Närimiskumm: hea või halb. Millist kahju on närimiskumm inimkehale

Iidsetest aegadest on inimesed midagi närinud: iidsed kreeklased - mastiksipuu vaiku, maiad - kummi, siberlased - lehise vaiku ja Indias - aromaatsete lehtede segu. Kõik need “närimiskummid” andsid hingeõhule aroomi ja värskust, kõrvaldasid ebameeldivad lõhnad, puhastasid hambaid, masseerisid igemeid ja jätsid lihtsalt meeldiva maitse suhu. Pärast Ameerika avastamist ilmus Euroopasse närimistubakas, mis sai väga laialt levinud.

Kuid see kõik on taust. Ja närimiskummi ajalugu algas 23. septembril 1848, mil ilmus maailma esimene tehas selle tootmiseks. Tehase asutaja John Curtis tegi vaigust kummisegu okaspuud lisatud maitseainetega. Kuid esimene katse teha närimiskummi tööstuslikus mastaabis ei olnud edukas. Sellest hoolimata saab närimiskummi ajalugu alguse just tehase asutamisest.

Huvitav

Alates 1970. aastate algusest on NSV Liidus kooliõpilaste seas kogutav närimiskummi ümbris ja piltide, kleebiste ja tätoveeringutega “vahetükid”.

5. juunil 1869 patenteeris Ohio hambaarst oma närimiskummi retsepti. Ja 1871. aastal Thomas Adams sai patendi närimiskummi tootmise masina leiutamiseks. Just tema tehases hakatakse 17 aasta pärast tootma kuulsat "Tutti-frutti" - närimiskummi, mis on vallutanud kogu Ameerika.

Sellest ajast peale on närimiskumm läbi teinud palju metamorfoose: muutnud värve ja maitseid, seda toodeti pallide, kuubikute, liblikate jms kujul ning on aasta teisel poolel noorte elus väga olulise koha võtnud. 20. sajandil ja on tänapäevalgi väga populaarne.

13 fakti närimiskummi kohta

1. Närimiskumm aitab kaalust alla võtta. Ameerika teadlased on leidnud, et kaalulangetamise protsess aitab kaasa närimiskummi kasutamisele – see kiirendab ainevahetust lausa 19%.

Närimiskumm aitab vähendada ka söögiisu – närimine stimuleerib närvilõpmed, mis edastavad signaali küllastustunde eest vastutavasse ajupiirkonda.

2. Närimiskumm mõjutab mälu. Käib aktiivne arutelu närimiskummi mõju üle mälule. Niisiis leidsid Inglismaa psühholoogid, et närimiskumm kahjustab lühiajalist mälu, mis on vajalik hetkeliseks orienteerumiseks. Inimene võib kiiresti unustada kauba hinna, mida ta just käes hoidis, või kaotada korteri võtmed. Teadlaste sõnul mõjutab iga monotoonne teadvuseta liikumine seda negatiivselt, see tähendab, et inimene muutub hajameelsemaks.

Newcastle’i ülikooli (USA) teadlased aga usuvad, et närimisel suureneb mälu eest vastutavate ajuosade aktiivsus, suureneb insuliini tootmine ja pulss, mis tähendab, et inimene mõtleb palju paremini. Jaapani teadlased jõudsid samale järeldusele. Nende katse ajal vähendas närimisprotsess katseisikutel ülesannete täitmiseks kuluvat aega, närijad täitsid need 10% kiiremini kui mittenärijad.

3. Närimiskumm on abiks. Närimise ajal suureneb süljeeritus, mis aitab hambaid puhastada, masseeritakse ka igemeid, mis on mingil määral parodondihaiguse ennetamine.

4. Närimiskummi võib närida mitte rohkem kui 5 minutit ja alles pärast söömist. Need on ekspertide soovitused. Kui närid nätsu kauem, põhjustab see maomahla vabanemist tühja kõhtu, mis aitab kaasa maohaavandite ja gastriidi tekkele.

5. Närimiskumm ei asenda hammaste pesemist. Hambaarstid on kindlad, et täisväärtuslikku harjamist on võimatu asendada närimiskummiga. Ja isegi kui hambaharja käepärast pole, vahetage see välja vesi on parem loputades suud.

6. Närimiskumm ei kaitse hambaaukude eest. Kaariest ei teki mitte närimispindadele, vaid hammastevahelistele pindadele, seega pole nätsu närimisest selle haiguse ennetamiseks kasu.

7. Närimiskumm on hammastele halb. See hävitab täidised, kroonid ja sillad. Häving toob nagu mehaaniline mõju hammastel ja keemiliselt - närimisel tekkiv sülg aitab kaasa täidise söövitava leelise tekkele.

8. Närimiskumm aitab kiiremini taastuda pärast jämesoole operatsioone. See juhtub hormoonide aktiveerimise tõttu. seedeelundkond närimise ajal. Seega on Ühendkuningriigis sooleoperatsioonijärgsete patsientide ravimisel soovitatav närida närimiskummi 30 minutit hommikul, pärastlõunal ja õhtul. See aitab patsientidel normaalse toidutarbimise juurde kiiremini naasta ja vähendab operatsioonijärgne periood. Sellist närimiskummi toimet seletatakse asjaoluga, et närimisel stimuleeritakse refleksiivselt soolestiku sekretoorne ja motoorne aktiivsus.

9. Närimiskumm on rahustav. Ja ka on hea ravim stressi korral parandab keskendumisvõimet. "Seda tõestasid Northumbria ülikooli inglise teadlased. Närimiskumm täidab "simulaatori" rolli, võimaldades paljudel uuesti läbi elada oma elu kõige õndsamad hetked, mil neid toideti veel emapiimaga. Inimesed lülituvad ärevusest välja, ”selgitab psühhoanalüütik Alexander Genschel.

10. Närimiskumm ei aita halvast hingeõhust vabaneda. Sellel on nii lühiajaline mõju, et üldiselt võib seda nimetada kasutuks.

11. Närimiskumm sisaldab ohtlikku ainet. Aspartaam ​​on magusaine, aine leiutati 1965. aastal ja tekitab siiani arstides kahtlusi. Fakt on see, et aspartaami lagunemisel moodustuvad kehas kaks aminohapet - asparagiin ja fenüülalaniin, samuti väga ohtlik alkohol - metanool. Teatud kontsentratsioonides on metanool rasedatele ohtlik ja mõjutab normaalne areng lootele. Lisaks muutub metanool kantserogeenseks formaldehüüdiks.

12. Närimiskummi ei tohi anda lastele ja rasedatele naistele. Ameerika neuroloog John Olney tõestas glutamaadi ohtlikkust – see on aminohape ja toidulisand maitset suurendades. Ta avastas eksitotoksilisuse fenomeni: surma närvirakud glutamaadi ja aspartaami poolt põhjustatud üleergastuse tõttu. Teadlase sõnul kujutavad need ained endast suurt ohtu arenev aju, mis tähendab raseduse ajal ja seejärel kuni noorukieani. Perioodid, mil tasub kindlasti nätsu närimisest loobuda, on 3 viimast raseduskuud ja 4 esimest eluaastat.

13. Alati oli nätsu! Arheoloogid on Põhja-Euroopast leidnud inimhammaste jäljenditega eelajaloolise vaigu tükke, mis pärinevad 7.–2. aastatuhandest eKr. Vanad kreeklased närisid mastiksipuu vaiku, indiaanlased - okaspuude vaiku, maiade hõimud - chikli.

Mis võib närimiskummi asendada

Vaik

Vanad kreeklased närisid mastiksipuu vaiku, et hingeõhku värskendada ja suud puhastada. Maiad kasutasid samal eesmärgil hevea - kummi külmutatud mahla ja Põhja-Ameerika indiaanlased närisid okaspuude vaiku, mille nad tuleriidal aurutasid. Siberis näritakse lehisevaiku veel sageli, algul see mureneb, kuid siis pika närimise korral koguneb see üheks tükiks. Ta mitte ainult ei puhasta hambaid, vaid tugevdab ka igemeid. Tihti närivad nad ka kirsside, mändide, kuuskede vaiku... Aga selleks on vaja väga häid ja tugevaid hambaid. Nõukogude lapsepõlves närisime tõrva - aga see on muidugi kõige ekstreemsem variant.

Zabrus ja mesilasvaha

Juba iidsetest aegadest on mesindussaadused olnud veel üks looduslik närimiskumm. Kärjekatteid - zabrusid - pole nii mugav närida, sest need murenevad suus, kuid on väga kasulikud, kuna sisaldavad ka mesilase sülge, mett ja veidi mesilasmürki, millega mesilased kärjed tihendavad. Zabrus on kõrge A-, B-, C-, E-vitamiini kontsentratsiooniga, seal on peaaegu kõike inimesele vajalik mikroelemendid ja haruldane vaade mesilaste näärmete eritatav rasv.

Kohvioad

Hingamist saab värskendada mitte nätsu, vaid ... kohviga. Peate närima paar tera, see tõrjub kõik ebameeldivad lõhnad, nagu küüslauk või alkohol. Fakt on see, et kohvioad sisaldavad aineid, mis hävitavad baktereid – põhjust ebameeldivad lõhnad. Pealegi sisse väikesed kogused kohv on kasulik – kosutab ja parandab mälu.

Mündi ja peterselli lehed

Närimiskummi näritakse sageli selleks, et mao toidu jaoks vaigistada. Tegelikult on see üsna kahjulik tegevus, kuna tühja kõhuga närimiskummi kasutamine võib põhjustada gastriiti või süvendada olemasolevaid maohaigusi. Näljatunde summutamiseks ja, muide, hingeõhu värskendamiseks võid närida piparmündilehte või petersellioksa. Need ürdid on rikkad eeterlike õlide ja vitamiinide poolest, need ei kahjusta, kuid isu nüristab.

Närimismarmelaad

Magus ja tervislik kummiasendaja on kummikommid. Seda on lihtne ise valmistada ja kui kasutate vorme või lõigate sellest kujukesi, saate sellise marmelaadiga lapse tähelepanu juhtida heledates ümbristes närimiskummidest.

Närimismarmelaadi valmistamiseks vajate puuvilju (õunad, pirnid), suhkrut, vett, köögivilju või oliiviõli. Peate puuviljad puhastama, muutma need püreeks, keetma suhkru ja veega. Kui see mass on jahtunud ja karamelliseerunud, määri puulaud taimeõli ja pane peale puuviljapüree, kata marliga. Suvel võib selle massi asetada sinna, kus päikesekiired langevad. Mõne aja pärast lõigake see viiludeks.

Arvatakse, et närimiskummi kasutamine dieedi ajal võib kehale kahjulikult mõjuda. Näts on toidutoode, maiustused. Selle kvaliteedile ja ohutusele on välja töötatud sama kõrged nõuded nagu igale teisele toiduainele.

Kui arvestada närimiskummi koostist, siis sisaldab see ainult toiduainetes kasutamiseks lubatud koostisosi. Mõelge, kui kasulikud või kahjulikud on need kehakaalu langetamisel.

Närimiskummi koostis ja kalorisisaldus

19. sajandi lõpus loodi ideaalse närimiskummi koostis:

• 60% suhkrut või magusaineid;
• 20% kummist;
• 1% maitsestatud lisandeid;
• 19% maisisiirup.

Moodsate nätsude aluseks on 4 tüüpi komponente: põhi, maitseained, värvained, magusained. Sõltuvalt närimiskummi maitsest kasutatakse looduslikke või identseid looduslikke maitseaineid.

Ühes närimiskummipadjas on umbes 16 kcal, nagu näha, on toode madala kalorsusega.

Nii et kartus, kas närimiskummist on võimalik taastuda, on asjata.

Närimiskummi eelised ja kahjustused kehakaalu langetamiseks

Kui soovite kaalust alla võtta, ärge mingil juhul proovige närimiskummi oma toidukorraga asendada. Keha lihtsalt ei peta. Söömise soov mõneks ajaks väheneb, kuid siis muutub see veelgi tugevamaks, kuna närimiskumm provotseerib seda.

Paar plaati päevas ei tee paha.

Samuti moodustub närimisel maomahl, kuid kuna toit ei tungi sisse, söövitab mahl järk-järgult mao seinu, mis ohustab seedetrakti haigusi.

Küsimusi tekitab ka kalorisisaldus paljud närimiskummid sisaldavad suhkrut.

Valge magusus on halvim vaenlane sale figuur. Suhkur mitte ainult ei tõsta kehakaalu, vaid ei anna ka kehale midagi kasulikku.

See ei sisalda vitamiine, mikroelemente ja valke - ainult kahjulikke süsivesikuid. Puhast suhkrut kasutatakse toote koostises harva. Analoogid on nõutud, säilitavad magusa järelmaitse kauem.

Kui kumm on suhkruvaba, saate seda kasutada kaalu langetamiseks. Sorbitooli kasutatakse toiduainete valdkonnas magusainena. Väikestes kogustes ei ole see kahjulik, kuid kui tarbite rohkem kui 10 taldrikut päevas, on oht kõhulahtisuse ja probleemide tekkeks seedetraktiga.

Dieedi ja närimiskummi ühilduvus

Peaaegu kõigi dieetide puhul soovitatakse jälgida tarbitud kalorite arvu. Paljud kaalu kaotavad inimesed mõtlevad, kas närimiskummi on võimalik teatud dieediga kasutada. Vaatleme üksikasjalikumalt dieetide liike ja nende reegleid.

Joomine

Dieet on end tõestanud mitte ainult ühe tõhusaima, vaid ka vastuolulise kaalulangetamismeetodina. Dieedi eesmärk on mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka keha puhastada toksiinidest, samuti vähendada mao suurust.

Joogidieet näeb ette tahke toidu keelu terveks kuuks. Pädeva lähenemise korral ei tohiks tugev nälg segada, kuna reeglid ei piira portsjonite arvu ja keha nõutavate kalorite hulka.

Kell joomise dieet peate närimiskummist loobuma ja sellel on seletus.

Vastavalt metoodikale antakse kehale kuu aega puhata. Ja närimiskummi närides käivitab magu automaatselt toidu seedimise. Ainult sellises olukorras pole toitu, mis tähendab, et pole midagi seeditavat, mis on täis ägedad haigused seedeelundkond.

Dukan

ajal dieettoit närimiskumm aitab vähendada stressi ja leevendab näljatunnet varajased staadiumid. Spetsiaalsest dieedist kinni pidades ei ole sageli võimalik õigel ajal portsjonit süüa ja närimiskummi protsess tõmbab sellest tähelepanu kõrvale.

Ilma keha kahjustamata võite närimiskummi kasutada pärast söömist või vahetult enne selle võtmist.

Valige toode, mis on madala kalorsusega ja suhkruvaba, kuid kauakestva maitsega. Staartoitumisspetsialist Pierre Dukan ei keela nätsu ja soovitab näljatunde ajutiseks vähendamiseks seda närida.

Tabel number 5

Dieet sisaldab kõike vajalikku toitaineid. Selle dieedi jaoks soovitatavad tooted on varustatud lipotroopsete ainete, vedeliku ja kiudainetega. Ettenähtud on piima- ja hapupiimatoodete, keedetud pasta, pehme keedetud munade, munaputru kasutamine.

Toidud, mis sisaldavad märkimisväärses koguses kolesterooli, puriine, eeterlikud õlid, lämmastikku sisaldavad ekstraktiivained, praadimisel tekkivad rasvade lagunemissaadused, oblikhape. Närimiskummi närimine sellel dieedil ei ole lubatud..

Valk

See on kõige populaarsem ja tõhusam kehakaalu langetamiseks. Dieedi tähendus on valgusisaldusega toitude kasutamine. Seda kehakaalu langust peetakse tervislikumaks kui mõnda monodieeti, mis põhineb sama tüüpi toodete igapäevasel tarbimisel.

Närimiskummi võib tarbida, kuid ainult kuni 30 minutit enne või pärast sööki.

Veregrupi järgi

Dieet põhineb elementaarne reegel- inimene, kellel on teatud grupp verd, peate sööma seda, mida inimesed sõid selle veregrupi ilmumise ajal. Seega ütleb loodus ise inimesele, milline toodetest on talle kõige kasulikum.

Meditsiiniteaduste kandidaat, dietoloog Oksana Selezneva ütleb, et on vale anda individuaalseid toitumissoovitusi, tehes otsuse ainult veregrupi testi kohta. Siiski närida Närimiskummi närimine dieedi ajal on võimalik, kuid ei sisalda suhkrut.

Keefir-kohupiim

Mono-dieet võtab vaid kolm päeva. Selle aja jooksul saate vabaneda 3-5 kg ülekaal. Samal ajal märgivad toitumisspetsialistid, et see dieet on kehale kasulik, kuna tooted sisaldavad suur hulk kasulikud ained. Sellel dieedil võite närida nätsu, kuid ilma suhkruta.

Kreml

Seda peetakse madala süsivesikusisaldusega dieediks. Asi on selles, et kõik toidud, mida sööd, sisaldavad väikeses koguses süsivesikuid. Tänu sellele, et süsivesikute tarbimine väheneb, hakkab keha tarbima oma rasvavoltides paiknevat "kütust".

Sellise dieediga närimiskummi ei soovitata kasutada.

Eraldi toit

Metoodika eraldi toiteallikas põhineb reeglitel kasutada ainult kokkusobivaid tooteid ja mitte segada kokkusobimatuid tooteid ühel toidukorral. Peamine reegel on mitte segada valke süsivesikutega. Seetõttu närimiskummi võib tarbida ainult pärast süsivesikute sisaldavat sööki.

Milliseid närimiskumme saab dieedi ajal närida?

Dieedil olles ja närimiskummi kasutades peate nende valikule õigesti lähenema. Selle toote kaasaegsed arendajad pakuvad närimiskummi kehakaalu langetamiseks.

dieedikumm

Tootja garanteerib järgmised positiivsed omadused:

• suuhügieeni ja värske hingeõhu tagamine;
• ja kaalulangetamise stimuleerimine;
• veresuhkru taseme säilitamine;
• vastuvõtmine keha poolt kasulik vitamiin ja mineraalid;
• tselluliidi ennetamine;
• immuunsuse suurendamine.

Toode ei sisalda keemilisi lisandeid, vaid ainult looduslikke taimseid koostisosi, mis on oluline neile, kes on oma tervise suhtes eriti valivad.

Närimiskumm pole enam lihtsalt maiuspala.

Et teada saada, kas see tõesti nii on, küsisime nõu ennetusosakonna juhatajalt Edith Kuzminalt hambahaigused MGMSU.

Kas kõik närimiskummid on hammastele head?

Tavaliselt lisatakse närimiskummidele üks kahest magusainetüübist.

Monosuhkur - glükoos ja fruktoos, neid leidub mees ja puuviljades. Neid aineid söövad kergesti hambakatu sees elavad bakterid, mille tulemusena moodustub hape, mis hävitab hambaemail.

Suhkrualkoholid - sorbitool, ksülitool- leidub puuviljades, marjades, merevetikad, lillkapsas, seened. Bakterid neist ei toitu, seega ei ole selliste magusainetega närimiskumm hammastele ohtlik.

Veelgi enam, ksülitool on võimeline kogunema bakteritesse, põhjustades nende surma või "tühikäigu" töö, kaitstes seeläbi emaili happekahjustuste eest.

"Ksülitool ja sorbitool stimuleerivad süljeeritust, mis võimaldab teil suuõõne intensiivselt loputada," ütleb Kuzmina, "ja ksülitool ise on võimeline hõlbustama kaltsiumi tungimist emaili pinnakihtidesse ja tugevdama seda."

Seetõttu olge enne teise padjakese või närimiskummi suhu saatmist ettevaatlik uurida selle koostist ja vali see, mis sisaldab sorbitooli või ksülitooli.

Kuidas närimiskumm hambaid puhastab?

Närimiskummi mehaaniliselt eemaldab toidujäägid suuõõnest, mis sõna otseses mõttes selle külge kleepuvad.

Mehaaniline ja maitsestimulatsioon kummipaelaga suurendada süljeerituse kiirust kuni 10 korda. Suuõõs pestakse süljega ka raskesti ligipääsetavates kohtades ning bakterid jäävad toiduta.

Ksülitool ja sorbitool vähendada bakterite aktiivsust. Mõnede aruannete kohaselt väheneb hambakatu kogus juba pärast 15-minutilist närimiskummi ksülitooliga umbes 35 protsenti.

"Kuid tuleb meeles pidada, et närimiskumm aitab säilitada ainult suuhügieeni," meenutab Kuzmina, "ta ei saa asendada tavalist harjamist ja hambapastat."

Kas närimiskumm valgendab hambaid?

"Muidugi ei saa väita, et närimiskummi kasutamine muudab hambad lumivalgeks ja säravaks, nagu reklaamis näidatud," ütleb Kuzmina. Kattu eemaldamine, sh tubakatõrva, tee või kohviga määrdunud, muudab hambad aga puhtamaks ja säravamaks. Selleks lisatakse igemele spetsiaalseid komponente, mis aitavad eemaldada hambakattu.

Tõsi, tavaline Hambahari lööb hambakattu maha palju tõhusamalt kui kõige kallim ja reklaamitud närimiskumm.

Kas närimiskummist on muud kasu?

«Viimase 100-200 aastaga on inimene arenenud halb harjumus — "näriv laiskus". See on närimisliigutuste puudulikkus, mis ilmneb sellest, et inimene sööb liiga pehmet toitu, mis on keedetud, ”räägib Kuzmina.

Selline laiskus viib selleni, et igemeid ei stimuleerita piisavalt, verevool neis väheneb ja areneb. põletikulised protsessid. Närimiskumm võimaldab suurendada igemete koormust, parandada nende verevarustust ja vältida ebameeldivad tagajärjed.

Kui palju närida?

Samas piisab suuõõne puhastamiseks ühest taldrikust või paarist padjakest, mida tuleb närida tavapärases rütmis, ilma suud laiaks avamata ja ilma mullide puhumiseta.

Kas närimiskumm võib olla kahjulik?

Isegi "tervislikku" närimiskummi saab kuritarvitada. Ja kui närid nätsu pidevalt, siis oota ebameeldivaid tagajärgi. Mis võib juhtuda?

Närimislihaste hüpertroofia nende pideva närimise "treeningu" tõttu.

Areng hammustuse deformatsioonid lastel, mis ilmneb keele töö tõttu mullide puhumisel.

Valu välimus närimise ajal kõrvas, lõualuude väsinud tunne närimise ajal, klõpsamine ja lukustumine temporomandibulaarliigeses.

kurnatus süljenäärmed nende pideva stimulatsiooni ja suukuivuse tekke tõttu.

Lisaks põhjustab tühja kõhuga närimiskummi närimine maomahla reflektoorset sekretsiooni, mis võib viia mao limaskesta ärritus.

Närimiskummi koostises olevad magusained võivad liigsel kasutamisel põhjustada kõhulahtisus.

Närimiskummi üksikute komponentide puhul võivad mõned inimesed allergiline reaktsioon.

Mida närimiskummi kohta meeles pidada

Närimiskumm ei ole toit, see ei ole magus ega maiuspala. Valige magusaineks ksülitooli või sorbitooliga närimiskumm, närige seda mitte kauem kui 15 minutit ja alles pärast söömist. Ja ärge unustage hambaid pesta vähemalt kaks korda päevas.

Kaasaegse närimiskummi prototüüp ilmus kaua aega tagasi - umbes 5 tuhat aastat tagasi. Nii et soov pidevalt midagi närida on, võib öelda, meil veres. Kas mäletate, kuidas saime Armastus on... närimiskumm? Ja kõik eranditult närisid seda vaimustusega, puhusid õhku, lõhkesid mullid, kogusid kommipabereid, vahetasid neid ... Kes siis rääkis närimiskummi kahjust?

Teleriekraanidelt räägitakse sageli närimiskummi kasulikkusest – tõsise pilguga hambaarstid annavad nõu "Kasutage närimiskummi pärast iga sööki." Nagu, puhastab hambaid toidujääkidest, valgendab hambaid, tugevdab alalõualuu liigest ja hambaemaili, kõrvaldab halva hingeõhu ja kaitseb hambakivi tekke eest. Kui tõsi see on?

Wikipedia klassifitseeris närimiskummi kulinaarseks tooteks, kuid selle koostis seab selle kahtluse alla.

Närimiskumm koosneb mittesöödavast elastsest alusest - plastikust ja kummist, millele lisanduvad erinevad maitse- ja aromaatsed lisandid:

Närimiskumm aitab kaasa sülje aktiivsele sekretsioonile, mis loomulikult vabastab meie suuõõne, kuid sel viisil tekib süljenäärmete deformatsioon, raskesti ligipääsetavad kohad, kus tekib kaaries, närimiskumm ei puhasta. Lisaks, kui sul juba veab ja sul on juba kaaries, siis närimiskummi mikropragusse sattumine kiirendab hambakoe hävimist. Samuti tehakse lahti täidised, implantaadid, kroonid.

Ükski närimiskumm ei saa hambaid valgendada – see on müüt.

Närimiskummi kahju avaldub ka selles, et tühja kõhuga või terve päeva jooksul nätsu närides tajub keha seda maitse tõttu toiduna ja hakkab toidu seedimiseks eritama maomahla. Kui toitu ei anta, on mao limaskest korrodeerunud, mis põhjustab gastriidi või haavandite ilmnemist. Inimestele, kes kannatavad selliste haiguste all, on närimiskumm üldiselt vastunäidustatud.

Lõualuu tugevdamiseks on parem närida õuna või porgandit - see on kasulik hammastele, igemetele ja kogu organismile tervikuna, erinevalt närimiskummist, mis sisaldab palju hamba- ja muid haigusi põhjustavaid "E".

Lisateavet leiate sellest videost:

Kahjulik on ka pidev närimiskummi kasutamine, kuna see tekitab sõltuvust, muudab lastel hambumust, hävitab hambaemaili.

Ja kes meist poleks kellegi poolt toolile, pingile või kõnniteele "ettevaatlikult" jäetud nätsu "kinni jäänud"? Keegi ei tea, kuidas sellest hiljem riideid puhastada. Meenub üks retsept: pane kahjustatud asi sügavkülma ja siis külmununa noaga puhastada... Aga kas see alati aitab? Järsku vedas, et sattusite kvaliteetse plastiku sisse, oh, nätsu? ..

Selle tööriista ainus eelis: kui pärast söömist pole võimalik hambaid pesta, võite närimiskummi närida 5-10 minutit, ülejäänud aja on nätsu närimine kahjulik. Ja pidage meeles, et üks-kaks korda aastas hambaarsti juures käimine on teie hammaste tervise jaoks parim ennetav meede, võrreldes kumminärimisega.

Närimiskummi päritolu pärineb kaugest minevikust, nimelt mainiti seda esmakordselt 5000 aastat tagasi Vana-Kreekas.

Kreeklased, aga ka Lähis-Ida elanikud, puhastasid hambaid kummi ja mastiksipuu vaiku närides. Nii et neid tööriistu võib julgelt nimetada esimesteks närimiskummi prototüüpideks.

Kuid närimiskummi päritolu, mis sarnanes enam-vähem tõelisele, pärineb aastast 1848. Muidugi on see tänapäevasest väga erinev. Närimiskummi alus, koostis - kõik see põhines kummil. Jah, ta nägi teistsugune välja.

Selle looja oli John Curtis, inglane, kes lõi vaigust kummi, millele oli lisatud mesilasvaha. Ta lõikas selle osade kaupa väikesteks tükkideks, mässis paberisse ja pani müüki. Mõnevõrra hiljem lisas Curtis oma leiutisele vürtsid ja parafiini, mis andsid närimiskummile maitse. Kuigi see kõik ei päästnud olukorda sellest, et närimiskumm ei talunud kuidagi kuumust ja päikesevalgust ning lühike aeg kaotas oma kaubanduskleidi.

Närimiskumm, mille koostis oli väga primitiivne, muutus alles 1884. aastal. Thomas Adams oli täiustatud närimiskummi leiutaja.

Tema esimene närimiskumm oli pikliku kuju ja lagritsamaitsega, mis aga jäi lühiajaliseks. Probleem otsustati lahendada suhkru ja maisisiirupi lisamisega.

Sellest ajast alates hakkas närimiskumm järk-järgult omandama toote välimust, mida kõik on harjunud meie ajal nägema.

Adams oli esimese puuviljamaitselise närimiskummi looja, kelle nime, muide, toodetakse seda nätsu tänini.

1892. aastal ilmus tänini tuntud Wrigley’s Spearmint, mille loojaks oli William Wrigley. Lisaks paranes ta tehniline tootmine toode - närimiskumm ise, koostis on muutunud: kuju on muutunud taldriku või palli kujul, lisatud on komponente, nagu tuhksuhkur, puuviljalisandid.

Närimiskummi keemilised komponendid

Möödunud sajandi alguses tulid närimiskummitootjad välja ühtse valemiga, milline peaks olema tõeline närimiskumm. Selle koostis nägi välja selline:

1. Suhkur või selle asendajad moodustavad 60%.

2. Kumm - 20%.

3. Maitsestatud komponendid - 1%.

4. Maisisiirup maitse pikendamiseks - 19%.

Kaasaegsed tootjad toodavad oma tooteid järgmise koostisega:

1. Närimisalus.

2. Aspartaam.

3. Tärklis.

4. Kookosõli.

5. Erinevad värvained.

6. Glütserool.

7. Loodusliku ja tehisliku iseloomuga maitsed.

8. Tehniline ionol.

9. Happed: õun- ja sidrunhape.

See koostis tekitab kahtlusi närimiskummi kasulikkuses. Kuid ilma keemiliste komponentideta ei suudaks kaasaegne närimiskumm oma maitset pikka aega säilitada, seda pikaajaliselt säilitada.

Närimiskummi eelised

Kuigi närimiskummi kasutamine tekitab palju vaidlusi selle eeliste ja kahjude üle, ei vähenda see selle asjakohasust. Selle toote närimine toob inimesele oma kasu.

• Närimiskumm muudab hingeõhu värskeks ja meeldivaks.
• Regulaarne närimine aitab tugevdada igemeid. See on tõsi, kuid selleks peate närima ühtlaselt mõlemal pool suud, vastasel juhul võite saavutada näo asümmeetria arengu.
• Säilitab suuõõne happe-aluse keskkonna.

Närimiskummi kahjustamine

Iga päev närivad sajad tuhanded inimesed ja võib-olla rohkemgi nätsu, mõtlemata selle mõjule kehale. Kuid närimiskumm võib olla kahjulik.

• Regulaarne kasutamine häirib tavalist sülje tootmist. Süljeeritus suureneb kvantitatiivselt ja see on negatiivne kõrvalekalle normist.
• Tühja kõhuga nätsu närida ei saa. Selle tagajärjeks võib olla maomahla tootmine, mis ärritab mao seinu, mis lõpuks viib gastriidi tekkeni.
• Kuigi närimiskumm tugevdab igemeid, võib see ka nende seisundit halvasti mõjutada. Tulemuseks võib olla vereringe halvenemine, mis põhjustab nende põletikku või parodondi haigust.
• Hiljuti on teadlased leidnud, et igemete regulaarne närimine aitab kaasa aeglasele reaktsioonile ja vaimsete võimete halvenemisele.
• Kui teie hammastel on täidised, võib närimiskumm põhjustada nende väljakukkumist.
• Keemilised kantserogeenid avaldavad kehale negatiivset mõju, sealhulgas võivad provotseerida arengut mitmesugused haigused. Esiteks võib seedetrakt kannatada.

Müüdid närimiskummi kohta

Närimiskumm on populaarne toode. Igapäevased reklaamid väidavad, et selle regulaarne kasutamine toob palju kasu, näiteks kaitseb see hambaid kaariese eest, annab neile täiusliku valgeduse ja värskendab hingeõhku. Kuid milline neist on tõsi ja mis on lihtsalt reklaamitrikk?

Müüt 1: närimiskumm hoiab ära hambaaukude teket ja puhastab hambad toidujääkidest. Selle väite usutavus on umbes 50 kuni 50. Närimiskumm muidugi kaariese eest ei kaitse, kuid see võib eemaldada toidujäätmeid, mille tulemusena saab närimiskummi kasutada siis, kui pole võimalust hambaid pesta.

Müüt 2: Kumm loob "Hollywoodi naeratuse". Paraku, aga see on tühi reklaamilubadus.

Müüt 3: Närimiskumm kiirendab kaalulangust. Paljud usuvad, et närimiskumm vähendab näljatunnet ja soovitakse vähem süüa. Kuid see on pettekujutelm. Samuti ärge närige nätsu tühja kõhuga.

4. müüt: allaneelatud närimiskumm jääb makku mitmeks aastaks. See ei saa olla. Närimiskumm eritub organismist loomulikult paari päeva pärast.

"Orbiit". Mis on sees?

"Orbit" - närimiskumm, mille koostis sisaldab erinevaid kunstlikke täiteaineid. See tootja on aga üsna kuulus, mis õigustab tema toodetud toote tohutut populaarsust.

Pärast närimiskummi "Orbit" koostise vaatamist, mis on märgitud pakendi tagaküljele, näete järgmisi elemente:

Magusat järelmaitset loovad komponendid on maltitool E965, sorbitool E420, mannitool E421, aspartaam ​​E951, atsesulfaam K E950.

Erinevad maitsed, looduslikud ja kunstlikud, olenevalt kummi kavandatavast maitsest.

Värvaine: E171 - titaandioksiid, mis annab nätsule lumivalge värvuse.

Lisakomponendid: emulgaator E322 - sojaletsitiin, antioksüdant E321 - E-vitamiini kunstlik asendaja, mis pärsib oksüdatsiooni, naatriumvesinikkarbonaat E500ii, paksendaja E414, emulgaator ja vahutamisvahend, stabilisaator E422, glasuuriaine E903.

On ka Orbita variant ilma magusaineteta. Ilma suhkruta kummi "Orbit" koostis on sama, mis tavalisel, ainult sisaldab magusaineid: ksülitooli, sorbitooli ja mannitooli.

"Dirol": komponentide koostis

Dirol on teine ​​tuntud närimiskummi tootja. Komponendid, millest see on valmistatud, erinevad Orbiti jaoks kasutatavatest, kuid siiski on mõningaid sarnasusi.

Närimiskummi "Dirol" koostis:

Närimisalus - polümeerlateks.

Magusained - isomalt E953, sorbitool E420, mannitool E421, maltitoolisiirup, atsesulfaam K E950, ksülitool, aspartaam ​​E951.

Maitselisandid sõltuvad kummi kavandatavast maitsest.

Värvained - E171, E170 (kaltsiumkarbonaat 4%, valge värvaine).

Lisaelemendid - E322 emulgaator, E321 antioksüdant - E-vitamiini kunstlik asendaja, mis aitab pärssida oksüdatsiooniprotsesse, E441 stabilisaator, E341iii tekstuur, E414 paksendaja, emulgaator ja vahustaja, E422 stabilisaator, E903 glasuuriaine.

E422, sattudes vereringesse, põhjustab organismi mürgistuse.

E321 tõstab halva kolesterooli taset.

E322 suurendab sülje tootmist, mis seejärel mõjutab seedetrakti negatiivselt.

Sidrunhape võib provotseerida kasvajate teket.

Närimiskumm "Eclipse"

Närimiskummi "Eclipse" koostis on järgmine:

Põhi on lateks.

Magusained - maltitool, sorbitool, mannitool, atsesulfaam K, aspartaam.

Maitseaineid kasutatakse looduslikult ja looduslikega identselt. Need sõltuvad närimiskummi maitsest.

Värvained - kaltsiumkarbonaat 4%, E 171, värvaine, andes Sinine värv, E 132.

Lisaained - E 414 (kummiaraabik), stabilisaator E 422, glasuuriaine E 903, antioksüdant E 321.

Närimiskumm "Värskuse laviin"

Närimiskumm "Värskuse laviin" tuleb müügile väikeste pallide ja rohelisena.

Sellist närimiskummi müüakse mitte mitmest tükist pakendatud pakendites, vaid kaalu järgi. Kuid põhimõtteliselt toimub sellise närimiskummi müük spetsiaalsete masinate kaudu - tükikaupa.

Närimiskumm "Värskuse laviin" on järgmise koostisega: lateks, tuhksuhkur, karamellisiirup, glükoos, "Bubble Gum" ja "mentol" maitseained, värvained "särav sinine" ja "merelaine", E171, E903.

Kui me hindame närimiskummide koostist, viitab järeldus nende "kasulikkuse" kohta iseenesest. Kuid harva mõtleb keegi tagajärgedele, mida närimiskumm võib põhjustada.

Teisest küljest võib närimiskumm mõnes olukorras aidata.