צבע סמבוק שחור תכונות שימושיות והתוויות נגד. כללים לשימוש בסמבוק שחור בטיפול ביתי

לסמבוק השחור יש שמות פופולריים רבים. עבור פירות יער כהים מבריקים, זה נקרא "עין השטן". באזורים מסוימים מוכר הצמח בשמות: בוזוק, פישצ'לניק, סמבוק וסמבוק ילדותי.

מה מועיל

לסמבוק שחור יש תכונות דיאפורות, אנטיבקטריאליות, מחטאות, אנטי דלקתיות ומשתנות. לפרחים, לקליפה ופירות יער יש השפעה חיובית על הלבלב. תרופותמתוכם מתקבלים סוכרת.

בְּ רפואה מסורתיתלהשתמש במרשמים לטיפול בשלבים הראשוניםסרטן ולהקל על מצבו של החולה לאחר כימותרפיה. תמצית פירות יער יין מסייעת בסרטן העור.

מאפיין ביולוגי

הסמבוק השחור הוא שיח ענף שגדל עד 7 מטרים. הצמח פורח עם תפרחות מעוגלות שופעות בצבע לבן. בתקופת הפריחה (מאי-יוני), הוא מדיף ניחוח משכר חזק. פירות היער מבשילים באוגוסט-ספטמבר.

הסמבוק אינו תובעני לאדמה, ולכן הוא גדל ביערות ובפארקים, בצידי הדרכים ובאזורים עירוניים. לעתים קרובות הוא נטוע כצמח נוי.

ניתן לבלבל את הסמבוק השחור עם ה"קרוב" שלו - סמבוק אדום. צמח זה רעיל מאוד ואינו משמש בו מטרות רפואיות. "עין השטן" נבדלת על ידי פרחים גדולים ובהירים יותר ורמז לפירות יער. בנוסף, למין האדום עלים עשירים יותר וריח חריף.

תרכובת כימית

סמבוק שחור הוא צמח רעיל נמוך. בְּ תרכובת כימיתישנם פחמימות, סטרואידים, פחמימנים, חומצות שומן ואורגניות, שמנים אתריים, טריגליצרידים, אנתוציאנינים, טריטרפנואידים (לוקחים חלק בתהליכים מטבוליים), אירידואידים (להילחם בזיהומים).

תכונות שימושיות תלויות במידה רבה באזור שבו הצמח גדל.

1. הפרחים מכילים גליקוזידים, שמן אתרי, קרוטן, חומצות אורגניות, כולין, ויטמין C, טאנינים, סוכרים, טאנינים וחומרים ריריים.
2. בְּ עלים טרייםצמחים הכלולים מספר גדול שלויטמין C וקרוטן. בנוסף - אלקלואידים, שרפים, שמנים אתריים, טאנינים, אלדהידים וסמבוניגרין. פרו ויטמין A1 נמצא בעלים יבשים.
3. בקליפת העץ נמצאו שמן אתרי, כולין ופיטוסטרולים. פירות יער בהרכבם הכימי מכילים חומצות אסקורבית וחומצות חופשיות, שרף, חומצות אמינו, טירוזין, קרוטן, טאניניםופרוקטוז.
4. פירות ופרחים טריים מכילים אמיגדלין. חומר זה מסוגל להפוך לחומצה הידרוציאנית. עם זאת, כאשר ייבוש, הצמח מאבד אמיגדלין, וכל חלקיו הופכים בטוחים.

כללי איסוף ואחסון

לעלים, קליפות עץ, שורשים, פירות ותפרחות יש סגולות רפואיות.. יש צורך באיסוף חומרי גלם בתקופות מסוימות.

1. פרחים נקצרים במהלך פריחה פעילה. אתה צריך למרוט אותם עם מברשות שלמות, ולייבש אותם במקום מוצל, רצוי באוויר הפתוח, לפזר אותם על נייר. המוצר היבש נמחץ ביד כדי להפריד את הפדיקלים. מאוחסן באריזת נייר.
2. הקליפה נאספת במהלך זרימת מוהל פעילה. מבחינה ויזואלית, תקופה זו נקבעת על ידי ניצנים נפוחים ונמשכת 10-15 ימים. סניפים מעל שנתיים מתאימים לאיסוף. יבש את הקליפה בצל.
3. את הפירות קוטפים ושוטפים רק יחד עם הגבעולים, אחרת הם עלולים לשחרר את המיץ מבעוד מועד ולאבד תכונות ריפוי. את פירות היער אפשר לייבש, לטחון בסוכר, להכין מהם ריבה או להכין יין. תלו אותם לייבוש בצרורות. בעת השימוש בתנור, הטמפרטורה לא תעלה על 60 מעלות צלזיוס. טוחנים במסננת דקה, מערבבים את הפירות עם סוכר.

פרחים: תכונות שימושיות

יישום חליטות:

1. פרחים מוזלפים טובים לטיפול בהצטננות, שפעת, ברונכיטיס, כאבי גרון.
2. יישום מוצר מוגמרמרכך שיעול יבש, מקל על דלקת של רירית הפה. הוא משמש בצורה של שטיפה עם משקה מרפא חם.
3. הטינקטורה עוזרת להיפטר ביטויי עורקשור לתהליכים מטבוליים מופרעים.
4. התכשיר נלקח דרך הפה בצורה חמה למחלות של מערכת השתן.
5. טיפול בעירוי מקל על נפיחות הנגרמת על ידי מחלות כליות ו שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶןמקל על מהלך התהליכים הדלקתיים ב אי ספיקת כליות.

תכונות ריפוי של מרתחים:

1. הפרחים משמשים להכנת מרתח המסייע במחלות מפרקים. מתכונים משלבים סמבוק שחור עם קמומיל לאפקט מרכך.
2. קומפרסים עם מרתח זה מיוצרים עבור דלקת פרקים ופוליארתריטיס, שיגרון, גאוט, מחלות עצביות, שיגרון ושיתוק. ניתן להוסיף את המרתח לאמבטיות מרפא.
3. לפרחים ולפירות יש השפעה חיובית על תפקוד הבלוטות הפרשה פנימית, להפעיל ולנרמל את פעילותם. הודות לכך, המרתח עוזר להתמודד עם ביטויי גיל המעבר..

לתמצית היבשה תכונות דיאפורות ומכייח בולטות. השימוש בו שימושי עבור הצטננותואנגינה.

מהביל

פרחי סמבוק שחור מאודים משמשים לטיפול בסיאטיקה ולהקלה כְּאֵבבמהלך החרפתו.

מתכון: 1.5 כפות צבע יוצקים לתרמוס עם מים רותחים (0.5 ליטר). הנוזל מוחדר במשך שעה, ואז מסננים.

השימוש בתרופה זו נותן אפקט מרפא ב התקפות חריפותמחלה. אתה צריך לשתות את העירוי 3-5 פעמים ביום לפני הארוחות במשך חצי כוס. הטיפול נמשך 10-12 ימים. במידת הצורך, ניתן לחזור על כך לאחר שבוע.

לִצְבּוֹעַ

כדי להכין אותו, יש לשפוך 1 כף של צבע סמבוק עם כוס מים רותחים ולהתעקש במשך חצי שעה.

התמיסה המסוננת נלקחת לפני הארוחות שלוש פעמים ביום, 1-3 כפות.

יישום עלים

לטחורים, כוויות ותפרחת חיתולים. לזקן יש תכונות המוסטטיות ומשכך כאבים. הם טבועים בעיקר בעלים צעירים של הצמח.

מרתח חלב משמש לטיפול בטחורים, כוויות, תפרחת חיתולים, שחין, כוויות, נקעים ושברים סגורים.

מתכון

להכנת העירוי צריך 8 עלי סמבוק וכף מרווה יבשה קצוצה, יוצקים כוס מים רותחים.

התערובת שהתקבלה מיושנת במשך שעה, ואז מוסיפים לה כפית דבש. לטיפול בטחורים, קח חצי כוס כספים ליום למשך חודש.

פרי

1. טיפול בטחורים, ורידים בולטיםורידים, הפטיטיס, כיבי קיבה ומעי מתבצע באמצעות תכשירים מ פירות טרייםוהמיץ שלהם.
2. פירות יער יש תכונות חיטוי. לתמצית הפירות יש השפעה משלשלת.
3. הסירופ מקל על התקפי שיעול ומונע הצטברות נוזלים בריאות. התכונות הרפואיות של תרופה זו עוזרות להתמודד עם מחלות הכבד וכיס המרה. מיץ פירות יער מגביר את ההמוגלובין, מחזק את המערכת החיסונית, מנקה וחיטוב את הגוף.

יין מפירות יער

הפירות משמשים לייצור יין. המתכונים למשקה זה מגוונים למדי. כך מכינים יין רגיל.

1. עבור 1.2 ק"ג של פירות יער טריים, קח 800 גרם סוכר ו-5 ליטר מים.
2. יוצקים מים רותחים ומבשלים שעתיים.
3. לאחר הסינון מוסיפים סוכר ומרתיחים עוד שעה.
4. חופן צימוקים (כשמרי יין) נזרק לנוזל חם ומכסים את הכלים בבד עבה.
5. כאשר היין העתידי תוסס, הקצף מוסר, המשקה נשפך לצנצנות ונשאר למשך חודש.

מְאוּחסָן מוצר מוגמרבבקבוקי זכוכית מתחת לפקק מזופת.

סירופ פירות

עם טיפול בחום

כדי להכין סירופ, אתה צריך:

1. יוצקים 1 קילוגרם של פירות יער עם שתי כוסות מים.
2. התערובת המתקבלת מבושלת במשך 20 דקות.
3. לאחר מכן סוחטים את המסה ומוסיפים קילוגרם סוכר.
4. הסירופ העתידי מובא לרתיחה ויוצק לכלי זכוכית.

שומרים במקרר עם מכסה הדוק.

ללא טיפול בחום

מתכונים פופולריים לפיהם מכינים את הסירופ בלי טיפול בחום. זה מאפשר לך לחסוך יותר חומרים מזינים. להכנתו מכסים את הפירות בסוכר ומנערים היטב לפיזור אחיד. יש לשים את חומר העבודה במיכל אטום למשך 3 שבועות עד לשחרור המיץ.

המוצר המתקבל מאוחסן במקום קר.

תמצית פירות

לטיפול בסרטן ובגידולים משתמשים בתמצית מסמבוק.

1. פירות יער בשלים מונחים פנימה צנצנת זכוכיתשכבות, לסירוגין עם סוכר. עובי השכבה הוא כסנטימטר.
2. את התמצית מחדירים 15-30 ימים, לאחר מכן מסננים את הנוזל המופרש ומאחסנים במקרר.

פיטותרפיסטים ממליצים לטיפול בסרטן ליטול תמצית של כף שלוש פעמים ביום לאחר הארוחות. לפני האוכל, אתה צריך לשתות כוס מים נקיים.

קליפה ושורשים

1. למרתח של הקליפה יש אפקט משתן חזק. לכן, זה שימושי לקחת את זה כדי להקל על בצקת ממקור כליות ולב.
2. למרתח של עלים וקליפת עץ יש השפעה משלשלת. זה נלקח עבור טרשת עורקים ומחלות קיבה.
3. אמבטיה עם שורשי סמבוק חוסכת נדודי שינה וכאבי ראש.
4. השימוש בחליטה מהקליפה, הענפים והשורשים עוזר במגוון מחלות עור. אמבטיות איתו מומלץ לעשות עם פריחות על הגוף.
5. אבקה מהשורשים והקליפה המיובשים משמשת כאבקה, ייבוש פצעים, כיבים וכוויות.
6. אמבטיות, קומפרסים וקרמים להציל מ erysipelasעור.
7. לתמצית המימית של השורש יש אפקט משתן. מרתח סמיך (תה צמחים שונים) נלחם באופן פעיל באקזמה.

התוויות נגד

• בשל הרעילות הקלה של סמבוק, תכשירים המבוססים עליו אסורים ליטול במהלך ההריון וההנקה.
• אסור להשתמש בצמח מטרות רפואיותילדים מתחת לגיל 12.
• טיפול בסמבוק אינו נקבע עבור סוכרת אינסיפידוסובנוכחות מחלות כרוניות של מערכת העיכול.

יש צורך להקפיד על הפרופורציות והטכנולוגיה של ההכנה תרופותעם סמבוק. חריגה מהמינון המומלץ של פירות ומיץ עלולה לגרום לבחילות והקאות..

סמבוק שחור הוא שיח השייך למשפחת יערה. הבכור גדל בקווי רוחב חמים: בצפון אפריקה, על ים אזוב, באסיה, אירופה, קרים, טרנס-קווקזיה. באשר לרוסיה, הזקן השחור מעדיף את דרום החלק האירופי של המדינה, הדורש קרקעות לחות ופוריות. זהו צמח עמיד לצל, שגדל במהירות, שמתחיל לפרוח כבר שלוש שנים לאחר השתילה. הצמח נמוך - בדרך כלל גדל רק עד 4-6 מטר, לעיתים רחוקות מגיע ל-10 מטר. אבל תוחלת החיים של צמח זה מגיעה ל-60 שנה.

סמבוק שחור מתחיל לפרוח בחודשים מאי-יולי, ועד אוגוסט מבשילים הפירות, שנמשכים עד סוף ספטמבר. הצמח מתרבה על ידי זרעים, גדל ביערות נשירים ולעיתים ביערות מחטניים, בחגורות יער ומטעי יער. ביערות אלונים ואורן עם אדמה פורייה, הסמבוק נותן לעתים סבך רציף של כמה דונם בשטח. לעתים קרובות ניתן לראות את הסמבוק בחצרות ובגנים, שם הוא גדל בקבוצות קטנות.

בואו נדבר על איך נכון לאסוף ולייבש את הצמח הזה. בעיקר למטרות רפואיות, קוטפים פרחים ופירות סמבוק שחור. הפרחים נקטפים בתקופת הפריחה שלהם, אך לפני שהקורולות מתחילות להתפורר. אחרת, אם תאסוף את הפרחים מאוחר יותר, חומר הגלם יתכהה. בדרך כלל קצירת הפרחים נמשכת כ-2-3 שבועות. עדיף לאסוף חומרי גלם בסלים כדי לא למעוך או לדחוס אותו. יש לטפל בצמח בזהירות רבה, מבלי לשבור את הענפים במהלך ההרכבה, אחרת אתה יכול פשוט להרוס את כל הסבך. מיד לאחר ההרכבה יש לייבש את הצמח כדי שלא יתחיל להתכהות. פרחי סמבוק שחור מיובשים בעליות גג מאווררות היטב או מתחת לסככות. אם ייבוש חומרי גלם במייבש, הטמפרטורה לא תעלה על 50 מעלות צלזיוס. אם אתה שם לב שענפי התפרחת הפכו שבירים, אז זה אומר שהייבוש הסתיים. לאחר מכן, הפרידו את הפרחים מהענפים. ניתן לאחסן חומרי גלם למשך שנתיים, אך חשוב מאוד שהחדר יהיה מאוורר היטב, אחרת חומרי הגלם יהפכו לחים.

אבל את פירות הסמבוק השחור מתחילים לקצור כשהם בשלים לחלוטין. אשכולות נחתכים עם מגזרים, ולאחר מכן מיובשים במייבשים בטמפרטורה שאינה עולה על 60 מעלות צלזיוס. קליפת הבכור נקטפת בקיץ, עלים צעירים בתחילת האביב.

סמבוק שחור: טיפול

סמבוק נחשב מזמן לצמח מרפא שיכול לנקות את הגוף ולעזור לו להתמודד איתו מחלות שונות. תרופה מודרניתאינו מפריך דעה זו, ומאשר כי צמח זה מכיל רבים מבחינה ביולוגית חומרים פעילים. מגזין Just Lady יספר לכם יותר על סגולותיו הרפואיות של סמבוק. סגולות רפואיותלהראות כמעט את כל חלקי הצמח: פרחים, פירות יער, עלים, קליפה, שכבת באסט. החריג היחיד הוא גבעולים, שהם רעילים בשל תכולת הציאניד שלהם.

טיפול בפרחי סמבוק שחור

פרחי סמבוק שחורצהוב בהיר. הם נקצרים למטרות רפואיות במהלך תקופת הפריחה שלהם, כלומר מאמצע יוני עד אמצע יולי. בשל העובדה שלפרחים יש תכונות אנטי דלקתיות, הם משמשים למחלות שלפוחית ​​השתן, כמו גם לגאוט, שיגרון. הפרחים של סמבוק שחור נמצאים בשימוש נרחב בגינקולוגיה. תה או חליטת פרחים מועילים להפליא במחלות כרוניות של החלק העליון דרכי הנשימה, שפעת, דלקת שקדים, דלקת קנה הנשימה וברונכיטיס. העירוי מוכן באופן הבא: פרחים יבשים או טריים (1 כף) מוזגים במים רותחים (1 כוס), מושכים במשך 15-20 דקות. לאחר מכן יש לסנן ולהביא את העירוי מים רותחיםעד 200 מ"ל. קח את העירוי בצורה חמה 20 דקות לפני הארוחות 4-5 פעמים.

השימוש בסמבוק שחור: מרתח של הקליפה

קליפת סמבוק צבע אפור, היא נוסעת בקיץ. הקליפה בצורת מרתח משמשת כמשתן ו כולאג. הוא משמש גם לטיפול באנמיה, דלקת פרקים, גאוט, טחורים והשמנת יתר. הקליפה שימושית עבור ברונכיטיס, דלקת ריאות ונוירסתניה, היא עוזרת להסיר את הראש ו כְּאֵב שִׁנַיִם. אבל שורשי סמבוק בצורת מרתח יעילים בסוכרת, הם עוזרים להקל על נפיחות של הידיים והרגליים.

השימוש בסמבוק שחור: מרתח עלים

העלים של הצמח הם נוצצים, בצבע ירוק כהה. גננים טוענים שריח העלים הללו דוחה זבובים. כנראה בגלל העובדה שהוא לא נעים במיוחד. עלים מבושלים בדבש עוזרים להיפטר מעצירות, וניתן למרוח על תפרחת חיתולים וכוויות מבושלים בחלב. עלי הסמבוק מוערכים בזכות תכונותיהם המכיחות, המטהרות והמשתנות. עם זאת, מגזין Just Lady מזהיר אותך שעלי סמבוק רעילים, אז בדוק עם הרופא שלך לפני השימוש בטינקטורה.

יש לאסוף פירות יער של סמבוק שחור למטרות רפואיות בסוף ספטמבר. הם משמשים לראומטיזם וכחומר משלשל. עירוי מ פירות יער מיובשיםמשפר את העיכול, הפרשת מרה, ומיץ פירות יער טריים מוערך בזכות התכונות האנטי-מיקרוביאליות שלו. סמבוק שחורמומלץ עבור כיבי קיבה, הפטיטיס, סוכרת. יש להם תכונה הרגעה, מכילים הרבה ויטמין C.

לפיכך, התכונות הרפואיות של סמבוק שחור ברורות. יתרה מכך, למרתח מזוקק של סמבוק ופרחים יש השפעה נפלאה על העור - ניתן להשתמש בו במקום קרם. ישנם מתכונים רבים המשלבים חלקים בודדים של הצמח. לדוגמה, אם אתה מערבב את הפירות והפרחים של סמבוק, אתה מקבל מרתח choleretic מעולה. ואם מכינים אבקה משורשים וקליפת שיח, מקבלים תרופה יעילה לטיפול בכוויות, כיבים בוכים ו פצעים שאינם מרפאים. תכונות הריפוי של סמבוק שחור עוזרות לשפר את חילוף החומרים. לשם כך, העלים, השורשים והפרחים של סמבוק מעורבבים בפרופורציות שוות.

סמבוק הוא אחד הצמחים המועילים ביותר לבריאות האדם. עם זאת, JustLady מזכירה לך: לפני השימוש במרתח וחליטות, התייעץ עם הרופא שלך, ואז הם בהחלט יועילו לך!

רשימה ארוכה של רכיבים המרכיבים את הפרחים מכילה חומרים המוכרים מתכשירים פרמצבטיים רבים:

1. חומצות אורגניות - כלורוגניות, ולריות, אצטית, קפה, מאלית.
2. ויטמין C, ויטמין E.
3. רוטין.
4. כולין.
5. אתיליסובוטיל.

חָשׁוּב! יש גם כמה סוגים של שמנים חיוניים, סוכרים, דמוי פרפין וטאנינים.

סט כזה של רכיבים הכלולים בפרחי הסמבוק השחור מסביר את המגוון. הרבליסטים מטפלים עם מרתחים, קרמים ותה תהליכים דלקתיים, מכל מוצא.

סמבוק חייב את המוניטין שלו בזכות תכונותיו האנטי-ויראליות, מכיחות, דיאפורות ואנטי-דלקתיות. תרופה יעילהמשפעת, מחלות בדרכי הנשימה (, גרון).

1. חומר משתן מהפרחים של שיח זה עוזר להילחם במחלות זיהומיות של מערכת השתן, אורוליתיאזיס.
2. תכונות הרגעה חליטות תרופתיותלעזור להילחם במיגרנה, נוירלגיה.
3. ההשפעה האנטי דלקתית של תכשירים מסמבוק שחור הופכת אותם למרכיבים איכותיים של אמצעים שונים להשפעה על העור. להיפטר מאקנה, לתת גמישות לעור מזדקן, להילחם נגד כתמי גילקרמים מסוגלים. וחליטות ומרתחים משמשים לטיפול באקזמה מורכבת, נגעים pustular. עור, דרמטיטיס.

עם זאת, היעילות הגבוהה של סמבוק היא שגורמת לבעיות. הכנות באמצעות הצבעים שלה עשוי להיות תופעות לוואי, להיכנס לאינטראקציה לא רצויה עם תרופות אחרות.

חָשׁוּב! התווית נגד קטגורית לשימוש בסמבוק היא הריון.

לא ניתן לטפל בתרופות צמחיות אלו במקרה של אי ספיקת כליות, קוליטיס כיבית, ביטויים של אי-סוכר. זהירות יתרה בטיפול מחייבת נוכחות של מחלות אוטואימוניות, שכן לצמח יש יכולת לעורר את מערכת החיסון.

• משתנים;
• משלשלים;
• תרופות המדכאות את מערכת החיסון;
• תרופות נגד סוכרת;
• תרופות כימותרפיות.

תשומת הלב! אם פרחים נקטפים באופן עצמאי, יש צורך לבחור בקפידה את מקומות האיסוף. שיחים הגדלים בצידי הדרכים, בקרבת ערים גדולות או מפעלים עלולים לצבור רעלים.

היכולת של תכשירי סמבוק להקל על נפיחות, תכונותיהם האנטי דלקתיות היעילות משמשות בטיפול תהליכים פתולוגייםמערכת הרבייה הנשית. במקרה של קולפיטיס כרונית מאובחנת, ניתן להשתמש ב-salpingoophoritis, דלקת רירית הרחם, דלקת רחם, שטיפה, מיקרואנקמות ואמבטיות מחליטות (מרתחים) של פרחים.

אם המחלה של הערמונית נמצאת בשלב החריף, תכשירים צמחייםעשוי להיות לעזר. בְּ מחלה כרוניתנטילת חליטה של ​​פרחי סמבוק שחור מונעת היווצרות של גידול, מפחיתה דלקת ויש לה אפקט משכך כאבים.

להכנה, קח 1 כף. ל. פרחים, לחלוט ב-0.5 ליטר מים רותחים. קח 50 מ"ל בבוקר, אחר הצהריים וערב.

פרחי סמבוק שחור סגולות רפואיות לילדים

השימוש בתכונות אנטי-ויראליות, אנטי דלקתיות של סמבוק, יכולתו להשפיע על מכייח קל הופכת תכשירים מפרחים אלו לפופולריים בטיפול ב"הצטננות" בילדים.

לתה ולסירופ שיעול העשויים מחומר גלם זה אין כמעט התוויות נגד. לחלוט 0.5 כפית. פרחים ב-300 מ"ל מים. לא לשתות בלגימות גדולות, שלוש פעמים ביום.

עם זאת, חשוב להיות זהירים ו אמצעים רפואייםעם השימוש סמבוק שחור צריך להתבצע רק לאחר התייעצות עם רופא. במיוחד אם אנחנו מדבריםלילדים מתחת לגיל 12.

פירותיו של הזקן השחור נקטפו מאז התקופה הפרהיסטורית. עצמות קשישים, יחד עם "שאריות" נוספות נמצאו בחפירות של אתרים נאוליתיים. בימי קדם, הסמבוק השחור גודל במיוחד עבור הפרי. זה היה ידוע בתקופת פליניוס, שהמליץ ​​על הפרחים להצטננות.

שמות סמבוק

סמבוק שחור נקרא: Buzovnik, Sambuk, Pustorosl, Pishchalnik

היכן גדל סמבוק שחור

סמבוק שחור גדל בטבע ביערות רחבי עלים, במערב אירופה, בחצי האי קרים ובקווקז, שם הוא מגיע לגובה של 10 מ' ונראה כמו עץ.

סמבוק שחור גדל בנשירים, לעתים רחוקות יותר ביערות מחטניים, בין שיחים, על שטחי חיתוך מגודלים, במטעי יער ובחגורות יער. גדל בפארקים ובגנים.

איך נראה סמבוק שחור

סמבוק שחור: עץ או שיח קטן בגובה 3 עד 10 מטרים. הכתר מעוגל, הקליפה על גזעים ישנים חומה אפר עם סדקים אורכיים עמוקים, על נצרים צעירים היא כהה יותר, חומה אפורה, עם עדשים צהבהבות רבות. תא המטען בקוטר של עד 30 ס"מ. יורה צעירים מלאים בפנים בליבה לבנה רכה.

פרחי קשישים: קטן, ריחני, בעל חמישה עלי כותרת, צהבהב-לבן. נאסף בתפרחות גדולות.

עלי סמבוק שחור: עם 5-7 אזמלים, מחודדים בקצה האונות עם קצה משונן. ירוק כהה למעלה, בהיר יותר למטה.

פרי מבוגר: תפוחים עסיסיים, שחורים-סגולים, דמויי פירות יער עם 2-4 בורות חומים מצומקים. הצמח עמיד לצל. הוא מתרבה וגטטיבית, על ידי צאצאים בסיסיים וזרעים.

זמן פריחה של סמבוק שחור

סמבוק שחור פורח מגיל שלוש ממאי עד יולי. פירות הסמבוק מבשילים באוגוסט-ספטמבר.

איסוף וקציר של הסמבוק השחור

למטרות רפואיות, קוטפים פרחים ופירות של הסמבוק השחור.

פרחים של סמבוק שחורנאסף במהלך פריחה מלאה בחודשים מאי - יוני. התפרחות שנאספו של סמבוק מיובשות בעליות גג, בסככות, ב מזג אוויר טוב- מתחת שמיים פתוחים. ואז הפרחים מופרדים מהפדיצלים. לפרחים מיובשים ניחוח קלוש וטעם מתקתק.

פירות יער של סמבוק שחורנקצר בתקופת הבשלות מלאה, באוגוסט - ספטמבר, מיובש במייבשים או בתנורים בטמפרטורה של 60-65 מעלות צלזיוס, במזג אוויר שטוף שמש - באוויר הפתוח. פירות יער יבשים של סמבוק שחור הם חסרי ריח, יש להם טעם חמוץ-מתוק.

בימי קדם, הגרמני ו עמים סלאבייםסמבוק שחור נחשב לצמח קדוש, אבל עם יחס הפוך בדיוק אליו. בגרמניה האמינו סמבוק שחור מפעל טיפולמכשפות, וכולם מי שכורת אותו נופל בכוחם. לכן, החזקת עץ סמיך ליד הבית נחשבה כקריאה לעצמך בצרה, לא ניתן היה להשתמש בו לדלק ולכל דבר שנעשה ממנו. אם היה צורך לקצץ את הבכור, הגבר נאלץ לבקש ממנה סליחה. מאוחר יותר נערץ הבכור כעץ קדוש של אלת הפריון פרייה, ואף מאוחר יותר במערב אירופה האמינו כי יהודה הבוגד תלה את עצמו בזקן.

הסלאבים, להיפך, ראו בזקן מקלט לרוח טובה.שאסור להכנס לחצר רוח רעה. בצ'כוסלובקיה היה מנהג לפיו הילדה קיבלה מהחתן 2 שתילי סמבוק שחור, אחד מהם נאלצה לשתול בבית, והשני - ברפת.

תכונות ריפוי של סמבוק שחור

סמבוק שחור צמח מרפאהיה ידוע בימי הביניים.

לפרחי סמבוק יש השפעות סחרחורות, נוגדות חום, משתנות, מכיחות, אנטי דלקתיות ומרגיעות. לעלים תכונות משתנות, משלשלות, דיאפורות ו"מטהרות דם". לקליפה יש השפעה משלשלת, הקאה ומשתנת חזקה. חשוב במיוחד שהתכונה המשתנת של הקורטקס באה לידי ביטוי באופן סלקטיבי, מבלי להשפיע על פעילות הלב וללא שינוי בלחץ הדם.

השימוש בסמבוק שחור

חליטת פרחים נלקחת דרך הפה נגד הצטננות, שיעול יבש, בצקות, מחלת כליות, שיגרון, גאוט, דלקת פרקים, וכתרופה המגבירה את עמידות הגוף למחלות עור (פריחות, אקנה, "שחין").

חליטות של פירות יער משמשות כחומר משלשל עדין.

אמבטיות ממרתח של שורשים וענפים משמשים לראומטיזם.

ברפואה המדעית, חליטה של ​​פרחי סמבוק משמשת כחומר סחרחורי להצטננות, שפעת, ברונכיטיס, דלקת גרון, מחלות כליות ושלפוחית ​​השתן ונוירלגיה.

פרחי קשישים הם חלק מתכשירים דיאפוריים, מרככים, משלשלים וגרגור גרון.

ריח פרחי סמבוק שחור דוחה תיקנים, חרקים אחרים, חולדות ועכברים.

פירות יער משמשים למאכל y. צבע סגול לא מזיק לתעשיית המזון מיוצר מפירות יער סמבוק שחור.

סמבוק שחור הוא צמח רב שנתי גדול וחסר יומרות עם ענפים מסועפים השייך למשפחת יערה. יש לו עלים נוצצים גדולים למדי באורך של עד 30 ס"מ.

תקופת תחילת פריחתו היא במאי או בתחילת יולי. במהלך הפריחה הוא מכוסה בפרחים קטנים וריחניים, צהובים-לבנים. הפירות של צמח זה הם פירות יער סגול-שחור.

חוסר יומרה סמבוק שחורעזר לה להתפשט כמעט בכל האזורים עם אקלים ממוזג וחמים. ניתן למצוא אותו, פשוטו כמשמעו, בחלקים שונים של העולם, מאוזבקיסטן ועד ניו זילנד.

תרם לבית גידול כה ענק דרך מהירהמופצות על ידי ייחורים וזרעים קטנים.

סגולות רפואיות של סמבוק שחור

בְּ רפואה מסורתיתהתכונות המועילות של צמח זה ידועות במשך זמן רב. הדרך הנפוצה ביותר להשתמש בו היא תה, שנרקח מפירות יער מיובשים או פרחים. וגם מיץ סמבוק אפשר להוסיף ליין, או מיצים של פירות אחרים.

היתרונות העשירים שלו לגוף נובעים מהנוכחות בהרכב של צמח זה של ספקטרום עצום של כל מיני ויטמינים וחומרים ביו-אקטיביים אחרים. הצמח הזהתכונות חיטוי, משתן, אנטי דלקתיות ועוד רבות טבועות.

באנשים, בעזרת תכשירים המבוססים על סמבוק שחור, מתרגלים טיפול בשלבים הראשונים של הסרטן, ונורמליזציה של המצב לאחר כימותרפיה.

1. בפרחים של סמבוק שחור יש כאלה חומר שימושיכמו: כולין, רוטין, פרוויטמינים וקרוטן A.
2. הפירות עצמם מכילים ריכוז עצום של ויטמיני C, כמו גם חומצות קרבוקסיליות רבות וכמות עצומה של מאקרו ומיקרו-אלמנטים.
3. עלי הצמח עשירים בשרף, A-קרוטן וחומצות אסקורבית.

אבל לא כל חלקי הצמח עשירים ב יסודות קורט שימושיים, בשורשי הסמבוק השחור יש כמות עצומה של חומרים רעילים כמו סמבוניגרין וקונאין. רעלים אלו הופכים את הצמח למסוכן לכל סוגי היונקים, כולל בני אדם. לכן, לצריכה, אתה צריך להשתמש בפירות, פרחים ומדי פעם עלים רק מזן הסמבוק השחור.

איסוף והכנה

מ איסוף ראויפירות יער תלוי, זה תלוי ישירות עד כמה יעילים ואיכותיים יהיו חומרי גלם בעתיד, שמהם יוכנו תרופות שונות.

פירות יער ופרחים של סמבוק שחור רגישים ביותר ללחות, ולכן מומלץ לאסוף רק במזג אוויר יבש.

אוסף הפרחים מתחיל בדרך כלל לקראת סוף האביב, כשהם נפתחים, משוחררים מקשקשתם הגסה. חשוב לדעת שלא משנה באיזו שיטת ייבוש תבחרו, בין אם זה מייבש חשמלי או ייבוש אוויר קונבנציונלי, הטמפרטורה בה יהיו ממוקמים חומרי הגלם לא תעלה על 35 מעלות.

מומלץ לקטוף פירות יער רק לאחר הבשלתם המלאה, כי הפירות הבוסרים של הסמבוק השחור הם רעילים ודרכים לגרום רק נזק לגוף האדם. פירות יער בשלים הם שחורים עם גוון סגול, האיסוף שלהם מתחיל בדרך כלל בסוף אוגוסט ונמשך לאורך כל ספטמבר. הכללים לייבוש פירות יער יהיו זהים לאלה של פרחים.

כאשר קוטפים פירות יער מעצי בר, ​​עליך לדעת שרק לזן הסמבוק השחור יש סגולות רפואיות. לקרוב משפחתו הקרוב ביותר, הסמבוק האדום, אין תכונות מועילות כלשהן, ולכן עדיף לעבור על פני עצים כאלה.

ניתן להבחין בין שני הזנים הללו בתפרחתם, באדום הם קטנים למדי, לא יותר מ-6 מ"מ, ובתפרחת השחורה הם מגיעים ל-25 מ"מ בחתך רוחב.

אנו מביאים לידיעתכם סרטון המתאר סמבוק שחור וסגולותיו הרפואיות:

סמבוק שחור - מתכונים

יין סמבוק

הדבר הכי טעים שאפשר להכין מסמבוק הוא היין הכי טעים. יש לו גם תכונות שימושיות כגון: חיזוק המערכת החיסונית, נרמול עבודת כלי הדם והלב. למתכון שלו, אתה צריך לשפוך 1.5 ק"ג של פירות יער לתוך 5 ליטר מים רותחים ולבשל על אש בינונית לפחות 3 שעות.

לאחר מכן, יש לסנן בזהירות את המשקה המתקבל דרך מסננת או בד גבינה, לקפל בכמה שכבות כדי להיפטר מפירות לא רצויים ולהוסיף עוד קילוגרם סוכר. ושומרים על אש נמוכה עוד שעה. לאחר זמן זה, אתה צריך להוסיף חופן אחד של צימוקים ולתת למשקה לתסוס.

עם השלמת הליך זה, עליך להסיר את הקצף שנוצר בתהליך התסיסה, לסנן שוב ולצקת למיכל שנוח לך ולשים אותו במקום חשוך וקריר לתקופה של 4 שבועות. לאחר מכן המשקה מוכן לשתייה.

ריבת סמבוק

עוד מעדן טעים מאוד מפירות הסמבוק השחור יהיה ריבה שמכינים בדרך זו: יש לשפוך שכבה אחידה של פירות יער בשלים למחבת עם אמייל, ולאחר מכן יש לשפוך סוכר ביחס של 1: 1, חזור על הליך זה עד שמספר השכבות מתאים לך. לאחר מכן, אתה צריך לחכות 7-9 שעות עד שהסמבוק יוותר על כל המיצים שלו, ולאחר מכן אתה כבר יכול להתחיל לבשל.

הריבה המתקבלת מתוקה במיוחד ומשמשת כתחליף מצוין לדבש במקרים בהם יש צורך בריפוי שיעול. וגם ריבה זו תעזור לשפר את תפקוד מערכת העיכול שלך.

פרחי סמבוק שחור

מתכון מספר 1.הדרך הקלה ביותר לבשל עירוי מרפאמהפרחים זה יהיה ככה: 3-4 צרורות של פרחים מיובשים ושופכים אותם עם 0.5 ליטר מים רותחים, ואז מוסיפים 3 כפות של עלי קולטפס מיובשים ואותה כמות של פרחי טיליה.

לאחר מכן מבשלים על אש גבוהה במשך 4-5 דקות, ונותנים לנוח למשך שעה.

יש לשתות את התרופה המתקבלת לזמן מה, היא משחררת באופן מושלם את הסימפטום של SARS, זיהומים חריפים בדרכי הנשימה.

מתכונים מס' 2-3.שניים יפים מרשם פשוט, שטובים לעזור לילדים להתמודד עם שיעול ותסמינים ראשונים של הצטננות.

עבור המתכון הראשון, עלינו להוסיף צרור אחד של פרחים יבשים ופירות יבשים ל-0.5 ליטר מים רותחים. יש להרתיח את התרופה הזו במשך 5-7 דקות, ואז לתת לה להתבשל ולשתות חם לאורך היום.

המתכון השני קצת יותר מסובך, צריך לערבב צרור פרחי סמבוק שחור ודביקים ולמזוג שתי כוסות מים רותחים, לחכות עד שתתכווננו וצורכים ליום אחד. תרופה זו טובה לדלקת בריאה.

עלים צמחיים

מנקודת מבט קוסמטית, לעלי סמבוק יש ערך רב. אחרי הכל, קוביות קפואות, עם המרתח שלהן, שאתה צריך לנגב את עור הפנים, להצעיר אותו, מה שהופך אותו לפלסטיק ומיישר את הצבע.

מתכון מספר 1.המתכון הראשון יהיה תחליב טוניק, שמכינים כך: 7-10, תלוי בגודל התפרחות, יוצקים חצי ליטר מים רותחים טובים ונותנים לתחליב להתבשל ליום אחד. לאחר מכן יש לסנן אותו דרך גזה או מסננת. הנוזל שיתקבל יהווה טוניק נפלא לעור שלך ויעניק לו יופי.

מתכון מספר 2.מרתח עלים מבוגר לא רק טוב לעור שלך, הוא גם יכול לחזק את השיניים ולמנוע עששת. המתכון לאמבטיה די פשוט; עבור 30 גרם עלים, אתה צריך לשפוך ליטר אחד של מים רותחים ולתת להכל להתבשל במשך שעתיים. שְׁטִיפָה חלל פהמרתח זה יקל על כאב משיניים מושפעות עששת ויחסל תהליכים דלקתיים.

קליפה ושורשים

כפי שהוזכר קודם לכן, השורשים וקליפת הסמבוק השחור רעילים. אבל כשהם מוכנים נכון, הם יכולים גם להביא יתרונות לבריאות שלך.

מתכון מספר 1. תרופה טובהמפצעים חיצוניים, כיבים, כוויות, יהיה מרתח של קליפות עץ, שורשים וענפים, אשר מוכן כך: אנחנו צריכים לקחת 50 גרם של שורשים קלופים וקליפת עץ עבור 3 ליטר מים ולשים על אש גדולה עד רְתִיחָה. ברגע שהמרק רותח צריך להסיר אותו מהאש ולהוסיף 50 גרם ענפים ולתת לו זמן להתקרר ולהחדיר. לאחר מכן, במרתח, אתה צריך לשטוף את הרגליים או אזורים בעייתיים אחרים של העור לפחות 3 פעמים ביום עד להחלמה מלאה של הפצעים.

מתכון מספר 2.מפרקים כואבים מטופלים היטב עם מרתח של קליפה, שורשים וקמומיל; קומפרסים כאלה יעבדו כחומר אנטי דלקתי וירככו היטב את העור, קומפרסים מוכנים בדרך זו: עבור 2 ליטר מים אתה צריך חופן אחד של פרחי קמומיל ו-30 גרם קליפה ושורשים קלופים וקצוצים. לאחר מכן מביאים לרתיחה ומניחים בצד לצינון וסינון, נפטרים משאריות השורשים והקליפה, צריך להשתמש בהם כקומפרס רגיל, כלומר לטבול גזה או בד אחר בנוזל ולמרוח על אזורים בעייתיים לפחות 15 דקות 5 פעמים ביום.

סירופ סמבוק שחור

סירופ סמבוק שחור הוא לא רק מצוין רפואה, אבל גם מנת קינוח טעימה שמשתלבת היטב עם פנקייקים, פנקייקים ומאפים אחרים.

וגם הסירופ יכול לשמש להכנת משקאות מרעננים פשוט על ידי הוספתו למים מינרליים.

מתכון לסירופ סמבוק עם גרידת לימון.בשבילו אנחנו צריכים:

• 30 תפרחות גדולות של סמבוק שחור.
• 2 ליטר מים.
• 2 קילו סוכר.
• 2 לימונים גדולים

תהליך הבישול מתחיל בניקוי הזרדים מהקליפות והחרקים שיכולים להיות בפרחים. לאחר מכן, עליך להיפטר מהגבעולים ולהתחיל לבשל סירופ סוכר. לשם כך, מערבבים שני ליטר מים עם שני ליטר סוכר.

לאחר שגבישי הסוכר מומסים לחלוטין בסירופ שנוצר, אתה צריך להוסיף את הגרידה והמיץ משני לימונים גדולים. יש להרתיח את המסה המתקבלת, ולאחר מכן להסיר מהאש ולשפוך את כל התפרחות לתוך הסירופ החם ולשים צלחת מעל, לכתוש אותה בעומס.

חשוב שכל התפרחות יטבלו בסירופ סוכר. במצב זה, אתה צריך להשאיר את הכלים שלנו עד להתקרר לחלוטין. לאחר מכן הכניסו למקרר למשך יום ולאחר פקיעת התפוגה שלהם עברו בזהירות, חזרו על הליך זה עבור שלושה ימים. ואחרי פג תוקפם, סינון הסירופ דרך בד גבינה, הוא מוכן לשימוש.

התוויות נגד

לא משנה כמה טוב סגולות רפואיותלא החזיק סמבוק, זה עדיין יהיה צמח מעט רעיל. לכן, אתה לא צריך להשתמש ישירות בפירות מכיוון שיש להם התוויות נגד חמורות, שהזנחתם עלולה להחמיר את בריאותך.

השימוש בצמח זה בכל צורה מומלץ מאוד:

• נשים הרות ואמהות מניקות;
• אנשים עם בעיות כרוניותמערכת עיכול;
• אנשים עם סוכרת;
• ילדים מתחת לגיל 10 שנים.

באופן אידיאלי, לפני תחילת הטיפול בסמבוק שחור, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לגבי הצורך בטיפול כזה.

אתה יכול גם ללמוד איך להכין סירופ סמבוק שחור מהסרטון הבא: