Viburnum juice kapaki-pakinabang na mga katangian. Folk healer - viburnum juice

Kalina pula - hindi lamang isang berry, ngunit isang buo Botika. Ang mga bunga ng palumpong ay ginagamit upang gamutin ang iba't ibang karamdaman. Natuklasan ng mga siyentipiko na ganap na lahat ng bahagi ng viburnum ay may mga kapaki-pakinabang na katangian - bark, dahon, berry, buto. Ngayon ay pag-uusapan natin juice ng viburnum: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications at kung paano kunin ang produktong ito ay tatalakayin nang detalyado.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum juice

Ang katas ng mga bunga ng palumpong na ito ay isang mahusay na katulong para sa isang mahina immune system, dahil sa loob nito mas maraming bitamina Na may kaysa sa citrus. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng iba pang mga bitamina - A, K, E, P, pati na rin ang mga elemento ng bakas - potasa, magnesiyo, bakal, vanadium, yodo, tanso, mangganeso at iba pa.

Ang produkto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng pectin, at ang sangkap na ito ay kilala sa kakayahang linisin ang mga bituka at magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa microflora nito. Ang mga prutas ay naglalaman ng mga organikong asido, tannins, phytoncides, resinous substance at ester.

Salamat sa mga sangkap na ito, maaari nating pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo ng viburnum juice, dahil mayroon itong antibacterial, regenerating, antipyretic at astringent effect sa katawan.

Nabatid na ang produktong ito ay makakatulong sa hypertension. Mga taong naghihirap altapresyon, inirerekumenda na gamitin ito sa sariwa araw-araw.

At nililinis din nito ang mga vascular wall ng cholesterol plaques at sa pangkalahatan ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan. sistemang bascular pangkalahatan. Ang regular na paggamit ng gamot ay nakakatulong upang mapabuti ang paggana ng puso, nagsisilbing pag-iwas sa stroke.

Tumutulong ang Kalina na mabawi nang mas mabilis mula sa mga sipon at trangkaso, pinababa ang temperatura. Ito ay kapaki-pakinabang na uminom ng likido na kinatas mula sa mga bunga nito sa kaso ng edema, dahil mayroon itong diuretikong epekto. Ito ay kilala na sa tulong nito ay inalis ito sa mga bato at Pantog buhangin. Sa kabila ng ganyan malaking listahan mga kapaki-pakinabang na katangian, may mga kontraindiksyon sa produkto. Isaalang-alang natin sila.

Dahil ang mga berry ay naglalaman ng acid, ang mga taong nasuri na may gastritis ay may ulser na may hyperacidity Mas mainam na huwag gamitin ang mga ito sa anumang anyo. Ang "popular tungkol sa kalusugan" ay nagbabala na ang mga may allergy ay dapat ding uminom ng viburnum fruit juice nang may pag-iingat. Sa pinakamaliit na palatandaan ng isang negatibong reaksyon ng katawan, dapat mong ihinto ang pagkuha nito.

Sa anong mga kaso ang produktong ito ay kontraindikado:

  • Sa panahon ng pagbubuntis.
  • Sa hypotension.
  • Sa pagtaas ng pamumuo ng dugo.
  • Sa paninigas ng dumi.
  • Kung sa bato apdo natagpuan ang mga bato.

Kung wala kang contraindications sa produktong ito, pagkatapos ay basahin ang impormasyon kung paano maayos na ihanda ang viburnum juice.

Pagluluto ng viburnum juice

Kailangan namin ng sariwang prutas. Kailangan nilang hugasan ng tubig, iwisik sa isang malinis na tuwalya upang matuyo. Pagkatapos ay kumuha ng isang salaan (pinakamainam na gumamit ng isang plastik upang hindi ito mag-oxidize), ibuhos ang mga berry dito at gilingin ito.

Ang likido ay dapat na i-filter sa pamamagitan ng cheesecloth at pisilin kung ano ang natitira. Ang nagresultang produkto ay mabilis na nasisira, kaya sulit na i-freeze sa maliliit na bahagi kung plano mong kunin ito nang mahabang panahon.

Paano kumuha ng viburnum juice?

Ang viburnum juice ay kinukuha sa iba't ibang paraan, depende sa kung anong karamdaman ang kailangang pagalingin. Tingnan natin ang ilang halimbawa.

1. Para sa cancer, ito ay iniinom nang pasalita, hinaluan ng pulot 1: 1, 2-3 kutsara ng pinaghalong sa umaga at gabi.

2. Ang isang ovarian cyst ay ginagamot din ng viburnum juice na may pulot. Ngunit dito ay inilapat ang ibang pamamaraan. Ang paggamot ay pinalawig ng isang buwan. Sa unang linggo, dapat kang uminom sa isang walang laman na tiyan sa ikatlong bahagi ng isang kutsarita ng pinaghalong. Sa pangalawang - kalahati, pagkatapos ay isang linggo uminom sila ng isang kutsarita, at sa ikaapat na linggo - isang buong kutsara ng lunas. Dagdag pa, ang kurso ng paggamot ay kinakailangang magambala sa loob ng 30 araw, pagkatapos nito ay magsimula muli, ngunit ang mga pondo ay kinuha sa isang bumababa na pattern, na nagsisimula sa isang kutsara at nagtatapos sa ikatlong bahagi ng isang kutsarita.

3. Sa hypertension, dapat kang uminom ng 5 ML ng juice sa umaga at gabi, diluted na may tubig.

4. Kailan kanser na tumor sa mammary gland, ang mga aplikasyon ay maaaring gawin mula sa sariwang juice sa masakit na lugar. Upang gawin ito, basa-basa ang bendahe at ayusin ito sa lugar ng tumor. Ang mga minasa na berry ay maaaring ilapat sa parehong paraan, ang epekto ay magiging pareho.

5. Kailan mataas na kolesterol ang produkto ay kinuha din kasama ang pagdaragdag ng pulot, 5 ml sa umaga sa isang walang laman na tiyan at sa gabi bago ang oras ng pagtulog.

7. Upang alisin ang puffiness, palabnawin ang 10 ML ng juice sa 100 ML ng pinakuluang tubig, matamis na may pulot sa lasa at inumin sa gabi. Ang pamamaga ay mawawala sa umaga.

Ang Viburnum juice ay isang gamot na sinubukan sa loob ng maraming siglo, isang regalo mula sa kalikasan. Kung mayroon kang access sa palumpong na ito, siguraduhing mag-stock malusog na berry. Upang mapanatili ang ani, gumawa ng juice o i-twist ang mga prutas kasama ang mga buto sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Ilagay ang lunas sa refrigerator o ipadala ito sa freezer, na nahahati sa mga bahagi. Kaya magagawa mong pahabain ang buhay ng istante ng produkto at makinabang mula dito sa buong taglamig.

Acne, freckles, dark tan, lethargy ng balat ng mukha, kamay, malutong na mga kuko- lahat ng ito ay hindi isang problema kung mayroon kang kaunti sa kamay juice ng viburnum. Siya ang may whitening, rejuvenating at antiseptic effect.

Ang pre-squeezed juice ay maaaring ibuhos sa ice molds at frozen, at pagkatapos ay regular na i-massage ang iyong mukha gamit ang mga ice cube na ito. Bilang isang resulta, pagkatapos ng 1.5-2 na linggo, ang mga wrinkles ay magsisimulang makinis, ang mga freckles ay magiging invisible, at acne ay mawawala, at sa lahat ng ito, ang balat ay magiging mas magaan.

Nakakatulong ang viburnum juice sa acne at kasama ng sour cream. Ang mga sangkap, na kinuha sa pantay na sukat, ay halo-halong at inilapat sa mukha, at pagkatapos ng 20 minuto, hugasan ng tubig, palaging medyo malamig.

Ang pinaghalong juice at hilaw na puti ng itlog ay may mas mataas na epekto sa pagpaputi. Ang proporsyon ay 1:1 din, ang oras ng maskara sa mukha ay dapat kalahating oras. Ang epekto ay magiging kapansin-pansin pagkatapos ng 15-20 na pamamaraan.

Ang viburnum juice para sa mukha ay maaaring gamitin sa anyo ng mga maskara, lotion at kahit na mga cream. Para sa isang tonic mask, kakailanganin mo ng sariwang kinatas na juice (3 kutsara), oatmeal (5 kutsara), likidong pulot (1 kutsara), low-fat kefir (1 kutsara), puti ng itlog.

Upang ihanda ang pinaghalong may isang panghalo, kailangan mo munang talunin ang protina, pagkatapos ay idagdag ang kefir na may pulot, juice, at magdagdag ng oatmeal sa dulo. Panatilihin ang masa na ito sa mukha, leeg o décolleté sa loob ng 15-17 minuto. Maaari mo lamang itong hugasan ng pinakuluang at maligamgam na tubig.

Mula sa dalawang yolks, 0.2 l ng viburnum juice, 4 tbsp. l. lemon juice, 1 tbsp. l. pulot, 1 tbsp. l. langis ng oliba, isang baso ng tubig, 200 ML ng cream at ang parehong halaga alak ng camphor Maaari kang gumawa ng isang moisturizer.

Dapat itong itabi sa refrigerator. Ang homemade nourishing cream ay inihanda mula sa juice (3 tablespoons), olive oil (3 tablespoons) at yolk. Pagkatapos ng bawat aplikasyon ng naturang cream, ang balat ay dapat na banlawan ng herbal infusion ng chamomile o calendula.

Upang palakasin ang mga plato ng kuko at gawing malambot at napakalambot ang balat ng mga kamay, paliguan ng 500 ML ng maligamgam na tubig, sariwang kinatas na viburnum juice (2 tbsp.), asin sa dagat(1 kutsara). Ang mga daliri ay dapat ibabad sa solusyon na ito sa loob ng 20 minuto.

Kung palayawin mo ang iyong sarili sa mga katulad na pamamaraan araw-araw, ang mga resulta ay magiging kapansin-pansin pagkatapos ng 3 linggo.

Kalina - lahat tungkol sa paglaki

Ang Kalina ay pinahahalagahan at iginagalang sa Rus', mayroon itong mayamang kasaysayan at, kasama ng birch at abo ng bundok, ay itinuturing na isang katutubong kulturang Ruso. Mula noong sinaunang panahon, ang viburnum ay lumaki malapit sa mga bahay, nakatanim sa mga patyo. Siya ay naisip na mayroon mahiwagang ari-arian itaboy ang masasamang espiritu at mga demonyo.

Para sa parehong dahilan, ang viburnum ay palaging isang malugod na panauhin sa mga seremonya ng kasal, mga pagdiriwang na nauugnay sa kapanganakan ng mga bata at iba pang mga kasiyahan. Ang mga prutas ng viburnum ay ginamit upang palamutihan ang mga tirahan, maghabi ng mga korona, gamitin ang mga ito upang gamutin ang iba't ibang mga karamdaman, at kahit na maghurno ng mga pie sa kanila, na tinatawag nilang viburnum.

Sa pangkalahatan, ang viburnum ay pinahahalagahan sa Rus', at kahit hanggang ngayon ang mga prutas at punla nito ay may malaking pangangailangan. Ang Viburnum ay kasalukuyang lumaki kapwa sa mga amateur na plantasyon at sa isang pang-industriya na sukat, bagaman, siyempre, malayo pa rin ito sa sukat ng paglilinang ng viburnum hanggang sa mga pananim tulad ng mga strawberry at itim na currant.

Sa sandaling matunaw ang niyebe, na kadalasang nangyayari sa pinakadulo ng Marso o simula ng Abril, kinakailangan na linisin ang zone ng kagat mula sa posibleng mga labi, mga nahulog na dahon, tuyong mga sanga at paluwagin ito upang maiwasan ang pagbuo ng isang crust ng lupa. .

Pagkalipas ng isang linggo, ang viburnum ay maaaring gamutin ng urea sa pamamagitan ng paghahanda ng 5% na solusyon. Gagampanan ng paggamot na ito ang papel ng una, sa kasong ito, foliar, top dressing na may nitrogen fertilizers sa panahon at magsisilbing isang preventive measure laban sa parehong mga peste at sakit.

Humigit-kumulang sa kalagitnaan ng Mayo, kinakailangan na muling paluwagin ang lupa sa zone ng kagat, ibuhos ang isang kutsara ng nitroammophoska (isang magandang kumplikadong pataba) sa ilalim ng bawat viburnum bush, at pagkatapos ay ibuhos ang dalawang balde ng tubig sa ilalim ng bawat bush sa loob ng limang taon matanda, at isang balde sa ilalim ng isang mas bata, at mulch ang ibabaw ng lupa na may pit o humus, isang layer ng isang pares ng mga sentimetro.

Pangangalaga sa viburnum sa tag-init

Kaagad pagkatapos ng pamumulaklak, kinakailangan na gumawa ng isa pang top dressing ayon sa parehong "scenario": lumuwag kami, dalhin, tubig, malts. Sa oras na ito, mas angkop na gumamit ng superphosphate at potassium salt bilang isang pataba: isang kutsarita ng pareho sa ilalim ng bawat bush.

Ang Viburnum ay tumutugon din nang maayos sa pagpapakilala ng abo ng kahoy - isang mahusay na mapagkukunan ng potasa. Ang mga organiko ay angkop din, lalo na humus 1-2 kg para sa bawat bush.

SA panahon ng tag-init huwag kalimutan ang tungkol sa pagtutubig ng viburnum, dapat itong isagawa tuwing 4-5 araw kung ito ay tagtuyot at napakainit. Sa panahon ng pagbuo ng mga ovary, paglago ng prutas, ang kahalumigmigan ay halos mas mahalaga para sa viburnum kaysa sa mga pataba.

Sa ilalim ng mga bushes na may edad na 5-6 na taon at mas matanda, kailangan mong ibuhos ang 2-3 balde, sa ilalim ng mas batang mga halaman - kalahati ng mas maraming. Pagkatapos ng pagtutubig, siguraduhing i-mulch ang lupa, takpan ang kahalumigmigan, maiiwasan nito ang mabilis na pagsingaw. Tandaan: sa kaso ng viburnum, ang pag-aani ay nakasalalay sa dalawang kadahilanan - polinasyon at sapat na kahalumigmigan.

Naturally, kinakailangan na ipagpatuloy ang paglaban sa mga damo, lalo na sa malapit na paglago ng mga batang halaman.

Pangangalaga sa viburnum sa taglagas

Sa unang bahagi ng taglagas, kadalasan sa katapusan ng Agosto at simula ng Setyembre, ang mga bunga ng viburnum ay hinog. Maipapayo na kolektahin ang mga ito pagkatapos maghintay para sa buong pagkahinog ng lahat ng mga berry sa inflorescence.

Napakadaling maunawaan na sila ay hinog na: kapag pinindot, ang isang hinog na berry ay naglalabas ng iskarlata na katas, habang ang mga hindi pa hinog ay madalas na naglalabas ng magaan na katas, at sa halip ay mahirap na pisilin ang mga ito sa ganoong estado, dahil sila ay mahirap.

Ang pagkolekta ng viburnum nang maaga ay makatwiran lamang kung kailangan mong dalhin ang pananim sa mahabang distansya; kung agad mong ilagay ang mga berry para sa pagproseso, pagkatapos ay mas mahusay na kolektahin ang mga ito nang ganap na hinog.

Napansin, gayunpaman, na ang mga viburnum berries ay "naaabot", iyon ay, sila ay hinog kapag pinili nang maaga, ngunit ito ay nalalapat lamang sa mga berry na ganap na kulay at nagsisimulang lumambot, ngunit kung sila ay pinili kahit na mas maaga, kapag ang barrels ng berries sa hilagang bahagi ay maberde pa rin, pagkatapos ay maghintay ng kanilang ganap na pagkahinog hindi gagana sa bahay.

Pagkatapos ng pag-aani ng viburnum, na kung saan ay pinaka-maginhawa upang pumili ng buong brush, at kapag ang isang tao ay madaling mangolekta ng hanggang sa isang daang kilo bawat araw, na katumbas ng isang ani mula sa halos sampung bushes, ang mga halaman ay kailangang pakainin muli.

Tandaan na sa taglagas, ang mga nitrogen fertilizers ay hindi dapat gamitin, maaari nilang i-activate ang paglago ng viburnum shoots at sila ay mag-freeze nang walang oras upang lignify at maghanda para sa taglamig. Sa taglagas, maaari mong gamitin ang superphosphate at potassium salt sa halagang 15-20 gramo para sa bawat bush.

Ang Viburnum ay hindi nangangailangan ng anumang karagdagang proteksyon para sa taglamig, ito ay taglamig nang mahusay at napakabihirang lamang ang ilang bahagi ng mga batang paglago ay maaaring makuha ng hamog na nagyelo.

Ang pruning ay mahalaga sa pag-aalaga ng viburnum, kung hindi ito nagawa, ang bush ay magpapalapot nang malaki, ang mga shoots ay magsisimulang makipagkumpitensya sa isa't isa, nagmamadali, na hahantong sa isang pagtaas sa taas ng bush, isang pagbawas sa ang kabuuang ani at kahirapan sa pagpili ng mga berry na maaaring mabuo.

Maipapayo na i-trim ang viburnum sa sandaling ang snow ay tumira, ngunit ang snow ay hindi ganap na natutunaw. Kadalasan ito ay katapusan ng Pebrero at unang linggo ng Marso.

Una kailangan mong gupitin ang lahat ng mga sirang mga shoots (na kadalasan ay marami pagkatapos ng pag-aani), alisin ang lahat ng mga tuyong paglaki na masyadong manipis (mas manipis kaysa sa isang simpleng lapis), nakakataba (napakakapal na mga batang paglago na may malawak na internodes, na karaniwang hindi namumunga) at ang mga tumutubo nang malalim sa korona.

Sa pangkalahatan, ang viburnum pruning ay walang anumang malinaw na mga patakaran, tulad ng, sabihin nating, isang puno ng mansanas. Kailangan mong lapitan ang bawat halaman nang paisa-isa, sinusubukang bawasan ang paglaki nito sa pamamagitan ng pagputol sa isang gilid na sangay na tumatakbo sa labas ng korona.

Sabihin natin kung ang shoot ay mahaba, 2-2.5 metro ang taas at mayroon buong linya sanga, medyo posible sa taas na humigit-kumulang 1.5 metro na paikliin ito sa isa lamang sa mga sanga. Ano ang makukuha natin? Viburnum bush na may kumakalat na korona, mababa, hindi makapal, mula sa kung saan ito ay napaka-maginhawa upang anihin.

Pagkatapos ng sampung taon, maaari kang magsagawa ng isang cardinal pruning ng viburnum, putulin ang lahat ng mga shoots malapit sa lupa sa taas na 10-15 cm, na iniiwan ang ilan sa mga paglago na may isang pares ng mga buds. Sa paglipas ng panahon, ang mga bagong shoots ay magsisimulang aktibong lumago mula sa kanila at ang viburnum bush ay maa-update. Kakailanganin mo lamang na pumili ng 5-6 piraso (wala na) mula sa kanila at putulin ang mga ito sa gilid na sangay sa sandaling umabot sila sa taas na isa at kalahating metro.

Pagkatapos ng pruning viburnum, huwag kalimutang ihiwalay ang lahat ng mga cut point na may garden pitch.

Mga sakit at peste ng viburnum

Ano ang sakit na viburnum?

Sa pangkalahatan, ang viburnum ay bihirang magkasakit, ngunit ito ay nangyayari, lalo na sa ilang mga taon, kapag ang isang partikular na sakit ay biglang nagpapakita ng sarili sa isang partikular na malakas na antas.

Sa mga basang taon, na may kasaganaan ng init, sa mga siksik na kinatatayuan, kung saan walang pruning na isinasagawa, ang mga paglaganap ng powdery mildew ay madalas. Ito ay isang impeksyon sa fungal na nagpapakita ng sarili sa anyo ng isang maputi-puti na patong sa mga blades ng dahon ng viburnum, na nagiging kayumanggi sa paglipas ng panahon (kapag ang mga spores ay hinog at nakakalat sa iba't ibang direksyon).

Ang paglago ng pulbos, pagbuo, ay humahantong sa pagkatuyo at pagkamatay ng mga blades ng dahon, samakatuwid, ang mga proseso ng photosynthesis ay nagambala, at ang ani ay nabawasan.

Maaari mong labanan ang powdery mildew sa viburnum sa pamamagitan ng paggamot na may colloidal sulfur sa halagang 50 g bawat 10 litro ng tubig, ang rate ng pagkonsumo ng gamot ay halos isang litro para sa bawat halaman. Ang mga paghahanda na tinatawag na fungicide, halimbawa, Skor, Topaz at marami pang iba, ay makakatulong din upang makayanan ang powdery mildew.

Ascochitous spotting - lumilitaw ito sa mga dahon ng viburnum sa anyo ng mga angular spot o mga spot ng isang bilugan na hugis, kulay-abo na kulay, na may isang lilang o kayumanggi na hangganan. Sa paglipas ng panahon, sa lugar kung saan naroroon ang mga spot, lumilitaw ang foci ng patay na tisyu, na humantong sa pagkamatay ng buong talim ng dahon.

Upang maiwasan ang pag-ulit ng sakit, kinakailangan na kolektahin at sirain ang mga nahulog na dahon. Tinutulungan nila ang viburnum upang makayanan ang sakit ng paggamot na may XOM o 2% Bordeaux liquid.

Ang tisyu ng dahon sa lugar ng mga batik na ito ay natutuyo at nahuhulog, ang mga berry ay maaari ding maapektuhan ng kulay abong mabulok, habang sila ay natatakpan ng isang brown na patong at nabubulok.

Upang maibukod ang hitsura ng grey rot sa viburnum, kinakailangan na iwanan ang pagtutubig kung umuulan, huwag pakapalin ang mga halaman, magsagawa ng sanitary na paglilinis ng korona, palaging kolektahin ang lahat ng mga prutas mula sa mga palumpong at alisin ang mga dahon at mga labi ng halaman. sa bite zone. Ang paggamot sa anumang fungicide ay nakakatulong.

Sa Russia, ang viburnum ay lumalaki halos lahat ng dako. Ang kissel at jam ay inihanda mula dito, ang mga pie na may pagpuno ng viburnum ay inihurnong, inilalagay ang kvass, ang mga prutas ay ginagamit para sa sauerkraut. Ang iba't ibang bahagi ng viburnum ay may mga kapaki-pakinabang na katangian: berries, bulaklak, buto, sanga, bark. Ang mga inihanda na katutubong remedyo ay matagumpay na ginagamit sa paggamot ng mga sakit ng puso, mga daluyan ng dugo, paghinga at sistema ng pagtunaw. Ang mga viburnum berries ay ginagamot mga karamdaman sa nerbiyos, nakakatulong sila upang makayanan ang proseso ng nagpapasiklab.

Komposisyon ng viburnum

Ang mga bunga ng halaman ay naglalaman ng mga bitamina A at C, tannins, pectins, na mahalaga para sa epektibong paglilinis ng mga bituka mula sa naipon. mga nakakapinsalang sangkap. Ang mga phytoncides na kasama sa komposisyon ay epektibong sumisira sa mga mikrobyo.

Sa mga prutas, mayroong isang masa ng posporus, potasa, bakal, mangganeso, tanso. Ang mga dahon at berry ay naglalaman ng acetic, valeric, oleic at formic acids.

mayaman sa bitamina at komposisyon ng mineral lalo na kapaki-pakinabang para sa pag-iwas at pag-aalis ng pagkawala ng lakas, beriberi.

Kailan Mag-aani ng Berries at Iba Pang Bahagi ng Halaman

Mas pinipili ng halaman ang basa-basa na mga nangungulag o pine forest, maraming lilim. Lumalaki sa mga palumpong, sa tabi ng tubig. Ang ilang mga hardinero ay lumalaki ito sa kanilang "daanan".

Ang bark ay ani noong Abril, sa ilang sandali pagkatapos ng daloy ng katas, mga batang shoots - sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga bulaklak ay inaani mula Mayo hanggang Hunyo kapag sila ay ganap na namumulaklak. Ang oras para sa pagpili ng viburnum berries ay darating sa Setyembre at Oktubre. Ang mga prutas ay pinutol kasama ang tangkay upang panatilihing buo ang malambot na bahagi.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay ang viburnum, na nakolekta pagkatapos ng unang hamog na nagyelo, kapag ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga berry na kinuha ng hamog na nagyelo ay pinakamataas. Bilang karagdagan, ang hamog na nagyelo ay binabawasan ang kapaitan. Upang maalis ang kapaitan, ang mga prutas ay maaari ding isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto.

Ang mga nakolektang berry ay inilatag sa isang pantay na layer at tuyo sa isang cool na maaliwalas na lugar para sa 5-9 na araw. Ang huling pagtatapon ng kahalumigmigan ay isinasagawa sa oven sa temperatura na + 50C. Matapos maalis ang binti.

Pinapanatili ng pinatuyong viburnum berries ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa malinis na linen o gauze bag na inilagay sa isang madilim, tuyo na lugar.

Kapaki-pakinabang din ang viburnum, na inihanda sa sumusunod na paraan. Punan ang isang third ng isang malinis na garapon na may hugasan na mga berry, ibuhos ang butil na asukal sa tuktok. Ang takip ay hindi dapat masikip. Pagkatapos ng anim na buwan, handa na ang isang kapaki-pakinabang na produkto.

Paano maghanda at mag-imbak ng viburnum juice

Hugasan at tuyo ang mga berry sa isang tuwalya, dahan-dahang pigain. Huwag pindutin nang husto ang mga balat, dahil nagbibigay sila ng pinakamataas na kapaitan. Paghaluin ang nagresultang juice na may asukal sa pantay na bahagi.

Ayusin ang tapos na produkto sa mga garapon ng salamin. Imbak sa sarado sa isang refrigerator. Ang mas mahabang viburnum juice ay nakaimbak, mas mababa ang kapaitan na nilalaman nito. Para sa pangmatagalang imbakan, gilingin ang juice na may asukal sa isang estado ng halaya. Sa form na ito, hindi ito lumala at hindi nagbuburo kahit na sa temperatura ng silid.

Ang pinakuluang viburnum juice ay inihanda mula sa 1 litro ng tubig, 1 litro ng mga berry, 200 g ng buhangin. Hugasan ang mga prutas sa malamig na tubig, magdagdag ng tubig at lutuin sa isang enamel saucepan sa mababang init hanggang sa maging malambot. Pagkatapos maingat na pisilin ang juice, hayaang tumayo. Magdagdag ng asukal, bahagyang pinainit ang juice para sa mas mabilis na paglusaw ng asukal. Salain, dalhin sa isang pigsa, ibuhos sa malinis na garapon.

Recipe para sa pangkalahatang gamot na pampalakas

Ang Kalina ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas, pag-iwas sipon. Kumuha ng 100 g ng mga berry, kasama ang alisan ng balat, 200 g ng mga dahon ng aloe, binalatan mga walnut. Dumaan sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng 200 g ng mantikilya at pulot.

Uminom sa araw para sa 1s.l. pagkatapos kumain.

Paggamot ng isang malamig na may isang sabaw ng viburnum bark

Ang balat ng viburnum ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa paghinga. Brew 2s.l. bark na may isang baso ng tubig na kumukulo, ibabad sa mababang init sa loob ng 10 minuto, mag-iwan ng 15 minuto, pilitin. Magdagdag ng 7-10 patak ng langis, 1 tbsp. honey, haluin. Uminom ng kalahating baso kalahating oras bago kumain.

Ang isa pang lunas na ginawa mula sa viburnum berries at bark laban sa sipon. Paghaluin ang 1s.l. bark, kalahati ng isang baso ng viburnum juice, 1 tbsp. thyme, parmasya, mint, honey, magluto ng isang baso ng tubig na kumukulo. Magdilim sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 5 minuto, igiit, pilitin sa isang lalagyan ng salamin. Uminom ng kalahating tasa kalahating oras bago kumain. Ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng isang maliit na sariwang juice o viburnum berries sa lunas.

Ang balat ng viburnum ay nakakatulong upang makayanan ang lagnat. Upang ihanda ang pagbubuhos 2-3s.l. durog na bark ibuhos ang isang baso ng malamig pinakuluang tubig, igiit ang 8-10 oras, pilitin. Kumuha ng 1s.l. kalahating oras pagkatapos kumain.

Paggamot ng pamamaga ng viburnum ng mga baga at brongkitis

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum berries ay nakakatulong upang makayanan ang pulmonya, mag-ambag sa pagkatunaw ng plema.

Init ang isang baso ng pulot sa mababang init, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang kahoy na kutsara. Kuskusin ang 1s.l. berries, ibuhos ang mga ito ng mainit na pulot. Balutin ng mabuti at hayaang maluto ng 5-6 na oras. Tanggapin lunas 1 s.l. 4-5 beses sa isang araw.

Maaari mo lamang pakuluan ang 100g ng mga berry sa 200g ng pulot sa mahinang apoy. Kumuha ng nakapagpapagaling na lunas para sa 1-2 sl. ilang beses sa isang araw na may maligamgam na tubig.

Ang isa pang recipe para sa paggamot ng viburnum ay brongkitis o pneumonia. Paghaluin ang 1 s.l. bark, coltsfoot, mountaineer bird, elderberry flowers, magluto ng 1 litro ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 30 minuto. Uminom ng 3/4 tasa kalahating oras hanggang isang oras bago kumain.

Ang Viburnum na may pulot ay kapaki-pakinabang sa pag-aalis ng malakas na brongkitis. Brew 100 g ng mga berry na may dalawang tasa ng tubig na kumukulo, kumulo ng kalahating oras sa mababang init. Mag-infuse sa loob ng 30 minuto, magdagdag ng kalahating baso ng pulot, ihalo. Kumuha ng 2 s.l. kalahating oras pagkatapos kumain.

Ang pagbubuhos ng viburnum ay kapaki-pakinabang para sa talamak na ubo. Paghaluin ang 1s.l. prutas, viburnum berries, mansanilya, elecampane. Pakuluan ang 1 litro ng tubig na kumukulo sa isang enamel bowl, kumulo ng 5 minuto. Ipilit ang 5-6 na oras, pilitin. Mag-imbak sa isang mahusay na saradong garapon ng salamin. Kumuha ng 1s.l. kalahating oras bago kumain.

Ang mga benepisyo ng viburnum sa paggamot ng angina

Kapag ito ay kapaki-pakinabang upang magmumog na may isang pagbubuhos na inihanda mula sa isang halo ng viburnum bulaklak at berries, kinuha sa pantay na bahagi. Brew 1s.l. pinaghalong may isang baso ng tubig na kumukulo, igiit, mahusay na nakabalot, 3-4 na oras, pilitin.

Magmumog ng 1/2 tasa ng pagbubuhos. Uminom ng pasalita 1-2 s.l.

Ang Kalina ay ginagamit sa mga compress sa leeg para sa namamagang lalamunan. Gilingin ang mga berry, ibuhos ang maligamgam na tubig sa loob ng kalahating oras, magdagdag ng pulot, ihalo nang mabuti. Ilapat ang komposisyon sa isang malinis na natural na tela, ayusin sa lalamunan, pambalot ng maraming beses. Ang paggamot ay tumatagal ng isang oras, ang compress ay inilapat dalawang beses sa isang araw.

Paggamot ng mga sakit sa cardiovascular, hypertension

Ang pagbubuhos ng 3-4 s.l ay nakakatulong upang makayanan ang sakit sa puso. viburnum berries, brewed na may isang baso ng tubig na kumukulo. I-infuse ang mga prutas sa loob ng 4 na oras, pilitin. Uminom ng isang baso 3-4 beses sa isang araw.

Kvass mula sa viburnum at kapaki-pakinabang para sa pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. Kuskusin ang 250-300g ng mga beets, pakuluan sa isa at kalahating baso ng tubig. Hugasan ang 300 g ng mga berry, pakuluan ng ilang minuto sa isang baso at kalahating tubig sa isang enamel bowl. Paghaluin ang mga decoction, magdagdag ng isang third ng isang baso ng asukal at dalhin sa isang pigsa, hayaang lumamig. Mag-imbak sa isang lalagyan ng salamin sa isang malamig na lugar. Lumamig ka.

Ang pagbubuhos ng mga shoots ng viburnum ay kapaki-pakinabang sa kaso ng hypertension. Paghaluin sa pantay na bahagi ang motherwort herb, valerian root, tinadtad na mga shoots, 2 tbsp. magluto ng timpla na may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo para sa 2-3 minuto. Uminom para sa hypertension sa maliliit na bahagi sa buong araw.

Isa pang reseta para sa hypertension. Kumuha ng juice mula sa kalahating kilo ng viburnum berries, ibuhos ang mga kinatas na prutas sa 100 g ng tubig, pakuluan ng 5 minuto, pilitin at ihalo sa juice na nakuha nang mas maaga. Magdagdag ng 100 g ng asukal, ihalo at maghintay hanggang sa lumamig. Magdagdag ng 1s.l. honey. Kumuha ng 2 s.l. kalahating oras bago kumain.

Ang viburnum juice ay kapaki-pakinabang na ari-arian upang maalis ang patuloy na sakit ng ulo. Uminom araw-araw ng 1-2 baso ng viburnum juice, pagdaragdag ng pulot sa panlasa. Upang sabay-sabay na makayanan ang pamamaga ng mucosa ng bituka, palabnawin ang juice na may isang decoction oatmeal.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng viburnum sa mga sakit sa atay

Ang isang simpleng lunas sa pagpapagaling upang linisin ang atay ay inihanda mula sa viburnum berries at honey. Banlawan ang kalahating kilo ng mga prutas, lutuin sa isang enameled na lalagyan hanggang malambot na may pagdaragdag ng kaunting tubig. Pagkatapos ay punasan sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo sa 250g ng pulot. Kumuha ng 2 s.l. sa umaga nang walang laman ang tiyan at sa oras ng pagtulog sa loob ng 14 na araw.

Upang mapabuti ang komposisyon ng dugo, ito ay kapaki-pakinabang upang maghanda ng isa pang lunas mula sa viburnum berries. Pakuluan ang 1.5 tasa ng durog na hips ng rosas sa 1.5 litro ng tubig sa loob ng 10 minuto, magdagdag ng 1-2 tbsp. , 5s.l. , igiit ang 8-10 oras, pilitin. Gilingin ang 1/2 tasa ng mga berry, 1/4 tasa ng asukal, idagdag sa pagbubuhos.

Uminom ng kalahating tasa isang oras bago kumain sa loob ng 3 linggo na may mga pahinga tuwing 3 buwan sa loob ng dalawang taon. Ang dugo ay nagpapabuti, ang mga bato ay natutunaw.

Posible rin na maalis ang mga bato sa ihi at gallbladder sa tulong ng mga buto ng viburnum, kung lumunok ka ng isa 10-15 beses sa araw.

Ang pagbubuhos ng Cholagogue ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng mga viburnum berries, mint, birch buds sa pantay na bahagi. Brew 1s.l. koleksyon na may isang baso ng pinakuluang tubig, mag-iwan ng kalahating oras, pilitin. Kumuha ng 1s.l. pagkatapos kumain.

Kalina para sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw, mga karamdaman sa dumi, almuranas

Ang mga berry at buto ng viburnum ay kapaki-pakinabang sa pag-alis ng sakit sa tiyan, bituka, nakakatulong upang makayanan ang hindi pagkatunaw ng pagkain, o duodenum, paninigas ng dumi at maluwag na dumi.

Ang mga sariwang berry ay kapaki-pakinabang para sa gastritis na may mababang kaasiman. Brew 1-2s.l. prutas na may isang baso ng tubig na kumukulo, igiit ang 3-4 na oras, pilitin. Kumuha ng 2-3s.l. kalahating oras bago kumain 5 beses sa isang araw.

Upang makayanan ang hindi pagkatunaw ng pagkain, ilapat ang mga buto ng viburnum, paggawa ng serbesa 1 tbsp. isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng kalahating oras sa isang paliguan ng tubig, ang sabaw ay pinapayagan na palamig, sinala. Dalhin sa umaga at gabi isang oras bago kumain, 2 s.l.

Sa peptic ulcer tiyan at duodenum, tumaga ng viburnum berries, ibuhos ang mga ito ng malamig pinakuluang tubig sa rate ng kalahating tasa bawat 1 s.l ng mga prutas, igiit ang 10-12 oras, pilitin. Kumuha ng 1s.l. isang oras bago kumain.

Para sa paninigas ng dumi, kapaki-pakinabang na kumuha ng 40-50 berries tuwing umaga na may kaunting pulot. Ang mga buto ng viburnum ay kapaki-pakinabang din, kailangan nilang maging giling sa isang gilingan ng kape at brewed sa rate ng 1 tsp. pulbos sa isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng 10 minuto, handa na ang lunas sa paninigas ng dumi. Ito ay kinuha 1-2 beses sa isang araw na may asukal o pulot.

Ang pagbubuhos ng viburnum berries na may pulot sa rate na 2 tbsp ay nakakatulong upang makayanan ang maluwag na dumi. prutas sa kalahating baso ng pulot. Hugasan ang mga prutas, i-chop, ihalo sa pulot. Init sa isang enameled na lalagyan sa mababang init o sa isang glass dish sa isang paliguan ng tubig, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ng 10 minuto, alisin ang lunas mula sa init, hayaang lumamig. Kumuha ng 1 tsp. ilang beses sa isang araw.

Bilang isang pag-iwas at paggamot ng almuranas, magluto ng 4 tsp. viburnum bark na may isang baso ng tubig na kumukulo, pawis sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 10 minuto, hayaang lumamig at pilitin. Uminom ng kalahating baso sa umaga at sa gabi isang oras bago kumain.

Sa kaso ng pagdurugo sa kaso ng almuranas o masakit na mabigat na panahon, gilingin ang balat ng viburnum sa pulbos, ibuhos ang parehong halaga ng alkohol. Ipilit ang 3-4 na araw sa isang madilim na cool na lugar, pilitin. Manatiling cool. Uminom ng 20-30 patak 2-3 beses sa isang araw.

Pag-aalis ng sobrang nerbiyos at labis na trabaho

Ang Kalina ay kapaki-pakinabang na ari-arian upang mabaril nerbiyos na pag-igting, maging sanhi ng agarang pagpapahinga. Upang ihanda ang pagbubuhos, magluto ng isang baso ng tubig na kumukulo 2-3 tsp. tinadtad na balat, magdagdag ng 1 tbsp. lemon balm. Kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras, igiit ang isang oras. Kumuha ng 1s.l. isang oras bago kumain sa loob ng isang linggo.

Ang isa pang recipe para sa labis na trabaho at pag-aalis ng talamak na pagkapagod. Paghaluin ang durog na bark ng viburnum at chamomile, na kinuha sa pantay na bahagi. Brew 1s.l. pinaghalong may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa isang paliguan ng tubig para sa 15-20 minuto, pilitin. Dalhin sa gabi para sa 1-2s.l.

Sakit sa balat

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum berries ay ginagamit upang mapupuksa ang mga pigsa, abscesses, eksema. Ang mga compress mula sa viburnum juice na tumatagal ng 1-2 oras ay inilalapat sa mga apektadong lugar 1-3 beses sa isang araw. Pagkatapos ng 2-3 linggo ng paggamot, isang linggong pahinga ay ginawa, pagkatapos ng paggamot ay paulit-ulit. Upang makamit ang resulta, kinakailangan ang 3-4 na kurso.

Sa kaso ng eksema, kinakailangan na kumuha ng hanggang 0.5 litro ng viburnum juice bawat araw. Maaari kang maghanda ng pagbubuhos sa pamamagitan ng paggawa ng 2 tbsp. durog na berry na may isang baso ng tubig na kumukulo. Pilitin pagkatapos ng kalahating oras. Uminom ng kalahating baso isang oras bago kumain.

Ang Kalina ay kapaki-pakinabang para sa panlabas na paggamit para sa mabilis na paggaling ng mga sugat at sugat. Gumiling 1s.l. berries, ibuhos ang kalahati ng isang baso ng pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto, mag-iwan ng 6-8 na oras, pilitin. Idagdag sa pagbubuhos 1s.l. honey. Ayusin ang mga apektadong lugar sa loob ng 1-2 oras sa umaga at gabi.

Sa Sobra-sobrang pagpapawis binti o braso init 1s.l. viburnum bark na may isang baso ng tubig, kumulo para sa 10-15 minuto. Hayaang lumamig, pilitin. Punasan ang paa at kamay ng ilang beses sa isang araw.

Malignant formations

Viburnum juice, halo-halong sa pantay na bahagi na may pulot, ay ginagamit sa paggamot at pag-iwas mga sakit sa oncological. Kumuha ng 3 s.l. pinaghalong 4 beses sa isang araw.

Para sa isang katulad na layunin, ito ay kapaki-pakinabang upang magluto ng 1s.l. mga bulaklak ng viburnum na may isang baso ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng kalahating oras. Uminom ng isang baso kalahating oras bago kumain. Ito ay pinaniniwalaan na ang lunas na ito, na ginagamit pagkatapos ng pagkuha ng gamot, ay nagpapabuti sa kanilang epekto.

Ang isang malignant na tumor ng mammary gland ay ginagamot ng mga lotion ng sariwang durog na viburnum berries.

Pinsala at contraindications ng viburnum treatment

  • Sa kaso ng hypotension, ang viburnum ay maaaring makapinsala dahil ito ay nagpapababa ng presyon ng dugo, lalo na kapag kinuha sa anyo ng juice na may pulot.
  • Hindi ka dapat tratuhin ng viburnum na may pagtaas ng kaasiman ng gastric juice.
  • Mga katutubong remedyo mula sa bark ng viburnum pinsala na may mas mataas na pamumuo ng dugo, isang ugali upang bumuo ng mga clots ng dugo.
  • Ang paggamot na may viburnum ay dapat na iwanan para sa gout, arthritis, urolithiasis, sakit sa bato.
  • Sa panahong ito ay kinakailangan upang ibukod ang matagal na paggamit ng mga berry.
Binago: 02/18/2019

Ang isang decoction ng viburnum ay may mahusay na anti-inflammatory at antipyretic properties, at sa kadahilanang ito ay madalas itong ginagamit upang gamutin ang mga sipon at mga nakakahawang sakit.

Ang lunas na ito ay mayroon ding sedative effect at binabawasan ang panganib ng mga seizure, ayon sa pagkakabanggit, ay ginagamit upang gamutin ang iba't ibang mga nervous disorder.

Ang isang decoction na inihanda mula sa mga bulaklak ng viburnum ay matagumpay na ginagamit para sa iba't ibang nagpapasiklab na proseso at dumudugo. Ang lunas na ito ay nagpapasigla sa pagtaas ng pagpapawis at maaaring tumaas ang gana.

Basahin kung ano ang mga benepisyo ng langis ng oliba para sa mukha. Gamitin ang aming payo, at ang balat ay magiging hindi mapaglabanan.

Alamin ang higit pa, ang calorie na nilalaman ng pinakuluang itlog ng manok Dito. Pagkatapos ng lahat, alam halaga ng enerhiya mga produkto, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa dagdag na pounds.

Ang pagbubuhos ng mga berry o isang decoction ng mga ito ay tumutulong din sa eksema, carbuncles, pigsa, ulser at mga sakit sa tiyan at bituka.

Kung isasaalang-alang kung gaano kayaman ang komposisyon ng viburnum red, mga katangian ng pagpapagaling ang mga bunga nito ay ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang paghahanda ng bitamina.

Ang juice mula sa viburnum berries ay ginagamit para sa mga sakit sa atay at jaundice.

Ang isang decoction ng viburnum seeds ay ginagamit para sa hindi pagkatunaw ng pagkain, at din bilang isang diaphoretic.

Ang isang decoction ng mga batang shoots ay nakakatulong sa advanced scrofula.

Ang pagbubuhos ng mga berry, bulaklak at dahon ng viburnum ay ginagamit upang magmumog ng namamagang lalamunan.

Ang pulang viburnum ay ginagamit din sa larangan ng cosmetology: sa ilalim ng mga kondisyong pang-industriya, ang mga shampoo, mask, tincture, tonic ay ginawa mula dito.

Contraindications sa paggamit ng viburnum

Kahit na ang viburnum ay may hindi maikakaila na mga benepisyo para sa katawan, ang paggamit nito ay hindi inirerekomenda para sa lahat.

Ang pangunahing kontraindikasyon sa paggamit ng viburnum ay pagbubuntis, dahil ang juice ng mga bunga ng viburnum ay naglalaman ng mga sangkap na kahalintulad sa mga babaeng hormone.

Ang pagtaas ng nilalaman ng mga sangkap na ito sa dugo ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng iba't ibang mga pathologies sa fetus at kahit na pukawin ang napaaga na kapanganakan.

Bilang karagdagan, huwag madala sa viburnum para sa mga taong mababa presyon ng dugo.

Sa sitwasyong ito, ipinapayo ng mga doktor na kumain ng hindi hihigit sa isang kutsarang berry sa isang araw o uminom ng maximum na isang tasa ng viburnum tea.

Ang Viburnum ay kontraindikado din para sa mga taong nagdurusa malalang sakit bato, pati na rin ang mga may tumaas na kaasiman ng gastric juice.

Ang Kalina ay hindi dapat gamitin ng mga taong may sakit sa dugo, kabilang ang leukemia at thrombophlebitis.

Mga recipe ng pagluluto sa bahay

Upang maghanda ng isang decoction ng viburnum bark, pakuluan ang 10 gramo ng bark sa isang baso ng tubig, iwanan upang humawa ng dalawang oras, pilitin at kumuha ng isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw.

Ang pagbubuhos ng viburnum berries ay inihanda tulad ng sumusunod: isang kutsara ng mga berry ay na-infuse sa loob ng dalawang oras sa isang baso ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay sinala.

Dalhin ang pagbubuhos na ito ay dapat na dalawang tablespoons 3-4 beses sa isang araw bago kumain.

Sa may isang ina dumudugo, masagana masakit na regla at paggamit ng almoranas tincture ng alkohol mula sa viburnum bark: isang kutsara ng bark ay dapat ibuhos na may 100 ML ng 50% na alkohol, iniwan para sa isang linggo sa isang cool na lugar, na-filter.

Ang natapos na tincture ay natupok 15-30 patak 2-3 beses sa isang araw bago kumain.

Gusto mo bang malaman kung paano magluto ng sinigang na perlas barley? Basahin ang recipe at magluto kasama namin!

Basahin kung paano gumawa ng mga bola-bola na may kanin: http://notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/tefteli-s-risom-i-podlivkoi.html. Ang recipe ay para lang dilaan ang iyong mga daliri!

Matuto pa tungkol sa mga pagkaing mayaman sa bakal dito.

Mula sa mga petals ng viburnum, maaari kang magluto ng tsaa, na mayroon magandang impluwensya sa katawan na may scrofula.

Ang isang kutsarita ng sariwa o tuyo na mga petals ng viburnum ay dapat ibuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at hayaang mag-infuse sa loob ng 10-15 minuto.

Kinakailangang uminom ng tsaa 5-6 beses sa isang araw para sa 1/3 tasa.

Ang viburnum juice ay ginagamit bilang disinfectant, pati na rin sa atonic constipation at colic.

Ang sariwang kinatas na viburnum juice ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagpapagaling ng tiyan at duodenal ulcers.

Ito ay hindi lamang nagpapagaling ng mga ulser, ngunit nagpapagaan din ng sakit.

Pinapayuhan ng mga doktor ang pag-inom ng viburnum juice na may mga polyp sa tiyan at bituka upang maiwasan ang malignant degeneration.

Ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng honey sa juice.

Sa kasong ito, ang viburnum juice ay dapat inumin bago kumain ng 3-4 beses sa isang araw.

Kapansin-pansing nakakatulong ang viburnum juice hypertension, mga sakit sa atay, epilepsy, hysteria, climacteric neuroses.

Ang Viburnum juice ay kilala rin bilang tonic na nagpapasigla sa puso.

Ang viburnum juice ay may antitussive properties at ginagamit sa paggamot ng whooping cough.

Sa iba pang mga bagay, ang viburnum juice ay ginagamit para sa iba't-ibang mga reaksiyong alerdyi at para maiwasan din ang pagkakaroon ng cancer.

Magtamis ng isang espesyal na lasa

Alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng viburnum berries, lalo na ang tungkol sa kahanga-hangang epekto na mayroon sila, kasama ng pulot, para sa mga sipon, tracheitis at brongkitis.

Mayroon ding mga kilalang recipe para sa viburnum berries na may pulot para sa neurosis, sakit sa puso, vasospasm, upang mapababa ang presyon ng dugo, at upang mapataas din ang tono ng katawan.

Isaalang-alang ang recipe para sa paghahanda ng viburnum na may pulot para sa paggamot ng mga sipon, pati na rin ang ubo na nangyayari sa panahon ng pamamaga ng itaas. respiratory tract, sa bronchial hika at allergy.

Dalawang tablespoons ng viburnum berries ay dapat na steamed na may 0.5 liters ng tubig na kumukulo sa isang enamel pan at mahigpit na sarado na may takip, nakabalot sa isang tuwalya at iniwan magdamag.

Sa umaga, ang nagresultang likido ay dapat na mai-filter, at ang mga berry ay dapat na pisilin.

Sa nagresultang sabaw, kailangan mong magdagdag ng apat na kutsara ng pulot.

Ang pagbubuhos ay kinuha apat na beses sa isang araw para sa 1/3 tasa sa anyo ng init.

Ang recipe na ito ay makakatulong na protektahan ang iyong sarili mula sa tracheitis, brongkitis, trangkaso at pulmonya.

Lagyan natin ng asukal

Tulad ng nabanggit kanina, ang viburnum berries ay may medyo mapait na lasa, ngunit ang viburnum na may asukal ay napakahusay sa taglamig na may tsaa.

Maaari mo ring idagdag ito sa red wine, na nagdaragdag ng isang tiyak na lasa dito.

Pagkatapos ng magaan na frosts, ang viburnum ay dapat kolektahin sa pamamagitan ng pagputol ng mga bungkos.

Pagkatapos ang mga berry ay dapat hugasan at tuyo, ihiwalay mula sa mga tangkay at ilagay sa mga garapon, dinidilig ng asukal.

Pagkatapos nito, ang mga garapon ay dapat sarado na may mga plastic lids at maghintay hanggang ang mga berry ay maglabas ng kaunting juice, at ang asukal ay hindi bababa sa bahagyang dissolved.

Kapag nangyari ito, ang mga garapon ng viburnum ay maaaring ilagay sa refrigerator.

Ang matamis na viburnum juice mula sa mga lata ay dapat kainin sa umaga sa walang laman na tiyan.

Nakakatulong ito na palakasin ang kaligtasan sa sakit at palakasin ang kalamnan ng puso.

Kapag ang juice sa mga garapon ay naubos at ang mga berry lamang ang natitira, siguraduhing kainin ang mga ito, pagsuso sa mga buto - ito ay napakabuti para sa lalamunan.

Maaari mo ring ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga berry at hayaan silang magluto ng kaunti, o magdagdag ng viburnum na may asukal sa tsaa.

Huwag itapon ang mga buto!

Kapansin-pansin na ang lahat ay kapaki-pakinabang sa viburnum: berries, bulaklak, manipis na sanga, bark, at kahit na mga buto, na madalas nating itapon.

Ang isang sabaw ng mga buto ng viburnum ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa tiyan at bituka sa mga bata.

Ang mga buto ng viburnum, pre-roasted, ay isang mahusay na kapalit ng kape.

Ito ay sapat na upang iprito ang mga ito ng kaunti sa isang tuyong kawali hanggang sa makuha nila ang kulay ng mga butil ng kape, gilingin at timplahan tulad ng regular na kape.

Ang inumin na ito ay may bahagyang stimulating effect.

Ang mga buto ng Viburnum ay itinuturing na mga likas na tagapaglinis - kinukuha ang mga ito nang pasalita upang linisin ang katawan ng mga lason, palakasin ang mga kalamnan ng bituka at microflora ng bituka.

Dahil sa regular na paggamit ng mga buto ng viburnum, sakit ng ulo, runny nose, nawawala ang pagkapagod, lumilitaw ang kagaanan sa katawan.

Kalina para sa mga pasyente na may hypertension

Dapat tandaan na ang mga bunga ng viburnum ay napakayaman sa bitamina C, tannin at mga organikong asido.

Para sa kadahilanang ito, ang viburnum ay ginagamit upang gamutin ang isang host ng mga sakit, sa partikular - hypertension.

Sa kasong ito, pinapayuhan ng mga doktor ang paggamit ng isang pagbubuhos ng mga viburnum berries, na may pagpapatibay at nakapapawi na mga katangian.

Upang maghanda ng pagbubuhos ng viburnum, ilagay ang tatlong baso ng mga berry sa tatlo litrong garapon at buhusan sila ng kumukulong tubig.

Pagkatapos nito, ang garapon ay mahigpit na sarado at inilagay sa isang mainit na lugar para sa 4-5 na oras.

Pagkatapos ng oras na ito, ang pagbubuhos ay dapat na mai-filter sa isang enamel bowl.

Ang mga berry ay dapat na hadhad sa pamamagitan ng isang salaan na may isang kahoy na kutsara, pagdaragdag ng 0.5 kg ng pulot sa kanila.

Ang handa na solusyon ay dapat na kinuha tatlong beses sa isang araw, 1/3 tasa bago o pagkatapos kumain sa loob ng tatlong linggo.

Pagluluto ng matamis na jam

Upang makagawa ng viburnum jam, kakailanganin mo ng 1 kg ng viburnum, 800 g ng asukal at 200 ML ng tubig.

Ang mga berry ay dapat hugasan, ilagay sa isang kasirola, sakop ng isang takip, ilagay sa isang oven na pinainit sa 160 degrees at iniwan hanggang sa lumambot ang mga prutas.

Kapag ang mga berry ay naging malambot, dapat silang ibuhos ng kumukulong syrup.

Ang lahat ng ito ay dapat na lutuin sa mababang init sa dalawang hakbang.

Sa pagitan ng brews ay dapat na isang pahinga ng walong oras.

Ang natapos na jam ay dapat ibuhos sa mga isterilisadong garapon at hermetically selyadong.

Ang viburnum jam ay mahusay para sa heartburn. Upang gawin ito, palabnawin ang isang kutsarita ng jam sa isang baso ng tubig at ubusin nang walang mga paghihigpit.

Para sa mga maliliit

Dapat malaman ng mga batang ina na ang viburnum ay hypoallergenic, na nangangahulugan na maaari itong ibigay sa lahat ng mga bata sa edad na anim na buwan sa anyo ng hindi masyadong puspos na compote o inuming prutas, at pagkatapos ng isang taon - sa anyo ng mousse o jelly.

Ang regular na pagkonsumo ng mga bunga ng viburnum ay nakakatulong sa paggamot ng mga reaksiyong alerdyi.

Kung ang isang bata ay kumakain ng hanggang sampung sariwang viburnum berries sa isang araw, iba't-ibang mga sakit na viral at malalampasan siya ng sipon.

Sa isang salita, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang viburnum ay napakahalaga para sa mga bata.

Upang maghanda ng viburnum jelly para sa isang bata, kakailanganin mo ng 100 ML ng viburnum juice, tubig, 180 g ng asukal at 90 g ng almirol.

Ang almirol ay dapat na diluted sa isang maliit na halaga ng tubig, pagkatapos ay ibuhos ang mainit na juice na diluted na may tubig, magdagdag ng asukal, dalhin sa isang pigsa, habang patuloy na pagpapakilos ang halaya.

Maaaring ihain ang Kissel nang mainit o mainit.

Upang maghanda ng viburnum syrup, kailangan mo ng 1 litro ng viburnum juice at 2 kg ng asukal.

Ang asukal ay dapat idagdag sa juice at pinainit hanggang sa ganap itong matunaw.

Kapag lumitaw ang bula, dapat itong alisin at ang syrup ay pakuluan ng limang minuto.

Ang handa na viburnum syrup ay dapat na i-filter, ibuhos sa mga isterilisadong bote at tinapon ng mga isterilisadong corks.

Ang produktong ito ay nakaimbak sa refrigerator.

Ang tsaa, kung saan idinagdag ang naturang syrup, ay nagiging lubhang kapaki-pakinabang at masarap.

Video dessert

Manood ng isang video tungkol sa mga tampok ng pulang viburnum berries para sa katawan.

  • 0.5 tasa ng asukal;
  • 3 litro ng tubig.

Pakuluan ang durog na rose hips sa 3 litro ng tubig sa loob ng 10 minuto sa mababang init, pagkatapos ay idagdag ang celandine, sage, hayaan itong magluto ng 10-12 oras at pilitin. Grind viburnum berries na may asukal, pagkatapos ay idagdag sa natitirang bahagi ng mga sangkap, ihalo. Uminom ng 100 g 3 beses sa isang araw 1 oras bago kumain sa loob ng 20 magkakasunod na araw (bawat 3 buwan sa loob ng 2 taon). Ang lunas na ito ay kadalasang ginagamit para sa hepatitis. Bilang karagdagan, kapag ito ay kinuha, mayroong isang mabilis na pagkatunaw ng mga bato sa mga bato at atay.

Pagbubuhos ng viburnum at pulot

  • 50 g viburnum;
  • 100 g sariwang pulot.

Init ang pulot sa isang paliguan ng tubig. Gilingin nang maigi ang mga bunga ng viburnum. Paghaluin ang viburnum na may warmed honey at hayaan itong magluto ng 6-7 oras. Uminom ng 1-2 kutsarita 3-4 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. Maaari mo ring matunaw ang 1-2 kutsarita ng lunas na ito sa 0.5 tasa ng mainit na pinakuluang tubig at kumuha ng 30 minuto bago kumain 3-4 beses sa isang araw.

Koleksyon ng Cholagogue

  • 1 st. isang kutsarang puno ng sariwa o tuyo na viburnum berries;
  • 1 st. isang kutsarang puno ng peppermint;
  • 1 st. isang kutsarang puno ng birch buds;
  • 1 basong tubig.

1 st. ibuhos ang isang kutsarang puno ng koleksyon na may malamig na pinakuluang tubig. Hayaang magluto ng 30 minuto, pagkatapos ay pilitin. Kumuha ng 1 tbsp. kutsara ng pagbubuhos 3-4 beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Kalina para sa mga sakit sa tiyan

Ang Kalina ay malawakang ginagamit sa gamot para sa malalang sakit tiyan. Lalo na ginagamit ang mga sumusunod na recipe.

Recipe 1

Para sa gastric at duodenal ulcers, inirerekumenda na gamitin ang sumusunod na koleksyon:

  • 20 g ng durog na balat ng viburnum;
  • 40 g tuyo at durog na rose hips;
  • 40 g ng pinaghalong mga durog na dahon, bulaklak at St. John's wort;
  • 20 g ng motherwort;
  • 30 g ng mga dahon at bulaklak ng blackberry;
  • 10 g ng Veronica officinalis;
  • 500 ML ng tubig.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 30 minuto, ngunit huwag dalhin sa isang pigsa. Hayaang magluto ng 15 minuto. Uminom ng 4 beses sa isang araw para sa 0.5 tasa 30 minuto bago kumain.

Uminom para sa talamak na tibi

  • 50 g ng mga tuyong prutas ng viburnum;
  • 200 ML ng tubig;
  • asukal sa panlasa.

Gilingin ang mga buto ng viburnum sa isang gilingan ng kape, ilagay ang 1 kutsarita ng pulbos sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito. I-wrap ang tasa at hayaang maluto ito ng 10 minuto. Kung ninanais, upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng cream o asukal sa inumin sa panlasa. Ang ganitong kape mula sa viburnum ay dapat inumin nang hindi hihigit sa 2 beses sa isang araw.

inumin para sa pagtatae

  • 4 tbsp. kutsara ng mga bunga ng viburnum;
  • 1 baso ng pulot.

Pagbukud-bukurin ang mga sariwang viburnum berries at banlawan sa tubig na tumatakbo. Pinong durugin ang mga berry, ihalo sa pulot. Ang timpla ay pinakamahusay na niluto sa isang enamel bowl. Ilagay sa mahinang apoy at pakuluang mabuti na may patuloy na pagpapakilos. Panatilihin ang halo sa apoy nang hindi hihigit sa 10-15 minuto. Palamigin ang pinaghalong bago gamitin. Uminom ng 1 kutsarita 4-5 beses sa isang araw.

Para sa talamak na tibi

Inirerekomenda ng tradisyunal na gamot ang mga taong nagdurusa talamak na paninigas ng dumi, kumuha sa araw ng 50 viburnum berries sa umaga. Ang mga viburnum berries ay may kakaibang lasa ng tart. Ang mga ito ay mahusay na gamitin sa isang maliit na halaga ng pulot o asukal, dahil hindi lahat ng tao ay gusto ang maasim na lasa, at lalo na ang mga nagdurusa sa mga sakit sa tiyan laban sa background ng mataas na kaasiman. Ang honey ay hindi gumagawa ng viburnum berries na hindi gaanong mahalaga, sa kabaligtaran, ang kanilang nakapagpapagaling na epekto ay pinahusay, ang lasa ng produkto ay kapansin-pansing napabuti.

Sabaw para sa hindi pagkatunaw ng pagkain

  • 1 st. isang kutsarang puno ng mga buto ng viburnum;
  • 200 ML ng tubig.

Ibuhos ang mga buto ng viburnum na may tubig at ilagay sa isang mabagal na apoy. Kapag kumulo na ang timpla, bawasan ang apoy at hayaang kumulo ng isa pang 30 minuto. Alisin mula sa init, hayaang matarik para sa isa pang 30 minuto. Pilitin ang nagresultang sabaw. Kumuha ng 1-2 tbsp. kutsara 2 beses sa isang araw bago kumain.

Sabaw para sa paggamot ng almuranas

  • 2 tbsp. kutsara ng viburnum bark;
  • 200 ML ng tubig.

Ibuhos ang durog na balat ng viburnum na may tubig at pakuluan ng 10 minuto. Pilitin ang nagresultang sabaw.

Uminom ng 0.3-0.5 tasa 2 beses sa isang araw bago kumain. Inirerekomenda na kumain ng sariwang viburnum berries para sa gastritis na may mababang kaasiman. Ginagamit din ito upang maiwasan ang kanser sa tiyan, at sa kasong ito, hindi lamang ang pagbubuhos ay nakakatulong sariwang prutas ngunit tuyo din.

Pagbubuhos para sa gastritis

  • 1-2 tbsp. kutsara ng viburnum berries;
  • 400 ML ng tubig.

Gilingin ang mga viburnum berries nang lubusan at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Ipilit mula 4 hanggang 4.5 na oras, pagkatapos ay pilitin ang pagbubuhos. Kumuha ng 3 tbsp. kutsara 4-5 beses sa isang araw bago kumain.

Kalina para sa mga sakit sa paghinga

Recipe 1

Lalo na kadalasang ginagamit ang viburnum para sa pulmonya at brongkitis.

  • 2 tbsp. kutsara ng viburnum berries;
  • 2 tasa ng pulot.

Gilingin ang mga berry nang lubusan. Init ang pulot sa isang paliguan ng tubig na may patuloy na pagpapakilos gamit ang isang kahoy na kutsara. Ang apoy ay hindi kailangang maging malakas. Kapag ang pulot ay naging mainit, ibuhos ang viburnum berries sa ibabaw nito. I-wrap gamit ang isang woolen scarf at hayaan itong magluto ng 5-6 na oras. Kumuha ng 1 tbsp. kutsara 5-6 beses sa isang araw na may patuloy na pagsubaybay sa presyon ng dugo.

Recipe 2

SA katutubong gamot may reseta na ginagamit sa talamak na hika.

  • 200 g ng viburnum juice;
  • 200 g ng Mayo honey;
  • 200 g ng cognac.

Paghaluin ang lahat ng sangkap. Gumamit ng pagbubuhos ng 1 tbsp. kutsara 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Recipe 3

Sa bronchitis at bronchial hika, nakakatulong ang pinaghalong juice ng viburnum, carrots at aloe.

  • 200 g ng viburnum juice;
  • 200 g ng karot juice;
  • 200 g ng aloe juice.

Ang mga juice ay dapat na sariwang inihanda. Paghaluin ang mga ito sa isang decanter at panatilihin sa isang malamig na lugar, mas mabuti sa refrigerator. Uminom ng 3 baso ng juice na ito araw-araw sa loob ng 7 araw. Pagkatapos ay tumatagal ng ilang araw upang magpahinga, pagkatapos nito ay ipagpatuloy ang kurso ng paggamot.

Recipe 4

Para sa talamak na impeksyon sa paghinga panahon ng taglamig nakakatulong ang susunod na koleksyon.

  • 1 st. isang kutsarang puno ng viburnum bark;
  • 0.5 tasa ng viburnum juice;
  • 1 st. isang kutsarang puno ng mansanilya;
  • 1 st. isang kutsarang puno ng thyme;
  • 1 st. isang kutsarang puno ng pulot;
  • 200 ML ng tubig.

Paghaluin ang lahat ng sangkap at ibuhos ang tubig na kumukulo. Pakuluan ng 5 minuto, pagkatapos ay hayaan itong magluto ng 10 minuto. Kapag ang pagbubuhos ay bahagyang lumamig, pilitin ito at ibuhos sa isang bote ng salamin. Dalhin kasama ang pagdaragdag ng juice ng sariwang viburnum berries at honey. Uminom ng 0.5 tasa 3-4 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Recipe 5

Para sa bronchitis, pneumonia, asthma at whooping cough tsaa sa dibdib may viburnum.

  • 5 g ng viburnum bark;

Gaano karaming mga kapaki-pakinabang na katangian mayroon ang viburnum juice?

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng viburnum ay kilala sa mahabang panahon, kaya't ito ay ani para sa taglamig kapwa bilang isang bitamina na lunas at bilang isang lunas para sa maraming mga sakit. Ang viburnum juice ay hindi gaanong kilala sa paggamit ng mga berry nito, na inaani para sa taglamig sa frozen, tuyo o minatamis na anyo. Lumalabas na ang ilang mga manggagawa ay nag-imbak din ng katas ng halaman na ito para magamit sa taglamig.

Ano ang mayaman sa viburnum?

Lahat ng ibinibigay ng viburnum ay may mga nakapagpapagaling na katangian - ito ang kulay nito, berries, dahon, bark, ugat at maging ang mga buto nito. Ang bawat isa sa mga bahaging ito ng halaman ay mayaman sa sarili nitong mga bitamina at nakakatulong sa pagpapagaling ng iba't ibang sakit. Samakatuwid, ang mga bulaklak at bark ng halaman ay ani sa tagsibol, ang mga berry ay ani sa taglagas, at ang mga ugat ay tumutulo kung kinakailangan. Ang mga viburnum berries ay mayaman sa mga tannin, isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas, isovaleric, acetic at ascorbic acid, at naglalaman din ng invert sugar.

Ang mga prutas ng Viburnum ay mapait sa lasa, kaya hindi lahat ay maaaring gumamit ng mga ito sariwa, ngunit sariwa lamang ang mga ito ang pinaka-kapaki-pakinabang.

  • Ang pagkuha ng 50 gramo ng viburnum berries araw-araw, maaari mong mapabuti ang katawan normal na metabolismo at masiyahan ang kakulangan sa bitamina C.
  • Tulungan ang mga berry sa paggamot mga sakit sa cardiovascular, neuroses, hypertension, gastrointestinal tract, sipon at mga sakit sa paghinga ay napakahalaga.
  • Ang mga berry ay ginagamit bilang pagpapalakas ng immune ibig sabihin, dahil sa presensya sa kanila isang malaking bilang bitamina.
  • Ang presyon ng dugo ay bumalik sa normal kung uminom ka ng isang sabaw ng mga dahon ng viburnum, at ito rin ay nagtataguyod ng vasodilation at pinapagana ang pag-urong ng kalamnan ng puso.
  • Ang isang decoction ng bark ng halaman ay ginagamit upang gamutin pagdurugo ng matris at sa sakit sa panahon ng menstrual cycle.
  • Ang isang decoction ng kulay ng viburnum ay mainam na gamitin para sa sipon, igsi ng paghinga, mga sakit sa tiyan at kahit na kanser.

Ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum juice

Ang mga bahagi ng juice ng berry ay humanga sa kanilang kasaganaan ng mga nakapagpapagaling at sumusuporta sa mga katangian para sa katawan ng tao.

  • Ang invert sugar, na nakukuha mula sa fructose at glucose, ay matatagpuan sa viburnum fruits sa malalaking dami. Ito ay ginagamit sa paggawa ng medikal at maginoo na mga pampaganda.
  • Ang berry juice ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng pectin, bitamina E, P, A, C. Mga mineral tulad ng magnesiyo, posporus, bakal, potasa, tanso, kaltsyum, yodo, strontium, mangganeso, atbp.

Ang Kalina ay hindi mahirap hanapin sa Russia, ito ay isang medyo pangkaraniwang halaman, lumalaki ito sa mga parke, malapit sa mga ilog at lawa, ang mga pagtatanim nito ay makikita sa mga kalsada, at pinalamutian din nito ang mga hardin at mga plot. Kaya, kung nais mo, maaari mong laging mahanap ang halaman na ito para sa pag-aani para sa taglamig.

Nagsisimula kaming kalimutan ang tungkol sa hindi kapani-paniwala masustansyang inumin… Ipapaalala namin, sa simula, ipapakita namin sa iyong atensyon ang recipe oatmeal jelly, ang mga benepisyo nito ay napakalaki!

At siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa magandang lumang kefir, kung paano gamitin ito nang tama sa isang araw ng pag-aayuno, maaari mong malaman sa artikulong ito!

Pag-aani para sa kinabukasan

Ang pinakamahusay na oras para sa canning ay taglagas, ang viburnum sa oras na ito ay mayaman sa mga bitamina hangga't maaari. Maaari mong gamitin ang mga sumusunod na recipe para sa paggawa ng juice mula sa viburnum para sa taglamig:

Juice na may pulot

Upang mangolekta ng mga berry para sa juice, piliin ang oras bago ang hamog na nagyelo. Nagdadala ng viburnum sa bahay, kanya banlawan ng mabuti at tuyo. Susunod, ang pagtula ng berry sa isang double gauze, kailangan mong pisilin ang juice mula dito. Ang juice ay magiging mapait, kaya dapat itong ihalo sa pulot (isa sa isa) at ibuhos sa mga garapon. Ang mga ito ay inilalagay sa isang malamig na lugar hanggang sa gamitin. Salamat sa recipe na ito, ang pinaghalong viburnum juice na may pulot ay mawawala ang kapaitan nito sa paglipas ng panahon.

May asukal lang

At narito ang isang simple ngunit masarap na recipe para sa viburnum juice na may asukal! Ang mga hugasan na berry ay halo-halong asukal (isang kilo ng asukal ay kinukuha bawat kilo ng mga berry). Susunod, ang halo na ito ay naiwan sa loob ng ilang oras, upang magbigay ito ng juice. Pagkatapos ito ay inilatag sa malinis na garapon ng salamin, sarado at nakaimbak sa isang cool na lugar. Ang nasabing produkto ay maaaring maimbak ng anim hanggang pitong buwan.

Kalina na may juice sa asukal at ang purong juice nito ay ginagamit upang gumawa ng jelly, kissels, marshmallows, o maaari ka lamang uminom ng tsaa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bitamina elixir dito.

Paggamot sa isang himala inumin

Tulad ng nabanggit sa itaas, ginagamit ang viburnum para sa iba't ibang sakit. Ang mga recipe ay itinatago sa "mga tablet" ng tradisyonal na gamot sa loob ng mahabang panahon, napakahirap na makahanap ng impormasyon kung paano gawing kapaki-pakinabang ang viburnum juice at, pinaka-mahalaga, nakapagpapagaling, ngunit lalo na para sa mga mambabasa ng "inumin", kami ginawa ito!

Paggamot ng isang ovarian cyst

Ang paggamot na ito ay nangangailangan ng oras, pasensya at isang seryosong diskarte.

Kakailanganin mong: viburnum juice na hinaluan ng honey one to one.

Paraan ng pagtanggap:

  1. sa unang linggo kailangan mong uminom ng juice na may pulot araw-araw, nang walang laman ang tiyan para sa? kutsarita;
  2. ang ikalawang linggo - ang paggamit ay nadagdagan sa isang kutsarita ng komposisyon, din sa isang walang laman na tiyan;
  3. ang ikatlong linggo - 1.5 kutsarita, sa walang laman na tiyan;
  4. ika-apat na linggo - dalawang kutsarita sa walang laman na tiyan;
  5. mula sa ikalimang linggo, ang paggamit ay nabawasan, sa reverse order, kailangan mong maabot ang 0.5 kutsarita.

Para sa mga tumor

Sa kaso ng mga sakit sa tumor, ang paggamit ng viburnum juice na may pulot ay dahil sa ang katunayan na ito ay gumaganap bilang isang pantulong at immunity-supporting agent.

Mode ng aplikasyon:

  • Ang viburnum juice na may pulot ay kinukuha ng tatlo hanggang apat na beses sa isang araw, isa hanggang dalawang tbsp. mga kutsara.
  • Sa kumbinasyon ng juice, kinakailangan na kumuha ng isang decoction ng isang tbsp. viburnum-kulay na mga kutsara at 200 gramo ng tubig na kumukulo, kailangan mong igiit ito ng 20-30 minuto, dalhin ito 10-15 minuto bago kumain.
  • Sa tumor sa suso, gumawa ng mga compress mula sa juice o pureed berries sa lugar ng tumor.

Epekto sa presyon ng dugo

Alam ng lahat na ang viburnum ay perpektong nag-normalize ng presyon at nagpapagaan talamak na pagkapagod. Pagpapanatili ng normal na estado ng reseta ng katawan ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

  • viburnum juice;
  • rose hips, mountain ash, hawthorn, mga pasas at pinatuyong mga aprikot.
  • Ang mga produktong ito ay dapat kunin ng isang kutsara bawat isa, viburnum juice - 1/3 tasa.

Paano gumawa ng juice mula sa viburnum laban sa presyon:

Ibuhos ang mga bunga ng lahat ng mga berry na may isang litro ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 4-6 na oras sa isang saradong termos, o pawis sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 20-30 minuto. Kapag handa na ang sabaw, kailangan mong palamig ito sa isang mainit na estado at magdagdag ng viburnum juice dito. Ang komposisyon na ito ay lasing tulad ng tsaa.

ulser sa tiyan

Para sa mga gastric at duodenal ulcers, gastritis at colitis, ang sumusunod na komposisyon ay inirerekomenda: 1/3 tasa ng viburnum juice ay dapat na diluted na may mainit na pinakuluang tubig sa isang buong baso at kinuha tatlong beses sa isang araw bago kumain para sa kalahati ng isang baso.

Bronchial asthma at matinding ubo

Sa mga sakit na ito, ang viburnum juice na may pulot ay kinukuha ng apat na beses sa isang araw, isang tbsp. kutsara pagkatapos kumain.

Depressant

Ang lunas na ito ay kinukuha nang may matinding pananabik o sa oras ng pagtulog.

Paraan ng pagluluto

gilingin ang tatlong tbsp. kutsara ng viburnum berries na may pulot; maghalo ng 400 gramo ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 3 oras.

Mode ng aplikasyon:

Kailangan mong inumin ang pagbubuhos na ito sa kalahating baso tatlo hanggang apat na beses sa isang araw.

Application sa mga pampaganda

Salamat sa mga bahagi ng juice ng mga berry ng halaman na ito, matagumpay silang ginagamit para sa paghahanda ng mga pampaganda, kapwa sa tradisyonal na gamot at sa antas ng industriya. Ito ay idinagdag sa mga cream, shampoo, lotion, tonics, gels at iba pang mga produkto. Kasama rin sa mga katutubong remedyo para sa paggamot at pagbabago ng balat ang mga recipe gamit ang viburnum juice.

Nililinis ang balat ng mukha mula sa mga age spot at acne

Komposisyon ng produkto: viburnum juice at rustic sour cream.

Paraan ng paghahanda at paggamit:

paghaluin ang mga sangkap sa pantay na dami, gumawa ng isang maskara sa mukha mula sa kanila at panatilihin ito sa loob ng dalawampung minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.

Paglilinis ng mga age spot at freckles

Kinakailangan na moisturize ang mukha at ilagay ito sa loob ng 10-15 minuto ng isang napkin na babad sa berry juice, pagkatapos ay banlawan ng maligamgam na tubig.

Ang maskara na ito ay makakatulong hindi lamang mapupuksa ang mga hindi gustong mga spot sa mukha, ngunit bigyan din ang balat ng isang rejuvenating effect.

Mask para sa mamantika na balat

Para tumulong mamantika ang balat mas maganda ang hitsura ng mga mukha, inirerekomenda ang isang maskara ng viburnum juice na may halong puti ng itlog. Ang maskara na ito ay dapat itago sa loob ng 25-30 minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.

Mga dessert

Ang mga billet ng viburnum juice ay makakatulong sa taglamig upang maghanda ng malusog at masarap na panghimagas at pag-iba-ibahin ang menu gamit ang mga produktong bitamina para sa kapaligiran.

halaya ng viburnum

Mga sangkap para sa pagluluto: isang litro ng viburnum sariling juice at dalawang basong tubig.

Paraan ng pagluluto:

Kuskusin ang viburnum na may asukal sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng tubig dito at magluto ng halos limampung minuto, pagkatapos ay ibuhos sa mga mangkok, palamig at palamigin, o ilagay lamang sa garapon ng salamin at ilagay sa isang malamig na lugar.

inuming prutas ng viburnum

Ang inumin na ito ay madaling ihanda - ang mga paghahanda ng juice ng taglamig o mga berry sa kanilang sariling juice na may pulot ay perpekto. Ibuhos ang dalawang litro ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng juice o berries na may juice, tungkol sa isang baso at pakuluan. Kung kumuha ka ng mga berry, kung gayon ang katas ng prutas ay dapat na mai-filter sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay cool - lahat, handa na ang inuming prutas. Maaari itong inumin sa buong araw sa halip na tubig.

Idikit

Para sa gawaing ito ng pagluluto, ang mga inihandang berry na may juice ay angkop. Kailangan mong kumuha ng isang litro na garapon ng mga berry sa kanilang sariling juice at punasan ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay lagyan ito ng isang basong tubig at lutuin hanggang sa halos sumingaw at lumapot ang tubig. Ilagay ang masa sa spread foil at tuyo sa oven. Pagkatapos ay maaari itong igulong sa mga tubo at iimbak sa refrigerator.

Marmalade na may mga mansanas

mashed viburnum sa sarili nitong juice - isang litro; apat hanggang limang inihurnong at purong mansanas.

Paraan ng pagluluto:

Paghaluin ang lahat ng sangkap at lutuin ang masa hanggang sa maging makapal. Pagkatapos ay ikalat ito sa mga dessert plate na may isang layer na halos isang sentimetro at hawakan sa isang mainit na oven. Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang marmelada at igulong ito sa pulbos na asukal, ilagay ito sa isang garapon o isang mangkok at isara ito sa isang takip o pergamino, iimbak ito sa refrigerator.

jam ng viburnum

juice mula sa isa at kalahating kilo ng viburnum; 5-6 kilo ng mansanas; limang kilo ng asukal.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang mga mansanas sa medium-sized na hiwa, takpan ng asukal at maghintay hanggang magbigay sila ng juice. Susunod, kailangan nilang pakuluan ng kaunti, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal, pagkatapos ay palamig. Ibuhos ang viburnum juice sa mga mansanas na may syrup at lutuin hanggang malambot sa loob ng 15-20 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay ilagay sa malinis na garapon at i-roll up.

Sa katunayan, ang paggawa ng katas ng ubas sa bahay ay isang pares ng mga trifle, ang pangunahing pagnanais!

Tungkol sa mga benepisyo tsaa ng luya marami silang pinag-uusapan, pero may masama ba dito? Basahin sa artikulong ito.

Ibinabahagi namin ang mga lihim ng paggawa ng green tea, link sa artikulo: http://piteika.com/goryachie-napitki/chaj/zelenyj-kak-zavarit-pravilno.html

Contraindications para sa paggamit

Sa kasamaang palad, kahit sino, kahit na ang karamihan kapaki-pakinabang na produkto, may reverse side. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung sino ang maaaring gumamit ng mga regalo ng halaman na ito, na hindi inirerekomenda. Kaya, pag-usapan natin ang tungkol sa mga contraindications ng viburnum juice:

  • ang mga may mababang presyon ng dugo, dahil ito ay may posibilidad na mas mababa pa ito;
  • sa mga kaso kung saan ang isang tao nadagdagan ang clotting dugo;
  • na may kabag na may mataas na kaasiman, maaari lamang itong makapinsala;
  • mga taong may sakit sa bato at urolithiasis;
  • na may gout at arthritis, ang paggamit ng viburnum at ang katas nito ay hindi rin kanais-nais;
Sa panahon ng pagbubuntis, kung kailangan mong gumamit ng mga produkto ng viburnum, dapat mong tiyak na kumunsulta sa isang doktor bago kunin ang mga ito.

Salamat sa kanya natatanging komposisyon, ang halaman na ito ay kailangan lamang sa paggamot ng ilang mga sakit, kaya maaari itong magamit sa maliit na dami para mapalakas ang immunity ng bawat isa. Ngunit, kung kailangan mong magsagawa ng paggamot sa tulong ng viburnum, ang isang konsultasyon sa isang doktor ay kinakailangan lamang.

Ang Kalina ay tumutukoy sa mga uri ng pagpapagaling ng mga berry. Sa batayan nito, ang mga inuming prutas, jam, compotes, juice ay inihanda. Dahil sa maikling paggamot sa init, ang mga prutas ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento sa kanilang istraktura. Maraming mga maybahay ang nakakaranas ng mga paghihirap kapag gumagawa ng viburnum juice, ang inumin ay lumalabas na mapait at maasim. Upang maiwasan ang epekto na ito, kinakailangang obserbahan ang mga proporsyon ng pangpatamis at ang dami ng mga berry. Isaalang-alang ang mga pangunahing prinsipyo ng pagluluto, i-highlight ang pangunahing bagay.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum

  1. Ang komposisyon ng berry ay naglalaman ng mga organikong acid, glycosides, pectin, sucrose, tannins. Kaya kumpletong listahan ay nagpapahintulot sa iyo na alisin ang mga nakakapinsalang lason mula sa katawan ng tao at alisin ang mga epekto ng pagkakalantad (radiation).
  2. Ang Kalina ay may antimicrobial, antiallergic, diuretic, refreshing, regenerating properties. Ang patuloy na paggamit ng juice ay nagpapabuti ng gana, nagpapagaling ng mga sugat, pinipigilan ang pagbuo ng thrombophlebitis at diabetes.
  3. Dahil sa kaaya-ayang lasa, ang viburnum juice ay idinagdag sa tsaa, mga herbal na pagbubuhos at iba pang inumin. Inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-inom ng viburnum juice o sariwang berry para sa mga taong dumaranas ng mataas na presyon ng dugo at hypertension.
  4. Maraming likido ang naipon sa intercellular space, na humahantong sa pamamaga ng mga paa't kamay. Pinapaginhawa ng Kalina ang kasikipan, ngunit pinapanatili ang potasa sa mga selula. Ito naman ay may tonic na epekto sa kalamnan ng puso at vascular system.
  5. Ang juice mula sa viburnum berries ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga mayroon diabetes o labis na kolesterol sa dugo. Kasama sa inumin ang mga bitamina ng mga grupo A, B, C, mineral (yodo, mangganeso, bakal, potasa). Dahil dito, ang katawan ay puspos ng enerhiya para sa buong araw.

Viburnum juice: isang klasikong recipe

  • butil na asukal - 260 gr.
  • inuming tubig - sa katunayan
  • sariwang viburnum - 0.5 kg.
  1. Pagbukud-bukurin ang mga prutas, alisin ang gusot, bulok. Ibuhos ang viburnum sa isang salaan, ibuhos ng malamig na tubig at mag-iwan ng isang katlo ng isang oras. Sa panahong ito, ang likido ay aalisin, kung hindi man ay kinokolekta ang kahalumigmigan gamit ang isang tuwalya.
  2. Ilipat ang mga prutas sa isang ulam na lumalaban sa init, punuin ng tubig upang ang likido ay tumaas ng 1-2 cm sa itaas ng mga berry.Itakda ang burner sa pinakamababa, lutuin ang mga berry hanggang sa kumulo.
  3. Kapag ang komposisyon ay naayos (ang mga prutas ay lumambot), punasan ang viburnum sa pamamagitan ng isang salaan. Ibuhos ang nagresultang juice sa isang kasirola, mag-iwan ng 2.5 oras sa ilalim ng talukap ng mata. Pagkatapos ay pilitin ang likido mula sa sediment, ibuhos ang inumin sa isang mangkok na lumalaban sa init.
  4. Ipadala ang halo sa burner, magdagdag ng granulated sugar (kung ninanais, ang halaga nito ay maaaring tumaas). Pakuluan ang juice hanggang sa matunaw ang mga kristal, alisin ang nagresultang bula.
  5. Sa pagtatapos ng paghahanda, salain ang inumin gamit ang 4-5 na layer ng gauze. I-sterilize ang mga garapon, ibuhos ang juice sa kanila. Roll up o tapunan na may naylon lids, itabi sa refrigerator.

Viburnum juice na walang kumukulo

  • butil na asukal - 250 gr.
  • viburnum - 850 gr.
  1. Alisin ang mga berry mula sa mga sanga, ayusin ang viburnum. Tanggalin ang lahat ng hindi angkop na mga specimen, at banlawan ang magagandang prutas sa ilalim ng gripo. Ibuhos sa isang salaan, mag-iwan ng kalahating oras upang matuyo.
  2. Hugasan ang viburnum gamit ang pestle sa kusina o anupaman maginhawang paraan(salaan, blender, gilingan ng karne). Maglagay ng 4 na layer ng gauze sa isang dry colander, ilagay ang viburnum puree sa lukab.
  3. Pigain ang juice, alisin ang cake, butil at buto. Magdagdag ng granulated sugar sa juice, ihalo. Iwanan ang timpla sa temperatura ng silid upang ma-infuse. Ang mga butil ay dapat na ganap na matunaw.
  4. Haluin muli ang juice, makakakuha ka ng banayad na inumin na may pulp. Painitin ang mga garapon para sa pag-ikot ng produkto, tuyo ang mga ito, ibuhos ang juice. Ilagay sa refrigerator o anumang lugar para sa seaming.

  • pulot - 240-260 gr.
  • sariwang viburnum - 550 gr.
  1. Alisin ang viburnum mula sa mga sanga, pag-uri-uriin, banlawan sa isang palanggana na may malamig na tubig. Huwag tanggalin ang maliliit na sanga, isinasara nila ang butas sa ilalim ng tangkay. Kung may dumi sa mga prutas, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at mag-iwan ng 15 minuto.
  2. Ilipat ang malinis at tuyo na mga berry sa isang malalim na mangkok o tatlong-litrong garapon, durugin ang viburnum sa sinigang na may halo. Maaari kang gumamit ng isang blender upang katas ang viburnum.
  3. Paghiwalayin ang katas mula sa mga buto, alisan ng balat at mga labi ng mga sanga. Upang gawin ito, salain ang buong nilalaman sa pamamagitan ng cheesecloth o isang pinong salaan. Magdagdag ng honey sa juice at pukawin.
  4. Subukang gumamit ng honey ng bulaklak, kabilang ito sa mga unang uri at hindi minatamis. Kung ang produkto ay nag-kristal na, pakuluan ito nang maaga sa isang paliguan ng tubig. Pagkatapos lamang nito idagdag ang komposisyon sa viburnum juice.
  5. Ipadala ang buong komposisyon sa kawali, pakuluan ng 5 minuto. Patayin ang kalan, salain ang juice kung kinakailangan. Ibuhos ito sa mga sterile na lalagyan, tapunan, hayaang lumamig. Uminom pagkatapos ng 1 linggo ng pagkakalantad.

Viburnum juice sa isang mabagal na kusinilya

  • sariwang viburnum - 750 gr.
  • inuming tubig - 600 ML.
  • butil na asukal - 270 gr.
  1. Pagbukud-bukurin ang sariwang viburnum, alisin ang mga dayuhang labi, mga sanga. Banlawan ang mga prutas sa ilalim ng gripo, ilagay ang mga ito sa isang salaan. Hayaang maubos ang mga berry, punasan ang mga ito ng tuwalya.
  2. Maghanda ng isang lalagyan para sa isang multicooker, ibuhos ang viburnum sa isang tasa, iwiwisik ang asukal. Punan ng tubig upang masakop ng likido ang prutas ng 2 cm.
  3. Takpan ang device, itakda ang function na "Extinguishing" sa loob ng 45 minuto. Kapag tumunog ang timer, ibuhos ang mga nilalaman sa isang salaan, punasan ang juice. Alisin ang pulp.
  4. I-sterilize ang lalagyan para sa seaming, tuyo ito at ibuhos ang juice sa mga lalagyan. Isara gamit ang mga takip ng naylon o lata, mag-imbak sa isang madilim na lugar.

Bago lutuin, pag-uri-uriin ang mga berry, alisin ang masasamang specimens (gusot, bulok, atbp.). Mga proporsyon butil na asukal ay idinagdag sa isang pares ng mga personal na kagustuhan, maaari mong palitan ang pangpatamis na may pulot o stevia. Gilingin ang viburnum sa pamamagitan ng isang salaan o pisilin ang katas na may gasa. Isaalang-alang ang recipe para sa mabagal na kusinilya at ang paraan ng paghahanda ng komposisyon nang walang pagluluto.

Video: kung paano magluto ng viburnum syrup nang hindi nagluluto

Ang Kalina ay isang kahanga-hangang halaman na maaaring parehong puno at palumpong. Ito ay namumulaklak nang napakaganda sa tagsibol, at sa taglagas, kapag ang mga dahon ay lumilipad na sa paligid at ang lahat sa paligid ay nagiging malungkot na kulay-abo, ito ay nakalulugod sa mata na may maliwanag na pulang berry. Ang lasa nila ay medyo tiyak, ngunit pagkatapos ng unang hamog na nagyelo sila ay karaniwang nagiging mas matamis, ngunit ang mga benepisyo ng mga prutas na ito ay napakalaking. Dito sinusubukan nilang gawin ang mga ito. iba't ibang paraan(tuyo, gilingin ng asukal at kahit na maghanda ng juice mula sa viburnum). Ang ilang mga garapon lamang ay karaniwang sapat para sa taglamig upang suportahan ang immune system at magbigay ng paunang lunas para sa trangkaso o sipon. Malawak din itong ginagamit sa cosmetology. Kaya't ang mga nagmamalasakit na ina at lola ay nagsisikap na maibigay sa kanilang buong pamilya ang mahimalang lunas na ito.

Paano gumawa ng juice na walang asukal

Ang lasa ng produkto ay medyo maasim, ngunit ang mga bitamina sa loob nito ay napanatili hangga't maaari. Sa hinaharap, ang pulot at asukal ay maaaring idagdag sa naturang juice nang direkta kapag natupok. Para sa 2 kg ng mga berry kakailanganin mo ang tungkol sa 500 ML ng tubig. Una kailangan nilang hugasan at bihisan mula sa mga sanga. Pagkatapos ay magdagdag ng tubig at pakuluan. Alisin mula sa init, salain sa pamamagitan ng cheesecloth at pisilin ng mabuti, pagkatapos ay ibuhos sa mga garapon at isterilisado para sa mga 15 minuto. Pagkatapos ay mahigpit silang sarado at ilagay sa isang madilim na lugar para sa imbakan. Ito ay lumiliko ang natural na juice mula sa viburnum. Ang pagluluto ay tumatagal ng literal na 30-40 minuto. Sa taglamig, pagbubukas ng isa sa mga lata na ito, maaari kang magluto masarap na compote, diluting ang juice sa tubig at pagdaragdag ng asukal, o gamitin ito sa dalisay nitong anyo na may pulot. Ang halaya ay ginawa mula dito at idinagdag sa mga cream para sa mga cake. Ito ay lumalabas na masarap at lubhang kapaki-pakinabang.

Juice mula sa o pulot

Ito ay pinaniniwalaan na sa form na ito ito ay mas mahusay na nakaimbak. At oo, mas masarap ito. Ang asukal o pulot ay maaaring idagdag sa iyong sariling panlasa sa nakahandang juice. Bilang isang patakaran, 500 gramo ng asukal o 400 gramo ng pulot ang kinukuha bawat litro ng likido. Ang juice ay inihanda sa parehong paraan tulad ng inilarawan sa nakaraang kaso. Habang ang likido ay mainit, ang asukal ay natutunaw sa loob nito (maaari mong dalhin ito sa isang pigsa muli) o pulot (sa kasong ito ay mas mahusay na huwag pakuluan ang inumin) at ibuhos sa mga garapon. Pagkatapos ay isterilisado at isinara.

Ang paggamit ng juice sa cosmetology

Bilang karagdagan sa mga kilalang katangian ng berry, batay sa mga produkto mula dito, maaari kang gumawa mga kagamitang pampaganda. Halimbawa, hindi magiging mahirap para sa isang taong naghanda ng viburnum juice para sa taglamig na gawin ito. Nakakatulong ito sa paglaban sa acne, habang hindi pinatuyo ang balat, pinapalusog ito ng mga bitamina. 3 tablespoons ng juice ay dapat na halo-halong may parehong halaga ng mababang-taba kulay-gatas, inilapat sa mukha at itinatago para sa 20 minuto. Pagkatapos ay hugasan ito ng malamig na tubig.

Ang paghahanda ng tonic lotion ay medyo mas mahirap. Ngunit ito ay lumalabas na ganap na natural at perpektong nagre-refresh ng balat. Mas mainam na iimbak ang losyon sa refrigerator nang hindi hihigit sa 2 linggo. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na hindi gawin ito para sa hinaharap. Para sa 100 ML ng juice, kailangan mong kumuha ng parehong halaga ng taba cream at langis ng camphor, 1 pula ng itlog, 2 tablespoons ng lemon juice at isang kutsarita ng pulot Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na pinalo ng isang blender, ibinuhos sa isang glass dish at ipinadala sa refrigerator.

Kung naghahanda ka ng juice mula sa viburnum para sa taglamig, maaari mo itong gamitin upang gawin ito.Kailanganin mo ng asin sa dagat (o ordinaryong mesa) - 1 tbsp. at 50 ML ng maligamgam na tubig. Unang gawin solusyon sa asin, pagkatapos ay ibinuhos doon ang 2 kutsarang viburnum juice. Ang mga kamay ay ibinaba sa likido at hinawakan ng mga 15-20 minuto.

Mga kaugnay na publikasyon