Chewing gum: mabuti o masama. Ano ang pinsala ng chewing gum para sa katawan ng tao

Mula noong sinaunang panahon, ang mga tao ay ngumunguya ng isang bagay: ang mga sinaunang Greeks - ang dagta ng mastic tree, ang Mayans - goma, ang Siberians - ang dagta ng larch, at sa India - isang halo ng mga mabangong dahon. Ang lahat ng mga "chewing gum" na ito ay nagbigay ng aroma at pagiging bago ng hininga, nag-alis ng hindi kasiya-siyang amoy, nilinis ang mga ngipin, minasahe ang mga gilagid, at nag-iwan lamang ng kaaya-ayang lasa sa bibig. Matapos ang pagtuklas sa Amerika, ang pagnguya ng tabako ay lumitaw sa Europa, na naging napakalawak.

Ngunit ito ay lahat ng background. At ang kasaysayan ng chewing gum ay nagsimula noong Setyembre 23, 1848, nang lumitaw ang unang pabrika sa mundo para sa paggawa nito. Ang tagapagtatag ng pabrika na si John Curtis gumawa ng pinaghalong gum mula sa dagta mga puno ng koniperus na may idinagdag na lasa. Ngunit ang unang pagtatangka na gumawa ng chewing gum sa isang pang-industriya na sukat ay hindi matagumpay. Gayunpaman, mula sa pagkakatatag ng pabrika na nagsimula ang kasaysayan ng chewing gum.

Interesting

Mula noong simula ng 1970s sa USSR, ang mga chewing gum wrapper at "insert" na may mga larawan, sticker at transfer tattoo ay nakolekta sa mga mag-aaral.

Noong Hunyo 5, 1869, isang dentista sa Ohio ang nag-patent ng kanyang recipe ng chewing gum. At noong 1871 Thomas Adams nakatanggap ng patent para sa pag-imbento ng isang makina para sa paggawa ng chewing gum. Ito ay sa kanyang pabrika na sa loob ng 17 taon ay gagawin ang sikat na "Tutti-frutti" - isang chewing gum na sumakop sa buong Amerika.

Simula noon, ang chewing gum ay sumailalim sa maraming metamorphoses: ito ay nagbago ng mga kulay at panlasa, ginawa sa anyo ng mga bola, cube, butterflies, atbp., at nakakuha ng isang napakahalagang lugar sa buhay ng mga kabataan sa ikalawang kalahati ng ika-20 siglo, at nananatiling napakapopular ngayon.

13 katotohanan tungkol sa chewing gum

1. Ang chewing gum ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Natuklasan ng mga Amerikanong siyentipiko na ang proseso ng pagbaba ng timbang ay nakakatulong sa paggamit ng chewing gum - pinapabilis nito ang metabolismo ng hanggang 19%.

Ang chewing gum ay nakakatulong din upang mabawasan ang gana - ang pagnguya ay nagpapasigla dulo ng mga nerves, na nagpapadala ng signal sa lugar ng utak na responsable para sa pagkabusog.

2. Ang chewing gum ay nakakaapekto sa memorya. Mayroong aktibong debate tungkol sa epekto ng chewing gum sa memorya. Kaya, natuklasan ng mga psychologist mula sa England na ang chewing gum ay nakakapinsala sa panandaliang memorya, na kinakailangan para sa panandaliang oryentasyon. Mabilis na makalimutan ng isang tao ang presyo ng mga kalakal na hawak niya lamang sa kanyang mga kamay, o nawala ang mga susi sa apartment. Ayon sa mga siyentipiko, ang anumang monotonous na walang malay na paggalaw ay nakakaapekto dito, iyon ay, ang isang tao ay nagiging mas nakakagambala.

Ngunit ang mga siyentipiko mula sa Unibersidad ng Newcastle (USA) ay naniniwala na kapag ngumunguya, ang aktibidad ng mga bahagi ng utak na responsable para sa memorya ay tumataas, produksyon ng insulin at pagtaas ng rate ng puso, na nangangahulugan na ang isang tao ay mas mahusay na nag-iisip. Ang mga mananaliksik ng Hapon ay dumating sa parehong konklusyon. Sa panahon ng kanilang eksperimento, ang pagkilos ng pagnguya ay nabawasan ang oras na kinuha ng mga paksa upang makumpleto ang mga gawain, nakumpleto sila ng mga chewer ng 10% na mas mabilis kaysa sa mga hindi ngumunguya ng gum.

3. Nakakatulong ang chewing gum. Sa panahon ng pagnguya, tumataas ang paglalaway, na tumutulong sa paglilinis ng mga ngipin, at ang mga gilagid ay minasahe din, na sa ilang mga lawak ay ang pag-iwas sa periodontal disease.

4. Ang chewing gum ay maaaring nguyain ng hindi hihigit sa 5 minuto at pagkatapos lamang kumain. Ito ang mga rekomendasyon ng mga eksperto. Kung ngumunguya ka ng gum nang mas matagal, ito ay hahantong sa paglabas ng gastric juice sa isang walang laman na tiyan, na nag-aambag sa pag-unlad ng mga ulser sa tiyan at kabag.

5. Ang chewing gum ay hindi kapalit ng pagsipilyo ng iyong ngipin. Ang mga dentista ay sigurado na imposibleng palitan ang isang ganap na pagsipilyo ng chewing gum. At kahit na walang toothbrush sa kamay, pagkatapos ay palitan ito mas maganda ang tubig sa pamamagitan ng pagbabanlaw ng iyong bibig.

6. Ang chewing gum ay hindi nagpoprotekta laban sa mga cavity. Ang mga karies ay hindi lumilitaw sa mga ibabaw ng nginunguya, ngunit sa mga interdental na ibabaw, kaya walang pakinabang mula sa chewing gum upang maiwasan ang sakit na ito.

7. Ang chewing gum ay masama sa ngipin. Sinisira nito ang mga pagpuno, mga korona at mga tulay. Ang pagkasira ay nagdudulot ng tulad mekanikal na epekto sa ngipin, at chemically - laway, na nabuo sa panahon ng nginunguyang, nag-aambag sa pagbuo ng alkali na corrodes fillings.

8. Ang chewing gum ay nakakatulong na gumaling nang mas mabilis pagkatapos ng operasyon sa malaking bituka. Nangyayari ito dahil sa pag-activate ng mga hormone. sistema ng pagtunaw habang ngumunguya. Kaya, sa UK, kapag tinatrato ang mga pasyente pagkatapos ng operasyon sa bituka, inirerekomenda na ngumunguya ng gum sa loob ng 30 minuto sa umaga, hapon at gabi. Tinutulungan nito ang mga pasyente na bumalik sa regular na paggamit ng pagkain nang mas mabilis at bumababa postoperative period. Ang pagkilos na ito ng chewing gum ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na kapag nginunguya, ang secretory at motor na aktibidad ng bituka ay reflexively stimulated.

9. Ang chewing gum ay nakapapawi. At gayon din isang magandang lunas sa ilalim ng stress, nagpapabuti ng konsentrasyon. “Ito ay pinatunayan ng mga English scientist mula sa Northumbria University. Gumaganap ang chewing gum bilang isang "simulator", na nagpapahintulot sa marami na mabuhay muli ang pinakamasayang sandali ng kanilang buhay, noong sila ay pinakain pa ng gatas ng ina. Ang mga tao ay umalis mula sa pagkabalisa, "paliwanag ng psychoanalyst na si Alexander Genschel.

10. Ang chewing gum ay hindi nakakatulong sa pag-alis ng mabahong hininga. Mayroon itong panandaliang epekto na sa pangkalahatan ay matatawag itong walang silbi.

11. Ang chewing gum ay naglalaman ng isang mapanganib na sangkap. Ang aspartame ay isang pampatamis, ang sangkap ay naimbento noong 1965 at nagdudulot pa rin ng hinala sa mga doktor. Ang katotohanan ay sa panahon ng pagkasira ng aspartame, dalawang amino acid ang nabuo sa katawan - asparagine at phenylalanine, pati na rin ang isang napaka-mapanganib na alkohol - methanol. Sa ilang mga konsentrasyon, ang methanol ay mapanganib para sa mga buntis na kababaihan at nakakaapekto normal na pag-unlad fetus. Bilang karagdagan, ang methanol ay nagiging carcinogenic formaldehyde.

12. Ang chewing gum ay hindi dapat ibigay sa mga bata at buntis. Pinatunayan ng Amerikanong neurologist na si John Olney ang panganib ng glutamate - ito ay isang amino acid at pandagdag sa pagkain pagpapahusay ng lasa. Natuklasan niya ang phenomenon ng excitotoxicity: kamatayan mga selula ng nerbiyos dahil sa kanilang labis na pagpapasigla na dulot ng glutamate at aspartame. Ayon sa siyentipiko, ang mga sangkap na ito ay nagdudulot ng malaking panganib sa pagbuo ng utak, na nangangahulugang sa panahon ng pagbubuntis at pagkatapos ay hanggang sa pagdadalaga. Ang mga panahon kung kailan talagang sulit na isuko ang chewing gum ay ang huling 3 buwan ng pagbubuntis at ang unang 4 na taon ng buhay.

13. Laging may chewing gum! Natagpuan ng mga arkeologo ang mga piraso ng prehistoric resin na may mga imprint ng mga ngipin ng tao sa Hilagang Europa, na itinayo noong ika-7-2nd milenyo BC. Ang mga sinaunang Griyego ay ngumunguya ng dagta ng puno ng mastic, ang mga Indian - ang dagta ng mga conifer, ang mga tribo ng Mayan - chikl.

Ano ang maaaring palitan ng chewing gum

dagta

Ang mga sinaunang Griyego ay ngumunguya ng dagta ng puno ng mastic upang mapasariwa ang kanilang hininga at linisin ang kanilang mga bibig. Ginamit ng Maya para sa parehong layunin ang frozen na juice ng hevea - goma, at ang mga Indian sa Hilagang Amerika ay ngumunguya ng dagta ng mga puno ng koniperus, na kanilang sumingaw sa istaka. Sa Siberia, ang dagta ng larch ay madalas pa ring ngumunguya, sa una ay gumuho, ngunit pagkatapos, sa mahabang pagnguya, ito ay nagtitipon sa isang piraso. Hindi lamang siya naglilinis ng kanyang mga ngipin, ngunit nagpapalakas din ng kanyang gilagid. Madalas din nilang ngumunguya ang dagta ng seresa, pines, spruces ... Ngunit nangangailangan ito ng napakahusay at malakas na ngipin. Sa pagkabata ng Sobyet, ngumunguya kami ng tar - ngunit ito, siyempre, ang pinaka matinding opsyon.

Zabrus at pagkit

Mula noong sinaunang panahon, ang mga produkto ng pukyutan ay isa pang natural na chewing gum. Ang mga takip ng pulot-pukyutan - zabrus - ay hindi masyadong maginhawang ngumunguya, dahil gumuho ang mga ito sa bibig, ngunit lubhang kapaki-pakinabang ang mga ito, dahil naglalaman din sila ng laway ng pukyutan, pulot, at isang maliit na kamandag ng pukyutan, kung saan tinatakpan ng mga bubuyog ang mga pulot-pukyutan. Ang Zabrus ay may mataas na konsentrasyon ng mga bitamina A, B, C, E, mayroong halos lahat kailangan para sa isang tao mga elemento ng bakas at bihirang tanawin taba na itinago ng mga glandula ng pukyutan.

Mga butil ng kape

Mapapasariwa mo ang iyong hininga hindi sa chewing gum, ngunit ... sa kape. Kailangan mong ngumunguya ng ilang butil, matatalo nito ang lahat ng hindi kasiya-siyang amoy, tulad ng bawang o alkohol. Ang katotohanan ay ang mga butil ng kape ay naglalaman ng mga sangkap na sumisira sa bakterya - ang dahilan hindi kanais-nais na mga amoy. Bukod, sa maliit na dami kapaki-pakinabang ang kape - nagpapalakas at nagpapabuti ng memorya.

Mga dahon ng mint at perehil

Ang chewing gum ay madalas na ngumunguya upang patahimikin ang tiyan para sa pagkain. Sa katunayan, ito ay isang medyo nakakapinsalang aktibidad, dahil ang paggamit ng chewing gum sa walang laman na tiyan ay maaaring humantong sa gastritis o palalain ang mga umiiral na sakit sa tiyan. Upang malunod ang pakiramdam ng gutom at, sa pamamagitan ng paraan, magpasariwa sa iyong hininga, maaari kang ngumunguya ng dahon ng mint o isang sprig ng perehil. Ang mga damong ito ay mayaman sa mahahalagang langis at bitamina, hindi sila magdadala ng pinsala, ngunit ang gana ay mapurol.

Ngumunguya ng marmelada

Ang isang matamis at malusog na kapalit ng gum ay gummies. Madaling ihanda ito sa iyong sarili, at kung gumamit ka ng mga hulma o gupitin ang mga figure mula dito, kung gayon sa gayong marmelada maaari mong abalahin ang bata mula sa nginunguyang gum sa maliwanag na mga wrapper.

Upang maghanda ng chewing marmalade, kakailanganin mo ng mga prutas (mansanas, peras), asukal, tubig, gulay o langis ng oliba. Kailangan mong linisin ang prutas, gawing katas, pakuluan ng asukal at tubig. Kapag ang masa na ito ay lumamig at nag-caramelize, grasa ang isang kahoy na tabla mantika at lagyan ng fruit puree, takpan ito ng gauze. Sa tag-araw, ang masa na ito ay maaaring ilagay kung saan bumabagsak ang mga sinag ng araw. Pagkaraan ng ilang sandali, gupitin ito sa mga hiwa.

May isang opinyon na ang paggamit ng chewing gum sa panahon ng isang diyeta ay maaaring makaapekto sa katawan. Ngumunguya ng gum ay produktong pagkain, kendi. Ang parehong mataas na mga kinakailangan ay binuo para sa kalidad at kaligtasan nito, tulad ng para sa anumang iba pang produkto ng pagkain.

Kung isasaalang-alang natin ang komposisyon ng chewing gum, kung gayon naglalaman lamang ito ng mga sangkap na naaprubahan para magamit sa mga produktong pagkain. Isaalang-alang kung paano sila kapaki-pakinabang o nakakapinsala sa pagbaba ng timbang.

Ang komposisyon at calorie na nilalaman ng chewing gum

Bumalik sa huling bahagi ng ika-19 na siglo, ang komposisyon ng perpektong chewing gum ay nilikha:

  • 60% na asukal o mga sweetener;
  • 20% goma;
  • 1% na lasa additives;
  • 19% corn syrup.

Ang batayan para sa modernong chewing gum ay 4 na uri ng mga bahagi: base, flavors, dyes, sweeteners. Depende sa lasa ng chewing gum, natural o magkaparehong natural na lasa ang ginagamit.

Mayroong mga 16 kcal sa isang chewing gum pad, tulad ng nakikita mo, ang produkto ay mababa ang calorie.

Kaya walang kabuluhan ang pangamba kung posible bang gumaling mula sa chewing gum.

Ang mga benepisyo at pinsala ng chewing gum para sa pagbaba ng timbang

Kung gusto mong magbawas ng timbang, sa anumang pagkakataon dapat mong subukang palitan ang chewing gum ng iyong pagkain. Ang katawan ay hindi naloloko. Ang pagnanais na kumain ay bababa sa ilang sandali, ngunit pagkatapos ito ay magiging mas malakas, dahil ang chewing gum ay mapukaw ito.

Ang ilang mga tala sa isang araw ay hindi makakasama.

Gayundin, kapag nginunguya, ang gastric juice ay nabuo, ngunit dahil ang pagkain ay hindi tumagos sa loob, ang juice ay unti-unting makakasira sa mga dingding ng tiyan, na nagbabanta sa mga sakit ng digestive tract.

Ang caloric na nilalaman ay nagtataas din ng mga katanungan maraming chewing gum ang naglalaman ng asukal.

Ang puting tamis ay ang pinakamasamang kalaban slim figure. Ang asukal ay hindi lamang nagpapataas ng timbang ng katawan, ngunit hindi rin nagbibigay ng anumang bagay na kapaki-pakinabang sa katawan.

Hindi ito naglalaman ng mga bitamina, mga elemento ng bakas at protina - mga nakakapinsalang carbohydrates lamang. Ang purong asukal ay bihirang ginagamit sa komposisyon ng produkto. Ang mga analogue ay hinihiling, pinapanatili nila ang isang matamis na aftertaste nang mas matagal.

Kung ang gum ay walang asukal, maaari mo itong gamitin upang mabawasan ang timbang. Ang sorbitol ay ginagamit sa larangan ng pagkain bilang isang pampatamis. Sa maliit na halaga, hindi ito nakakapinsala, ngunit, kung umiinom ka ng higit sa 10 plato sa isang araw, may panganib na magkaroon ng pagtatae at mga problema kasama ang gastrointestinal tract.

Pagkakatugma ng diyeta at chewing gum

Halos lahat ng mga diyeta ay pinapayuhan na subaybayan ang bilang ng mga calorie na natupok. Maraming tao na pumapayat ang nagtataka kung posible bang gumamit ng chewing gum na may partikular na diyeta. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga uri ng mga diyeta at ang kanilang mga patakaran.

Pag-inom

Ang diyeta ay itinatag ang sarili hindi lamang bilang isa sa pinaka-epektibo, kundi pati na rin bilang isang kontrobersyal na paraan ng pagbaba ng timbang. Ang diyeta ay naglalayong hindi lamang upang mabawasan ang timbang, ngunit din upang linisin ang katawan ng mga lason, pati na rin bawasan ang laki ng tiyan.


Ang pagkain sa pag-inom ay nagbibigay ng pagbabawal sa solidong pagkain sa isang buong buwan. Sa isang karampatang diskarte, ang malakas na gutom ay hindi dapat makagambala, dahil ang bilang ng mga servings at ang halaga ng mga calorie na kinakailangan ng katawan ay hindi limitado ng mga patakaran.

Sa pag-inom ng diyeta kailangan mong isuko ang chewing gum, at may paliwanag para dito.

Ayon sa pamamaraan, ang katawan ay binibigyan ng isang buwan upang magpahinga. At habang ngumunguya ng gum, awtomatikong sinisimulan ng tiyan ang proseso ng pagtunaw ng pagkain. Tanging sa sitwasyong ito ay walang pagkain, na nangangahulugang walang matunaw, na puno malalang sakit sistema ng pagtunaw.

Dukan

Sa panahon ng pagkain sa diyeta ang chewing gum ay nakakatulong na mabawasan ang stress at nagpapagaan ng pakiramdam ng gutom maagang yugto. Kapag sumunod ka sa isang espesyal na diyeta, madalas na hindi posible na kumuha ng isang serving ng pagkain sa oras, at ang proseso ng chewing gum ay nakakagambala dito.

Nang walang pinsala sa katawan, maaari kang gumamit ng chewing gum pagkatapos kumain o kaagad bago ito inumin.

Pumili ng isang produkto na mababa ang calorie at walang asukal, ngunit may pangmatagalang lasa. Star nutritionist na si Pierre Hindi ipagbabawal ni Dukan ang gum at pinapayuhan ang pagnguya nito upang pansamantalang mabawasan ang pakiramdam ng gutom.

Numero ng talahanayan 5

Kasama sa diyeta ang lahat ng kailangan sustansya. Ang mga produktong inirerekomenda para sa diyeta na ito ay pinagkalooban ng mga lipotropic substance, likido, at hibla. Ang paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at sour-gatas, pinakuluang pasta, malambot na itlog, piniritong itlog ay inireseta.

Dapat mong alisin mula sa menu ang mga produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng kolesterol, purines, mahahalagang langis, nitrogenous extractives, fat breakdown products na nabuo sa proseso ng pagprito, oxalic acid. Ang chewing gum ay hindi pinapayagan sa diyeta na ito..

protina

Ito ang pinakasikat at epektibo para sa pagbaba ng timbang. Ang kahulugan ng diyeta ay ang paggamit ng mga pagkaing protina. Ang pagbawas na ito sa timbang ng katawan ay itinuturing na mas malusog kaysa sa ilan sa mga mono-diet batay sa pang-araw-araw na pagkonsumo ng parehong uri ng produkto.

Maaaring ubusin ang chewing gum, ngunit hanggang 30 minuto lamang bago o pagkatapos kumain.

Ayon sa uri ng dugo

Ang diyeta ay batay sa tuntuning elementarya- isang taong may tiyak na grupo dugo, kailangan mong kainin ang kinakain ng mga tao noong lumitaw ang ganitong uri ng dugo. Kaya, ang kalikasan mismo ang nagsasabi sa isang tao kung alin sa mga produkto ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa kanya.

Si Oksana Selezneva, Kandidato ng Medical Sciences, dietitian, ay nagtalo na mali ang gumawa ng mga indibidwal na rekomendasyon sa nutrisyon, na gumagawa lamang ng desisyon sa isang pagsusuri sa uri ng dugo. Gayunpaman, ngumunguya ang chewing gum sa panahon ng diyeta ay posible, ngunit hindi naglalaman ng asukal.

Kefir-curd

Ang mono-diet ay tumatagal lamang ng tatlong araw. Sa panahong ito, maaari mong mapupuksa ang 3-5 kg labis na timbang. Kasabay nito, napansin ng mga nutrisyonista na ang diyeta na ito ay kapaki-pakinabang para sa katawan, dahil naglalaman ang mga produkto malaking bilang ng kapaki-pakinabang na mga sangkap. Maaari kang ngumunguya ng gum sa diyeta na ito, ngunit walang asukal.

Kremlin

Itinuturing na opsyon na low-carb diet. Ang punto ay ang lahat ng mga pagkain na iyong kinakain ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng carbohydrates. Dahil sa ang katunayan na ang paggamit ng carbohydrates ay nabawasan, ang katawan ay nagsisimula upang ubusin ang sarili nitong "gasolina" na matatagpuan sa fat folds.

Ang chewing gum na may ganitong diyeta ay hindi pinapayuhan na gamitin.

Hiwalay na pagkain

Pamamaraan hiwalay na suplay ng kuryente ay batay sa mga tuntunin ng paggamit lamang ng mga katugmang produkto at hindi paghahalo ng mga hindi tugmang produkto sa isang pagkain. Ang pangunahing panuntunan ay hindi paghaluin ang mga protina sa carbohydrates. Samakatuwid chewing gum maaari lamang kainin pagkatapos ng pagkain na may karbohidrat.

Anong chewing gum ang maaari mong nguyain habang nagda-diet?

Ang pagiging nasa isang diyeta at gumagamit ng chewing gum, kailangan mong lapitan nang tama ang kanilang pinili. Ang mga modernong developer ng produktong ito ay nagpapakita ng chewing gum para sa pagbaba ng timbang.

diet gum

Ginagarantiyahan ng tagagawa ang mga sumusunod na positibong katangian:

  • tinitiyak ang kalinisan sa bibig at sariwang hininga;
  • at pagpapasigla ng pagbabawas ng timbang;
  • pagpapanatili ng mga antas ng asukal sa dugo;
  • natatanggap ng katawan kapaki-pakinabang na bitamina at mineral;
  • pag-iwas sa cellulite;
  • pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.

Ang produkto ay hindi naglalaman ng mga kemikal na additives, ngunit natural lamang na mga herbal na sangkap, na mahalaga para sa mga taong lalo na mapili tungkol sa kanilang kalusugan.

Ang chewing gum ay hindi na isang treat.

Para malaman kung totoo ngang ganito, humingi kami ng payo kay Edith Kuzmina, pinuno ng Department of Prevention mga sakit sa ngipin MGMSU.

Lahat ba ng chewing gum ay mabuti para sa ngipin?

Karaniwan, isa sa dalawang uri ng mga sweetener ang idinaragdag sa chewing gum.

Monosugar - glucose at fructose, sila ay matatagpuan sa pulot at prutas. Ang mga sangkap na ito ay madaling kainin ng mga bakterya na nabubuhay sa plaka, na nagreresulta sa pagbuo ng isang acid na sumisira. enamel ng ngipin.

Mga asukal sa alkohol - sorbitol, xylitol- matatagpuan sa mga prutas, berry, damong-dagat, cauliflower, mushroom. Ang mga bakterya ay hindi kumakain sa kanila, kaya ang chewing gum na may ganitong mga sweetener ay hindi mapanganib para sa mga ngipin.

Bukod dito, ang xylitol ay maaaring maipon sa bakterya, na nagiging sanhi ng kanilang pagkamatay o "walang ginagawa", at sa gayon ay pinoprotektahan ang enamel mula sa pinsala sa acid.

"Ang Xylitol at sorbitol ay nagpapasigla sa paglalaway, na nagbibigay-daan sa iyo upang masinsinang banlawan ang oral cavity," sabi ni Kuzmina, "at ang xylitol mismo ay magagawang mapadali ang pagtagos ng calcium sa mga layer ng ibabaw ng enamel at palakasin ito."

Samakatuwid, bago magpadala ng isa pang pad o chewing gum sa iyong bibig, maingat pag-aralan ang komposisyon nito at pumili ng isa na may sorbitol o xylitol.

Paano nililinis ng chewing gum ang ngipin?

Pagnguya ng gum nang mekanikal nag-aalis ng mga labi ng pagkain mula sa oral cavity, na literal na dumikit dito.

Mechanical at gustatory stimulation na may rubber band taasan ang rate ng paglalaway hanggang 10 beses. Ang oral cavity ay hinuhugasan ng laway kahit na sa mga lugar na mahirap maabot, at ang bakterya ay naiwan nang walang pagkain.

Xylitol at sorbitol bawasan ang aktibidad ng bacterial. Ayon sa ilang ulat, pagkatapos lamang ng 15 minuto ng pagnguya ng gum na may xylitol, ang dami ng plaka ay nababawasan ng humigit-kumulang 35 porsiyento.

"Ngunit dapat tandaan na ang chewing gum ay nakakatulong lamang na mapanatili ang kalinisan sa bibig," paalala ni Kuzmina, "at hindi maaaring palitan ang regular na pagsisipilyo at toothpaste."

Ang chewing gum ba ay nakakapagpaputi ng ngipin?

"Siyempre, hindi ito mapagtatalunan na ang paggamit ng chewing gum ay magpapaputi at kumikinang sa ngipin, tulad ng ipinapakita sa patalastas," sabi ni Kuzmina. Gayunpaman, ang pag-alis ng plake, kabilang ang nabahiran ng tabako tar, tsaa o kape, ay ginagawang mas malinis at mas maliwanag ang mga ngipin. Upang gawin ito, ang mga espesyal na sangkap ay idinagdag sa gum upang makatulong na alisin ang plaka.

Totoo, ordinaryo Sipilyo ng ngipin mas mabisang pumuputok sa plaka kaysa sa pinakamahal at ina-advertise na chewing gum.

May iba pa bang benepisyo ang chewing gum?

"Sa huling 100-200 taon, ang isang tao ay umunlad bisyo"ngumunguya ng katamaran". Ito ang kakulangan ng mga paggalaw ng pagnguya, na lumilitaw dahil sa ang katunayan na ang isang tao ay kumakain ng masyadong malambot na pagkain na sumailalim sa pagproseso ng culinary, "sabi ni Kuzmina.

Ang ganitong katamaran ay humahantong sa katotohanan na ang mga gilagid ay hindi sapat na pinasigla, ang daloy ng dugo ay bumababa sa kanila at bubuo. nagpapasiklab na proseso. Ang chewing gum ay nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang load sa gilagid, mapabuti ang kanilang suplay ng dugo at maiwasan hindi kasiya-siyang kahihinatnan.

Magkano ang nguyain?

Kasabay nito, ang isang plato o isang pares ng mga pad ay sapat na upang linisin ang oral cavity, na dapat ngumunguya sa karaniwang ritmo, nang hindi binubuksan ang bibig nang malawak at walang mga bula.

Maaaring nakakapinsala ang nginunguyang gum?

Kahit na ang "malusog" na chewing gum ay maaaring abusuhin. At kung patuloy kang ngumunguya ng gum, asahan ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan. Ano kayang mangyayari?

Hypertrophy ng mga kalamnan ng masticatory dahil sa patuloy nilang "pagsasanay" sa pamamagitan ng pagnguya.

Pag-unlad mga deformidad ng kagat sa mga bata, na lumilitaw dahil sa gawain ng dila kapag nagpapalaki ng mga bula.

Ang hitsura ng sakit sa tainga habang ngumunguya, pagod na pakiramdam ng mga panga habang ngumunguya, pag-click at pag-lock sa temporomandibular joint.

kapaguran mga glandula ng laway dahil sa kanilang patuloy na pagpapasigla at pag-unlad ng tuyong bibig.

Bilang karagdagan, ang chewing gum sa walang laman na tiyan ay nagdudulot ng reflex secretion ng gastric juice, na maaaring humantong sa pangangati ng gastric mucosa.

Ang mga sweetener na bahagi ng chewing gum, kung ginamit nang labis, ay maaaring maging sanhi pagtatae.

Sa mga indibidwal na bahagi ng chewing gum, ang ilang mga tao ay maaaring reaksiyong alerdyi.

Mga bagay na dapat tandaan tungkol sa chewing gum

Ang chewing gum ay hindi pagkain, hindi ito matamis, hindi ito isang treat. Pumili ng chewing gum na may xylitol o sorbitol bilang pampatamis, nguyain ito nang hindi hihigit sa 15 minuto at pagkatapos lamang kumain. At huwag kalimutang magsipilyo ng iyong ngipin ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang araw.

Ang prototype ng modernong chewing gum ay lumitaw nang matagal na ang nakalipas - mga 5 libong taon na ang nakalilipas. Kaya't ang pagnanais na patuloy na ngumunguya ng isang bagay ay, maaaring sabihin ng isa, sa ating dugo. Naalala mo ba kung paano natin nakuha ang Love is... chewing gum? At lahat ng tao nang walang pagbubukod ay ngumunguya nito nang may rapture, pinalaki ito, sumabog ang mga bula, nakolekta ang mga balot ng kendi, ipinagpalit ang mga ito ... Sino ang nagsalita tungkol sa pinsala ng chewing gum?

Mula sa mga screen ng TV, madalas na pinag-uusapan ng mga tao ang mga benepisyo ng chewing gum - ang mga dentista na may seryosong hitsura ay nagpapayo ng "Gumamit ng chewing gum pagkatapos ng bawat pagkain." Tulad ng, nililinis ang mga ngipin mula sa mga labi ng pagkain, nagpapaputi ng ngipin, nagpapalakas ng mandibular joint at enamel ng ngipin, nag-aalis ng masamang hininga at nagpoprotekta laban sa hitsura ng tartar. Gaano ito katotoo?

Inuri ng Wikipedia ang chewing gum bilang isang culinary product, ngunit ang komposisyon nito ay nagdududa dito.

Ang chewing gum ay binubuo ng isang hindi nakakain na nababanat na base - plastic at goma, kasama ang iba't ibang pampalasa at aromatic additives:

Ang chewing gum ay nag-aambag sa aktibong pagtatago ng laway, na, siyempre, ay nagpapalaya sa ating oral cavity, ngunit sa ganitong paraan mayroong isang pagpapapangit ng mga glandula ng salivary, mahirap maabot na mga lugar kung saan nagkakaroon ng mga karies, ang chewing gum ay hindi naglilinis. Bilang karagdagan, kung ikaw ay mapalad at mayroon ka nang mga karies, kung gayon ang pagkuha ng chewing gum sa isang microcrack ay nagpapabilis sa pagkasira ng tisyu ng ngipin. Ang mga fillings, implants, mga korona ay lumuwag din.

Walang chewing gum ang makakapagpaputi ng ngipin - ito ay isang gawa-gawa.

Ang pinsala ng chewing gum ay ipinahayag din sa katotohanan na kapag ngumunguya ka ng gum nang walang laman ang tiyan o sa buong araw, ang katawan ay nakikita ito bilang pagkain dahil sa lasa nito, at nagsisimulang mag-ipon ng gastric juice upang matunaw ang pagkain. Kung ang pagkain ay hindi ibinibigay, kung gayon ang gastric mucosa ay corroded, na humahantong sa hitsura ng gastritis o ulcers. Para sa mga taong nagdurusa sa mga naturang sakit, ang chewing gum ay karaniwang kontraindikado.

Upang palakasin ang panga, mas mahusay na ngumunguya ng isang mansanas o isang karot - ito ay mabuti para sa mga ngipin, gilagid at para sa buong organismo sa kabuuan, hindi tulad ng chewing gum, na naglalaman ng maraming "E" na nagdudulot ng ngipin at iba pang mga sakit. .

Higit pang impormasyon sa video na ito:

Ang patuloy na paggamit ng chewing gum ay nakakapinsala din dahil ito ay nakakahumaling, nagbabago ng kagat ng mga bata, at nakakasira ng enamel ng ngipin.

At sino sa atin ang hindi "natigil" sa chewing gum, "maingat" na iniwan ng isang tao sa isang upuan, bangko o bangketa? Wala talagang nakakaalam kung paano linisin ang mga damit mula dito mamaya. Naaalala ko ang isang recipe: ilagay ang nasirang bagay sa freezer, at pagkatapos, nagyelo, linisin ito ng kutsilyo ... Ngunit, palaging nakakatulong ba ito? Bigla kang pinalad na "na-stuck" sa de-kalidad na plastic, oh, chewing gum? ..

Ang tanging pakinabang ng tool na ito: kung hindi posible na magsipilyo ng iyong mga ngipin pagkatapos kumain, maaari kang ngumunguya ng gum sa loob ng 5-10 minuto, ang natitirang oras ng paggamit ng chewing gum ay nakakapinsala. At tandaan na ang pagpunta sa dentista isang beses o dalawang beses sa isang taon ay ang pinakamahusay na panukalang pang-iwas para sa kalusugan ng iyong mga ngipin, kumpara sa pagnguya ng rubber gum.

Ang pinagmulan ng chewing gum ay nakaugat sa malayong nakaraan, ibig sabihin, ang unang pagbanggit nito ay lumitaw 5000 taon na ang nakalilipas sa sinaunang Greece.

Ang mga Griego, gayundin ang mga naninirahan sa Gitnang Silangan, ay naglinis ng kanilang mga ngipin sa pamamagitan ng pagnguya ng goma at ng dagta ng puno ng mastic. Kaya't ang mga tool na ito ay ligtas na matatawag na mga unang prototype ng chewing gum.

Ngunit ang pinagmulan ng chewing gum, na humigit-kumulang na kahawig ng isang tunay, ay nagsimula noong 1848. Siyempre, ibang-iba ito sa makabago. Ang batayan para sa chewing gum, ang komposisyon - lahat ng ito ay batay sa goma. Oo, iba ang itsura niya.

Ang lumikha nito ay si John Curtis, isang Englishman na lumikha ng gum mula sa resin na may karagdagan ng beeswax. Pinutol niya ito sa maliliit na bahagi, binalot sa papel at inilagay para ibenta. Maya-maya, nagdagdag si Curtis ng mga pampalasa at paraffin sa kanyang imbensyon, na nagbigay ng lasa ng chewing gum. Kahit na ang lahat ng ito ay hindi nai-save ang sitwasyon na ang chewing gum ay hindi makatiis sa init at sikat ng araw sa anumang paraan, at sa maikling oras nawala ang trade dress nito.

Ang chewing gum, ang komposisyon nito ay napaka-primitive, ay sumailalim sa ilang mga pagbabago lamang noong 1884. Si Thomas Adams ang imbentor ng pinahusay na chewing gum.

Ang kanyang unang chewing gum ay pinagkalooban ng isang pinahabang hugis at lasa ng licorice, na, gayunpaman, ay panandalian. Ang problema ay napagpasyahan na itama sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal at mais syrup.

Simula noon, ang chewing gum ay nagsimulang unti-unting kumuha ng hitsura ng produkto na nakasanayan ng lahat na makita sa ating panahon.

Si Adams ang lumikha ng unang chewing gum na may lasa ng prutas, na ang pangalan, nga pala, ang chewing gum na ito ay ginagawa pa rin hanggang ngayon.

Noong 1892, lumitaw ang Wrigley's Spearmint, na kilala pa rin hanggang ngayon, na ang lumikha nito ay si William Wrigley. Bukod dito, nag-improve siya teknikal na produksyon produkto - ang chewing gum mismo, ang komposisyon ay nagbago: ang hugis ay naging ipinahayag sa anyo ng isang plato o isang bola, ang mga bahagi ay idinagdag, tulad ng pulbos na asukal, mga additives ng prutas.

Mga kemikal na sangkap ng chewing gum

Sa simula ng huling siglo, ang mga tagagawa ng chewing gum ay nakabuo ng isang solong formula para sa kung ano ang tunay na chewing gum. Ang komposisyon nito ay ganito ang hitsura:

1. Ang asukal o mga kapalit nito ay bumubuo ng 60%.

2. Goma - 20%.

3. Mga sangkap na may lasa - 1%.

4. Corn syrup upang pahabain ang lasa - 19%.

Mga modernong tagagawa gumawa ng kanilang mga produkto na may sumusunod na komposisyon:

1. Base sa pagnguya.

2. Aspartame.

3. Almirol.

4. Langis ng niyog.

5. Iba't ibang tina.

6. Glycerol.

7. Mga lasa ng natural at artipisyal na kalikasan.

8. Teknikal na ionol.

9. Mga acid: malic at sitriko.

Ang komposisyon na ito ay nagtataas ng mga pagdududa tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng chewing gum. Ngunit kung walang mga sangkap na kemikal, ang modernong chewing gum ay hindi mapanatili ang lasa nito sa loob ng mahabang panahon, napapailalim sa pangmatagalang imbakan.

Mga benepisyo ng chewing gum

Ang paggamit ng chewing gum, bagaman ito ay nagdudulot ng maraming kontrobersya tungkol sa mga benepisyo at pinsala nito, gayunpaman, hindi ito nakakabawas sa kaugnayan nito. Ang pagnguya sa produktong ito ay nagdudulot ng sarili nitong benepisyo para sa isang tao.

  • Ang chewing gum ay ginagawang sariwa at kaaya-aya ang hininga.
  • Ang regular na pagnguya ay nakakatulong na palakasin ang gilagid. Totoo ito, ngunit para dito kailangan mong ngumunguya nang pantay-pantay sa magkabilang panig ng bibig, kung hindi, maaari mong makamit ang pag-unlad ng facial asymmetry.
  • Pinapanatili ang acid-base na kapaligiran ng oral cavity.

Masama ang chewing gum

Araw-araw, daan-daang libong tao, at marahil higit pa, ang ngumunguya ng gum nang hindi iniisip ang epekto nito sa katawan. Ngunit ang pagnguya ng gum ay maaaring makapinsala.

  • Ang regular na paggamit ay nakakagambala sa karaniwang produksyon ng laway. Salivation quantitatively tumataas, at ito ay isang negatibong paglihis mula sa pamantayan.
  • Hindi ka maaaring ngumunguya ng gum kapag walang laman ang tiyan. Ang resulta nito ay maaaring ang paggawa ng gastric juice, na makakairita sa mga dingding ng tiyan, na sa kalaunan ay hahantong sa pagbuo ng gastritis.
  • Bagama't pinalalakas ng chewing gum ang mga gilagid, maaari rin itong makaapekto sa kanilang kondisyon. Ang resulta ay maaaring may kapansanan sa sirkulasyon ng dugo, na hahantong sa kanilang pamamaga o periodontal disease.
  • Kamakailan lamang, natuklasan ng mga siyentipiko na ang regular na pagnguya ng gum ay nag-aambag sa isang mabagal na reaksyon at pagkasira ng mga kakayahan sa pag-iisip.
  • Kung mayroon kang mga palaman sa iyong mga ngipin, ang chewing gum ay maaaring maging sanhi ng pagkalaglag nito.
  • Ang mga kemikal na carcinogens ay may negatibong epekto sa katawan, kabilang ang maaaring makapukaw ng pag-unlad iba't ibang sakit. Una sa lahat, ang gastrointestinal tract ay maaaring magdusa.

Mga alamat tungkol sa chewing gum

Ang chewing gum ay isang popular na produkto. Sinasabi ng mga komersyal na araw-araw na ang regular na paggamit nito ay magdadala ng maraming benepisyo, halimbawa, mapoprotektahan nito ang mga ngipin mula sa mga karies, magbibigay sa kanila ng perpektong kaputian, at magpapasariwa ng hininga. Pero alin dito ang totoo, at alin ang publicity stunt lang?

Pabula 1: ang chewing gum ay maiiwasan ang mga cavity at linisin ang iyong mga ngipin ng mga dumi ng pagkain. Ang pagiging totoo ng pahayag na ito ay humigit-kumulang 50 hanggang 50. Siyempre, ang chewing gum ay hindi mapoprotektahan laban sa mga karies, ngunit maaari itong mag-alis ng mga labi ng pagkain, bilang isang resulta kung saan ang chewing gum ay maaaring gamitin kapag walang paraan upang magsipilyo ng iyong mga ngipin.

Pabula 2: Gumagawa ng "Hollywood smile". Naku, ngunit ito ay isang walang laman na pangako ng advertising.

Pabula 3: Ang chewing gum ay magpapabilis sa pagbaba ng timbang. Maraming naniniwala na ang chewing gum ay binabawasan ang pakiramdam ng gutom, ayon sa pagkakabanggit, gusto mong kumain ng mas kaunti. Ngunit ito ay isang maling akala. Gayundin, huwag ngumunguya ng gum kapag walang laman ang tiyan.

Pabula 4: Ang nilamon na gum ay mananatili sa tiyan sa loob ng ilang taon. Ito ay hindi maaaring. Ang chewing gum ay inalis sa katawan natural sa ilang araw.

"Orbit". Ano ang nasa loob?

"Orbit" - chewing gum, ang komposisyon nito ay kinabibilangan ng iba't ibang mga artipisyal na tagapuno. Gayunpaman, ang tagagawa na ito ay medyo sikat, na nagbibigay-katwiran sa malaking katanyagan ng produktong ginawa niya.

Matapos tingnan ang komposisyon ng chewing gum na "Orbit", na ipinahiwatig sa likod ng pakete, makikita mo ang mga sumusunod na elemento:

Ang mga sangkap na lumilikha ng matamis na aftertaste ay maltitol E965, sorbitol E420, mannitol E421, aspartame E951, acesulfame K E950.

Iba't ibang lasa, natural at artipisyal, depende sa nilalayon na lasa ng gum.

Pangkulay na bagay: E171 - titanium dioxide, na nagbibigay sa chewing gum ng snow-white color.

Mga karagdagang bahagi: E322 emulsifier - soy lecithin, antioxidant E321 - isang artipisyal na kapalit para sa bitamina E, na pumipigil sa oksihenasyon, sodium bikarbonate E500ii, pampalapot E414, emulsifier at defoamer, stabilizer E422, glazing agent E903.

Mayroon ding Orbita variant na walang mga sweetener. Ang komposisyon ng gum "Orbit" na walang asukal ay kapareho ng sa karaniwan, naglalaman lamang ito ng mga sweetener: xylitol, sorbitol at mannitol.

"Dirol": komposisyon ng bahagi

Ang Dirol ay isa pang kilalang tagagawa ng chewing gum. Ang mga bahagi kung saan ito ginawa ay naiiba sa mga ginamit para sa Orbit, ngunit mayroon pa ring ilang pagkakatulad.

Ang komposisyon ng chewing gum na "Dirol":

Chewing base - polimer latex.

Mga sweetener - isomalt E953, sorbitol E420, mannitol E421, maltitol syrup, acesulfame K E950, xylitol, aspartame E951.

Ang mga pagdaragdag ng lasa ay nakasalalay sa nilalayon na lasa ng gum.

Mga tina - E171, E170 (calcium carbonate 4%, puting tina).

Karagdagang mga elemento - E322 emulsifier, E321 antioxidant - isang artipisyal na kapalit para sa bitamina E, na tumutulong upang pigilan ang mga proseso ng oksihenasyon, E441 stabilizer, E341iii texturizer, E414 thickener, emulsifier at defoamer, E422 stabilizer, E903 glazing agent.

Ang E422, kapag ito ay pumasok sa daluyan ng dugo, ay nagiging sanhi ng pagkalasing ng katawan.

Pinapataas ng E321 ang antas ng masamang kolesterol.

Pinapataas ng E322 ang produksyon ng laway, na sa dakong huli ay negatibong nakakaapekto sa gastrointestinal tract.

Maaaring pukawin ng citric acid ang pagbuo ng mga tumor.

Chewing gum "Eclipse"

Ang komposisyon ng chewing gum na "Eclipse" ay ang mga sumusunod:

Ang base ay latex.

Mga sweetener - maltitol, sorbitol, mannitol, acesulfame K, aspartame.

Ang mga lasa ay ginagamit natural at kapareho ng natural. Depende sila sa lasa ng chewing gum.

Mga tina - calcium carbonate 4%, E 171, pangulay, pagbibigay Kulay asul, E 132.

Mga karagdagang sangkap - E 414 (gum arabic), stabilizer E 422, glazing agent E 903, antioxidant E 321.

Chewing gum "Avalanche of freshness"

Ang chewing gum na "Avalanche of freshness" ay ibinebenta sa anyo ng maliliit na bola at berde.

Ang nasabing chewing gum ay ibinebenta hindi sa nakabalot na mga pakete ng ilang piraso, ngunit ayon sa timbang. Ngunit karaniwang, ang pagbebenta ng naturang chewing gum ay isinasagawa sa pamamagitan ng mga espesyal na makina - sa pamamagitan ng piraso.

Ang chewing gum na "Avalanche of freshness" ay may sumusunod na komposisyon: latex, powdered sugar, caramel syrup, glucose, Bubble Gum at Menthol flavoring, mga sangkap na pangkulay na "makintab na asul" at "alon ng dagat", E171, E903.

Kung susuriin natin ang komposisyon ng chewing gum, ang konklusyon tungkol sa kanilang "kapaki-pakinabang" ay nagpapahiwatig mismo. Gayunpaman, bihira ang sinumang nag-iisip tungkol sa mga kahihinatnan na maaaring idulot ng chewing gum.

Sa kabilang banda, makakatulong ang chewing gum sa ilang sitwasyon.

Mga kaugnay na publikasyon