Kui palju keefirit saab täiskasvanule päevas juua? Keefiri dieedid. Kuidas juua keefirit, et saada kõige rohkem kasu

Kui palju jogurtit saab päevas juua?

    Tõenäoliselt teavad kõik keefiridieetide olemasolust. Keefiri dieet aitab kaalust alla võtta, kahjustamata kõhtu. See tähendab, et inimene joob nädala jooksul ainult ühe keefiri. See on ikka parem kui nälgida. Kuid kui te sellist dieeti ei pea, võite ilma keha kahjustamata öösel juua klaasi keefirit. Sellel on soolestiku mikrofloorale kasulik mõju. Te ei tohiks keefirit kuritarvitada. Kõiges peaks olema mõõt, ainult siis on kehale kasu, mitte kahju. Parem on juua keefirit regulaarselt, kuid natuke, kui end purju juua. Öeldakse, et kui jood ämbritäie keefirit, siis võid isegi purju jääda :)). Kuid ärge kontrollige seda väidet ise.

    Ühe päevaga terve inimene võite julgelt juua kuni pool liitrit igasuguse rasvasisaldusega keefirit.

    Aga kui pärast rasvast jogurtit hakkab magu koos sooltega trügima; laske alla, kasutage parem kui keefir väikseim rasvasisaldus (tundub 1%). Jah, ja sellistele inimestele on parem mitte juua palju jogurtit päevas - nii palju kui võimalik, klaas enne magamaminekut.

    Arvan, et keefirit võib juua olenevalt soovist. Oletame, et ma ei saa piima juua ja mõnikord tahan tõesti midagi piimatooteid, seega joon pigem tarvitanud jooma väga suurtes kogustes võiks keefirist juua kuni kolm liitrit päevas, aga see on valikuliselt. Ja mis kõige tähtsam, probleeme polnud, keefir meeldib mulle väga, aga ainult isetehtud. Ausalt öeldes kardan poest võtta nii keefirit kui ka piima, arvan, et praegu pole see toode kaugeltki loomulik, aga kui mul õnnestub lehmalt päris piima osta, siis valmistan hapupiima ja valmistan sellest ise keefiri. Tõsi, harva õnnestub noori kõike mõistma panna. Aga mis puutub, kui palju jogurtit päevas juua võib, siis see on mulle igale inimesele armas, mu lapselaps joob 750 grammi päevas, mina võin juua liitri või natuke rohkem, aga naabrid mind ei huvitanud.

    Piisab, kui juua üks või kaks klaasi keefirit päevas. Kõige parem on öösel (umbes tund või pool tundi enne magamaminekut) juua klaas värsket keefirit.

    Kehakaalu langetamiseks on spetsiaalne keefiri dieet, mil terve päeva juuakse ainult keefirit, päevas juuakse kuni 2 liitrit keefirit. Teisel päeval süüakse ainult õunu. Seda dieeti tuleks järgida vähemalt nädal. Tulemus on alati positiivne. Kui just keefiri kasutamisel pole vastunäidustusi.

    Keefir on väga kasulik fermenteeritud piimatoode, sisaldab kasulikke baktereid ja mikroelemente. Muide, rasvavaba keefirit pole vaja juua, võite kasutada 2,5%.

    Keefiripäevi saate korraldada endale 1-2 korda kuus, seejärel on lubatud enne põhidieeti juua 1-2 liitrit keefirit, korraldades endale paastupäeva. Kui teil on aga probleeme maoga - happesus, ökoosas, haavandiline jämesoolepõletik, siis tuleb keefiriga olla väga ettevaatlik, sest see sisaldab piimhappeid, mis võivad haigust süvendada.

    Kui oled terve, aga peale klaasi keefirit on kõrvetiste tunne, siis see on esimene kelluke, mille puhul on probleeme seedetraktiga, näiteks happesus pole korras.

    Keefirit tuleks juua mõistlikes kogustes. Ma joon pool liitrit päevas õhtuti kella 21-ni. Haiglates antakse sel ajal ka patsiente. Toitumisspetsialistid ütlevad, et praegu on õige aeg keefiri jaoks. Teised pereliikmed joovad klaasi. Nemad joovad rasva, mina joon rasvavaba ja lahjendan keeva veega, sest mulle meeldib soojalt paremini. Lubatud on juua üle poole liitri, kuid muul ajal imendub keefir halvemini. Ärge jooge rohkem kui pool liitrit korraga.

    Keefir, minu arvates ei saa te liiga palju juua) Kehtib keefiri dieet - nad joovad kaks liitrit keefirit päevas. Samal ajal eritub organismist tugevalt vesi, tursed kaovad, kuid paljudel on väga halb enesetunne (valud on lihastes, luudes, liigestes, paljudel on väljaheide vedeldunud). Seetõttu piisab tavalise toitumise korral öösel klaasi keefiri joomisest ja kui teile see väga meeldib, siis jooge nii, nagu teie keha lubab)

    Tervise huvides piisab, kui juua enne magamaminekut üks klaas keefirist, aga kui oled keefiridieedil, võid endale lubada juua 1-1,5 liitrit hapendatud piimatoodet päevas, peaasi, et ei ole ülihappesus, kuna keefiri kasutamine pole sellega üldse soovitav.

    Kui joote keefirit tühja kõhuga, ei soovitata rohkem kui 1,5 liitrit päevas, eriti inimestele, kellel on suurenenud maohappesus.

    Keefiris, va kasulikud bakterid, on ka hapet, mis mõjutab halvasti mao limaskesta.

    Ja kui teie sooltega on kõik korras, võib tekkida probleeme kõhuga suur hulk purjus keefir.

    Päike on mõõdukalt kasulik ja keefir on selles nimekirjas.

    On keefiri dieet. Istusin sellel mõnda aega, kuid sellel on palju kõrvalmõjud. Paljud inimesed ütlevad, et neil võib tekkida reaktsioon keefirile - kõhulahtisus. Aga mul isiklikult oli vastupidi – kõhukinnisus. Pärast 2-päevast keefiri võtmist loobusin sellest dieedist. Ma ütlen, et ma jõin 2,5 liitrit keefirit päevas. Seetõttu on parem vaadata oma keha reaktsiooni.

    Iga päev, ilma kõrvaltoimeteta, võite juua 300-500 ml keefirit.

Kodumaa keefir - Põhja-Kaukaasia. Joogi valmistamise esialgne tehnoloogia oli lihtne - keefiri seened veinikoorides või puidust vannides valati värske piimaga, jahutati temperatuurini 17-21 ° C ja toodet raputati perioodiliselt käärimise ajal. Keefiri laagerdumisel aeratsiooni mõjul arenesid aktiivselt keefiri seened, mis mõjutasid lõpptoodet: konsistents muutus vedelaks, kreemjaks ja maitse hapuks, kergelt sädelevaks.

Aja jooksul on tehnoloogia mõnevõrra muutunud - tünnid on asendatud mahutitega, kääritamiseks mõeldud piim on tugevamini kuumutatud ja pärmi käärimisproduktid valmis trombis on lakanud kogunemast, mis muutis joogi maitse õrnemaks ja pehmemaks.

On aeg välja selgitada, milleks keefirist täpselt kasu on, kas seda saab juua mitmesugused haigused(näiteks gastriit, pankreatiit, haavandid), kas selle öine kasutamine on organismile kasulik, kas tasub piirata selle tarbimist imetavatele emadele ja lastele?

Keefiri keemiline koostis

  • rukki- ja teraviljaleib;
  • rohelised (petersell, till);
  • mitmesugused (kirsid, murakad, maasikad);
  • magushapud ja hapud puuviljad (ploomid, laim, greip,);
  • juustud;
  • dieettooted;
  • mis tahes (näiteks);
  • kodujuust;
  • hapukoor;
  • ( , ja kapsas, );
  • (, magus pipar);
  • köögiviljad ja marjad ning siirupid.

Menüüs on keefir palju dieete, millest ühte nimetatakse keefiriks ja teisel - tatrakeefiril - on hämmastavad taastavad omadused kõigi seedetrakti organite jaoks korraga. Hapupiimajook on populaarne paastupäevade korraldamisel.

Kui palju saate jogurtit päevas juua

Keefirit ei tohi juua külmalt, parem – soojalt, väikeste lonksudena. Jooki ei soovitata magustada suhkruga, siinkohal tuleks eelistada puuviljamahlu või siirupeid.

Täiskasvanu jaoks päevaraha on 250-300 ml. Jooki võib juua õhtul, kuid mitte hiljem kui pool tundi enne magamaminekut.

Kas on võimalik keefirit iga päev juua?

Igapäevane kasutamine on vastuvõetav, kuid värske keefiri olemasolu ülepäeviti avaldab käegakatsutavamat mõju ega põhjusta seedesüsteemi talitlushäireid.

Imikuid võib keefiriga alustada 5-6 kuu vanuselt 2-3 korda nädalas 40-50 ml kohta, suurendades järk-järgult tarbimist 100 ml-ni ühe aasta võrra ja kuni 200 ml-ni kahe aasta võrra.

Hea toote valimine

Olles otsustanud toote vajaliku rasvasisalduse üle, vaadake pakendit lähemalt. Võimalusel ostke keefirit klaas- või pappnõudes.

Hea jook on kindlasti värskelt valmistatud, piimja valge varjundiga ja homogeense viskoosse massiga. Tootes gaasimulle ei tohiks olla ja veekiht hapupiima hüübimise kohal - see näitab etüülalkoholi liigset kogunemist (üle 0,5%) ja madalat kasu. Puuviljalisanditega keefir ei kehti jogurti ega keefiri kohta, see on kahtlaste eelistega vahetoode.

Salvestusfunktsioonid

Avatud pakendit võib külmkapis säilitada kuni 48 tundi, pärast seda perioodi sobib keefir kasutamiseks ainult töödeldud kujul.

Nad räägivad, et aastaid tagasi kaubeldi mägismaalastelt keefiriseeni ühe vene kaunitari vastu. Samuti väidetakse, et keefir on fermenteeritud piimatoodetest kõige kasulikum. Üks on kindel - keefiril pole analooge, seda ei saa asendada ei fermenteeritud küpsetatud piima ega lumepallidega. See mõjub kõige paremini seedeorganite seisundile ning aitab üle saada unehäiretest ja tõrjuda ülekaal.

Mida sa omad ebatavalised retseptid keefiriga? Jagage oma kogemusi

Keefir on hapupiimatoode, mida saab piimast hapupiima ja alkohoolse kääritamise teel, kasutades teatud tüüpi mikroorganismide segu, neid nimetatakse ka "keefiri seenteks".

See jook on väga populaarne mitte ainult postsovetlikus ruumis, vaid ka Saksamaal, Rootsis ja teistes riikides.

Tootel on homogeenne mass, valge värv, on teatud koguse süsinikdioksiidi eraldumise võimalus.

Kui palju jogurtit päevas võib olla: määrake määr

Teadlased on selle fermenteeritud piimatoote kasulikke omadusi uurinud aastakümneid ja iga kord avastatakse uusi. positiivseid külgi tema kohta. Esimese asjana tuleb keefiri kasulikkuse kohta öelda selle positiivne mõju soolestiku mikrofloorale. Toote koostises on ainulaadsed ained, mis aitavad vältida patogeense floora teket soolestikus. Teadlased on tõestanud, et keefir aitab võidelda mitte ainult probleemidega seedetrakti kuid isegi tuberkuloosiga. Sealhulgas viimasel põhjusel juuakse keefirit sageli vahetult enne magamaminekut.

Kuna keefir on väga kasulik toode, arvab enamik inimesi, et saate seda kasutada igas koguses. Selle joogi populaarsus on nii suur, et paljud söövad nn keefiridieedi perioodil isegi ühe keefiri, mis sisaldab ainult ühte toodet.

Kuid ärge kuritarvitage toodet, hoolimata sellest, kui ohutu see esmapilgul tundub. Fakt on see, et peaaegu iga toode on kasulik, kuid ainult siis, kui seda kasutatakse mõõdukalt. Enamiku inimeste jaoks on keefiri tarbimismäär 0,5 liitrit päevas, mõne jaoks veidi rohkem - 0,75 liitrit. Kuid kõik sõltub keha individuaalsest taluvusest, sest teatud juhtudel võib see jook olla isegi vastunäidustatud.

Kui palju jogurtit päevas võib olla: vastunäidustused

Jah, tootel on tohutult palju eeliseid ja kõik teavad neist, kuid keefiril on ka kahjulikke omadusi, millest kõik ei tea. Niisiis, kõigepealt peate kindlaks määrama, millistel juhtudel tasub selle joogi joomisest hoiduda.

1. Keefir on vastunäidustatud imikud kuni 7 kuud. Asi on selles, et selle koostis on väga erinev emapiima ja igasuguste imiku piimasegude koostisest, mida selles vanuses lapse toitmiseks kasutatakse. Selle koostises sisalduvad happed on lapse kõhule väga kahjulikud, samuti võivad tekkida tõsine haigus – aneemia. Lisaks on keefir oma olemuselt jook, mis sisaldab alkoholi, kuigi väikestes kogustes. Täiskasvanu keha jaoks on selline annus tähtsusetu, kuid beebi jaoks on see kategooriliselt vastunäidustatud. Nii noores eas keefiri lisamine võib beebis sisse lülitada alkoholi programmeerimise mehhanismi, millel on tulevikus tagajärjed. Sel põhjusel toodetakse enamikus riikides täiesti alkoholivaba keefirit, et vältida laste alkoholi kuritarvitamist nende tulevases täiskasvanueas.

2. Keefir on vastunäidustatud inimestele, kes kannatavad keha kõrge happesuse all.

3. Ärge unustage, et keefiril on lahtistavad omadused, see tähendab, et inimesed, kellel on sellega probleeme, peaksid hoiduma selle joogi suurtest kogustest.

4. Seda fermenteeritud piimatoodet ei ole soovitatav kasutada teie elus oluliste sündmuste eelõhtul - eksamid, äriläbirääkimised, koosolekud jne. Fakt on see, et keefiril on lõõgastavad omadused, närviline ja lihaste süsteem minna "puhkeolekusse", mis omakorda on täis meelerahu ja tähelepanelikkuse kaotust. Seega tekib nn keefiri nirvaana, mis viib eksamil ebasoovitavate tulemusteni ja ärikohtumine. Keefirit ei peeta ergutavaks joogiks.

5. Peate kasutama keefiri eranditult toatemperatuuril, mitte külma ega kuuma tüüpi, sel juhul ei too jook kehale mitte ainult kasu, vaid võib ka kahjustada.

6. Enamik inimesi ei suuda otsustada, kas kasutada öösel keefirit. Vastus on lihtne: kui jood enne magamaminekut klaasi jogurtit, tagab see mao normaalse talitluse kuni magamajäämiseni. Joogi kuritarvitamine võib aga kehale kahjustada. Pidage meeles, et keefiri eelised peavad tulenema selle kvaliteedist, mitte kvantiteedist. Arstid üle maailma soovitavad võtta keefiri 200-400 g päevas.

Kui palju keefirit võib päevas olla: keefiri dieet kehakaalu langetamiseks 3 päeva

Keefirit kasutatakse väga sageli erinevate dieetide põhikomponendina. Sellise dieedi abil saate mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka põhjalikult puhastada keha toksiinidest ja toksiinidest. Dieet on üsna lihtne: võtame 1–1,5 liitrit rasvavaba keefirit ja jagame selle ühtlaselt 5 annuseks päeva peale. Samal ajal ei saa keefirile lisada suhkrut ja näljatunde pisut summutamiseks võite dieedile lisada magustamata puuvilju, näiteks õunu. Seda dieeti peate järgima kolm päeva.

Selline lihtne dieet puhastab keha kahjulikud ained ja kaotada mõned liigsed kilod, kuna keefiri kalorisisaldus on vaid 400 kcal 1 liitri toote kohta. Kuid ärge unustage, et sellist dieeti saab kasutada ainult siis, kui keefiri kasutamisel pole vastunäidustusi. Kui teate mõõdet ja teil pole ülalkirjeldatud terviseprobleeme, võite keefirit ohutult juua vähemalt iga päev, see tuleb ainult kasuks.

Erineva küpsusastmega keefiri omadus

Keefir ei ole mitte ainult fermenteeritud piimatoode, vaid ka alkohoolse kääritamise toode. Seetõttu moodustub see küpsemise käigus väike kogus etüülalkohol.

Ühepäevane-kahepäevane keefir sisaldab olenevalt vananemistehnoloogiast 0,01–0,7% alkoholi.

Kolme-viiepäevase keefiri laagerdumisega suureneb alkoholi hulk selles 1-2%-ni. See protsess kiireneb toatemperatuuril.

Kui ostate "elusat" keefirit, milles käärimisprotsessid on aktiivsed, peate selle omadusega arvestama.

Kui palju keefirit saab päevas juua?

Liigne keefiripärm võib soodustada käärimisprotsesse soolestikus. Seetõttu ei tohiks need, kes kannatavad, juua rohkem kui kaks klaasi keefirit päevas.

Kui juua palju noort keefirit, on oht saada kõhulahtisus, kui juua palju üleküpset, siis kõhukinnisus.

Keefiri happesus suureneb aja jooksul, sest inimesed, kellel ülihappesus on soovitatav juua ainult noort keefirit.

Samuti ei tohiks unustada keefiris sisalduvaid alkoholi mikrodoose. Toote väikestes kogustes pole need märkimisväärsed. Kui aga toidad last keefiriga, siis piisab 200 milliliitrist ühepäevasest keefirist päevas.

Natalia Trohimets

Keefir on meie dieedi traditsiooniline toode ja võimas seedimist stimuleeriv aine.

Kõige tähtsam kasulik vara hapendatud piimajook – et see sisaldab kasulikke piimhappebaktereid. Happeline pH-keskkond ja piimhappebakterid - prebiootikumide piimhappekultuurid, mis on väga sarnased soolestiku loomuliku mikroflooraga, aitavad hästi seedida mitte ainult keefiril ennast, vaid ka teisi toiduaineid.

Keefir on fermenteeritud piimatoode, mis tähendab, et see sisaldab baktereid, mis on sarnased inimese mao mikroflooras elavatele bakteritele. Sellel on kasulik mõju südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi toimimisele, lisaks on see kaltsiumi ja valgu allikas.

Keefiri koostises:

piimavalk, rasvad, mahe- ja rasvhape, looduslikud suhkrud;
vitamiinid - A, PP, beetakaroteen, C, H, 8 B-vitamiini;
mineraalid - kaltsium, magneesium, naatrium, kaalium, fosfor, kloor, väävel, raud, tsink, jood, vask, mangaan, seleen, kroom, fluor, molübdeen, koobalt.

2. Kas keefir sobib kõigile?

Ei, see on müüt. On inimesi, kellele keefir on vastunäidustatud. Esiteks on need need, kellel on suurenenud maomahla happesus. Keefir on keelatud peptiline haavand kõht ja kaksteistsõrmiksool, samuti kell hüperhappeline gastriit või pankreatiit.

Tähtis!

Keefir on vastunäidustatud alla 7 kuu vanustele lastele. Üldiselt võib keefiri anda lastele alates aastast ja mitte rohkem kui 100 ml päevas, sest keefir ärritab limaskesta, mis võib põhjustada beebil verejooksu.

3. Kas rasvavaba keefir on tervislikum kui tavaline jogurt?

Parem on valida 3,2% rasvasisaldusega keefir. Rasvavaba keefir ei sisalda rasva, ja rasvlahustuvad vitamiinid, näiteks D-vitamiin, rasvamolekulide puudumisel ei imendu. Ja see on vajalik kaltsiumi imendumiseks.

4. Mille poolest erineb biokefiir tavalisest keefirist?

Lisaks tavapärasele piimhappebakterid bio-keefir sisaldab bifidobaktereid tohututes kogustes – 10 miljonit bakterit ühes grammis toodet. Võrreldes tavaline keefir- bio - aktiivsem toode. See on palju tõhusam ja kiiremini puhastab meie soolestikku toksiinidest ja toksiinidest.

Märkusel

Keefir on parem juua ilma suhkruta. Kuid see jook, muide, sobib hästi meega - 1 tl. klaasi peal.

5. Kas keefir aitab kõhulahtisuse vastu?

See usk eksisteerib paljude tarbijate seas isegi ajast, mil müügil oli kolmepäevane keefir. Ta tõepoolest pärssis patogeensete mikroorganismide arengut soolestikus. Nüüd sellist keefirit ei toodeta. Meil on võimalus osta ainult igapäevast jogurtit, mis, vastupidi, mõjub soolestikku lahtistavalt.

6. Mida on parem öösel juua - keefir või piim?

Kui enne magamaminekut on valida piima ja keefiri vahel, on parem valida viimane.

Piima seedimiseks tuleks seda juua vähemalt kaks tundi enne magamaminekut. Ja tänu bakteritele imendub keefir kohe hästi, seda võib juua vahetult enne magamaminekut.

7. Kas keefir on parem kui piim?

Keefir on tervislikum kui piim spetsiaalselt täiskasvanutele, kuna piimhappebakterid mitte ainult ei aktiveeri soolestiku motoorikat ja pärsivad patogeenseid mikroorganisme, takistades fermentatsiooni ja lagunemist, vaid aitavad ka seedida kaseiini - valku lehmapiim, soodustavad vitamiinide, kaltsiumi ja raua imendumist.

Tähtis!
Keefirist saadud kaltsium imendub palju paremini kui piimast. Ka piim (võrreldes keefiriga) raskendab raua omastamist.

8. Kes peab keefirit jooma?

Inimesed, kellel on selleks teatud näidustused.

Näiteks kui neil on:

  • Soole düsbakterioos
  • Maksahaigus
  • Diabeet
  • Autoimmuunsed ja allergilised haigused
  • Madala happesusega gastriit (3 korda päevas enne sööki, ½ tassi).
  • Kõhukinnisus (värske keefir).

9. Kui palju keefirit võib päevas juua?

Täiskasvanu jaoks ei ole keefiri tarbimine suurem kui 200-400 ml päevas.

10. Kas vastab tõele, et keefir põhjustab depressiooni?

See on järjekordne eksiarvamus. Jah, keefir on hapu, magustamata ja tundub, et sellest rõõmu ei jätku. Kuid vahepeal sisaldab keefir aminohapet trüptofaani, mis on rõõmuhormooni – serotoniini – allikas. Kui joome keefirit, sünteesitakse meie kehas paremini rõõmuhormoonid. Ei mingit depressiooni. Oleme kerged, õhulised ja rõõmsad.

Tähtis!
Keefir - lõõgastav närvisüsteem juua, seetõttu ei ole soovitatav seda kasutada suurenenud keskendumisvõime perioodidel (eksamid, äriläbirääkimised).

Muide, Roskachestvo poolt läbi viidud keefiri uurimise tulemuste kohaselt. Kõrvalekaldeid leiti 19-l 36-st kaubamärgid keefir. Näiteks leiti hallitust taimsed rasvad ja Escherichia coli.

Pikaealisuse jook. Kõik keefiri eeliste kohta
Parandab seedimist

Nagu teised hapendatud piimatooted (näiteks jogurt, acidophilus, jogurt, fermenteeritud küpsetatud piim), stimuleerib keefir seedemahlade eritumist, stimuleerib söögiisu.

Joogil on kasulik mõju soolestiku mikrofloora Aitab säilitada heade ja halbade bakterite tasakaalu käärsooles. Tänu sellele hoiab keefir ära kõhukinnisuse, takistab arengut sooleinfektsioonid. Samuti suurendab see immuunsust kaitseväed meie keha määrab suuresti soolestiku seisund.

Pole juhus, et toitumisspetsialistid soovitavad selle all kannatavatel inimestel juua keefirit krooniline gastriit vähenenud sekretsiooniga, koliit, aga ka rasvumine, maksa- ja kõhunäärmehaigused.

Märkusel

Paljude piima toiteomaduste poolest ületab keefir seda seedimise lihtsuse poolest.

Toitumisspetsialistide sõnul põhjustab Venemaal umbes 3-5 inimest 100 piimast raskustunnet. epigastimaalne piirkond, hapu röhitsemine, soolehäired. Enamasti on see tingitud laguneva ensüümi ebapiisavast aktiivsusest piimasuhkur.

Pärast keefiri joomist selliseid ilminguid tavaliselt ei juhtu: käärimise tulemusena kaob piimasuhkur sellest peaaegu täielikult.

Tugevdab luid

Keefir on suurepärane allikas täielik valk, mis on vajalik kõigi keharakkude ehituseks, ja kaltsium, mis on oluline luude tugevuse jaoks. Seetõttu on neil, kes joovad sageli keefirit, väiksem risk haigestuda osteoporoosi, mis ähvardab raskete luumurdudega.

Kaltsiumipuudus muutub ka vereringe- ja neuromuskulaarsüsteemi rikkumiseks – keefir aitab neid hädasid ennetada.

Muide, keefirist saadav kaltsium imendub väga hästi, nagu D-vitamiin ja raud.

Kustutab janu

Kuuma ilmaga higistame palju, mis ähvardab keha dehüdreerida. See on valulik seisund, mille puhul on häiritud paljude elundite ja süsteemide töö. Näiteks suurendab dehüdratsioon tromboosiriski, sest veri pakseneb. Niiskuse kadu põhjustab kokkutõmbumist südamerütm, langetamine vererõhk. Dehüdratsiooni sagedased kõrvaltoimed on pearinglus, peavalu, tähelepanu hajumine, ärrituvus.

Seetõttu on soovitatav juua kuuma ilmaga rohkem vett. Ja 1-2 korda päevas on hea asendada see keefiriga. See kustutab suurepäraselt janu ja aitab ka kehas niiskust säilitada, sest lisaks vedelikule endale sisaldab see palju mineraalsooli.

Ja palju muud

Mitte nii kaua aega tagasi avastasid teadlased keefirist kantserogeensed ained - see kaitseb seedeorganeid onkoloogilised haigused. Sageli fermenteeritud piimajook ette nähtud neile, kes põevad ateroskleroosi, kuid sel juhul peate valima madala rasvasisaldusega keefiri.

Kas süüa või levitada?
Keefirit ei saa mitte ainult süüa, vaid kasutada ka väliselt.

Koos silmalaugude tursega

niisutada vatitupsud jahedas keefiris, pigista kergelt ja pane peale suletud silmad umbes 10 minutiks. Pärast seda peske jaheda veega.

Päikesepõletuse korral

Eemalda punetus ja valu jaheda keefiri vedelikud põletikulistele kohtadele.

Kareda ja murenenud kätenahaga

Kasta käed sooja keefiriga vanni, milles on lahustatud teelusikatäis mett. 15 minuti pärast kuivatage käed froteerätikuga ja seejärel määrige toitva kreemiga.

Seotud väljaanded