Mitä postauksessa on. Vähäiset leipomo- ja konditoriatuotteet

Kristillinen usko opettaa ihmisiä noudattamaan vaatimatonta elämäntapaa ja olemaan ahmattisen vauhdissa. Päivät, jolloin kristityt paastoavat, eivät ole nälän kiusauksen päiviä, vaan hengellisen puhdistumisen, syntien parannuksen ja nöyrän rukouksen päiviä heidän anteeksisaamisensa puolesta. Ahmattista pidättäytyminen on luonnollinen osa tätä prosessia, ja jokainen kristitty tietää mitä voi syödä paastossa.

Kuinka syödä terveellisesti paaston aikana

Kristuksen pyhä kirkko on määrittänyt sekä yksipäiväiset että monipäiväiset paastoajat. Joka keskiviikko ja perjantai kristitty pidättäytyy syömästä lihaa ja maitotuotteita. Tämä tehdään muistona Jeesuksen Kristuksen maanpäällisen elämän traagisista päivistä. Kuten Raamatusta tiedämme, Juudas kavalsi hänet keskiviikkona roomalaisten sotilaiden käsiin ja perjantaina ristiinnaulittiin ristille. Vuoden aikana on neljä monipäiväistä paastoa.

1. hieno postaus. Tämä on pisin ja tiukin viesti. Se kestää seitsemän viikkoa ennen Jeesuksen Kristuksen pyhää ylösnousemuspäivää. Peruskirja ortodoksinen kirkko sallii suuren paaston aikana kasviöljyn käytön vain lauantaisin ja sunnuntaisin. Ilmoituksen ja Herran Jerusalemiin saapumisen päivänä käytetään vähärasvaista kalaa. Muina suuren paaston päivinä kristityt syövät vain kasvisruokaa ja leipää.
2. Olettamusviesti. Tämä paasto kestää 14.-27. elokuuta ja on omistettu Siunatun Neitsyt Marian muistolle. Tämän paaston vakavuus on samanlainen kuin suuren paaston vakavuus. Herran kirkastumisen päivänä 19. elokuuta kristityt saavat syödä kalaa. Muina päivinä ruokavalio koostuu vain vähärasvaisista ruoista.
3. Joulu postaus. Tämä paasto on myös erittäin pitkä, nimittäin se kestää 40 päivää Kristuksen syntymäpäivään asti, jota juhlimme aina 6. tammikuuta uudella tavalla. Syntymäpaasto on vähemmän tiukka kuin suuri tai nunnapaasto. Joten tämän paaston aikana, maanantaita, keskiviikkoa ja perjantaita lukuun ottamatta, on sallittu syödä kalaa ja kasviöljyä. Joulun aattona kristityt paastoavat erityisen tiukasti ja rajoittavat itseään lähes kaikessa. Viimeisenä päivänä ennen joulua kristityt eivät syö mitään ennen kuin ensimmäinen iltatähti nousee taivaalle. Vasta sen ilmestymisen jälkeen voit syödä veteen liotettuja kuivattuja hedelmiä. Tätä ruokaa kutsutaan "sochivoksi", mistä johtuu nimi. viimeinen päivä ennen joulua - "jouluaatto".
4. Petrovskin viesti. Tämä viesti on omistettu suurten apostolien muistolle kristillinen kirkko Pietari ja Paavali. Se on vakavuudeltaan samanlainen kuin syntymäpaasto. Se alkaa viikko Pyhän Kolminaisuuden juhlan jälkeen ja kestää apostolien juhlapäivään asti.

Ennen kuin aloitat paaston, muista tehdä selväksi itsellesi, että et aio nähdä nälkää, mutta haluat lopettaa syömisen hetkeksi. rasvaiset ruuat. Naurettava ajatus kiduttaa itseäsi nälällä ei johda sinua mihinkään hyvään. Näin voit ansaita gastriittia, varsinkin kun uskon voima useimmissa meistä ei ole yhtä voimakas kuin pyhillä ihmisillä, jotka pystyivät hallitsemaan vain hengellistä ruokaa useiden viikkojen ajan eivätkä tunteneet samalla heikkoutta. Älä unohda viestin päätarkoitusta äläkä keskitä huomiosi toissijaiseen. Jos henkilö kokee jatkuvasti nälän tunnetta, se häiritsee häntä henkisessä puhdistumisessa. Sen sijaan, että ajattelisit Jumalaa ja elämäntapaasi, olet huolissasi vain ruoasta, ja syvän katumuksen sijaan herää vain ärtyneisyys ja kärsimättömyys.

Mitä voit syödä paaston aikana

Selvitetään se yhdessä, kun se tulee postata saa ja ei saa tehdä syödä. Sanotaan heti, että mitä tahansa hedelmiä ja vihanneksia voidaan syödä missä tahansa muodossa ja missä tahansa määrässä joka päivä. Eli vatsasi ei ole koskaan tyhjä paaston aikana. Lisäksi puhtaiden hedelmien ja vihannesten nauttiminen ilman lisätuotteita johtaa kaikkien vitamiinien ja kivennäisaineiden maksimaaliseen imeytymiseen. hyödyllisiä aineita jotka ovat läsnä näissä korvaamattomissa luonnonlahjoissa. Kesäpaaston aikana pitää tietysti syödä kaikenlaisia ​​salaatteja tuoreista vihanneksista. Talvipaaston aikana palveluksessasi ovat kaikenlaiset suolakurkut ja tietysti vihannekset ja hedelmät, joita meidän aikanamme on opittu säilyttämään ympäri vuoden.

Paaston aikana et voi vain syödä ruokia raa'ista vihanneksista, vaan myös keittää niitä. Tietenkin keitetyt vihannekset menettävät noin 90 prosenttia ravintoarvo. Vihannekset tulee keittää mahdollisimman pienessä vedessä, eikä niitä saa keittää liikaa. Paaston aikana ei tarvitse mennä sykleissä vain perunoissa ja kaalissa. Herra on antanut meille paljon herkullisia vihanneksia ja voit vaihtaa niitä paaston aikana. Nämä ovat kesäkurpitsa, kurpitsa, kukkakaali, vihreä herne, maissia, papuja ja monia muita maukkaita ja terveellisiä vihanneksia ja hedelmiä. Mitä monipuolisempia kasvisruokia paastopäivinä, sitä parempi.

Ensimmäiset ruoat paaston aikana tulisi valmistaa ilman lihaa, mutta tämä ei tarkoita, että ne eivät olisi maukkaita ja tyydyttäviä. Keittoon voi aina lisätä erilaisia ​​muroja, jotka ovat sekä terveellisiä että kaloripitoisia ruokia.

Älä unohda, että paaston aikana kristityt saavat syödä melkein mitä tahansa viljaa. Tuskin lautasen jälkeen herkullista puuroa joku tuntee nälkää. Vaikka puuron saa nykyään keittää vain vedessä ja lisäämättä niihin öljyä. Mutta voit lisätä puuroon rusinoita, pähkinöitä, kuivattuja aprikooseja, sieniä tai porkkanoita. Samalla siitä tulee sekä maukkaampaa että terveellisempää.

On olemassa mielipide, että kieltäytymällä syömästä lihaa, maitoa ja munia, ihminen riistää itseltään proteiinin, joka on niin välttämätön normaali operaatio organismi. Tämä mielipide on vain osittain oikea. Tosiasia on, että Herra antoi meille joukon kasviviljelmiä, joissa oli runsaasti proteiineja, vähintään lihaa, maitoa ja munia. Paaston aikana ne on sisällytettävä päivittäiseen ruokavalioosi. Proteiinit sisältävät runsaasti sieniä, munakoisoja, poikkeuksetta kaikkia palkokasveja ja tietysti soijaa, joka sisältää eniten proteiineja ja muita hyödyllisiä aineita. Nykyään kauppojen kulinaarisista osastoista voi aina ostaa erinomaisia ​​soijaruokia, jotka ovat maultaan ja kaloripitoisuudeltaan lähes samanlaisia ​​kuin lihavalmisteet. Mikset hyödyntäisi tätä paastoamisen aikana?

Monet ihmiset, jotka puhuvat ravitsemuksesta paaston aikana, unohtavat ei-tiukat päivät, jotka muuten paaston aikana ovat paljon enemmän kuin tiukat päivät. Nykyään voit syödä pullia, sämpylöitä, keksejä, kasviöljy ja mikä tahansa kalaruoat. Voiko silti olla nälkä? Ei tietenkään! Toinen asia on, että paaston aikana et voi syödä liikaa näitä ruokia. Ravitsemuksen ydin on tällä hetkellä vain nälän tunteen tyydyttäminen, mutta ei vähärasvaisten ruokien liiallisessa syömisessä.

Tärkeintä on, että paaston aikana ruokasi on yksinkertaista eikä ylikyllästetty erilaisilla mausteilla. Yritä valmistaa keitettyjä ja höyrytettyjä ruokia useammin. Asianmukainen ravitsemus paaston aikana yhdistettynä vilpittömään rukoukseen he eivät muutta paastoa kärsimykseksi, vaan voimakkaaksi henkiseksi nautinnoksi.

Puhutaan nyt mistä ehdottomasti ei syödä paaston aikana. Ehdottomasti kiellettyä syödä lihaa, siipikarjaa, munia ja kaikkia maitotuotteita, myös kefiiriä. Tiukoina päivinä kala ja kasviöljy ovat kiellettyjä.

Monilla ihmisillä on kysymys, kuinka voit keittää saman salaatin tai paistaa vihanneksia ilman kasviöljyä. Sillä välin voit käyttää salaatin valmistukseen sitruunamehua tai marinadi. Voit paistaa kasvikset helposti ja ilman öljyä. Tätä varten sinulla on oltava teflonpäällysteinen paistinpannu. Kesällä öljy on ehdottoman välttämätön salaattien valmistukseen, koska tuoreet vihannekset jo erittäin mehukas.

Maitotuotteiden väliaikainen kieltäytyminen tuo vain hyötyä elimistölle. Ravitsemusasiantuntijat ovat pitkään väittäneet, että pohjimmiltaan maito on lapsille tarkoitettu tuote, eikä sitä yleensä suositella aikuisille puhtaassa muodossaan, koska heidän kehonsa ei ime sitä hyvin.

Paaston aikana makeisten syöminen on kiellettyä. Todennäköisesti ei tarvitse toistaa, että makeiset ovat kaukana ruuista, joita keho tarvitsee keholle. Tietenkin paaston aikana sitä ei voida hyväksyä Alkoholijuomat. Jopa lasillinen hyvää viiniä on jo merkki joutilaisuudesta. Paaston aika ei tarkoita sellaista kristityn sielun tilaa, sillä paasto ei ole loma, vaan halutessasi mielen ja sielun työtä.

Lopuksi sinun on varattava vähän aikaa siihen, kuinka sinun on lopetettava viesti ja vaihdettava omaan tilaan. normaali ruokavalio. Missään tapauksessa paaston päätyttyä ei saa ahnaasti törmätä raskaan liharuoan päälle. Keho on menettänyt tottumuksensa siihen paaston aikana, joten ensimmäisinä paaston jälkeisinä päivinä yritä syödä vähemmän lihaa. Ei tarvitse väärinkäyttää mausteita ja erittäin suolaisia ​​ruokia. Kaiken, mistä luopuit paaston aikana, tulisi palata ruokavalioosi vähitellen, mutta ei suinkaan välittömästi.

27. helmikuuta 2017 alkoi suuri paasto, joka symboloi ihmisen henkistä ja ruumiillista puhdistumista ja valmistaa häntä valoisaan lomaan Mahtava pääsiäinen. Paaston päättymispäivä on 15. huhtikuuta: Fortecost (ensimmäiset 40 päivää) kunnioittaa Jeesusta Kristusta 40 päivän nälänhädästä erämaassa, ja kärsimysviikko (viimeinen paastoviikko) on Kristuksen muisto viimeiset päivät hänen elämänsä, hänen ristiinnaulitsemisensa ja ylösnousemuksensa.

Muista, että joudut luopumaan pikaruoasta paitsi paaston aikana, myös viihde ja ruumiilliset nautinnot kannattaa unohtaa tänä aikana. Muuten rituaalista ei ole mitään järkeä.

Kirkon peruskirjan mukaan ateriaa varten on säännöt

• Suuren paaston ensimmäisen ja viimeisen viikon aikana noudatetaan erityisen tiukkaa paastoa.
• Liha ja maitotuotteet (voi, juusto, raejuusto, maito), munat eivät sisälly. Eli kaikki eläinperäiset tuotteet.
• Voit syödä vain kerran päivässä, iltaisin, mutta lauantaisin ja sunnuntaisin ruoka on sallittu kahdesti päivässä, lounaalla ja illalla.
• Maanantaina, keskiviikkona ja perjantaina syö kylmää ruokaa ilman kasviöljyä. Tiistaisin ja perjantaisin lämmin ruoka ilman voita on sallittu.
• Lauantaisin ja sunnuntaisin kasviöljyä saa lisätä ruokaan, myös käyttö on sallittua rypäleviini(paitsi pyhän viikon lauantaina).
• AT Pitkäperjantai(tämä on suuren paaston viimeinen perjantai) kannattaa yleensä pidättäytyä ruoasta.
• Lauantaina myös monet paastoavat pidättäytyvät ruoasta pääsiäiseen asti.

Jos on järkevää lähestyä ruokavaliotasi paaston aikana, niin ensinnäkin sinun ei tarvitse nähdä nälkää, ja toiseksi, jopa tiukan paaston aikana ruoka voi olla varsin monipuolista ja tasapainoista.

niitit paaston aikana

Mustaa leipää, muroja.

Viljat (kaurapuuro, tattari, riisi, maissi, vehnä, ohra).

Suolattuja ja marinoituja vihanneksia, hilloa marjoista ja hedelmistä.

Sienet eri valmisteista.

Palkokasvit (pavut, linssit, herneet).

Kuivatut hedelmät, pähkinät, hunaja.

Kausivihannekset (perunat, punajuuret, porkkanat, sipulit, kaali, retiisit jne.).

Kauden hedelmät (omenat, banaanit, apuraha, appelsiinit jne.).

Kalaa saa syödä kahdesti koko postauksen aikana. Ilmoituksen juhlana ja Palmusunnuntai.

Paaston valikkokalenteri päiväkohtaisesti

Ensimmäinen paastoviikko (tiukin). On tärkeää kirjoittaa viesti oikein aloituksen aattona. On myös tärkeää tietää henkilökohtaiset vasta-aiheet, kenen ei pidä mennä paastoon.

Seuraavan viidennen ja kuudennen paastoviikon aikana voit toistaa ruokalistasi, kuten toisella ja kolmannella viikolla. Seitsemäs ( pyhä viikko) suuren paaston viikko on yhtä tiukka kuin ensimmäinen. Suuren paaston kuudes sunnuntai osuu Herran Jerusalemiin tulon juhlaan tai sitä kutsutaan myös palmusunnuntaiksi. Tänä päivänä voit syödä kalaa, ruokaa voin kanssa, syödä vähän Cahorsia.

Maanantai, tiistai ja keskiviikko - kuiva syöminen. Torstaina voit syödä lämmintä ruokaa, mutta kypsennettynä ilman öljyä. Perjantaina vain leipää ja vettä. Lauantaina syöminen on kielletty.

Ja lopuksi sunnuntai - tiukimman paaston loppu - osuu pääsiäisen viettoon.

Olemme kaikki pohtineet useammin kuin kerran, mitä voit syödä paaston aikana ja kuinka monipuolistaa pöytää, jotta keho ei vahingoitu. Loppujen lopuksi tiedetään, että suuri paasto auttaa puhdistautumaan vain, jos noudatat syömissääntöjä ja tarjoat itsellesi hyvää ravintoa.

Jos päätät pitää kiinni - se ei tarkoita, että sinun on nälkää nälkää. Ole varovainen ja yritä olla vahingoittamatta kehoasi vakavalla lihan "kuolemisella". Jopa paaston aikana voit tarjota itsellesi täydellisen, terveellisemmän ruokavalion.

Suuri paasto: Sallitut ruoat

Jotta voisit tuntea syömisen ilon ja pyhyyden sielussasi ja ruumiissasi, ruoan tulee olla monipuolista, mutta yksinkertaista.

Vihannekset ja hedelmät: keitetty, haudutettu, paistettu - tulisi olla ruokavaliosi perusta. Olkoon pöydälläsi porkkanoita, perunoita, punajuuria, hapankaali ja kurkut. Älä unohda maissia, herneitä, salaattia, omenoita, granaattiomenia, banaaneja ja sitrushedelmiä. Mitä monipuolisempi, sen parempi.

Paaston aikana mausteita, suolaa, sokeria ja paistettuja ruokia ei pidä käyttää väärin. Anna etusijalle höyrysaunassa kypsennetty tai grillattu ruoka.

Hyödyllisiä neuvoja: Kun keität vihanneksia, pudota ne jo kiehuvaan veteen äläkä anna niiden kiehua liian kovaksi. Niissä on siis mahdollista säilyttää Suuri määrä hyödyllisiä aineita.

Kashi: viljan pitäisi olla toinen tärkeä osa ruokavaliotasi. Älä unohda, että ne tulisi keittää vain vedessä ja sinun on tehtävä ilman öljyn lisäämistä. Mutta sinulla on lisäsyy kulinaarisiin kokeiluihin.

Hyödyllisiä neuvoja: lisää pähkinöitä, porkkanoita, sieniä ja sipulia muroihin, kuivatut hedelmät ja rusinat sopivat makeisiin muroihin.

Lihan, maidon ja kananmunien sijaan: jos sisällytät kasvisproteiinia ruokavalioosi, niin kehosi tuskin kärsii lihan puutteesta. kasvisproteiini löytyy munakoisosta, maapähkinöistä, linsseistä, soijapavuista ja kaikista palkokasvien perheen kasveista. Nyt on myynnissä ”soijaliha”, joka valmistustekniikan mukaan voi hyvinkin korvata aidon.

Muuten, ravitsemusasiantuntijat vahvistavat, että sen koostumuksessa oleva soijaproteiini voi kompensoida lihasta ja kalasta löytyvää proteiinia.

Suuri paasto: Kielletyt ruoat

Pa koko postauksen ajan, sinun tulee luopua seuraavista tuotteista:

• Liha ja lihatuotteet
• Kala ja kalatuotteet (paitsi vapaapäivinä).
• Lintu
• Maito ja maitotuotteet
• Makeiset
• Pikaruoka
• Alkoholi

Tiukat ja ei-tiukat paastopäivät

Ensimmäiset 4 päivää sekä viimeinen viikko ennen pääsiäistä pidetään tiukimpina paastopäivinä. AT Puhdas maanantai(ensimmäinen paastopäivä) ja pitkäperjantai(viimeinen perjantai ennen pääsiäistä) ovat yksi tiukimmista paastopäivistä, jolloin et voi syödä ollenkaan. Mutta paaston ensimmäisenä perjantaina hunajalla tai sokerilla makeutettu keitetty vehnä on sallittu.

Muina päivinä ateriat järjestetään tietyn aikataulun mukaan:

• Maanantai Keskiviikko Perjantai: leipä, vesi, vihannekset, hedelmät, hillokkeet
• Tiistai torstai: kuumaa ruokaa ilman öljyä
• Lauantai ja sunnuntai: kasviöljyistä ruokaa ja kaikenlaisia ​​kalatuotteita.

Paaston heikentäminen on sallittua raskaana oleville naisille, sairaille ja vanhuksille sekä matkailijoille.

Ortodoksinen viesti Nämä ovat päiviä, jolloin henki puhdistaa ihmiset. Mutta samaan aikaan myös keho puhdistetaan, koska kaiken jokaisessa ihmisessä on oltava puhdasta - sekä sielu että ruumis ja ajatukset. Paastopäivinä sinun on oltava tarkkaavainen psykofyysiseen tilaan. Henkilö, joka on päättänyt olla valmis rajoittamaan ruokavaliotaan, tietää periaatteessa, mitä ruokia saa syödä tietyllä ajanjaksolla ja mitä ei.

Paaston ravitsemuksen tärkeimmät kaanonit

On tarpeen selvittää, mitä voit vielä syödä paastopäivinä ja mitä ruokia tulisi jättää ruokavalion ulkopuolelle. Joten pakolliset poikkeukset ovat:

1. Lihatuotteet;
2. maitoa, samoin voita, raejuusto ja juustot;
3. Munat ja majoneesi;
4. Rasvaiset makeiset ja leivonnaiset;
5. Kala ja kasviöljy (tiukkaina paastopäivinä);
6. Alkoholi ja tupakka.

Näitä ruokia ei pidä syödä paaston aikana. On olemassa mielipide, että jos henkilö ei syö lihaa, munia, ei juo maitoa, hän menettää proteiinia, joka on niin välttämätöntä keholle. Mutta klo oikea lähestymistapa Tämä ei päde laihaan ruokavalioon.

On monia ruokia, jotka sisältävät runsaasti proteiinia. Jos monipuolistat vähärasvaista ruokavaliota sienillä, munakoisolla, palkokasveilla ja soijalla, voit saada vaadittava määrä orava. Loppujen lopuksi jopa ravitsemusasiantuntijat ovat osoittaneet, että soija voi hyvin korvata kalan ja lihan.

Ja kuitenkin, ennen paastoa, sinun tulee selvittää, tuleeko siitä vaarallista keholle, koska kaikki eivät voi hyötyä tietyistä tuotteista pidättäytymisestä.

Mitä saa syödä tiukassa paastossa

Kristinuskossa paastopäivät vaihtelevat vakavuudeltaan. Yhtenä päivänä voidaan sallia yksi asia, toisena toinen. Ja on päiviä, jolloin et voi syödä ollenkaan. Tiukin paasto kristittyjen keskuudessa on suuri.

Se kestää 40 päivää, jonka aikana kaikki virkistystoiminta on kielletty. Lisäksi on joitain kanoneja, joita on noudatettava:

1. On kiellettyä syödä mitään ruokaa perjantaisin sekä suuren paaston alkamispäivänä;
2. Ensimmäistä ja viimeistä viikkoa leimaa kasvisten, hedelmien ja leivän syömislupa. Vesi on sallittu juomana.
3. Muina päivinä hunaja, pähkinät ja kaikki kasviperäiset ruoat ovat sallittuja.

Mitä voit syödä paaston aikana ei-tiukina päivinä:

1. Munakoiso;
2. Kesäkurpitsa;
3. kalastaa;
4. linssit;
5. kaurapuuro;
6. Minkä tahansa hedelmäsalaatit tietysti maustamatta niitä smetalla.

Paaston pääruoka on kasviperäisiä tuotteita. Nämä ovat pääasiassa viljaa (tottakai tattari, vehnä, ohra ja kaurapuuro ovat parhaita, koska nämä ovat alunperin venäläisiä viljalajeja, lisäksi niissä on runsaasti kuitua ja kivennäisaineita).

Älä tietenkään unohda vihannesten ja hedelmien sisältämiä vitamiineja. Tärkeintä on, että paasto ei aiheuta ruokavalion rikkomista. Aamiaista ei pidä jättää väliin, ja on myös muistettava, että paaston aikana on suositeltavaa syödä useammin.

Johtuen siitä, että sisään laiha ruokavalio puuttuu eläinproteiini, joka antaa tunteen, että ihminen on pitkästä aikaa kylläinen, haluan syödä jotain olennaista, varsinkin alkuaikoina. Mutta tässä tapauksessa voit unohtaa puhdistuksen.

Paras vaihtoehto tässä on säännölliset ateriat sekä täysjyväviljojen sisällyttäminen ruokavalioon ja tietysti pavut.

On tärkeää muistaa, että sinun on valmisteltava kehosi kaikkiin ruoan rajoituksiin. Hänelle vaihtoehto on vakavin stressi, jossa joka päivä ylensyövä henkilö yhtäkkiä lopettaa syömisen. Tällaisesta puhdistusyrityksestä ei ole mitään hyötyä.

Ravitsemuksen ominaisuudet paaston jälkeen

Jotkut ihmiset ajattelevat, että jos viesti on ohi, sinun täytyy saada takaisin kaikki päivät ja syödä kaikki kerralla ja jopa enemmän.

Samaan aikaan, ajattelematta ollenkaan, että tässä tapauksessa pidättymisestä ei ole vain hyötyä, vaan päinvastoin, siitä on vain haittaa. Miten syödä postauksen jälkeen?

Ensimmäisten päivien tulisi olla kuin paaston asteittaista "häipymistä". Ei ole suositeltavaa syödä näinä päivinä:

1. Liha (lukuun ottamatta mahdollisesti kanaa, kalkkunaa tai kalaa);
2. Sienet, erityisesti marinoidut;
3. Sinun ei pitäisi osallistua leivontaan;
4. Korkeakaloriset makeiset, kuten kakku, voikerma tai voikermakakku;
5. Makkarat ja savustetut lihat.

Koska elimistö paaston keston aikana vieroitti eläinruoasta, sitä on alettava syömään pikkuhiljaa, ikään kuin tottuisit uudelleen. Älä syö paistettua lihaa tai kalaa. On toivottavaa, että ruoka keitetään ja syödään pienissä annoksissa pikkuhiljaa.

Suolaa on parempi rajoittaa ensimmäisinä päivinä paaston jälkeen. Älä innostu voissa ja munissa olevista jauhotuotteista. Paljon hyödyllisempiä ovat viljaruoat (riisi, tattari, hirssi tai kaurapuuro - ei ole suuri merkitys) hedelmien kanssa, joihin on toivottavaa lisätä enemmän vihreitä. Loppujen lopuksi keho tarvitsee vitamiineja tänä aikana.

Ehtoollisen sakramentti - kuinka valmistautua siihen, mitä voit syödä?

Lyhin paaston kesto ennen ehtoollista on kolme päivää. Sattuu niin, että ihminen ei kestä näitä rajoituksia sairauden tai jopa kovan, uuvuttavan työn takia, kun taas keho vaatii paljon kaloreita.

Tässä tapauksessa tunnustuksessa, joka tapahtuu välttämättä ennen ehtoollista, sinun on myös katuttava tätä syntiä papille. Mitä et voi tehdä, on kertoa papille, että paastosit, jos paastoa ei noudateta.

Joten mitä voit syödä tässä postauksessa? Melkein samat sallitaan kuin muinakin paastopäivinä:

1. Voit syödä vihanneksia ja hedelmiä;
2. Vilja viljasta;
3. Keitetty tai paistettu kala;
4. Leipä;
5. Pähkinät.

Voit myös syödä makeisia, kuten tummaa suklaata, gozinakia, mutta on parempi rajoittaa näiden tuotteiden käyttöä. Tärkeintä on muistaa, että jopa sallittuja tuotteita käytettäessä sinun on tiedettävä, milloin lopettaa, älä syö liikaa.

Paaston hyödyt ihmiselle tai "miksi paastota"

Kaikkien sääntöjen mukainen paaston syöminen on erittäin hyödyllistä ihmisten terveydelle. Sallittu ruoka antaa keholle tarvittavat aineet, ja kiellettyjen tuotteiden puute ei anna kehon käyttää energiaa myrkkyjen torjuntaan jne.

Paaston ravitsemus normalisoi luonnostaan ​​koko organismin työtä, mutta sen tärkein hyöty on seuraava:

1. Parempi ruoansulatus;
2. Päästä eroon dysbakterioosista;
3. Maksan puhdistus ja sen toiminnan normalisointi;
4. Täydellinen kehon puhdistus. Kuonat ja toksiinit poistetaan kokonaan;
5. Päivittäinen syöminen estää painonnousun.

Jotkut ihmiset, jotka pelkäävät ylipainoa, eivät koske esimerkiksi öljyssä paistettujen perunoiden piirakoihin, vaikka ne ovat kasvistuotteita. Jos kuitenkin kiinnittää huomiota paastopäivät, sitten viikonloppuisin tämä ruoka on täysin sallittua, eikä se ole ollenkaan haitallista terveydelle.

Miksi tämä tapahtuu? Kaikki on yksinkertaista. Vaikka antaisit itsellesi vapaapäivänä nauttia lempipiirakoistasi, kaikki aineet, joita elimistö ei tarvitse, poistuvat elimistöstä seuraavan viiden arkipäivän aikana.

Pienet ilot paaston jälkeen

Vain ne ihmiset, jotka todella pitivät suurta paastoa sen päätyttyä, voivat kokea täysin jokapäiväisen ruoan nautinnon. Ensimmäisinä päivinä, neljänkymmenen päivän raittiuden jälkeen, tavallinen ruoka maistuu epätavallisen "makealta".

Ne ruoat, jotka tuntuivat tavallisilta ennen paastoa, näyttävät olevan herkimpiä nektaria. kokea samanlaisia ​​tuntemuksia ei ehkä kaikki. Vain ne harvat, jotka ovat todella pidättäytyneet kielletystä ruoasta, pystyvät sellaiseen.

Loppujen lopuksi sinun ei enää tarvitse kysyä itseltäsi kysymystä, onko se mahdollista minulle tänään, nyt. Loppujen lopuksi, vaikka ihminen yrittää kuinka kovaa, aikaa ei aina ole tarpeeksi ruoanlaittoon, ja huomenna paastopäivinä ei ole mahdollista syödä sitä, mitä he söivät tänään.

Siksi käy ilmi, että kaikki ruoka koostuu usein vedestä, pähkinöistä ja kuivatuista hedelmistä.

Nopeasti vai ei?

Joka tapauksessa, riippumatta siitä, paastoaako henkilö vai ei, sinun on tiedettävä mitta kaikessa. Loppujen lopuksi, jos uuvutat itsesi jatkuva nälkä, elimistö ei saa tarvitsemiaan aineita, se käyttää sisäisiä resursseja, jotka eivät ole loputtomia.

Ja lopulta se vain "väsyy" työskentelyyn ja pysähtyy. Onko tällaisesta paastoamisesta mitään hyötyä? Vastaus on ilmeinen - ei. Samaa voidaan sanoa ylensyömisestä. Ylimäärä kertyy kehoon, ja seurauksena - liikalihavuus, sydänsairaudet ja muut sisäelimet.

Joten se, paastotaanko vai ei, on jokaisen oma asia. Pääasia, ettei mennä äärimmäisyyksiin.

Suuri paasto lähestyy, mikä auttaa puhdistamaan ihmisen ruumiin ja sielun. Sen aikana uskovat syövät vain vähärasvaista ruokaa. Ennen kuin aloitat paaston, harkitse seuraavia vinkkejä.

Mitä ei saa syödä paaston aikana

Pääehto, jota paastoavien on noudatettava, on luopua lihatuotteista (sianliha, kana, naudanliha, kala, lammas). Et myöskään voi sisällyttää ruokavalioosi seuraavia komponentteja:

Makeiset;

Meijerijuustot, voi, piimä ja itse asiassa maito).

Millaista ruokaa siis pitäisi olla ja mitä vähärasvaisia ​​ruokia on parasta käyttää ruokavaliossa paaston aikana?

Ostoslista

Kuten tiedät, eläinperäisiä tuotteita ei voida kuluttaa paaston aikana, mutta vain supermarkettien ja markkinoiden hyllyiltä löydät suuren valikoiman tällaisia ​​​​tuotteita. Ennen kuin lähdet ostoksille, ota mukaasi lista vähärasvaisista ruuista:

Rouheet (kaurapuuro, tattari, riisi, bulgur, ohra, maissi, vehnä, ohra);

Vihannekset (juurikas, pinaatti, peruna, parsa, porkkana, paprika, kaali, valkosipuli, sipuli);

Sieniä (porcini, herkkusienet, sienet, osterisienet, kantarellit) voidaan kuluttaa missä tahansa muodossa - tuoreena, kuivattuna ja pakastettuna.

Palkokasvit (herneet, parsa ja vihreät pavut, linssit, mung pavut, kikherneet);

Kasvirasvat oliivi, pellavansiemenet, auringonkukka, kurpitsa);

suolakurkku (kurkut, omenat, kaali, tomaatit);

Vihreitä (basilika, tilli, minttu, purjo, persilja) käytetään kuivattuina ja tuoretta tai mausteena;

Kuivatut hedelmät (rusinat, sokeroidut hedelmät, kuivatut aprikoosit, viikunat, luumut);

Pähkinät (cashewpähkinät, saksanpähkinät, metsä, hasselpähkinät);

Hedelmät voivat olla mitä tahansa, jopa eksoottisia;

Makeiset (hillot, kozinaki, säilykkeet, halva, hunaja);

Mustat ja vihreät oliivit;

Durumvehnästä;

Leipämallas ja leseet;

juomat ( vihreä tee, hedelmäjuoma, kaakao, kompotti, mehut, kisselit);

Soijatuotteet (maito, raejuusto, majoneesi, smetana).

Nämä ovat ruokia, joita voit syödä. Lista on melko laaja. Suosittelemme pitämään siitä kiinni paaston aikana.

Lean soijatuotteet

Kaupoissa myydään edelleen valmiita liha- ja maitotuotteita, jotka on valmistettu soijasta. Ne on rikastettu vitamiineilla, Omega-3-hapoilla, hivenaineilla, isoflavoneilla. Näillä vähärasvaisilla tuotteilla on monia etuja:

1. Niitä ei tarvitse säilyttää jääkaapissa.

2. Ne kypsyvät nopeasti.

3. Soija voidaan katsoa täydelliseksi proteiinin lähteeksi.

4. Vähennä rintakasvainten ja sydän- ja verisuonitautien riskiä.

5. Säädä veren kolesterolia.

6. Paranna aivojen toimintaa.

Mutta lääkärit neuvovat silti olemaan varovaisia ​​näiden tuotteiden kanssa. Loppujen lopuksi suurin osa soijapavuista kasvatetaan siirtogeenisillä tekniikoilla. Kun valitset soijatuotteita, harkitse, ovatko nämä simulantit tarpeellisia.

Esimerkki paaston menusta

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, hanki ruokaa. Kuten edellä mainittiin, paastoamiseen tarkoitettuja vähärasvaisia ​​tuotteita voi ostaa supermarketeista, markkinoilta. Joten tässä on pari valikkovaihtoehtoa, joissa postauksessa kielletyt komponentit suljetaan pois.

Aamiaiseksi: vehnäpuuroa, joka on keitetty yksinomaan vedessä. Lisää siihen hienonnettu kurpitsa. Juoma on vihreää teetä.

Lounas: kasvisborssi, kevyt tuorekaali salaatti hienoksi raastetulla porkkanalla.

Iltapäivän välipala: kypsennä perunasämpylöitä sienien kanssa uunissa. Juoma - kompotti omenoista.

Illallinen: hauduta nauris porkkanoilla. Jälkiruoaksi karpaloita, jotka sekoitetaan hunajaan.

Tässä on toinen vaihtoehto.

Aamiainen: perunapannukakkuja, retiisisalaattia. Juoma on vihreää teetä.

Lounas: parsakaalikeitto, sellerijuuresalaatti, omenat, swede.

Iltapäivän välipala: kasvispata. Juoma - omena-karpalo-mousse.

Illallinen: haudutettuja kaalisämpylöitä riisin ja porkkanoiden kanssa. Juoma - tee hillolla. Jälkiruoka - sokeroidut hedelmät.

Nyt olet vakuuttunut, että se voi olla monipuolinen ja mikä tärkeintä, hyödyllinen. Kaikki ruoat ovat tasapainoisia ja sisältävät tarpeeksi vitamiinit, proteiinit, hivenaineet.

Hyödyt ja vasta-aiheet

Joillekin ihmisille ruokavaliorajoitukset ovat erittäin vasta-aiheisia. Seuraavat henkilöryhmät vapautetaan virastaan:

Jokainen, jolla on äskettäin ollut monimutkainen toiminta tai vakava sairaus;

Vanhukset;

Raskaana olevat naiset, imettävät äidit;

Diabetespotilaat;

Kohonneesta kärsivät verenpaine, munuaisten vajaatoiminta, vakava sairaus Ruoansulatuskanava, mahahaava, gastriitti;

Ihmiset, jotka tekevät raskasta fyysistä työtä.

Mitä tulee muuhun, lääkärit ovat tervetulleita heidän halunsa paastota. Loppujen lopuksi sinun on järjestettävä paastopäivä vähintään kerran viikossa.

Paasto on myös hyödyllistä maha-suolikanavan toiminnalle. Vähärasvaista ruokaa syödessä haitalliset myrkyt ja kuonat poistuvat elimistöstä. Suoliston mikrofloora palautuu. Vähentää kolesteroli- ja sokeritasoja ylimääräistä nestettä. Paaston aikana monet laihtuvat. Monet ihmiset haaveilevat siitä. Kuitenkin ylipaino kuormittaa tuki- ja liikuntaelimiä ja sydän- ja verisuonijärjestelmä. Paaston menu sisältää runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, jotka kyllästävät kehon vitamiineilla.

Paastoamisen virheet

Älä missään tapauksessa saa syödä kerran tai kahdesti päivässä. Keho lakkaa vastaanottamasta riittävää määrää energialähteitä. Tämän seurauksena suorituskyky voi heikentyä. immuunijärjestelmä, ja rikkoa hormonaalinen tausta. Muista sisällyttää ruokavalioon hiilihydraattien lisäksi myös proteiini. Muuten se johtaa rasvakudoksen kertymiseen. Raakojen hedelmien ja vihannesten, pähkinöiden runsas kulutus voi aiheuttaa koliikkia, turvotusta ja jopa suolistosairauden pahenemista. Pakollinen sisään Paaston menu joka päivä, sisällytä ensimmäinen ruokalaji.

Paaston pääasia ei ole rajoittuminen ruokaan, vaan täydellinen puhdistus sieluja. Älä mene äärimmäisyyksiin ja tee ruokalistasi vain vedestä ja leivästä.

Lääkärit eivät suosittele aloittamaan usean viikon paastoa ilman valmistautumista. Tämä voi johtaa hermoromahdukset ja terveyshäiriö. Kaikki tämä johtuu nälän tunteesta. On parasta valmistautua ympäri vuoden. Järjestä purku kerran viikossa. Aterioiden tulee olla säännöllisiä ja osittaisia. Syö viisi kertaa päivässä. Vältä paistettuja ruokia. Höyrytä, keitä, hauduta ja paista.

Kun olet lukenut artikkelin, toivomme, että ymmärrät, että vähärasvaiset ruoat ovat ravitsevia, terveellisiä ja ruokahaluisia eivätkä ollenkaan mauttomia.