Tilli ja selle seemnete raviomadused. Mis kasu on inimkehale?

Till on kogu maailmas levinud taim, mida kasutatakse kulinaarsetel ja meditsiinilistel eesmärkidel. Lõhnav, maitsev ja vitamiinirikas maitseaine muudab iga roa pikantseks ja toob suurt kasu inimestele, eriti naistele. Taim on rikas fosfori-, raua-, oleiin- ja linoolhappe, vitamiinide C, B, P poolest. Sellest hoolimata võib see piiramatul kasutamisel kahjustada.

Keemiline koostis

Till on umbelliferae perekonna üheaastane taim. Kasutatakse toorelt või kuivatatult salatites, suppides või tõmmisena. Taim on rikas C-, A-vitamiini, orgaaniliste hapete ja flavonoidide, mikroelementide (kaltsium, mangaan) poolest. Rohelised seemned sisaldavad 20% eeterlikud õlid, mille väärtuslikud komponendid on D-karoon (50%), D-limoneen, fellandreen, oleiin- ja palmitiinhape, valgud. Tänu rikastele keemiline koostis taim toob kasu, harvadel juhtudel kahju.

Omadused

Tilliseemnetes on peaaegu 70% oleiinhapet, mis soodustab antioksüdantide tootmist. Rasvhape täidavad energiafunktsiooni – nende lagunemine toodab energiat.

D-karvooni sisaldavat eeterlikku õli saadakse tilli viljadest. See element pärsib kasvajate kasvu. Väärtuslik õli puhastab hingamisteid allergilise köha korral, lahjendab lima bronhides ja eemaldab selle. Seda kasutatakse sapikivitõve puhul, kuna see soodustab seedeensüümide tootmist. Näidustatud ebapiisava laktatsiooni korral naistel.

Tilli eeterlikud õlid lahendavad esteetilisi probleeme. Tänu oma antimikroobsetele ja desinfitseerivatele omadustele kõrvaldavad rohelised halva hingeõhu. Hambaarstid soovitavad hambahaiguste ennetamiseks aeg-ajalt tilli närida.

Taime keedust on pikka aega kasutatud kõhupuhituse, eriti väikelaste puhul. Ravi rohelistega - peamine viis koolikute kõrvaldamine lastel 19. sajandil. Infusioon tapab seedetraktis mädanevaid baktereid.

Taime viljadest valmistatakse preparaate, mis ravivad neuroose, unetust ja ennetavad stenokardiahooge. Ravimitel on spasmolüütiline toime.

Kui nägemisteravus langeb, on kasulik tilli keetmine. Sellest valmistatakse vedelikud, mida kantakse silmadele iga päev 10-15 minutiks.

Kuivatatud tillil on ka raviomadused. See on ette nähtud rasvumise ja diabeedi ennetamiseks. Roheliste kalorisisaldus on 40 kcal.

Kasu tervisele naistele

  • Keetmine kõrvaldab hormonaalset tasakaalustamatust, parandab menstruaaltsükli. Rohelisi tarbitakse raseduse ajal keha küllastamiseks vitamiinidega ja selleks normaalne areng laps.
  • Till on spasmolüütikum, mistõttu sobib naistele, kellel on raskusi menstruaalvaludega.
  • Soori ja põiepõletikku on võimalik ravida seemnetega.
  • Kasulik imetavatele naistele. Taime seemned parandavad laktatsiooni.
  • Tilli keetmist kasutatakse kosmeetilistel eesmärkidel. See valgendab naisi tumedad laigud, kõrvaldab silmaalused, ravib komedoone ja silub kortse. Eeterlikus õlis sisalduv fellandreen soodustab naha kollageeni sünteesi.
  • Nikotiinhape eemaldab toksiine ja minimeerib kehvast ökoloogiast põhjustatud naha ja juuste kahjustusi.

Naistele mõjub eriti tervistavalt tilli leotis.

Kasu tervisele meestele

  • Taimel on veresooni laiendav toime, mis suurendab potentsi. Arstid soovitavad võtta tilli infusioon enne seksuaalvahekorra alustamist.
  • Till on afrodisiaakum. Aitab suurendada seksuaalset soovi.
  • Eesnäärme põletiku ennetamine.
  • See on diureetikum, seetõttu aitab see eemaldada toksiine meeste kehast.

Infusioonide valmistamine

  • Tilli vesi lastele

1 spl. l. kuivatatud ürdid valatakse liitri kuuma keeva veega. Kompositsiooni infundeeritakse tund aega. Võtke 10-50 ml 3 korda päevas, olenevalt lapse vanusest ja kehakaalust.

  • Infusioon täiskasvanutele.

Rohelised seemned (1 tl) valatakse klaasi keeva veega. Keetmist võetakse 3 korda päevas või tehakse nahale ja silmadele mõeldud losjooni.

  • Tee hüpertensiooni jaoks

Tilliseemned (1-1,5 tl) pruulima 200 ml kuum vesi. Nad nõuavad tund aega. Joo aeglaste lonksudena nagu teed 10 päeva.

Kas rohelised on teile alati kasulikud?

Teatud tingimustel on rohelised paranemise asemel tervisele kahjulikud. Need harvad juhud tekivad peamiselt nende inimeste süül, kes ei ole „tervisliku” toidu tarbimisel mõõdukad.

Rohelise eeterlikud õlid on võimas allergeen, nii et tilli ei tohiks võtta, kui individuaalne sallimatus, tundlikkus. Eriti oluline on jälgida beebi keha reaktsiooni taimele. Noor ema peaks enne lapsele keetmise andmist konsulteerima lastearstiga.

Tilli tarbimisest tulenev kahju avaldub järgmistes kõrvaltoimetes:

  • iiveldus;
  • nõrgenenud nägemine;
  • pearinglus.

Rohelised kahjustavad hüpotensiooniga inimesi, kuna tilliseemned alandavad vererõhku ja suurtes kogustes tarbides põhjustavad patsientide nõrkust.

Tillist saadav kasu kehale kaalub üles kahju. Kell õige kasutamine taim annab hindamatu panuse füüsilise ja psühholoogiline seisund inimlik, aitab säilitada noorust ja ilu.

Taim nagu tilli leidub sageli iga inimese toidus. Seda kasutatakse laialdaselt mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka küpsetamisel kosmetoloogiline protseduurid ja meditsiiniline eesmärkidel.

See on tingitud asjaolust, et lisaks meeldivale maitsele, vürtsikale aroomile ja tohutule mikroelementide sisaldusele, see taim on suur arv raviomadused keha jaoks.

Tilli rohelised

Kasulikud omadused ja kahju tervisele

Keemiline koostis tilliüsna lai ja rikastatud paljude vitamiinide ja mikroelementidega.

Dillil on tohutu nimekiri kasulikud omadused, eriti regulaarsel kasutamisel. Põhiline inimkeha jaoks oluline ained tillis sisalduv:

  1. Askorbiinhape;
  2. karoteen;
  3. tiamiinbromiid;
  4. tsübanokobalamiin;
  5. Peridoksiinkloriid;
  6. Nikotiin- ja foolhape;
  7. Eeterlikud õlid;
  8. tselluloos;
  9. Kaltsium;
  10. Kaalium;
  11. fosfolipiidid;
  12. raud;
  13. mangaan;
  14. tsink;
  15. Magneesium.

Igapäevane lisamine dieeti 50 grammi rohelus annab verd päevane annus vitamiinid, mis aitavad säilitada kõrget immuunsust.

Tänu oma vitamiini- ja mikroelementiderikkale koostisele on tillil mitmeid meditsiiniline omadused:

  1. Aitab parandada elundite tööd seedeelundkond;
  2. Normaliseerib metaboolsed protsessid organismis;
  3. Kõrvaldab kõhupuhitus;
  4. Normaliseerib soolefunktsioon ja aitab kaasa selle õrnale vabastamisele;
  5. Parandab söögiisu;
  6. Vähendab arteriaalset survet;
  7. Hõlbustab leket külmetushaigused haigused;
  8. Omab kinnitus vara;
  9. Välja arvatud unetus ja unehäired;
  10. Normaliseerib menstruaaltsükli ja leevendab valu selle kulg;
  11. Suureneb laktatsioon;
  12. Aitab parandada toimimist eesnääre;
  13. Pikendab kestus seksuaalvahekord;
  14. Vähendab sümptomeid allergiad: köha, sügelus;
  15. Soodustab eraldumist röga bronhides;
  16. Leevendab sümptomeid parodontiit;
  17. Tugevdab närviline süsteem;
  18. Kõrvaldab neuroos ja psühhoneuroos;
  19. Kasutatud kui diureetikum.

Vaatamata tilli tohutule hulgale raviomadustele tasub mõista, et hea on see mõõdukalt. Sellepärast mõõdutundetu tilli allaneelamine võib põhjustada üldist energiakaotust, uimasust, nägemise hägustumist ja sooletegevuse vähenemist, pearinglust ja iiveldust. Tilli tuleks kasutada väga ettevaatlikult allergikutele ja hüpotensiivsetele inimestele.

Kasutamine rahvameditsiinis

Rahvameditsiinis piisab tilli kasutamisest levinud. Seda kasutatakse:

  • võitlema rohkem kui kaal;
  • püelonefriit;
  • Kivid neerudes;
  • ARVI;
  • Anatsiidne gastriit;
  • Ravi hepatiit Ja koletsüstiit;
  • Häirete puhul seedeelundkond;
  • Põletik bronhopulmonaalne süsteem;
  • Vajadus suurendada laktatsiooni;
  • Hüpertensioon;
  • Elundite põletik nägemus;
  • Väiksemad põletikud epidermis.

Rahvameditsiinis kasutatakse tilli mitte ainult värskelt, vaid ka keedetud kujul. dekoktid ja tinktuurid, millel on suurepärane mõju õues kasutatakse losjoonide kujul, näiteks kui silmahaigused või pustuloossed nahakahjustused.

Tilli ettevalmistamine talveks

Rohelised on müügil aasta läbi, kuid sisse talvine periood kasvatamise meetodidärge lubage teil seda kõigi kasulike ainetega rikastada.

Teise võimalusena saate seda ise aknalaual teha. Hooajal maa sees kasvanud tilli keemiline koostis on aga märkimisväärne kõrgemale.

  • Külmutamine (selleks sobib suurepäraselt tavaline sügavkülmik);
  • Soolamine (selle meetodi korral segatakse rohelised soolaga, mis toimib usaldusväärse loodusliku säilitusainena);
  • Kuivatamine (lihtne ja kiire tee, saate protsessi kiirendamiseks kasutada mikrolaineahju või ahju).

Enne külmutamine Tillirohelisi on vaja pesta, kuivatada ja peeneks hakkida. Külmutamine toimub kahel viisil:

  1. jäätükkidena;
  2. Kuivkülmutamine.

Marineerimine tilli viiakse läbi steriliseeritud purkides. Till, pestud ja hakitud, segatud vahekorras soolaga 500 grammi rohelisi peal 0,5 tassi soola ja pannakse purkidesse. Kuid see meetod sobib ainult kasutamiseks toiduvalmistamisel. Selle preparaadi abil ei valmistata dekokte, losjoneid ja tinktuure.

Kell kuivatamine tilli, on vaja laotada puhtaid rohelisi õhukese kihina varjus, ventileeritavas ruumis või miinimumtemperatuurile seatud ahjus. Sest ühtlane Taime kuivatamiseks tuleb seda perioodiliselt segada.

Kuiva tilli säilivusaeg on 2 aastat. Pärast säilivusaja möödumist kaotab ravimtaim oma raviomadused ja selle kasutamine muutub ebaefektiivseks.

Töötlemine tilliseemnetega

Tilli seeme on rikastatud vitamiinide, mikroelementide ja vedelate lenduvate ainete lõhnava seguga. Selliste farmakoloogiliste elementide tõttu kasutatakse taime vilju toimimise normaliseerimine palju siseorganid.

Kell südame-veresoonkonna Haiguste puhul kasutatakse laialdaselt tilli tinktuuri, mis alandab verd ja silmasisest rõhku. Ennetamine toimub tänu veresoonte loomulikule laienemisele ateroskleroos aju veresooned.

Retsept tervendav tinktuur: pool liitrit tuleb võtta keev vesi 50 grammi kuivad seemned. Vala sisse ja lase pool tundi seista. Kasutusviis: 45 minutiga tuleb tarbida enne sööki kuni 400 ml keetmine toatemperatuuril.

Närvisüsteem reageerib positiivselt tilliseemnete mõjule, taastades und ja leevendades ärevust. Selleks peate valmistama järgmise tinktuuri: pool liitrit võta keev vesi 20 grammi purustatud tilliseemned, 15 grammi palderjan. Valage seemned termosesse ja laske sellel tõmmata 2 tundi.

Enne magamaminekut lisage see klaasile infusioonile 1 tl kallis ja juua kõike. Samuti fütopadjad koos tervendav rohi, mis asetatakse voodipeatsisse.

Haiguste puhul seedetrakti tilli seeme neutraliseerib baktereid, leevendab spasme, kõrvaldab mädanemisprotsesse seedetraktis ning aitab taastada seedekanali loomulikku mikrofloorat. Taime kasutatakse kui värske, ja valmistatud joogi kujul. Tinktuura valmistatakse järgmiselt: 250 ml-s keedetud vett lisatakse 10 grammi külvata ja jätta rahule 2 tunniks soojas toas.

Diureetilised, diaforeetilised ja kolereetilised omadused võimaldavad kasutada tilli seemneid haiguste korral Urogenitaalsüsteem. Infusioon aitab eemaldada kehast toksiine ja jääkaineid, normaliseerib sekretsiooni ja eemaldab sapi. Sa peaksid seda tarbima igal söögikorral pool teelusikatäit tilliseemne pulber sooja veega.

Tilli seemned on bronhodilateerivate omadustega, aitavad lima vedeldada ja eemaldada hingamisteed, seetõttu kasutatakse neid edukalt hingamisteede raviks. Seemnete keedust kasutatakse ka rögalahtistina. Tee tervendav keetmine sa suudad seda: 250 ml kohta lisage vette teelusikatäis seemneid, kõik see tuleb keeta 5 minutit ja lase sellel mõnda aega tõmmata pool tundi. Lõpus lisage 25 grammi kallis

Tilliseemnete kasutamine ajal rasedus ja imetamine tuleks teha ettevaatusega. Loomulikult aitab selle mõju kehale lahendada selliseid tüüpilisi rasedate probleeme nagu unetus, kõhukinnisus või turse. Kuid eeltingimus on konsultatsioon arstiga, kes kohandab loodusliku ravimi annust ja võtmise sagedust.

Suurendamiseks laktatsioon Kasutatakse järgmist infusiooni. Retsept: 25 grammi vala seemned 300 ml keeva veega, pruulida ja tõmmata paar tundi. Tarbi vastavalt 1. lusikas kuus korda päevas, soe.

Till (Anethum graveolens) kuulub Apiaceae perekonna taimedesse. Dilli nimetatakse saksa keeles Gurkenkraut, Gurkenkümmel, Blahkraut, Kapernkraut, inglise keeles till, prantsuse keeles aneth odorant.


Välimus

Till on üheaastane sirge varre ja okstega taim. Vars on tume roheline värv. Lehed on sinakasrohelised ja ulatuvad kuni 0,2 m pikkuseks. Till ise võib kasvada 0,4 m kuni pooleteise meetri kõrguseks.

Lilled on kogutud vihmavarjulaadsetesse õisikutesse ja on kollase värvusega. Nende õisikute läbimõõt võib ulatuda kuni 0,2 m-ni.

Tilliseemned on ovaalse või elliptilise kujuga, kuni 0,5 cm pikkused ja vaid mõne millimeetri paksused.




Liigid

Tillil on üks liik, mida nimetatakse lõhnavaks tilliks (või aedtilliks).


Kus see kasvab?

Riigid, mida peetakse tilli sünnikohaks Vahemeri ja Lääne-Aasias. On vihjeid, et seda kasvatati iidsetes osariikides. Näiteks Vana-Kreeka elanikud ja Vana-Rooma tilli juba kasvatati. Keskajal rändas ta Kesk-Euroopa maadesse, kust liikus järk-järgult Skandinaaviasse ja põhjamaadesse.

Venemaal on levinud ka till, mis kasvab nii parasvöötme kui ka lõunapoolsetel laiuskraadidel. Looduses võib seda leida Aasia riikides, kuid Venemaal kasvatatakse seda taime peaaegu igas aias.


Vürtside valmistamise meetod

Maitseainena kasutatakse värskeid või kuivatatud ja purustatud tilli lehti. Mõnikord kasutatakse ka tilliõisi või -vilju, näiteks konserveerimiseks või äädika valmistamiseks.




Kuidas ja kust vürtsi valida?

Kuivatatud tilli koos värske tilliga võib leida igast supermarketist või turult, samuti vürtsipoest. Tähelepanu tuleks pöörata taime värvile: see peaks olema intensiivne roheline, ilma kollasuseta. See viitab sellele, et till ei kasvanud soodsates tingimustes. See märk kehtib taime kohta mitte ainult värskel kujul, vaid ka vürtsi kujul. Seemneid valides tuleks tähelepanu pöörata ka nende värvile. Erksad ja lõhnavad seemned näitavad nende värskust. Mida kauem nad istuvad, seda tuhmimaks nad muutuvad, rääkimata lõhna kadumisest.


Lõhnavaid tilliseemneid saab osta apteekidest

Iseärasused

Tillil on õrnad nikerdatud lehed. Selle kollased õisikud moodustuvad alles suvel ja nende maitse on intensiivsem. Erksa ja iseloomuliku maitse tõttu ei sobi till kõigi maitseainete ja ürtidega.


Omadused

Tillil on järgmised omadused:

  • on särava värskendava lõhna ja maitsega;
  • on üks populaarsemaid maitseaineid;
  • kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel;
  • kasutatakse aktiivselt alkoholitööstuses.

Lisateavet tilli omaduste kohta saate saate "Ela tervena!"

Toiteväärtus ja kalorisisaldus

100 grammi värsket tilli sisaldab 40 kcal.

Toote toiteväärtus on järgmine:

  • valgud - 2,5 g;
  • rasvad - 0,5 g;
  • süsivesikud - 6,3 g;
  • kiudained - 2,8 g;
  • orgaanilised happed - 0,1 g;
  • vesi - 85,5 g;
  • küllastumata rasvhapped - 0,1 g;
  • monosahhariidid ja disahhariidid – 6,2 g;
  • tärklis - 0,1 g;
  • tuhk - 2,3 g;
  • küllastunud rasvhapped - 0,1 g.

Keemiline koostis

100 grammi tilli keemiline koostis sisaldab järgmisi komponente:

  • vitamiinid: PP – 0,6 mg; β-karoteen – 4,5 mg; A - 750 mcg; B1 (tiamiin) – 0,03 mg; B2 (riboflaviin) - 0,1 mg; B5 (pantoteen) – 0,3 mg; B6 (püridoksiin) - 0,2 mg; B9 (foolhape) - 27 mcg; C – 100 mg; E – 1,7 mg; PP (niatsiini ekvivalent) – 1,4 mg;
  • makroelemendid: kaltsium - 223 mg; magneesium - 70 mg; naatrium - 43 mg; kaalium - 335 mg; fosfor - 93 mg;
  • mikroelemendid: raud - 1,6 mg; tsink – 0,91 mg; vask - 146 mcg; mangaan - 1,264 mg.

Till sisaldab suures koguses flavonoide ja pektiinaineid. Kõik selle osad sisaldavad eeterlikke õlisid, mis vastutavad selle spetsiifilise aroomi eest. Puuviljad sisaldavad kõige rohkem eeterlikke õlisid.


Tänu oma keemilisele koostisele reguleerib till seedetrakti talitlust

Kasulikud omadused

Tilli kasulike omaduste loetelu on muljetavaldav:

  • kasutatakse traditsioonilises ja alternatiivses meditsiinis;
  • toimib antioksüdandina;
  • omab desinfitseerivaid omadusi;
  • aitab eemaldada sügelust;
  • leevendab silmade väsimust;
  • rahuneb maha närvisüsteem.


Till on rikas eeterlike õlide poolest ja sellel on antioksüdantsed omadused

Kahju

Kell sagedane kasutamine tilli suurtes kogustes, on võimalikud järgmised tagajärjed:

  • nõrkus;
  • nägemisteravuse kaotus;
  • pearinglus.

Vastunäidustused

  • hüpotensiooniga (madal vererõhk);
  • isikliku talumatuse korral taime suhtes.

Ettevaatlikult peaksid tilli kasutama ka rasedad.

Õli

Tilliõli saadakse tavaliselt selle seemnetest või vartest ja lehtedest aurudestilleerimise teel. Esialgne materjal tuleb veidi kuivatada. Tilliõlil pole värvi, kui ainult kergelt kollakat varjundit, ja see on täiesti läbipaistev. Lõhnas domineerivad värsked noodid, mis on segatud vürtsika ja magusa aroomiga. Tilliõli aroom on sarnane köömnetele. Tilli lõhn säilib õlis, mida saadakse lehtedest.

Tilliõli on rahustava toimega, aitab leevendada stressi, leevendada valu ja spasme. See on suurepärane abiline haiguste vastu võitlemisel seedetrakt. Seda kasutatakse ka südame ja veresoonte aktiivsuse normaliseerimiseks.

Mõnikord kasutatakse raviks tilliõli nahahaigused ja lisatakse kosmeetikatoodetele kuiva naha hooldamiseks. Seda esineb aeg-ajalt hambaravis kasutatavates preparaatides.


Tilli eeterlikku õli kasutatakse aroomiteraapias, kosmetoloogias ja toiduvalmistamisel.

Mahl

Tillimahl koos petersellimahlaga aitab tedretähne heledamaks muuta. Lisaks aitab tillimahl vabaneda soovimatutest laikudest nahal.


Rakendus

Toiduvalmistamisel

Toiduvalmistamisel kasutatakse aktiivselt nii värsket kui ka kuivatatud tilli. Selle kasutusala on lai:

  • maitsestamine Euroopa kalaroogades;
  • soolvee tavaline koostisosa;
  • kasutatakse konserveerimisel (eriti kurkide puhul);
  • lisatakse värskelt salatitele valmistamise viimases etapis;
  • lisatakse muna- ja köögiviljaroogadele;
  • kasutatakse kastmetes;
  • osaleb äädika valmistamisel;
  • lisatud vürtsidele ja maitseainetele;
  • toimib külmade ja kuumade roogade maitseainena.

Till sobib suurepäraselt peterselliga. Taime külmal aastaajal roogadele lisamiseks on parem tilli külmutada, kuna kuivatamisel pole sellel praktiliselt mingit aroomi.

Tänu kõrgele fütontsiidide sisaldusele on tillilisandiga konserveeritud köögiviljad mitte ainult rikkalikuma maitsega, vaid ka kaitsevad seene ja hallituse eest.

Tilli vilju ja lehti kasutatakse ka küpsetistele erilise aroomi lisamiseks, hapukapsas, tee.

Värsket tilli ei saa kuumtöödelda, kuna see kaotab kohe igasuguse lõhna ja maitse. Seda on kõige parem lisada kuumadele roogadele küpsetamise lõpus või enne serveerimist.

Kergelt soolatud lõhet tuleb maitsestada tilliga



Ettevalmistus talveks

Talvist ettevalmistust saate tillist valmistada järgmise retsepti järgi:

  • vajate 0,5 kg tilli ja soola;
  • tilli pestakse, kuivatatakse ja purustatakse;
  • seejärel segatakse see soolaga vahekorras 2:1;
  • Till pannakse steriliseeritud purkidesse, suletakse ja hoitakse külmas.


Maitsestamine

Taimest saab valmistada ka suurepärast maitseainet. Selle jaoks:

  • võta supilusikatäis soola, paar supilusikatäit taimeõli, 500 ml valge veini äädikat ja kilogrammi tilli;
  • till tükeldatakse jämedalt (varred lõigatakse lehtedest väiksemaks) ja pannakse steriliseeritud purkidesse;
  • Eraldi anumas keetke poolteist klaasi vett soola ja äädika lisamisega, seejärel jahutage vesi;
  • tilli valatakse saadud marinaadiga;
  • peaaegu valmis segu peaks istuma 8 tundi, pärast mida valatakse see õliga;
  • Purgid suletakse ja hoitakse külmkapis.


Meditsiinis

Meditsiinilised omadused till on ammu teada. Seda kasutatakse järgmistel juhtudel:

  • parandada seedetrakti tööd;
  • kõrge vererõhuga;
  • parandada südame-veresoonkonna süsteemi tööd;
  • põiepõletiku ja neeruhaiguste raviks;
  • diureetikumina;
  • laktatsiooni suurendamiseks;
  • peavalude raviks;
  • unetuse ja neuroosi kõrvaldamiseks;
  • hingamisteede probleemide korral;
  • valuvaigistina seedetrakti haiguste korral;
  • söögiisu suurendamiseks;
  • nahaallergiate kõrvaldamiseks;
  • hemorroidide ravis.

Infusiooni retsept

1 spl. l. Jahvatage segistis tilliseemned, valage sisse 200 ml. keev vesi Kata rätikuga ja jäta 20 minutiks seisma. Kurna infusioon läbi marli.

Rakendus:

  • Tsüstiidi, uretriidi ja muude kuseteede haiguste korral juua 40 ml infusiooni. 6 korda päevas.
  • Põletikuvastase, rögalahtistina või depressant kasutada 1 spl. l. infusioon 15 minutit enne iga sööki.


Tilli infusioon on kasulik tsüstiidi korral

Igemekahjustuse korral stomatiit

1 l eest. Võtke 100 grammi keeva veega. tilli seemned Jätke 10 minutiks. Proovige segu 30 sekundit suus hoida.

Akne, vistrike vastu

Kuni 1/2 spl. kummeliõied lisada 1/2 spl. tilli seemned, vala 100 ml. keeva veega ja keedetakse 5 minutit. Kurna, jahuta ja niisuta vatitups probleemsed alad mitu korda päevas.


Tilliseemnetest valmistatud keedust ja teed kasutatakse maohaiguste korral

Ööpimedusest

1 porgandi mahlale lisage tillikimbu mahl vahekorras 5:1. Jooge 200 ml. saadud mahla iga päev kuu aja jooksul.

Õli

Tilliõli kasutatakse tõhusalt ka rögalahtistina. Tilliseemnete tinktuur aitab stimuleerida söögiisu ja taastada normaalset und.

Kaasaegne meditsiin kasutab tilli anetiini tootmiseks, millel on kasulik mõju südame ja veresoonte talitlusele. Tilliõli kasutatakse mõnikord aroomiteraapias väsimuse leevendamiseks ja stressi vastu võitlemiseks.

Kui kaotada kaalu

Till on kaalu langetamiseks asendamatu. Diureetilise toimega on see võimeline eemaldama turset ja eemaldama kehast liigset vedelikku. Lisaks parandab see soolestiku tööd ja aitab eemaldada kehast toksiine. Kehakaalu langetamiseks kasutatakse tavaliselt tilli keetmist, mida võetakse piiratud koguses enne sööki (soovitav on, et keetmise maht ei ületaks iga annuse kohta 100 ml).


Kodus

Tilli kasutamine kodumajapidamises on järgmine:

  • kasutatakse meditsiinis;
  • kasutatakse toiduvalmistamisel;
  • on mõnede alkohoolsete jookide koostisosadest;
  • kasutatakse kosmeetikas;
  • kasutatakse aeg-ajalt lõhnaainetes ja parfüümides;
  • Tilliõli kasutatakse isegi seebi valmistamisel.

Talviseks kasutamiseks võib tilli külmutada.


Kasvav

Till talub külma ilma ja on üsna lühikese kasvuperioodiga, mistõttu võib teda istutada suve jooksul rohkem kui korra.

Tilli seemned moodustuvad, kui keskmine päevane kestus on üle 12 tunni. Parim on seda kasvatada päikesepaistelistes kohtades, kuigi poolvari on lubatud. Mulla happesus ja niiskus olgu mõõdukad, muidu kipub till kollaseks tõmbuma.

Taime tuleb kasta vähemalt paar korda nädalas. Põuda talub ta muidugi üsna rahulikult, aga regulaarse kastmisega tuleb saak palju suurem. Aeg-ajalt võid tilli väetada, aga ära katseta suur summa lämmastikväetised.

Seemned võib olenevalt pinnasest istutada aprilli teisel poolel või mai alguses. Parem on hoida ridade vahekaugust vähemalt 0,2 m. Tilliseemnete istutamise sügavus ei tohiks ületada paari sentimeetrit.

Taim ei vaja liigset hoolt, kuid vajab perioodilist rohimist ja kastmist tugeva päikese käes.

Tilli saab isegi kodus oma aknalaual kasvatada.


Tilli saab kasvatada aias või potis

Lisateabe saamiseks tilli kasvatamise kohta vaadake järgmist videot programmi "6 aakri kohta".

  • Vanad roomlased kaunistasid oma kodusid tilliga ja kreeklased lisasid seda ravimite tõmmistesse.
  • Tilli aroom kipub teiste vürtside lõhnad üle lööma, mistõttu tuleks seda nendega väga ettevaatlikult kombineerida.
  • Esmakordselt mainiti tilli Vana-Egiptuse kirjarullides.
  • Tihti kanti tillipärgi iidsel ajal peas võidu ja au märgiks.
  • Bütsantsis ilmusid esimesed mainimised tilli kohta kümnendal sajandil, kus oli juba teavet selle raviomaduste kohta.

16:15

Till on üks populaarsemaid maitseaineid maailmas. Raske on leida inimest, kes poleks seda taime kunagi proovinud. Rohelised kuuluvad Umbrella perekonda. Aiataimena levib teda kõikjal, kuid Lõuna-Aasiat peetakse tema ajalooliseks kodumaaks.

Tilli kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Seda lisatakse esimestele roogadele, kevadel ja suvel köögiviljasalatid. Rohelised täiendavad liha ja kala. Taime keemiline koostis on rikas vitamiinide ja kasulike elementide poolest. Seetõttu on see nõudlus rahvameditsiinis, kosmetoloogias ja dietoloogias.

Millist kasu saame tilli tarbimisest ja kas roheliste kasutamisel on vastunäidustusi?

Kuidas valida värskeid rohelisi

Turul toote valimisel juhinduge järgmistest reeglitest:

  • hõõruge oksake sõrmede vahel– tõeline till eritab tugevat aroomi, kui lõhn on vaevumärgatav, siis on taim kasvatatud kasvuhoone tingimustes;
  • pöörake tähelepanu roheliste otstele– need peavad olema värsked ja rohelised. Kui otsad on kuivad või nõrgad, rikneb toode peagi;
  • värsked tilli lehed on erkrohelised, need ei tohiks olla märjad ega kleepuda kokku;
  • kvaliteetsed külmutatud rohelised peaks välja nägema nagu värske.

Enne säilitamist peske oma ürti ja kuivatage see täielikult. Asetage rohelised kuiva anumasse ja katke kaanega. Sellisel kujul säilitatakse seda nädal.

Keemiline koostis

Rohelistel on antibakteriaalsed, põletikuvastased, diureetilised, antiseptilised ja paljud muud omadused. See saavutatakse tänu keemilisele komponendile.

Taim sisaldab:

  • C-vitamiin– toode on askorbiinhappe sisalduse poolest liider (140% sajas grammis rohus). C-vitamiin parandab immuunsust, võitleb aktiivsete radikaalidega;
  • vitamiin A- vajalik limaskestade jaoks, nahka, normaalne nägemine. Sada grammi rohelisi sisaldab 257%. päevane väärtus vitamiin A;
  • B vitamiinid- niatsiin, riboflaviin normaliseerivad ainevahetust ja on vajalikud peaaegu kõigi kehasüsteemide normaalseks toimimiseks;
  • mineraalsed elemendid: , mangaan;
  • orgaanilised happed;
  • eeterlikud õlid;
  • flavonoidid;
  • monoterpeenid.

Kalorid ja toiteväärtus

Sada grammi värsket rohelist sisaldab vaid 39 - 42 kilokalorit. Tilli seemned on palju kaloririkkamad. Sajas grammis on juba 300 kilokalorit, aga need on väga kerged. Seega sisaldab üks teelusikatäis ainult 5 grammi toodet.

Taime saja grammi toiteväärtus arvutatakse järgmiselt: 2,8 g. valk, 1 grammi rasva, 6 gr. süsivesikuid, ülejäänu tuleb veest, tuhast ja kiudainetest.

Glükeemiline indeks varieerub vahemikus 5 kuni 15 ühikut.

Kasu tervisele

Mis kasu on inimkehale?

Till on laialt levinud kogu maailmas. Inimesed on seda juba pikka aega söönud erinevas vanuses. Taimel on spetsiifiline maitse ja aroom, mis meeldivad paljudele inimestele.

Toodet võivad süüa peaaegu kõik, kui vastunäidustusi pole. See on kasulik lastele ja eakatele inimestele. Rohelised on naiste haiguste ravis ja laktatsiooni parandamisel asendamatud.

Täiskasvanud meestele ja naistele

Eriti kasulik on till naistele pärast menopausi. See hea allikas kaltsium, see vähendab luude hõrenemist. Samal põhjusel on taim kasulik reumatoidartriidi korral.

Taim aitab täielik puudumine või menstruaaltsükli häired. Suureneb seksuaalne külgetõmme.

Raseduse ja imetamise ajal

Rohelised põhjustavad menstruatsiooni, võivad põhjustada raseduse katkemist ja enneaegset sünnitust. Seetõttu tuleks last kandes hoiduda liigsest tilli tarbimisest. Taime võib tarbida väikestes kogustes, kuid alles pärast arstiga konsulteerimist.

Toode parandab laktatsiooni ja parandab rinnapiima kvaliteeti. Tillivesi vabastab beebid kõhuvaludest. Vala supilusikatäis seemneid klaasi keeva veega ja jäta kaheks tunniks termosesse seisma, seejärel kurna. Joo sada grammi kaks korda päevas.

Lastele

Tilli lisatakse laste toidulauale alates 8. elukuust. Esiteks peaksite andma oma lapsele rohelist (supi või köögiviljapüree osana, kui kehal pole allergiat, siis võib tilli lisada mis tahes roogadele). Tavaliselt jahvatatakse taim blenderis ja lisatakse põhiroale.

Laste päevaraha on viis grammi, vanematele lastele võib anda kuni 10 grammi päevas. Taim parandab seedesüsteemi tööd, annab laste keha vitamiinid ja mineraalained.

Kas see on vanemas eas kahjulik?

Vanematele inimestele toote kasutamisel piiranguid ei ole. See normaliseerib ainevahetust ja kiirendab ainevahetust, mis parandab inimeste tervist.

See eemaldab kehast toksiine ja jääkaineid, puhastab veresooni, võideldes aterosklerootiliste naastudega. Need omadused toetavad südame-veresoonkonna süsteemi toimimist.

Võimalik kahju

Till toob kehale suurt kasu, aitab ravida mitmeid haigusi.

Siiski on taimel kasutamisel mitmeid vastunäidustusi.

Nende hulgas:

  • madal vererõhk – rohelised aitavad hüpertensiooni vastu ja kahjustab hüpotensiooni all kannatavaid inimesi (võimalik on minestamine ja pearinglus);
  • krambihoogudele kalduvad inimesed;
  • allergia ja toote individuaalne talumatus;
  • raseduse ajal- võimalik emakaverejooksu oht.

Tilli võib süüa nii värskelt, kuivatatult kui ka külmutatult. Säilitatud taime oksad on spetsiifilise maitsega. Soovi korral võib neid lisada ka dieeti. Enne kasutamist tuleb värsket tilli hästi voolava vee all pesta.

Päevane norm on 7–9 supilusikatäit hakitud rohelisi. Taime võib süüa igal kellaajal. Tilliga ravi ajal tuleb iga viie päeva järel teha väike paus (2-3 päeva).

Kokkamine

Toode on valmistamisel nõutud erinevaid roogasid, andes neile erilise maitse ja aroomi. Köögiviljasalatid on harva ilma selleta täielikud. Rohelised lisatakse esimestele roogadele. See on köögiviljade säilitamiseks hädavajalik, tänu tanniinid kaitseb konserveeritud köögivilju hallituse eest.

Maitsetaimede kasutamine dietoloogias

Kõik toitumisspetsialistid nõustuvad sellega tilli tuleks dieeti lisada kaalu langetamisel. Taim on madala kalorsusega ja aitab seedida rasvast ja rasket toitu. See on kasulik ka diureetilise toime tõttu, eemaldades kehast liigse vedeliku.

Sellest saab keetmist teha kaalulangetamiseks. Vala kolm supilusikatäit hakitud ürte üle kahe tassi keeva veega ja keeda viis minutit. Joo pool klaasi enne sööki. Ärge unustage oma vererõhku kontrollida.

Kasutamine rahvameditsiinis

Taime kasulikud omadused on leidnud oma rakenduse ebatavalised meetodid ravi.

Enne retseptide kasutamise alustamist pidage nõu oma arstiga.. Traditsiooniline meditsiin peaks ravimteraapiat täiendama.

  • Abi tsüstiidi korral: võtta kaks supilusikatäit tilliseemneid, valada peale 400 milliliitrit keeva vett, lasta seista 20 minutit, seejärel kurnata.

    Annustamine: 100 milliliitrit kolm korda päevas.

  • Kui teil on raskusi köhimisega, aitab järgmine retsept: võtke supilusikatäis seemneid, lisage neile klaas keeva vett, jätke pooleks tunniks.

    Selle aja möödudes lisage infusioonile lusikatäis mett. Joo 20 milliliitrit viis kuni kuus korda päevas (tõmmis eelnevalt kurnata).

Taim kosmetoloogias

Till aitab vanuselaikude ja tedretähnide vastu. Täiuslikult valgendab näonahka, leevendab põletikku, ravib aknet. Taime kasutatakse toitvate maskide põhikomponendina.

  • Väsinud näonaha puhul kasutage järgmist retsepti: sega hakitud ürte, aaloemahla ja sooja piima. Kanna puhtale näonahale ja jäta kümneks minutiks mõjuma. Tehke seda maski kord nädalas.
  • Valgendav infusioon: Sega hakitud till ja petersell võrdsetes osades. Vala klaasi keeva veega ja jäta pooleks tunniks. Kurna lahus ja pühkige nahka tooniku asemel sellega. Retsept aitab tedretähnide vastu.

Rohelise tilli kasulike omaduste ja vastunäidustuste kohta, samuti taime kasutamise kohta on palju huvitavamat teavet. meditsiinilistel eesmärkidel, õppige sellest videost:

Tilli levitatakse kogu maailmas. Seda lisatakse toidule ja kasutatakse mitmete haiguste raviks.

Rohelised aitavad parandada seedesüsteemi tööd, normaliseerivad ainevahetust ja on kasulikud hüpertensiooni korral.

Tillil on mitmeid vastunäidustusi, enne kui lisate rohelised oma tavapärasesse dieeti, peaksite piirangutega tutvuma.

Kokkupuutel

Till on üks omapärasemaid taimi, mida tuntakse iidsetest aegadest. Siis kasvatati seda meditsiinilistel eesmärkidel, maitseainena ja lillena. Möödunud on palju aastaid, kuid isegi praegu on tillil üks tähtsamaid kohti mitte ainult toiduvalmistamises, vaid ka kosmetoloogias ja meditsiinis.

Kasulikud omadused inimkehale

Lisaks sellele, et till võib rikastada iga rooga värvi, maitse ja aroomiga, on see saavutanud tohutu populaarsuse tänu oma rikkalikule koostisele, mis sisaldab märkimisväärses koguses vitamiine (A, B, C, E), rauda, ​​kaltsiumi, fosfor, naatrium, magneesium, kaalium, mitmesugused happed ja eeterlikud õlid.

Regulaarne tilli tarbimine avaldab positiivset mõju üldine seisund keha, kuna sellel taimel on palju raviomadusi:

  • kolereetiline;
  • diureetikum;
  • hematopoeesi protsessi aktiveerimine;
  • desinfektsioonivahend;
  • tugevdamine;
  • laktatsiooni stimuleerimine;
  • hüpotensiivne;
  • rahustav;
  • valuvaigistid;
  • seedimise normaliseerimine;
  • rögalahtistav;
  • paranemine;
  • põletikuvastane;
  • karminatiivne.

Samuti sisaldab tilli orgaanilisi happeid ja antioksüdante, mis on normaalseks heaoluks asendamatud, kuna need puhastavad keha mürkidest ja jääkainetest, mille tõttu suureneb selle vastupanuvõime infektsioonidele kordades ning paraneb kõigi siseorganite talitlus.

Ilma selle taimeta ei saa hakkama ka kosmetoloogia, kus tilli väärtuslikke omadusi kasutatakse valgendavate ja toitvate maskide ja kreemide valmistamiseks, mis on mõeldud õiglase soo esindajate pigmentatsioonist ja tedretähnidest vabastamiseks, muutes naha elastseks, siledaks ja matiks.

Toiteväärtus ja kalorisisaldus

  • 90% - beetakaroteen;
  • 83% - A-vitamiin;
  • 111% - C-vitamiin;
  • 22% - kaltsium;
  • 17% - magneesium;
  • 14% - vask;
  • 63% - mangaan.

Neerupealiste efektiivne ravi rahvapärased abinõud. Kasulikud soovitused.

Kuidas kõhukinnisusega vanematel inimestel õigesti toituda? Saate teada, lugedes artiklit lingil.

Kas on mingeid kahjustusi ja vastunäidustusi?

Vaatamata rikkalikule koostisele kasulikud ained, tilli kasutamisel on siiski mõned vastunäidustused:

  • allergiliste reaktsioonide olemasolu;
  • sallimatus;
  • hüpotensioon (tilliseemned kipuvad vererõhku langetama);
  • rasedus või menstruatsioon (till vedeldab verd ja võib esile kutsuda või suurendada verejooksu).

Kasutusmeetodid rahvameditsiinis

Alates iidsetest aegadest on traditsiooniline meditsiin raviks laialdaselt kasutanud tilli varsi, lehti, seemneid ja õisikuid. mitmesugused vaevused ja parandas üldist tervist.

  • Infusioon kehakaalu langetamiseks. Supilusikatäis tilliseemneid valatakse klaasi keeva veega, hoitakse üks tund suletud kaane all, filtreeritakse ja juuakse seitsekümmend milliliitrit enne sööki.
  • Salendav tee. Kolm supilusikatäit hakitud tilli, mis on valatud kahe klaasi veega, keedetakse madalal kuumusel umbes viis minutit. Seejärel tee filtreeritakse ja tarbitakse pool klaasi enne sööki.
  • Tillivesi imikute koolikute vastu. Tl tilliseemnetele lisatakse klaas keeva vett, infundeeritakse tund aega, kurnatakse ja antakse teelusikatäis kolm korda päevas enne toitmist (kümme kuni viisteist minutit).
  • Keetmine akne vastu. Kuivsegu teelusikatäis kummeliõisi ja tilliseemneid keedetakse klaasi keeva veega, keedetakse tasasel tulel viis minutit ja filtreeritakse. Selle keetmisega on kasulik ravida kahjustatud nahapiirkondi nii sageli kui võimalik.
  • Desinfitseerimisvahend. Kasutatakse nahapõletike ja putukahammustuste raviks. Rohelised jahvatatakse pasta konsistentsiks, kantakse soovitud nahapiirkonnale, kaetakse paksu marli ja sidemega. Vahetub iga kaheteistkümne tunni järel kolme kuni viie päeva jooksul.

Till on lihtne taim, mis jõudis meile Edela-Aasiast. Tänu oma värskele aroomile ja vürtsikale maitsele armus see kiiresti elanikesse üle kogu maakera, kes on seda juba aastaid kasutanud toiduvalmistamisel, kosmetoloogias ja meditsiinis.

Kuid isegi hoolimata paljude kasulike ainete olemasolust tillis on mõnel juhul retseptide kasutamine traditsiooniline meditsiin võib kaasa tuua ebameeldivad tagajärjed tervislikel põhjustel. Seetõttu oleks enne nende kasutamist kasulik konsulteerida arstiga.

Allikas http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/ukrop-polza.html

See üheaastane taim kuulub Umbelliferae perekonda, mis jõudis meile Vahemere äärest ja on kindlalt oma koha toiduvalmistamises võitnud. Ja tilli suurim pluss on see, et lisaks värskele aroomile ja maitsele toob see kaasa ka hindamatu kasu keha.

Tilli võib lisada pea kõikidele roogadele: suppidele, lisanditele, maitsestada kala ja liha, kasutada marinaadiks ja konserveerimiseks. Lisaks saab seda soolata, kuivatada ja külmutada, et see vitamiinide ladu talveks säiliks.

Toote koostis ja kalorisisaldus

Tilli kasulikkusest on teada rohkem kui mitu tuhat aastat, pealegi leidub tema kui imelise ravimi mainimist isegi iidsete arstide kirjutistes. Nad kirjeldasid kasulikud omadused mitte ainult till ise, vaid ka varred ja seemned.

Tihti aetakse tilli segi teise vihmavarjutaimega – apteegitilliga (tal on ka teisi nimetusi – Voloshsky till, Apothecary till). Apteegitill Venemaal metsikult ei kasva. Seda kasvatatakse spetsiaalselt taludes ja suvilates väärtuslikuna meditsiiniline kultuur. IN Hiljuti Taime võib Venemaal üha enam müügil ja aednike peenardes näha, kuid väikestes kogustes - vähesed amatöörid kasvatavad oma suvilates apteegitilli.

Tilli vitamiini baas koosneb karoteenist, askorbiinhappest, B1, B2, B3, B9. Kasulike elementide hulgas sisaldab see kaaliumi, rauda ja fosforit.

Ka tilliseemnete koostis on mitmekesine: lisaks peamistele vitamiinidele (A, C, E, PP) ja elementidele (magneesium, tsink, seleen, vask, mangaan) sisaldavad need 15-18%. rasvane õli. See koosneb oleiin-, palmitiin- ja linoolhapetest ning tilli kasulikkus inimorganismile nendest ainult suureneb.

Tilliseemnete eelised kõrge sisaldusõlid

Taime varredest saadud mahla võib kasutada ka abinõu- sisaldab askorbiinhapet, nikotiinhape, mis on meile tuntud vitamiinide C ja B3 nime all, samuti väärtuslike mineraalsoolade ja pektiinainete komplekt.

Kõik tilli osad sisaldavad väärtuslikke flavonoide: kvertsetiin, kaempferool, isorhamnetiin, mis mitte ainult ei kaitse rakke hävimise ja enneaegne vananemine, vaid annavad taimele ka erilise lõhna.

100 grammi värsket tilli sisaldab vaid 38 kcal, mis teeb sellest toidulisandi roogadele.

Tilli kasulikkus kehale

Selle lihtsa taime, mida on lihtne oma peenras kasvatada, raviomadused aitavad kehal mitmel viisil:

  • parandada seedetrakti tööd: peatada kõhulahtisus, parandada mao motoorikat. Tänu kiudainetele saavad sooled hästi puhtaks ja ebameeldiv puhitustunne kaob. Eeterlikud õlid aitavad suurendada söögiisu.
  • tugevdama südame-veresoonkonna süsteem. See aitab parandada vereringet ja normaliseerida kõrget vererõhku.
  • avaldab positiivset mõju närvisüsteemile. Tilli leotist soovitatakse kroonilise unetuse ja muude unehäirete korral. Lisaks on see kasulik närvilisuse ja stressi korral - see rahustab kiiresti ja leevendab ägedaid peavalusid.
  • hingamisteede haiguste, ARVI korral. Kui kasutate tilli bronhiidi või köha ajal, väljendub selle kasulikkus selles, et see soodustab lima kiiret ja lihtsat eemaldamist kopsudest ning C-vitamiini suured hulgad leevendab keha vastupanuvõimet ja kiirendab taastumist. Till on hea allergilise päritoluga köha leevendamiseks.
  • flavonoidid neutraliseerivad vabade radikaalide mõju ja kaitsevad ateroskleroosi eest.
  • lahendada probleeme kuseteede süsteemis. Tillil on antimikroobne toime, takistades selle arengut põletikulised protsessid, ja suurendab ka urineerimise sagedust. Selle seemnete infusioon on eriti soovitatav põiepõletiku ja püelonefriidi ägenemise korral.

Lisaks sisaldab till glutamiini, mis on viimastes uuringutes tunnistatud suurepäraseks looduslikuks aineks, mis võitleb vähirakkude vastu.

Tasub peatuda selle tuttava taime eelistel, mida see naise ja mehe kehale võib tuua.

Tilli eelised naistele

Tilli koostises sisalduv ainete kompleks mõjub imeliselt naiste tervisele. Nende abiga paraneb menstruaaltsükkel ja kui menstruatsiooni ajal teie tervis järsult halveneb, vähendab tilli keetmine oluliselt valu ja leevendab teie üldist seisundit.

Tilli kasulikud omadused aitavad rasedatel tursetest lahti saada

Raseduse ajal aitab tilliseemnete infusioon kõhukinnisusest vabaneda ja normaliseerida vee tasakaalu ja vähendada turset.

Tilli vesi

Selle vahendi kasulikkus on juba ammu teada imetavatele naistele ja paljudele emadele, kelle lapsed kannatasid esimestel elukuudel koolikute käes. Kodus on tillivee valmistamine väga lihtne: selleks tuleb valada 1 tl tilliseemneid klaasi (umbes 200 ml) keevasse vette ja lasta tund aega tõmmata. Seejärel kurna vedelik ettevaatlikult läbi peene sõela või marli, et sinna ei jääks seemneid. Valmis infusiooni võib anda vastsündinule vastavalt vanuseannusele.

Kasu tilli vesi imikute jaoks

See vähendab gaaside moodustumist, leevendab soolelihaste spasme ja parandab lapse seedimist. Imetavatel naistel stimuleerib see piima tootmist.

Kuid hoolimata kõigist eelistest peaksite tilli vett võtma väga väikese kogusega - see võib põhjustada ägedat allergiline reaktsioon beebi või imetava ema nahal. Ärrituse või lööbe ilmnemisel tuleb lõpetada tillivee joomine ja konsulteerida arstiga, et vältida dermatiidi teket.

Miks on meestele tilli vaja?

Tilli kasulikkus meestele on samuti ammu tõestatud. Tänu oma vasodilateerivatele omadustele avaldab see positiivset mõju potentsile ja libiidole. Lisaks on tilli tarbimine suurepärane eesnäärmehaiguste ennetamine.

Kas till võib olla kahjulik?

Tilli eelised on ilmsed. Kuid on mitmeid juhtumeid, kus tillist võib samuti abi olla Negatiivne mõju kehal. Seda taime peetakse üsna tugevaks allergeeniks, nii et kui teil on kalduvus sellistele reaktsioonidele, on parem alustada ühe või kahe haruga ja oma keha jälgimisest. Kui väike kogus ei too kaasa tagajärgi, lisage see julgelt oma dieeti

Samuti vältige madala vererõhu korral tilli sisaldavaid roogasid, keetmisi ja tõmmiseid - kui hüpertensiivsetele patsientidele on selle toime tervendav, siis hüpotensiivsetel patsientidel võib see põhjustada vererõhu langust ja enesetunde halvenemist.

Till on tuttav ürt, mida traditsiooniliselt leidub paljudes roogades, lisaks on see suurepärane rahvameditsiin. Tilli kasulikkus ja kahju põhinevad selle komponentidel ja neid on vaja teada, et mitte kutsuda esile allergia või vastunäidustuste tõttu tervise halvenemist.

Allikas http://vsadu.ru/post/ukrop-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Till on kogu maailmas levinud taim, mida kasutatakse kulinaarsetel ja meditsiinilistel eesmärkidel. Lõhnav, maitsev ja vitamiinirikas maitseaine muudab iga roa pikantseks ja toob suurt kasu inimestele, eriti naistele. Taim on rikas fosfori-, raua-, oleiin- ja linoolhappe, vitamiinide C, B, P poolest. Sellest hoolimata võib see piiramatul kasutamisel kahjustada.

Keemiline koostis

Till on umbelliferae perekonna üheaastane taim. Kasutatakse toorelt või kuivatatult salatites, suppides või tõmmisena. Taim on rikas C-, A-vitamiini, orgaaniliste hapete ja flavonoidide, mikroelementide (kaltsium, mangaan) poolest. Rohelised seemned sisaldavad 20% eeterlikke õlisid, mille väärtuslikud komponendid on D-karvon (50%), D-limoneen, fellandreen, oleiin- ja palmitiinhape, valgud. Tänu oma rikkalikule keemilisele koostisele toob taim kasu, kuid harvadel juhtudel kahju.

Tilliseemnetes on peaaegu 70% oleiinhapet, mis soodustab antioksüdantide tootmist. Rasvhapped täidavad energiafunktsiooni – nende lagundamisel tekib energia.

D-karvooni sisaldavat eeterlikku õli saadakse tilli viljadest. See element pärsib kasvajate kasvu. Väärtuslik õli puhastab hingamisteid allergilise köha korral, lahjendab lima bronhides ja eemaldab selle. Seda kasutatakse sapikivitõve puhul, kuna see soodustab seedeensüümide tootmist. Näidustatud ebapiisava laktatsiooni korral naistel.

Tilli eeterlikud õlid lahendavad esteetilisi probleeme. Tänu oma antimikroobsetele ja desinfitseerivatele omadustele kõrvaldavad rohelised halva hingeõhu. Hambaarstid soovitavad hambahaiguste ennetamiseks aeg-ajalt tilli närida.

Taime keedust on pikka aega kasutatud kõhupuhituse, eriti väikelaste puhul. Ravi ravimtaimedega oli 19. sajandil peamine viis koolikute kõrvaldamiseks lastel. Infusioon tapab seedetraktis mädanevaid baktereid.

Taime viljadest valmistatakse preparaate, mis ravivad neuroose, unetust ja ennetavad stenokardiahooge. Ravimitel on spasmolüütiline toime.

Kui nägemisteravus langeb, on kasulik tilli keetmine. Sellest valmistatakse vedelikud, mida kantakse silmadele iga päev 10-15 minutiks.

Kuivatatud tillil on ka ravivad omadused. See on ette nähtud rasvumise ja diabeedi ennetamiseks. Roheliste kalorisisaldus on 40 kcal.

Kasu tervisele naistele

  • Keetmine kõrvaldab hormonaalsed häired ja parandab menstruaaltsüklit. Rohelisi tarbitakse raseduse ajal keha küllastamiseks vitamiinidega ja lapse normaalseks arenguks.
  • Till on spasmolüütikum, mistõttu sobib naistele, kellel on raskusi menstruaalvaludega.
  • Soori ja põiepõletikku on võimalik ravida seemnetega.
  • Kasulik imetavatele naistele. Taime seemned parandavad laktatsiooni.
  • Tilli keetmist kasutatakse kosmeetilistel eesmärkidel. See valgendab naiste vanuselaike, kõrvaldab silmaalused, ravib komedoone ja silub kortse. Eeterlikus õlis sisalduv fellandreen soodustab naha kollageeni sünteesi.
  • Nikotiinhape eemaldab toksiine ja minimeerib kehvast ökoloogiast põhjustatud naha ja juuste kahjustusi.

Naistele mõjub eriti tervistavalt tilli leotis.

Kasu tervisele meestele

  • Taimel on veresooni laiendav toime, mis suurendab potentsi. Arstid soovitavad enne seksuaalvahekorda võtta tilli infusiooni.
  • Till on afrodisiaakum. Aitab suurendada seksuaalset soovi.
  • Eesnäärme põletiku ennetamine.
  • See on diureetikum, seetõttu aitab see eemaldada toksiine meeste kehast.

Infusioonide valmistamine

  • Tilli vesi lastele

1 spl. l. kuivatatud ürdid valatakse liitri kuuma keeva veega. Kompositsiooni infundeeritakse tund aega. Võtke 10-50 ml 3 korda päevas, olenevalt lapse vanusest ja kehakaalust.

Rohelised seemned (1 tl) valatakse klaasi keeva veega. Keetmist võetakse 3 korda päevas või tehakse nahale ja silmadele mõeldud losjooni.

Tilliseemned (1-1,5 tl) keedetakse 200 ml kuuma veega. Nad nõuavad tund aega. Joo aeglaste lonksudena nagu teed 10 päeva.

Kas rohelised on teile alati kasulikud?

Teatud tingimustel on rohelised paranemise asemel tervisele kahjulikud. Need harvad juhtumid tekivad peamiselt inimeste süül, kes ei ole „tervisliku” toidu tarbimisel mõõdukad.

Maitsetaimede eeterlikud õlid on võimas allergeen, seetõttu ei tohiks tilli võtta, kui teil on individuaalne talumatus või tundlikkus. Eriti oluline on jälgida beebi keha reaktsiooni taimele. Noor ema peaks enne lapsele keetmise andmist konsulteerima lastearstiga.

Tilli tarbimisest tulenev kahju avaldub järgmistes kõrvaltoimetes:

  • iiveldus;
  • nõrgenenud nägemine;
  • pearinglus.

Rohelised kahjustavad hüpotensiooniga inimesi, kuna tilliseemned alandavad vererõhku ja suurtes kogustes tarbides põhjustavad patsientide nõrkust.

Tillist saadav kasu kehale kaalub üles kahju. Õige kasutamise korral annab taim hindamatu panuse inimese füüsilisse ja psühholoogilisse seisundisse, aidates säilitada noorust ja ilu.

Allikas http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/polza-i-vred-ukropa-dlya-zdorovya/

Paljud inimesed tajuvad tilli tavalise aias kasvava maitseainena. Tegelikult on taimel kasulikud omadused. Pärsia arst Avicenna soovitas meestel oma jõu säilitamiseks öösiti tilli võtta. Seetõttu ei saa seda nimetada tavaliseks vürtsiks banaalsete roogade jaoks. Selle kasulikkus kehale on ilmne.

Välimuse ajalugu

Tänaseni pole täpselt teada, kus till esmakordselt ilmus. Tema kodumaaks peetakse Indiat, Vana-Egiptust ja Pärsiat. Millal see Venemaal tekkis, pole täpselt teada. Ametlikult nimetatakse seda 15. sajandiks. Mõned uuringud väidavad aga, et taime kasutati retseptides 11. sajandil.

Nüüd võib seda taime leida mitte ainult enamikus aedades, vaid ka aknalaudadel ja rõdudel. Selle õigeks kasutamiseks peaksite välja selgitama kõik kasulikud ja kahjulikud omadused toode.

Kalorite sisaldus ja koostis

Sellele iseloomulik aroom saadakse tänu suurepärane sisu sisaldab eeterlikke õlisid. Selle kalorisisaldus 100 grammi kohta on 38 Kcal.

Samuti sisaldab 100 grammi tilli 0,5 g rasva, 6,3 g süsivesikuid ja 2,5 g valku.

Vitamiinide hulgas, milles see on rikas, võib märkida askorbiinhape. Kui tarbid päevas 100 grammi tilli, saab organism 110% vajalik kogus C-vitamiin.

See sisaldab beetakaroteeni, B-vitamiine ja tokoferooli. Makroelementidest väärib märkimist naatrium, vask, magneesium ja kaalium. See sisaldab kõike vajalikku Inimkeha elemendid ja vitamiinid. Seda tarbides täiendate oma kehas fosfori- ja rauasisaldust.

Toote eelised

Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse seda ka erinevate haiguste ravis. Seda kasutatakse tervendamiseks mitmesugused haigused. Toodet nimetatakse sageli "nooruse rohuks", kuna see suudab normaliseerida seedetrakti tööd. Kasu seisneb värske, puhanud välimuse ja keha noorendamises. Tillimahl aitab raskeid toite, nagu kala ja liha, kiiremini lagundada, põhjustamata ebamugavust. Roheliste okste tarbimise eeliseks on mao puhastamine rasvajääkidest.

Till on rikastatud kõigi vajalike kasulike elementidega organismi, eriti vereringesüsteemi suurepäraseks toimimiseks.

Sellel on järgmised kasulikud omadused:

  1. Seedesüsteemi toimimise parandamine;
  2. Kõhukinnisuse, kõhupuhituse kõrvaldamine;
  3. Suurenenud söögiisu;
  4. Ainevahetuse normaliseerimine;
  5. Lahti saama kõrgsurve, soodustab veresoonte laienemist;
  6. Valu leevendamine naistel menstruaaltsükli ajal;
  7. eesnäärme normaalse funktsioneerimise taastamine;
  8. Potentsi suurenemine meestel;
  9. Hingamisteede puhastamine allergilise köha ilmnemisel;
  10. Igemete põletiku kõrvaldamine;
  11. Neuroosidest vabanemine;
  12. Diureetilise toime pakkumine.

Väärib märkimist, et tilli saab haiguste raviks kasutada mitte ainult värskelt, vaid ka kuivatatult. Toode ei kaota oma kasulikke omadusi. Energeetiline väärtus kuivatatud toode suureneb mitu korda.

Kasulik video nr 1:

Kosmetoloogias kasutamise eelised

Tootel on kasulikud omadused, sealhulgas antiseptilised ja bakteritsiidsed. Seetõttu kasutatakse seda naha põletikust vabanemiseks. Eriti tõhus toimetulekul mädased moodustised nahal. Pooride puhastamiseks kasuta tillipõhiseid aurusane.

Tillirohelist võib hakkida ja lasta keevasse vette tõmmata. See infusioon aitab suurepäraselt tedretähne heledamaks muuta ja pigmentatsioonist vabaneda. Sama efekt ilmneb, kui kasutate tilli ja hapukoore maski.

Kasutage toodet silmade all olevate ringide vähendamiseks. Selleks segatakse värske till riivikurgiga ja valmistatakse saadud segust losjoon. Seda sama retsepti on kasulik kasutada näo kortsude ja turse vabanemiseks.

Lisaks loetletud kosmeetilistele efektidele niisutavad tilli kasutavad maskid nahka, siluvad seda ning annavad värske ja terve välimuse. Samuti väärib märkimist, et see on kasulik mitte ainult nahale. See tugevdab suurepäraselt küüsi ja suurendab juuste kasvu.

Kahju ja vastunäidustused

Sellel tootel on palju kasulikke omadusi. Kuid till võib olla ka tervisele kahjulik. Kõik sõltub võetud toote annusest. Kui sööte toodet regulaarselt ja palju, tunnete üldine nõrkus, unisus, soolestiku aktiivsus väheneb. Nägemisteravus võib väheneda.

Soovitatav on allergikutel ja hüpotensiooniga inimestel toodet mitte kasutada, vastasel juhul kahjustab see nende tervist. Hüpertensiivsetel patsientidel soovitatakse oma roogadele lisada väikesed portsjonid tilli, kuid hüpotensiivsetel patsientidel ei tohiks Nende jaoks muutub sellest saadav kasu kahjuks. Inimene võib tunda nõrkust, iiveldust, peapööritust ja tal on suur oht minestada.

Võib kahjustada neid, kes on selle suhtes allergilised. Kui te pole kindel, kui hästi te toodet talute, on parem piirduda mõne tillioksaga, võttes need tühja kõhuga. Jälgige oma keha reaktsiooni. Puudumine ebameeldivad sümptomid näitab, et allergiat pole.

Üldiselt on till üsna ohutu toode. Peaasi on jälgida toote tarbimisel mõõdukust ja mitte seda kuritarvitada, et mitte kahjustada keha.

Toodete ladustamine ja valik

Valides on vaja hinnata lehtede ja varre kvaliteeti. Lehe letargia puudumine ja varre elastne ots näitavad hea kvaliteet tilli. Koltunud lehed halb lõhn nad ütlevad, et lagunemisprotsessid on alanud ja see on rikutud.

Toodet võib värskena säilitada mitu päeva. Temperatuur peaks olema toatemperatuur, varred tuleks vette kasta. Kui soovite säilitusaega pikendada, asetage see külmkappi, kus on kõik teie köögiviljad. Nii säilib see nädal. Saate valmistada talveks toitu. Kuivatage see värske õhk, aga varjus.

Taotlus kehakaalu langetamiseks

Naised kasutavad seda sageli infusioonina kehakaalu langetamiseks. Selle valmistamiseks kasutatakse tilli mis tahes kujul, sealhulgas seemneid, nende kasulikud omadused on samad.

Seemned valatakse keeva veega. Supilusikatäie seemnete jaoks võtke klaas keedetud vett. Kata anum kaanega ja jäta tunniks seisma. Saadud infusioon filtreeritakse ja juuakse pool klaasi enne sööki.

Tüdrukute kehakaalu langetamiseks võite teha tilliteed. Haki till, võta kogumassist kolm supilusikatäit ja vala peale pool liitrit keeva vett. Asetage saadud puljong tulele ja keetke mitu minutit. Oodake, kuni see jahtub ja veidi infundeerub. Kurna peale jahutamist ja joo saadud teed enne sööki pool klaasi.

Lisaks segavad tüdrukud sellega sageli teisi tooteid ja ürte, et suurendada kaalulangetusefekti.

Toote kasulikud omadused parandavad tervist. Tänu neile saab keha kasu. See parandab tervist, leevendab haigusi ja aitab kaalust alla võtta. Kuid ärge unustage seda ülekasutamine toode võib kahjustada tervist ja põhjustada üldise seisundi halvenemist.

Allikas http://vseprozdorovie.ru/products/ukrop-polza-vred.html

Teemakohased publikatsioonid

  • Milline on pilt bronhiidist Milline on pilt bronhiidist

    on difuusne progresseeruv põletikuline protsess bronhides, mis viib bronhide seina morfoloogilisele ümberstruktureerimisele ja...

  • HIV-nakkuse lühinäitajad HIV-nakkuse lühinäitajad

    Omandatud inimese immuunpuudulikkuse sündroom - AIDS, Inimese immuunpuudulikkuse viirusinfektsioon - HIV-nakkus; omandatud immuunpuudulikkus...