Magkano ang uminom ng oatmeal. Pagtaas ng tono at pagpapabuti ng pangkalahatang kondisyon ng katawan

Ang mga oats, ang mga benepisyo at pinsala na matagal nang ginagamit sa mga katutubong tradisyon ng pagpapagaling ng iba't ibang mga tao, ngayon ay pinaka-in demand sa pagluluto. Ito ay napaka-pangkaraniwan sa Europa at mapagtimpi na mga bansa, dahil ang ani ay produktibo sa gayong mga kondisyon. Ang mga lugaw, kissel at kvass na ginawa mula sa cereal na ito ay angkop para sa paggamot ng isang malawak na hanay ng mga sakit. lamang loob at mga sistema.

Mula sa artikulong ito matututunan mo ang:

Oats at iba pang uri

Oats - mga kapaki-pakinabang na katangian at gamit

Ang oats ay isang malawak na genus ng mala-damo na taunang halaman, bahagi ng pamilyang Bluegrass (Grass). Ang pinakasikat na kinatawan ng genus ay Oats. Ito ay aktibong nilinang bilang isang kumpay at pananim na pagkain.

Ayon sa kasalukuyang pag-uuri ng botanikal, humigit-kumulang 20 species ang kasama sa genus, na pangunahing lumalaki at nilinang sa Timog at Hilagang Amerika at mga bansa sa Europa. Sa mga terminong pang-ekonomiya, ang pinakamahalagang species ay oats, at ang iba ay inuri bilang mga damo. Ang pinaka-mapanganib sa kanila ay oatmeal.

Ang mga bentahe ng paghahasik ng mga oats ay kinabibilangan ng hindi mapagpanggap at mataas na pagtutol sa klima. At the same time, medyo meron siya maikling panahon mga halaman - mula 11 hanggang 18 na linggo. Ang pagtubo ng binhi ay nangyayari sa temperatura na +3˚C, at ang mga sprouted sprouts ay kayang tiisin ang panandaliang frost. Pinapayagan ka nitong matagumpay na mapalago ang mga pananim sa hilagang rehiyon. Pederasyon ng Russia, sa Urals at sa Siberia.

Ang hitsura ng mga oats

Ang isang taunang halaman sa tuktok ng mga halaman ay maaaring umabot sa taas na 0.5-1.7 metro, palaging may mga hubad na node. Ang uri ng root system ay fibrous. Ang mga tangkay ay mga dayami hanggang sa 6 mm ang kapal na may 2-4 node. Ang mga dahon ay may kulay abo o berdeng kulay, ang susunod na pagkakasunud-sunod, magaspang sa pagpindot. Ang haba ng sheet ay maaaring kahit na 45 cm, at ang lapad - hanggang sa 3 cm.

Ang mga maliliit na bulaklak ay nakolekta sa 2-3 piraso sa mga spikelet, kung saan, kadalasan, ang isang nababagsak na panicle ay nakuha. Ang mas mababang mga bulaklak ay maaaring awned, ngunit kung minsan may mga halaman kung saan ang lahat ng mga bulaklak ay walang awnless. Ang mga kaliskis ng mga tainga ay umabot sa haba na 25 mm, panlabas na kapansin-pansin dahil sa ang katunayan na mayroon silang mas mahabang haba kaysa sa isang bulaklak. Ang mga spikelet ay may hubad na awn, at ang mga bulaklak ay walang articulations. Ang mga oats ay namumulaklak sa buong tag-araw.

Ang ganitong uri ng oats sa agrikultura ay nahahati sa dalawang uri:

• Pelikula. Sinasakop nito ang pangunahing bahagi ng nilinang na lugar, dahil ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo.
• hubad. Hindi malawak na ipinamamahagi dahil sa mas mababang produktibidad, pati na rin ang mas malaking pangangailangan sa lumalagong mga kondisyon. Ang butil ng iba't ibang ito ay madaling giniik.

Ang filmy sowing oats ay may kumakalat na panicle, habang ang mga naked oats ay may single-mane. Nakatago din ang mga pagkakaiba sa kulay ng mga natuklap at sa awning ng butil. Ang pinakakaraniwang anyo ng hulled oats sa paglilinang ay aurea, aristata at mutica.

kasaysayang pangkultura

Ang silangan-hilagang rehiyon ng Tsina at ang teritoryo ng modernong Mongolia ay itinuturing na makasaysayang tinubuang-bayan ng mga oats. Ang pagtatanim at pagproseso ng halaman na ito ay sinimulan sa mga lupaing ito nang huli kaysa sa pagtatanim ng barley o trigo. Naniniwala ang mga mananalaysay na noon ay may reputasyon ang mga oats bilang isang damo na nagkalat sa mga pamamahagi ng spelling. Gayunpaman, hindi ito nawasak, ngunit naproseso kasama ang pangunahing kultura, dahil ang mga Tsino at Mongol ay nasa ika-2 milenyo BC. ay kilala tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng oats. Sa paglaganap ng agrikultura sa hilaga, nawala ang kaugnayan ng mahilig sa init na spelling, at naging interesado sila sa mga oats bilang pangunahing pananim. Ang nasabing hypothesis ay iniharap ni N. I. Vavilov, nang makita niya ang pagbara ng mga nabaybay na pananim na may mga oats sa isang paglalakbay sa Iran, kung saan hindi ito matatagpuan sa isang kultural na anyo.

Ang mga European na bakas ng mga pananim na oat ay nagmula sa Panahon ng Tanso. Natagpuan ang mga ito sa ngayon ay Denmark, Switzerland at France. Ang nakasulat na katibayan ng kultura ay matatagpuan sa mga talaan ng Dieichs (ika-4 na siglo BC), pati na rin ang mga sinulat ni Pliny the Elder. Nabanggit ng huli na ang mga Griyego at Romano ay tumawa sa katotohanan na ang mga Aleman ay gumawa ng lugaw mula sa mga oats, dahil nakita nila sa halaman na ito ang isang layunin lamang ng kumpay.

Ang dokumentaryo na katibayan ng paglilinang ng mga oats sa England ay nagsimula noong katapusan ng ika-8 siglo. Ito ay kilala na sa loob ng maraming siglo ang mga oat cake ay bahagi ng pangunahing diyeta ng mga naninirahan sa Scotland at mga kalapit na rehiyon. Ang pinakalumang cereological na dokumento, Ang Devil Reaper, ay naglalarawan sa diyablo na gumagawa ng mga bilog sa isang oat field. Noong ika-16 na siglo, natutunan nilang gumawa ng serbesa batay sa mga oats sa mga serbesa ng Nuremberg at Hamburg, bagaman bago ito ipinagbabawal na gumamit ng anumang mga cereal para sa layuning ito, maliban sa barley.

Sa Rus', aktibong ginagamit nila ang mga oats hindi lamang para sa feed, kundi pati na rin ang paggawa ng oatmeal mula dito para sa pagkonsumo. Ito ay kilala na ang halaya ay ginawa batay sa cereal. Ang halaman ay dinala sa Hilagang Amerika ng mga Scottish settler, ang unang lugar upang palaguin ito ay ang Elizabeth Islands.

Buong oats: produksyon sa mga bansa sa mundo

Ang paglilinang ng oat ay mahusay na binuo sa mapagtimpi na mga bansa sa parehong hemispheres. Ang mas malamig na klima ng lugar, mas malaki ang bahagi na kinakailangan sa pag-ikot ng pananim, dahil ang bilang ng mga nakikipagkumpitensyang pananim ay nabawasan. Gayunpaman, hindi pa rin ginagampanan ng halaman ang pangunahing papel sa agrikultura. Kahit na sa Canada, isang puro hilagang bansa, ang dami ng produksyon ng oat ay mas mababa kaysa sa trigo, mais, at kahit soybeans. Sa kabilang banda, makabuluhan na sa nangungunang tatlong pinaka produktibong bansa para sa produktong ito ay ang Finland, na nakikilala sa pamamagitan ng malupit na klima at maliit na lugar nito, at ang Sweden ay nasa nangungunang sampung.

Ayon sa data ng UN International Food Organization para sa 2013, ang mga sumusunod na bansa ang nangunguna sa mga tuntunin ng produksyon ng oat grain sa mundo (milyong tonelada):

1. Russian Federation: 4.93.
2. Canada: 3.9.
3. Finland: 1,197.
4. Poland: 1.19.
5. Australia: 1.12.
6. UK: 0.964
7. Spain: 0.958.
8. USA: 0.938.
9. Sweden: 0.85.
10. Chile: 0.68.

Ang listahang ito ay sumasalamin sa hindi mapagpanggap ng kultura sa init ng tag-init, paglaban sa mababang temperatura at ulan. Humigit-kumulang isang-lima ng lahat ng ektarya ng oat sa mundo ay nasa Russia, bahagyang mas kaunti sa Canada. Sa Belarus, Finland at Poland, ang cereal ay isa sa mga pangunahing pananim ng butil. Ang mga teknolohiya ngayon para sa pagtatanim at pag-aalaga ng mga oats ay nagpapataas ng average na ani ng mundo sa 50-55 c/ha, bagaman sa Russia ito ay 20-21 c/ha.

Ano ang gamit ng oats: aplikasyon sa iba't ibang lugar

Ang butil ng oat ay ginagamit sa pagluluto, gamot, agrikultura at produksyon ng alkohol. Ang oatmeal, mga natuklap, oatmeal, harina at mga hilaw na materyales para sa mga inuming kape ay ginawa mula dito. Ginagamit ang harina sa paggawa ng confectionery at panaderya. Ang mga butil na pinipi sa mga natuklap ay ginagamit bilang isang hiwalay na produkto o idinagdag sa muesli. Dahil sa pagkakaroon ng almirol, ang anumang oat offal ay angkop para sa pagluluto ng halaya.

Ang butil ng oat ay ginagamit sa paglikha ng puro pinaghalong pagkain para sa mga hayop at feed ng hayop. Bilang karagdagan, ang kultura ay nilinang para sa berdeng kumpay na may mga munggo o hiwalay. Ang oat straw ay ginagamit bilang isang magaspang na feed ng gulay.

Ang mga buto ng oat ay kasama sa nutrisyon sa palakasan, ay ginagamit sa maraming mga katutubong recipe ng medikal at mga kasanayan sa homeopathic. Sa industriya ng pharmaceutical, ang pangunahing derivative ng oats ay isang alcoholic tincture, na kinuha bilang isang sedative. Ang pomace, mga extract at mga langis ng mga butil ng oat ay maaaring gamitin sa paggawa ng mga kosmetikong paghahanda.

Ang mga butil ng oat at malt ay ginagamit sa industriya ng paggawa ng serbesa. Mula sa cereal na ito ay nagmumula ang malambot at mabangong beer, katulad ng kvass o barley varieties ng inumin. Bihirang, ginagamit ang cereal sa distillation ng moonshine o alkohol para sa vodka. Ang huling produksyon ng oat whisky ay sarado noong 1975.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie

Ang lasa ng mga butil ng oat ay nakikilala sa pamamagitan ng isang bahagyang kapaitan at isang banayad na amoy, na pamilyar sa marami sa paraan ng amoy ng mga butil. Kapag pinamumugaran ng mga peste, ang amoy ay maaaring makakuha ng herring, wormwood, honey o bawang. Kung ang butil ay nasira sa panahon ng pag-aani o sprouted, ang lasa nito ay magiging bahagyang matamis. Kapag ang mga taba ay na-oxidized dahil sa hindi naaangkop na mga kondisyon ng imbakan - rancid. Ang mga de-kalidad na oats ay dapat ding walang mabahong o amag na amoy, mapurol na ibabaw, at maitim na batik.

Ang nutritional value ay kinakatawan ng mga sumusunod na proporsyon (bawat 100 g):

• protina: 10%;
• taba: 6.2%;
• carbohydrates: 55%;
• pandiyeta hibla: 12%;
• tubig: 13.5%;
• Mga calorie: 316 kcal.

Ang mass fraction ng mga sangkap ng abo sa buong hilaw na butil ng oat ay 3-4%. Kabilang sa mga ito, ang mga bitamina ay may sumusunod na nilalaman (sa panaklong, % ng average na pang-araw-araw na paggamit):

• bitamina A - 3 mcg (0.3%);
• thiamine (B1) - 0.47 mg (31%);
• riboflavin (B2) - 0.12 mg (6.7%);
• choline (B4) - 110 mg (22%);
• pantothenic acid (B5) - 1 mg (20%);
• pyridoxine (B6) - 0.26 mg (13%);
• folates (B9) - 27 mcg (6.8%);
• alpha-tocopherol (E) - 1.4 mg (9.3%);
• biotin (H) - 15 mcg (30%) $
• bitamina PP - 4 mg (20%).

• potasa - 421 mg;
• kaltsyum - 117 mg;
• silikon - 1000 mg;
• magnesiyo - 135 mcg;
• sosa - 37 mg;
• asupre - 96 mg;
• posporus - 361 mg;
• murang luntian - 119 mg;
• bakal - 5.5 mg;
• yodo - 7.5 mcg;
• kobalt - 8 mcg;
• mangganeso - 5.25 mg;
• tanso - 600 mcg;
• molibdenum - 39 mcg;
• siliniyum - 23.8 mcg;
• fluorine - 117 mcg;
• kromo - 12.8 mcg;
• sink - 3.61 mg.

Kabilang sa 55% na carbohydrates na naroroon sa komposisyon, 1.1% lamang ang mga asukal. Ang natitira ay almirol. Bilang karagdagan, ang oatmeal ay naglalaman ng 12 mahalaga at 8 hindi mahahalagang amino acid. Halos lahat ng fatty acid ay kabilang sa Omega-6 group, at 100 gramo ng butil ang sumasakop sa kalahati ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa ganitong uri ng acid.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng oats para sa katawan

Mayaman komposisyong kemikal ang mga butil ng oat ay nagdudulot ng iba't ibang kapaki-pakinabang na mga katangian produkto. Depende sa paraan ng pagproseso, ang mga oats ay maaaring gamitin upang linisin ang atay, gallbladder, o pancreas. Ngunit ang mga benepisyo ng mga oats na niluto sa isang thermos ay mas malawak, at binubuo ng mga sumusunod na positibong aksyon:

• ang bakal ay tumutulong sa pagpapanumbalik malusog na komposisyon dugo;
• ang tanso ay nagdidisimpekta sa dugo, nagpapatatag ng komposisyon nito;
• Ang potasa ay nagpapagaling sa mga daluyan ng dugo, nagpapatatag sa gawain ng puso, at nagbibigay din ng isang malusog balanse ng tubig-asin sa organismo;
• pinatataas ng magnesium ang pangkalahatang tono ng sistema ng nerbiyos, nagpapabuti sa pakikipag-ugnayan nito sa iba pang mga organo at sistema;
• pinapalakas ng posporus ang musculoskeletal system, tumutulong upang maitatag ang mga proseso ng metabolic;
• ang selenium at calcium ay nagsasagawa ng pagproseso ng antioxidant ng mga tisyu at mga organikong likido;
• Ang mga bitamina B ay nagpapabuti sa kahusayan metabolic proseso, pasiglahin ang nutrisyon at metabolismo sa antas ng cellular.

Dalawang dosenang amino acid ang aktibong kasama sa gawain endocrine system, dahil sa kung saan ang pangkalahatang pisikal at psycho-emosyonal na tono ng katawan ay tumataas. Trabaho thyroid gland at ang pituitary gland ay bumubuti din dahil sa paggamit ng yodo at mangganeso.

Ang pagdaragdag ng mga oats sa diyeta ay nag-aambag sa normalisasyon ng kolesterol at taba metabolismo. Kumplikado mineral nagpapatatag ng aktibidad ng puso, nagpapalakas ng mga kalamnan, ginagawang nababanat at natatagusan ang mga daluyan ng dugo. Ang mga mineral na asing-gamot at mga compound na bumubuo sa komposisyon ay mayroon ding positibong epekto sa gawain ng utak, ang aktibidad ng mga bato, atay, at pancreas.

Oats: mga benepisyo at pinsala para sa panunaw

Ang batayan ng epekto ng oats sa katawan ay dahil sa mataas na nilalaman ng dietary fiber at natutunaw na hibla. Ang mga una ay naglilinis ng tiyan at bituka mula sa mga nalalabi sa pagkain. Sa pagkilos nito, ang namamaga na fibrous mass ay katulad ng isang brush - ito ay dumadaan sa mga digestive cavity at itinutulak ang mga labi ng pagkain sa kanila. Pinipigilan nito ang pagkabulok, dahil kung saan ang microflora ng gastrointestinal tract ay nabalisa. Ang mekanikal na pagkilos ng mga hibla ay nagpapabuti sa suplay ng dugo sa mga dingding ng bituka, dahil sa kung saan ang kahusayan ng pagsipsip ng mga sustansya ay nagdaragdag at ang peristalsis ng mga kalamnan ng organ ay pinukaw.

Ang beta-glucan, o natutunaw na hibla, ay nagiging makapal, parang uhog na masa pagkatapos itong pumasok sa tiyan. Binalot nito ang mga dingding ng mga organo, na pinoprotektahan ang mga ito mula sa nakakainis na pagkilos ng digestive juice. Ang epektong ito ay mahalaga para sa mga pasyenteng may kabag, parehong hypoacid at hyperacid.

Ang mga oats, ang mga benepisyo at kontraindikasyon kung saan ay tinutukoy ng parehong mga kadahilanan, ay maaaring makapinsala sa mga nagdurusa sa mga sakit sa pagtunaw. Ang dietary fiber sa malalaking volume ay maaaring maging isang napakabigat na gawain para sa mahina o may sakit na mga organo.

Ang mga benepisyo at pinsala ng oats kapag ginamit para sa pagbaba ng timbang

Ang oatmeal, cereal at oatmeal ay kabilang sa mga produkto na inirerekomenda para sa karagdagan sa diyeta. Ang positibong katangian ng produkto ay binubuo ng paglilinis at pagpapasigla ng epekto sa gastrointestinal tract, na inilarawan sa nakaraang seksyon.

Bilang karagdagan, ang oatmeal ay may mataas na calorie na nilalaman, na ginagawang madaling mabusog dito. Ang mababang taba na nilalaman ay tumutulong sa katawan na gamitin ang mga nakaimbak na reserba. Kasabay nito, pinipigilan ng magkakaibang komposisyon ng bitamina at mineral ang isang matinding kakulangan ng ilang mga nutrients.

Ang mga benepisyo ng mga oats na ginawa ayon sa isang tiyak na recipe ay pinaka-binibigkas sa diyeta. Ang pagbubuhos ng oat at brew ay itinuturing din na mas kapaki-pakinabang na mga opsyon para sa paggamit ng cereal tradisyunal na medisina. Para sa pandiyeta sabaw, kailangan mong kumuha lamang ng hindi nabalatan na buong butil. Ang tubig para sa kanya ay kinukuha sa rate ng isang litro bawat baso. Pagkatapos ibuhos ang cereal, dapat itong alisin upang bumuka sa loob ng 12 oras, at pagkatapos ay pakuluan ng hindi bababa sa isa at kalahating oras sa pinakamababang apoy ng burner. Pagkatapos ng paglamig ng nagresultang timpla, ang likido ay dapat na paghiwalayin, ngunit hindi ibuhos. Ang sabaw ay kailangang ihalo sa mga cereal bilang durog hangga't maaari sa isang blender. Sa form na ito, ginagamit ang tool. Inirerekomenda na kumonsumo ng hanggang tatlong baso ng naturang cocktail bawat araw sa loob ng 2-3 linggo.

Sikat na sikat ang scrub na may oatmeal para sa bituka. Para sa paghahanda nito, ginagamit ang butil o mga natuklap (1/2 tbsp), pulot (1 tsp), malamig na pinakuluang tubig (1 tbsp) at mga peeled kernels. walnut(5 piraso.). Una, ang harina ay ibinuhos ng tubig at ibuhos sa loob ng 10 oras, at pagkatapos ay idinagdag dito ang mga mani at pulot. Pagkatapos nito, ang masa ay dapat pakuluan para sa 5-10 minuto sa isang mahinang apoy ng burner. Mangyaring tandaan na ang asukal at asin ay hindi maaaring idagdag sa gayong ulam.

Oats upang linisin ang katawan: mga recipe, mga review

Salamat sa kakayahan mga gamot ginawa sa isang batayan ng oatmeal, upang alisin ang mga lason at lason, ang cereal ay kapaki-pakinabang para sa pangkalahatang paglilinis ng katawan. Ang pagkilos na ito ay pinahusay din ng diuretic at choleretic na epekto ng mga pagbubuhos ng oat. Pinakamabuting kunin ang mga ito sa proseso kumplikadong paggamot hinirang ng isang karampatang tao.

Dahil sa ang katunayan na ang produkto ay hindi napapailalim sa paggamot sa init, pinapanatili nito ang isang maximum na protina at bitamina na mga sangkap. Ang pagbubuhos na ginawa ayon sa sumusunod na recipe ay may unibersal na epekto. Kinakailangan lamang na ibabad ang buong unpeeled na butil ng tubig sa dami ng 1: 2 para sa 8-12 na oras, at pagkatapos ay pilitin. Cleansing at tonic na inumin 2-3 beses sa isang araw para sa ½ tasa.

Oats para sa atay: kung paano gamutin ang atay na may mga oats

Ang pakinabang ng mga oats para sa atay ay ginagawa nitong mas malambot ang proseso ng asimilasyon at metabolismo, pinapaginhawa ang pagkarga mula sa organ. Dahil sa pangkalahatang kaginhawahan, ang katawan ay tumatanggap ng oras at lakas upang maibalik ito sa sarili nitong. Bilang karagdagan, pinahuhusay ng produktong ito ang proseso ng pag-alis ng mga toxin mula sa katawan, na lubos na pumipigil sa paggana ng atay. Ang pagpapabuti ay nauugnay din sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng oats sa gastrointestinal tract. Sa oras ng paggamot, ang mga cookies ay inirerekomenda na iwanan ang mataba, pinausukan, de-latang at maalat na pagkain.

Oats para sa paggamot ng atay: kung paano magluto at uminom

Ang pangunahing bagay na kailangan mong malaman upang maayos at epektibong magamit ang mga oats para sa atay ay kung paano gumawa ng isang remedyo. Para sa mas malakas na epekto, dapat mong gamitin ang hindi nilinis na buong butil.

Pagbubuhos ng mga oats, ang mga benepisyo nito ay epektibo sa mga talamak na karamdaman sa atay:

1. Ibuhos ang cereal sa isang aluminum bowl.
2. Ibuhos ang tubig sa rate ng isang litro bawat 100 gramo.
3. Ilagay ang cereal sa isang ilaw na kalan.
4. Pagkatapos kumukulo ng tubig, gawing minimal ang apoy at pakuluan ang cereal para sa isa pang ikatlong bahagi ng isang oras.
5. Alisin ang mga pinggan mula sa apoy, takpan ng isang tuwalya o takip at alisin upang palamig.

Ang kalahating litro ng nagresultang sabaw ay dapat ipamahagi para sa paggamit sa buong araw, anuman ang mga pagkain, halo-halong may isang kutsarang honey ng bulaklak. Mas mainam na hatiin ang pagtanggap sa 3-4 na hanay. Ang kurso ng paggamot ay tumatagal ng 8 linggo. Kung kailangan mo ng pangalawang kurso, kailangan mong magpahinga nang hindi bababa sa isang buwan.

Mga steamed oats - mga benepisyo para sa isang mahinang atay:

1. Gumiling ng isang baso ng cereal sa isang estado ng pulbos gamit ang isang gilingan ng kape.
2. Ilipat ang isang kutsarang puno ng nagresultang timpla sa isang termos.
3. Ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo.
4. Iwanan ang thermos na nakasara sa loob ng 12 oras. Iling panaka-nakang.
5. Pilitin ang decoction.

Ang lunas na ito ay dapat inumin sa loob ng tatlong buwan ilang oras bago kumain. Ang isang araw ay dapat magkaroon ng kabuuang 0.5 litro ng singaw.

Sabaw na may ligaw na rosas at damo:

1. Pagbukud-bukurin at banlawan ang 3 tbsp. hindi binalatan na mga oats.
2. Ilipat ang cereal kasama ang tinadtad na dahon ng lingonberry at birch buds (2 tbsp bawat isa). Ibuhos ang 4 na litro ng malamig na pinakuluang tubig.
3. Mag-iwan sa isang malamig na lugar upang mag-infuse sa loob ng 1 araw.
4. Ibuhos ang 2 tbsp. rose hips na may isang litro ng tubig. Pakuluan at palamig, alisin upang mag-infuse sa loob ng 24 na oras.
5. Ilagay ang pagbubuhos na may mga oats at lingonberries sa apoy, dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng 2 tbsp. stigmas ng mais at 3 kutsara ng knotweed. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto.
6. Pagsamahin at pilitin ang parehong mga decoction pagkatapos ng paglamig.

Ang lunas na ito ay lasing isang quarter hanggang isang third ng isang oras bago kumain. Sa unang araw ng paggamot, kailangan mong uminom ng kabuuang ¼ tasa, sa pangalawa - ½, para sa susunod na linggo- 2/3 bawat araw.

Oats para sa paggamot ng pancreas

Ang mga benepisyo ng oats para sa pagpapabuti ng paggana ng endocrine system ay ang pagkakaroon ng maraming mga elemento ng bakas, enzymes, amino acids, protina at bitamina. Kadalasan, ang cereal na ito ay ginagamit sa paggamot tiyak na problema pancreas - pancreatitis. Mayroon siya talamak na anyo, samakatuwid ay halos hindi na ganap na gumaling. Gumagawa ang glandula ng insulin, na kinakailangan upang makontrol ang nilalaman ng glucose sa sistema ng sirkulasyon, na nakakaapekto naman sa paggana ng utak at lahat ng mahahalagang sistema ng katawan. Bilang karagdagan, ang pancreas ay gumagawa ng pancreatic juice, na kinakailangan para sa panunaw ng pagkain.

• ang proseso ng pagtunaw ay nagpapabuti;
• nagpapabuti ng kalidad ng metabolismo;
• ang peristalsis ng digestive tract ay pinasigla, sila ay nalinis;
• bumababa ang antas ng kolesterol sa mga sisidlan;
• ang mga proseso ng asimilasyon at pagproseso ng mga sustansya ay pinabilis;
• nangyayari ang anti-inflammatory at antiseptic na paggamot;
• ang kaligtasan sa sakit ay pinahusay.

Upang maghanda ng isang decoction na nagpapanumbalik ng mga function ng pancreas, kailangan mong kumuha ng hindi nilinis na butil, na ibinebenta sa mga parmasya o sa merkado. Minsan ay makikita ito sa mga tindahan ng pagkain ng alagang hayop. Ang mga buto ng oat ay dapat na buo, magaan, walang malakas at hindi kanais-nais na mga amoy. Nakapagpapagaling na sabaw inihanda tulad nito:

1. Ang butil ay inalis mula sa mga labi at nasira na mga particle, hugasan nang maraming beses sa ilalim ng malamig na tubig.
2. Ito ay ibinuhos sa isang kasirola at puno ng tubig sa rate ng isang litro bawat 1 baso ng mga hilaw na materyales.
3. Sa form na ito, ang butil ay nakatayo ng 60 minuto at namamaga.
4. Pagkatapos ito ay ilagay sa kalan, dinala sa kumukulong tubig at ang gas ay nabawasan nang labis na ang isang mahinang proseso ng pagkulo ay pinananatili. Sa form na ito, kailangan mong kumulo ang cereal sa loob ng isang oras.
5. Alisin mula sa init at hayaang natatakpan ang kawali hanggang sa ganap na lumamig ang sabaw.
6. Salain ang nagresultang ulam sa pamamagitan ng cheesecloth, pinipiga ang pinakuluang cake sa pamamagitan nito.
7. Magdagdag ng malamig na pinakuluang tubig sa na-filter na likido upang maibalik ang volume sa orihinal na litro.

Ang decoction na ito ay inirerekomenda na itago sa refrigerator at lasing 20-30 minuto bago kumain ng ½ tasa tatlong beses sa isang araw. Sa batayan ng mga likido na nakuha ayon sa recipe na ito, ang lugaw at halaya ay maaaring gawin, na may mas mataas na nakapagpapagaling na epekto.

Dapat alalahanin na ang paggamot ng pancreatitis ay dapat na sinamahan ng patuloy na pangangasiwa ng medikal. Kung walang mga propesyonal na reseta at pagsunod sa isang diyeta, ang tradisyonal na gamot ay hindi hahantong sa kapansin-pansin na resulta, dahil ito ay nakatuon sa suporta, ngunit sa pagpapalit ng pangunahing kurso ng paggamot.

Paano kumuha ng oats para sa iba't ibang sakit

• Mula sa urolithiasis. Magmaneho ng sariwang oatmeal (damo) sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, punan ito garapon ng salamin dami ng 0.5 l, ganap na puno ng vodka. Ang produkto ay inilalagay sa dilim sa loob ng 2-3 linggo na may paminsan-minsang pag-alog. Ito ay sinala at natupok 20-30 patak, diluted na may isang kutsara ng tubig, tatlong beses sa isang araw bago kumain.
• Mula sa paninigarilyo. Paghaluin ang 50 gramo ng barley, rye, millet at oat grains, ibuhos ang 400-500 ML ng tubig. Init sa kalan sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay lutuin ng isa pang 10 minuto. Alisan ng tubig sa isang termos at alisin upang ma-infuse sa loob ng 10-12 oras. Salain, uminom ng ½ tasa tatlong beses sa isang araw hanggang sa magkaroon ka ng pag-ayaw sa sigarilyo.
• Laban sa pagkapagod ng katawan. Ibuhos ang isang baso ng cereal na may isang litro ng tubig na kumukulo at lutuin sa katamtamang init hanggang sa mabuo ang halaya. Salain at magdagdag ng pantay na dami ng gatas. Pakuluan ng ilang minuto sa isang medium na apoy ng burner, cool. Magdagdag ng 3 kutsara sa solusyon. honey. Uminom ng tatlong beses sa isang araw, 200 ML sa isang mainit-init na anyo.
• Laban sa insomnia. Gumiling ng isang kutsara ng oatmeal sa isang gilingan ng karne, ibuhos ang isang baso ng tubig at mag-iwan ng 15 araw sa isang madilim na lugar. Uminom ng dalawang beses sa isang araw, diluting 30 patak ng tincture sa tubig.
• Laban sa kabag. Banlawan ang ½ tasa ng butil, ibuhos ang 0.5 litro ng cool na tubig, mag-iwan ng 10-14 na oras. Magluto ng kalahating oras sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata at alisin muli upang mahawahan sa parehong oras. Salain, magdala ng tubig sa dami ng 0.5 litro at uminom ng 1/3-1/2 tasa bago kumain ng tatlong beses sa isang araw.
• Upang alisin ang kolesterol. Paghaluin ang hawthorn juice na may isang decoction ng mga natuklap o buong butil ng oats. Para sa isang litro ng pinaghalong, magdagdag ng isa pang 70-80 gramo ng asukal. Ilagay sa apoy, pakuluan. Pagkatapos ng paglamig, uminom ng ½ tasa nang hindi hihigit sa tatlong beses sa isang araw.

Oats para sa ubo: recipe

1. Laban sa trangkaso. Ipilit isang gabi ang isang baso ng cereal sa isang litro ng tubig. Pagkatapos ay pakuluan ang kalahati ng likido. Salain at inumin ang nagresultang dami sa ilang servings sa isang araw. Para sa isang pinahusay na epekto, inirerekumenda din na uminom ng pinaghalong dalawang baso ng yogurt at limang durog na sibuyas ng bawang bawat araw.
2. Para sa paggamot ng ubo at sipon na kasama nito, inirerekomenda na pagyamanin ang sabaw ng mga oats na may katas ng sibuyas o bawang, pulot, at mga pasas. Ang mga juice ay dapat idagdag sa isang handa na produkto upang hindi mawala ang kanilang mga antiseptikong katangian.

Mga decoction ng oat para sa pangkalahatang pagpapagaling o pagpapabata

Ang isang simpleng decoction ng oats, kung saan ang mga biologically active na sangkap at sangkap na mayaman sa mahahalagang bitamina ay idinagdag, ay maaaring malayang kainin ng ilang beses sa isang taon para sa mga panahon upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit at isang malusog na hitsura. Sa pangkalahatan, maaari kang mag-improvise sa iyong panlasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng citrus juice, berries at pinatuyong prutas, iba't ibang superfoods, wheatgrass juice.

Upang maghanda ng isang decoction, ibuhos ang dalawang tasa ng buong butil sa dalawang litro ng pinakuluang tubig at ipadala upang pakuluan. Pagkatapos kumukulo, kailangan mong gawin ang daluyan ng apoy at iproseso ang mga oats para sa isa pang ikatlong bahagi ng isang oras. Matapos alisin mula sa burner, kinakailangan, na isinara ang mga pinggan, upang ipagtanggol ang produkto sa loob ng 24 na oras sa init. Pagkatapos ay pilitin at pakuluan ng ilang minuto pa. Susunod, kailangan mong magdagdag ng 70-80 gramo ng pulot at juice ng 2/3 lemon dito. Inirerekomenda na iimbak ito sa isang refrigerator o sa isang silid na may temperatura hanggang sa +10˚C.

Ang pinakamainam na pamamaraan ng paggamit ay tatlong kurso bawat taon: sa tagsibol, tag-araw at taglagas na may tagal na 2-3 linggo. Walang mga katangian na contraindications sa lunas na ito, gayunpaman, ang pag-iingat ay dapat sundin, lalo na sa mga unang oras ng pagpasok.

Oats para sa paggamot ng diabetes

Ang mga oats ay matagal nang ginagamit ng mga manggagamot hindi lamang ng Slavic, kundi pati na rin ng mga taong European, upang gamutin ang iba't ibang sakit. Ang diabetes mellitus mga siglo na ang nakalilipas ay hindi pa tinukoy bilang isang tiyak na sakit, gayunpaman, na may isang kumplikadong mga sintomas na nagpapahiwatig ng kurso nito, ang partikular na cereal na ito ay ginamit. Tungkol sa kung paano ito nakakaapekto sa gawain ng pancreas, sinabi sa itaas. Sa buod, maaari nating sabihin na ang mga benepisyo ng oats para sa mga diabetic ay ang mga sumusunod:

• bumababa ang antas ng glucose sa dugo;
• ang mga sisidlan ay nagiging mas malakas at mas nababanat;
• ang pectin at fiber ay nag-aalis ng mga lason at lason sa katawan;
• ang mga mineral at bitamina ay aktibong kasama sa metabolismo, pinabilis ito at pinatataas ang kahusayan;
• Ang croup ay hindi pumukaw ng isang hanay ng labis na timbang, nag-aambag sa pagbaba ng timbang.

Ang mga sumusunod na opsyon sa pagluluto ay magagamit para sa paggamit ng mga oats upang gamutin ang diabetes:

• Cereal lugaw (sa matinding kaso, cereal ay angkop). Kailangan mo lamang itong lutuin, magdagdag ng mga mani, pampalasa sa iyong panlasa. Ang mantikilya, asukal o matatabang pagkain ay maaari lamang idagdag kung may pahintulot ng nangangasiwa na manggagamot. Ang pangunahing layunin ng pagkain ng naturang lugaw ay upang pasiglahin ang paggawa ng inulin.
• Oatmeal para sa type 2 diabetes. Inihanda mula sa 100-150 gramo ng buong butil, na dumaan sa isang blender o gilingan ng karne. Ang mga ito ay inilalagay sa isang litro ng mainit na tubig, pinainit sa kalan at simmered sa isang mababang-katamtamang apoy ng burner para sa 30-45 minuto. Susunod, ang sabaw ay sinala at pinalamig. Kailangan mong inumin ito sa loob ng dalawang linggo, ¾-1 baso sa ikatlong bahagi ng isang oras bago ang bawat pagkain.
• Paghaluin ang 2 g bawat isa ng flaxseeds, oat straw at butil, tuyong bean shell at blueberry dahon. Gumiling ng pagkain, ilagay sa isang termos at ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo. Sa isang saradong estado, igiit ang 10-12 oras at pilitin. Uminom pagkatapos kumain. Ang tool ay may mga katangian ng hypoglycemic.
• Pagbubuhos laban sa diabetes ng anumang uri. Ang isang litro ng tubig ay kinuha sa bawat baso ng mga buto, ibinuhos at iniwan sa ilalim ng isang masikip na takip para sa isang gabi. Pagkatapos ang masa ay sinala at lasing ½ tasa bago kumain sa loob ng dalawang linggo.

Paano gumawa ng isang decoction ng oats sa isang thermos para sa psoriasis

1. Ibuhos ang isang baso ng oatmeal na may pantay na dami ng tubig.
2. Iwanan na may takip sa loob ng 12 oras.
3. Ilagay sa apoy, pakuluan, pakuluan ng 3-5 minuto.
4. Mag-iwan ng isa pang 12 oras.

Ang natapos na gamot ay dapat inumin sa loob ng dalawang buwan tatlong beses sa isang araw para sa ½ tasa. Ang isang karagdagang panterapeutika epekto ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagkuha ng paliguan na may isang decoction ng oat dayami sa rate ng 5 dakot ng mga hilaw na materyales sa bawat 15 liters ng tubig. Ang session ay dapat tumagal ng hindi hihigit sa isang katlo ng isang oras at gaganapin hanggang tatlong beses sa isang linggo.

Kvass mula sa oats: mga benepisyo

Oat kvass - bihira, ngunit nakakagulat masustansyang inumin. Siyempre, ang mga benepisyo nito ay nauugnay sa pinakamayamang komposisyon ng mga hilaw na cereal, na pinayaman din sa pamamagitan ng pagbuburo at conversion ng protina. Ang mga pagsusuri sa mga gumagawa ng kvass sa bahay tandaan higit sa lahat isang tonic at immunomodulatory effect, ngunit mayroon din itong iba pang mga katangian:

• maraming mga amino acid ang napanatili na nagpapasigla sa gawain ng mga panloob na organo, mga glandula panloob na pagtatago;
• nag-aalis ng mga toxin, binabawasan ang posibilidad na maipon ang kolesterol at dagdagan ang mga antas ng glucose sa dugo;
• nagdadala ng mga bitamina, mineral compound, antioxidant, enzymes at phytohormones sa katawan;
• mayroong isang bahagyang laxative effect;
• dahil sa mayamang komposisyon, ang kondisyon ng balat, mga kuko at buhok ay nagpapabuti, ang isang malusog na kulay at hitsura ay naibalik.

Ang mga benepisyo ng oat kvass para sa mga kababaihan na nagdadala ng isang bata ay sa malaking bilang folic acid, paglalagay ng pundasyon para sa kaligtasan sa sakit ng bata, pati na rin ang pagsuporta sa psycho-emosyonal na estado ng ina. Ang mga diuretic na katangian ng inumin ay nakakatulong upang maiwasan ang pamamaga at pagpapanatili ng likido. Bilang karagdagan, pinapatatag nito ang metabolismo, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, at nakakatulong na mapanatili ang panlabas na kagandahan.

• Hepatitis C, mga karamdaman sa atay at gallbladder. Ang inumin ay ginagamit bilang bahagi ng diyeta, bilang isang tulong, kaayon ng pangunahing kurso ng paggamot. Inirerekomenda na inumin ito araw-araw nang hindi bababa sa tatlong linggo. Para sa pag-iwas, ang naturang kurso ay dapat na "lasing" 2-3 beses sa isang taon.
• Diabetes. Ang Kvass ay may mga katangian ng hypoglycemic, samakatuwid nakakatulong ito upang mapabuti ang kondisyon bilang bahagi ng isang therapeutic diet. Ang asukal na tinukoy sa recipe ay dapat mapalitan ng honey o syrup, na maaaring gamitin ng mga diabetic.

Sa kabila ng malawak na pagkilos, ang oat kvass ay maaaring makaapekto sa kalusugan. Inirerekomenda na gamitin ito nang maingat o tumanggi sa mga taong madaling kapitan ng pagbuo ng gas, heartburn, magdusa mula sa gastritis at mga sakit na may mga sanhi ng fungal.

Mga sangkap para sa paggawa ng oatmeal:

• oatmeal o cereal - 0.5 kg;
• butil na asukal - 5 kutsara;
• mga pasas - 2 kutsara;
• pinakuluang tubig.

Order ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin at banlawan ang butil sa ilalim ng tubig na umaagos, ikalat ito sa isang salaan.
2. Banlawan ang mga pinatuyong prutas at patuyuin gamit ang kitchen towel.
3. Ibuhos ang asukal at iba pang sangkap sa isang garapon (3 l).
4. Punan ang garapon ng tubig halos hanggang sa itaas at iwanan ang timpla upang mag-ferment.

Upang mapanatili ang mahusay na pagbuburo, kinakailangan na ang garapon ay nasa isang silid na may temperatura sa itaas ng temperatura ng silid. Sa mga cool na kondisyon, ang kvass ay magluluto din, ngunit mas magtatagal. Kasabay nito, mahalaga na ang inumin mismo ay hindi masyadong uminit, upang hindi maging maasim.

Pagkatapos ng tatlong araw ng pagbubuhos, kailangan mong kumuha ng sample mula sa kvass at, na may kasiya-siyang lasa, ibuhos ito sa pamamagitan ng gasa o isang salaan sa isang bote. Kailangan mong mag-ingat na huwag magtayo ng sediment. Ang bote na may natapos na inumin ay dapat panatilihing sarado sa refrigerator. At ang sediment na natitira sa garapon ay maaaring gamitin para sa muling pagbuburo. Totoo, para dito kailangan mong kumuha ng dalawang beses ng maraming mga pasas at asukal.

Mga katangian ng kosmetiko

Ang mga produktong oat ay ginagamit sa parehong pang-industriya at mga pampaganda sa bahay. Sa unang kaso, ginagamit ang mga extract, serum at infusions, at sa pangalawa, pangunahin ang mga cereal at harina. Ang cereal ay mabuti dahil ito ay may masaganang komposisyon at mura, habang ang harina ay mabuti dahil madali itong gawin mula sa cereal sa bahay.

Ang texture ng mga natuklap ay ginagawa silang isang mahusay na sangkap sa mukha at body scrub. Upang maidagdag sila sa iba't ibang mga produktong gawa sa bahay, kailangan mong gumawa ng kaunting pagproseso - magprito sa isang tuyong kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. ay isang madali at abot-kayang paraan upang pangalagaan ang balat ng anumang uri at kondisyon. Ang mga bitamina at taba ng B ay aktibong magpapalusog sa epidermis, at ang tocopherol, calcium at mga elemento ng bakas ay magpoprotekta laban sa mga panlabas na negatibong kadahilanan. Ang pinakamahusay na mga pangunahing kaalaman para sa oat scrubs, pang-industriya gels, honey, sour cream o cream ay isinasaalang-alang. Para sa mga maskara, kadalasan, ang mainit na gatas na may kulay-gatas, pangunahing mga langis ng gulay, berry o pulp ng prutas ay kinuha bilang batayan. Minsan ang ilang patak ng mahahalagang langis ay idinagdag.

Ang isa pang paraan ng paggamit ng cereal para sa kagandahan ay mga application. Para sa kanila, bilang isang patakaran, ang oatmeal ay kinuha. Maaari mong gamitin ang isa sa mga recipe para sa paghahanda nito na inilarawan sa itaas. Ang susi ay ang paggamit ng hindi nilinis na buong butil. Salamat sa mga application, ang balat ay gumaan, diathesis at eksema ay ginagamot, at ang mga pamamaga ay nawawala.

Ngayon, ang mga sprouted na butil ay napakapopular sa mga tagasuporta malusog na pagkain at pamumuhay. Ang trend na ito ay hindi lumalampas sa mga oats, na medyo makatwiran, dahil ang cereal na ito ay may isa sa ang pinakamahusay na mga squad. Kasama sa saklaw ng paggamit nito sa pagluluto ang mga salad ng prutas at gulay, mga dessert, cereal at side dish, pati na rin ang mga decoction at inumin. Marami sa mga nagpapatubo ng oats ay kumakain ng mga ito nang hilaw.

Para maging malusog at malusog ang oat sprouts, kailangan mong bumili ng buong butil. Ang paghahasik ay hindi angkop, dahil ito ay pinoproseso ng mga kemikal. Pinakamabuting makipag-ugnayan sa mga espesyal na tindahan, pet market o parmasya. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang tinatawag na naked oats. Una, dapat itong punan ng tubig at pagbukud-bukurin mula sa mga labi at lumulutang na mga particle. Pagkatapos ang produkto ay ibabad ng ilang minuto sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate para sa pagdidisimpekta. Pagkatapos kailangan mong banlawan ng mabuti ang mga butil.

Isang madaling paraan upang tumubo ang mga oats:

1. Ibuhos ang mga butil sa loob ng 12-14 na oras napakaraming halaga tubig.
2. Pagkatapos magbabad, alisan ng tubig ang tubig at banlawan ang butil ng tubig na tumatakbo sa isang salaan.
3. Ilagay ang mga oats sa isang garapon na salamin, isara gamit ang isang makahinga na takip.
4. Ilagay sa lugar na may +21-+23˚C.
5. Kapag ang sprouts ay umabot sa haba na 4 cm, maaari mong alisin ang mga ito at kainin.

Upang makakuha ng berdeng superfood, maaari mong gamitin ang mga tagubilin, o rye. Magiging pareho ang epekto, tanging ang mga aksyon ay bahagyang naiiba.

Mga sprouted oats: mga benepisyo

Ang pag-usbong ay nagdaragdag ng nilalaman ng mga bitamina, amino acid, simpleng carbohydrates at fatty acid. Ito ay dahil ang mas kumplikadong mga sustansya tulad ng taba, carbohydrates at protina ay hinahati sa mas simple. Ang mga ito ay mas mahusay na hinihigop at ipinamamahagi sa mga tisyu at organo. Sa pangkalahatan, kapaki-pakinabang na materyal bilang bahagi ng germinated oats, nakakatulong silang mapabuti ang kondisyon at paggana ng utak, mata, nervous system, digestive organ, endocrine glands, daluyan ng dugo sa katawan, atay at gallbladder. Ang metabolismo ay nagiging mas mahusay, ang katawan ay gumugugol ng enerhiya hindi sa akumulasyon ng mga taba, ngunit sa paggamit ng mga ipinagpaliban na reserba. Dahil sa ascorbic acid, tocopherol, selenium at iba pang mga antioxidant, ang produkto ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas at paggamot ng kanser.

Ang mga oat sprouts ay inirerekomenda na kainin sa loob ng pang-araw-araw na pamantayan ng 80-100 g. Ang mga gulay ay umabot sa kanilang rurok ng pagiging kapaki-pakinabang pagkatapos lumaki hanggang 2 cm, ngunit inirerekumenda na hayaan silang makakuha ng mas maraming masa ng halaman. Dapat tandaan na ang mga sprouts ay maaaring maging sanhi ng mga komplikasyon ng mga sakit sa pagtunaw, pancreatitis, at mga reaksiyong alerdyi. Ang pag-abuso ay puno ng calcium leaching mula sa katawan, dahil ito ay pinadali ng phytic acid.

Ang paggamit ng oats sa ibang mga lugar

Bilang karagdagan sa paggawa ng mga cereal, flakes, oatmeal at harina para sa pagkonsumo ng tao, ang oat crop ay pinoproseso sa feed para sa mga hayop. Sa lugar na ito, parehong butil, at bran, at ang madahong bahagi ng halaman ay ginagamit. Ang mga ganap na oat feed ay maaaring malikha mula sa kanila, ngunit mas madalas ang mga produktong ito ay napupunta sa mga microadditives at compound feed, na may mas balanseng komposisyon. Ang teknolohiya para sa pagproseso ng mga pananim na butil, kabilang ang mga oats, sa compound feed, premix at concentrates ay itinatag ng mga pamantayan ng estado.

Oats at oatmeal: Gamitin sa pagluluto

Ang kaugnayan ng oats para sa pang-araw-araw na nutrisyon nagpatuloy ng hindi bababa sa huling siglo. Ang mga cereal sa umaga, cereal at oatmeal ay napakapopular dahil mayroon silang kahanga-hangang base ng enerhiya at mahalagang komposisyon. Ang mga sinigang na ito ay ibang-iba: maalat at matamis, may mga gulay at prutas, likido at makapal. Ang bentahe ng lahat ng mga pagkaing ito ay marami ring hibla, na sumusuporta sa kahusayan ng panunaw.

Ang oat bran ay ginagamit upang idagdag sa mga sopas at mixtures tulad ng muesli, ito ay napupunta nang maayos sa fermented milk products. Kasama ng mga natuklap, malawakang ginagamit ang mga ito sa paggawa ng confectionery at panaderya. Ang oat kvass mula sa butil at mga produkto nito ay maaaring gamitin bilang isang klasikong inumin sa mesa na may mga nakakapreskong at tonic na katangian.

Ang oatmeal ay maaaring gamitin bilang pampalapot para sa mga sarsa, sopas, casseroles, at side dish. Maaari rin itong idagdag sa kuwarta para sa pagluluto sa hurno, ngunit sa mga maliliit na dami, dahil hindi ito sapat na pinayaman ng gluten upang mapanatili ang mga katangian ng pagluluto sa hurno. Ang mga pancake na gawa sa oatmeal at oatmeal ay malambot, malambot at mahangin.

Oat na harina

Ang oatmeal ay nakuha mula sa butil sa pamamagitan ng paggiling at nahahati sa tatlong uri:

• Normal. Ito ay ginawa mula sa butil, napalaya mula sa mga shell. Ito ay may pinakamababang sangkap ng abo, at pinakamaraming almirol.
• Buong butil. Ito ay giniling mula sa hindi nilinis na butil. Naglalaman ng bran, ibang-iba ang pinakadakilang nilalaman hibla.
• Mula sa sumibol na butil. Hindi ginawa sa komersyo. Ang mga oats ay unang tumubo, pagkatapos ay pinatuyo at giniling.

Nutritional value ng 100 gramo ng regular na oatmeal:

• carbohydrates: 65 g;
• protina: 13 g;
• taba 7 g;
• hibla ng pagkain: 4.5 g;
• tubig: 9 g;
• Mga calorie: 369 kcal.

Ang oatmeal ay pumasok sa sambahayan ng tao mga apat na libong taon na ang nakalilipas. Ito ay pinaniniwalaan na sa parehong oras ang malawak na kapaki-pakinabang na mga katangian nito ay napansin ng mga manggagamot at siyentipiko. Ang batayan ng mga kapaki-pakinabang na epekto ng produkto ay nakasalalay sa natutunaw at hindi matutunaw na hibla, ngunit ang papel ng iba pang mga sangkap ay mahusay din:

• binabawasan ng mga antioxidant ang panganib ng kanser;
• ang pag-alis ng kolesterol mula sa mga daluyan ng dugo ay sinusuportahan;
• ang mga pag-andar ng bato at atay ay na-normalize;
• ang aktibidad ng kaisipan ay pinasigla;
• inalis ang mga lason at lason;
• nagpapabuti sa kondisyon at hitsura ng balat;
• ang kaligtasan sa sakit ay pinasigla.

Bilang isang patakaran, ang harina ay mahusay na hinihigop kapag natupok. Ang mga negatibong kahihinatnan ay ipinahayag sa indibidwal na hindi pagpaparaan. Sa kabila ng katotohanan na ang gluten ay napakababa sa oatmeal, ang mga taong may sakit na celiac ay dapat tratuhin ito nang may pag-iingat. Sa mahinang pagsipsip o isang ugali na hugasan ang kaltsyum mula sa katawan, ang pagkakaroon ng mga oats sa diyeta ay dapat talakayin sa isang doktor.

Ang harina ay magsisilbing isang magandang sangkap sa paghahanda ng mga lutong bahay na pampaganda. Ito ay may softening, exfoliating, pampalusog at toning effect. Ang kanyang madalas na "mga kapitbahay" sa komposisyon ng mga maskara at scrub ay pulot, itlog, lemon, herbal decoctions at base oil.

Oatmeal at Hercules flakes

Ang mga groats ay ginawa mula sa steamed, hulled at polished oatmeal. Maaari itong durog o hindi durog, at ang pagpapasingaw ay maaaring una o huling yugto ng pagproseso. Ayon sa mga pamantayan ng estado, ang hindi durog na oatmeal ay nahahati sa pinakamataas, una at ikalawang baitang.

Ang flattened oatmeal (mga natuklap) ay ginagawa sa pamamagitan ng pagyupi mula sa hindi dinikdik na mga oats pagkatapos ng paunang pagpapasingaw. Ang ibabaw ng produktong ito ay maaaring mag-iwan ng ripple effect mula sa pagdaan sa mga flaking roll. Ayon sa parameter na ito, malinaw kung paano naiiba ang flattened oatmeal sa oatmeal - ang huling uri ng mga natuklap ay may makinis na ibabaw, dahil ito ay dumaan sa makinis na mga rolyo. Dahil dito, ang mga particle ng produkto ay walang maliit na bitak, at ang oras ng pagluluto hanggang sa pagiging handa ay tumataas.

Ayon sa average na data, ang mga cereal ay 66% carbohydrates, 17% protein, at 6.9% fat. Ang mass fraction ng hibla ay 10.6%, at ang calorie na nilalaman ay 389 kcal bawat 100 g.

Ang mga pinakuluang cereal at mga natuklap ay mabuti para sa sistema ng pagtunaw, dahil malumanay nilang binabalot ang mga cavity ng organ. Pinapayagan ka nitong kainin ito kahit na may mga sakit ng gastrointestinal tract at pancreas. Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng mga oats sa diyeta ay nakakatulong upang mapabuti ang paggana ng peripheral at central nervous system, pagbutihin ang kanilang pakikipag-ugnayan sa mga organo.

Lumalagong oats

Sa ngayon, maraming dosenang nilinang na uri ng oats ang kilala, na lahat ay nabibilang sa mga uri ng Oats. Sa pangkalahatan, maaari mong kunin ang alinman sa mga ito para sa paglilinang, pagsasaayos ng pagpipilian batay sa iyong sarili at karanasan ng ibang tao, dahil ang halaman ay nag-ugat nang maayos kahit na sa hilagang lupain. Salamat sa tibay at hindi mapagpanggap nito, madali at maginhawang palaguin ito.

Nagsisimula ang pagtubo sa +3˚C, ngunit nabubuhay ang mga punla sa maiikling frost hanggang -5˚C. Ngunit ang init, kahit na para sa mga pang-adultong halaman, ay nakakapinsala. Sa +40˚C, maraming pananim ang namamatay. Gustung-gusto ng kultura ang kahalumigmigan, kaya kailangan mo ng naaangkop na lupa, ngunit ang mga peatlands, podzolic, at sandy loamy na mga lupain ay angkop din. Upang madagdagan ang pagiging produktibo, ang lupa ay pinayaman ng mga nitrogen fertilizers.

Paghahanda at paghahasik

Ang pinakamahusay na hinalinhan na mga halaman para sa mga oats ay mga pananim sa taglamig, munggo, patatas at mais. Sa malawakang paghahasik, kinakailangan ang pag-aararo sa lalim na 25 cm Kung ang hinalinhan ay mais o beets, kailangan ang pag-aararo sa taglagas upang maalis ang mga peste. Makatuwiran bago magtanim upang mabawasan ang kaasiman sa pamamagitan ng pagdaragdag ng phosphorite flour. Para sa peat soils, kailangan ang tanso, boron o manganese na naglalaman ng mga pataba.

Ang mga buto para sa paghahasik ay dapat mapili. Dapat silang masikip at hindi nasira. Ang mga nangungunang butil sa spikelet ay mayroon mas malaking sukat at lumaki nang mas mabilis. Ang pagtatanim ng materyal bago ang pagtula sa lupa ay pinananatiling 15-20 minuto sa isang solusyon ng potassium permanganate. Ang oras ng paghahasik ay tradisyonal para sa mga pananim sa tagsibol - sa basa-basa na lupa ng ikalawang kalahati ng Abril, kasabay ng barley, gisantes at trigo. Ang pagkaantala ng 1.5 na linggo ng isang quarter ay nakakabawas sa ani. Para sa paghahasik, isang paraan ng makitid na hilera ay ginagamit na may isang bookmark sa lalim na 4-6 cm.

Pag-aalaga at paglilinis

Sa pangkalahatan, ang mga pananim ng oat ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, at sa tamang mga kondisyon sila mismo ay tahimik na hinog nang hindi lalampas sa 120 araw mula sa pagtatanim. Ang eksaktong oras ay depende sa iba't. Ang isang maling pagsisimula ng mga aksyon sa pag-aani ay maaari ring mabawasan ang mga ani, kaya kailangan mong tumuon sa tagapagpahiwatig ng pagkahinog ng waks. Sa mga pribadong plot, ang koleksyon ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagputol ng mga tainga sa pamamagitan ng kamay, at tinali ang mga ito sa mga bigkis. Para sa imbakan, kailangan mong pumili ng isang mahusay na maaliwalas na silid. Pagkatapos matuyo, ang butil ay giniik at napupunta para sa karagdagang pagproseso.

Ang lupa ay kailangang panatilihing basa-basa, kung saan ipinapayong mag-install ng isang sistema ng patubig at pagkontrol ng kahalumigmigan sa bukid. Kung may oras, paluwagin ang lupa. Ayon sa pangkalahatang kinikilalang teknolohiya para sa paglaki, ang lupa ay pinagsama, na nag-aalis ng ibabaw na crust at mga plug na lumilitaw pagkatapos ng mga unang shoots. Ang magiliw na pagtaas ng mga sprouts mula sa lupa ay hindi tungkol sa mga oats. Una, ang tuktok, ang pinakamalaki, ang mga butil ay tinatanggal, at pagkatapos ay ang natitira.

Oats bilang berdeng pataba

Ang kultura ay pinahahalagahan din bilang isang murang berdeng pataba. Ang berdeng masa ay nagpapayaman sa lupa na may potasa. Ang nilalaman ng mineral sa mga batang halaman ay lumampas sa mga lumang halaman ng 3-5 beses. Ang mga talong, kamatis, paminta ay nakakaranas ng pinakamalaking kakulangan ng potasa, kaya ipinapayong palaguin ang mga oats bilang berdeng pataba sa harap nila. Pinipigilan din nito ang karamihan sa mga damo, ngunit maaari mismong maging sanhi ng infestation ng wireworm.

Ang mga ugat ng halaman ay naglalaman ng mga elemento na lumalaban sa root rot, kaya pagkatapos nito ay nananatiling disimpektado ang lupa. Upang mapataas ang antas ng nitrogen sa lupa, ang mga oats ay itinanim sa berdeng pataba kasama ng mga munggo. Dahil sa fibrous root system, ang mabibigat na lupa ay nagiging mas madaloy at maluwag, at ang mga magaan na lupa ay nagiging malakas, lumalaban sa leaching at weathering.

Imbakan at buhay ng istante

Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang at nutritional na katangian ng oats, dapat itong itago sa plastic, earthenware o glassware na may airtight lid. Dapat itong nasa isang silid na may mababang kahalumigmigan at mahusay na bentilasyon. Ang shelf life ng cereal ay maximum na 10 buwan, kaya napakahalaga na suriin ang petsa ng packaging ng produkto bago bumili. Ang mga katulad na kinakailangan ay nalalapat sa pag-iimbak ng mga cereal. Iniingatan niya siya mga katangian ng nutrisyon sa loob ng 6-12 buwan. Ang eksaktong panahon ay nakasalalay sa teknolohiya ng pagproseso at ipinahiwatig ng tagagawa.

Ang mga natuklap ay idinisenyo para sa pangmatagalang imbakan. Sa kanilang dalisay na anyo, maaari nilang panatilihin ang kanilang pinakamahusay na mga katangian hanggang dalawang taon (dry ventilated room na may mababang kahalumigmigan). Sa temperaturang higit sa +25˚C, ang panahong ito ay hinahati. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang halo na may mga berry, mani, atbp., kung gayon ang produkto ay karaniwang mabuti para sa 6-12 na buwan mula sa petsa ng packaging. Ang mga kondisyon ng imbakan ay kapareho ng para sa mga cereal.

Contraindications

Ang paggamit ng mga oats at mga produkto na ginawa mula dito ay hindi inirerekomenda para sa cholelithiasis, ang kawalan ng gallbladder, cholecystitis, mga karamdaman sa atay o bato. Sa kaso ng mga karamdaman ng sistema ng pagtunaw, kinakailangan upang i-coordinate ang pagsasama nito sa diyeta sa dumadating na manggagamot. Sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, walang direktang pagbabawal sa paggamit, ngunit ang pag-iingat ay hindi magiging labis.

Ang mga oats ay ginamit sa loob ng maraming siglo upang gamutin iba't ibang sakit, pagbaba ng timbang, kalusugan ng atay. Sa katutubong gamot nakapagpapagaling na katangian decoction, infusion, oat kvass ay ginagamit para sa labis na trabaho, hindi pagkakatulog, upang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng oats

Ang halaman ay naglalaman ng mga bitamina B, hanggang sa 18%, hanggang sa 6.5% na taba, hanggang sa 40%, dietary fiber. Ang mga elemento ng bakas ay kinakatawan ng potasa, mangganeso, tanso,.

Ang mga butil (avenae fructus), damo (avenae herba), berdeng oats (avenae herba recens), oat straw (avenae stramentum) ay ginagamit para sa paggamot.

Ang mga groats ay madaling natutunaw, kaya ang oatmeal ay ipinahiwatig para sa mabilis na paggaling ng isang mahinang katawan.

Oat sabaw, halaya balutin ang mauhog lamad na may mga sakit sa gastrointestinal.

Ang pagbubuhos ng mga berdeng bahagi ng halaman ay may antipyretic, diaphoretic at diuretic effect, binabawasan ang antas ng uric acid, at nakakatulong sa rayuma at gout. Ang mga green oats ay nagpapabuti sa aktibidad ng puso, sirkulasyon ng dugo.

Kapag pumasok ang cereal tama na mainit ang pakiramdam ng katawan habang mas tumitindi ang sirkulasyon ng dugo.

Ang lugaw, decoction, oatmeal jelly ay may anti-sclerotic effect, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo.

Ang isang decoction ng oats ay ginagamit para sa mga gastrointestinal na sakit, talamak na cholecystitis, edema na dulot ng sakit sa bato. Ito ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng osteochondrosis, upang mapabuti ang paggana ng puso, upang palakasin ito, bilang isang choleretic at diuretic.

Tincture ng alkohol Ang mga butil ng oat ay nakakatulong upang makayanan ang hindi pagkakatulog, mga benepisyo sa kaso ng labis na trabaho, nagpapasigla, nagpapalakas ng sistema ng nerbiyos, sekswal na function.

Kung regular kang nagluluto ng mga oats, isama ito sa iyong diyeta, ang panunaw ay normalize, at ang atay ay nalinis. Posible na mawalan ng timbang, habang ang panunaw ng mga taba, ang motility ng bituka ay nagpapabuti.

Ang paggamit ng mga oats ay kapaki-pakinabang para sa balat, dahil ang sirkulasyon ng maliliit na ugat ay naibalik, ang balat ay nakakakuha ng natural na kulay rosas na tint.

Ang mga sisidlan ay nagiging mas nababanat at matibay, na lalong mahalaga para sa hypertension, para sa pag-iwas sa stroke.

Ang pinakamalaking epekto ng paggamot na may mga oats ay mula sa paggamit nito sa isang anyo o iba pa sa umaga sa walang laman na tiyan.

Paano pakuluan ang mga oats

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng decoction ng oat ay mapapahusay kung, bago ihanda ito, ang mga butil ay nababad sa tubig sa temperatura ng silid sa loob ng ilang oras.

Recipe 1. Ibuhos ang isang baso ng malamig na oatmeal sa magdamag pinakuluang tubig. Sa umaga, magluto ng 10-15 minuto hanggang sa mabuo ang makapal na uhog.

Uminom sa araw para sa insomnia at pagkapagod.

Recipe 2. Ibuhos ang isang baso ng hugasan na butil na may isang litro ng tubig sa temperatura ng silid. Pakuluan sa isang enamel bowl hanggang sa kumulo ang kalahati ng moisture upang makagawa ng makapal na halaya. Salain nang mainit sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng 4cl. pulot, init at pukawin upang ang sabaw ay makakuha ng isang pare-parehong pagkakapare-pareho.

Dalhin itong mainit para sa insomnia, pagkawala ng lakas, para sa pagbaba ng timbang.

Recipe 3. Maghanda ng mga decoction:

• Decoction number 1. Banlawan ang isang baso ng butil nang maraming beses, magdagdag ng 0.5 litro ng tubig at kumulo hanggang sa kumulo ang kalahati ng kahalumigmigan. Magdagdag ng 2s.l. honey, kumulo ng ilang minuto.
• Decoction number 2. Ibuhos ang isang baso ng mga hugasan na butil na may isang litro ng pinakuluang tubig, lutuin hanggang sa mabuo ang halaya. Magdagdag ng gatas (hangga't lumabas ang sabaw), pakuluan, palamig.

Paghaluin ang decoction No. 1 at decoction No. 2, magdagdag ng 3 tbsp. honey.

Kumuha ng isang baso sa isang mainit-init na anyo bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas 2-3 beses sa isang araw.

Recipe 4. Sa kaso ng peptic ulcer, talamak na anumang kaasiman, talamak na hepatitis, pancreatitis, cholecystitis:

• banlawan ang isang baso ng oats, ibuhos ang 1 litro ng pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto, mag-iwan ng 10-12 oras, dalhin sa isang pigsa, kumulo sa mababang init sa isang selyadong lalagyan sa loob ng kalahating oras. I-wrap nang mahigpit, igiit ng 12 oras, pilitin. Magdagdag ng mainit na pinakuluang tubig upang ang volume ay maging 1 litro.

Uminom ng 100 ML kalahating oras bago kumain para sa isang buwan para sa pagbaba ng timbang at paggaling.

Mga recipe ng pagbubuhos ng oat:

• Ibuhos ang 1 bahagi ng mga butil na may 10 bahagi ng tubig sa temperatura ng kuwarto, igiit para sa isang araw, pilitin. Uminom ng kalahati o isang baso kalahating oras bago kumain na may breakdown, para sa pagbaba ng timbang.
• Hugasan ang mga butil, tuyo sa isang kawali, gilingin sa isang gilingan ng kape. Sa gabi, magluto sa isang termos 3s.l. pulbos 500-700 ML ng tubig na kumukulo. Pilitin sa umaga. Uminom ng kalahating oras bago kumain sa buong araw. Maaari kang magdagdag ng honey, jam.

Klasikong recipe ng oatmeal

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng isang kapaki-pakinabang na produkto ay dahil sa mataas na nilalaman ng hibla. Nililinis ng oats ang manipis at colon. Bilang isang resulta, ang aktibidad ng gastrointestinal tract ay naibalik, posible na mawalan ng timbang.

1. Ang Kissel ay gawa sa mga butil o mga natuklap. Ang mga oats ay hindi brewed, ngunit ibinuhos na may parehong halaga ng maligamgam na tubig, isang maliit na lebadura ay idinagdag, isang piraso ng rye bread ay idinagdag, mahusay na sakop, iniwan upang mag-ferment sa isang mainit na lugar para sa 12 oras o isang araw.
2. Ang pagbubuhos ay maingat na pinatuyo, dinala sa isang pigsa.

Ginamit mainit na may mantika, gatas, jam. Ang cooled jelly ay nagiging siksik, maaari itong i-cut gamit ang isang kutsilyo.

Recipe ng oat kvass

Ang oat kvass ay ginagamit upang linisin ang atay, bituka, para sa pagbaba ng timbang, na may hindi pagkatunaw ng pagkain, bilang lunas para sa mga sakit ng pancreas:

• Mash ang 0.5 kg ng mga butil, ibuhos ang 5 litro ng tubig, magluto ng isang oras, mag-iwan ng 2-3 oras. Pilitin ang sabaw, magdagdag ng 50 g ng pulot, 10 g ng mga pasas.
• Ipilit sa isang mainit na lugar sa loob ng 2-3 araw. Kapag lumitaw ang patuloy na foam, alisan ng tubig ang likido.
• Ibuhos ang cheesecloth sa mga bote, magdagdag ng ilang mga pasas sa bawat isa, isara nang mahigpit at iwanan sa isang madilim na lugar para sa isang araw. Panatilihing malamig.

Ang isa pang recipe para sa kvass mula sa oats:

• Banlawan ang kalahating litro na garapon ng mga butil, ibuhos ang tubig sa temperatura ng kuwarto. Mag-iwan ng isang araw, palitan ang tubig nang maraming beses. Ilagay ang mga butil sa isang tatlong-litro na garapon, ibuhos ang pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto, magdagdag ng 4-5 cl. asukal, takpan ng gasa, panatilihin sa isang mainit na lugar para sa 2-3 araw. Ang mga butil ay maaaring gamitin sa muling paggawa ng oat kvass hanggang apat na beses.

Ang inumin ay nagpapalakas, nagbibigay ng lakas, nakakatulong na mawalan ng timbang.

Mga benepisyo ng green oat juice

Ang paggamit ng juice ay nakakatulong sa paggamot ng arrhythmia, diabetes, talamak na cholecystitis, vascular disease, nervous system, upang mapabuti.

• Upang gamutin ang oat juice, hugasan ang mga berdeng bahagi ng halaman, dumaan sa isang juicer o gilingan ng karne, at kumuha ng juice.

Kumuha ng diluted kalahating baso 2-3 beses sa isang araw bago kumain sa loob ng 2-3 linggo.

Alcohol tincture ng green oats

Ang mga tuktok ng oats na may mga butil na wala pa sa gulang ay tumutulong sa pagkapagod, hindi pagkakatulog, prostatitis, pagpapabuti ng potency:

• Ibuhos ang 200 g ng damo at mga butil na wala pa sa gulang ng mga oats sa yugto ng pamumulaklak na may 0.5 litro ng vodka. Maglagay ng dalawang linggo sa isang madilim na cool na lugar, pilitin.

Kumuha ng 1 tsp. 3 beses sa isang araw.

Paggamot sa germinated oats

Ang mga sprouted cereal ay madaling ihanda sa bahay.

Ang mga butil para sa pag-usbong ay dapat mabili sa mga dalubhasang tindahan. Ginagamit para sa paghahasik, ang mga ito ay ginagamot ng mga pestisidyo at hindi angkop para sa paggamot.

• Upang tumubo ang mga oats, banlawan ang mga butil, ilagay sa isang platito at punuin ng tubig upang ganap itong masakop ang mga butil, takpan ng isang tuwalya ng papel, ilagay sa isang mainit na lugar. Sa loob ng 24-48 na oras, ang mga sprouts ay umabot sa 1-1.5 mm. Ang mga butil ay hinuhugasan muna ng mainit-init, pagkatapos ay malamig na tubig, upang ang tubig ay maging ganap na malinaw.

Ang mga sprouted grains ay maaaring itago sa refrigerator sa loob ng 3-4 na araw, hinaluan ng kaunting pulot o juice para sa mas mahusay na pangangalaga.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng decoction at pagbubuhos ng sprouted oat grains ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, na may hindi pagkakatulog. Ginagamit ang mga ito sa halip na tsaa, kumuha ng isang baso 2-3 beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.

• Mainit na paraan. Ang mga sprouted na butil ay dumaan sa isang gilingan ng karne, ilagay sa isang enamel pan, magdagdag ng tubig sa temperatura ng kuwarto, isara ang talukap ng mata, kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15 minuto. Hayaang lumamig ang pagbubuhos ng 40 minuto, pilitin, magdagdag ng tubig.
• Malamig na paraan. Ibuhos ang 1 bahagi ng mga butil ng germinated oat na may 10 bahagi ng tubig sa temperatura ng kuwarto, mag-iwan ng 4-10 oras, pilitin.

Upang maghanda ng isang decoction, ibuhos ang mga butil na tumubo na may 10 bahagi ng tubig sa temperatura ng silid, kumulo sa loob ng 15 minuto, hayaang lumamig, pilitin, magdagdag ng tubig.

Ang mga benepisyo ng oats para sa pangkalahatang pagpapalakas ng katawan

Para sa mabilis na pagbawi ng lakas, pangkalahatang pagpapalakas ng katawan, isang pagpapatahimik na epekto, at paggamot ng mga sipon, ang mga oats ay niluluto ayon sa sumusunod na recipe:

• Banlawan ang isang baso ng mga butil nang maraming beses, magdagdag ng limang baso ng tubig, kumulo hanggang ang volume ay nabawasan ng kalahati, pilitin. Magdagdag ng parehong dami ng gatas, dalhin ang timpla sa isang pigsa. Magdagdag ng 2s.l. pulot at pasas.

Uminom ng 1/3 tasa isang oras bago kumain.

Paglilinis ng oat

Ang isang decoction at infusions ng oats ay nagdaragdag ng kapasidad ng pagsipsip ng gastrointestinal tract, pasiglahin mga puwersang nagtatanggol organismo, na higit na tinutukoy ng wastong paggana ng mga bituka. Mayroon silang isang enveloping effect, pinapaginhawa ang mauhog na lamad, ay mabilis na natutunaw at nasisipsip.

Upang linisin at mawalan ng timbang, maghanda at kumuha ng pagbubuhos ng mga oats:

• Ibuhos ang isang baso ng mga butil na may 0.5 l ng pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto, mag-iwan ng 12-16 na oras, pilitin.

Uminom ng kalahating baso kalahating oras bago kumain

Isa pang recipe para sa paglilinis at pagbaba ng timbang:

• Ibuhos ang kalahating baso ng well-washed na butil ng oat na may tatlong baso ng tubig, kumulo sa mababang init sa isang enamel bowl. Pagkatapos kumukulo, alisin ang foam ng tatlong beses. Pagkatapos ay kumulo ng 2.5 oras sa isang paliguan ng tubig, hayaang lumamig, pilitin sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang walang mga bukol na natitira.

Tanggapin oatmeal jelly sa isang mainit na anyo, kalahating baso 30 minuto bago kumain.

Paglilinis ng atay gamit ang mga oats

Recipe para sa paggawa ng mga oats upang maibalik ang atay:

• Banlawan ang isang baso ng mga butil nang maraming beses, ilagay ang mga ito sa isang malinis na tatlong-litro na garapon (mas mabuti na isterilisado), pakuluan hanggang sa itaas na may tubig na kumukulo, isara sa papel, pagkatapos ay may takip ng naylon, takpan ng mainit na kumot at igiit sa isang araw. . Kapag bumaba ang temperatura sa 60C, magdagdag ng 150 ML ng pulot at pukawin nang lubusan. Mag-imbak ng inihandang oatmeal sa refrigerator.

Uminom ng mainit sa isang baso pagkatapos kumain sa loob ng 1-3 buwan

Para sa paggamot, nililinis ang atay na may mga oats, ginagamit ang isang makapal na decoction, inihanda ito ayon sa sumusunod na recipe:

• Banlawan nang maraming beses ang dalawang baso ng hindi nababalat na mga oats, ilagay sa isang enamel bowl, magdagdag ng 3 litro ng tubig, kumulo sa mahinang apoy hanggang sa mahati ang volume, pilitin sa ilang mga layer ng gauze.

Uminom ng kalahating baso kalahating oras bago kumain sa loob ng tatlong buwan.

Maghanda ng pagbubuhos ng mga oats sa isang termos (ang recipe ay ibinigay sa itaas). Kumuha ng isang baso ng pagbubuhos kalahating oras bago kumain.

Recipe ng choleretic:

• Banlawan ang isang baso ng oats, magdagdag ng 1 litro ng tubig, pakuluan hanggang 1/4 ng likido ay sumingaw.

Uminom ng 100 ml 3-4 beses sa isang araw. Depende sa kondisyon, ang dosis ay maaaring tumaas sa isang baso.

Sa kaso ng mga karamdaman ng biliary system (biliary dyskinesia):

• ipilit ang oatmeal sa mainit na tubig hanggang lumamig. Uminom ng 1/2 tasa kalahating oras bago ang almusal at hapunan.

Recipe para sa paggamot ng pancreas (pancreatitis):

• Gilingin ang isang baso ng hugasan na oats sa isang gilingan ng karne, magluto ng limang baso ng tubig na kumukulo, pakuluan ng 10 minuto, igiit sa isang selyadong lalagyan sa loob ng isang oras, pilitin.

Uminom ng 1/4-1/2 cup kalahating oras bago kumain.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng oats ilang oras pagkatapos ng paglunok ay nagdudulot ng mga positibong pagbabago sa paggana ng atay, gallbladder, pancreas.

Paggamot sa bato ng oat

Ang isang simpleng recipe para sa sabaw ng oatmeal ay makakatulong na linisin ang mga bato, malumanay na matunaw at alisin ang buhangin at mga bato. Ang pamamaraan ay mabagal at unti-unti. Samakatuwid, ang hindi bababa sa mapanganib.

• Banlawan ang mga oats nang hindi binabalatan ang mga ito, magluto sa isang termos na may tubig na kumukulo at mag-iwan ng 10-12 oras. Kuskusin ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang salaan at kumain para sa almusal nang walang pagdaragdag ng asukal.
• Sa araw, kumain ng eksklusibong sariwang gulay, prutas, mani, natural na sariwang inihandang juice, mga herbal na pagbubuhos, maaari kang kumain ng isang kutsarang pulot.

Ang paggamot sa bato na may mga oats ay isinasagawa isang araw sa isang linggo sa unang buwan (kabuuang apat na beses sa unang buwan), pagkatapos isang araw pagkaraan ng dalawang linggo sa ikalawang buwan (kabuuang dalawang beses sa ikalawang buwan), isang araw sa ikatlong buwan (kabuuan isang beses sa ikatlong buwan). Pagkatapos, para sa pag-iwas, maaari kang gumugol ng araw ng paglilinis isang beses bawat tatlong buwan.

Ang mga oats ay kapaki-pakinabang sa kaso ng impeksyon sa sistema ng ihi (pyelonephritis):

• Banlawan ng mabuti ang isang baso ng oats, ibuhos ang 1 litro ng gatas, pakuluan hanggang ang dami ng gatas ay maging 0.5 litro.

Ang lutong gatas na oatmeal jelly ay kumuha ng 1/3 tasa kalahating oras bago kumain. Maaaring magtimpla muli ng mga butil. Maaaring lutuin ang Kissel sa tubig.

Paggamot na may mga oats para sa mga sakit sa puso, mga daluyan ng dugo, dugo

Ischemia ng puso. Brew 0.5 tasa ng butil sa 1 litro ng tubig, pakuluan ng 10 minuto. Uminom ng isang baso 3-4 beses sa isang araw.

Upang gumaling mula sa isang atake sa puso, uminom ng 1/2 tasa ng pagbubuhos (resipe sa itaas) sa buong araw, na kumukuha ng ilang kutsara sa isang pagkakataon.

Hypertonic na sakit. Sa loob ng isang buwan at kalahati, araw-araw, kumain ng isang plato ng oatmeal sa umaga, kumuha ng kalahating baso ng sariwang beetroot juice, na pinapayagang tumira nang 2 oras bago.

Atherosclerosis. Gilingin ang mga butil o mga natuklap ng "Hercules" sa harina gamit ang isang gilingan ng kape. Maghalo ng isang quarter cup ng nagresultang oatmeal na may tubig sa temperatura ng kuwarto, patuloy na pagpapakilos. Idagdag ang nagresultang masa sa maliliit na bahagi sa 0.5 litro ng tubig na kumukulo, patuloy na pagpapakilos. Lutuin ang lugaw sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto.

Pagpapabuti ng komposisyon ng dugo. Brew hugasan unpeeled butil na may dalawang bahagi ng gatas, maaari kang magdagdag ng isang maliit na ugat. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto, pilitin. Kumuha ng decoction sa buong araw.

Paggamot ng hypothyroidism

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng oats ay ginagamit upang gamutin ang thyroid gland kapag gumagawa ito ng hindi sapat na mga hormone:

1. Banlawan ang isang baso ng mga butil sa husk, ibuhos ang tatlong litro ng tubig sa isang enamel pan at pakuluan hanggang ang sabaw ay maging kayumanggi, pilitin.
2. Ibuhos ang natitirang mga oats sa tubig at pakuluan muli hanggang sa masira ang mga butil - lumilitaw ang isang puting guhit sa kanila. Pilitin ang sabaw, dalhin sa loob.
3. Ibuhos muli ang tubig sa mga oats at pakuluan hanggang makakuha ng puting sabaw, salain, at dalhin din ito sa loob.

Matapos ang mga butil ay hindi angkop para sa paggamot, ang scheme ng paghahanda ng decoction ay dapat na ulitin.

Uminom ng decoction sa loob ng isang linggo.

Sa panahon ng paggamot na may mga oats ng thyroid gland, pinapayagan na uminom ng 1 baso ng tsaa o gatas sa araw, at ibukod ang iba pang inumin. Ito ay kapaki-pakinabang upang palawakin ang diyeta na may pagkaing-dagat, isda.

Pinsala at contraindications

Sa mga bihirang kaso, ang mga pagbubuhos at mga decoction ng oats ay maaaring maging sanhi ng indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang labis na dosis ay maaaring magdulot ng pananakit ng ulo.

Ang mga oats ay hindi naglalaman ng mahahalagang elemento ng bakas na dapat kainin. Mahaba diyeta ng oatmeal maaaring magdulot ng kakulangan.

Sa ilang mga kaso, ang mga oats ay masama para sa ngipin.

Binago: 02/11/2019

Mula noong sinaunang panahon, ang ating mga ninuno ay nakapag-extract pinakamataas na benepisyo mula sa mga kaloob ng kalikasan.

Wala silang anumang paghahanda sa parmasyutiko, ngunit ginawa nila ang isang magandang trabaho sa paggawa ng mga ito sa kanilang sarili mula sa iba't ibang halamang gamot at mga halaman.

Maraming mga produkto ng natural na pinagmulan ay kapaki-pakinabang sa kanilang orihinal na anyo. Ang kanilang paggamit ay binabad ang katawan ng mga positibong kadahilanan.

Ang mga oats ay nabibilang sa kategorya ng mga kapaki-pakinabang na produkto. Ang mga butil nito ay angkop hindi lamang bilang kumpay para sa agrikultura at para sa pagkonsumo ng tao, ito rin ay isang kahon na may isang lihim, kung saan mayroong maraming mga benepisyo.

Ang komposisyon ng mga butil ng oat ay mayaman: maraming grupo ng mga bitamina, amino acid, macro- at microelement, pati na rin ang hibla. Dahil ito ay isang healer para sa digestive system, respiratory tract, puso, sistema ng sirkulasyon, pangkalahatang kalusugan organismo.

Kumakain sila ng mga oats sa anyo, tumubo ng mga butil para sa hilaw na pagkonsumo, huminga sa mga pares ng mga tangkay ng oat, at gumawa ng mga paliguan batay sa produkto. Ito ay mabuti para sa panloob at panlabas na paggamit.

Kapag naghahanda ng isang decoction mula sa produktong ito, kailangan mong kumuha ng buong butil sa shell. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na i-save ang isang maximum ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang sabaw ng oatmeal ay makakatulong sa iyong katawan nang komprehensibo.

1. Nagtatatag ng mga metabolic process, ang malaking taya sa kasong ito ay sa carbohydrate metabolism.

2. Gumaganap sa katawan bilang isang tonic.

3. Mabuti para sa paninigas ng dumi at mga karamdaman ng digestive tract.

4. Kapaki-pakinabang na epekto sa mauhog lamad ng respiratory system.

5. Tinatanggal ang lahat ng impurities at mga nakakapinsalang sangkap: lason, kolesterol, lason at iba pa.

6. Ito ay may pagpapatahimik na epekto sa nervous system, nagpapabuti ng pagtulog.

7. Nagtataguyod ng pagpapawis at paglabas ng apdo mula sa katawan, inaalis ang labis na likido.

8. Nagsisilbing pampalakas at proteksiyon na hadlang para sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo.

9. Binabawasan ang antas ng glucose.

10.Ang oat decoction ay isang pampabata na balsamo para sa katawan.

11. Kapag nawalan ng timbang, ang isang decoction ay mabuti dahil ito ay ganap na nasiyahan ang pakiramdam ng gutom at saturates ang katawan na may mga kinakailangang sangkap.

Paano magluto ng isang decoction ng oats

Hindi magiging mahirap na ihanda ang produktong ito. Para sa tradisyonal na recipe Kakailanganin mo ng tubig at oatmeal.

Ang krudo na produkto ay ibinuhos na may tubig na kumukulo at infused para sa halos kalahating oras. Pagkatapos ng straining, ang inumin ay handa nang inumin.

Ayon sa isa pang recipe, ang mga butil ng oat ay inilalagay sa maligamgam na tubig (mas mainam na tumayo nang magdamag), at sa umaga ang lahat ng ito ay pinakuluan ng halos sampung minuto. Salain, maaari kang uminom.

Mga sikat na recipe na may decoction ng oats

Para sa paggamot ng iba't ibang mga karamdaman, inihanda ang mga espesyal na decoction batay sa mga oats. Narito ang isang halimbawa ng pinakasikat na mga recipe para sa mga karaniwang sakit.

1) Gamutin ang pancreatitis na may binalatan na butil. Ang mga ito ay ibinubuhos ng mainit na likido at iniwan sa dilim sa loob ng dalawang araw, o kahit tatlo. Sa panahong ito, tumutubo ang mga oats.

Ang mga sprouted na butil ay dapat na tuyo na mabuti, at pagkatapos ay giling sa isang estado ng pulbos sa isang gilingan ng kape o blender. Ang nagresultang harina ay muling pinagsama sa tubig at pinakuluan ng limang minuto. Pagkatapos ng paglamig, uminom ng sabay-sabay.

2) Ang isang decoction ng oats sa gatas ay inihanda upang maalis ang ubo. Ang mga butil na hindi nababalatan ay ibinubuhos ng gatas at pinananatili sa mababang init para sa mga 3 60 minutong segment.

Ang natapos na gamot ay sinala, ang isang maliit na pulot at mantikilya ay idinagdag dito. Maaari mo itong inumin buong araw, ngunit kailangan ang pag-inom sa gabi bago ang oras ng pagtulog.

3) Para sa pinakamainam na paggana ng digestive tract at may kabag, inihanda ang sumusunod na inumin. Ang mga butil ay hinuhugasan at pinatuyo hangga't maaari. Pagkatapos ay kailangan nilang durugin sa harina.

Ang pulbos na ito ay pinagsama sa pantay na dami ng tubig at simmered sa kalan para sa isang third ng isang oras. Ang pinakuluang slurry ay sinala at diluted na may pinakuluang tubig sa isang jelly consistency.

4) Ang oatmeal na may pagdaragdag ng pulot ay makakatulong upang madagdagan o mapabuti ang pagganap ng atay.. Ito ay masarap at may masaganang komposisyon.

5) Ang mga oats at isang decoction nito ay kapaki-pakinabang para sa mga diabetic - binabawasan nila ang mga antas ng asukal sa dugo. Para sa naturang decoction, bilang karagdagan sa tubig at butil, kakailanganin mo ng soda.

Ang isang kurot ng sangkap na ito ay idinagdag sa tubig kung saan ang mga butil ay inilalagay. Ang pilit na likido ay natupok tatlong beses sa isang araw.

6) Ang ganitong decoction ay makakatulong sa pag-alis ng mga bato mula sa gallbladder. Ang mga butil ay ibinubuhos ng malamig na likido at isang hilaw na malaking sibuyas ay idinagdag. Ang lahat ng ito ay pinakuluan sa mababang init sa loob ng dalawang oras.

Ang pinakuluang likido ay kailangan pa ring igiit (ang sesyon sa gabi ay sapat na), at sa susunod na araw, inumin ito sa araw. Ang ganitong paggamot ay may sariling mga katangian, kaya ang isang paunang konsultasyon sa isang doktor ay kinakailangan.

7) Bilang karagdagan sa mga decoction, maaari kang uminom ng tinatawag na oatmeal tea. Ang mga butil, giniling sa maliliit na piraso, ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at pinananatili sa loob ng dalawampung minuto. Inirerekomenda na gamitin ang tsaa na ito pagkatapos kumain ng pangunahing pagkain.

Nililinis ng tsaa ang katawan - nag-aalis ng labis na mga lason, na kailangang-kailangan para sa pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, ang inuming ito ay nagpapababa ng presyon ng dugo. Ang ganitong uri ng tsaa ay maaaring maimbak sa isang thermos nang mas matagal at inirerekomenda para sa mga asthmatics.

8)Angkop para sa nervous system pagbubuhos ng alkohol oats. Ang mga butil ay pinagsama sa isang malakas na likido at itinatago sa isang madilim na sulok para sa walo o kahit siyam na araw. Pagkatapos ay kinuha ito bilang isang gamot na pampakalma.

Contraindications

Kapag gumagamit ng oatmeal, dapat mong mahigpit na sumunod sa ipinahiwatig na mga dosis. Dahil ang produkto ay naglalaman ng phytic acid, na negatibong nakakaapekto sa katawan. Itinataguyod nito ang pag-leaching ng calcium mula sa mga tisyu at buto.

Bilang karagdagan, ang produkto ay may sariling contraindications para sa paggamit, kabilang ang:

* Ang kakaiba ng katawan ay hindi ang pagtunaw ng mga produktong cereal, na nakakaapekto sa paggana ng digestive tract.

* Matalim na anyo pancreatitis at cholecystitis.

* Ang pagkakaroon ng mga bato sa daluyan ng ihi At apdo. Posible na gamutin ang mga naturang sakit na may isang decoction ng oats lamang sa ilalim ng mahigpit na pangangasiwa ng isang espesyalista at ang kanyang tumpak na mga tagubilin.

* Indibidwal na Tampok organismo para sa hindi pagpaparaan sa produkto.

* Posibleng mga reaksiyong alerhiya.

* Mga taong may mababang presyon ng dugo.

* Bawal ang oatmeal para sa mga may kidney at cardiovascular insufficiency.

Kapag naghahanda ng isang decoction ng oats, gumamit lamang ng isang napatunayang produkto. Pagkatapos ng lahat, ang mga butil ay maaaring iproseso ng kemikal.

Matutong tamasahin ang ibinibigay ng kalikasan at sulitin ang mga ordinaryong pagkain.

Ang listahan ng mga produktong pagkain ay naglalaman ng maraming mga item na maaaring maiugnay sa mga unibersal na uri ng pagkain, halimbawa, gatas, maraming iba't ibang mga produkto ang inihanda mula dito, ang bawat isa ay may mahalagang mga kapaki-pakinabang na katangian. Kasama sa mga naturang produkto ang mga cereal - oats. ay ganap na makikita sa lahat ng mga produkto ng oat: oatmeal, cookies, jelly. Ang isang decoction ng oats, na inihanda mula sa buong unpeeled butil, ay may partikular na mahalagang kapaki-pakinabang na mga katangian.

Paano inihahanda ang oatmeal?

Ang pagluluto ng sabaw ng oat ay hindi isang mahirap na proseso, kailangan mong kumuha ng 200 g ng mga butil na hindi binalatan, ibuhos ang mga ito ng isang litro ng tubig na kumukulo (maaari kang kumuha ng gatas), kumulo ng mga 2 minuto, pagkatapos ay patayin ang apoy at iwanan ang sabaw sa mag-infuse ng kalahating oras. Pagkatapos ng 30 minuto, ang brew ay sinala, ang mga butil ay pinipiga. Uminom ng decoction nang hindi bababa sa isang buwan (pinakamabuting kumuha ng 60-araw na kurso ng pag-inom ng decoction ng oats, pagkatapos ay magpahinga ng isang buwan at ipagpatuloy ang pag-inom ng oats). Kailangan mong uminom ng oatmeal infusion kalahating oras bago kumain, tatlong beses sa isang araw.

Upang mapabuti ang lasa ng sabaw ng oat, pati na rin upang mapalawak ang spectrum kapaki-pakinabang na aksyon, honey ay idinagdag sa likido (sa panlasa). Hindi kanais-nais na magdagdag ng asukal sa pagbubuhos, pinapaliit nito ang mga benepisyo ng mga oats.

Ang sikreto sa mataas na halaga ng sabaw ng oat ay nasa paggamit ng buong butil na hindi nababalatan. Ang lahat ng mga sangkap na nakapaloob sa shell ng mga butil at sa butil mismo ay pumasa sa decoction at may pinaka-kanais-nais na epekto sa katawan. Ang kasaganaan ng mga mineral na asing-gamot ng pinakamahalagang elemento ng micro at macro: zinc, phosphorus, iron, cobalt, silicon, fluorine, yodo, kasama ang isang kumplikadong bitamina: A, E, K, grupo B, saturates ang katawan, ibalik ang metabolismo , nagpapabuti ng metabolismo. Gayundin, ang sabaw ng oat ay naglalaman ng mga protina na mayaman sa mahalagang mahahalagang amino acids (lysine, tryptophan), mahahalagang langis, taba, carbohydrates.

Ang paggamit ng isang decoction ng oats ay nagpapabuti sa paggana ng digestive tract, ay ginagamit sa paggamot ng gastritis, ulcerative mga sugat ng rehiyon ng gastroduodenal, pancreatitis, hepatitis. Ang makapangyarihang mga katangian ng paglilinis ng oat decoction ay may pinaka-kapaki-pakinabang na epekto sa atay, ang mga nakakapinsalang sangkap at lason ay tinanggal mula sa katawan, ang mga cell ay na-renew, at ang mababang density ng kolesterol ay tinanggal.

Kamusta mahal na mga mambabasa! Alam mo ba na maraming produkto sa modernong mundo nawala ang kanilang katanyagan (masasabing tungkol sa lentil, halimbawa, o pearl barley), ngunit ang mga oats ay kasing tanyag pa rin ng ating mga ninuno.

Bakit ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga oats ay napakaespesyal, mayroon ba itong mga contraindications, kung paano maayos na gumawa ng isang sabaw mula sa halaman na ito para sa pagbaba ng timbang at paglilinis ng katawan - malalaman mo ang lahat tungkol dito mula sa artikulong ngayon.

Mga kapaki-pakinabang na nakapagpapagaling na katangian ng oats

Dahil sa mayamang komposisyon ng mga oats (naglalaman lamang ito ng isang mineral - 27, maraming bitamina, pandiyeta hibla, protina, almirol ...) ito ay ginagamit upang gamutin ang pinaka iba't ibang problema at mga karamdaman:

• Kahit na ang ating mga ninuno ay gumamit ng mga butil ng oat kapag sila ay pagod sa pisikal o emosyonal, dahil naniniwala sila na ang mga butil na ito ay nagbibigay ng enerhiya at bagong lakas. At ngayon alam na na nakakatulong ang mga oats.
• Ang mga decoction at tincture mula sa mga oats ay tumutulong upang alisin ang mabibigat na metal, lason at lason, samakatuwid sila ay aktibong ginagamit upang linisin ang katawan.
• Ang mga oats ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bato at proseso ng pagtunaw. Kung mayroon kang mga problema sa motility ng bituka, ang mga oats ay makakatulong upang makayanan ito.
• Inirerekomenda ang oatmeal para sa mga may problema sa bituka, tiyan at baga.
• Ang pagligo gamit ang isang decoction ng oat straw ay maaaring magpakalma sa kondisyon ng ilang mga sakit sa balat.
• Ang oat straw ay isang mahusay na lunas para sa diabetes, utot, mataas na lagnat, ang diuretic at diaphoretic effect nito ay kilala.
• Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga oats ay nagpapakita ng kanilang sarili sa paglutas ng mga problema sa mga daluyan ng dugo sa paunang yugto ng hypertension (ang antas ng kolesterol ay bumababa, ang mga sisidlan ay na-clear ng sclerotic plaques), at din bilang isang tonic para sa musculoskeletal system.
• Iba't iba nagpapasiklab na proseso, kabilang ang gastritis, pancreatitis, sakit sa atay, mga problema sa immune system, metabolic disorder - para sa paggamot ng mga problemang ito, ang mga oats ay isang mahusay na alternatibo.
• May, diathesis, eksema, mahinang gana Ito rin ay nagkakahalaga ng pagkain ng mga butil ng oat.
• Ang density ng iyong buhok, ang kagandahan ng iyong balat at ang lakas ng iyong mga kuko ay positibong maaapektuhan din ng mga tincture at decoctions ng oats. Ang mga paghahanda batay sa butil na ito ay makatutulong na mabawasan ang pananabik para sa tabako at opyo.

Maraming tao ang nagtataka kung paano uminom ng oats? Tulad ng makikita mo sa ibaba, maraming mga recipe para sa pag-inom ng oatmeal. Sa isang pagkakataon, sinabi ni Hippocrates na mabuti para sa kalusugan na inumin ang lunas na ito bilang tsaa. At bagama't nakasanayan na nating uminom ng tsaa pagkatapos kumain, inirerekumenda na gumamit ng sabaw ng oatmeal, dahan-dahang nilalasap ito, sa maliliit na sips sa loob ng 30 minuto. o isang oras bago kumain. Ang paggamot na may mga oats ay nagbibigay ng iba't ibang dosis at dalas ng pangangasiwa..

Paano gumawa ng isang decoction ng oats?

• Ang pinakasimpleng bagay ay ibuhos ang 500 ML ng pinakuluang tubig sa temperatura na humigit-kumulang 40 ° 2 kutsara sa gabi. giniling na butil ng oat. Sa umaga para sa 5-10 min. ang pagbubuhos ng mga oats ay pinakuluan, pagkatapos nito ay sinala at natupok bilang isang tsaa bago kumain.

Ito pangkalahatang rekomendasyon paghahanda ng isang nakapagpapagaling na sabaw ng mga oats. Upang epektibong mapupuksa ang isang partikular na problema at makamit ang iyong layunin, kailangan mong malaman kung paano magluto ng mga oats, depende sa partikular na kaso o sakit. Pagkatapos ng lahat, maaari itong steamed sa isang termos, simmered sa isang oven o sa isang paliguan ng tubig, niluto hindi lamang sa tubig, kundi pati na rin sa gatas, pagdaragdag ng pulot. Ngunit tingnan natin nang maigi.

Pagkaubos ng katawan at decoction ng oats. Ibuhos ang 1 litro ng kumukulong tubig sa 1 tasa ng oatmeal at pakuluan hanggang mabuo ang halaya. Pagkatapos nito, pilitin ang sabaw, ihalo sa gatas sa isang ratio ng 1x1 at muli ilagay sa apoy para sa 5-10 minuto, pagkatapos ay hayaan ang sabaw cool at ilagay 3 tbsp. honey. Tatlong beses sa isang araw, 200 ML ay kinuha sa isang mainit na sabaw.

Gastritis at ulser. Banlawan ang mga unpeeled oats at tuyo na mabuti. Pagkatapos ay gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng kape o sa isang blender, kumuha ng 0.5 tasa ng nagresultang hilaw na materyal, ibuhos ang 500 ML ng tubig dito at pakuluan. Sa ilalim ng talukap ng mata, pakuluan sa mababang init sa loob ng 20-30 minuto, siguraduhin na ang sabaw ay hindi "tumakas" sa panahon ng pagluluto. Ipasa ang pinalamig na sabaw ng mga oats sa pamamagitan ng cheesecloth, pisilin ito, magdagdag ng pinakuluang tubig sa pilit na sabaw sa ganoong halaga upang makakuha ng 600 ML ng isang halaya na produkto. Hatiin sa 3 beses 200 ML at dalhin ito mainit-init para sa 30 minuto. bago kumain.

Talamak na gastritis at hepatitis. Banlawan ang 0.5 tasa ng mga butil ng oat, punan ang mga ito ng 500 ML ng tubig at iwanan upang mag-infuse sa loob ng 12 araw. Pagkatapos nito, ilagay ang produkto sa apoy at pakuluan ng 30 minuto. sa ilalim ng takip. Hayaang magluto ng 12 oras, pagkatapos ay magdagdag ng simpleng tubig sa antas upang makagawa ng 500 ML ng produkto, at 3 beses sa araw sa pagitan ng mga pagkain o kaagad bago gamitin ang 70-100 ml nito.

Trangkaso at oats. Sa gabi, banlawan ang isang baso ng mga butil ng oat, ibuhos ang 1 litro ng tubig. Sa umaga, ang lunas ay inilalagay sa apoy at pinakuluan hanggang kalahati ng tubig ay sumingaw. Pagkatapos ay ipapasa ito sa gasa at inuming mainit sa araw. Kasama nito, ang 500 ML ng yogurt ay ginagamit na may durog na limang clove ng bawang na idinagdag dito,

Insomnia at oats. Dumaan sa isang gilingan ng karne 1st.l. butil ng oat, punan ang mga ito ng 100 ML ng vodka at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 15 araw. Kapag handa na ang tincture, gamitin ito dalawang beses sa isang araw, 30 patak na diluted na may tubig.

Mga bato, thyroid at oats. Ibuhos ang limang baso malamig na tubig 1 tasa ng mga butil ng oat, lutuin sa mababang init hanggang sa ang dami ng sabaw ay nabawasan sa kalahati ng paunang dami, dumaan sa cheesecloth. Ilagay sa isang decoction 4h.l. pulot at pakuluan ang lunas. Ang decoction ay natupok ng mainit-init sa loob ng 1 oras. bago kumain ng tatlong beses sa isang araw, 250 ML.

Mga problema sa pagtatae o apdo at oats. Paano maghanda ng isang decoction ng oats depende sa problema? Ito ay simple: pakuluan ang 2 kutsara sa 250 ML ng tubig. oatmeal o butil hanggang sa mabuo ang makapal na masa. Ang decoction ay lasing mainit-init tatlong beses sa isang araw bago kumain, 100-200 ML. Ang isang decoction ng oatmeal flour ay pinakamahusay na ginagamit para sa pagtatae, at isang decoction sa anyo ng halaya mula sa mga butil ng oat - para sa mga problema sa paghihiwalay ng apdo.

Arthritis at oats. Para sa paggamot ng arthritis, ang mga sumusunod na pambalot ay magiging kapaki-pakinabang: sa isang enamel bowl, kailangan mong gumawa ng isang halo ng oat straw, mga sanga ng pine at hay dust (lahat ay kinuha sa pantay na sukat) upang ang halo ay sumasakop sa 2/3 ng dami ng mangkok. Ang lahat ay puno ng tubig at sa loob ng 30 minuto. inilagay sa apoy. Pagkatapos ay ang sabaw ay na-infuse sa loob ng 20 minuto, isang sheet, medyas at handa na mga piraso ng tela para sa mga kamay at leeg ay inilubog dito. Pagkatapos pigain ng kaunti ang mga piraso ng tela, mabilis na balutin ang mga ito sa leeg at kamay, hilahin ang mga medyas sa iyong mga paa at balutin ang iyong sarili sa isang sapin hanggang sa iyong mga kilikili. Pagkatapos ay humiga sa kama at balutin ang sarili sa isang kumot. Humiga ng ganito ng 2 oras. Ang pamamaraan ay ginagawa araw-araw para sa isang buwan o dalawa.

Paninigarilyo at oats. Paghaluin ang 50g bawat isa ng oat, millet, barley at rye grains at punuin ang mga ito ng 500ml ng tubig. Pagkatapos ilagay sa apoy at kumukulo, pakuluan ng 10 minuto, pagkatapos ay ilagay ang lahat sa isang termos at hayaan itong mag-infuse sa loob ng 12 oras. Pagkatapos pilitin ang inihandang pagbubuhos, gamitin ito 3 beses sa isang araw, 100 ml bawat isa, hanggang sa makaramdam ka ng pag-ayaw sa paninigarilyo.

Urolithiasis at oats. Kakailanganin mo ang gayong recipe para sa tincture: kailangan mong mag-scroll ng berdeng oat na damo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at punan ang kalahating litro na garapon sa tuktok nito. Ang tinadtad na damo ay dapat ibuhos ng vodka at ilagay sa isang madilim na lugar para sa 15-20 araw. Paminsan-minsan, ang produkto ay kailangang inalog. Kapag handa na ito, ipasa ito sa cheesecloth. Ang tincture ay ginagamit bilang isang solusyon (20-30 patak bawat 1 kutsara ng tubig) bago kumain ng tatlong beses sa isang araw.

Pag-iwas sa ischemia at oats. Alisin ang mga labi at banlawan ang 50 g ng mga oats at ibuhos ang 500 ML ng malamig na tubig sa ibabaw nito, pakuluan, alisin mula sa init at hayaan itong magluto ng 3-4 na oras. Pagkatapos ay ibuhos ang 70 g ng durog na mga ugat ng elecampane na may decoction ng oats, pakuluan ang mga ito nang magkasama at isa pang 2 oras. ipilit. Pagkatapos ng straining, maglagay ng 30 g ng honey. Ang inumin ay natupok 100 ML tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Pagpapayat sa mga oats

Ito ay lumiliko na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng oats ay nakilala para sa pagbaba ng timbang. Ang mga sangkap na naglalaman ng mga butil ng oat ay nakakatulong upang epektibong sumipsip ng mga carbohydrate at taba, na pagpapabuti metabolismo ng lipid at trabaho ng kalamnan.

• Ang mga oats para sa pagbaba ng timbang ay inihanda tulad ng sumusunod: ibuhos ang 1 litro ng tubig sa isang baso ng mga butil na walang husked at hayaan silang mag-infuse sa loob ng 10-12 oras. Pagkatapos ay magdagdag ng kaunting tubig sa namamagang butil at pakuluan ng 1.5 oras, pagkatapos ay hayaang lumamig ang sabaw. Pagkatapos dumaan sa gauze, punasan ang mga butil sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo muli sa likido. Ang ahente ay dapat na pinakuluang muli, pinahihintulutang lumamig at kunin ng 1 oras. bago kumain ng tatlong beses sa isang araw, 250 ML. Itabi ang decoction ng oats para sa pagbaba ng timbang sa refrigerator. Ang kurso ng pagpasok ay tumatagal ng 15-30 araw - ang tagal ay depende sa resulta.

Oats upang linisin ang katawan at ibalik ang digestive tract

• Ibuhos ang 3 litro ng tubig sa 3 tasa ng mga butil ng oat na may husks at pakuluan ng 3 oras. sa isang maliit na apoy. Pagkatapos ay pilitin ang solusyon at iimbak sa refrigerator. Ang decoction ay natupok mainit-init, 100 ML bawat 1 oras. bago kumain.
• Subukan ang pagbubuhos ng oat na ito: ibuhos ang malamig na pinakuluang tubig sa mga butil ng oat sa ratio na 1x2, 12-16 na oras. ipilit at dumaan sa gauze o isang pinong salaan. Ang pagbubuhos ay ginagamit ng tatlong beses sa isang araw para sa 100g. Kung ibibigay mo ito sa mga bata, kung gayon ang dosis ng gamot na ginamit ay 1 tbsp.
• Ang paglilinis na may mga oats ay maaari ding gawin tulad nito: maghanda ng pagbubuhos ng mga oats ayon sa nakaraang recipe at uminom sa isang walang laman na tiyan sa umaga, 2-3 oras bago. bago ang tanghalian at 2-3 oras. pagkatapos nito, isang bahagi ng 400 ML ng pagbubuhos sa isang pagkakataon.
• Meron kahit 2 araw na oatmeal diet: sa loob ng dalawang araw, ang mga oat dish lamang ang kinukuha sa anyo ng mga sopas, cereal, jelly, oatmeal pancake, meatballs, at higit pa. Ang pagsunod sa rehimen ng pag-inom ay sapilitan! Bilang karagdagan sa simpleng tubig, pinapayagan na uminom ng berdeng tsaa, sabaw ng rosehip.

Contraindications para sa pagkain ng oats

1. Kung ikaw ang "may-ari" ng gallstones, hindi ka dapat gumamit ng decoctions o infusions ng oats!
2. Sa cholecystitis, kakulangan sa bato o cardiovascular, hyperacidity at malubhang sakit sa atay, ang konsultasyon sa paggamit ng mga oats sa isang espesyalista na gastroenterologist ay kanais-nais.
3. Kung ang isang babae ay buntis, walang mga kontraindikasyon sa paggamit ng mga oats, ngunit hindi mo pa rin dapat abusuhin ang mga ito at dagdagan ang mga dosis.
4. Sa lahat ng kaso, manatili sa mga dosis, huwag subukang "magpagaling sa lalong madaling panahon" sa pamamagitan ng pagtaas ng mga inirerekomendang dosis. Ayaw gumana.

Ang isa pang punto na karapat-dapat sa iyong pansin: Sana ay napansin mo na ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng oats ay partikular na tumutukoy sa mga butil ng cereal na ito, at hindi sa mga cereal at instant cereal na napakapopular ngayon. Ang mga oat flakes at mga butil ng oat ay "dalawang malaking pagkakaiba", gaya ng sinasabi nila sa Odessa