Aké sú výhody tekvicových semien pre ľudské telo. Tekvicové semená - výhody a škody, recepty tradičnej medicíny

Radi jete tekvicové semienka? Som veľmi) Navrhujem dozvedieť sa viac o tom, ako sú tekvicové semená užitočné pre ľudské telo, ak z nich dôjde k poškodeniu, potom aký druh a koľko ich možno zjesť za deň.

Pamätám si, že v detstve sme s bratom jedli veľa semienok, ako ich moja stará mama sama zbierala, z tekvíc, ktorých v jej záhrade jednoducho rástli obrovské množstvá. Naša babička žila na Kryme a podmienky pestovania tam boli úžasné, úroda bola vždy bohatá.

Zloženie tekvicových semien

Tekvicové semienka sú skutočným skladom rôznych užitočné látky. Vo svojom zložení obsahujú:

• Draslík, ktorý je veľmi dôležitý pre fungovanie nášho srdca.
• Železo. Nie menej ako dôležitý prvok, ktorý je zodpovedný za hladinu hemoglobínu v krvi.
• jód. Ako viete, jód je veľmi dôležitý pre správne fungovanie. štítna žľaza, ktorá je zase zodpovedná za produkciu vitálnych dôležité hormóny v požadovanom množstve.
• Selén. Je zodpovedný za to, ako rýchlo prebiehajú procesy starnutia v našom tele a výrazne ich spomaľuje, čím pomáha predĺžiť mladosť.
• Zinok. Zodpovedá za stav našej pokožky a ciev.
• Vitamíny skupiny B. Tieto vitamíny sú veľmi dôležité pre kardiovaskulárneho systému. S ich nedostatkom sa poškodené bunky budú zotavovať dlhší čas.
• Vitamín A. Dôležitý pre udržanie dobré videnie a zdravie našich očí.
• Vitamín E. Ide o známy vitamín na udržanie mladosti.
• Vitamín K. Dôležitý pre cievy a dobrú zrážanlivosť krvi.
• Kyselina listová. Dôležité pre zdravie mužov a krásu žien.
• Tuky. Tekvicové semienka obsahujú zdravé tuky, ktoré prispievajú k zrýchleniu metabolizmu a zvýšeniu vytrvalosti, a tým aj výkonu. Nie je dôležitá ich úloha pri udržiavaní dobrej nálady.
• Aminokyseliny. Pomáhajú lepšie zvládať stres, normalizujú vnútroočný tlak, zlepšujú spánok a pomáhajú posilňovať zuby.

Výhody tekvicových semien

Tekvicové semiačka možno právom nazvať prírodnou medicínou. Sú schopné nielen nasýtiť naše telo, ale aj zbaviť sa niektorých problémov.

Tekvicové semienka pre červy

V lekárskej a preventívne účely z červov, musíte jesť tekvicové semienka ráno a na prázdny žalúdok. Na tieto účely nekupujte už olúpané semená, pretože tam s najväčšou pravdepodobnosťou nezostane tenký film, ktorý je dôležitý pri konfrontácii s červami. Je lepšie si kúpiť nelúpané a vyčistiť si ich sami. Priebeh liečby je 10 dní.

tekvicové semienka pre ženy

Ak budete tekvicové semienka jesť s mierou, budú skvelými pomocníkmi v procese údržby. ženská krása. Pomôžu vašim nechtom zostať pevné, vašim vlasom krásnym a pokožke pružnej a zdravej farby.

Výhody tekvicových semien pre mužov

Muži na prevenciu problémov s prostatou a silou mužská sila Tento produkt musíte zahrnúť do stravy častejšie. Bude stačiť zjesť len 50 gramov tohto prírodná medicína za deň vo forme samostatného občerstvenia a pridávania do rôznych jedál.

tekvicové semienka na pečeň

Semená slúžia aj ako ochranný faktor pre pečeňové bunky a v prípade potreby im pomáhajú zotaviť sa.

Dole s depresiou

Ako už bolo spomenuté, tekvicové semienka obsahujú aminokyselinu, ktorá nám dokáže zlepšiť náladu. Ak vás teda „napadne blues“, zjedzte trochu tohto bezpečného a chutného lieku.

Nepriateľ toxikózy

Takmer každá tehotná žena zažila tento nepríjemný pocit toxikózy. Napodiv, ale aj tu môžu pomôcť tekvicové semienka! Hlavné je, samozrejme, jesť ich len v surovej forme a nie veľa.

Zdroj bielkovín

Tekvicové semienka sú dodávateľom bielkovín, a preto si ich veľmi vážia tí, ktorí nejedia mäso. 100 gramov produktu obsahuje 30 gramov bielkovín.

Kde získať tekvicové semienka

Najjednoduchšie je, samozrejme, kúpiť si ich v obchode alebo bazáre. Ak je to možné, je žiaduce ochutnať produkt. Výrobcov je teraz veľa, je z čoho vyberať.

Osobne najradšej kupujeme tekvicové semienka na trhu, od babičiek, najlepšie tie isté.

Najideálnejšou možnosťou by bol zber semien sami, z tekvice. Samozrejme je vhodná pre tých, ktorí radi jedia tekvicu samotnú. Je nepravdepodobné, že si kúpite množstvo celých tekvíc len kvôli semienkam. Napríklad varíme tekvicovú kašu, veľmi nám chutí)

Ak sa teda rozhodnete pripraviť si semená sami, vyberte si na nákup zrelú a veľkú tekvicu.

Tekvicu je potrebné nakrájať na polovice a obyčajnou polievkovou lyžicou z nej vybrať všetku dužinu, v ktorej sa semienka „schovajú“. Alebo ho odrežte, ako je znázornené na obrázku:

Teraz je potrebné vytiahnuť semená z dužiny.

Aby boli nakoniec čistejšie, možno ich utrieť papierovými utierkami alebo opláchnuť. Moja stará mama ich však už ďalej nečistila, možno preto, že ich bolo len veľké množstvo, neviem.

Potom musíte semená rozložiť na rovný povrch, aby sa vysušili. Najlepšie, ak uschnú. prirodzeným spôsobom všetko zachrániť užitočné zloženie plne. Niekedy však môžete semená sušiť v rúre asi 15-20 minút. Hlavná vec je, že rúra sa zahrieva na maximálne 75 stupňov.

Skladujeme správne

Miestnosť, v ktorej budú tekvicové semienka skladované, musí byť suchá, bez nadmernej vlhkosti. Ak sa vlhkosť zvýši, semená nakoniec zmäknú a stratia chuť.

Na uskladnenie sú vhodné papierové alebo látkové vrecká (najlepšie ľanové).

V akej forme použiť

Samozrejme najlepšie a užitočná možnosť je jesť tekvicové semienka surové, keď neprešli žiadnou tepelnou úpravou.

Avšak v liečebné účely, v niektorých receptoch sa takéto spracovanie používa napríklad pri príprave odvaru.

Odvar na spanie

Z tekvicových semien si môžete pripraviť odvar, ktorý je užitočné piť v noci pre tých, ktorí nemôžu večer dlho zaspať. Na varenie odoberieme jeden diel tekvicových semienok a dva diely vody. Musíte trvať až 2 hodiny s vodným kúpeľom. Potom vývar preceďte. Mimochodom, namiesto vody môžete použiť mlieko.

Pomôžte pečeni

Na čistenie nášho pečeňového robotníka si môžete pripraviť tinktúru. Vezmite jednu časť semien a dve časti olivový olej. Zmiešajte ingrediencie a pomocou vodného kúpeľa zohrejte na 60 stupňov, nie viac. Ďalej musí byť zmes naliata do nádoby na infúziu a skladovanie, napríklad do fliaš a umiestnená na chladnom mieste.

Za týždeň bude tinktúra pripravená. Musíte to vziať 50 gramov 3 krát počas dňa.

diuretická tinktúra

Ďalšia tinktúra pomôže zbaviť sa prebytočnej tekutiny z tela, pretože pôsobí močopudne. Na jeho prípravu je potrebné tekvicové semienka rozdrviť a zaliať silnými čajovými lístkami. Nechajte asi dve hodiny.

Užitočná pochúťka pre mužov

Hovoríme o medovníkoch, ktoré budú dobrou prevenciou problémov s prostatou a pomôžu udržať našich mužov v dobrej kondícii a mužnosti.

Na prípravu medových guľôčok je potrebné pomlieť pol kilogramu tekvicových semienok a zmiešať ich s jedným pohárom nie veľmi hustého medu. Túto hmotu dáme vychladiť do chladničky a potom z nej rukami vyvaľkáme malé guľky. Po príprave dajte do chladničky.

Zmes červov v pečeni

tekvicový olej

Samozrejme, keď už hovoríme o tekvicových semenách, nemožno si spomenúť na taký užitočný produkt, akým je tekvicový olej. Úspešne sa používa vo varení, kozmeteológii a v receptoch. tradičná medicína.

Hoci sa olej skladá z tukov, sú to pre nás užitočné tuky, väčšinou polynenasýtené, ktoré môžu dokonca pomôcť pri chudnutí, keďže olej pomáha zrýchliť metabolizmus a zbaviť sa toxínov.

Pre gastrointestinálny trakt

Olej bude veľmi užitočný pre ľudí (najmä pre mužov a pre ženy po 50 rokoch), ktorí trpia tvorbou veľkého množstva plynov v črevách a zápchou.

Ukázalo sa tiež, že sa používa na liečbu a prevenciu chorôb, ako sú vredy. dvanásť dvanástnikové vredy a žalúdka, ako aj gastritída. Používa sa ako súčasť integrovaný program liečbe.

Pre deti

U detí sa olej môže používať pri masáži a od raného detstva. Môžu tiež liečiť uštipnutie hmyzom, plienkovú vyrážku u bábätiek a odreniny na koži. Zároveň sa veľmi dobre vstrebáva, hydratuje a obnovuje pokožku.

Vnútri môže byť olej podávaný starším deťom, počnúc od minimálne množstvo a sledovať alergickú reakciu.

Pre telo a pokožku hlavy

Tekvicový olej sa s úspechom používa pri kožných problémoch ako sú herpes, akné, plesne, rôzne zápaly, ale aj uštipnutie hmyzom. Problémovú oblasť je potrebné pravidelne premazávať olejom.

Olej je tiež veľmi prospešný pre pokožku hlavy a vlasy. Vlasy menej vypadávajú a postupne sa spevňujú. Na tento účel sa olej, ktorý sa predhrieva vo vodnom kúpeli, musí vtierať do pokožky hlavy. Je lepšie to robiť v noci a systematicky. Takéto postupy pomôžu v boji proti lupinám a seboreu.

Škodlivosť tekvicových semien

Bez ohľadu na to, aké užitočné sú pre nás, stále musíte brať do úvahy niektoré funkcie:

• Najprv si musíte pamätať na ich vysoký obsah kalórií a pri používaní dodržiavať opatrenie. Neexistujú žiadne prísne obmedzenia, koľko semien môžete denne zjesť, no pamätajte, že 100 gramov semienok obsahuje asi 600 kalórií. Toto je obzvlášť dôležité pre tehotné ženy.
• Ak si ich radi čistíte zubami, môže to viesť k problémom so zubnou sklovinou. Preto je lepšie ich čistiť ručne.
• Buďte opatrní pri nákupe produktu, ktorý už bol vyčistený, pretože sa na ňom môžu nachádzať mikróby. V tomto prípade nie je na škodu vykonať dodatočné spracovanie.
• Ak máte problémy s trávením, musíte byť tiež opatrní, pretože semená obsahujú kyselina salicylová.
• Musíte tiež pamätať na to, že semená môžu spôsobiť alergie, čo by mali brať do úvahy dojčiace matky a pri zostavovaní stravy pre deti.

To je na dnes všetko, zahryznite si do tekvicových semiačok a buďte vždy zdraví! A na záver vrelo odporúčam pozrieť si video na rovnakú tému:

Tekvica pre pečeň je nepostrádateľným liekom! Všetci vieme, že pečeň je životne dôležitý orgán, bez ktorého by človek nemohol existovať. Vystupuje seriózne biologické funkcie kvôli zvláštnostiam krvného zásobovania. Krv cirkuluje v oblasti čreva veľké množstvoškodlivé látky (dostávajú sa s jedlom). Prechádza cez portálnu žilu, ktorá naopak prúdi do pečene.

Orgán pomáha čistiť tekutinu od škodlivých látok a produktov rozpadu. Vďaka svojim funkciám telo dostáva očistenú krv. Na základe vyššie uvedeného môžeme konštatovať, že pečeň pracuje v intenzívnom režime. Každú sekundu zažíva obrovské zaťaženie a ak sa upchá, človek začne ochorieť.

O poruchách pečene

Mnohí majú takzvané kamene: sú to stvrdnutá žlč. Kamene v pečeni sú diagnostikované u každého tretieho dospelého. Existujú 2 typy: pigmentové a cholesterolové kamene. Ich veľkosť nepresahuje 4 cm, ale vo väčšine prípadov existujú formácie menšej veľkosti - 2-3 mm.

Problém je v tom, že kamene sa prekrývajú žlčových ciest v dôsledku toho je odtok žlče narušený (na pozadí tohto javu sa baktérie rýchlo množia a vyvolávajú zápal). V prípade porušenia pečene nedochádza k filtrácii bilirubínu, nerozpustného žlčového pigmentu. Tak sa dostáva späť do krvi.

Z tohto dôvodu je metabolizmus pečeňových buniek narušený. Funkcie orgánu sú výrazne narušené, v dôsledku čoho trpí celé telo. Existuje veľa chorôb spojených s pečeňou: možno ich identifikovať podľa vonkajších znakov.

Ak má človek problémy s pečeňou, jeho tvár má bledý, žltkastý odtieň. Často sa pacienti obávajú pálenia záhy, nevoľnosti. Zápach potu je zvyčajne štipľavý (porovnateľný s chlórom). Stojí za zmienku, že v prítomnosti patológie spojenej s pečeňou sa u človeka mení farba stolice. Moč sa stáva tmavým, výkaly - svetlo. Bolesť je tiež cítiť v oblasti pravého hypochondria, chuť do jedla klesá, existuje všeobecná slabosť. Ak je človek chorý, väčšinou neznáša tučné jedlá.

Ak sa zistia takéto príznaky, musíte sa poradiť s lekárom a podrobiť sa vyšetreniu: darujte krv, urobte ultrazvuk. Pečeň je potrebné obnoviť včas. Liečba pomôže odstrániť kamene spolu s bilirubínom, ktorý prekročil svoju životnosť. Pečeň sa dokáže očistiť sama, ale musíme jej v tom pomôcť!

Liečba tekvicou

Zvážte zdravé recepty, vďaka čomu je možné obnoviť funkcie tela. Tekvica a med sú účinnými ľudovými prostriedkami, ktoré pomáhajú odstraňovať toxíny z tela. Tekvica je najväčšie bobule na svete: obsahuje veľa užitočných látok.

Užitočné vlastnosti produktu sú spôsobené prítomnosťou horčíka, sodíka, draslíka, vlákniny, pektínu, fosforu, medi, jódu a mangánu. Tekvica obsahuje tuky, bielkoviny a sacharidy. Vďaka všetkým týmto zložkám rýchlo čistí pečeň. Jedinečné vlastnosti produktu sú známe už od staroveku. Očista pečene tekvicou prospieva celému telu! Produkt je možné použiť pri ochoreniach spojených s obličkami, srdcom, gastrointestinálnym traktom. Tekvicový liek je možné pripraviť doma: na to musíte zvážiť niekoľko jednoduchých receptov.

K medu sa najlepšie hodí tekvica. Tieto 2 produkty majú výrazné diuretické, laxatívne a choleretické vlastnosti. Čistenie pečene tekvicou pomáha odstraňovať toxíny, sodné soli, rádionuklidy, toxíny, prebytočná tekutina. Výrobok obsahuje veľké množstvo komponenty, ktoré pomôžu obnoviť bunkové membrány(to je dôležité pri hepatitíde A). Čistenie pečene tekvicou pomáha predchádzať nepríjemným ochoreniam.

Užitočnosť zeleniny sa zachová, ak sa konzumuje surová. Med sa musí používať bez tepelnej úpravy. Je dôležité vedieť, že liečivé látky obsiahnuté v ovocí a zelenine sa pri teplote 60°C neutralizujú. Ak použijete tekvicu v kombinácii s medom, môžete pečeň veľmi dobre ozdraviť.

Príprava lieku!

Poďme sa teda pozrieť na recepty. Budete musieť vziať stredné ovocie a odstrániť vrchol, tekvicové semená sú tiež odstránené. Dostanete nádobu, ktorú je potrebné naplniť medom: nalejte trochu viac ako polovicu a zatvorte "tekvicové veko". Uistite sa, že ste zatvorili okraje a dbajte na to, aby sa dovnútra nedostal vzduch. Tekvica sa umiestni na tmavé miesto a nechá sa odležať 10 dní.

Na konci semestra vyjde výborná tekvicová medicína! Bude potrebné naliať do sklenená nádoba a vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. 3x denne (najlepšie nalačno 30 minút pred jedlom). Priebeh prijatia je 20 dní. Tento liek sa má uchovávať v chladničke.

Zvážte viac receptov: musíte zo zeleniny odstrániť jadro, dužinu a naliať do nej 300 ml medu. Výrobok sa umiestni do tmy
chladné miesto a necháme cez noc. Potom sa naleje do sklenených nádob a užíva sa 3 krát denne. Priebeh liečby je 3 týždne. Môžete si vyrobiť liek s tekvicovou šťavou. Budete musieť vziať stredne veľké ovocie, nakrájať ho na kúsky s hmotnosťou 500 g a olúpať. Tekvica sa trení na strúhadle, rozdelí sa na 3 rovnaké časti. Mali by sa užívať 20 minút pred jedlom. Priebeh liečby nie je dlhší ako 3 týždne. Tento liek je výborný na prečistenie pečene!

Je potrebné vziať do úvahy aj kontraindikácie použitia. Ak nejaké existujú, je potrebné odmietnuť liečbu tekvicou.

Produkt je nežiaduce používať, ak je diagnostikovaná:

• gastritída s nízkou kyslosťou;
• porušenie acidobázickej rovnováhy;
• črevná kolika;
• cukrovka.

Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, môžete piť šťavu (50 ml trikrát denne). Šťava je menej zdravá, pretože nemá dostatok vlákniny. To naznačuje, že čistenie tekvicovou šťavou je pomalšie. Aby ste si pomohli vyliečiť sa, musíte sa vzdať škodlivé produkty, vylúčiť mastné, slané, nakladané, konzervované jedlá. Dôrazne sa odporúča vzdať sa rýchleho občerstvenia, silných vývarov, vajec. Pri ochoreniach pečene nemôžete jesť baklažán, huby, korenené jedlá. Je zakázané konzumovať sódu a samozrejme alkoholické nápoje.

Tekvicový olej sa používa v kozmeteológii: pridáva sa do výživných masiek, balzamov, šampónov. Na získanie produktu sa používa dužina a semená. úžitok tekvicový olej tým, že obsahuje látky zo skupín A, E a B. Výrobok obsahuje vzácne vitamíny T a K, ako aj makroživiny. Tekvicový olej je lacný - to je jeho výhoda! Ako rýchlejšie vyčistiť pečeň? Pite viac vody: pomôže vyniesť škodlivé látky. Teraz vieme, ako je tekvica užitočná a ako ju správne používať.

Mnoho povier a legiend je spojených. Napríklad Briti ho považujú za symbol hojnosti. Veria, že ak na Veľký piatok zasadíte tekvicové semienka, vyrastú z nich plody veľké ako dub. Číňania ju nazývajú kráľovnou rastlín. Taoisti považujú tekvicu za zdroj života, symbol znovuzrodenia a jej semená sú zdrojom nesmrteľnosti.

Vskutku, okrem chutnej zdravej dužiny má aj liečivé a jej semienka liečivá sila. Preto téma dnešného článku: „Tekvicové semienka prospešné vlastnosti».

Zrelé, na slnku sušené tekvicové semienka obsahujú veľa užitočných, potrebné pre človeka látok.

Povedzme si podrobnejšie o prospešných vlastnostiach tekvicových semien, najmä preto, že teraz je vrchol zberu tejto nádhernej oranžovej zeleniny.

Bio chemické zloženie A liečivé vlastnosti tekvicové semiačka

Semená tekvice obyčajnej, tekvice veľkej a muškátového orieška obsahujú 40 - 50 % mastný olej, vitamíny C, B1, živicové látky. Semená sú bohaté na železo, zinok, fosfor, mangán. Obsahujú meď, aminokyseliny, kyselinu listovú.

Tekvicové semená majú choleretický, reparačný, protizápalový účinok. IN v naturáliách alebo olej z nich používa medicína ako protivredové, antiseptické, antiaterosklerotické činidlo.

Konzumácia sušených semien zlepšuje metabolizmus, urýchľuje regeneráciu poškodených pečeňových tkanív. Ich choleretická vlastnosť pomáha normalizovať fungovanie žlčníka, zlepšuje chemické zloženie žlče.

Suché tekvicové semená vďaka svojmu biochemickému zloženiu zmierňujú stav pacientov s prostatitídou. Od nich klesá syndróm bolesti, eliminujú sa dysurické javy, zvyšuje sa potencia, posilňuje sa imunitný systém tela.

Pri akých chorobách budú vlastnosti tekvicových semien užitočné?

Sušené na čerstvý vzduch semená sú užitočné jesť surové, keď:

* chronická prostatitída

* benígna hyperplázia prostaty 1, 2 etapy

* na prevenciu, liečbu aterosklerózy

* s difúznym poškodením pečene: rôzne formy hepatitída, toxicita pečene, cirhóza, stukovatenie pečene

* na liečbu cholecystitídy, pri ochoreniach žlčových ciest, ako profylaktický prostriedok pri ochorení žlčových kameňov

Zvonka (olej) sa používa na popáleniny, herpes, ekzémy, psoriázu, zápaly ústnej dutiny, paradentózu. Lokálne - pri liečbe hemoroidov, erózie krčka maternice.

Ako dodatočné finančné prostriedky použiť, keď peptický vredžalúdka, 12 dvanástnikový vred, pankreas a tiež ako silné antihelmintikum.

Niekoľko storočí medicíny rozdielne krajiny, vrátane Ruska, využívajú prospešné vlastnosti tekvicových semien na ošetrenie okrúhlych a pásomnice. Semená nie sú toxické, majú príjemnú chuť, takže sa úspešne používajú v pediatrii. Deti dokonale tolerujú takúto liečbu, navyše je dosť účinná.

Existujú dva spôsoby ošetrenia semien helmintov:

Suché semená ošúpte z tvrdých šupiek a ponechajte vnútornú zelenú škrupinu. Rozdrvte ich v mažiari, aby ste získali asi 1 polievkovú lyžičku. prášok zo semien. Potom pridajte 1/2 šálky prevarenej vody, pretrepte. Pridajte pár polievkových lyžíc medu do misky s výslednou kašou, dobre premiešajte.

Jedzte túto kašu v malých porciách do hodiny. Po 3 hodinách by ste mali vypiť preháňadlo, po 30 minútach. urobiť klystír.

Rozdrvte 0,5 kg lúpaných semien mixérom, nalejte do litra horúca voda. Dusíme vo vodnom kúpeli 2 hodiny. Precedíme cez niekoľko vrstiev gázoviny. Odvar pite ráno nalačno. Musíte piť pomaly pol hodiny, v malých dúškoch, s prestávkami na 5-10 minút. Po hodine si vezmite slané preháňadlo.

Deti samozrejme nepotrebujú vypiť toľko vývaru naraz. U nich treba dávku znižovať podľa veku. Pre deti od troch rokov vezmite 100 g semien, 1 polievkovú lyžičku. voda. Pre deti staršie ako 5 rokov pripravte odvar z 200 g semien a 2 polievkové lyžice. voda.

V deň liečby nejedzte tučné jedlá konzumovať zeleninu, maslo. Deň predtým si určite vyčistite črevá klystírom.

Vo všeobecnosti bude pre deti chutnejšie jesť liečivú kašu nalačno. K tomu jemne nakrájajte olúpané tekvicové semienka, zmiešajte ich s džemom alebo medom 3:1. Len to musíte jesť v malých porciách, robiť prestávky, všetko zjesť za hodinu. Po troch hodinách vypite soľné preháňadlo, urobte klystír. Postup opakujte aspoň 3 dni.

Kontraindikácie

Napriek liečivým vlastnostiam tekvicových semien by sa nemali zneužívať. Koniec koncov, všetko je dobré s mierou. Na liečbu a prevenciu rôznych chorôb stačí zjesť asi pol pohára semienok denne.

Nezabudnite, že obsahujú dostatočné množstvo kyseliny salicylovej a jej nadmerné používanie môže provokovať zápalové procesy sliznica žalúdka.

Tekvica je zásobárňou všetkého užitočného pre ľudské zdravie. Dnes ale nehovoríme o nej, ale o semienkach, ktoré jednoducho nazývame tekvicové. Všetci sme počuli, že tekvicové semienka sú užitočné, ale ani nemyslíme na to, že môžu niekomu ublížiť.

Takže téma dnešného článku " Výhody a poškodenie tekvicových semien ».

Tekvicové semienka jeme ako maškrtu. Určite si pamätáte novinové vrecúška so slnečnicovými semienkami poprekladanými tekvicovými semienkami, ktoré ste mohli kúpiť od babičiek na ulici. Spomienka na detstvo vyvoláva vôňu aj nezabudnuteľnú chuť. Áno, teraz je čoraz menej možné stretnúť sa s takouto babičkou, pretože v každom supermarkete si môžete kúpiť slnečnicové a tekvicové semienka akejkoľvek chuti: solené, vyprážané a dokonca aj lúpané. Semienka od babičiek ste mohli pred kúpou vyskúšať. Čo tak v supermarkete? Balík nemôžete otvoriť.

Ako si vybrať, sušiť, skladovať tekvicové semienka

Samozrejme, je lepšie, ak si tekvicu vypestujete v záhrade, vylúhujete z nej semienka, dôkladne ich opláchnete od tekvicových vlákien, vysušíte na mäkké tkanivo za občasného miešania. A môžete tiež sušiť v predhriatej rúre, tiež miešať pre rovnomerné sušenie. Čo ak nie je záhrada?

Tekvicové semienka kupujeme na trhovisku JZD. Tam sa predávajú vo veľkých vreciach na plechovky. To znamená, že banky merajú. Tu si ich môžete vybrať. Všímam si, aké sú suché, hladké a drobivé. Mimochodom, kvalitné tekvicové semienka nemajú žiadnu vôňu. Len pokazené tekvicové semienka majú zatuchnutý zápach.

V byte sa surové tekvicové semienka skladujú v hermeticky uzavretej nádobe v chladničke najviac dva mesiace. Takže mastné kyseliny produkty tam nie sú oxidované. Neprijímajú svetlo, teplo a vlhkosť.

Výhody tekvicových semien

Tekvicové semená sa aktívne používajú na liečbu určitých chorôb a ich prevenciu. Predtým, než sa však budeme rozprávať o konkrétnych výhodách tekvicových semienok, venujme pozornosť ich zloženiu.

Tekvicové semiačka. Zlúčenina

100 g sušených tekvicových semienok obsahuje:

• tuku- 50 g
• rastlinné bielkoviny– 30 g
• sacharidy– 5 g
• vláknina(vláknina a pektíny) - 6 g
• voda- 5,23 g
• popolové látky– 5 g

• Aminokyseliny- obsahuje 100g tekvicových semienok denná sadzba všetkých dvanásť esenciálnych a osem neesenciálnych aminokyselín potrebných pre ľudský život.
• Mastné kyseliny(omega 3 a 6) – majú protizápalové vlastnosti, spomaľujú vznik nádorov, znižujú cholesterol
• prírodné kyseliny
  • listový
  • argitín
  • linoleovej
  • glutamín
  • L-tryptofán (kyselina β-(β-indolyl)-α-aminopropiónová) – zlepšuje náladu, je prírodným antidepresívom; stimuluje hlboký nočný spánok

Vitamíny:

• Skupiny B - B1, B6, B12
• PP - kyselina nikotínová
• Kyselina listová
• K, D, A, E, C

Mikro a makro prvky:

• Fosfor- v 100 g tekvicových semiačok je ho viac ako v niektorých druhoch rýb
• magnézium- je súčasťou štruktúry DNA, bielkovín a kostí; reguluje prácu svalov a nervových vlákien; stabilizuje krvný tlak; normalizuje hladinu cukru v krvi
• mangán- podieľa sa na raste a vývoji kostry; podieľa sa na krvotvorbe, podporuje reprodukčné funkcie podieľa sa na regulácii metabolizmu lipidov a sacharidov
• Draslík- podieľa sa na práci svalov; reguluje objem tekutiny v tele, rovnováhu minerálov; udržiava krvný tlak.
• Železo- normalizuje zloženie krvi a obohacuje ju kyslíkom
• Zinok- mimochodom, WHO odporúča používať tekvicové semienka ako dobrý spôsob dopĺňanie zinku, ktorý posilňuje imunitný systém, podieľa sa na prevencii prostatitídy, posilňovaní kostného tkaniva
• Vápnik- aktívny účastník koordinácie vnútrobunkových procesov, nervového vedenia, svalovej kontrakcie, udržiavania činnosti srdca a ciev, tvorby kostí a mineralizácie zubov, zrážanlivosti krvi.
• Meď- potrebné, aby telo absorbovalo železo, udržalo hladinu krvný tlakúčasť na metabolizme cholesterolu a glukózy.
• Selén– posilňuje obranné sily organizmu, či imunity človeka

Tekvicové semiačka. Užitočné vlastnosti

Po analýze zloženia tekvicových semien nie je pochýb o tom, že tento produkt je pre ľudí veľmi užitočný ako prostriedok na prevenciu chorôb a udržanie zdravia. Tekvicové semená majú nasledujúce vlastnosti:

• Protizápalové
• antiseptikum
• Liek proti bolesti
• Diuretikum
• Laxatívum
• Odstránenie plynu
• Zlepšuje metabolizmus
• Posilňovač imunity
• Antihelmintikum
• Hepatoprotektívne

Použitie tekvicových semien je užitočné pri nasledujúcich chorobách:

Tekvicové semiačka, jemne opražené, mnohým ľuďom naozaj chutí. Majú jemnú orieškovú vôňu. Lúpané tekvicové semienka sa používajú pri varení rôzne jedlá. Pridávajú sa do hotových jedál: šalátov, zeleninových gulášov. Pomelieme a pridáme do pást, omáčok, cesta.

Ale pri použití tekvicových semien si musíte uvedomiť, že ide o veľmi vysokokalorický produkt. A nikdy ma neunaví pripomínať striedmosť vo všetkom, vrátane výživy.

Kalorická tabuľka a nutričná hodnota tekvicové semienka, na 100 gramov

Produkt - tekvicové semienka	Veveričky	Tuky	Sacharidy	kalórií
Surové	24,50	45,80	4,70	538
Sušené	24,54	45,85	13,91	541
vyprážané	28,00	46,70	15,70	600
Slaný	30,00	48,00	13,00	600

Škodlivosť tekvicových semien

Napriek tomu, že je zrejmé, že surové vysokokvalitné tekvicové semená sú užitočné na udržanie ľudského zdravia, je potrebné pamätať na kontraindikácie a ich poškodenie.

• Najdôležitejšie! Toto ich nevhodné použitie . Pamätajte, že v článku o slnečnicových semienkach bolo povedané o rýchlej závislosti na tomto produkte a samotnom procese praskania semien. To platí pre akékoľvek semená, vrátane tekvicových semien.
• Okrem toho tekvicové semienka obsahujú kyselina salicylová . Toto je agresívna kyselina, ak žalúdok nie je zdravý, potom môžete neúmyselne vyvolať exacerbáciu gastritídy, žalúdočných vredov.
• Pretože tekvicové semienka veľmi vysoký obsah kalórií, je lepšie ich nepoužívať pre pacientov s

Tekvicové semená sa právom považujú za najužitočnejšie medzi semenami rastlín. Zloženie a užitočné vlastnosti tohto ľudového lieku to poskytujú najširší rozsah aplikácie v ľudovom liečiteľstve. Ako a čo lieči malé tekvicové semiačka? Čo je v ňom viac: prospech alebo škoda?

Obyčajným zázrakom je tekvica. Z jedného semienka môže za priaznivých podmienok vyrásť celá plantáž týchto obrovských svetlých bobúľ!

Takéto agronomické výkony vyžadujú silu a prostriedky - to všetko samo o sebe zachraňuje plaché tekvicové semienko, malé a nenápadné.

Čo je vo vnútri?

Vo vnútri semena, ako v bezpečnostnej schránke, je zatiaľ uložený celý majetok:

• vitamíny: A, skupiny B, C, D, E, F, K, PP;
• 10 minerálov;
• 18 aminokyselín;
• 33 mastných kyselín;
• stráviteľné sacharidy.

V malom semienku je veľký potenciál

Výživová hodnota na 100 gramov lúpaných semien - tabuľka

Zloženie tekvicových semien je jedinečné nielen kvôli obrovskej rozmanitosti cenných Ľudské telo organické kyseliny, ale tiež vysoký obsah užitočné minerály. 100 gramov produktu obsahuje jeden a pol dennej normy medi, fosforu a horčíka a rekordné množstvo mangánu - viac ako dve normy! A 150 gramov lúpaných semienok viac ako naplní telesnú potrebu mikro a makro prvkov pre normálne fungovanie imunitného systému.

Je tiež veľmi dôležité, aby pravidelné používanie produktu v potravinách nasýtilo telo potrebným zinkom - cenným prvkom, ktorý prírodné liečivá obsahujú len zriedka. dostatočné množstvá. A v tandeme s fosforom má zinok vynikajúci účinok cerebrálny obeh zlepšuje pamäť a zabraňuje mŕtvici. Srdcu prospešných fytosterolov, ktorých je v tekvicových semienkach viac ako v semienkach akejkoľvek inej rastliny, vás zachránia pred infarktom.

Tekvicové semienka adekvátne nahradia najdrahšie vitamínové a minerálne komplexy z lekárne

Takýto vysoký prírodný potenciál poskytuje tekvicovým semienkam a prípravkom na ich základe obrovskú škálu liečivé vlastnosti. Zloženie má priaznivý vplyv na funkcie takmer všetkých orgánov a systémov:

Najstaršie semená nemajú menej ako sedemtisíc rokov! Archeológovia ich objavili pri vykopávkach v Mexiku, ktoré je považované za historickú vlasť tekvíc. Mexičania dodnes milujú vyprážané pepity, ktoré sú tu oveľa obľúbenejšie ako notoricky známe chipsy.

Tekvicové semená majú veľmi odlišný vzhľad, ale ich prospešné vlastnosti sú rovnaké.

Keď Španieli objavili Ameriku, zároveň otvorili tekvicu pre Európu - úžasný ovocie, ktoré miestni Indiáni ochotne používali už viac ako tisíc rokov. Od tohto momentu začína tekvicový triumf, no vychutnávajúc si chuť dužiny ovocia a obdivovať jeho kvety, Európania na dlhú dobu semená boli nezaslúžene prehliadané. No za posledných sto rokov obľuba tekvicových semienok prudko rastie.

Tekvicový kvet je nielen krásny, ale aj jedlý

Je zaujímavé, že Indovia dávali kulinárske preferencie ani nie tak zrelej dužine tekvice, ako jej kvetom - labužníci ich stále používajú v mierne rozvarenej forme. Mimochodom, z jedného kvetu môže vyrásť ovocie vážiace niekoľko centov! V Guinessovej knihe rekordov je zapísaná tekvica, ktorá utiahla 821,2 kilogramu. Škoda, že sa nikto neunúval spočítať, koľko semien obsahuje.

Niekoľko užitočných rád:

1. Dôležitý bod: do užitočné semená neprešli k východu, ale dali telu maximálny úžitok, mali by sa žuť veľmi opatrne.
2. tekvicové semiačka sú zle stráviteľné a je vo vašom najlepšom záujme pomôcť tomuto procesu. A ešte jedna vec: snažte sa semená čistiť rukami a nelúpať ich zubami - rýchlo to zničí ich sklovinu.
3. Po zbere tekvicových semien ich umyte a nezabudnite ich prirodzene dobre vysušiť. Vlhkosť je prvým nepriateľom prospešného obsahu semien: môžu nevhodne klíčiť alebo úplne znehodnotiť. Preto by sa mal výrobok skladovať iba na suchom, vetranom a chladnom mieste, v plátených alebo papierových vreciach. Semená sa skladujú na tri roky, ale je lepšie ich skúsiť použiť rok pred začiatkom ďalšej tekvicovej sezóny.
4. Bez väčšieho poškodenia liečivé vlastnosti semienka môžete sušiť v rúre - s pootvorenými dvierkami, pri minimálnej teplote, občas premiešajte.
5. Semená nečistite, ak ich zbierate na budúce použitie. Aby sa liečivé zlúčeniny nezničili, hustá škrupina by sa mala odstrániť bezprostredne pred použitím.

Správna príprava tekvicové semienka - záruka zachovania živín

Liečebný sortiment

Kvôli popularite chovatelia dokonca priniesli špeciálnu odrodu tekvice „pre lenivých“ - jej semená sa nemusia lúpať, namiesto tvrdej šupky sú pokryté iba tenkým filmom. Na základe "tekvice obyčajnej" - iba jedného z dvadsiatich druhov rastliny, už vzniklo niekoľko stoviek najrozmanitejších odrôd.

Ako to spraviť

V ľudovom liečiteľstve sa používajú semená ktoréhokoľvek z nich: čerstvé, vyprážané, mleté, naklíčené, vo forme rôzne drogy a biologicky aktívne prísady. Väčšina týchto ľudových „liekov“ sa predáva hotová v lekárňach a špecializovaných predajniach. Ale môžete to urobiť inak: stačí vziať tekvicu do záhrady a ...

Mnohé prípravky z tekvicových semien môžu a mali by byť vyrobené vlastnými rukami.

naklíčené semená

Klíčenie dáva silný stimul fermentácii a magicky mení zloženie semien - v nich sa aktivujú všetky životne dôležité procesy. Komplexné bielkovinové zlúčeniny a sacharidy sa rozkladajú na jednoduchšie a ľahšie stráviteľné. Koncentrácia vitamínov rýchlo rastie a zvyšuje sa takmer desaťnásobne a zvyšuje sa aj obsah užitočnej vlákniny. Liečivé schopnosti malého semienka sa teda rádovo zvyšujú.

Klíčenie semien je skutočne magický proces.

Takéto zázraky sa dajú ľahko zorganizovať sami a sledovať ich na vlastnom parapete. Umyté semená (môžete ich predčistiť) sa umiestnia na rovnú dosku a prikryjú sa vlhkou gázou, ktorá sa musí podľa potreby zalievať. Klíčenie by malo prebiehať na teplom, svetlom mieste, ale mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.

Používajú sa klíčky staré tri štyri dni – najčastejšie sa melú a jedia alebo na úpravu. Majú málo kalórií, no nutričná hodnota je veľmi vysoká.

Tekvicové klíčky sú jedlom budúcnosti

Aktivované semená by mali mať v strave každého muža – ide o jeden z najúčinnejších prírodných produktov na zvýšenie potencie. Tekvicové klíčky sú veľmi užitočné pre starších a oslabených ľudí, tehotné ženy a deti. Naklíčené semená sa tiež používajú v kozmeteológii a na diétnu výživu. Dobré výsledky dáva liek na liečbu alergií a ich symptómov.

Olej a extrakt

Tekvicový olej je možné vyrábať iba v priemyselných podmienkach lisovaním za studena pomocou špeciálnych výkonných lisov. Na liter oleja budete potrebovať 35 stredne veľkých tekvicových semienok.

Takto vyzerá pravý tekvicový olej – je hutný a tmavý

Ale olejový extrakt sa ľahko pripravuje doma.

Varenie.

1. Prejdite cez mlynček na mäso alebo rozdrvte mixérom jeden a pol šálky tekvicových semien (môžete si vziať naklíčené).
2. Nalejte výslednú kašu s kvalitou zeleninový olej(Najlepšie sú olivy lisované za studena).
3. Olejovú zmes vložte do vodného kúpeľa a postupne zohrievajte bez privádzania do varu.
4. Premiešame a nalejeme do sklenenej, tesne uzavretej nádoby.
5. Lúhujte desať dní, vždy na tmavom mieste.

Na prípravu extraktu potrebujete tekvicové semienka a akýkoľvek rastlinný olej

Vlastnosti oboch produktov sú podobné. Sú nasýtené vitamínmi, pektínmi, fytosterolmi, selénom a zinkom, kyselinou linolovou, v olejových prípravkoch sú prítomné aj látky podobné hormónom, karotenoidy, fosfolipidy a tokoferoly.

V zozname možností olejových prípravkov:

Múka sa vyrába z prirodzene sušených (nepražených) semien – doma si ich jednoducho zomeliete na mlynčeku na kávu. Je lepšie nekupovať tento produkt v obchode, ale variť si ho sami. Pomeľte presne toľko semienok, koľko múky potrebujete na jednorazový postup. Do hodiny pod vplyvom vzduchu liečivý prášok zoxiduje a stratí väčšinu svojich prospešných vlastností.

Tekvicová múka – ľudový liek na zdravie a krásu

Mleté semená sa trávia oveľa lepšie ako celé jadrá. O vnútorné použitie múka je obzvlášť dobrá pri liečbe zápalových procesov v gastrointestinálny trakt, s vonkajším - lieči rôzne kožné lézie, je široko používaný v kozmeteológii.

Odvar

Odvar z tekvicových semien je jednoduchý a veľmi účinný ľudový liek, ktorý sa už dlho používa ako antihelmintikum, ale potom bol nezaslúžene zabudnutý. Hoci stále skúsení lekári odporúčajú pre deti.

Urobte si odvar z tekvicových semienok výborný nástroj proti červom

Pre dospelých nebudete potrebovať viac ako jeden liter odvaru, pre deti staršie ako desať rokov - do 0,5 litra, od piatich do desiatich rokov - asi 300 mililitrov a pre najmenších - asi 150 mililitrov liečivého odvaru.

Varenie.

1. Rozdrvte 0,5 kilogramu olúpaných semien a zalejte ich dvoma litrami vriacej vody.
2. Hrniec zatvorte a vložte do vodného kúpeľa.
3. Zmes varte na miernom ohni aspoň dve hodiny – kým sa objem tekutiny nezmenší na polovicu.
4. Preceďte a za horúca prefiltrujte a nechajte úplne vychladnúť.
5. Olejový film, ktorý sa vytvorí na povrchu vývaru, je potrebné veľmi opatrne odstrániť - môže byť použitý neskôr podľa vlastného uváženia.
6. Pite celú normu anthelmintického vývaru v malých dúškoch ráno, na prázdny žalúdok. Po troch hodinách si dajú akékoľvek preháňadlo a po ďalšej polhodine si urobia čistiaci klystír.

Tinktúra

Alkoholový extrakt dobre zachováva prospešné vlastnosti tekvicových semien a používa sa na liečbu a prevenciu rovnakých chorôb ako iné lieky.

Zaujímavé je, že iba tinktúra sa používa na liečbu ... alkoholizmu - môže spôsobiť pretrvávajúcu averziu k alkoholu. Dávky a režim v každom prípade by mal predpisovať skúsený lekár.

Zvyčajný denný príjem alkoholovej tinktúry je 150 kvapiek na pohár. prevarená voda- nepije sa na jeden hlt, ale rozloží sa na niekoľko hodín. Pred každým použitím je potrebné liek premiešať.

Alkoholová tinktúra na tekvicových semienkach lieči aj alkoholikov

Je samozrejme jednoduchšie kúpiť hotovú tinktúru v lekárni, ale je tiež ľahké si ju pripraviť sami.

Varenie.

1. Pohár rozdrvených jadier je potrebné zaliať litrom kvalitného alkoholu.
2. Po dvoch týždňoch infúzie na tmavom mieste opatrne prefiltrujte.
3. Pokračujte v skladovaní mimo slnečného žiarenia.

pražené semená

Pražením nelúpaných semien sa ich chuť a aróma rozjasnia a sú koncentrovanejšie, no výrazne, takmer o polovicu, sa oslabia liečivé vlastnosti. V ľudovom liečiteľstve sa však používajú aj pražené tekvicové semienka. Proces praženia totiž uľahčuje a urýchľuje stráviteľnosť živín z jadier. Je to dôležité, pretože surové tekvicové semienka sú ťažko stráviteľné.

Vyprážané tekvicové semienka zmiernia toxikózu a symptómy morská choroba

Sú to pražené semená, ktoré rýchlo odstránia nepríjemné príznaky toxikózy u tehotných žien, pomáhajú zmierniť nevoľnosť počas kinetózy v doprave a morskej choroby. A zároveň - dokonale zvládajú intoxikáciu a odstraňujú z tela kadmium a olovo, ktoré je preň škodlivé.

S medom

Med v prípade potreby zmierňuje nadmernú aktivitu tekvicových semiačok a predlžuje ich pôsobenie. Zvyčajne sa používa zmiešaním v rovnakých častiach s mletými semenami.

Na liečebné účely pijú polievkovú lyžicu tohto lieku dvakrát denne, pol hodiny až hodinu pred raňajkami a večerou. A na prevenciu - lyžičku pred každým jedlom.

Ako použiť

Na terapeutické a profylaktické účely sa väčšina prípravkov z tekvicových semien môže navzájom nahradiť bez veľkého poškodenia pozitívny výsledok. Vašou úlohou je vybrať to správne lieková formačo je v konkrétnom prípade najvhodnejšie. Pamätajte si to na liečbu vážnych chorôbľudové prostriedky možno považovať len za pomocné. Hlavná liečebný režim musí byť predpísané lekárom.

Prípravky z tekvicových semien môžu poskytnúť iba pomocnú liečbu

Na zlepšenie imunity

Na posilnenie obranyschopnosti tela vezmite na prázdny žalúdok lyžicu múky zo semien, zmiešanú v rovnakých pomeroch s medom. Mali by sa uskutočniť dva dvojtýždňové kurzy – na jar a na jeseň.

S prostatitídou a poruchami potencie

Aby ste sa zaručene vyhli prostatitíde, stačí denne zjesť hrsť tekvicových semienok. Je lepšie, aby boli naklíčené, ale surové budú stačiť.

Tekvicové semiačka - prírodný liek pre riešenia citlivé otázky zdravie mužov

Tekvicový olej je obzvlášť užitočný pre zdravie mužov; regeneruje štruktúru prostaty a chráni ju pred vznikom závažných ochorení: nielen pred prostatitídou, ale aj pred adenómom. Prírodný tekvicový olej prispieva k úplnému vyliečeniu prostatitídy.

Možnosť 1.

1. Rozdrvte 150 gramov čerstvých semien na mlynčeku na kávu a zalejte ich dvoma pohármi prevarenej vody.
2. Toto množstvo ľudových prostriedkov by sa malo vypiť do hodiny, ale nie na jeden dúšok, ale postupne, po jednej polievkovej lyžici, pred každou dávkou zmes pretrepať.
3. Počkajte dve hodiny a užite akékoľvek účinné preháňadlo.
4. Opakujte liečbu po 10-12 dňoch.

Možnosť 2.

1. Pripravte cesnakové mlieko: Ošúpte strednú hlavu cesnaku, nakrájajte a varte v pohári mlieka 5 minút; odložiť na hodinu.
2. Po dôkladnom žuvaní zjedzte pol šálky lúpaných tekvicových semienok.
3. Po malých dúškoch pite studené cesnakové mlieko.
4. Vypláchnite črevá čistiacim klystírom.
5. Ošetrenie sa tiež opakuje po 10-12 dňoch.

S hemoroidmi

Čo sa týka liečby prostatitídy, najúčinnejšie sú hemoroidy vatové tampóny s tekvicovým olejom. Sú zavedené do konečník dve až tri hodiny, potom sa tampón vymení za nový. Prírodný tekvicový olej je možné nahradiť olejovým extraktom zo semien. Výrazné zlepšenie by malo prísť už na tretí alebo piaty deň, no v procedúrach by sa malo pokračovať až týždeň. V prípade potreby je možné kurz zopakovať o týždeň.

S pankreatitídou a cholecystitídou

Prípravky z tekvicových semien sa používajú na liečbu ochorení pankreasu a žlčníka počas remisie na pozadí povinnej diétnej výživy. Používajte ich opatrne: nejedzte vyprážané ani korenené semienka. Optimálne je použiť polievkovú lyžicu mletých naklíčených semienok pol hodiny pred raňajkami, nie dlhšie ako dva týždne. Ak nedôjde k nepohodliu, potom po rovnakej prestávke môžete vykonať ďalší kurz.

Pri ochoreniach pečene

olejový extrakt domáce varenie možno vykonať jemné čistenie pečeň. Ľudový liek musí byť čerstvý a vysoko kvalitný, inak bude mať postup opačný, výrazne negatívny účinok.

Tekvicové semienka – uznávaný liek na liečbu a čistenie pečene

Pred každým jedlom by ste mali vypiť jednu čajovú lyžičku oleja s tekvicovými semienkami. Kompletné čistenie stane o dva týždne. Kurz sa môže opakovať, ale nie skôr ako o šesť mesiacov neskôr.

Pri chorobách žalúdka

Odvary a nálevy z nelúpaných tekvicových semien sa užívajú na zmiernenie bolesti a iných nepríjemných pocitov pri žalúdočných vredoch a gastritíde. Piť lyžicu ľudových prostriedkov pol hodiny pred každým jedlom po dobu dvoch až troch týždňov.

Odvary z tekvicových semienok liečia chorý žalúdok

Pri črevných poruchách

Prípravky na báze tekvicových semienok pomáhajú regulovať činnosť čriev, odstraňujú nadúvanie a plynatosť, pôsobia ako mierne a bezpečné preháňadlo.

Tekvicové semienka normalizujú činnosť čriev

Polhodinu po jedle pomôže vyrovnať sa s plynatosťou polievková lyžica semienok rozomletých na múku – táto dávka funguje ako výborný sorbent.

Samozrejme, tekvicový olej je veľmi účinný pri potláčaní zápchy, ale v tomto prípade funguje aj alkoholová tinktúra z tekvicových semienok: 100–150 kvapiek z nej sa rozpustí v pohári vody a postupne sa pije počas dňa.

Na dnu

Ukázalo sa, že tekvicové semienka zmierňujú artritídu a chronickú dnu. Odporúča sa užívať dovnútra polievkovú lyžicu naklíčených semien alebo dezertnú lyžicu oleja dvakrát denne, ráno a večer podľa schémy: 10 dní prijatia, 10 dní voľna, opäť 10 dní prijatia atď. Niektorí liečitelia používajú aj trenie boľavých miest alkoholová tinktúra semená.

S cukrovkou

Tekvicové semená môžu byť prítomné v strave akéhokoľvek typu diabetika, pretože sú obdarené veľmi nízkym Glykemický index a schopný normalizovať hladinu cukru v krvi. Zapnuté počiatočná fáza choroby, môžete stráviť týždenný druh pôstneho dňa, počas ktorého sú iba surové alebo naklíčené tekvicové semienka a piť tekvicovú šťavu bez obmedzenia množstva.

Tekvicová diéta – rana cukrovke

So psoriázou

Posilnením imunitného systému, čistením a regeneráciou pečene tekvicový olej výrazne zmierňuje stav pacientov so psoriázou. Paralelne s vnútorným príjmom tekvicového oleja sa zobrazujú aj vonkajšie postupy: obklady z múky z tekvicových semien (voliteľne - zmiešané s ľanová múka) do postihnutých oblastí.

Takéto postupy sa v závislosti od závažnosti ochorenia vykonávajú denne alebo v intervaloch jedného až dvoch dní za mesiac. Spravidla sa stav pokožky výrazne zlepšuje po prvých desiatich sedeniach.

Z nespavosti

Aminokyseliny (najmä tryptofán), prítomné vo vysokých koncentráciách v zložení tekvicových semien, sú nevyhnutné pre syntézu melatonínu. Je známe, že tento hormón je zodpovedný za zdravý spánok. Tryptofán tiež prispieva k tvorbe serotonínu, ktorý je zodpovedný za normálne fungovanie nervového systému.

Stačí hrsť čerstvých alebo naklíčených semienok pred „zhasnutím svetla“ – a zbohom, nespavosť, chronická únava, dole s neurózou a depresiou!

Na hojenie rán

Múka z tekvicových semien účinne lieči rany a popáleniny, poskytuje protizápalový, baktericídny a regeneračný účinok na poškodenú pokožku.

Aplikácia.

1. Čerstvo pomletú múku rozrieďte s takým množstvom vody, aby vznikla hustá kaša ako cesto na palacinky.
2. Výsledný liek sa aplikuje na boľavé miesto a upevní sa obväzom.
3. Po troch hodinách vymeňte nápravu za novú.
4. Vykonajte procedúry až do úplného uzdravenia.

V kozmeteológii

Nie náhodou sa zinok, na ktorý sú tekvicové semienka bohaté, nazýva prvkom krásy – vďaka jeho pôsobeniu mizne akné, spevňujú sa nechty, vlasy sú husté a lesklé. Odvary zo semien sa používajú na umývanie a oplachovanie vlasov, múka sa používa na kozmetické omladzujúce masky, no v boji za krásu hrá hlavnú úlohu slávny olej.

Tekvicový olej - dar z nebies pre kozmetičku

Liečivé masky s týmto ľudovým liekom účinne liečia širokú škálu kožných problémov a sú vhodné pre všetky typy pleti - olej sa dokonale vstrebáva bez zanechania mastného filmu. Produkt z tekvicových semiačok lisovaný za studena je všestranný a sebestačný: nie je potrebné k nemu pridávať žiadne ďalšie komponenty. Na starostlivosť o tvár, ruky a vlasy stačí olej trochu zohriať - to je všetko, dá sa aplikovať.

Masky na vlasy sa robia raz týždenne v noci, obalujú hlavu celofánom a na vrchu froté uterák. Ráno zmyte šampónom.

Masky na tvár, pery, ruky sa aplikujú 15-20 minút; nerobte ich každý deň optimálna frekvencia- dva alebo trikrát týždenne.

Na chudnutie

Ak sa semená považujú za vysokokalorický produkt a neodporúčajú sa ľuďom so sklonom k ​​obezite, potom má olej z nich, napodiv, úplne iný účinok. Ide o skvelý diétny produkt, ktorý pri správnom používaní pomáha zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Táto akcia je založená na vlastnostiach oleja urýchliť metabolizmus lipidov, a spaľovanie tukov, zároveň odstraňuje toxíny z tela. Okrem toho vitamíny a minerály koncentrované v tomto produkte kompenzujú straty tela, ktoré sú nevyhnutné v procese diéty.

Pri správnom používaní však môžu tekvicové semienka prispieť aj k chudnutiu. Existuje dokonca aj špeciálna semenná diéta.

Slnečnicové a tekvicové semienka – originálna strava na chudnutie

Trojdňová diéta

Toto, relatívne povedané, je mono-diéta, v ktorej je potrebné pre tri dni jedzte výlučne surové semená: tekvicu a slnečnicu a pite čo najviac čistej vody:

• raňajky: 2 polievkové lyžice slnečnicových semien;
• obed: 2 polievkové lyžice tekvicových semien;
• popoludňajšie občerstvenie: 1 polievková lyžica slnečnicových semien;
• večera: 2 lyžice tekvicových semienok.

Tehotná

Tekvicové semená sú záchranou pred toxikózou a pálením záhy, ktoré tak často obťažujú ženy počas obdobia nosenia dieťaťa. Stačí zjesť 30-40 kusov na lačný žalúdok - a nepozvané problémy vás nikdy nenavštívia. Pri pálení záhy je lepšie používať surové semená a pri toxikóze - vyprážané.

Tekvicové semená sú veľmi užitočné pre tehotné ženy

najviac užitočný produkt pre tehotné a dojčiace ženy je prírodný tekvicový olej. Recepcia s pohárom teplé mlieko lyžička lieku nalačno a pred spaním tri až päť dní po sebe pomôže zbaviť sa červov absolútne bezpečne.

Deti a tínedžeri

S týmto celkom je ideálny starý ľudový liek: mleté ​​semená a med musia byť zmiešané v rovnakých častiach. Ak vaše dieťa nie je alergické na medové produkty, dajte mu tento liek tri dni na lačný žalúdok, lyžičku; môžete piť teplé mlieko. Ak chcete upevniť úspech, opakujte kurz o desať dní.

Tekvicové semienka liečia deti od prvých dní života

Pre bábätká je veľmi užitočný aj tekvicový olej. Aktívne sa používa na odstránenie plienkovej vyrážky, žihľavky a iných problémov, ktoré sa vyskytujú na jemnej pokožke dojčiat. Bohatý vitamínovo-minerálny komplex oleja pri orálnom užívaní prispieva k výbornému vývoju dieťaťa. V tomto prípade sa však musíte poradiť s ošetrujúcim pediatrom: povie vám, v akom veku môžete liek užívať, a zvoliť správne dávkovanie.

Tínedžerom, ktorých často veľmi trápi akné na tvári, pomôžu aj tekvicové semienka: stačí dve až štyri polievkové lyžice semienok nalačno na dva týždne – a problém zmizne.

Všetko o výhodách a nebezpečenstvách tekvicových semien - video

Varovania, kontraindikácie, poškodenie

Denný príjem tekvicových semien je sto gramov, len v niektorých prípadoch sa môže zvýšiť jeden a pol krát, ak si to liečba vyžaduje. Túto mieru je vhodné neprekračovať, pretože samotné semienka sú veľmi kalorické, ťažko stráviteľné a komplikujú vstrebávanie iných potravín organizmom.

S použitím tekvicového oleja by ste sa nemali nechať príliš uniesť, dokáže posunúť kamene žlčníka a viesť k nebezpečnej exacerbácii choroby. Je obzvlášť dôležité dodržiavať dávkovanie pre tých, ktorí sú diagnostikovaní prekysleniežalúdočnej šťavy a tehotné ženy.

Tekvicové semienka sú zdravé a chutné, nejedzte ich však príliš veľa.

Použitie akýchkoľvek prípravkov z tekvicových semien počas obdobia exacerbácie je kontraindikované chronické choroby. Zriedkavo, ale v niektorých prípadoch je možná individuálna intolerancia na tekvicové semená, môžu sa vyskytnúť príznaky alergie - tak na samotný ľudový liek, ako aj na prísady, s ktorými sa používa. Pred začatím liečby túto možnosť odstráňte.

Nepreceňujte možnosti ľudové prostriedky V ťažké prípady Nevykonávajte samodiagnostiku a nevykonávajte samoliečbu. Dôverujte svojmu zdraviu iba odborným lekárom.