Porkkanamehu joka päivä mitä hyötyä on. Porkkanamehu inkiväärillä ja sitruunalla

Porkkanamehu! Tuorepuristettuja mehuja pidetään vitamiinien ja kaikkien terveydelle välttämättömien komponenttien varastona.

Porkkana joukossa on ensimmäinen sen lääkinnällisiä ominaisuuksia ja vitamiinipitoisuutta. Kun juot joka aamu lasillisen appelsiinimehua, tunnet olosi virkeäksi. Ei ihme, että sitä pidetään terveyden, kauneuden ja nuoruuden eliksiirinä.

Tuoretta porkkanamehua alettiin kuluttaa jo kauan sitten. AT Antiikin Rooma naiset söivät porkkanoita makeisten sijaan.

Nykyään tämä juurikasvi on tullut lujasti elämäämme ja koristaa ruokapöytiä melkein joka päivä. Hänestä huolimatta hyvin tärkeä, kaikkien pitäisi tietää tarkalleen hyödyllisistä ja haitallisia tekijöitä jonka porkkanamehu lupaa.

Vihannesten koostumus on yksinkertaisesti hämmästyttävä, koska se sisältää valtavan valikoiman erilaisia ​​​​elementtejä. Esimerkiksi natrium, kalium, fosfori, magnesium, mangaani, seleeni, kupari, rauta ja kalsium.

Juurikasteen koostumuksessa on myös A-, E-, PP-, C- ja B-vitamiineja sekä beetakaroteenia. Nikotiinihappo mehun sisältämä voi parantaa aineenvaihduntaa.

Mehun kaloripitoisuus sataa grammaa kohden on vain viisikymmentäkuusi kilokaloria, joista eniten hiilihydraatteja.

Pääasiallinen aktiivinen elementti porkkanamehun koostumuksessa on A-vitamiini, joka sillä on myönteinen vaikutus sellaisiin kehon toimintoihin kuin:

2) luiden, hampaiden, kynsien ja hiusten vahvistaminen;

3) näön parantaminen;

4) päästä eroon toksiineista;

5) positiivinen vaikutus ihoon;

6) tason parantaminen immuunijärjestelmät s;

7) torjua vapaita radikaaleja;

8) solujen uudistuminen ja ikääntymistä estävä vaikutus;

9) työn normalisointi kilpirauhanen.

Päivittäinen mehun nauttiminen parantaa laatua rintamaito ja nostaa sen kalsiumtasoa.

Mehu on myös erittäin hyödyllinen pienille lapsille. Siitähän löytyy kaikki kasvavan kehon tarvitsemat vitamiinit. Puoli lasillista mehua juomalla pari tuntia ennen ateriaa lapsi parantaa ruokahaluaan.

Jokainen vanhempi tietää, kuinka vaikeaa voi olla saada lapsi istumaan ruokapöytään. Porkkanamehu voi kuitenkin ratkaista tämän ongelman.

Säännöllisellä mehun käytöllä huomaat, kuinka hermosto on vahvistunut, vastustuskyky vastustaa viruksia, sappirakon ja munuaisten toiminta on parantunut ja ihosta on tullut raikas ja terve. th.

Jopa sellainen krooniset sairaudet kuinka ihotulehdus, ateroskleroosi ja hedelmättömyys voidaan parantaa pitkällä mehuhoidolla.

Antibioottien ottamisen jälkeen pitkään aikaan, lääkärit neuvovat ottamaan hoitojakson porkkanamehulla, koska se auttaa palauttamaan maksan ja vähentämään myrkyllisiä vaikutuksia siihen.

Porkkanamehun haitat

Porkkanamehu on samanaikaisesti sekä ihmelääke että myrkky. Tulos riippuu sen käytön luonteesta ja päivittäisestä normista.

Lisäksi porkkanamehulla, kuten kaikilla muillakin tuotteilla, on vasta-aiheita. Älä ota mehua vatsasairauksista, gastriittista, haavaumista ja haimatulehduksesta kärsiville.

Porkkanamehua ei myöskään suositella diabeetikoille. Yliannostus voi aiheuttaa päänsärkyä, oksentelua ja muita epämiellyttäviä sivuvaikutuksia.

Mikä sopii parhaiten porkkanamehun kanssa

Monet lääkärit uskovat, että mehujen sekoittaminen voi parantaa parantavaa vaikutusta.

Esimerkiksi pinaattimehua ja porkkanamehua sekoitetaan yhtä suuressa suhteessa ja ne otetaan parantamaan suorituskykyä, mikä auttaa saamaan hyvät yöunet.

Porkkanamehu tuo suurimman hyödyn, jos yhdistät sen sellaisiin lajeihin kuin kurpitsa, mandariini, päärynä, omena ja kurpitsa.

Perinteinen lääketiede ei pysy paikallaan, mutta joka kerta se kehittyy enemmän ja enemmän tehokkaita reseptejä taistelussa sairauksia vastaan. Tietämyksen ansiosta voit harjoitella mehukäsittelyä suositusten mukaisesti.

1. Ienivaivat ja suutulehdus voidaan parantaa tuoreella porkkanamehulla, joka on huuhdeltava suussa useita kertoja päivässä.

2. Heikkoon vastustuskykyyn sopiva cocktail porkkanalla, sellerillä ja omenamehulla. Tämä seos tulee ottaa joka aamu tyhjään vatsaan, ja kuukauden sisällä huomaat kuinka vastustuskykysi on vahvistunut.

3. Näöntarkkuuden saamiseksi sinun on otettava vastapuristettua mehua lisäämällä teelusikallinen jauhettua persiljaa. Viisi ruokalusikallista mehua tulee ottaa tuntia ennen ruokailua.

4. Onkologisten sairauksien hoidossa sinun on juotava tuoremehua päivittäin ja suljettava pois makeiset ja tärkkelys ruokavaliosta.

5. Sydämen ja hermoston sairauksien ehkäisemiseksi on suositeltavaa ottaa kaksisataaviisikymmentä millilitraa tuoremehua päivässä.

6. Kehossa olevat haavat paranevat nopeammin, jos niitä voitelee porkkanamehulla 3–5 kertaa päivässä.

7. Milloin ei akuutti haimatulehdus voit ottaa seoksen porkkana- ja perunamehuja. Se on otettava 30 minuuttia ennen ateriaa.

Porkkanamehun valmistus

Porkkanamehun valmistaminen kotona on erittäin helppoa. Valitse tuoreimmat ja kiinteät porkkanat, joissa ei ole vikoja. Huuhtele huolellisesti juoksevalla vedellä sienellä.

Kun olet poistanut kaiken lian, sinun ei tarvitse leikata pintakerrosta pois, koska kaikki hyödylliset vitamiinit ovat aivan sen vieressä. Mehun valmistamiseksi voit käyttää mehupuristinta tai tavallista raastinta.

Kun olet käsitellyt juurisatoa, purista tuloksena oleva massa ja suodata se kaksoisharsolla. Mehu tulee juoda heti valmistuksen jälkeen.

Sillä ei ole säilyvyyttä, koska hyödylliset aineet katoavat ensimmäisestä minuutista lähtien, mikä tarkoittaa, että sitä ei ole järkevää varastoida.

On syytä todeta, että porkkanamehu on A-vitamiinin varasto. Samalla se on rasvaliukoista. Siksi paras ratkaisu on ottaa mehu kerman, voin tai muiden kasvirasvojen kanssa.

Siten kehosi saa kaiken tärkeimmän ja välttämättömän terveydelle. On kuitenkin muistettava etukäteen, että positiivisten ominaisuuksien lisäksi porkkanamehulla ei välttämättä ole odottamaasi ihmeellistä tulosta.

Ennen itselääkitystä on parasta kysyä lääkärin suositusta, varsinkin jos sinulla on krooninen sairaus.

Porkkanamehua pidetään kaikenlaisten ehtymättömänä lähteenä hyödyllisiä aineita. Lääkärit ovat vahvistaneet sen terveyshyödyt, sitä kutsutaan yhdeksi herkullisimmista lääkkeistä. Sen käytöllä on parantava vaikutus koko kehoon, se auttaa monien sairauksien hoidossa. Tuorepuristettu mehu parantaa immuniteettia, sillä on vahvistava vaikutus hammaskiille, parantaa ruoansulatusta. Ei turhaan sitä pidetä luonnollisena nuoruuden, terveyden ja kauneuden eliksiirinä.

Puhumme kanssasi tänään tuorepuristetun porkkanamehun eduista:

Mitä hyötyä porkkanamehulla on?

Tällä kasvisjuomalla on monia terveyshyötyjä. Kaikki ne liittyvät suoraan sen koostumukseen. Se sisältää esimerkiksi suuri määrä karoteenia (A-vitamiinia), on myös E-, D-, C-, K-ryhmän vitamiineja.

Nämä aineet yhdessä ja erikseen vahvistavat immuunijärjestelmää, parantavat hematopoieesia, lisäävät hemoglobiinitasoa. Sen sisältämät mineraalit: kalsiumilla ja magnesiumilla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, Ruoansulatuskanava. Koostumuksensa ansiosta vastapuristettu porkkanamehu auttaa pitämään huolta koko elimistön terveydestä.

Ihmisemme ei turhaan kutsu porkkanoita vihanneslääkäriksi, sillä sekä itse vihannesta että sen mehua käytettäessä kehon solut puhdistuvat, verisolut uusiutuvat ja vaurioituneiden kudosten korjausprosessi aktivoituu.

On huomattava, että tuorekasvisjuoma on todellinen, tehokas syöpäsolujen liuottaja. Siksi on suositeltavaa juoda sitä ennaltaehkäisyssä sekä hoidossa onkologiset sairaudet. Sillä on positiivinen vaikutus haiman tilaan, lisää kehon vastustuskykyä infektioita vastaan.

On suositeltavaa juoda sitä risojen tulehduksen ja hengityselinten sairauksien kanssa. Se edistää sidekalvotulehduksen, oftalmian ja muiden silmäsairauksien hoitoa. Sitä on hyödyllistä käyttää tulehtuneiden suoliston hoitoon, maksan puhdistamiseen.

Porkkanamehun avulla saat kuntoon pörröiset hermot, säästät voimaa ja energiaa. Jos juot sitä säännöllisesti, vähintään 2-3 kuukautta. ihon ja hiusten kunto paranee. Terve ruokahalu ilmestyy, ruoansulatus paranee ja ummetus katoaa. Sinusta tulee vähemmän sairas vilustuminen, tarttuvien ja virustaudit. Juoma on yksinkertaisesti välttämätön kaikille pitkä aika viettää tietokoneen ääressä, koska sen käyttö auttaa suojaamaan näköä.

Sokolenie useiden kuukausien ajan puhdistaa kehon kertyneestä haitallisia aineita: myrkyt, haitallinen kolesteroli. Porkkanamehu lievittää turvotusta, koska se on lievä diureetti, puhdistaa maksan vanhoista rasvoista, sappijäämistä.

Asiantuntijat sanovat, että tämä raskauden jälkipuoliskolla nautittu juoma vähentää merkittävästi vauvojen infektioriskiä raskauden aikana. syntymäprosessi. Lisäksi on suositeltavaa juoda odottaville äideille kalsiumin puutteen poistamiseksi.

Se ei ole yhtä hyödyllinen imettäville äideille. Lasin juominen tätä kasvisjuomaa päivittäin parantaa rintamaidon laatua. Kasvaville vauvoille porkkanamehu on myös erittäin hyödyllinen.
Se imeytyy helposti lapsen kehoon, parantaa immuniteettia, kyllästää lasten ruumis tarvittavat aineet.

Kuinka tehdä vastapuristettua porkkanamehua?

Kypsistä porkkanoista voi puristaa mehua kahdella tavalla: mehupuristimella, joka on helpoin ja nopein, tai raastimella. Emme kerro kuinka keittää sen mehupuristimella. Kaikki on yksityiskohtaisesti ohjeissa. Jos sinulla ei ole sitä, käytä toista tapaa:

Kuori kasvikset perusteellisesti kuoresta, huuhtele hyvin juoksevan veden alla. Raasta sitten hienolla raastimella. Laita velu useaan kertaan taitettuun sideharsoon. Kierrä sitten sitä ja purista mehu pois. Tämä menetelmä on yksinkertainen, mutta melko työläs. Vaikka jos tarvitset pienen annoksen, se on melko hyväksyttävää.

Tuloksena oleva juoma voidaan juoda kokonaisena tai se voidaan laimentaa omena-, punajuuri-, selleri- mehulla. On hyödyllistä sekoittaa se puristetun appelsiinin, mandariinin, kurpitsan mehun kanssa. Monipuolisuus ja käyttökelpoisuus.

Kuinka paljon porkkanamehua juoda päivässä?

Optimaalinen määrä on 1-2 kupillista terveellistä juomaa päivässä. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tätä annosta. Sinun on juotava se ennen ateriaa, mieluiten puoli tuntia ennen kuin istut pöytään. Muista juoda vain vastapuristettua mehua, älä säilytä sitä jääkaapissa. Valmista joka kerta uusi erä.

Jotta se imeytyisi paremmin elimistöön, tuo mahdollisimman paljon terveyshyötyjä, lisää vähän (0,5 tl) kasviöljyä, smetanaa tai kermaa. Tämä on tarpeen parempi assimilaatio karoteenia.

Kuka on vaarallinen porkkanamehu? Vasta-aiheet

Sinun tulee rajoittaa tämän kasvisjuoman käyttöä, kun mahahaava, gastriitti, jolla on korkea happamuus, diabetes. Näissä tapauksissa on parempi kääntyä lääkärin puoleen. Kategoriset vasta-aiheet ovat saatavilla vain, jos olet allerginen porkkanalle.

Kaikkien muiden ei myöskään pitäisi käyttää tätä juomaa väärin. Liiallisessa käytössä iho voi muuttua keltaisiksi. Voi hyvin!

Ruokavalion tarkkaileminen tarkoittaa terveydestäsi huolehtimista, ja tämä puolestaan ​​pidentää elämääsi. Kun tiedät tuotteiden hyödyllisistä komponenteista, niiden terveyshyödyistä, voit valita terveellisen ruokavalion ja syödä paitsi oikein, myös nauttia siitä. Tänään puhumme sellaisesta vihanneksesta kuin porkkana, tai pikemminkin porkkanamehusta, sen eduista ja haitoista.

Porkkanat sisältävät valtavan määrän hyödyllisiä vitamiineja ja ravinteita. Jos puhumme johtajuudesta mehujen keskuudessa luonnontuotteet, sitten porkkana voitti ensimmäisen sijan analogien joukossa, epäilemättä. Tämän vihanneksen tärkeimmät edut ovat:

• positiivisia terapeuttisia ominaisuuksia
• kasvisten sisältämä suuri määrä vitamiineja
• erinomainen yhteensopivuus mehujen muiden ainesosien kanssa

Porkkanamehun sisältämien ja keholle hyödyllisten hivenaineiden ja ravintoaineiden luettelo on melko laaja. Suurin määrä beetakaroteenia löytyy porkkanoista. Tämä komponentti muuttuu kehoomme tullessaan A-vitamiiniksi, joka vahvistaa hampaita, luita, immuunijärjestelmää, vaikuttaa positiivisesti näkökykyyn ja on kilpirauhasen toiminnan ehkäisevä komponentti. Kyseinen vitamiini muun muassa puhdistaa kehon erilaisista myrkkyistä ja myrkkyistä.

Saada haltuunsa maksimi vaikutus, on tarpeen kuluttaa porkkanamehua säännöllisesti. On syytä huomata, että porkkanamehu sisältää myös sellaisia ​​​​komponentteja kuin:

• D-, K-, E-vitamiinit
• kaliumia
• natriumia
• mangaani
• seleeni
• nikotiinihapot

Jälkimmäiset ovat välttämättömiä elimistölle aineenvaihdunnan nopeuttamiseksi. Juomalla porkkanamehua säännöllisesti vahvistamme verisuonet ja alentaa kolesterolitasoa, josta on joskus niin vaikea päästä eroon.

Kuinka usein voit juoda vastapuristettua porkkanamehua?

Jos puhumme porkkanamehun juontitiheydestä, rajoituksia ei ole. Tämä mehu sopii kaikille - naisille, miehille ja lapsille. Tämä on erinomainen aperitiivi, joka pystyy stimuloimaan ruoansulatusmehujen eritystä. Sen säännöllinen käyttö normalisoi ruoansulatusjärjestelmää, vahvistaa hermosolujärjestelmää.

Jos olet jatkuvassa stressissä ja huolissasi, sinun ei tarvitse kiirehtiä nielemään pillereitä ja rauhoittavia siirappeja, vaan juo lasillinen porkkanamehua.

Muinaisista ajoista lähtien porkkanamehua on käytetty kehon puhdistamiseen ja ummetuksen poistamiseen. Tärkeintä on, että sillä on ikääntymistä estäviä ominaisuuksia - siksi tuorepuristettu porkkanamehu on hyödyllinen naisille.

Tuorepuristetun porkkanamehun ominaisuudet:

• tulehdusta ehkäisevä
• virkistävä
• kasvainten vastainen
• antibakteerinen
• antiseptinen

Jos et ole allerginen kyseiselle tuotteelle, voit juoda porkkanamehua joka päivä. Älä unohda, että vastapuristetut mehut, mukaan lukien porkkanamehu, ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, joten jopa jääkaapissa se voi olla enintään kolme tuntia valmistuksen jälkeen, nimittäin Kuinka kauan vastapuristettu porkkanamehu säilyy?.

Tuorepuristetun porkkanamehun kaloripitoisuus 100 g:ssa:

• proteiinit - 1,2
• kalorit - 28
• hiilihydraatit - 5
• rasvat - 0,2

vastapuristettu porkkanamehu raskauden aikana

Jokainen nainen raskauden aikana yrittää kiinnittää erityistä huomiota terveyteensä ja siten siihen, mitä hän syö ja juo, koska sikiön kehitys kohdussaan riippuu siitä. Jotta voisit tarjota itsellesi ja lapsellesi tarvittavat hyödylliset vitamiinit, lääkärit määräävät melko usein porkkanamehun säännöllisen kulutuksen, mieluiten vastapuristetun, koska se sisältää kokonaisen vitamiinikompleksin, joka tukee terveyttä. tuleva äiti ja hänen lapsensa.

Raskaana olevat naiset valittavat usein huono kunto hiukset ja kynnet, ja säännöllinen porkkanamehun nauttiminen voi estää tämän ja käsitellä tätä ongelmaa, jos se on jo olemassa.

Usein raskaana olevat naiset valittavat närästystä, joka vierailee heillä melko usein tänä aikana. Päästäksesi eroon siitä ei ole välttämätöntä ottaa lääketieteelliset valmisteet, koska porkkanamehu sammuttaa nopeasti närästyksen ja estää seuraavan hyökkäyksen.

Tuorepuristettu porkkanamehu lapsille

On heti huomattava, että periaatteessa porkkanaa pidetään hypoallergeenisena tuotteena, joten se voi aiheuttaa allergioita erittäin harvinaisia ​​tapauksia. Tästä syystä lastenlääkärit suosittelevat nykyään vauvojen ruokkimista porkkanamehulla viiden kuukauden iästä alkaen. Jos lapsen ravinto koostuu enintään kuuden kuukauden ajan yksinomaan äidinmaidosta, porkkanamehulla täydentävät ruoat voidaan aloittaa kahdeksasta kuukaudesta.

• vastapuristettua mehua annetaan vauvoille ilman hedelmälihaa
• ensimmäinen täydentävä ruoka kyseisellä mehulla - laimennus vedellä 1:1
• myöhemmät täydentävät ruoat ovat mahdollisia lisäämällä porkkanamehuun muita komponentteja omenan, kurpitsan muodossa
• vuodessa lapsen määrää voidaan lisätä päivittäinen annos porkkanamehu jopa 100 ml
• immuunijärjestelmän vahvistamiseksi lapset lisäävät porkkanamehua muihin juomiin talvella

Jos lapsesi pitää porkkanamehusta kovasti ja käyttää sitä suuria määriä, hänen ihonsa voi hieman muuttaa väriä, saada oranssin sävyn. Tämä ei vaikuta hänen terveyteensä millään tavalla, tässä tapauksessa se on yksinkertaisesti porkkanoiden väripigmentin vaikutus. Porkkanamehun otto on tarpeen keskeyttää, kunnes ihon väri normalisoituu, minkä jälkeen vähennä kulutettua mehuannosta.

Kuinka juoda vastapuristettua porkkanamehua?

monet epäilyttäviä ihmisiä ihmettelet kuinka tarkalleen käyttää porkkanamehua. Kuten aiemmin todettiin, erityisiä sääntöjä ei ole saatavilla tältä osin, mutta on olemassa useita suosituksia, joita tulisi noudattaa saadakseen suurin hyöty juomasta:

• Juo mehua rasvan kanssa. Juo lasillinen porkkanamehua ja syö se lusikallisen kerman tai smetan kanssa. Tämä edistää komponentin, kuten keratiinin, imeytymistä maksaan.
• Älä säilytä mehua yli kolmea tuntia jopa jääkaapissa. Tunti sen valmistamisen jälkeen beeta-keroteeni ja muut hyödylliset komponentit alkavat hajota, mikä tarkoittaa, että tämän mehun hyödyllisyys vähenee välittömästi.
• On suositeltavaa juoda kyseinen juoma tyhjään vatsaan tai 30 minuuttia ennen ateriaa.
• Jos sinun iho muuttui oranssiksi, se tarkoittaa, että juoman porkkanamehun määrä on liian suuri, ja siksi juoman annosta on pienennettävä.

vastapuristetun porkkanamehun resepti

Porkkanamehun valmistukseen kotona tarvitset enintään 10 minuuttia, joten käytä aikaa hyödyttääksesi kehoasi. Voit juoda vastapuristettua porkkanamehua sekä aamiaiseksi että koko päivän.

Ainekset:

• vähärasvainen kerma - 1 rkl
• sitruunamehu - 1 tl
• Porkkana - 50 g

Keittojärjestys:

1. Otamme 400-500 g porkkanaa, pese ne huolellisesti
2. Kuori iho, huuhtele juoksevan veden alla
3. Jätämme kaivoksen pyyhkeen päälle parille niin, että vesi lasiutuu porkkanoista
4. Lataamme vihannekset mehupuristimeen ja valmistamme mehua
5. Lisää vähärasvainen kerma ja sitruunamehu.

Tällainen juoma on täydellinen sekä aikuiselle että lapselle, jos ei ole allergiaa yllä luetelluille komponenteille, joten juo porkkanamehua, kyllästä kehosi hyödyllisillä vitamiineilla ja ole terve!

Video: Kuinka tehdä porkkanamehua?

Tuorepuristettua porkkanamehua pidetään kasvismehujen kuninkaana. Se sisältää paljon beetakaroteenia, vitamiineja ja mineraalit. Kaikki tämä tekee mehusta välttämättömän terveyden ylläpitämisessä, erityisesti ihmisille, joilla on heikko immuniteetti, ongelmallinen iho ja visio. Porkkanamehu on erittäin hyödyllistä lapsille. Kuitenkin saadaksesi maksimaalisen hyödyn porkkanamehusta, sinun tulee tietää kuinka juoda se oikein.

Porkkanamehun koostumus

Riittää, kun katsot kirkkaan oranssia juurisatoa ymmärtääksesi, että sen päärikkaus on beetakaroteeni, joka muuttuu maksassa hajoaessaan A-vitamiiniksi, jota tarvitsemme niin paljon. 100 g tuoretta porkkanamehua sisältää 2,1 mg beetakaroteenia ja 350 mcg A-vitamiinia. Tämä vitamiini on rasvaliukoinen eikä poistu elimistöstä veden mukana, vaan kertyy maksaan puhdistaen sitä ja käyttää sitä tarpeen mukaan.

Provitamiinin ja A-vitamiinin lisäksi porkkanamehu sisältää paljon immuniteetin ylläpitämiseen tarvittavaa C-vitamiinia - jopa 3 mg / 100 g tuotetta. Sama määrä mehua muodostaa 0,2 mg PP-vitamiinia, jolla on myönteinen vaikutus aineenvaihduntaprosesseja kehossa. Ja myös 0,01 mg B1-vitamiinia, jota tarvitaan normaali operaatio aivot ja hermosto ja 0,02 mg B2-vitamiinia, joka on välttämätöntä terveen aineenvaihdunnan ja näön ylläpitämiselle. Ja solujen terveydelle ja hormonisynteesille porkkanamehu sisältää 0,3 mg E-vitamiinia, mikä on useita kertoja enemmän kuin punajuurimehu.

Porkkanamehu on runsaasti kaliumia, 100 g sen mehua sisältää 130 mg, sekä kalsiumia, natriumia, magnesiumia, rautaa ja fosforia. Lisäksi mehu sisältää flavonoideja, fytonsideja ja entsyymejä sekä orgaaniset hapot, mono- ja disakkaridit, tärkkelys ja tuhka.

Kuka hyötyy porkkanamehusta

Porkkanamehu sopii tietysti kaikille, mutta Erityistä huomiota se olisi osoitettava niille, joilla on alentunut immuniteetti silmäsairaudet. Porkkanamehu sekoitettuna muihin vihannes- tai hedelmämehuihin on erinomainen ratkaisu kevääseen ja myöhään syksyyn, beriberin ja siihen liittyvän bluesin aikana. Pelkästään sen kirkas iloinen väri voi piristää sinua. Lasillisen mehua päivässä suositellaan raskaana oleville ja imettäville äideille. Hieman vedellä laimennettuna sitä voidaan antaa lapsille.

Main hyödyllinen komponentti porkkanamehu A-vitamiinia tarvitaan:

• Näköongelmiin. Se parantaa huonoa näköä. Lisäksi A-vitamiinin puutteen vuoksi " hämäräsokeus' kun et pysty keskittymään pitkään aikaan sokeutumisen jälkeen kirkas valo. Toinen vitamiinipuutoksen ongelma on pitkäaikainen tottuminen pimeään valon jälkeen.
• Iho-ongelmiin. A-vitamiinin puute näkyy välittömästi ihollasi: se kuivuu, voi esiintyä kuoriutumista, kantapäät ja kyynärpäät karheutuvat hyvin nopeasti.
• Kehon luukudosten kasvuun ja kehitykseen. Vitamiini on erityisen tärkeä raskaana oleville ja imettäville naisille ja lapsille. Se vaikuttaa myös aikuisten hammaskiilteen eheyteen ja lasten hampaiden oikeaan asettumiseen ja kehitykseen.
• Limakalvojen terveelle toiminnalle. Limakalvon epiteelin alla olevan limakalvon toiminta riippuu pitkälti riittävästä A-vitamiinin saannista. Ilman sitä se menettää kimmoisuutensa ja infektioilta suojautumiskyky heikkenee. Tämän seurauksena infektio voi tapahtua missä tahansa limainen elin – virtsarakon, vatsa ja suolet, suuontelon ja monet muut.
• Maksaa varten. Maksan kudoksiin kerääntyvä A-vitamiini puhdistaa sitä jatkuvasti, joten porkkanamehu tukee maksan terveyttä.

Porkkanamehu on hyvää iholle paitsi A-vitamiinin läsnäollessa, se on myös runsaasti antioksidantteja, jotka taistelevat vapaita radikaaleja vastaan, hidastavat kehon ikääntymisprosessia ja vähentävät syöpäriskiä. Lisäksi ne auttavat puhdistamaan kudossoluja myrkkyistä ja myrkkyistä, mikä tekee meistä terveempiä ja lievittää aknea iholta. Porkkanamehun juominen voi auttaa sinua pääsemään eroon ihotulehduksesta ja ekseemasta.

C-vitamiini toimii suojana hermosto ja immuunijärjestelmä. Lasillinen tuoretta porkkanamehua lievittää stressiä sen jälkeen on vaikea päivä, rauhoittaa ylikiihtyneisyyden hetkinä. On erittäin tärkeää juoda tuoretta porkkanamehua tupakoitsijoille, koska nikotiini tuhoaa kaikki tämän vitamiinin varannot kehossa. C-vitamiini yhdessä B-vitamiinien kanssa vähentää haitallisten aineiden määrää kolesteroli veressä, mikä suojaa sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Tuorepuristettu porkkanamehu lisää ruokahalua ja parantaa ruoansulatusta. Hän palvelee hyvin apuvälineitä klo ateroskleroosi, infektiot ja virtsakivitauti.

Porkkanamehu on erittäin hyödyllinen naisille. Karoteeni normalisoituu naisten sukupuolihormonien synteesi. Näin nainen voi pysyä nuorena ja terveenä pidempään. Koska A-vitamiinin puute johtaa hedelmättömyys, porkkanamehu auttaa joissakin tapauksissa ratkaisemaan tämän ongelman.

Hauskan lisäksi oranssi väri, porkkanamehussa on daukosteriinia, joka liittyy endorfiineihin ja edistää ilon tunne. Minuutissa huono tuuli Kun kätesi kurkottaa suklaapatukkaa tai kakkua, purista lasillinen porkkanamehua, niin saat hyvä tuuli nyt… ja muutama päivä myöhemmin, katson vaakaa.

Porkkanamehu miellyttää myös punatukkaisia ​​kaunottajia. Naamio tämä mehu antaa hiuksille kauniin kiillon ja sävyn, palauttaa hiusten rakenteen ja vahvistaa hiusrakkuloita. Tuoremehu levitetään pitkin hiusten pituutta ja hierotaan hellävaraisesti päänahkaan välttäen hiusten reunoja lähellä otsaa ja temppeleitä. Piilota pääsi suihkumyssyn alle ja huuhtele hiuksesi vedellä puolen tunnin kuluttua.

Kuinka juoda porkkanamehua

• Ensimmäinen sääntö sanoo, että porkkanamehu tulee juoda minkä tahansa rasvan kanssa. Voit tarttua lasilliseen mehua lusikalliseen smetanaa tai lisätä siihen hieman kermaa, oliiviöljyä tai muuta kasviöljyä. Rasva edistää karoteenin imeytymistä maksassa. "Tyhjä" porkkanamehu pieninä määrinä ei käytännössä imeydy, mutta suurina määrinä se luo raskas kuorma maksassa.
• Säilytä vastapuristettua mehua enintään tunnin ajan, jolloin monet vitamiinit, mukaan lukien beetakaroteeni, alkavat hajota ja menettää aktiivisuutta, josta hyödyt vähenevät huomattavasti.
• Juo porkkanamehua puoli tuntia ennen ateriaa ja myös paremmin aamulla Tyhjään vatsaan Vältä makeita, tärkkelyspitoisia tai tärkkelyspitoisia ruokia ja hiilihydraatteja noin tunnin ajan.
• On paljon kiistaa siitä, kuinka paljon porkkanamehua voit juoda yhdessä päivässä. keskellä päivittäinen tarve beetakaroteenissa ja A-vitamiinissa kattaa lasillisen (250 ml) mehua, sekä naisille että miehille. Kaikki ylimääräinen vitamiini menee varaan maksaan, vähän keuhkoihin ja ylimäärällä ihonalaiseen ihoon. Siksi ihon kellastuminen - tämä tulee erityisen havaittavaksi kasvoilla - on varma merkki siitä, että kaikki on hyvä kohtuudella, on aika pitää tauko porkkanamehun juomisesta. Muista, että karoteenia prosessoidaan maksassa ja liiallinen määrä mehua voi häiritä tämän elimen toimintaa.
• Lapsille voidaan antaa porkkanamehua kuuden kuukauden kuluttua laimentamalla se vedellä suhteessa 1:1.

Porkkanamehun vasta-aiheet

Porkkanamehua tulisi välttää ihmisten, joilla on diabetes. Sitä ei suositella niille, joilla on liikahappoisuus mahalaukussa, haavassa tai gastriittissa. Porkkanamehulla on lievä laksatiivinen vaikutus, joten sitä ei pidä juoda, jos sinulla on ripuli.

Yhtä tärkeää on korostaa, että porkkanamehun liiallinen käyttö voi johtaa yliannostukseen. Ensimmäinen merkki on väritys. iho. Silloin saatat tuntea olosi heikoksi ja uneliaiseksi, päänsärky ja mahdollinen oksentelu. Tällaisessa tilanteessa mehun käyttö tulee lopettaa välittömästi.

Älä unohda vanhaa sanontaa - kaikki on hyvää kohtuudella.

Nyt he unohtavat hieman yksinkertaisimmat tuotteet. Niin monia houkutuksia ympärillä, jotenkin ei porkkanoihin asti. Se on sääli. Kaikki hyödyllinen on käden ulottuvilla. Tiesitkö, että roomalaiset kaunottaret söivät aina porkkanoita makeisten sijaan? Ehkä siksi he säilyttivät kauneutensa ja nuoruutensa monta vuotta?

Uskon, että veren, hemoglobiinin, immuniteetin, näön ja monen muun kannalta porkkanamehu on todellinen löytö ja pelastus. Tiesitkö, että 2 kupillista porkkanamehua on tehokkaampi kuin 12 kalsiumtablettia?

Porkkanamehun edut:

• Vaikuttaa laadullisesti silmiin. Poistaa niistä kuorman.
• Se sisältää A-, C-, B-, E-, D- ja K-ryhmän vitamiineja.
• Porkkanamehu sisältää kehollemme tärkeitä mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia, rikkiä, fosforia, piitä.
• Sisältää beetakaroteenia.
• Poistaa raskasmetallien suolat kehosta.
• Kalium ja magnesium ovat vastuussa sydämen terveydestä, joten porkkanamehu on erittäin hyödyllistä kaikille, joilla on sydänongelmia. Sitä on hyvä käyttää myös sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn.
• B-vitamiinit ovat hyviä hermostolle.
• Parantaa maha-suolikanavan toimintaa.
• Porkkanamehu on hyvä kaikille, joilla on maksaongelmia.
• Puhdistaa verta, lisää hemoglobiinia.
• Alentaa kolesterolitasoa veressä.
• Vahvistaa hampaita ja luita.
• Parantaa rintamaidon laatua. Erittäin hyödyllinen imettäville äideille ja raskaana oleville naisille.
• Erinomainen kaikkien onkologisten sairauksien ehkäisy.
• Selviytyy täydellisesti vilustumisesta ja viruksista (sekä sipulin ja valkosipulin kanssa). Totta, vain vastapuristettuna.
• Käytetään myös ulkoisesti ihottumia, haavaumat, jäkälät.
• Parantaa ihonväriä.
• Vahvistaa hiuksia.
• Edistää kaunista rusketusta.
• Hoitaa stomatiittia.
• Hoitaa hedelmättömyyttä.
• Palauttaa täydellisesti vakavien sairauksien jälkeen, erityisesti antibioottien ja kemoterapian jälkeen.

Yleiset säännöt tuorepuristettujen vihannesmehujen, mukaan lukien porkkanamehun, juomisesta:

• juo mehuja ei aterioiden yhteydessä, vaan puoli tuntia ennen ateriaa.
• juo heti, äläkä jätä myöhempään. Poikkeus on punajuuri mehu, joka juodaan 2 tunnin infuusion jälkeen.
• älä laita tuorepuristettua mehua edes päälle lyhyt aika, jääkaapissa.
• tuoremehut (tuorepuristetut mehut) eivät menetä ominaisuuksiaan hyödyllisiä ominaisuuksia mehupuristinta käytettäessä.
• Mehut on parasta laimentaa vedellä.
• ole järkevä. Käytä kaikkea kohtuudella.

Kuinka ja kuinka paljon porkkanamehua pitäisi juoda, jotta se olisi terveellistä?

Useimpiin sairauksiin riittää, että juot jopa 3 lasillista porkkanamehua päivässä. Vain tuoretta porkkanamehua tulee ottaa. Juo 30-40 minuuttia ennen ateriaa hitaasti, mieluiten pillin läpi. Annoin tyttärelleni aina vastapuristettua mehua, en koskaan laimentanut sitä vedellä. Joimme aina lasillisen aamulla.

Jos sinusta tuntuu, että keho ei ota porkkanoita hyvin vastaan, lopeta sen käyttö hetkeksi. Sitten taas tauon jälkeen, palaa siihen. Lääkärit neuvovat juomaan porkkanamehua yhdessä kasviöljy tai kermaa. Usein porkkanamehu sekoitetaan muiden kasvismehujen kanssa.

Jos olet raakaruokailija, porkkanamehun määrä voi olla paljon enemmän päivässä, koska. keho on valmis sellaiseen ruokaan. Ja tämä on ruokaa, ei vain mehua. Porkkanamehua voi juoda rauhassa jopa 1,5-2 litraa.

Seuraa aina tilaasi. Joillekin lasi riittää, mutta joillekin litrakaan ei riitä. Liiallinen porkkanamehu voi jopa aiheuttaa päänsärkyä joillakin. Ole siis järkevä.

Porkkanamehu. Vasta-aiheet.

Resepti

Mehuissa keskikokoiset porkkanat toimivat parhaiten. Älä ota eniten isoja porkkanoita. Siinä on todennäköisesti paljon nitraatteja. Pese porkkanat huolellisesti kylmä vesi jäykällä vihannesharjalla. Poista, jos siinä on tahroja. On parasta olla kuorimatta porkkanoita, vaan vain raaputa ne. Kaikkea eniten hyödyllisiä mineraaleja ja vitamiinit ovat piilossa lähellä pintaa.

Lasilliseen porkkanamehua tarvitset noin 3 keskikokoista porkkanaa. Laita kaikki mehupuristimen läpi, kaada lasiin ja ota heti pienin kulauksin pillin läpi.

Jotkut leikkaavat lisäksi porkkanat. En tee tätä. Jos porkkanat kulkevat mehupuristimen reiän läpi, on kätevintä ottaa koko porkkana suoraan. Muistutan, että sinun on juotava se 30-40 minuuttia ennen ateriaa. Alle vuoden ikäisille lapsille jalostetaan porkkanamehua keitetty vesi(puoliksi).

Puristamisen jälkeen jäljellä olevaa massaa ei saa heittää pois. Voidaan lisätä uuniruokiin tai salaatteihin. Valmista myös porkkanaöljyä.

Porkkana öljy.

Porkkanaöljyn resepti. Ota kakku tai raasta porkkanat, laita kaikki purkkiin, on parempi ottaa 250 g purkki, kaada kaikki korkealaatuisella öljyllä (mieluiten oliiviöljyllä) niin, että porkkanat peittyvät kokonaan. Sulje purkki kannella ja laita kaikki valoon 2 viikon ajaksi lämpimään paikkaan. Varmista, ettei siinä ole hometta. Ravista sisältöä säännöllisesti. Siivilöi sitten kaikki juustokankaan läpi, kaada astiaan. Säilytä viileässä pimeässä paikassa.

Porkkanamehu sydän- ja verisuonisairauksiin:

Juo porkkanamehua lasissa 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.

Keuhkoputkentulehdukseen, kurkunpäätulehdukseen, tonsilliittiin:

Lisää 2 tl lasilliseen porkkanamehua. hunajaa (tarkista vain allergiat). Ota 1 ruokalusikallinen 4-5 kertaa päivässä.

Porkkanamehu kurkkukipuille lapsille ja nenänielun vahvistamiseen:

Kurlaa porkkanamehulla jopa 5 kertaa päivässä. On myös hyödyllistä yhdistää mehuja. Huuhtele kaalimehulla päivä, porkkanamehulla päivä, perunamehulla päivän ajan. Loistava resepti sekä lapsille että aikuisille.

Porkkanamehu flunssaisille lapsille:

Anna lapsille 2-3 tippaa porkkanamehua kumpaankin sieraimeen 4 kertaa päivässä. Levitä viikon ajan täydelliseen parantumiseen asti. Jotkut lisäävät hieman hunajaa (1:4).

Porkkanamehu stomatiittiin:

Voitele vain ongelma-alueet porkkanamehulla. Sen jälkeen älä juo tai syö ruokaa vähintään puoleen tuntiin. Voitelu on parasta useita kertoja päivässä. Älä unohda käsitellä kaikkea tuoreella siteellä ja tuoreella annoksella mehua joka kerta. Kaada se vain astiaan.

Väsymyksen lievittämiseksi:

Sekoita lasillinen porkkanamehua 5 ruokalusikalliseen kaalin mehu. Jaa 3 annokseen. Juo puoli tuntia ennen ateriaa. On parempi juoda kaikki kurssilla. Vähintään kuukauden.

Immuniteetin lisäämiseksi:

Sekoita 50 ml porkkanamehua 100 ml kaalimehua ja 50 ml omena mehu. Lisää hunajaa halutessasi ja jos ei ole allergiaa. Jaa 3 osaan. Ota puoli tuntia ennen ateriaa.

Näöntarkkuuden vuoksi. Porkkanamehu persiljamehulla:

Sekoita 3 rkl porkkanamehua 1 rkl persiljamehuun. Ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.

Valmista lasillinen porkkana- ja punajuurimehua, lisää lasillinen hunajaa, lasi sitruunamehua ja lasillinen konjakkia. Kaada kaikki kulhoon, kääri folioon tai tummaan paperiin. Laita jääkaappiin.

Voit aloittaa hoidon heti sieltä. Anna lapsille 1 tl. 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Ota myös ruokalusikallinen itsellesi. Teini-ikäisille - jälkiruokalusikka. Muista sekoittaa ennen käyttöä. Juomakurssit. Kuukausi juomaan. Lepokuukausi. Tämä resepti nostaa immuunijärjestelmää täydellisesti, puhdistaa veren, et sairastu koko talvena.

Porkkanamehu haavojen parantamiseen:

Levitä voiteita tuoreesta mehusta ongelma-alueille. Voit myös käsitellä lisäksi porkkanaöljyllä. Katso resepti yllä.

On erittäin hyvä sekoittaa porkkanamehua muihin mehuihin.

Omena-porkkana mehu

Voit ottaa erilaisia ​​mittasuhteita. Kaikki riippuu maustasi ja mieltymyksistäsi. Rakastan tätä yhdistelmää - porkkanat - 3 kpl ja 1 iso omena. Voit myös lisätä ripaus inkivääriä tähän mehuun (hyvin kärjessä) tai hieroa sitä raastimelle (melko vähän). Tämän reseptin voivat ottaa myös yli 3-vuotiaat lapset. Se on erityisen hyvä juoda vilustumisen aikana ja kaiken ehkäisyyn vilustuminen ja immuniteetin vahvistaminen.

Porkkana-juurikkaan mehu

Mittasuhteet ovat parhaiten havaittavissa seuraavasti: 1 osa punajuurimehua ja 10 osaa porkkanamehua. Aloita aina pienellä punajuurimehupitoisuudella. Vähitellen sitä voidaan lisätä, jolloin suhteet saadaan kolmannekseen tai jopa puoleen.

Älä vain unohda, että punajuurimehua on jätettävä muutamaksi tunniksi, ei vähemmän, ja porkkanamehu tulee juoda välittömästi. Joten on parasta valmistaa tämä mehu kahdessa vaiheessa - valmista ensin punajuurimehu ja valmista parin tunnin kuluttua porkkanamehu, sekoita kaikki ja juo.

Kurpitsa-porkkanamehu lapsille ja aikuisille on vain lahja terveydelle.

Kun me puhumme lapsista, haluan muistuttaa kaikkia jälleen - älä osta lapsillesi mehuja laatikoissa, ja tämä koskee myös kaikkia valmiita vauvanruokia. Rakasta lapsiasi, arvosta heidän terveyttään, opeta heille hyödyllisiä tuotteita lapsuudesta lähtien, selitä itse, mitä sisällä on. Lapset ovat viisaita ja ymmärtävät kaiken. Ja pureskellaan vain porkkanoita lapsille. Ei ole mitään parempaa ja helpompaa vahvistaa hampaita.

Joten tuorepuristetusta kurpitsa-porkkanamehusta haluan sanoa seuraavan: sekä porkkanoissa että kurpitsassa - kaikki hyödyllisintä. Kaikki vitamiinit, beetakaroteeni, kivennäisaineet. Tee mehuja, ja lapsesi ja sinä itse unohdat vilustumisen, vahvistavat immuniteettia. Lisäksi porkkana- ja kurpitsamehua voidaan lisätä lapsen ruokavalioon kuuden kuukauden jälkeen. Tietenkin aluksi melko vähän - teelusikallisesta. Ja sitten lisää annosta.

Nyt on porkkanoiden ja kurpitsojen kausi. Monet eivät tiedä mitä tehdä kurpitsan kanssa. Valmista itsellesi ja lapsille yksinkertainen ja hyvin terveellistä mehua. Osuudet on parasta puolittaa. Jos joku ei pidä paljon kurpitsasta, voit ottaa pienemmän. Sekä kurpitsa että porkkanat ovat makeita sellaisenaan, joten niitä ei tarvitse makeuttaa enempää.

Valmista kurpitsa mehua varten. Puhdista kaikki, ilman siemeniä, vie mehupuristimen läpi. Valmista porkkanat edellä kuvatulla tavalla. Juo heti hitaasti ja mieluiten pilin läpi.

Myös kurpitsa-porkkanamehu on ruokavaliota noudattaen erittäin hyödyllinen painonpudotuksessa. Ota mittasuhteet 3:1 (3 kurpitsaa, 1 osa porkkanaa), juo mehua kolme kertaa päivässä lasillisessa puoli tuntia ennen ateriaa. Ja lisää massa ruokavaliopataan.