Selgub, et 13% venelastest joob otse tööl. Kui sa ikka veel mõtled, kuidas nad suudavad tagada, et neid selle eest ei vallandata, siis räägime nüüd sulle midagi huvitavat.

Hiljuti näitas portaali Rabota Mail.ru küsitlus, et 13% venelastest ei pahanda, et juua tööaeg. Jah, pole vastuväiteid. Tegelikult joovad nad seal ilma südametunnistuse piinata. Kui teid hämmastab tõsiasi, et nii paljud inimesed saavad otse tööl juua, ärge olge üllatunud: 3 aastat tagasi oli neid veelgi rohkem, lausa 2,5 korda. Siin võiks rääkida loo sellest, kui tublid kõik need töötajad on, ja märkida, kui raske peab neil olema kõiki tööelu raskusi ilma tilgagi alkoholita taluda. Aga me ei tee seda. Lisaks ei joo nad võib-olla asjata tööl: näiteks eksperdid usuvad, et alkohol aitab tõsta loovuse taset. Lisaks, kui ülemus lihtsalt keeldus teid tõstmast või lõpetas teile palga maksmise või juhtus mõni muu tüütu kontoriprobleem, võiksite neid süngeid sündmusi kuidagi heledamaks muuta. Nii et me ütleme teile, mida teha, kui saate äkki aru, et vajate tööl kiiresti jooki.

Jah, me mäletame, et oleme juba jaganud, aga see oli väga ammu. Sellest ajast on möödunud terve aasta, isegi natuke rohkem, ja me pole aega asjata raisanud. Mitte selles mõttes, et me jõime terve päeva tööl! Ja arvasime ka, et alkoholiga täidetud plastpudeliga kuskil tualetis peitu pugemine on kuidagi täiesti ebaväärikas, sa ei ole ju kooli lõpetamisel üheteistkümnes klass. Kindlasti tahad sa kontoritoolis lõõgastuda ja imposantselt kristallklaasist kollektsioneeritavat viskit rüübata... Noh, sellist luksust me sulle ei luba, sa oled kontoris, ära unusta, aga nüüd tutvustame sulle viimased trendid kontoris kõige mugavamas alkoholijoomises.

teetseremooniad

Tõenäoliselt mäletate, et kõik uus on hästi unustatud süsteem. Ja ajaproovitud meetod on endiselt kõige usaldusväärsem. Nii et ostke endale kontorisse teekomplekt. Ei, mitte ilu pärast. Loovuse taseme tõstmiseks. Tegelikult on seda meetodit katsetatud alates USA keeluajast. Siis serveerisid nn speakeasy () baarid alkoholi teekannudes. Muidugi selleks, et politsei midagi ei kahtlustaks. Muidugi pole te USA-s, praegu pole 20. sajandi algus ja keeldu pole ja politsei ei jälgi teid (loodame), kuid parem on ülemuse kahtlusi mitte äratada. Seega ostke julgelt veekeetja, täitke see alkoholiga ja alustage meeldivat teeõhtut. Nüüd natuke olulised üksikasjad. Et mitte läbi näha, võib veekeetja täita valge veini või absintiga, kui oled varem rohelist teed joomas nähtud. Viski, konjak ja brändi sobivad neile, kes on kontoriteepidude ajal alati musta teed tarbinud. Muidugi võite punast veini hibiskiteeks edasi anda, kuid see on liiga eksootiline, kolleegid ja ülemus võivad olla huvitatud ja tahavad proovida, mida te seal joote. Ja see pole ilmselgelt teie huvides. Muide, ohutuse (ei, mitte kokteili) suurendamiseks võite termokruusi valada alkoholi. Nii ei levi alkoholilõhn üle kontori ja keegi ei võta isegi kogemata su tassist lonksu.

Maiustused rõõmuks

Või siin on veel üks võimalus. See on muidugi keerulisem. Kuid te ei saa lihtsalt tööl juua ilma spetsiaalse ettevalmistuseta. Ja üldse, kes ütles sulle, et sa pead alkoholi jooma? "Mida veel?" - te küsite. Muide, alkoholi saab ikka süüa. Näiteks tarretise kujul. Nii et ülemus kindlasti ei arva, et olete liitunud sama 13%-ga, kes joovad töökohal. Vaja läheb vaid želatiini, vett (või mahla) ja tegelikult ka alkoholi ennast. Peate lihtsalt želatiin soojas vees lahjendama, seejärel saadud segu veidi jahutama, lisage sinna alkohol ja eemaldage kõik, mida olete umbes kolm tundi külmkapis seganud. Selleks, et muuta oma alkoholitarretis pisut ilusamaks ja tekitada kõige vähem küsimusi, võite kasutada toiduvärvid ja lisa puuvilju ja marju. Hommikul lihtsalt haara tööle omatehtud alkohoolne roog ja teeskle, et oled tulihingeline tarretisejooja terve päev.

Jäätis 18+

Te ei usu, mis edusammud on saavutatud: inimesed on õppinud tegema alkohoolset jäätist. Olgu, oletame, et nad õppisid seda ammu tegema, aga nüüd saab seda osta peaaegu igast poest. Me ei reklaami kedagi, kuid Google või Yandex aitavad teid hea meelega teie otsingus. Nii et alkohoolne jäätis ei erine välimuselt tavalisest jäätisest, kuid sisaldab umbes 100% alkoholi ja pealtnägijate sõnul on sellest tulenevad aistingud samad, mis tavalisest alkoholist. Ja jäätisesöömise protsess ei tekita kindlasti kelleski kahtlust. Peaasi, nagu ka veekeetja puhul, ärge laske kellelgi seda proovida. Kui kolleegid nõuavad, vastake, et teil on jõemuda või seapja maitsega jäätis: maitsta soovijate read vähenevad hetkega.

Nüüd teate kolme uut viisi, juhuks kui teil on hädasti vaja ... loovuse taset tõsta, nimetagem seda nii. Peaasi, et mitte end ära lasta, muidu pole see alkoholismist kaugel. Ja kui oled ka töönarkomaan, siis tuleb alkoholi tarvitamisel olla võimalikult ettevaatlik: töönarkomaanist alkoholismi - üks samm,.

Valige veatekstiga fragment ja vajutage Ctrl+Enter

Loodan, et see artikkel on abiks nii noorele ja algajale büroojuhile kui ka spetsialistile. Tegelikult on kirjatarvete valik nii suur ja vahel tundub, et kontor on valmis neelama pea kogu kirjatarvete valiku nuppudest ja kirjaklambritest kuni kõige nutikama kontoritehnikani...

Allpool toon esmalt üles absoluutselt iga kontori toimimiseks kõige vajalikumad tooted ja siis liigun edasi pikema nimekirja juurde, kust igaüks leiab vastused oma ametikohale.

Selle artikli lõpus saate osta KÕIK VAJALIKU allolevatest nimekirjadest, mida teie kontor vajab. Teil on vaja ainult vajalik arv kaupu alla panna ja ostukorvi lisada sellelt lehelt lahkumata. Toode on hoolikalt valitud ja optimeeritud peaaegu iga kontori jaoks põhimõttel Kvaliteet hinnale. See kaubavalik sobib, kui soovite osta soodsalt ja säästa kirjatarvete ostmisel ning neile, kes on harjunud kasutama oma hinda ületava kvaliteediga kaupu.

KÕIGE KÕIGE KÕIGE TOP 30 kontori jaoks:

• 1. A4 printeri paber;
• 2. A4-formaadis dokumentide failid;
• 3. Klammerdaja;
• 4. Klambrid klammerdaja jaoks;
• 5. auguraua;
• 6. Kirjaklambrid (kui pole palju kinnitada, sobivad ideaalselt 28mm kirjaklambrid);
• 7. Käärid;
• 8. Arhivaalide paberiplokid;
• 9. Kleebised kleepuva kihiga (meeldetuletuseks näiteks KanBanil);
• 10. Plastist või paberist järjehoidjad;
• 11. Markerid teksti esiletõstmiseks;
• 12. Püsimarkerid (õhukesed või paksud, olenevalt tegevuse liigist);
• 13. Sinised pastapliiatsid ja mis tahes muud värvi (soovi korral geel- või rullpliiatsid);
• 14. Grafiitpliiatsid;
• 15. Pliiatsiteritaja;
• 16. pastapliiatsite, kirjaklambrite ja kontoritarvete alus;
• 17. Paberiploki alus;
• 18. paberialused (vertikaalsed või horisontaalsed);
• 19. Vanapaberikorv;
• 20. Liimipulk ja PVA;
• 21. Kirjatarvete teip ja pakkelint;
• 22. Kaust dokumentide hoidmiseks või teisaldamiseks, näiteks köitja;
• 23. Tekstiparandaja;
• 24. Kirjatarvete raamat;
• 25. Metallist köitjad (paberiklambrid);
• 26. Kustutuskummid;
• 27. Kalkulaator;
• 28. Postiümbrikud;
• 29. Klammerdajavastane (breketite laiendaja);
• 30. Kontoritehnika salvrätikud.

Tähtis, kuid mitte kõigile! Kirjatarbed profiili järgi.

• 1. Folder-registrier - kasutatakse peamiselt raamatupidamises või osakonnas, mis töötleb ja salvestab suurt hulka teavet paberkandjal (aruanded, dokumentide koopiad ...);
• 2. Failidega kaust - võib olla mugav nii kullerile dokumentide kohaletoimetamiseks kui ka haldurile vajaliku info käepärast hoidmiseks;
• 3. Kaust nupul - see kaust on peamiselt mugav kullerile kontorite või teie partnerite vahel dokumentide liigutamiseks ja vahetamiseks;
• 4. Portfelli kaustad;
• 5. Sõrmuste kaust;
• 6. Laua- või seinakalender;
• 7. Templivärv – ei kasutata igas osakonnas või allüksuses (peamiselt raamatupidamises, laos, vastuvõtus ...);
• 8. Paberist päevik või märkmik;
• 9. Vooder kirjutamiseks;
• 10. Joonlaud;
• 11. Nimesildid;
• 12. Märgid.

Planeerimine, kontroll...strateegia, ajurünnak!

Samuti tahan märkida, et tänapäeval leiate peaaegu igast kontorist isiklikuks kasutamiseks mõeldud esitlusseadmeid või tahvleid:

• 1. Magnetmarker tahvel seinale;
• 2. Korkplaat;
• 3. Pabertahvel - magnetiline markertahvel statiivil või ratastel;
• 4. Klaastahvlid - saab kasutada mööbliesemena või esitlusteks ja ajurünnakuteks;
• 5. Tahvli tarvikud - magnetid, kustutuskäsn, sprei ja tahvli markerid;
• 6. Märkmikud pabertahvel.

Kontori jaoks kõige vajalikumate majapidamistarvete nimekiri

Vähetähtis pole ka puhtuse ja hügieeni hetk. Siin on nimekiri kontori jaoks kõige vajalikumatest majapidamistarvetest:

• 1. Kodukeemia- põranda ja seinte pesemiseks, WC-ks, mööbliks, klaasiks ja peegliteks ... nõude pesemiseks;
• 2. puhastuslapid vastavalt;
• 3. Kodused puhastuskindad;
• 4. Isiklikuks hoolduseks on vedelseep, paberkätelapid...

Töötage mugavalt puhtana ja korras! Büroo katkematu ja tõhus töö sõltub otseselt selle tagamisest... Edu ja õitsengut!!!

„Õige kontor“ – materjalide sari, kuidas oma tööpäeva korraldada ja töökoht et igapäevane kaheksa tundi kontoriseinte vahel oleks kasulik mitte ainult CV-le ja pangakontole, vaid ka kehale ja tervisele. Neljas materjalis vaatleme üksikasjalikult kõiki kontori ühiselamu aspekte ning räägime ekspertide abiga, kuidas süüa, mida otsida ja mida tööülesannete vahepeal teha, et teie kontor oleks tõeliselt õige. Eriprojekt valmis koostöös VELLE-ga - tervislik vahepala kontoritöötajatele.

Ettevõtte atraktiivsus töötajate jaoks on pikka aega olnud tingitud mitte ainult kõrgetest palkadest. Tänapäeva juhid püüavad meelitada parimaid inimesi, sealhulgas kontoripindade kujundamise, paindliku tööaja, ettevõtte kursuste või spordi kaudu, ning viimastel aastatel on nad ära kasutanud ka tervisliku toitumise trendi. Liikluses söömine pole ammu moes olnud, aga hommikuti smuutijoomine ja iga päev kaheksa taara toiduga kaasa võtmine – vastupidi, kasvõi juba sellepärast, et see mõjutab otseselt isikliku ajakulu, efektiivsust ja vastavalt välimus. Milline toitumine eeldab õiget kontorit, kuidas koostada päevamenüüd, milline on parim vahepala ning mida süüa hommiku- ja õhtusöögiks, kus hoida toitu ja kuidas muuta töököök jõukohaks, rääkisid Dream Industriesi peakokk Ivan Dubkov ja sisekujundaja Ivan Proskurin .

Ivan Dubkov

firma kokk
Unistuste tööstused

Fraktsionaalsest toitumisest ja päevamenüüst

Kulutame palju energiat, kui sööme harva ja tihedalt. Siit ka näiteks traditsioon pärast õhtusööki magada. Ma ise töötasin kontoris, nii et kujutan suurepäraselt ette, milline tuju pärast rammusat lõunasööki tekib. Selles olukorras võib osatoidud kindlasti kasulikuks ja õigeks lahenduseks olla.

Kui saate, sööge väikseid eineid iga kolme kuni nelja tunni järel.

Aga sisse elades suur linn, seisame iga päev silmitsi kiirtöödega, ärikohtumisedühest kohast teise liikudes. Selle tulemusena muutub fraktsionaalne toitumine suupisteteks ja tervislik toit batoonideks, magusaks kohviks ja gozinakiks. Sellel pole midagi pistmist tervisliku eluviisiga. Hea alternatiiv küpsistele ja bagelitele on kuivatatud puuviljad ja pähklid, kuid ainult neid süüa on vale ja isegi kahjulik.

Räägin teile, kuidas see päev meie kontoriköögis käib. 10.00-12.00 - hommikusöök. Keedame hirsi või kaerahelbepuder vee peal banaanidega. Kogu magusus selles on banaanist, suhkrut me ei lisa. Sellele panime taldrikud riivitud tumeda šokolaadi, pähklite ja isetehtud pähklipastaga. Igaüks võib ise välja mõelda ja valmistada oma roa erinevatest koostisosadest.

Hommikusöögiks peate sööma toitu,
rikas suhkrute poolest.

See puudutab muidugi õigeid suhkruid, mida leidub peamiselt puuviljades ja mees. Esiteks aitab selline toit ärgata, end rõõmsana tunda ja tööle asuda. Teiseks välistame niimoodi käärimisprotsessid, mis öösel magusat süües võivad alata maos. Lisaks on puuviljad terve eluks vajalike elementide komplekt: kiudained, mineraalid ja vitamiinid.

Kell 10:30 valmistame värskelt pressitud köögiviljamahlad. Neile, kes armastavad puuvilju, on köögis manuaalne tsitrusepress ja terve korv apelsine. Samas pakume töötajatele marjadest ja banaanidest tehtud smuutit ning teist rohelist spinatist ja piparmündist.

Fraktsionaalne toitumine - iidse India meditsiini alus

Fraktsionaalse toitumise suundumus tekkis koos moega traditsiooniliste ja Alternatiivmeditsiin. Toitumine vastavalt bioloogiline kell jutlustas Ayurvedas, mis pärines hinduistlikust filosoofiast. Vanade tarkade õpetust järgides on päev jagatud mitmeks perioodiks, mis on sünkroniseeritud päikese asukohaga taevas ja meie bioloogiline kell. Just nendele perioodidele toetudes pakuvad Ayurveda tavade järgijad koostada nii menüüd kui ka oma igapäevast rutiini.

Seega, kui päike tõuseb ja inimene alles ärkab, vajab tema keha palju energiat. Kella 6.00-10.00 on parim aeg toekaks ja rikkalikuks hommikusöögiks, mis annab kehale energiat päeva saavutusteks. Seda perioodi nimetatakse "Kapha ajaks". Sellele järgneb "Pitta aeg" – 10.00-14.00, mil päike on oma seniidis. Ayurveda järgi on see aeg, mil keha omastab toitaineid kõige paremini. Siis tuleb õhtune tsükkel, milles peab olema aega õhtusöögiks, kuni kell 18:00 loojub päike uuele ringile.

Lõunasöök peaks olema täielik, nii et Dream Industries valmistab salateid, suppi ja sooje roogasid. Muidugi ei räägi me Olivierist ega heeringast kasuka all – ainult värsketest looduslikest koostisosadest. Meie meeskond järgib taimse toitumise põhimõtteid. See tähendab, et me ei söö liha ja juustu. Kuumade roogade aluseks on teraviljad ja köögiviljad. Kasutame ka tofut, soja sparglit, karripasta segusid, pähkli urbechit, hummust. Meile meeldib teha koopiaid traditsioonilised toidud- boršile pakume näiteks india pähklitest ja õunaäädikast tehtud hapukoort.

Lõunasöögiga kaasneb tingimata täisteraleib, mis on rikas tervislike elementide poolest.

Isegi kui inimene pole taimetoitlane, soovitaksin toidust välja jätta säilitusained ja valmistoidud. Tervisliku toitumise aluseks on alati orgaanilised ja värsked koostisosad.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata toiduvalmistamise meetoditele. Praetud toit pole just kõige tervislikum, sest praadimisel eraldub õlist kantserogeene ja muid kahjulikke aineid.

Kui otsustate end praetud roaga rõõmustada, valige kookospähkel või oliiviõli (kuid alati rafineerimata õli) - neil on kõige rohkem soojust põletamine.

Toodete kasulikud ained säilivad hästi, kui neid hautatakse või küpsetatakse. Kuid enamik vitamiine leidub toortoidus, seega on minu põhilisteks töövahenditeks köögis blender ja köögikombain.

6 toodet, mis
parim suupisteks

pähklid

Need sisaldavad asendamatuid rasvhappeid, näiteks oomega-3, ilma milleta ei saa meie keha normaalselt toimida. Pähklid toetavad ajutegevust, on rikkad valkude ja vitamiinide poolest nagu E, B6, seleen, raud ja tsink. Eriti regulaarseks kasutamiseks on soovitatavad mandlid, india pähklid, sarapuupähklid, sarapuupähklid ja kreeka pähklid. Tõsi, nendega ei saa üle pingutada: kõik pähklid on väga allergeensed ja kaloririkkad.

Marjad

Marju on kõige parem lisada menüüsse suvel ja sügisel, kui need on meil saadaval, mitte kaugetest riikidest imporditud. Arstid soovitavad vaarikaid, sest need sisaldavad atsetüülsalitsüülhape. Vaarikad on pääste neile, kes kannatavad peavalude käes. Samuti sisaldab see palju A-, C-vitamiini ja pektiini.

Oliivid

Toode, mis sisaldab tohutul hulgal A- ja E-vitamiini, kasulik juustele ja nahale. Usutakse, et sagedane kasutamine oliivid vähendab võimalust südame-veresoonkonna haigus, ja kõrge toiteväärtus aitab tööl ületöötamisel kiiresti jõudu taastada.

Banaanid

See on veel üks toode ajule, sest banaanid sisaldavad fosforit. Vaatamata sellele, et need on üsna suhkrurikkad, omastab organism banaane hästi tänu kiudainetele, mille poolest see toode samuti rikas on. Muide, arvatakse, et banaanilõhn võib isu maha suruda. Seega, kui on soov süüa, aga lõunat pole lähiajal oodata, on banaan hea valik.

Porgand

See sisaldab palju karoteeni, mis on organismis kergesti omastatav. Tõsi, porgandi söömine ilma lisanditeta on peaaegu kasutu, parem on seda paari tilgaga kombineerida. oliiviõli. Nii imenduvad kasulikud ained paremini. Lisaks sisaldab porgand kaltsiumi, magneesiumi, fosforit ja tervet nimekirja vitamiine.

Kuivatatud puuviljad

Kui on talv või varakevad ja päris värsket vilja pole võimalik saada, sobib ka kuiv aseaine. Kuivatatud puuviljad on eriti soovitatavad neile, kes tegelevad intellektuaalse tööga, kuna need sisaldavad palju suhkruid. Vahepalaks sobivad datlid, kuivatatud aprikoosid, ploomid, kuid portsjonitega tasub olla ettevaatlik, muidu võib kiiresti kaalus juurde võtta.

Ettevõtte taimetoitlusest

Meie ettevõttes töötab palju välistöötajaid ja vahel valmistame koos toite nende rahvusköökide retseptide järgi. Selle aja jooksul olime veendunud, et kui asjale fantaasia ja maitsega läheneda, saab taimetoitluse põhimõtetes lüüa ka kõige “liha” retseptid.

Jah, taimetoitlus on moes, aga meditsiinipunkt seda tunnustatakse paljudes maailma riikides. Paljud meditsiiniühingud soovitavad taimetoitlust ja viimastel aegadelÜha rohkem kuulen profisportlastest, kes saavutavad olümpiakõrgused ilma liha söömata.

Nutika lähenemise korral on loomseid saadusi välistav toitumine tasakaalustatud ja tervislik.

Supertoitudest

Trend Viimastel aastatel- supertoidud. seda taimne toit mis sisaldab palju rohkem kasulikud ained kui analoogides. Näiteks on supertoitude hulgas goji marjad, chia seemned ja kakaooad. Hoolimata asjaolust, et nende mõju on mõnikord ülehinnatud, on see hea viis lisada oma dieeti looduslikud vitamiinid. Tänu globaliseerumisele on supertoidud nüüd poes hõlpsasti kättesaadavad ja roogasid, milles saate neid kasutada, on sadu.

Segudest toidus

Seal on palju valemeid, mis soovitavad arvutada valkude, rasvade ja süsivesikute osakaalu ning sellest sõltuvalt koostada päevamenüü. Minu jaoks on see liiga matemaatiline lähenemine – see on nagu katse arvutada tundeid kallima vastu. Kõik need mõisted ja süsteemid tekitavad sinus segadust. Väga lihtne on ennast raami sisse ajada, aga kas see on vajalik?

Proovige aimu saada, milline toit oleks teie jaoks praeguses eluetapis kõige sobivam, ja eelistage loomulikult looduslikke värskeid tooteid, mida toiduvalmistamise ajal töödeldakse võimalikult vähe.

Toit on meie elu lahutamatu osa, ilma selleta meid lihtsalt ei eksisteeriks. Kas me mäletame seda, kui sööme arvuti taga või jookstes? Pärastlõunal proovige sellele konkreetsele protsessile aega pühendada, lükates asju edasi. Kui tunneme toidu lõhna, töötab keha korralikult, eritades sülge ja maomahla. Kui sööme aeglaselt ja teadlikult, närides toitu aeglaselt, siis see imendub paremini, annab täiskõhutunde ilma ülesöömiseta. Seetõttu on alati parem liikvel olles näksimise asemel oodata tasuta 20-30 minutit ning süüa istudes ja pingevabas õhkkonnas. Pidage meeles, et teie suhe toiduga väärib teie tähelepanu samaväärselt kui teie isiklikud sidemed, töö või vaba aeg. Nagu kõik eelnev, mõjutab ka see, mida me sööme, isiksuse kujunemist. Oluline on meeles pidada, et toit on nauding. Nautige!

On ebatõenäoline, et saate nautida toitu, isegi kõige tervislikumat ja maitsvat, kui tööandja lubab teil süüa ainult arvuti taga laua taga istudes. Hästi varustatud ja mugav köök on ka tervise tagatis, kuigi mitte nii ilmne. Siin on teadlased erinevad riigidüle kümne aasta on nad trompeteerinud liikvel olles või kitsastes tingimustes söömise ohtudest: ühed räägivad, mis löögi see maksale annab, teised, et selline elustiil viib maohaavanditeni, kolmandad aga võimalikust depressioonist ja emotsionaalsed häired. Kuidas sisustada kööki kontoris ja muuta see tõeliselt mugavaks ja tervislikuks eluruumiks, rääkis professionaalne sisekujundaja.

Mis peaks olema

Köök peab ennekõike olema funktsionaalne. Kõikide töötajate lõunasöögid, kes neid kaasa toovad, tuleks panna külmkappi. Pealegi eelistavad paljud tervisliku eluviisi järgijatest osatoitu – neil võib vaja minna kuni kolme-nelja kohta ühises külmikus.

Samamoodi peaks soojenduskambreid olema piisavalt kogu meeskonnale. Tervisliku toitumise pooldajad reeglina mikrolaineahju ei kasuta, sest seda peetakse kahjulikuks. Nii et üks tõeliselt korralik köök peaks olema varustatud ahjudega: neis soojendamine, kuigi võtab veidi rohkem aega, ei riku toitu. Kui juht tõesti hoolib oma alluvate tervisest, paneb ta kontorisse mitu jahutit. Ja mitte ainult köögis.

Paljude inimeste kasutuses oleva köögi kohustuslik osa on kergesti puhastatavad pinnad. Näiteks sobivad tehiskivist, metallist ja lamineeritud materjalid. See on oluline hügieeni ja pikaealisuse küsimus. Keraamilised plaadid kestavad garanteeritult üle ühe aasta, isegi kui sellel jalutab iga päev mitukümmend inimest.

See on suurepärane, kui köök on rohkem nagu kohvik. Seda efekti saab saavutada näiteks sooja, hubase valgustuse, eredate elementide ja värskete lillede abil. Kohas, kuhu toit ei jõua ja kus toitu ei säilitata, võite kasutada tapeeti - need lisavad alati mugavust.

Mis ei tohiks olla

Kontoriköögis ei tohiks olla mittevajalikke esemeid, see ei tohiks olla segamini. Näiteks kui ainult üks töötaja joob kogu meeskonna värskelt pressitud mahla, siis mahlapress on üleliigne kaup. See kehtib eriti väikeste ruumide kohta. Muide, mõnikord tasub vabaneda esmapilgul asendamatutest asjadest - näiteks töölaualt. Ruumi ratsionaalne kasutamine aitab sel juhul garderoobi veergu.

Kui ettevõttel on absoluutselt piiratud võimalused, endistesse tööruumidesse seatakse sisse köögid. Võite tinglikult panna mikrolaineahju ja väikese külmiku ning kutsuda seda köögiks. Peaasi, et valitud ruumis oleks vähemalt üks aken ja toidulõhnad ei peaks kauaks püsima. Samal ajal, kui sisse töötuba veevärk ja kanalisatsioon on ühendatud või sinna on paigaldatud näiteks pliidiplaat, siis on see seadusega vastuolus. Köök peab olema ametlikult kinnitatud, selle jaoks tuleb hankida uus STI plaan (tehnilise inventuuri büroo) ja alles seejärel alustada tööd kommunikatsioonide tarnimisega - vastavalt sanitaarnormid ja tuleohutuse eeskirjad.

Samas ei tasu minna liiale ja muuta töötav köök koduseks. Vastasel juhul ei tõuse töötajad kunagi lauast püsti.

Kuidas saate katsetada

Hiljuti töötas meie stuudio kontoris köögiprojekti kallal. Tahtsime väga lisada interaktiivsuse elemendi, mistõttu lisasime kõikidele pindadele uut funktsionaalsust: köögikapid kaeti kiltkivivärviga ning muud pinnad tehti läikivaks, et neile saaks kriidi ja spetsiaalsete markeritega kirjutada. Nüüd saavad töötajad jätta üksteisele sõnumeid, juhiseid, meeldetuletusi. Kujunduses saavad osaleda kõik, seega on köögist saanud elutuba, kontorist eraldiseisev ala.

Teine mittestandardne lähenemine on baarilaua valmistamine. Nüüd on kujunemas uus trend – teha tööd ja süüa seistes. Nad ütlevad, et see on parem seljale. Seega on suurepärane pakkuda valikut: kes tahab, istub söögitoolile, ja keegi saab püsti näksida.

Mõned aastad tagasi viisid teadlased läbi pika katse ja arvutasid välja, kui palju toitu inimene elu jooksul sööb. Selgus, et 70 aasta jooksul tarbime kõige rohkem umbes 50 tonni erinevaid tooteid. Ükski elusolend ei saa hakkama ilma toiduta, kuid inimene saab ise teha valiku, kas selleks on 50 tonni friikartuleid ja burgereid või täisväärtuslik tervislik toit. See sõltub sellest, kuidas toitumine on üles ehitatud, kas kontoritöötajaid piinatakse ja hooletusse jäetakse või edukad ja ilusad. Ja las teine ​​viis on keerulisem, kuid kindlasti huvitavam.

Inimesed, kes juhivad tervislik eluviis elu, ceteris paribus on vähem probleeme tervisega. Nad on aktiivsed, energilised ja teistest sagedamini heas tujus. Lisaks inimene, kes on õppinud juhtima enda keha, on suure tõenäosusega terase tahtejõu ja raudse iseloomuga, mis on karjääri ehitamisel väga oluline.

Minu muutumine tavalisest juhist võistlussportlaseks tõi endaga kaasa olulise iseloomumuutuse. Muutusin palju kogukamaks ja distsiplineeritumaks, õppisin päeva selgelt planeerima ja raskustest kergemini üle saama. Kui hommikul raputad platvormi endast kaks korda suurema raskusega, lendad edust inspireerituna kontorisse ja paljud raskused tööl tunduvad tühiasi. Soovitan kõigil alustada päeva väikese võiduga iseenda üle.

Kuid välimus on ainult 20% treeningust ja 80% toitumisest. AT Jõusaal kulutad päevas kõige rohkem paar tundi, aga lõpptulemus sõltub sellest, kuidas sa ülejäänud päeva sööd. Ma ei väsi kordamast, et press on köögis vormitud. Paljud ütlevad, nad ütlevad, et me pole sportlased ja pole aega õigest toitumisest aru saada. Aga ma ise töötasin nii kodus kui kontoris ja läksin “stressisööjate” šokolaadidest paremale fraktsionaalne toitumine 8 korda päevas. Iga päev kulutan umbes pool tundi päevas tervisliku toidu valmistamisele ja selle tulemusena - kaks suurust alla riietes, enesekindlus ja uued võimalused enda kui inimese teostamiseks.

Niisiis, jagame toiduvalikuid, kui töötate kontoris.

1. Lõunasöök kontori kohvikus

Iga klassi kontoris on söökla või kohvik. Näib, et sellise skeemi puhul on viga selles, et süüakse hommikul kodus hommikusööki, einestada söögitoas (seda enam, enamasti on sealsed hinnad üsna demokraatlikud) ja õhtust süüa kodus perega. . Pole midagi halba, välja arvatud see, et sellise toitumise aastaga võite märkimisväärselt kaalus juurde võtta. Miks? Fakt on see, et selliste sööklate toit on tervislikust toitumisest väga kaugel. Kui pasta või riis, siis kindlasti võiga, kala praetakse võis jahus ja munas, kui küpsetatud, siis juustuga ja sageli ka majoneesiga. Kastmed valmistatakse ka majoneesi baasil. Väga harva leidub sööklates küpsetatud, keedetud või aurutatud tervislikku toitu.

2. Suupisted

Mida me tavaliselt näksime? Ilma katkestusteta pähklite, kreekerite, puuviljade, mõnikord küpsiste või šokolaaditahvli valmistamisel kohviga. Suupisted on kahjutud ainult esmapilgul. 100 grammi mandleid sisaldab umbes 645 kcal, millest ligi 60 g on rasvu. On peaaegu päev. nõutav määr rasva peal umbes 60 kg kaaluvale tüdrukule! Kui lisada tervislikud rasvad, näiteks oliiviõlist, avokaadost või kalast, siis osutub seda juba liiga palju. Kuid sagedamini tuleb siia ka šokolaadi või küpsiste “kahjulik” rasv.

Lisaks on 1 kg rasva 9000 kcal. 9000 kcal on umbes 15 šokolaadi. Selgub, et kui ülepäeviti kontoris šokolaaditahvlit süüa, siis kuu ajaga saab lisada 1 kg puhast (!) Rasva. See ei ole pluss 1 kg kaalu, vaid 1 kg puhast rasva külgedel või kõhul. Kui inimene kasutab suurel hulgal kõrge kalorsusega toitev toit, siis peab ta seda suurendades täielikult välja töötama kehaline aktiivsus, vastasel juhul settivad kõik kasutamata valgud, rasvad ja süsivesikud keharasvana.

Hommikuti võite julgelt näksida ainult puuvilju. Kui tunnete tugevat tõmmet mõnda sööma rämpstoit, siis tee seda ka hommikul või vahetult peale rasket trenni. Olen valinud endale nädala lõpus ühe päeva, mil saan endale hommikuti “hõrgutist” lubada. Aga terve nädala järgin režiimi. "Nami" ei ole kook ega pitsa, see on TÜKK kooki või pitsat. Sa ei saa iga päev suupisteid süüa.

3. Ärilõunad

Keegi ei tühistanud võrgustike loomise eeliseid ja paljude jaoks on "ärge kunagi sööge üksi" muutunud peaaegu elufilosoofiaks. Ärilõuna võib olla kasulik, kui järgite mõnda lihtsad reeglid:

- Pöörake tähelepanu ärilõunas sisalduvatele roogadele. Proovige valida grilltoit. Parim variant: grillitud kala või liha pluss köögiviljasalat. Salat loomulikult ilma majoneesita.

– Paluge kelneril mitte lisada võid, juustu ega kastet. Need on lisakalorid, millest pole kasu. Mõnikord eiravad kelnerid teie soove. Tavaliselt ütlen viisakalt: "Kui lisate kastme, siis ma teie tellimust vastu ei võta, loodan, et saate aru." See töötab.

4. Toit kaasa

Loomulikult on see kõige tervislikum töövõimalus. Teate selgelt, millest kõik nõud on valmistatud, ja need ei kahjusta teie vöökohta. Hommikul on mugav toitu valmistada. Usu mind, see võtab vaid pool tundi. Näiteks küpsetan hommikul ahjus kala sidruni ja tomatiga (20 minutit), samal ajal keedan kõva nisu pasta (7 minutit), keedan aeglasel pliidil kanarinda (25 minutit) ja hakin köögiviljad salat (5 minutit) . Päevas pooleks tunniks “ostad” suurepärast tervist, oskust igas riietuses hea välja näha ja kindlustunnet, et ei pea meeletult sobivat kohvikut otsima. tervislik toit lõunaks.

Tavaliselt tekitab palju küsimusi toidu üleviimine ja hoiustamine kontoris. Võimalusi on mitu: konteinerid, tõmblukuga kilekotid, külmakott, foolium. Kui tööl on külmkapp, siis loomulikult on ideaalne variant plastmahutid. 2-3 konteinerisse mahub 4 täistoidukorda. Tööl saab hoiustada ka mitteriknevaid tooteid: saia, kaerahelbeid, tatart või riisi kottides (mugav on valmistada otse mikrolaineahjus). Kui tead, et oled terve päeva teel ja ei saa toidunõusid endaga kaasas kanda, siis paki mõned toidukorrad fooliumisse või kilelukuga kotti ning ülejäänud ostke vaheajal (näiteks suvila juust, keefir või puuvili). Väga mugav on soetada autosse minikülmik, kui sinu tööga kaasneb pidev reisimine.

Kasutan külmakotti. Minu arvates on see täna parim lahendus inimestele, kes tahavad hea välja näha ja olla terved. Nüüd on selliste kottide jaoks palju võimalusi - mis tahes arvu konteinerite, erineva kujundusega on isegi stiliseeritud kotid või seljakotid. Tavaliselt on anumad laotud üksteise peale ja eraldatud jäikade riiulitega, nii et toit nendesse ei valguks.

Seega, selleks, et end vormis tunda, pead toitumisele erilist tähelepanu pöörama. Isegi kui töötate suurema osa päevast kontoris, võite leida endale sobiva variandi. Kui sind tõmbab šokolaaditahvlit või kooki sööma, siis tee seda näiteks pühapäeva hommikul või kohe pärast rasket trenni. Täpsustage alati, millest need on valmistatud ja kuidas toidud kohvikus valmivad. Ja pidage meeles: edu võti on süsteemis ja regulaarsuses.

Minu ligikaudne päevane dieet

7:00 kaerahelbed kirssidega, peotäis pähkleid ja valku + kohv kooritud piimaga

10:00 õun/apelsin

13:00 kõva nisu pasta/pruun riis/tatar + oliiviõliga maitsestatud köögiviljasalat

16:00 sidruni ja tomatiga küpsetatud kala/mereannid + grillitud suvikõrvits

19:00 Viiest proteiinist ja kahest munakollasest koosnev omlett spinatiga

22:00 keedetud kana rinnatükk

Kas leidsite kirjavea? Valige tekst ja vajutage Ctrl + Enter

Vaata lähemalt söömisharjumused teie kolleegid. Üldjuhul võib nad jagada 3 gruppi: 1) kes tassivad kodust valmistoitu; 2) lähimates kohvikutes ärilõunatel käijad; 3) need, kes ostavad poest suupisteid ja krõmpsutavad terve päeva küpsiseid. Milline neist teeb kõige õigemat asja? Lugege mõnda tervisliku toitumise näpunäidet kontoris.

Raske lõunasöök vähendab tootlikkust

Enamik inimesi sööb tööl harva ja palju. Lõunasöögile jõudes püüavad nad energiakadusid võimalikult kiiresti tasa teha, tellides kolmekäigulise komplekti. Tavaliselt langeb pärast sellist lõunasööki produktiivsus vähemalt tunniks: kõht seedib toitu, tekib unisus ja tööasjad ei tule kangekaelselt pähe. Kas tundsid end ära? Siis oleks parim lahendus minna üle fraktsioneerivale toitumisele.

Kella 10-12 ajal korraldage kerge brunch, pruulimine köögis kaerahelbed banaanidega. Riivitud šokolaad ja kreeka pähklid muudab sellise suupiste väga kasulikuks, tunnete end rõõmsana ja naasete hõlpsalt tööle. Kõik need tooted seeditakse kiiresti ja lõunaks jõuate isegi nälga tunda.

Kodune toit päästab teid gastriidist

Niisiis, on aeg lõunaks. Unustage ahvatlevad gastriidi kuulutajad - hot dogid ja shawarma lähimast kioskist. Kodune toit on tee terve kõhu, täiskõhutunde ja hea tuju. Lihtne ja soodne variant, mis ei nõua eelmisel õhtul pikka pliidi ääres seismist – keedetud linnuliha, kala või veiseliha, värsked köögiviljad, kõva juust ja täisteraleib.

Toitumisspetsialist, Kiiev

Joo roheline tee see on võimalik nii pärast hommikusööki kui ka lõunasööki - see on väga tervislik, kosutav jook, mis on rikas antioksüdantide ja bioloogiliselt toimeaineid. See on võimalik meega, kuid ilma seda keevasse vette lisamata.

Ärge unustage vett: sagedased kohvipausid seda ei tee parim variant vedelikukadude täiendamiseks, kuna sellel on diureetiline toime. Nõus, šoki töötempot on raske säilitada, käies tualetis iga 15 minuti järel. Harjutage joomist puhas vesi: see lahendab palju seedimise, naha ja juustega seotud probleeme.

Kas olete pärast õhtusööki näljane? Vahepala õige!

Šokolaaditahvlid, magusad küpsised, muffinid ja koogid näevad maitsvad välja, aga kui ihaldad midagi magusat, siis vali “õige” suhkur: puuviljad ja mesi. Need korvavad glükoosipuuduse ning annavad boonusena kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid.

Toidud, mis sobivad kõige paremini kiireks suupisteks:

Pähklid - asendamatute ait rasvhapped, vitamiin B6, valk, tsink ja raud. Nad on ka kõrge kalorsusega, et tappa isegi kõige tõsisem nälg.

Oliivid muudavad nahasõbralikud, terved, küllastavad ja vähendavad isegi südame-veresoonkonna haiguste riski, millele kontoritöötajad on nii altid.

Kõik need soovitused tulevad kasuks mitte ainult tööl, vaid ka pärast seda. Täis täis supermarketisse sisenedes ei torma ahnelt süsivesikute toitude kallale, ei kuluta lisaraha kasututele esmatarbetoitudele ega ahvatle erksad kommipaberid. Tunnete end enesekindlalt ja rahulikult, valides ainult need tooted, mida tõesti vajate ja kasulikud. Õige toitumine säästab mitte ainult kõhtu, vaid ka rahakotti!

Maria Nitkina