Kuslapuu raviomadused ja kasulikud omadused. Söödava kuslapuu kahjustus

Kuslapuu on põõsas, mis annab maitsvaid marju. Neid marju hinnatakse mitte ainult nende oivalise maitse, vaid ka selle poolest raviomadusi mis neil on. AT traditsiooniline meditsiin kuslapuu kasutatakse paljude haiguste raviks: südame-veresoonkonna süsteemiga seotud haigused, hüpertensioon, ateroskleroos, sellel on sklerootiline ja põletikuvastane toime.

Samuti kasutatakse kuslapuud sageli kaalu langetamiseks, sest 100 g toote kalorisisaldus on vaid 30 kalorit. Olemas spetsiaalsed dieedid toiduga seotud maitsvad marjad, lisaks võib marju süüa söögikordade vahel. Kuslapuu toidab keha olulised vitamiinid ja võimaldab normaliseerida ainevahetusprotsesse.

Kuslapuu: kasulikud omadused

Enne kuslapuu kasulike omaduste üksikasjalikku analüüsimist tasub heita pilk nende marjade koostisele. Puuviljad sisaldavad järgmisi kehale kasulikke komponente ja aineid:

• orgaanilised happed, sealhulgas oksaal-, õunhape jne;
• fruktoos, glükoos, sahharoos;
• mikroelemendid: kaalium, raud, jood jne;
• pektiin ja tanniinid.

See toode ei sisalda rasvu ja seda saab kasutada dieedi vahepalana mis tahes dieedi järgimisel.

Miks on kuslapuu kasulik?

1. Põõsa vilju kasutatakse sapipõie haiguste korral.
2. Kuslapuu on efektiivne seedehäirete korral.
3. See on suurepärane diureetikum, mille tõttu see eritub kehast liigne vedelik ja mürgised ained.
4. Taimel ja selle viljadel on antioksüdantsed ja antibakteriaalsed omadused.
5. Kas kuslapuu sobib traditsiooniline meditsiin? Väärib märkimist, et paljud arstid soovitavad kasutada taime a desinfektsioonivahend ka seedetrakti haiguste korral.

Kuslapuu: vastunäidustused

Nagu igal teisel tootel, on ka kuslapuul mõned vastunäidustused. Esiteks võib kuslapuu kahju tekkida siis, kui teil on allergia erinevat tüüpi taimed. Seetõttu võib teie kehale ilmuda nahalööve.

Kuslapuu vastunäidustused on järgmised:

• Selle põõsa vilju ei saa kuritarvitada. Marjad on hea diureetikum ja see võib kuritarvitamise korral põhjustada ettearvamatuid tagajärgi.
• Peaksite piirama tarbitava toote kogust, millal ülihappesus maomahl.
• Individuaalne talumatus kuslapuu viljade suhtes.

Nüüd on paljastatud saladus, miks kuslapuu on kahjulik. Nagu näete, pole erilisi ja liiga tõsiseid vastunäidustusi, seega võite taime marju julgelt süüa eelnimetatud haiguste raviks, kaalu langetamiseks või lihtsalt lõbu pärast.

Kuslapuu ja kaalulangus

See on madala kalorsusega toode ja seetõttu kasutatakse seda sageli mitmesugustes dieetides. Kaalu langetamiseks mõeldud kuslapuu on kasulik ka järgmiste omaduste poolest:

1. See toidab inimkeha vitamiinide, mineraalide, makro- ja mikroelementidega. See aitab kaasa normaliseerumisele metaboolsed protsessid kehas. Seega saate hõlpsalt seedida peaaegu iga toitu, näljatunne ja kontrollimatu isu kaovad.
2. Toodet võib tarbida absoluutselt erinevaid valikuid: sisse värske, tee marjadest moosi, tarretist, kompotti, mahla jne. Nii mitmekesistate oma menüüd ja te ei taha enam rämpstoitu süüa.
3. Põõsa viljadel on diureetilised omadused, mis võimaldab eemaldada kehast kogu liigse vedeliku.

Kuidas kuslapuuga kaalust alla võtta?

Valmistage mõned dieetroog maitsvate marjade baasil. Võite süüa värskeid marju, lihtsalt ärge kuritarvitage. Mõned soovitavad valmistada kuslapuu infusiooni, mille retsepti kirjeldatakse artiklis hiljem.

Ühendage kuslapuu söömine teiste toitude söömisega, millel on positiivne mõju kaalulangusele. Kuslapuu abil on täiesti võimalik kaalust alla võtta ja seda lühikese aja jooksul. Tänapäeval soovitavad paljud toitumisspetsialistid seda marja kasutada tõhus abinõu liigsest kaalust vabanemiseks ja need pole lihtsalt tühjad sõnad, sest tulemus räägib enda eest.

Kuslapuu pealekandmise meetodid ja mahud

1. Söö umbes 1 tass marju päevas, kuid mitte korraga, vaid jagatuna mitmeks annuseks. Nende söögikordade vahel söö dieettooted, loobuma suhkru- ja jahutoodetest.
2. Kuslapuuvaht. Võtke 1 tass marju, mis tuleks purustada ja nende mahlast välja pigistada. Vala kook 500 ml veega ja keeda 5-7 minutit. Pärast seda kurna puljong, lisa veidi suhkrut, 3 spl. l. manna ja keeda paks puder. Jahutage puder ja lisage kohe alguses valmistatud marjamahl. Vahusta tugevaks vahuks ja võta väikeste portsjonitena.
3. Jam. Selleks kulub 1 kg kuslapuu marju, 200 ml vett ja umbes 700 g suhkrut. Pese marjad, vala pannile vesi ja lase keema tõusta, lisa suhkur. Kuslapuu viljad tuleks lisada keevale siirupile, keeta 5 minutit. Moos on valmis, see tuleks valada purkidesse ja sulgeda kaanedega.

Kuslapuu raseduse ajal

Kas kuslapuu võib rase olla? Seda küsimust võib sageli kuulda lapseootel emadel, kes jumaldavad neid maitsvaid puuvilju ega taha isegi raseduse ajal nende söömisest loobuda.

Väärib märkimist, et põõsa viljad aitavad eriti hästi hüpertensiivseid patsiente ja südamikke. See kehtib raseduse ajal, kuna naisel ei soovitata palju võtta ravimid, kuid kasuks tulevad värsked marjad.

Kuslapuu raseduse ajal on kasulik ka kompottide, moosi ja hoidiste kujul, kuid ainult sees väikesed kogused. Alati tuleks pöörduda naistearsti poole, kas võib süüa kuslapuu marju ja kui, siis kui palju.

Kuslapuu raseduse ajal on absoluutselt vastunäidustatud ainult suurenenud happesuse ja allergiliste reaktsioonide korral toote suhtes.

Aedadest võib leida kuni 2 m kõrguse, väikeste marjadega kõrge uhke põõsa sinist värvi sinaka varjundiga. See kuslapuu on meie piirkonna üks varaküpsemaid kultuure.

Toiteväärtusega on vaid sinine Kaug-Ida marjane kuslapuu, mille kasulikud omadused ja vastunäidustused on hästi uuritud.

On sorte, millel on magusad, hapud, kergelt mõrkjad või hapukad marjad. Maitsevad nagu mustikad. Neid saab kuivatada, külmutada, valmistada moosi, veini, tervislikke tinktuure.

Kasutatakse dekoratiivseid kultuuri liike maastikukujundus nende viljad ei ole söödavad.

Kuslapuu koostis ja kalorisisaldus

Kuslapuu eelised ja kahju kehale on tingitud rikkalikust koostisest aktiivsed koostisosad. Marjades pole valke ja süsivesikute hulk on tühine. Need on peamiselt suhkrud, mida esindavad glükoos ja fruktoos.

kaloreid

Toode on madala kalorsusega. kaloreid kuslapuu - 30–40 kcal/100 g marjade kohta(olenevalt sordist ja kasvupiirkonnast).

Kuslapuu koostis

• P-aktiivsed fenoolsed ained, mis tugevdavad veresooni.
• Pektiinained - 0,4–1,6%.
• Vitamiinid C, B1, B2, B9.
• Mikroelemendid (mangaan, vask, räni, baarium, jood, naatrium).
• Kaalium - 70 mg / 100 g.
• Kaltsium - 19 mg / 100 g.
• Naatrium - 35 mg / 100 g.
• Magneesium - 21 mg / 100 g.
• Raud -0,8 / 100 g.

Kuslapuu mari: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Tänu rikastele keemiline koostis, kuslapuu raviomadused ja vastunäidustused on väljendunud. Kuslapuud kasutatakse nii hingamisteede, nägemise, südame-veresoonkonna haiguste raviks kui ka ennetamiseks. urogenitaalsüsteemid, seedetrakti. Kasulikud pole mitte ainult marjad, vaid ka lilled, oksad, koor ja põõsad.

Kuslapuu mari on organismile kasulik

1. Värsked ja külmutatud marjad, mahlad ja keedused on tõhus profülaktika külmetushaiguste vastu.
2. Kuslapuu on kasulik inimestele, kes elavad ebasoodsates keskkonnatingimustes: marjad on radioprotektorid ja neutraliseerivad ka raskmetallide sooli.
3. Marjade tarbimine suurendab maomahla sekretsiooni, mis viib toidu aktiivse seedimiseni.
4. Mahlarakendused aitavad ravida samblikke ja haavandeid.
5. Keetmine kuivatatud marjad ja juuri kasutatakse kurgu ja silmade losjoonide ja kuristamiseks (1 sl kuivatatud marju või kuivi juuri keedetakse 10 minutit liitris vees).
6. Tänu põletikuvastastele omadustele aitab kuslapuu tee palavikuga toime tulla (1 supilusikatäis kuivatatud marju keedetakse 0,5 liitri veega, võetakse SARSi ja gripi korral pool tassi enne sööki 3 korda päevas).
7. Marjad parandavad immuunsust ja kiirendavad ainevahetust, neid kasutatakse sageli kehakaalu langetamiseks.

Rakendus

Rahvameditsiinis kuslapuu marjade kasulikke omadusi kasutatakse laialdaselt järgmiste haiguste ravis:

• hüpertensioon;
• haprad kapillaarid;
• ülekaalulisus;
• põie põletik;
• nahahaigused;
• verehaigused;
• skorbuut;
• kõhukinnisus;
• krooniline kõhulahtisus.

Tänapäeval kannatavad paljud vererõhuhäirete all. Seetõttu on väga asjakohane küsimus: kas kuslapuu suurendab või vähendab survet. On tõestatud, et marjad vähendavad vererõhku. Kuid kogustes kuni 100 g päevas ei kahjusta need hüpotensiivseid patsiente.

Vastunäidustused

Allergia puudumisel ei ole marjade kasutamine ebamugavustunne ei helista. Mõõdukalt on aga kõik hea (piisab 100 g marjadest päevas).

Kuslapuu alla 5-aastased lapsed anda ka väiksemates kogustes, muidu on võimalikud seedehäired. Pidage meeles, et marjadel on kolereetilised ja diureetilised omadused.

Kui nende võtmine põhjustab lihaskrampe, nahalööbeid ja seedehäireid, rääkige sellest oma arstile ja jätke magustoit vahele.

Kuslapuu kasulikud omadused naistele

Kuslapuu marjade eelised naiste kehale on selgelt väljendunud. Need aitavad parandada tervist ja säilitada ilu.

Värsked marjad on hea allikas vitamiinid. Antioksüdandid parandavad nahka ja aeglustavad vananemisprotsesse.

Kuslapuu figuuri ei riku- viljalihas on minimaalselt kaloreid, lisaks kiirendab selle tarbimine ainevahetust. Marju kasutatakse magustoiduna. Naiste jaoks ei piirdu kuslapuu kasulikkus sellega.

Kuslapuu kosmetoloogias

Kuslapuu näomask või infusioonpesu aitab vabaneda nahaprobleemidest: aknest, löövetest ja põletikest. Maski tehakse püreestatud marjadest kaks korda nädalas. Säriaeg on 20 minutit.

pese oma nägu vee infusioon Saate seda teha iga päev, tehes iga kuu iganädalasi pause. Parandusvahendi ettevalmistamiseks:

• 1 tl kuivatatud puuviljad lehtedega, vala 1 liiter keeva veega;
• hoida infusiooni suletud anumas 20 minutit;
• toodet hoitakse külmkapis mitte rohkem kui 24 tundi.

Kuslapuu raseduse ajal

Kasulikud omadused marjade töötlemisel säilivad ka naistele mõeldud kuslapuu marjad. , puuviljajoogid ja kissellid varustavad raseda naise keha vitamiinide, makro- ja mikroelementidega.

Kuslapuu rinnaga toitmise ajal

Varakevadel, kui hooajalisi marju veel pole, tunnevad emad huvi: kas imetaval emal võib olla kuslapuu?
Imetav ema võib toote oma dieeti lisada, kui laps on 3 kuud vana. Kõigepealt tuleb hommikul tund enne toitmist süüa peotäis marju. Jälgige lapse heaolu. Kui laps käitub nagu tavaliselt ja nahal pole lööbeid, võite julgelt nautida tervislikku magustoitu.

Kuslapuu kasulikud omadused meestele

Marjad sisaldavad seleeni – meestele kasulikku elementi. Ilma selleta on suguhormoonide normaalne tootmine võimatu. Seleen aitab parandada meeste reproduktiivsüsteemi tööd. See reguleerib oma funktsioone.

Kuslapuu retseptid talveks

Kuslapuu sobib talviseks saagikoristuseks. Moos, kompotid, kartulipuder ja neist valmistatakse. Kõige populaarsem kuslapuupreparaat on aga moos. Viie minuti pikkune retsept on mõeldud kõige tegusamatele perenaistele.

Kuslapuu moos: viie minuti retsept

• Purusta puunuiaga 2 kg marju.
• Lisa püreele 2,5 kg suhkrut.
• Pane tulele ja kuumuta 5 minutit (suhkur peaks lahustuma).
• Moos ei tohiks keeda.
• Kuum moos valatakse purkidesse ja keeratakse rulli.

On ka teisi lihtsad retseptid kuslapuu toorikud. Näiteks nn toormoos.

Keetmiseta moosi retsept

• Jahvata 1 kg kuivalt puhtaid marju.
• Sega mass 1,5 kg suhkruga.
• Pakkige steriilsetesse purkidesse.
• Sulgege purgid õhukindlate kaantega.
• Asetage töödeldav detail jahedasse kohta.

See talveks mõeldud kuslapuu moosi retsept võimaldab säästa marjades kasulikke aineid.

Kodus kuslapuuvein

Kuslapuu marjad on väga õrnad. Lämbuvad isegi nõudest nõusse valades. Kahjustatud marjad ei näe nii isuäratavad välja, kuid sobivad töötlemiseks. Neid saab kasutada veini valmistamiseks.

1. Jahvata marjad mis tahes viisil.
2. 1 kg püree kohta lisa 50 g suhkrut.
3. Jätke mass 3 päevaks soojas kohas.
4. Pigista mahl välja ja vala käärituspudelisse.
5. Valage viljaliha veega koguses, mis on võrdne nõrutatud mahlaga.
6. 3 päeva pärast pigistage kook ja lisage nõrutatud mahl käärituspudelisse.
7. Valage sinna suhkur (200 g / l vedelikku), pange veetihend.
8. Kui käärimine nõrgeneb, lisa suhkur (200 g/l).
9. Pärast käärimise lõppu vein kurnatakse ja hoitakse külmas mitte rohkem kui kuu aega.

Söödav kuslapuu: istutamine ja hooldamine, paljundamine

Kuslapuu on risttolmlev taim. Seetõttu on parem istutada saidile mitu põõsast. Kultuur eelistab niiskeid viljakaid muldasid.

Reeglina istutatakse põõsad kogu saidi perimeetri. Istutamist on kõige parem teha sügisel. Põõsas alustab kasvuperioodi väga varakult.Kevadel on raske valida istutushetke enne pungade puhkemist.

Põõsaste vaheline kaugus on vähemalt 1,5 m. Ettevalmistatud süvenditesse viiakse kompost või mädanenud sõnnik. Koht peab olema hästi valgustatud, muidu ei tule head saaki.

Hooldus seisneb rohimises, kastmises ja väetamises (enne õitsemist kantakse 15 g salpeetrit / ruutmeeter, pärast koristamist - 40 g superfosfaati, 100 g tuhka, 2 kg komposti / ruutmeeter). Põõsas ei vaja vormimist. Lõika välja ainult vanad oksad.

Kuidas paljundada kuslapuud: pistikud või seemned

Kui a dekoratiivsed tüübid põõsaid paljundatakse nii seemnetega kui ka vegetatiivselt, siis toimub istutushooldus ja söödava kuslapuu paljundamine reeglina kihistamise, põõsa jagamise või pistikute teel. Seemnearetusega saadakse järglased, kes ei säilita sordiomadusi.

Kui vajate palju istutusmaterjali, uurige, kuidas kuslapuud suvel pistikutega paljundatakse.

Selleks lõigake 1–3 sõlmevahega üheaastased võrsed (pikkus 7–12 cm). Lehed eemaldatakse. Alumine lõige tehakse 0,5 cm alumisest sõlmest, ülemine - 1 cm ülemisest sõlmest kõrgemal.

Pistikud asetatakse üheks päevaks vette. Seejärel töödeldakse sektsioone juure stimulantidega. Juuritage pistikud kasvuhoones turba, sfagnumi ja liiva segusse, süvendades neid 1–1,5 cm substraati.Kevadel võib need kasvuhoonest kasvatamiseks peenrasse viia.

Istutage aeda paar kuslapuupõõsast ja teie pere on aastaringselt vitamiinidega varustatud.

Nüüd vaadake videot moosi valmistamise kohta.

- imeline põõsas, mille viljad on ühtviisi maitsvad ja tervislikud. Selle taime marjad sisaldavad tohutul hulgal vitamiine ja mineraalaineid, võimaldades kasutada kuslapuud ravimina.

C-vitamiini on kuslapuus sama palju kui sidrunis või maasikas, lisaks sisaldab see A-vitamiini, kaaliumit, joodi, mangaani ja hulga muid kasulikke elemente. Esialgne koostis marjad sõltuvad sordist ja põõsa kasvukohast. Kuslapuu omadused jäävad igal juhul sarnaseks.

Võimaldab neid kõikjal kasutada. Seda taime kasutatakse paljudes valdkondades, see on levinud rahvameditsiinis, kosmetoloogias. Kuslapuul on toniseerivad omadused, see mõjub soodsalt vereringesüsteemile, normaliseerib maksa tööd, aitab toime tulla peavaludega ja talub kuuma ilma.

Kuslapuu on lastele hea. allergilised reaktsioonid see marja on haruldane, tohutu kogus vitamiine ja pektiini tugevdab lapse immuunsust. Võite kasutada värskeid marju ja kompotte.

Onkoloogias aitab põõsamarjade ja nendel põhinevate toodete võtmine suurendada keha vastupanuvõimet, mis suurendab eduka tulemuse tõenäosust, sellise vaevusega on lihtsam toime tulla. Sama edukalt kasutatakse neid paljude teiste ravis kroonilised haigused, võttes kehalt palju jõudu.

Lapse kandmise ajal, mitmesugused haigused, välja arvatud paljude kasutamine ravimid, kuslapuu tuleb sageli ka appi, kuna sellel pole peaaegu mingeid vastunäidustusi.

Tähtis! Teadma peaks, et süüa võib ainult siniseid või musti marju, punased kuslapuu sordid on mürgised.

Raviomadused

Kõige sagedamini kasutatakse kuslapuud südamehaiguste ja vereringeüldiselt. Põõsa viljades sisalduvad ained vähendavad vererõhk, mida ravitakse hüpertensiooni vastu, kõrge sisaldus raud aitab toime tulla rauavaegusaneemia. Samuti parandavad need seedimist ja normaliseerivad seedetrakti organite tööd.

Kuslapuu õisi ja lehti kasutatakse tursete, põiepõletiku ja haiguste raviks mõeldud ravimite valmistamiseks. hingamisteed ja nahahaiguste ravi.

Põõsa marjad sisaldavad meestele kasulikku elementi - seleeni. See element on vajalik meeste reproduktiivsüsteemi normaalseks toimimiseks ja suguhormoonide täielikuks tootmiseks. Kui lisada oma dieeti perioodiliselt kuslapuu või sellel põhinevad tooted, saate end kaitsta paljude meeste terviseprobleemide eest.

Kuslapuu on raseduse ajal äärmiselt kasulik. Selle raske ajal naise keha tingimustes, on oluline säilitada immuunsus, vältida tugevaid kaaluhüppeid, turset ja probleeme veresoontega. ravimtaim suudab lapseootel ema selliste probleemide eest kaitsta.

Lihtsaim viis kuslapuu kasutamiseks on seda värskelt süüa. Üks peotäis marju sisaldab päevaraha C-vitamiin ja paljud teised elemendid. Kuid põõsas hakkab vilja kandma alles suve alguses ja paljude retseptide jaoks pole vaja ainult marju, vaid lehti, õisi ja koort.

1. Kuslapuu marjade infusioon. Seda kasutatakse südame-veresoonkonna haiguste korral rõhu, põiepõletiku korral, see on kasulik mao jaoks. Poole liitriga peate valama 50 grammi kuivatatud marju kuum vesi, nõuda mitu tundi. Võtke see infusioon pool tassi pool tundi enne sööki kolm korda päevas.
2. Turse korral aitab kuslapuu keetmine. Vaja on kuivatatud põõsajuurt, üks supilusikatäis keedetakse klaasi vees kl väike temperatuur kümne minuti jooksul. Enne sööki peate võtma kaks supilusikatäit.
3. Sama keetmine aitab kurguvalu puhul, kuid sel juhul tuleb supilusikatäie kuslapuujuure kohta võtta kolm klaasi vett.
4. Raseduse ajal on infusiooni retsept järgmine. Üks supilusikatäis kuivatatud ja riivitud koort võetakse klaasi kuumas vees, nõutakse mitu tundi. Seda infusiooni peate võtma kolm korda päevas, söömine pole oluline.

Värsked marjad või infusioon aitavad toime tulla enamiku haiguse ebameeldivate ilmingutega, nad ütlevad, et kuslapuu võib haigusest täielikult võita.

Kuid Parim viis kuslapuu - värsked marjad. Seetõttu tuleks seda võimalusel oma tervise huvides kasutada.

Tähtis! Allergia kuslapuu vastu on haruldane, kuid selle esinemisel tuleks vältida marjade ja põõsapõhiste toodete kasutamist.

Kosmetoloogias

Kosmetoloogias kasutatakse kuslapuud laialdaselt põletikuvastase ja nahka rahustava vahendina. Kosmeetilised preparaadid vältida veresoonte "tärnide" tekkimist, anda nahale värske ja terve välimus, mis on naistele oluline. Kuslapuu ekstrakt sisaldub sageli erinevates vananemisvastastes toodetes.

Taimseid tooteid kasutatakse sageli naha, nahahoolduste, allergiate ja akne raviks. Kuslapuud kasutatakse sageli säilitusainena. looduslikku päritolu paljudes kosmeetikatoodetes. Sellel taimel põhinevad šampoonid ja juuksepalsamid aitavad vabaneda kõõmast ja puhastavad õrnalt.

kosmeetika retseptid

Kuslapuu on võimeline tegutsema seestpoolt, regulaarne tarbimine marjad parandavad naha ja juuste seisundit üldiselt. Siiski on palju erinevaid retsepte kohalikuks kasutamiseks.

Tähtis! Kuslapuumarjadel põhinevaid maske võid kartmatult näole kanda, mahl ei värvi vaatamata särale nahka sugugi.

1. Üksikute valulike löövete, haavadega, mehaanilised vigastused nahka, võite kahjustatud ala õrnalt pühkida poole marjaga. Peske puuviljamahl maha 20-30 minutit pärast pealekandmist.
2. Näomask kuslapuu ja kaerahelveste baasil. Sobib pehmeks looduslikuks koorijaks. Marjad tuleks uhmris purustada ja lisada supilusikatäis kaerahelbeid. Kandke masseerivate liigutustega näole, hoidke 10-15 minutit, seejärel loputage aeglaselt.
3. Fermenteeritud piimatoodetel põhinev mask. Parandab nahatooni, annab terve välimuse, aitab võidelda lööbe tagajärgedega. Võite võtta mis tahes fermenteeritud piimatoodet, näiteks hapukoort või jogurtit. Ühe lusikatäie marjade kohta võetakse kaks supilusikatäit valitud toodet. Kõik hõõrutakse põhjalikult ja segatakse, kantakse 20-30 minutiks.
4. Juuksepalsam. Kuslapuu lehed tuleb valada liitrit keeva veega, jätta umbes 40 minutiks, jahutada. Seda infusiooni saab loputada nõrgad juuksed pärast pesemist. Põõsa lehtedele võib lisada nõgest või kummelit.
5. Kõõma raviks ja rasuse peanaha vastu kasutatakse sellist keetmist. Pool liitrit keeva vett vala 200 grammi kuivi lehti ja keeda 20 minutit veevannis, kurna. Seda vahendit kasutatakse pärast šampooniga pesemist.

Samuti hea valik saab valmis farmaatsiatooted põõsa põhjal on tõenäosus, et neil tekib allergia, äärmiselt väike.

Toiduvalmistamisel

Kuslapuu on üsna huvitava hapuka ja värske maitsega, mistõttu kasutatakse seda laialdaselt magustoitude ja muude roogade valmistamisel. Paljud neist pole mitte ainult maitsvad, vaid tervislikud toidud. Selle marja baasil valmistatud joogid ja moosid on laialt levinud.

Kuna kuslapuu dieedis on vahend paljude probleemide ennetamiseks, tasub mainida mõningaid sellel põhinevaid retsepte, milles mari ei kaota oma kasulikke omadusi.

Kompott

Kompott on lihtsaim viis marja kasulike omaduste säilitamiseks. Seda saab valmistada värsketest või külmutatud puuviljadest. Peate võtma pestud marjad, täitma need kahe kolmandiku mahutiga, purgiga, milles jooki hoitakse. Edasi pruulitud suhkrusiirup- 2,5 liitri vee jaoks vajate 1 kilogrammi suhkrut, ajage segu keema, keetke umbes 10 minutit.

Jam

1 kilogrammi marjade kohta vajate 1 kilogrammi suhkrut ja 1 klaasi vett. Suhkrust ja veest valmistatakse kuum paks siirup, sellele kallatakse pestud marjad, oodatakse umbes 4 tundi, seejärel lastakse segu keema. Seejärel peate tulevase moosi uuesti seisma, seekord kuni 8 tundi, seejärel laske see uuesti keema. Nüüd on moos valmis.

Moos sobib hästi kodujuustu ja jogurtiga, tuleb ülimalt välja tervislik hommikusöök või pärastlõunane suupiste, mida saab lastele anda.

Tähtis! Moosiks sobivad rohkem happelisemad marjad.

Kuidas valmistada kuslapuu

Kuslapuud on mugav säilitada ka külmutatud või kuivatatud kujul, nii säilivad marjade kasulikud ja maitseomadused.

1. Külmutamiseks peate marjad hästi loputama, koorima need vartest ja kuivatama. Seejärel voldi väikeste portsjonitena kilekottidesse, parem on kasutada spetsiaalseid toiduainete külmutamiseks ja panna sügavkülma.
2. Tavaliselt kuivatatakse veidi küpsed marjad, et hiljem saaks neid kasutada keetmiseks või tõmmisteks. Marjad tuleb pesta, kuivatada, seejärel panna küpsetusplaadile ja panna ahju 7-10 tunniks, olenevalt puuvilja suurusest. Temperatuur ei tohiks ületada kuuskümmend kraadi Celsiuse järgi.

Hoides marju kuivatatuna või sügavkülmas, saab neid kasutada igal ajal. Kasu ja meeldiv maitse jäävad alles.

Meelõhnaliste valgete õisikutega õitsev põõsas, mürgised "hundimarjad" ja sinised marjad ravim kuslapuu on ühe taime liigid.

Kuslapuu on kaunite valgete, kollaste, roosade või siniste õitega põõsastik. Kollased ja punased marjad on inimesele mürgised, sinised ja lillad aga söödavad.

Traditsioonilises Hiina meditsiin hindame kuslapuu raviomadusi. See kasutab kõiki taimeosi: marju, koort, lehti ja õisi. Nad valmistavad dekokte, tinktuure, kompresse ja saavad eeterlik õli.

Kuslapuu koostis ja kalorisisaldus

Koostis varieerub sõltuvalt kasvupiirkonnast ja taime tüübist.

Koostis 100 gr. kuslapuu protsendina päevasest väärtusest on toodud allpool.

Vitamiinid:

• B1 - 200%;
• B2 - 166%;
• K - 66%;
• C - 33%;
• A - 7%.

Mineraalid:

• magneesium - 5%;
• fosfor - 4%;
• kaalium - 3%;
• naatrium - 3%;
• kaltsium - 2%.

Kalorite kuslapuu - 41 kcal 100 g kohta.

Kuslapuu kasulikud omadused on andnud marjale hüüdnime "viroloogiline penitsilliin", kuna see kaitseb keha erinevate viiruste, isegi linnugripi ja ebola eest.

Kuslapuu leevendab kiiresti põletikku, seetõttu kasutatakse seda artroosi ja artriidi ravimina. Selleks kalla marja keeva veega ja võta saadud puljongit vähemalt 2 korda nädalas. Marjas sisalduv kaltsium tugevdab luusüsteemi.

Kuslapuu marjad suurendavad punaste vereliblede arvu veres, alandavad kolesterooli ja puhastavad veresooned. Kaalium on kasulik hüpertensiooni korral ja välistab südame-veresoonkonna haiguste tekkeriski.

Kuslapuus sisalduvad karotenoidid parandavad nägemist ja kaitsevad silmi haiguste eest. Silmahaiguste ravi ajal peate dieedile lisama marju - need suurendavad ravitoimet.

Marja parandab köhimise ja bronhiidi korral bronhide talitlust. See on kasulik kõigi kopsuhaiguste korral.

Pektiin parandab seedimist ja kõrvaldab kõhukinnisust. Polüfenoolid on kahjulikud coli.

Kuslapuu marju kasutatakse kosmetoloogias, et anda nahale sära ja kaitset selle vastu ultraviolettkiirgusega kokkupuude. AT meditsiinilistel eesmärkidel mari aitab toime tulla ekseemi ja samblikega ning ravib ka haavu.

Kuslapuu on rikas antioksüdantide poolest, mistõttu on see kasulik immuunsuse tugevdamiseks.

Kuslapuu kahjustus ja vastunäidustused

Mittesöödavad marjad (kollased ja punased) sisaldavad vesiniktsüaniidhapet. Allaneelamisel võib tekkida kõrvalmõjud: seedehäired, oksendamine, kõhulahtisus ja iiveldus. Huvitav on see, et need "mittesöödavad" marjad on lindudele kahjutud.

Kuslapuu vastunäidustused:

• diabeet. Ravimite võtmisel peaksite marja hoolikalt kasutama, et mitte põhjustada suhkru järske hüppeid;
• mao suurenenud happesus- marjas on palju askorbiinhapet;
• individuaalne sallimatus, nahalööbed ja muud allergilised ilmingud.

Kuslapuu retseptid

Kuslapuu raviomadused ja kasutusalad

Kuslapuu raviomadused aitavad leevendada põletikku ja võidelda viirustega.

Külmetusest

Kuslapuu õisi kasutatakse gripi, külmetuse ja kurguvalu leevendamiseks. Võtke keetmist või tõmmist ravimjoogina või loputamiseks.

Mahl värsked marjad tilgutatakse ninna. Ja kuslapuu eeterlik õli on hea inhalatsioonide komponent.

Kosmetoloogias

Kuslapuu eeterlikku õli kasutatakse massaažiks ja mähisteks, see on osa kreemidest ja toonikutest. Toode puhastab, toniseerib, leevendab naha punetust ja põletikku. Võid on lihtne kodus valmistada:

1. 1. Vala 2 supilusikatäit lilli 100 gr. oliiviõli või muu rafineeritud baastaimeõli.
   2. Laske umbes kuu aega pimedas tõmmata.

Raseduse ajal

Kuslapuud raseduse ajal kasutatakse vitamiinide allikana. Piisab süüa 30 gr. marju iga päev või juua neist puuviljajooke.

Kuslapuu, millel on palju kasulikke omadusi, on populaarne juhtivate inimeste seas tervislik eluviis elu. Ta on rahva seas tunnustatud ametlik meditsiin, kosmetoloogia, toiduvalmistamine ja isegi maastikukujundus. Mõned ravivad omadused kuslapuu raseduse ajal on väga asjakohane.

Taime omadused ja koostis

Kuslapuu on kõrge ilus põõsas, mida võib kohata metsades, parkides ja suvilates. Teada on umbes 250 liiki. Olenevalt liigist võib marjade värvus olla erinev. Kui taime marjad on oranžid või punased, siis neid süüa ei tohi – need on mürgised. Ja sinised, matid, mustikalaadsed viljad on tervislikud ja maitsvad.

Vitamiinid ja muud taimsed komponendid

Kuslapuu sisaldab palju vitamiine, mineraale ja muid kasulikke aineid:

• orgaanilised happed (õun-, oksaal-, sidrun-, merevaikhape) - osalevad seedimises ja ainevahetusprotsessides;
• pektiinid ja tanniinid - eemaldavad kehast toksiine ja kõrvaldavad kahjulike mikroorganismide mõju;
• estrid - looduslikud immunomodulaatorid ja antioksüdandid;
• glükosiidid - reguleerivad tööd südame-veresoonkonna süsteemist, vähendada survet;
• bioflavonoidid - tugevdavad veresoonte seinu, suurendavad vastupanuvõimet haigustele, aeglustavad kasvajate kasvu;
• C-vitamiin - aitab nõrgenenud immuunsüsteemil võidelda viirusnakkustega;
• räni – tugevdab veresooni, luid ja kõhre, küüsi ja juukseid, takistab naha vananemist.

Ilutaimena kasutatakse erinevaid apelsinimarjadega kuslapuu.

Üks tass värsket või kuivatatud kuslapuud sisaldab päevamäär rauda ja B-vitamiine, mis võimaldab rasedatele soovitada kuslapuud.

Kas raseduse ajal võib olla kuslapuu

Arstid lubavad kasutada kuslapuu raseduse ajal kasuliku ja tugevdava vahendina, kuid mitte rohkem kui 30 grammi päevas. Selles sisalduvad ained avaldavad positiivset mõju tulevane ema ja laps emakas.

Raseduse ajal tuleb kõike väga hoolikalt käsitleda. Võib juhtuda, et teistele kasulik võib olla rasedatele vastunäidustatud. Kuslapuud raseduse ajal võib põhimõtteliselt tarbida, kuid ettevaatusega. Päevas võite süüa mitte rohkem kui 30 grammi marju, tavaliselt jahvatatakse need suhkruga. Tarbides raseduse ajal vaid kahte-kolme supilusikatäit suhkrus jahvatatud kuslapuu marju, saate peaaegu täielikult vältida kõrget vererõhku ja aneemiat. Kurguvalu ja nohu ravis võib kasutada kuslapuu lehtede keedust. Raseduse ajal on see suurepärane ravimeetod, kuna puljongit tuleb kurgu või põskkoopaga kuristada, see tähendab, et ravim ei satu sisse.

Iraida Artjomovna Fitileva, üldarst, meditsiiniteaduste kandidaat

http://www.happy-giraffe.ru/community/33/forum/post/28670/

Kuslapuu marjad valmivad ühed esimestest – neid saab süüa juba mai lõpus või juuni alguses

Marjade eelised varasel ja hilisel perioodil

Kuslapuu viljadel on diureetiline toime. Tänu sellele aitab kuslapuu kasutamine vähendada turseid, mida paljud lapseootel emad raseduse teisel poolel kannatavad. Lisaks saab marju kasutada neeruhaiguste raviks ja ennetamiseks. Kiudainete ja pektiinide olemasolu koostises aitab parandada seedimist ja vältida kõhukinnisust – teine levinud probleem teine ​​ja kolmas trimester.

Kõige sagedamini soovitatakse rasedatel kasutada kuslapuu värskete marjade, infusioonide ja kuivatatud puuviljade jookide kujul. Alkohol Tinktuura kuslapuu kasutatakse liigesehaiguste korral, samas kui rasedus ei ole vastunäidustuseks. konkreetne tegevus kuslapuu tinktuur ei mõjuta rasedate naiste keha.

Üks peotäis marju päevas rahuldab täielikult organismi C-vitamiini vajaduse ja tugevdab immuunsüsteemi. See on eriti oluline raseduse alguses, kui see on tingitud muutustest hormonaalne taust on immuunsuse järsk langus.

Vastunäidustused ja võimalikud kahjustused raseduse ajal

Kuslapuud ei tohi kasutada järgmistel juhtudel:

• gastriidi, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ägenemine;
• maksa- ja neeruhaigused;
• madal rõhk;
• individuaalne sallimatus.

Kui sööte liiga palju taime marju, võib teil tekkida kõhuvalu, nahalööbed, kõhulahtisus või krambid.

Kasutusvaldkonnad

Kuslapuu leviala on lai.

Kosmetoloogia

kuslapuu on hea kosmeetiline, seetõttu kasutatakse seda sageli rahvapärastes "iluretseptides":

• varte keetmine ravib aknet ja tedretähne;
• näomaskid küllastavad nahka vitamiinidega;
• keetmisega loputamine tugevdab juukseid.

Taime marjadest, lilledest, lehtedest ja okstest valmistatakse infusioonid, mida kasutatakse mitte ainult sees. Nad määrivad haavu, hammustusi või nahaärritusi, samuti kuristavad ja pesevad nina.

kokkamine

Kuslapuu marju süüakse värskelt – nii nad toovad suurim kasu. Lisaks külmutatakse, kuivatatakse, valmistatakse ette talveks: keedetakse moosi, tarretist, kompotte, jahvatatakse suhkruga.

Kuslapuu noorendab keha ja pidurdab vananemist, hoiab ilu ega riku figuuri: 100 grammi marju sisaldab vaid 42,5 kcal, puuduvad rasvad ja valgud.

Fotogalerii: kuslapuu magustoidud

Kuslapuukompott on diureetilise toimega Kuslapuurulli on lihtne valmistada Kuslapuumoosipirukas on maitsev maius rasedale

Kuslapuu joogid

Taime viljad sobivad kompoti, keetmise ja tõmmise valmistamiseks. Need kustutavad janu ja aitavad turse vastu. Just see omadus võimaldab soovitada kuslapuud raseduse ajal.

Kokkamine:

• keetmine - valage 20 grammi kuivi marju klaasi keeva veega ja nõudke 4 tundi;
• kompott - vala marjad vee ja suhkruga ning küpseta veevannis 20 minutit;
• infusioon - valage supilusikatäis koort keeva veega ja laske sellel tõmmata.

Pildigalerii: kuslapuujoogid

Kuslapuu marjadest valmistatud kompott kustutab janu ja kosutab Kuslapuu tee on diureetilise toimega Kuslapuu marjade assortii küllastab organismi vitamiinidega

Video: kuidas keeta kuslapuu moosi