Kõige kasulikumad ja dieettoidud teraviljad. Kolmepäevane monodieet maisipudru peal

Ülekaal on paljude inimeste probleem. Kahjuks teavad vähesed inimesed, kuidas sellest tervist kahjustamata lahti saada.

Kaalu langetamiseks sobivad kõik teraviljad, kuna nende koostises olevad komponendid mõjutavad kehakaalu langetamise protsessi soodsalt.

Teravilja kasulikud omadused ja kalorisisaldus

Iga teravili on omal moel kasulik, nii et peate oma dieeti lisama erinevat tüüpi seda.

Millised on kasulikud omadused erinevad tüübid puder:

Millised teraviljad on kehakaalu langetamiseks kõige kasulikumad

Igasugune dieet peaks tooma kehale kasu ja toitaineid. Kaalulangetamiseks teravilja valimisel tuleks arvesse võtta mitte ainult selle tõhusust, vaid ka eeliseid.

Kaalu langetamiseks on parem valida täisteratooted:

• tatar;
• hirss;
• pärl oder

Kashi Kiirtoit ei ole kasulikud, kuna need ei säilita piisavas koguses vitamiine.

Paljude teraviljade seas on kõige tõhusam ja kasulikum tatar. Enamiku dieetide puhul kuulub põhitoidu hulka just tema.

Enamasti ei aita teraviljad kaasa mitte ainult kaalulangusele, vaid parandavad ka soole tööd, alandavad kolesteroolitaset, kiirendavad ainevahetust ning parandavad juuste ja küünte seisundit.

Dieedi teravilja retseptid

Tatra retsept

Lisage keevas soolaga maitsestatud vees vahekorras 1: 3 tatar. Keeda seda madalal kuumusel, kuni see on keedetud.

Soojale pudrule võib lisada aurutatud või keedetud ja peeneks hakitud suvikõrvitsat värske kurk. Maitse huvides võid lisada veidi oliiviõli.

riisi retsept köögiviljadega

Kahes klaasis vees keeda pool klaasi riisi, enne tuleb see korralikult loputada. Kui te ei vii seda valmis, peate lisama porgandeid, paprika, kõrvits (köögivilju saab maitse järgi valida).

Hirsipuder kuivatatud puuviljadega

Keeda ploomid, kuivatatud aprikoosid ja rosinad vees. Pärast valmisolekut tuleb kuivatatud puuviljad eemaldada ja hirss tuleks selles puljongis keeta.

Putru tuleks keeta, kuni see muutub viskoosseks. Pärast keetmist lisage sellele keedetud kuivatatud puuviljad.

Kaerahelbed marjadega

Kaerahelbed valatakse keeva veega suhtega 1:2. See tuleks jätta kaane alla 25-30 minutiks.

Enne söömist lisatakse kaerahelbepudrule värskeid või külmutatud marju.

Oder potis

Odra keedetakse pooleks keedetud. Oad keedetakse eraldi.

Poti põhjas asetatakse peeneks hakitud kanarind, puder, oad, sibul ja porgand. Kõik see võib valada köögiviljapuljongiga.

Temperatuuril 180 kraadi keedetakse odraputru 35-40 minutit.

Odrapuder

Arvutades 1: 3, valatakse teravili keevasse vette, avatud kaanega, see peaks küpsema pool tundi. Pärast valmisolekut saate sellele lisada praetud köögivilju minimaalse õlilisandiga.

Maisipuder ahjus

Pestud maisitangud valatakse keeva veega ja pannakse ahju potti. Keeda, kuni vesi on pudrusse täielikult imendunud.

Läätsehautis köögiviljadega

Kolmele klaasile külm vesi võetakse üks klaas läätsi ja keedetakse madalal kuumusel 30-40 minutit. Sel ajal tuleks pannil praadida tomateid, paprikat, porgandit ja sibulat.

Pärast läätsede valmimist lisatakse need köögiviljadele ja hautatakse veel 15 minutit. Vürtsika maitse saamiseks võite lisada küüslauku, rosmariini või loorberilehte.

Hernepuder

Leota herneid üle öö, siis valmivad nad kiiremini. Keeda herneid madalal kuumusel 45–60 minutit.

Pärast pehmeks keemist tuleb see sõtkuda, serveerida hernepuder sobib hästi aurutatud köögiviljadega.

Linaseemnepuder

Selline puder ei vaja keetmist. Linaseemneid tuleb leotada vees, eelistatavalt üleöö.

Vesi peab olema soe. Leotatud seemnetega anum kaetakse kaanega ja jäetakse sooja kohta seisma.

Järgmisel hommikul on toode kasutusvalmis. Sellele saate lisada ürte või köögivilju.

Dieet teraviljal

Tavaliselt kestab teravilja dieet kehakaalu langetamiseks 6 kuni 10 päeva. Sel perioodil on soovitatav kasutada erinevat tüüpi teravilju.

Igal selle üksikul liigil on oma erilised omadused, mis aitavad inimkeha küllastada kasulike ainetega.

Kehakaalu langetamise efekt saabub keha puhastamise tulemusena toksiinidest ja toksiinidest, lisaks eemaldatakse toidust sool, suhkur ja rasvad.

Statistika näitab, et 6-10 päevaga on võimalik kaotada 2-5 kilogrammi. ülekaal.

Kuigi need on väikesed näitajad, kuid sellist dieeti saab sageli korrata, on see täiesti kahjutu.

Dieedi reeglid:

Keelatud ja lubatud tooted

Et teravilja maitse ei oleks nii mahe, võite neile lisada järgmisi tooteid:

• kaneel;
• kuivatatud puuviljad;
• pähklid;
• köögiviljad;
• marjad.

Kuid järgmine toodete loend on parem dieedist eemaldada:

• sool;
• suhkur;
• alkohol;
• magusad gaseeritud joogid;
• pagaritooted;
• manna.

Dieedist tuleb lahkuda ettevaatlikult, lisades oma dieeti järk-järgult tailiha, hapupiimatooteid ja nii edasi.

Dieet 7 päeva: menüü

Uuri videost kuue kaalulangetava teravilja retseptid.

Teravilja söömise võimalikud vastunäidustused ja kahju

Selgeks sai, et teravilja peetakse väga kasulik toode. Sellest hoolimata võivad need olla tervisele kahjulikud.

See kehtib mõne teravilja kohta, mille liigsel kasutamisel võivad tekkida järgmised probleemid:

1. Diabeet, mis on tingitud tärklise liigsest kogusest teravilja koostises.
2. Kaltsiumi väljapesemine organismist gluteeni tõttu.
3. Probleem seedimisega.

Enne pudru kaalulangetamise dieedi alustamist peaksite nõu saamiseks konsulteerima arstiga ja läbima laboriuuringud.

Kogu oma elu hoolitseb iga naine oma välimuse eest. Nii tüdrukud kui naised täiskasvanueas püüavad alati enda eest hoolitseda. Iga naine tahab olla võimalikult atraktiivne ja seksikas. Daamid püüdlevad iga päev täiuslikkuse poole. Kuna ilu, elegants, graatsia on naise tugevaimad relvad.

Kuid kahjuks ei saa iga daam kiidelda täiusliku figuuriga. Paljudel on ülekilod, millest nad hea meelega vabaneksid. Aga kuidas seda kiiresti teha ja mitte põhjustada suurt kahju oma kehale?

Kaalulangetamise meetodid

Nüüd, kõrgtehnoloogia ajastul, saavad igas vanuses naised valida erinevate meetodite hulgast, mis aitavad figuuri täiuslikuks muuta. Neid on erinevaid kosmeetilised protseduurid samuti tohutu valik ravimid kehakaalu langetamiseks. Spetsialistid on välja töötanud palju komplekse terapeutiline võimlemine ja madala kalorsusega dieedid. Erinevatest naisteajakirjadest ja Internetist võite leida enda jaoks vastuvõetava dieedi, mis pole inimesele väga raske mitte ainult materiaalselt, vaid ka füüsiliselt.

Kashi vee peal

AT viimastel aegadel Pudrudieet on muutunud populaarseks. Teravilja abil kaalust alla võtmiseks ei vaja naine suurt tahtejõudu, sest peamine põhimõte õige kaalulangus Te ei saa kogu aeg nälga tunda. Iga 3 tunni jooksul peate sööma vähemalt 100 g seda tervislikku toodet.

Kaalu langetamiseks mõeldud teraviljade dieet ei anna naise kehale suurt lööki. Lõppude lõpuks sisaldab teravili, millest putru keedetakse, palju mikroelemente ja vitamiine.

Kõige huvitavam on see, et kaalu langetavad teraviljad koosnevad liitsüsivesikutest, mis põhimõtteliselt peaksid kehakaalu suurendama. Aga seda ei juhtu.

Tulemuse parandamiseks on vaja ühte jälgida oluline tingimus- keeda puder vees. Küpsetusprotsessis väheneb toodete kalorisisaldus, kuna keemise ajal imab teravili endasse vett. Kui kaalute teravilja enne ja pärast küpsetamist, märkate, et mass pärast protsessi on suurenenud 2-3 korda. Seega, kui süüa 200 g keedetud putru, satub kehasse alla 200 kcal.

Milliseid kaalulangus teravilju saab kasutada märkimisväärse kaalulanguse saavutamiseks

Iga salendav puder on väga madala kalorsusega, ainult siis, kui see on keedetud ilma soola, suhkrut, piima ja võid lisamata. See võib olla kaerahelbed, riis, nisu, oder, tatar, hernes, mais ja odrapuder. Arvatakse, et need on kaalulangetamiseks kõige kasulikumad teraviljad.

Tavaliselt võite tänu sellisele dieedile kaotada kuni 7 kg nädalas, olenevalt kogu kehakaalust. Uuringutes märkasid arstid, et 3. rasvumise astmega inimestel on esimese nädalaga palju lihtsam paar kilogrammi alla võtta kui esimese ja teise raskusastmega inimestel.

See on seletatav eelkõige sellega, et dieeti järgides keeldub inimene soola tarbimisest, eriti esimese 2 nädala jooksul, mille tagajärjel kogunes vedelikku rakkudesse ja kudedesse. siseorganid, lahkub vabalt kehast. Meie kehas võib ju reeglina olla kuni 10 liitrit liigset vedelikku.

Tänu dieedilisele süsivesikute toitumisele paraneb inimese nahavärv, samuti juuste ja küünte seisund ja välimus.

Kaerahelbed

Arvatakse, et kõige kasulikum on kaalu langetamiseks mõeldud kaerahelbed. See siseneb soolestikku ja tänu teraviljas sisalduvatele kiudainetele see puhastatakse. Mao ja soolte rakud puhastatakse, väljutades kahjulikud ained ja toksiinid. Raskustunne, kõhukinnisus, kõhupuhitus, mis tekivad koos sagedane kasutamine rasvased toidud.

Pealegi, kaerahelbed kehakaalu langetamiseks on rikas PP, B, E rühma vitamiinide Sisaldab magneesiumi, kaltsiumi, fosforit, rauda, ​​tsinki ja naatriumi. Huvitav, kui süüakse kaerahelbepuder kaalulangetamiseks peale 7-päevast dieeti ei lisandu kaal üldse isegi tingimusel, et inimene hakkab sööma kõiki toite ehk sööb oma igapäevase toitumise järgi.

On ainult üks ebameeldiv omadus – sihikindlus. Mõne päeva pärast on väga raske hommikul uuesti kaerahelbeid sööma hakata, nii et maitseks võib lisada veidi kaneeli, mis samuti kiirendab ainevahetust.

Kuidas valmistada ja süüa kaerahelbeid

Kaerahelbed valmivad väga kiiresti, mis on veel üks pluss, eriti kui on kiire. Tangudele võib lihtsalt valada keeva veega ja lasta tõmmata viis kuni seitse minutit.

Pärast seda, kui naine on oma dieedi lõpetanud, tohib kaerahelbeid süüa ainult hommikusöögiks. Nüüd võid maitseks lisada magusaid puuvilju või teelusikatäie mett.

On tõestatud, et 200 g kaerahelbeid, mida süüakse üks kord päevas hommiku- või õhtusöögiks, põhjustab kehakaalu langust, kuni inimene kaotab kaalu "oma normi".

Hirsipuder

Väga hea on ka kaalu langetamiseks mõeldud hirsipuder. See koosneb jämedatest kiududest, mida ei saa maos väga kiiresti töödelda. Selle tulemusena ei tule just tänu sellele kiiret küllastumist ehk näljatunnet ei teki.

Veel üks selle teravilja atraktiivne omadus on see, et koos soolestiku puhastamisega tänu toimeaineid, vererakkudes toimub ka puhastus alates mürgised ained ja antibiootikumid. Pärast puhastamist siseneb keha suur hulk Erinevad vitamiinid, näiteks rühmad E ja PP, on rakud küllastunud ka väävli, kaaliumi, magneesiumi, naatriumi ja fosforiga.

Poest teravilja valides on väga oluline vaadata teravilja välimust. See peaks olema erekollase värvi väikesed ümarad terad. On kindlaks tehtud, et mida heledam on teravili, seda rohkem talletub selles kasulikke aineid.

Kuidas keeta hirsiputru

Kui jääte ainult hirsi dieedi juurde, võite nädalaga kaotada vähemalt 5 kg. Hirsipudru keetmine on väga lihtne. Teravilja tuleb valada sooja veega vahekorras 1: 3 umbes 3 tundi (1 tass teravilja ja 3 tassi vett). Pärast teravilja pehmenemist tuleb see jagada 5 osaks ja süüa päeva jooksul 1 portsjon korraga. Sa ei tohiks putru keeta. Võite lisada veidi õli, kuid ainult linaseemneid, mis omakorda mõjutab ka kaalu langetamise protsessi.

Sellise dieediga ei saa juua kohvi, samuti kanget teed. 30 minutit enne sööki ja vähemalt tund pärast sööki tuleb juua vähemalt 2 liitrit vett päevas ning juua ka rohelist teed.

Dieedi ajal on väga kasulik juua ainult sulavett. Seda on väga lihtne kodus valmistada. Plastpudelisse on vaja valada vesi ja panna see 5-6 tunniks sügavkülma, kuni see täielikult külmub. Pärast seda võtke pudel välja ja laske vesi sulada. Vett, mis jääb pärast külmumist alles, nimetatakse sulaveeks.

tatar

Teraviljade kaalu langetamiseks võite kasutada tatar. Mõni aasta tagasi oli see dieet naiste seas väga populaarne. Peaaegu kõik naised ja isegi mõned mehed püüdsid sel viisil kaalust alla võtta. Mõne nädalaga võite kaotada kuni 10 kg ülekaalu.

Tatar - väga tervislik teravili ka tänu sellele, et teda kasvatatakse põldudel ilma väetisi lisamata. See kultuur kasvab nii palju, et ei lase läheduses kasvada teistel taimedel, näiteks umbrohtudel. Seetõttu pole mulda vaja väetada.

See teravili sisaldab suures koguses rauda ja see omakorda hoiab ära aneemia tekke. See on väga kasulik lisada oma dieeti tatrapuder naised sisse kriitilised päevad, sest tänu laudjas olevale rauale riket ei teki.

Tatar sisaldab rohkelt vitamiine B 6, P, B 1, B 2, PP ja rutiini, millel on immunomoduleeriv toime. See sisaldab kõige suuremas koguses liitsüsivesikuid, mis lagunevad organismis väga pikaks ajaks ega lisa isu.

Lisaks on väga oluline pärast dieedi järgimist korraldada vähemalt kord nädalas paastupäevi tatrale. Selles pole midagi rasket, eriti pärast mitmenädalast ainult putru söömist. Lõppude lõpuks on tulemus lihtsalt suurepärane. Sõltuvalt kogu kehakaalust võite kaotada kuni 2 kg ülekaalu päevas. Kuid me ei tohi seda ajal unustada mahalaadimise päev on vaja juua võimalikult palju filtreeritud või sulatatud vett.

Kuidas keeta tatraputru

Väga lihtne selle pudru valmistamine kaalu langetamiseks. Peaaegu kõigi vee peal olevate teraviljade retseptid on samad. Kruupe aurutatakse üleöö keeva veega. On vaja võtta ¼ pakist (250 g) teravilja, täita see täielikult veega, katta kaanega ja katta kastrul pealt millegi soojaga. Hommikul jagatakse puder portsjoniteks ja süüakse. Tatrapudrul kaalu langetamisel on lubatud juua kuni 1 liiter hapendatud piimatoodet päevas, näiteks keefir, kuid rangelt 1%.

2 nädalat ainult tatraputru süüa pole kuigi maitsev, aga tulemus räägib enda eest: miinus 9-10 kg.

Maisipuder

Kaalu langetamiseks mõeldud maisipuder on kehale kasulike toodete tabelis üks esimesi kohti, kuid sellegipoolest ei saavuta see teraviljast kaalust alla võtnud naiste seas esikohta.

Ja see on väga halb, sest kui vaatate, võite 3-päevase dieedi tulemusena kaotada 5 kg. Ja seda hoolimata asjaolust, et saate seda süüa igas koguses.

Lisaks annab maisipuder (mamaliga). positiivne mõju südamehaiguste korral ja seda kasutavad ka arstid endokriinsed häired. Üks neist positiivseid omadusi sellest teraviljast on see mitteallergiline. Isegi alla üheaastastele lastele mõeldud lisatoitudes on maisipuder üks esimesi, mis kasutusele võetakse.

Kuidas valmistada maisiputru

Dieeti pidades maisitangud pudru valmistamise retsept on järgmine. Täitmist on vaja mõneks tunniks. maisihelbed vett pehmendamiseks, seejärel tühjendage vesi ja pange juba puhas teravili tulele, eeltäitke puhas vesi vahekorras 1:4 (1 tass maisihelbeid ja 4 tassi vett). Putru keedetakse lühikest aega. Pärast seda, kui maisihelbed muutuvad üsna pehmeks, tõsta pann tulelt ja jaga saadud portsjon pudrust 6 osaks. Selgub, et 1 osa on 1 portsjon.

Vesi – kasu või kahju

Mõned naised joovad näljatunde leevendamiseks söömise asemel mitu klaasi sooja vett. Selliste "asendustega" tuleb olla väga ettevaatlik, kuna kõhtu "tühjaks" hoidmine on vastuvõetamatu.

Nende toimingute tõttu satub keha stressiseisundisse ja kaal langemise asemel seisab ühe koha peal. Kaalu langetamisel on kõige tähtsam mitte tunda nälga. Inimene peaks sööma toitu, mis on valitud dieedi osa. Kui seda ei juhtu, pole sellel konkreetsel dieedil kaalu kaotamine tema jaoks mõtet.

2 nädalat pärast kaalukaotust ja maksimaalselt kuu aega hiljem taastuvad kõik kaotatud kilogrammid ja mõnikord isegi rohkem, kui oli.

Dieet, mille käigus kogutakse kõik kehakaalu langetamiseks mõeldud teraviljad

Nende naiste jaoks, kes ei saa järgida dieeti, mis nõuab ainult üht tüüpi teravilja söömist, on eksperdid välja töötanud väga huvitava dieedi, mis on viimasel ajal muutunud üsna populaarseks.

Kaalulangus selle dieediga kestab 10 päeva. Huvitav tingimus on see, et iga päev muutub puder.

Esimesel päeval peate sööma ainult kaerahelbeid vee peal ilma maitseaineteta (sool, suhkur, või), kuid igas koguses. Teisel päeval peate sööma riisipuder ja samadel tingimustel. 3. päev on pühendatud maitsvale tatrale. 4. päev: võib süüa erekollast hirsiputru, mis välimus meenutab peatset kevade algust ja päikeselist suve. 5. päeval saab ainult süüa odrapuder. Odraputru süüakse 6. päeval. Terve 7. päeva jooksul võib süüa hirsiputru ja 8. päeval juba korrata kaerahelbeid (kaerahelbepuder). 9ndal, nagu ka 2. päeval, süüakse ainult riisi. Ja lõpuks 10ndal, nagu ka 3. päeval, tatrapuder.

Soovi korral jätkatakse dieeti sama skeemi järgi, kuid tuleks arvestada asjaoluga, et keha peab saama lisaks süsivesikutele ka valke koos nii taimse kui ka loomse päritoluga rasvadega, nii et istuge sellisel dieedil. pikka aega ei soovita.

Et mitte paraneda 1 kuu jooksul peale dieeti, ei tohi mitu päeva süüa rasvaseid ja vürtsikaid toite, mitte üle süüa ning püüda kinni pidada tervisliku toitumise põhimõtetest.

Salendavad putrud saab osta igal pool toidupood teie kulud on väikesed.

Viimane aeg on kummutada müüt, et teraviljad on kaalu tõstvad toidud, kuna need pakuvad ülimalt rahuldust ja sisaldavad väga palju kaloreid. Kaalu langetamiseks mõeldud teravilja retsepte on palju - maitsvad ja. Peaasi, et nende valmistamisel ei kasutataks võid, täispiima (või koort) ja suhkrut. Keelduge, võtke kaks protsenti piima ja suhkru asemel magusainet. Ja siis saate keeta tervislikku kaalulangetamiseks mõeldud putru, mis asendab täielikult teie hommiku- või õhtusöögi.

Mis on teraviljad kehakaalu langetamiseks

Teraviljapuder kuivatatud puuviljadega vee peal.

Selle kazhu ettevalmistamiseks kehakaalu langetamiseks vajate järgmisi koostisosi:

tatar - 2 spl. l. Kaerahelbed - 2 spl. l. Odratangud- 2 spl. l. Hirss - 2 spl. l. Kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad) - 50 g. Sool ja magusaine - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Valage pannile teraviljad, keetke madalal kuumusel 20 minutit.

2. Peske kuivatatud puuvilju, valage kuum vesi lase tõmmata 10-15 minutit.

3. Eemalda kuivatatud puuviljad veest ja lõika väikesteks tükkideks.

4. Lisa pudrule sool, suhkur ja kuivatatud puuviljad.

5. Küpseta veel 5 minutit ja eemalda tulelt. Serveerimisel võid lisada mett.

Puder "Neli teravilja".

Puder "neli teravilja" - üks parimad teraviljad kehakaalu langetamiseks, kuna see sisaldab mitte ühte, vaid nelja kasulikku teravilja.

Koostis:

Kaerahelbed - 2 spl. l. tatar - 2 spl. l. Manka - 2 spl. l. Riis - 2 spl. l. Piim rasvasisaldusega 2% - 250 ml. Sool ja magusaine - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Vala kaerahelbed, tatar, manna ja riis keevasse vette, lisa piim, sool ja suhkur.

2. Keeda putru pehmeks 20-25 minutit.

Pärast keetmist katke puder kaanega ja laske tund aega tõmmata.

Parimad retseptid kehakaalu langetamiseks teraviljast

Milliseid teravilju on veel kaalu langetamiseks - maitsvad ja madala kalorsusega?

Hirsipuder kõrvitsaga.

Koostis:

Kõrvits - 500 g Porgand - 1 tk. Hirss - 200 g (1 tass). Piim - 400 ml. Sool ja magusaine - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Koori kõrvits, lõika suurteks tükkideks.

2. Koori ja riivi porgandid jämedale riivile.

3. Vala piim kastrulisse, lisa kõrvits ja porgand, maitse järgi soola ja suhkrut. Hauta tasasel tulel 15 minutit.

4. Loputa hirss, pane koos piima ja köögiviljadega kastrulisse.

5. Keeda putru, kuni hirss on valmis. Putru tuleb perioodiliselt segada.

Kui hirss on valmis, tõsta pann tulelt, kata kaanega ja lase seista.

Kaerahelbed kliide ja linaseemnetega.

Selle dieedipudru valmistamiseks kehakaalu langetamiseks võtke:

Kaerahelbed - 4 spl. l. Piim - 200 ml. nisukliid - 1 spl. l. Jahvatatud linaseemned - 1 spl. l. Sool ja magusaine - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Vala piim kastrulisse, lisa 100 ml vett, sool ja suhkur, kuumuta keemiseni.

2. Pane teraviljad ja kliid. Keeda 57 minutit.

3. Pudru konsistentsi saab reguleerida vee lisamisega.

4. Lisa jahvatatud linaseemned ja tõsta tulelt.

Puder peab tõmbama umbes 10 minutit.

Teemast lähemalt

Vaatamata kõrgetele kasulikele omadustele kasutatakse mandžuuria pähklit toiduks harva vahetult pärast koristamist: see on seotud suurte raskustega...

Sest õige toitumine patsiendid, kellel on diagnoositud peptiline haavand töötas välja mitu dieeti. Ägenemise staadiumis on määratud ...

AT viimased aastad Palju räägitakse tervenemisest läbi toidu. Aga kui tõesed on igasugused mõisted tervislik toitumine hea tervise nimel? Tõesti...

Vähivastane toitumissüsteem töötati välja selleks, et minimeerida kasvaja kasvajate tekke riski organismis. Esimesel...

Paljud on kindlad, et kuivatatud puuviljad dieedi ajal on all kõige rangem keeld, sest sisse kuivatatud puuviljad ja marjad on liiga kõrge sisaldusega ...

Tere mu kallid lugejad. Ma arvan, et kõik söövad teravilja. Neid saab keeta ja süüa iseseisvate roogadena. Ja saate seda kasutada liha, linnuliha ja muude toodete lisandina. Kuid millised teraviljad sobivad kaalulangetamiseks, mis põletavad rasva? Mõelgem välja, milliseid teravilju saab dieedi ajal tarbida ja mis pole seda väärt.

Vaatamata sellele, et kõik teraviljad on süsivesikurikkad, sobivad need siiski kaalu langetamiseks. Oluline on mõista, et süsivesikud on erinevad. Kiired süsivesikud – magusad puuviljad, koogid, maiustused, seeditakse kiiresti. Tõsta veresuhkru taset ja äratab isu. Tänu sellele oleme taastumas.

Muidugi ei ole kõik teraviljad madala kalorsusega ja sobivad kaalu langetamiseks. Lisaks lisame ise kaloreid rasvase piima, või ja suhkruga 🙂

Mida teravilja valimisel jälgida

Sest dieettoit pöörake tähelepanu kõrge valgusisaldusega toiduainete sisaldusele. Väga oluline näitaja on ka GI.

Teravilja kasulikkuse pudru jaoks määrab:

• GI (glükeemiline indeks) mida madalam, seda parem;
• Makro- ja mikroelementide olemasolu - mida mitmekesisem, seda kasulikum on puder;
• Vitamiinide sisaldus,;
• Aminohapete sisaldus – need ained on vajalikud lihaskoe. Mida mitmekesisem on kasulike aminohapete hulk, seda parem on teravili.

Nende näitajate järgi on kõige kasulikumate juhid tatar, kaerahelbed, aga ka oder (oder). Allpool näitan teile, miks need 3 teravilja on dieettoitumiseks parimad.

Millised teraviljad aitavad kaalust alla võtta

Kaera tangud

Kaera kalorisisaldus 366 kcal 100 g kohta. kuiv toode. Valgud 11,9 g, rasvad 7,2 g, süsivesikud 69,3 g. Glükeemiline indeks hercules - 55. See võib varieeruda sõltuvalt valmistamismeetodist. Kaerahelbed on rikkad kiudainete poolest, mis moodustavad 10% koguhulgast.

Tatra tera

Arvatakse, et tatar on kaalu langetamiseks kõige kasulikum. Teravilja kalorisisaldus - 313 kcal. Samal ajal sisaldab teravilja koguni 12,6 g täielik valk. Toote jaoks taimset päritolu see on väga muljetavaldav.

Samal ajal on valgul peaaegu täielik kasulike aminohapete komplekt. Teravili sisaldab ka rasvu - 3,3 g ja süsivesikuid - 62,1 g Tatra glükeemiline indeks on 50-60. Seda saab alla lasta õige tee kokkamine. Kuidas seda teha, kirjutasin allpool. Nii et jätka lugemist 🙂

Tatar on ka kiudainerikas, nii et see rahuldab hästi näljahäda. Tänu temale sööte vähem ja pole pikka aega näljane. See on rikas raua poolest, nii et kui seda napib, aitab see palju. Soovitan vahelduseks proovida rohelist tatart. See on sama teravilja, mida pole röstitud.

Perlovka (odrakruup)

Odra GI on ainult 20-30 ühikut. Ta on GI poolest teraviljade seas üks liidritest. Kuid kui keedate selle piimas, muutub see kergesti 50-60-ks. Kalorite sisaldus - 320 kcal, see sisaldab 9,3 g valku, 1,1 g rasva. Ja ka 73,7 g süsivesikuid. See on väga tervislik teravili, mis sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid.

Oder on väga võimas antioksüdant. See sisaldab kolm korda rohkem seleeni kui riis. See on rikas ka asendamatute aminohapete, näiteks lüsiini poolest. Aminohape, nagu lüsiin, osaleb kollageeni tootmises. Kuid just tema hoiab ära kortsude ilmumise.

Lina seeme

Eraldi tahan öelda linaseemnete kohta. Selline puder Venemaal pole veel väga levinud. Kuigi me unustasime, et see on meie kodumaine roog. Euroopas on see populaarsust kogunud kaubamärgi "supertoit" all ning seda lisatakse sageli smuutidele ja muudele roogadele.

Linaseemnetes on palju kõrgekvaliteedilist valku - 28,9 g Samas rasvu - 11 gr ja süsivesikuid kokku - 17 gr. Kalorite sisaldus on - 295 kcal. Lisaks kasulikele aminohapetele sisaldab lina suures koguses Omega-3. Need rasvhapped seda on 10 korda rohkem kui tatras. Lina on rikas ka B-vitamiinide poolest.

40% teraviljadest on kiudaineid, mis parandavad seedimist. Linaseemnepudrul on tohutult palju kasulikud ained. Võime öelda, et see on meie supertoit. Vaadake Malysheva informatiivset videot selle toote kohta.

20. sajandi alguses oli Venemaa linaseemneõli tootmisel juhtival kohal. Aga edasi majandusnäitajad päevalille oli palju tulusam toota. Ja järk-järgult linaseemneõli asendatud. Nüüd müüakse seda "tervisliku toitumise" loosungi all.

Kõige kahjulikumad teraviljad

Kui jälgite oma figuuri, on parem mitte kasutada mõnda teravilja. See ei tähenda, et neid tooteid ei võiks üldse süüa. Nendest on lihtsalt vähe kasu. Mina isiklikult ei näe mõtet süüa midagi, mis pole tervislik.

Üks neist toodetest on manna. Roog, millega meid lasteaedades ja koolides nii armastati toita. Manna hulka kuuluvad ka kuskuss, bulgur, manna. Lisaks tõeliselt kõrgele GI - 70-le on pudrus rohkesti fütiinhapet, mis takistab kaltsiumi imendumist. Ja see pole hea, eriti väikelastele. Millal on keha areng.

Ostmisel pidage meeles, et heledad teraviljad sisaldavad kõige vähem mineraalaineid.

Manna on täielikult puhastatud koorest, kus ladu kõige rohkem toitaineid ja mikrotoitaineid. Rafineeritud tera sisse jäävad vaid tärklis ja valk. Pea seda sama jahuks. Miks süüa sellist toodet, kui on täisväärtuslikud teraviljad.

Valge riis- Veel üks teravili, millel on minimaalsed eelised. Riisiputru söövad laadimisperioodil sageli sportlased. Jõutreeningut tegevatele meestele on see kiire süsivesikute allikas. See aitab neil treeningutest taastuda. Valge riis seeditakse väga kiiresti, samas kui see sisaldab vaid 1-1,5 grammi. rasvad. Küll aga kaalu langetamiseks parim valik.

See teravili, nagu manna, on koorest täielikult puhastatud, seega pole selles kasulikke kiudaineid. Kuid koguni 80% polüsahhariide. Teravilja GI tõuseb kuumtöötlemisel 60-lt 80-le.

Kui sulle ikka väga riis maitseb, osta pruuni või metsikut. Neil on madalam GI, need täidavad teid kiiresti ja sobivad suurepäraselt lisandiks. Pruuni riisi GI on 50, loodusliku riisi GI on 35. Märkasin ise, et pruuni riisi ei saa palju süüa. Ja 3-4 tunni pärast on tunda küllastustunnet. Kõrvale piisab paarist supilusikatäiest. Nii et kaalu langetamiseks on see üsna sobiv.

Kuidas süüa teha

Kõige tervislik puder kehakaalu langetamiseks – korralikult ette valmistatud. Teraviljade glükeemiline indeks võib toiduvalmistamise ajal tõusta. Loetlen kõige rohkem tõenäolised põhjused teravilja kalorisisalduse ja GI suurenemine:

• Söögitegemise aeg- Pikaajal küpsetamisel tärklis paisub tugevasti. Üks selle molekulidest seob 10-20 veemolekuli. Mida rohkem küpsetate, seda rohkem vett kontaktid. Nende tärklise omaduste tõttu suureneb GI.
• Mikrolaineahjus küpsetamine- mikrolaineahjus küpsetamine suurendab GI-d 20-30 ühiku võrra. Magnetlainete mõjul neutraliseeritakse tärklis kiiresti. Sellise toidu seedimine ei nõua palju energiat. Komplekssed süsivesikud muutuvad ensüümidele paremini kättesaadavaks. Selle tulemusena saame kaloririkkama roa. Kuigi tööl, kui tahad süüa, siis keeda mikrolaineahjus riisi või keeda tatart.
• Õli lisamine- see mitte ainult ei suurenda kalorisisaldust. Õli vähendab kiudainete kasulikke omadusi. Kuigi see on nii maitsev 🙂
• Keetmine piimas- erand on rasvavaba. Mis tahes muu suurendab roa kalorisisaldust.
• Suhkru, soola lisamine(kui palju) – viimase liig rikub loomulikku ainevahetust ja ergutab turset. Väike kogus soola võib kasutada. Kuid kaalu langetades ei vaja keegi vedelikupeetust. Ja suhkur suurendab roa kalorisisaldust, GI-d ja stimuleerib söögiisu. 30-40 minuti jooksul pärast sellist putru tekib soov süüa midagi muud magusat.

Selleks, et puder tõesti aitaks kaalu langetada, proovige seda mitte kaua keeta. Vees paisuvate teraviljadega on seda lihtne teha. Valage need õhtul kuuma veega vahekorras 1 osa teravilja ja 2 osa vett. Ja jäta paisuma. Hommikul pange keema, lisades vett soovitud küpsetusastmeni ja keetke. Seejärel lülitage kuumus välja, jättes kaane alla, kuni see on täielikult keedetud.

See toiduvalmistamisviis säilitab kiudaineid nii palju kui võimalik, rohkem vitamiine ja mikrotoitaineid. Maitse saamiseks lisa värskeid või külmutatud marju. Võite kasutada kuivatatud puuvilju, mõningaid pähkleid, värskeid puuvilju.

Dieedid teraviljal

Nüüd teate, milliseid teravilju võite kaalust alla võtta. Seda rooga on kõige parem süüa hommiku- või lõunasöögiks. Enne magamaminekut on parem putru mitte süüa. Suurema efektiivsuse saavutamiseks ärge unustage vedeliku tarbimist. Kiudained teevad oma tööd paremini, kui jood päevas vähemalt 2 liitrit vett.

Praeguseks on teraviljadel palju tõestatud dieete.

Kui kavatsete teravilja osta, ostke kõige tavalisem. Nüüd on müügile ilmunud “Mahe” kleebisega teraviljad. Need on tavalised tooted, mis ei erine ilma kleebiseta teraviljast. Kaalu langetamise efekt ei parane ainult ühest pealdisest. Ja ülemakske 2-3 korda rohkem.

Nii me mõtlesime välja, milliseid teravilju võite kaalu kaotamisel süüa. Söö õigesti ja ole terve. Tellige kindlasti värskendused. Liituge minuga sotsiaalvõrgustikes. Hüvasti kõigile!

Teraviljade toitumisreeglid

Selleks, et teravilja dieet kaalulangus oleks tõhus, tuleks järgida järgmisi reegleid:

• vali rafineerimata täisteratooted;
• kehakaalu langetamiseks mõeldud putru keedetakse ainult vee peal;
• toidupudrule ei saa lisada õli, soola, suhkrut. Õli "määrib" kiudaineid, vähendades selle toime tõhusust. Sool hoiab kehas vett kinni, mis võib põhjustada turset. Suhkur lisab kaloreid, mis ei too kaasa mitte langust, vaid vastupidi, kaalutõusu;
• teravilja söömine vähem kui 4 tundi enne magamaminekut on keelatud. Selle reegli rikkumine on täis puhitus, raskustunne kõhus ja süsivesikute halb seeduvus, mis ei sobi kehakaalu langetamiseks;
• Iga päev peaksite jooma vähemalt 1,5 liitrit puhast gaseerimata vett. Peate jooma pool tundi enne või pärast sööki.

Teraviljade dieet on kasulik paljude tegurite jaoks. Lisaks soolestiku puhastamisele, millel on kehale kasulik mõju, on teraviljad kasulikud, kuna:

• kiudained, mida leidub täisteratoodetes, vähendavad halva kolesterooli taset;
• insuliini tase väheneb;
• täistera teraviljad on toitvad ja madala kalorsusega. 100 g toores teravilja sisaldab umbes 300 kalorit. Keedetud pudru puhul väheneb tera veega küllastumise tõttu kalorite arv 120-ni 100 g valmistoote kohta.

Pudru juhend: eelised ja keetmisviisid

Iga puder on omamoodi hea. Tänu ainulaadne koostis, kombinatsioon mikro- ja makroelementidest, vitamiinidest, aminohapetest, teraviljadest toob kehale vaieldamatut kasu. Peamiste teraviljade omadused kehakaalu langetamiseks ja nende valmistamine:

• Tatar – vitamiinirikas, kasulik maksahaiguste korral. Keetmata keetmine: vala klaas tatart kahe klaasi külma veega ja jäta üleöö seisma. Keetmine koos keetmisega: vala klaas tatart kahe klaasi veega, lase keema tõusta ja keeda 15 minutit, seejärel mässi pann pudruga tekiga.
• Riis toimib omamoodi sorbendina, eemaldades kehast toksiine ja sooli. Valmistamine: Vala klaas pestud riisi 1,5 tassi keeva veega, lase keema tõusta ja keeda 10 minutit, seejärel alanda kuumust ja keeda 3 minutit. Mähi pann rätikuga pudruga kokku.
• Manna: vähese kiudainekoguse tõttu kasutatakse seda haiguste puhul seedetrakti. Valmistamisviis: vala kaks dessertlusikatäit teravilju kahte klaasi vette, lase keema tõusta ja keeda tasasel tulel 5-7 minutit.
• Kaerahelbed vees on kasulikud pankreatiidi ja koliidi korral. Keetmata keetmine: valage klaas teravilja klaasi keeva veega, mähkige ja jätke üleöö. Keetmine keetmisega: vala klaas teravilja klaasi veega, lase keema tõusta ja keeda 10 minutit. Vajadusel jahvatage.
• Odrapuder alandab kolesteroolitaset, hoiab ära kõhukinnisuse. Kõik dieedi kohta odrapuder loe siit.

Dieet manna

Manna toitumine on tervisele kasulikum kui kaalulangus. Kuid manna kaalulangetamiseks on dieete. Selle dieedi kestus on 7 päeva. Kaalulangus - kuni 3 kilogrammi, kui võtta arvesse mõõdukat kehaline aktiivsus.

Dieedi menüü manna pudru jaoks:

• 8:00 - 200 g manna, 100 g mis tahes puuvilju, klaas magustamata teed või mahla;
• 13:00 - 250 g manna ja 5 kuivatatud puuvilja (kuivatatud aprikoosid, ploomid), klaas magustamata teed või kompotti;
• 18:00 - 250 g manna ja teelusikatäis mett, klaas teed ilma suhkruta.

kaerahelbe dieet

Kaerahelbed - liidrid koguses kasulikud omadused. kaerahelbe dieet algab pärast teatud ettevalmistust, mille käigus juuakse riisitarretist. Kisselli retsept: 4 spl. l. vala riis liitri veega ja jäta üleöö seisma. Hommikul keetke riis samas vees, küpsetusaeg - 40 minutit madalal kuumusel. Klaas saadud tarretist juuakse hommikusöögi asemel tühja kõhuga. Puhastusprotsess kestab 1 kuni 7 päeva.

Kaerahelbe dieet, nüansid:

• Kaerahelbe dieet kestab kuni 10–14 päeva.
• Toidukordade arv: 4 korda päevas;
• Ühe toidukorra ligikaudne osa: kaerahelbed - 200 g, köögiviljad või puuviljad - 100 g.
• Kaerahelbe dieet ei ole ühekomponentne. Lubatud puuviljad: kirsid, ploomid, maasikad, õunad, vaarikad, sõstrad, tsitrusviljad. Köögiviljadest on lubatud: tomatid, kapsas, kurgid, porgandid. Toitumisspetsialistid soovitavad menüüsse lisada kuivatatud puuvilju.
• Joogirežiim: 1,5-2 liitrit gaseerimata vett päevas.

riisipudru dieet

Riisi dieedi puhul on asjakohased kõik teravilja dieedi reeglid. Lihtsaim on riisi dieet nädalaks. Menüü:

• riis köögiviljadega - 150 g riisi ja 150 g köögivilju, 4 korda päevas;
• suupiste - kuivatatud puuviljad ja pähklid - mitte rohkem kui 50 g.

Dieet tatrapudrul

Tatrapudrul on palju dieete. Üks neist on seitsmepäevane. See toitumiskava:

• 4 toidukorda 150 - 200 g pudru kohta;
• liiter rasvavaba keefirit päevas;
• vähemalt 1,5 liitrit vett päevas. Lubatud on magustamata roheline tee ja taimetee.