Borago kurgirohi ürdi kasulikud omadused. Kogumine ja kuivatamine

AT Vana-Rooma usuti, et see taim parandab moraali, kõrvaldab melanhoolia, aitab üle saada igasugusest hirmust. Sparta legendaarsed sõdalased jõid enne lahinguid kurgirohu keetmist, et vaenlase üle võitu koguda. Tuhandeid aastaid pole see ravimtaim kaotanud oma erakordseid omadusi ja seda hinnatakse tänapäeval mitte vähem. Mis see on, kuidas seda kasutada ja kuidas seda kasvatada - õpime paremini.

taime kirjeldus

Borago (baraga) nimetatakse rahvapäraselt " kurgirohi"nende lehtede maitse ja aroomi tõttu, mis meenutavad värske maitse ja lõhna, kuid nende vahel puudub botaaniline seos. Kodumaaks peetakse Süüriat, kust rohi levis Euroopasse, Ameerikasse ja Aafrikasse. See on üheaastane, tugeva varre ja suurte lehtedega kuni 100 cm kõrgune taim, mis kuulub kurgirohi perekonda, mistõttu teda kutsutakse ka kurgirohuks.

Juunist augustini ilmuvad hargnenud varrele lumivalge või helelilla värvusega õied, harvem on taevasinised varjundid. Lilled kogunevad lokkidesse, kasvavad pikkadel jalgadel. Tumesinine korolla on tupplehest veidi pikem, mis annab õitele erilise dekoratiivse efekti. Pärast kroonlehtede langemist juulis-augustis hakkab borago vilja kandma. Väikeste tuberkuloossete pähklite kujul olevaid puuvilju ei kasutata.

Paljundatakse iseseisvalt seemnete abil. Lõuna-Euroopas on kurgirohi pälvinud umbrohu staatuse, kuna ta kasvab iseseisvalt ja selle eemaldamine kasvukohalt võib soovi korral olla keeruline. Põhja-Aafrikas on kurgirohi eriti hinnatud, seda kasvatatakse toiduvalmistamiseks, kosmetoloogias ja meditsiinis.

Kasulikud omadused

Toiduvalmistamise ja traditsioonilise meditsiini huvides on peamiselt taime noored võrsed. Kurgirohu lehed sisaldavad,. On ka siin, mistõttu ravis südame-veresoonkonna haigused kurgirohi on eriti hinnatud. ja kasulik vere koostisele ja luukoe Seetõttu saab seda taime kasutada üldine tugevdamine ja taastumine.

Kurgirohu vars ja lehestik sisaldavad palju. Kõige rohkem selles:, vaiguseid ja rasvhappeid. Kosmetoloogias on see taim hinnatud kõrge sisaldus eeterlikud õlid, mis on kasulik nii välimusele kui ka üldisele tervisele.

Lisaks rohelusele on kasulikud ka selle ürdi õied. Neid kasutatakse värskelt ja kuivatatult, mõnikord suhkrustatud kondiitritööstuses kasutamiseks. Kurgirohu kroonlehed sisaldavad ka palju eeterlikke õlisid, nende maitse on mahe, kerge magususega.

Kurgirohu toiteväärtus (100 g kohta):

• - 3 g;
• - 1,8 g;
• - 0 g;
• kalorid - 21 kcal.

Selle taime kasulike omaduste hulka kuuluvad: põletikuvastane toime, diaphoreetiline ja diureetikum, kerge lahtistav toime. See suurendab adrenaliini tootmist ja parandab neerupealiste tööd.

Kurgiürdi ekstrakt on osa mõnest, populaarne on näiteks Trimegavital, mille hulka kuuluvad kurgirohi ja. Samuti on see ravimtaim lisatud paljude Euroopa riikide farmakopöasse, selle kasulikud omadused ja rakendus levis kolmel kontinendil.

Kurgirohu kasutamine toiduvalmistamisel

Lehtede ja varte maitse ja aroomi tõttu kasutatakse kurgirohtu rohkem toiduvalmistamisel. Need võivad asendada värsket kurki igas roas: külmsuppides, kastmetes, salatites, smuutides. Värske kurgi tavapärasele maitsele lisandub siin õrn sibula hõng, mis lisab roogadele vaid vürtsi.

Toiduvalmistamiseks mõeldud lehed tuleks koguda enne õitsemist. Kui taimele ilmuvad pungad, hakkavad vars ja lehestik karmistuma ja kattuvad peene kohevusega. Mõnikord kasutatakse ka vanu lehti, kuid nende maitse pole nii värske, ülekaalus on sibul. Kogenud aednike ja aednike ülevaated märgivad, et kõigepealt on kõige parem kasutada kõige lõhnavamaid seitsmeharulisi lehti.

Kurgivõrseid saab röstida või praadida nagu teisigi köögiviljakultuure. Mõnikord lisatakse neid hautistesse muudele köögiviljadele, kapsaga sobib hästi kuum kurgirohi,. See taim annab lihale ja kalale erilise pikantsuse, saate küpsetada lehtedest ja vartest lisandeid või lisada hakklihale hakitud rohtu.

Kurgirohu õisi ja lehti saab kuivatada, küll selgub hea toorik talveks. Lehtede koristamiseks tuleb need lõigata ja kuivatada tuuletõmbuses, et need ei hakkaks mädanema. Kuivatatud rohtu läheb talvel vaja salatite, kuumade ja külmade roogade, ravimite valmistamiseks.

Parem on lilli talveks suhkrustada, selleks vajate:

• kurgirohu lilled;
• - 2 supilusikatäit;
• - 1 supilusikatäis;
• tuhksuhkur.

Suhkrustatud lilled peaksid olema kohe pärast nende kogumist. Esmalt tuleks ühest osast veest ja kahest osast suhkrust valmistada paks siirup, jahutada. Seejärel tuleks iga õis pehme harjaga siirupiga määrida ja tuhksuhkrusse kasta. Täpsuse ja lihtsuse huvides võite pulbri soolaloksutisse valada ja kroonlehti puistata.

Laota valmis pungad pärgamendile ja kuivata. Ahi tuleb kuumutada 700-900-ni ja asetada sinna küpsetusplaat kurgirohuga, kuivatada avatud ahjuuksega 2-2,5 tundi. Pärast seda peate kontrollima, kas märjad osad on alles, jahutage lilled ja asetage need purkidesse. Sellise tootega töötades tuleb olla ettevaatlik, kuna kroonlehed purunevad kergesti.

Väga ilus ja maitsev ettevalmistus saadud kurgirohu kroonlehtedest. Selleks tuleb kihiti purki valada mett ja lilli, selline maius säilib kaua, näeb laual suurepärane välja. Võite kasutada ka suhkrut sama tehnoloogia abil, purki granuleeritud suhkur ja lilli tuleb perioodiliselt raputada. Ühe-kahe nädala pärast on lillesuhkur valmis.

Kasu meditsiinis ja kosmetoloogias

Tänu oma väärtuslikule koostisele kasutatakse kurgirohtu rahvameditsiin. Sisse soovitatakse noori võrseid värske ja dekoktid diureetilise, diaforeetilise ja lahtistava toime jaoks.

Varte ja lehtede keetmisel on toniseeriv toime, mille avastasid iidsed sõdalased. Keetmiseks võta lusikatäis õisi ja lusikatäis varsi, vala peale üks klaas keeva vett, kata kaanega ja jäta 15 minutiks seisma. Seda tööriista kasutatakse külmetushaigused, tugevdada südamelihast, parandada keskendumisvõimet.

Vitamiinivaru täiendamiseks on soovitatav kasutada värskelt pressitud kurgirohu mahla. Selleks peate võtma noored mahlased varred ja lehed ning läbima mahlapressi. Selline värske mahl võib mürgistuse, beriberi korral kiirendada taastumist pärast nakkushaigusi. Kaalu langetamiseks kasutatakse ka värsket kurgirohu mahla. Sellise kokteili jaoks võtke võrdne kogus komponente ja jooge seda kaks korda päevas.

Kosmetoloogias on kurgirohu seemneõli väga populaarne. Sellel, nagu ka vartel, on põletikuvastane ja tervendav toime, see tõstab epiteeli toonust. Sellist vahendit soovitatakse nii noorele nahale (akne vastu) kui ka eakatele (elastsuse tagamiseks). Kurgirohu ürdiõli saab osta apteekidest, harva kosmeetikapoodidest.

Sellise õli kasulikku mõju saab asendada tavaliste seemnetega. Neid võib jahvatada kohviveskis, seejärel võtta ravimina, teelusikatäis päevas. Selline tööriist puhastab keha seestpoolt, mis mõjutab naha puhtust ja juuste ilu.

Ka välispidiseks kasutamiseks kasutatakse kurgirohu kuivatatud pealseid. Sellest saate valmistada tervendavat infusiooni. 200 ml jaoks kuum vesi vajate 3 supilusikatäit kuiva kurgirohtu, seda segu tuleb nõuda kaane all 15-20 minutit. Seejärel tehakse infusioonist kompressid (soojad), need aitavad kiiremini paraneda. naha haavandid, põletused, hematoomid.

Ettevaatusabinõud

Kurgirohu eeliseid ja kahjusid on hästi uuritud, positiivseid külgi tal on palju rohkem. Seda taime saab kasutada ravimina mitte kauem kui 3 nädalat. Selle taime suur kontsentratsioon koormab maksa üle. Ka kurgirohu tõmmiseid ja keedusi on rasedatele ja imetavatele naistele võimalik kasutada ainult arsti loal, kuigi arvatakse, et see ravimtaim parandab laktatsiooni.

Samuti on parem mao- ja sooltehaigustega inimestel enne sööki kasutamist konsulteerida arstiga ja ravimid kurgirohust. Sellega lõpetatakse kurgirohu vastunäidustused, väikeste portsjonitena antakse seda isegi lastele.

Kasvab kurgirohi

Võta üks kasulik taim väga lihtne, selle istutamine ja hooldamine ei nõua palju pingutusi. Paljundamine toimub seemnete abil, külvamiseks võite valida kobeda pinnasega varjulised alad või hästi valgustatud kohad. Parem on mitte asetada kurgirohtu päikese kätte, nii et see õitseb kiiresti ja selle lehed muutuvad jämedaks. Pärast istutamist tuleb seemneid sageli kasta, see on kogu hooldus.

Borago ei vaja väetist, kasvuperioodil saab põõsaid umbrohust puhastada. Rikkalik kastmine annab lopsaka roheluse suve lõpuni. Kurgirohu võib külvata kevadel või talveks, see on väga hea külmakindlusega.

Kurgirohi aias toob veel ühe kasu, seda on soovitatav istutada kartuli vahele või lähedusse. Nii et Colorado kartulimardikas ei puutu kartulisaaki. Õitsvat kurgirohtu nähakse suurepärase meetaimena, mesilased toituvad sellest nektarist ka pilvise ilmaga.

Pärast põllukultuuride tärkamist saate nautida värskeid ürte, millel on värskendav maitse ja lõhn. Soovi korral võite kurgirohu istutada isegi potti toataimed, seega on talvel võimalik täiendada vitamiine ja valmistada suvise “maitse ja eelistega” värsket salatit.

Borago on ilus taim, mida paljud kasvatavad oma aedades esimeseks salatiroheliseks, mille lõhn meenutab kurki. Seetõttu nimetatakse seda ka kurgirohuks, kurgirohuks. Muru noori lehti kasutatakse salatites. Tänapäeval teavad vähesed, et seda kasutati kunagi ainult aastal meditsiinilistel eesmärkidel. Kui räägitakse kurgirohu kasulikest omadustest, siis ainult õlist, mida saadakse taime seemnetest.

Borago kasvab looduslikult mitmeaastase taimena. See kuulub kurgirohi perekonda. See on sirge paksu, seest õõnsa varrega kõrge rohi, mis on kaetud väikeste karvadega. Põhilehed elliptilised või ovaalne kuju. Ülemised on pikliku munaja kujuga, mille servad on lühikesel varrelehel hammastega. Erilist tähelepanu väärivad siniseid või siniseid lilli, mis on sarnased tähtedega ja mida mesilased meelsasti külastavad. Kurgirohi õitseb maist augustini. Seemned valmivad kuu pärast õitsemist.

Borago’t peetakse heaks meetaimeks ja lisaks õietolmule annab ta ka pergat. Selle ürdi mesi on kerge, peaaegu läbipaistev.

Kaasaegse Süüria territooriumi peetakse loodusliku borago kodumaaks. Kuid isegi tänapäeval võib selle taime tihnikuid leida Põhja-Aafrikas, Vahemere maades, Lõuna-Ameerika, Väike-Aasia. Kurgirohtu kasvatame peamiselt salatitaimena. Ta kasvab metsikult mõnes Euroopa osa piirkonnas, kus ta kasvab umbrohuna.

Kurgirohu keemiline koostis

Taim on rikas kasulike omadustega kemikaalid millel on kasulik mõju inimeste tervisele. Kurgirohi sisaldab:

Limaskestad ained;

Saponiinid;

eeterlik õli;

C-vitamiin;

Õunahape;

Sidrunihape

ja muud ained.

Kurgilehed sisaldavad vähesel määral pürrolizidiini alkaloidi. Selle sisaldus on aga väike ega saa avaldada maksale toksilist mõju. Õied sisaldavad peamiselt lima ja eeterlikku õli.

Taime suur väärtus on seemnetest saadav õli. See on rikas gamma-linoleenhappe, oomega-6 poolest. Selle sisaldus võib olla vahemikus 20 kuni 27 protsenti.

Lisaks sisaldab see ka alfa-linoleenhapet, Omega-3, mille sisaldus võib ulatuda kuni 10 protsendini. Oma omaduste poolest on see lähedane õhtupriimulaõlile ja on sageli selle asendaja.

Kurgirohi kasulikud omadused

Kurgirohul on palju kasulikke omadusi, mida paljud arvavad. Üks tähtsamaid toitaineid kurgirohus on asendamatud rasvhape mida meie keha peab hoidma hea tervis ja hea nahk. Isegi nende hapete väike puudus võib otseselt mõjutada meeleolu, arengut sisemine põletik organismis, immuunsuse seisundi ja muude funktsioonide, sealhulgas funktsioonide kohta südame-veresoonkonna süsteemist.

Asendamatud rasvhapped parandavad välimus küüned ja juuksed. Lapsed vajavad neid ka õigeks kasvuks ja arenguks.

Suure kaltsiumi ja raua sisalduse tõttu on see ravimtaim naistele kasulik. Paljudel naistel on nende mineraalide puudus.

Kõrge C- ja A-vitamiini sisaldus tagab head antioksüdantsed omadused. A-vitamiin aitab säilitada head nägemist.

Kaaliumi olemasolu võimaldab teil kehast eemaldada liigne vedelik, ja sellest tulenevalt koos sellega ning toksiinid. AT värske mahl võib sisaldada kuni 30 protsenti kaaliumi, kuivatatud lehed aga ainult 3 protsenti.

Koliin stimuleerib näärmeid, mis toodavad higi ja jahutavad keha. See kurgirohu omadus võimaldab seda kasutada palaviku, külmetuse, köha korral.

Niatsiin või nikotiinhape mõjuvad kehale rahustavalt, leevendavad ärevust, närvilisust, meeleolukõikumisi.

On oletatud, et gamma-linoleenhape võib mõjutada vähirakkude, eriti rinnavähi, kasvu.

Borago kurgirohu ürdi raviomadused

Nüüd kasutavad kurgirohtu vähesed ravimtaim. Kuid isegi iidsed Rooma ja Kreeka arstid märkisid selle häid raviomadusi ja omistasid selle sageli oma patsientidele teatud haiguste raviks. Enne lahingut anti Rooma sõduritele kurgirohuga veini, et tugevdada nende moraali ja anda elujõudu.

Sukaadlilli peeti kasulikuks nõrgenenud inimestele pikaajaline haigus, neile, kes kannatasid sagedaste minestushoogude all.

Diureetikum;

rahustav;

Rahustid;

lahtistid;

diaforeetikumid;

Põletikuvastane;

Pehmendav.

Kurgirohtu on traditsiooniliselt kasutatud järgmiste haiguste raviks:

Kuseteede infektsioonid;

kopsupõletik;

Katari pealmine hingamisteed;

tuberkuloos;

Gastriit;

ärritunud soole sündroom;

depressioon.

Välispidiselt kasutati murupulbreid, et ravida:

sügelev põletikuline nahk;

dermatiit;

psoriaas;

Preparaadid kurgirohuga kurkusid kurku ja suud haavanditega, veritsesid igemed.

Kurgirohuõli aitab:

reuma;

nahahaigused;

premenstruaalne sündroom;

Eesnäärme haigused;

Allergia.

Teed kurgirohuga juuakse koos:

Temperatuuri alandamiseks;

bronhiit;

Külm.

See on kasulik akne ja mustade laikude raviks. Lisaks aitab tee suurendada piimatootmist imetavatel naistel.

Purustatud lehtedest valmistatud puljongit kasutatakse putukahammustusest tingitud sügeluse vähendamiseks, tursete leevendamiseks, verevalumite vähendamiseks, naha puhastamiseks aknest ja tedretähnidest.

Teine ravimtaime kasutusala on pohmelli leevendamine.

Borago rakendus

Peamine huvi meditsiinilistel eesmärkidel on taime lehed ja õli.

Lehtede värsket mahla juuakse neeruhaiguste korral. Loputage taime lõigatud alumised lehed hästi ja keetke keeva veega. Jahvata lihaveskis või blenderis ja pigista mahl läbi marli.

Saadud mahl segatakse külmaga keedetud vett võrdsetes osades ja keedetakse kolm minutit. Võtke 3 supilusikatäit 3-4 korda päevas pool tundi enne sööki.

Kurgirohu infusioon südamehaiguste korral. Keeda 2 supilusikatäit klaasi keeva veega (250 ml) ja pärast anuma kaanega katmist jäta 5 tunniks seisma. Kurna ja võta 2 spl 5-6 korda päevas enne sööki. Ravikuur on üks kuni kaks nädalat.

Reuma ravi. Valmistage supilusikatäis kuivatatud lehti klaasi keeva veega ja nõudke, kuni infusioon on jahtunud. Filtreerige ja võtke supilusikatäis 3 korda päevas.

Sellist infusiooni võib juua menstruaaltsükli häiretega, premenstruaalse sündroomi sümptomitega.

Kurgirohu lehtede keetmine. Keeda 20 grammi lehti klaasi kuuma veega ja keeda 10 minutit madalal kuumusel. Filtreerige ja võtke supilusikatäis kolm korda päevas enne sööki.

See keetmine aitab koliidi, madala happesusega gastriidi, külmetushaiguste, liigesevalude, närvipingete korral.

Depressiooni korral juua värskelt pressitud taimemahla supilusikatäis 3 korda päevas.

Kompositsioonid. pruulima muru mitte suur kogus vesi. Jahuta veidi ja määri kangale. Kandke seda haigetele liigestele. Katke pealt kile või kotiga ja mässige salli või salliga. Lahku terve öö. Pange tähele, et see võib voodipesu määrida.

Nahahaigused. Mõjutatud piirkondi töödeldakse kurgirohu mahlaga, lahjendatakse veega võrdsetes osades.

Taimetee valmistatakse 2 tl ürdi leotamisel klaasi keeva veega. Nõuda 5-10 minutit. Seda teed võite juua kuni 3 tassi päevas.

Noori lehti soovitatakse oma menüüsse lisada ainevahetuse parandamiseks, südameneurooside korral. Salatid kurgirohuga ära närviline erutuvus, stress, parandab und. Ka need salatid. suurepärane tööriist juures kevadine beriberi. Borago on kasvatamisel tagasihoidlik ja kasvab isegi pottides.

Vastunäidustused ja kahju

Borago kurgirohi on peene kurgimaitsega kulinaarne salatitaim. Sellel on vähe vastunäidustusi. Peamine probleem on pürrolizidiini alkaloidi olemasolu, mis võib mõjutada maksa ja põhjustada vähki. Kuid selle sisu pole nii suur. Ja ometi ei soovitata seda rohtu nii toiduks kui ka raviks kasutada just sel põhjusel üle ühe kuu.

Kurgirohu võtmine samaaegselt antikoagulantide võtmisega on keelatud.

Mõnel inimesel võib see põhjustada krampe peavalu, iiveldus, puhitus. Kuigi kõik need sümptomid väljenduvad reeglina nõrgalt.

Varrel ja lehtedel olevad karvad võivad nahka ärritada. Seetõttu, kui teil on tundlik nahk, kasutage kogumisel kindaid.

Kurgirohtu ei ole soovitatav kasutada raseduse ja imetamise ajal. Kuigi seda on traditsiooniliselt kasutatud laktatsiooni tugevdajana, on need piirangud tingitud teaduslike andmete puudumisest kurgirohu mõju kohta naistele sel perioodil.

Te ei saa kasutada rohtu neile, kes põevad krampe, epilepsiat, skisofreeniat või võtavad ravimit "Fenotiasiin".

Enne kurgirohu ravi alustamist on alati kõige parem konsulteerida oma arstiga.

Kogumine ja ettevalmistamine

Kurgirohtu saab koristada kogu kasvuperioodi vältel. Kõige sagedamini kasutatakse lehti meditsiinilistel eesmärkidel. Kogutud tooraine laotakse õhukese kihina varju ja ventileeritavasse ruumi. Kuivatatud rohi ei kaota oma omadusi aasta jooksul. Seejärel väheneb selle tervendav toime märgatavalt.

Video kurgirohu omaduste ja kasutusalade kohta

Kurgirohi ehk kurgirohi on hästi tuntud aiakultuurina. Seda kasutatakse sageli ka aedade ja majapidamiskruntide maastiku kaunistamiseks.

Iidsetel aegadel hinnati kõrgelt raviomadusi ja selle muid omadusi. Euroopas nimetati seda "rõõmuks südamele". Vana-Rooma sõdalased võtsid selle kampaaniatega kaasa. Usuti, et ta annab enne lahingut julgust, tõstab vaimu, annab rõõmu. Kurgirohtu süüakse toorelt, sest selle lehed lõhnavad väga isuäratavalt.

Kurgirohi (kurgirohi) on üheaastane taim, millel on hargnenud vars, mille kõrgus on 35–60 cm.Ülemised lehed on tihedad, piklikud ja ülemised lehed petiolate, ümarad - piklikud.

Kurgirohu ürdi ladinakeelne nimi Borago offlcinalls L. tuli ilmselt araabiakeelsest abu arag - "higi isa" -st, sest. rohtu kasutatakse diaforeetikuna või burrast, "karvastest riietest", alates on kõva pubekaiga.

Taim õitseb terve suve, alates juunist väikeste valgete või erksiniste õitega, millest pärast õitsemist ilmuvad viljad, mis näevad välja nagu tumepruunid pähklid.

Praegu kasutatakse kurgirohtu meditsiinis ja toiduvalmistamisel. Selle lehed sisaldavad eeterlikke õlisid, mille lõhn meenutab noore värske kurgi lõhna. Seetõttu lisatakse neid värskelt salatitele, vinegrettidele, suppidele, okroshkale, kasutatakse liha, kala, aga ka kvaliteetse maitseainena. seeneroad.

Kurgirohu õitel ja lehtedel ning kogu taimel tervikuna on mitmesuguseid ravivad omadused. Taimel on diaphoreetiline, põletikuvastane, diureetiline, pehmendav, lahtistav ja ümbritsev toime.

Taimseid ravimeid kasutatakse tursete korral neerude ja reuma raviks.

Kurgilehed taastavad ja parandavad tõhusalt ainevahetust.

Kurgirohu ürdi kasulikke omadusi kasutatakse toiduvalmistamisel ravimid.

Infusioon

See on kurgirohu suurepärane kasutamine rahvameditsiinis. Valmista kurgirohu õitest infusioon. Valage kuivad lilled keeva veega vahekorras 1:10 ja seejärel hoidke neid pool tundi tihedalt suletud anumas.

Võtke veerand tassi sooja infusiooni 5 korda päevas nagu rahusti neurasteenia, reumaatiliste ja südamevalude, palaviku, neerupõletiku haiguste korral, nahalööbed ning erinevate hingamisteede, mao ja soolte põletike korral.

* Supilusikatäis kuivatatud õisi või 2 sl kuivi purustatud lehti valada klaasi keeva veega, sulgeda tihedalt, lasta tund aega seista. Seejärel kurna ja joo supilusikatäis enne sööki, et leevendada lihasvalu, reuma, podagra. Maitse saamiseks võite tõmmisele lisada veidi mett.

* Mineraalide ainevahetuse taastamiseks valmista järgmine tõmmis: Vala kuivad õied keeva veega vahekorras 1:40. Kata tihedalt kaanega ja jäta tunniks seisma. Kurna ja joo veerand tassi pärast iga sööki.

* Vala supilusikatäis õisi klaasi keeva veega, mässi rätikuga ja jäta 2 tunniks seisma. Kurna, lisa veidi mett ja joo supilusikatäis söögikordade vahel, vähemalt 6 korda päevas. Leotis näitab kurgirohu kõiki raviomadusi
ja aitab südame neurooside, lihasreuma, podagra korral. Nende ravikuur on kuu.

* Supilusikatäis kuivatatud lilli vala klaasi keeva veega, kata tihedalt kinni, jäta 6 tunniks seisma. Kurna ja joo pool klaasi enne sööki mao madala happesusega gastriidi raviks, neerupõletike leevendamiseks ja südametegevuse taastamiseks.

* Imetavate naiste laktatsiooni suurendamiseks koguge kurgirohu seemneid. Hõõruge veerand tassi seemneid hästi ja valage pool liitrit looduslikku viinamarjavein. Sulgege pudel tihedalt ja hoidke nädal aega pimedas jahedas kohas.

Seejärel kurna ja võta supilusikatäis 2 korda päevas, peale lapse toitmist.

Värskelt pressitud kurgirohu mahl on tõhus raviomadusi neurasteenia ja neurooside ravis. Joo seda supilusikatäis pärast sööki.

Kurgirohu lilli kasutatakse likööri- ja kondiitritööstuses looduslik värvaine ja lõhn. Tänu lõhnav lõhn, hapukas maitse, vitamiinide olemasolu, õisi, lehti ja võrseid keedetakse nagu teed.

Lilled toodavad palju õietolmu ja nektarit, nii et nad armastavad mesilasi väga. Kurgirohu kasvatamine on iga aedniku jõukohane. Selleks külvatakse teda mesilate lähedusse, samuti aedade, köögiaedade või melonite lähedusse, et meelitada ligi tolmeldavaid putukaid. Tänu sellele tolmeldavad taimed paremini.

Nagu näete, on kurgirohu eelised ilmsed ja seetõttu kasutatakse seda laialdaselt raviks mitmesugused vaevused, just vitamiiniravimina ja riigi teiste taimede saagikuse suurendamiseks.

Nüüd on aeg see imeline taim õitseda. Koguge selle õied ja lehed kokku, tükeldage ja kuivatage varjus, kaetud marliga. Kuna ainult lilled säilitavad kuivatamise ajal murule omase aroomi, koguge neid rohkem. Pärast kuivatamist tõsta kurgirohi linastesse kottidesse ja klaaspurkidesse talveks.

kurgirohi- See on Süüriast pärit õitsev üheaastane taim, mille lehed lõhnavad värsked kurgid. Kurgirohu muud nimetused: kurgirohi, kurgirohi, kurgirohi, südalill jne. Enamasti tajutakse seda taime meil umbrohuna. kasvab peaaegu kõikjal - teeäärtes, tühermaadel, prügimäel, juurviljaaedades jne. Lääne-Euroopas aga kasvatatakse kurgirohtu köögiviljataimena, seda on iidsetest aegadest kasutatud ka rahvataimena. Meditsiiniline seade. Saame teada, kui kasulik on kurgirohi ja kas see võib tervist kahjustada.

Kurgirohi on kuni 1-meetrise varrepikkusega jäigakarvaline taim, mis õitseb üsna suurte viie kroonlehega õitega. tumesinine. Õitsemise aeg - juuni - august. Pärast seda moodustub vili - piklik tuberkuloosne pähkel.

AT keemiline koostis lehed on sellised ained:

• C-vitamiin;
• sidrunihape;
• Õunahape;
• mikroelemendid (kaalium, kaltsium, magneesium, raud jne);
• limaskestad;
• tanniinid;
• saponiinid;
• tanniinid.

Kurgirohu õied sisaldavad eeterlikku õli ja lima.

Kurgirohu (kurgirohu) kasulikud omadused ja kasutusala

Teadaolevalt kasutatakse kurgirohtu homöopaatias erinevate ravimite valmistamiseks, samuti on see osa mõnest toidulisandist. Toidule soovitatakse lisada kurgi lehti, mis mitte ainult ei paranda roogade maitset, vaid aitab kaasa ka järgmisele:

• seedimisprotsesside parandamine;
• ainevahetusprotsesside normaliseerimine kehas;
• ärahoidmine põletikulised protsessid soolestikus ja neerudes;
• eritumine;
• sedatsioon närvisüsteem;
• töö normaliseerimine ja veresoonte tugevdamine.

Kurgirohu eelised ei seisne ainult selles. Samuti on taim kerge lahtistava toimega, diureetilise, diaforeetilise ja ümbritseva toimega, aitab erinevat tüüpi valu - reumaatiline, lihaseline, podagra jne.

Noort kurgirohtu saab kasutada lisandina vinegrettidele, kastmetele, lisanditele, okroshkale, köögiviljakülmsuppidele, liha- ja kalaroogadele. Valminud lehti saab kasutada nagu spinatit – hautatuna, keedetuna ja praetuna, aga ka hapukurkides ja marinaadides. Õisi saab kasutada värskelt ja suhkrustatud maiusena ning kurgirohu juurtest õli valmistamiseks, mida lisatakse juustudele, siirupitele, essentsidele, külmadele jookidele, veinidele.

Kurgirohuga nõud on kasulikud naistele, kes soovivad kaalust alla võtta. Madala kalorsusega sisalduse ja paranemisvõime tõttu metaboolsed protsessid kehas aitab see taim kiiresti liigsetest kilodest lahti saada.

Samuti saab taime kasutada välise ainena vananemisvastase vahendina rahvapärased abinõud näole - maskid, vedelikud. Selleks sobivad nii värsked kui ka kuivatatud noored lehed. Lehtede põhjal valmistatud keedist saate tehke leevendamiseks kompresse valu ning aidates kaasa vigastuste kiirele paranemisele ja. Kosmetoloogias kasutatakse kurgirohu seemneõli, millel on kasulik mõju nahale.

Kurgirohu kahjustus ja vastunäidustused

Iga taim võib pakkuda mitte ainult kasu, vaid ka kahju ning kurgirohi pole erand. Seda tuleks süüa mõõdukalt, sest. pikaajaline kasutamine suurtes kogustes võib maksa tööd kahjustada. Seetõttu ei soovitata seda taime kasutada kauem kui kuu – tuleks teha lühikesi pause.

Juba iidsetest aegadest on inimesed kasutanud "looduse kingitusi" paljude haiguste raviks. Peaaegu igal taimel on terve arsenal raviomadusi ja kurgirohi ehk harilik kurgirohi pole erand. Kurgirohi on kurgirohi perekonna üheaastane rohttaim, mille kõrgus ulatub 50 sentimeetrini. Taime vars on kaetud kohevaga, jäme harunenud.

Lehed on terved, servadest peenelt sakilised. Lehed, mis asuvad allpool, on palju suuremad kui ülemised, on munaja kujuga. Ja alumised on omakorda ovaalsed. Mis puudutab lilli, siis need on mõnevõrra rippuvad, paiknedes varte otstes. Lilled ei ole üksikud, kogutud õisikutesse, neil on sinine värv. Taimel on kurgilõhn, mistõttu sai ta sellise nime.

Kurgirohu õitsemine toimub mais-augustis. Kuid kui kasvatate seda suvilas või aias, õitseb see reeglina kuni esimese külmani.

Taime viljad on pikliku kujuga, pruunika värvusega pähklid. Juuli-september on viljade valmimise aeg.

Seal on palju taimi, mille raviomadused pole kõigile teada. Kurgirohuga on sama lugu. Pidades seda tavaliseks umbrohuks, mis takistab saagi kasvamist, saavad perenaised sellest lihtsalt lahti.

Need inimesed, kes teavad selle ürdi raviomadusi, vastupidi, aretavad seda taime. Paljud kasvatavad seda isegi varase rohelisena. Taim on tagasihoidlik, juurdub peaaegu igal pinnasel. Levinud Kaukaasia, Krimmi ja Kesk-Aasia tühermaadel.

Kurgirohu kasutamiseks meditsiinilistel eesmärkidel peate teadma, kuidas seda õigesti koguda ja koristada. Lõppude lõpuks vajab taim mõnda aega, et omandada need kasulikud omadused, mille poolest teda nii hinnatakse. Kui hakkate koguma varem või, vastupidi, hiljem, siis pole tõsiasi, et sellel on aega koguneda piisav ained, mis on vajalikud konkreetse haiguse raviks.

1. Peaaegu kõigil kurgirohu osadel on lai rakendus meditsiinis. Muru tuleb niita õitsemise ajal ja selle juurest.
2. Mis puutub õisikutesse, siis need kogutakse õitsemise alguses. Kuid seemned - pärast valmimist reeglina augustis.
3. Taime mis tahes osa kuivatamine peaks toimuma varikatuse all või hästi ventileeritavas kohas.

Kasulikud omadused

Taim võib ravida paljusid haigusi ja probleeme. Tänu raviomadused kurgirohust saate lahti saada:

• neeruhaigused;
• südame-veresoonkonna süsteemi haigused;
• kesknärvisüsteemi häired, depressioon;
• neurodermatiit ja mitmesugused nahaärritused;
• beriberi;
• unetus;
• reuma.

Lisaks kasutatakse õisikuid ja lehti. Puudega naised menstruaaltsükli Soovitatav on kasutada ka kurgirohu ürte.

Kurgirohu ravimid võivad pakkuda:

• rahustav;
• diaforeetiline;
• põletikuvastane;
• lahtistav;
• ainevahetusprotsesside reguleerimine;
• ümbris;
• antireumaatiline toime.

Keemiline koostis

Kurgirohu lehed sisaldavad: C-vitamiini, kaaliumi, magneesiumi, tanniini, karotiini, limaaineid, orgaanilised happed(sidrun, õun, piim ja askorbiin), tanniinid. Lilled on rikkad eeterlike õlide poolest. Seemned on omakorda allikaks rasvased õlid. Seemnete "algendites" leiti ainet - allantoiini ja basaalosadest - bornesiidi alkoholi.

Näidustused ja retseptid

Kurgirohu ravimite abil saab ravida paljusid haigusi. Kuid enne selle või selle ravimi kasutamist pidage kindlasti nõu oma arstiga, et olukorda mitte halvendada.

1. See tööriist aitab normaliseerida ainevahetust ja vähendada kesknärvisüsteemi erutatavust. Selle ettevalmistamiseks vajate taime õisikuid ja lehti. Kui tooraine on kasutusvalmis (pärast kuivatamist), jahvatage see ja valage üks lusikas klaasi keedetud vett. Toodet tuleb infundeerida, kuni see on täielikult jahtunud. Valmis infusioon tuleb jagada mitmeks annuseks, tarbida kogu päeva jooksul.

2. Järgmist tõmmist võib kasutada rahustina, samuti reuma, neerupõletike, nahahädade raviks. Võtke taime õied ja rohi, jahvatage ja valage paar supilusikatäit toorainet klaasi keedetud veega, seejärel laske kuus tundi tõmmata. Kurna ja tarbi kaks supilusikatäit viis korda päevas pool tundi enne sööki. Kursuse kestus on kaks nädalat.

Sama infusioon aitab ülemiste hingamisteede ja seedetrakti mitmesuguste kahjustuste korral.

3. Tõhus vahend põletikuliste protsesside raviks Urogenitaalsüsteem, madala happesusega gastriit, kardiovaskulaarsüsteemi haigused. Tõmmise valmistamiseks võetakse viis grammi eelkuivatatud õisi, valatakse peale 200 milliliitrit keedetud vett ja lastakse tõmmata viis tundi. Võtke 100 ml neli korda päevas enne sööki.

4. See infusioon aitab vabaneda külmetushaigustest, neerupõletikust, südameneuroosidest. Võtke kümme grammi kuivatatud ja tükeldatud kurgirohu lehti ja valage 200 ml jahutatud keedetud vett. Laske tõmmata kaks tundi, seejärel kurnake ja võtke 100 ml enne iga sööki.

Tervendava keeduse valmistamine

Võtke 20 grammi taimelehti, täitke veega ja pange pliidile. Keeda tasasel tulel kümme minutit, seejärel kurna. Tarbi üks supilusikatäis kolm korda päevas. See keetmine aitab paraneda närvisüsteemi häired, madala happesusega gastriit, valu liigestes. Kui määrite selle keetmisega probleemseid kohti nahka, saate vabaneda erineva päritoluga lööbest võimalikult lühikese ajaga.

Kurgirohu värsked mahlad: valmistamine ja kasutamine

Kõigepealt peate põhjalikult loputama taime lehed ja varred, seejärel asetage koostisosad mahlapressi. Mahla saab kasutada beriberi jaoks, võõrutusraviks.

Lisaks aitab värskelt pressitud mahl kaasa vererõhu normaliseerumisele ja glükoositaseme reguleerimisele diabeedi korral.

Vastunäidustused

Iga konkreetse abinõu pikaajaline kasutamine võib varem või hiljem põhjustada mõningaid probleeme. Väga oluline on mõõta ja kurgirohuravimite kasutamisega mitte üle pingutada. Fakt on see, et kurgirohu pikaajaline kasutamine, isegi hoolimata sellest, et see looduslikud ravimid võib soodustada maksafunktsiooni häireid.

Sel põhjusel ei tohiks kurgirohu keetmise või infusiooniga ravikuur ületada nelja nädalat.