Unabi-marjan hyödyllisiä ominaisuuksia. Kiinalainen taatelijujube: hyödyllisiä ominaisuuksia

Unabi (jujube) on pienen puun hedelmä, ja vaikka se ei kasva palmuissa, kuten se kasvaa, sitä kutsutaan edelleen kiinalaiseksi taateliksi. Se ei ole vain makea ja erittäin miellyttävä maku, vaan se on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle.

Miltä se näyttää ja missä se kasvaa

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kiinan päivämäärä on todella parantavia ominaisuuksia. Huolimatta siitä, että koko puu on hyödyllinen, unabi-hedelmä itsessään on ihmiselle kaikkein tarpeellisin.
On koko rivi hyödyllistä toimintaa mitä hedelmällä on ihmiskehossa:

1. Päivämäärä voi tasaantua ja on erinomainen ehkäisy.
2. Alentaa tasoa ja puhdistaa suolistoa.
3. Auttaa kuntoutukseen vakavan hoidon jälkeen.
4. Hyödyllinen sekä itselleen että lapselle.
5. Unabi-tinktuurat ovat erittäin hyödyllisiä, paljon enemmän kuin mitkään siirapit ja kalliit tuotteet.
6. Normalisoi sydämenlyöntiä ja palauttaa.

Kiinalaisen hedelmän eduista voidaan puhua loputtomasti, mutta tiedetään varmasti, että sillä on positiivinen vaikutus ehdottomasti kaikkiin ihmiskehon elimiin ja järjestelmiin.

Kuinka valita oston yhteydessä

Unabin valintaan tulee kiinnittää paljon huomiota, koska vanhentuneen tai huonolaatuisen tuotteen ostamisen jälkeen ei ole mahdollista saavuttaa myönteistä vaikutusta kehoon.

Olemme jo selvittäneet, mitä unabi on, nyt sinun on selvitettävä, kuinka valita hyvät hedelmät ja miten ne yleensä syövät terveytensä parantamiseksi.
Kun ostat tuoreita hedelmiä kaupasta, sinun on kiinnitettävä huomiota:

1. sikiön eheys. Iho ei saa repeytyä, kaiken massan tulee olla sisällä.
2. Elastisuus. Hedelmien tulee olla tarpeeksi kiinteitä, jotta ne eivät menetä muotoaan puristettaessa.
3. Kosteus. Hedelmien tulee olla kuivia ja hajuttomia.
4. Väri. Mitä tummempi iho, sitä happamampi se on.

Useimmiten unabia löytyy kaupoista kuivatussa ja kuivatussa muodossa. Pakkauksen tulee olla ehjä, ja viimeinen käyttöpäivä on ehdottomasti tarkistettava.

Tiesitkö? Muslimit uskovat, että "elämän puu" kasvaa varmasti paratiisissa.

Miten ja missä säilytetään kotona

Ruoanlaittoon rauhoittava lääke on tarpeen jauhaa 100 g unabi-siemeniä, kaada puoli litraa vettä. Keitä saatu liuos, keitä miedolla lämmöllä 7-10 minuuttia, jäähdytä. Lisää 150-200 ml kylmään tinktuuraan ja vaadi 10 tuntia. Ota sisään pieni määrä ennen tai pystyi.

Haukkua

Erittäin hyödyllinen osa puuta on kuori. Siitä valmistetaan hyödyllisiä keitteitä ja tinktuuroita mahalaukun sairauksien hoitoon. 15 g kuorta on kaadettava 200 ml:lla kiehuvaa vettä ja pidettävä höyryhauteessa 30-40 minuuttia. On tarpeen juoda tällainen keite ruokalusikallisesti puoli tuntia ennen.

Lehdet

Lehtiä käytetään parhaiten sairauksissa yskänlääkenä. Kuivat lehdet (kourallinen) on kaadettava 300 ml:lla kiehuvaa vettä. Tuloksena olevan liemen tulee jäähtyä ja hautua hyvin. Ota useita kertoja päivässä pari lusikallista ennen ottamista.

Tärkeä! Kasvissa on teräviä piikkejä, joten sinun on oltava erittäin varovainen kerättäessä lehtiä ja hedelmiä.

Hedelmä

Ne ovat minkä tahansa puun hyödyllisin komponentti. Tämä on kokonainen aarreaitta hyödyllisiä aineita, ja tämän käyttö on vain pelastus monilta vaivoilta. Suosittelemme syömään unabia, jos mahdollista tulehdusprosessit, anemia ja yleensä yleinen vahvistuminen organismi.

Kosmeettinen käyttö

Koska kiinalaisen päivämäärän etuja on vaikea yliarvioida, sitä käytetään paitsi in, myös ja erilaisia ​​menettelyjä kunnon parantamiseksi ja.

Unabia (jujube) tai kiinalaista taatelia verrataan joskus virheellisesti todelliseen päivämäärään ulkoisen samankaltaisuuden vuoksi, mutta ensimmäinen, toisin kuin toinen, on pensaan hedelmä, ei palmu. Kyllä, ja maku ja hyödylliset ominaisuudet heillä on erilaisia. Unabi ilmestyi kotimarkkinoille ei niin kauan sitten ja on vasta siitä lähtien saavuttanut suosiota, koska sillä on erinomainen maku ja samalla uskomattoman hyödyllinen. Sinun huomiosi yksityiskohtainen tieto kasvista: ominaisuudet, edut ja vasta-aiheet, arvostelut sekä reseptit tämän kasvin keittämiseen.

Unabi (jujube): ominaisuudet, sovellus

Unabi kuuluu tyrnikasvien perheeseen. Useimmiten tämä kasvi löytyy lämpimiltä ilmastovyöhykkeiltä. Unabi on kaikkialla Euroopassa, Aasiassa ja jopa Australiassa. Hedelmäkauden aikana kasvi tuottaa pieniä pyöreitä hedelmiä, joissa on ruskea sileä kiiltävä kuori ja mehukas makea hedelmäliha, joka on erittäin miellyttävä makuun.

Huomio! Sinun tulee olla erittäin varovainen kasvin lehtien kanssa, koska niillä on lievä anesteettinen vaikutus: vaikka pureskelisit yhtä lehteä, sillä on lievä lamauttava vaikutus tilapäisen tukoksen muodossa. makunystyrät(makeutta ja katkeruutta).

On syytä huomata, että täysin kypsät unabi-hedelmät ovat melko hauraita: pienimmälläkin paineella ne voivat yksinkertaisesti räjähtää ja sen jälkeen menettävät suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Totta, sisään viime aikoina puutarhurit pääsivät kasvattamaan unabia tällä tavalla, jotta sen hedelmät säilyisivät ehjinä.

unabi puu

Unabi-hedelmiä käytetään laajasti paitsi ruoanlaitossa, myös perinteisessä lääketieteessä, ja hedelmien lisäksi myös juuria, lehtiä ja jopa siemeniä voidaan käyttää hyödyksi.

Kasvin edut ja haitat

Unabin eduista puhuttaessa on syytä huomata tärkeä ominaisuus: syö hedelmiä tämä kasvi Tietenkin hyödyttää kehoasi, mutta vain jos käytät niitä annosteltuina etkä liian usein.
Jos nostamme esiin tämän kasvin hedelmien merkittävimmän vaikutuksen kehoon, voimme keskittyä seuraaviin:

• Tehokas hoito verenpainetautiin. On huomattava, että kuivattujen unabi-hedelmien (4-5) säännöllisellä käytöllä useita kuukausia (2-3) on mahdollista pitkään aikaan päästä eroon korkeasta verenpaineesta.
• Kehon voiman palauttaminen beriberissä ja anemiassa.
• Tehokas kehon puhdistus tarpeettomasta kolesterolista ja sen mukana haitallisia aineita(toksiinit, toksiinit jne.).
• Erinomainen työkalu masennuksen ja neuroottisten tilojen poistamiseen. Unabi-hedelmiä pidetään yhtenä tehokkaimmista masennuslääkkeistä.
• Kehon vastustuskyvyn vahvistaminen tai lisääminen (sairauden jälkeen tai kevään pahenemisvaiheessa).
• Erinomainen työkalu aivojen toiminnan lisäämiseen, mikä on erityisen tärkeää niille, jotka harjoittavat älyllistä toimintaa.

Unabi-hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä tuoretta

• Erinomainen lääke niille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan häiriöistä ja joilla on myös häiriöitä hormonijärjestelmässä.
• Keinot sairauksien ehkäisyyn hengityselimiä, maksa ja sydän.
  Kasvista saatuja voiteita ja keitteitä käytetään aktiivisesti dermatologisten ongelmien sekä ihovammojen (haavat, palovammat jne.) hoitoon.

Neuvoja. Unabi-marjoista valmistettu keite auttaa imettäville äideille, joilla on ongelmia rintamaito, ja infuusio lievittää unettomuutta.

Mitä tulee tämän kasvin (sen osien) käytön vasta-aiheisiin, on parempi pidättäytyä sen käytöstä niille, jotka kärsivät hypotensiosta, tämän tuotteen intoleranssista sekä raskaana oleville naisille.

Parhaat unabi-reseptit

Hedelmien lisäksi kasvin eri osia voidaan käyttää myös lämpökäsitellyssä muodossa, useimmiten keitteen ja teen muodossa. Huomioiksesi on useita reseptejä herkulliseen ja uskomattoman ruoanlaittoon hyödyllisiä keitteitä ja unabi teetä.

Neuvoja. Muista, että unabi-hedelmien maku voi tuntua hieman erityiseltä, joten ennen kuin valmistat niillä mitään, kannattaa kokeilla muutamaa hedelmää tuoreena.

Unabi hedelmätee. Teetäksesi tämän reseptin mukaan tarvitset vain 12-15 (koon mukaan) unabi-hedelmää ja 1 litran kiehuvaa vettä. Erityisen maun saamiseksi voit lisätä hieman hunajaa hieman jäähtyneeseen teehen. Valmistettua teetä kannattaa juoda päivän aikana. Se ei vain virkistä sinua ja miellytä sinua miellyttävällä maulla, vaan myös vähentää ahdistusta, rauhoittaa hermojasi ja normalisoi unta.

Unabi-hedelmien keite voidaan käyttää erinomaisena profylaktisena aineena sekä mm lääketieteellisiin tarkoituksiin, sen valmistamiseksi tarvitset kasvin kuivattuja / tuoreita hedelmiä. 1 st. vettä otetaan noin 20-30 g hedelmiä. Murskatut hedelmät on kaadettava kiehuvalla vedellä ja pidennettävä vesihauteessa noin 10 minuuttia, minkä jälkeen jäähdytetään ja suodatetaan. Voit tehdä tämän käyttämällä siivilää tai kaksikerrosta sideharsoa. Ota 4-5 kertaa päivässä, 100 ml.

Unabin hedelmistä valmistetaan lääketieteellisiä teetä ja keitteitä

Muuten, voit kokata unabi-juurten keite. Se sopii täydellisesti hiustenhoitoon: niistä tulee vahvoja, kuuliaisia ​​ja paksuja. Tätä varten tarvitset 100 g juuria kaatamaan 1 rkl. kiehuvaa vettä. Sitten jäähdytä ja siivilöi. Hiero päänahkaan.

Tämä päättää tutustumisemme tällaiseen epätavalliseen ja hyödyllinen kasvi kuten unabi. Muista kokeilla sitä itse parannus voima. Onnea!

Itäisten legendojen mukaan tämä puu kasvaa paratiisissa, ja sen lehtiin on kirjoitettu elävien ihmisten nimet. Lehti putosi puusta - henkilö, johon oli kirjoitettu nimi, kuoli. Käärmeet eivät koskaan ryömi liian lähelle tätä upeaa kasvia. Monille idän kansoille sitä pidetään pyhänä. Sillä on kymmeniä nimiä: kiinalainen taateli, jujube, unabi, jujube, jujube: tämän puun hyödylliset ominaisuudet mahdollistivat sen pääsyn viiden tehokkaimman lääkekasvin joukkoon koko maailmassa. Jo nykyään Internetistä ja oikeista kaupoista löydät paljon sen perusteella valmistettuja tuotteita. Sinun tarvitsee vain oppia käyttämään niitä - ja monet terveys- ja ulkonäköongelmat ratkeavat nopeasti ja turvallisesti.

Jujuben hyödylliset ominaisuudet

Tätä pensasta on viljelty muinaisista ajoista lähtien. Se kasvaa pääasiassa Aasiassa, Välimerellä, Japanissa ja Australiassa. Tällä hetkellä sitä aletaan viljellä aktiivisesti Kaukasuksella. Kuivilla, aurinkoisilla vuorenrinteillä kasvava jujube-kasvi on arvostettu runsaudesta vaikuttavat aineet koostumuksessaan. He määrittävät sen hyödylliset ominaisuudet.

• Askorbiinihappo vahvistaa immuunijärjestelmää;
• proteiinit, oleminen rakennusmateriaali kudoksille palauttaa vaurioituneet alueet ja edistää nopeaa uusiutumista;
• vitamiineja (A, B, b-karoteeni) tarvitaan kehon järjestelmien täysimääräiseen toimintaan;
• aminohapot osallistuvat elimistössä tapahtuviin elintärkeisiin prosesseihin: ilman niitä proteiineja ei voida muodostaa luonnollisesti, keho alkaa ikääntyä ennenaikaisesti, aivojen ja hermoston toimintahäiriöt alkavat;
• rasvat ovat kehon energia "polttoainetta" ja se tarvitsee sitä ihon, kynsien, hiusten rakennuskomponenttina;
• erilaiset hivenaineet normalisoivat aineenvaihduntaprosesseja;
• orgaaniset hapot palautuvat elimistössä happo-emäs tasapaino, vaikuttavat soluissa tapahtuviin reaktioihin, niillä on desinfioivia ominaisuuksia;
• flavonoidit neutraloivat haitallinen vaikutus vapaita radikaaleja, joilla on nuorentava vaikutus.

Ei ole yllättävää, että kiinalaisia ​​taateleita on käytetty niin laajasti kansanlääketieteessä muinaisista ajoista lähtien: Tämän ihmekasvin hyödylliset ominaisuudet antavat sinun hoitaa monia sairauksia.

Kiinalaisten taateleiden käyttö lääketieteessä

Kaikki eivät tiedä, että jujube - kiinalainen taateli - on erittäin arvokas. lääkekasvi. Esimerkiksi kiinalaisessa kansanlääketieteessä sen kaikkia osia käytetään aktiivisesti eniten hoitoon erilaisia ​​sairauksia: hedelmät, siemenet, lehdet, kuori. Ja tänään niitä aletaan käyttää laajalti maassamme. Kuinka soveltaa sitä oikein?

• siemenet

Rauhoittaa hermosto, on rauhoittava vaikutus, säästää stressiä, masennusta, hermostuneisuutta. Kiinteyttää ruoansulatusta ja vaikuttaa siihen myönteisesti. On tarpeen kaataa 100 g murskattuja siemeniä (kuoppia) vedellä (500 ml), keitä 10 minuuttia, lisää 96% alkoholia (200 ml). Anna vaikuttaa vähintään 8 tuntia. Siivilöi, juo 3 tai 4 kertaa päivässä (rkl) neurasthenia, huimaus, hysteria, takykardia, unettomuus.

• Haukkua

Sillä on kiinnittävä vaikutus ja sitä käytetään ripulin hoitoon. Keitteen valmistamiseksi kaada 10 g hienonnettua kuorta 1 lasiin kuuma vesi laita vesihauteeseen 45 minuutiksi. Siivilöi valmis liemi ja ota 2 ruokalusikallista puoli tuntia ennen ateriaa.

• Hedelmä

Eri kliiniset tutkimukset osoitti, että kiinalaisen taatelin hedelmät helpottavat säännöllistä käyttöä krooninen ummetus ja jopa auttaa hoidossa keltaisuus vastasyntyneillä.

Anemiaa, isorokkoa, heikkoutta, kuivaa yskää, ripulia, huimausta käytetään keittäminen kuivatuista hedelmistä - kaada kymmenen hedelmäpalaa kiehuvalla vedellä (puoli litraa), keitä 20 minuuttia, jätä noin tunti, siivilöi. Ota 100 ml kolme kertaa päivässä.

• Lehdet

Lehdet tunnetaan verenpainetta alentavasta ja yskänlääketoiminnastaan, säätelevät Sydämenlyönti. Kaada kiehuvaa vettä (300 ml) kuivien, murskattujen lehtien päälle, vaadi tunnin ajan. Siivilöi ja juo päivittäin 3 ruokalusikallista 3 kertaa. Auttaa keuhkosairauksiin ja verenpainetautiin.

Jujubea ei käytetä vain kansanlääketieteessä: unabi toimii myös biologisena raaka-aineena aktiivisia lisäaineita. Se tekee myös hyviä kosmeettisia tuotteita.

Unabi kosmetologiassa

Koska tällainen varakas kemiallinen koostumus Tästä kasvista ei ole yllättävää, että kiinalainen taateli unabi on löytänyt sovelluksensa kosmetologiassa.

• Hiuksille

Useimmiten sitä käytetään hiusten kauneuteen ja terveyteen, koska se auttaa onnistuneesti selviytymään hilseestä, väärää työtä talirauhaset pään ja hiustenlähtö. Säännöllisesti käytettynä kiharat alkavat kasvaa nopeammin ja niistä tulee kiiltäviä ja sileitä. Tällainen kokonaisvaltainen hoito on mahdollista kotona. Voit ostaa erityistä jujube-jauhetta, joka liukenee helposti veteen, tai voit tehdä infuusioita ja keitteitä tämän hämmästyttävän kasvin hedelmistä.

• Kasvoja varten

Aknen ja kasvojen tulehduksen ongelman ratkaisemiseksi käytetään lääkinnällisiä ominaisuuksia jujube. tuoreita lehtiä sekoitetaan oliiviöljyn kanssa (1-5), laitetaan tuleen, lämmitetään melkein kiehuvaksi (+ 90 ° C asti). Sen jälkeen sinun on jätettävä ne infusoitumaan 10 päivää. Siivilöi ja käytä sellaisenaan lääkinnällinen voide paiseita, paiseita, näppylöitä ja aknea varten.

Luonto itse kutsuu kaikki naiset näyttämään paremmalta, nuoremmalta, kauniimmalta. Kehon nuorentaminen ulkopuolelta ja sisältä voidaan tarjota unabilla - kiinalainen päivämäärä: sen hyödylliset ominaisuudet on tarkoitettu yleiseen parantamiseen. Samanaikaisesti älä unohda ensin selvittää ne vasta-aiheet, jotka voivat olla este nuorentumiselle tällä tavalla.

Vasta-aiheet

Kuten mikä tahansa muu kasvi, jujube - hyödyt ja haitat yhdistettynä yhteen kasviin. Ja ne riippuvat siitä, kuinka pätevästi sitä käytetään. Ensin on suositeltavaa tehdä heikko keite sen lehdistä ja yrittää vähän selvittää kehosi reaktio tähän luonnolliseen lääkejuomaan. Jos mitään ei tapahdu päivän kuluttua, annosta voidaan nostaa asteittain. Yksilöllinen intoleranssi ei kuitenkaan ole ainoa unabin käytön vasta-aihe. Raskauden ja hypotension aikana lääkärit eivät myöskään suosittele sen käyttöä missään muodossa.

Kasvitieteessä tunnetaan yli 33 tämän epätavallisen kasvin lajia. Mutta lääketieteellisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin sitä käytetään useimmiten oikea jujube, jonka kaikista osista on korvaamatonta hyötyä ihmiskehon. Opi käyttämään niitä - ja tulos ei kestä kauan.

Piditkö artikkelista? Jaa ystäviesi kanssa napsauttamalla sosiaalisen verkostosi kuvaketta.

Samanlaisia ​​viestejä

jujube (unabi)- tyrniperheen kasvi. Näille hedelmille on muitakin nimiä: unabi, jujube ja myös kiinalainen taateli. Suurina määrinä marjat ovat yleisiä Aasiassa, Euroopassa, Japanissa ja Australiassa. Useimmiten kasvi löytyy alueilla, joilla on aurinkoisia vuorten ja kukkuloiden rinteitä.

Mehukkaat hedelmät voivat olla pyöreitä tai munanmuotoisia. Sileä kuori muuttuu ruskeaksi ja punaiseksi kypsymisen aikana (katso kuva). Sisällä on makean makuista ja melko mehukasta hedelmälihaa.

Kasvin ominaisuudet

Kasvin erityispiirteisiin kuuluu se, että lehdet sisältävät anestesia, joten kun niitä pureskellaan, tapahtuu lamauttava vaikutus, eli henkilö lakkaa tuntemasta makeaa ja katkeraa makua. Jos jujuben lehtien pureskelun jälkeen syöt vähän sokeria, se näyttää täysin mauttomalta, mutta mielenkiintoista kyllä, henkilö voi tuntea itsensä suolaiseksi ja happamaksi.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Hyödyllisiä ominaisuuksia Tämän kasvin hedelmät ovat hyvin lukuisia. Joten kiinalaisella jujubella on rauhoittava ja verenpainetta alentava vaikutus. Sitä käytetään myös tonicina ja diureettina.

Hedelmä sisältää suuri määrä askorbiinihappo, mikä lisää ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Lisäksi C-vitamiini auttaa kehoa vastustamaan virusten ja infektioiden vaikutuksia.

Jujubessa on A-vitamiinia, joka on välttämätöntä näön kannalta, ja B-vitamiineja, jotka normalisoivat hermoston toimintaa.

Sisältää jujubea ja kuitua, jotka poistaa kehosta myrkylliset aineet, "huono" kolesteroli, raskasmetallit ja ylimääräinen vesi. Tämän seurauksena suoliston toiminta paranee ja Ruoansulatuselimistö yleisesti. Tämän vuoksi on suositeltavaa käyttää hedelmiä ihmisille, jotka ovat alttiita ummetukselle. Lisäksi kuitu stimuloi sapen erittymisprosesseja.

Käytä ruoanlaitossa

Jujube-marjoja voidaan käyttää ruoanlaitossa monin eri tavoin, mutta useimmiten ne kulutetaan tuoreina. Hedelmät voidaan kuivata, kuivattaa ja purkitella. herkullisia marjoja mukana ruoanlaittoreseptejä valmistaa monia ruokia.

Jujuben (unabi) ja hoidon edut

Jujuben (unabi) etuja käytetään laajasti resepteissä perinteinen lääke. Hoitoon erilaisia ​​sairauksia ei käytetä vain hedelmiä, vaan myös muita kasvin osia. Esimerkiksi siemenillä on rauhoittava vaikutus, ja ne myös kiinteyttävät ruoansulatusta. Juureista valmistetaan keite, joka auttaa pääsemään eroon ripulista. Jujube-päivämäärät auttavat vastasyntyneiden keltaisuuden hoidossa.

On suositeltavaa sisällyttää jujube marjoja ruokavalioon ihmisille, joilla on maksaongelmia ja verenpainepotilaita. Sitä paitsi, hedelmät ovat hyödyllisiä keuhkoputkentulehdukseen, trakeiittiin ja joihinkin kurkkuongelmiin. Jos valmistat lehtiin ja kuoreen perustuvaa keittoa, sitä voidaan käyttää keuhkosairauksiin sekä voiteisiin iho-ongelmiin.

Marjojen perusteella valmistettu keite on hyödyllinen imettäville naisille, joilla on ongelmia maidon kanssa.

Jujuben luut ovat myös hyödyllisiä. Joten niihin perustuva infuusio auttaa pääsemään eroon unettomuudesta. Lisäksi se auttaa hermoston ongelmissa.

Jos teetä valmistetaan lehdistä, juurista ja siemenistä, sitä voidaan kuluttaa gastriitin ja maha-suolikanavan ongelmien hoidon aikana.

Jujube auttaa ihosairauksien hoidossa. Joten kasvin perusteella valmistetaan voiteita ja keitteitä, joita levitetään ihon vahingoittuneille alueille. Tällaiset lääkkeet auttavat ihon haavaumiin, leikkauksiin, palovammoihin ja haavaumiin.

Jujube (unabi) haitat ja vasta-aiheet

Haittoja jujube (unabi) voi aiheuttaa ihmisille yksilöllinen suvaitsemattomuus tuote. On syytä kieltäytyä syömästä marjoja hypotensiolla. Raskaana olevien naisten on rajoitettava hedelmien määrää ja kieltäydyttävä infuusioista ja keittämistä kasvista. Hedelmien ja muiden kasvinosien nauttiminen on vasta-aiheista kaikenlaisten allergisten reaktioiden yhteydessä.

Jujuben (unabi) hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet. Yksinkertainen taateli on myös hyödyllinen, mutta jostain syystä Kiina on viime aikoina alkanut toimittaa ainutlaatuisia kasvatettuja taateleita, joilla on erityinen koostumus ja ravintoarvo.

Kiinalainen taatelijujube: hyödyllisiä ominaisuuksia

"Ziziphus jujube" tai latinasta käännettynä - jujubea (kiinalainen taateli) kutsutaan muuten punaiseksi kiinaksi, korealaiseksi tai intialaiseksi makeudeksi. Tämä laji kuuluu Rhamnaceae-heimoon. Puu kasvaa yleensä 5-12 metriä korkeaksi ja näyttää piikkioksaisena pensaana. Sillä on kiiltävän vihreät lehdet, joiden pituus on 2–7 senttimetriä ja 1–3 senttimetriä ja sahalaitaiset reunat.

Hedelmä on täysin syötävä ja kooltaan 1,5-3 cm.Herrat hedelmät näkyvät sileässä vihreässä kukassa ja maistuvat omenalta. Kypsillä hedelmillä on ryppyinen kuori ruskea sävy. Tätä hedelmää käytetään kroonisen ummetuksen hoitoon ja se toimii myös tehokkaana aineena vastasyntyneiden keltaisuutta vastaan.

Jujube on endeeminen Etelä-Aasiassa ja voi kasvaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa, koska se sietää monenlaisia ​​lämpötiloja ja sateita. Tämä laji pystyy selviytymään leudommasta ilmastosta kuumiin aavikoihin ja kestää jopa äärimmäisiä kylmää lämpötilaa jopa -15 astetta. Jujube voi selviytyä paitsi kaikissa ilmasto-olosuhteissa, myös eri alueilla, kuten vuoristo- tai aavikkoympäristöissä. Aasiassa ja Afrikassa on kasvanut yli viisi jujubetyyppiä.

Hedelmiä käytetään mm perinteinen lääke osissa Kiinan ja Korean alueita. Sitä käytetään stressin lievittämiseen ja se toimii tehokkaana antifungaalisena, antibakteerisena, haavaumia ehkäisevänä, tulehdusta ehkäisevänä, rauhoittavana, antispastisena, antiretroviraalisena, ehkäisyaineena, verenpainetta alentavana ja antinefriittisenä, kardiotonisena, antioksidanttina ja immunostimuloivana aineena.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että hedelmät auttavat flunssan, flunssan ja yskän hoidossa. Koska hedelmät ovat limaisia, sitä käytetään kurkkukipujen hoitoon.

Hämmästyttävin asia luonnontuotteessa on yli 10 000 vuoden historia, ja sen historian aikana on luotu yli 400 ainutlaatuista lajiketta. Kulinaarisessa käytössä jujuben luomutuote kulutetaan kuivattuna makeiset tai tuoreena, ja kutakin käytetään usein mehun valmistamiseen.

jujube rauhoittava: suunniteltu ihmisille, jotka kärsivät unihäiriöistä tai ärtyneisyydestä. Se on rikas raudan ja fosforin lähde, joka on kiinnittynyt punaisiin verihiutaleisiin. Jos sinulla on ongelmia alhainen sisältö rautaa veressä tai kalpeutta, saatat kokea oireita, kuten:

• lihasjännityksen puute
• väsymys,
• hapan refluksi,
• psyykkinen stressi.

Rikastaa kehoa raudalla ja fosforilla luonnontuote jujube, voit luoda aktiivisen verenkierron, hapettamalla elinten luurankojasi ja rajoittamalla niiden energioita.

Jujubessa osoitettiin tietty ahdistusta lievittävä ja pehmentävä vaikutus kehoon. Ihmisille, jotka kokevat säännöllisesti kostautua loputon paniikkikohtaukset tai ahdistuneisuus, tiettyjen kuivattuja marjoja voi helpottaa aivojen toimintaa ja suojata kehoa reagoimasta hormoneihin.

Kasvin hedelmillä on omat etunsa, erityisesti:

• C-vitamiini

Kulutus vajaat puoli kupillista tuoreita marjoja Täyttää yli 100 % päivittäisestä C-vitamiinitarpeesta. Se on helppo tapa taistella vapaita radikaaleja vastaan ​​ja ehkäistä sairauksia.

Jujube hedelmät sisältävät 20 kertaa lisää vitamiinia C kuin mikään sitrushedelmä. C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmä ja taistelevat infektioita vastaan, joten niitä on saatettu käyttää lääketieteellisesti jo 1000 vuoden ajan monissa kulttuureissa, esimerkiksi teenä kurkkukipuihin.

• Paineen säätö

Kupillisessa jujubea on noin 12 % päivittäiset tarpeet kaliumissa. Kalium on hyvä ylläpitämään verenpaine mikä puolestaan ​​on hyväksi sydämen terveydelle. Jujuben kalium on hyödyllinen verisuonten rentouttamiseen. Kun verisuonet rento, verenkierto ja paine kiertävät paljon paremmin.

• Antifokaaliset ominaisuudet

Jujubesta uutetun veden on havaittu osoittaneen potentiaalinsa taistella syöpäsoluja vastaan. Tutkimuslaitoksen kokeessa hedelmästä uutettua jujubin vedestä saatua rokotetta ja seerumia käytettiin kasvainpesäkelinjan solujen automaattisen kuoleman mahdollisiin syöpää ehkäiseviin vaikutuksiin. DNA-fragmentaatioanalyysin avulla tutkijat osoittivat, että jujube-hedelmäuute esti ihmisen kasvainhiukkasia, erityisesti leukemiaa.

• Normalisoi ruoansulatuskanavan

Perinteisesti jujube-hedelmiä on käytetty teenä, keittona, soseena tai tahnana ruoansulatuksen parantamiseksi. Eräässä Journal of Agricultural and Food Chemistryssä julkaistussa tutkimuksessa selitettiin, että jujube-hedelmien riittävä kulutus päivittäin vähentää suoliston limakalvon altistumista myrkylliselle ammoniakille ja muille haitallisille yhdisteille ja parantaa ruoansulatuskanavan yleistä ympäristöä.

• Kovien kudosten laadun parantaminen

Kun lisäät kivennäisaineita, kuten kalsiumia, fosforia ja rautaa (jotka kaikki löytyvät jujube-hedelmistä), varmistat, että luusi pysyvät kimmoisina ja vahvoina. Ikääntyessämme kärsimme yleensä osteoporoosista ja muista luustoa heikentävistä sairauksista, joten jujube-hedelmien lisääminen ruokavalioon voi kääntää tai hidastaa tätä kehitystä.

• Veren vieroitus

Jujube-hedelmissä olevat alkaloidit ja saponiinit on liitetty suoraan haitallisten toksiinien tuhoamiseen kehon järjestelmistä ja veren puhdistamiseen. Tämä antioksidanttivaikutus voi auttaa estämään huomattavan määrän sairauksia sekä lievittämään immuuni- ja immuunijärjestelmän kuormitusta lymfaattinen järjestelmä.

• Muistin parantaminen

Marjahedelmä voi myös merkittävästi lisätä neurogeneesiä aivoissa (uusien aivosolujen kasvua). Se lisää aivoista peräisin olevaa neurotrofista tekijää (BDNF), hermokasvutekijää (NGF), glioraalista neurotrofista tekijää (GDNF) ja neurotrofiini 3:a (NT3). Se lisää myös hermosolujen dendriittien kasvua. Sikiö osoitti R2-oppimiseen tarvittavan välittäjäaineen asetyylikoliinin tasojen nousua.

Aktiivinen ainesosa voi estää glutamaattivälitteisen ekssutotoksisuuden hippokampuksessa. Se voi myös auttaa suojaamaan aivoja beetalaktaamiantibioottien eksitotoksisuudesta. jujubeuute ehkäisee myös beeta-amyloidiplakkien (kuten Alzheimerin taudissa) haitallista vaikutusta aivosoluihin. Auttaa usein verenkiertoa lisäämällä typpioksidia ja alentamalla korkeaa verenpainetta.

Jujube-uute ja -öljy voivat suojata aivoja alkoholin käytön myrkyllisiltä vaikutuksilta, kohtauksilta. Auttaa torjumaan ahdistusta ja masennusta. Jujubella on voimakkaita ahdistusta ehkäiseviä vaikutuksia.

Sen ominaisuuksia voidaan verrata esimerkiksi kahteen yleisesti määrättyyn tuberkuloosilääkkeeseen (buspironi ja diatsepaami). Hedelmät voivat myös auttaa masennusoireet lisäämällä serotoniinin tuotantoa aivoissa.

Jujube-hedelmiä käytetään perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä (TCM) unettomuuden hoitoon. Se voi olla sekä hypnoottinen että rauhoittava, koska se vaikuttaa GAB-välittäjäaineeseen ja on hyvin vuorovaikutuksessa melatoniinin tai 5-HTP:n kanssa.

Jujuben betuliinihappo (BA) suojaa HIV:ltä. RBA-kompleksin on osoitettu estävän HIV-aktivaatiota ja olevan tehokas viruslääke. Sillä on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Lisäksi sillä on korkea sisältö ravinteita ja mineraaleja, kuten:

• C-vitamiini,
• tiamiini,
• riboflaviini,
• niasiini,
• B-6-vitamiini,
• A-vitamiini,
• beetakaroteeni,
• E-vitamiinia
• magnesium,
• fosfori,
• kalium,
• natrium,
• sinkki.

Jujuben anti-inflammatoriset vaikutukset voivat nopeuttaa haavojen paranemisprosessia ja käytettäessä sitä a eteerinen öljy voi auttaa hiusten uudelleenkasvussa. Gynekologiassa se voi myös auttaa vähentämään naisten munasarjakystaihin liittyvän kivun voimakkuutta ja määrää. jujube-uutetta voidaan käyttää paikallispuudutus ja lihasrelaksantti.

Kasvien yrttiseoksia käytetään usein hoitoon allerginen nuha ja anafylaksia. Se voi estää raskauden tai pikemminkin suojella naista pakkoabortilta ja ei-toivotuilta synnytyksiltä. Hedelmiä, kuten jujuben kuorta, pidetään hyödyllisinä vaihtoehtona ehkäisypillerit pienempien kanssa sivuvaikutukset.

Unabi: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita miehille

Kaikkialla maailmassa unabia pidetään muslimiruokana, makeana, jonka tarkoituksena on jatkaa koko organismin nuoruutta. Mutta lännessä ja Euroopassa marjasta on tullut suosittu paitsi näiden etujen vuoksi.

Naiset juovat sitä heti lapsen syntymän jälkeen, ja miehille annetaan parempi puoli mitalit - jatkuva käyttö ja hoito "mies" -tuotteella. Sitä ei voida kutsua vain urosmarjaksi, koska vain naiset voivat valita sen oikein - markkinoilla tyttö kokeilee ensin marjaa, valitsee sitten kumppanilleen parhaan ja vasta sitten kysyy häneltä syitä, jotka antavat useita vaihtoehtoja valmistautumiseen. marjoja. Riippuen taudista, sairauksien ehkäisystä, vaimo valmistaa marjan tavalla tai toisella. Sitten juomasta tai tinktuurasta (tai marjasta käsittelyn jälkeen) tulee miesherkku.

Unabi voi rikastaa verta, jos syöt sitä säännöllisesti. Ne joilla on ennenaikainen siemensyöksy ja impotenssi, tulisi käyttää sitä säännöllisesti.

Suosittu teetyyppi on yksinkertainen seos Kiinan punaisesta unabista. Marjoista on tullut suosittuja viime vuodet superruokana; ne sisältävät paljon antioksidantteja ja niillä on luonnollisia parantavia ja ikääntymistä estäviä ominaisuuksia. Kiinalaisessa keittiössä ne yhdistetään yleensä kiinalaisten punaisten marjojen kanssa. Perinteisen teorian mukaan kiinalainen lääketiede, ne auttavat palauttamaan maksan ja munuaisten energiaa, ja niillä on palauttavia, lämmittäviä ominaisuuksia. Kiinalainen unabi auttaa nuorentamaan verta ja sisältää kahdeksankymmentä prosenttia enemmän C-vitamiinia kuin viinirypäleet ja omenat. Ja niillä kaikilla on laktogeenisia ominaisuuksia (hyödyllisiä naisille).

Lisäksi kiinalaisten punaisten marjojen yhdistelmän uskotaan auttavan taistelussa unettomuutta ja ahdistusta vastaan.

Miehille on hyödyllistä juoda näihin ainesosiin perustuvia teetä, mutta sen valmistaminen ei ole niin helppoa. Yhdessä unabin kanssa pitäisi olla muita hedelmiä tai marjoja, jotka poistavat "huonot" ainesosat. Loppujen lopuksi unabi voi usein johtaa allergiseen myrkytykseen, joten jopa imettävät äidit juovat sitä kerran viikossa turvallisen käytön ja lapsen vuoksi.

Unabi: ruoanlaittoreseptejä talveksi

Teetä varten tarvitset:

1. 2 litraa kiehuvaa vettä;
2. ½ kuppi unabia;
3. ¼ kuppia goji-marjoja tai eurooppalaisia ​​taateleita
4. ½ kupillista appelsiinin kuorta (viipaleina);
5. ¼ kuppia keitettyä vettä.

Sekoita ensin kuivat aineet ja kaada ne kiehuvaan veteen. Sitten vaadimme 45 minuuttia keittämisen jälkeen (alhaalla lämmöllä 15 minuuttia) ja vasta sitten suodatamme. Kaada puolikas kuppiin, laimenna keitetty vesi huonelämpötila.

Teetä voi juoda joka päivä tai kerran viikossa, jos unohdat laimentaa sitä vedellä. Ei ole suositeltavaa juoda erittäin väkevää liuosta, koska se menettää ominaisuutensa, jos sitä ei käytetä useisiin tunteihin.

Talveksi kotiäidit valmistavat unabi-marjoista joko purkkeja tai hilloa. Eksoottisen herkullisen tulee olla kova ja kuoppainen. Hillo ei ole mehukas johtuen siitä, että marja on hieman kuivaa. Joten sinun on lisättävä nestettä. Siirapissa olevat marjat hajoavat, jos ne oli jäädytetty tai viime vuonna. Tuore laatu - säilyy ennallaan. Hillo ei kestä kauan, lisäksi et voi lisätä sokeria, jos pidät makeasta teestä. Ruokalajista tulee kuin kuivattuja omenoita siirapissa, ei kovin nestemäistä. Vaihtoehtoisesti voit lisätä 25 g sitruunahappoa. 1 kg:sta marjoja saadaan 2 litraa hilloa.

Kun siirappi on valmis, lisää heti sitruunahappo. Keitä sitten vähän ja sekoita, kunnes sokeri liukenee. Sitten astia poistetaan tulesta ja marjat lisätään. Sinun on vaadittava niitä kuten teetä tai teelehtiä, mutta pidempään - 10 tuntia. Kuumenna sitten (seuraavana päivänä) sisältöä miedolla lämmöllä 30 minuuttia. Hillosta vaahto on poistettava, ja sitten voit kaataa makeuden purkkeihin. Kiristä keitetyt kannet, jäähdytä ja puhdista pimeässä, kylmässä paikassa.

Muut kotiäidit valmistavat purkitettuja makeisia:

1. Ota 2 kg unabia;
2. Omenaviinietikka;
3. Laakerinlehti;
4. Suola, sokeri;
5. Vesi;
6. Kasviöljy.

Unabi-marjat pestään, on suositeltavaa ottaa kypsymättömät. Valuta ne ja lisää niihin valkosipuli. Mausta laakerinlehdellä ja pippurilla, laita unabi tämän päälle toiseen kerrokseen. Lisää viimeinen kerros valkosipulia. Kuumenna koko seos miedolla lämmöllä ja lisää kiehumatta sokeria, suolaa ja etikkaa (190 ml). Kun kaikki on liuennut, kaada valkosipulimarinadi hedelmien päälle ja laakerinlehti(valmista erilliseen astiaan). Kaikki tämä kääritään purkkeihin ja säilytetään talveen asti.

Unabista valmistetaan myös hilloja, makeisia, piirakan täyteaineita ja paljon muuta. Yleinen vaihtoehto kaikille perheenjäsenille, myös lapsille, on kompotti. Se on valmistettu unabista immuniteetin parantamiseksi ja sisällön lisäämiseksi. vitamiinikompleksit(myös oppimiseen).

Marjat keitetään vedessä, sitten neste valutetaan ja keitetään paksuiksi. Lisää hunaja ja kaada purkkeihin. Sitten vapaa tila täytetään vedellä.

Kuten nämä mielenkiintoisia reseptejä voidaan valmistaa kiinalaisesta hedelmästä - nuoruuden puusta.

Unabin kaloripitoisuus

Tämän puun hedelmät ovat vähäkalorisia ja sisältävät vain 83 kcal per 100 g tuotetta. Kypsennettynä marjat voivat lisääntyä suhteessa ravintoarvo riippuen ruokien ainesosista.

Kuten jo ymmärsit, kiinalainen unabi ei ole vain hyödyllinen ja välttämätön tuote naisille, vaan myös miehille. Lapset tekevät siitä herkkuja, ja miehiä kohdellaan parantavia teetä ja keitteitä. Juomat ja ateriat ovat kaloripitoisia, mutta silti parempia kuin makeiset ja leivonnaiset, jotka eivät suinkaan ole terveellisiä eivätkä vitamiinipitoisia. talvikausi.

folkissa ja perinteisiä menetelmiä hoitoon, tämä hedelmä on erittäin hyödyllinen, kuten edellä jo todettiin. Usein sitä käytetään lapsille ja miehille, mutta itse hyödyt ovat selvempiä naisten keskuudessa. Lisäksi sitä ei käytännössä käytetä ruoanlaitossa kotona, koska sen ominaisuuksia arvostetaan liikaa. Sen kasvattaminen ei ole vaikeaa, mutta kiinalaiset ovat ystävällisiä luonnon lahjoille, jotka voivat tehdä melkein kaiken - hoidosta yksinkertainen sairaus yskää tai vilustumista, kunnes syöpäsolut ja patogeeniset solut tuhoutuvat. Jos puhumme todellisista eduista, voit kokata useiden reseptien avulla terveellisiä aterioita, ja hoitoon - syö vain jujuben hedelmiä äläkä kiellä itseltäsi ravintoaineiden kulutusta.

Jos löydät virheen, korosta tekstinpätkä ja napsauta Ctrl+Enter.