ng dugo at iba pang mga proseso na patuloy na nagaganap sa katawan nang hindi natin nalalaman.

Metabolismo ng protina

Ang protina ay kinakailangan ng ating katawan para sa ilang mahahalagang biological function, kabilang ang:

1. Pagbabagong-buhay at paglikha ng mga bagong selula ng kalamnan.
2. Pagbawi ng microtraumas sa kalamnan tissue pagkatapos ng lakas ng pagsasanay.
3. Pagpapabilis ng lahat ng proseso ng biochemical.
4. Synthesis ng mga sex hormones at normal na paggana ng endocrine system.
5. Transportasyon ng mga sustansya: bitamina, mineral, carbohydrates, hormones, atbp.

Sa proseso ng asimilasyon, ang protina ay bumagsak sa mga indibidwal na amino acid. Ang prosesong ito ay tinatawag na metabolismo ng protina.

Kahalagahan ay hindi lamang ang dami, kundi pati na rin ang kalidad ng protina. Ang komposisyon ng amino acid ay ang tumutukoy sa biological na halaga ng isang protina. Kung ito ay kakaunti, kung gayon ito ay sumasaklaw lamang sa isang maliit na bahagi ng mga pangangailangan ng katawan. Pangunahing naaangkop ito sa mga protina mula sa mga pagkain. pinagmulan ng halaman. Itinuturing ng ilang mga nutrisyunista na eksepsiyon ang mga legume, dahil naglalaman ang mga ito ng medyo malaking halaga ng mahahalagang amino acid.

Iba ang mga bagay sa mga protina ng hayop. Karaniwan ang komposisyon ng amino acid nito ay mas malawak, at naglalaman ito ng malaking halaga ng mahahalagang amino acid, na lubhang kailangan para sa mga atleta sa panahon ng matinding pagsasanay.

Ang metabolismo ng karbohidrat

Ang carbohydrates ay ang "gatong" para sa ating katawan. Ang glucose, kung saan ang mga carbohydrates ay nasira sa panahon ng metabolismo, ay may posibilidad na maipon sa atay at mga kalamnan sa anyo ng glycogen. Ito ay glycogen na ginagawang biswal at puno ang mga kalamnan. Napatunayan na ang mga kalamnan na puno ng glycogen ay mas malakas at mas nababanat kaysa sa "walang laman" na mga kalamnan. Samakatuwid, ang buong lakas ng pagsasanay sa gym ay imposible nang walang sapat na dami ng carbohydrates sa diyeta.

Kung walang carbohydrates, ikaw ay mawawalan ng kakayahan, matamlay at inaantok. Iyon ang dahilan kung bakit madalas na nagrereklamo ang mga atleta ng mahinang kalusugan at pagkahilo sa panahon ng diyeta na mababa ang karbohiya. May mga carbohydrates na may mataas na glycemic index (simple) at may mababang glycemic index (complex).

Kabilang sa mga simpleng carbohydrates ang lahat ng matatamis, confectionery, pastry, puting bigas, karamihan sa mga prutas, juice, at iba pang matamis na inumin. Ang kanilang glycemic index ay mula 70 hanggang 110. Kasama sa mga kumplikadong carbohydrates ang lahat ng butil, durum wheat pasta, gulay, whole grain bread, at ilang pinatuyong prutas.

Ang metabolismo ng simple at kumplikadong carbohydrates ay sa panimula ay naiiba. Ang mga simpleng carbohydrates ay tinatawag ding mabilis na carbohydrates, dahil mabilis nilang binababad ang katawan ng enerhiya, ngunit ang enerhiya na ito ay hindi sapat sa maikling panahon. Oo, nadarama mo ang pagtaas ng kahusayan, pagdagsa ng enerhiya, pagpapabuti sa mood at konsentrasyon, ngunit ito ay tumatagal ng halos 40 minuto sa pinakamaraming. Ang kanilang rate ng pagsipsip ay masyadong mabilis, mabilis silang nasira sa glucose. Nag-uudyok ito ng isang malakas na pag-akyat ng insulin, na nag-aambag sa akumulasyon ng adipose tissue, at nakakapinsala din sa pancreas. Bilang karagdagan, ang paggamit ng mga simpleng carbohydrates sa malalaking dami ay ganap na pumapatay ng gana, at ito ay pangunahing mahalaga sa panahon ng pagkakaroon ng mass ng kalamnan, kapag kailangan mong kumain ng 6-8 beses sa isang araw.

Oo, ang huling produkto ng pagkasira ng anumang carbohydrate ay glucose. Ngunit ang katotohanan ay para sa mga kumplikadong carbohydrates, ang prosesong ito ay tumatagal ng mas matagal - mula 1.5 hanggang 4 na oras. Hindi ito humahantong sa akumulasyon ng taba, dahil walang matalim na pagtalon sa antas ng insulin sa dugo. Ang mga kumplikadong carbohydrates ay dapat maging batayan ng iyong diyeta. Kung mayroon kang sapat na mga ito, magagawa mong magtrabaho nang produktibo sa gym at higit pa. Kung hindi, bababa ang iyong kahusayan.

Ang atay ay may mahalagang papel sa metabolismo ng taba. Ito ay nagsisilbing isang uri ng filter kung saan dumadaan ang mga nabubulok na produkto ng taba. Samakatuwid, para sa mga hindi sumusunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon, ang mga problema sa atay ay karaniwan. Ang dami ng taba sa iyong diyeta ay dapat na mahigpit na limitado. Inirerekomenda ng karamihan sa mga nutrisyunista na kumain ng hanggang isang gramo ng taba bawat kilo ng timbang ng katawan. Bukod dito, ang diin ay dapat na sa unsaturated fatty acid mayaman sa isda at pagkaing-dagat, mani, mga langis ng gulay, abukado at itlog. Mayroon silang positibong epekto sa gawain ng cardiovascular system, dahil nakakatulong sila na mabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo.

Kadalasan ang taba ay idineposito hindi lamang sa ilalim ng balat, kundi pati na rin sa pagitan ng mga panloob na organo, at sa panlabas na ito ay ganap na hindi mahahalata. Ito ay tinatawag na visceral fat. Napakahirap tanggalin ito. Ang mga paglabag sa metabolismo ng taba ay humahantong sa pagtaas ng akumulasyon ng visceral fat. Dahil dito, nakakatanggap sila ng mas kaunting oxygen at mga kapaki-pakinabang na nutrients, at ang kanilang pagganap ay unti-unting lumalala, na maaaring humantong sa pag-unlad. malubhang sakit.

Pagpapalitan ng tubig at mineral na asin

Ang pinakamahalagang bagay sa diyeta at tamang nutrisyon ay malayo sa calories, protina, taba at carbohydrates. Ang ating katawan ay hindi maaaring umiral at gumana nang normal nang walang tubig. Ang ating mga selula, panloob na organo, kalamnan, dugo, lymph ay halos ganap na binubuo ng tubig. Maraming mga atleta ang nakakalimutan kung gaano kahalaga ang pag-inom ng sapat na likido at kung paano nakakaapekto ang balanse ng tubig-asin sa iyong kagalingan at pagganap.

Kung hindi ka umiinom ng sapat na tubig, palagi kang makakaranas ng pananakit ng ulo, mataas na presyon ng dugo, antok, pagkamayamutin at mga problema sa gastrointestinal tract. Ang iyong minimum na pang-araw-araw na allowance ay 3 litro Purong tubig. Pina-normalize nito ang balanse ng tubig-asin, nagpapabuti sa pagganap ng mga bato at makakatulong na mapabilis ang metabolismo.

Karamihan sa tubig at mineral na mga asing-gamot ay nag-iiwan ng ihi at pawis sa katawan. Samakatuwid, bilang karagdagan sa ordinaryong tubig, inirerekumenda na ubusin sa isang patuloy na batayan mineral na tubig. Sasagutin nito ang mga pangangailangan ng katawan para sa mga mineral na asin at iba pang kapaki-pakinabang na micronutrients. Kung ang mga reserbang asin ay hindi napunan, ang kondisyon ng mga joints, ligaments at bone tissue ay lalala. Ang konsentrasyon ng mga mineral na asing-gamot sa iba't ibang tubig ay maaaring magkakaiba. Ang isang kwalipikadong espesyalista lamang ang makakapili ng "tamang" mineral na tubig na magpapabuti sa iyong kalusugan batay sa mga pagsusuri.

Paano nagbabago ang metabolic rate sa edad?

Ito ay isang purong indibidwal na sandali, ngunit sa edad, sa karamihan ng mga tao, ang rate ng mga proseso ng metabolic ay bumababa. Karaniwan itong nangyayari bago ang edad na 30. Bawat taon, ang metabolismo ay bumabagal nang higit pa. Samakatuwid, ang mas matanda sa tao, mas mataas ang posibilidad na makakuha ng labis na timbang. Simula sa edad na 25, dapat bigyan ng espesyal na pansin ang wastong nutrisyon. Ang iyong rate ng calories, protina, taba at carbohydrates ay dapat na malinaw na kalkulahin. Ang mga paglihis mula dito sa isang direksyon o iba pa ay maaaring maging minimal, kung hindi man ang metabolismo ay magpapabagal, at makakakuha ka ng labis na taba ng masa. Dapat mong subukang kumain nang madalas hangga't maaari sa maliliit na bahagi. Ang batayan ng iyong diyeta ay mga protina ng hayop at kumplikadong carbohydrates na may mababang glycemic index. Pagkatapos ng 6-7 pm, inirerekumenda na ganap na iwanan ang mga karbohidrat. Ang pagkain ay dapat na ganap na natutunaw, kaya ang mas maraming hibla sa iyong diyeta, mas mabuti.

Paano nakakaapekto ang kasarian sa metabolic rate?

Ang mga lalaki ay mas malamang na makakuha ng mass ng kalamnan kaysa sa mga babae. Ito ay pinadali, una sa lahat, ng male sex hormone testosterone, kung wala ang paglaki ng kalamnan ay halos imposible. Ang antas ng endogenous testosterone sa isang malusog na lalaki ay ilang sampu-sampung beses na mas mataas kaysa sa isang babae.

Ang mass ng kalamnan ay nangangailangan ng mas maraming enerhiya upang gumana. Alinsunod dito, ang basal metabolismo sa mga lalaki ay magiging mas mataas, dahil ang iyong mga kalamnan ay kumonsumo ng enerhiya kahit na sa isang estado ng kumpletong pahinga. Sa madaling salita, upang tumaba, ang isang lalaki ay kailangang kumain ng mas maraming calorie kaysa sa isang babae.

Para sa mga kababaihan, ang sitwasyon ay medyo naiiba. Mataas na lebel Ang estrogen ay nagtataguyod ng pagbuo ng adipose tissue. Ang mga babaeng hindi sumusunod sa diyeta at malayo sa mundo ng sports at fitness ay karaniwang mabilis na tumaba. Ang taba, hindi tulad ng mga kalamnan, ay hindi nangangailangan ng karagdagang mga gastos sa enerhiya para sa paggana nito. Alinsunod dito, ang mga kababaihan ay walang ganoong kabilis na metabolismo gaya ng mga lalaki.

Paano nakakaapekto ang diyeta sa metabolismo?

Upang ang iyong metabolismo ay maging normal, at kahit na mapabilis sa hinaharap, kailangan mong sumunod sa mga sumusunod simpleng tuntunin sa nutrisyon:

Salik	Ano ang dapat gawin at paano ito makakaapekto?
Pagkain	Ang mga pagkain ay dapat na regular, sinusubukan naming kumain ng mas madalas, ngunit mas kaunti. Matagal na pag-aayuno o ang patuloy na sobrang pagkain ay negatibong makakaapekto sa bilis ng iyong metabolismo.
Walang nakakapinsala	Ang isang malaking halaga ng pritong, matamis, harina at mataba na pagkain ay nagpapababa ng metabolic rate, dahil ang katawan at ang gastrointestinal tract sa partikular ay nangangailangan ng masyadong maraming enerhiya at digestive enzymes upang matunaw at ma-assimilate ito.
Masamang gawi (alkohol, paninigarilyo)	Binabawasan nila ang synthesis ng protina, na kasunod na binabawasan ang rate ng mga proseso ng metabolic.
Mobility	Pinapababa ng sedentary at sedentary na pamumuhay ang iyong metabolic rate dahil hindi ka nagsusunog ng mga dagdag na calorie. Ang pinakamahusay na paraan upang palakasin ang iyong metabolic rate ay ang regular na ehersisyo.

Mayroong ilang mga metabolic-boosting na pagkain: citrus fruits, mansanas, nuts, herbs, celery, repolyo, broccoli, at green tea. Ang metabolismo ay nagiging mas mabilis dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina, mineral at antioxidant sa mga produktong ito. Bilang karagdagan, ang repolyo at broccoli ay tinatawag na mga negatibong calorie na pagkain. Ang katawan ay nangangailangan ng mas maraming enerhiya upang makuha ang mga ito kaysa sa nilalaman nito. Alinsunod dito, lumikha ka ng kakulangan sa enerhiya, at ang bilis ng mga proseso ng metabolic ay tumataas.

Mga metabolic disorder

Ang mga proseso ng metabolic ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan: genetika, ang paggana ng gastrointestinal tract, ang paggana ng endocrine system, ang estado ng mga panloob na organo, diyeta at ehersisyo, at marami pang iba.

Gayunpaman, ang pinakalaganap na problema ay malnutrisyon. Ang sobrang pagkain, pag-aayuno, pagkain ng sobrang junk food, sobrang mataba na pagkain at simpleng carbohydrates sa iyong diyeta ay humahantong sa isang mabagal na metabolismo. Ang lahat ng mga diyeta na ginagarantiyahan ang isang mabilis na resulta ay hahantong sa pareho. Kahit na sa una ay nakatanggap ka ng ilan positibong resulta, pagkatapos ng diyeta, ang lahat ng nawawalang kilo ay babalik nang may paghihiganti, at ang metabolismo ay bumagal muli. Sa mga kondisyon ng mabagal na metabolismo, ang mga toxin at libreng radical ay partikular na panganib, dahil wala silang oras upang mailabas mula sa katawan.

Ang mga metabolic disorder sa karamihan ng mga kaso ay may mga sumusunod na sintomas:

1. Isang matalim na pagbaba o pagtaas sa timbang ng katawan;
2. Patuloy na pakiramdam gutom o uhaw;
3. Tumaas na pagkamayamutin;
4. Pagkasira ng balat.

Tandaan: ang pagpapalakas ng iyong metabolismo at pagsunog ng taba ay isang mahaba at maingat na proseso. Hindi ito mangyayari sa isang linggo o dalawa nang walang pinsala sa kalusugan, na maaaring maipahayag sa pagtaas ng taba ng katawan, pamamaga, pagkasira ng balat, pagbaba ng anaerobic endurance at pagkasira sa kondisyon ng buhok.