הורוסקופ של יכולות קולינריות. איזה מאכל אתה לפי המזל שלך?

טלה (21.03. – 20.04.)

מזל טלה מטבעו הוא מאוד פעיל ומפותח פיזית - כדי שיהיה לו מספיק אנרגיה לכל דבר הוא צריך לאכול בצורה מלאה. במקרה זה, אתה צריך לבחור קלוריה ו עשיר בחלבוניםאוכל, אבל אוכלים אותו בכמויות סבירות. כדי לשמור על משקל אופטימלי, אין צורך לבצע דיאטה כלשהי, ספורט, במיוחד אימוני כוח, יהיו הפתרון האידיאלי. בנוסף, 20 דקות לפני הארוחה, טלה צריך לשתות כוס נוזל, זה מפעיל את הקיבה ולא יאפשר לך לאכול יותר מדי בארוחת הערב. עבור ילדי טלה, הנקה ארוכת טווח עדיפה, ואז בעתיד לא יהיו להם בעיות במערכת העיכול.

בכל הנוגע לבישול, לרוב הטלה יש כישרון קולינרי אבל אין רצון לבשל. ברגע שמתעוררת ההזדמנות, מזל טלה שמח להעביר את האחריות הכרוכה בבישול לבן זוגם או לסעוד במקומות הַסעָדָה. באופן כללי, כל בני מזל טלה מאוד אוהבים בתי קפה ומסעדות נעימים, עצם האווירה של המוסדות הללו וארוחה נינוחה תורמים לעיכול טוב ולספיגה של כל אבות המזון מהמזון. עם זאת, מזל טלה צריך להימנע ממסעדות זולות ואוהלי רחוב עם מזון מהיר, מכיוון שהקיבה שלהם רגישה מדי לאוכל באיכות נמוכה, נציגים של מזלות זה יכולים בקלות לקבל הרעלת מזון.

בתזונה היומית, טלה צריך לאכול את הכי הרבה מזונות עתירי קלוריות בבוקר ובמהלך היום. ללא ארוחת בוקר דשנה, מזל טלה יכול להרגיש חלש ולא מוכן לעבוד כל היום. לכן, בבוקר חובה לאכול דגנים מבושלים בחלב, בתוספת חמאה. שימושי במיוחד עבור נציגים של סימן זה הם שיבולת שועל ודוחן. בשום מקרה אסור להגביל את עצמך לכריך או כוס קפה. מרץ וכוח לכל היום יתווספו גם על ידי אגוזים ופירות יבשים, עשירים בחלבונים ושומנים צמחיים, הנספגים בצורה מושלמת בגופו של מזל טלה.

ארוחת צהריים חייבת בהחלט להיות מורכבת ממרק סמיך מבושל על בשר או ציר עוף. לא רק תחושת שובע, אלא גם יתרונות שאין להכחישה יביאו מחית מרק מברוקולי, כרובית, דלעת, קישואים. באשר למנות עיקריות, כאן יש להעדיף בשר מוקצף, במיוחד בשר בקר, אך דגים למזל טלה, למרות שהם שימושיים, אינם מספקים מספיק. אחרי ארוחת דגים, הם כנראה ירצו לאכול שוב בקרוב. ארוחת ערב צריכה להיות סמלית. אתה צריך לבחור בסלטי ירקות ופירות, מוצרי חלב, אם אתה נשען בכבדות על אוכל כבד בערב, אז אתה לא צריך לצפות לשינה רגועה.

באשר למשקאות, טלה לעתים קרובות אדיש לאלכוהול, לעתים רחוקות הם סובלים מאלכוהוליזם. ככלל, זה קורה רק אם העבודה אינה מספקת את כל השאיפות של מזל טלה, אם אין להם הזדמנות למימוש עצמי. לכן, לפעמים נציגי השלט יכולים להרשות לעצמם לשתות משקאות אלכוהוליים בכמויות סבירות. במקרה זה, עדיף לתת עדיפות ליינות אדומים טבעיים, וויסקי, וודקה. אסור להישען על קוקטיילים, כי בטן הטלה רגישה מדי לערבוב אלכוהול.

עגל (21.04. – 21.05.)

מזל שור בחיים הוא מאוד רגשי, אקסצנטרי, לפעמים אקסטרווגנטי, מה שמשפיע גם על היחס שלהם לתזונה. לאחר מכן הם עוברים דיאטה קפדנית ואוכלים רק כוסמת, ואז הם מתמוגגים בלילה עם עוגות עם קצפת. לעתים קרובות, מזל שור הופך לצמחוני לזמן מה או מחליט לשמור על כל הפוסטים, אבל בדרך כלל הם לא מספיקים לזמן רב. חשוב מאוד להקנות למזל שור יחס נכון והגיוני לאוכל מילדות, ללמד אותם להקפיד על שגרת היום, להקפיד על אכילת מרקים, ולא לנשוך. זה יעזור למנוע בעיות בריאות רבות ומשקל עודף בעתיד.

מזל שור מבשל היטב, אבל זה לא חל על אוכל יומיומי. הם אוהבים להפתיע חברים ובני משפחה בכישרונותיהם, לפעמים הם מוצאים מתכונים למנות המקוריות והמורכבות ביותר, שאת הכנתם, בזכות האינסטינקט הטבעי, הם מצליחים בצורה מושלמת. למזל שור, חשוב לא רק מה להגיש, אלא גם איך. לעתים קרובות הם אוהבים לגלף, לגלף פרחים יפים מירקות ופירות. מזל שור מסוגלים להקדיש זמן רב לקניית כלים, מפות, מגבות מטבח, מפיות. הם מכירים את כללי הנימוס, עריכת השולחן. מזל שור אוהבים לטייל ולנסות מנות חדשות, הם מעדיפים לסעוד בחברה, הם לא מקבלים חתיכה בגרון לבד. אבל בשיחה מעניינת הם מסוגלים לאכול ולשתות הרבה.

תכונה של הגוף של מזל שור היא נטייה למחלות של מערכת השרירים והשלד. לכן, המזונות שהם אוכלים צריכים להיות עשירים בסידן ובזרחן. יש צורך להתמקד, קודם כל, על מוצרי חלב וחלב חמוץ, גבינת קוטג ', גבינה. יתר על כן, עדיף לבחור זנים קשים של גבינה. לפחות פעמיים בשבוע, ורצוי לעתים קרובות יותר, כדאי לאכול דגים או פירות ים. בתזונה היומית, מזל שור צריך לפזר מזון באופן שווה. העובדה היא שהצורך שלהם בקלוריות זהה כמעט כל היום, הוא יורד רק במהלך השינה. לכן, כדאי לנסות לאכול מזון מלא ומאוזן לארוחות בוקר, צהריים וערב בכמויות המומלצות על ידי תזונאית.

כארוחת בוקר, מזל שור צריך לבחור יוגורט, גבינת קוטג ', ryazhenka, כמו גם מוצרי מאפה דגנים מלאים. ארוחת הצהריים צריכה לכלול סלט ירקות, ירקות שורש שימושיים במיוחד עבור מזל שור: סלק וגזר. מבין המנות הראשונות, עדיף לתת עדיפות למרקי בורשט ופטריות. לארוחת ערב, אתה יכול להרשות לעצמך בשר ודגים זנים דלי שומןעדיף מבושל במקום מטוגן.

מזל שור מאוד פתוח לטעמים חדשים, לערבוב ביניהם. לכן, הם אוהבים לטעום כל מיני קוקטיילים, פירות אקזוטיים, קינוחים. הדבר המעניין ביותר הוא שהבטן שלהם רק לעתים רחוקות מכשילה את בעליה והיא מסוגלת לעמוד בהרבה, אלא אם עודפים הופכים להרגל רע. בין משקאות קלים למזל שור יהיה שימושי תה צמחיםעם קמומיל, נענע ולימון, הם ירגיעו ויחליקו את מצבי הרוח של נציגי השלט הזה.

מוצרים לא רצויים עבור מזל שור הם נקניקים ובשרים מעושנים, הם אינם מכילים מספיק חומרים שימושיים וויטמינים הנדרשים על ידי אנשים אנרגטיים ופעילים של מזל זה, אלא רק מובילים להופעת סנטימטרים נוספים באזור המותניים.

תְאוּמִים (22.05. – 21.06.)

תאומים נבדלים בדרך כלל באדישות לאוכל. אין להם תיאבון, הם אוכלים מדי פעם, לא מייחסים חשיבות רבה למה בדיוק מונח להם בצלחת. לכן, הם נוטים יותר מאנשים אחרים ללקות במחלות של מערכת העיכול. כדי לעורר עניין באוכל צריך להוסיף תבלינים, עשבי תיבול טריים, בצל ושום למנות שהוכנו לתאומים. מבין התבלינים עבור נציגי השלט הזה, כמון, כוסברה, ציפורן, רוזמרין, מרווה הם אידיאליים, אבל אתה לא צריך להיסחף עם פלפל חריף.

בישול הוא חובה שגרתית עבור מזל תאומים. לכן, גברים מזל תאומים בדרך כלל אינם יודעים לבשל, ​​ונשים מגישות מנות סטנדרטיות למשק הבית שלהן. מזל תאומים כמעט ולא ממקדים את כל תשומת הלב שלהם באוכל. בדרך כלל בשולחן הם קוראים, צופים בטלוויזיה, משוחחים בטלפון, מה שמשפיע לרעה על עבודת הבטן שלהם. מזל תאומים צריכים לשבת לפחות פעם אחת ולנסות להרגיש את מלוא הטעם של אוכל בריא, בריא ומוכן כמו שצריך, אולי זה יאפשר להם לשנות את יחסם לתרבות האוכל באופן כללי.

במהלך היום, תאומים מעודדים להסתכל על השעון לעתים קרובות יותר ולאכול לפי לוח הזמנים. חמש ארוחות ביום הן אופטימליות למזל זה. אכילה חלקית של מזון תאפשר להם להרגיש הרבה יותר טוב במהלך היום ותקל על בעיות משקל עודף. בבוקר, תאומים רבים לא רוצים לאכול, אתה לא צריך להכריח את הגוף, אתה יכול להגביל את עצמך ליוגורט או כוס מיץ סחוט טרי. אבל אתה לא צריך לגווע ברעב עד שעת הצהריים, ארגן לעצמך ארוחת בוקר שנייה עם חטיף בננה או פירות יבשים.

לתאומים יש לעיתים קרובות בעיות בבלוטת התריס הקשורות למחסור ביוד בתזונה. לכן, הם צריכים לאכול כמה שיותר דגים, אֱגוזי מלך, אל תוותרו על סלטי אצות. באשר לארוחת צהריים, תה מנחה וערב, יש מבחר רחב של מנות. לא צריך רק לאכול הרבה קמח ומתוקים, אלו הפחמימות שתורמות להופעת משקל עודף במזל תאומים, בעוד חלבון ואפילו מזון שומני מתעכל די בקלות, והקלוריות המתקבלות נצרכות מיד. ממצא אמיתי עבור מזל תאומים יכול להיות מנות מקטניות - אפונה, שעועית, עדשים, שעועית - זה מה שהגוף צריך לחיים מלאים.

מבין המשקאות, מים מינרלים שימושיים מאוד עבור מזל תאומים. אתה צריך לשתות לפחות 2 ליטר נוזלים ביום כדי להיות נורמלי. אלכוהול עבור מזל תאומים הוא סכנה מסוימת, כי הם יכולים בקלות להתמכר אליו. זה נכון במיוחד עבור בירה. אתה צריך לשלוט בזהירות בעצמך, לאפשר אלכוהול רק באירועים מיוחדים. תה צמחים ולא משקאות חזקים יעזור לתאומים להירגע, מכיוון שכאשר צורכים אלכוהול, הרגשות של נציגי השלט הזה, להיפך, מחמירות, והבעיות נראות אפילו יותר קשות לפתרון.

בין המטבחים האקזוטיים, על מזל תאומים לנסות גרמנית, צרפתית ואיטלקית, הם עשירים באותם מוצרים שהגוף שלהם צריך.

אם הזמנתם נציג של השלט הזה לבקר ורוצה להפתיע, אז תבשל כל מנה, אבל הגיש אותה עם טוויסט. היות והטעם עצמו לא יכול לעשות רושם על תאומים כמו אווירת הארוחה ותכונות חיצוניות - מוזיקה, פרחים, פנים, תאורה.

מחלת הסרטן (22.06. – 22.07.)

סרטנים הם גורמה של גלגל המזלות, הם אוהבים לאכול אוכל טעים, הם מעדיפים מנות בשריות. נציגי השלט מכבדים אוכל בריא שהוכן מחומרים טבעיים במו ידיהם. חולי סרטן יודעים בדיוק מה יהיה שימושי עבור הגוף והגזרה שלהם, ובמה הבטן יכולה למרוד. לכן, נדיר לפגוש את סרטן במקדונלד'ס, רק במקרה חירום, סרטן ישתמש בשירותי מוסד מזון מהיר. אגב, סרטן בדרך כלל אוהב ליהנות מאוכל בבית בצורה נוחה יותר. הם יכולים לעשות חריג רק עבור מסעדה עם מוניטין טוב. בדרך כלל, לנציגי השלט יש בראש מספר מפעלים מוכחים ודי קשה לפתות אותם למקום חדש.

סרטן אוהב ויודעים לבשל. למרות שהם ממעטים לפנק את עצמם ואת יקיריהם עם מטבח אקזוטי או יצירות מופת קולינריות מורכבות, המנות שהם מבשלים תמיד טעימות ובריאות. הדבר המעניין ביותר הוא שסרטנים מבושלים מהר, הכל מתווכח בידיהם, אבל המהירות לא משפיעה על איכות האוכל. סרטנים אחראים מאוד בקניית מוצרים, הם תמיד שמים לב לתאריך התפוגה ולהרכב המוצר, הם מכירים את הסימנים לפיהם ניתן לקבוע את הבשלות של ירקות ופירות. זה נדיר לפגוש סרטן עם עודף משקל, אבל אם הוא הופיע פתאום, אז התרופה הטובה ביותרכדי להילחם בשובע יהיו ימי צום עם ניקוי בו זמנית של הגוף מרעלים.

במהלך היום, חולי סרטן נוטים להרגיש רעב בשעות אחר הצהריים המאוחרות. לכן, עדיף לעמוד בדרישות הגוף שלך ולאפשר לעצמך ארוחת ערב דשנה, אבל זה צריך להיות לא יאוחר מארבע שעות לפני השינה. עם דיאטה כזו, לא סביר שיופיעו קילוגרמים עודפים, אבל באמצע הלילה, סרטן לא ירצה לבקר במקרר.

סרטני ארוחת בוקר צריכים לבחור יחס קל אך מאוזן של חלבונים, שומנים ופחמימות. זה יכול להיות מוזלי או קורנפלקסבתוספת חלב ופירות יבשים (תאנים, משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים שימושיים במיוחד לסרטנים), סלטי פירות עם אגוזים, מתובלים ביוגורט ללא חומרי טעם וריח וצבעים. תפריט הצהריים חייב לכלול מנת בשר או דגים, וצריך לבחור תוספת עשירה בפחמימות - אורז, פירה. כפי שכבר ציינו, לארוחת ערב אתם יכולים להרשות לעצמכם לאכול כל מה שחפץ לבכם, או יותר נכון את הקיבה בכמות הנדרשת. הסכנה לסרטן היא מנות חריפות, צריך להשתמש בתבלינים בכמויות סבירות, להימנע מחרדל, קטשופ.

ביחס לאלכוהול, ישנם שני סוגים של סרטן. הראשון לא שותה בכלל ומקדם אורח חיים בריא לכולם ולכולם, השני שותה הרבה והכל. אבל באופן כללי, הגוף של הסרטן תופס טוב יותר משקאות קלים ולא מוגזים - יין לבן, וודקה, מרטיני. אבל עדיף לסרב לליקרים, שמפניה וקוניאק. הצורך בנוזלים בסרטן הוא די גבוה בגלל חילוף החומרים המהיר. במהלך היום, הם צריכים לנסות לשתות יותר מים מינרליים ללא גז, גם תה ירוק יועיל.

אריה (23.07. – 23.08.)

בני מזל אריה אוהבים ליהנות מהחיים, ואוכל גורמה מביא להם הנאה רבה. אריות מעריכים מאכלים לאומיים ומסורות קולינריות מדינות שונות, נהנים לטייל ולנסות מנות חדשות וחדשות. אוכל עוזר לעתים קרובות לאריה להתמודד עם לחץ, להפיג מתחים. ובכל זאת הם לא הופכים לבני ערובה של הקיבה, כי הם אוכלים מזון בכמויות קטנות. הרי עצם תהליך ספיגת המזון חשוב להם, הם אוהבים להתענג על הטעם של המוצר, לא לרדוף אחרי תחושת השובע. אריות מעדיפים חריף מנות חריפות, בשר דג. יתר על כן, הם אוהבים בשר שומני ומטוגן, ולא רזה. לא סביר שליאו יוכל לסרב למנגל. אבל נציגי השלט די אדישים למתוק. כדי לא להרוויח בעיות בכבד, האריות צריכים לפקח על רמת הכולסטרול בדם, מכיוון שהם בקושי מסוגלים למנוע מעצמם בשר שומני לחלוטין.

עם זאת, בני מזל אריה לא מבשלים טוב ארוחות פשוטותהם בסדר. אבל הם תמיד יכולים למצוא אדם שיביא להם אוכל טעים על מגש כסף. אם האריות רוצים לשלוט באומנויות הקולינריה, אז עדיף לחפש מורה מתאים למטרה זו, שיגלה להם את כל המורכבויות של מיומנות זו, אבל סביר להניח שספרים לא יהיו עוזרים טובים, מנות מוכנות לפי מתכונים שנלקח מהם לא יכול להיות אכיל לחלוטין. בני מזל אריה יודעים היטב היכן תוכלו לאכול ארוחת ערב טובה, אם אתם רוצים לבלות ערב נעים במסעדה – שאלו את ליאו לאן עדיף ללכת.

אריות נוטים לעתים קרובות לאנמיה כך שתכולת הברזל בדם אינה יורדת מתחת לנורמה, הם צריכים לאכול בשר בקר, כוסמת, כבד, תרד, צימוקים לעתים קרובות יותר. במהלך היום, העומס העיקרי על הבטן צריך להיות באמצע היום. אריות יכולים להרשות לעצמם ארוחת צהריים וקינוח של שלוש מנות, אם ארוחת הערב מוגבלת לסלט פירות או אשכוליות. באשר לארוחת הבוקר, אז אתה צריך להיות מונחה על ידי הדרישות של הגוף. יש ימים שבהם רק כוס קפה שחור יכולה לעודד אריה. ולפעמים הבטן שלהם צריכה מנת שיבולת שועל. מדגנים, כוסמת ואורז שימושיים ביותר עבור לבוב, מפירות - פירות הדר, ענבים, מירקות - צנוניות, צנוניות, לפת וכרוב, במיוחד ברוקולי, עשיר בויטמין C.

בני מזל אריה ייהנו ממטבח ים תיכוני מתובל, אבל הם ייהנו גם מאוכל גרמני פשוט. בני מזל אריה אוהבים משקאות משובחים - קוניאק, וויסקי, יין משובח - זה מה שאתה צריך להציע לליאו כדי לזכות בטובתו. יחד עם זאת, נדיר לראות אריה בשיכרון חושים חזק, גוף חזק לא מאפשר לאלכוהול להעכיר את הנפש. ממשקאות קלים ללבוב, מיצים סחוטים טריים הם השימושיים ביותר, ולא רק פירות, אלא גם ירקות - במיוחד עגבניות וסלרי. כמות גדולה של קפאין משפיעה לרעה על פעילות הלב של לבוב, ולכן יש לפנות למשקאות ממריצים רק במקרה חירום.

כשאתם מזמינים את ליאו לבקר, ודאו שיש לכם הרבה מנות ראשונות שונות, גם אם בכמויות קטנות, ואת המנה העיקרית בשרית. במקרה זה, האורח שלך בהחלט יהיה מרוצה מהקבלה.

מַזַל בְּתוּלָה (24.08. – 23.09.)

בתולה לעיתים קרובות מנהלות אורח חיים כל כך פעיל שפשוט אין להן זמן לאכול. אבל כשהם מבינים שהם לא זוכרים את הפעם האחרונה שהם אכלו, הם מוצפים בתיאבון אכזרי. וכאן אתה צריך לנסות לקבל אוכל בריא ואיכותי בהישג יד. לכן, על הבתולה לשאת איתם פירות, אגוזים, יוגורט שתייה, קצף על מנת שיוכלו לאכול חטיף מבלי לפגוע בגוף.

לבתולה רבים יש שן מתוקה ומצפים לסוף ארוחת הערב כדי שיוכלו לאכול קינוח. אבל אהבה כזו למתוקים משפיעה לעתים קרובות לרעה על המראה שלהם, במיוחד על מצב העור. לכן, בני מזל בתולה צריכות להגביל את כמות הפחמימות המהירות בתפריט שלהן, תוך מתן עדיפות למזונות עשירים בסיבים, שגם ממריצים היטב את תנועתיות המעיים. גם גרגירי חיטה מונבטים יביאו יתרונות גדולים לגוף.

בתולות מבשלות היטב, אך לעתים רחוקות הן עושות זאת. בדרך כלל, כשמקבלים אורחים, מנסים לארגן מזנון עם שפע של חטיפים, כריכים, טארטלטים. על השולחן החגיגי שהנחתה הבתולה, תמיד תמצאו איזו מנה יוצאת דופן או משקה אקזוטי. גישה זו מצדיקה את עצמה במובן שלאורחים יש יותר הזדמנויות לתקשורת. בחיי היומיום, בני מזל בתולה מעדיפים לקנות מוצרים חצי מוגמרים או משהו מהיר וקל לבישול. נציגי השלט צריכים לשים לב לעובדה שהזמן לבישול כופתאות ודייסת כוסמת זהה, אבל השני מועיל לאין ערוך לבריאותם ולבריאות משקי הבית. אם בתולה מחליטה לרדת במשקל, עליה לבחור בתזונה דלת פחמימות לשם כך, ולשתות יותר תה ירוק כדי להאיץ את חילוף החומרים שלה.

במהלך היום, בני מזל בתולה צריכים לנשנש בין הארוחות העיקריות. ארוחת הבוקר צריכה להיות הכי הרבה קלוריות, בעוד ארוחת צהריים אפשר לחלוק בבטחה עם חבר, וארוחת ערב יכולה להינתן לאויב. בבוקר רצוי לאכול דייסת חלב או מוזלי, ביצים מבושלות יש לכלול בתפריט מספר פעמים בשבוע. לארוחת צהריים, בתולה בהחלט צריכות לאכול ירקות, במיוחד אלה העשירים באשלגן. קישואים, חצילים ותפוחי אדמה הם בחירה מצוינת. אין לצרוך בשר מדי יום, לעתים קרובות יותר להחליף אותו בדגים, במיוחד אדום. לארוחת ערב, אפשר בהחלט להגביל את עצמך לכוס חלב מכורבל או ביוקפיר.

אלכוהול בתולה צריך להיות מטופל בזהירות. מערכת העצבים שלהם אינה יציבה מספיק; לאחר נטילת משקאות חזקים, הם יכולים בקלות להפוך למסיתים של מריבה או אפילו ריב. אם אתה רוצה לשתות, אתה צריך לבחור משקאות דלי אלכוהול ולא לערבב אותם, במיוחד שהנגאובר בבוקר לבתולה אינו נדיר.

בתולות לא שותות הרבה נוזלים במהלך היום, לעתים רחוקות הן מרגישות צמא. עם זאת, עשוי להועיל להם לשלוט בכמות המים שהם שותים, צריך לוודא שהיא לפחות 1.5 - 2 ליטר ליום, ורצוי להעדיף מים מינרליים ללא גזים.

אם אתם מחכים לביקור הבתולה, דאגו לקינוח טעים. גלידה תתאים, במיוחד שוקולד או פיסטוק, עוגות עם קצפת, מרנג, מרשמלו - בכלל הכל קליל ואוורירי. מתבלים מנות חמות בבזיליקום, קארי, הל, כמון, ציפורן - התבלינים האלה תמיד ישמחו את הבתולה.

מאזניים (24.09. – 23.10.)

מזל מאזניים הם אכלנים די בררנים. יש מנות שלא תכריח אותם לאכול אפילו בשביל כסף. יתר על כן, מובנות כזו מופיעה אצלם אפילו בילדות, אמהות וסבתות של מאזניים צריכות להזיע כדי לשכנע את הילד לאכול לפחות משהו. מזל מאזניים מעדיפים מנות בשר ועופות, אוהבים דגים, פירות, חמוצים, מלפפונים ועגבניות, אבל מאוד סקפטיים לגבי ירקות רבים. כרוב מבושל, בורשט, קישואים - עם מנות אלה ודומות לא סביר שתפתה מאזניים.

ועדיין, מאזניים צריכים לכלול בתפריט שלהם ירקות שורש (סלק, גזר, צנונית) ושאר ירקות (קישואים, חצילים, פלפלים, בצל) שהם כל כך לא אוהבים, שכן בגלל חסרונם, בעיות בריאות קשורות לכך. סימן גלגל המזלות. וכדי שהשימוש בתבשילי ירקות לא יהפוך לחובה לא נעימה, צריך להוסיף להם שום, עשבי תיבול טריים ותבלינים (לוביה, פרצלון, סלרי, בזיליקום, ג'ינג'ר, אניס, זעתר) המפעילים את ייצור מיץ הקיבה. ולשפר את התיאבון.

הכינו את המאזניים לפי מצב הרוח שלכם. הם היו עושים טועמים מצוינים ולא טבחים. אחרי הכל, לאנשים מהמזל הזה יש טעם וחוש ריח מפותחים. קשקשים מרגישים במדויק איזה תיבול וכמה להוסיף למנה מסוימת, כמה מלח או סוכר צריך כדי לקבל טעם וארומה ייחודיים. מאזניים מרבים לקנות כופתאות מוכנות, כופתאות, להזמין פיצה ואוכל ממסעדה יפנית, אבל כשיש להם דקה פנויה, הם יכולים לבשל משהו מדהים.

בני מזל מאזניים צריכים למצוא זמן להכין אוכל מספר ימים מראש על מנת לוותר על מוצרים חצי מוגמרים ועל ידי כך לגוון ולאזן את התפריט שלהם, להימנע מבעיות הקשורות למחסור בויטמינים ומינרלים. אגב, לגבי ויטמינים, לרוב למאזניים חסר ויטמין A, מסיבה זו יש להם בעיות ראייה. יש צורך לאכול ירקות ופירות בצבע כתום עשירים בקרוטן (גזר, דלעת) לעתים קרובות יותר ולשתות מיצים סחוטים טריים.

מאזניים פעילות לאורך כל היום ולפעמים אפילו בלילה. לעתים רחוקות הם עוקבים אחר הדיאטה, אשר תורמת מעט לבריאות טובה. על מנת להימנע מבעיות קיבה, מחלות כמו גסטריטיס ואפילו כיבים, עליך להקפיד על אכילה בשעות מוגדרות בהחלט. במקביל, חלקו קלוריות בין ארוחות בוקר, צהריים וערב, בהתאם לאופן שבו יושקעו כוח ואנרגיה במהלך היום. כדי לשמור על משקל אופטימלי, מאזניים צריכים לשלוט בצריכת השומנים (הן מן החי והן מן הצומח) עם המזון, אך קיים סיכון קטן לעלייה במשקל מפחמימות, מכיוון שהגוף צורך אותן בקלות.

קשקשים צריכים לשתות יותר מיצים, משקאות פירות, לפתנים מפירות יער ופירות יבשים. המשקאות הללו הם שיביאו יתרונות שאין להכחישה לבריאותם. אבל לתה ולקפה יש השפעה רעה על מצב העור והשיניים. לגבי אלכוהול, עדיפים משקאות אצילים למאזניים - למשל קוניאק. יש להימנע משתיית בירה בכמויות גדולות; מזה, למאזניים הדקים עשויה להיות בטן שתקלקל את הדמות.

עַקרָב (24.10. – 22.11.)

עקרבים נבדלים על ידי יחס של כבוד לאוכל. הם מאמינים באמת ובתמים שכל בעיות הבריאות קשורות לתת תזונה, ובזה הן לא רחוקות מהאמת. למרות זאת, מזל עקרב מרשה לעצמם תענוגות קטנים בצורת צ'יפס, חטיפי שוקולד ותפוחי אדמה מטוגנים. אבל אתה לא צריך לעצום את העיניים שלך לחסרונות שלך, אם אנחנו מדברים על אוכל בריא, אז אתה צריך לדבוק בעקרונות תמיד, ולא ממקרה למקרה.

עקרבים אוהבים לקחת ויטמינים ותוספי תזונה כי הם מאמינים שהם סובלים מבריברי. למעשה, נציגי השלט הזה צריכים לאכול יותר ירקות ופירות טריים מקומיים שמבשילים בעונה זו, ולפנות לכדורים רק לפי הוראות הרופא. לעקרבים יש נטייה למחלת כליות, ולכן אסור להם מזון מלוח, יש להוסיף מלח למזון רק בכמויות מזעריות. גם אם כבר נוצר הרגל לאכול מאוד מלוח ומתובל, אז עם הזמן זה יעבור, והקולטנים של הלשון יתפסו טוב יותר את כל הגוונים ומגוון הטעמים.

עקרבים אוהבים לבשל, ​​הם מכירים את המתכונים למאכלים רבים ומסוגלים להפתיע את האורחים שלהם. החיסרון היחיד שלהם הוא קצת איטיות, אם אתה צריך לבשל במהירות ארוחת ערב, עקרבים הולכים לאיבוד ובוחרים מוצרים מוגמרים למחצה. בביקור במוסדות קייטרינג, עקרבים מאוד מקפידים, הם ישאלו את המלצר זמן רב על מנה זו או אחרת, על הרכבה, לפני שהם מבצעים הזמנה. עצם הביקור של בני מזל עקרב בבתי קפה ומסעדות הוא טקס שלם. הם חושבים הרבה זמן לאן הם רוצים ללכת, מה לאכול ולשתות. יתר על כן, לעתים קרובות הם הולכים לארוחת ערב לבד, נכנעים לחלוטין לארוחה.

עקרבים אוכלים לעתים קרובות, אבל לאט לאט, דיאטה זו עונה בצורה מושלמת על כל הדרישות של הגוף שלהם. ארוחת הבוקר של עקרבים לא צריכה להיות צפופה מדי, שיבולת שועל או כוסמת זה מושלם, ולא מבושל, אבל שפכו עם מים רותחים בערב. ממוצרי חלב, לעקרבים יש לעתים קרובות נפיחות, אבל מוצרי חלב חמוץ, להיפך, נספגים בצורה מושלמת בגוף שלהם ויכולים להפוך לארוחת בוקר שנייה. ארוחת הצהריים של מזל עקרב חייבת לכלול מרק חם, עדיף לתת עדיפות למרקים עם דגנים (אורז, גריסי פנינה) או אטריות. לפני ארוחת הערב, בני מזל עקרב יכולים להרשות לעצמם בקלות לשתות כוס יין אדום יבש, כמו קברנה, כדי לשפר את העיכול. כמו כן, יש צורך שארוחת הערב עצמה תכיל כמות מספקת של חלבון, מתאימות מנות מזני דגים דלי שומן (הייק, פולוק) או קטניות. עקרבים צריכים להיות זהירים כאשר אוכלים פירות אקזוטיים, מכיוון שהם נוטים לאלרגיות.

נציגי השלט הזה רגועים לגבי אלכוהול. הם יכולים לשתות עבור החברה, אבל אין להם חשק מיוחד לאלכוהול. הם מעדיפים לנסות טעמים חדשים מאשר להביא את עצמם למצב של שכרון חושים. מתוך משקאות אלכוהוליים, עקרבים צריכים לבחור מרטיני, טקילה, ליקרים, רום. באשר למשקאות שאינם אלכוהוליים, ג'לי מפירות יער - דומדמניות שחורות, אוכמניות, חמוציות - יביא יתרונות מיוחדים לגוף של בני מזל עקרב.

מַזַל קַשָׁת (23.11. – 21.12.)

למזל קשת חשוב שתהיה ארוחה דשנה וטעימה, ומהו בעצם הדבר העשירי. על מזל קשת זכר הם אומרים שהדרך ללב שלהם עוברת דרך הבטן. בני מזל קשת אינם אוהבים לעתים קרובות אכילה בריאה, גם צמחונים נדירים ביניהם. בררנות כזו באוכל מקלה על בני מזל קשת מבחינת בישול, אך מובילה לבעיות בריאותיות. לבני מזל קשת חשוב להקפיד על מה שהם אוכלים, כי יש להם נטייה לעודף משקל, מה שמוביל בתורו למחלות. של מערכת הלב וכלי הדםומערכת השרירים והשלד. המזונות השימושיים ביותר עבור מזל קשת הם דגנים, ירקות, כבש ועגל. אבל בשר חזיר שומני, חמאה, מטוגן, מפולפל ומלוח צריכים להיות טאבו, בכל מקרה, רצוי להימנע ממוצרים אלו בתזונה היומיומית.

בני מזל קשת טובים בבישול. הם מוצלחים במיוחד באפייה, בצק השמרים יתפח בצורה מושלמת אם למזל קשת יש יד בהכנתו. נקודה חזקה נוספת של מזל קשת היא שימורים. אם הם מעולם לא עסקו בהכנת ריבה, לפתנים, חמוצים ועגבניות, אז הם בהחלט צריכים לנסות את עצמם בתחום הזה. ייצאו חמוצים - תלקקו את האצבעות. לבני מזל קשת תמיד יש הרבה במטבח מכשירי חשמל ביתיים, מה שמקל על תהליך הבישול - מעבדי מזון, בלנדרים, דוודים כפולים, מכונות לחמים - בני מזל קשת פשוט מתמוגגים מכל זה. בני מזל קשת מרבים לבלות בערבים במכוני קייטרינג. הם אוהבים יותר ברים, טברנות ובתי קפה קטנים מאשר מסעדות יקרות. האווירה שלהם קרובה יותר לקשת, הם נרגעים שם יותר בקלות, מוצאים בני שיח.

אם בני מזל קשת מחליטים לרדת במשקל, אז אסור להם לנקוט בדיאטות קפדניות שמובילות לירידה פתאומית במשקל, עדיף לאזן את התזונה באופן כללי, להפחית את צריכת השומן והפחמימות על מנת לרדת לא יותר מ-2 ק"ג בחודש. עבור קשת, ארבע ארוחות ביום הן אופטימליות, בעוד שהם צריכים לאכול את המזון העשיר ביותר בקלוריות בצהריים ולחטיף אחר הצהריים. לארוחת בוקר מתאימים דגנים, פירות, בבוקר אפשר גם להרשות לעצמכם מעט שוקולד מריר להפעלת המוח. לארוחת צהריים מעודדים את בני מזל קשת לאכול תבשילים וירקות, למשל, מבושלים בסירים. מוֹעִיל כרוב ניצנים, אספרגוס, עגבניות, אורז חום, אפונה ירוקה. ארוחת הערב צריכה להיות קלילה ולא מאוחרת מדי. באופן אידיאלי, פירות וירקות או מוצרי חלב, יוגורטים בתוספת דגנים משפיעים מאוד על העיכול.

בני קשת פשוט צריכים לשתות הרבה נוזלים כדי להסיר את כל חומרי הפסולת המזיקים מהגוף. עדיף לבחור מים מינרליים, תה ירוק או היביסקוס. בני מזל קשת משתכרים בקלות, לא רצוי להם לשתות בחברה לא מוכרת, ועדיף שיהיה בהישג יד חבר טוב שייקח אותם הביתה במקרה חירום. מבין משקאות אלכוהוליים, בירה לא מסוננת, יין אדום ולבן פוגעים פחות בגופו של קשת.

אם אתם מחכים לביקור קשת, בשלו בשר אפוי עם פטריות, קשת לא אדישים לפטריות צדפות ושמפיניון. לקינוח מגישים עוגה קלאסית - פראג, נפוליאון, דובדבן שיכור בשוקולד. ואל תשכח את היין האדום חצי מתוק.

מַזַל גְדִי (22.12 – 20.01.)

מזל גדי לרוב מקדיש יותר תשומת לב ליתרונות הבריאותיים של המזונות שהם אוכלים מאשר לטעם שלהם. מזל זה מאופיין ברציונליות בתזונה, מזל גדי סופר את מספר הקלוריות הנצרכות, מוכנים לשלם יותר מדי עבור איכות, ולו רק כדי לאכול בריא באמת, בריא, עשיר בויטמינים ו מינרליםמזון. ככלל, מזל גדי הוכיח מקומות שבהם הם קונים מוצרים מסוימים, זה לא קשה להם ללכת גבינת קוטג' טובהלקצה השני של העיר, קנה ביצים תוצרת בית מסבתא מוכרת, וללכת לחקלאי בכפר לבשר.

מזל גדי אוהבים לאכול תבשילי ירקות ולעתים קרובות מבשלים אותם בבית, בשל תבלינים (מיורן, שמיר, שרוול, לוביה, מלוח), האוכל יוצא טעים וריחני גם ללא בשר. עם זאת, מזל גדי, כמובן, אוכל בשר ודגים. במידה, מבושל או מבושל, כי הם יודעים שצמחונות לא מביאה יתרונות בריאותיים. עדיף לגדי להוסיף פרג, קימל, שומשום או צימוקים לאפייה. אם נציג של מזלות זה רוצה לרדת במשקל, הוא צריך לנסות לדבוק בדיאטה נפרדת.

מזל גדי תמיד מנסים לבשל בעצמם כדי להיות בטוחים באיכות המזון. יחד עם זאת, הם מקפידים על סטריליות, תמיד שוטפים היטב פירות וירקות, ובחשד הקטן ביותר לעיפון, הם זורקים את המוצר ללא חרטה. לכן, אי אפשר לפתות את בני מזל גדי לבתי קפה זולים, או שהם יחליטו להזמין שם רק בקבוק מים ובר שוקולד. מזל גדי טוב באפיית עופות, דגים, בשר בתנור. ברווז עם תפוחים או חזיר ממולאים בכוסמת יכולים להפוך למומחיות שלהם.

עדיף לגדי להתחיל את היום עם דגנים, המשמשים כמקור קבוע ואחיד לאנרגיה. לארוחת בוקר, אתה יכול לבשל דייסה על המים, מוזלי, עוגיות שיבולת שועל, לחם, לחם עם סובין מתאימים. ארוחת צהריים עבור אנשים בעלי מזל זה היא דבר קדוש, זה נהדר אם יש להם הזדמנות להירגע לאחר ארוחה יומית, אז כל החומרים השימושיים נספגים בצורה מושלמת בגוף שלהם. לארוחת צהריים, רצוי לגדי לאכול מרקים על מרק בשר; סלטים עם ירקות ירוקים - גרגיר נחלים, כרישה, כרוב סיני ולבן, מלפפונים, פלפלים, מתובל בשמן זית. זיתים שימושיים מאוד עבור הלב וכלי הדם של מזל גדי, הם צריכים להיאכל בשלושה חתיכות על בטן ריקה יחד עם עצם. תפריט ארוחת הערב חייב לכלול מוצרי חלב, במיוחד גבינת קוטג'. לשם שינוי, אפשר להכין תבשילים עם פירות או צימוקים, עוגות גבינה ממנו.

אם למזל גדי יש בעיות עם מצב העור, הציפורניים והשיער, אז הם נגרמות לרוב מחוסר סיליקון. על מנת שסיליקון יספיק לגוף, צריך לשתות מי סיליקון (מים מוזלפים בחתיכות סיליקון). מזל גדי אוהב לרוב את הטעם של משקאות מוגזים - קולה, פפסי, ספרייט, פאנטה. אבל, בידיעה על ההשפעה השלילית שלהם על הגוף, מזל גדי מרשים לעצמם רק לעתים רחוקות לשתות פחית סודה. מזל גדי צריך לנסות אלכוהול עילית - קלבדוס, אבסינת, ג'ין, רום. בכמויות קטנות הם לא יגרמו נזק גדול. זה גם שימושי עבור בני מזל גדי לשתות משקאות חמים מדי פעם, יין חם ופאנץ' יחממו אותך בצורה מושלמת בערב חורף קר.

מזל דלי (21.01. – 19.02.)

בני מזל דלי תופסים מזון כמקור אנרגיה ותו לא. נדיר למצוא ביניהם אניני טעם אמיתי, אם כי לפעמים הם בהחלט מסוגלים ליהנות מארוחה טובה. לבני מזל דלי חשוב לדבוק במסורת המטבח הלאומי שלהם, להתנסות פחות בבטן, שהיא רגישה למדי אצלם. לדלי יש נטייה מיוחדת לפירות וקינוחים, אבל הם אדישים למדי למנות בשר וירקות.

אם תשכנע את דלי בצורך תזונה נכונה, טען טיעונים טובים, הוא יעקוב בקפידה אחר מה שיש בצלחת שלו. הבעיה היא שעבור בני מזל דלי, למעט מאוד אנשים יש מספיק סמכות להשפיע על ההעדפות שלהם. אטרקטיבי במיוחד עבור נציגי השלט הזה הם מנות עם תבלינים ועשבי תיבול כמו: מרווה, כוסברה, פטרוזיליה, זעתר, הל, נענע. מנות מתוקות בטעם וניל יכולות לשגע אותן. אם דלי מטפל בבעיית המשקל העודף ומחליט לתקן, אז הוא יכול לאכול מה שהוא רוצה, אבל המנה צריכה להיות קטנה, כדאי לנסות לאכול לא יותר ממה שנכנס לכף היד בכל פעם .

מזל דלי מבשל רק כשיש צורך דחוף או אם הם רוצים להפתיע מישהו בכשרונותיו. בכל שאר המקרים, הם מעדיפים להעביר את האחריות הזו למישהו אחר ולעשות דברים נעימים יותר. יוצאי הדופן היחידים הם מזל דלי, שהתמסרו לחלוטין לעסקי הקולינריה. במקרה זה, הם מגיעים לגבהים באמנות זו, הופכים לשפים של מסעדות עילית, זוכים בתחרויות בינלאומיות. מזל דלי טוב במיוחד בבישול מנות בשר ודגים, רבים מהמתכונים שלהם הומצאו על ידי מזל דלי בעצמם.

מזל דלי צריך לנסות לאכול מזון טרי, מבושל, מבושל או מאודה. אז הוא שומר על הכי הרבה ויטמינים. לדליים לרוב חסרים יסודות כמו זרחן ואבץ. מחסור באבץ מוביל לבעיות בעצמות ומשפיע על מצב העור, יש צורך לאכול צנוברים ואגוזי מלך, לחם שיפון, אורז חום כדי לפצות על המחסור בו. זרחן עשיר בדגים, אספרגוס, פטל, ג'ינג'ר. בכמויות קטנות, בני מזל דלי יכולים להרשות לעצמם כל מזון, הדבר היחיד שכדאי לוותר עליו לחלוטין הוא בשרים מעושנים.

במהלך היום, בני מזל דלי צריכים לאכול לפחות שלוש פעמים, אבל אם זה לא מספיק, אז רצוי לנשנש תפוחים, בננות או יוגורטים. ארוחת הבוקר צריכה לכלול חלבונים ופחמימות בכמות האופטימלית, מתאימים לחמים מדגנים מלאים, מוזלי, גבינה, מוצרי חלב. לארוחת צהריים, מזל דלי עדיף לבחור מרקי ירקות, ולבשל בשר בנפרד, תוך מתן עדיפות לבשר עגל, בקר, ארנב והודו. ארוחת הערב צריכה להיות די מספקת, לא סביר שבני מזל דלי יירדמו על בטן ריקה, אם כי, כמובן, אסור לאכול יותר מדי. זה טוב לאכול כל ירקות, דגים דלי שומן, כוסמת או דייסת דוחן בערב.

בני מזל דלי צריכים לשתות לאט לאט, אבל לעתים קרובות. תה קמומיל, היביסקוס וכמובן מי שתייה נקיים מועילים מאוד לגופם. כאשר שותים אלכוהול, בני מזל דלי צריכים לוודא שרגליהם נשארות קלות וראשם קל. אתה יכול לשתות ברנדי, ג'ין, וויסקי, אבל בכמויות קטנות.

דג (20.02. – 20.03.)

הקיבה של מזל דגים מובילה לפעמים את המוח שלהם. הם אניני טעם אמיתיים, הם אוהבים לפנק את עצמם בכל מיני מעדנים. דגים הם חלקיים במיוחד לתבשילי בשר חריפים, מטוגנים או מבושלים בתנור, לבשרים מעושנים, דגים אדומים, נקניקים וגבינות. סלמון ופורל מומלחים קלות משמחים את הדגים, עם זאת, סביר להניח שגם הם לא יסרבו להליבוט. אבל הדגים מסתכלים על האוכל מהדוד הכפול בתמיהה, זה נראה להם תפל וחסר טעם.

אבל, מכיוון שחילוף החומרים של מזל דגים הואט במקצת, הם צריכים לדעת את המידה באוכל ולקום מהשולחן עם תחושת רעב קלה, כדי לא לעלות קילוגרמים מיותרים בבגרות. דגים אוהבים מנות עם תבלינים ו עשבי תיבול ריחניים- אורגנו, ציפורן, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, לבן ואדום. באשר למאפים וקינוחים, כאן דגים הם חובבי קינמון, הארומה שלו פשוט מסובבת את ראשם, במיוחד בשילוב עם תפוחים. לגוף של מזל דגים יש לעתים קרובות מחסור במגנזיום ואשלגן. יסודות אלו נמצאים בכמויות גדולות בבננות, משמשים, גרגיר נחלים, ג'ינג'ר, טופו.

דגים צריכים לוודא שהתזונה שלהם מכילה מספיק חלבון, אך לא יותר מדי שומן ופחמימות. אגב, בגלל זה האחרון מזל דגים משתפר לרוב. אם אנשים של השלט הזה אוהבים יתר על המידה מאפים, שוקולד, נשענים על סלים עם שמנת, אז הם מסופקים עם משקל עודף. יחד עם זאת, בהתמקדות בבשר, דגים וירקות, יש להם את כל הסיכויים לשמור על גזרה דקיקה עד גיל מבוגר.

במהלך היום, דגים צריכים לאכול יותר מזונות עתירי קלוריות לארוחות בוקר וערב, ובצהריים רצוי להגביל את עצמך למנה הראשונה עם פרוסת לחם שיפון. באופן כללי, יש לכלול מרקים בתפריט היומי של מזל זה, יש לתת עדיפות לאטריות עוף, סלק, מלפפון חמוץ, מרק ברוקולי, כרובית, דלעת וקישואים. דגים צריכים לאכול ארוחת ערב לא יאוחר משש בערב, אבל אתה לא צריך להגביל את עצמך לקפיר אחד, זה בהכרח יוביל לעובדה שעד עשר הידיים שלהם יפתחו את המקרר בעצמם. דגים או בשר עם תוספת ובילוי פעיל, ולא יושבים מול הטלוויזיה, זה המתכון המושלם להרמוניה.

דגים שותים די הרבה, אוהבים קפה בכל הצורות (שחור, קפוצ'ינו, גלישה) או שוקו חם. משקאות מוגזים מובילים להיווצרות גזים מוגברת אצל גברים ולצלוליט אצל נשים, ולכן לא רצוי שדגים ישתמשו בהם. השימושי ביותר עבור הגוף שלהם הוא מים מינרליים ללא גז ומיצים טבעיים. דגים אינם רגישים מדי לאלכוהול, עדיף להם לבחור אלכוהול חזק על בסיס אלכוהול ענבים - ארמניאק, קוניאק.

הורוסקופ "סימני גלגל המזלות בסכסוכים משפחתיים" - כיצד מתנהגים המזלות במצבים קשים...		הורוסקופ ספורט - איזה ענפי ספורט מעדיפים המזלות ובאילו סוגים הם מצליחים ...
הורוסקופ פיננסי למזלות - כמה מזלות אוהבים כסף, וכמה כסף אוהב אותם...		הורוסקופ עסקי - באילו סוגי עסקים מצליחים מזלות המזלות ...
הורוסקופ "איך האביב משפיע על רגשות" - רק לאנשים מאוד "מבולבלים" האביב, כתופעת טבע, בהחלט לא עובד.		הורוסקופ "על מה אנחנו צוחקים" - אילו בדיחות כל סימן יכול להצחיק, ומה הם עצמם מסוגלים לעשות...
הורוסקופ של עוזרת זקנה - חלקם מתנהגים כאילו שמו להם למטרה להישאר עוזרת זקנה...		הורוסקופ "אם החברה שלך היא לפי סימן ..." - איך לטפל בבנות עם סימנים שונים של גלגל המזלות ...
הורוסקופ של השראה וכישרונות - גלה מתי ודרך איזו השראה מגיעה למזלות...		הורוסקופ "אם החבר שלך הוא לפי סימן..." - איך הם יטפלו בבנות סימנים שוניםגַלגַל הַמַזָלוֹת...
הורוסקופ הימורים - למי ואיך נוטה הימוריםומשחקים בכלל. מי מהם הוא גיימר?		הורוסקופ על אהבה - היחס לאהבה והיכולת לאהוב במזלות...
הורוסקופ פלילי - מידת הפשיעה האפשרית ומי הוא ה"נשוך כפור" ביותר מבין סימני גלגל המזלות ...

לאוכל היום הגיוני ללכת לאן שהוא קרוב יותר, וצריך לחכות הכי פחות זמן להזמנה. פשוט לא יהיה לך זמן לאפשרויות אחרות. למרות שלא - מי מונע מכם להזמין משלוח ישירות אליכם? תן להם להביא לך צ'יפס עם זיתים ועוף קייב עם צ'יפס. אלא אם כן, כמובן, לא אכפת לך מזיתים.

תכנן את לוח הזמנים הגסטרונומי שלך מראש. היום חשוב לדעת בבוקר מתי, איפה ועם מי תאכלו ארוחת צהריים, והכי חשוב - ארוחת ערב. מה לאכול ארוחת ערב וצהריים, מסכימים הכוכבים להציע - באמצע כדאי לאכול רק בשר מבושל עם תוספת קשה, משהו כמו גרטן, בשעות אחר הצהריים המאוחרות עדיף דגים וללא תוספת בכלל.

היום יהיה לך מזל עם הטבח. לא משנה מה הוא יבשל, זה יתברר כדברים טעימים במיוחד. האם אתה מבשל לבד? במקרה הזה, צריך לברך אתכם, היום תגיעו לפסגות הקולינריה. ולבשל ובהתאם גם לאכול, היום עדיף משהו אפוי. או אפוי.

היום הזה יעשה לך טוב מאוד. תרגישו בבית בכל מקום, לא משנה כמה רחוקה האווירה מהבית. אבל עדיף להעדיף אוכל ביתי. לא, זה לא אומר שצריך להסתובב עם תרמוס מלא במרק ושקית כריכים. פשוט הזמינו איפה תאכלו מנות שקרובות ככל האפשר למה שמאכילים לכם בבית. אם אתה, כמובן, בדרך כלל מאכיל בבית.

אל תשכחו להזמין סלט לארוחת ערב. מקלות סרטנים. ללא כל ספק, אין להם ריח של סרטנים, אבל, למרבה המזל, הם לא נעשים פחות אכילים וטעימים מכך. איזה סלט לבחור לא ישחק תפקיד גדול - ואתה יכול לבשל הו, כל כך הרבה סלטים עם המוצר הזה. אבל רצוי לשים לב לכמות המיונז שיש בסלט - ממש לא צריך עודף שלו.

היום אתה יכול לעשות טעות גדולה. אנו ממליצים לטעות בבחירת מנות לארוחת ערב – חבל כמובן, אבל לא קטסטרופלי. או, אם תחום התזונה מקודש לך, קח יין אדום עם דגים, או יין לבן עם בשר. מה, גם זה לא מתאים לך? ובכן, מה לעשות, אז אתה רק צריך לערבב את הסכו"ם ולהגיש סכין פירות במקום גבינה. עבור חלק, זו טעות בולטת.

תְאוּמִים

כרובית, אם חושבים על זה, היא האוכל המושלם לאדם עירוני, יושב. לאוכל, כמו, והרבה. ואין כמעט קלוריות. כמעט אפס. אז אם היום היה עצל ולא אנרגטי, הזמינו משהו כמו כרובית עם שמנת חמוצה לארוחת ערב. אתה יכול - מטוגן (עדיף בקרקרים), או שאתה יכול - אפילו רק מבושל.

או שהיום תהיו מלאים בארוחת צהריים טעימה ובזמן, שמחים מהחיים, עליזים וידידותיים, או רעבים, עצבניים וקודרים. הסוד, כנראה, הוא בארוחת הצהריים. היום אי אפשר לא רק להתעלם ממנו - אפילו לא מומלץ להתעכב איתו. והיום זה יהיה טוב לאכול הדג'פודג'ים, אם, כמובן, איפה שאתה סועד הם יודעים איך לבשל אותו כמו שצריך.

המשימה העיקרית שלך היום תהיה הצורך להבין את הרצונות שלך. הגוף עשוי לרמוז חד משמעי שהוא רוצה משהו, אך יחד עם זאת תישארו תוהים מה בדיוק הוא צריך. אמנם היעדר המוצר הנדרש לא יאפשר לך לחשוב על שום דבר אחר. תצטרכו לנסות את כל המגוון המוצע - אנו ממליצים לחפש מזנון.

היום אני יכול לאכול רק אוכל טרי. כדי להיות בטוח לחלוטין שהמנה שהוגשה לכם לא התחממה, הגיוני ללכת למקום שבו הם מבשלים מול הלקוח. פיצות, המבורגרים ומנות אחרות שנוצרו לנשנוש מהיר אינם מומלצים.

היום תוכלו לאכול זוג ממותות קטנות - כל עוד הן מטוגנות היטב ורצוי להגיש עם חזרת. היזהרו מללכת למסעדות יקרות במיוחד - אתם פשוט תשתבשו בניסיון להספיק. הניסיון לאכול ירקות ופירות הוא חסר תועלת כעת, דיאטה כזו יכולה להפוך אותך לחיה. מאוד רעב וכועס.

היום עלולות להיות לך בעיות בתקשורת עם הצוות. אם אתה לא רוצה שיזרקו לך צלחות עם ההזמנה שלך מתחת לאף ממרחק של חצי מטר, ומביאים כוסות נקיות רק לפי בקשה נפרדת, בטעם ניבולי פה, לך לאכול במקום שאתה כבר ידוע כקבוע צרכן. או להישאר בבית.

היום תצטרכו לאמץ די הרבה את השרירים האחראים לדיבור. מכיוון שהם, במקביל, גם מעורבים בתהליך הלעיסה, מפעילים אותם על ידי לעיסת בשר. עדיף לנגוס מחתיכה גדולה, קציצות או גולאש לא יעבדו, עדיף כבש שלם, למשל, רגל. סביר להניח שלא תצליחו לאכול רגל עגל שלמה, אבל רק לנשוך אותה זה איכשהו לא אסתטי.

מנה מסוימת, או אולי הסביבה בה תאכלו, היום יכולה לעורר בכם זיכרונות, ואולי די לא נעימים. הימנע משתיית אלכוהול, עכשיו זה חסר תועלת לחלוטין. אם טיול בהיסטוריה אינו כלול בתוכניות שלכם, שימו לב פחות לאוכל, עצרו במנה המסורתית ביותר עבורכם ואכלו אותה בסביבה מוכרת.

היום הוא היום שנועדו הכוכבים לאהבה. אם האהבה שלך אינה מוגבלת לרגשות רכים לאוכל, עבור אלה האחרונים צריכים להיות מנות התואמות את המטרה העיקרית של היום. באופן מסורתי, שרימפס, מרק צבים ולובסטרים אחרים טובים למטרות אלו, אבל אפשר להסתדר עם מתכונים פשוטים יותר, כל עוד ארוחת צהריים (או ערב) כוללת מלפפונים טרייםופטרוזיליה. מבין התבלינים ליום זה מומלץ וניל וקינמון.

היום אתה עלול למצוא את עצמך מבלי משים במצב מביך. כדי למנוע מבוכה ליד השולחן, נסו לספק לעצמכם פרטיות, ואל תיקחו שום דבר שידרוש כישורי אכילה ספציפיים. זה חל אפילו על ספגטי - גם לא כולם יכולים להבריג אותו בכישרון על מזלג. ותרחיק ממך משקאות, אי אפשר לדעת.

לפעמים זה לא בושה לפתוח שימורים, במיוחד אם תכולתו תוגש לשולחן לא בצורתו המקורית, עם פסטה, אלא בסביבה קצת יותר מתחשבת ומתוחכמת.

היום תזדקקו לפרטיות, במיוחד בשביל האכילה, ועם זה יתעוררו בעיות. יש לך סיכוי אמיתי למצוא את המצב הנכסף הזה רק מאחורי דלת נעולה, בתנאי שאין בחדר טלפונים ואמצעי תקשורת אחרים עם העולם החיצון. אז - הזמינו לעצמכם פיצה עם משלוח (בכל מקרה לא יהיה זמן לחמוצים) וסגרו את המנעול.

היום הזה עשוי להביא לך סוג של אובדן. עם זאת, לא רציני מדי. סביר להניח שזה יהיה רגשי בלבד, אבל הרצון לשפוך רוגז יכול בקלות לגרום. כיום לא מומלץ להשתמש בבירה לשם כך, ממשקאות חזקים עדיף להעדיף ג'ין על טקילה ופלפל על רום. בשר צריך לשמש כחטיף (והיכן בלעדיו). טוב לבשר חזיר.

היום מומלץ לקחת אוכל באוויר הפתוח. אם תנאי מזג האוויר גורמים לכם לפקפק בכדאיות להישמע לעצה זו, חפשו מסעדה עם כיפת זכוכית, ואם זה מעבר ליכולתכם, שבו לאכול ליד החלון, רצוי עם חלון פתוח. רק תוודא שזה לא יתפוצץ.

היום זה טוב לבישול מנות שנבדקו בזמן. רצוי - כמות גדולהזְמַן. אם מנה זו או אחרת ידועה כבר כמה מאות שנים, זה די ראוי לטעום אותה. ואם זה בן אלף שנה, זה בכלל מעולה (איך מסתכלים על שקדי בקר ספוגים במרינדה, מטוגנים עם פלפל מתוק ובצל?). ולרימייק, ימים אחרים מתאימים, עכשיו זה לא הזמן לניסויים.

עַקרָב

כיום יש סכנה לאכילת יתר היטב. אתם יכולים למצוא את עצמכם במצב בו האוכל שיוצע לכם יהיה הרבה יותר ממה שאתם רוצים ובאופן לא פרופורציונלי יותר ממה שאתם באמת צריכים. לא תוכל לאכול הכל, אבל מה שיאכל יספיק לשלושה. השתדלו לאכול כמה שיותר פירות פחות מקוםנשאר עוד אוכל כבד.

אתה אולי התחת של מתיחה די טיפשית היום. השתדלו לא להניח לצלחות ולכוסות שלכם לצאת מעיניכם, אלא אם, כמובן, הסיכוי לשתות תה מלוח או לאכול מרק מפולפל לא מרגש אתכם. באופן אידיאלי, עדיף לאכול לבד, לאחר שהגנת על עצמך בעבר מהעולם החיצון עם דלת נעולה. כן, ליתר ביטחון.

ביום זה, הכוכבים מבטיחים לכם גל חד של אנרגיה וגל מוצק של כוח. הכל יהיה בסדר, אבל תצטרך לאכול בשלושה גרונות, אחרת לא יהיה מספיק דלק כדי להגיע לערב. אל תזניחו את ארוחת הבוקר ואם זה אפשרי עבורכם, תאכלו משהו רציני, בשר בבוקר. באמצע היום אפילו המבורגרים מקובלים, כל עוד יש הרבה. עד הערב, יהיה טוב לבשל צלי.

נקניקיות ונקניקיות, כמובן, הם לא בדיוק מה שצריך להמליץ ​​לצריכה, אבל הכוכבים מייעצים היום בעקשנות לאכול אותם. אולי יתמזל מזלכם למצוא איכותי וטעים במיוחד...

כשאתם יושבים לאכול, נסו לשבת עם הגב לקיר. תפקיד זה יצור תחושת ביטחון ויתרום לתהליך המוכשר של הטמעת המזון. והיום זה יהיה בעל חשיבות עליונה. אגב, עדיף לבחור מזון קל לעיכול. ארנב, למשל.

כיום, ארוחות המוכנות עבורך באופן אישי צריכות להיות בעדיפות עליונה. אין כאלה על השולחן? זה מוזר, למי אז בישלו? שימו לב מרבית לבשר על כל צורותיו - בשר ג'לי, לשון ג'לי, כל סלט המכיל סלט בשר (רצוי יותר), החל מהאוליבייה הקלאסי ועד אינפיניטום. וכמובן, חם. רצוי כבש.

לאוכל היום הגיוני ללכת לאן שהוא קרוב יותר, וצריך לחכות הכי פחות זמן להזמנה. פשוט לא יהיה לך זמן לאפשרויות אחרות. למרות שלא - מי מונע מכם להזמין משלוח ישירות אליכם? תן להם להביא לך צ'יפס עם זיתים ועוף קייב עם צ'יפס. אלא אם כן, כמובן, לא אכפת לך מזיתים.

היום הזה יעשה לך טוב מאוד. תרגישו בבית בכל מקום, לא משנה כמה רחוקה האווירה מהבית. אבל עדיף להעדיף אוכל ביתי. לא, זה לא אומר שצריך להסתובב עם תרמוס מלא במרק ושקית כריכים. פשוט הזמינו איפה תאכלו מנות שקרובות ככל האפשר למה שמאכילים לכם בבית. אם אתה, כמובן, בדרך כלל מאכיל בבית.

כרובית, אם חושבים על זה, היא האוכל המושלם לאדם עירוני, יושב. לאוכל, כמו, והרבה. ואין כמעט קלוריות. כמעט אפס. אז אם היום היה עצל ולא אנרגטי, הזמינו משהו כמו כרובית עם שמנת חמוצה לארוחת ערב. אתה יכול - מטוגן (עדיף בקרקרים), או שאתה יכול - אפילו רק מבושל.

היום אני יכול לאכול רק אוכל טרי. כדי להיות בטוח לחלוטין שהמנה שהוגשה לכם לא התחממה, הגיוני ללכת למקום שבו הם מבשלים מול הלקוח. פיצות, המבורגרים ומנות אחרות שנוצרו לנשנוש מהיר אינם מומלצים.

היום תצטרכו לאמץ די הרבה את השרירים האחראים לדיבור. מכיוון שהם, במקביל, גם מעורבים בתהליך הלעיסה, מפעילים אותם על ידי לעיסת בשר. עדיף לנגוס מחתיכה גדולה, קציצות או גולאש לא יעבדו, עדיף כבש שלם, למשל, רגל. סביר להניח שלא תצליחו לאכול רגל עגל שלמה, אבל רק לנשוך אותה זה איכשהו לא אסתטי.

היום אתה עלול למצוא את עצמך מבלי משים במצב מביך. כדי למנוע מבוכה ליד השולחן, נסו לספק לעצמכם פרטיות, ואל תיקחו שום דבר שידרוש כישורי אכילה ספציפיים. זה חל אפילו על ספגטי - גם לא כולם יכולים להבריג אותו בכישרון על מזלג. ותרחיק ממך משקאות, אי אפשר לדעת.

היום הזה עשוי להביא לך סוג של אובדן. עם זאת, לא רציני מדי. סביר להניח שזה יהיה רגשי בלבד, אבל הרצון לשפוך רוגז יכול בקלות לגרום. כיום לא מומלץ להשתמש בבירה לשם כך, ממשקאות חזקים עדיף להעדיף ג'ין על טקילה ופלפל על רום. בשר צריך לשמש כחטיף (והיכן בלעדיו). טוב לבשר חזיר.

טלה

טלה ניחן באופן טבעי בריאות טובהולעיתים רחוקות חושבים על היתרונות של תזונה נכונה. עם זאת, האינטואיציה לא נכשלת בטלה, ולעתים קרובות הם בוחרים בדג שמועיל להם. הם גם מעודדים לכלול אספרגוס, גזר או נבט חיטה בתפריט שלהם. בנוסף, שום, בצל ופטרוזיליה שימושיים עבור טלה.

מַזַל שׁוֹר

Food for Taurus הוא בעל ברית אמין במאבק נגד מצב רוח רע. אבל מגוון ממתקים צריך להיות מוחלף בגבינות, ירקות ופירות. בנוסף, בשר או דגים צריכים להיות נוכחים בתזונה. מזל שור מעדיף בזיליקום, מרווה, טימין, טרגון או כוסברה. אבל עם שורש הג'ינג'ר צריך להיזהר.

תְאוּמִים

מזל תאומים מתייחסים בקלילות לאוכל, ומעדיפים צ'יפס, קרקרים וממתקים על פני ארוחה מלאה. הם צריכים להיפטר מההרגל הזה. אגוזים (אגוזי לוז או בוטנים), פירות ופירות יער מתאימים להחלפה. בנוסף, אל תתעצלו להכין סלטי גזר וכרוב, לבשל מרק אפונה ולתבשיל קישואים. וטימין ושומר יעשו טעם מנת דגייחודי.

מחלת הסרטן

בסרטן, מערכת העיכול פגיעה מאוד, ואפילו עם תגובות אלרגיותנתקלים לעתים קרובות. עם זאת, אתה לא צריך למנוע מעצמך הכל. בשר סרטן עדיף לאפות בתנור, ודגים - מבושלים. כתוספת מתאימים עגבניות, צנוניות, דלעת, גזר, קישואים או כרוב. מסכים, יש הרבה לבחירה.

אריה

אוכל נותן לו הנאה. אבל בכלל לא אקזוטי. זה צריך להיות רק טרי ומוגש בטוב טעם. אריות אוהבים מאכלים פשוטים כמו, למשל, תפוחי אדמה או כוסמת, אורז, סלק ושעועית. מאמר מיוחד הוא פירות ים: קלמארי, צדפות, שרימפס ומולים. עם זאת, בטנו של ליאו מתוקה והרינג מתחת למעיל פרווה.

מַזַל בְּתוּלָה

בדרך כלל, בני מזל בתולה מעדיפים מאכלים המוכרים מילדות, ולא מתפתים למעדנים מעבר לים. אבל העדפה מיוחדת - דגים ופירות ים. טווח הנטיות שלהם רחב - מפידון ועד שרימפס. הרינג רגיל יכול להיות אורח תכוף על השולחן של Devs. בנוסף, זה עוזר להיפטר מפריחות בעור.

מאזניים

מזל מאזניים שמחים לקנות מוצרים חדשים ולנסות מתכונים חדשים בעצמם, מעדיפים את הפשוטים וההגיוניים ביותר, והם, ככלל, מתגלים כשיטות עתיקות שנבדקו בזמן. אולי נראה שמאזניים ממציאים מתכונים משלהם כשהם חוזרים רק על מה שהיה ידוע לפני מאות שנים רבות. למשל, השילוב של בשר עם פירות מתוקים ופירות יבשים היא טכניקה המוכרת לשומרים.

קשקשים מאוד קשובים לאיכות המזון שהם אוכלים ויכולים לדבוק בקלות בדיאטה המחמירה ביותר. האויבים העיקריים של נציגי השלט הזה הם ממתקים ובשרים מעושנים. בכל עת של השנה, התזונה של מאזניים צריכה לכלול פלפלים, צנוניות, מלפפונים, גזר, דלעות, אגוזים, בצל ירוק. למאזניים מומלץ להימנע ממזונות שומניים.

עַקרָב

עקרבים הם גורמה גדולים שדי קשה לרצות אותם. עקרבים עצמם מבשלים לעתים רחוקות, אבל ניגשים לזה עם נשמה. אפילו הדג המבושל הפשוט ביותר הופך לבלתי ניתן לזיהוי הודות לתבלינים נדירים או רוטב סויה. עקרבים שימושיים במיוחד עבור צנוניות, חזרת, כרוב, בצל ובצל ירוק, גמבה, אשכוליות ואננס.

מַזַל קַשָׁת

לעיתים, בני מזל קשת מסרבים לכל מה שלא מתאים לרעיונות שלהם לגבי אוכל פשוט ומשביע, ואוכלים אך ורק תפוחי אדמה ודגנים. "חגי הבטן" באים להחליף: פירות ים, ציד, פירות אקזוטיים מופיעים על השולחן. אסטרולוגים מייעצים לעתים קרובות יותר לכלול מוצרי חלב בתזונה, כמו גם פירות הדר, תאנים ושזיפים מיובשים.

מַזַל גְדִי

מזל גדי רגישים מאוד לאווירה ליד השולחן. אפילו מנה פשוטה תיראה להם טעימה אם יחלקו אותה עם בן לוויה נעים. בני מזל גדי רבים נאלצים בסופו של דבר לוותר על מזון שומני, תבלינים חריפים ורטבים – כל זה מזיק לגופם. בתזונה של מזל גדי, ביצים, עוף, עגל צריכים להיות נוכחים. אי אפשר לשלול דגים.

מזל דלי

עבור נציגי השלט הזה, תקופות של התרוממות רוח ואופטימיות מוחלפות לעתים קרובות בהתמוטטות. כלול דגים שומניים בתזונה שלך. בין שאר המוצרים שימושיים עבור מזל דלי כרוב ים, אורז וגבינות קשות. שמיר ופטרוזיליה, פירות יבשים ואגוזים טובים מאוד. עדיף לא להתעלל בקופסאות שימורים.

דג

דגים צריכים לאכול באופן קבוע סובין וגרגירי חיטה מונבטים, שיבולת שועל לארוחת בוקר, ולקיים "ימי דגים" פעמיים בשבוע. אל תבשל מנות מורכבות מדי. ובכן, אם אתם רוצים משהו חריף, אגוז מוסקט, רוטב לבן או שרוול ספרדי מומלצים כתיבול.

אסטרולוגים אומרים שהכוכבים מעצבים לא רק את האופי של אנשים, לא רק משפיעים על אירועים יומיומיים. מזלות המזלות קובעים גם טעמים גסטרונומיים, לכל קבוצת כוכבים משלה. אם אתה קורא הורוסקופ, אתה יכול לבשל לאורחים שלך מתכון לכל מזל!

תפריט ומתכונים למזלות.

תפריט למזל טלה

טלה הוא מספר אחד בהורוסקופ מסיבה מסוימת. אנשים של השלט הזה שואפים להיות הראשונים בכל דבר ולהמשיך למטרה שלהם. לכן, לעתים קרובות מזון עבורם הוא רק דלק, והדרישות העיקריות עבורו הן יעילות גבוהה ובטיחות, כי טלה אין זמן לסבול מהפרעות עיכול. כאשר מזל טלה רעב, הוא הופך לבלתי נסבל לחלוטין ולא מסוגל לעבוד, לכן, לפני שפותרים איתו בעיות כלשהן, צריך להאכיל ולהשקות את הבחור הטוב.

גישה פרגמטית זו לבישול שימושית מאוד ב זמנים קשים: מזל טלה, בלי גחמות, יסתפק באוכל ביתי פשוט וילך להזיז הרים כדי להביא משהו טעים למשפחה, ועל הדרך עוד יהיה להם ביס עם מה שהם מוצאים. אבל כשהכל בסדר, הפקרות באוכל עלולה להיות קטלנית עבור מזל טלה: המבורגרים, עוגיות, נקניקיות, כיסונים ומוצרים חצי מוגמרים אחרים מהחנות הקרובה עשויים בהחלט להפוך לבסיס הדיאטה שלו.

קריאת רשימות מרכיבים, חיפוש מתכונים, קילוף תפוחי אדמה ובילוי ליד הכיריים משעמם מאוד עבור טלה נלהב ונועז. אבל אם הוא החליט ליצור יצירת מופת קולינרית, הכל יהיה ברמה הגבוהה ביותר. לאורחים, מזל טלה ייצא מעורו, אבל יכין פינוק יוקרתי. (ובקיצור, מצאו את הפיצריה הכי טובה בעיר והזמינו את הפיצה הכי טעימה).

לכל מזל טלה יש גוף חכם מאוד, שמציל אותם. זה הוא שאומר לבעלים שאוכל הוא לא רק אנרגיה, אלא גם ויטמינים, מינרלים, סיבים ועוד דברים שימושיים. בבחירת מוצרים, טלה עוקב לעתים קרובות אחר האינסטינקטים ומונחה על ידי המראה: בשר טרי עסיסי, ירקות, פירות, עשבי תיבול, יין אדום ללא ספק ימשכו את כל נציגי השלט הזה. חשוב לא לקלקל את היופי והערך התזונתי שלהם בבישול ארוך. בהינתן בחירה, טלה לא יהסס להעדיף בשר צלוי עם קרום ריחני ואפילו לא יסתכל לכיוון של קציצות מבושלות או סלט עם בשר מבושל. (למרות שאם אין ברירה, אותם קציצות וסלט ילכו ברעש.)

בצעירות, טלה בדרך כלל לא שם לב לנזק ממזון מהיר, מזון שומני וממתקים, מכיוון שהאש הפנימית החזקה של השלט הזה שורפת בקלות את כל מה שנכנס לקיבה. אבל אם הפקרות נעורים במזון נמשכת מעבר ל-30 שנה, אז בעיות עם עודף משקל וההשלכות הנובעות מכך בצורת מחלות כרוניות ופעילות מופחתת. תזונה מאוזנת בריאה היא הדבר האחרון שמזל טלה יחשוב עליו במצב זה. ראשית, הוא ימהר לחדר הכושר, לסימולטורים, או יענה את עצמו בדיאטות, יסבול מהתמוטטות, יישבר מדי פעם ויכעוס על עצמו. כמוצא אחרון, הוא ילמד לספור קלוריות ולהגביל ממתקים. מעטים בני מזל טלה שמוכנים להקדיש זמן כדי ללמוד את יסודות התזונה ובמקום להתיש את עצמם עם דיאטות, פשוט היצמדו לכללים פשוטים.

מה צריך שלט האש האנרגטי הזה כדי להיות בריא, רזה ושמח? זהה לכל נציג של הומו סאפיינס: חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים, מינרלים. יש רק כמה ניואנסים עבור טלה.

בשל פעילותו הגבוהה, טלה מרגיש צורך גדול בחלבונים ומרגיש אי נוחות ללא בשר, דגים ומוצרי חלב. למרבה הצער, חלבונים מן החי מלווים לרוב בשומנים, וקיים סיכון גבוה לעודף משקל ולפלאקים של כולסטרול בכלי הדם. לכן, למזל טלה חשוב מאוד לעקוב אחר גדלי המנות ולגשת בזהירות לבחירת הבשר. בשום מקרה אסור לשתות מנות בשריות עם קוקה קולה או בירה. עדיף לבחור תה ירוק פשוט למטרה זו, ועוד יותר טוב, חצי שעה או שעה לאחר האכילה, לשתות אולונג או pu-erh טוב - זה עוזר לספיגת מזון כבד ונותן חוויות טעם חדשות.

בנוסף לבשר האהוב עליו, מזל טלה צריך לשים לב למקורות צמחיים לחלבונים: אגוזים, מוצרי סויה, קטניות ודגנים. עם גישה מיומנת, מוצרים אלה יכולים להיות טעימים כמו בשר. אגוזים יכולים להיות קלויים עם מלח, גבינת סויה או אספרגוס ניתן להשתמש בסלטים ותבשילי ירקות. יותר קשה עם קטניות ודגנים: הם דורשים זמן בישול ארוך, מה שמזל טלה ממש לא אוהב. אבל ברגע שתפנקו את מזל טלה בתבשיל חומוס (חומוס) מבושל כמו שצריך או מרק שעורה, הוא וגופו בהחלט יעריכו את הטעם והאפקט, ומזל טלה ימצא זמן בלוח הזמנים העמוס שלו להשריה והרתחה ארוכה של אפונה ושעורה.

בנוסף לחלבונים, טלה זקוק לברזל ואשלגן. למרבה המזל, המקורות של חומרים אלה הם די אטרקטיביים וטעימים: תותים, בננות, אגוזים, עגבניות. קשה יותר עם ירקות וגידולי שורש. טלה חושד בסלק, סלרי, בצל, גזר כשהוא צף מבושל במרק, אבל הוא יאכל אותם בהנאה כחלק מתבשיל חם, במיוחד אם הוא מכיל בשר. אם טלה לא נמשך לירקות בכלל, אפשר להכין מהם מיץ סחוט טרי.

הטבע החם של מזל טלה דורש טעמים עשירים. תמיד יש לו רוטב חריף במקרר (אדג'יקה, וואסבי, טבסקו, או לפחות קטשופ חם). מיונז לא ברור זה לא בשבילו. באשר לתבלינים, האילים יעריכו לא רק פלפל חריף, אלא גם כל תוסף בעל טעם וארומה בהירים: כוסברה, כוכב אניס, ציפורן, ג'ינג'ר, נענע, בזיליקום, רוזמרין. אולי בגלל הניחוח העשיר של התבלינים, מזל טלה כל כך אוהב יין חם וכל מיני תמיסות ובלמים. להרכיב בר ביתי, טלה ינסה למלא אותו במשקאות עבור מקרים שונים: וויסקי, קוניאק וודקה טובה לחברה ידידותית, שמפניה ורודה וליקרים טעימים לרומנטיקה, יינות אדומים לארוחות משפחתיות בשפע עם מנות בשריות.

תפריט למזל שור

אבל התפריט עבור מזל שור לא צריך להיות מקורי מדי - מזל זה מעדיף, בעוד המנות צריכות להיות משביעות למדי.

כמנה ראשונה אפשר לבחור מרק אפונה סמיך עם בשר, וכקינוח - מגוון.

מזל שור הוא נציג טיפוסי של יסודות כדור הארץ. הכל בו חזק, מוצק ואמין, וקודם כל זה תקף לכל מה שקשור לאוכל. מזל שור אוהבים לבשל, ​​לאכול ולדבר על אוכל. ישנן עדויות לכך שמזל שור הוא המחבר ביותר מבין מחברי ספרי הבישול.

זה לא נדיר שנציגי השלט הזה מגדלים את האוכל שלהם - הם עוסקים בגן או בגן ירק. בהדרכת מזל שור, שני תפוחי האדמה בגינה גדלים היטב, ו תבליניםעל אדן החלון, ואפילו פירות אקזוטיים בחממה. ואם מזל שור יתחיל בחקלאות בשר או חלב, כל קרוביו וחבריו יהיו מרוצים.

נציגי השלט הזה נהנים לבלות במטבח, הם מכירים את המאפיינים של מוצרים ואת הדרכים הטובות ביותר לבשל אותם. מילדות שור רבים מתעניינים בתהליך הפיכת המזון למזון, מסתובבים מתחת לרגלי אמם, שואלים הרבה שאלות ואפילו נותנים עצות. מזל שור קטן בדרך כלל מבלים את הניסויים הקולינריים הראשונים שלהם בגיל 5-6. אמהות מזל שור צריכות להיות מאוד סבלניות וטקטיות כדי להשאיר את ילדן מעוניין בבישול, אך לא להפוך את האוכל לשמחה ולמטרת החיים העיקרית.

אגב, גברים מזל שור לא מאמינים שבישול הוא עניין של אישה. איש מזל שור הוא עצמאי מבחינת מזון, ולמצוא דרך ללבו דרך הקיבה קשה מאוד. האם אפשר ללמוד איך לבשל מרק כרוב וקציצות בדיוק כמו אמו או סבתו. למרות ההישגים הקולינריים שלהם, מזל שור, במיוחד גברים, מאמינים האוכל הכי טובזה שהם אכלו בילדותם. לכן, עדיף לאשתו של מזל שור לא לנסות להתחרות באמו ובסבתו, אלא למצוא נישה משלה - למשל, פשטידות ופילאף. אבל הם תמיד יצטרכו להיות מוכנים ברמה הגבוהה ביותר!

באוכל הכל חשוב למזל שור: כמות, איכות, יתרונות ואסתטיקה. השלט הזה דואג איך לספק את התיאבון שלו, הוא לא יסתפק בכריכים ובמוצרים חצי גמורים כשהוא חוזר הביתה מהעבודה, אלא ינסה לבשל ארוחת ערב ביתית פשוטה אך אמיתית. ואם היה יום פנוי וההשראה הגיעה, מזל שור יכול להסתגר במטבח וליצור שעות רבות. סימן אדמה רציני זה אינו זר להתנסות במזון פיוז'ן. הוא מעדיף מתכונים שנבדקו בזמן, אז ליצור בהבנת מזל שור זה לחזור על המנות הטובות ביותר של מטבחי העולם ולהתאים אותם ל תנאים מקומייםוהטעם שלך.

מזל שור טוב מאוד במנות בשר. הם מטפלים בבשר בביטחון, יודעים לחתוך אותו, בוחרים את המרינדה הנכונה והטמפרטורה הנכונה, כמה זמן לבשל אותו כדי שיישאר עסיסי. זה לא מפתיע שכאשר החברה מתאספת לפיקניק, עם נתח גדולסביר להניח שהברביקיו יהיה אחראי על מזל שור.

בנוסף לבשר על השולחן החגיגי, מזל שור יהיה מרוצה מכל דבר בהיר, חריף ופריך: ירקות טריים, פירות, עשבי תיבול, פירות הדר, רטבים חריפים, עוגה מעוצבת בצורה יוצאת דופן. מזל שור אוהב מטבח יפני וים תיכוני. בחיי היום יום, השלט הזה מסתפק בדרך כלל בארוחות ביתיות פשוטות, כל עוד הן טריות ומהמוצרים הטובים ביותר.

כשנוצר צורך לחסוך כסף, מזל שור לא מתעצבן, אלא מחפש מוצרים אופטימליים מבחינת מחיר ואיכות, ומנסה מתכונים חדשים: מרקים, דגנים, תבשילים, עוגות ביתיות. אבל גם בזמנים קשים, השלט הזה לא יקנה שימורים מפוקפקים ונקניקיות, תחליפי חמאה זולים. גמישות כזו במזון מאפשרת למזל שור לא לאבד צורה וביצועים ולשרוד תקופה קשה עם הפסדים מינימליים.

שפע יכול להפוך למבחן הרבה יותר רציני עבור מזל שור. מעדני בשר מעולים, ממתקים, אלכוהול יקר כל כך מושכים אותם שהם צריכים לשלוט כל הזמן בתיאבון ובמשקלם. צריך רק להיכנע מעט לרצונות - וכבר הופקדו כמה קילוגרמים על המותניים והירכיים, סנטר שני ועוד תענוגות הופיעו ...

מזל שור, כמו אף אחד אחר, צריך לעקוב אחר הצורה הפיזית. אבל דיאטות קפדניות וצום עם סימן זה לא עובדים בכלל. כל הגבלה ורעב גורמים לבהלה אמיתית במזל שור. כדי להילחם במשקל עודף, מזל שור צריך ללכת בדרך אחרת: לנתח את התזונה שלך ולהסיר ממנה מזונות שומניים ומתוקים, ולשים אנלוגים שימושיים במקומם. לדוגמה, במקום נקניק וקרבונט, קנו בשר בקר רזה; במקום כרעי עוף - חזה; במקום עוגות - עוגיות; ובמקום עוגיות - אגוזים ופירות יבשים. משקאות מוגזים מתוקים עבור מזל שור הם בדרך כלל התווית נגד. עדיף להם לשתות מיצים ולפתנים תוצרת בית, תה, ובקיץ להכין לימונדה קרה.

עם גישה סבירה לאוכל, האיום היחיד על דמות מזל שור יישאר - מסיבות ידידותיות, אליהן הוא מוזמן לעתים קרובות. כאן תוכלו לקחת יוזמה, לקנות רק את המוצרים הנכונים ולהכין שולחן כדי שאף אחד לא יעז להגיד שאכילה בריאה היא משעממת.

עבור חפיסת שוקולד נוספת או ארוחת ערב חגיגית כבדה, מזל שור לא צריך להאשים את עצמו - זה לא בונה. הרבה יותר יעיל להפוך קלוריות עודפות לאנרגיה: צאו לטיולים או לפחות לחדר כושר.

מזל שור לוקח את בחירת המוצרים ברצינות רבה, אם אתה לא לוקח בחשבון מקרי חירום כאשר הרעב תופס על הכביש או שאתה צריך לרענן את עצמך בדחיפות לאחר עבודה ארוכה. אם יש זמן והזדמנות, מזל שור ילך לסופר או לשוק הטובים ביותר למצרכים, ולא לדוכן הקרוב. שם הוא בוחן בקפדנות את המבחר, בודק את התאריכים, ההרכב, שואל את המוכרים שאלות מסובכות, אבל הוא בהחלט יבחר בדיוק מה שהוא צריך. מזל שור אינו מזהה אף רשימות מכולת: תוכנית ארוחת ערב מפורטת בראשו. אם לא נמצא מוצר כלשהו או שהאיכות שלו לא הייתה מספיק גבוהה, מזל שור לא יתעצבן מזה - הוא ישנה את תוכנית ארוחת הערב תוך כדי וימציא מנה אחרת לא פחות טעימה.

תפריט לתאומים

מזל תאומים הוא אוויר ודואליות, חוסר ביטחון וחוסר יציבות, חושניות ועצבנות. מדובר באנשים מנותקים מדי מהחיים הארציים, ו"פרוזה מתועבת", כולל אוכל, בדרך כלל לא מעניינת אותם. כמובן, הם אוהבים לאכול אוכל טעים, אבל הם לא רואים צורך לעשות משהו למען זה. בדרך כלל יש שלט אדמה או מים אמין ליד מזל תאומים שיטפל בנושאי תזונה (פשוט אין לו ברירה).

רבים מהתאומים לא אוהבים ולא יודעים לבשל, ​​לא יודעים לבחור מוצרים. לעתים קרובות הם אוכלים ושותים תוך כדי תנועה, בבתי קפה ברחוב, שמים לב לא לטעם האוכל, אלא לשובע שהוא נותן. וכמובן, אף מזל תאומים לא יקרא את רשימת הרכיבים במוצרים. לבשל ארוחת ערב פירושו של נציגי השלט הזה פשוט ללכת לחנות, לקנות משהו שהעין תיפול עליו ולחמם אותו במיקרוגל בבית, לשפוך עליו מים רותחים, להרתיח אותו או לטגן אותו. הכנת מרק היא הישג רציני עבור מזל תאומים, כופתאות ועוגות גבינה תוצרת בית הם הישג באופן כללי.

בצעירותם, בני מזל תאומים נמלטים מהזנחה זו בתזונה, מכיוון שהם אינם נוטים באופן טבעי לסבול מעודף משקל. אמנות או ספורט עוזרים לשמור על כושר הגוף. אבל עם הגיל, יחס לא קשוב למה שנכנס לגוף יכול להוביל לתוצאות לא רצויות, ולכן ככל שתאומים חושבים מוקדם יותר על תזונה בריאה, כך ייטב: זה יעזור להם לשמור על קלילות ופעילות עד גיל מבוגר.

לעתים קרובות תאומים חי תחת המוטו: הכל או כלום. או סעודת בטן עם מסעדות, ברים ומעדנים מהסופרמרקט הטוב ביותר, או מעבר חד לצמחונות, דיאטות וצום. על פי הסטטיסטיקה, בקרב אנורקטיות, יותר מכל נולדו תחת סימן זה. מזל תאומים רבים אוכלים ממתקים (או טובעים ביין) בחייהם האישיים, ובכך מפצים על היעדר רגשות חיוביים, ולאחר מכן מענישים את עצמם בחולשה. נציגים של השלט הזה צריכים להיות מודעים לנכס ערמומי כזה של הנפש שלהם, ובמקרה של צרות, להתרחק מאוכל מפתה ואלכוהול - זה לא יפתור את הבעיה, אבל יוסיף חדשים.

בני מזל תאומים הם בדרך כלל חברותיים וחיי החברה חשובים להם מאוד. הם אוהבים להיות במרכז תשומת הלב, לזעזע, לגרום להערצה ולהפתעה. ומכיוון שחגים משפחתיים, מסיבות ידידותיות, קבלות פנים חגיגיות ואירועים אחרים אינם שלמים ללא אוכל, מזל תאומים יכול להשתמש בחוכמה באזור זה של החיים כדי למשוך תשומת לב. מי שנולד תחת השלט הזה יכול בקלות לעבור למומחים ביינות, קוקטיילים, גבינות, פירות ים ושאר מעדנים.

רזה ופגיע מערכת עצביםמזל תאומים זקוק לתמיכה, לא בצורת שוקולד, אלא בצורת ירקות ופירות טריים עשירים בוויטמינים ומינרלים. בקיץ ובסתיו, חיוני לתאומים להכריח את עצמם ללכת לשוק ולקנות מוצרים מקומיים: תותים, תותים, דומדמניות, אוכמניות, שזיפים, תפוחים, אגסים, צנוניות, מלפפונים, גזר, דלעות, ירוקים שונים. זה יחזק את המערכת החיסונית ויצטייד בוויטמינים וחומרים שימושיים נוספים לקראת החורף, כאשר מבחר המזון יהיה מוגבל. בחורף, מזל תאומים צריך לשים לב לכל סוגי הכרוב: כרוב לבן, ברוקולי, נבטי בריסל, קולרבי.

בשר הוא לא מצרך לתאומים (אולי בגלל שהם לא יודעים מה לעשות איתו). הם הרבה יותר מוכנים לאכול נקניק או מעדנים מעושנים מוכנים. לאלו תאומים שכבר מודאגים מאכילה בריאה, דגים, פירות ים או מוצרי סויה יכולים להיות מקור אידיאלי לחלבון.

כדי ליצור הרמוניה עם העולם החיצון, השלט הזה צריך משקאות מרגיעים: תה עם נענע ועשבי תיבול אחרים, תה אדום ריחני, קקאו, יין חם. קפה ומשקאות אנרגיה יכולים להיות מאוד מטרידים. מזל תאומים צריך לקבוע כלל שתמיד יהיו בהישג יד תפוחים, בננות, פירות יבשים, אגוזים ותה בתרמוס או בבקבוק מים מסוננים. זהו תחליף בריא למזון מהיר כאשר אתה צריך חטיף בדרכים. לא משנה איך בני מזל תאומים מכחישים את ההתמכרות שלהם לאוכל, הוא שם וחזק מספיק. מזל תאומים, לא פחות משאר המזלות, צריכים לשים לב מה ומתי הם אוכלים ושותים.

גם מבלי להיכנס לדקויות הבישול, הג'מיני מסוגל לבשל מנות טעימות, תוך הסתמכות רק על אינטואיציה ותחושת יופי. בהסתכל על התיאור של מטבח אקזוטי כלשהו, ​​תאומים יכינו ארוחת ערב בסגנון יפני, הודי, ברזילאי או איטלקי. הם רגישים לניואנסים ויכולים ליצור אווירה רומנטית או עסקית ליד השולחן בעזרת פרטי הגשה. אפילו ארוחת ערב חגיגית חסרת יומרות בחברת סטודנטים הופכת למוארת וטעימה יותר אם התאומים מופקדים על הגשת השולחן וקישוטו. (הם בכל מקרה יסרבו לבשל את המנות העיקריות.)

הקלות של מזל תאומים שימושית במיוחד בהכנת סלטים. מעקב אחר מתכון בעת ​​הכנת סלט הוא שיא האבסורד עבור סימן האוויר הזה. מזל תאומים יפעלו לפי המצב ומצב הרוח, והתוצאה תהיה הרבה יותר מעניינת ממימוזה או קן הגחלים. תאומים לא סביר לחזור על מעלליהם בחיי היומיום, אז אתה לא צריך לסרב לפינוקים שלהם, לא ידוע מתי הזדמנות כזו תיפול שוב.

מאותה סיבה, נציגי השלט הזה יכולים להפוך לברמנים ובריסטות מצוינים. טעמם ללא דופי, הרצון להתנסות וחוסר הסטריאוטיפים עוזרים להמציא מתכונים מענייניםמשקאות עדיפים על קורסים מיוחדים לברמנים. התאומים לא חושבים על מה יקרה אם תוסיפו שום לקפה או תערבבו פורה ואולונג, אלא פשוט תערבבו אותו. אם יצא חסר טעם - תשכחו מזה, ואם זה טעים - תשבחו אותי!

תפריט לסרטן

סרטן הוא אולי הסימן הרגשי והחושני ביותר של גלגל המזלות. באופן לא מפתיע, מערכת היחסים שלו עם אוכל היא די מסובכת. מזון לסרטן הוא לא רק דלק וקבוצה של חומרים שימושיים, אלא מקור להנאה, נוחות, או להיפך, האשם בכל הצרות. מבחוץ אולי נראה שאוכל הוא הדבר החשוב ביותר בחייו של השלט הזה. אם תשאלו ישירות את סרטן על כך, הוא יופתע ויענה שהדבר הכי חשוב זה בכלל לא אוכל, אלא אוויר ומים.

כשסרטן מצליח בחיים, הוא לא מכחיש דבר לבטנו ונשמע בשמחה לגחמותיו: הוא מנסה מאכלים ומתכונים חדשים, הולך למסעדות הטובות ביותר ובוחר את המנות הכי אקזוטיות במהלך נסיעותיו לחו"ל. כשמשהו משתבש, הסרטן מחפש נחמה באוכל: אוכל קילוגרמים של עוגות ושוקולד עם תה ריחני, או מבלה את הערב בצפייה בטלוויזיה עם בירה וצ'יפס.

סרטנים אוהבים לא רק לאכול, אלא גם לבשל ולעשות קניות. כשסרטן אינו מוגבל בכספים, הוא בהחלט יביא משהו חדש מהחנות וינסה לבשל אותו בדרכים שונות. בנוסף לקניית המוצרים הרגילים, הוא יכול בשקט למלא את המקרר במטעמים: אנשובי, זיתים, גבינות יקרות, ריבות אקזוטיות.

נציגי השלט הזה מרוצים במיוחד ממוצרים עם חיי מדף ארוכים: דגנים יוצאי דופן, תבלינים, פירות יבשים, ירקות כבושים. בעזרתם, בכל עת תוכלו ליצור יצירת מופת קולינרית לאורחים או לעצמכם. יחד עם זאת, רקוב לא מפסיד דבר. הם בהחלט ימצאו שימוש לכל מה שיש במקרר, ולא יאפשרו לאוכל להתקלקל.

חולי סרטן אוהבים כל דבר שקשור לאוכל. הם נהנים לקרוא ספרי בישול, לצפות בתוכניות בישול, ללמוד את תכונות המוצרים. סרטן אמיתי אף פעם לא מתעצל לקרוא את רשימת המרכיבים של המוצרים ולשאול שאלות מסובכות למוכרים או למלצרים.

תשומת הלב! אם תשאלו בטעות את סרטן על איזה משקה או מוצר שהתפנקתם בו בביתו, תתכוננו להרצאה של חצי שעה, שאחריה תלמדו לגמרי הכל על הנושא שמעניין אתכם ותפקידו בהיסטוריה. אל תנסה אפילו להתווכח עם סרטן בנושאים הקשורים לתזונה. הוא, ככלל, יודע יותר, מכיוון שהוא באמת מתעניין בתחום זה של החיים.

ללכת לבקר את סרטן זה מאוד מעניין. גם אם יצאתם ליום עסקים ביום עסקים, מארח הסרטן בהחלט יציע לכם תה או קפה, אבל לא איזה שקית או מוצר אינסטנט מפוקפק, אלא משקה טעים להפתיע, שאולי שמעתם את שמו עבור פעם ראשונה. בפעם הבאה שתבואו לבקר, תנסו משקה אחר לגמרי, אבל לא בגלל שהאחרון נגמר, אלא בגלל שלבעלים יש מצב רוח שונה, שדורש סוג אחר של תה.

לסרטן חשוב לא רק האוכל עצמו, אלא גם המראה והמקור שלו. סרטן רגיש אינו סובל פסולת: אוזני חזירים, ביצי שוורים, פודינג שחור, חלב דגים, ועוד יותר מכך טריפה - זהו הנשק היעיל ביותר נגד נציגי השלט הזה. ככלל, הם לא אוהבים דגים שבושלו בשלמותם: העצמות והסנפירים מרתיעים את התיאבון שלהם. קוויאר, פירות ים, כמו גם שמם - סרטנים - משאירים את נציגי השלט הזה אדישים. חלק מהסרטנים לא אוהבים ג'לי או דייסה נוזלית בדיוק בגלל חוסר אטרקטיביות אסתטית.

בהגשת מנות, True Cancer מנסה לשמר ולהדגיש את היופי הטבעי של המוצרים. הוא לעולם לא יאכל תפוחי אדמה מטוגנים ממחבת והרינג על עיתון, אלא יצור הרכב הרמוני של המוצרים הללו תוך מעורבות של עשבי תיבול, רטבים ומיטב המנות שיש בבית. פיצה טעימה לסרטן היא לא פשטידת נקניק וגבינה עבה, אלא הקרום הדק ביותר עם מילוי קל. הסלט האידיאלי לשלט הזה הוא לא בניין רב קומות עם שכבות מיונז, אלא פסיפס צבעוני של ירקות צבעוניים, נתחי בשר או גבינה, עם שפע של ירוקים, נוצקים בשמן זית ומונחים בצורה אמנותית על גבי מגש גדול.

אולי נראה לרבים שההתייחסות המוגברת של סרטן לאוכל היא סנוביות ורצון לשים את עצמו מעל אחרים. למעשה, הכל שונה. עבור נציגים רבים של סימן זה, אחת מנקודות התורפה היא הקיבה ואיברי עיכול אחרים. סרטן צריך ללמוד את תכונות המזון וללמוד איך לבשל כדי להרגיש טוב ולהיות בכושר. לכן סרטן לא אוהב מזון מהיר ברחוב, מתייחס לבתי קפה ומסעדות בחוסר אמון, לומד בקפדנות את התפריט. יותר שליו עבורו לסעוד בבית, שם הוא בטוח בכל מרכיב ואינו מצפה לטריק מלוכלך. בקרב הסרטן, ישנם רבים הרואים באוכל הביתי שלהם טעים יותר מאוכל במסעדה.

קשר רגשי מוגזם עם אוכל יכול לגרום לבעיה של משקל עודף לסרטן. סימן זה צריך לפקח בקפדנות על כמות השומנים והפחמימות הפשוטות בארוחות היומיומיות. הדרך הכי טובהלעשות זאת הוא לנטוש לחלוטין מעדני בשר קנויים, שימורים וממתקים וללמוד כיצד לבשל את עמיתיהם תוצרת בית: חזיר מבושל, עוף בגריל, כופתאות, מאפים, עוגיות, לחמניות ועוגות. תן לזה לקחת זמן, אבל בריאות ו מצב רוח טובחשוב יותר.

כמו כל הסימנים השייכים ליסוד המים, סרטן זקוק למזון חם. הוא צריך לאכול מזון אפוי או מבושל כל יום, להשתמש במגוון תבלינים, לשתות תה שחור או קפה.

מזונות המכילים יוד (אצות ים, שעורה, ירקות), סידן (מוצרי חלב) וחלבונים (בשר רזה, דגים, קטניות) שימושיים במיוחד לסרטן.

סרטן, כמו אף אחד אחר, צריך להיזהר עם אלכוהול. חוסר היציבות הרגשית של השלט הזה יכול בקלות להוביל להתמכרות. גם לאחר סליפת חיים בודדת, יכול להיות לסרטן קשה להחזיר את האיזון המופרע. על מנת ליהנות מהשפעתו הנעימה של אלכוהול ללא השלכות מזיקות, מומלץ שלט זה יהיו בבר הביתי מספר בקבוקי יינות יקרים, משקאות חריפים וויסקי. המשקאות האצילים הללו יאפשרו לכם להירגע בחברה ידידותית ולשמש ליווי מצוין ליצירות המופת הקולינריות של גורמה הסרטן.

תפריט לאריה

מזל אריה הוא סימן של אש, אנרגיה רותחת ותשוקה. סימן גלגל המזלות הזה לא צריך להיחשב אנלוגי ישיר של מלך החיות. כמובן, יש להם משהו במשותף, אבל אדם שנולד במזל אריה הוא בכלל לא טורף צמא דם ששולח לביאות לצוד ומגיע לכל דבר מוכן. שני האריות חולקים אהבה לאוכל טרי ובשפע. אבל אם מלך החיות מכיר רק בבשר, אז לאדם שנולד תחת קבוצת הכוכבים אריה יש טעמים מגוונים ומורכבים יותר.

לאריה הכל חשוב באוכל: הטעם, הריח, היופי של המצגת, היתרונות והעלות. השלט הזה לעולם לא מציל על עצמו ועל יקיריו ותמיד בוחר המוצרים הטובים ביותרבחנות ומיטב המנות במסעדה. לא מדובר בגחמות ולא בסנוביות, כפי שזה אולי נראה מבחוץ, אלא בהרגל שנוצר בילדות המוקדמת. רק תארו לעצמכם באיזו תקופה בשנה נולדו האריות: השבוע האחרון של יולי וכמעט כל אוגוסט. אמו של ליאו לעתיד כנראה אכלה טוב בשליש האחרון של ההריון ולאחר לידת הילד. לליאו הקטן הייתה הזדמנות ללמוד את הטעם של ירקות טריים, פירות ופירות יער ממש עם חלב אם. והחודשים הראשונים לחייו של ליאו נפלו על הסתיו, כאשר מתנות האדמה והבשר של חיות הבית רוויות בצורה מקסימלית בוויטמינים. האם כדאי לאחר מכן להיות מופתע מהכוח והאנרגיה של אריה? עדיף להתבונן בהרגלי האכילה שלהם ולאמץ אותם, כי לשלט הזה יש כשרון טבעי לאכילה בריאה.

בניגוד לאמונה הרווחת, אריות אוכלים יותר מסתם בשר. הם אוהבים כל מה שיש לו טעם בהיר, ארומה עשירה ומרקם עסיסי. אריות מאוד אוהבים חריף ו אוכל מתוק, הם מתמוגגים מתערובות מורכבות של תבלינים ועשבי תיבול ארומטיים, שוקולד וריבה. קפה טורקי או תה שחור או ירוק טוב ללא סוכר הם המשקאות האהובים עליהם. קורה שליאו סועד עם אטריות אינסטנט או שימורים. זה לא בגלל שהוא הפך לבלתי קריא באוכל, אלא בגלל שלא הייתה אפשרות טובה יותר בקרבת מקום, ותחושת הרעב לסימן הזה היא בלתי נסבלת. כשהוא אוכל אוכל לא ממש בריא בתיאבון, ליאו מודע לחלוטין למעשיו ומפצה על הנזק בעתיד הקרוב - הוא יעבוד על סימולטורים או יאכל מנה נוספת של ירקות לארוחת ערב.

נציגי השלט הזה נהנים מגינון. הם מרוצים במיוחד מהמגוון של פירות העבודה שלהם. האריה לא ישתול את כל הגינה בתפוחי אדמה, אלא ירבה זנים רבים של ירקות. ליאו יאכל עגבניות, מלפפונים ופלפלים ישר מהגינה, מבלי לחכות שייכנסו לסלט. במידת האפשר, ליאו ישתול גינה גדולה ויגדל בה את מיטב הזנים של תפוחים, אגסים, משמשים או אפרסקים, בהתאם לאקלים. בקיץ ובסתיו, גנן מזל אריה כזה לא צריך שום דבר מלבד החלקה שלו. אלא אם לפעמים הוא ייצא לבשר או דגים כדי לבשל ברביקיו או גריל לקבוצת חברים.

לכל מי שנולד במזל אריה יש הרבה חברים ואוהבים להיות במרכז תשומת הלב. נציגי השלט הזה מסוגלים להאכיל ולהפתיע חברה ענקית מבלי להתאמץ. הם פשוט יבשלו לאורחים את אותו הדבר שהם מבשלים לעצמם - מנות פשוטות ממיטב החומרים הטריים, קפה לפי מתכון משלהם, יין חם תוצרת בית - וזו תהיה הצלחה ללא ספק. אל תשכחו גם שלבני מזל אריה יש תחושה מולדת של יופי, יצירתיות ויכולת להגיש אוכל יפה.

האריה צריך לדעת ממה בדיוק עשוי האוכל שלו, ולכן הוא לא אמון במוסדות קייטרינג ומעדיף מקומות מוכחים. אם ליאו אוכל הכל אצלכם ואפילו מבקש תוספי מזון - תתגאו, אתם מבשלים נהדר! מנות שקשה לקבוע את הרכבן לפי המראה (סלטי פחזניות, כריכים סגורים, גראטנים ותבשילים), לא משמחות את ליאו. אבל אם ליאו אוכל מנות כאלה כמו האורח שלך, תתגאה - אילף אותו לגמרי.

כדי לרצות את ליאו, אתה לא צריך לבלות חצי יום במטבח. עדיף להקדיש יותר זמן לקניות, או אפילו יותר טוב, ללכת לשוק ולבחור את הפירות המקומיים הטריים ביותר, הירקות, גבינת קוטג' אמיתית תוצרת בית, גבינה ובשר משק. ממוצרים אלה, ללא מאמץ רב, אתה יכול לבשל חגיגה אמיתית לאריה: לטגן או לאפות במהירות בשר או דגים, לארגן צלחת גבינה, לאפות פשטידת קוטג' עם פירות יער, לקצוץ ירקות וירקות גס, לשטוף פירות. אין מאכלי נוחות קפואים וקופסאות שימורים - אל תפגעו בבהמה. אם תרצו להפתיע את ליאו בתפאורה יוקרתית עם נרות, כלי כסף ושירות שנשמר עד עכשיו במזנון, לא תצליחו: שולחן יפה הוא דבר מובן מאליו לשלט הזה, הוא מרבה לאכול כך ב- בית.

ברוח ובמצב הרוח, המטבחים של מדינות חמות אידיאליות עבור אריות: ים תיכוני (יווני, איטלקי, מרוקאי), קווקזי, אוזבקי, הודי, תאילנדי. פילאף וטגין הם אולי המקרים היחידים שבהם ליאו מאשר בישול ארוך טווח של בשר. תענוגות צרפתיים עם רטבים הופכים את האריות ללעג, מזון מהיר אמריקאי-אנגלי אריות יכולים לאכול רק אם אי אפשר למצוא אוכל נורמלי.

בבחירת משקאות אלכוהוליים, ליאו מתבטא גם כאריסטוקרט וגורמה. טעם האלכוהול חשוב לו יותר מההשפעה על התודעה. עדיף פחות, אבל עדיף - זה המוטו של ליאו לגבי משקאות חזקים. הוא מעדיף לקבל מעט ג'ין, קוניאק, ליקר, וויסקי או יין מיושן מאשר הרבה פורט. וודקה משעממת מדי עבור ליאו, ניתן להשתמש בה רק בקוקטיילים, אשר, אגב, השלט הזה יוצא טוב מאוד. עבור ליאו, אין שום דבר רע בשתיית קוניאק טוב לבד. הוא אינו זקוק לחברה כדי ליהנות מאוכל ומשקה.

בהשוואה לסימנים אחרים, אריה אוכל תזונה מאוזנת למדי. עליו להקדיש תשומת לב מוגברת לקטניות ודגנים. כן, זה לא מאוד אטרקטיבי ונייטרלי בטעם ובריח, אבל זה פשוט ומאוד מאוד מוצרים שימושייםבדרך כלל חסר בתזונה של אריות גורמה.

תפריט עבור מזל בתולה

אישה בתולה היא לא גורמה, תבשל תבשיל עגל עם אורז ושפע של ירוקים עבור הבתולה.

מזל בתולה הוא סימן אדמה, אך בניגוד למזלות כדור הארץ אחרים, יש בו הרבה אוויר. בתולות שואפות כלפי מעלה ואינן רוצות להשלים עם מה שקורה מסביב, אבל הטבע הארצי שלהן כל הזמן מזכיר את עצמו. ככל שבתולות יוסרו יותר מבעיות יומיומיות (בפרט, נושא התזונה), כך מחכות להן בעיות חמורות יותר. אלו שנולדו בסימן בתולה שואפים לשלמות כל חייהם. גם בגיל מבוגר הם מתאפיינים במקסימליזם נעורים בכל דבר, כולל בתזונה. בתולה או שלא שמה לב לתזונה שלה בכלל, או לוקחת את נושא התזונה ברצינות רבה, והולכת לקיצוניות.

על פי הנתונים הסטטיסטיים, בקרב צמחונים, טבעונים, אוכלי מזון גולמי וחסידים אחרים של שיטות תזונה קיצוניות, רוב אלו שנולדו בסימן בתולה. קנאות באוכל היא רק אחד מביטויי הפרפקציוניזם והקפדנות של בני מזל בתולה. יחד עם זאת, צמחונות עבור השלט הזה היא לא רק לדאוג לבריאות שלך, אלא גם דרך להשיג הרמוניה ולהפחית את כמות הסבל בעולם.

מבחוץ אולי נראה שבתולה היא אמביוולנטית והפכפכה: בהתחלה היא אוכלת הכל, לא שמה לב להרכב ולאיכות המוצרים, ואז היא מתחילה לבחור ולבחור, להתייחס לאוכל כאל צורך מעצבן, לקרוא בעיון את מרכיבים על התוויות וחפשו כמה מוצרים מיוחדים. התנהגות כזו אינה מעידה כלל על כפילות – היא עדות לחיפוש מתמיד אחר אידיאל ודרך להשיגו. אם בתולה פתאום מתחילה לאכול לא נכון, היא פועלת במודע, מאמינה בכנות שהטכניקה הזו ירוויח. כאן, בתולות פתי עלולות להיות בסכנה: ישנן שיטות תזונתיות רבות, וכולן מבטיחות ירידה במשקל, התחדשות ובונוסים נעימים אחרים. לפני ביצוע דיאטה או שינוי תזונה, עליך ללמוד את יסודות התזונה, להתייעץ עם אנשים בעלי ידע, ולהקשיב היטב לצרכי הגוף שלך. עבור בתולה, זה נכון במיוחד, שכן הקיבה והמעיים הם נקודות התורפה שלהם, והם בקושי יכולים לסבול שום שינוי בתזונה.

בעיות הבטן של מזל בתולה יכולות להיות מעוררות לא רק על ידי מוצרים חדשים, אלא גם על ידי דרכים יוצאות דופן להכנתם. בתולות שמרניות מאוד בהרגלי האכילה שלהן ואינן אוהבות לשנות את הרגליהן אלא אם כן הכרחי. בילדות, היכרות עם איזה מוצר או מאכל חדש עוברת חלק עבור בתולה, אבל בעיות אפשריות עם הגיל. לכן, כל מוצר חדשבתולה הניתנת להשפעה מומלץ לנסות במנות קטנות. באופן כללי, כל אלו שנולדו תחת מזל בתולה מומלצים תזונה חלקית- מנות קטנות 4-5 פעמים ביום.

חשוב במיוחד לבתולה למצוא איזון בין אוכל בריא וטעים. זה מסוכן שהסימן הזה יגיע לקיצוניות: עם הגבלות קפדניות, בתולה יכולה להביא את עצמה לתשישות, וכאשר מפנקת את התיאבון, הבתולה מאוימת במשקל עודף ובבעיות הקשורות אליו. אנשים שנולדו בסימן בתולה צריכים לכלול פחמימות מורכבות יותר בתזונה שלהם: מגוון של דגנים ודגנים, לחם דגנים מלאים, ירקות, פירות, ירקות. מנות מועדפות לבתולה הן מרקים ביתיים קלים, דגנים פירוריים ו סלטי ירקותמלא בשמן. זהו הבסיס שעליו מבוססת כל מערכת חשמל. אם המאכלים והמאכלים הללו נמצאים בתזונה היומית, אז הסיכוי להזיק לעצמך ברשלנות או בורות שואף לאפס.

הטעמים המועדפים לבתולה הם מתוקים וניטרליים. מתוך ממתקים, עדיף לבחור פירות, פירות יבשים, עוגות תוצרת בית ודבש. גלידה, שמנת מתוקה, קצפת, סופגניות מטוגנות ושוקולדים עשירים מדי עבור בתולות עדינות ויש להימנע מהם. יש להגביל מזון מתובל ומלוח.

מזל בתולה טיפוסי הוא שקט וצנוע, פגיע וניתן להשפעה, לפעמים אידיאליסט אינפנטילי. בדרך כלל הנציגים של השלט הזה הם מופנמים. הם נמנעים מחברות רועשות, ומעדיפים להישאר בבית עם המשפחה והחברים הקרובים ביותר. בתולות רבות מרגישות לא בנוח לאכול בפומבי. לכן, נציגי השלט הזה נמנעים ממפעלי מזון מהיר, ואם הם צריכים לסעוד בחוץ, הם בוחרים בבתי קפה קטנים ונעימים או נשארים לארוחת צהריים במקום העבודה. בתולות סומכות לחלוטין רק על האוכל שהכינו בעצמן או על זה שהוכן על ידי קרובי משפחה אוהבים. לכן, ארוחת צהריים בחדר האוכל, מוקף ברבים זריםיכול להוות לחץ אמיתי לבתולים חשודים.

בתולה הם מעריצים גדולים של משקאות קלים. הם שמחים להכין מיצים, לימונדות, משקאות פירות, לפתנים, קוואס ולא יחמיצו את ההזדמנות לנסות משקאות תוצרת בית במסיבה. בתולות מסוגלות להעריך את הניואנסים העדינים של זנים שונים של תה ירוק וקפה טבעי. באשר למשקאות אלכוהוליים, בתולה בדרך כלל לא אוהבים להיות שיכורים ומעדיפים יינות וקוקטיילים חלשים. אם הם שותים אלכוהול חזק, זה רק למען הטעם המעולה שלו או טקס מיוחד. השימוש לרעה במשקאות חזקים רע מאוד לבריאותם של Devs. בנוסף, השלט הזה מרגיש היטב את כוחו ההרסני של אלכוהול ומנסה לא ליפול תחת השפעתו.

תפריט למאזניים

מאזניים אינו מזון חשוב כל כך כמו הרמוניה ואווירה במהלך קבלתו.

מאזניים הוא סימן אוויר שנשלט על ידי ונוס, וזה אומר הכל. אנשים שנולדו תחת השלט הזה שואפים לקלילות, איזון ויופי בכל ביטוייהם. הרצון הזה בולט במיוחד באוכל - מאזניים אוהב לאכול אוכל טעים, אבל לא אוכל יותר מדי; הם מוצאים בקלות איזון בין טעים ובריא; הם נבדלים בטעם אמנותי עדין ולעולם לא מקריבים את ההיגיון ואת זמנם למען קישוט הכלים.

כדאי להתעכב על יופיו של האוכל ביתר פירוט. עבור מזל מאזניים, אוכל יפה הוא בכלל לא חינניות מגולפות מביצים המקשטות סלט פחזניות. היופי הטבעי של ירקות, פירות, ירקות חשוב הרבה יותר מניסיונותיו הפתטיים של האדם לחקות את הטבע, והמאזניים ידגישו זאת בכל דרך אפשרית. נציגים של השלט הזה יכולים לבשל להפליא ולהגיש הכל: מסלט פירות ועד הרינג מלוח. הם רואים את הצדדים המועילים ביותר של המנה ומדגישים אותם, מסתירים את הצדדים המכוערים האפשריים. מסיבה זו, מאזניים לא יכול לבשל אם האוכל הזמין אינו מה- איכות מעולה. הם נגעלים מעצם הרעיון של קילוף פירות רקובים או קניית דגים קפואים מי יודע מתי. אסתטי מאזניים לא תחסוך באוכל ותעדיף לקנות פחות מוצרים טוביםמאשר הרבה אוכל הוא לא הטריות הראשונה. מאותה סיבה, מאזניים לא אוהבים רטבים ורוטבים, ואם הם משתמשים בהם, הם מגישים אותם בקערה נפרדת - כי הם מסתירים את היופי הטבעי של המוצרים.

בגלל בררנות והקפדה באוכל, מאזניים לרוב אוכלים טוב ולא חסרים להם חומרים מזינים - אחרי הכל, מנות ביתיות, מוכנות באהבה, הרבה יותר יפות מאוכל מהיר ונקניק. כמה מזל מאזניים רגישים במיוחד הופכים לצמחוניים בגלל שהם בררנים - אחרי הכל, פירות וירקות הרבה יותר אטרקטיביים מבשר נא. במעבר לתזונה צמחונית, מאזניים לא מתקשה לתכנן דיאטה. בכך הם נעזרים בכישרון טבעי ובתחושת יופי.

אם האהבה לבשר עדיין גוברת על האווריריות המעודנת של מאזניים, אז הם בוחרים רק בדרכי בישול מעודנות ויפות: סטייק בגריל, ברביקיו, ברווז אפוי שלם עם תפוחים, פטה כבד. מוצרים העשויים מבשר טחון ובשר קצוץ דק גורמים למאזניים לחשודים. השלט הזה מעדיף לבשל בשר בעצמו, כך שמובטח שלא יבש אותו יתר על המידה, אלא ישאיר אותו עסיסי. בתבשילי בשר מאזניים ממש לא אוהבים את שפע השמן והשומן, ולכן שיטות הבישול האהובות עליהם הן אפייה ואידוי. בשר מאזניים מוגש בדרך כלל לצד תוספת ירקות - ירקות טריים, אפויים או מולבנים. אז על שולחנם מופיעה ההרמוניה של חלבונים, שומנים, פחמימות וויטמינים מעצמה.

מזל מאזניים שמחים לקנות מוצרים חדשים ולנסות מתכונים חדשים בעצמם, מעדיפים את הפשוטים וההגיוניים ביותר, והם, ככלל, מתגלים כשיטות עתיקות שנבדקו בזמן. לאנשים חסרי ניסיון בבישול, אולי נראה שמאזניים ממציאים מתכונים משלהם כשהם רק חוזרים על מה שהיה ידוע לפני מאות שנים רבות. למשל, השילוב של בשר עם פירות מתוקים ופירות יבשים היא טכניקה המוכרת לשומרים. מאזניים, עם התשוקה שלהם לאיזון והרמוניה, אוהבים מאוד מתכונים הגיוניים וחכמים: לחם שיפון, צמפה, פילאף, ריזוטו, טאג'ין, חלבה. הם מעריצים את הפיכתם של מוצרים פשוטים - קמח, אורז, אפונה, חמאה - ליצירות אמיתיות של אמנות קולינרית.

אם יש בחירה בין לחם חום ביתי לעוגת שמנת יפה, מאזניים בהחלט יבחרו בלחם, אם כי נראה שחוש היופי שלהם צריך להציע בחירה אחרת. אין כאן סתירה – מאזניים לא מעריך את היופי החיצוני של האוכל, אלא את הפנימי, כביכול. עוגה שנרכשה בחנות היא רק מוצר בייצור המוני שאין לו תוכן עמוק, אבל הוא מלא בסוכר ושאר פחמימות פשוטות. לחם תוצרת בית הוא לא רק המוצרים הטובים ביותר, הזמן והמאמץ המושקע, אלא גם סימן לכישורים קולינריים גבוהים. גם אם אדם שנולד בסימן מאזניים אינו אופה לחם בעצמו, הוא מסוגל להעריך זאת. עם זאת, אם יש בחירה בין לחם ביתי לעוגה ביתית, קשה לחזות את התנהגותו של מאזניים, הכל תלוי בפרטים – איזה לחם ואיזו עוגה. סביר להניח, מאזניים תנסה את שניהם, ואז יבקש את המתכון.

למרות העובדה שלמאזניים יש שן מתוקה גדולה, הם לא אוכלים את כל הממתקים והעוגות ברצף, אלא בוחרים אותם בקפידה רבה. חשוב להם ששוקולד, שמנת ועוגות יהיו ממוצרים טבעיים, ולא מתחליפים דלי קלוריות. טעם מתוק אינו תנאי מספיק כדי לרצות אדם מאזניים. אנשים אלה מעריכים את איזון הטעמים: מתוק חייב להיות מאוזן עם חמוץ, מלוח או אפילו חריף. לכן, מאזניים בהחלט יאהב שוקולד עם פלפל אדום או עוגת ליים.

עבור אנשים שנולדו במזל מאזניים, בדרך כלל אין בעיה עם עודף משקל. אם הוא קיים, אז זה הכרחי - הבעלים שלו מעריך את אורח חייו ולא מתכוון לוותר עליו. אבל ברגע שמאזניים באים לרדת במשקל, הם עושים זאת בקלות ובטבעיות בהנחיית האינסטינקטים שלהם. אם קשה לרדת במשקל בעצמך, מאזניים תשתמש במערכת כלשהי, לאחר שלמד אותה בקפידה. אנשים אלו לעולם אינם פועלים לרעת בריאותם ובוחרים בתזונה מאוזנת.

מאזניים רגועים לגבי משקאות אלכוהוליים, הם לא רואים בהם ערך-על, עבורם זה לא יותר ממוצר מזון רגיל. שכרון חושים לא מעניין את האנשים האלה. השלט הזה לעולם לא ישתה קוקטיילים מפוקפקים ובירה מקופסת שימורים פשוט כי זה לא טעים. יחד עם זאת, מאזניים לעולם לא יחמיץ הזדמנות לנסות זנים חדשים של בירה חיה, יין טוב, ליקרים טבעיים וליקרים. בבחירת משקאות לארוחת ערב, מאזניים תעדיף יינות צרפתיים או איטלקיים.

כשזה מגיע למשקאות קלים, מאזניים תמיד הולכים על האפשרות הבריאה ביותר האפשרית: מיץ סחוט טרי, שייקים, תה ירוק או חלב טרי. סודה מתוקה מאזניים בדרך כלל לא מעוניינת, והם מעדיפים מים רגיליםאם אין שום דבר אחר.

למרות העובדה שהיסוד של מזל עקרב הוא מים, שלט זה קרוב מאוד לסימני אש עם התשוקה והחוזק שלו. אדם שנולד בסימן מזל עקרב הוא מים עמוקים וחזקים, שלוות מראה ברוגע ומסוכנת עד בלתי אפשרית בסערה.

כמו כל סימני המים, לעקרב יש הרגלי אכילה אינרטיים מאוד. הם מתפתחים בילדות ונמשכים לאורך כל החיים. סימן זה זקוק להרבה זמן ומאמץ כדי לשנות את התזונה אם הנסיבות דורשות זאת פתאום. בגלל המוזרות הזו, בני מזל עקרב הם במידה רבה בני ערובה של הוריהם: אם משפחת ההורים אכלה תזונה מאוזנת ומגוונת, ילד מזל עקרב יפעל על פי עקרונות אכילה בריאה כל חייו. אם ההורים לא הקדישו מספיק תשומת לב לתזונת הילד, הוא ימשיך לאכול מאכלי נוחות ומזון מהיר.

בדרך כלל, בני מזל עקרב טובים בבישול מנות בסיסיות פשוטות: מטגנים תפוחי אדמה ובשר, מבשלים מרק פשוט, אופים ביסקוויט פשוט. לפני ששולטים בטריקים הקולינריים של השלט הזה, זה בדרך כלל לא מגיע. ולא בגלל שהם בשלנים גרועים או לא אוהבים אוכל טעים - אין על זה שאלות. העובדה היא שעקרבים לא רואים את הטעם במתכונים חדשים כאשר יש ישנים מוכחים. הם אף פעם לא יכולים להשתעמם כלים מסורתייםמילדות. קורה שאפילו שינויים קלים במתכון מוכר (למשל, תוספת של תבלינים חדשים) גורמים לזעם של עקרב השמרני. יחד עם זאת, לעקרב אין שום דבר נגד אותם תבלינים במאכלים אקזוטיים.

שלט זה מוכן להתנסות רק עם מנות ומוצרים חדשים לחלוטין. בני מזל עקרב עשויים בהחלט לשלוט במתכון של ריזוטו או מרק תאילנדי, אבל הם יבשלו את המנות האלה רק עבור אירועים מיוחדיםאו להפתיע אורחים. עבור יקיריכם, אין דבר טוב יותר מאשר מתכונים מוכחים מילדות. בעת ביקור או חופשה בחו"ל, בני מזל עקרב שמחים לנסות מאכלים ומאכלים חדשים, אך הסבירות שהם יכללו אותם בתזונה היומית שלהם קטנה ביותר. לכן, אם מזל עקרב כל כך מתעניין במנת החתימה שלך עד שהוא מבקש את המתכון, תתגאה - אתה מבשל בצורה אלוהית.

למען האמת, קל מאוד לרצות את מזל עקרב. כדי לעשות זאת, אתה אפילו לא צריך להשקיע זמן בהכנת מנות מורכבות. די להראות שהאוכל מוכן באהבה, תוך התחשבות בתשוקותיו ובעיקר להגעתו. דרך נוספת לכבוש עקרב היא באמצעות שילובי טעמים יוצאי דופן (מלוח ומתוק, חריף ומתוק, בשר ופירות). אבל במקרה הזה, אתה צריך לדעת בוודאות שאתה לא פולש לקודש ולא מעוות את המתכון האהוב על מזל עקרב.

בשל השמרנות במזון, לרוב אין לעקרבים בעיות עיכול רציניות. עם זאת, עקב חוסר מתינות או עקב חוסר תשומת לב למרכיבים, יכולות להתחיל בעיות עם עודף משקל. עקרבים נוטים לאכול יותר מדי מכיוון שהם לא יכולים לשלוט בעצמם כשהם רואים אוכל טעים. יש נשים שנולדות תחת השלט הזה שלא אופות עוגות תוצרת בית רק בגלל שהן מפחדות מעודף משקל – הרי אי אפשר לאכול רק חתיכת עוגה ביתית ולהשאיר את השאר למחר.

השמרנות הקולינרית של בני מזל עקרב יכולה לתעתע בהם. רגילים בילדות ובנעורים לא להגביל את עצמם לממתקים או מעדני בשר, בני מזל עקרב כבר לא יכולים להסתדר בלי עוגות, יוגורטים ונקניקיות שנרכשו בחנות. אבל אם קודם לכן האיכות שלהם הייתה שונה לחלוטין, והגוף הצעיר שרף הכל ללא זכר, אז לאחר עשרות שנים המוצרים בחנויות כבר לא זהים, והגוף דורש תשומת לב מוגברת. המצב מסובך על ידי העובדה שעקרבים רבים אינם מרגישים את הניואנסים של הטעם, ואם שינויים בהרכב ובטעם של מוצרים מתרחשים לאט, הם לא מבחינים בהבדל. רק רשימה מורחבת של מרכיבים יכולה לשכנע אותם בסכנות של מוצרים מוכרים.

לעקרבים לא אכפת בכלל מדעותיהם של אחרים, ולכן לא סביר שהם יבשלו לפי מתכונים של מישהו אחר או ישתמשו בתזונה של מישהו אחר. המקסימום שצריך עקרב מספרי בישול הוא שיטות הבישול של מוצרים לא מוכרים, מנות מסורתיות מהמטבחים בעולם ואולי גם הפרופורציות המדויקות של מרכיבי האפייה. בכל הנוגע לתזונה, בני מזל עקרב לא יחפשו דרכים קלות לרדת במשקל בצורה של דיאטת "קפיר" או "אבטיח". הם יתייחסו לבעיה ברצינות: הם ילמדו את תכונות המוצרים, יחשבו קלוריות וינסו להגדיל את חלקם של מזונות דלי קלוריות בתזונה. למרבה המזל, בני מזל עקרב אוהבים מאוד ירקות, פירות, פירות יער, אגוזים ומתנות אחרות של הטבע, כך שהמעבר לא יהיה קשה.

לצמחונות, לטבעונות ולדיאטת מזון גולמי, בני מזל עקרב לא אומרים זאת באופן שלילי, אלא הם אדישים. הם לא מאמינים שמוצרים מהחי מזיקים. אם מזל עקרב עובר למזון צמחי, אז רק מסיבות דתיות או אתיות.

אם מזל עקרב מארח, אל תצפו לראות חמוצים ואת פסגת האומנויות הקולינריות על השולחן. זה יהיה אוכל ביתי פשוט, אבל בכמויות גדולות, או כל הכבוד מהחנות הקרובה. עבור מזל עקרב, חברה נעימה חשובה הרבה יותר בשולחן החגיגי, ולכן הוא ישים לב יותר לתקשורת מאשר לאוכל. אחרי הכל, אוכל הוא רק רקע לשיחה ידידותית, ואלכוהול הוא הלקמוס או הווקטור שלו.

אם כבר מדברים על אלכוהול. מזל עקרב, עם האופי הנלהב שלהם, צריך להתרחק ממשקאות חזקים. שתייה מופרזת עבורו עלולה להסתיים בתוצאות מסוכנות הרבה יותר מאשר לסימנים אחרים. מי שנולד במזל עקרב אוהב בדרך כלל משקאות בעלי טעם וארומה עשירים: יינות אדומים יבשים, ליקרים וליקרים. שלט זה מומלץ מאוד לא לערבב כמה סוגים של משקאות אלכוהוליים, כמו גם להימנע מקוקטיילים. מנה נכבדה של תה שחור או ירוק טרי יעזור לעקרבים להתאושש במהירות לאחר שפיות לא מתונות.

תפריט למזל קשת

קשת שייכת ליסוד האש, אבל זו לא הלהבה הפתוחה של מזל טלה ואריה, אלא גחלים זועפות. אפשר בקלות להפוך אותם למדורה ענקית, או להשאיר אותם ללא השגחה והם יתקררו. השוואה זו מתארת ​​בצורה מושלמת את יחסם של בני מזל קשת לאוכל וכל מה שקשור בו. אם האוכל משעמם, חסר ביטוי (או נראה כך למזל הבוער הזה), קשת יישאר אדיש אליו. אבל אם משהו מעניין אותו - מרכיב או שיטה חדשה, שילוב יוצא דופן, מהירות בישול, הגשה מקורית או האפקט שמעניקים מנה או משקה - קשת בהחלט ינסה להבין ולחזור על המתכון.

התשוקה של קשת לבישול מתחילה באופן בלתי צפוי. בילדות ובגיל ההתבגרות הם תופסים מזון כדלק ואינם מייחסים חשיבות לגיוון התזונה שלהם. אנו יכולים לומר שהם לא יומרניים וסגפניים. לבני מזל קשת רבים יש קבוצה מוגבלת בבירור של מזונות שהם אוכלים. קריאות זו, מצד אחד, נוחה מאוד: לדעת את רשימת המאכלים האהובים, קל לרצות את מזל קשת. אבל מצד שני, להיכנס לסביבה חדשה, כשאין מוצרים מוכרים, מזל קשת מסתכן להישאר רעב.

לרוב בני מזל קשת יש תכונה מעניינת - הם מעדיפים לא לאכול מנות, אלא מוצרים. כלומר, נציג של השלט הזה יאכל בשמחה ירקות ופירות גולמיים שלמים במקום להכין סלט ירקות או פשטידה. עוף מבושל הוא ארוחה שלמה עבור מזל קשת, הוא לא רואה טעם לפרק אותו כדי להכין סלט או כריכים. מבחוץ, זה אולי נראה כמו עצלות או חוסר יכולת לבשל, ​​אבל למעשה, מזל קשת באמת טעים הרבה יותר. הוא אוהב ומעריך את הטעם הטבעי של מוצרים. חפשו הסבר ליחס ספרטני כזה לאוכל בילדות המוקדמת: קשת הגיע לעולם הזה בתקופה האפלה והקשה ביותר של השנה. בחודשים הראשונים לחייהם, ייתכן שהם לא ראו אור שמש. לכן, הגוף שלהם מגיע אינסטינקטיבית למזון בריא - מוצרים טבעייםעבר טיפול חום מינימלי. מניפולציה מופרזת של אוכל מוכן ותבשילי קישוט נתפסים בדרך כלל על ידי קשת כבזבוז זמן. אם האוכל טעים הוא לא צריך קישוטים ואם הוא לא טעים המראה לא יעשה אותו יותר מעורר תיאבון.

הדבר המעניין ביותר מתחיל כאשר קשת פתאום מתעניין ברצינות באוכל. זה לא משנה מה מוביל אותו לזה - גורמה, טיפול בריאותי ודמות, או סיבות אתיות - אבל העיקרון של השלט הזה מורגש במלוא הדרו. קשת בהחלט יגש לתזונה ברצינות ויסודית. הוא ילמד את תכונות המוצרים, את הדרכים הטובות ביותר להכנתם, יתחיל לעקוב אחר המקור של מה שהוא אוכל, ובאימה יסרב מוצרים שלפי כמה קריטריונים לא מתאימים לו. לאחרים אולי נראה כי קשת הולך רחוק מדי ומסבך את חייו, אבל עבור קשת עצמו, יחס ביקורתי לאוכל הוא נושא חיוני. "אנחנו מה שאנחנו אוכלים" אינן מילים ריקות עבור בני מזל קשת רבים.

בשלב מציאת המזון המתאים, מזל קשת יכול להילחם על האמת ולבקר בחריפות את הסובבים אותו שאינם שותפים לדעותיו. עם הזמן, כאשר הדיאטה החדשה הופכת להרגל, הלהט של קשת דועך, והוא כבר לא מנסה לשנות את העולם. אולם חוסר הביקורת אינו אומר שלא אכפת לו. נסו להזמין את קשת העקרונית לבקר ולפנק אותו במשהו שהוא לא מקבל. במקרה הטוב, הוא יעזוב רעב, ובמקרה הרע תלמדו הרבה דברים מעניינים על עצמכם. השלט הזה, אפילו מתוך נימוס, לא ינסה מנות לא אהובות.

לאנשים שנולדו במזל קשת, חשוב מאוד שהכל בחייהם יהיה נכון, כולל אוכל. אבל לכל מזל קשת יכולה להיות "נכונות" משלו: עבור חלק, העיקר הוא התועלת, עבור מישהו טעם האוכל וכמותו חשובים מאוד, ומישהו מקפיד בקנאות על העיקרון של "אל תהרוג". בכל מקרה, אי אפשר לשכנע את מזל קשת שאפשר לאכול אחרת עד שהוא עצמו יחליט לשנות את התזונה שלו. זה יכול לקרות בהשפעת ספר קריאה או טיול, בגלל הרצון לרדת במשקל או בחיפוש אחר טעמים חדשים, אבל התמכרויות חדשות. קשת יגן בקנאות כמו הישנים.

מאוד מעניין לבקר את מזל קשת - אי אפשר לדעת מה הוא יבשל. בדבר אחד אתה יכול להיות בטוח - בחירת המוצרים והמנות מחושבת ומתוכננת בקפידה, ולא נקבעת על פי תכולת המקרר. לאנשים של השלט הזה יש תמיד מוצרים אקזוטיים או מתכונים ממותגים במלאי.

כשאתם מזמינים קשת לביקור, אל תנסו להפתיע אותו במנות מורכבות אם אינכם בטוחים ב-100% שהוא אוהב את זה. יהיה הרבה יותר מדויק לבשל כמה מנות פשוטות ואיכותיות שלא מעוררות ספקות לגבי המרכיבים: ברווז אפוי, פאי תפוחים, כריכי קוויאר, פירות טריים, פירות יער, גלידה. מסלטי מיונז, ירקות ממולאים, מרקים ומנות אחרות, שהרכבן אינו ברור, יעדיף קשת לסרב. קשת תמיד יודע בדיוק מה וכמה הוא רוצה לאכול, אז אתה לא יכול להתעקש לנסות משהו. זה יוצא דופן שהסימן הזה אוכל יותר מדי, אוכל לחברה או מחפש נחמה באוכל.

מי שנולד תחת סימן קשת צריך לשים לב לאיזון של חומרים מזינים. לעתים קרובות, במרדף אחר תזונה בריאה, אנשים אלה עשויים להגביל את עצמם לשומנים או חלבונים. לשמור בריאותו גזרה רזהקשת עדיף לשים לב פעילות גופנית, אבל לא לספור קלוריות, ועוד יותר מכך לא לעקוב אחר "כוסמת", "קפיר" ודיאטות מפוקפקות אחרות.
בעת בחירת משקאות אלכוהוליים, בני מזל קשת מונחים על ידי פשטות ויעילות. אם יין - אז צרפתי אדום, אם בירה - אז חי, אם משהו חזק יותר - אז וויסקי טבעי, מזור צמחי או וודקה טובה. ערבוב משקאות הוא בכלל לא הרגל של מזל קשת, גם אם מדובר בקוקטייל אופנתי. החריג היחיד לכלל זה הוא קפה עם קוניאק או ליקר. אם כבר מדברים על קפה: בני מזל קשת אינם מזהים פונדקאיות אינסטנט ומעדיפים אספרסו חזק וממריץ או קפה מזרחי. כך גם לגבי תה - רק טרי וללא סוכר.

תפריט למזל גדי

מזל גדי מאמין שקודם כל, אוכל פשוט חייב להיות טעים.

מזל גדי הוא סימן מובהק של כדור הארץ, והרבה מההתנהגות של אנשים שנולדו תחת סימן זה ניתן להסביר על ידי השפעתו של יסוד זה. ככלל, בני מזל גדי הם מעשיים, שמרניים, בטוחים בעצמם ושמורים. לא פלא שהם אוהבים אוכל פשוט, לבבי וטעים ללא שום סלסולים.

קל לרצות את מזל גדי על ידי הכנת תפוחי אדמה מטוגנים, בורשט, ג'לי, ברווז אפוי, כופתאות תוצרת בית, עוגות גבינה - באופן כללי, כל מה שמורכב ממספר קטן של מרכיבים ודורש כישורים קולינריים טובים. מזל גדי יעריך מנות עממיות פשוטות, מוצקות כאלה הרבה יותר מאשר איזה סלט חדש בן 10 שכבות או מרק סנפירי כריש. טבח טוב במובן של מזל גדי הוא אחד שיכול להאכיל במהירות, טעים ורצוי לא יקר. תענוגות קולינריים, מוצרים יקרים ונדירים, בני מזל גדי מעדיפים להשאיר לשולחן החגיגי. בחיי היום יום חבל להם לבזבז הרבה זמן וכסף על אוכל, מספיק שהוא מרווה, נותן כוח ולא גורם לחרדה.

בשל חוסר תשומת לב לתזונה בצעירותם, בני מזל גדי מתמודדים לעתים קרובות עם בעיות בקיבה ואיברי עיכול אחרים. במוקדם או במאוחר, זה גורם להם לחשוב מה הם אוכלים, לנסות מספר מערכות מזון ולבחור את המתאימה ביותר עבורם. אם חברך מזל גדי הפך פתאום לצמחוני, מזון גולמי או תומך בדיאטת הפליאו, אל תחפש סיבות מוסריות ואתיות בהתנהגותו. סביר להניח שהוא מחפש את התזונה המתאימה ביותר לגופו.

רוב בני מזל גדי אוהבים בשר וירקות שורש. הטכניקות הקולינריות האהובות עליהם הן אפייה וטיגון. במרדף אחר חוויות טעם חדשות, שלט זה מסתכן בהגזמה עם שומנים וחומרים מסרטנים, שכן ניסויים קולינריים מצטמצמים לאפשרויות שונות לטיגון ואפייה. מזל גדי יכול להיסחף עם צלייה, טיגון עמוק, לחמניות בשרותבשילי קדירה. כמובן, כל זה טעים ומשביע, אבל כל מי שנולד במזל גדי צריך לשמור על איזון בתזונה: לאכול באופן קבוע מרקים וסלטים, לעתים קרובות להחליף בשר בדגים, עוף וירקות. לבני מזל גדי כדאי לזכור שבנוסף לבשר, חלבונים נמצאים במוצרי חלב, קטניות, דגנים, ירקות ואגוזים. מרק שעועית, דייסת שעורה, צלחת גבינה או תבשיל ירקות יכולים להיות דשנים וטעימים בדיוק כמו מנות הבשר הרגילות.

הגדי מומלץ מאוד להפחית למינימום פחמימות פשוטות: ממתקים, פסטה, אורז לבן ותפוחי אדמה. כתוספת או ארוחת ערב קלה, עדיף להשתמש בכל מיני דגנים מבושלים בתנור, סלטי ירקות ועשבי תיבול.

למזל גדי עדיף להימנע משומנים מן החי וממרגרינה - המרכיבים הבלתי משתנה של מוצרים מוגמרים למחצה וממתקים. למרבה המזל, מוצרים תעשייתיים רבים נראים למזל גדי לא טעימים במיוחד, וזה, במידה מסוימת, שומר על בריאותם. מזל גדי רק כמוצא אחרון - במצב חסכוני או כשממש אין זמן - יאכל כופתאות קניות בחנות, שימורים, נקניקיות, אטריות אינסטנט וסלטים קנויים בחנות. מרצון טוב, השלט הזה לא יאכל מוצרים מוגמרים למחצה בחיי היומיום לכלום. הוא מבין שבשום מקרה אסור לך לחסוך כסף או זמן על הבריאות שלך.

הקינוח הטוב ביותר עבור נציגי השלט הזה הוא פירות טריים ופירות יער. מזל גדי ישמח באמת ובתמים עם קינוח קצף עם פירות יבשים, פנקייקים או ריבה תוצרת בית. לעולם אל תיתן למזל גדי עוגות, ממתקים וגלידה שנרכשו בחנות, הוא ייקח את זה כרשמי. עדיף לאפות לו עוגיה ביתית פשוטה או עוגת תפוחים במתנה. אם אינך בטוח בכישורי הקולינריה שלך, אבל אתה רוצה לפנק את הגדי האהוב שלך, הזמינו אותו לבית קפה שקט.

בשל שמרנות מולדת או הצורך לפקח בקפידה על תזונה, מזל גדי די אנוכי בענייני מזון. הם לא יהיו עבור חברה או אדיבות יש משהו שהם לא אוהבים. כך גם לגבי אלכוהול - מזל גדי עשוי בהחלט לסרב לקוקטייל מפוקפק ולדלג על טוסט במסיבה ללא היסוס אם הוא לא מרוצה מבחירת המשקאות. אם כבר מדברים על אלכוהול, אנו מציינים כי מזל גדי בדרך כלל צריך את זה לא עבור שיכרון, אלא עבור תקשורת. בני מזל גדי סגורים ורציניים מדי נוקטים לעתים קרובות באלכוהול כדי להראות את עצמם במלוא הדרו. לשם כך, הם בוחרים משקאות קלאסיים קפדניים: יין אדום יבש, וויסקי מיושן או קוניאק, רום כהה. עדיף לא להציע לאנשים שנולדו בסימן מזל גדי יינות מתוקים ומבעבעים, ליקרים, טקילה ובעיקר קוקטיילים בהירים כמו סקס און דה ביץ'.

בבחירת משקאות קלים, מזל גדי מונחה גם על ידי הטבעיות, היתרונות והמרץ שהם נותנים. ללא קפה נמס או שקיות תה. כשאין זמן, מזל גדי מעדיף לשתות מים או קומפוט ביתי, וכשיהיה זמן הוא יקדיש אותו לכוס תה טרי או קפה טרי. תה או קפה הם אולי החולשה הקולינרית היחידה של מזל גדי. הם מוכנים לבזבז זמן וכסף על המשקה האהוב עליהם: לקנות מנות יפות, לנסות את הזנים הטובים ביותר, ללמוד דרכים חדשות לבישול. כאשר מזל גדי מזמין אורחים לביתו, הוא בטוח יכין בגאווה את המשקה המיוחד שלו.

תפריט עבור מזל דלי

מזל דלי אינו יומרני לחלוטין בהעדפות הקולינריות שלהם.

מזל דלי הוא סימן אוויר. לעתים קרובות הוא מסתובב עם הראש בעננים וחושב על שאלות נצחיות, ולא על מה הוא יאכל לארוחת הערב. בני מזל דלי מקדישים תשומת לב רבה למזון ככל הנדרש כדי לשמור על גופם בריא וחזק. נציגי השלט הזה לא יכולים להיקרא גורמה, אבל סגפנות היא גם לא בשבילם. מזל דלי הוא לא יומרני, הוא אוהב אוכל ביתי פשוט לבבי ומנות המוכרות מילדות. אבל אם פתאום יש צורך לעבור לתזונה חדשה בקשר עם מעבר דירה, צורך לרדת במשקל או לחסוך כסף, מזל דלי יסתגל במהירות ולא יפספס יותר מדי מנות לא זמינות – זה פשוט אוכל.

בני מזל דלי רבים, במיוחד גברים, מאמינים שתשומת לב מוגזמת לאוכל היא אינדיקטור לנשיות ולחולשה. מזל דלי עצמו יכול לאכול כריכים כל היום או אפילו לשכוח לאכול אם הוא עסוק במשהו מעניין. מאחרים הוא מצפה לאותה מסירות והתעמקות בעסקים. מזל דלי בדרך כלל מופתע כשאחרים מפריעים לעבודה חשובה ומעניינת על מנת לבשל ולאכול מנה טעימה. מזל דלי גם לא מובן למי שמוציא את רוב משכורתו על אוכל, מבקר במסעדות יקרות ומבלה חופשות בבתי מלון שבהם הכל כלול. זה די מספיק עבור מזל דלי להרגיש מלא ובריא, תחומי העניין שלו נמצאים במישורים אחרים.

אלו שנולדו בסימן מזל דלי, גם כאשר הם מקבלים אורחים, ניגשים לבחירת הפינוקים בחוסר תשומת לב. במקרה הטוב, הם יזמינו סושי ממסעדה אמינה או יקנו מעדנים חתוכים מראש מסופר טוב. במקרה הרע, האורחים יצטרכו להסתפק בפיצה מחוממת, עוף מעושן או סלטים מוכנים מהחנות הקרובה. בילוי של מספר שעות במטבח כך שתוצאות הלידה ייעלמו תוך דקות ספורות, זה בהחלט לא עבור בני מזל דלי. עבורם, אוכל הוא רק תכונה הכרחית של מסיבה. הרבה יותר חשוב לספק סביבה ידידותית (או רומנטית) חמה.

בני מזל דלי קשובים הרבה יותר לבחירת משקאות אלכוהוליים, מכיוון שמצב הרוח ותוצאת המסיבה תלויים בהם. לבני מזל דלי יש אספקה ​​של יינות מוכחים או משהו חזק יותר בבית. (יחד עם זאת, המקרר עשוי להיות ריק לחלוטין.) מזל דלי כלל לא צריך את החברה כדי ליהנות מכוס קוניאק או כוס שמפניה - בהחלט יכול להיות שהוא יעשה זאת בחברת אהובתו. קורה שכמות קטנה של אלכוהול נחוצה לטבעו הרגיש והעדין של מזל דלי על מנת להקל על מתח ולהירגע לאחר שיהיה לך יום קשה. כך שהפגת מתחים לא תהפוך הִתמַכְּרוּת, מזל דלי צריך להיות אפשרויות חילוף עבור הרפיה: כמה סוגים של תה ארומטי, עשבי תיבול (מנטה, מליסה, לבנדר), קקאו. בערבי חורף ארוכים יכול מזל דלי להתחמם עם יין חם, ובמקביל להפתיע את האורחים עם מתכון של מחבר.

חוסר תשומת לב לתהליך הבישול יכול לשחק טריק על מזל דלי. זה טוב אם יש מישהו במשפחה של הרומנטיקן הזה שיודע ואוהב לבשל. אז לדלי תמיד יהיה אוכל ביתי טרי. נכון, במקרה הזה הוא לוקח את זה כמובן מאליו ולא שם לב לטיפול. להבין את הערך אוכל טובדלי מפונק כזה יכול רק כשהוא מאבד אותו. אם מעולם לא היה נהוג במשפחה לבשל טעים ומסבירי פנים לפגוש אורחים, מזל דלי יכול לאכול מוצרים חצי מוגמרים וכריכים כל חייו ואפילו לא לחשוב על הרחבת הידע הקולינרי שלו. הדבר היחיד שיכול להחזיר אותו מגן עדן למטבח הוא בעיות בריאותיות או עודף משקל. במקרה זה, דלי עשוי להתעניין בדיאטות חדשניות ולגרום אפילו יותר נזק לבריאות.

בחיפוש אחר עצמם ומקומם בעולם, בני מזל דלי רבים אוהבים צמחונות או מתחילים לצום. לפני שינוי ההרגלים הקבועים שלהם, סימן זה צריך לתכנן בקפידה את התזונה: לשים לב למקורות צמחיים של חלבונים, שומנים וויטמינים מסיסים בשומן. לְלֹא תזונה טובההטיפוח הרוחני יתקדם לאט וקשה מאוד.

התזונה האידיאלית עבור מזל דלי היא תזונה מאוזנת עם דגש קל על מזון טרי על בסיס צמחי. ירקות מקומיים טריים או כבושים, פירות, פירות יער ואגוזים צריכים להיכלל בתזונה של מזל דלי מדי יום. זה יספק לדלי את יסודות הקורט הדרושים, בפרט, מגנזיום וסידן. לתפקוד תקין של המעיים, דלי זקוק לסיבים, המצויים בכל מזון צמחי, במיוחד כרוב, גזר ותפוחים.

ממוצרים מן החי, דגים, חמאה, קפיר וגבינת קוטג' הם הטובים ביותר עבור מזל דלי. במידת האפשר, מומלץ להחליף בשר בקטניות: לבשל מרק שעועית, דייסת אפונה או עדשים לעתים קרובות יותר. דרכים מועדפות לעיבוד מוצרים הן תבשיל, הרתחה, אפייה. אם מנות כאלה אינן גורמות לתיאבון, השתמשו בתבלינים טבעיים, חומץ יין, שמן זית. מלח, סוכר ורטבים שומניים יש לצרוך דליים במתינות. רצוי לצמצם תבשילים מטוגנים בכמות גדולה של שמן ל-1-2 פעמים בשבוע, ובשרים מעושנים, נקניקיות, קופסאות שימורים, כמו גם עוגות וממתקים הם מזון כבד מדי עבור שלט אוויר זה, ועדיף לסרב לזה לחלוטין.

זה יהיה שימושי עבור בני מזל דלי להפוך את זה לכלל לקרוא את רשימת המרכיבים על מוצרים. אז הם לומדים שהלימונדה האהובה עליהם אינה מכילה מיץ פירות כלל, מיונז עשוי ממים ושמן צמחי, יוגורט אינו מכיל פירות יער וחמאה היא חצי שומן צמחי. ידע אלמנטרי על הרכב המוצרים והחזקת כמה מתכונים פשוטים יסייעו למזל דלי פעיל וחכם לשמור על בריאות ונוער לאורך זמן.

תפריט לדגים

באופן טבעי, דגים אוהבים את זה. אבל בעת הכנתם, העדיפו מנות מהמטבח האינדונזי או הסיני.

מזל דגים הוא מזל מאוד שנוי במחלוקת והפכפך, כמו מים, היסוד שלהם. יש שם פלגי דגים, מערבולות שקטות דגים, נהרות הרים של דגים ואפילו ים דגים. אנשים שנולדו תחת השלט הזה אוהבים להיות במרכז תשומת הלב, אבל עם הרבה מפגשים חברתיים, הם צריכים בדידות. דגים מתייחסים באותו אופן לאוכל: הם יכולים לבלות את כל היום בבחירת מוצרים והכנת ארוחת ערב בת שלוש מנות, וכשאין להם מצב רוח, הם מסתפקים בכריכים ואפילו במזון מהיר.

כמו כל סימני המים, דגים זקוקים למזון חם, אחרת הם יהפכו לבלתי פעילים ורדודים. זה חשוב במיוחד בעונה הרטובה והקרה. התזונה היומית של מזל דגים חייבת לכלול מנה ראשונה חמה או לפחות תה חם. דבש, חלב ותבלינים יעזרו לשמור על חום: ג'ינג'ר, פלפל שחור ואדום, ציפורן, קינמון, וניל.

ברוב הדגים, ההמיספרה המובילה היא הימין - האחראי על חשיבה דמיון. לכן, נציגי השלט הזה אוהבים אוכל יפה והגשה מסוגננת. קחו זאת בחשבון כאשר מזמינים את מזל דגים לבקר. אולי הם לא יעריכו מנה שהשקעתם כמה שעות בהכנתו אם היא נכשלת מעט, למשל, אם המילוי של הפאי מתפורר או כנפי העוף בגריל נשרפות בצורה קשה מדי. אל תצפה שדגים יעריכו קוויאר חצילים, תבשיל, בשר או סלט בסגנון צרפתי, מוסתר מתחת לשכבה עבה גבינה מגוררת- המנות הללו אינן אטרקטיביות מספיק לאופי העדין של מזל דגים. קישוטים בצורת רשת מיונז, חבצלות ביצים או ברבורים תפוחים לא יצילו את המצב, כי היופי הטבעי של המוצרים חשוב לדגים. מאותה סיבה, נציגי השלט הזה לא יעריכו סלטים ועוגות נושאים: בצורה של נחש, לב או צמיד רימון. כדי לרצות את מזל דגים, מספיק לבשל מנה אחת פשוטה, אבל לגשת אליה מכל הלב: לבחור את המוצרים הטובים ביותר, למצוא מתכון מוכח, להגיש אותו יפה, ליצור אווירה רומנטית ולהזמין אתכם לשולחן בחיוך.

בבית לדגים אין בדרך כלל כלים מכוערים וסדוקים. חריג נעשה רק עבור עתיקות וירושות משפחתיות. אלה שנולדו תחת מזל דגים אוהבים לא רק לאכול מצלחות יפות, אלא גם לבשל במנות נוחות. המטבח שלהם בדרך כלל נקי ומסודר, יש כלי לכל פעולה קולינרית ולכל דבר יש את מקומו. מתחילים להכין ארוחת ערב, דגים משתמשים בכלים רבים: מכשירים לחיתוך מתולתל של מוצרים, מיקסר או בלנדר לערבוב, מספר מחבתות או סירים להכנה נפרדת של מוצרים.

דגים הם אנשים מאוד מכורים, ואם הם מתעניינים בבישול, אז הם צוללים לתוכו עם הראש: הם פותחים מדף נפרד לספרי בישול או אוספים מאות קישורים לאתרים קולינריים. יחד עם זאת, מזל דגים ממעט לעקוב אחר מתכונים של אנשים אחרים. ספרי בישול ואתרי אינטרנט עבורם הם לא יותר ממקור השראה. כאשר יוצרים יצירות מופת משלהם, מזל דגים בהחלט יתנסו. זה לא תמיד מסתיים בהצלחה, במיוחד בקרב טבחים מתחילים, אבל ככל שנצברים ניסיון וידע תיאורטי, מזל דגים מצליחים לעתים קרובות יותר ויותר להגיע למנות חתימה מוצלחות.

בישול נלהב שכזה לדגים כנראה יש הרבה מכשירים שיעזרו לבשל: דוד כפול, בישול איטי, מכונת לחם, מעבד מזון, מכונת יוגורט, מייבש עשבי תיבול וחותך פסטה. עם זאת, מזל דגים לא אוהב להסתמך על מכשירי חשמל, ואחרי שבוע של שימוש, רוב המוצרים החדשים עוברים לקומת הביניים, והמומחה הקולינרי שנולד בסימן מזל דגים ממשיך ללוש את הבצק בידיים ולרדד את הבצק. אטריות עם מערוך בדרך הישנה. כל זה חל על דגים גורמה, אבל לא כולם. אם בישול הוא לא חלק מהעניין של דגים, הם יכולים להיות מאוד לא יומרניים ולאכול מוצרים מוגמריםאו מוצרים חצי מוגמרים מהחנות הקרובה.

המוצרים האהובים על נציגי מזל דגים הם פירות בהירים, פירות יער, ירקות. לדגים יכול להיות מערכת יחסים קשה עם מוצרים מן החי, שכן הכנתם רחוקה מלהיות תהליך אסתטי. מאותה סיבה, דגים רגישים אינם אוהבים כבד, לשונות, פודינג שחור, ג'לי ושאר פסולת ותבשילים מהם. עם זאת, זה לא חל על פטה כבד ומרק זנב שור ספרדי, אם הם מזמינים במסעדה ומוגשים לפי הכללים.

הדרכים המועדפות לבישול בשר, עופות ודגים עבור השלט הזה הן אפייה וצלייה שלמות או בחתיכות גדולות. בשר ודגים מבושלים לא נראים מאוד מעוררי תיאבון לשלט הזה, אבל אם תכינו מהם מרק חריף בסגנון תאילנדי, הכל ישתנה. אגב, לגבי דגים ופירות ים אחרים, דגים לא צריכים להיסחף אליהם יותר מדי, אבל הם חייבים להיות נוכחים בתזונה, לפחות בצורה פאי דגיםאו פיצה שרימפס.

דגים צריכים להקדיש תשומת לב מוגברת למזונות חלבונים. בנוסף לבשר, דגים, ביצים ומוצרי חלב, הם זקוקים לקטניות, אגוזים וזרעים. הם מכילים הרבה חיוניים יסודות קורט חשוביםוויטמינים. לדגים חשובים במיוחד ברזל, יוד, אשלגן וזרחן ומוויטמינים יש לשים לב ל-E ו-D.

לדגים יכול להיות מערכת יחסים קשה עם ממתקים: יש להם שן מתוקה גדולה והם לא יכולים לשלוט, כך שהם עולים במשקל בקלות. כדי להימנע מכך, הם צריכים להשתמש בחוש היופי המולד שלהם - להחליף עוגות ועוגיות שנרכשו בחנות חסרי משמעות בעוגות תוצרת בית, לנטוש שוקולדים ולהכין בעצמם ממתקים מאגוזים ופירות יבשים, ולשתות לימונדה ביתית במקום סודה מתוקה. אם אתה משתמש בדבש במקום סוכר, חמאה טבעית או שמן זית במקום מרגרינה, ופירות טריים ופירות יער כמילוי, אז ממתקים תוצרת בית לא יגרמו נזק. כדי להיות בטוח בזה לגמרי, שתו ממתקים. תה ירוקאו pu-erh, באופן טבעי, ללא סוכר.

סימן זה יכול להיות מערכת יחסים קשה עם משקאות אלכוהוליים. זה קורה כאשר דגים לא מוצאים הבנה בין השאר ומחפשים נחמה בתחתית הבקבוק. אם אי אפשר לסלק לחלוטין את האלכוהול מהחיים, דגים מומלץ לשתות יינות יבשים או משקאות חזקים מיושנים בכמויות קטנות. כוס יין אחת או כוס וויסקי יספיקו כדי להירגע ולהתנתק ממחשבות קודרות. כל דבר מעבר לזה יזיק, וערבוב משקאות אלכוהוליים הוא בדרך כלל התווית נגד לדגים.