Kävi ilmi, että 13 % venäläisistä juo töissä. Jos vielä ihmettelet, kuinka he onnistuvat varmistamaan, että heitä ei eroteta tästä, niin kerromme nyt sinulle jotain mielenkiintoista.

Äskettäin Rabota Mail.ru -portaalin tekemä tutkimus osoitti, että 13 % venäläisistä ei välitä juomisesta työaika. Kyllä, ei vastusta. Itse asiassa he juovat siellä ilman omantunnon särkyä. Jos olet hämmästynyt siitä, että niin monet ihmiset voivat juoda suoraan töissä, älä ylläty: 3 vuotta sitten niitä oli vielä enemmän, jopa 2,5 kertaa. Täällä voisi kertoa tarinan siitä, kuinka mahtavia kaikki nämä työntekijät ovat, ja todeta, kuinka vaikeaa heidän täytyy olla kestää kaikki työelämän vaikeudet ilman tippaakaan alkoholia. Mutta emme tee. Lisäksi ehkä turhaan he juovat töissä: esimerkiksi asiantuntijat uskovat, että alkoholi auttaa lisäämään luovuuden tasoa. Lisäksi, jos pomo vain kieltäytyi korottamasta sinua tai lakkasi maksamasta sinulle palkkaa kokonaan tai tapahtui jotain muuta ärsyttävää toimistoongelmia, saatat haluta jotenkin piristää näitä synkkiä tapahtumia. Joten kerromme sinulle, mitä tehdä, jos huomaat yhtäkkiä, että tarvitset kiireesti drinkin töissä.

Kyllä, muistamme, että olemme jo jakaneet, mutta se oli hyvin kauan sitten. Siitä on kulunut kokonainen vuosi, jopa hieman enemmän, emmekä ole tuhlanneet aikaa turhaan. Ei siinä mielessä, että joimme koko päivän töissä! Ja ajattelimme myös, että jossain vessassa piileskeleminen alkoholilla täytettyyn muovipulloon on jotenkin täysin arvotonta, et ole valmistumisen yhdestoista luokkalainen. Varmasti haluat rentoutua työtuolissa ja siemailla keräilyviskiä näyttävästi kristallilasista... No, emme lupaa sinulle sellaista luksusta, olet toimistossa, älä unohda, mutta nyt esittelemme sinulle uusimmat trendit mukavimpaan alkoholinkäyttöön toimistossa .

teeseremoniat

No, luultavasti muistat, että kaikki uusi on hyvin unohdettu järjestelmä. Ja ajan testattu menetelmä on edelleen luotettavin. Joten osta itsellesi teeastiasto toimistollesi. Ei, ei kauneuden vuoksi. Luovuuden tason nostamiseksi. Itse asiassa tätä menetelmää on testattu kiellon ajoista lähtien Yhdysvalloissa. Sitten niin kutsutut speakeasy () -baarit tarjosivat alkoholia teekannuissa. Tietysti, jotta poliisi ei epäile mitään. Sinä et tietenkään ole Yhdysvalloissa, nyt ei ole 1900-luvun alkua eikä kieltoa ole, eikä poliisi tarkkaile sinua (toivottavasti), mutta on todella parempi olla herättämättä pomon epäilyjä. Joten osta rohkeasti vedenkeitin, täytä se alkoholilla ja aloita miellyttävä teejuhla. Nyt vähän tärkeitä yksityiskohtia. Jotta vedenkeitin ei näkyisi läpi, se voidaan täyttää valkoviinillä tai absintilla, jos olet aiemmin nähnyt juovan vihreää teetä. Viski, konjakki ja brandy sopivat niille, jotka ovat aina juoneet mustaa teetä toimiston teejuhlissa. Voit tietysti antaa punaviiniä hibiscus-teenä, mutta tämä on liian eksoottista, kollegat ja pomo voivat olla kiinnostuneita ja haluavat kokeilla mitä siellä juot. Ja tämä ei selvästikään ole sinun etusi. Muuten, lisätäksesi turvallisuusastetta (ei, ei cocktailia), voit kaataa alkoholia lämpömukiin. Joten alkoholin haju ei leviä koko toimistoon, eikä kukaan edes vahingossa ota kulausta kupistasi.

Makeisia iloksi

Tai tässä on toinen vaihtoehto. Se on tietysti monimutkaisempi. Mutta et voi vain juoda töissä ilman erityistä valmistautumista. Ja joka tapauksessa, kuka sanoi sinulle, että sinun täytyy juoda alkoholia? "Mitä muuta?" - kysyt. Muuten, voit silti syödä alkoholia. Esimerkiksi hyytelön muodossa. Joten pomo ei varmasti arvaa, että olet liittynyt samoihin 13 %:iin, jotka juovat työpaikalla. Tarvitset vain gelatiinia, vettä (tai mehua) ja itse asiassa alkoholia. Sinun tarvitsee vain laimentaa gelatiini lämpimään veteen, jäähdyttää sitten saatu seos hieman, lisätä siihen alkoholia ja poistaa kaikki, mitä olet sekoittanut jääkaapissa noin kolmeksi tunniksi. Voit tehdä alkoholihyytelöstäsi hieman kauniimman ja aiheuttaa vähiten kysymyksiä elintarvikevärit ja lisää hedelmiä ja marjoja. Nappaa aamulla töihin kotitekoinen alkoholiruoka ja teeskentele kiihkeä hyytelön juoja koko päivän.

Jäätelö 18+

Et usko, mitä edistystä on tapahtunut: ihmiset ovat oppineet valmistamaan alkoholipitoista jäätelöä. Okei, sanotaan, että he oppivat tekemään sen kauan sitten, mutta nyt voit ostaa sen melkein joka kaupasta. Emme mainosta ketään, mutta Google tai Yandex auttavat sinua mielellään haussa. Joten alkoholipitoinen jäätelö ei eroa tavallisesta jäätelöstä, mutta se sisältää noin 100% alkoholia ja silminnäkijöiden mukaan sen tuntemukset ovat samat kuin tavallisesta alkoholista. Ja jäätelön syömisprosessi ei varmasti aiheuta epäilyksiä kenellekään. Tärkeintä, kuten vedenkeittimen tapauksessa, älä anna kenenkään kokeilla sitä. Jos kollegat vaativat, vastaa, että sinulla on jäätelöä, jolla on joen mudan tai sian kavioiden makua: niiden joukko, jotka haluavat maistaa, vähenee välittömästi.

Nyt tiedät kolme uutta tapaa, jos joudut kiireesti ... lisäämään luovuuden tasoa, sanotaanpa sitä niin. Tärkeintä on, että ei saa innostua, muuten se ei ole kaukana alkoholismista. Ja jos olet myös työnarkomaani, sinun on oltava mahdollisimman varovainen juoessasi alkoholia: työnarkomaanista alkoholismiin - yksi askel.

Valitse fragmentti, jossa virheteksti on, ja paina Ctrl+Enter

Toivon, että tämä artikkeli auttaa sekä nuorta ja aloittelevaa toimistopäällikköä että asiantuntijaa. Itse asiassa paperitavaravalikoima on niin laaja, ja joskus näyttää siltä, ​​​​että toimisto on valmis ottamaan vastaan ​​melkein koko paperitarvikevalikoiman painikkeista ja paperiliittimistä älykkäimpiin toimistolaitteisiin...

Alla listaan ​​ensin tarpeellisimmat tuotteet ehdottomasti minkä tahansa toimiston toimintaan ja siirryn sitten laajempaan listaan, josta jokainen löytää vastaukset ammattiinsa.

Tämän artikkelin lopussa voit ostaa KAIKKI TARVITTAMASi alla olevista luetteloista, joita toimistosi tarvitsee. Sinun tarvitsee vain laittaa tarvittava määrä tuotteita ja lisätä ostoskoriin poistumatta tältä sivulta. Tuote on huolellisesti valittu ja optimoitu lähes mihin tahansa toimistoon periaatteella laatu yli hinta. Tämä tavaravalikoima sopii, jos haluat ostaa halvalla ja säästää paperitavarahankinnoissa sekä niille, jotka ovat tottuneet käyttämään laadultaan oman hintansa ylittävää tavaraa.

ERITTÄIN TOP-30 toimistoon:

• 1. A4-tulostinpaperi;
• 2. A4-asiakirjojen tiedostot;
• 3. Nitoja;
• 4. Niitit nitojalle;
• 5. Rei'itys;
• 6. Paperiliittimet (jos ei ole paljon kiinnitettävää, 28mm paperiliittimet ovat ihanteellisia);
• 7. Sakset;
• 8. Paperilohkot arkistoihin;
• 9. Tarrat, joissa on liimakerros (muistutukseen, esimerkiksi KanBanissa);
• 10. Muoviset tai paperiset kirjanmerkit;
• 11. Merkit tekstin korostamiseen;
• 12. Pysyvät merkit (ohuet tai paksut toiminnan tyypistä riippuen);
• 13. Siniset kuulakärkikynät ja muut värit (tai geeli- tai rullapallokynät haluttaessa);
• 14. Grafiittikynät;
• 15. Kynänteroitin;
• 16. Teline kynille, paperiliittimille ja toimistotarvikkeille;
• 17. Paperilohkon teline;
• 18. Paperialustat (pysty- tai vaakasuuntaiset);
• 19. jätepaperikori;
• 20. Liimapuikko ja PVA;
• 21. Paperitavarateippi ja pakkausteippi;
• 22. Kansio asiakirjojen säilyttämistä tai siirtämistä varten, kuten kansio;
• 23. Tekstinkorjain;
• 24. Paperikirja;
• 25. Metalliset sideaineet (paperiliittimet);
• 26. Pyyhkimet;
• 27. Laskin;
• 28. Postikirjekuoret;
• 29. Nitojan esto (tukien laajennus);
• 30. Toimistolaitteiden lautasliinat.

Tärkeää, mutta ei kaikille! Paperitavara profiilin mukaan.

• 1. Kansiorekisteri - käytetään pääasiassa kirjanpidossa tai osastolla, joka käsittelee ja tallentaa suuren määrän tietoa paperimuodossa (raportit, asiakirjojen kopiot ...);
• 2. Kansio tiedostoineen - voi olla kätevä sekä kuriirille asiakirjojen toimittamiseen että esimiehelle pitämään tarvittavat tiedot käsillä;
• 3. Kansio painikkeessa - tämä kansio on pääasiassa kätevä kuriirille siirtää ja vaihtaa asiakirjoja konttoreiden tai kumppaneiden välillä;
• 4. Salkkukansiot;
• 5. Kansio renkailla;
• 6. pöytä- tai seinäkalenteri;
• 7. Leimamuste - ei käytetä kaikilla osastoilla tai osastoilla (pääasiassa kirjanpito, varasto, vastaanotto...);
• 8. Paperinen päiväkirja tai muistikirja;
• 9. Vuori kirjoittamista varten;
• 10. Viivain;
• 11. Nimikilvet;
• 12. Tunnusmerkit.

Suunnittelu, ohjaus... strategia, aivoriihi!

Haluan myös huomauttaa, että nykyään lähes jokaisesta toimistosta löytyy esityslaitteita tai tauluja henkilökohtaiseen käyttöön:

• 1. Magneettinen merkkitaulu seinälle;
• 2. Korkkilevy;
• 3. Flipchart - magneettinen merkkitaulu jalustalla tai pyörillä;
• 4. Lasilevyt - voidaan käyttää huonekaluna tai esityksiin ja aivoriihiin;
• 5. Valkotaulun tarvikkeet - magneetit, pyyhekumisieni, spray- ja valkotaulumerkit;
• 6. Muistilehtiöt fläppitaululle.

Luettelo toimistoon tarvittavista kodin tarvikkeista

Puhtauden ja hygienian hetki ei ole merkityksetön. Tässä on luettelo toimistoon tarvittavista kodin tarvikkeista:

• 1. Kotitalouskemikaalit- lattian ja seinien pesuun, wc:n, huonekalujen, lasien ja peilien pesuun ... astioiden pesuun;
• 2. Puhdistuspyyhkeet;
• 3. Kotitalouksien siivouskäsineet;
• 4. Henkilökohtainen hygienia on nestesaippuaa, paperipyyhkeitä...

Työskentele mukavasti siististi ja siististi! Toimiston keskeytymätön ja tehokas työ riippuu suoraan sen tarjonnasta... Menestystä ja vaurautta!!!

"Oikea toimisto" - materiaalisarja työpäivän järjestämiseen ja työpaikka niin, että päivittäinen kahdeksan tuntia toimiston seinien sisällä hyödyttää paitsi ansioluetteloa ja pankkitiliä, myös kehoa ja terveyttä. Neljässä artikkelissa tarkastellaan lähemmin kaikkia toimistoasuntolaisuuden puolia ja kerromme asiantuntijoiden avulla, miten syödä, mitä etsiä ja mitä tehdä työtehtävien välissä, jotta toimistostasi tulee todella oikea . Erikoisprojekti valmistettiin yhdessä VELLEn kanssa - terveellinen välipala toimistotyöntekijöille.

Yrityksen houkuttelevuus työntekijöiden kannalta ei ole jo pitkään johtunut vain korkeista palkoista. Nykypäivän johtajat pyrkivät houkuttelemaan parhaita ihmisiä muun muassa toimistotilojen suunnittelun, joustavien työaikojen, yrityskurssien tai urheilun avulla, ja viime vuosina he ovat myös hyödyntäneet terveellisen ruokailun trendiä. Liikkeellä syöminen ei ole ollut muodissa pitkään aikaan, mutta smoothien juominen aamulla ja kahdeksan astiallisen ruoan tuominen päivittäin - päinvastoin, jos vain siksi, että se vaikuttaa suoraan henkilökohtaisen ajan määrään, tehokkuuteen ja vastaavasti ulkomuoto. Millainen ravitsemus merkitsee oikeaa toimistoa, miten tehdä päivän menu, mikä on paras välipala ja mitä syödä aamiaiseksi ja illalliseksi, missä säilytetään ruokaa ja miten keittiöstä työpaikalla tulee voiman paikka, sanoi Dream Industriesin kokki Ivan Dubkov ja sisustussuunnittelija Ivan Proskurin.

Ivan Dubkov

yrityksen kokki
Dream Industries

Tietoja osittaisesta ravinnosta ja päivän ruokalistasta

Käytämme paljon energiaa, jos syömme harvoin ja tiheästi. Tästä johtuu esimerkiksi perinne nukkua päivällisen jälkeen. Itse olen työskennellyt toimistossa, joten voin hyvin kuvitella, millainen fiilis tulee runsaan lounaan jälkeen. Tässä tilanteessa murto-ateriat voivat varmasti olla hyödyllinen ja oikea ratkaisu.

Jos voit, syö pieniä aterioita kolmen tai neljän tunnin välein.

Mutta asuminen iso kaupunki, kohtaamme kiireisiä töitä joka päivä, liiketapaamisia liikkuvat paikasta toiseen. Seurauksena on, että osaravinto muuttuu välipaloiksi ja terveellinen ruoka patuiksi, makeaksi kahviksi ja gozinakiksi. Sillä ei ole mitään tekemistä terveiden elämäntapojen kanssa. Hyvä vaihtoehto kekseille ja bageleille ovat kuivatut hedelmät ja pähkinät, mutta on väärin ja jopa haitallista syödä vain niitä.

Kerron kuinka päivä sujuu toimistokeittiössämme. Klo 10.00-12.00 - aamiainen. Keitämme hirssiä tai kaurapuuroa banaanien kanssa vedessä. Kaikki makeus siinä on banaaneista, emme lisää sokeria. Laitoimme siihen lautasia, joissa oli raastettua tummaa suklaata, pähkinöitä ja kotitekoista pähkinätahnaa. Jokainen voi keksiä ja valmistaa oman ruokansa eri aineksista.

Aamiaiseksi sinun täytyy syödä ruokaa,
runsaasti sokereita.

Tämä tietysti koskee oikeita sokereita, joita löytyy pääasiassa hedelmistä ja hunajasta. Ensinnäkin tällainen ruoka auttaa heräämään, tuntemaan olonsa iloiseksi ja pääsemään töihin. Toiseksi, tällä tavalla suljemme pois käymisprosessit, jotka voivat alkaa vatsassa, jos syöt makeisia yöllä. Lisäksi hedelmät ovat täydellinen sarja elämälle välttämättömiä elementtejä: kuitua, kivennäisaineita ja vitamiineja.

Klo 10:30 valmistamme vastapuristetut kasvismehut. Hedelmien ystäville on keittiössä manuaalinen sitruspuristin ja kokonainen kori appelsiineja. Samalla tarjoamme työntekijöille marjoista ja banaaneista valmistettua smoothien sekä pinaatista ja mintusta valmistettua vihreää.

Murtoravitsemus - muinaisen intialaisen lääketieteen perusta

Osittainen ravitsemussuuntaus syntyi yhdessä perinteisen ja muodin kanssa vaihtoehtoinen lääke. Ravitsemus mukaan biologinen kello saarnasi Ayurvedassa, joka tuli hindufilosofiasta. Muinaisten viisaiden opetusten mukaisesti päivä on jaettu useisiin jaksoihin, jotka on synkronoitu auringon sijainnin kanssa taivaalla ja meidän biologinen kello. Ayurvedic-käytäntöjen kannattajat tarjoavat näihin ajanjaksoihin luottaen sekä ruokalistan että päivittäisen rutiinin rakentamisen.

Joten kun aurinko nousee ja ihminen on juuri heräämässä, hänen kehonsa tarvitsee paljon energiaa. Kello 6.00-10.00 on paras aika runsaalle, runsaalle aamiaiselle, joka antaa keholle energiaa päivän saavutuksiin. Tätä ajanjaksoa kutsutaan "Kapha-ajaksi". Sitä seuraa "Pitta-aika" - klo 10.00-14.00, jolloin aurinko on huipussaan. Ayurvedan mukaan tämä on aika, jolloin elimistö imee ravintoaineet parhaiten. Sitten tulee iltasykli, jossa pitää ehtiä illalliseen, kunnes kello 18:00 aurinko laskee uudelle kierrokselle.

Lounaan tulee olla täydellinen, joten Dream Industries valmistaa salaatteja, keittoja ja lämpimiä ruokia. Emme tietenkään puhu Olivierista tai silakasta turkin alla - vain tuoreista luonnollisista ainesosista. Tiimimme noudattaa kasviperäisen ravinnon periaatteita. Tämä tarkoittaa, että emme syö lihaa ja juustoa. Lämpimien ruokien perustana ovat viljat ja vihannekset. Käytämme myös tofua, soijaparsaa, currytahnasekoituksia, pähkinä urbechia, hummusta. Rakastamme kopioiden tekemistä perinteiset ruokalajit- Tarjoilemme esimerkiksi cashewpähkinöistä ja omenaviinietikasta valmistettua smetanaa borssiin.

Lounaan mukana tulee välttämättä täysjyväleipä, joka sisältää runsaasti terveellisiä elementtejä.

Vaikka ihminen ei olisi kasvissyöjä, suosittelen säilöntäaineiden ja valmisruokien poistamista ruoasta. Terveellinen ruokavalio perustuu aina luomu- ja tuoreisiin raaka-aineisiin.

Erityistä huomiota tulee kiinnittää ruoanlaittomenetelmiin. Paistettu ruoka ei ole terveellisintä, koska paistamisen aikana öljystä vapautuu syöpää aiheuttavia ja muita haitallisia aineita.

Jos päätät miellyttää itseäsi paistetulla ruoalla, valitse kookos tai oliivi (mutta aina puhdistamaton öljy) - heillä on eniten lämpöä palaa.

Tuotteiden hyödylliset aineet säilyvät hyvin, jos niitä haudutetaan tai leivotaan. Mutta suurin osa vitamiineista löytyy raakaruoasta, joten päätyökaluni keittiössä ovat tehosekoitin ja monitoimikone.

6 tuotetta, jotka
parasta välipalaksi

pähkinät

Ne sisältävät välttämättömiä rasvahappoja, kuten omega-3-rasvahappoja, joita ilman kehomme ei voi toimia normaalisti. Pähkinät tukevat aivojen toimintaa, sisältävät runsaasti proteiineja ja vitamiineja, kuten E, B6, seleeniä, rautaa ja sinkkiä. Erityisesti säännölliseen käyttöön suositellaan manteleita, cashewpähkinöitä, hasselpähkinöitä, hasselpähkinöitä ja saksanpähkinöitä. Totta, et voi liioitella niiden kanssa: kaikki pähkinät ovat erittäin allergiaa aiheuttavia ja runsaasti kaloreita.

Marjat

Marjoja on parasta lisätä ruokavalioon kesällä ja syksyllä, kun niitä on saatavilla maassamme, eikä tuotu kaukaisista maista. Lääkärit suosittelevat vadelmia, koska ne sisältävät asetyylisalisyylihappo. Vadelmat ovat pelastus niille, jotka kärsivät päänsärystä. Se sisältää myös paljon A-, C-vitamiinia ja pektiiniä.

Oliivit

Tuote, joka sisältää valtavan määrän A- ja E-vitamiineja, jotka ovat hyödyllisiä hiuksille ja iholle. Sen uskotaan usein käytössä oliivit vähentävät mahdollisuutta sydän-ja verisuonitauti, ja korkea ravintoarvo auttaa palauttamaan nopeasti voimat ylikuormituksen aikana työssä.

Banaanit

Tämä on toinen tuote aivoille, koska banaanit sisältävät fosforia. Huolimatta siitä, että niissä on melko paljon sokereita, elimistö imee banaanit hyvin kuitujen ansiosta, joita myös tämä tuote sisältää. Muuten, uskotaan, että banaanien tuoksu voi tukahduttaa ruokahalua. Joten jos haluat syödä, mutta lounasta ei ole odotettavissa lähitulevaisuudessa, banaani on hyvä valinta.

Porkkana

Se sisältää runsaasti karoteenia, joka imeytyy elimistöön helposti. Totta, porkkanoiden syöminen ilman lisäaineita on melkein hyödytöntä, on parempi yhdistää se pariin tippaan. oliiviöljy. Joten hyödylliset aineet imeytyvät paremmin. Lisäksi porkkanat sisältävät kalsiumia, magnesiumia, fosforia ja koko listan vitamiineja.

Kuivatut hedelmät

Jos on talvi tai aikainen kevät eikä todellakaan ole mahdollista saada tuoreita hedelmiä, sopii myös kuiva korvike. Kuivattuja hedelmiä suositellaan erityisesti henkistä työtä tekeville, koska ne sisältävät paljon sokereita. Taatelit, kuivatut aprikoosit, luumut sopivat välipalaksi, mutta annosten kanssa kannattaa olla tarkkana, muuten paino nousee nopeasti.

Tietoja yritysten kasvissyömisestä

Yrityksessämme työskentelee paljon ulkomaalaisia ​​työntekijöitä, ja joskus valmistamme ruokia yhdessä heidän kansalliskeittiönsä reseptien mukaan. Tänä aikana olimme vakuuttuneita siitä, että jos lähestymme asiaa mielikuvituksella ja maulla, niin "lihallisimmatkin" reseptit voidaan voittaa kasvissyönnin periaatteissa.

Kyllä, kasvissyönti on muotia, mutta lääketieteellinen piste se tunnustetaan monissa maailman maissa. Monet lääketieteelliset yhteisöt suosittelevat kasvisruokavaliota ja viime aikoina Kuulen yhä enemmän ammattiurheilijoista, jotka saavuttavat olympiakorkeudet syömättä lihaa.

Älykkäällä lähestymistavalla eläinperäisiä tuotteita sulkeva ruokavalio on tasapainoinen ja terveellinen.

Tietoja superfoodeista

Trendi Viime vuosina- superruoat. se kasvisruokaa joka sisältää paljon enemmän hyödyllisiä aineita kuin analogeissa. Superfoodeja ovat esimerkiksi goji-marjat, chia-siemenet ja kaakaopavut. Huolimatta siitä, että niiden vaikutus on joskus yliarvioitu, tämä hyvä tapa lisää ruokavalioosi luonnollisia vitamiineja. Globalisaation ansiosta superfoodit ovat nyt helposti saatavilla myymälästä ja niitä on satoja ruokia, joissa voit käyttää niitä.

Tietoja kaavoista ruoassa

On olemassa monia kaavoja, jotka ehdottavat proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien prosenttiosuuden laskemista ja tästä riippuen päivän menun laatimista. Minulle tämä on liian matemaattinen lähestymistapa - se on kuin yrittäisi laskea tunteita rakkaansa kohtaan. Kaikki nämä käsitteet ja järjestelmät saavat sinut tuntemaan olosi hämmentyneeksi. On erittäin helppoa ajaa itsesi kehykseen, mutta onko se välttämätöntä?

Yritä tuntea, mikä olisi sinulle sopivin ruoka tässä elämänvaiheessa, ja tietysti suosi luonnonmukaisia, tuoreita tuotteita, joita kypsennyksen aikana käsitellään mahdollisimman vähän.

Ruoka on olennainen osa elämäämme, ilman sitä emme yksinkertaisesti ole olemassa. Muistammeko tämän syödessämme tietokoneen ääressä vai lenkillä? Yritä iltapäivällä omistaa aikaa tälle prosessille ja lykätä asioita. Kun haistamme ruokaa, keho toimii kunnolla erittäen sylkeä ja mahanestettä. Jos syömme hitaasti ja tietoisesti, pureskelemalla ruokaa hitaasti, se imeytyy paremmin, antaa kylläisyyden tunteen ilman ylensyöntiä. Siksi välipalan sijaan tien päällä on aina parempi odottaa ilmaiseksi 20-30 minuuttia ja syödä istuen ja rennossa ilmapiirissä. Muista, että suhteesi ruokaan on yhtä huomion arvoinen kuin henkilökohtaiset suhteesi, työsi tai vapaa-aikasi. Kuten kaikki edellä mainitut, myös syömisellämme on vaikutusta persoonallisuuden muodostumiseen. On tärkeää muistaa, että ruoka on nautintoa. Nauttia!

On epätodennäköistä, että pystyt nauttimaan ruoasta, jopa kaikkein terveellisimmistä ja herkullisimmista, jos työnantaja sallii sinun syödä vain istuessasi pöytäsi ääressä tietokoneen ääressä. Hyvin varusteltu ja mukava keittiö on myös terveyden tae, vaikkakaan ei niin ilmeinen. Tässä ovat tiedemiehet eri maat yli kymmenen vuoden ajan he ovat trumpetoineet tien päällä tai ahtaissa oloissa syömisen vaaroista: toiset sanovat, minkälaisen iskun maksaa se aiheuttaa, toiset, että tällainen elämäntapa johtaa mahahaavoihin, toiset taas mahdollisesta masennuksesta ja masennuksesta. tunnehäiriöt. Kuinka varustaa keittiö toimistossa ja tehdä siitä todella mukava ja terveellinen asuintila, kertoi ammattimainen sisustussuunnittelija.

Mitä pitäisi olla

Keittiön tulee ennen kaikkea olla toimiva. Kaikkien mukanaan tuovien työntekijöiden lounaat tulee laittaa jääkaappiin. Lisäksi monet terveellisiä elämäntapoja noudattavista pitävät mieluummin murto-aterioita - he saattavat tarvita jopa kolme tai neljä paikkaa yhteisessä jääkaapissa.

Samoin lämmityskammioita pitäisi olla riittävästi koko joukkueelle. Terveellisen ruokavalion kannattajat eivät pääsääntöisesti käytä mikroaaltoja, koska sitä pidetään haitallisena. Joten todella kunnollinen keittiö tulisi varustaa uunilla: niissä lämpeneminen, vaikka se vie hieman enemmän aikaa, ei pilaa ruokaa. Jos johtaja todella välittää alaistensa terveydestä, hän laittaa toimistoon useita jäähdyttimiä. Eikä vain keittiössä.

Monien käyttämien keittiön välttämätön osa on helposti puhdistettavat pinnat. Esimerkiksi tekokivi, metalli ja laminoidut materiaalit ovat sopivia. Tämä on tärkeä hygienia- ja pitkäikäisyyskysymys. Keraamiset laatat kestävät taatusti yli vuoden, vaikka niiden päällä kävelee useita kymmeniä ihmisiä päivittäin.

On hienoa, kun keittiö on enemmän kuin kahvila. Tämä vaikutus voidaan saavuttaa esimerkiksi lämpimän, kodikkaan valaistuksen, kirkkaiden elementtien ja tuoreiden kukkien avulla. Paikassa, johon ruokaa ei pääse ja missä ruokaa ei säilytetä, voit käyttää tapettia - ne lisäävät aina mukavuutta.

Mitä ei pitäisi olla

Toimistokeittiössä ei saa olla tarpeettomia esineitä, se ei saa olla sotkuinen. Jos esimerkiksi vain yksi työntekijä juo tuorepuristettua mehua koko tiimistä, mehupuristin on ylimääräinen tavara. Tämä pätee erityisesti pieniin tiloihin. Muuten, joskus kannattaa päästä eroon näennäisiltä korvaamattomista asioista - esimerkiksi työtasolta. Tilan järkevä käyttö auttaa tässä tapauksessa vaatekaapin saraketta.

Jos yhtiöllä on ehdottomasti rajalliset mahdollisuudet, keittiöt rakennetaan entisiin työtiloihin. Voit ehdollisesti laittaa mikroaaltouunin ja pienen jääkaapin ja kutsua sitä keittiöksi. Tärkeintä on, että valitussa huoneessa on vähintään yksi ikkuna ja ruoan tuoksut eivät saisi viipyä pitkään. Samalla, jos sisään työhuone vesijohto ja viemäri on kytketty tai siihen on asennettu esimerkiksi liesi, niin tämä on lain vastaista. Keittiö on hyväksyttävä virallisesti, sille on hankittava uusi STT-suunnitelma (tekninen inventaario) ja vasta sen jälkeen aloitettava viestintätoimitus - noudattaen hygienianormit ja paloturvallisuusmääräykset.

Samalla ei kannata mennä liian pitkälle ja muuttaa toimivaa keittiötä kodinomaiseksi. Muuten työntekijät eivät koskaan nouse pöydästä.

Kuinka voit kokeilla

Äskettäin studiomme työskenteli keittiöprojektin parissa toimistossa. Halusimme todella lisätä vuorovaikutteisuutta, joten lisäsimme kaikkiin pintoihin uutta toiminnallisuutta: keittiön kaapit peitettiin liuskemaalilla ja muut pinnat tehtiin kiiltäväksi, jotta niihin voi kirjoittaa liidulla ja erikoismarkereilla. Nyt työntekijät voivat jättää toisilleen viestejä, ohjeita, muistutuksia. Suunnitteluun voivat osallistua kaikki, joten keittiöstä on muodostunut olohuone, erillinen toimistotila.

Toinen epätyypillinen lähestymistapa on tehdä baaripöytä. Nyt on kehittymässä uusi trendi - tehdä töitä ja syödä seisten. He sanovat, että se on parempi selälle. Joten on hienoa tarjota valinnanvaraa: kuka haluaa istua syöttötuolissa, ja joku voi syödä välipalaa seisomassa.

Muutama vuosi sitten tutkijat suorittivat pitkän kokeen ja laskivat, kuinka paljon ruokaa ihminen syö elämänsä aikana. Kävi ilmi, että 70 vuodessa kulutamme noin 50 tonnia eniten erilaisia ​​tuotteita. Yksikään elävä olento ei tule toimeen ilman ruokaa, mutta ihminen voi tehdä oman valintansa, onko se 50 tonnia ranskalaisia ​​ja hampurilaisia ​​tai täysipainoista terveellistä ruokaa. Se riippuu siitä, miten ruokavalio on rakennettu, kidutetaanko ja laiminlyödäänkö toimistotyöntekijöitä vai menestyvätkö ja kauniit. Ja toinen tapa on vaikeampi, mutta ehdottomasti mielenkiintoisempi.

Ihmiset, jotka johtavat terveiden elämäntapojen elämä, ceteris paribus on vähemmän ongelmia terveyden kanssa. He ovat aktiivisia, energisiä ja useammin kuin muut hyvällä tuulella. Lisäksi henkilö, joka on oppinut hallitsemaan oma keho, jolla on todennäköisesti terästä tahdonvoimaa ja rautainen luonne, mikä on erittäin tärkeää uran rakentamisen kannalta.

Muutokseni tavallisesta managerista kilpaurheilijaksi toi mukanaan merkittävän luonteenmuutoksen. Minusta tuli paljon keräävämpi ja kurinalaisempi, opin suunnittelemaan päivän selkeästi ja selviytymään vaikeuksista helpommin. Kun aamulla ravistat lavaa kaksinkertaisella painolla, lennät menestyksen innoittamana toimistoon, ja monet vaikeudet työssä tuntuvat pikkujutuilta. Suosittelen, että jokainen aloittaa päivän pienellä voitolla itsestään.

Mutta ulkonäkö on vain 20% harjoittelusta ja 80% ravinnosta. AT kuntosali vietät enintään pari tuntia päivässä, mutta lopputulos riippuu siitä, kuinka syöt loppupäivän. En kyllästy toistamaan, että puristin on valettu keittiössä. Monet sanovat, he sanovat, emme ole urheilijoita, eikä ole aikaa ymmärtää oikeaa ravintoa. Mutta itse työskentelin sekä kotona että toimistossa ja menin "stressiä syövästä" suklaasta oikealle jakeellinen ravinto 8 kertaa päivässä. Käytän päivittäin noin puoli tuntia päivässä terveellisen ruoan valmistukseen ja sen seurauksena - kaksi kokoa alaspäin vaatteissa, itseluottamusta ja uusia mahdollisuuksia toteuttaa itseäni ihmisenä.

Joten erittelemme ruokavaihtoehdot, jos työskentelet toimistossa.

1. Lounas toimiston kahvilassa

Minkä tahansa luokan toimistossa on ruokala tai kahvila. Vaikuttaa siltä, ​​​​että tällaisessa järjestelmässä vikaa on syödä aamiainen kotona aamulla, ruokailla ruokasalissa (varsinkin, hinnat ovat useimmiten melko demokraattisia) ja illallinen kotona perheen kanssa. . Ei mitään pahaa, paitsi että tällaisen ravinnon vuoden aikana voit lihoa merkittävästi. Miksi? Tosiasia on, että ruoka tällaisissa ruokaloissa on hyvin kaukana terveellisestä ruokavaliosta. Jos pastaa tai riisiä, niin varmasti voin kanssa, kala paistetaan voissa jauhoissa ja munassa, jos paistetaan, niin juustolla ja usein majoneesilla. Kastikkeet valmistetaan myös majoneesin pohjalta. Ruokaloista on hyvin harvinaista löytää paistettua, keitettyä tai höyrytettyä terveellistä ruokaa.

2. Välipalat

Mitä meillä yleensä syödään? Keskeytyksettä pähkinöiden, kekseiden, hedelmien, joskus evästeiden tai suklaapatukan ja kahvin valmistuksessa. Välipalat ovat vaarattomia vain ensi silmäyksellä. 100 grammaa manteleita sisältää noin 645 kcal, josta lähes 60 g on rasvaa. On melkein päivä. vaadittu korko rasvalla noin 60 kg painavalle tytölle! Jos lisää terveellisiä rasvoja, esimerkiksi oliiviöljystä, avokadosta tai kalasta, se osoittautuu jo liikaa. Mutta useammin tänne tulee myös "haitallista" rasvaa suklaasta tai keksistä.

Lisäksi 1 kg rasvaa on 9000 kcal. 9000 kcal on noin 15 suklaata. Osoittautuu, että jos syöt suklaapatukan toimistossa joka toinen päivä, voit lisätä kuukaudessa 1 kg puhdasta (!) Rasvaa. Tämä ei ole plus 1 kg painoa, vaan 1 kg puhdasta rasvaa sivuilla tai vatsalla. Jos henkilö käyttää suurissa määrissä korkeakalorista ravitsevaa ruokaa, hänen on "harjoitettava" se kokonaan lisäämällä liikunta, muuten kaikki käyttämättömät proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit asettuvat kehon rasvan muodossa.

Aamulla voit turvallisesti napostella vain hedelmiä. Jos olet vahvasti vetänyt syömään roskaruoka, tee se sitten myös aamulla tai heti kovan harjoituksen jälkeen. Olen valinnut itselleni viikon päätteeksi yhden päivän, jolloin saan hemmotella itseäni aamulla "namista". Mutta koko viikon ajan seuraan järjestelmää. "Namia" ei ole kakku tai pizza, se on PALAKU kakkua tai pizzaa. Et voi syödä välipaloja joka päivä.

3. Liikelounaat

Kukaan ei peruuttanut verkostoitumisen etuja, ja monille "älä koskaan syö yksin" on tullut melkein elämänfilosofiaksi. Liikelounas voi olla hyödyllinen, jos noudatat muutamaa yksinkertaiset säännöt:

- Kiinnitä huomiota liikelounaan sisältyviin ruokiin. Yritä valita grillattua ruokaa. Paras vaihtoehto: grillattua kalaa tai lihaa plus kasvissalaatti. Salaatti luonnollisesti ilman majoneesia.

– Pyydä tarjoilijaa olemaan lisäämättä voita, juustoa tai kastiketta. Nämä ovat ylimääräisiä kaloreita, eikä niistä ole hyötyä. Joskus tarjoilijat jättävät huomioimatta toiveesi. Sanon yleensä kohteliaasti: "Jos lisäät kastiketta, en ota tilaustasi, toivottavasti ymmärrät." Se toimii.

4. Ruokaa mukaan

Tämä on tietysti terveellisin työvaihtoehto. Tiedät selvästi, mistä kaikki astiat on valmistettu, eivätkä ne vahingoita vyötäröäsi. On kätevää valmistaa ruokaa aamulla. Luota minuun, se kestää vain puoli tuntia. Esimerkiksi aamulla paistan kalaa sitruunan ja tomaattien kera uunissa (20 min), samalla keitän pastaa durumvehnästä (7 min), keitän kananrintaa hitaalla liedellä (25 min) ja paloittelen vihanneksia. salaatti (5 minuuttia). Puoleksi tunniksi päivässä "ostat" erinomaista terveyttä, kykyä näyttää hyvältä kaikissa vaatteissa ja luottamusta siihen, että sinun ei tarvitse kiihkeästi etsiä sopivaa kahvilaa. terveellinen ruoka lounaaksi.

Ruoan siirto ja varastointi toimistossa herättää yleensä monia kysymyksiä. Vaihtoehtoja on useita: säiliöt, vetoketjulliset muovipussit, kylmälaukku, folio. Jos töissä on jääkaappi, ihanteellinen vaihtoehto on tietysti muoviastiat. 2-3 astiaan mahtuu 4 täyttä ateriaa. Voit myös säilyttää töissä pilaantumattomia tuotteita: leipää, kaurapuuroa, tattaria tai riisiä pusseissa (on kätevä kypsentää suoraan mikroaaltouunissa). Jos tiedät olevasi tien päällä koko päivän etkä voi kantaa ruoka-astioita mukanasi, pakata muutama ateria folioon tai muoviseen vetoketjupussiin ja osta loput tauon aikana (esim. juustoa, kefiiriä tai hedelmiä). On erittäin kätevää ostaa minijääkaappi autoon, jos työhön liittyy jatkuvaa matkustamista.

Käytän kylmälaukkua. Mielestäni tämä on nykyään paras ratkaisu ihmisille, jotka haluavat näyttää hyvältä ja olla terveitä. Nyt tällaisille laukkuille on monia vaihtoehtoja - useille konteille, erilaisille malleille, on jopa tyyliteltyjä laukkuja tai reppuja. Yleensä astiat pinotaan päällekkäin ja erotetaan toisistaan ​​jäykillä hyllyillä, jotta ruokaa ei pääse roiskumaan niihin.

Joten, jotta voit tuntea olosi kunnossa, sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota ravitsemukseen. Vaikka työskentelet suurimman osan päivästä toimistossa, voit löytää sopivan vaihtoehdon itsellesi. Jos sinua houkuttelee syömään suklaapatukka tai kakku, tee se esimerkiksi sunnuntaiaamuisin tai heti kovan treenin jälkeen. Ilmoita aina, mistä ne on valmistettu ja miten ruokia valmistetaan kahvilassa. Ja muista: avain menestykseen on järjestelmässä ja säännöllisyydessä.

Päivän likimääräinen ruokavalioni

7:00 kaurapuuro kirsikoilla, kourallinen pähkinöitä ja proteiinia + kahvi rasvattoman maidon kera

10:00 omena/appelsiini

13:00 durumvehnäpasta/ruskea riisi/tattari + oliiviöljyllä maustettu kasvissalaatti

16:00 sitruunalla ja tomaatilla/mereneläviä paistettua kalaa + grillattua kesäkurpitsaa

19:00 Viidestä proteiinista ja kahdesta keltuaisesta koostuva munakas pinaatin kera

22:00 keitetty kananrintaa

Löysitkö kirjoitusvirheen? Valitse teksti ja paina Ctrl + Enter

Katso tarkkaan ruokailutottumukset kollegasi. Pääsääntöisesti heidät voidaan jakaa 3 ryhmään: 1) ne, jotka kuljettavat valmiita ruokia kotoa; 2) ne, jotka käyvät liikelounaalla lähimmissä kahviloissa; 3) ne, jotka ostavat pikkupurtavaa kaupasta ja rapsuttavat keksejä koko päivän. Kumpi heistä tekee oikein? Opi terveellisiä ruokailuvinkkejä toimistoon.

Raskas lounas heikentää tuottavuutta

Useimmat ihmiset syövät harvoin ja paljon. Poistuessaan lounaalle he yrittävät korvata energiahäviöitä mahdollisimman nopeasti tilaamalla kolmen ruokalajin setin. Yleensä tällaisen lounaan jälkeen tuottavuus laskee vähintään tunniksi: vatsa sulattaa ruokaa, uneliaisuutta ilmenee, eikä työasioita tule itsepäisesti mieleen. Tunnistatko itsesi? Silloin paras ratkaisu olisi siirtyä osittaiseen ravitsemukseen.

Järjestä klo 10-12 kevyt brunssi, keittäminen keittiössä kaurapuuro banaanien kanssa. Raastettua suklaata ja saksanpähkinät tekee tällaisesta välipalasta erittäin hyödyllisen, tunnet olosi iloiseksi ja palaat helposti töihin. Kaikki nämä tuotteet sulavat nopeasti, ja lounasaikaan mennessä ehdit jopa nälkäiseksi.

Kotitekoinen ruoka säästää gastriitilta

Joten on lounaan aika. Unohda houkuttelevat gastriittien saarnaajat - hot dogit ja shawarma lähimmästä kioskista. Kotitekoinen ruoka on tie terveeseen vatsaan, täyteen kylläisyyteen ja hyvä tuuli. Yksinkertainen ja edullinen vaihtoehto, joka ei vaadi pitkää seisomista lieden ääressä edellisenä iltana - keitetty siipikarja, kala tai naudanliha, tuoreet vihannekset, kovaa juustoa ja täysjyväleipää.

Ravitsemusterapeutti, Kiova

Juoda vihreä tee se on mahdollista sekä aamiaisen että lounaan jälkeen - tämä on erittäin terveellinen, virkistävä juoma, joka sisältää runsaasti antioksidantteja ja biologisesti vaikuttavat aineet. Se on mahdollista hunajan kanssa, mutta lisäämättä sitä kiehuvaan veteen.

Älä unohda vettä: säännölliset kahvitauot eivät ole sitä paras vaihtoehto nestehäviöiden korvaamiseen, koska sillä on diureettinen vaikutus. Samaa mieltä, on vaikea ylläpitää shokkityötahtia käymällä wc:ssä 15 minuutin välein. Totuta juomiseen puhdas vesi: se ratkaisee monia ruoansulatukseen, ihoon ja hiuksiin liittyviä ongelmia.

Nälkä illallisen jälkeen? Välipala oikein!

Suklaapatukat, makeat keksit, muffinit ja kakut näyttävät herkullisilta, mutta jos kaipaat jotain makeaa, valitse "oikea" sokeri: hedelmät ja hunaja. Ne korvaavat glukoosin puutteen ja tarjoavat bonuksena kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita.

Parhaat ruoat nopeaksi välipalaksi:

Pähkinät - korvaamattoman varasto rasvahapot, B6-vitamiinia, proteiinia, sinkkiä ja rautaa. Ne ovat myös runsaasti kaloreita tappamaan jopa kaikkein ankarimman nälän.

Oliivit ovat ihoystävällisiä, terveellisiä, kylläisiä ja jopa vähentävät sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, ​​joille toimistotyöntekijät ovat niin alttiita.

Kaikki nämä suositukset hyödyttävät paitsi työssä, myös sen jälkeen. Kun astut sisään supermarketiin täynnä, et syöksy ahneesti hiilihydraattiruokiin, et kuluta ylimääräistä rahaa turhiin valmisruokiin, etkä kiusaa kirkkaat karkkikääreet. Tunnet olosi varmaksi ja rauhalliseksi, kun valitset vain ne tuotteet, joita todella tarvitset ja hyödyt. Asianmukainen ravitsemus säästää vatsan lisäksi myös lompakkoa!

Maria Nitkina