Mitä voi syödä kun sattuu. Ruokavalio vatsakivulle: mitä voit syödä ja juoda, likimääräinen päivittäinen valikko

Ruokavalio vatsakipulle ei voi vain lievittää ihmisen tilaa, vaan myös parantaa sen syytä voida huonosti. Monet aliarvioivat ruokavalion tärkeyden ja luottavat enemmän pillereihin. Ja kenelläkään ei ole kiire luopua suosikkiruoistaan. Kuitenkin ponnistelemalla itsesi hyväksi voit muuttaa elämäsi laadullisesti.

1 Oireet

Vatsakipu on kipuoireyhtymä, jota voidaan havaita jatkuvasti tai hyökkäysten muodossa. Yleensä mahakipu on paikantunut eturauhasen epigastriselle (epigastriselle) alueelle vatsan seinämä. Jos piirretään kuvitteellinen vaakasuora viiva rintakaarien alimpien pisteiden ja kahden pystysuoran viivan väliin vatsasuoran lihaksen ulkoreunaa pitkin, niin epigastrinen alue on vaakaviivan yläpuolella ja pystysuorien viivojen välissä. Sitä rajoittaa ylhäältä rantakaari.

Joissakin patologioissa mahakipu voi tuntua vasemmassa tai oikeassa hypokondriumissa. Nämä alueet sijaitsevat epigastrisen alueen sivuilla.

Vatsakipu voi olla diffuusia, esiintyy selässä tai yläosassa. rinnassa.

Kivun voimakkuus ja luonne ovat erilaisia. Joihinkin sairauksiin liittyy heikko, tuskin erottuva kipuoireyhtymä, jota ihmiset eivät edes huomaa. Muille sairauksille on ominaista vaatimaton, heikentävä ja tylsää kipua. Tai polttava ja polttava, kuten gastriitti. Myös leikkaaminen, imeminen ja puukottaminen, kuten tulehduksissa. pohjukaissuoli. Mahakoliikkia leimaa kouristeleva luonne sekä tartuntataudit.

Vatsassa voidaan havaita epämiellyttäviä raskauden tunteita, joskus se puhkeaa tuskallisesti turvotukseen. Mutta on myös akuutin, sietämättömän ja sietämättömän kivun kohtauksia. klo rei'itetty haava voimakkaasta kipuoireyhtymästä henkilö voi kokea shokin.

2 Miksi vatsakipua ilmenee?

Vatsakivulle on monia syitä. Ne liittyvät ruoansulatusjärjestelmän häiriöihin, tiettyihin sairauksiin tai aliravitsemukseen. Nälkä tai kuivaruoka, runsas rasvainen tai hapan ruoka voi aiheuttaa vatsakipua.

Kipuoireyhtymän luonteen perusteella voidaan arvioida sen esiintymisen syy. Jos vatsa sattuu heti syömisen jälkeen, tämä voi olla merkki gastriitista tai mahahaavoista. Aluksi kipu on tuskin havaittavissa, mutta vähitellen se kasvaa ja muuttuu sietämättömäksi. Ruoansulatusprosessin päätyttyä kipu häviää.

Kun vatsa sattuu 15 minuuttia syömisen jälkeen ja myöhemmin oksentaa, potilaalla on todennäköisesti pylorospasmi. Tälle taudille on ominaista mahalaukun ulostulossa sijaitsevan pyloruksen kouristukset.

Kanssa haimatulehdus näkyy voimakasta kipua heti syömisen jälkeen. Se sijaitsee oikeaan hypokondriumiin tai on herpes zoster vaikeimmissa tapauksissa.

Kipu syömisen jälkeen savustettu, suolattu ja rasvaiset ruuat voi viitata tulehduksen esiintymiseen sappirakossa. Jos siinä on kiviä, spastinen kipuoireyhtymä voi piinata henkilöä useita tunteja syömisen jälkeen.

Nälkäinen kipu, joka ilmenee 6 tuntia syömisen jälkeen, häviää heti, kun ihminen syö.

On myös yöllisiä vatsakipuja. Ne ovat tyypillisiä pohjukaissuolihaavalle.

Vain lääkäri voi selvittää kivun syyt ja diagnosoida taudin. Kun epämukavuutta vatsassa, joka esiintyy säännöllisesti, sinun tulee välittömästi käydä lääkärissä. Sairautta on paljon helpompi parantaa aikainen vaihe. Monissa tapauksissa riittää lääkärin suositteleman ruokavalion noudattaminen.

Mutta vaikka lääkehoitoa tarvitaan, ruokavalio auttaa paranemaan ja toipumaan nopeammin, lisäksi estämään uusiutumisten kehittymisen.

Vatsakipujen ravinnon tulee olla hellävaraista, mutta täydellistä ja tasapainoista. Mitä voit syödä vatsatautien kanssa?

3 Ruokavalio maha-suolikanavan sairauksiin

Tämän ruokavalion kehitti gastroenterologi Mikhail Pevzner viime vuosisadan 40-luvulla potilaiden hoitoon ja kuntoutukseen, jotka kärsivät mahahaavoista, gastriitista, haimatulehduksesta ja pohjukaissuolen tulehduksesta. Tämä ruokavalio voi lievittää potilaan tilaa mistä tahansa vatsakipu.

Ruokavalion vaikutusmekanismi perustuu mahalaukun limakalvoa ärsyttävien tuotteiden, mukaan lukien mekaanisten, rajoittamiseen. Siksi dieettiruokaa hierotaan useimmiten. Hieromatonta ruokaa voidaan syödä, jos potilas on hoidon viimeisessä vaiheessa.

Ruokavalio auttaa poistamaan tulehdusprosessi ja käsitellä kipua.

Edistää nopeaa ja parempaa paranemista limakalvohaavat.

Ravitsemusasiantuntijat pitävät tätä ruokavaliota tasapainoisena proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien suhteen. Sairaassa vatsassa tuotteet kypsennetään kiehumisen tai höyrytyksen aikana. Jotkut ruoat paistetaan ulkonäkö lievä kultaisen ruskea. Suolan saanti on rajoitettu. Iltaisin suositellaan maitoa tai kermaa. Ruoka ei saa olla kuumaa eikä kylmää. Ateriat ovat osittaisia ​​ja säännöllisiä - 5-6 kertaa päivässä.

Päivittäinen ruokavalio sisältää 90-100 g proteiinia ja 90 g rasvaa, josta 25 g on rasvaa kasviperäinen. Lisäksi 300-400 g hiilihydraatteja ja puolitoista litraa nestettä. Mitä voit syödä vatsatautien kanssa?

Mitä syödä vatsakipuihin.

  1. Kuivattu tai laitettu valkoinen leipä (tai leipä) vähintään yhden päivän ajan. Keksit tai keksit. Leipominen ei ole sallittua täyteläisenä, hyvin paistetun taikinan kanssa. Piirakkaiden tai keksikakun täytteenä voi olla ei-happamia ja kypsiä hedelmiä, joissa ei ole runsaasti kasvikuitua, hilloa, marjoja, vihanneksia, keitettyä lihaa tai kalaa, lisäksi kananmunia, riisiä ja raejuustoa.
  2. Kasvis- tai maitokeitot. Vihannekset hierotaan hienolla raastimella. Lihasosekeittoa varten liha on kypsennettävä erikseen, jauhettava ja lisättävä kasvisliemeen. Sosekeittoon on parempi ottaa kaninliha, siipikarjan filee tai vähärasvainen naudanliha.
  3. Ruokavalio kaninliha tai kalkkunafilee on täydellinen. Höyrytetyt kotletit hienonnetusta vähärasvaisesta lihasta ovat sopivia. Voit syödä keitettyä kieltä ja maksaa.
  4. Kala paistetaan kokonaisena tai paloina.
  5. Suositeltava maito, kerma, tuore, hapoton raejuusto. Juusto on pyyhittävä. Smetana on hyväksyttävää pieninä määrinä. Raejuustosta voit valmistaa erilaisia ​​ruokia. Ajoittain voit syödä hieman raastettua mietoa juustoa tai lisätä sitä ruokiin.
  6. Sallittu erilaisia ​​ruokia munista, jos niitä ei ole paistettu ja kovaksi keitetty.
  7. Manna, valkoinen kiillotettu riisi, tattari ja kaura ovat sallittuja keitettyjen nestemäisten viljojen muodossa vedessä tai maidossa. Kauran sijasta on parempi keittää viljat. Viljoja voidaan lisätä patoihin. Erinomainen lääke- kaurapuuro.
  8. Pasta, spagetti, vermicelli keitetään täysin kypsäksi, sinun pitäisi jopa sulattaa niitä hieman.
  9. Vihannekset keitetään, höyrytetään ja paistetaan, pyyhitään ennen käyttöä. Vihreitä herneitä keitetään harvoin. On sallittua käyttää happamia tomaatteja.
  10. Banaaneja voi syödä ilman käsittelyä. Muut hedelmät kulutetaan parhaiten jalostettuina. Hedelmä- ja marjasoseet, marja- ja maitokisselit, kompotit, vaahdot. On sallittua lisätä sokeria, hunajaa. Voit nauttia vaahtokarkkeja, ei-hapan hilloa tai hilloa.
  11. Maitokastike (ilman paistojauhoja) smetanalla tai kermalla. Vihreää on parempi olla väärinkäyttämättä.
  12. Heikko musta tee, voi olla kerman tai maidon kanssa. Musta tee on suositeltavaa korvata ajoittain yrttiteellä, esimerkiksi lääkekamomillalla, minttulla tai sitruunamelissalla. Heikko kahvi ja kaakao ovat sallittuja, jos maitoa lisätään. Mehut valmistetaan vain makeista ja kypsistä hedelmistä, mutta on parempi käyttää niitä enintään kerran päivässä. Voit juoda kompotteja kuivatuista hedelmistä, koiranpuusta, tehdä ruusunmarja-infuusioita.
  13. Voita ja puhdistettuja kasviöljyjä käytetään ruokien lisäämiseen.
  14. Lisäksi hyytelöity kala (keittää erikseen) kasvisliemellä, salaatit keitetyistä vihanneksista, liha ja kala, maksapasteet, lääkärin makkaraa korkeammat arvosanat. Vähärasvainen sillifile on sallittu (kohtalaisen).

Mitä ei saa käyttää:

  1. Ruisjauhosta ja mustasta leivästä tehty leipä sekä tuoreet tai paistamattomat muffinit. Osta makeisia.
  2. Liha-, kala- ja sieniliemet. Sekä runsaat kasvikset.
  3. Rasvainen liha, siipikarja, kala.
  4. Mikä tahansa säilyke.
  5. Hapan, savustetut ja suolaiset ruoat.
  6. Kovaksi keitetyt munat, paistetut munat.
  7. Hirssi, ohra, ohra ja maissirouhetta sekä palkokasveja.
  8. Retiisi, suolajuuri, valkokaali, pinaattia, sipulia, suolattuja ja marinoituja vihanneksia.
  9. Happamat ja kypsymättömät marjat tai hedelmät, sitrushedelmät. Suklaata, jäätelöä, pirtelöitä ja karkkeja.
  10. Hiilihapotetut makeat vedet ja kvass.
  11. Kaikki eläinrasvat (paitsi sallittuja), laardi.

On tärkeää, että potilaat noudattavat tiukasti suositeltua ruokavaliota koko hoidon ja toipumisen ajan, eivätkä syö kiellettyjä ruokia, jopa erittäin harvoissa tapauksissa.

4 Esimerkkejä päivittäisistä valikosta

Valikko tyhjennetty:

  1. Ensimmäinen aamiainen. Kerma, nestemäinen soseutettu tattari vedellä, teellä maidolla ja sokerilla.
  2. Lounas. Omenakastike, keksi.
  3. Illallinen. Soseutettu kasviskeitto, höyrytetyt lihapullat ja kukkakaalisose, vadelmahyytelö.
  4. iltapäivä tee. Päärynäkompotti (erittäin keitetty), keksejä.
  5. Illallinen. Vähärasvaisen hieman suolatun sillin filee, perunamuusi ja minttuteetä.

Valikkoa ei pyyhitty:

  1. Ensimmäinen aamiainen. murenevaa riisipuuroa, pehmeäksi keitetty kananmuna ja tee maidon kanssa.
  2. Lounas. laiskoja nyytit ja yrttitee.
  3. Illallinen. Kasviskeittoa, maitokastikkeessa paistettuja kaninlihapullia, omenameussea.
  4. iltapäivä tee. Maito, keksejä.
  5. Illallinen. keitetty kala, spagetti, vihreä herne ja teetä maidolla.

5 Reseptiä

Kanin kotletteja maitokastikkeessa uunissa.

Astian kaloripitoisuus - 325 kcal, proteiinit - 20 g, rasvat - 20 g, hiilihydraatit - 20 g.

Tarvitset kaninlihaa 100 g, yhden ruokalusikallisen maitoa, vehnäleipää (tai leipää) 20 g, yhden teelusikallisen vettä. Kastiketta varten sinun on otettava kaksi ruokalusikallista maitoa, yksi teelusikallinen jauhoja, 10 g voita ja 5 g kovaa mietoa juustoa.

Kanin liha kierretään lihamyllyssä kahdesti. Kuiva leipä liotetaan maidossa tai vedessä ja puristetaan. Lihan joukkoon lisätään maidossa liotettua leipää ja jauhelihaa rullataan jälleen lihamyllyssä. Juusto hierotaan keskikokoiselle raastimelle.

Pyöreät tai soikeat kotletit muodostetaan jauhelihasta ja asetetaan uunipellille pienelle etäisyydelle toisistaan. Nyt valmistellaan kastiketta. Jauhot kuumennetaan paistinpannussa, jotta väri ei muutu. Jäähdytyksen jälkeen jauhot siivilöidään ja hierotaan voilla. Maito tai vesi lisätään seokseen ja laitetaan hitaasti tulelle. Keitä kastiketta noin 7-10 minuuttia koko ajan sekoittaen. Kotletit kaadetaan valmiilla kastikkeella, ripotellaan juustoraasteella ja laitetaan lämmitettyyn uuniin. Kotletit ovat valmiita 20-30 minuutissa.

Apple mousse.

Astian kaloripitoisuus on 144 kcal, ei proteiineja, ei rasvoja, hiilihydraatteja - 35 g.

Se vie 0,5 kg omenoita (vain makeita ja kypsiä lajikkeita), 150 g sokeria, 30 g gelatiinia. Siirappia varten sinun on otettava 150 g vadelmia (voit käyttää mitä tahansa muuta marjaa, mutta ei hapanta), 100 g sokeria ja 100 g vettä.

Omenat tulee pestä, kuoria ja siemenet poistaa, leikata paloiksi ja keittää kypsäksi (valmiit omenat ovat helposti muussattavissa). Omenat hierotaan. Soseutetut omenat, vesi, sokeri lisätään liemeen ja seos kiehautetaan jatkuvasti sekoittaen. Erikseen gelatiinia tulee liottaa 40 minuuttia. Liivate lisätään soseeseen ja seos kiehautetaan uudelleen jatkuvasti sekoittaen. Sen jälkeen sose jäähdytetään ja vatkataan sekoittimella, kunnes muodostuu paksu ja homogeeninen vaahto. Vaahdotettu mousse laitetaan jääkaappiin.

Siirappi valmistetaan erikseen. Marjat pestään ja kuivataan. Sitten ne murskataan soseeseen ja kaadetaan vedellä. Jos käytetään pakastemarjoja, veden määrää tulee vähentää. Seos laitetaan hitaalle tulelle ja keitetään jatkuvasti sekoittaen noin minuutin ajan. Siirappi jäähdytetään huoneenlämpötilaan. Mousse tarjoillaan kylmänä siirapin kera.

Vatsan alueen kipu, jota kutsutaan gastralgiaksi, liittyy yleensä pitkittyneen tulehduksen pahenemiseen tai limakalvon ärsytykseen. Kipu sijoittuu pääasiassa rintakehän tason alapuolelle rintakehän keskiosaan ja siihen voi liittyä pahoinvointia, heikentynyttä tai voimakasta oksentelua, pitkittynyttä häiritsevää närästystä.

Kaikki nämä ongelmat riippuvat usein epänormaalista ravinnosta. Esimerkiksi gastriitin tapauksessa kouristukset alkavat, kun happamia tai karkeita ainesosia sisältävä ruoka tulee mahaan. Siksi säännöllisesti kipu-oireyhtymä sinun on noudatettava oikeaa ravintoa, tietäen tarkalleen, mitä voit ja mitä et voi sisällyttää ruokavalioosi.

Ruokavalion ja ruokavalion ominaisuudet

Ruokavalio vatsakipuun lääketieteellinen toimenpide, jonka osallistumista on yksinkertaisesti mahdotonta palauttaa elimen toimintoja. Särkylääkkeet eroavat toisistaan ​​vain väliaikaisen vaikutuksensa suhteen, ja niiden vaikutuksen heikkenemisen jälkeen kohtaus alkaa uutta voimaa.

Jos noudatat ruokavaliota, jonka kesto on 10-14 päivää, noudata sitä seuraavia suosituksia:

  • Sinun täytyy syödä samaan aikaan. Tämä hyvä tapa auttaa sapen ja mahanesteen tuotantoon seuraavaa ateriaa varten, mikä estää seinien ärsytystä.
  • Fraktioitu ravitsemus 5-6 aterialla päivässä. Tilavuus on vähennettävä pieniin annoksiin. Tämän seurauksena keho on kyllästetty kaikilla tarvittavilla elementeillä.
  • Älä käytä liian kylmiä, kuumia ruokia ja juomia. Jäähdytetyt tai hiilihapotetut juomat yhdessä rasvaisten ruokien kanssa hidastavat ruuansulatusta ja liiallinen kuuma ruokaärsyttää limakalvoja. Hyväksyttävä lämpötila on +20 - +50 astetta.
  • Ruoan kypsennys on suositeltavaa höyryttää tai keittää. Paistaminen on sallittua, mutta muodostumista tulee välttää. kultaisen ruskea.
  • Etusijalla ovat nestemäiset ja raastetut ruoat. Etusija annetaan vihanneksille, paistetuille hedelmille, pastalle (ne on pureskeltava perusteellisesti).
  • Älä unohda aamu-aterioitasi. Aamiaisen tulee olla runsas, mutta ei missään nimessä raskas.

Matala happamuus

Kaikkien sääntöjen tiukka noudattaminen dieettiruokaa on yksi tärkeimmistä hoidon alueista. Taudin vaiheesta riippuen sinun on valittava ruokavalio oikein. Kaikkien ruokien pitäisi auttaa lisäämään mahalaukun eritteiden happamuutta.

Pääruokatyypit:

  • Lempeä. Nimitetty pahenemisen aikana patologinen prosessi sen syistä riippumatta. Sen ensisijainen tehtävä on vähentää limakalvon tulehdusta.
  • Stimulanti. Niitä käytetään asteittain aktiivisen vaiheen vähenemisen mukaan. Ruokavalio koostuu tuotteista, jotka lisäävät rauhaslaitteiston stimulaatiota, mukaan lukien parietaalisolut.

Lisääntynyt happamuus

Vähennä korkeatasoinen happo auttaa erikoisruokavalio. Sen periaatteet ovat:

  • Hylkääminen mausteinen ruoka.
  • Syö pieniä annoksia.
  • Ruokalistalla tulisi olla proteiinipitoisia ruokia, kasviöljy, maitoa, täysjyväleipää, munia.
  • Hapoilla väkevöityjen vihannesten ja hedelmien kieltäytyminen, koska ne vaikuttavat jännittävästi eritysrauhasiin ja keräävät mahamehua.
  • Viimeisen aterian tulisi olla 3-4 tuntia ennen yölepoa.
  • Minimoi ja on parempi hylätä kokonaan tulehdusta lievittävät ei-steroidiset lääkkeet ja steroidit ( asetyylisalisyylihappo, ibuprofeeni).
  • Stressin poissulkeminen.

Vesi ja juomat

Asianmukainen ravitsemus sairas vatsa auttaa toipumaan nopeammin. Mutta pelkkä syömisen miettiminen ei riitä. On myös tärkeää tietää, mitä juoda, koska normaalia vesitasapaino kukaan ei peruuttanut. Kun vatsa sattuu, ravitsemusasiantuntijat neuvovat suosimaan tällaisia ​​juomia:

  • Ruusunmarjan tinktuura.
  • Kurpitsan mehu.
  • Mineralisoitu hiilihapotettu vesi.
  • Banaani-mansikka-cocktail.
  • Heikko tee.
  • Pellavan keittäminen.
  • Kaakao ja kisselit.
  • Kuivatut hedelmät kompotti.
  • Kamomilla-infuusio.

Mitä voit syödä ja mitä et voi syödä, kun vatsaasi sattuu

Ruoansulatuskanavan ja haiman havaittujen patologioiden yhteydessä lääkärit suosittelevat tietyn ruokavalion noudattamista. Jos vatsaasi sattuu, voit syödä seuraavia:

  • Keksit.
  • Vähäkaloriset keitot ja soseet.
  • Höyrytetyt lihapullat.
  • Hapatetut maitotuotteet: bifidojogurtti, kefiiri, raejuusto alhainen sisältö rasvat.
  • Vihannekset, mukaan lukien kaali, punajuuret, porkkanat, maissi.
  • Luonnollinen vaahtokarkki.
  • Kissel, mieluiten kaurapuuro, koska sillä on hyvät peiteominaisuudet.
  • Keitetty kala ja liha.
  • Banaanit, omenat, viikunat.
  • Riisipuuroa.
  • Pehmeäksi keitetyt munat ja niistä höyrytetyt munakkaat.
  • Hedelmäsalaatit ja tuoresekoitukset raa'at vihannekset.
  • kaalin mehu(joi tyhjään vatsaan, parantaa haavat haavan sattuessa). Voit myös syödä raakakaalisalaattia, joka on erittäin hyödyllistä ummetukseen.

Kun vatsa sattuu, ruokavalio ei saa sisältää:

  • Tyydyttyneet rasvat liemet.
  • Tuoreet leivonnaiset ja leivonnaiset.
  • Kahvi, tee, hiilihapotettu ja alkoholijuomat.
  • Säilöntä, marinaadit, suolakurkku.
  • Savustetut tuotteet, kuumat mausteet.
  • Hapan vihannekset, hedelmät ja marjat.
  • Keitetyt munat.
  • Kastikkeet tomaattiin, kalaan, sieniin ja lihaan.

Kaikkia näitä tuotteita pidetään voimakkaan kivun ja limakalvon ärsyttäjinä, kun mahan tila on kaukana normaalista.

näytevalikko

Mahalaukun patologioiden kanssa voit syödä vain rajoitetun määrän ruokia. Ruokavalio on kuitenkin edelleen monipuolinen.

Tässä näytevalikko:

  • Ensimmäinen ateria. Vähärasvainen kerma, tattari vedessä, tee.
  • Lounas. Omenaraaste, keksikakku.
  • Illallinen. Raastettua kasviskeittoa, lihapullia haudutetun kukkakaalin lisukkeena, marjahyytelöä.
  • iltapäivä tee. Päärynäkompotti keksillä.
  • Illallinen. Keitetty kalafilee, perunamuusi, tee.

Voit käyttää tätä vaihtoehtoa:

  • Ensimmäinen ateria. Keitetty riisipuuro, kaakao.
  • Lounas. Perunamyytit ja yrttiteetä.
  • Illallinen. Vähäkalorinen kasviskeitto, kananpalat maitokastikkeessa, hedelmävaahto.
  • iltapäivä tee. Maito rapeilla keksillä.
  • Illallinen. Höyrytetty kala, pasta, tee.

Reseptit

Kevyt perunakeitto.

Tarvitset:

  • 500 gr. perunat;
  • 1 pää sipuli;
  • 3 art. l. sl. öljyt;
  • 2 rkl. l. jauhot;
  • suola;
  • 1 st. maito;
  • 1 st. kerma;
  • 2-3 valkosipulinkynttä;
  • 1 nippu tuoreita yrttejä.

Kanafileet maitokastikkeella uunissa.

Ainekset:

  • 100 gr. filee;
  • 1 st. l. maito;
  • 20 gr. vehnäleipä.
  • 1 tl jauhot;
  • 10 gr. sl. öljyt;
  • 5 gr. juusto;
  • 2 rkl. l. maito.

Hedelmämousse.

Ainekset:

  • 500 gr. kypsät omenat, makeiden lajikkeiden päärynät;
  • 150 gr. Sahara;
  • 30 gr. gelatiini.

Siirapille:

  • 150 gr. vadelmat tai muut kypsät ei-happamat marjat;
  • 100 gr. Kidesokeri;
  • 100 gr. vettä.

Ennaltaehkäisy

Jos et kärsi jaksollinen kipu vatsassa tai suolistossa, älä kärsi närästys-, röyhtäily- tai turvotuskohtauksista, tämä ei tarkoita ollenkaan, että sinun pitäisi syödä joka tapauksessa. Kaikki tietävät olosuhteet, joissa elämme tänään. Ja emme puhu vain tuotteista, joiden laatu ei toisinaan täytä standardeja, vaan myös koko ympäristötilanteesta kokonaisuutena.

Mahdollisen myrkytyksen, ruuansulatusjärjestelmän tarpeettoman rasituksen ja muiden poikkeavuuksien välttämiseksi on parempi pitää vatsa hyvässä kunnossa. Ja tämä voidaan tehdä vain oikean ruokakulttuurin avulla.

Pöydässäsi tulee olla:

  • Hedelmät, vihannekset, leseet.
  • Kasviöljyt motoristen taitojen parantaminen.
  • Maitotuotteet, joilla on positiivinen vaikutus suolistofloora.
  • Merenelävät, kyllästävät kehon jodilla ja hyödyllisillä hivenaineilla.
  • Ruokaa täydennetty monimutkaiset hiilihydraatit mukaan lukien leipä ja viljat.
  • Dieetti ateriat.

Kun puhumme ruokakulttuurista ja sen myötä terveydenhoidosta, tarkoitamme sitä.

Vatsakivulla henkilöllä on kiire ottamaan kipulääkkeitä ja hän alkaa miettiä, mitä syödä, jotta se ei aiheuta epämukavuutta.

Ennen kuin etsit vastausta Tämä kysymys, on tarpeen ymmärtää syy tuskallisten tuntemusten esiintymiseen. Koska epämukavuus voi johtua huonosta ravinnosta. usein stressaavia tilanteita vaikuttavat myös haitallisesti ruoansulatukseen, provosoimalla gastriittien ja mahahaavojen muodostumista. Gastriittia pidetään yhtenä yleisimmistä sairauksista. Merkittävä rooli hoidossa on ruokavaliolla, jonka määrää asiantuntija.

Vatsakivun ominaisuudet

Ruoansulatuskanavan kipu voi johtua monista syistä. Yleisin on ruoka. Yleensä vatsa tarvitsee noin 4 tuntia ruoan sulattamiseksi perusteellisesti. Jos vatsa sattuu ja tuntuu sairaalta, tällaiset epämiellyttävät oireet johtuvat roskaruoan syömisestä. Seuraavat oireet osoittavat useita vaivoja:

  • Tällainen oire polttava kipu osoittaa gastriitin olemassaolon.
  • On raskautta, tämä vahvistaa kaasujen kertymistä.
  • Järkyttävä kipu on todiste haavasta.
  • Pistelevä kipu johtaa pohjukaissuolen sairauteen.
  • Kivuliaat tuntemukset ilmaantuvat välittömästi, kun ruokaa joutuu mahalaukkuun, mikä voi viitata haimatulehdukseen tai haavaumaan.
  • Kehon reaktio rasvaisten tai hapan ruoka osoittaa, että haima on epäonnistunut.

Mutta jos on epäilystä siitä, mikä aiheutti tuskallisten tunteiden esiintymisen, tässä tapauksessa on tarpeen ymmärtää kivun luonne. Koska, kipu vatsassa voi vaihdella vahvistuksen suhteen. Kuten vatsakivun voimakkuus osoittaa:

  1. Kipu - vahvistaa raskauden esiintymisen mahassa.
  2. Mykistetty - voi olla seurausta banaalista ylensyömisestä.
  3. Terävä ja terävä - on todiste myrkytyksestä tai gastriitista.

Mutta pitkittynyt pahoinvointi, ilmavaivat, jatkuva nälän tunne voivat hyvinkin viitata haavaumaan. Asiantuntijat sanovat, että kun vatsa sattuu, ruokavalion noudattaminen on tyypillistä palautumiselle. Jos potilas syö oikein, kipu vähenee ja hyvinvointi paranee.

Mitä voit syödä ja juoda, kun vatsaasi sattuu

Monia potilaita pelottaa pelkkä sana "ruokavalio". Mutta laihdutus ei tarkoita luopumista kaikista suosikkiruoistasi. Pääsääntöisesti voit käyttää:


Mitä ei saa syödä, kun vatsaasi sattuu


varten oikea rakenne ruokavalion on tutkittava, mitä ruokavalioon voidaan lisätä. Luettelo kielletyistä tuotteista:

  • Jos epäillään, että haima on tulehtunut, vesimelonia ei pidä syödä.
  • Ruokalista ei saa sisältää rasvaisia, mausteisia ja happamia ruokia.
  • Kun haima tulehtuu, tomaatit tulee jättää pois.
  • Jos joit aiemmin kahvia suurissa annoksissa, vatsasairauksien kanssa tästä tavasta tulisi luopua. Koska tällainen juoma ei anna vatsalihasten rentoutua.
  • Tulehtunut haima ei reagoi hyvin sitrushedelmiin.
  • Vatsakipu voi koskettaa kaikkia iästä riippumatta. Ja monet äidit ovat huolissaan kysymyksestä, onko lapsella vatsakipua, onko mahdollista juoda maitoa. Epäilemättä maidolla on suuri merkitys erityisesti lapsille. Mutta on pidettävä mielessä, että maito on vaikeasti sulava tuote, joten se kuuluu kiellettyjen luokkaan. Jos valikossa on kuitenkin maitotuotteita, yllätyt ikävästi vatsan järkytyksestä ja raskaudesta.

Ruoansulatusjärjestelmän toiminnan yksinkertaistamiseksi tuotteet on keitetty hyvin, murskattava tai jauhettava. On muistettava, että vatsa on paljon helpompi selviytyä pieni määrä ruokaa.

Sairas vatsa raskauden aikana


Raskaana olevia naisia ​​vaivaa usein vatsakipu. Yleensä kärsii tuleva äiti ja närästystä. Tällaisten oireiden parantamiseksi on olemassa useita vaihtoehtoisia menetelmiä.

  • Kun on gastriitti, jonka happamuus on lisääntynyt, voit juoda kamomillaan, mäkikuismaan, siankärmeen perustuvaa keittoa. Kaada yrttejä keitetty vesi ja anna infuusion hautua noin 2 tuntia. Lääke on juotava välittömästi ennen ateriaa.
  • Mitä voidaan antaa keholle gastriittioireiden lievittämiseksi. Tällaisiin tarkoituksiin hunaja on ihanteellinen, mutta makeisista ei pidä hukata.

Kun pitkä aika se sattuu vatsan alueella, tämä saa odottavat äidit miettimään, mitä lääkkeitä voidaan käyttää, jotta vauva ei vahingoita. Kun vatsakipua esiintyy raskauden aikana, asiantuntijat suosittelevat yrttejä, joilla on lievä vaikutus kehoon ja joitain lääkkeitä, jotka voivat lievittää oireita. Raskauden ja täyteyden tunteen läsnä ollessa juo Noshpaa. Otettuaan tällaisen pillerin, äitien ei pitäisi huolehtia seurauksista, koska lääkkeellä on minimaaliset vasta-aiheet. Myös bifidobakteereihin perustuvia valmisteita suositellaan.

Tietenkin lääkkeen valinnan tekee asiantuntija. Kun raskaana olevilla naisilla on vatsakipuja, naisen tulee ensin selvittää syy ja muistaa, mitä hän söi edellisenä päivänä ja välttää lääkkeiden ottamista ilman lääkärin suositusta.

Rhododendronin parantavat ominaisuudet


Rhododendronin kaltaiselle kasvelle on ominaista kipua lievittävät, tulehdusta ehkäisevät ja diureettiset ominaisuudet. Kasvin hyödyllisyys määräytyy sen mukaan ainutlaatuinen koostumus. perinteiset parantajat Sanotaan, että rododendroni voi parantaa monia vaivoja oikein käytettynä. AT vaihtoehtoinen lääke Lääkkeille on monia reseptejä, jotka perustuvat rododendroniin. Rhododendroniin perustuvien lääkkeiden yleiset reseptit:

  • Infuusiota käytetään liialliseen ärtyneisyyteen ja päänsärkyyn. Ruoanlaittoa varten sinun on otettava 2 g kuivia lehtiä ja kaadattava 200 ml kuuma vesi. On suositeltavaa vaatia lääkettä noin 15 minuuttia. Se otetaan 3 kertaa päivässä 1 rkl. l.
  • Infuusio, joka auttaa täydellisesti sydämentykytys, turvotus ja verenpainetauti. Ruoanlaittoa varten sinun on otettava 20 g murskattuja lehtiä ja kaadattava 200 ml vodkaa. On suositeltavaa vaatia lääkettä noin 14 päivän ajan. Tinktuuraa suositellaan käytettäväksi 3 kertaa päivässä 20 tippaa varten.
  • Lääke mahalaukun sairauksien ja myrkytyksen hoitoon. Suoraan valmistukseen tarvitset 1 tl. murskatut lehdet kaada 250 ml, keitetty vesi. Kun lääke on jäähtynyt, se on otettava 5 kertaa päivässä, 1 rkl. l.

Mutta sen perusteella valmistettu lääke tämä kasvi, naisten ei tule käyttää sitä äitiyden ja kuukautisten aikana imetys. Lääkettä ei myöskään suositella potilaille, joilla on munuaissairaus.

Vatsakipu, jota kutsutaan gastralgiaksi, sijoittuu yleensä rintakehän keskelle, ja siihen liittyy pahoinvointia, oksentelua, närästystä, raskauden tunnetta mahassa ja haimassa. Syy kipu- tulehduksen paheneminen tai limakalvon ärsytys. Nämä oireet ilmenevät aikuisilla, kun aliravitsemus. Mitä tehdä tässä tapauksessa? Ongelmaan on vain yksi ratkaisu - vatsakivulla sinun tulee noudattaa ruokavaliota.

Vatsakivun ruokavalio on pakollinen osa hoitoa, ilman sitä elimen oikean toiminnan palauttaminen on mahdotonta. Lääketieteellinen terapia noudattamatta ruokavaliota antaa vain väliaikaisen vaikutuksen. Lääkkeet yleensä vain lievittää taudin oireita noudattaen tiukkaa terapeuttinen ruokavalio edistää nopeaa paranemista.

Taudin pahenemisen aikana ilmenee maha-suolikanavan tulehdus. Tämän vuoksi jotkut astiat alkavat ärsyttää limakalvoja aiheuttaen epämukavuutta ja kipua vatsassa. Suolisto- ja vatsaongelmissa on tärkeää syödä ruokaa, joka edistää vaurioituneiden kudosten paranemista, hellävarainen puhdistus suolet, eliminaatio ruuhkia sappia ja estää mädäntymistä.

Jos ihmiset syövät edelleen väärin, ihmiset vain pahentavat tilaansa. Kipu voimistuu ja pakottaa potilaan jatkamaan kouristuksia ja kipulääkkeitä.

Terveellinen ravitsemus edistää oikean määrän mahanesteen synteesiä optimaalinen taso happamuus. Joskus vain ruokavalio voi auttaa sairasta ihmistä pääsemään sairaudesta ja vähentämään hänen käyttämiensä lääkkeiden määrää.

Ruoansulatuskanavan sairauksista kärsiviä potilaita kehotetaan noudattamaan joitain yksinkertaisia ​​sääntöjä:

  • syö tasapainoisesti ja osittaisesti (syö vähintään 5-6 kertaa päivässä).
  • aterioiden välinen aika ei saa olla yli 3 tuntia.
  • älä syö kovin kylmää tai kuumaa ruokaa.
  • ei ole toivottavaa syödä yhdessä nestemäistä ja paksua ruokaa.
  • Kulutetut ruoat tulee valmistaa säästävällä menetelmällä (keittäminen, höyrytys, hauduttaminen), paistaminen on suljettu pois.
  • Ei ole suositeltavaa yhdistää liha- ja maitotuotteita hiilihydraattiruokiin.
  • sairauksien pahenemisen aikana sinun tulee lopettaa rasvaisten ruokien ja ruokien syöminen korkea sisältö kuitua.
  • kahden ensimmäisen kuukauden aikana ruoansulatuskanavan ongelmien alkamisen jälkeen luumut ja rusinat jätetään ruokavalion ulkopuolelle, on suositeltavaa luopua tuoreesta leivästä.

Mitä voit syödä, kun vatsaasi sattuu? terveellinen ruokavalio mahalaukun sairauksiin kuuluu kalan, maitotuotteiden, lihan, viljan, hedelmien ja vihannesten käyttö. Useimmat vatsakipujen ruokavaliot sallivat kukkakaalin, parsakaalin, porkkanan, kurpitsan ja keitetyt tai uuniperunat ruokavaliossa. Hyödyllinen tällaisissa tapauksissa, squash ja kesäkurpitsa.

On sallittua syödä haudutettuja tai paistettuja omenoita, vesimelonit, melonit, banaanit, päärynät ovat sallittuja. Kulutettavan lihan, kuten kalan, tulee olla vähärasvaista ja kypsennetty uunissa tai höyrytettynä. Viljoista parhaiten soveltuvat kaurapuuro, tattari ja riisi. Ruokavalio sisältää myös vähärasvaista jogurttia, smetanaa, hapantaikinaa, kefiiriä ja muita fermentoituja maitotuotteita.

Vatsakivulla kaikki, mikä voi ärsyttää maksaa, mahalaukun limakalvoa tai sappirakkoa, suljetaan pois ruokavaliosta.

Kiellettyjen elintarvikkeiden luettelo sisältää: rasvaiset lajikkeet lihaa ja kalaa sekä sitrushedelmiä (mandariinit, limetit, appelsiinit, greipit ja sitruunat), koska niillä on melko korkea happamuus ja ne voivat ärsyttää mahalaukun limakalvoja. Kun vatsakipu on ruokavalion aikana, et voi käyttää ärsyttäviä limakalvomausteita ja mausteita - sinappia, inkivääriä, chilipaprikaa ja muita mausteisia ja kuumia mausteita.

On ehdottomasti kiellettyä syödä valkokaalia, pikaruokaa, paistettua ja rasvaiset ruuat, rypäleet ja omena mehu, suklaata, kahvia, minttua ja alkoholijuomia.

Huomioon! Tämän jälkeen yleiset säännöt ja ärsyttävien ruokien jättäminen pois ruokavaliosta auttaa lievittämään kipua haavaumien ja gastriittien pahenemisen aikana. Lisäksi sisällyttämällä ruokavalioosi terveelliset ruoat, voit paitsi parantaa terveyttäsi myös laihtua.


Ruokavalio, jossa on alhainen happamuus

Noudata vatsakipuja, jotka johtuvat alhaisesta happamuudesta yksinkertainen sääntö- Kaikkien kulutettujen tuotteiden tulee edistää mahalaukun eritystä. Tärkeimmät ruokatyypit tässä tapauksessa:

  • säästäväinen. Sitä määrätään taudin pahenemisen aikana mahalaukun limakalvon tulehduksen vähentämiseksi;
  • stimuloiva. Kun se laantuu akuutti vaihe sairauden ruokavalio täydentää elintarvikkeita, jotka stimuloivat vatsan eritystä.

Ruokavalio, jossa on korkea happamuus

Vatsakivulle, jonka aiheuttaa liikahappoisuus noudata ruokavaliota, jonka periaatteet ovat:

  • syö pieniä aterioita;
  • mausteisten ruokien ja mahan eritystä stimuloivien mausteiden täydellinen hylkääminen;
  • läsnäolo suurimmassa määrässä proteiineilla kyllästettyjä ruokia - munat, maito, kasviöljy;
  • viimeisen aterian tulisi olla viimeistään 3-4 tuntia ennen nukkumaanmenoa;
  • sulkea pois käytön ei-steroidiset lääkkeet ja steroideja.

Ravinto paksusuolentulehduksen, enterokoliitin ja punataudin hoitoon

Koliitin, enterokoliitin ja punataudin kohdalla ruokavalion tavoitteena on minimoida suolistossa mahdollisesti esiintyvät tulehdukselliset, käymis- ja mätänemisprosessit. Tässä tapauksessa ruokavalion tulisi perustua tuotteisiin, jotka auttavat lisäämään peristaltiikkaa, lisäävät mahanesteen eritystä.

Kulutukseen sallituissa ruoissa on vähän hiilihydraatteja ja rasvoja. Yleensä tällainen ruokavalio on suunniteltu viikoksi.

Kaikkien ruokien tulisi olla mieluiten soseisia, nestemäisiä, soseutettuja. Kypsennysmenetelmän tulee olla keittäminen ja höyrytys. Sallituista tuotteista voidaan mainita: vehnäkeksit, keitot heikolla kala- tai lihaliemellä, vähärasvainen siipikarja, kaninliha, naudanliha, hapanmaitotuotteet, kasvisliemet. Viljoista ovat sallittuja: mannasuurimot, riisi, kaurapuuro, tattari. Marjoista ja hedelmistä - mustikat, päärynät, kvitteni, omenat, koiranpuu.

Ruokavalio haimatulehdukseen

Haimatulehduksen pahenemisen yhteydessä potilaan tulee sisältää kasvispata, maitotuotteet, keitetyt munat, sosetetut keitot viljalla, tuoreita marjoja ja hedelmiä. Kiellettyjä ruokia ovat: mausteiset mausteet ja mausteet, sienet, vastaleivotut muffinit, paistetut ja rasvaiset ruoat, runsaat liemet, alkoholijuomat, rasvainen kala ja liha.

Ruokavalio mahahaavoille

Haavan pahenemisen aikana ruokavalio on melko tiukka. Leipä ja vihannekset eivät sisälly potilaan ruokalistaan. Ne vaihdetaan keitettyä lihaa vähärasvaiset lajikkeet, muroja, limaisia ​​keittoja, kohokkaita ja hyytelöä. Tätä ruokavaliota noudatetaan kolmen viikon ajan. Kun ruokavaliota on täydennetty leivotulla hedelmillä, maitotuotteilla, keitetyllä vähärasvaisella kalalla, kasviskeitot ja leipä - eilen.

Remission aikana potilaalle sallitaan monipuolisempi ruokalista, joka auttaa palauttamaan ruoansulatusjärjestelmän oikean toiminnan. Menu sisältää keitot, juustot, keitetty kieli ja kaviaari ovat sallittuja. Kiellettyjen esineiden listalla ovat sipulit, valkosipulit, paistetut ja rasvaiset ruoat.


Sallitut juomat vatsakipujen hoitoon

Tietyntyyppisten ruokien syömisen lisäksi sinun tulee ylläpitää kehon optimaalista vesitasapainoa. Tätä varten voit juoda paitsi pelkkä vesi, mutta myös juomia, jotka eivät vain täydennä nestetasapainoa kehossa, vaan auttavat myös normalisoimaan vatsan toimintaa, vahvistamaan yleiskunto terveys. Kun tunnet kipua vatsassa, voit juoda seuraavia juomia:

  • kamomillan tai villiruusun infuusio;
  • tee ei ole vahvaa;
  • hiilihapotettu kivennäisvesi;
  • kurpitsa mehu;
  • pellavansiementen keittäminen;
  • kisselit ja kaakao;
  • banaanicocktail mansikoilla;
  • kuivattujen hedelmien kompotti.

Aiheeseen liittyvä video:

Näyteruokavalio vatsakipuun

Esimerkkivalikko vatsakipujen hoitoon voi näyttää tältä:

aterianäytevalikko
AamiainenKaurapuuro tai höyrymunakas, rasvaton maitotee
LounasPieni kekseliä rasvattomalla maidolla
IllallinenPerunamuusikeitto, höyrytetyt kotletit kasvislisukkeella, hedelmähyytelö
iltapäivä teeRasvaton maito (lasi)
IllallinenMeri vähärasvainen keitetty kala, höysteenä porkkana-punajuuri sose, heikko tee
Ennen nukkumaanmenoaMaito - 1 lasi

Jotta joka päivä ei olisi vaikeuksia valmistaa aterioita ruokavalion aikana, sinun on laadittava likimääräinen viikon valikko, joka sisältää erilaisia ​​​​reseptejä sallituista ruoista.

Ruokavalio numero 1

Ruokavalio "Taulukko 1" on määrätty potilaille, jotka kärsivät vatsakivuista seuraavilla patologioilla:

  • krooninen gastriitti, johon liittyy lisääntynyt tai säilynyt eritys;
  • haavauma;
  • akuutin gastriitin paheneminen.

Ruokavaliota nro 1 noudattavien potilaiden syömä ruoka tulee höyryttää tai keittää. Kaikki astiat on jauhettava. Voit valmistaa ruokia leipomalla, mutta ilman kuorta. On suositeltavaa syödä pieninä annoksina 4-5 kertaa päivässä. Tämä ruokavalio jatkuu 3-5 kuukautta.

SallittuKielletty
Korput alkaen valkoinen leipä, keksejäRasvainen liha
Soseutettu raejuusto, kuiva, kondensoitu ja täysmaito, kermaSavustettu liha, marinaadit, suolakurkku, kastikkeet, säilykkeet
Vähärasvainen liha ja kala: naudanliha, vasikanliha, kana, kalkkuna, kani, kuha, karppi, ahvenrasvainen kala
Tattari, kaurapuuro, riisi, mannasuurimot - niistä valmistetut viljat ja keitot (jauhettu), pasta, vermisellitleipää
Höyrytetty munakas, pehmeäksi keitetyt munat (enintään 2 kpl päivässä)Musta leipä, voi taikina, erilaisia ​​piirakoita
voita. Kypsennettyyn ruokaan lisätään puhdistettua öljyäraakoja hedelmiä
Kasvissosekeitot, maitotuotteet, niihin saa lisätä kermaa, munia, maitoaVihannekset: valkokaali, kurkku, retiisi, nauris, suolakurpi, pinaatti, sipuli
Mieto juusto, vähärasvainen ja suolaton kinkku, maitotuotteet, dieetti-, lääkärimakkaratJäätelöä, suklaata
Vihannekset: porkkana, kurpitsa, kesäkurpitsa, peruna, kukkakaali, punajuuriKahvi, kvass, hiilihapotetut juomat
Kompottit makeista hedelmistä ja marjoista, hillo, kisselit, vaahto, vaahtokarkkeja, hyytelöä, vaahtokarkkeja, sokeriaSienet
Ruusunmarjakeite, teetä kermalla tai maidolla, vähäinen kaakaoKala, lihaliemet ja liemet

Ruokavalio numero 1A

Ruokavalio 1A määrätään potilaille, joilla on gastriittien tai haavaumien paheneminen (jolloin mahan eritys on lisääntynyt) 6-12 päivän ajaksi potilaan yleistilasta riippuen. Tämän tyyppinen ruokavalio on melko säästäväinen. Kaikki astiat höyrytetään tai keitetään. Syöminen tulisi tapahtua jopa 6 kertaa päivässä säännöllisin väliajoin (2-3 tuntia).


Luettelo sallituista ja kielletyistä ruoista näyttää tältä:

SallittuKielletty
Höyrysoufflé tai muussattu naudanliha, vasikanliha, kaniKaikenlainen leipä, jauhotuotteet
Nestemäinen meijeripuuro riisi- tai tattarijauhoista, mannasuurimoista, kaurapuurostaMaitotuotteet, juusto
Vähärasvaista kalaa, keitettynä tai höyrytettynäRasvainen liha ja siipikarja
Kerma, maito, höyrytetty juustomassa, maitohyytelöRasvaiset kalalajikkeet
Höyrytetty munakas, pehmeäksi keitetyt munatVihannekset
Voita tai oliiviöljyäSienet
Limapitoiset keitteet maidossa riisistä, ohrasta, kaurapuurostaTuoreet hedelmät
Kasvissose ilman suolaa ja sokeriaPasta, pavut
hunaja, sokeri,Mausteet, kastikkeet
Hyytelö, vaahdot happamattomista hedelmistäKahvi, kaakao, kvass, hiilihapotetut juomat
Ruusunmarjan keitteet, vehnäleseet, tee, johon on lisätty maitoa tai kermaa, mehu happamista hedelmistä, laimennettuna vedelläLiha-, vihannes-, kalaliemet

Ruokavalio numero 1B

Ruokavalio 1B määrätään ruokavalion 1A jälkeen, kun ne lopetetaan akuutti hyökkäys haavaumat tai gastriitti. Tämä ruokavalio on myös hellävarainen ruoansulatuskanavalle ja auttaa poistamaan tulehdusta ja parantamaan haavaumia. Tällaisen ruokavalion ruokavalio sisältää höyrytettyjä tai keitettyjä ruokia. Kypsennettyjen aterioiden tulee olla puolinestemäisiä tai soseutettuja.

Kulutetun ruoan lämpötilan tulee olla 40-50 astetta. Sinun tulisi noudattaa 6 ateriaa päivässä. Aterioiden välinen aika ei saa olla yli 3 tuntia. Suolan käyttöä suositellaan rajoittamaan, sen määrä päivittäisessä ruokavaliossa ei saa ylittää 8 g. On suositeltavaa välttää ruokia, joilla on voimakkaita mehua polttavia ominaisuuksia.

Tällä ruokavaliolla sallittujen ruokien luetteloa on laajennettu hieman, koska akuutti ajanjakso sairaus jää taakse, ja kehon on oltava kyllästetty vitamiineilla niin paljon kuin mahdollista. Mutta tämäntyyppinen ruokavalio on siirtymävaiheessa #1-ruokavalioon, joten sillä on edelleen monia rajoituksia.

Luettelo sallituista ja kielletyistä tuotteista näyttää tältä:

SallittuKielletty
Maito, kerma, soseutetut maitopuurot, keitot vehnäleseilläLiha, kala (ukha), kasvisliemet, paistettu, rasvainen liha
Keitot - limaiset, viljat - mannasuurimosta, ohrasta, riisistä. Vihannekset - muussattuRunsaasti kuitua sisältävät ruoat
Oliiviöljy (valmiissa ruoissa), voita (enintään 80 g).Vihannekset: valkokaali, nauris, retiisi, sipuli, pinaatti, suolahella, retiisi, ruotsalainen
Höyrytetty munakas, pehmeäksi keitetyt munat (2-3 kpl).Happamat marjat, hedelmät
Vähärasvaisista kala- ja lihastyypeistä voit valmistaa höyrytettyjä kotletteja, kohokkaitaSienet
Kisselit happamattomista hedelmistä, marjoista, maitotuotteista, ei-happamat hedelmämehut, heikko tee, ruusunmarjan keite, porkkanamehuErilaisia ​​mausteita
Vehnä keksejäKahvi

Ei ole väliä, miksi vatsaasi sattuu niin paljon, että sinun on harkittava ruokavaliotasi uudelleen. Ehkä se on gastriitti, haavauma, myrkytys, suolisto-ongelmat tai sappirakko. Ravitsemuksen periaatteet, jotka auttavat sinua syömään ilman kärsimystä, ovat samat.

  • Pienet annokset. Ruoansulatusjärjestelmä on jo huono, älä ylikuormita sitä työllä. On parempi syödä useammin, mutta pikkuhiljaa lisäämättä vatsan raskautta pääoireisiin.
  • Pehmeä rakenne. Ruoan tulee olla nestemäistä tai pehmeää, on parempi tehdä sose tuotteista. Jos sose ei saa, pureskele ruoka varovasti.
  • Ruumiinlämpö. Jotta ei ärsytä Ruoansulatuskanava, lämmitä ruoka kehon lämpötilaan - 36-38 °C.

Tuotteet, jotka voivat

Stacy Spensley/Flickr.com

Jokaiseen vatsavaivoon on olemassa erilaisia ​​ruokavaliovaihtoehtoja, ja jos lääkärisi neuvoo, mitä saa syödä ja mitä ei, niin kuuntele tarkkaan ja muista. Kun vatsa on sairas, ruoka on joskus yhtä tärkeää kuin lääke. Mutta jos olet kuunnellut kaikkea tai olet epävarma, kokeile näitä tuotteita:

  • Bouillon. Kasviksista tai lihasta on aloitettava, jos mikään muu ei kiipeä kivusta. Kypsennä se vähärasvaisesta lihasta ja ilman mausteita.
  • Riisi. Ei superterveellistä ruskeaa, vaan tavallista valkoista keitettyä riisiä. Se auttaa pysäyttämään ripulin ja antamaan keholle energiaa.
  • Banaanit. Toisin kuin monet muut hedelmät, banaanit eivät ärsytä ruoansulatuskanavaa, ja niissä on myös runsaasti kaliumia, jota tarvitaan suolatasapainon palauttamiseen, jos sinulla on ollut oksentelua tai ripulia.
  • Korput tai paahtoleipää. Parempi valkoisesta leivästä tai sämpylistä. Kuitua sisältävä täysjyväleipä ei vedä sairaaseen suolistoon.
  • Paistetut omenat. Omenat sisältävät paljon pektiiniä, joten uuniomenasoseella on lievästi supistava vaikutus. Lisäksi tämä sose on helposti sulavaa ja sisältää monia hyödyllisiä aineita.

Tuotteita, joita ei voi olla


Taz/Flickr.com

Kun vatsa sattuu, se ei erityisesti vedä kiellettyihin ruokiin. Mutta kun toipuminen alkaa, haluat jotain erityistä. Mutta älä kiirehdi hylkäämään terapeuttista ruokavaliota: edellinen ruokavalio on palautettava vähitellen. Siksi sulje väliaikaisesti pois:

  • Kaikki on terävää. Jätä mausteet, suolakurkku, savustetut lihat, kaikki suolattu ja purkitettu parempiin aikoihin.
  • Tuoreet vihannekset ja hedelmät. Se on erittäin hyödyllinen, mutta ei silloin, kun ruoansulatuksessa on ongelmia. Karkean kuidun käyttö tänä aikana pahentaa tilannetta.
  • Meijeri. Periaatteessa kaikki maitotuotteet eivät kuulu kiellettyyn ryhmään, rasvaton maito tai makeuttamaton ja vähärasvainen jogurtti on mahdollista, mutta varoen. Rasvaiset maitotuotteet ja hapanmaitotuotteet ovat kiellettyjä.
  • Paistettua ja rasvaista. Yleensä vähemmän rasvaa, koska keho tarvitsee enemmän energiaa käsitelläkseen niitä.
  • Munat. Munat eivät ole niin helppoja. Höyrymunakoita ilman keltuaisia ​​voidaan käyttää melkein mihin tahansa sairauteen, mutta keitetyt kananmunat ja keltuaiset - ei aina, koska niillä on kolerettinen vaikutus.

Oikea ravitsemus auttaa sinua käsittelemään tautia nopeasti ja siirtymään tuttuihin ruokiin. On parempi istua pari ylimääräistä päivää riisin kanssa omenasosetta kuin kärsiä kipua uudelleen.

Aiheeseen liittyvät julkaisut