Suur paast: mida tohib ja mida ei tohi. Paastuaeg: toidukorrad päevade kaupa koos retseptide ja lahjade toitude täieliku loeteluga

Kas tead, mitu paastupäeva aastas kogudus soovitab? Mõnedel andmetel on variatsioonidest ja enam-vähem rangest kinnipidamisest olenevalt 180–280, ehk siis enamik. Number on tõeliselt muljetavaldav! Lisaks tuleb järgida paastudieeti koos muude võimalike karskustega. Kuid see ei tähenda, et range või mitte range paastu ajal oleks maitsev ja rahuldust pakkuv lõuna- või õhtusöök võimatu. Maailmas on palju kulinaarset tähelepanu väärivaid ja paastuaegne dieet ei saa olla mitte koorem, vaid rõõm!

Ranged ja mitte ranged

Nagu teada, vastavalt rahvatarkus, "paastumine ei ole kõhus, vaid vaimus." Vene keeles Õigeusu traditsioon mitmepäevaseid ulatuslikke paastu on koguni neli (Veliky, Petrov, Uspenski, Roždestvenski), samuti peaaegu iganädalane reedel ja kolmapäeval (paar nädalat välja arvatud), kolm ühepäevast paastu. Reeglina jagatakse “paast” rangeks ja mitterangeks, samuti harrastatakse toortoidudieeti ja ajutist toidust hoidumist (peamiselt erakumunkadele ja askeetidele). Kuid peate siiski meeles pidama, et paastudieet ei ole imerohi kõigi hädade vastu. Lisaks lubavad ülestunnistajad ise rasedatel, vanuritel, haigetel paastu mitte järgida. mitmesugused vaevused, lapsed.

Mida tohib ja mida ei tohi süüa?

Keelatud on süüa loomset päritolu tooteid (sh munad ja kaaviar), samuti leivatooteid. Taimsed tooted, teed, tarretis, teraviljad on lubatud (kuid ainult vee peal, mitte piimal ja ilma õlita). Mitte-ranges - võite süüa kala ja mereande, taimeõli. Nii et selline dieet postituses - kaalu langetamiseks on väga sobiv.

Köögiviljad puuviljad

See on kindlasti lubatud alustoiduna. Paastu dieet koosneb enamasti neist olulistest hea toitumine meie kehatooted. Lisaks sisaldavad need mikroelemente ja vitamiine, inimesele kasulik ja vajalik – eriti harjumuspäraste loomsete valkude ebapiisava tarbimise kontekstis paastumise ajal.

Seened, pähklid

Traditsiooniliselt on need paastu ajal valguallikaks. Lubatud on igasugused ja erineva töötlusastmega seened: kuivatatud, soolatud, värsked. Ja pähklid - lihtsalt tohutult erinevaid. Kuid ärge unustage mõistlikku määra: klaas kooritud kreeka pähklid omal ajal - tõsine väljakutse kõhule ja maksale! Pähklite kasutamise maksimaalne norm, mis on tingitud nende toiteväärtusest ja energeetiline väärtus- 50-100 grammi päevas.

Kashi

Dieet postituses kehakaalu langetamiseks ei ole täielik ilma teraviljata alates mitmesugused teravili ja teravili. Põhimõtteliselt mis tahes. Siiski sisse viimased aastad"Slip" ajakirjanduses artiklites konkreetse teravilja ohtudest. Kuid pigem on küsimus tarbimise koguses ja toodete sobivuses. Eriti kasulikud: kaerahelbed, tatar, hirss, nisutangud (soovitavalt purustatud), riis. Ärge unustage paastu ajal putru keeta vee peal ja mitte, nagu paljud on harjunud, piimal või lehmavõi lisamisega. Need on paastu ajal keelatud!

Dieet paastuajal

Selle paastu pidamise traditsioon määrab ära armastuse ja pühendumuse Päästjale ning näeb ette Tema ülestõusmispüha. Kõik nelikümmend kaheksa päeva alandlikkust, nii kehalist kui vaimset, paastuvad kristlased rangelt. Tõepoolest, ilma vaimu puhastamiseta muutub kogu paastumisriitus tavaliseks dieediks. Seega, seda silmas pidades, peate sel perioodil eriti hoolitsema oma mõtete puhtuse eest, kõrvaldama viha ja halvad emotsioonid.

Dieet ise peaks lihavõtte-eelses postituses ka karmim välja nägema kui näiteks jõulude ajal. Paljudel päevadel on soovitatav süüa toitu, millega pole kokku puutunud kuumtöötlus(toores toit). Seega tuleb näiteks seitsmenädalase paastu neljal esimesel päeval süüa. Ja esimeses - on soovitav toidust täielikult hoiduda. Vastupidi, esimesel reedel on teretulnud suhkru või meega magustatud toit. Palmipuudepühal saab süüa kala ja mereande. Laatsaruse laupäeval - kaaviar.

Märkus: avatud kirikukalender selleks aastaks ja vaadake, mis kuupäevale see või teine ​​püha paastu ajal langeb (sest paljud neist on “ujuvad”, ehk siis erinevatel aastatel langevad erinevale kuu kuupäevale). Ja juba selle teabega seoses kohandage oma menüüd.

Dieet paastu enne lihavõtteid. Mõned retseptid

Noh, üldiselt on toitumispõhimõtted teile suure tõenäosusega juba selged. Nüüd räägime roogadest, mida saab valmistada. Neid on väga erinevaid. Tõesti, vaadates olemasolevat küllust, saate aru, et teatud oskustega inimene saab hakkama ka ilma loomse toiduta. Kuna retsepte on palju ja artikkel on väike, toome välja vaid paar kõige levinumat.

Vinegrett

Tavaline, kõigile tuttav, ilmselt lapsepõlvest, vinegrett on paastu ajal väga populaarne roog. See sisaldab palju köögivilju, milles on vitamiine ja mikroelemente, mõningaid aminohappeid. Lisaks on see üsna kerge kalorsusega toiduaine, mis imendub organismis kiiresti.

Vajame: suurt peeti, kolme marineeritud kurki, kolme suurt kartulit, porgandit. Keeda kõik köögiviljad eraldi, koori ja lõika kuubikuteks. Sega hästi ja lisa veidi taimeõli(aga kui postitus on range, võib õli asemel kasutada kurgihapukurki - paar lusikat).

Riisipuder kuivatatud aprikooside ja pähklitega

Keeda tass riisi kohevaks. ilma kondita) vala peale keev vesi ja haki peeneks. Purustame uhmris kreeka pähklid. Segame kõik läbi ja sööme mõnuga. Kui lubatud, võid pudrule lisada supilusikatäie mett ja segada. Siia võid lisada ka rosinaid.

Paastu enne lihavõtteid nimetatakse suureks paastuks. See on range postitus. Kui järgite seda õigesti, ei saa te sel ajal süüa liha, kala, mune ega piimatooteid.

Paast kestab 7 nädalat. Esimene, kuues ja seitsmes nädal on kõige raskemad. Nendel nädalatel tuleks taimeõli kogu nädala jooksul välja jätta.

Ülejäänud paastunädalatel, esmaspäeval, kolmapäeval ja reedel, ei saa süüa keedetud toitu, vaid tuleb järgida ainult kuivsöömist ( toores toit ilma taimeõlita). Ülejäänud nädala jooksul valmistage taimseid toite taimeõliga. AT Hea reede(eelmisel reedel enne lihavõtteid) peate kogu päeva toidust hoiduma.

Kahel pühal kogu paastu ajal (kuulutuspäev – 7. aprill, palmipuudepüha, mis on 2017. aastal 9. aprill) on lubatud kala süüa.

Paastumine, kuigi range, ei ole nälgimine. Seal on palju lahjasid maitsvaid roogasid.

Mida saab süüa lihavõttepühade eelsel paastul, päevadel, mil ei saa süüa keedetud toitu?

Päevadel, mil peate järgima kuivsöömist, võite süüa:

• värsked puu- ja köögiviljad;
• konserveeritud ja marineeritud köögiviljad;
• merevetikad;
• soolatud ja konserveeritud seened;
• mesi ja moos;
• köögivilja- ja puuviljajoogid;
• kuivatatud puuviljad ja pähklid.

Millised on esimesed toidud, mida saab lihavõttepühade eel paastu ajal süüa?

Esimesed paastuaja toidud valmivad köögiviljadest, lisada võib kuivatatud või värskeid seeni. Need on borši, supid, kapsasupp, oa- ja kõrvitsasupid.

Supp seente ja pastaga

Supi jaoks läheb vaja:

• 1,5 liitrit vett;
• 300 g seeni;
• 50 g pasta ilma munadeta;
• 1 sibul ja porgand;
• 2 spl. supilusikatäit taimeõli;
• soola ja peterselli, tilli maitse järgi.

Kokkamine:

• Puhastame värsked šampinjonid, peseme, lõikame, kui võtad kuivatatud seened, siis lihtsalt peske see ja saatke see veepotti, pange pliidile ja küpseta pool tundi.
• Peeneks hakitud sibul ja porgand praetakse taimeõlis.
• Lisa supile praad ja pasta, lase 2-3 minutit keeda ja lülita välja – kuumas supis jõuab pasta ise kätte.
• Enne serveerimist puista üle ürtidega.

Mida teistest roogadest võib lihavõttepühade eel paastu ajal süüa?

Alates postituse teisest käigust saab süüa erinevad teraviljad, köögiviljapüree, köögiviljahautised, juurviljavormid. Teravilja ja kartulipudru maitset saab parandada taimeõli, tomatikastme, kastmetega ning serveerida ka kotlettidega.

Köögiviljakotletid chutney kastmega

Kotlettide jaoks läheb vaja:

• 0,5 kg kapsast;
• 2 toorest kartulit;
• 1 porgand;
• 4-5 art. supilusikatäit nisujahu;
• taimeõli praadimiseks;
• maisijahu kotlettide paneerimiseks.

Chutney kastme jaoks läheb vaja:

• 0,5 tassi tomatikastet;
• 2 küüslauguküünt;
• 1 loorberileht;
• 3 nelki;
• 1/3 tl. lusikad sinepiseemneid;
• 0,5 tl. supilusikatäit jahvatatud tšillipipart, paprikat, ingveripulbrit, musta pipart.

Lihapallide keetmine:

• Tükelda kapsas ja peenesta blenderiga nii, et tükid jääksid.
• Puhastame kartulid ja porgandid ning hõõrume need peenele riivile.
• Sega köögiviljad, sool, lisa jahu ja sega.
• Saadud hakklihast moodustame kotletid, veeretame maisijahus ja praeme taimeõlis.

Chutney kastme valmistamine:

• Prae taimeõlis (2 supilusikatäit) kõiki vürtse umbes 1 minut, lisa tomati kaste, hakitud küüslauk ja praadida kuni paksenemiseni, 5–7 minutit.
• Tõsta taldrikule garneering, kotletid ja kaste.

Milliseid salateid saab lihavõttepühade eel paastu ajal süüa?

Köögiviljasalatid on ehk kõige tavalisemad paastutoidud. Neid võib maitsestada taimeõli ja kastmega (sega suhkur, sool, valmissinep ja sidrunimahl võib-olla õunasiidri äädikat).

Samuti saate postituses valmistada vinegretti seentega, köögiviljade kaaviari peedist, porgandit.

Salat peedist ja ubadest

Salati jaoks läheb vaja:

• 2 keedetud peet;
• 1 tass keedetud oad;
• 1 hapukurk või 100 g hapukapsast;
• roheline sibul ja tilli rohelised - igaüks mitu vart;
• 2-3 spl. supilusikatäit taimeõli;
• soola maitse järgi.

Kokkamine:

• Marineeritud kurgid ja peedi lõikasime kuubikuteks, tükeldasime rohelised.
• Sega oad, kurgid, peet ja maitsesta taimeõliga.

Milliseid küpsetisi võib lihavõttepühade eel paastu ajal süüa?

Samuti saab küpsetada erinevaid pirukaid, pirukaid, pannkooke, pannkooke, tortillasid, pitsat. Ja täidis võib olla seened, paks hernes või kartuli puder, moosi ja värskeid puuvilju.

Küpsetamisel võib margariini ja munade asemel kasutada taimeõli.

Teeks teeks maapähklihalvaa

Halvaa jaoks vajate:

• 150-170 g maapähkleid;
• 1/3 klaasi jahu ja suhkrut;
• 100 ml vett;
• 50 ml päevalilleõli;
• näputäis vanilli.

Kokkamine:

• Kuivatame maapähklid kuival praepannil ja jahvatame hakklihamasinas.
• Jahu kuivatame ka eraldi pannil ilma õlita.
• Sega suhkur, vesi ja vanilliin ning keeda 5 minutit, vala õli ja küpseta veel 1 minut.
• Vala purustatud maapähklid ja jahu, jätkake kogu aeg segades küpsetamist 2-3 minutit, kuni mass pakseneb.
• Katame mis tahes vormi pärgamendiga, laotame massi välja, tasandame ja paneme pooleks tunniks külmkappi.
• Võta külmkapist välja ja lõika tükkideks.

Nagu näete, võib postituses olev menüü olla väga mitmekesine.

Paljud väheteadlikud inimesed, rääkides lihavõttepaastust ja selle järgimise reeglitest 11. märtsist 27. aprillini 2019, usuvad, et lihast ja piimatoodetest loobumine on ainus asi, mida nad tegema peavad.

See pole aga sugugi nii täielik teave, ja õigesti paastumiseks tuleb arvestada palju rohkemate retseptidega. Selles artiklis kirjeldatakse üksikasjalikult, mida saab lihavõttepühade eel paastu ajal süüa ja kuidas mitte eksida endale paastuaja menüü koostamisel.

Mida saab lihavõttepaastu ajal süüa?

Loomulikult on liha, piima ja munade keeld üks esimesi reegleid, mida tuleks järgida. Ostetavate toodete etikette on vaja hoolikalt uurida, et need ei sisaldaks ühtegi ülalnimetatust.

Lisaks, hoolimata sellest, et kala pole keelatud toitude nimekirjas, söö lihavõttepaastu ajal kalatoidud vaid kaks korda - kuulutuspäeval (7. aprill), samuti palmipuudepühal (21. aprill 2019). Aga kui kuulutus langeb ühele päevadest paastunädal, kala ja taimeõli selle puhkuse päeval ei saa süüa.

Lisaks sellele, et lihavõttepühade eel paastu ajal kategooriliselt süüa ei saa, tuleb mainida ka taimeõli. Selle toote kasutamine on võimalik ainult nädalavahetustel - laupäeval ja pühapäeval. Ülejäänud aja tuleks toitu küpsetada ilma seda kasutamata.

Samuti on kiriku põhikirja kohaselt lihavõttepaastu ajal esmaspäev, kolmapäev ja reede tunnistatud kuiva söömise päevadeks. Süüa võib ainult toite, mida ei ole kuumtöödeldud.

Reeglina söövad sel ajal paastujad erinevaid salateid, mis sisaldavad nii köögivilju kui ka pähkleid, ube ja seemneid. Võid end lubada ka magusate kuivatatud puuviljadega või värsked puuviljad, mee lisamisega.

Teisipäeval ja neljapäeval on lubatud toitu küpsetada tulel, kuid ilma taimeõli lisamata. Suurepärasteks roogadeks on tänapäeval nii teraviljad, mida saab seentega hautada, kui ka küpsetatud köögiviljad.

Ei saa mainimata jätta, mida võib lihavõttepühade ajal süüa, pealegi igal päeval, välja arvatud need, mil peaksid nälgima. Leib on selline toode. Täisterast küpsetatud leiba on paastu ajal lubatud süüa iga päev, sõltumata muudest reeglitest.

Tänu sellele on usklikel palju lihtsam toime tulla rangega Lihavõtted kiiresti, mis lõpeb kõigi lemmik helge pühaga - lihavõtted, mis 2019. aastal langeb 28. aprillile.

Enne lihavõtteid algab pikim ja rangeim paast, mille ajal on paljude toodete kasutamine keelatud. Kuid paastumine pole ainult toitumispiirangud! See on oma vaimsusse sukeldumine, oma tegude ümbermõtlemine ja vigade parandamine. Paastumine on selline periood inimese elus, mil ta peab näitama üles kannatlikkust ja mõistmist, tarkust ja tasasust, suheldes sugulaste, sõprade ja võõrad. Mida on veel vaja teada lihavõttepühade-eelse paastu kohta?

Paastumine on oluline mitte ainult füüsiliselt, vaid ka vaimselt.

Lihavõttepaastu omadused

Paastumine ei ole dieet. Jah, paljud tooted on tarbimiseks keelatud – ja seetõttu pole paastumine mõnele inimrühmale kättesaadav:

• Rasedad naised ja imetavad emad;
• alla 14-aastased lapsed ja noorukid;
• Inimesed, kes kannatavad kroonilised haigused seedetrakti, maohaavandid, gastriit, pankreatiit, koletsüstiit, aneemia, diabeet ja immuunsüsteemi häired;
• Need, kes on pärast rasket haigust või operatsiooni taastumisjärgus;
• Neile, kes pingutavad füüsiline töö, pingeline sporditreening või suurenenud vaimne töö.

Millised toidud on keelatud neile, kes saavad ja tahavad paastuda?

1. Kõik lihatooted ja need, mis sisaldavad liha.
2. Kõik piima- ja hapupiimatooted, sealhulgas piimapulber ja jäätist.
3. Munad ja kõik muna sisaldavad tooted.
4. Kõik saiakesed ja kõik maiustused, sealhulgas sai ja saiakesed.
5. Alkohol, šokolaad, kiirtoit, majonees.

Tooted, mida võib paastu ajal tarbida:

• Taimsed toidud on paastu aluseks. Lubatud on kõik köögiviljad ja puuviljad keedetud, hautatud ja toorelt, samuti kuivatatud puuviljad, marineeritud, soolatud ja marineeritud köögiviljad, seened, pähklid ja seemned.
• teed, ravimtaimede keetmised, puuviljakompotid ja kissellid.
• Pudrud vee peal, must ja hall leib, kreekerid ja kuivatid (halvad ja magustamata).
• Kala, mereannid, kaaviar ja taimeõli.
• Magusast - saab süüa moosi ja puuvilju.

Kala on lubatud paastu 2., 3., 5. ja 6. nädalal teisipäeviti, neljapäeviti ja laupäeviti. Pühapäeviti on lubatud süüa ka kala ja mereande. Lisaks süüakse palmipuudepühal ja kuulutuspäeval kala. Laatsaruse laupäeval, päev varem palmipuude püha, on tavaks süüa kaaviari. Kala on kõige parem küpsetada keedetud, küpsetatud või hautatud kujul – ja kindlasti ilma kreemja-, hapukoore- ja piimakastmete ja -kastmeteta. Suurel reedel on kombeks üldse mitte midagi süüa, vaid juua ainult vett.

Kõik lihatooted on keelatud, kala on lubatud teatud päevadel

Kui vee peal on raske paastupäeva pidada, on lubatud süüa pähkleid, tooreid puuvilju ja kuivatatud puuvilju, samuti toored köögiviljad ilma taimeõlita. Suurel laupäeval (enne lihavõtteid) on lubatud süüa ilma taimeõlita keedetud toitu. Muudel päevadel peate iga päev tarbima kuuma esimest ja teist rooga - lahja suppe ja borši, teravilja vee peal, hautatud köögiviljahautisi. Soe toit on vajalik soolte normaalseks tööks ja terve peristaltika jaoks.

Ärge muretsege loomse valgu puudumise pärast toidus - kaunviljadest saadav valk asendab selle edukalt. Hernestest, ubadest, läätsedest ja sojast valmistatud toidud aitavad täita keha valguvajadust. Maapirn on väga kasulik – varustab keha süsivesiku inuliiniga. Teravili, teravili ja kartul on tärklise, valkude ja süsivesikute allikad. Jõhvikas - tarnija bensoehape, pähklid – valk ja rasv ning kibuvitsamarjade keetmised, paprika, sidrunid ja kõik tsitrusviljad vastutavad C-vitamiini eest.

Taimeõlid on rikkad E-, F-, K-vitamiinide poolest ning nende rasvad on organismis hästi omastatavad. taimsed tooted ei jäta teie keha ilma vajalike mikroelementideta, kuid tühja kõhuga dieedil puuduvad A- ja D-vitamiinid ning see ei sisalda üldse B12-vitamiini, seetõttu soovitavad arstid võtta täiendavaid vitamiine ja mikroelemente. Lihtsalt ärge määrake neid ise - parem on külastada oma arsti ja kuulata tema soovitusi.

Üleminek paastult lihavõttepühade tähistamisele peab olema korralik!

Tema on see, kes otsustab, mis sobib teie vanusele ja füüsiline seisund. Kui järgite õiget dieeti, võite paastu ajal mitte ainult kaotada liigseid kilosid, vaid ka normaliseerida vererõhku, kolesterooli taset ja paljusid elutähtsaid protsesse. Tähelepanu tuleks pöörata ka paastust väljumisele - pärast ranget dieeti ei tohiks toetuda liha- ja kalahõrgutiste, küpsetiste, maiustuste ja kastmetega maitsestatud rasvaste roogade rohkusele.

Selline võimas toidumõju võib töö häirida seedeelundkond. Esimesel ülestõusmispühal on lubatud lisada lahja dieet 1-2 muna, tükk kodujuustu pajaroog ja viil magusat kooki. Esimese 4 päeva jooksul on keelatud kasutada krõpse, magusaid kõrsi, soolaseid kreekereid, magusaid ja soolaseid pähkleid, kanget teed ja kohvi, samuti gaseeritud jooke (eriti magusaid).

Samuti ärge sööge kala ja liha. rasvased sordid, heeringas, suitsuliha, peekon, paksud koorekastmed, hapukoor, kondiitritooted koorega või õli kreem. Kasutage mis tahes toodet minimaalne kogus ja proovige mitte üle süüa. Sama kehtib ka alkoholi kohta – tea kõiges mõõtu. Lihavõtted kestavad terve nädala ja kindlasti proovite kõike head, aga mitte kohe!

Paastumine enne lihavõtteid on vene rahva jaoks mitte ainult keha, vaid ka vaimu puhastamise aeg. Kuid kaugeltki mitte kõik vene inimesed ei käi kirikus ega mõista sügav olemus Suur paast enne lihavõtteid.

Mis tähtsus on teatud toiduainetest hoidumisel meie vaimu otseseks puhastamiseks? Under lihtsate sõnadega"paastumine" viitab üleminekule toitvamalt toidult vähem toitainerikkale, võiks isegi öelda kergele.

Nii et tänu sellele “kergusele” muudame end liikuvamaks ja vaimseks eluks võimekamaks. Toidul on meie kehale tohutu mõju, kuid seda saab kontrollida ainult meie enda kogemustega.

suurepärane postitus kestab tavaliselt 40 päeva. Need 40 päeva sümboliseerivad Jeesuse rännakuid kuumas kõrbes.

Ülestõusmispühade eel paastumise üldised reeglid

Palve ja templikülastused. Palve on suure paastu lahutamatu osa, seega peaksite palvetama hommikul ja õhtul, et oma vaimu puhastada.

Parema valgustatuse huvides tuleks paastu ajal templit külastada pühapäeviti

Kiusatustest, sealhulgas meelelahutusest ja ülestunnistusest keeldumine. Peate kogu paastu jooksul vähemalt korra pihtima, see aitab ka vaimu puhastada.

Esmaspäeval, kolmapäeval ja reedel peate sööma ainult toortoitu, see tähendab leiba, köögivilju, puuvilju, vett. Teisipäeval ja neljapäeval, aga ka nädalavahetustel karskus nii range ei ole: süüa võib kaks korda päevas ja juua võib ka kirikuveini. Tänapäeval serveeritakse toitu kuumalt.

Kaaluge: paastumine on kehale alati suur stress, nii et enne kui hakkate seda jälgima, peate keha hoolikalt uueks dieediks ette valmistama. Rasedatel, lastel ja haigetel on parem mitte paastuda.

Seda loomsetest saadustest hoidumist täheldatakse Jeesuse sooritatud saavutuste mälestuseks. 40 päeva rändas ta kõrbes, keeldudes kiusatusest leiva näol, jäi Isale truuks. Sellepärast peavad kristlased sel perioodil kinni eriti rangetest reeglitest.

Erilise rangusega tasub paastust jälgida, sel ajal kehtivad kõigile ühesugused reeglid. suurel reedel ja Suurepärane laupäev ei tohi midagi süüa ühised päevad tuleks süüa üks kord päevas.

Lubatud tooteid, nagu näib, pole nii palju. Võite süüa puu- ja köögivilju, nii hautatud, keedetud kui ka küpsetatud, kuid mitte mingil juhul praetult. Ärge kuritarvitage soola, suhkrut ja vürtse.

Teie toidulaual võivad olla sellised köögiviljad nagu porgand, kurk, peet, kartul, mais. Puuviljadest võivad olla banaanid, õunad, tsitrusviljad, samuti tasub meeles pidada granaatõuna, seda võib süüa ka kiired päevad. Mida mitmekesisem on teie toit, seda parem see teile sobib. Samuti tasub oma dieeti lisada teraviljad, kuid alati vees keedetud.

Sel ajal tuleks kindlasti lihast loobuda – see on põhikomponent. Lihasööjate jaoks on päris liha suurepärane asendaja - see on sojaliha, alates taimne valk teie keha ei kannata üldse ja võib-olla isegi tunnete end paremini.

Igavene rahutu küsimus algajatele, kes kavatsevad jääda postituse juurde “kas leiba saab süüa?”. Vastus sellele see küsimus täiesti kahemõtteline. Ühest küljest on leib jahutoode, millele lisatakse loomseid saadusi, näiteks muna, kuid teisest küljest võib süüa vaid teatud tüüpi leiba.

Under range keeld seal on saia, kuna see sisaldab võid ja mune ning need tooted on lihavõttepühadeks valmistumisel rangelt keelatud. Kuid musta leiba võib süüa - see on suurepärane alternatiiv igat tüüpi muffinitele.

Jahutoodete fännid peaksid seda tüüpi toodetest järk-järgult loobuma, eriti kui nad otsustavad rangetes keeldudes järgida karskust.

Paastu peamine omadus on lihatoodete, aga ka munade tagasilükkamine, valge leib, maiustused ja piimatooted.

Siin on nimekiri toitudest, mida on soovitav paastu ajal süüa.

• Seened. Neid saab tarbida absoluutselt mis tahes kujul, mis kõige tähtsam, mitte praetult.
• Mais. Kas kaerahelbed, tatar, oder - iga teravilja võib tarbida.
• Hapukurk.
• Igasugune roheline.
• Taimsed rasvad.
• Sojatooted.
• Leib kliidest või mustast.
• Maiustuste asendamiseks - puuviljad, isegi tsitrusviljad, kuivatatud puuviljad, moosid ja mesi.
• Oliivid on nii mustad kui rohelised.

Et mõista, kuidas neid tooteid oma uude dieeti õigesti asendada ja lisada, toome näite paastumenüüst.

Hommikusöök: kaerahelbed valmistatud ainult veega. Pudrule võid lisada moosi, mett, kuivatatud puuvilju. Jookidest eelistatakse rohelist teed.

Õhtusöök: brokolisupp värske salat kurkidest, tomatitest, kapsast ja riivitud porgandist.

pärastlõunane tee: puuvilja- ja õunakompott.

Õhtusöök: köögiviljahautis. Jookidest eelistatakse juua teed moosiga ja magustoiduks jõhvikaid, mida võib maitse järgi segada meega.

Vastavalt kloostrihartale, millel on venelaste paastutraditsioonid õigeusu kirik Paastuajal, nagu varem mainitud, ei saa süüa loomseid saadusi, nimelt liha, mune, võid, kala.

Samuti ei saa te kasutada alkohoolsed joogid, teatud päevadel on lubatud ainult 50 mg veini. Lisaks on sel perioodil võimatu abielluda, sest nendel päevadel on soovitav intiimsusest üldse eemalduda ja pühendada aega palvetele.

Te ei saa minna baaridesse, diskoteeki ja klubidesse, teisisõnu astuda tagasi vaba aeg meelelahutusest, vaid pühendada see aeg oma pattude vastu võitlemisele. Samuti tuleks hoiduda suitsetamisest, sest alkoholi ja nikotiinisõltuvuse tarvitamine, kirik on samuti võrdsustatud patuga.

Aidake vabaneda nikotiinisõltuvus võib olla igapäevane palve, ja kui suitsetaja ei suuda suitsetamist üldse maha jätta, siis soovitab kirik hoiduda tubakast vähemalt 2 korda nädalas – see on kolmapäev ja reede. Paastumisel on aga lubatud soengut teha, leitakse, et see pole kuidagi keelatud. Kuid varem oli kombeks, et preestritel lõigati juuksed enne paastu ennast.

Viimasel paastunädalal on soovitav end sisse lõigata Puhas neljapäev, sest just sel päeval on kombeks, et õigeusklikud lõpetavad alustatud koristamise, pesevad ja lõikavad juuksed. Suurel neljapäeval tüdrukute otste lõikamine tõotab tugevamate ja tervemate juuste kasvu ning väidetavalt toob see kaasa ka kogu organismi kui terviku paranemise.

Arvesse võtma: Samuti ei tohiks suurel reedel soengut teha, kuna seda peetakse kõige leinasemaks ja karmimaks päevaks, sel päeval keeldutakse isegi söömast. Samuti ei saa te puhastamist ja pesemist teha.

Iga tõeliselt usklik inimene peab järgima teatud reegleid, et jääda õigeks inimeseks.