לזרימת דם ומחזור דם טובים. כיצד לשפר את זרימת הדם באמצעות תזונה. כיצד לשפר את זרימת הדם במוח באמצעות תזונה

זרימת הדם ממלאת תפקיד חשוב לא רק לבריאות האדם, מה שמובן מאליו, אלא גם משפיעה על יופיו של העור. חיוורון כואב עקב חוסר במחזור צובע מעט אנשים. וכך, איך לשפר את זרימת הדם מבלי ללכת לרופאים?

כיצד לשפר את זרימת הדם באמצעות תזונה

דגים לשיפור זרימת הדם

דגים שומניים (סלמון, טונה, צלופח, הליבוט והרינג שומני) הם קבועים בשולחן ארוחת הערב היפני, ומבטיחים את המקום הראשון בדירוג העולמי של תוחלת החיים והכל בזכות חומצות השומן הבלתי רוויות אומגה בטא שהן חלק מפירות ים. לאכול דגים טעימים, ו רמה מוגבהתכולסטרול וסוכר בדם או קרישי דם לא יפחידו אותך. בבשר של תושבי הים העמוק יש חומצת אמינו שימושית המווסתת לחץ דם, ייצור אינסולין ומניעת יתר לחץ דם.

כבד לשיפור זרימת הדם

האופנה לחיוורון הפנים נשארה בעבר: כיום, בהסתכלות על גברת צעירה לבנה כמו גיר, מומחה יקבע מיד אבחנה - אנמיה, או רמה נמוכההֵמוֹגלוֹבִּין. אחת הסיבות למצב זה היא מחסור בברזל. כדי לחדש את הרזרבות שלה יעזור בשר בקר, חזיר או כבד עוף. בנוסף, מינון הגון של הפרום החסר מתווסף על ידי הנחושת והאבץ הכלולים במוצר זה - בעלי ברית אלו משפרים את ספיגת הברזל ופועלים באופן פעיל (יחד עם הוויטמינים של הקבוצה וחומצות אסקורבית וחומצות פוליות) בשטח של יצירת תאי דם. בכבד יש גם הרבה הפרין - חומר המעכב קרישת דם מהירה. תפקידו חשוב - קרישי דם ואוטם שריר הלב מפחדים מהפרין כמו מאש.

כרוב לשיפור זרימת הדם

מאה בגדים של כרוב לבן ראויים לשבח, כי כל תלבושת היא מחסן של חומצה פולית (ויטמין B9), הנחוצה להיווצרות תאי דם אבוי, זמן טיפול בחוםהמרכיב האסטרטגי נהרס - לכן עדיף לאכול כרוב נא במקרה של מחלות דם. היופי הלבן ראש יכול להתהדר גם במאגרי ויטמין K (בלעדיו הדם לא מתקרש טוב). אבל הנציג המתולתל של משפחת הברוקולי ראוי להיות על פסגת התהילה בשל התוכן הגבוה של סלניום, הכרחי לבריאות הלב. טיפ: כדי שהברוקולי לא יאבד תכונות שימושיות, מרתיחים אותו כמה דקות או מבשלים אותו בסיר כפול.

תפוחים לשיפור זרימת הדם

לא פלא שתפוחים ברוסיה נקראו התחדשות. אני חייב לומר, האבות הקדמונים פגעו בעין (סליחה על הטאוטולוגיה)! והכל בזכות הפקטין - הוא מפחית את הסיכון לטרשת כלי דם, שומר על רמות הסוכר בדם, קושר כולסטרול ערמומי ומוציא אותו מהגוף.עוד תכונה חשובה של תפוחים היא היכולת לטהר את הדם ולמנוע היווצרות קרישי דם. 2 תפוחים ביום - וההסתברות להיכרות עם התקף לב פוחתת ב-32%. לאחרונה גילו מדענים אנגלים סקרנים את פוליפנול אפיקטכין בפירות הסתיו - הוא שומר על גמישות כלי הדם ומשפר את זרימת הדם במיקרו.

אגוזים לשיפור זרימת הדם

הוסף אגוזים לתזונה - אגוזי מלך, אגוזי לוז, צנוברים, שקדים, אגוזי לוז, פיסטוקים, בוטנים. הם לא רק מעוררים פעילות נפשית, אלא גם מועילים ביותר לדם. ויטמינים A, B, PP, C, E, סיבים, ברזל, סידן, מגנזיום ורכיבים חשובים לא פחות יעשו הכל כדי לשמור על בריאות הלב, זרימת הדם פעילה והדם נקי ממרכיבים מזיקים. אגוזי לוז חבוטים עם צימוקים מטופלים אנמיה כרונית, מומלץ עבור אגוזי קשיו לחץ דם גבוהושקדים מטהרים את הדם. שימו לב: למרות שאגוזים הם בריאים, הם עשירים מאוד בקלוריות ולכן אין לאכול אותם בחופנים.

פירות הדר לשיפור זרימת הדם

מסכים: שלח שולחן חגיגיבלי תפוזים, קלמנטינות ולימונים בצבע עליז אי אפשר. ארומה וטעם נעימים עם חמיצות, לפירות הדר יש יתרון נוסף - הם מובילים בתכולת האסקורטין, שבזכותו ההמוגלובין מבצע את תפקידיו באופן פעיל - הוא מספק חמצן מהריאות לרקמות ולוקח מהם פחמן דו חמצני. מחקרים אחרונים רק הוסיפו ליתרונות של הדרים. כפי שהתברר, הסיבים המסיסים הכלולים בהרכבם מפחיתים את רמת הכולסטרול הרע, וויטמין A וחומצות אורגניות עוזרים למנוע סוכרת, שיבושים בעבודה מערכת דםומחלות הכבד - המסנן העיקרי של הגוף.

מזון משבש את מחזור הדם

הראשי מוצרי מזוןכוללים חומרים שיכולים ליצור תנאים בגוף המשפיעים לרעה על הנשימה ותורמים להתפתחות מחלות מסוימות. אחד המפורסמים שבהם הוא טירמין - חומר אורגני מקבוצת האמינים.

השפעת טירמין על זרימת הדם

מומחים המכון הלאומילבבות בבת'סדה, מרילנד, זה זמן רב ידוע כי מזונות עיקריים מכילים חומרים שהם אבני הבניין הבסיסיות של מערכת עצביםומה שנקרא נוירוטרנסמיטורים, המשדרים הכימיים של אותות מוח. ביניהם אצטילכולין, נוראדרנלין, סרוטונין ודופמין, הממלאים בגוף תפקיד של מעין מתגים שיכולים להתחיל או לעצור תהליכים מסוימים.

זה יהיה שימושי עבורך להכיר מוצרים המכילים חומרים אלה בהרכבם או תורמים לייצור שלהם על ידי הגוף. זה חשוב במיוחד אם יש לך מחלה הקשורה ללחץ, יתר לחץ דם, מיגרנה, אסטמה, אלרגיות או כל מחלה אחרת שהוכחה כעובדת עם חומרים אלה. כל ההפרעות הללו, כמו גם רבות אחרות, קשורות לנשימה.

תכונות של השפעת טירמין על זרימת הדם

טירמין הוא חומר שמעורר חלקית או מלאה את הענף הסימפטי של מערכת העצבים האוטונומית בתגובה ללחץ, המתבטא בתגובת ההגנה המתאימה של הגוף.

בְּ כמויות שונותטירמין קיים ברוב המזונות. ככל שהמוצר נשמר זמן רב יותר, כך כמות הטירמין עולה מהר יותר בהשפעת חיידקים וניתן להפריע למחזור הדם. אפילו מזונות מצוננים נוטים לעלות בתכולת הטירמין, אם כי העלייה אינה מהירה כמו במזונות שאתם שומרים מחוץ למקרר.

שאריות מזון במקרר מכילות משמעותית יותר טירמין ממה שנמצא במזון טרי לפני הבישול. עובדה זו צריכה לעניין אותך במיוחד אם אתה סובל מיתר לחץ דם או מיגרנה. טירמין מסוגל להפעיל את המנגנונים של מחלות אלו.

ברגע שהוא נכנס למערכת הדם, הוא מכווץ כלי דם, מה שגורם בתורו לעלייה בלחץ הדם ולהגברת הנשימה. אבל, ככלל, טירמין מתפרק מהר מאוד בהשפעת האנזים מונואמין אוקסידאז (MAO), המגביל את מידת השפעתו.

עם זאת, נטרול מונואמין אוקסידאז בעזרת מעכבי MAO כמו תרופות נוגדות הדיכאון Nardil ומרפלן מביא להפסקת הפירוק הקטבולי של טירמין. התוצאה עלולה להיות עלייה בלחץ הדם המובילה משבר יתר לחץ דםואפילו שבץ. או להיפך - לחץ הדם ירד בהדרגה.

מזונות עשירים בטירמין

אם אתה מדוכא ורשמו לך מעכבי MAO, עליך להיות מודע לחלוטין לסכנה הפוטנציאלית של היפרונטילציה ולקבל הוראה קפדנית לאכול רק מזונות עם הכי הרבה תוכן נמוךטירמין. אגב, לתרופות נוגדות דיכאון טריציקליות אין השפעה כל כך ספציפית על מונואמין אוקסידאז ולחץ הדם. אבל, חולי יתר לחץ דם, בבקשה ספרו לי, האם הרופא שלכם סיפר לכם על טירמין?

כתב עת רפואי כתב שלחלק מהאנשים יש מחסור מטבעו במונואמין אוקסידאז. המשמעות היא שרצוי לדעת שיש מוצרים שעל פי הרכבם אינם מסוכנים עבור אנשים מסוימים, אך מהווים איום על אחרים. מן הראוי לצטט בהקשר זה את האזהרה הרומית העתיקה: מה שהוא מזון לאחד הוא רעל לאחר.

אמנם חוכמה זו אינה משפיעה על רוב האנשים, אך היא מהווה אזהרה רצינית למי שסובלים מהפרעות נפשיות ופסיכופיזיולוגיות, שכן טירמין גורם לעלייה בקצב הלב, מוגבר לחץ דםוהאצת הנשימה.

מאמר זה ידבר על רכיבי תזונה ומזונות המחזקים את מערכת הדם. לצערי, תזונה נכונהאינו מסוגל להיפטר לחלוטין מתסמונת רגליים חסרות מנוח ו ורידים בולטיםורידים, אבל אם אתה תומך משקל רגיל, לצפות דיאטה מאוזנתולכלול בתזונה שלך את אלה חומרים מזיניםומוצרים, בקרוב תבחין איך תסמינים לא נעימיםלְהַקְטִין.

12 103585

גלריית תמונות: דיאטה לשיפור זרימת הדם

מזונות שעוזרים להילחם ברדיקלים חופשיים

לפני זמן לא רב התגלו חומרים שאחראים להזדקנות. זה בערךעל רדיקלים חופשיים, כלומר על אלקטרונים חופשיים, שמטרתם היחידה היא למצוא את האלקטרון החסר.

כאשר רדיקלים חופשיים מוצאים אלקטרון מתאים, מתחילה תגובה בגופנו, המובילה להרס התא בו התרחשה "פגישה" זו. אז הזדקנות אינה אלא מוות של תאים, אז אם נאפשר לרדיקלים החופשיים "לבצע את גחמתם", אזי, בהתאם, נזרז את הזדקנות הגוף.

גורמים כמו מתח, זיהום סביבהאו עייפות חמורה, מחמירים את ההשפעות של רדיקלים חופשיים. יחד עם זאת, אי ספיקה ורידית מסוכנת מכיוון שרדיקלים חופשיים מופיעים מהר מאוד באזורים בעייתיים בגוף, ובמקרה שלנו, תוך ניצול חולשת מערכת הוורידים, הם תוקפים את דפנות כלי הדם.

על מנת למנוע השפעה מזיקהרדיקלים חופשיים, אתה צריך לכלול בתזונה שלך מזונות המכילים מספר גדול שלנוגדי חמצון. יש מגוון עצום של האחרונים: אלה הם phytoncides - חומרים שנותנים לשום ארומה וטעם ספציפיים; קטצ'ינים המצויים בתה ירוק; אבץ, נחושת, גופרית ומינרלים אחרים הקיימים בכמויות גדולות במזונות רבים; לוקופלסטים, שבגללם יש לעגבניות צבע אדום וכו'. חשוב מאוד שהתפריט שלכם יהיה שופע גם במאכלים המפורטים להלן. הם מכילים גם נוגדי חמצון, שבלעדיהם הגוף שלנו לא יהיה חמוש במאבק נגד הזדקנות התאים וחולשת דפנות כלי הדם.

• דגנים מלאים, פירות יבשים, שקדים, אגוזי לוז, נבט חיטה, חלמון, ירוק וכו'. מזונות אלו מכילים כמות גדולה של ויטמין E, שהוא החשוב ביותר במאבק ברדיקלים החופשיים.
• מוצרי חלב, בשר, ביצים וכבד עשירים בוויטמין A.
• תפוזים, לימונים, קלמנטינות, קיווי, דומדמניות אדומות, אננס, פטל שחור, עגבניות וכו'. כולם מקורות חשובים לויטמין C.
• כל הפירות והירקות שיש בהם אחוז גבוה של בטא-קרוטן וקרוטנואידים, מבשרי ויטמין A.

פירות וירקות המסייעים בחיזוק הקולגן של כלי הדם

פירות וירקות צריכים להיות חלק משמעותי בכל דיאטה, במיוחד אם אתם סובלים אי ספיקה ורידיתכי הם עשירים בפלבנואידים. ללא ספק, פלבנואידים הם חומרים מזינים חשובים מאוד הדרושים לחיזוק כלי הדם.

אלו הן תרכובות פנוליות, מרכיבים של החלק הלא-אנרגיה של התזונה האנושית. משמעותם עבור מערכת הוורידים נעוצה בעובדה שהם עוזרים לוויטמין C להשיג דריסת רגל בכלי הדם.

ויטמין C הכרחי להתחדשות של קולגן מסוג III - חומר המהווה 50% מרקמת כלי הדם בוורידים.

לפלבונואידים יש תכונה חיובית נוספת: בשל פעולתם נוגדת החמצון, הם תורמים מצב טובתאי דם אדומים. לדוגמה, אם צריכת הפלבנואידים לא הייתה מספקת, אז תאי הדם האדומים היו מתקשים, מה שיעכב את זרימת הדם.

ידועים בערך 5,000 סוגים שוניםפלבנואידים, המצויים במזונות רבים, למרות העובדה שהם נמצאים בעיקר בפירות ובירקות.

עשיר בפלבנואידים

• פירות: תפוחים, אגסים.
• ירקות: כרוב, סלרי, בצל, חסה, ברוקולי.
• שעועית: שעועית, פולי סויה.
• תבלינים: רוזמרין, מרווה, כורכום, ג'ינג'ר.
• משקאות: תה (עם זאת, נשים, במיוחד נשים בהריון, לא צריכות להתעלל בו, מכיוון שהוא מעכב את ספיגת הברזל), יין אדום (לא יותר מכוס ביום, כמות גדולהגורם להרחבת ורידים).

חומצות שומן בלתי רוויות

כדי לשמור על הוורידים מצב בריאכלומר, אלסטי וללא משקעי כולסטרול, יש צורך לצרוך מזונות עשירים בשומן חומצות בלתי רוויות. האחרונים מכילים את המולקולות החשובות מאוד של אומגה 3 ואומגה 9 שבטח כבר שמעתם עליהן.

בעת שימוש בחומצות רב בלתי רוויות, בניגוד לחומצות שומן רוויות, כולסטרול אינו מושקע על דפנות הוורידים. חומצות אלו נקראות גם "חומצות שומן חיוניות" מכיוון שהגוף עצמו אינו מייצר אותן. לכן, עלינו לצרוך מזונות המכילים אותם.

רַבִּים מחקר מדעיהוכיח השפעה מועילהחומצות שומן. כך למשל, נמצא כי באזורים בהם מצויים יותר מזונות עשירים בחומצות שומן, הסיכון של מחלת לב וכלי דםוהרבה פחות טרשת עורקים.

הנה כמה מזונות המכילים חומצות שומן בלתי רוויות:

• דגים שומניים - סלמון, טונה, מקרל, סרדין וסרדינלה. הם עשירים מאוד באומגה 3.
• שמני ירקות- שמן אגוזים, זית, לפתית, שמן חמניות. חשוב מאוד לאכול אותם תמיד חיים.
• דיאטנים רבים לירידה במשקל מסירים את השמנים הללו מהתזונה שלהם. בשום מקרה אין לעשות זאת, כי הם מכילים את החומרים המזינים הדרושים עבור פעולה רגילההגוף שלנו. מזונות אלו עשירים מאוד באומגה 9.
• פירות יבשים - שקדים, אגוז מלך, זרעי דלעת, בוטן. הם שונים תוכן גבוהאומגה 9.

לכן, יש צורך לכלול בתפריט שלך מזונות בעלי אפקט משתן, כלומר כאלה שעוזרים להסיר עודפי מים שנלכדו על ידי רקמות. זה:

• פירות: ענבים, אגסים, מדלר, מלון, אבטיח, אפרסק, תפוח.
• ירקות: ארטישוק, סלרי, חצילים, כרובית, כרישה, אספרגוס, שום ובצל.
• מים מועשרים באשלגן.

אוליגותרפיה: כורים כתוסף תזונה חשוב

אולי כבר הבנתם שנדבר על מינרלים ומתכות מסוימים שעוזרים להתמודד עם בעיות בריאותיות.

ואכן, אוליגותרפיה היא שמה של שיטת טיפול עם יסודות קורט, כלומר מינרלים ומתכות הכלולים בגופנו בכמויות קטנות מאוד ומעורבים בתהליכים ביולוגיים רבים וחשובים.

למשל, חומרים אלו חשובים מאוד לתיקון רקמות ולחיזוק המערכת החיסונית.

אם אתם סובלים מאי ספיקת ורידים וחווים מתח, כדאי להשלים את התזונה שלכם בתוספי תזונה מיקרו-נוטריאנטים. בדרך כלל הם זמינים בצורה של אמפולות ונמכרים בבתי מרקחת או בחנויות מיוחדות אחרות. יש ליטול את התוכן של אמפולות אלה 15 דקות לפני הארוחות או שעתיים לאחריה.

• מנגן: בנוסף לחיזוק מערכת החיסון, הוא חומר חשוב מאוד לקרישת דם טובה. בנוסף, המינרל נחוץ לספיגת ויטמין E, שיש לו חשיבות רבהבמאבק ברדיקלים חופשיים התוקפים את דפנות כלי הדם. מנגן נמצא בעיקר בפולי סויה, ערמונים, דומדמניות אדומות, ג'ינג'ר ודגנים.
• קובלט: "שותף" קבוע של מנגן. הפעולה המשולבת של שני המינרלים חשובה מאוד בהקלה על תחושת הכובד הגורמת לתסמונת הרגל חסרת המנוחה, וכן בעצירת התרחבות הורידים. מזונות עשירים בקובלט הם פטריות, צנוניות, בצל ו כרוב לבן.
• יוד: מחסור ביוד גורם להאטה בזרימת הדם. במקרה של מחסור בו, מומלץ לכלול פירות ים ו אַצָה, עשיר ביוד - מינרל הממריץ את בלוטת התריס.