Ako variť goji. Vedľajšie účinky a kontraindikácie používania plodov goja

Goji bobule sú plody jedinečnej rastliny, ktorá rastie v subtropickom podnebí juhovýchodnej Ázie. Názov stromu, ktorý dáva ľuďom voňavé a užitočné ovocie, - dereza obyčajná. A exotický názov Goji vymyslel domácim.

Plody stromu, ktorý rastie v zelených tibetských údoliach, sú štedro vyživované užitočné vitamíny a mikroživín. Preto by sme nemali byť prekvapení pozitívnym účinkom bobúľ na metabolické procesy a na ľudské telo ako celok.

Od počiatkov až po dnešok

Goji berry (wolfberry, Goji, obyčajný dereza, tibetský dráč) je vždyzelený ker, ktorý rastie v subtropickom podnebí Číny, Tibetu a Mongolska. Patrí do čeľade nočných rastlín, dosahuje výšku 2,5 - 3 metre.

Objavili ho čínski mnísi asi pred 5000 rokmi. Starovekí ľudia experimentovali s tibetskou čučoriedkou: používali ju v čerstvé a prišiel na to, ako variť bobule goji.

Také pozitívne vlastnosti vlčieho bôbu ako normalizácia pečene, obličiek a žliaz vnútorná sekrécia, overené časom. Plody stromu sa používali v taoistickej, tibetskej, čínskej a inej orientálnej medicíne.

Čoskoro sa zázračné bobule stali známymi nielen mníchom, ale aj obyčajným Číňanom. Potom sa rozšíril na ázijský kontinent a do celého sveta. V Európe sa prvé Goji predávali v špecializovaných predajniach. V malom balení bol priložený certifikát kvality a návod na varenie plodov goji.

Napriek všetkým pozitívnym vlastnostiam kustovnica „hryzie“. Zvedaví ľudia by sa nemali dotýkať stromu vo voľnej prírode - môže dôjsť k alergickej reakcii.

Dôvod vysokého dopytu

Plody Goji sa stali veľmi populárnymi na Západe a po roku 2004 v Rusku. Prvý, kto si všimne jedinečné vlastnosti bobule, boli západné hviezdy a predstavitelia domáceho šoubiznisu. Ďalší rast popularity pripomínal reťazovú reakciu: plody derezy chutili obchodníkom aj obyčajným ľuďom.

Aké epitetá neboli obdarené týmito bobuľami! A " mužská viagra„a“ manželské víno „a“ znamená na chudnutie číslo 1. Nie je možné úplne skontrolovať jedinečné vlastnosti plodov goji - ovplyvňujú každého človeka rôznymi spôsobmi. Jedno sa však dá povedať: skutočne urýchľujú metabolizmus a zvyšujú mužskú potenciu.

Sklad užitočných stopových prvkov

Prečo majú tieto bobule pozitívny vplyv na Ľudské telo? Ak to chcete urobiť, pozrite sa pod kôru a zistite zloženie:

Je pozoruhodné, že v neopísateľnom bobule veľkosti tekvicové semienko Vitamínu C je 5-krát viac ako vo veľkom pomaranči.

Najjednoduchší spôsob, ako otestovať účinnosť lieku, je vyskúšať si ho na sebe. Ako variť, koľko brať goji bobule - to všetko v ďalšej časti.

Spôsoby použitia

Goji bobule sa môžu konzumovať surové aj vo forme vareného nápoja.

Prvá možnosť zahŕňa konzumáciu bobúľ z balíčka, rovnako ako jete sušené hrozienka alebo sušené marhule. Chuť týchto zvláštnych sušených plodov je veľmi príjemná. Dôrazne odporúčame bobule pred pitím opláchnuť.

Plody Goji pomôžu spestriť vašu rannú stravu. Ako ich variť, aby ste ich získali vitamínový doplnok? Štipka bobúľ by sa mala naliať vriacou vodou a zmiešať s jogurtom, kašou alebo tvarohovou hmotou. Nielenže sa dopĺňa denná dávka vitamíny, takže obvyklé jedlo sa stáva zaujímavejším.

Napodiv, ale bobule goji sú vynikajúcim korením pre mäsové jedlá. Dávajú špeciálnu arómu a zjemňujú chuť mäsa.

Plody vlka obyčajného majú ešte jednu jedinečnú vlastnosť – pri vysokých teplotách všetky užitočné stopové prvky zostať nedotknuté. Naučte sa variť plody goji správnym spôsobom. Pamätajte užitočné tipy a uviesť ich do praxe.

Ako variť goji bobule?

Zo sušeného ovocia môžete získať oboje a liečivý odvar. Všetko závisí od toho, ako varíte bobule goji.

Pre ľudí, ktorí chudnú, je ideálny odvar. V tejto časti vám vysvetlíme, ako variť bobule goji. Tieto informácie však nestačia. Koľko variť bobule goji a ako získať voňavý čaj zo sušeného ovocia?

Najjednoduchším spôsobom je varenie liečivý produkt vo vriacej vode. Budete potrebovať malú 250 ml čajovú kanvicu a jednu polievkovú lyžicu bobúľ. Sušené ovocie nasypeme do nádoby a zalejeme vriacou vodou. Po 20 minútach je liečivý vývar pripravený na použitie! Tento nápoj sa má užívať trikrát denne na pol pohára.

Druhým spôsobom je pridať bobule goji do vriacej vody. Veľmi jednoduché - musíte zmiešať štipku sušeného ovocia s obľúbeným čajom. Skvelý nápad je uvariť si bobule goji v termoske. S obľúbeným tonikom sa teda nerozlúčite ani v práci!

Cestou pre labužníkov je vytvorenie jedinečnej zmesi orientálnych bylín. Budete potrebovať lyžičku zeleného čaju, štipku kvetov chryzantémy, jazmínu a plodov goji. Všetky zložky sa zmiešajú a nalejú horúcou vriacou vodou. Čaj sa lúhuje 25 minút. Výsledný nápoj zahrieva, tonizuje a posilňuje imunitný systém.

Uviedli sme len hlavné spôsoby varenia plodov goji. Recenzie vyššie uvedených receptov hovoria samy za seba - ľudia pijú s potešením rôzne nápoje s pridaním tohto daru prírody.

Výhody plodov goji

• Zrýchlenie metabolizmu. Veľkým plusom plodov goji ako prostriedku na chudnutie je postupná normalizácia hmotnosti. špeciálny efekt dosiahnuté ľuďmi, ktorí kombinujú fyzickú aktivitu s použitím odvaru vyššie uvedených plodov. Pripomíname, že všetci chudnúci ľudia by sa mali stravovať správne (po šiestej nejesť, vzdať sa múky, uprednostňovať bielkovinové jedlá). Iba v tomto prípade bude cieľ dosiahnutý.
• Posilnenie imunity. Lekári odporúčajú jesť bobule goji v mimosezóne - v správnom čase vírusové infekcie. Tým prakticky eliminujete možnosť ochorieť.
• Spomalenie procesu starnutia. V Číne sa legendárne bobule nazývajú kľúčom k dlhovekosti. To je pravda, pretože je veľmi bohatá na antioxidanty – látky, ktoré zabraňujú starnutiu tkanív.
• Zlepšenie sexuálnej funkcie. Štatistické pozorovanie mužov a žien, ktorí pravidelne konzumujú infúzie bobúľ, ukázalo normalizáciu potencie a libida.
• zotavenie zažívacie ústrojenstvo. Ak máte problémy s fungovaním gastrointestinálneho traktu, vezmite si infúziu plodov goji na prázdny žalúdok a pred spaním.
• Výborná vízia. Bobule dlhovekosti sú bohaté na betakarotén, látku zodpovednú za kvalitu zraku.
• Normalizácia krvi. Ak máte problémy s červenými krvinkami alebo nízkym hemoglobínom, potom sú plody goji to, čo potrebujete! Obsahujú mnohonásobne viac železa ako koriander, paradajky a červené mäso.
• Čistenie pečene. Toto telo považuje tuk za jed.Prírodný produkt, o ktorom sa hovorí, pomôže odstrániť prebytočný cholesterol z hepatocytov (pečeňových buniek).
• Zlepšenie mentálny stav. V Číne sa goji berry považuje za antidepresívum.

Faktom je prekvapivo, že nevýrazné malé bobule majú silný regeneračný účinok na oslabený organizmus.

Harm

Napriek jedinečným vlastnostiam ovocia je možný aj opačný efekt. Pozoruje sa u tých, ktorí nevedia, ako správne variť bobule goji, alebo výrazne prekračujú prípustnú dennú dávku.

Možné vedľajšie účinky zahŕňajú nasledovné:

• Nespavosť.
• Hnačka.
• Bolesť brucha.
• Bolesť hlavy.

Ako rozlíšiť pôvodné bobule od falošného?

Bohužiaľ, v nedávne časy prípady predaja falšovaných výrobkov sú čoraz častejšie. Namiesto tibetských bobúľ sú do balenia vložené sušené čučoriedky alebo tónované brusnice. Aby ste sa nestali obeťou podvodníkov, musíte vedieť, ako vyzerá skutočné sušené ovocie. Uvádzame zoznam znakov, ktoré vám umožňujú s presnosťou povedať, že máte skutočnú tibetskú čučoriedku:

Ak si objednáte bobule goji cez internet, mali by ste venovať pozornosť zdroju, ktorý produkt ponúka.

Známky podozrivej stránky

• Intruzívna prezentácia informácií.
• Absurdnosť výsledkov. Je jasné, že prísľub schudnúť za tri dni o 12 kg je jasná nadsázka.
• Cena položky je príliš vysoká.
• Príliš nízka cena produktu. Existuje vysoká šanca na získanie falošného.
• Presný počet sušených bobúľ v balení nie je uvedený.

Plody vlčieho bôbu možno niekedy vidieť v bežných obchodoch. Najčastejšie je takýto tovar strednej kvality a vyrába sa v Rusku. Najlepšia možnosť- objednajte si malú porciu plodov goji online. Prednosť by mali dostať zahraničné internetové obchody s prehľadným rozhraním stránky.

Dodržujte tieto jednoduché pravidlá pozor na falzifikáty!

Legenda o čínskom mníchovi

V čínskom epose je mýtus o mníchovi, ktorý žil 252 rokov. Každý deň zjedol niekoľko surových plodov goji. Neexistuje žiadne dokumentárne potvrdenie mýtu, ale nedávno (v roku 2006) japonský lekár H. Wu urobil kuriózny objav: Goji šťava obnovuje poškodenú štruktúru DNA.

Konzumuje sa alebo pridáva do rôznych jedál. Koktaily, dezerty, cereálie, šaláty a pečivo sa dajú úspešne kombinovať s plodmi goji, existuje veľa receptov na ich použitie. Článok zobrazuje najobľúbenejšie a najzaujímavejšie možnosti.

Väčšinou ňou trpia ľudia, ktorí majú poruchu metabolizmu. Ak chcete schudnúť, mnohí musia vynaložiť obrovské úsilie. Boj s nadváhou bude účinnejší, ak sa do stravy pridajú bobule goji.

Recept na chudnutie, najjednoduchší: zjedzte 20 g dvakrát denne každý deň sušené bobule. Výsledok bude viditeľný po niekoľkých týždňoch. Počas tohto obdobia musíte dodržiavať diétnu výživu.

recepty na bobule goji

Ak chcete diverzifikovať svoj jedálniček, môžete experimentovať a zaradiť goji do svojich bežných jedál.

Nápoje

Čaj

Varte pravidelne zelený čaj a pridajte k tomu 6 plodov goji. Nechajte nápoj lúhovať 10 minút.

Odvar

Na prípravu odvaru z bobúľ nalejte 1 polievkovú lyžicu goji do pohára studená voda a varíme. Vezmite odvar 3-4 krát denne na ¼ šálky.

Infúzia

Polievkovú lyžicu goji nasypte do termosky a zalejte pohárom vriacej vody. Trvajte na tom 1-2 hodiny. Vezmite infúziu po jedle ½ šálky.

koktail

Ingrediencie:

• 2 nakrájané jablká;
• 1 banán;
• pol pohára jogurtu;
• 3 čajové lyžičky medu;
• ¾ šálky ľadu;
• 30 kusov goji.

Plody goji zalejte vodou a vložte do mikrovlnnej rúry na 35 sekúnd. Potom vypustite vodu a rozdrvte bobule v mixéri so zvyškom prísad.

Prvé jedlo

Pečeňová polievka s goji

Vezmite 50 plodov goji a 100 g bravčovej pečene. Pridajte zeleninu: cibuľu, zemiaky, mrkvu. Varte misku, kým nie sú ingrediencie úplne uvarené.

Jahňacia polievka s tibetským ovocím

1 kg mladých jahňacích rebier zalejeme vodou a privedieme do varu. Do vriaceho vývaru pridajte 3 lyžice vína na varenie, 25 g póru, 15 g koreň zázvoru a 50 g plodov goji. Soľ podľa chuti. Polievka sa varí, kým nie je pripravené mäso.

Kashi

Tibetské ovocie môžete kombinovať s akýmikoľvek obilninami.

Ryžová kaša s bobuľami

Vo varené tradičným spôsobom ryžu, pridajte lyžičku tibetských bobúľ a cukor.

Ovsené vločky s goji

Medzi receptami na použitie plodov goji je mimoriadne populárny. ovsené vločky s prídavkom čínskych bobúľ. Toto jedlo umožňuje nielen uspokojiť hlad, ale aj schudnúť. Na prípravu kaše budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 20 bobúľ goji;
• 3 polievkové lyžice ovsených vločiek;
• lyžička cukru;
• 1 lyžica nasekaných orechov;
• ½ šálky mlieka a ½ šálky vody;
• 10 g hrozienok;
• štipka soli.

Vložte všetky produkty do panvice a varte 5 minút.

Diétny šalát s goji

Ingrediencie:

• 2 jemne nakrájané jablká;
• 3 polievkové lyžice vopred namočených plodov goji
• 2 lyžice nasekaných orechov;
• 1 polievková lyžica slnečnicových semien;
• 1 lyžička píniových orieškov.

Zmiešajte všetky ingrediencie a naaranžujte šalát na taniere.

dezerty

Chuť na sladké oslovia aj rôzne recepty na plody goji.

Kissel z ľanových semienok a plodov goji

1 polievkovú lyžicu ľanového semena a rovnaké množstvo sušených tibetských bobúľ zalejte 1 šálkou vriacej vody. Nechajte 40 minút, pridajte citrónová šťava a sladidlo.

Berry želé

Ingrediencie:

• 100 g bobúľ;
• 450 ml silného vareného ibišteka;
• 50 ml citrónovej šťavy;
• trochu vanilky;
• sladidlo;
• 10 g želatíny.

Najprv namočte bobule goji. Namočte želatínu a zohrejte bez varu. Keď sa rozpustí, spojte ho so zvyškom ingrediencií. Vložte misku do chladničky, aby vychladla.

bobule goji je jedinečným produktom svojho druhu. Môže byť použitý nielen, ale aj ako súčasť konvenčného recepty robí každodenné jedlo zdravšie a často aj chutnejšie.

Predstavujeme vám najobľúbenejšie recepty s plodmi goji. Boli by sme tiež veľmi vďační, keby ste nám poslali svoj vlastný recept na goji:

Goji je jedinečná bobule. A vhodné na chudnutie a na varenie.

recepty na bobule goji

Už sme zverejnili. A teraz vám povieme, ako pripraviť nielen čaj, ale aj vitamínovú infúziu.

Infúzia bobúľ goji

Ingrediencie

• Vlastne bobule
• plátok citróna
• vetvička rozmarínu
• 4 klinčeky
• Melissa odchádza

Na strednom ohni priveďte vodu do varu. Citrón dôkladne umyte, nakrájajte na plátky. Opláchnite listy melízy. Do vriacej vody pridajte bobule goji a všetky ostatné prísady, odstráňte infúziu z tepla.

Vývar nalejte do uzavretej misky a nechajte 10 minút lúhovať. Nápoj môžete podávať s dezertom. Táto infúzia sa často používa ako sedatívum.

Gazpacho so syrom a goji bobule

Toto gazpacho neobsahuje cholesterol a je veľmi chutné.

Ingrediencie

• 200 g goji bobule
• 300 ml pitnej vody
• 200 g nízkotučného syra feta
• 400 g zrelých červených paradajok
• 100 g
• polovica cibule
• 100 g sladkej papriky
• sherry ocot
• štipka cukru
• Olivový olej
• Soľ podľa chuti

Goji bobule je potrebné naplniť vodou a počkať 10 minút, kým nezmoknú. Odstráňte kôstky z čerešní. Pridajte to spolu s goji a zeleninou do mixéra, pridajte vodu, pridajte trochu olivový olej a šľaháme do polievky. Gazpacho podávame s kúskami syra feta. V horúčavách je veľmi osviežujúci.

Polievka z bravčovej pečene a goji

Robí sa to jednoducho. bravčová pečeň dôkladne umyté, namočené vo vode a varené na strednom ohni. Keď zovrie, pridajte do panvice 50 g goji, zeleninu podľa chuti a varte do mäkka. Táto polievka zmierňuje únavu a tóny.

Goji bobuľová polievka

Jahňacia polievka s goji bobuľami

Na túto ohrievaciu polievku budete potrebovať nasledujúce zložky:

Ingrediencie

• 1 kg jahňacích rebier
• 10-15 g čerstvého koreňa
• 50 g goji bobule
• 20 g póru
• 2-3 lyžice vína na varenie
• Soľ, korenie, korenie podľa chuti

Jahňacie rebrá nalejte vodou, položte na strednú teplotu, priveďte do varu a pravidelne odstraňujte penu. Goji dôkladne opláchnite, cibuľu a zázvor nakrájajte na plátky, pridajte k jahňacine, potom zalejte vínom a korením.

Jahňacia polievka s goji bobuľami

Znížte teplotu na minimum a dusíme, kým mäso nezmäkne. Keď je mäso uvarené, vyberte ho, vývar preceďte a potom mäso vráťte na miesto. Podávajte horúce. Táto polievka je tiež skvelá na zmiernenie príznakov akútnych respiračných infekcií.
___
Tieto recepty sú len minimom jedál, ktoré je možné pripraviť pomocou plodov goji. Experimentujte – a môžete si vytvoriť desiatky vlastných chutných a zdravých receptov.

Existuje obrovské množstvo prostriedkov, diét, športových záťaží, vďaka ktorým sa ľudia po stáročia snažia dosiahnuť harmóniu a zdravie. Napríklad späť dovnútra starovekej Číne existovali legendy o zázračných výhodách plodov goji: muži a ženy, ktorí užívali špeciálne pripravený odvar z týchto plodov, vyzerali mlado po rokoch, boli v dobrom zdraví, prekvapivo štíhli. Nedávno boli tieto tajomstvá odhalené širokému spektru ľudí a stalo sa známe, ako užívať bobule goji na chudnutie. Najdôležitejšia otázka, ktorá trápi ženy všetkých čias, je ako byť štíhla a mladá?

Výhody a poškodenia plodov goji

Tajomstvo takýchto pozoruhodných vlastností bobúľ z Tibetu spočíva vo vitamínoch C, E, A, ktoré obsahujú, ako aj v aminokyselinách. Obsahujú aj jód, zinok a ďalšie prospešné látky, ktoré pomáhajú posilňovať organizmus, pomáhajú v boji proti mnohým chorobám. to nenahraditeľný zdroj užitočné vlastnosti pre:

• chudnutie – správnou konzumáciou plodov goji v strave efektívne schudnete nadváhu posilňovaním zdravia;
• slabý zrak, posilnenie svalov, kostí;
• hypertenzia - plody normalizujú vnútrokrvný tlak ciev mozgu;
• omladenie - vďaka Vysoké číslo antioxidanty;
• cukrovka;
• boj proti rakovinovým bunkám vďaka polysacharidom obsiahnutým v zložení čučoriedky čínskej.

Zázračné bobule majú priaznivý účinok na prácu pečene, obličiek a tiež pomáhajú odstraňovať toxíny, znižujú množstvo zlého cholesterolu v krvi. Je veľmi užitočné ich používať pre tehotné ženy - bobule majú priaznivý vplyv na nosenie dieťaťa; produkovať silný vplyv na imunitu tela, zlepšiť spánok, pamäť, pomôcť zmierniť stres.

Tento zoznam užitočných vlastností plodov goji možno vymenovať donekonečna. Pri užívaní tohto sa však oplatí zamerať liečivá rastlina môžu mať negatívne účinky a byť škodlivé pre vaše zdravie:

• nevoľnosť, bolesť brucha, hnačka (konzervačné látky, ktoré sa niekedy používajú na skladovanie bobúľ privezených zo vzdialených krajín, môžu spôsobiť otravu);
• ostré skoky v tlaku (nemôžete kombinovať príjem ovocia s liekmi na hypertenziu);
• poruchy spánku (ovocie by sa nemali konzumovať pred spaním, pretože majú povzbudzujúci a energetický účinok).

Keďže túto rastlinu nemôžete kúpiť v bežnej lekárni, dajte si pozor na falzifikáty, snažte sa kupovať bobule iba od dôveryhodných distribútorov.

Ako užívať na chudnutie

Táto rastlina pozoruhodne pomáha telu bojovať proti tukovým bunkám, normalizuje metabolizmus a má inhibičný účinok na tvorbu cholesterolové plaky. Pre efektívna aplikácia goji bobule v boji proti nadváhe, musíte vedieť, ako ich správne užívať:

• Pri kúpe tibetskej rastliny je dôležité presne vedieť, odkiaľ bola prinesená: pestujú sa aj v Španielsku, ale podľa liečivé vlastnosti takéto bobule sú nižšie ako tie, ktoré rastú v samotnom Tibete.

• Aby ste si overili, či vám to vyhovuje tento liek, nespôsobí žiadne Nežiaduce reakcie užite najnižšiu dávku.
• Umyté suché ovocie sa konzumuje od 15 do 45 g denne, ako sušené ovocie, alebo varené horúca voda a pridáva sa do rôznych dezertov, jogurtov, šalátov, pije sa ako čaj alebo koktail, jedzte so suchými raňajkami alebo kašou.
• S cieľom efektívne chudnutie mali by ste prehodnotiť svoju obvyklú stravu, vylúčiť škodlivé krásna postava produkty: mastné, múčne, vyprážané, sladkosti.
• Príjem bobúľ je prípustný iba v suchej forme (na začiatku by mali byť ako sušené ovocie, až potom môžu byť v prípade potreby dusené), inak je to jed.

Ako dlho ich užívať a v akom dávkovaní

Dali ste sa do chudnutia? Odborníci na výživu odporúčajú kombinovať bobule s diétne jedlo, užívajte sušené plody goji denne do 50 g po dobu jedného mesiaca. Ak potrebujete intenzívne schudnúť, trvanie kurzu by sa malo zvýšiť na 2-4 mesiace. Pokiaľ ide o úplný priebeh liečby, je potrebné užívať goji v rovnakých dávkach denne, ale približne šesť mesiacov.

Kedy je najlepší čas na užívanie: pred jedlom alebo po

Na maximum rýchle chudnutie pri konzumácii plodov goji je najlepšie dodržiavať túto schému, počítajúc 50 g denne:

1. Prvá časť bobúľ (7-10 g) sa má užívať ráno nalačno, asi štyridsať minút pred jedlom.
2. Zvyšok dávky sa musí rozdeliť na celý deň.
3. Majte to na pamäti posledný termín by sa malo uskutočniť najneskôr do 17:00 (pred jedlom alebo po jedle - na tom nezáleží).

Čo odporúča návod

• Vonkajší popis: červené bobule, pripomínajúce čučoriedky.
• Pôvod plodov goji: Čína.
• Chutia nevýrazne, sviežo.
• sú univerzálny liek, ktorý sa konzumuje samostatne, ako sušené ovocie alebo sa používa ako prísada do jedál.
• Široko používaný v kozmetickom priemysle, medicíne, varení.

Pokyny od čínskych liečiteľov uvádzajú:

• spočiatku by sa liečba mala obmedziť na 10 g každý deň;
• postupne, keď pocítite stratu hmotnosti, zvyšujte dávkovanie na 20 g;
• maximálna sadzba, čo treba dodržiavať podľa návodu – nie viac ako 30 g plodov goji denne.

Populárne recepty

Existuje mnoho spôsobov varenia rôzne jedlá pomocou čučoriedky čínskej (goji). Niektorí ľudia radi pridávajú tieto bobule do dezertov, mliečnych kaší, pripravujú s nimi polievky, zdravé smoothies, tinktúry, čaje. Nižšie nájdete niekoľko populárnych receptov, ktoré vám pomôžu naučiť sa užívať bobule goji na chudnutie s úžitkom a potešením.

recept na varenie čaju

Číňania už od pradávna pripravovali čaj s plodmi goji a chryzantémou, ktorý je dobrý nielen pri chudnutí, ale aj pre tých, ktorých trápi tlak resp. zvýšená hladina krvný cukor. Tento čaj má tonizujúci účinok, dodáva energiu a dodáva silu na celý deň. Tu je jeho zloženie:

• jedna čajová lyžička čierneho čaju;
• kvety chryzantémy (3-5 kusov);
• šesť bobúľ.

Všetky ingrediencie nalejte vriacou vodou, potom trvajte pol hodiny a vezmite. Získate 2-3 porcie čaju, ktorý je dobré užívať celý deň: pridajte si ho na raňajky, obed alebo večeru. A je tiež skvelé piť takýto nápoj pred fyzickou námahou (napríklad v telocvični).

Liečivý koktail

Recept je jednoduchý:

• vezmite jeden liter mlieka s nízkym percentom;
• pridajte štyri polievkové lyžice ovocia čučoriedky čínskej, prikryte, nechajte cez noc lúhovať v chladničke;
• ráno vyberte mlieko s bobuľami, porazte ho mixérom;
• pridajte trochu škorice pre chuť.

Vďaka tomuto koktailu vychádzajú vynikajúce diétne raňajky. Zvyšné množstvo pite počas dňa – pred a po tréningu.

Kaša

Tí, ktorí milujú diétne raňajky, by si mali pochutnať najmä na kaši. Všimnite si osvedčené recepty:

1. Opláchnite jeden pohár hnedej ryže, vložte do hrnca spolu s 5 g bobúľ, nalejte vodu (2 šálky), prevarte. Ak je vaším cieľom chudnutie, pridávanie cukru, soli, oleja sa neodporúča.
2. Namočte 3 polievkové lyžice ovsených vločiek a uvarte vo vode, pridajte 200 g odstredeného mlieka, 5-7 kusov bobuľového ovocia, jednu polievkovú lyžicu medu, výslednú kašu nechajte pár minút lúhovať. Kaša je pripravená!

Kontraindikácie na použitie

Pred začatím liečby a chudnutia by ste sa mali určite oboznámiť so všetkými kontraindikáciami, ktoré existujú pri používaní bobúľ goji:

• nepoužívajte goji bobule, ak máte teplo alebo existujú náznaky zápalový proces;
• tí, ktorí trpia alergiami akéhokoľvek druhu, by sa mali vyhýbať užívaniu dúška čínskeho, pretože. je plná alergického záchvatu;
• tieto bobule by mali používať opatrne tí, ktorí majú cukrovka alebo hypertenzia (napr lieky, ktoré sa v takýchto prípadoch užívajú na liečbu, môžu nepriaznivo ovplyvniť telo pri interakcii s látkami plodu goji);
• plody goji by nemali konzumovať tí, ktorí trpia slabá zrážanlivosť krv, ľudia berú lekárske prípravky s antikoagulanciami a počas menštruácie - to môže spôsobiť krvácanie.

V každom prípade sa poraďte so svojím lekárom, ak máte nejaké zdravotné problémy alebo si nie ste istí, že viete, ako užívať goji na chudnutie, uistite sa, že konáte správne.

Medzi ľudové prostriedky, bylinné lieky na chudnutie, osobitné miesto zaujali bobule goji, ktoré si v poslednej dobe získali svoju obľubu aj v Európe. Používajú sa ako na chudnutie, tak aj na zvýšenie imunity, pri liečbe mnohých chorôb, vo veľkej miere ich využíva svetová medicína. Preto je pre mnohých veľmi aktuálna otázka, ako používať goji. Majú svoje pravidlá, odporúčania, ako používať, v akom dávkovaní, aké jedlá s nimi variť.

Užitočné vlastnosti bobúľ goji

Goji bobule (iný názov je čínska čučoriedka) majú celý rad užitočných vlastností, pretože obsahujú: 18 aminokyselín, vitamíny C, E, A, rôzne ďalšie užitočné látky. Vedci dokázali, že jedna polievková lyžica čučoriedky čínskej obsahuje celé denné zloženie užitočných zložiek potrebných pre ľudské telo. A výhody goji sú nasledovné:

• Efektívne Čínske bobule v jesennom období, keď je ľudské telo prestavané do zimnej nálady a letargia sa zvyšuje, prichádza porucha, dobrá nálada je nahradená depresiou;
• Goji sú mimoriadne účinné dodatočný opravný prostriedok počas chudnutia, okrem správnej výživy a fyzickej aktivity;

• Pomáhajú omladiť telo, zlepšujú pokožku;
• Goji bobule sú žiadané medzi športovcami kvôli ich schopnosti rýchlo obnoviť silu, zvýšiť vytrvalosť, tónovať;
• Je účinným pomocníkom v boji proti cukrovke;
• Odstráňte toxíny z tela, úspešne pomáhajte v boji proti rakovinovým bunkám;
• Pôsobia upokojujúco, pozitívne ovplyvňujú nervový systém;
• Je to vynikajúce afrodiziakum;
• Dobré pre tých, ktorí trpia nespavosťou.

Ako jesť bobule, aby ste schudli?

Ak chcete správne schudnúť pomocou plodov goji, je dôležité vedieť:

• ako prispievajú k chudnutiu;
• ako správne používať goji;
• či sú na to potrebné ďalšie diéty;
• s akými výrobkami a v akých jedlách sa dajú kombinovať;
• Aké sú kontraindikácie na použitie?

Čínska čučoriedka má veľmi vysoký majetok očista organizmu, priamy vplyv na metabolizmus, preto je nepostrádateľná pre tých ľudí, ktorí sa rozhodnú starať sa o svoje zdravie a schudnúť. Goji zvyšuje účinnosť, rýchlo obnovuje silu, takže účinok chudnutia sa dosiahne iba pod podmienkou určitého životného štýlu: správnej výživy, režim, plus povinné cvičiť stres. Bobule by sa však nemali konzumovať počas zvýšená teplota tela a ľudí náchylných na alergické vyrážky.

Pred tréningom konzumujte odvar alebo kokteil pripravený s čínskou čučoriedkou, pite počas dňa, od raňajok až po večeru, pripravte si chutné a zdravé jedlá s prídavkom goji – výsledok vás nenechá čakať. Nižšie ich nájdete hneď niekoľko dobré príklady ako variť bobule tak, aby ich použitie bolo rôznorodé a chudnutie bolo čo najúspešnejšie a najpríjemnejšie.

Nápoje zo suchých bobúľ

Čínska čučoriedka sa varí veľmi ľahko a jednoducho, podobne ako šípky alebo len čaj. Vezmite jednu polievkovú lyžicu sušenej goji, vhoďte ju do termosky, zalejte vriacou vodou, pevne utiahnite veko a nechajte lúhovať až pol hodiny. Pre príjemnú chuť vhoďte pár plátkov citróna alebo limetky. Cukor sa neodporúča, rovnako ako iné sladidlá, dokonca ani med. Príjem takéhoto nápoja sa zníži na polovicu pohára naraz trikrát denne.

Potom, čo vypijete infúziu, neponáhľajte sa vyhodiť uvarené ovocie: stále sa vám bude hodiť na jedenie, napríklad keď ich pridáte do jedla ako korenie počas varenia. Trvanlivosť takejto infúzie čínskej čučoriedky môže trvať až dva dni pri izbovej teplote. Tento nápoj vás bude dobre tónovať po celý deň, dodá silu a elán.

Koktaily z bobuľového ovocia

• Pripravte si ovocné smoothie: nasekajte ľubovoľné ovocie (banán, maliny, jahody, broskyne, melón, čučoriedky), pridajte mlieko alebo nízkotučný jogurt, vopred namočené sušené plody čučoriedky nasekajte nadrobno a prihoďte do kokteilu;
• Použite smoothie podobnú verziu goji smoothie, ale namiesto mlieka/jogurtu použite perlivú vodu. To umožní, aby kokteil nebol taký hustý a diétnejší.

Pridávanie do jedla

• Ak chcete vytvoriť dokonalé diétne raňajky goji, uvarte si sami ryžová kaša. Len uvarte bielu ryžu obvyklým spôsobom, trochu oslaďte medom, na konci varenia vhoďte vopred namočené jemne nakrájané bobule;
• Uvaríme polievku s kuracím mäsom. Do hotového vývaru zriedeného vodou vhoďte nadrobno nakrájaný pór a zázvor, zalejte 3 polievkovými lyžicami suchého suchého vína, podľa chuti osoľte, premiešajte malé množstvo vopred namočené goji.

Recepty na jedlá s prídavkom bobúľ

Bobule sa hodia ku každému jedlu, čaj, koktaily, cereálie, prvé jedlá, druhé jedlá a dokonca aj dezerty sa pripravujú s goji. Čučoriedka čínska dokonale nahrádza hrozienka, preto ju niektoré gazdinky pridávajú do pečiva, používajú ako náplň do diétnych sušienok, muffinov. Goji v strave sa používa ako korenie na mäso, ale nie všetky druhy, ale iba diétne.

Šalát s divokou ryžou

Ingrediencie a spôsob prípravy:

• Vezmite pol pohára para orechov, rozotrite spolu s lyžicou vínneho octu a bylinkami;
• Zeleninu (varený špenát, hlávkový šalát) skombinujte s dvoma konzervami bielej a červenej fazule, nasekanej nadrobno kuracie prsia(400 gramov), divoká ryža (200 gramov);
• Na konci pridajte 100 gramov čínskej čučoriedky, vopred namočenej, zalejte omáčkou.

Polievka z tekvicového pyré

Návod na varenie:

• Nakrájajte polovicu tekvice na malé kocky, paradajky (200 gramov), bielu kapustu (300 gramov), varte, nakrájajte mixérom;
• Do vzniknutého pyré pridáme vopred namočené goji (4 polievkové lyžice), uvarenú fazuľu (4 polievkové lyžice), dôkladne premiešame, dochutíme koreninami (suchý zázvor, mletá paprika, čili). Nechajte chradnúť na sporáku až päť minút;
• Hotové jedlo podávame s lyžicou arašidového masla.

Chudnite s radosťou, jedzte správne a čo najdietnejšie. Pamätajte, že bobule goji nie sú kompatibilné s mnohými potravinami. Jedzte čo najviac ovocia nízky obsah fruktóza, zelenina, ktoré dokonale prispievajú k odstraňovaniu toxínov z tela. V kombinácii s goji - to bude nepostrádateľný kokteil zdravá strava ktoré vám pomôžu schudnúť rýchlo a efektívne.