Humala ürdi rakendus. Millal saab humalat koristada

Harilik humal inimestele iidsetest aegadest hästi tuntud ja mitmeaastane kõrge rohttaim, millel on kevadel ilmuvad koonusekujulised õisikud, mis on kaetud vähese õietolmuga. kollast värvi. Ainulaadne raviomadusi võimaldavad edukalt kasutada taimekäbisid rahva- ja ametlik meditsiin samuti kosmetoloogias.

Kuidas näeb välja harilik humal ja kus see kasvab

õitsemise periood see taim toimub juulis-augustis ja küpseid vilju saab korjata juba septembris. Humal võib paljuneda järglaste ja õietolmu abil. Taime seemned on väga kerged, nii et tuul võib neid kanda kuni 3 kilomeetri kaugusele.

Humal on kõige laiemalt levinud Kesk-Aasia, Kaukaasia, Siberi ida- ja lääneosa, samuti SRÜ Euroopa territoorium.

Mis kõige parem, see taim juurdub niiskes ja niiskes huumuserikkas pinnases. Harilikku humalat võib sageli leida metsades, kus domineerivad lepp, tamm ja saar, samuti kuristikes ja põõsastes.

Koonuste kasutamiseks meditsiinilistel eesmärkidel, tuleb need kokku korjata esialgne etapp valmimine (augusti keskel). Kõige kasulikumad on rohekaskollase tooni viljad. Kui värvus on kollakaspruun, näitab see humala üleküpsust ja erkrohelised viljad pole veel piisavalt küpsed.

Tähtis! Kui käbide soomused on tugevalt väljaulatuvad, siis jaoks tervendavad infusioonid ja dekoktide nad ei tööta. Need sisaldavad liiga palju seemneid ja ravimiseks vajalik aine lupuliin peaaegu puudub.

Sobivad koonused tuleb väga ettevaatlikult ära lõigata. Protseduur tuleks läbi viia eraldi, jättes kuni 2 sentimeetrit pediceli (muidu koonused kuivamisel murenevad). Siis on oluline tagada korralik väljaõpe toored materjalid.

Kui kõik on õigesti tehtud, säilitavad kuivatatud käbid täielikult oma aroomi, esialgse värvi ja elastse kuju. Seejärel on need kasutatavad 3 aastat, pärast mida kasulikud omadused humal läheb kaotsi. Kuivatamiseks mõeldud koonused tuleks laotada õhukese kihina.

Mis on kasulik humal

AT meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse emastaime käbisid, varsi, humalaõisi. Selles sisse suurel hulgal on leitud bioloogiliselt toimeaineid. Need on vaigud, kibedus, eeterlik õli, flavonoidid, mis mõjuvad organismile rahustavalt, aitavad toime tulla depressiooni ja stressiga.

Selle taime koostis sisaldab askorbiinhapet, palderjanhapet, tanniinid, polüfenoolid, alkaloidid, fütoöstrogeenid, lupuliin, B- ja C-vitamiinid, karoteen.

Ainult üks lupuliin on võimeline stimuleerima söögiisu, omab kolereetiline ja diureetiline toime, on võimeline vähendama põletikku, kiirendama paranemist.

Humalakäbidel on ka teisi raviomadusi:

• krambivastased ained;
• Anthelmintikum;
• valuvaigistid;
• rahustav;
• Rahusti;
• kapillaare tugevdav;
• Haavandivastane;
• Antiallergiline.

Lisaks kasutatakse seda hea lahtistina, aitab reguleerida metaboolsed protsessid kehas.

Humalat kasutatakse laialdaselt farmaatsiatööstuses ja see on osa paljudest ravimid. Samuti kasutatakse taime kuivatatud käbisid ja varsi traditsiooniline meditsiin. Palju annustamisvormid lihtne kodus süüa teha.

Humal sisaldab looduslikku fütoöstrogeeni, mis on oma toimelt sarnane naissuguhormooni östrogeeniga ja suudab tasakaalustada suguhormoone, millel on positiivne mõju naiste tervis, sealhulgas seksuaalne. Lisaks võib selle taime õitest saadud ekstrakt aidata leevendada tupe kuivust ja suurendada loomulikku määrimist.

Muud humala raviomadused on järgmised:

1. Rikkumise avaldus menstruaaltsükli;
2. Valu vähendamine menstruatsiooni ajal;
3. Premenstruaalse sündroomi ja menopausi ilmingute, nagu ärrituvus, kuumahood, meeleolu kõikumised, vähendamine;
4. Rahustina unetuse, stressi, depressiooni korral;
5. Paranenud seedimine;
6. Vähi arengu ennetamine.

Humalat on pikka aega kasutatud raviks mitmesugused infektsioonid. Ja nüüd pole see selles osas oma tähtsust kaotanud. Humalaseemned sisaldavad aineid, millel on antibakteriaalne toime – lupuliin ja humuloon.

Mõlemad ained võivad takistada grampositiivsete bakterite kasvu. See selgitab positiivne tegevus humal seedehäirete korral, ravis kuseteede.

koduapteek

Aastaringselt korralikult koristatud humalakäbid teenivad truult teie tervist ja ilu. Neid kasutatakse tõmmiste ja tinktuuride, dekoktide, pastade, salvide, õlide ja vanniekstraktide valmistamiseks.

Tervendavad retseptid

Rahvameditsiinis kasutatakse käbisid tavaliselt tervikuna ja palju harvemini - neist välja sõelutud lupuliin.

Keetmine vee peal

Koostis:

• humalakäbid - 1 supilusikatäis;
• vesi - 1 klaas.

Rakendus.

1. Keeda vesi ja vala sisse õisikud.
2. Keeda veerand tundi madalal kuumusel või veevannis.
3. Pärast veel pooletunnist infusiooni kurna.
4. Joo klaas keedist päevas kahe või kolme annusena pool tundi või tund enne sööki.

Keetmine piimaga

Koostis:

• koonused - 2 supilusikatäit;
• piim - 1 klaas;
• mesi - 1 tl.

Rakendus.

1. Aurutage käbid keeva piimaga ja keetke neid mitte kauem kui viis minutit.
2. Infundeerige viis kuni kümme minutit, lisage mett.
3. Kurnatud puljong juua öösel kaks nädalat.

Infusioon

Koostis:

• koonused - 1 supilusikatäis;
• keev vesi - 0,5 liitrit.

Rakendus.

1. Peenesta käbid ja vala peale keev vesi.
2. Pärast 15-minutilist infusiooni filtreerige ja soovi korral magustage.
3. Päevane kogus on kaks klaasi; juua enne sööki rahvapäraseid ravimeid.

Koostis:

• koonused - 3 teelusikatäit;
• piparmünt - 5 teelusikatäit;
• pune - 2 teelusikatäit;
• filtreeritud vesi - 0,5 liitrit.

Rakendus.

1. Jahvatage ja segage kõik taimsed koostisosad.
2. supilusikatäis meditsiiniline segu täitke keeva veega.
3. Rahustav tee nõuda pool tundi ja juua enne magamaminekut.

Viina tinktuur

Koostis:

• humalakäbid - 1 tass;
• viin - 1 liiter.

Rakendus.

1. Valage koonused viinaga, sulgege anum tinktuuriga tihedalt.
2. Jätke kaheks kuni kolmeks nädalaks pimedasse kohta, loksutage iga päev.
3. Kurna abinõu ja hoidke seda jahedas pimedas kohas.
4. Võtke 10-15 tilka tee või piimaga tühja kõhuga ja öösel.

Veini tinktuur

Koostis:

• koonused - 0,5 tassi;
• looduslik valge vein - 1 liiter.

Rakendus.

1. Vala koonused klaaskaussi valge veiniga.
2. Sulgege tihedalt, jätke kaheks nädalaks soojas valguse eest kaitstud kohas seisma.
3. Võtke aperitiivina enne sööki, igaüks 50 grammi.

Salv

Koostis:

• koonused - 1 supilusikatäis;
• seapekk või või - 1 supilusikatäis.

Rakendus.

1. Jahvata pungad kohviveskis pulbriks.
2. Sega tükeldatud humal searasva või õliga ühtlaseks massiks.
3. Kandke salvi valusatele kohtadele või kasutage hõõrumiseks ja kompressideks.

Õli

Koostis:

• humalakäbid;
• oliiviõli.

Rakendus.

1. Jahvatage käbid uhmris ja pange need tihedalt tampides klaaspurki.
2. Valage oliiviõli kuni purgi ülaosani.
3. Lisa vähehaaval, kui õli pungadesse imbub.
4. Infusiooniaeg - nädal, koos purgi sisu igapäevase loksutamisega.
5. Kurnatud ja hoolikalt pressitud õlitõmmist tuleks enne kasutamist hoida kolm päeva – vananemiseks.

Lupuliini pasta

Koostis:

• lupuliini pulber - 1 supilusikatäis;
• kvaliteetne oliiviõli - 1 tl.

Rakendus.

1. Kombineerige õli lupuliiniga ja sõtke kuni paksu emulsioonini.
2. Infundeerige ravimit päeva jooksul.
3. Hoida külmkapis kuni kuu aega.

Lupuliini tee

Koostis:

• lupuliin - 0,5 kohvi lusikad;
• vesi - 1 klaas.

Rakendus.

1. Segage kuumas, kuid mitte keevas vees näputäis lupuliinipulbrit.
2. Maitse parandamiseks võite teele lisada veidi mett.
3. Sellist teed võite juua mitte rohkem kui klaasi päevas; see on parem võtta enne magamaminekut.

Humalapadjad

Rakendus.

1. Täitke nende naturaalsest kangast kast hästi kuivatatud humalakäbidega.
2. Soovi korral saate lisada koonuseid ja muid ravimtaimed: palderjan, tüümian, piparmünt.
3. Sellel padjal magamine on väga lõõgastav. närvisüsteem.

Vannid humalaga

Koostis:

• kuivad humalakäbid - 3 tassi;
• greibi, sidruni või bergamoti eeterlik õli - 10 tilka.

Rakendus.

1. Valmistage humalaekstrakt: valage käbid keeva veega ja jätke kolmeks tunniks seisma.
2. Võtke vanni mitte kauem kui pool tundi kehatemperatuurist vaid veidi kõrgemal veetemperatuuril.
3. Pese maha infusiooni humala dušš ei tohiks olla.
4. Protseduuri korratakse nädalas.

Kosmetoloogias kasutatakse aktiivselt humalakäbidest saadud alkoholi- ja veeekstrakte, neid lisatakse näo-, keha- ja juuksehooldustoodetele.

Toonik losjoon

Koostis:

• humalakäbid - 1 tl ülaosaga;
• vesi - 1 klaas.

Rakendus.

1. Keeda humalat viis minutit.
2. Filtreerige jahtunud puljong ja jahutage.
3. Pühkige nägu toonikuga hommikul ja õhtul.

Šampoon juuste tugevdamiseks ja kasvuks

Koostis:

• õlu - 1 klaas;
• munakollane;
• lupuliin - 0,5 kohvilusikatäit;
• rosmariini eeterlik õli - 4-5 tilka;
• mesi - 1 tl.

Rakendus.

1. Sega kõik koostisained korralikult läbi ja vahusta ühtlaseks massiks.
2. Kandke tervendav segu juustele kogu pikkuses.
3. Tehke kerge peamassaaž ja loputage šampoon maha.
4. Loputage juukseid lahusega õunasiidri äädikas(2 supilusikatäit liitri vee kohta).

Ravim kõõma vastu

Koostis:

• humalakäbid - 4 supilusikatäit;
• vesi - 0,5 liitrit.

Rakendus.

1. Vala purustatud humalakäbid keevasse vette.
2. Keeda kümme minutit kaane all madalal kuumusel.
3. Pärast veidi jahutamist kurnake.
4. Loputage juukseid rahvapärase vahendiga ülepäeviti ja hõõruge juurtesse.

Humala kasulikud omadused naistele

Siinkohal tuleb kõigepealt märkida, et humal on afrodisiaakum. Naised peavad oma elu jooksul läbima mitu etappi, mis mõjutavad seksuaalelu. See hõlmab rasedust ja menopausi. Kõik need olukorrad või pigem naise hormonaalne taust neil perioodidel mõjutavad otseselt seksuaalne külgetõmme.

Humal sisaldab fütoöstrogeene, mis aitavad naisel tõsta naissuguhormoonide taset ja taastada tasakaalu. Normaalsuse taastamisel hormonaalne taust parandab mitte ainult seksuaalset iha, vaid ka tupe määrimist. See on eriti oluline menopausi ajal.

Lisaks on humal lõõgastav toime, mis loob seksiks ideaalse meeleolu.

Humal parandab seedimist ja ainevahetust organismis. Seda taime omadust saab kasutada kaalu langetamiseks. Kuigi selle fakti kohta puuduvad täpsed teaduslikud tõendid, ei ole arvukad uuringud siiani näidanud, et aine ksantohumul võib ainevahetusprotsesse parandades mõjutada kehakaalu langust.

Vene kaunitarid on humalat pikka aega kasutanud oma naha ja juuste parandamiseks. Selle põletikuvastaseid ja bakteritsiidseid omadusi saab kasutada akne ja vistrike, erinevate nahapõletike, haavade ja lõikehaavade vastu, kõõma vastu võitlemiseks.

Juveniilne akne valmistab muret paljudele teismelistele. Reeglina on enamik peamistest meetoditest sellise ebameeldivusega toimetulemiseks akne pigistamine. See meetod ebaõnnestub ja toob kaasa rohkem suuri probleeme. Lihtsam taotleda meditsiinilised dekoktid, sealhulgas humal.

Tooniku valmistamiseks peate pruulima supilusikatäis humalakäbisid klaasi keeva veega ja jätma vähemalt 5 minutiks. Kurna ja pühkige tooniku asemel sellega oma nägu.

Hõõrumiseks ja pesemiseks võite valmistada nõrgema keetmise. See valmistatakse supilusikatäiest käbidest ja liitrist veest.

Selle keetmisega saab ravida haavu, lõikeid, marrastusi nahal. Võib kasutada putukahammustuste põhjustatud ärrituse leevendamiseks. Selleks leotage marlitükk või puhas salvrätik keetmisega ja kandke kahjustatud piirkonda. Selline kompress parandab paranemist ja takistab nakkuse teket.

Humalakäbide peamine kasutusala juustele on kõõma vastu. Kui teil on kõõm või muud juuste ja peanaha probleemid, sügelus ja ärritus, võib humal aidata nende probleemidega toime tulla.

Kõõmavastase keetmise valmistamiseks peate kaks supilusikatäit käbisid keetma liitri keeva veega. Keeda veevannis 10 minutit ja kasuta pärast šampooniga pesemist loputamiseks.

Kasulikud maskid humala keetmisega. Selleks tuleb enne juuste pesemist peanahasse hõõruda käbide keetmine.

Humalakäbid rindade kasvatamiseks

See retsept on olnud juba sajandeid. Arvatakse, et kui joote regulaarselt humalaga teed, aitab see teie rinda kasvatada. Võib-olla on see õige teave. Humal sisaldab ju meile juba tuttavaid fütoöstrogeene.

Loomulikult on see pikk protsess ja küsimus võib ikkagi olla selles, kui palju võib rinna suurus suureneda.

Võib-olla põhineb see kinnitus ka asjaolul, et humalat kasutati menstruatsiooni esilekutsumiseks noortel tüdrukutel, kellel see protsess viibis. Ja seetõttu rind ei kasvanud. Kui menstruaaltsükkel normaliseerus, hakkasid rinnad kasvama.

Mis iganes see oli, kuid kaasaegsed arstid ja teadlased seda fakti ei kinnita. Kuid nad ei eita seda ka. Seega, kui söandasid oma rindu humala abil suurendada, tasub esmalt külastada günekoloogi ja mammoloogi, et hiljem poleks enam suuri probleeme.

Ja rindade kasvatamiseks mõeldud koonuste valmistamise retsept on lihtne. Valage termosesse supilusikatäis kuiva koonuseid klaasi keeva veega ja nõudke üleöö.

Seejärel kurna infusioon ja jaga kolmeks osaks. Infusiooni peate jooma 21 päeva. Seejärel tehke nädalane paus ja korrake. Joo infusiooni 6 kuud.

Humalakäbide kasutamise vastunäidustused

Humalakäbisid saab vabalt osta igas apteegis. Kuid kas see tähendab, et peate poodi minema. Mitte alati. Humalal, nagu igal ravimtaimel, isegi kõige kahjutumal, on vastunäidustused.

Nende vastunäidustuste hulka kuuluvad:

• Rasedus ja imetamine;
• Endometrioosi ja polüüpide olemasolu;
• Kasvajad, sealhulgas rinnanäärmed;
• Individuaalne talumatus humalakäbide suhtes.
• Narkootikumide ohtlik ja üleannustamine. See võib põhjustada iiveldust, peavalu, oksendamist, õhupuudust, südamevalu ja üldist halb enesetunne.
• Allergiline reaktsioon võib ilmneda lööbe, sügeluse, ärrituse, pisaravooluna. Loe rohkem:

Kuid peate ka meeles pidama, et alati on parem konsulteerida kõigepealt arsti või vastava spetsialistiga.

Paljud on huvitatud küsimusest, kust humalakäbisid osta. Neid müüakse paljudes apteekides, kuid parem on valida usaldusväärsed müüjad.

Harilik humal (Humulus lupulus) on mitmeaastane kahekojaline taim seltsi Cannabaceae sugukonnast.

Vars on lokkis, pikkusega kuni 7 m või rohkem, õõnes, tetraeedriline, tihedalt kaetud piki ribi teravate konksudega. Lehed on vastassuunalised, pika varrega, tugevalt karedad, kuldkollaste näärmetega; ülemised on sageli terved, ülejäänud peopesaliselt 3, harvem 5 teravatipuliseks lõiguks.

Õied ühesoolised, kaenlaalused või tipmised. Emastaimedel on õisikuteks tihedad käbid, mis on kogutud 20–60 õielt. Käbide alumises osas moodustuvad rakkudes lupuliini näärmed koos mõru ainetega.

Isased õisikud on tugevalt hargnenud, lehtedeta õisikud. Metsadest leitakse tavaliselt taimsed (isased) isendeid.

Õietolm on väga kerge ja võib tuulega kanda kuni 3 km kaugusele. Vili on üheseemneline pruun lapik pähklipuu, mille alus on kaetud allesjäänud periantiga.

Õitseb juulist augusti keskpaigani, viljad valmivad augustis-septembris. Paljuneb seemnetega ja vegetatiivselt (järglased). Eeldatav eluiga - 15-20 aastat või rohkem.

Levitatud peaaegu kõigis SRÜ Euroopa osa piirkondades, Kaukaasias, Lääne- ja Ida-Siberis, Kaug-Ida ja Kesk-Aasias.

Ta kasvab niisketel ja niisketel viljakatel muldadel sanglepa- ja tamme-tuhametsades, lammidel, võsa- ja kuristikel. Eelistab huumusrikkaid muldi.

Muud nimetused: lokkis humal, õllehumal, humalavärv, humalakäbi.

Humal on kahekojaline liaan, mille peal paiknevad isas- ja emasõisikud erinevad taimed. Kuna seemneteta "käbisid" hinnatakse rohkem nii pruulimisel kui ka meditsiinis, aretatakse tavaliselt ainult emastaimi, paljundades neid vegetatiivselt.

Isased taimed käbisid ei moodusta. Humalakäb on viljakas emasõisik. Õitsemise ajal näeb see välja kollakasrohelise värvusega väikese oga, peaaegu lehtede aluses kerana.

Ravimi tooraine on humalakäbid. Need kogutakse sisse esialgne etapp valmimine, umbes augusti keskpaigas.

Kõige parem on kogumist alustada paar päeva enne täielik küpsemine kui need on veel rohekaskollased (ereroheline tähistab alaküpset ja kollakaspruun üleküpset).

Samuti ei soovitata koguda käbisid tugevasti laienenud ja väljaulatuvate soomustega: need sisaldavad palju seemneid ja vähe lupuliini. Käbid lõigatakse ära (igaüks eraldi) koos kuni 2,5 cm pikkuste varredega (ilma jalgadeta käbid murenevad kuivamise ajal).

Kogutud tooraine tuleb õhukese kihina laiali ajades kiiresti varjus kuivatada. Õigesti kuivatatud pungad säilitavad oma loomuliku värvuse, aroomi ja tugevuse.

Ärge kunagi riputage humalat kimpudesse nagu teisi ürte. Samal ajal mureneb ja kaob tooraine kõige väärtuslikum osa lupuliin, mis jääb pärast kuivamist allapanule kuldse pulbrina alles.

Tooraine säilivusaeg on 3 aastat. Tooraine lõhn on spetsiifiline, humalane, maitse kergelt hapukas. Läbi sõela sõeludes saadakse rohekaskollane pulber (lupuliin), mille terad peaksid olema läikivad, kollased või kuldsed. Seda saab säilitada purkides ja kasutada samadel juhtudel kui humalaleotist.

Ravimi tooraine keemiline koostis

Humalakäbid sisaldavad lupuliini, vitamiine, eeterlikku õli, palderjan- ja humalaparkhapet, humuliini, vaha, koliini, kummi, trimetüülamiini.

Toimeained: kibedus, vaigulised ained, humuloon ja lupuloon, eeterlik õli, mineraalid, flavonoidid - taime olulisemad komponendid, mis koosmõjus määravad ka humala rahustava toime.

Uuringud on näidanud, et mõruainel lupuliin on kesknärvisüsteemi rahustav toime unetuse, seksuaalse erutuvuse, märgade unenägude korral.

Teaduslikus homöopaatias kasutatakse humalakäbi koos teiste ravimtaimedega kuseteede ja neerude raviks, põletikuvastase, diureetikumina ja mineraalide ainevahetust reguleeriva vahendina.

Arvukad tähelepanekud ja traditsioonilise meditsiini kogemused erinevad riigid annavad tunnistust tavaliste humalakäbide rahustavast, spasmolüütilisest, valuvaigistavast ja põletikuvastasest toimest.

Viimased farmakoloogilised andmed näitavad, et bioloogiliselt aktiivsed ained, mis moodustavad vesiekstraktid humalakäbidest on vitamiinidel, flavonoididel ja tanniinidel haavandivastased, kapillaare tugevdavad ja valuvaigistavad omadused, mida juba kasutatakse põletikuliste kahjustustega kaasnevate naha- ja limaskestahaiguste ravis, allergilised ilmingud ja sügelus.

Farmakoloogid võtavad humalakäbid südame-veresoonkonna haiguste rahustina soovitatud ravimtaimede kogusse.

On kindlaks tehtud, et humalataimsed preparaadid avaldavad positiivset mõju inimorganismi ainevahetusprotsessidele, eelkõige vee-, mineraal- ja rasvaainevahetuse reguleerimisele.

"Valocordin" - sisaldab humala eeterlikku õli. Seda kasutatakse unetuse, soolestiku spasmide, tahhükardia, suurenenud erutuvusega neurooside korral.

"Valosedan" - aitab neuroosilaadsete seisundite ja neurooside korral. Seda võetakse 2–3 korda päevas teelusikatäie kohta.

Humalakäbide kasutamine rahvameditsiinis

Algselt kasutati humalat verd puhastava, kolereetilise ja diureetilise ravimina. Kuulus arst Paracelsus soovitas seda tööhäirete puhul seedetrakti.

XIX sajandi alguses. apteeker Planch võttis kasutusele humalanäärmete meditsiinilise nimetuse – lupuliin. Humalanäärmeid kasutas ta pillides ja pulbrites ühekordse annusena 0,3–2,0 g rahustina ning salvides abstsesside ja haavandite raviks.

Antiseptiliste, põletikuvastaste ja valuvaigistavate omaduste tõttu kasutatakse humalakäbide keetmisi losjoonide ja salvidena ishiase, liigesehaiguste, verevalumite, põletuste, külmakahjustuste, sügeliste, naha seenhaiguste, nakatunud haavade ja haavandite raviks.

Traditsiooniline meditsiin soovitab humalaõite keetmist mao-, maksa- ja kopsuvähi korral. Maitsetaimede tõmmist kasutatakse nägemise parandamiseks, maksa-, sapipõie- ja Põis, vesitõvega, malaariaga, mõnikord - nagu katkendlik. Humalat kasutatakse gonorröa ja helmintia invasiooni raviks.

Tiibeti rahvad kasutavad humalat seedetrakti, kopsuhaiguste (abstsessid, hemoptüüs jne) raviks, samuti südame- ja valuvaigistina.

Tiibeti meditsiin usub, et humal võib ravida vähki ilma kordumiseta. Lupuliinipastat soovitatakse määrida pahaloomuliste haavandite korral. Mongoolia meditsiinis tuntakse humalat kui ergutavat ja üldtugevdajat.

Humal on kõrgelt hinnatud Hiina meditsiin. Erinevalt eurooplastest ei kasuta hiinlased kesknärvisüsteemi haiguste puhul sünteetilisi uimasteid. Humal Hiinas on tootmise peamine tooraine rahustid ja peavalu leevendajad.

Humalatäidisega padjad on Hiinas üks populaarsemaid vahendeid unetuse vastu.

Koos juba mainitud kasutamisega rahvameditsiinis on humalal eriline roll võitluses menstruaaltsükli häirete ja menopausi vastu.

Selleks valmistage humalakäbidest teed (valmistamist kirjeldatakse allpool) või võtke lihtsalt 2-3 korda päevas väike kogus humalanäärmed noa otsas.

Varajase kiilaspäisuse korral soovitab traditsiooniline meditsiin juuste tugevdamiseks pesta juukseid humalakäbide infusiooni või keetmisega.

Humalakäbid - retseptid kasutamiseks

Humalakäbide tee: 2 teelusikatäit humalakäbidega valada 1/4 liitri keeva veega ja leotada umbes 15 minutit. Joo kas 2 korda päevas 1 kl rahustina või pool tundi enne magamaminekut 1 kl unerohuna. Viimasel juhul on tee valmistamisel soovitatav lisada ka 1 tl palderjanijuurt.

Infusioon: vala supilusikatäis purustatud harilikku humalaõisi klaasi keeva veega ja kuumuta veerand tundi veevannil, seejärel jahuta ja nõruta läbi marli. Joo enne sööki kolm korda päevas 0,25 tassi kohta.

Humalakäbide keetmine: võtke 200 ml keeva veega; 1 tl humalakäbid.
Koonused valatakse keeva veega ja keedetakse 20-30 minutit. Seejärel kurna ja joo 3-4 korda päevas 1/4 kl

Salv humalakäbidest: jahvatage humalakäbid pulbriks, võtke üks supilusikatäis pulbristatud humalakäbisid, jahvatage käbid ühe supilusikatäie värskega võid või soolamata seapekk, sega hästi.

Seda salvi kasutatakse liigesepõletiku, verevalumite, reuma, podagra puhul anesteetikumina. Salvi hõõrutakse ka valusatesse, põletikulistesse liigestesse.

Humalaõli humalaõli valmistamiseks võtke pooleliitrine klaaspurk ja täitke see humalakäbidega (mis olid eelnevalt pekstud), seejärel täitke need oliiviõliga.

Lase segul tõmmata ja kui segu settib, lisa õli. Asetage konteiner koos kompositsiooniga nädalaks pimedasse kohta.

Ärge unustage purgi sisu iga päev raputada. Pärast valmisõli kurnamist laske sellel 3 päeva seista. Õli on kasutamiseks valmis. Kõige sagedamini kasutatakse seda naise rindade hõõrumiseks (piimanäärmete arendamiseks).

Rindade suurendamiseks - puhtale kehale dekolteepiirkonnas masseerige õrnalt humalaõliga (2-3 tilka). Protseduuri ajal peate proovima mitte rindkere nahka venitada.

Juuste tugevdamiseks – kandke kammi eeterlikku õli (1-2 tilka) ja kammige juukseid eri suundades.

Kosmeetika rikastamine - segada humala eeterlikku õli (paar tilka) 10 g alusega (alusena kasutatakse erinevaid toonikuid, kreeme, geele ja maske). Protseduur parandab naharakkude uuenemisprotsessi, silub peeneid kortse, parandab toonust ja kõrvaldab lõtvumist ning takistab rakkude vananemist.

Humalakäbide tinktuur alkoholil: võtke üks osa purustatud käbisid, neli osa viina, segage, nõudke seda tinktuuri seitse päeva klaaspurk, seejärel filtreerige.

Võtke 5 tilka ühe supilusikatäie vee kohta kaks korda päevas enne sööki unetuse korral.

Humalakäbide infusioon kõõma eemaldamiseks: võtke neli supilusikatäit humalat, valage põrand liitrite veega, hautage suletud kaanega umbes 10 minutit, jätke umbes 30 minutiks, filtreerige.

Kasutame seda igat tüüpi juuste loputamiseks, mitu korda nädalas. Juuksed on tugevdatud, juukseotsad on vähem lõhenenud, rasvased juuksed läikivamaks muutuda.

Levinud humala vastunäidustused

Humal on mürgine taim. Üleannustamine võib põhjustada üldist halba enesetunnet, peavalu, iiveldust, oksendamist, valu südames ja õhupuudust.

Mõned inimesed võivad allergilised reaktsioonid. Humalapreparaate kasutatakse ainult vastavalt juhistele ja arsti järelevalve all, need on raseduse ajal vastunäidustatud, depressiooni korral tuleks neid vältida.

Alla kaheaastaste laste ravi mis tahes viisil taimset päritolu kujutab endast potentsiaalset ohtu.

Artiklis käsitletakse humalat, eeliseid ja kõrvalmõjud rakendusest. Õpid, kuidas taime ravis kasutada mitmesugused haigused, tutvuge iluretseptidega, mille eesmärk on parandada naha ja juuste seisundit.

Harilik humal on koonusekujuliste õisikutega taim, mida kasutatakse laialdaselt meditsiinilistel eesmärkidel. Taime lehed on karedad, vili on pruun pähkel. Humal kasvab niiskel pinnasel, põõsastes ja kuristikes. See kasvab ilusti, seetõttu kasutatakse taime hekkide ja lehtlate kaunistuseks.

Koostis ja omadused

Taim sisaldab:

• Mineraal- ja tanniinid;
• Kibedus;
• Katehhiinid;
• Eeterlikud õlid, mis mõjutavad humala maitset ja aroomi;
• orgaanilised happed;
• Askorbiinhape (lehtedes).
• vaigud;
• kollane pigment;
• Kokkutõmbavad komponendid.

Humalakäbid sisaldavad ainet, mis rahustab närvisüsteemi, võideldes unetusega;

Koonuse ekstrakt (fütoöstrogeen) on analoog naissoost hormoonid, mis selgitab selle populaarsust tootmises homöopaatilised ravimid mõeldud naiste tervise jaoks.

Lipuliin (mõru aine) annab rahustava, diureetilise ja põletikuvastase toime. Taime õige kasutamine aitab minimeerida gastriidi, seedehäirete ja muude probleemide ilminguid.

Kibedust kasutatakse ravimisel seedetrakt. Käbidest valmistatud vahendid parandavad haavu, neil on põletikuvastane toime.

Muru parandab ainevahetusprotsesse, hävitab patogeenseid mikroorganisme, omab antioksüdantset toimet.

Taime käbisid kasutatakse parfüümitööstuses ja kosmetoloogias. Siia kuuluvad fütoöstrogeenid kosmeetika noorendava toimega.

Ravis kasutatakse taime diureetilisi omadusi uroloogilised haigused. See eemaldab tõhusalt neerukive ja sapipõie.

Humalalehtede kasutamine

• Onkoloogiliste haiguste ravis;
• Beriberiga;
• Depressiooni, närvivapustustega;
• Unetusega, isutus.

Taime kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Taime raviomadusi hindasid tervendajad palju aastaid tagasi. Humalat kasutatakse sisemine kasutamine(keetmine, infusioon) ja välispidiseks (salvid, kompressid, kompressid).

Harilik humal ravib neere, põit.

Tinktuurid rahustavad purunenud närve, soodustavad korralikku und.

Käbisalvi kasutatakse podagra, reuma, liigesevalude ravis.

AT kaasaegne meditsiin humal kuulub põletikuvastaste ravimite hulka, ravib dermatiiti, kõõma.

Kasutamise vastunäidustused

Vaatamata kasulikule omadusele kuulub humal selle alla mürgised taimed. Taime kasutamine on kahjulik järgmistel juhtudel.

• lapse kandmine;
• laktatsiooniperiood;
• Komponentide talumatus.
• Humalat on keelatud kasutada laste, eriti alla 3-aastaste ravis.

Ravimi üleannustamine põhjustab iiveldust, oksendamist, pearinglust.

Retseptid humalaga

Liigeste salv

Koostis:

• Humalakäbid - 1 supilusikatäis;
• Vesi - 1 klaas;
• Vaseliin - 3 supilusikatäit.

Kuidas süüa teha: Vala koonused veega, keeda tasasel tulel, kuni vesi väheneb poole võrra. Kurna puljong, lisa vaseliin. Sega ühtlaseks.

Kuidas kasutada: Salvi kantakse kahjustatud kehapiirkondadele. Kõrvaldab valu liigestes, minimeerib reuma ilminguid.

Humalatinktuur viinal

Koostis:

• Humalakäbid - 1 osa;
• Alkohol - 4 osa.

Kuidas süüa teha: Valage alkohol koos koonustega klaasnõusse. Sulgege kaas ja jätke 7 päevaks. Kurna.

Kuidas kasutada: Võtke 5 tilka kolm korda päevas enne sööki. Enne kasutamist lahjendage toodet supilusikatäis vees.

Tulemus: Ravib unetust, leevendab peavalu.

Tee humalakäbidega rahustab, parandab une kvaliteeti. Valage lusikatäis purustatud käbisid klaasi keeva veega, laske tõmmata mitu tundi. Kurna. Soovi korral lisa piparmünt, meliss, emajuur. Joo õhtul, paar tundi enne magamaminekut.

Humala kasutamine kosmetoloogias

Koonuste põletikuvastast ja bakteritsiidset toimet on kasutatud kosmeetilistel eesmärkidel. Taime abil saate ravida nahapõletikku, eemaldada kõõma, tugevdada juuksefolliikulisid.

Tugevdav keetmine juustele

Koostis:

• Humalakäbid - 2 supilusikatäit;
• Vesi - 1 liiter.

Kuidas süüa teha: Vala käbid veega, keeda tasasel tulel kümmekond minutit. Jäta 20 minutiks tõmbama. Kurna.

Kuidas kasutada: Pärast šampooniga pesemist loputage juukseid sooja keetmisega. Rakenda kaks korda nädalas.

Tulemus: Parandab juuste struktuuri, kõrvaldab kõõma.

Humal on kombineeritud teiste ürtidega, selliste toodete kasutamise mõju tugevneb. Blondide juuste loputamiseks segage pungad kummeliga. See keetmine tugevdab juuksejuuri, annab kauni kuldse tooni.

Tumedate juuste puhul sega humalat nõgesega. See keetmine annab sära tumedad juuksed, hoiab ära väljakukkumise.

Infusioon näonahale

Infusioon valmistatakse eelmise retsepti põhimõttel. Koonused valada keeva veega, nõuda tihedalt suletud anumas. Kurna. Infusioon sobib näo pesemiseks või probleemsete piirkondade pühkimiseks.

Kodus valmistatud kosmeetiline infusioon kõrvaldab naha põletiku, vähendab tootmist nahaalune rasv, on noorendava toimega.

Naha põletikuvastane

Purustatud koonused (1 supilusikatäis) vala keeva veega (200 ml). Jäta tund aega seisma. Kurna. Hõõruge keetmisega nahale põletikulisi kohti või peske nägu kaks korda päevas.

Mida meeles pidada

1. Humalat kasutatakse rahvameditsiinis, kosmetoloogias ja toiduvalmistamisel.
2. Taim sisaldab toimeaineid, millel on taastav, diureetiline, antioksüdantne toime.
3. Käbidest valmistavad taimed enesetunde parandamiseks mõeldud tinktuure, salve ja dekokte.
4. Üleannustamine kutsub esile mürgistuse, kuna taime peetakse mürgiseks.

Sageli võib isiklikel kruntidel näha humalatihnikuid. Tema viinapuud kõverduvad mööda vertikaalseid tugesid või lihtsalt ülespoole venitatud nööre, luues varju ja jaheduse.

Humal on tavaline taim. Seda võib leida põõsaste seas, jõgede ja veehoidlate kallastel, kuristikes.

Taime kandelehtedel on väärtuslikud omadused, mis pärast õitsemist muutuvad "koonuseks", mis koosneb arvukatest rohekatest soomustest. Kuid peamine meditsiiniline tooraine on kollane õietolm - lupuliin, mis moodustub nende käbide sees - edasi sees kaalud.

Lisaks dekoratiivsetele omadustele on humal tuntud esiteks kui oluline koostisosa õlle valmistamisel. See annab õllele aroomi ja meeldiva maitse. Teiseks on humaladel raviomadused, mida arutatakse allpool.

Humala kasulikud ja raviomadused

• Humalakäbid sisaldavad eeterlikke õlisid, flavonoide, kummi, kumariini, klorogeenhapet, glükosiide, hormoone ja värvaineid.
• Lupuliin sisaldab eeterlikku õli, vaha, mõruainet, palderjanhapet, vitamiine B1, B3, C, PP, rutiini, aga ka tsinki, kaaliumit, mangaani, kaltsiumi, joodi, boori ja alumiiniumi.
• Humal on rahustava toimega, seetõttu on sellel põhinevaid preparaate ette nähtud neuroosi, hüsteeria, unetuse, düstoonia, menopausi häired, seksuaalne erutuvus.
• Humal on põletikuvastane, haavandivastane, valuvaigistav. Koonuste bakteritsiidsed ja seenevastased omadused on laialt tuntud.
• Humal on osa paljudest kreemidest, mida kasutatakse kosmetoloogias, dermatiidi, akne raviks ja juuste tugevdamiseks.
• Lisatakse humalakäbid erinevad tasud neeru- ja maksahaiguste raviks, söögiisu ja seedimise parandamiseks.

Millal tervendavat humalat koristada

Humala koristatakse kuiva ilmaga, kuna selle käbid sisaldavad rohkem lupuliini ja muid toimeaineid.

Pole kohatu meenutada, et humalat korjatakse rööbastelt eemal ja tööstusruumid, sest nagu kõik taimed, neelab see mitte ainult õhust ja pinnasest kasulik materjal aga ka kahjulik (ja isegi mürgine).

Eelkõige omavad neid omadusi taime vars ja lehed. Kui mullas on raskemetalliioone, siis humal need kergesti adsorbeerib.

Humal õitseb juunis-juulis. Aga see koristatakse siis, kui käbid on peaaegu täisküpseks saanud. Tavaliselt toimub see etapp augustis-septembris.

Sel ajal on kandelehed endiselt tihedalt koonuse külge surutud ja koonused ise on muutunud särav roheline värv, mis näitab nende ebaküpsust, kollakasroheliseks või roosakaspunaseks, mis on samuti norm.

Koonuste kvaliteeti saate kontrollida, painutades paar kaalu. Nende sees peaks olema piisavalt lupuliini - kuldkollast pulbrit.

Kui koonused on sisse määrdunud Pruun värv, see tähendab, et need on juba üleküpsenud ja nendest on vähe tolku. Aga kui jääte saagikoristusega veidi hiljaks - ärge heitke meelt! Sellistest käbidest saab valmistada infusiooni, millega saab juukseid kõõmaga pesta. Ja nad võivad täita ka padja, mis aitab unetusega toime tulla. Kuigi selleks on siiski parem kasutada värskeid rohekaid humalakäbisid, mis on aromaatsemad ja töötavad palju tõhusamalt.

Millal humalat õlle valmistamiseks koristada

Õlle valmistamiseks humalat kogudes peate pöörama tähelepanu mitte ainult käbide värvile. Kogenud õlletootjad kontrollivad humala kvaliteeti käbi peopesade vahel hõõrudes. Kui pärast seda jääb peopesadele rohekas-kollakas vaik koos meeldiv lõhn, siis sellised humalad sobivad õlle pruulimiseks. Koonused, mis vaiku ei eralda, ei sobi pruulimiseks.

Samuti on soovitav, et humal oleks üheaastane, nii et omanikud teevad iga-aastase pügamise.

Kuidas humalat koristada

Humal on viinapuu, mis kasvab kuni viie meetri kõrguseks. Selle taime vars on kaetud okastega, nii et enne käbide kogumist tuleb hankida paksust riidest kindad, mille peopesadesse on kummivistrikke, muidu saavad kõik käed kriimustatud.

Omanikud, kes kasvatavad oma kruntidel humalat, alustavad kogumist pügamisega. Humalavarred lõigatakse peaaegu maapinnast, et nad saaksid hiljem neilt käbid täielikult koristada.
Ärge muretsege taime edasise saatuse pärast. peal järgmine aasta kevadel hakkavad humalad uuesti kasvama ja sügiseks on nad kaetud noorte käbidega.

Käbid lõigatakse ära käsitsi või lõigatakse kääridega, haarates kinni ka pedicel. Kui valite käbi ilma oksata, laguneb see pärast kuivatamist soomusteks, vähendades saagikoristuseks kulutatud jõupingutusi nullini.

Kuidas humalat kuivatada

Kvaliteetse tooraine saamiseks tuleb käbid kiiresti kuivatada. Selleks laotakse need õhukese kihina riidele või kotiriidele ja kuivatatakse varjus. Kui vihmased päevad on juba käes, viiakse kuivatamine pööningule või sooja ruumi.

Kuidas humalat säilitada

Hästi kuivatatud humal praktiliselt ei muuda värvi, jääb samaks.
Hoidke seda lõuendikottides kuivas kohas.

Kui säilitamise ajal tekivad käbidele mustjad veenid, siis selline humal ei sobi kasutamiseks.

Humalakäbide säilivusaeg on 3 aastat.

Märkus omanikule

Mõnes riigis süüakse humalat. Belgias kasutatakse selle võrseid salatite ja suppide valmistamiseks, Rumeenias süüakse neid nagu sparglit.

Humalat kasutatakse meeveini selgitamiseks.

Humalat ei kasutata mitte ainult õlle valmistamiseks, vaid ka leivaküpsetamiseks mõeldud pärmi valmistamiseks. Pealegi sobivad pärmi valmistamiseks nii värsked humalakäbid kui ka kuivatatud.

Tähtis! Vaatamata humala kasulikele omadustele ja selle mitmekülgsele kasutamisele on humalakäbidel ka vastunäidustusi. Humal on mürgine taim. Üleannustamine võib põhjustada peavalu, pearinglus, iiveldus, oksendamine, õhupuudus ja südamepekslemine.

Harilik humal on rohttaim, mida inimesed on pikka aega laialdaselt kasutanud.

Niisiis on humal kodupruulimisel, tootmisel ja pärm kõige kuulsam, kuid mitte viimane kasutusvaldkond.

Humalakäbidel ja -lehtedel on raviomadused, abi paljude elundite ja süsteemide haigustest. Sellest, milleks humalat kasutatakse, milliseid retsepte sellega kasutatakse, arutatakse artiklis.

Humal - kasulikud omadused ja vastunäidustused

Humalakäbid, mille eeliseid ja kahjusid arutatakse allpool, on taime õisikud. Neid on kahel kujul - isased ja emased ning enamasti leidub kasulikke elemente emaskäbides. Kui kasulik on humal selle koostisest aru saada. Tooraine sisaldab:

• C-vitamiin;
• niatsiin;
• retinool;
• alfa-tokoferool;
• riboflaviin;
• pantoteenhape;
• püridoksiin;
• koliin;
• foolhape;
• kaalium;
• kaltsium;
• tsink;
• alumiinium;
• mangaan;
• vask.

Humala kasulikud omadused tulevad eriti esile nn humalajahus (lupuliinis) – kollases õietolmus. See sisaldab palju parkaineid, vaikusid, väärtuslikke eeterlikud õlid, vahad ja pigmendid, ligniini polümeer.

Samuti sisaldavad taime õisikud palderjanhapet, tanniine, flavanoole ja glükosiide, looduslikke fütoöstrogeene, aromaatseid aineid.

Taime raviomadused on mitmekesised, seda kasutatakse rahva- ja ametlikus meditsiinis.

Abiks on õisikute põhjal vahendite sisemine vastuvõtt närvihaigused, unetus, sedatiivsest toimest tingitud krambid.

Taim aitab tugevdada kapillaare, sellel on võimas põletikuvastane, seenevastane, antibakteriaalne toime.

Koonuseid kasutatakse kerge diureetikumina, lisatakse neerude, põie patoloogiate kollektsioonidesse.
Need on kasulikud ka südame-, sapipõiehaiguste korral, kiirendavad ainevahetust, ravivad seedetrakti haigusi.

Väliselt on humala kasulikkus suur salvide, kompresside, ishiase, reuma, seljavalu, haavandite ja haavandite puhul. mitteparanevad haavad, seborröast.

Kes ei peaks käbisid kasutama

Humalakäbide vastunäidustused ja raviomadused täiendavad üksteist. Selle taimega preparaadid on vastunäidustatud:

1. Rasedus;
2. laktatsioon;
3. reproduktiivsüsteemi kasvajad, sealhulgas healoomulised;
4. ülihappeline gastriit;
5. allergiad, talumatused;

Ohtlik on ka humala üledoos, mis kutsub esile mürgistuse koos oksendamise, unisuse, apaatiaga. Seetõttu järgige rangelt retsepti. rahvapärased abinõud kohustuslik!

Humala kasulikud omadused naistele

Taim on suurepärane põletikuvastane toime. günekoloogilised haigused, kasulik menopausi korral, ravib põiepõletikku, nefriiti.

Seda kasutatakse alates mädane eritis suguelunditest, emakakaela erosiooni raviks.

Tänu õisiku väärtuslikele koostisosadele reguleerivad taimed nahas toimuvaid biokeemilisi protsesse, muudavad selle elastsemaks, samas vähenevad kortsud.

Humalataime kasutamine on õigustatud nahapõletike, komedoonide, akne puhul.

On väidetud, et fütoöstrogeenide olemasolu tõttu saab humalakäbisid kasutada rinnakorvi suurendamiseks.

Selleks jahvatage peotäis koonuseid, valage neile 100 ml. Pärast 2-nädalast infusiooni kurna, hõõru saadud humalakäbide õli piimanäärmetesse 3 kuud iga päev. Väärib märkimist, et mõnele see aitab, teisele mitte.

Näotoonik taimekäbidest

Valmistage 150 ml keeva veega 10 g õisikuid, laske tund aega seista. Filtreerige, pühkige nägu toonikuga kaks korda päevas. Toonik on kasulik rasusele, lööbele kalduvale nahale.

Kuidas pruulida juuksehumalat

Humala keetmine juustele parandab tänu oma rikkalikule koostisele lokkide struktuuri, tugevdab juuksefolliikulisid, peatab juuste väljalangemise ja puhastab pea kõõmast. See suurendab vereringet ja juuste kasvu.

Juuste jaoks saab humalakäbisid kasutada järgmiselt:

• võtke pärast jahvatamist 5 supilusikatäit toodet;
• vala pool liitrit vett;
• lase keema;
• küpseta 15 minutit madalal kuumusel;
• nõuda veel pool tundi;
• tüvi;
• loputage juukseid pärast iga pesu selle keetmisega.

Või niimoodi:

Humalakäbide kasutamine

Rahvameditsiinis puudutab humala kasutamine peaaegu alati ainult selle õisikuid, kuigi välispidiseks kasutamiseks on võimalik toorainet kombineerida lehtedega. Retseptid andmetega ravimtaim võib olla selline:

1. Alates suurenenud närviline erutuvus. Sega humalaõisikud ja emarohi (rohi) võrdsetes osades. Võtke sellest kollektsioonist 5 supilusikatäit, lisage sellele supilusikatäis või. Infusiooni valmistamiseks vala 2 supilusikatäit kollektsiooni liitri keeva veega, jäta 10 tunniks seisma. Võtke kolm korda päevas 100 ml vähemalt nädala jooksul.
2. Unetusest. Unetuse raviks kasutatakse humalapatja. Padjapüür tuleks täita kuivatatud õisikutega ja seejärel magada padjal, nagu tavalisel. Kui sellist toorainekogust pole, võite täita väikese koti humalaga ja panna selle voodipeatsisse.
3. Verevalumitest ja sinikatest. Keeda lusikatäis käbisid klaasis vees vannis, kuni vedelik on poole võrra aurustunud. Seejärel ühendage supilusikatäis keetmist vaseliiniga (4 supilusikatäit), valmistage salv. Kandke seda verevalumite kohale kaks korda päevas. Samuti võib seda salvi kasutada vastavalt vajadusele liigese-, alaseljavalu korral.
4. Tsüstiidist. Vala õisikud viinaga 1:4. Laota toodet kaanega purgis nädal aega, kurna. Joo 7 tilka kolm korda päevas 10 päeva jooksul, lahjendades tinktuuri veega.

Millal humalakäbi koristada

Taim õitseb juunis-juulis, kuid õisikuid on vaja koguda pärast nende täielikku valmimist. Just sel ajal on humalakäbide raviomadused kõrgeimad. See periood langeb augustisse-septembrisse ja õisikud ilmuvad sisse antud aega omandada kollakasroheline või roosakaspunane värv.

Käbisid koguge ainult kuiva ilmaga, kui neis on rohkem õietolmu. Tooraine kvaliteeti kontrollitakse paari soomuse painutamisel - kuldset pulbrit peaks sees olema piisavalt.

Pruunisid käbisid pole soovitav võtta - need on üleküpsed. Kuid siiski sobivad need juuste pesemiseks või patjade täitmiseks.

Humalat on vaja koguda ainult radadest, tööstustest kaugel. Käbid lõigatakse ära või lõigatakse ära pedikliga, kuivatatakse varjus kotiriie peal. Säilitage toorainet puuvillakottides umbes 3 aastat. Kui ilmuvad mustad veenid, visatakse koonused minema.

Humalatest pärm kodus

Nüüd saab humalakäbisid hõlpsalt osta apteegist (toote hind on madal) või ise koguda. Taime õisikutest valmistatakse looduslik tervislik pärm.

Kuidas valmistada humalast pärmi?. Tooted:

• vesi - 2 liitrit;
• rukkijahu - 500 g;
• suhkur - 5 supilusikatäit;
• humal - 50 g.

Kokkamine.

1. Valage vesi emailitud kastrulisse, laske keema tõusta.
2. Viska sisse humal, hauta umbes 4 tundi, nii et vedelikku jääks umbes liiter.
3. Seejärel jahutage puljong, filtreerige.
4. Lisage vedelikule suhkur, laske sellel lahustuda.
5. Valage läbi sõela väikeste portsjonitena rukkijahu, segage hästi.
6. Pane mass 48 tunniks tulele.
7. Seejärel valage pärm peaaegu kaelani purkidesse, hoidke külmkapis.
8. Leiva küpsetamisel kilogrammi jahu kohta vajate 50-75 ml sellist pärmi.

Humalaõlu kodus (retsept)

Nüüd mõtlevad paljud, kuidas ise humalat kasvatada, sest sellest saab maitsva lahja alkoholijoogi. Kodune humalaõlu valmistatakse järgmistest toodetest:

• odralinnased - 5 kg;
• vesi - 20 liitrit;
• õllepärm - 50 g;
• humal - 6 klaasi;
• sool - supilusikatäis;
• suhkur - 150 g;

Kokkamine.

1. Segage linnased vees, laske sellel üks päev tõmmata.
2. Seejärel valage see infusioon kastrulisse, lisage sool, keetke 2 tundi.
3. Lisa humal, küpseta veel 20 minutit.
4. Laske vedelikul jahtuda, filtreerige.
5. Lisa suhkur, pärm, jäta 12 tunniks seisma. Valage pudelitesse (purkidesse).

Jook on täielikult valmis 14 tunniga.

Humalajuuretis leivaküpsetamiseks

Leiba saab küpsetada humalajuuretises - looduslik toode. See on valmistatud järgmiste komponentide abil:

• humal - 2 peotäit;
• vesi - liiter;
• mesi - teelusikatäis;
• või rukkijahu - 200-350 g.

Kokkamine.

1. Keeda taime õisikuid vees madalal kuumusel 10 minutit, lase 24 tundi soojas.
2. Seejärel lisage mesi, jätke veel 8 tundi.
3. Kurna puljong, lisa paksu hapukoore konsistentsini jahu või kliid.
4. Kata salvrätikuga, pane kuumale, kuni kogu massis tekivad mullid.
5. Seejärel lisa 100 ml vett ja lisa uuesti hapukoore konsistentsini, jäta mass “keemiseni” õhuliseks.
6. Tehke sama veel 2-3 korda.
7. Valmis juuretis säilita külmkapis.

Vaata ka videot: