Veden rooli ihmiskunnan historiassa. Vesi ihmisen elämässä

Johdanto

Vesi elämässämme on yleisin ja yleisin aine. Kuitenkin, koska tieteellinen näkökohta visio on epätavallisin, salaperäisin neste. vesimineraali kemikaali

Kaikki elävät olennot, myös ihminen, koostuvat vedestä, joten sen laatu vaikuttaa suuresti kaiken elollisen tilaan ja erityisesti ihmisten terveyteen.

Ihminen kohtaa vettä sen eri muodoissa: juomavesi, uimalampi, asuinpaikan lähellä oleva lampi, usein oleskelupaikat ja monet muut.

Veden merkitys ihmisen elämässä

Vesi on elinympäristömme tärkein osa. Ilman jälkeen vesi on toiseksi tärkein komponentti, jota tarvitaan ihmiselämä. Veden tärkeydestä kertoo se, että sen pitoisuus eri elimissä on 70-90 %. Iän myötä kehon veden määrä muuttuu. Kolmen kuukauden ikäinen sikiö sisältää 90% vettä, vastasyntynyt 80%, aikuinen - 70%. Vettä on kaikissa kehomme kudoksissa, vaikka jakautuminen on epätasaista:

  • Aivot sisältävät - 75%
  • Sydän - 75 %
  • keuhkot - 85 %
  • Maksa - 86 %
  • Munuaiset - 83 %
  • Lihakset - 75%
  • veri - 83%

Nykyään enemmän kuin koskaan on erittäin tärkeää, että kehomme saa puhdasta vettä, jonka mineraalikoostumus on tasapainoinen. Se kuljettaa kehomme jätteitä, voitelee niveliä, stabiloi lämpötilaamme ja on solun elinehto.

Vesi on välttämätön kaikkien aineenvaihduntaprosessien ylläpitämiseksi, se osallistuu imeytymiseen ravinteita soluja. Ruoansulatus on mahdollista vasta, kun ruoka muuttuu vesiliukoiseksi. Murskatut pienet ruokahiukkaset saavat kyvyn tunkeutua suolistokudoksen läpi vereen ja solunsisäiseen nesteeseen. Yli 85 % kaikista kehomme aineenvaihduntaprosesseista tapahtuu vesiympäristössä, joten puhtaan veden puute johtaa väistämättä vapaiden radikaalien muodostumiseen ihmisen veressä, mikä johtaa ennenaikainen ikääntyminen ihoa ja näin ollen ryppyjen muodostumista.

Puhtaan veden kulutus varmistaa sisäelinten normaalin toiminnan. Se pitää kehosi joustavana, voitelee niveliäsi ja auttaa ravintoaineiden imeytymisessä. Hyvä vartalon tarjonta puhdas vesi auttaa torjumaan ylipainoa. Tämä ei ilmene pelkästään liiallisen ruokahalun vähenemisenä, vaan myös siinä, että riittävä määrä puhdasta vettä edistää jo kertyneen rasvan käsittelyä. Nämä rasvasolut pääsevät poistumaan kehosta hyvän vesitasapainon avulla.

Vesi on lämmönkantaja ja termostaatti. Se imee ylimääräistä lämpöä ja poistaa sen haihtumalla ihon läpi ja Airways. Vesi kosteuttaa limakalvoja ja silmämuna. Kuumuudessa ja fyysisten harjoitusten aikana tapahtuu intensiivistä veden haihtumista kehon pinnalta. Viileän puhtaan veden nauttiminen, joka imeytyy mahasta vereen, viilentää kehoasi ajoissa ja suojaa sitä ylikuumenemiselta. Harjoittelun aikana kehon normaalin toiminnan varmistamiseksi on tarpeen juoda pieninä annoksina noin 1 litra tunnissa.

Vaikka et vaivaa itseäsi fyysisillä harjoituksilla, sinun on silti jatkuvasti täydennettävä veden puutetta. Nykyaikaisten rakennusten ilmapiiri on usein ylikuumentunut ja ilmastoitu. Tämä kuivattaa ilmaa ja kuivattaa kehoa. Sama tapahtuu matkustaessa junalla, lentokoneella ja autolla. Kahvi, tee, alkoholi - kaikki nämä elämän ilot edistävät veden poistumista kehosta. Aikuinen voi elää ilman ruokaa yli kuukauden, ilman vettä useita päiviä. Kehon kuivuminen 10 %:lla johtaa fyysiseen ja henkiseen toimintakyvyttömyyteen. 20 % veden menetys johtaa kuolemaan. Päivän aikana 3-6% kehon sisältämästä vedestä vaihtuu. Puolet kehon sisältämästä vedestä vaihtuu 10 päivän kuluessa.

Joka päivä sadat miljoonat ihmiset kohtaavat tämän aineen ajattelematta sitä ollenkaan. Loistava Leonardo da Vinci kutsui sitä elämän mehuksi maan päällä, ja on myönnettävä, että hän oli oikeassa. Vesi - ja kaikki tietävät tämän - on välttämätöntä eläinten ja kasvien olemassaololle, omalle elämällemme.

Jokainen eläin koostuu suurelta osin vedestä: se muodostaa vähintään yhdeksän kymmenesosaa niiden kokonaispainosta. Ihmiskehossa on paljon vettä. Jotta voit laskea kehosi vesimäärän, sinun on jaettava kehon paino kolmella ja kerrottava saatu luku kahdella. Ihmiskehossa on "vesikierto" - päivässä sydän ajaa nesteitä 150 kertaa enemmän kuin ihmisen massa ja munuaiset 1000 l.

Vesi on energian lähde. Se toimii eräänlaisena energian generaattorina jokaisessa kehon solussa. läpikulkumatkalla solukalvot, se käyttää kationisia pumppuja, jotka tuottavat jännitettä. Tämän seurauksena syntyy vesivoimaa. Kaikki kasvit ja eläimet, myös ihmiset, selviävät veden tuottaman energian ansiosta. Vesi on mukana myös lämmönsäätelyprosessissa, hengitysprosessissa, aineenvaihdunnassa. Kehon kuivuminen on vaarallista ihmiselämälle (ja muille eläville olennoille), voi johtaa hänen kuolemaansa.

Elämä planeetallamme sai alkunsa vedestä ja kehittyy sen ansiosta, tarkemmin sanottuna vesiliuosten sisältämien ravinteiden ansiosta. Mutta näiden alkuaineiden muodostuminen ja niiden siirtyminen maan pinnalle sekä kertyminen tarvittaviin määriin tapahtuu vesivarojen osallistuessa.

Vesi ei ainoastaan ​​vaikuttanut elämän syntymiseen maapallolla. Se vaikutti aktiivisesti planeettamme pinnan muotoihin: nopeat virtaukset huuhtoivat kuoppia ja kokonaisia ​​rotkoja, sekä pehmeissä että kovissa kivissä; Hiekka- ja savihiukkasia kerrostettiin laajoihin, suhteellisen tyyniin altaisiin, joiden paksuus saattoi monien miljoonien vuosien aikana olla jopa 1000 metriä. Maan pinnan muuttamisprosesseja veden mukana tapahtuu edelleen: esimerkiksi merisurffaus tuhoaa rannikot; myrskyiset vuoristojoet laskevat alas jyrkkiä ranteita; ilmakehän sade tuhoaa vähitellen kestävimmät kivet; jokien ja järvien matalilla osilla virtausten vaikutuksesta ilmaantuu hiekkasylkejä ja tulvia saaria.

Nykyaikainen tiede tunnustaa veden suuren roolin maapallolla. Yhtä planeettamme kuorista kutsutaan hydrosfääriksi tai vesikuoreksi. Perinteisesti tämä kuori on jaettu valtameriin ja maavesiin. Meri on jättimäinen kosteusvarasto, joka täyttää suuria syvennyksiä maan pinnalla. Maavedet ovat erottamaton osa hydrosfääriä, ja ne on jaettu useisiin erillisiin altaisiin, jotka ovat joko yhteydessä valtamereen tai eivät. Maavedet sisältävät myös pohjaveden. Valtameren ja maavesien välillä on jatkuva suhde: meriin virtaavat joet laskevat valtamereen mannervesiä, joista pieni osa voi palata suoraan maahan rannikkovyöhykkeen maanalaisten halkeamien kautta. Suurin osa joen valumasta palaa kuitenkin mantereelle eri tavalla: valtameren pinnalta haihtumisen jälkeen kosteus pääsee ilmakehään, jossa se kerääntyy pilviin; tuuli ajaa nämä pilvet kohti maata, missä ne kaatamalla sateen putoavat jälleen puroihin ja jokiin. Tällä tavalla tapahtuu veden ikuinen kiertokulku luonnossa. Tällä hetkellä hydrosfäärissä tapahtuu ennennäkemättömän nopeuden ja mittakaavan muutoksia, jotka liittyvät ihmiskunnan tekniseen toimintaan. Vettä käytetään vuosittain noin 5 000 kuutiokilometriä ja saastuttaa noin 10 kertaa enemmän. Monet maat alkoivat kokea makean veden puutetta. Mutta tämä ei tarkoita, etteikö sitä olisi tarpeeksi maan päällä, ongelma on se, että emme ole oppineet käyttämään sitä järkevästi.

Vesi planeetallamme on kolmessa tilassa: nestemäisessä, kiinteässä ja kaasumaisessa tilassa. Lisäksi luonnossa se voi esiintyä kolmessa tilassa samanaikaisesti. Esimerkiksi kesällä se on vuorten huipulla kiinteässä tilassa - lumen ja jään muodossa, vesiputouksessa se on nestemäistä ja ilmassa, jossa on aina vesihöyryä - kaasumainen. Meille tutuin nestemäinen tila. Mutta maan pinnalla vesi on myös kiinteässä tilassa - jään ja monivuotisten lumien muodossa. Jäätiköt ja ikuinen lumi peittävät noin kymmenesosan maan kokonaispinta-alasta. Jäätiköiden miehittämä pinta-ala voi joko kasvaa tai pienentyä. Nämä muutokset määräytyvät ilmaston vaihteluista: kylmempinä aikoina jääkaudet alkavat. Muuten maapallo lämpenee. Elämme nyt sellaista lämpenemisen aikakautta. Planeetan pinnan yleinen jäätikkö vaikuttaa maailman valtamerten tasoon. Monivuotisen jään sulaminen johtaa sen tason nousuun ja meren etenemiseen alavilla maa-alueilla ja vaikuttaa siten eläviin organismeihin, myös ihmisiin.

Venäjän alueella, vain 10-12 tuhatta vuotta sitten, valtavan jääkerroksen reunalla oli valtavia makean veden altaita. Näistä altaista joet virtasivat etelään, koska tien pohjoiseen esti jäätikkö. Turgain laakson kautta vesi putosi Aralmereen ja sieltä Uzboy-jokea pitkin, jonka kuivapohja näkyy ilmakuvissa, Khvalynsky-altaaseen, joka sijaitsi nykyisen Kaspianmeren paikalla. Altaan vedenpinta oli 50 metriä korkeampi kuin nykyään. Siitä vesi pääsi Manychin laman kautta Mustaanmereen.

Myös ihmisen taloudellinen toiminta vaikuttaa ilmaston lämpenemiseen. Per lyhyt aika Ajan myötä ihmiset ovat vähentäneet merkittävästi maan pinnan veden säätelykykyä. Mies kaatoi mielettömästi metsiä, kynsi arkoja, ojitti suot, rakensi kaupunkeja, teitä. Kuten kävi ilmi, ekosysteemit hallitsevat veden haihtumista maan pinnalta. Eri ekosysteemeissä se etenee eri tavalla. Luonnonmetsillä on parhaat vettä säätelevät ominaisuudet, ja niitä seuraavat arojen ekosysteemit ja agroekosysteemit. Pelloilla, joilla viljellään viljelykasveja, luonnollisten prosessien kulku häiriintyy. AT kesäkausi, heinänteon ja sadonkorjuun aikana kasviyhteisöjä tuhoutuu laajoilla alueilla. Vedenvaihto täällä muuttuu radikaalisti. Sadonkorjuun jälkeen peltoja kynnetään ja pinnan vettä säätelevissä ominaisuuksissa tapahtuu uutta muutosta sadoilla miljoonilla hehtaareilla, kun pelto vähentää jyrkästi haihtumisen voimakkuutta. Tällaiset puuskittaiset muutokset ekosysteemeissä eivät ole välinpitämättömiä luonnolle. Ne heikentävät ilmaston säätelyn luonnollisia prosesseja, jotka ovat kehittyneet biosfäärissä miljoonien kehitysvuosien aikana.

Kaikki elävät organismit, myös ihmiset, tarvitsevat vettä elämän ylläpitämiseksi. Joka päivä jokainen ihminen kuluttaa ja vapauttaa vettä, kuten mikä tahansa organismi. Mutta fysiologisten tarpeiden tyydyttämisen lisäksi vettä tarvitaan henkilökohtaisen hygienian ylläpitämiseen, ruoanlaittoon ja tilojen siivoamiseen. lisää vettä tarvitaan ihmisen taloudelliseen toimintaan: peltojen kastelu, teollisuus, energia. Jokia, järviä ja merta käytetään kuljetusreitit. Maapallon väestönkasvu, tarve lisätä tuotantokapasiteettia - kaikki tämä johtaa vesivarojen ehtymiseen ja saastumiseen.

Saastuminen vahingoittaa kasveja ja eläimiä, uhkaa ihmisten terveyttä, tekee vedestä käyttökelvottoman ja tietysti tuhoaa maisemien kauneutta.

Saastuminen voi olla luonnollista, mekaanista, lämpöä, energiaa, kemiallista.

Luonnon saastuminen on saastumista, johon liittyy luonnolliset syyt Esimerkiksi vesistöissä asuvien kasvien ja eläinten hajoamisprosessit, tulivuorenpurkaukset, pölymyrskyt.Tällainen saastuminen ei ole vaarallista koko luonnolle.

Jokainen, joka on koskaan ollut rannalla, tuntee mekaanisen saastumisen. Aallot kantavat maihin monenlaista tavaraa. Joskus hylätyt roskat rajaavat rannikkoa monimetrisillä kuiluilla. (Kuten erikoistutkimukset, joiden tulokset julkaistiin brittilehdistössä viime vuosisadan 80-luvun puolivälissä, osoittavat 45 hengen laivan seitsemän päivän matkalle keskimäärin 70 oluttölkkiä , 320 pahvi- ja paperikassia, 165 muovipussia yli laidan, 19 245 lasipulloa, 29 lamppua, 2 kaasupulloa ja noin 5 200 tölkkiä)

Lämpösaasteen myötä veden luonnollinen lämpötila nousee merkittävästi. Sitä kutsutaan lämmitetyn virran purkamiseksi Jätevesi suurten kaupunkien alueilla ydinvoimalaitosten jätevedet. Samaan aikaan saastuneen alueen luonnollinen tasapaino häiriintyy, kylmää rakastavia organismeja kuolee ja tilalle tulee alueelle vieras kasvisto ja eläimistö.

Energiasaastumista esiintyy tietyntyyppisten geofysikaalisten töiden yhteydessä, joiden aikana keinotekoiset sähkö- tai magneettikentät ja energiaa vapautuu ympäristöön. Esimerkiksi kun hyllyssä tehdään sähkötutkimusta, kalat voivat saada sähköiskun.

Vaarallisin on kemiallinen saastuminen. Ilmakehään pääsee vuosittain jopa 25 miljardia tonnia hiilidioksidia, 190 miljoonaa tonnia hiilimonoksidia jne. Merkittävä osa tästä massasta putoaa ilmakehän sateen mukana planeetan vesien pinnalle. Diat Vaaralliset epäpuhtaudet ovat raskasmetallien suoloja - lyijyä, elohopeaa, rautaa, kuparia. Raskasmetalli-ionit imevät ensin vesikasvit. Edelleen ravintoketjuja pitkin ne tulevat kasvinsyöjiin, sitten lihansyöjiin. Yksi vaarallisimmista saasteista on öljy. Yksi gramma vuotanutta öljyä voi peittää kalvolla 10 m 2 vedenpinnasta. Kalvo estää kaasunvaihdon, joka johtaa veden hapen kulumiseen, ja suojaa myös auringonsäteiltä ja riistää vesieliöiltä aurinkoenergiaa. Se estää hiilidioksidin haihtumista ja imeytymistä. Öljy on myrkkyä altaiden asukkaille, erityisesti kaviaarille ja nuorille. Satelliittikuvien analyysi osoittaa, että öljykalvo peittää 10 % maailman valtamerten pinnasta. Tämä ongelma ei mennyt läpi ja Venäjän vesialueilla. Pintaöljyn saastuminen voidaan jäljittää Itämerellä ja Azovin meret, Mustanmeren itäosassa, Tatarin salmessa, Japaninmeren pohjoisosassa, Kurileilla ja Kamtšatkan Tyynenmeren rannikolla, arktisten merien eteläisillä alueilla. Öljytuotteiden johdannaiset, kuten pesuaineet, ovat luonnolle yhtä vaarallisia kuin öljy itse. Laaja sovellus Synteettisten pesuaineiden käyttö jokapäiväisessä elämässä ja teollisuudessa johtaa niiden pitoisuuden lisääntymiseen jätevedessä. Suurilla pitoisuuksilla pienet planktoneliöt, kuten levät, vesikirput, rotiferit, kuolevat. Ja jos pitoisuus saavuttaa 5 mg / l, kalat kuolevat. Käsittelylaitokset eivät käytännössä poista synteettisiä pesuaineita, joten ne pääsevät vesistöihin ja häiritsevät vesiekosysteemien elintärkeää toimintaa.

Luonnonvedellä on kyky puhdistua itsestään luonnollisten tekijöiden vaikutuksesta: auringonvalo, ilmakehän kaasut, organismien elintärkeä toiminta - bakteerit, sienet, viherlevät, eläimet. Vakavalla saastumisella itsepuhdistuminen ei tapahdu organismien kuoleman ja luonnollisten biologisten prosessien häiriintymisen vuoksi.

Me ihmiset emme elä oikein maan päällä. Meille kulta, öljy, raha ovat rikkautta ja arvoa, me suojelemme niitä, mutta korvaamattomat asiat - järvet, lähteet, ilma, luonto - eivät ole. Maan suojelemisesta ei ole tullut valtioideamme, olemassaolon tarkoitusta, pääkansallista ylpeyttämme. Tietenkin joitain vesiensuojelutoimenpiteitä sovelletaan. Vesilainsäädäntö säätelee veden kulutusta, jäteveden käsittelyä, on olemassa toimenpidejärjestelmä, jolla pyritään ehkäisemään ja poistamaan pilaantumisen seurauksia. Mutta nämä toimenpiteet eivät ole tarpeeksi tehokkaita. Maapallolla on yhä vähemmän puhdasta vettä. Se uhkaa ekologisella katastrofilla. Mutta voit silti muuttaa. Ehdotan, että jokainen aloittaa itsestään. Muuta asennettasi ympäröivään maailmaan, muuta käyttäytymistäsi luonnossa. Miten tarkalleen? Ehdotan tällaista:

1. Mitä voin tehdä?

voin säästää vettä; älä pese voimakkaan vesivirran alla; sulje hana ajoissa. (Arviolta 1000 litraa vettä valuu auki jätetystä hanasta tunnissa.) Jäähdytä, kuten limonadipullo, älä juoksevan veden alla kylmä vesi, ja jääkaapissa, silloin vähemmän vettä vuotaa.

Voin noudattaa lammen käyttäytymissääntöä:

Älä heitä roskia, pulloja vesistöihin ja rantaan; muistuttaa kaikkia ympärilläsi tästä yksinkertaisesta säännöstä.

Tulevaisuudessa, kun olen aikuinen, pystyn keksimään jotain muuta, joka auttaa suojelemaan planeettamme vettä.

2. Mitä aikuiset voivat tehdä?

Aivan kuten minä, aikuisten tulisi säästää vettä ja noudattaa lammen käyttäytymissääntöjä.

Mutta mikä tärkeintä:

Aikuiset voivat ja niiden pitäisi olla vieläkin parempia jäteveden käsittelyssä;

Rakenna modernit hoitotilat;

Luo veden suojavyöhykkeet;

nauttia pesuaineet valmistettu vain luonnollisista materiaaleista;

Rakenna tehtaita suljetulla tuotantosyklillä, jotta jätettä ei synny lainkaan;

Estä vesistöjen kuljetuksen aiheuttama saastuminen, vuodot, häviöt lastausoperaatioiden aikana ja hätäonnettomuudet; ja jos onnettomuus tapahtui, käytä kaikki mahdollisia keinoja sen nopeimpaan eliminointiin;

Kehittää tiedettä niin, että lämpö-, energia- ja kemialliset saasteet katoavat, jotta ihmiset löytäisivät muita järkevämpiä tapoja käyttää vettä, jotka eivät vahingoita luontoa.

Kaikkien pitäisi ymmärtää, että tavallinen puhdas vesi on rikkaus, jota ei voi korvata millään!

Haluan lopettaa työni Thor Heyerdahlin sanoilla:

Olemme hallitseneet planeetan pitkään,

Uusi aika marssii eteenpäin.

Maapallolla ei ole valkoisia pisteitä,

Voitko pyyhkiä mustia ihmisiä?

Ehkä tämä kysymys saa aikuiset ajattelemaan, ja maapallon suojelusta tulee kansallinen ideamme.


Vesi on elinympäristömme tärkein osa. Ilman jälkeen vesi on toiseksi tärkein ihmisen elämälle välttämätön ainesosa.

Veden tärkeydestä kertoo se, että sen pitoisuus eri elimissä on 70-90 %. Iän myötä veden määrä

keho muuttuu. Kolmen kuukauden ikäinen sikiö sisältää 90% vettä, vastasyntynyt 80%, aikuinen - 70%. Vettä on kaikissa kehomme kudoksissa, vaikka se jakautuu epätasaisesti:

Aivot sisältävät - 75%

Sydän - 75 %

keuhkot - 85 %

Maksa - 86 %

Munuaiset - 83 %

Lihakset - 75%

Veri - 83%.

Nykyään enemmän kuin koskaan on erittäin tärkeää, että kehomme saa puhdasta vettä, jonka mineraalikoostumus on tasapainoinen. Se kuljettaa kehomme jätteitä, voitelee niveliä, stabiloi lämpötilaamme ja on solun elinehto.

Vesi on välttämätön kaikkien aineenvaihduntaprosessien ylläpitämiseksi, se osallistuu ravinteiden imeytymiseen soluihin. Ruoansulatus on mahdollista vasta, kun ruoka muuttuu vesiliukoiseksi. Murskatut pienet ruokahiukkaset saavat kyvyn tunkeutua suolistokudoksen läpi vereen ja solunsisäiseen nesteeseen. Yli 85 % kaikista kehomme aineenvaihduntaprosesseista tapahtuu vesiympäristössä, joten puhtaan veden puute johtaa väistämättä vapaiden radikaalien muodostumiseen ihmisen veressä, mikä johtaa ihon ennenaikaiseen ikääntymiseen ja sen seurauksena ihon muodostumiseen. rypyt.

Puhtaan veden kulutus varmistaa sisäelinten normaalin toiminnan. Se pitää kehosi joustavana, voitelee niveliäsi ja auttaa ravintoaineiden imeytymisessä. Hyvä puhtaan veden saanti kehoon auttaa torjumaan ylipainoa. Tämä ei ilmene pelkästään liiallisen ruokahalun vähenemisenä, vaan myös siinä, että riittävä määrä puhdasta vettä edistää jo kertyneen rasvan käsittelyä. Nämä rasvasolut pääsevät poistumaan kehosta hyvän vesitasapainon avulla.

Vesi on lämmönkantaja ja termostaatti. Se imee ylimääräistä lämpöä ja poistaa sen haihtumalla ihon ja hengitysteiden läpi. Vesi kosteuttaa limakalvoja ja silmämunaa. Kuumuudessa ja fyysisten harjoitusten aikana tapahtuu intensiivistä veden haihtumista kehon pinnalta. Viileän puhtaan veden nauttiminen, joka imeytyy vatsasta vereen, viilentää kehoasi ajoissa ja suojaa sitä ylikuumenemiselta. Harjoittelun aikana kehon normaalin toiminnan varmistamiseksi on tarpeen juoda pieninä annoksina noin 1 litra tunnissa. Vaikka et vaivaa itseäsi fyysisillä harjoituksilla, sinun on silti jatkuvasti täydennettävä veden puutetta. Nykyaikaisten rakennusten ilmapiiri on usein ylikuumentunut ja ilmastoitu. Tämä kuivattaa ilmaa ja kuivattaa kehoa. Sama tapahtuu matkustaessa junalla, lentokoneella ja autolla. Kahvi, tee, alkoholi - kaikki nämä elämän ilot edistävät veden poistumista kehosta. Aikuinen voi elää ilman ruokaa yli kuukauden, ilman vettä useita päiviä. Kehon kuivuminen 10 %:lla johtaa fyysiseen ja henkiseen toimintakyvyttömyyteen. 20 % veden menetys johtaa kuolemaan. Päivän aikana 3-6% kehon sisältämästä vedestä vaihtuu. Puolet kehon sisältämästä vedestä vaihtuu 10 päivän kuluessa.

Vesitasapainon ylläpitämiseen tarvittava vesimäärä riippuu iästä, fyysisestä aktiivisuudesta, ympäristön lämpötilasta ja kosteudesta.

Aikuisen vuorokausitarve on noin 2,5 litraa.

Puhdas juomavesi lisää myös kehon puolustuskykyä stressiä vastaan. Se ohentaa verta, taistelee väsymystä vastaan, auttaa sydän- ja verisuonijärjestelmä, taistelee stressiä vastaan. Terveet elämäntavat perustuvat oikeaan ravintoon, aktiivisuuteen ja puhtaan veden kulutukseen.

Kun veden arvo on niin suuri ihmiselle, veden tulee olla asianmukaista laatua, jos vesi sitä sisältää haitallisia aineita, niin ne väistämättä jakautuvat koko kehoon.

Vesivarojen vaikutus ihmisten terveyteen

Kuluttamamme veden tulee olla puhdasta. Saastuneen veden välityksellä leviävät taudit aiheuttavat sairauden, vamman ja kuoleman monille ihmisille, erityisesti lapsille, pääasiassa vähemmän kehittyneissä maissa, joissa matala taso henkilökohtainen ja yhteisöllinen hygienia. Sairaudet, kuten lavantauti, punatauti, kolera, hakamato tarttuvat ensisijaisesti ihmisiin vesilähteiden saastumisen seurauksena potilaiden kehosta erittyneillä ulosteilla.

Onnistuminen taistelussa näitä sairauksia vastaan ​​tai niiden täydellisen poistamisen saavuttaminen riippuu siitä, kuinka järjestelmä kaikkien ihmiskehosta erittyneiden aineenvaihduntatuotteiden poistamiseksi on järjestetty, kuinka puhtaan veden tarjoaminen koko väestölle on asetettu.

Veden laadun määräävät myös kemialliset sulkeumat, jotka aistimme havaitsevat ensimmäisenä: haju, näkö.

Joten kuparin mikrohiukkaset antavat vedelle jonkin verran sameutta, rautaa - punoitusta.

On olemassa tärkeitä laatuindikaattoreita juomavesi. Ne voidaan jakaa ehdollisesti ryhmiin:

1. Aistinvaraiset indikaattorit (haju, maku, väri, sameus)

2. Toksikologiset indikaattorit (alumiini, lyijy, arseeni, fenolit, torjunta-aineet)

3. Veden organoleptisiin ominaisuuksiin vaikuttavat indikaattorit (pH, kokonaiskovuus, öljytuotteet, rauta, mangaani, nitraatit, kalsium, magnesium, permanganaatin hapettuvuus, sulfidit)

4. Vedenkäsittelyn aikana syntyvät kemikaalit (vapaa kloori, kloroformi, hopea)

5. Mikrobiologiset indikaattorit (lämpöä sietävät kolibakteerit tai E. coli, TMC).

Veden laadun analysointilaboratorion kokemus on osoittanut, että yleisimpiä veden saasteita (komponenttien pitoisuus ylittää normit) ovat rauta, mangaani, sulfidit, fluoridit, kalsium- ja magnesiumsuolat, orgaaniset yhdisteet jne. Mitä negatiivisia ominaisuuksia voidaan antaa veteen tietyillä tai muilla komponenteilla, jos niiden pitoisuus ylittää normit?

Raudan esiintyminen vedessä ei uhkaa terveyttämme. kuitenkin lisääntynyt sisältö vedessä oleva rauta (yli 0,3 mg / l) bikarbonaattien, sulfaattien, kloridien, orgaanisten kompleksisten yhdisteiden muodossa tai erittäin dispergoituneena suspensiona antaa vedelle epämiellyttävän punaruskean värin, huonontaa sen makua, aiheuttaa rautabakteerit, sedimentaatio putkissa ja niiden tukkeutuminen. Jos peset vaatteet sellaisessa vedessä, niihin jää ruosteisia täpliä. Samanlaisia ​​tahroja näkyy astioissa, pesualtaissa ja kylpyammeissa.

Kun juot vettä, jonka rautapitoisuus on normaalia suurempi, henkilöllä on riski saada erilaisia ​​maksasairauksia, allergiset reaktiot, jne.

Veden lisääntynyt mangaanipitoisuus vaikuttaa mutageenisesti ihmisiin. Veden määrässä, joka ylittää 0,1 mg/l, mangaani aiheuttaa tahroja LVI-kalusteisiin ja liinavaatteisiin sekä huonoa makua juomissa. Mangaanin esiintyminen juomavedessä voi aiheuttaa kerrostumien muodostumista jakelujärjestelmään. Mangaani muodostaa usein pitoisuudessa 0,02 mg/l putkiin kalvon, joka irtoaa mustana kerrostumana.

Joskus juomavedessä on monia suola- ja rikkihappojen suoloja (klorideja ja sulfaatteja). Ne antavat veteen suolaisen ja karvas-suolaisen maun.

Tällaisen veden käyttö johtaa toiminnan häiriintymiseen Ruoansulatuskanava. Vettä, jota litrassa on yli 350 mg klorideja ja yli 500 mg sulfaatteja, pidetään terveydelle haitallisena.

Kalsium- ja magnesiumkationien pitoisuus vedessä antaa veteen niin sanotun kovuuden. Veden kovuus ilmaistaan ​​mg-eq / l (= mol / m3), Saksan asteina (1 mol / m3 = 2,804 Saksan astetta), Ranskan asteina (1 mol / m3 = 5,005 Ranskan astetta), Amerikan asteina (1 mol / m3 = 50 050 Yhdysvaltain astetta). Optimaalinen fysiologinen kovuustaso on 3,0-3,5 mg-ekv/l.

Suoloilla erittäin kyllästetty vesi aiheuttaa paljon haittaa: vihannekset ja liha keitetään siinä vaikeammin, saippuan kulutus kasvaa pesun aikana, kalkki pilaa teekannuja ja kattiloita. Kovuus yli 4,5 mg-ekv/l johtaa intensiiviseen sedimentin kerääntymiseen vesihuoltoon ja putkistoon, häiritsee kodinkoneiden toimintaa. Käyttöohjeen mukaan kodinkoneet veden kovuus ei saa ylittää 1,5-2,0 mg-ekv / l. Jatkuva kohonneen veden nauttiminen johtaa suolojen kertymiseen elimistöön ja lopulta nivelsairauksiin (niveltulehdus, polyartriitti), kivien muodostumiseen munuaisissa, sappirakossa ja rakossa.

Vesi on myös vastuussa ihmisen hampaista. Kariesin ilmaantuvuus riippuu siitä, kuinka paljon fluoria vesi sisältää. Veden fluorauksen uskotaan olevan tehokas karieksen ehkäisyssä, erityisesti lapsilla. Juomaveden fluoridipitoisuus on korkeampi kuin terveysstandardit (enintään 1,5 mg/l) haitallinen vaikutus ihmisten terveydestä. Fluori on biologisesti aktiivinen hivenaine, jonka juomaveden pitoisuuden tulee olla välillä 0,7-1,5 mg/l karieksen tai hammasfluoroosin välttämiseksi.

Mutta vedessä olevien hyödyllisten epäpuhtauksien lisäksi on muitakin, jotka ovat vaarallisia ihmiskeholle.

Sulfidien (rikkivedyn) läsnäolo vedessä tuottaa vettä paha haju, tehostaa putkistojen korroosioprosessia ja aiheuttaa niiden liikakasvua rikkibakteerien kehittymisen vuoksi. Sulfideilla on myrkyllinen vaikutus ihmisiin ja ne aiheuttavat ihoärsytystä. Rikkivety on myrkyllistä eläville organismeille.

Kotimaisten tutkijoiden mukaan 0,2-1 mg/l arseenia sisältävän kaivosveden käyttö aiheuttaa keskushermoston ja erityisesti ääreishermoston häiriön, jonka jälkeen kehittyy polyneuriitti. Arseenipitoisuus 0,05 mg/l todettiin vaarattomaksi.

Hygienistit puhuivat ensin vedessä olevan lyijyn terveyshaitoista massamyrkytysten yhteydessä, jotka syntyivät, kun lyijyputkia käytettiin vesiputkissa. Kohonneita lyijypitoisuuksia voi kuitenkin esiintyä pohjavesi. Vettä pidetään vaarattomana, jos sen lyijypitoisuus on enintään 0,03 mg/l.

Strontium on laajalti levinnyt luonnonvesissä, mutta sen pitoisuudet vaihtelevat suuresti (0,1-45 mg/l). Sen pitkäaikainen saanti suurina määrinä elimistössä johtaa toiminnallisiin muutoksiin maksassa. Samanaikaisesti 7 mg/l strontiumia sisältävän juomaveden pitkäaikainen käyttö ei aiheuta toiminnallisia ja morfologisia muutoksia kudoksissa, elimissä ja koko ihmiskehossa. Tämä arvo on hyväksytty juomaveden strontiumpitoisuuden standardiksi.

Nykyaikaisten tieteellisten tietojen mukaan ihmisen suolistossa olevat nitraatit pelkistyvät nitriiteiksi siellä asuvien bakteerien vaikutuksesta. Nitraattien imeytyminen johtaa methemoglobiinin muodostumiseen ja hemoglobiiniaktiivisuuden osittaiseen menettämiseen hapen kuljetuksessa.

Siten methemoglobinemia perustuu jonkinasteiseen happinälkään, jonka oireet ilmenevät ensisijaisesti lapsilla, erityisesti pikkulapsilla. Ne sairastuvat pääasiassa keinoruokinnan yhteydessä, kun maitojauhetta laimennetaan nitraattipitoisella vedellä tai kun tätä vettä käytetään juomaveteen. Vanhemmat lapset ovat vähemmän alttiita tälle taudille, ja jos he sairastuvat, se on vähemmän vakava, koska heillä on kehittyneemmät kompensaatiomekanismit. Nitraattipitoisuuden 2–11 mg/l sisältävän veden käyttö ei aiheuta veren methemoglobiinipitoisuuden nousua, kun taas 50–100 mg/l pitoisuudella olevan veden käyttö nostaa tätä tasoa jyrkästi. Methemoglobinemia ilmenee syanoosina, veren methemoglobiinipitoisuuden nousuna, laskuna verenpaine. Näitä oireita ei havaittu vain lapsilla, vaan myös aikuisilla. Juomaveden nitraattipitoisuus 10 mg/l on vaaratonta.

Uraani on radioaktiivinen alkuaine, jota esiintyy laajasti luonnonvesissä.

Erityisen korkeita pitoisuuksia löytyy pohjavedestä. Uraanin säännöstely ei perustu sen radioaktiivisiin ominaisuuksiin, vaan sen myrkylliseen vaikutukseen kemiallinen alkuaine. Juomaveden uraanipitoisuus on 1,7 mg/l.

Munuaisiin kerääntyvä kadmium aiheuttaa kohonnutta verenpainetta, heikentää elimistön vastustuskykyä ja vaikuttaa negatiivisesti ihmisen henkisiin kykyihin, koska syrjäyttää normaalille aivotoiminnalle välttämättömän sinkin.

Kehoon kerääntyvä alumiini voi aiheuttaa seniiliä dementiaa, lisääntynyttä herkkyyttä, häiriöitä motorisissa reaktioissa lapsilla, anemiaa, päänsärkyä, munuais- ja maksasairautta, paksusuolentulehdusta ja Parkinsonin tautiin liittyviä neurologisia muutoksia.

Myös joidenkin veden selkeyttämiseen käytettävien lisäaineiden (esim. polyakryyliamidi, alumiinisulfaatti) suurin sallittu pitoisuus vedessä on tiukasti säännelty.

On olemassa sellainen indikaattori kuin permanganaatin hapettuvuus (standardi on 5 mg O2 / l, ei enempää, tämä on kokonaishappipitoisuus, joka vastaa permanganaatti-ionin (MnO4-) määrää, joka kuluu vesinäytteen käsittelyn aikana tällä hapettimella ), joka kuvaa orgaanisten aineiden (bensiini, kerosiini, fenolit, torjunta-aineet, rikkakasvien torjunta-aineet, ksyleenit, bentseeni, tolueeni) ja hapettuvien epäorgaanisten aineiden (rautasuolat (2+), nitriitit, rikkivety) läsnäolon mittaa vedessä. Orgaaniset aineet, jotka lisäävät permanganaatin hapettuvuuden arvoa, vaikuttavat haitallisesti maksaan, munuaisiin, lisääntymistoimintoihin sekä keskushermostoon ja immuunijärjestelmä henkilö. Vettä, jonka permanganaattihapettuvuus on yli 2 mg O2/l, ei suositella juotavaksi.

Yllä olevien komponenttien myrkyllisyys ei ole niin suuri, että se aiheuttaisi akuuttia myrkytystä, mutta milloin pitkäaikaiseen käyttöön vedessä, joka sisältää mainittuja aineita normaaleja suurempina pitoisuuksina, voi kehittyä krooninen myrkytys, joka lopulta johtaa johonkin tai toiseen patologiaan. On myös otettava huomioon, että aineiden myrkylliset vaikutukset voivat ilmaantua paitsi suun kautta (suun kautta) veden kanssa otettuna, myös ihon läpi hygienian (suihkussa, kylvyssä) tai terveyttä parantavien ( uima-altaat) menettelyt. Näin ollen, jotta voidaan vastata kysymykseen veden juomakelpoisuudesta, näyte on arvioitava ainakin yllä olevien parametrien mukaan.

Terveysstandardien mukaan kaiken hanasta virtaavan veden on täytettävä juomavesistandardit. Kuinka kaukana nämä standardit ovat kuitenkin laadusta kuuma vesi. Kuuman veden toimitushetkellä asemalta lämpötila on 130 astetta. Luonnollisesti yksikään mikrobi ei kestä tällaista lämpöä. Kuitenkin matkalla ruosteisten ja purettujen lämpöverkkojen varrella neste ei ole vain kyllästynyt elävillä ja erittäin haitallisilla mikro-organismeilla, vaan myös kemiallisesti vaarallisilla aineilla. Ensinnäkin se on rauta, lyijy, arseeni, kromi, elohopea. Suurin uhka ennen kaikkea hiusten ja ihon terveydelle on aktiivinen kloori, joka muodostaa korkeissa lämpötiloissa veteen erittäin myrkyllisen aineen - dioksiinin. Kuumaan veteen kertyneet mikrobit ja hivenaineet ovat haitallisia vaurioituneille ihoalueille ja hiusraja. Ihosairaudet ja hiussairauksista tulee monella tapaa vakava ongelma johtuen patogeenisten aineiden pääsystä sairastuneille alueille.



Vesi on yksi yleisimmistä kemiallisista yhdisteistä maan päällä. Se peittää noin 4/5 maan pinnasta, ja sen kokonaismassa planeetalla on 10 ^ 18 tonnia. Vedellä ei ole vain ensisijainen rooli jokapäiväisessä elämässä ja teollisuudessa, vaan se on myös erittäin tärkeä elämän ylläpitämisen kannalta ylipäätään.Yksikään maapallon elollisista olennoista ei voi elää ilman vettä. Tällainen tärkeä ja suora rooli johtuu sen fyysisestä ja kemiallisia ominaisuuksia. Veden merkitystä ihmisen elämässä on vaikea yliarvioida.

Noin 2/3 ihmiskehon koostuu vedestä. Osana elävää solua - kehon rakenteellista ja toiminnallista yksikköä - se on myös määrällisesti ensimmäinen paikka. Solun kyllästyminen vedellä liittyy suoraan aineenvaihdunnan voimakkuuteen siinä.

Mitä enemmän vettä solussa on, sitä nopeampi on aineenvaihdunta. Missä muodossa vettä voi löytyä soluista

Tämä kemiallinen yhdiste löytyy soluista vapaassa ja sitoutuneessa muodossa. Vapaa vesi, joka täyttää osittain solujen väliset tilat, suonet, elinten ontelot ja soluvakuolit, kuljettaa aineita solun ja solun välillä. ympäristöön. Sitoutuneena vettä löytyy proteiinimolekyylien, kuitujen, kalvojen väliltä ja se on osa joitakin solurakenteita.

Veden ominaisuudet ja sen tehtävät kehossa

Ilman vettä olisi mahdotonta ylläpitää elävän solun tilavuutta ja joustavuutta. Lisäksi valtaosa kemialliset reaktiot elimistössä esiintyy vesiliuoksissa. Selektiivinen kyky liuottaa ja olla liuottamatta tiettyjä aineita, korkea lämpökapasiteetti ja lämmönjohtavuus, kokoonpuristumattomuus ja muut ominaisuudet tekevät vedestä välttämättömän elämälle.

Vesi liuottaa hyvin ionisia yhdisteitä - happoja, emäksiä ja suoloja. Tämä johtuu molekyylien napaisuudesta ja veden kyvystä muodostaa vetysidoksia. Jotkut ionittomat, mutta polaariset yhdisteet, kuten sokerit, aminohapot, yksinkertaiset alkoholit, myös liukenevat helposti. Kaikkia näitä aineita kutsutaan hydrofiilisiksi (kreikan sanasta hydros - märkä, philia - taipumus).

Kun aine liukenee, sen reaktiivisuus kasvaa merkittävästi. Tästä syystä vesi on tärkein väliaine biokemiallisten reaktioiden esiintymiselle. H2O:n suoralla osallistumisella tapahtuu monia redox- ja hydrolyysireaktioita.

Erittäin tärkeä rooli on kaasujen liukoisuudella veteen - hapella, hiilidioksidilla ja muilla.

Ei vähemmän tärkeä eläville organismeille on veden kyky olla liuottamatta tiettyjä hydrofobisia aineita (kreikan sanasta phobos - pelko), esimerkiksi rasvoja, nukleiinihappoja, joitain polysakkarideja ja proteiineja. Tuloksena olevalla rajapinnalla tapahtuu monia kemiallisia reaktioita.

Korkea lämpökapasiteetti ja lämmönjohtavuus säätelevät kehoa ja suojaavat kehon äkillisiltä lämpötilan muutoksilta. Lähes täydellinen kokoonpuristumattomuus määrää solujen ja kudosten tilavuuden ja elastisuuden. Optimaalinen voiman arvo pintajännitys mahdollistaa kapillaariveren virtauksen.

Veden rooli Jokapäiväinen elämä ihmisen

Ihminen käsittelee vettä päivittäin koko elämänsä ajan. Hän käyttää sitä juomiseen ja ruoanlaittoon, pesemiseen, kylpemiseen ja muuhun.

Jos voit elää jopa 50 päivää ilman ruokaa, sitten enintään 5 päivää ilman vettä.Vakava nestehukka voi johtaa pyörtymiseen ja hallusinaatioihin. Lopulta tällainen tila ilman renderöintiä sairaanhoito päättyy kohtalokkaasti.

Jano naamioituu usein ruokahaluksi. Jos kaipaat välipalaa, riittää usein pelkkä veden juominen.

Vesi on välttämätöntä normaalille ajattelulle ja liikunta. Riittävällä nesteen nauttimisella ihminen on sitkeä ja energinen. Kuivuminen johtaa väsymykseen, huonoon keskittymiskykyyn, päänsärkyyn ja nivelkipuihin, korkeaan verenpaineeseen ja munuaisten vajaatoimintaan. Kehon kosteuden puute vaikuttaa myös ihon kuntoon: se kuivuu ja ryppyille altistuu.

Sinun ei pitäisi rajoittaa itseäsi juomiseen, vaikka on hyödyllisempää juoda vähän ja usein. Jos juot paljon vettä kerralla, ylimääräinen neste, joka imeytyy vereen, kuormittaa sydäntä tarpeettomasti, kunnes se poistuu munuaisten kautta. Oikean juomaohjelman järjestäminen auttaa ylläpitämään terveyttä ja on avain pitkäikäisyyteen.

Maan tutuin ja uskomattomin aine on vesi. Veden merkitystä ei voi yliarvioida kaiken planeetan elämän elämässä, se on läsnä elämämme jokaisessa hetkessä. Koska vesi on hallitseva elementti minkä tahansa organismin koostumuksessa, se hallitsee myös sen elintärkeää toimintaa.

Vesi luonnossa

Ihmiskunta on yrittänyt selvittää tämän hämmästyttävän ja ristiriitaisen elementin mysteeriä koko olemassaolonsa ajan. Miten se sai alkunsa, miten se pääsi planeetallemme? Luultavasti kukaan ei pysty vastaamaan tähän kysymykseen, mutta kaikki tietävät, että veden merkitys luonnossa ja ihmiselämässä on käsittämättömän suuri. Yksi asia on täysin totta - nykyään maapallolla on yhtä paljon vesivarantoja kuin universumin syntyhetkellä.

Veden ainutlaatuiset ominaisuudet kutistua kuumennettaessa ja laajentua jäätyessään on toinen syy olla yllättynyt. Millään muulla aineella ei ole vastaavia ominaisuuksia. Ja sen kyky siirtyä tilasta toiseen, niin tuttu ja samalla hämmästyttävä, jolla on poikkeuksellinen rooli, mahdollistaa kaikkien elävien organismien olemassaolon maan päällä. Korkein Älykkyys vesi on pääosapuolena elämän ylläpitämisessä ja jatkuvasti tapahtuvissa luonnonprosesseissa.

Veden kiertokulku

Tätä prosessia kutsutaan hydrologiseksi kierroksi, joka on jatkuvaa veden kiertoa hydrosfääristä ja maan pinnalta ilmakehään ja sitten takaisin. Syklissä on neljä prosessia:

  • haihtuminen;
  • tiivistyminen;
  • sade;
  • veden valuminen.

Kerran maassa osa sateesta haihtuu, tiivistyy, toinen osa täyttää säiliöitä valumisen vuoksi, kolmas muuttuu pohjavedeksi, joka menee maan alle. Joten jatkuvasti liikkuva, ravitseva vesivaltimot, kasveja ja eläimiä ja säilyttäen omia varantojaan, vesi vaeltelee ja suojelee maapalloa. Veden merkitys on ilmeinen ja kiistaton.

Liikkeen mekanismi ja sen tyypit

Luonnossa on suuri kierto (ns. maailma) sekä kaksi pientä - mannermainen ja valtameri. Valtamerten yli kerääntyvä sade kulkeutuu tuulen mukana ja putoaa mantereille ja palaa sitten takaisin valtamereen valumien mukana. Prosessia, jossa valtameren vesi jatkuvasti haihtuu, tiivistyy ja putoaa jälleen mereen sateena, kutsutaan pieneksi valtameren kierroksi. Ja kaikki samankaltaiset maalla tapahtuvat prosessit yhdistetään pääasiassa pieneen mannerkiertoon näyttelijä jossa on vettä. Sen merkitys jatkuvan kierron luonnollisissa prosesseissa, joka ylläpitää maapallon vesitasapainoa ja varmistaa elävien organismien olemassaolon, on kiistaton.

vesi ja ihminen

Koska vesi ei ole ravintoarvoa tavallisessa merkityksessä, se on jokaisen elävän organismin, myös ihmisen, pääkomponentti. Kukaan ei voi olla olemassa ilman vettä. Kaksi kolmasosaa kaikista eliöistä on vettä. Veden arvo on erittäin tärkeä kaikkien järjestelmien ja elinten asianmukaiselle toiminnalle.

Koko elämänsä ajan ihminen joutuu päivittäin kosketuksiin veden kanssa, käyttää sitä juomiseen ja ruokaan, hygieniaan, rentoutumiseen ja lämmittämiseen. Ei löydy maan päältä
arvokkaampi luonnonmateriaali, yhtä tärkeä ja välttämätön kuin vesi. Riittävän pitkiä aikoja ilman ruokaa ihminen ei elä ilman vettä edes 8 päivää, sillä kun kehosta on kuivunut 8 % painosta, ihminen alkaa pyörtyä, 10 % aiheuttaa hallusinaatioita ja 20 % väistämättä. aiheuttaa kuoleman.

Miksi vesi on niin tärkeää ihmisille? Osoittautuu, että vesi säätelee kaikkia elämän perusprosesseja:

  • normalisoi hapen kosteutta lisäämällä sen imeytymistä;
  • suorittaa kehon lämmönsäätelyä;
  • liuottaa ravinteita ja auttaa kehoa imemään niitä;
  • kosteuttaa ja luo suojaa elintärkeille elimille;
  • muodostaa suojaavan voiteluaineen nivelille;
  • parantaa aineenvaihduntaprosesseja kehon järjestelmien toiminnassa;
  • edistää jätteiden poistumista kehosta.

Kuinka ylläpitää vesitasapainoa

Ihminen menettää keskimäärin 2-3 litraa vettä päivässä. Enemmässä äärimmäiset olosuhteet esim. kuumalla säällä, korkealla kosteudella ja liikunta vesihäviöt kasvavat. Kehon normaalin fysiologisen vesitasapainon ylläpitämiseksi on tarpeen tasapainottaa veden saanti ja sen erittyminen asiantuntevan juomaohjelman avulla.

Tehdään laskelmia. Olettaen että päivittäinen tarve ihminen vedessä - 30-40 grammaa painokiloa kohden ja noin 40 % yleinen tarve tulee ruuan mukana, loput tulee ottaa juomien muodossa. Kesällä päivittäinen vedenkulutus vastaa 2-2,5 litraa. Planeetan kuumat alueet sanelevat tarpeensa - 3,5-5,0 litraa ja erittäin kuumissa olosuhteissa jopa 6,0-6,5 litraa vettä. Älä salli kehon kuivumista. ahdistuneisuusoireita Tämä ongelma on kuiva iho, johon liittyy kutina, väsymys, jyrkkä keskittymiskyvyn heikkeneminen, verenpaine, päänsärky ja yleinen huonovointisuus.

Hyödyllinen vaikutus

On mielenkiintoista, että osallistuminen suoraan aineenvaihduntaprosesseja vesi edistää painonpudotusta. Yleinen väärinkäsitys, että laihtua haluavien ihmisten pitäisi juoda vähemmän vettä, koska elimistö pidättää vettä, aiheuttaa merkittävää haittaa. Et voi ajaa omaa kehoasi vielä enemmän stressiin, syrjäyttämällä sen tavallisesta vedenvaihdosta. Lisäksi kosteus, joka on luonnollinen diureetti, virkistää munuaisia ​​ja provosoi painonpudotusta.

Saatuaan optimaalisen määrän vettä, ihminen lisää voimaa, energiaa ja kestävyyttä. Hänen on helpompi hallita painoa, koska jopa psykologiset haitat, jotka aiheutuvat pakotetuista muutoksista tavanomaisen ruokavalion pienentyessä, on helpompi kestää. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että päivittäinen kulutus tarpeeksi puhdas vesi auttaa taistelemaan vakavia sairauksia vastaan ​​- se auttaa lievittämään selkäkipuja, migreenioireita, alentamaan verensokeri- ja kolesterolitasoja sekä verenpainetta. Lisäksi vesi estää kivien muodostumista virkistämällä munuaisten työtä. On todistettu, että luovilla ihmisillä on tapana juoda paljon, ja suuret taiteilijat inspiroivat mestariteoksia merivedellä. Kävi ilmi, että veden arvo on tärkeä myös taiteessa.

Kasvien vedenvaihto

Kuten ihmiset, jokainen kasvi tarvitsee vettä. klo erilaisia ​​kasveja se on 70-95 % massasta ja ohjaa kaikkia käynnissä olevia prosesseja. Aineenvaihdunta kasveissa on mahdollista vain suurella kosteusmäärällä, joten veden merkitys kasveille on kiistatta suuri. Liuottamalla mineraaleja maaperään vesi toimittaa ne kasveille varmistaen niiden jatkuvan virtauksen. Ilman vettä siemenet eivät itä, ja fotosynteesiprosessi ei tapahdu vihreissä lehdissä. Kasvin solut täyttävä vesi varmistaa sen elinkelpoisuuden ja tietyn muodon säilymisen.

Kasviorganismin elämän ylläpitämisen tärkein edellytys on kyky imeä vettä ulkopuolelta. Kasvi, joka vastaanottaa vettä pääasiassa maaperästä juurien avulla, toimittaa sen kasvin maaosiin, joista lehdet haihduttavat sen. Sellainen veden vaihto on jokaisessa orgaanisessa järjestelmässä - vesi, joutuessaan siihen, vapauttaa ravinteita, haihtuu tai vapautuu, ja sitten taas, rikastettuna hyödyllisillä aineilla, tulee kehoon.

Toinen hämmästyttävä tapa veden tunkeutumiseen eläviin soluihin on sen osmoottinen absorptio, eli veden kyky kerääntyä ulkopuolelta soluliuoksiin, mikä lisää nesteen määrää solussa.

Veden juomisen taito

Jatkuva puhtaan veden käyttö parantaa merkittävästi aivojen henkistä toimintaa ja liikkeiden koordinaatiota, ja siksi veden merkitys aivosolujen elintärkeälle toiminnalle on erityisen arvokasta. Siksi terveen ihmisen ei pitäisi rajoittua juomiseen, vaan joitain sääntöjä on noudatettava:

  • juo vähän, mutta usein;
  • Älä juo paljon vettä kerralla, sillä veren ylimääräinen neste rasittaa tarpeettomasti sydäntä ja munuaisia.

Joten veden merkitys eläville organismeille on valtava. Siksi jokaisen henkilön on luotava olosuhteet oman vesitasapainon ylläpitämiseksi.

Vesi ihmisen elämässä. Veden biologinen ja ekologinen merkitys

Vesi on elämän lähde maapallolla, suuri luonnonarvo, joka peittää 71 % planeettamme pinnasta, yleisin kemiallinen yhdiste ja välttämätön perusta kaiken elämän olemassaololle planeetalla. Korkea sisältö kasveissa (jopa 90 %) ja ihmiskehossa (noin 70 %) vahvistaa vain tämän komponentin tärkeyden, sillä sillä ei ole makua, hajua tai väriä.

Vesi on elämää!

Veden rooli ihmisen elämässä on korvaamaton: sitä käytetään juomiseen, ruokaan, peseytymiseen, erilaisiin kotitalouksien ja teollisuuden tarpeisiin. Vesi on elämää!
Veden rooli ihmisen elämässä voidaan määrittää sen osuudella kehossa ja elimissä, joiden jokaisessa solussa on runsaasti välttämättömien ravintoaineiden vesiliuosta. Vesi on yksi tehokkaita keinoja liikunta, jota käytetään laajalti henkilökohtaiseen hygieniaan, vapaa-ajan liikuntakasvatukseen, kovettumiseen, vesiurheiluun.

Veden biokemialliset ominaisuudet

Elävän solun elastisuuden ja tilavuuden säilyttäminen olisi mahdotonta ilman vettä, samoin kuin merkittävää osaa kehon kemiallisista reaktioista, jotka tapahtuvat juuri vesiliuoksissa. Tällainen arvokas neste on välttämätön sen lämmönjohtavuuden ja lämpökapasiteetin vuoksi, mikä takaa lämmönsäätelyn ja suojaa äärimmäisiltä lämpötiloilta.
Vesi ihmiselämässä pystyy liuottamaan joitain happoja, emäksiä ja suoloja, jotka edustavat ionisia yhdisteitä ja joitain polaarisia ei-ionisia muodostumia (yksinkertaisia ​​alkoholeja, aminohappoja, sokereita), joita kutsutaan hydrofiilisiksi (kreikasta kirjaimellisesti - taipumus kosteuteen). Nukleiinihapot, rasvat, proteiinit ja jotkut polysakkaridit ovat hydrofobisia aineita (kreikaksi - kosteuden pelko) nesteen voiman ulkopuolella.

Veden biologinen merkitys on melko suuri, koska tämä korvaamaton neste on tärkein väliaine kehossa tapahtuville sisäisille prosesseille. Prosentteina ilmaistuna veden läsnäolo kehossa on seuraava:

Kehon järjestelmät

Rasvakudos

Tässä yhteydessä kiinnostava on tieteiskirjailija V. Savtšenkon lausunto, joka paljasti veden merkityksen yhdellä lauseella: ihmisellä on paljon enemmän motiiveja pitää itseään nesteenä, toisin kuin esimerkiksi 40-prosenttisella natriumilla. ratkaisu. Ja biologien keskuudessa on suosittu vitsi, että vesi "keksi" ihmisen omaksi kulkuvälinekseen, jonka kehon pääkomponentti se on. 2/3 sen kokonaismäärästä on solujen sisällä ja sitä kutsutaan "solunsisäiseksi" tai "strukturoiduksi" nesteeksi, joka pystyy tarjoamaan kehon vastustuskyvyn negatiivisten ympäristötekijöiden vaikutuksille. Kolmas osa vedestä on solujen ulkopuolella, ja 20% tästä määrästä on itse solujen välistä nestettä, 2% ja 8% - vastaavasti imusolmukkeiden vettä ja veriplasmaa.

Veden merkitys ihmisen elämässä

Luonnollisen komponentin arvo elämässä ja jokapäiväisessä elämässä on yksinkertaisesti korvaamaton, koska ilman sitä olemassaolo on periaatteessa mahdotonta.

Vesi on välttämätöntä elämälle, koska:

  • kostuttaa sisäänhengitetyn hapen;
  • auttaa kehoa ravinteiden laadullisessa assimilaatiossa;
  • edistää ruoan muuntamista energiaksi ja normaalia ruoansulatusta;
  • osallistuu aineenvaihduntaan ja kemiallisiin reaktioihin;
  • poistaa ylimääräiset suolat, toksiinit ja toksiinit;
  • säätelee kehon lämpötilaa;
  • antaa iholle joustavuutta;
  • säätelee verenpainetta;
  • estää munuaiskivien muodostumista;
  • on eräänlainen "voiteluaine" nivelille ja iskunvaimennin selkäytimelle;
  • suojaa elintärkeitä elimiä.

Veden kierto kehossa

Yksi kaikkien elävien olentojen olemassaolon edellytyksistä on jatkuva veden pitoisuus, jonka kehoon saapuva määrä riippuu ihmisen elämäntavasta, iästä, fyysinen terveys, ympäristötekijät. Päivän aikana jopa 6 % kehossa olevasta vedestä vaihtuu; puolet sen kokonaismäärästä päivitetään 10 päivän kuluessa. Elimistö menettää päivässä noin 150 ml vettä ulosteen kanssa, noin 500 ml uloshengitysilman kanssa ja saman verran hien kanssa ja 1,5 litraa erittyy virtsaan. Suunnilleen saman määrän vettä (noin 3 litraa päivässä) ihminen saa takaisin. Näistä kolmasosa litrasta muodostuu elimistöön itse biokemiallisten prosessien aikana ja noin 2 litraa kuluu ruoan ja juoman kanssa ja päivittäinen pelkkä juomaveden tarve on noin 1,5 litraa.

Äskettäin asiantuntijat ovat laskeneet, että ihmisen tulisi silti juoda noin 2 litraa puhdasta vettä päivässä välttääkseen pienimmänkin kehon kuivumisen. Saman määrän suositellaan juotavaksi joogeille, jotka tietävät ilman ja veden todellisen merkityksen. Täysin terveellä ihmiskeholla tulisi ihanteellisesti olla vesitasapainotilassa, jota kutsutaan muuten vesitasapainoksi.

Muuten, saksalaiset tutkijat saivat opiskelijoilla tehtyjen kokeiden jälkeen selville, että ne, jotka juovat vettä ja juovat enemmän kuin muut, osoittavat suurempaa pidättymistä ja taipumusta luovuuteen. Vesi on ihmisen elämässä kannustava rooli, joka täyttää energiaa ja elinvoimaa.

Joidenkin arvioiden mukaan ihminen juo keskimäärin 60 elinvuoden aikana noin 50 tonnia vettä, mikä vastaa lähes koko säiliötä. On mielenkiintoista tietää, että tavallinen ruoka on puoliksi vettä: sen lihassa - jopa 67%, viljassa - 80%, vihannekset ja hedelmät sisältävät jopa 90%, leipä - noin 50%.

Korkean vedenkulutuksen tilanteet

Yleensä ihminen saa noin 2-3 litraa vettä päivässä, mutta on tilanteita, joissa sen tarve kasvaa. Se:

  • Kohonnut ruumiinlämpö (yli 37 ° C). Jokaisella lisääntyvällä vesiasteella tarvitaan 10 % enemmän kokonaismäärästä. .
  • raskas fyysistä työtä päällä raikas ilma, jossa sinun täytyy juoda 5-6 litraa nestettä.
  • Työskentele kuumissa liikkeissä - jopa 15 litraa.

Arvokkaan nesteen puute aiheuttaa monia sairauksia: allergioita, astmaa, ylipainoa, korkeaa verenpainetta, emotionaalisia ongelmia (mukaan lukien masennus), ja sen puute johtaa kaikkien elimistön toimintojen häiriintymiseen, heikentää terveyttä ja tekee alttiiksi sairauksille.

Veden menetys jopa 2 % kokonaispainosta (1 - 1,5 litraa) aiheuttaa ihmisen janoa; 6 - 8 %:n menetys johtaa puolitajuiseen tilaan; 10 % aiheuttaa hallusinaatioita ja heikentynyttä nielemistoimintoa. Veden puute 12 % kehon kokonaispainosta johtaa kuolemaan. Jos ilman ruokaa ihminen pystyy selviytymään noin 50 päivää juomaveden kulutuksen mukaan, niin ilman sitä - enintään 5 päivää.

Itse asiassa useimmat ihmiset juovat vähemmän vettä kuin suositeltu määrä: vain kolmannes, ja ilmaantuvat vaivat eivät liity lainkaan nesteen puutteeseen.

Merkkejä veden puutteesta kehossa

Ensimmäiset kuivumisen merkit:


Vakaa veden saanti kehossa tarvittavassa määrin auttaa varmistamaan elinvoimaa, päästä eroon vaivoista ja monista vakavista sairauksista, parantaa ajattelua ja aivojen koordinaatiota. Siksi ilmaantunut jano tulee aina yrittää sammuttaa. On parempi juoda vähän ja usein, kuten suuri määrä nesteet kertakäyttöön päivähinta imeytyy täysin vereen, mikä antaa huomattavan kuormituksen sydämelle, kunnes vesi poistuu kehosta munuaisten kautta.

Kehon vesitasapaino - suora tie terveyteen

Toisin sanoen vesi ihmisen elämässä, asianmukaisesti organisoidulla juomajärjestelmällä, voi luoda hyväksyttävät olosuhteet välttämättömän vesitasapainon ylläpitämiseksi. On tärkeää, että neste on korkealaatuista, ja siinä on tarvittavia mineraaleja. Nykymaailman tilanne on paradoksaalinen: vesi, elämän lähde maapallolla, voi olla vaarallista elämälle itselleen, kantaen erilaisia ​​infektioita lähes joka pisaralla. Eli vain puhdas vesi voi olla hyödyllistä keholle, jonka laatuongelma on moderni maailma erittäin relevanttia.

Veden niukkuus on pelottava tulevaisuus planeetalle

Pikemminkin juomaveden saatavuuden ongelmasta tulee elintärkeä, joka päivä muuttuu yhä niukemmaksi tuotteeksi. Lisäksi keskustellaan veden merkityksestä maapallolla ja sen puutteesta kansainvälisissä suhteissa korkein taso ja usein ristiriitaisella tavalla.
Nyt yli 40 maassa kärsii vesipulasta monien alueiden kuivuudesta johtuen. 15 - 20 vuoden kuluttua, jopa kaikkein optimistisimpien ennusteiden mukaan, jokainen ihminen ymmärtää veden merkityksen maapallolla, koska sen puute vaikuttaa 60 - 70 prosenttiin planeetan väestöstä. Kehitysmaissa vesivaje kasvaa 50%, kehittyneissä maissa - 18%. Tämän seurauksena kansainvälinen jännitys vesipula-aiheen ympärillä kasvaa.

Ihmisen toiminnan seurauksena saastunut vesi

Tämä johtuu geofysikaalisista olosuhteista, Taloudellinen aktiivisuus usein huonosti suunniteltuja ja vastuuttomia, mikä lisää merkittävästi vesivaroihin kohdistuvaa painetta ja johtaa niiden saastumiseen. Valtava määrä vettä menee kaupunkien ja teollisuuden tarpeisiin, jotka eivät vain kuluta, vaan myös saastuttavat vettä, laskeen noin 2 miljoonaa tonnia jätettä vesistöihin päivittäin. Sama koskee maataloutta, jossa miljoonia tonneja jätetuotteita ja lannoitteita virtaa vesistöön maatiloilta ja pelloilta. Euroopassa 55 joesta vain viittä pidetään puhtaana, kun taas Aasiassa kaikki joet ovat erittäin täynnä maatalousjätteitä ja metalleja. Kiinassa 550 kaupungissa 600:sta kärsii vesipulasta. vakavan saastumisen vuoksi kalat eivät selviä vesistöissä, ja jotkut valtamereen virtaavat joet eivät yksinkertaisesti saavuta sitä.

Mitä hanasta virtaa

Ja miksi mennä pitkälle, jos veden laatu, joka jättää paljon toivomisen varaa, koskee melkein jokaista ihmistä. Veden merkitys ihmisen elämässä on suuri, tämä pätee erityisesti silloin, kun sitä kulutetaan, milloin hygienianormit menevät vastoin kulutetun nesteen laatua, joka sisältää haitallisia torjunta-aineita, nitriittejä, öljytuotteita, raskasmetallien suoloja. Puolet väestöstä saa haitallista vettä, joka aiheuttaa noin 80 % kaikista tunnetuista sairauksista.

Kloori on vaarallista!

Mahdollisen tartunnan välttämiseksi vesi kloorataan, mikä ei millään tavalla vähennä vaaraa. Päinvastoin, kloori, joka tuhoaa monia vaarallisia mikrobeja, muodostaa epäterveellistä kemialliset yhdisteet ja provosoi sairauksia, kuten gastriittia, keuhkokuumetta, onkologiaa. Keitettäessä sillä ei ole aikaa liueta kokonaan ja se yhdistyy vedessä aina oleviin orgaanisiin aineisiin. Tässä tapauksessa muodostuu dioksiineja - erittäin vaarallisia myrkkyjä, jotka ylittävät jopa kaliumsyanidin. Vesimyrkytys on paljon pahempaa kuin ruokamyrkytys, koska vesi ihmiselämässä, toisin kuin ruoka, osallistuu kaikkiin kehon biokemiallisiin prosesseihin. Elimistöön kertyneet dioksiinit hajoavat hyvin hitaasti, lähes kymmeniä vuosia. Aiheuttaa rikkomuksia endokriininen järjestelmä, lisääntymistoimintoja, ne tuhoavat immuunijärjestelmän, aiheuttavat syöpää ja geneettisiä poikkeavuuksia. Kloori on aikamme vaarallisin tappaja: tappamalla yhden taudin, se aiheuttaa toisen, vielä pahemman. Kun maailmanlaajuinen veden klooraus alkoi vuonna 1944, sydänsairauksien, dementian ja syövän epidemioita alkoi ilmaantua massiivisesti. Syövän riski on 93 % suurempi kuin niillä, jotka juovat klooraamatonta vettä. On vain yksi johtopäätös: vesijohtovettä ei saa koskaan juoda. Veden ekologinen merkitys on maailman suurin ongelma, sillä jos vettä ei ole, maapallolla ei ole elämää. Siksi terveyden ylläpitämisen välttämätön edellytys on sen puhdistaminen ja terveys- ja epidemiologisten standardien noudattaminen.

Veden merkitys luonnossa ja ihmisen elämässä

kastepisara aamu









Svetlana shumilina

Veden merkitys ihmiselämässä ja luonnossa on erittäin suuri. koska tarvitsemme vettä eniten. Ilman ruokaa ihminen voi elää useita päiviä, mutta ilman vettä vain 3 päivää tai enemmän. Kasvit kuivuvat ilman vettä. eläimet voivat myös kuolla janoon. Siksi vesi on ihmiselämän tärkein asia.

Mix_ boomeraxe

Vesi on tärkein ilmaston määräävä tekijä maan pinnalla.

Aleksanteri Borodach

Vesi on elämän lähde planeetalla
VESI - väritön, hajuton, mauton neste, jonka kaloripitoisuus on nolla - on ehdottoman välttämätöntä kaikenlaiselle elämälle maapallolla. Ilman vettä ihmiset, eläimet tai kasvit eivät voi elää. Elefantti tai mikrobi eivät pärjää ilman sitä, eikä vettä voi korvata millään. Pysyäkseen terveenä jokaisen yli viidestä miljardista maapallon ihmisestä on kulutettava - yhdessä erilaisia ​​juomia ja ruoka - noin kaksi ja puoli litraa vettä päivässä. Jos ei ole vettä, ei ole elämää.
Ilman vettä ei voida kasvattaa kasveja eikä karjaa. Jos ei ole ruokaa, ei ole elämää.
Mutta onneksi vettä maapallolla on saatavilla runsaasti. Avaruudesta otettujen valokuvien perusteella meidän kaunis sininen planeetta ei pitäisi kutsua maaksi, vaan vedeksi. Jos kaikki vesi jakautuu tasaisesti maan pinnalle, niin maailmanmeri on 2,5 kilometriä syvä. Ja Tyynen valtameren alueelle mahtuu koko planeettamme maa, ja siellä on vielä tilaa.
Tietenkin suurin osa maapallon vedestä on merissä ja valtamerissä, ja merivesi on suolaista. Jos juot vain merivettä, kuolet pian janoon ja kuivumiseen - keho ei selviä ylimääräisestä suolasta. Merivettä ei saa käyttää maataloudessa, ja teollisuudessa: melkein koko sato kuolee siitä ja kaikki mekanismit ruostuvat nopeasti. Siksi merivesi on yleensä hyvä vain, jos siitä on poistettu suola, ja tämä on erittäin kallista.
Makean veden osuus on vain kolme prosenttia maailman vesivarannoista. Lähes kaikki - 99 prosenttia - on jään sisällä, vuorten huipuilla tai syvällä maan alla. Vain 1 prosentti makeasta vedestä on suoraan saatavilla.
Näyttää siltä, ​​että yksi prosentti on hyvin vähän, pisara. Tapahtuuko niin, että jäämme ilman makeaa vettä? Epätodennäköistä. Eräässä aikakauslehdessä sanotaan: "Jos tämä jakautuisi tasaisesti, se olisi kaksi tai kolme kertaa enemmän kuin tarpeeksi nykyiselle maapallon väestölle" ("People & the Planet").
Pohjimmiltaan veden kokonaismäärä maapallolla ei vähene tai kasva. Eräässä tieteellisessä lehdessä sanotaan: ”Nykyään käyttämämme vesi on saattanut kerran sammuttaa dinosauruksen janon. Tosiasia on, että kaikki vesi, joka on maan päällä tänään, on ollut planeetalla - ja tulee olemaan - ikuisesti" ("Science World").
Loppujen lopuksi vesi kiertää loputtomasti: valtameristä se tulee ilmakehään, sieltä maahan, sitten jokiin ja palaa sitten valtameriin. Vielä pitkään yksin viisas mies kirjoitti: ”Kaikki joet virtaavat mereen, mutta meri ei tulvi yli; paikkaan, jossa joet virtaavat, ne palaavat virtaamaan” (Saarnaaja 1:7).
Vesi on tärkein ilmaston määräävä tekijä maan pinnalla.
Veden tärkein tehtävä on, että se on väliaine ja vedyn lähde elämän prosesseissa. Lähes kaikki eloperäinen aine Biosfäärit ovat fotosynteesin tuotetta, jossa kasvit käyttävät valoenergiaa hiilidioksidin yhdistämiseen veteen. Ilman vettä, kuten tiedät, fotosynteesi ei voi tapahtua. Prosessi, jonka ansiosta koko planeettamme elämä on velkaa. Vesi on ainoa hapen lähde, joka vapautuu ilmakehään fotosynteesin aikana. Vesi on välttämätöntä biokemiallisille ja biofysikaalisille prosesseille, jotka mahdollistavat elämän maapallolla. Kuvaannollisesti sanottuna elämä on vesipisarassa.
1 Tykkää Valittaa
Veden merkitys ihmiselämässä ja luonnossa on erittäin suuri. koska tarvitsemme vettä eniten. Ilman ruokaa ihminen voi elää useita päiviä, mutta ilman vettä vain 3 päivää tai enemmän. Kasvit kuivuvat ilman vettä. eläimet voivat myös kuolla janoon. Siksi vesi on ihmiselämän tärkein asia.

Aiheeseen liittyvät julkaisut