Vlastnosti zemiakovej šťavy. Ako používať zemiakovú šťavu - liečba a prevencia chorôb

Zemiaky sú úžasná zelenina, ktorá je jedným z najobľúbenejších a cenovo dostupných produktov v našej krajine. Napriek svojmu skromnému a nenápadnému vzhľadu má táto koreňová plodina veľa dôležitých výhod. Keď už hovoríme o výhodách a škodách šťavy zo surových zemiakov, treba poznamenať, že je obdarená liečivé vlastnosti a používa sa pri liečbe rôznych ochorení, ako aj na kozmetické účely. Táto zelenina má však aj kontraindikácie. Teraz vám povieme viac o tom, ako správne piť zemiakovú šťavu, aké to bude mať výhody a zvážime možné obmedzenia.

Čo je v zemiaku

Ak nerozoberieme škodu, ale výhody zemiakovej šťavy, potom možno poznamenať nasledovné: terapeutické vlastnosti zemiakového nektáru sú známe už dlho, boli potvrdené mnohými štúdiami. Nemali by ste však zachádzať do podrobností vedeckých prác, ale radšej sa pozrieť na zloženie surových zemiakov a potom sa ukáže, prečo je to také užitočné.

Zemiaková šťava obsahuje látky, ktoré sa nachádzajú aj v dužine zemiakov, vrátane množstva vlákniny, vitamínov PP a E, mikroelementov a makroživín, aminokyselín, antioxidantov, bielkovín a mastné kyseliny.

Pôsobenie na telo

Pozitívny účinok na telo je spôsobený prítomnosťou zemiakovej šťavy:

• Veľké množstvo vitamínu B6, ktorý normalizuje nervový systém, zvyšuje imunitu a udržuje syntézu červených krviniek.
• Kyselina askorbová, ktorá poskytuje dobrá asimiláciaželezo, čím sa predchádza anémii. Taktiež reguluje priebeh redoxnej reakcie a posilňuje kapiláry.
• Draslík, ktorý udržiava poriadok krvný tlak, priaznivo ovplyvňuje rovnováhu voda-soľ a činnosť svalov srdca.
• molybdén a chróm. Kontrolujú množstvo glukózy a podporujú činnosť enzýmov.
• Meď, ktorá napomáha vstrebávaniu bielkovín a lipidov. Vďaka nemu kyslík vyživuje telo a zabraňuje dysplázii spojivového tkaniva.

Harm

Pred pitím si pozorne prečítajte body o výhodách a škodách zemiakovej šťavy. Takáto predvídavosť vás zachráni pred možnými negatívnymi dôsledkami.

Neodporúča sa používať zemiakovú šťavu pre osobu s nízkou kyslosťou. S opatrnosťou, ak máte diabetes mellitus, ako pri pravidelnom používaní, môže dôjsť k poruche funkcie pankreasu.

Je prísne zakázané vyrábať šťavu zo zelenej alebo naklíčenej zeleniny, pretože sú nebezpečné toxické látky(napríklad jedovaté konzervované hovädzie mäso), ktoré môže vyvolať otravu. Okrem toho môže viesť k otrave dlhodobé užívaniešťava.

Najvhodnejšie obdobie na použitie koreňovej šťavy je od druhého letného mesiaca do marca (v januári až februári je zelenina ešte relatívne čerstvá a potom sa začína hromadenie škodlivých látok).

Nezabudnite, že zemiaková šťava na prázdny žalúdok nemusí mať žiadny úžitok a škoda je s najväčšou pravdepodobnosťou zaručená.

Kontraindikácie

Obmedzenia používania šťavy z koreňových plodín:

• akútna fáza zápal pankreasu;
• komplexný typ cukrovka;
• poškodenie zubnej skloviny kazom;
• predispozícia čreva k fermentačnému procesu a nadúvaniu;
• individuálna intolerancia koreňová plodina alebo alergia na ňu;
• náchylnosť na zápchu alebo hnačku;
• kritický stupeň obezity;
• problémy s močovým systémom.

Správna príprava zemiakovej šťavy

Teraz, keď ste si preštudovali výhody a poškodenia zemiakovej šťavy, mali by ste to vedieť liečebné účely je potrebné použiť iba čerstvo pripravený nápoj. Pre toto podnikanie je lepšie kúpiť veľké, zrelé ovocie, bez chýb, rezov a zelených plôch. Aby zemiaková šťava naplno odhalila svoje liečivé vlastnosti dôležité je vedieť ho správne variť. Prvým krokom je umytie zemiakov, ale nešúpte ich šupku. Potom rozdeľte na časti, aby ste ho mohli bez problémov pomlieť v odšťavovači. Výsledný zemiakový nektár prevlečte cez gázu a ihneď si ho dajte, v závislosti od typu problému.

S pankreatitídou, cholecystitídou a gastritídou

Pankreatitída je jednou z vážnych chorôb, ktorá sa prejavuje vo forme exacerbácie zápalu pankreasu. Keď sa stav zhorší, dochádza k zvýšeniu teploty, výskytu zvracania a strašnej bolesti v ľavom hypochondriu, idúcej do chrbta. Bolesti sa opakujú a zvyčajne prichádzajú náhle.

Veľmi dobrý liek, ktorý dopĺňa hlavnú liečbu, bude šťavová terapia. Výhody a poškodenia zemiakovej šťavy pri pankreatitíde budú závisieť od času príjmu a správneho použitia nápoja. Jeho použitie je lepšie začať s malými porciami - od niekoľkých dúškov, rovnomerne zvyšovať dávku. Dá sa použiť v preventívne účely ale je vhodné sa najskôr poradiť s lekárom.

Zemiaková šťava sa používa aj na liečbu iného závažného ochorenia - cholecystitídy. Má bolesti s pravá strana brušná dutina a kolika spojená so zápalom žlčníka. Choroba sa zvyčajne vyskytuje na pozadí urolitiáza. Zemiaková šťava môže odstrániť akútne záchvaty cholecystitída. Pre najlepší efekt nápoj sa užíva ráno na lačný žalúdok a potom sa vrátia do postele na 30 minút. Ďalšou položkou sú raňajky, ktoré sú zostavené podľa odporúčaní lekára. Priebeh liečby je 10 dní.

Je potrebné začať liečbu zemiakovou šťavou na gastritídu s malými porciami. V prvých dňoch sa odporúča piť 25-55 ml šťavy trikrát denne. Ak nedôjde k zhoršeniu blahobytu, potom sa dávka môže zvýšiť na 100 mililitrov. Ak sa stav zmení na lepšia strana a zemiakový nektár sa v tele dobre vstrebáva, dávku možno zvýšiť o ďalších 50 ml. Približné trvanie takejto liečby je 3-4 týždne. Potom sa urobí pauza na 14 dní a terapia pokračuje. Vredy sa liečia rovnakým spôsobom.

Pre pečeň

Zemiaková šťava je vhodná aj na prečistenie pečene, a to vďaka látkam v jej zložení, ktoré sú schopné odstraňovať usadené toxíny a nahromadené škodlivé látky. Zhromažďujú sa alkalické zložky šťavy kyselina močová a zbavte ho tela. Za týmto účelom by ste mali od rána do raňajok vziať 200 ml čerstvej zemiakovej šťavy.

Zemiaková šťava pre žalúdok: výhody a škody

Ak je k dispozícii ulcerózne léziežalúdka, musíte piť zemiakovú šťavu podľa nasledujúcej schémy:

• najprv je lepšie piť minimálne množstvo - 1 veľká lyžica bude stačiť tri dni pred jedlom;
• v nasledujúcich troch dňoch zvýšte dávku na dve veľké lyžice naraz;
• uprostred cyklu vypite už 1/2 šálky;
• všeobecný kurz je 21 dní, po ktorých je potrebné prerušiť na týždeň;
• opakujte liečbu, kým sa nedosiahne stabilný terapeutický účinok.

Pri zápche a hemoroidoch

Ak máte zníženú črevnú motilitu alebo nevyváženú stravu a nedostatok vlákniny, odborníci na výživu odporúčajú vypiť 50 ml zemiakovej šťavy pol hodiny pred jedlom. Je dôležité mať na pamäti, že prípustné množstvo spotrebovaného koreňového nektáru by nemalo presiahnuť 200 ml denne, pretože počet jedál za deň môže kolísať.

V podobnom množstve sa šťava používa na hemoroidy (ale nie v akútne obdobie). Okrem toho nebude zbytočné umývať konečník - do konečníka sa vstrekne 25 - 35 ml šťavy. To pomôže zmierniť svrbenie, opuch, krvácanie a trochu utíšiť bolesť.

V prípade otravy

Škody a výhody čerstvej zemiakovej šťavy pomáhajú pri otravách, medzi hlavné príznaky ktorých patrí nevoľnosť, vracanie a grganie. Šťava sa konzumuje bez akýchkoľvek prísad, napriek tomu, že má nepríjemnú chuť. To je dôležité, pretože v prípade intoxikácie môžu nadmerné plnivá výrazne zhoršiť stav pacienta.

Na cukrovku

Je čas hovoriť o výhodách a škodách zemiakovej šťavy pri cukrovke. cukrovka - vážna choroba. Mnoho ľudí verí, že robí svojho majiteľa odsúdeným na zánik. Aby sa takýto organizmus udržal v správnom stave, povinné lieky a špecifické diétne menu, v ktorom sú povolené len niektoré šťavy. V tomto prípade sa zemiaková šťava nepoužíva na potešenie, ale na zlepšenie zdravia.

Pre diabetikov zažiť priaznivý účinok zemiakovú šťavu, musia ju vedieť presne nabrať. Hlavným princípom prijatia je to pozitívny výsledok bude viditeľné, ak budete piť čerstvo pripravenú zemiakovú šťavu na prázdny žalúdok pol hodiny pred jedlom. Kurz je štvrť šálky každý deň počas dvoch týždňov. Ďalší štart až po mesačnej pauze.

Na chudnutie

Proces chudnutia je neodmysliteľne spojený s diétami, pri ktorých sú zemiaky na zozname zakázaných, pretože zrážajú všetky snahy schudnúť. Ale stojí za to si to pripomenúť čistiace vlastnosti zemiaky. V súvislosti s nimi šťava z koreňovej plodiny odstráni prebytočnú tekutinu a škodlivé látky z tela. Tento zeleninový nektár je tiež schopný zlepšiť činnosť pečene, obličiek a gastrointestinálneho traktu črevný trakt. Zemiakovú šťavu pite pol hodiny pred jedlom. Ak sa vám zdá chuť príliš nepríjemná, môžete pridať med, mrkvu, citrón alebo tekvicovú šťavu. Najprv sa však nezabudnite poradiť so svojím lekárom o výhodách a poškodení mrkvovej a zemiakovej šťavy pri kombinácii v konkrétnom prípade.

V domácej kozmetológii

Zemiaková šťava sa používa pri príprave masiek, tonikov a obkladov doma. Dokáže odstrániť pupienky, rosaceu, problémy s pigmentáciou a mastnú pleť. Šťava z hľúz robí pokožku zdravou, jemnou a dobre upravenou a tiež ju udržuje mladú.

Na bielenie koža, odstráňte pehy a starecké škvrny použite nasledujúci recept. Zemiakovú šťavu skombinujte s citrónovou šťavou v pomere 1 až 3. Utierajte si tvár týmto zložením aspoň šesťkrát denne.

Ak chcete prekonať vrásky, zbaviť sa modrín pod očami a opuchov, môžete si pripraviť nasledujúcu masku. V miske rozdrvte tvaroh, kým sa nerozpustia všetky hrudky a pridajte zemiakovú šťavu. Výsledkom by mala byť hmota pripomínajúca hustotu kyslej smotany. Výslednú zmes naneste na tvár po dobu 25 minút, potom opláchnite vodou.

Zemiaková šťava je z hľadiska svojich biologických vlastností silným aktivátorom protizápalových procesov a svojim spôsobom minerálne zloženie- k najcennejšiemu medicínskemu koncentrátu.

Užitočné vlastnosti zemiakovej šťavy sú široko používané v ľudová medicína. Poďme sa teda pozrieť na výhody zemiakovej šťavy. Pomáha pri grganí, pálení záhy, ako aj pri krvácaní do žalúdka.

Pri pálení záhy musíte ošúpať zemiaky stredná veľkosť, nakrájajte na malé kúsky a pomaly žuvajte, jedzte jeden po druhom. Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava dobre prečistí celé telo. Zmiešaná so zelerovou šťavou a mrkvovou šťavou je dobrá pri nervových poruchách, ako aj pri poruchách trávenia.

Denná konzumácia 500 gramov šťavy z červenej repy, mrkvy, uhoriek a zemiakov často prináša pozitívny výsledok v pomerne krátkom čase, iba ak sú zo stravy vylúčené všetky mäsové a rybie výrobky. Nastrúhané surové zemiaky sa považujú za dobrý hojivý prostriedok na ekzémy, popáleniny a iné kožné lézie. Rozdrvená hmota surových zemiakov sa aplikuje na postihnuté oblasti pokožky.

Môžete tiež namočiť do čerstvo vylisovanej zemiakovej šťavy. gázový obväz a priložte ho na zapálené miesto. Obväzy by sa mali meniť po 4-6 hodinách.

Surová zemiaková šťava sa užíva 1/2 šálky 2-3 krát denne 30 minút pred jedlom na peptické vredy dvanástich dvanástnikové vredy a žalúdka, ako aj zápal žalúdka s prekyslenie.

Zemiaková šťava má tiež mierne laxatívny, diuretický, antimikrobiálny, tonizujúci, analgetický účinok, podporuje normálna úroveň hemoglobín, zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému a obličiek, zlepšuje trávenie, stimuluje črevá, odstraňuje bolesti hlavy. Navyše zemiaková šťava znižuje arteriálny tlak, takže sa konzumuje pri hypertenzii. Stále zemiaková šťava sa používa v kozmeteológii.

Ak k tomu pridáte malé množstvo med a namočte gázový obrúsok s takým balzamom, dopadne to veľmi dobrá maska na tvár, ktorý zmierňuje akné a vyrovnáva tón pleti, zmierňuje podráždenie. Obklady zo zemiakovej šťavy pomôžu zbaviť sa tmavých kruhov (tzv. modrín) pod očami.

Ďalšou dôležitou liečivou vlastnosťou zemiakovej šťavy je, že pomáha pri onkologické ochorenia. Táto vlastnosť bola objavená nie tak dávno a je to spôsobené tým, že šťava zo surových zemiakov obsahuje veľké množstvo biologicky účinných látok, ktoré majú škodlivý vplyv na vznikajúce rakovinové bunky.

Zemiakovú šťavu je potrebné použiť hneď po jej príprave, nechať ju odstáť doslova minútu, aby ste z nej dostali maximum. užitočné vlastnosti. V opačnom prípade väčšina vitamínov do 10 minút zoxiduje, šťava stmavne a jej prospešné vlastnosti výrazne zoslabnú.

Keďže zemiaková šťava má zlý vkus, možno ju zmiešať s mrkvovou šťavou, repnou šťavou alebo kapustovou šťavou. Na prevenciu stačí vypiť 100 ml šťavy pred jedlom. Na liečbu špecifických ochorení sa dávka nastavuje individuálne v závislosti od zložitosti ochorenia, ako aj od všeobecnej tolerancie zemiakovej šťavy. Kontraindikácie zemiakovej šťavy Zemiaková šťava je škodlivá pre ľudí s nízkou kyslosťou žalúdka, ako aj pre ľudí, ktorí trpia ťažkou cukrovkou.

V prítomnosti takýchto ochorení pred použitím sa určite poraďte s lekárom. Neodporúča sa konzumovať zemiakovú šťavu dlhodobo veľké množstvá, pretože dokáže „zasadiť“ pankreas. Zemiakovú šťavu v žiadnom prípade nepripravujte z naklíčených alebo zelených zemiakov, pretože tieto zemiaky obsahujú toxické látky.

Optimálny čas na ošetrenie zemiakovou šťavou je obdobie od júla do februára. V tejto dobe sú zemiaky ešte celkom čerstvé a obsahujú veľa liečivých vlastností. Ako vyrobiť zemiakovú šťavu

Na odšťavovanie by sa mali použiť čerstvé (nie ochabnuté) zemiaky, najlepšie ružové odrody. Pred varením sa zemiaky musia umyť, olúpať a potom ihneď spracovať.

Existujú 2 spôsoby prípravy zemiakovej šťavy: 1) Zemiaky môžete nastrúhať na plastovom strúhadle, výslednú hmotu pretlačiť cez niekoľkokrát preloženú gázu; 2) Šťavu môžete vyrobiť tak, že hľuzy zemiakov prejdete odšťavovačom.

Zemiaková šťava je výborný protizápalový nápoj.

Uvádzame hlavné vlastnosti

1. Lieči artritídu a mnoho ďalších foriem zápalovej bolesti, najmä bolesti kĺbov a chrbta. Zemiaková šťava zlepšuje krvný obeh vo všetkých častiach tela.

2 Zemiaková šťava je zásaditá a zabraňuje srdcovo-cievne ochorenia a dokonca pomáha predchádzať rakovine.

3. Skvelé na liečbu ekzémov a akné – pomáha upokojiť pokožku.

4. Pomáha pri chudnutí – Vypite jednu šálku zemiakovej šťavy

ráno, pred raňajkami a večer 2-3 hodiny pred spaním

Samotná zemiaková šťava má malú alebo žiadnu chuť, takže ju môžete zmiešať s inými šťavami, ako je mrkvová šťava a pridať do nej trochu medu.

5. Čistí telo od kyseliny močovej.

6.Znižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje zdravie.

7. Lacná možnosť detoxikácie tela.

Zemiaková šťava sa používa v Japonsku a iných krajinách pri liečbe hepatitídy s dobrými výsledkami.

8. Veľmi dobré pri pankreatitíde a liečbe obličiek.

Kúra zemiakovou šťavou je vhodná pre ľudí, ktorí trpia cukrovkou a vysokým krvným tlakom.

9. Zabraňuje tvorbe vápenatých kameňov v močových cestách.

10. Vhodné ako prostriedok na liečbu rakoviny. Červené a fialové odrody zemiakov obsahujú vysoké množstvo antokyánov a

zastaviť rast rakovinových buniek. Žlté a oranžové odrody obsahujú

veľké množstvo zeaxantínu, ktorý je potrebný pre zdravie očí.

11. Zemiaková šťava je zásaditá a preto ideálna na upokojenie tráviaceho traktu pri tráviacich ťažkostiach. Lieči prebytočnú kyselinu v tele.

Skvelá aj na hojenie dráždivých čriev a pomoc pri žalúdočných vredoch. Toto je zázračný produkt na gastritídu.

12. Zemiaková šťava je plná vitamínov A, C, B, obsahuje aj fosfor,

vápnik, železo, draslík, zeaxantín, vlákninu a bielkoviny!

Vždy používajte zrelé zemiaky, ktoré sú bez čiernych škvŕn a zelených častí, ktoré obsahujú toxíny. Pred odšťavovaním sa uistite, že všetky tieto oblasti boli odstránené.

Keď robíte zemiakovú šťavu, je veľmi dobré do nej pridať aj iné šťavy, ako napr mrkvová šťava alebo odvary z bylín ako žihľava, šalvia.

Zemiaková šťava sa často používa pri liečbe hypertenzie.

Na dosiahnutie trvalého výsledku by sa však šťava mala konzumovať dlho. Užívanie šťavy v kurzoch očistí telo od rádionuklidov a toxínov. To nielen posilní telo, zlepší metabolické procesy v ňom, ale tiež zabráni rozvoju rakovinové nádory.

Keďže šťava má dosť silné močopudné vlastnosti, možno ju použiť ako liek na problémy s obličkami. Odstráni prebytočné soli z tela, zbaví človeka opuchov a uľahčí prácu orgánov močového systému. Na povrchové rany a popáleniny si môžete pripraviť pleťové vody zo zemiakovej šťavy. Používa sa aj pri hemoroidoch na hojenie trhlín a zbavenie sa bolesti.

Za týmto účelom namočte gázový tampón čerstvou šťavou a priložte ho na bolestivé miesto. Škrob obsiahnutý v prípravku obaľuje povrch sliznice a látky s vlastnosťami hojenia rán urýchľujú hojenie trhlín. Zemiaková šťava je indikovaná na pálenie záhy u tehotných žien.

Zlepšuje tiež črevnú motilitu, čím uľavuje nastávajúcim mamičkám od zápchy. Šťava pomáha zlepšovať stav pokožky tváre. Zbaví vás tmavých kruhov pod očami. Za týmto účelom sa na viečka na 20 minút nanesú vatové tampóny alebo guľôčky namočené v šťave, ktoré sa potom umyjú čistou vodou.

Tento postup sa oplatí opakovať denne.

Poškodenie zemiakovej šťavy, kontraindikácie

Zemiaková šťava môže priniesť nielen veľké výhody, ale môže poškodiť telo. Stáva sa to vtedy, keď užijete nesprávnu dávku alebo prekročíte stanovené dávky.

Vzhľadom na to, že šťava znižuje kyslosť, musí sa opatrne užívať pri hypoacidovej gastritíde. Diabetici môžu piť šťavu len po predchádzajúcej konzultácii s lekárom.

Niekedy môže takýto liek vyvolať zvýšenie hladiny glukózy. V žiadnom prípade by ste nemali piť šťavu zo zemiakov, ktorých kôra získala zelená farba. V takejto zelenine sa toho nahromadilo veľa. toxická látka(solanín). Môže spôsobiť dosť silnú otravu.

Zemiaková šťava nemá najlepší účinok na zubná sklovina spôsobí jeho zničenie.

Na zníženie poškodenia je potrebné piť nápravu cez slamku. Zemiaková šťava dokáže zázraky pri zmierňovaní mnohých tráviacich problémov. Ale prináša výhody iba tým ľuďom, ktorí dodržiavajú pravidlá prijímania a neprekračujú prípustné dávky.

Zemiaky pestovali Indiáni ešte pred objavením Ameriky. Odtiaľ bol v roku 1565 privezený do Španielska. A rozšíril sa po celej Európe. Zemiakové hľuzy sú skutočným skladom vitamínu C a známy liek od skorbutu. Európania objavili liečivé vlastnosti zemiakov s prvými úrodami v tom čase exotického produktu. V XVII-XVIII storočia sa stala záchranou pred epidémiami skorbutu, ktoré si vyžiadali tisíce životov v celej Európe.

Zloženie zemiakovej šťavy.

Zemiaková šťava obsahuje tuky, bielkoviny, vlákninu, organické kyseliny pektíny, škrob, zlúčeniny dusíka, glykoalkaloidy, nukleových kyselín, vitamíny - C, E, PP, vitamíny skupiny B, karotén, stopové prvky - bróm, zinok, meď, kremík, mangán, bór, kobalt, jód, fosfor a draselné soli, sodík, horčík, vápnik, síra, železo, chlór.

Zemiakové hľuzy obsahujú ľahko stráviteľný zdravý prírodný cukor. Ale, bohužiaľ, v procese varenia (vyprážanie, varenie atď.) sa cukor mení na škrob. Nejedzte príliš veľa surových zemiakov.

Užitočné vlastnosti zemiakovej šťavy.

Výhody zemiakovej šťavy sú skvelé. Tradičná medicína ho používa ako protizápalový prostriedok na hojenie rán, tonikum, mierne preháňadlo a mierne diuretikum. Obsah horčíka a draslíka, ako aj vitamínu C spôsobuje jeho pridanie do jedálnička ľudí s kardiovaskulárnymi a obličkové patológie. Zemiaková šťava podporuje hojenie sliznice tráviaceho traktu, znižuje tvorbu kyseliny v žalúdku a tíši bolesť. S ním môžete vyliečiť peptický vred čreva a žalúdka, gastritídu, krvácanie do žalúdka, kolitídu, zápchu.

Pomôže aj pri bolestiach hlavy, hypertenzii, myómoch maternice, zápaloch príveskov, kožné ochorenia a popáleniny, otravy toxínmi.

Liečba zemiakovou šťavou

Pred začatím liečby zemiakovou šťavou musíte pozorovať niekoľko dní vykladacia dieta- Vylúčte zo stravy slané jedlá korenené jedlá, mäso, ryby, jesť vegetariánske jedlo, najlepšie surová zelenina a ovocie. Je potrebné dodržiavať diétu a počas liečby.

Liečba dyspepsie, gastritídy, pálenia záhy zemiakovou šťavou.

pohár čerstvá šťava vypite ráno nalačno, vráťte sa do postele a ľahnite si ešte pol hodiny. Raňajkujte najskôr hodinu po užití šťavy. Pokračujte v liečbe desať dní, urobte prestávku - desať dní. A potom cyklus zopakujte. Celý kurz pozostáva z troch cyklov. Terapeutický účinok znateľné po niekoľkých dňoch - cíti sa lepšie.

Liečba gastritídy s vysokou kyslosťou zemiakovou šťavou.

Hodinu pred jedlom vypite trištvrte čerstvého džúsu. Dajte si pauzu na desať dní.

Liečba žalúdočných a dvanástnikových vredov zemiakovou šťavou.

Zemiakovú šťavu pite pol hodiny pred jedlom po dobu dvadsiatich dní. Spočiatku pijú štvrtinu šálky, potom polovicu a postupne dávku zvyšujú na tri štvrtiny pohára.

Liečba erózie a zápalu príloh.

Pohár čerstvej šťavy z mladých ružových zemiakov oslaďte lyžičkou cukru. Pite na lačný žalúdok pol hodiny pred raňajkami. Priebeh liečby je dva týždne. Na zvýšenie účinnosti liečby a urýchlenie zotavenia je možné vykonať sprchovanie šťavou. Ak je to potrebné, kurz sa môže opakovať po týždni.

Liečba fibroidmi zemiakovej šťavy.

Vypite ráno na lačný žalúdok pol pohára čerstvej ružovej šťavy. Priebeh liečby je najmenej šesť mesiacov. V prípade potreby je možné kurz zopakovať po štyroch mesiacoch. Terapeutický účinok je viditeľný už v druhom mesiaci.

Existujú výhody zo zemiakovej šťavy a iných chorôb. Pri bolestiach hlavy a hypertenzii užite pol pohára šťavy 2-3 krát denne. A pri pankreatitíde pohár dve hodiny pred jedlom. Pri tepelných a slnečných popáleninách, kožných ochoreniach, kŕčových žilách, trofické vredy namočte handričku, gázu alebo obväz so zemiakovou šťavou, priložte obväz na dve hodiny. Priebeh liečby je dva týždne.

Ako vyrobiť zemiakovú šťavu.

Šťava musí byť čerstvo pripravená. Každý, kto šúpal a krájal zemiaky, si všimol, že ošúpané zemiaky na vzduchu veľmi rýchlo stmavnú. To isté sa deje so šťavou. Do 10 minút po príprave sa zmení na zbytočnú zakalenú tekutinu.

Najjednoduchší spôsob, ako vytlačiť šťavu z hľúz, je pomocou odšťavovača. Môžete variť starým dobrým spôsobom: nastrúhajte a vytlačte šťavu cez niekoľko vrstiev gázy.

Najlepšie na varenie (podľa obsahu užitočné látky a vitamíny) odrody s podlhovastým tvarom hľúz a ružovým odtieňom šupky (napríklad „americký“).

Šťavu môžete vyrábať a piť od júla do februára. V zemiakoch sa totiž začne hromadiť solanín, toxický alkaloid spôsobujúci otravu. Solanín môže vzniknúť aj vtedy, keď sú hľuzy dlhodobo vystavené slnečnému žiareniu, pričom šupka zozelenie. Nerobte teda šťavu zo zelených zemiakov, hrozí vám otrava.

Kontraindikácie: gastritída s nízkou kyslosťou, ťažká cukrovka, obezita.

Liečba zemiakovou šťavou
recepty na zemiakovú šťavu

Zemiaková šťava dokáže zmierniť a vyliečiť mnohé neduhy. Takáto liečba si vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel – napríklad predtým, ako začnete piť džús, by ste mali niekoľko dní dodržiavať vegetariánsku stravu a vo všeobecnosti je lepšie prejsť na stravu zo surového ovocia a zeleniny.

2 alebo 3 dni pred začiatkom príjmu šťavy musíte každý večer urobiť čistiaci klystír. Na celú dobu liečby zemiakovou šťavou je lepšie vylúčiť zo stravy slané, korenené, korenené jedlá, ako aj mäsové a rybie jedlá a následne obmedziť ich konzumáciu na minimum.

Zemiaková šťava, najmä spolu s mrkvovou šťavou, má výrazný terapeutický účinok na tráviaci trakt. Môže sa použiť na liečbu chronickej gastritídy, žalúdočných vredov, kolitídy a zápchy, krvácania do žalúdka. Grganie, pálenie záhy a plynatosť ustúpia v priebehu niekoľkých dní po začatí užívania zemiakovej šťavy. Dá sa brať aj ako čistiaci prostriedok, zmiešaný s mrkvou a zelerom – bude dokonca chutiť lepšie.

Priebeh liečby pre tých, ktorí trpia dyspepsiou, gastritídou, pálením záhy, pozostáva z troch cyklov po 10 dňoch s rovnakou prestávkou. Pohár čerstvej zemiakovej šťavy sa vypije ráno nalačno, potom si ľahnete späť do postele na 30 minút. Raňajkovať môžete najskôr hodinu po užití šťavy. Takáto liečba trvá 10 dní, potom sa urobí 10-dňová prestávka a všetko sa opakuje. Celkovo je potrebné absolvovať 3 kurzy po dobu 10 dní. Porcia zemiakovej šťavy sa získa z 2-3 veľkých, alebo 3-4 malých zemiakov - viac neberte. Výsledok takejto liečby sa prejaví za niekoľko dní - zdravotný stav sa zlepšuje.

Pri gastritíde s vysokou kyslosťou musíte piť hodinu pred jedlom? šálky čerstvej zemiakovej šťavy. Prestávky sa robia rovnakým spôsobom - 10 dní.

So žalúdočným vredom, 12 dvanástnikovým vredom začnú piť zemiakovú šťavu postupne: podľa? sklo, potom polovicu, ?, a tak 3-4 krát denne po dobu 20 dní, pol hodiny pred jedlom.

Zápchu a bolesti hlavy môžete prekonať aj vtedy, ak pijete 0,5 šálky zemiakovej šťavy 2-3 krát denne – dokonca znižuje krvný tlak. Takže pacienti s hypertenziou môžu piť túto šťavu každý deň - acetylcholín v nej obsiahnutý značne uľahčuje priebeh ochorenia.

Ako vidíte, schémy na príjem zemiakovej šťavy sú takmer rovnaké pre mnohé choroby.

S faryngitídou a tonzilitídou, zapálenými ďasnami, hrdlo a ústa sa opláchnu zemiakovou šťavou - 3-4 krát denne.

Cukrovku II. typu možno zmierniť aj pridaním zemiakovej šťavy do stravy - 2-3x denne, 30 minút pred jedlom, podľa? sklo.

Ak pociťujete neustály stres, ste nervózni a nespíte dobre, vypite 3-krát denne pol hodiny pred jedlom túto zmes: 2 diely zemiakovej šťavy, 2 diely mrkvovej šťavy a 1 diel zelerovej šťavy – len 0,5 šálky. Zemiaky obsahujú veľa vitamínu B1 a vitamínu P, ktoré priaznivo pôsobia na nervovú sústavu.

Čerstvá zemiaková šťava dokáže liečiť aj gynekologické problémy: zápaly príveskov, eróziu krčka maternice a dokonca aj myómy.

Na liečbu erózie a zápalu príloh by sa mali používať hľuzy nelúpaných zemiakov. Je lepšie brať pomerne mladé zemiaky: dobre umyte hľuzy, odstráňte oči a nastrúhajte. Je potrebné vytlačiť aspoň 200 ml šťavy, pridať 1 lyžičku. cukor a piť 30 minút pred raňajkami. Priebeh liečby by mal pokračovať najmenej 2 týždne. V prípade potreby je možné kurz zopakovať s týždňovou prestávkou. Šťava by mala byť vždy čerstvo vyrobená a najlepšie sú ružové zemiaky, hoci funguje akákoľvek zemiaková šťava. Môžete si ich aj sprchovať – urýchli to zotavenie.

Myóm je ženské ochorenie, čo sa prejavuje vo forme benígny nádor. Najčastejšie sa vyskytuje u žien vo veku 35-55 rokov. Prečo vzniká myóm, ešte nebolo presne stanovené. Predpokladá sa, že hlavným faktorom vyvolávajúcim jeho vývoj je prebytok estrogénov v krvi - ženských pohlavných hormónov produkovaných vaječníkmi.

Ďalšími faktormi ovplyvňujúcimi vývoj myómov sú úrazy, choroby, dlhodobé vystavovanie sa slnku, potraty, neustála práca pri počítači.

Myómy ženu prakticky netrápia a o svojom ochorení sa často vôbec nedá dozvedieť, najmä ak gynekológa dlhšie nenavštívite. Ak však už lekár stanovil diagnózu, môžete sa pokúsiť vyhnúť operácii a použiť zemiakovú šťavu.

Princíp liečby je rovnaký ako pri mnohých iných ochoreniach: každé ráno na prázdny žalúdok musíte vypiť 0,5 šálky šťavy z ružových zemiakov. Priebeh liečby fibroidmi je oveľa dlhší - najmenej šesť mesiacov. Potom môžete urobiť 4 mesačná prestávka a v prípade potreby kurz zopakujte. V mnohých prípadoch je účinok takejto liečby viditeľný po niekoľkých mesiacoch.

Zemiaková šťava v kozmeteológii

Zemiakovú šťavu možno s úspechom využiť na kozmetické účely – napríklad veľmi pomáha pri akné. Do pol pohára čerstvej šťavy je potrebné pridať 1 lyžičku. med a naneste na tvár každý deň po dobu 20-30 minút. Pokračujte teda 2 týždne, potom si dajte týždeň prestávku a kúru zopakujte. Ak vôbec nie je čas, môžete si touto zmesou utrieť tvár niekoľkokrát denne - takto sa odstránia a tmavé škvrny. Pehy a praskliny na koži sa môžete zbaviť, ak si vyrobíte masky zo zemiakovej šťavy zmiešanej s kyslou smotanou.

Zemiakové aplikácie sa používajú na zápaly kože, pyodermiu, slnečné a tepelné popáleniny, trofické vredy a kŕčové žily. Je potrebné namočiť gázu so zemiakovou šťavou, priložiť ju na postihnuté miesto a zafixovať. Zmeňte obväz po 2 hodinách. Liečba sa vykonáva približne 2 týždne.

Šťava by sa mala pripravovať len z vybraných zemiakov. Naklíčené a zelené hľuzy by sa nemali používať. Šťavu je potrebné piť cez slamku, pretože má zlý vplyv na zubnú sklovinu. Preto, ak kloktáte šťavu, mali by ste si potom zuby opláchnuť čistou vodou.

Samozrejme, skôr ako sa uchýlite k liečebným režimom opísaným vyššie, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom - inak si môžete ublížiť.

Nepoužívajte zemiakovú šťavu na gastritídu s nízkou kyslosťou, rovnako ako ťažké formy cukrovka a obezita.

IN čerstvé inhibuje sekréciu tráviace žľazy preto sa používa na liečbu gastritídy a peptický vredžalúdka, sprevádzaná vysokou kyslosťou. Konzumuje sa 30-40 minút pred jedlom 3x denne. Zemiaková šťava je najliečivejšia pre ženy trpiace tráviacimi poruchami, gastritídou, peptickým vredom, kolitídou. Zemiaková šťava sa odoberá v rovnakých množstvách ako kapustová šťava.Pri kolitíde by sa kapustová a zemiaková šťava mali používať na lekárske účely pre mikroklyzéry (nezabudnite si vopred urobiť čistiaci klystír). Surová zemiaková šťava sa používa na odstránenie škvŕn na koži. Tento účinok sa vysvetľuje tým, že obsahuje veľa draslíka, síry, fosforu a chlóru.

Šťava zo surových zemiakov dobre čistí telo a je obzvlášť užitočná, keď sa zmieša s mrkvovou šťavou. Spolu so šťavami z mrkvy a zeleru pomáha pri poruchách trávenia, nervové choroby(napríklad s dnou a porušením ischiatický nerv). Každodenné používanie tohto nápoja v kombinácii so šťavou z mrkvy, repy a uhorky (po 0,5 litra) často prináša pozitívny výsledok v prekvapivo krátkom čase (za predpokladu, že mäso, hydina a ryby sú úplne vylúčené zo stravy). Použitie zmesi štiav z mrkvy, surových zemiakov a petržlenu má priaznivý vplyv na pacientov s emfyzémom.

Sladký zemiak nemá z botanického hľadiska nič spoločné s bežnými zemiakmi. Obsahuje o tretinu viac sacharidov vo forme prírodných cukrov, trikrát viac vápnika, dvakrát viac sodíka, ešte viac kremíka a viac ako štyrikrát viac chlóru. Preto je šťava zo sladkých zemiakov vo všeobecnosti hodnotnejšia a zdravšia. Hľuzy však treba starostlivo vyberať, pretože sú často poškodené alebo postihnuté hnilobnými škvrnami, ktoré rýchlo prechádzajú na celú hľuzu.

Už dlho je známe, že zemiaková šťava môže výrazne pomôcť v procese chudnutia. Za týmto účelom hľuzy umyte, nakrájajte na malé kúsky a vložte do odšťavovača. Surové zemiaky môžu mať nepríjemnú horkastú chuť, preto pridajte mrkvovú alebo tekvicovú šťavu. Zapnite zariadenie. Výslednú zmes prefiltrujte cez gázu a vytlačte dužinu, ktorá v nej zostala. Zemiaková šťava sa tiež dobre spája s citrónom a medom bylinné infúzie, najmä s mätou a žihľavou.

Okrem výhod pri chudnutí, zemiaková šťava nasýti vaše telo vitamínom C, horčíkom a ďalšími. živiny, najmä draslík.

Nápoj stimuluje zažívacie ústrojenstvo, pôsobí ako prírodný protizápalový prostriedok a je prirodzeným zásaditým prostredím, ktoré pomáha obnoviť optimálnu rovnováhu pH organizmu.

Zemiaková šťava sa často používa na liečbu ochorení pečene a žalúdočných vredov. Prečisťuje pečeň a predchádza zápche, urýchľuje trávenie a priaznivo pôsobí na priateľskú črevnú mikroflóru, podporuje chudnutie.

Pre správny účinok by sa šťava zo surových zemiakov mala užívať aspoň 2-krát denne počas dvoch týždňov. Je tiež dobré dodržiavať niektoré pravidlá, ktoré vám umožnia získať čo najväčší úžitok a zároveň schudnúť.

Pravidlá užívania zemiakovej šťavy na chudnutie

1. Na šťavu si vyberte hľuzy zemiakov s "očkami", ktoré obsahujú živé rastlinné enzýmy. Zemiaky by mali byť pevné a bez modrín a bez plesnivých alebo zelených plôch, ktoré poukazujú na vysoký stupeň toxicity. Čím je zelenina mladšia, tým má vyššiu nutričnú hodnotu.
2. Vytlačte šťavu z hľúz spolu so šupkou, pretože v nej sa koncentruje veľa užitočných látok. Ak nemáte odšťavovač, hľuzy stačí nastrúhať a vytlačiť šťavu. Biela škrobovitá hmota, ktorá sa usadzuje na dne pohára, postave vôbec neprospieva, preto by ste ju nemali piť.
3. Každé ráno vypite 100 – 150 g zemiakovej šťavy hneď po prebudení a aspoň 30 minút pred ranným jedlom. Vyhnite sa večernému odšťavovaniu, pretože čerstvosť nápoja je v prípade zemiakov veľmi dôležitá.
4. Ak neznesiete chuť zemiakovej šťavy, pridajte surovú mrkvovú šťavu, lyžicu medu alebo citrónovú šťavu pre chuť, ale nepridávajte cukor. Tento produkt bude len brániť vašej snahe schudnúť.
5. 30 minút pred obedom vypite rovnaké množstvo čerstvej zemiakovej šťavy.
6. Opakujte denne počas dvoch týždňov. V tomto čase sa snažte neprejedať, zaraďte do jedálnička ovocie a zeleninu a vyhýbajte sa jedlám s vysokým obsahom soli a cukru.

Väčšina z nás radšej pije ovocné šťavy. Zvyčajne majú príjemnú sladkú chuť, takže ich deti pijú s veľkým potešením. Netreba však zabúdať na prospešné vlastnosti zeleninových štiav. Svojím zložením totiž často prekonávajú ostatné šťavy a ich prínos pre telo je jednoducho neoceniteľný. Podľa odborníkov na výživu bobuľové a ovocné šťavy čistia telo od škodlivých látok a toxínov. Zeleninové šťavy prispievajú k jeho posilneniu a obnove. Veľa sa dá povedať o prospešných vlastnostiach rôznych zeleninových štiav. Dnes by som sa chcel venovať jednej z nich a bližšie sa pozrieť na liečivé vlastnosti zemiakovej šťavy.

Aké sú - vlastnosti zemiakovej šťavy?

Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava sa používala ľudovo a oficiálna medicína. Je to pomerne vysokokalorický a veľmi užitočný produkt. Okrem toho, že je zemiaková šťava výživná, má aj liečivé vlastnosti. Zloženie zemiakovej šťavy, ako aj samotný zemiak, obsahuje veľa stopových prvkov a vitamínov, ako aj jód, soli fosforu, vápnik, sodík, železo, zinok a meď. Presne takto chemické zloženie a sú vysvetlené liečivé vlastnosti tejto šťavy.

Liečitelia používajú zemiakovú šťavu na liečenie rôznych neduhov, vyrábajú liečivé obklady, aby sa zbavili kožných chorôb.

Klinicky overené liečivé vlastnosti zemiak a jeho účinnosť pri liečbe gastritídy, dvanástnikového vredu a žalúdočného vredu. Na takúto liečbu musíte piť čerstvo vylisovanú zemiakovú šťavu jeden pohár počas dňa.

Zemiaková šťava má tiež analgetické, diuretické a protizápalové vlastnosti, dobre znižuje krvný tlak a zmierňuje bolesti hlavy.

Pomocou zemiakovej šťavy sa môžete zbaviť nepríjemného pálenia záhy. Obľubu si získal najmä u tehotných žien, pretože najmä v posledných mesiacoch tehotenstva ich často páli záha.

Pri cukrovke budú prospešné vlastnosti tejto šťavy tiež veľmi cenné. Pomáha znižovať hladinu cukru v krvi a priaznivo pôsobí na pankreas. Na zvýšenie enzymatickej sekrécie pankreasu a jej liečby by sa zemiaková šťava mala piť v štvrtine šálky najmenej štyrikrát denne. Ak chcete, môžete ho zriediť vodou v rovnakých pomeroch. Ak je tolerancia dobrá, môžete zvýšiť množstvo spotrebovanej šťavy na jeden pohár, ale môžete ju piť iba dvakrát denne.

Ako variť liečivý nápoj zo zemiakov?

Šťava by mala byť pripravená bezprostredne pred pitím. Nepodlieha dlhodobému skladovaniu, pretože môže stratiť svoje liečivé vlastnosti. Na prípravu šťavy, silnej, čerstvá zelenina, bez vád, dôkladne umyté a olúpané.

Existujú dva hlavné spôsoby výroby šťavy: hľuzy môžete nastrúhať na plastovom strúhadle alebo ich nechať prejsť odšťavovačom. Výsledná hmota sa ihneď vytlačí do pohára cez niekoľko vrstiev gázy. Potom treba šťavu nechať minútu odstáť a potom ju piť po malých dúškoch.

Na preventívne účely bude stačiť konzumovať pol pohára pred jedlom. Ak sa chcete zbaviť akejkoľvek choroby, množstvo šťavy sa určuje pre každého jednotlivca v závislosti od zložitosti ochorenia. Aby sa dosiahol hmatateľný účinok, šťava sa musí konzumovať dlho, podávať individuálnych charakteristík organizmu.

Zemiaková šťava má, samozrejme, prospešné vlastnosti, ale skôr ako ju začnete užívať, poraďte sa so svojím lekárom.

A tak zistíme, ako je zemiaková šťava užitočná pre žalúdok.

1. Úľava od bolesti Zemiaky majú svoju históriu ľudový liek od všetkých typov bolesti svalov a kostí.Zemiaky udržujú teplo po dlhú dobu, čo umožňuje teplu preniknúť hlboko do tkanív.

Myslím, že si pamätáte také prostriedky: keď uvarili zemiaky, dali ich do vreckovky alebo handry a priložili na boľavé miesto, napríklad zapálené lymfatické uzliny, mumps, hrdlo, alebo uvarili, zatlačili, prikryli uterákom a dýchal.

2. Zápal.Surové zemiaky rýchlo uľavia od bolesti pri opuchoch, svrbení spôsobenom dermatitídou alebo bodnutím hmyzom.Veľmi účinný je aj na pomliaždeniny a modriny na očiach (fingal).Nezahreje.Opakujte podľa potreby.

3. Pálenie záhy Zemiaková šťava pomáha znižovať žalúdočnú kyselinu a liečiť zápaly tráviaceho traktu, pretože obsahuje zlúčeniny, ktoré poťahujú sliznicu žalúdka, preto je zemiaková šťava veľmi prospešná pre žalúdok.

Vezmite 1 - 2 zemiaky, vytlačte šťavu na odšťavovači Vypite 3 - 4 polievkové lyžice pol hodiny pred jedlom. Ak neznesiete jeho chuť, potom zmiešajte s inou zeleninovou šťavou, ako je mrkvová šťava alebo šťava z červenej repy.

4. Zemiaková šťava vám môže pomôcť prečistiť črevá a znížiť množstvo kyseliny v gastrointestinálnom trakte.Na jej prípravu je potrebné zemiaky umyť a nakrájať na malé kocky.Po pridaní a štipku morskej soli.Potom treba toto všetko precediť a piť každé ráno nalačno.Opakovať niekoľko týždňov.

5. Ak nemáte špecifické vážne choroby, skúste si sadnúť na takúto diétu, na to musíte piť zemiakovú šťavu niekoľko dní za sebou a nič iné. Tým sa odstráni prebytočná tekutina, toxíny a toxíny a tiež pomôže na prečistenie krvi.

Dúfam, že sa vám páčil článok zemiaková šťava na žalúdok.Stláčajte tlačidlá sociálnych sietí.Skúste viesť zdravý životný štýlživota a správnej výživy.

Paradajková šťava je snáď obľúbenejšia ako mnohé ovocné šťavy. Osviežujúca jemne kyslá chuť osloví dospelých aj deti. Pri pití paradajkovej šťavy si každý pamätá iba jej prospešné vlastnosti a takmer nikto nepremýšľa o nebezpečenstvách. paradajkový džús. "A čo škodí paradajková šťava?" – pýtate sa – „tuhé vitamíny“. A čiastočne budete mať pravdu. Ale ako každý iný produkt má kontraindikácie na použitie.

S cieľom znížiť Negatívne dôsledky z dlhodobého vystavenia slnku je potrebné na zapálenú pokožku priložiť bavlnenú obrúsku namočenú v zemiakovej šťave a každé dve hodiny ju vymeniť za novú. Liečba sa vykonáva, kým nedôjde k úľave.

Je užitočné použiť túto šťavu na rast a posilnenie vlasov. Veľké množstvoženy poznamenali, že po jeho aplikácii sa vlasy stávajú lesklé, elastické, pomáhajú obnoviť a posilniť vlasové folikuly. Pomerne jemne a starostlivo sa stará o vlasy a pokožku hlavy, úspešne v kombinácii s esenciálne oleje, mliečne výrobky a bylinky.

Zemiaková šťava na chudnutie

Tento produkt je veľmi účinný pri chudnutí. Má iba 77 kcal. Má dekongestantný účinok, je schopný zabrániť rozvoju zápchy, obnoviť acidobázickej rovnováhy organizmu, osídliť ho prospešnou mikroflórou. Okrem toho má pozitívny vplyv na tráviaci systém, zvyšuje chuť do jedla a normalizuje metabolické procesy, urýchľuje metabolizmus.

Pre tých, ktorí chcú schudnúť, existuje diéta, ktorá zahŕňa použitie zemiakovej šťavy na tento účel. Spočíva v tom, že do dvoch týždňov musíte užiť 150 ml nápoja dvakrát denne pol hodiny pred hlavným jedlom. Podľa recenzií ľudí, ktorí ho používali na chudnutie, skutočné výsledky milo prekvapený a nezanechá žiadne negatívne následky.

Ako sa pripraviť a vziať

Doma sa tento nápoj pripravuje pomerne ľahko. Na to môžete použiť odšťavovač alebo to urobiť starým osvedčeným spôsobom pomocou strúhadla a gázy. Pri druhej možnosti je potrebné zemiaky najskôr nastrúhať a potom zabaliť do gázy a dobre vytlačiť. Zemiaky môžete použiť ako neošúpané, tak aj bez šupky. Malo by sa však pamätať na to, že koža je tiež veľmi užitočná. V prvej možnosti môžete získať oveľa kvalitnejší produkt.

Skutočné výsledky možno dosiahnuť odšťavením ružových odrôd zemiakov, pretože obsahujú najväčší počet užitočné látky. Dobre sa hodí k tejto "americkej" alebo "rannej ruži". Je lepšie zvoliť väčšie a podlhovasté hľuzy.

Zemiaková šťava by sa mala konzumovať čerstvo pripravená. Nemal by sa uchovávať dlhšie ako 10 minút, inak sa stane úplne zbytočným. Treba ho piť koncom leta alebo jesene, pretože pri dlhodobom skladovaní vzniká solanín - dosť toxická látka.

Samozrejme, pred pitím tohto nápoja, ako aj pred použitím iných lieky musíte sa poradiť so svojím lekárom.

Škodlivé vlastnosti a kontraindikácie

Bez ohľadu na to, koľko liečivých vlastností má tento nádherný produkt, stále existujú kontraindikácie pre jeho použitie. Neodporúča sa používať na inzulín-dependentné formy diabetes mellitus, nízku kyslosť žalúdka, ako aj na silné procesy kvasenie v črevách. Môže tiež poškodiť ľudí, ktorí sú obézni. Pôsobí deštruktívne na zubnú sklovinu, preto sa odporúča používať ho cez slamku. Na výrobu šťavy nemôžete použiť zelené a naklíčené hľuzy, pretože obsahujú jedovaté toxíny. Časté a dlhodobé používanie prípravku môže viesť k problémom s pankreasom. Neodporúča sa liečiť sa týmto nápojom, je lepšie vyhľadať pomoc lekára.

závery

Surová zemiaková šťava - neuveriteľné užitočný produkt so širokým spektrom liečivých vlastností. Úspešne sa používa nielen v ľudovom, ale aj v moderná medicína na liečbu a prevenciu rôznych chorôb. Rozsah jeho aplikácie zahŕňa pankreas, a kardiovaskulárneho systému. Takýto nápoj priaznivo pôsobí na nervový a tráviaci systém a pôsobí aj protinádorovo. Práve pre túto kvalitu sa produkt používa aj v onkológii ako jedna z možností liečby rakovinových nádorov. Jeho liečivé vlastnosti sa často využívajú v oblasti kozmetológie. Na jej základe sa pripravujú rôzne masky na čistenie pleti a jej vyživovanie minerálmi a vitamínmi. Zemiaková šťava je len všeliek na všetky choroby, ale pred jej použitím sa musíte poradiť s odborníkom, inak si môžete jednoducho ublížiť nevedomosťou. Samoliečba môže byť zdraviu nebezpečný!

Ľudovú medicínu, o ktorej bude reč v tomto článku, nájdete so 100% pravdepodobnosťou aj vo vašej kuchyni. Je to o o zemiakoch, presnejšie o ich liečivej šťave. Dozviete sa o výhodách a škodách zemiakovej šťavy, chorobách, ktoré pomôže vyliečiť, a dávkovacích režimoch. Tento liek dostupný pre každého umožňuje zlepšiť zdravie, vyhnúť sa vysokým nákladom a vedľajšie účinky farmaceutické prípravky.

Na tejto koreňovej plodine, v V poslednej dobe, zasiahla lavína kritiky. Hovorí sa, že v ňom je málo užitočných látok a váha z toho rýchlo naberá. Je v tom kus pravdy. Škrob zaberá väčšinu suchého zvyšku hľuzy a ak je prítomný, smažené zemiaky, potom tento polysacharid s vys Glykemický index usadzuje sa na bokoch a žalúdku.

Zemiaková šťava funguje inak. Keď človek lieči choroby tráviaceho traktu alebo zavádza koncentrát do masiek, obalový a protizápalový účinok škrobu je súčasťou terapie a nedá sa z toho dostať. Ale ak diabetik pije džús alebo len chce schudnúť, potom musíte nápoj užívať špeciálnym spôsobom. Ako presne, sa dozviete nižšie.

Zloženie zemiakovej šťavy

Čo sa týka nedostatku živín, posúďte sami. Zemiaky obsahujú:

Vitamíny: A, E, C, celá skupina B. Zemiaky sú obzvlášť bohaté na kyselinu askorbovú.

200 g (pár zemiakov) obsahuje až 45 mg vitamínu C

A to je na minútu polovica dennej normy.

Minerály: sodík, draslík, vápnik, fosfor, síra, chlór. Táto zelenina je hlavným dodávateľom draslíka (568 mg/100 g). Tento minerál reguluje rytmus srdcového svalu a odvádza prebytočnú vodu z tela.

Aminokyseliny, z ktorých je 1/3 nenahraditeľná, tzn Ľudské telo nevyrába ich. Arginín, lyzín, valín, fenylalanín – bez týchto látok, všetko regeneračné procesy zamrznúť v tele.

Kalórie zemiakovej šťavy 77 kcal na 100 g.

Užitočné vlastnosti a výhody zemiakovej šťavy pre telo

• má diuretický a laxatívny účinok,
• má antimikrobiálne a protizápalové účinky,
• prevencia a liečba rakoviny,
• aktivuje metabolizmus,
• odstraňuje toxíny a trosky,
• zmierňuje kašeľ a bolesť hrdla,
• zmierňuje opuchy
• pomáha pri hypertenzii (pri dlhodobom užívaní),
• znižuje riziko Alzheimerovej choroby,
• lieči gastritídu a vredy,
• bojuje s hemoroidmi
• lieči myómy maternice,
• odstraňuje zápchu,
• upokojuje nervy a zlepšuje spánok (pred spaním vypite pol pohára šťavy),
• urýchľuje hojenie rán,
• zmierňuje opuchy očí a tmavé kruhy,
• lieči kožné ochorenia
• zlepšuje stav pokožky a vlasov.

Kontraindikácie a poškodenie

Ako všetko na tejto planéte, aj zemiaková šťava má svoje kontraindikácie. toto:

• individuálna neznášanlivosť,
• nízka žalúdočná kyselina
• cukrovka,
• akútna forma pankreatitídy a cholecystitídy.

Ako pripraviť a piť zemiakovú šťavu

Liečebnú kúru je lepšie absolvovať v lete alebo začiatkom jesene, keď majú hľuzy najviac škrobu a vitamínu C. V zime sa v zemiakoch začína vytvárať glykoalkaloid solanín, ktorý pri veľkých dávkach spôsobuje ťažkú ​​otravu. Preto len mladé hľuzy sú vhodné na prípravu nápoja.

Ak je to možné, na odšťavovanie treba použiť ružové alebo červené odrody. Akékoľvek bude robiť, bez naklíčených očí, zelených škvŕn a hniloby.

✔ Ak ste si istý bezpečným spôsobom pri pestovaní zeleniny, potom šupku netreba odstraňovať. Je zdrojom polyfenolických zlúčenín, ktoré sú zodpovedné za antimikrobiálny účinok nápoja.

✔ Pred mletím by sa šupka mala pretrieť kefou a opláchnuť vriacou vodou.

✔ Môžete si vyrobiť šťavu:

• v odšťavovači
• koreňovú plodinu rozotrite na jemnom strúhadle a potom vytlačte kašu cez gázu,
• preskočte 2 krát cez mlynček na mäso.

✔ Nápoj vypite do 10 minút po zovretí, pretože šťava rýchlo tmavne (oxiduje) a stráca polovicu svojich prospešných vlastností. Po užití koncentrátu si musíte ľahnúť pol hodiny.

priemerná dávka pre dospelého

10 polievkových lyžíc 3x denne

Liečba zemiakovou šťavou žalúdka

Zemiaková šťava pre žalúdok je skutočným všeliekom. Škrob, obaľujúci slizničný film, ho chráni pred agresívnymi účinkami žalúdočnej šťavy. Aminokyseliny a minerály zo škrobu cez osmózu prenikajú do hornej vrstvy buniek a začínajú "terapiu" - zmierňujú zápal a anestetizujú. Pri dobre zvolenej strave a dennom príjme zemiakovej šťavy gastritída zmizne za 4 týždne a vred za 8.

Dávkovací režim pre gastrointestinálne poruchy: 100 ml 3-krát denne 30 minút pred jedlom. Kurz trvá 14 dní, potom nasleduje týždenná prestávka.

Poradenstvo. Zemiaková šťava na pálenie záhy bude skutočnou spásou pre budúce matky. Tehotné ženy by mali užívať 2 polievkové lyžice. pred každým jedlom.

Gastritída s vysokou kyslosťou. Hlavnými príznakmi tohto ochorenia sú bolesť a pálenie záhy, vyvolané nadmernou produkciou kyseliny chlorovodíkovej žľazami žalúdka. Človek začne prehĺtať antacidá, ktoré inhibujú prácu týchto žliaz. Ale problém je, že keď oni časté používanie atrofujú a gastritída sa stáva chronickou. A to je prekancerózny stav. Zemiaková šťava s gastritídou s vysokou kyslosťou, hoci inhibuje produkciu tajomstva, nevyvoláva žiadne zmeny v štruktúre buniek sliznice.

atrofická gastritída. Toto ochorenie sa zvyčajne vyskytuje v Staroba a je charakterizovaný znížením aktivity sekrečných buniek žalúdka. Povrch sliznice je ulcerovaný a zapálený. vysoké riziko výskyt cýst a nádorov. Pite zemiakovú šťavu na atrofiu chronická gastritída alebo pozor? Kontraindikácie jasne uvádzajú - s nízkou kyslosťou je to nemožné. Šťava však zmierňuje bolesť a zastavuje zápalový proces. Tentokrát. Má protinádorovú aktivitu v dôsledku vysoký obsah biologicky aktívne látky. Toto sú dve. Skrátka, ak váš gastroenterológ usúdi, že zemiaková šťava vám neublíži, potom by ste sa mali začať liečiť.

Vred. Rovnako ako gastritída s vysokou kyslosťou, vred je výsledkom pôsobenia žalúdočných sekrétov na stenu orgánu bez ochranného hlienu. Zemiaková šťava so žalúdočným vredom zohráva úlohu ochrannej clony, ktorá dáva príležitosť a čas na zahojenie vredu.

Ako vyliečiť žalúdočné vredy a gastritídu za 10 dní so zemiakmi

Zemiaková šťava na myómy maternice

1. Vezmite šťavu dovnútra, 10 polievkových lyžíc. 2-3 krát denne.

2. Sprcha. Zemiakovú šťavu je potrebné zriediť mrkvou (1: 1).

Liečime hemoroidy

Príčinou hemoroidálneho krvácania je zápal a trombóza krvných ciev (žil) v konečníku. Ako tu môžu pomôcť zemiaky? Vitamín C spevní steny žíl, škrob premastí sliznicu a zmierni zápal, síra bude pôsobiť antitromboticky a fosfolipidy naštartujú proces regenerácie poškodených tkanív.

Pri hemoroidoch existuje niekoľko spôsobov liečby surových zemiakov: malé zeleninové čapíky (sviečky), mikroklystíry a obklady so šťavou. Všetky postupy sa vykonávajú v noci.

Namočte tampón do čerstvo vylisovanej šťavy a naneste pleťovú vodu na problémovú oblasť

Zemiaková šťava na chudnutie

Zemiaková šťava, ako sme už spomínali, obsahuje veľa draslíka, sodíka a chlóru. Tieto látky sú elektrolyty - látky, ktoré zabezpečujú normálnu rovnováhu voda-soľ v tele. Ak uvediete rovnováhu do poriadku, opuchy na tvári a nohách zmiznú, rýchlosť metabolizmu sa zvýši a telo dostane energiu štiepením tukov, nie bielkovín.

Mimochodom, nebolo by zbytočné pripomenúť, že škrob, ktorý je plný zemiakov, je kontraindikovaný pre tých, ktorí chcú schudnúť. Je hlavným zdrojom sacharidov v ľudskej výžive. Ale našťastie pre nás je koloidný roztok tohto polysacharidu ťažší ako voda. Preto, keď pijete zemiakový džús na chudnutie, nechajte na dne belavý zvyšok (a s ním aj kalórie).

Schéma príjmu: ráno, ihneď po spánku, vypite 100-150 ml šťavy nalačno. Počkajte pol hodiny a až potom sa naraňajkujte. Opakujte postup pol hodiny pred obedom.

Zemiaková šťava na tvár. recepty na krásu

Zemiaková šťava v kozmeteológii sa začala používať kvôli jej silnému protizápalovému účinku. Neskôr sa ukázalo, že jeho absorpčné a nutričné ​​vlastnosti sú rovnako dobré. V dôsledku toho sa činidlo začalo zavádzať do zloženia výživných aj čistiacich masiek.

Maska na liečbu zapáleného akné. Šťava sa zmieša s pšeničnou alebo ovsenou múkou. Výsledné "cesto" sa aplikuje na tvár. Udržujte zmes na koži nie dlhšie ako 20 minút, potom opláchnite čistou vodou.

Bieliaca maska. Rozdrvte malý zemiak na strúhadle. Pridajte 3-4 kvapky olivový olej, 1 polievková lyžica. voda, 1 polievková lyžica. mandľové alebo ryžové otruby. Všetko sa melie, kým sa nedosiahne hmota homogénnej konzistencie. Udržujte na tvári 20 minút, po opláchnutí naneste hydratačný krém.

Zemiaková šťava na vlasy

Ak použijete zemiakovú šťavu na vlasy, kučery sa stanú lesklými a výrazne pridajú objem.

Výživná maska ​​pre suché a normálne vlasy. 100 ml zemiakovej šťavy, 1 polievková lyžica. lyžica olivového (slnečnicového) oleja, 1 polievková lyžica. lyžica medu Všetko sa mieša a vtiera do koreňov vlasov. Hlava je izolovaná a maska ​​sa udržiava asi 2 hodiny.Potom sa vlasy umyjú šampónom.

Článok hovoril o najbežnejších spôsoboch použitia zemiakovej šťavy v tradičnej medicíne, ale tento zoznam nie je ani zďaleka úplný.