Makatas at mayaman sa bitamina na mga strawberry - paano naging tradisyonal na inumin ang isang natural na aphrodisiac? Ang pinakamahalagang "bitamina ng babae" ay natagpuan sa mga strawberry.

Walang sinuman ang nagtatalo tungkol sa mga benepisyo ng mga sariwang prutas at berry sa loob ng mahabang panahon. Ang mga ito ay kinakailangan para sa bawat tao. Salamat sa isang malaking bilang ng mga bitamina at microelement, pinapalakas nila ang ating kalusugan, nagpapanumbalik ng enerhiya at kahit na pinapanatili ang kagandahan. Pag-uusapan natin ang tungkol sa isang napakagandang lunas. Tungkol sa mga strawberry. Ang bango lang nito ay nakapagpapasigla at nakapagbibigay magandang kalooban. At ano ang masasabi natin tungkol sa napaka-iskarlatang patak ng tag-araw na ito! Ang mga microelement at bitamina na nilalaman ng mga strawberry ay nagpapalakas sa immune system, tumutulong sa mga sakit sa cardiovascular, mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract at maaari pang maiwasan ang kanser. Ngunit una sa lahat. Anong mga bitamina ang nilalaman ng mga strawberry?

Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng bitamina C. Pagkatapos ng lahat, ang makatas na berry na ito ay naglalaman ng higit pa nito kaysa sa mga bunga ng sitrus. Talo dito sa kiwi at bayabas lamang. Ano ang ibinibigay sa atin ng bitamina C? Sinusuportahan nito ang ating katawan sa pinaka hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon, pinipigilan tayo mula sa sipon, pinapalakas ang immune system, salamat sa kung saan ang isang tao ay maaaring lumaban iba't ibang impeksyon. Bilang karagdagan, ito ay isang malakas na antioxidant na maaaring makapagpabagal sa pag-unlad malignant na mga bukol. Pinapayat din nito ang dugo, pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, at tumutulong sa pagsipsip ng bakal.

Ang pag-unawa sa kung anong mga bitamina ang nilalaman ng mga strawberry, hindi maaaring hindi banggitin ng isang tao ang folic acid na ito ay walang katumbas dito. Nakakatulong ang folic acid sa anemia at sakit sa puso. Ito ay kinakailangan para sa lahat ng tao. Ngunit lalo na kailangan ito ng mga buntis. Ito ay dahil ang folate ay may mahalagang papel sa cell division. Ang kanilang kakulangan ay maaaring humantong sa congenital anomalya. Samakatuwid, ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at pagdadala ng isang sanggol ay hindi dapat pabayaan ang tulad ng isang malusog na berry, lalo na dahil ito ay masarap at maaaring mapabuti ang iyong kalooban, na napakahalaga para sa mga umaasam na ina. Gayunpaman, hindi rin kailangang masyadong madala. Pagkatapos ng lahat, ang mga strawberry ay madalas na nagiging sanhi ng mga alerdyi, kaya dapat mong maingat na ipakilala ang mga ito sa iyong diyeta.

Ano ang iba pang mga bitamina na nakapaloob sa mga strawberry? Bitamina A. Walang kasing dami nito gaya, halimbawa, sa atay o pulang caviar, ngunit, gayunpaman, ginagawa nito ang pag-andar nito. Lumalaban sa mga selula ng kanser, nagpapabuti ng paningin, nagpapanatili ng kabataan at kagandahan.

Kung pag-uusapan natin ito, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa bitamina E - ang "beauty vitamin". Ang isang maliit na halaga nito ay matatagpuan din sa mga strawberry. Bakit kailangan? Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kutis, nagpapalakas ng buhok at mga kuko, at nagpapabuti sa kondisyon ng balat.

Siyempre, kapag isinasaalang-alang ang tanong kung anong mga bitamina ang nilalaman ng mga strawberry, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit na nakakatulong sila na mapabuti ang pamumuo ng dugo at pagbuo ng mga pulang selula ng dugo.

Tulad ng nakikita mo, ang mataas na nilalaman ng mga bitamina sa mga strawberry ay nakakatulong sa kalusugan ng katawan. Bagaman makatuwiran pa rin na pag-usapan ang tungkol sa mga kontraindiksyon. Kaya, ang mga taong may allergy, mga taong may kabag o mga ulser, o ang mga dumaranas ng mga sakit ng sistema ng ihi ay hindi dapat madala sa berry.

Ngunit lahat ng iba ay maaaring masayang palayawin ang kanilang mga sarili sa makatas at malusog na berry. Halimbawa, maaari mong pasayahin ang iyong pamilya sa isang simple at masarap na salad. Gupitin ang 250 gramo ng mga strawberry, kalahating saging at kalahating mansanas. Timplahan ng isang kutsarita ng pulot na may halong 50 gramo ng yogurt o kulay-gatas. Bon appetit at maging malusog!

Ang mga strawberry ay isang multi-functional na berry at makikita mo sa lalong madaling panahon na hindi ito biro. Ang "kamag-anak" na ito ng mga strawberry ay ginagamit din sa katutubong gamot, at sa mga recipe ng pagpapaganda sa bahay, eksakto kung gaano ito kilala sa tao. Gayundin, ang mga strawberry ay naglalaman ng bitamina "para sa mga kababaihan."

Anong mga bitamina ang nasa strawberry?

Tingnan natin sandali ang listahan ng kung anong mga bitamina (at hindi lamang mga bitamina) ang nilalaman ng mga strawberry:

• bitamina A;
• bitamina C;
• bitamina B1, B2, B5, B6, B9;
• bitamina E;
• potasa;
• magnesiyo;
• sosa;
• bakal;
• asupre;
• sink;
• kaltsyum;
• + ang aming sikretong "babae" na bitamina.

Magsimula tayo sa trump card ng berry - bitamina C, na isang dime isang dosena sa mga strawberry. Ito ay lumalabas na 6-7 strawberry, ayon sa nilalaman ascorbic acid, ay katumbas ng isang buong orange. Ipinaaalala namin sa iyo: pinatataas nito ang kaligtasan sa sakit, tumutulong sa pagpapagaling ng mga sugat, at pinipigilan din ang pagbuo ng mga wrinkles.

Ang mga bitamina A at E ay tinatawag na naiiba - ang ilan ay nagsasabi na sila ay mga antioxidant, habang ang iba pang mga mapagkukunan ay iginigiit ang "katutubong" pangalan - mga bitamina ng "kagandahan at pagpaparami". Sa katunayan, ang mga bitamina na ito ay lumalaban sa proseso ng pagtanda, pinoprotektahan tayo mula sa kanser, ang akumulasyon ng mga libreng radikal, at, sa wakas, ay kumikilos bilang ang pinaka-natural na Viagra.

Ang mga bitamina B ay nag-normalize ng aktibidad ng nerbiyos, nagpapataas ng mga antas ng enerhiya, nagpapabilis sa mga proseso ng pag-iisip at nagpapagaan ng mga biglaang pag-atake ng depresyon.

Kaya, nalaman namin kung anong mga bitamina ang naglalaman ng mga strawberry, ngunit mayroon pa rin kaming lihim na "babae" na bitamina.

May ellagic acid pala ang berry na nakasanayan natin. Pinipigilan ng organikong acid na ito ang pag-unlad ng kanser sa suso, balat, bituka, at esophagus. Sa China, kung saan ang esophageal cancer ay isang pangkaraniwang sakit, napatunayan ng mga pag-aaral ang kakayahan ng mga strawberry na pigilan ang pagdami ng mga selula ng kanser.

Bilang karagdagan, ang 100 g ng mga strawberry ay naglalaman ng 13% pang-araw-araw na halaga folic acid. Ang sangkap na ito ay hindi lamang mahalaga para sa mga kababaihan na magbuntis, ngunit din upang maiwasan ang fetus na magkaroon ng congenital deformities - "cleft palate", "cleft lip", atbp.

Isa pang bagay kawili-wiling pananaliksik ay isinasagawa sa batayan ng mga strawberry. Hindi lang ikaw ang mahilig magdagdag ng asukal sa matatamis na strawberry. Ito ay lumiliko na pagkatapos ng pag-ubos ng strawberry puree na may asukal, ang mga antas ng glucose sa dugo ay hindi tumaas nang husto tulad ng kapag kumukuha ng parehong halaga ng asukal, ngunit may tubig. Ito ay nagpapahiwatig na ang mga strawberry ay maaaring matagumpay na maiwasan ang pag-unlad ng diabetes.

Ang mga strawberry ay isa sa mga unang berry na hinog sa hardin, na nagbibigay sa amin ng isang natatanging pagkakataon hindi lamang upang tamasahin ang hindi maunahang lasa nito, kundi pati na rin upang mababad ang katawan. malaking halaga"kapaki-pakinabang". Ang "spring queen" na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan, dahil naglalaman ito ng isang buong hanay ng mga bitamina, mineral at iba pang sustansya. Bukod dito, maaari itong gamitin hindi lamang sa anyo masarap na dessert, ngunit din kung paano ahente ng pagpapagaling upang mapabuti ang kondisyon ng balat, mapahusay ang kaligtasan sa sakit at dahil sa mababang calorie na nilalaman nito - din sa nutrisyon sa pandiyeta. Anong mga bitamina ang mayaman sa berry na ito? Subukan nating malaman ito.

Ang natatanging komposisyon ng bitamina ng mga strawberry ay sikat sa pagkakaiba-iba nito. Bukod dito, sa mga tuntunin ng nilalaman ng ilang mga sangkap, ito ay isang pinuno sa iba pang mga berry. Ang mga pangunahing bitamina na matatagpuan sa paggamot ay:

• Ascorbic acid- isang makapangyarihang antioxidant na tumutulong na makayanan ang pagtanda ng balat, pinipigilan ang mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radical at nagtataguyod ng produksyon ng collagen. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, ang mga strawberry ay pangalawa lamang sa mga itim na currant. Upang mapunan ang pang-araw-araw na pangangailangan, kailangan mong ubusin lamang ang 5 berries. Lalo na kapaki-pakinabang ang pagkonsumo ng mga strawberry para sa mga taong may mataas na kolesterol, mga problema sa mga daluyan ng dugo, puso at paningin.
• Menadion (K) - kapaki-pakinabang na sangkap, tinitiyak ang normal na pamumuo ng dugo at pinipigilan din ang mga sakit sa vascular.
• Folic acid nakakatulong na maiwasan ang pagbuo ng anemia, mga sakit sa cardiovascular, mga sakit na ginekologiko at pamamaga ng pancreas. Lalo na kapaki-pakinabang ang pagkonsumo ng mga strawberry sa panahon ng pagbubuntis, dahil ang bitamina na ito ay may mahalagang papel sa pag-unlad ng fetus. Maaari mong masiyahan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan para sa folic acid sa pamamagitan ng pagkain ng 200 g ng mga makatas na berry.

Ang mga sumusunod na bitamina ay naroroon sa mas maliit na dami sa mga strawberry, ngunit nakakatulong na matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan kasama ng iba pang mga berry at gulay sa tag-init:

• Thiamine (B1)- pinatataas ang pagganap ng tao at pinipigilan ang pag-ubos ng mga nerve cells.
• Riboflavin (B2)- nakikilahok sa cellular metabolism, normalizes ang paggana ng gastrointestinal tract, atay at nagpapabuti ng paningin.
• Tocopherol (E)- tumutulong sa pagpapanatili ng kabataan.
• Pyridoxine (B6)- pinipigilan ang mapanirang epekto ng stress, dahil pinahuhusay nito ang produksyon ng endorphins - joy hormones.
• Beta-carotene (A)- isang sangkap na nagpapabagal sa pagbuo ng mga selula ng kanser at nagpapataas din ng mga katangian ng proteksyon immune system. Nagpapabuti ng kondisyon ng balat at visual acuity.
• Calciferol (D)- pinipigilan ang pagbuo ng mga rickets, tinitiyak ang paglaki ng tissue ng buto.

Dapat tandaan na sa panggamot at para sa mga layuning pang-iwas Ginagamit din ang berry na ito dahil sa nilalaman ng isang malaking bilang ng mga macro- at microelement:

• Potassium- nakikilahok sa metabolismo ng tubig-asin, pinipigilan ang mga sakit sa dugo, nadagdagan ang intraocular pressure. Lagyang muli pang-araw-araw na pangangailangan Maaari mong makuha ang sangkap na ito sa iyong katawan sa pamamagitan ng pagkain ng 100 g ng mga strawberry.
• Magnesium- pinoprotektahan ang puso at mga daluyan ng dugo, binabawasan presyon ng arterial, lumalaban sa pagtanda ng katawan.
• bakal- isang sangkap na kinakailangan para sa paggawa ng mga pulang selula ng dugo.
• Kaltsyum- nakikilahok sa pagbuo ng balangkas, ang proseso ng pamumuo ng dugo, ang regulasyon ng pag-urong ng kalamnan, at ang paggawa ng mga hormone.
• Sink- may mga anti-inflammatory properties, pinapabuti ang paggana ng utak at binabawasan ang panganib ng prostate cancer.
• Silicon- ay may bactericidal effect, nagpapalakas ng mga tendon, na pumipigil sa pag-unlad ng mga sakit ng musculoskeletal system.
• tanso- pinabilis ang paggaling ng mga sugat at ulser, pinasisigla ang paggawa ng collagen.
• Manganese- binabawasan ang pathogenic na epekto ng mga toxin, tumutulong sa pagsipsip ng yodo.

Ang mga strawberry ay naglalaman din ng bioflavonoids, phytonutrients, fiber, pectin, phenolic compounds, tannin, oxalic at salicylic acid.

Ang pagkain ng mga strawberry ay makakatulong na pagalingin ang katawan hindi lamang mula sa loob, kundi pati na rin sa labas. Well, pahalagahan ang lahat mga katangian ng pagpapagaling Maaari kang makakuha ng mga berry ngayong tagsibol.

Ang mga strawberry ay isang makatas, magandang berry, na sinasamba ng mga matatanda at bata. Ang tinubuang-bayan ng halaman ay Latin America, at sa unang pagkakataon sa Russia sinimulan nilang pag-usapan ito noong ikalabing walong siglo, pagkatapos nito ay kumalat ito sa buong bansa. Tinutukoy ito ng mga bitamina sa mga strawberry kapaki-pakinabang epekto sa katawan na tumatanggap ng isang malaking halaga ng nutrients. Para sa kadahilanang ito, ginagamit ito hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa gamot at cosmetology.

Ang halaga ng nutrisyon

Ang isang daang gramo ng mga strawberry ay naglalaman ng hindi hihigit sa 40 kcal. Ang produkto ay napakababa sa calories, na ginagawang kasama ito sa mga dietary diet. Pangunahing bahagi komposisyong kemikal mga nagsasalita:

• protina - 0.8 g;
• taba - 0.4 g;
• carbohydrates - 7.5 g;
• pandiyeta hibla - 2.2 g;
• tubig - 87.5 g;
• mga organikong acid - 1.3 g;
• mono- at disaccharides - 7.4 g;
• abo - 0.4 g;
• almirol - 0.1 g.

Ang mga berry ay maaaring gamitin hindi lamang sariwa, kundi pati na rin nagyelo, dahil ang mga komposisyon ng bitamina-mineral at biochemical ay hindi nagbabago sa loob ng siyam na buwan pagkatapos ng pamamaraan ng pagyeyelo.

Komposisyon ng bitamina at mineral

Ang mga kapaki-pakinabang na elemento ay nabibilang sa mga sumusunod na grupo:

Ang mga strawberry ay kailangang-kailangan sa diyeta sa tag-araw. Kung hindi mo mapalago ang mga berry sa iyong sarili, mas mahusay na bilhin at i-freeze ang mga ito, dahil ang mga frozen na strawberry ay isang kamalig ng mga sustansya.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng berry ay:

• pagpapanatili mga pwersang proteksiyon ang katawan, salamat sa malaking halaga ng bitamina C sa nilalaman nito;
• pagprotekta sa mga tao mula sa mga lason at nakakapinsalang sangkap, dahil sa pag-activate ng mga puting selula ng dugo;
• normalisasyon ng mga tagapagpahiwatig ng presyon ng intraocular;
• pagsuporta sa mga visual na organo sa isang estado ng normal na paggana, pagbabawas ng pagkapagod sa mata;
• binabawasan ang panganib na magkaroon ng arthritis, gout, pagbabawas nagpapasiklab na proseso sa pagkakaroon ng mga karamdamang ito;
• pagbabawas ng panganib ng pagbuo mga sakit sa oncological, binabawasan ang bilang ng mga metastases kung naroroon;
• pagpapabuti ng mga proseso ng mnestic ng utak, ang pag-andar ng nagbibigay-malay;
• normalisasyon ng paggana ng cardiovascular system;
• pag-alis ng mga deposito ng kolesterol mula sa katawan;
• normalisasyon ng mga antas ng glucose, normalisasyon ng metabolismo ng protina-lipid;
• pag-aalis ng dysfunction ng gastrointestinal tract;
• normalisasyon ng kondisyon sa panahon ng pagbubuntis;
• pagpapabuti balat, ang kanilang proteksyon mula sa maagang pagtanda.

Dahil sa mababa glycemic index, ang mga strawberry ay madaling naroroon sa diyeta ng mga pasyente na may diyabetis nang hindi nagiging sanhi ng pagkasira sa kapakanan ng isang tao. Ang mga strawberry ay hindi dapat kainin ng mga taong dumaranas ng ilang mga karamdaman.

Contraindications para sa paggamit

Ang pangunahing kontraindikasyon sa pagkain ng sariwa at frozen na mga strawberry ay ang paglitaw ng mga reaksiyong alerdyi. Para sa kadahilanang ito, hindi inirerekomenda na ipakilala ang mga berry sa mga diyeta ng mga bata nang mas maaga kaysa sa tatlong taon. Allergy – malubhang sakit, na hindi sulit na biro, dahil mga pantal sa balat at ang banayad na pagsisikip ng ilong ay hindi ang pinakamasamang pagpapakita nito.

Ang pagkonsumo ng mga strawberry, parehong sariwa at frozen, ay ipinagbabawal para sa mga taong nagdurusa sa:

• paglala peptic ulcer bituka, gastroenteritis, pamamaga ng mga dingding ng o ukol sa sikmura;
• ang pagkakaroon ng mga bato sa atay, bato, ducts ng apdo;
• kabiguan ng bato.

Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang bawat sakit ay may sariling kurso, ngunit sinamahan din ng isang mahigpit na diyeta, ito ay nagkakahalaga ng pagsuri sa isang nutrisyunista kung posible na gamitin ang berry. Kung ganap na ipinagbabawal ng mga espesyalista ang paggamit nito, mas mahusay na makinig sa kanilang opinyon at hindi "inisin" ang katawan.

Biochemical komposisyon at mga benepisyo ng frozen berries

Ang mga frozen na strawberry ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral. Ginagawa nitong lubos na kapaki-pakinabang. Kapaki-pakinabang na i-freeze ang mga berry, dahil ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa form na ito ay napanatili sa loob ng siyam hanggang sampung buwan. Ang pangunahing bitamina at mineral na sangkap na kasama sa komposisyon nito ay:

• mangganeso;
• sink;
• potasa;
• tanso;
• kobalt;
• molibdenum;
• posporus;
• fluorine;
• bitamina C (ascorbic acid).

Ang isang berry na dumaan sa lahat ng mga yugto ng pagyeyelo ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian tulad ng pag-activate ng mga puwersa ng immune ng katawan, pagpapalakas ng mga pader ng vascular, pagprotekta sa isang tao mula sa akumulasyon ng mga lason at mga libreng radikal sa katawan, at pag-alis ng mga ito. Ito ay mahalaga na ito ay nagpapasigla sekswal na pagnanasa, kapwa lalaki at babae, sa gayo'y pinasisigla ang reproductive system.

Ang pagkaing na-defrost ay hindi na dapat i-freeze muli dahil hindi na ito maglalaman ng mga sustansya. Bilang karagdagan, kapag bumili ng gayong mga strawberry sa isang tindahan, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang mga pinagkakatiwalaang supplier. At, natural, kahit na sa mga frozen na berry, ang katawan ay maaaring tumugon nang negatibo, na ipinapahayag ito sa mga reaksiyong alerdyi at gastrointestinal colic.

Paggamit ng mga berry sa iba't ibang lugar

Naturally, alam ng lahat kung paano gumamit ng mga berry sa pagluluto. Ito ay idinagdag sa mga inihurnong gamit, ang jam ay ginawa mula dito, ang ice cream at iba pang mga dessert ay nilikha. Gayunpaman, kakaunti ang nakakaalam na ang mga strawberry ay ginagamit sa cosmetology at gamot. Dapat itong isama sa mga cosmetic mask na ginawa sa bahay, dahil:

• nag-aalis ng mga pekas at mga spot ng edad;
• itinatama ang mga contour ng mukha at sagging na balat;
• nag-aalis ng acne at pamamaga.

Sa gamot, lalo na ang katutubong gamot, ang berry na ito ay ginagamit bilang isang choleretic, antiseptic, diuretic at anti-inflammatory agent. Mahalaga na ang paggamit nito sa Diabetes mellitus ay may kapaki-pakinabang na epekto sa isang tao, na ginagawang mas malakas ang kanyang katawan, at ang kanyang antas ng asukal ay makabuluhang bumaba.

tag-araw - paborableng panahon upang makapag-stock ng mga bitamina para sa buong taon at kumbinsido sa hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo ng mga strawberry. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng hindi bababa sa 400 gramo ng mga berry bawat araw, magpapaalam ka sa kakulangan sa bitamina at ang mga kasamang kahihinatnan nito sa loob ng mahabang panahon.

Ang strawberry juice ay naglalaman ng maraming nutrients, ang pagkakaroon ng kung saan sa katawan ay makabuluhang nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nagbibigay ng enerhiya at lakas. Ito ay tulad ng doping, na tinatawag tayong gumising at maging aktibo.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga strawberry ay matamis na berry, ginagamit ang mga ito sa mga therapeutic diet, lalo na sa diabetes mellitus. Naglalaman ito simpleng carbohydrates , na mahusay na hinihigop nang hindi lumilikha ng pagkarga sa pancreas.

Ang pulang kulay ng mga berry ay nagpapahiwatig mataas na nilalaman mga antioxidant, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at pinipigilan ang pag-unlad ng kanser. Ang mga strawberry ay nagpapagana ng metabolismo, nagtataguyod ng pagpapagaling at pagpapabata ng katawan. Pinapataas nito ang gana sa pagkain, pinapa-normalize ang pagtatago ng gastric juice at pinapabuti ang paggana ng bituka.

Ang mga strawberry ay aktibong nagpapakita ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian kapag nagpapatatag altapresyon. Ang mga pasyente ng hypertensive ay inirerekomenda na kumain ng 100 gramo ng mga berry (sariwa o nagyelo) araw-araw upang manipis ang dugo at alisin ang labis na likido.

Ang mga bunga nito ay makakatulong din sa mga taong, nagmamalasakit sa kanilang timbang, umiwas sa mga pagkain sa gabi. Ang 100 gramo ng mga strawberry ay naglalaman lamang ng 30 calories, kaya ang mga strawberry dessert ay masisiyahan ang iyong gutom nang hindi nakakapinsala sa pagbaba ng timbang.

Mga bitamina at microelement sa mga strawberry

Ang mga strawberry ay ang pinakamadaling mapagkukunan bitamina C. Madali dahil ito ay hinihigop ng katawan kaagad at ganap. Ang dami ng ascorbic acid sa apat na strawberry ay kapareho ng sa isang malaking orange. Samakatuwid, sa pamamagitan ng pagkain ng isa pang bahagi ng prutas, nakakakuha ka ng malaking tulong ng enerhiya at nadaragdagan ang iyong panlaban sa sipon.

Huwag pabayaan ang strawberry jam ng "lola". Kahit na pagkatapos magluto, nananatili ang mga strawberry sapat na dami bitamina upang makayanan ang sipon at tagsibol na panghihina ng katawan.

Ang mga strawberry ay naglalaman ng mga organikong acid, lalo na salicylic, nagsisilbing isang antipirina at analgesic. Samakatuwid, ang mga sariwang strawberry ay maaaring ilapat sa mga sugat, gasgas at masakit na mga kasukasuan upang mapabilis ang kanilang paggaling.

Dahil sa availability folic acid(bitamina B9), nagpapabuti ang memorya para sa lahat ng gustong kumain ng mga strawberry. Bilang karagdagan, ang acid na ito ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at sumusuporta sa paggana ng puso, at pinipigilan ng mga coumarin ang pagbuo ng mga clots ng dugo.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga strawberry ay pinahusay oxalic acid, na nagsisilbing karagdagang mapagkukunan ng enerhiya para sa ating katawan.

Kumplikado ng polysaccharides at mga organikong asido normalizes ang natural na komposisyon ng bituka microflora, inaalis ang dysbiosis at nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan.

Mga bakal na asin, kung saan ang mga strawberry ay napakayaman, ay kasangkot sa mga proseso ng hematopoiesis.

B bitamina mag-ambag sa normalisasyon ng trabaho sistema ng nerbiyos. Dahil sa katotohanan na halos lahat ng mga bitamina na ito ay nakapaloob sa mga strawberry malalaking dami, ito ay ginagamit bilang isang antidepressant.

Ang mga strawberry ay tinatawag na berry ng pag-ibig, at hindi lamang dahil sa kanilang panlabas na pagkakahawig sa puso. Siya ay isinasaalang-alang natural na analogue Viagra. At lahat dahil naglalaman ito bitamina E, ang pangalawang pangalan nito ay "bitamina ng pagpaparami" at gayundin sink, pagbibigay kapaki-pakinabang na impluwensya sa libido ng mga lalaki at babae.

Ano ang mga benepisyo ng dahon ng strawberry?

Sa mga strawberry, hindi lamang ang mga berry ay kapaki-pakinabang, kundi pati na rin ang mga dahon, ang katas kung saan ginagamit bilang isang astringent at ahente ng choleretic. Makakatulong sa paglala ng mga sakit sa bato tsaang strawberry. Binabawasan ng inumin na ito ang nilalaman uric acid at mga lason na naipon sa katawan dahil sa mga metabolic disorder. Narito ang kakailanganin mo para makagawa ng healing tea:

• 50 gramo ng mga dahon ng strawberry;
• 70 gramo ng mga dahon ng currant;
• 200 mililitro ng tubig na kumukulo.

Ang mga dahon ay kailangang brewed, infused at lasing tulad ng regular na tsaa para sa isang linggo.

Gayundin, ang isang halo ng mga dahon, tangkay, bulaklak at bunga ng mga strawberry ay epektibo para sa diabetes mellitus, sipon, tuberkulosis at urolithiasis. Ang pag-inom ng isang kutsara ng juice na ito ng tatlong beses sa isang araw ay makakapagpagaling sa mga sakit sa atay at apdo.

Mga benepisyo ng strawberry para sa mukha at katawan

Ang mga strawberry ay isang unibersal na produktong kosmetiko na may nakapagpapalakas na epekto. Ang mga maskara na gumagamit nito ay nakakatanggal ng pagod at nagbibigay sa mukha ng pagkalastiko at pagiging bago. Samakatuwid, kapag pumipili ng mga strawberry para sa iyong susunod na dessert, mag-iwan ng isang maliit na bilang ng mga makatas na berry para sa kagandahan.

Sa Rus', ang mga kababaihan ay gumawa ng isang paste mula sa mga strawberry, na nagsilbing kanilang pang-araw at panggabing cream. Ang pinaghalong inilapat sa balat ay hugasan ng sariwang gatas. Ang gayong mga pang-araw-araw na pamamaraan ay ginawa ang kanilang balat na malambot at makinis.

Ang mga kosmetikong maskara na may pagdaragdag ng mga strawberry ay nagpapalusog, naglilinis at nagpoprotekta sa balat mula sa iba't ibang nakakapinsalang salik. Ang strawberry "beauty elixir" ay maaaring ihanda mula sa mga sumusunod na sangkap:

• 100 gramo ng mga strawberry;
• 3 kutsarang cream;
• 1.5 tablespoons ng pulot.

Ang lahat ng mga sangkap ay kailangang durog, halo-halong at ilapat sa balat ng mukha at leeg na may espesyal na brush. Iwanan ang maskara sa loob ng isang-kapat ng isang oras, pagkatapos ay banlawan ng gatas o tubig.

Upang mapawi ang pagkapagod sa mata, kailangan mo lamang ng isang berry, gupitin sa kalahati. Ilagay ang mga kalahati sa iyong saradong talukap at humiga ng 10 minuto. Pagkatapos ng maikling pahinga, magagawa mong tingnan ang mundo gamit ang bago at malinaw na mga mata.

Maaari ring alisin ng mga strawberry ang iyong mukha ng mga pekas at pekas sa pagtanda. Ang mga paghahanda na nakabatay dito ay perpektong nagpapaputi, nagpapalambot at nagpapatingkad sa balat.

Ang mga strawberry ay ang pangunang lunas para sa sunburn. Kung naging biktima ka ng aksidente sa pangungulti, maghanda ng strawberry puree at ilapat ito sa apektadong bahagi ng iyong katawan. Sa loob ng 20 minuto ay makakaramdam ka ng ginhawa.

Ngunit mangyaring tandaan na kung ikaw ay alerdyi sa mga strawberry, iwasan ang lahat mga pampaganda, kung saan ito ginagamit, ay dapat na iwanan.

Saan nagtatapos ang benepisyo at nagsisimula ang pinsala?

Ang mga strawberry ay kontraindikado para sa mga taong may reaksiyong alerhiya. Ang paglitaw nito sa karamihan ng mga kaso ay nauugnay sa pagkakaroon ng pulang pigment na anthocyanin sa mga strawberry, na ang labis ay maaaring maging sanhi ng pangangati, pantal at pagkasunog.

Ang mga strawberry ay walang proteksiyon na "pelikula" tulad ng maraming prutas, kaya sa panahon ng pamumulaklak, ang pollen ng halaman ay naipon sa ibabaw nito. Hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng produkto, ngunit maaaring maging sanhi ng paglala ng mga alerdyi.

Ang mga strawberry ay patuloy na nakikipag-ugnay sa lupa, na naglalaman ng iba't ibang mga mikroorganismo at kahit na mga itlog ng helminth. Ang buhaghag na ibabaw ng mga berry ay nagpapadali sa kanilang walang hadlang na pagtagos sa loob.

Para sa mga layunin ng pagdidisimpekta, ang mga strawberry ay hinuhugasan ng mabuti sa tubig na tumatakbo at pagkatapos ay pinoproseso ozone. Ang sangkap na ito ay nagpapahintulot sa iyo na neutralisahin ang lahat ng mga pathogenic microbes at mga virus sa ibabaw ng mga berry.

Ang mga organikong acid ay may nakakainis na epekto sa gastric mucosa, na maaaring makapukaw ng isang exacerbation ng gastritis o peptic ulcer. Samakatuwid, ang mga taong may problema mga organ ng pagtunaw Mas mainam na pigilin ang pagkain ng mga strawberry sa kanilang dalisay na anyo. Ang kulay-gatas, halimbawa, ay bahagyang neutralisahin ang epekto ng mga acid.

Ang oxalic acid, na bahagi ng mga strawberry, ay maaaring magdala ng parehong mga benepisyo at pinsala. Ang mga berry na kinakain sa walang laman na tiyan ay pumukaw sa pagbuo ng mga kristal na calcium oxalate, na negatibong nakakaapekto tissue ng buto. Ito ay maaaring humantong sa paglala ng mga karies, urolithiasis, at maging sanhi ng mga pag-atake ng pyelonephritis at cystopyelitis.

Upang ma-neutralize ang oxalic acid, ang mga strawberry ay dapat ihalo sa mga natural na produkto ng pagawaan ng gatas. Naglalaman ang mga ito ng calcium, na nagbubuklod at nag-neutralize ng acid.

Ganito ang mga strawberry: maganda, malasa, malusog, at medyo mapanganib. Bagama't alam mo kung paano ito hahawakan nang tama, maaari kang makakuha ng parehong benepisyo at kasiyahan, pagpapabuti ng iyong kalooban, kagalingan at hitsura.