Seda taime leidub lõunapoolsetes piirkondades väga laialdaselt kirbude, buterlaki, kanakoiba, männi nimede all. Aeda sattudes ilmub see järgnevatel aastatel kadestamisväärse järjekindlusega. Ladinakeelne nimetus portulak tähendab ladina keele rikkumist pulli pirukas- "Kana jalg". Ja liigi nimi oleracea näitab, et tema koht on aias (pidage meeles Ladinakeelne nimi kapsas).

(portulaca oleracea L.) - üheaastane rohttaim portulak perekonnast (Portulacaceae) tugevalt harunenud kummardavate lihakate, kuni 40 cm pikkuste punakaspruunide vartega.Lähed on väga lihakad, alumised vastassuunalised, ülemised rosettjad, piklikud-kiilujad, tömbi tipuga. Õied on pigem silmapaistmatud, kahesoolised, üksikud või asetsevad kimpudena varte okstesse ja lehtede kaenlasse. Kroonlehed on kollased. Vili on 5-8 mm pikkune mitmeseemneline sfääriline kapsel.

Õitseb juunis-augustis. Viljad valmivad septembris-oktoobris. Kogu taimel on selgelt väljendunud hapu maitse.

Looduses on see levinud Venemaa Euroopa osa lõunaosas, peamiselt mustmuldvööndis, Kaukaasias ja Kesk-Aasia, lõunas Kaug-Ida. Kõige sagedamini leitakse teede ääres, elamute läheduses, jõe kallastel, põldudel. See kasvab hästi reservuaaride kallastel asuvatel liivakivistel ladestustel. See on nn Vana Maailma taim. Kuid see on edukalt naturaliseerunud ka teistel mandritel.

Portulak kasvab üsna edukalt mitte-tšernozemi tsoonis, näiteks Moskva piirkonnas. Ja isegi ise taastoodetav edasi järgmine aasta isekülv.

Mida ravida?

Portulaki õhuosa sisaldab süsivesikuid (glükoos, galaktoos, fruktoos, sahharoos, maltoos, rafinoos), karotenoide (luteiin, β-karoteen), kõrgem. rasvhape(peamiselt α-linoleen), orgaanilised happed (peamiselt oksaalhape), flavonoidid (likviritiin), beetatsüaniinid, fenoolkarboksüülhapped, steroidid (sitosterool, kampesterool, stigmasterool), terpenoidid (glutatioon, β-amiriin, butürospermool, parkoleen, 24, 2-4 -dihüdroparkeool), alkaloidid, saponiinid, lämmastikku sisaldavad ühendid, norepinefriin, vitamiinid B1, C (kuni 300 mg%), α-tokoferool (E), PP ja K, lima- ja vaiguained (kuni 2,4%). Seemned sisaldavad rasvhappeid (oleiin-, linool-, palmitiinhape).

Ravimtaimena on portulak tuntud Hippokratese ja Galenuse ajast. Iidsetel aegadel usuti, et selle seemned puhastavad keha. Tema kohta raviomadused tunti juba 11. sajandil. Odo Maine'ist kirjeldas järgmisi ravimtaimede kasutamise näidustusi:

“Kui määrid peale riivi (muru), aitab see paistes silmadele;

Sööge suvel ja te ei saa tugevast kuumusest kahju;

Mao pehmendamiseks soola, rohu ja veiniga;

Valu sisse põis, kui süüakse, siis tavaliselt rahuneb.

Araabia meditsiinis kasutati portulaki tüügaste eemaldamiseks, erysipelas, aknest peas (pesti seda veiniga segatud rohuga).

On teavet selle taime kasutamise kohta impotentsuse, gonorröa, kasvajate, antiskorbutikumi ja antihelmintikumina.

Hetkel as meditsiinilised toorained kasutage värskeid ürte ja seemneid.

Portulaki ürt sisaldab hormoonitaolist ainet – norepinefriini, mis on oma ehituselt ja toimelt sarnane inimese neerupealise koores sünteesitava hormooniga. Norepinefriin stimuleerib kesknärvisüsteemi ja tõstab toonust, samuti suurendab energiakulu organismis. See on omamoodi doping, mis turgutab keha. Seega, kui kurnatud ja ülierutuvus närvisüsteem portulak kui ravim ja dieedi püsikomponent on ebasoovitav.

Teine portulaki vastunäidustus on rasedus. See taim tõstab emaka toonust, mis võib kaasa tuua kurbaid tagajärgi.

Portulaki lehti kasutati Venemaal haavade paranemise ja antitoksilise vahendina mürgiste madude ja putukate hammustuste, trichomonas kolpiidi, maksa- ja neeruhaiguste korral, diureetikumina, beriberi, düsenteeria korral; seemneid kasutati ketendava sambliku jaoks.

Väliselt loputustena on kogu taime infusioon efektiivne igemepõletiku korral.

Portulaki seemneid kasutati palavikualandajana, selleks toodi neid enne revolutsiooni Iraanist Kesk-Aasiasse. Samal eesmärgil kasutati Kaukaasias seemneid. "Ravikastme" või joogi kujul aitab see taim maopõletiku korral. Kesk-Aasias kasutatakse rohtu verise kõhulahtisuse ja soolehaavandite puhul.

Prantsuse taimeravi juhtfiguur dr F. Leclerc uskus, et tänu lima sisaldusele on portulakil põletikuvastane ja põletikku raviv toime seedetrakti ja nahahaigused. Lisaks tõi ta välja selle taime kerge lahtistava toime ja soovitas seda kõhukinnisuse ennetamiseks.

Paljude maailma riikide meditsiinis kasutati portulakit diureetikumi ja põletikuvastase ainena haiguste korral. kuseteede(kõigepealt - tsüstiit ja uretriit). Näiteks Koreas kasutatakse lagritsajuurtega portulaki keetmist. Selle ettevalmistamiseks peate võtma 20 g värsked lehed portulak ja 3 g jahvatatud lagritsajuurt, vala 2 tassi keeva veega ja kuumuta 30 minutit madalal kuumusel. Kurna ja võta näidatud kogus keedust päeva jooksul kahes annuses.

Prantsuse taimne ravim pakub järgmist retsepti: 10 g seemneid keedetakse ½ liitris piimas ja võetakse hommikul tühja kõhuga ülaltoodud helmintinfektsioonide korral.

Portulaki ürti on soovitatav kasutada inimeste toidus, patsientidel, kellel on kerge diabeedi vorm. Supilusikatäis värsket rohtu valatakse klaasi keeva veega, nõutakse 2 tundi, filtreeritakse ja kasutatakse 1-2 supilusikatäit 3-4 korda päevas.

Mis on taldrikul?

Kuigi portulak ja köögiviljasaak, saatsid prantsuse gurmaanid taldrikule kaugeltki kõike. Selle au pidid pälvima suuremad lehed, eriline maitse või värv. Esimest korda mainitakse kultuurivorme 1536. aastal J. De La Ruelle'i raamatus "De natura Stirpium". Noori lehti ja varsi on iidsetest aegadest kasutatud toor- ja keedetud toiduna. Nendest valmistatakse vürtsikaid salateid, suppe, liharoogade maitseaineid. Talveks soolatud ja marineeritud.

Muide, Prantsusmaal on palju kollaste ja isegi punakate lehtedega sorte, mis annab sellest valmistatud roogadele täiendavat elegantsi. Näiteks saate süüa teha portulaki salat portulaki lehti kasttes jogurtiga segatud oliiviõli, hakitud küüslauk ja jahvatatud must pipar. Itaalias ja kogu Prantsusmaal marineeritakse lehti viinamarjaäädikas ja lisatakse ka püreestatud suppidele, et anda neile paksemat konsistentsi.

Portulak-rohelised on Taga-Kaukaasia osariikide elanike seas olnud pikka aega eriti populaarsed.

Aga Ameerikasse tuli ta 17. sajandil ja suhtumine temasse oli pigem tõrjuv, nagu umbrohi, mida saab süüa vaid väga näljasel ajal. Ja siiani on vähe muutunud.

Portulak seemnepeenral

Hoolimata asjaolust, et seda suurepärast köögiviljasaaki levitatakse peamiselt lõunapoolsetes piirkondades ja riikides, on seda võimalik kasvatada isegi meie riskantse põllunduse tsoonis vähese vaevaga või ilma. Alustuseks on peamine, et seemned kätte saaksid.

Peenar kaevatakse üles, vabastatakse umbrohust, kantakse orgaanilised väetised, tasandatakse ja istutatakse.

Pinnasesse tehakse 35-45 cm kaugusele sooned, need valatakse veega ja külvatakse seemned. Parem on mitte puistata seemneid mullaga, vaid katta agrili või lutrasiiliga, et kaitsta mulla pinda kuivamise eest. Kui võrsed ilmuvad, eemaldatakse varjualune.

Hooldus seisneb peamiselt umbrohutõrjes ja eriliste põudade korral kastmises.

Saaki koristatakse kogu suve teise poole võrsete kasvades ning seda kasutatakse nii toiduks kui ka raviks.

Kuid seemnekastid küpsevad väga ebaühtlaselt ja isegi pragunevad. Seetõttu kogutakse need veidi küpsena, paberile asetatuna. Kuivatamisel valmivad kastides olevad seemned, karbid pragunevad. Saadud seemneid saab külvata järgmisel aastal. Parem on neid mitte kaua säilitada, nad kaotavad suhteliselt kiiresti idanemise.

Kuid kõige tõenäolisemalt, kui te pole muidugi peenarde steriilse korra toetaja, ilmub portulak järgmisel aastal saidile murenenud seemnetest. Peaasi, et kõiki taimi korraga välja ei rookida, vaid oodata, kuni nad suureks saavad ja vajadusel kasutada. Veelgi enam, portulak käitub üsna delikaatselt ja üritab peenraid mitte hõivata, vaid nende vahele pugeda.

Portulak on hinnatud kui vürtsikas ja vitamiinitaim., seemneid ja rohtu kasutatakse ka anthelmintikumina. Sellel on raviv toime diabeet. Portulak on looduslik looduslik insuliin. Diabeetikutel on kasulik süüa portulakit ning juua lehtede ja varre tõmmist.

Vanasti kasvatati portulaki varakevadest ja rohelist kasutati laialdaselt salatites, tehti pirukatäidist ja keedeti sellest isegi kompotte.

Portulaki salat (Poola köök)

Loputa portulak, kasta keevasse soolaga maitsestatud vette, keeda, kurna läbi sõela ja jahuta. Seejärel tükelda, lisa purustatud või peeneks hakitud küüslauk, petersell ja koriander, maitse järgi soola ja piserda üle äädika või sidrunimahlaga.
Toidu tarbimine: portulak - 250 g, küüslauk - 2 küünt, hakitud petersell - 1 spl, koriander - 1 tl, sool, lauaäädikas või sidrunimahl - maitse järgi.

Munaga küpsetatud portulak

Lõika pestud portulak 2-3 cm tükkideks, keeda soolaga maitsestatud vees ja nõruta kurnis. Määri pann võid, pane sellele keedetud portulak, vala toores muna segatakse soolaga ja küpsetatakse ahjus. Serveeri kuumalt.
Toodete tarbimine: portulak - 150 g, õli - 5 g, munad - 1 tk., sool maitse järgi.

Võileivad portulakuga

Portulaki varred kõrvetada keeva veega, pigistada kergelt salvrätikuga, lõigata ja puistata võileivale (juustu, või, juustu, mis tahes kalaga, ka konserviga, sibula, noore peterselli, küüslaugu, tilli, selleri, estragoniga).

Purslane konserveeritud

Peske portulaki tihedad varred, keetke keeva veega üle, pange purkidesse ja valage äädikaga soolane vesi (0,5 l vee kohta 1 tl äädikat). Pastöriseeri 5-7 minutit. Sulgeda saab polüetüleenkaantega – nende all olev portulak on hästi säilinud.

Võiga konserveeritud portulak

Enne serveerimist tõsta purgikonserv koos puljongiga pannile välja ja keeda. Seejärel kurna puljong läbi kurna, maitsesta portulak õliga või serveeri õli tükina eraldi.
Toote tarbimine: portulak - 150 g, või - 15 g.
Kõik sellest õrnast ürdist valmistatud toidud on toitvad ja tervislikud. Ainult kõrgvererõhutõve all kannatavad inimesed ei tohiks nendega liialt kaasa minna: portulak ahendab mõnevõrra veresooni.

- üheaastane taim, mida iseloomustavad lihavad, vastassuunalised, piklikud, paksud lehed ja hargnenud, mõnikord lamavad tõusvad ja püstised varred. kollased lilled väikesed suurused kogutakse kimpudesse. Vili on kerajas või munajas, selles valmivad tumepruunid seemned. Taim õitseb juunist septembrini. Portulak elab maardlates, tühermaadel, jõeorgudes. Selle kasvukohad - Venemaa, Põhja-Kaukaasia. Portulaki kasvatavad aednikud köögiviljana.

Seda üheaastast taime leidub ohtralt Lõuna-Venemaa majapidamiskruntidel ja tühermaadel. Portulaki ravimtaimena kasutamise traditsioon pärineb Hippokratese ja Pliniuse aegadest. Need suurepärased ravitsejad soovitasid seda kasutada eakatel ja nõrgestatud patsientidel, aga ka neile, kes taastuvad tõsisest vigastusest. Keskaja araabia luule kiitis portuliini, nimetades seda ainulaadsete raviomaduste poolest "õnnistatud rohuks".

Madude ja putukate hammustused, unehäired ja beriberi, soolehäired ja maksahaigused – portulaku kõige laiem kasutusala tervendav vahend muutis selle väga oluliseks kultuuriks. Portulak ei jätnud nende tähelepanu ka Venemaal - meeskloostrite elanike toitumises kasutati seda potentsi vähendamise vahendina, samuti aitas see kaasa haavade paranemisele, leevendas põletikku. Lisaks selgus, et portulakul on ka kulinaarsed eelised. Selle hapukas hapukas maitse täiendab siiani mõne Prantsuse ja Armeenia köögi roa buketti. Portulakki kasutatakse salatites ja soojades roogades, sellest valmistatakse hapukurki ja marinaade, mis ei jää kuidagi alla delikatesskapparitele.

Portulaki kasulikud omadused

Raviomadused portulak on kasutatud iidsetest aegadest, soovitas Hippokrates antud taim paljudest haigustest. Tema kasulikud omadused tõeliselt piiritu. Mahlased rohelised sisaldavad A-rühma vitamiine, ühendades aineid tavalisega bioloogiline toime. Taimes on vitamiinid rühmadest B, K, PP, E. Portulak on kõige väärtuslikum valguallikas, ilma milleta toimib Inimkeha võimatu. See sisaldab glükoosi, sahharoosi, galaktoosi - need ained on rakkude kütus.

Tänu taimes leiduvatele orgaanilistele hapetele säilivad normaalsed ainevahetusprotsessid organismis. Ravimtaime kasutamine aitab kaasa elundite ja süsteemide küllastumisele kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi jne sooladega. Lehed sisaldavad C-vitamiini, karotiini, flavonoide. Portulak on suurepärane limaskestade ja vaiguliste ainete tarnija.

Aedportulaki raviomadused

Vaatamata asjaolule, et portulakaid on mitut sorti, on meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse aiaportulaki.

Selle iseloomulikud tunnused:

Mahlased väikesed lihavad ümara pikliku kujuga lehed;

Mahlased punaka varjundiga varred, roomavad mööda maad;

väike kollased lilled, mis asub lehtede axils, ilmuvad juunist augustini;

Väikesed mustad seemned valmivad sfäärilistes polüseemnekastides;

Paljundamine toimub isekülvi teel.

Selle taime kasulikud omadused tulenevad selle ainulaadsest keemilisest koostisest.

Portulakas sisalduvad ained:

Karotenoidid (beetakaroteen, luteiin) on A-vitamiini eelkäijad;

Süsivesikud (sahharoos, glükoos, galaktoos, fruktoos, maltoos) - kütus rakkudele;

Kumariinid - tromboosi ennetamine, antikoagulant;

orgaanilised happed(oksaalhape) - stimulatsioon metaboolsed protsessid;

flavonoidid;

Mineraalsoolad (magneesium, kaltsium, kaalium);

Vitamiinid ja antioksüdandid - vere hüübimise normaliseerimine, ainevahetusprotsesside aktiveerimine;

Makro- ja mikroelemendid.

Portulak ainulaadne koostis on andnud talle tugeva positsiooni rahvameditsiinis, kui vahendit paljude haiguste raviks.

Terapeutilised toimingud portulak:

antioksüdant,

diureetikum,

antimikroobne,

antitoksiline,

hüpoglükeemiline,

haavandivastane,

põletikuvastane,

antihelmintiline,

lahtistav,

Taastumine.

AT meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse kõiki taimeosi, välja arvatud juured - ja lilled ja varred, lehed ja seemned.

Portulaki kasutamine haiguste raviks:

Neurodermatiidi ja peanaha psoriaasi korral leevendavad taime infusiooniga vedelikud sügelust, koorumist ja turset;

Kolesterooli tase normaliseerub;

Glükoosi tase normaliseerub;

Tsüstiidi ja uretriidi korral ilmnevad taime diureetilised ja põletikuvastased omadused;

Taimeosade tõmmist ja keetmist kasutatakse sapikivitõve ja maksahaiguste korral;

Normaliseerib südame aktiivsust;

Peatatakse igemepõletik, ravitakse konjunktiviiti;

Mesi purustatud portulaki seemnetega aitab astma vastu;

Tüügastest saad lahti, kui hõõrud neid värske taimemahlaga;

Mesilase nõelamise tagajärgedest saad lahti, kui kinnitad haigele kohale portulaki lehe;

Portulaki toime neerupealise koorele stimuleerib insuliini vabanemist ja alandab veresuhkru taset.

Valmistage portulaki infusioon pole raske, selleks võtavad nad 2 spl. l. hakitud ürdid ja vala 1,5 tassi keeva veega. 60–90 minuti pärast filtreerime infusiooni ja kasutame seda suukaudseks manustamiseks. Selleks, et vältida mitmesugused haigused võtame 1-2 supilusikatäit infusiooni, edasijõudnud etapis - igaüks 3-4 supilusikatäit.

Portulaku kasutamise vastunäidustused:

Rasedus, imetamine;

Südame rütmihäired (bradükardia);

Vegetatiivsed vaskulaarsed häired;

Kesknärvisüsteemi ülierutuvus;

Suurenenud vererõhk.

Portulaki kasutamine

Portulak – igati kasulik taim, seda kasutatakse rahvameditsiinis, see on suurepärane kui kosmeetikatoode ja sobib ka söömiseks. Salatite mahlased rohelised võrsed lõigatakse enne õitsemist. Portulakil on hapuoblikale sarnane hapukas ja vürtsikas maitse. Taimes sisalduvad ravimained aitavad ravida diabeeti, neeru-, mao- ja maksahaigusi. See on kasulik ka põhjuste kõrvaldamiseks.

Imerohi leevendab põletikku põies, vähendab valu hemorroididega. Keetmisel on antimikroobne toime ja seetõttu on need tõhusad düsenteeria korral. On kindlaks tehtud, et taim leevendab pearinglust, ravib hüpotensiooni, puhastab liigesed kogunenud toksiinidest, mis soodustavad haigust. Haavandite ja samblike ravi ravimtaimede keetmisega kõrvaldab need ebameeldivad haigused jäädavalt.

Portulaki losjoonid eemaldavad ka psoriaasi korral koorimise, parandavad kiiresti mädanevaid haavu. värske mahl taimed võivad eemaldada tüükad. See normaliseerib südamelihase funktsioone ja on hemostaatiline aine. Seda kasutatakse teatud sugulisel teel levivate haiguste raviks. Mahl pressitakse taime õhust osast ja võetakse 1 spl 3 korda päevas enne sööki. Varte ja lehtede infusioonid ja dekoktid etnoteadus soovitab millal sapikivitõbi, et vähendada vere taset ja vältida aterosklerootiliste naastude teket.

Portulak Retseptid

Küpsetusviise on palju ravimid portulakast on need kõik tõhusad, kui neid kasutatakse süstemaatiliselt:

Portulaki infusiooni retsept nr 1: 1 supilusikatäis kuiva toorainet tuleb valada 1 klaasi keeva veega, lasta seista 1 tund, kurnata. Seda vahendit on hea kasutada juuksejuurtesse hõõrumiseks, kui.

Portulaki infusiooni retsept nr 2: 40 g värsket rohtu tuleks valada 200 ml vette, nõuda 2 tundi, pigistada ja võtta kahe valgu lisamisega. kana munad päeva jooksul. Ravi tuleb läbi viia seitse päeva järjest.

Portulaki keetmise retsept nr 1: Keeda 1 spl toorainet 10 minutit 200 ml vees, seejärel jäta 2 tunniks seisma, kurna. Soovitatav on ravimit võtta 1-2 supilusikatäit 3 korda päevas.

Portulaki keetmise retsept nr 2: 1 supilusikatäit purustatud kuiva toorainet tuleks keeta 1 tassi keevas vees madalal kuumusel 15 minutit, pakkida või valada termosesse ja nõuda 1,5 tundi. Võtke artriidi korral keetmist 1 spl 3-4 korda päevas enne sööki.

Portulaki keetmise retsept nr 3: 1 supilusikatäit värskeid ürte tuleks keeta 10 minutit. pärast keetmise algust, seejärel nõuda, mähitud, 2 tundi, kurnata ja võtta 1-2 supilusikatäit 3-4 korda päevas artriidi korral.

Muru kasvatatakse köögiviljana ja ravimtaim, see on suurepärane kaunistus igasse aeda. Portulak kuulub soojust armastavate taimede hulka, talub kergesti põuda.

Portulaki seemnetest kasvatamine on tõeline nauding, kõik seemned annavad suurepärase idanemise, erilist mullahooldust pole vaja. Seemnete saamiseks külvatakse seemned aprillis. Muru eelistab mõõdukat kastmist. Paljuneb ka pistikutega. Selleks viiakse emataimed tuppa talveajale, kevadel lõigatakse võrsed maha ja istutatakse kobedasse liivsavi mulda.

Lühikese suve ja jaheda kliimaga piirkondades kasvatatakse seda seemikute või maasse külvamise kaudu.

Portulaki külvamine toimub ajal, mil ei saa enam karta tagasitulekukülma, kergetel muldadel ja päikesepaisteline koht. Seemned külvatakse ridadena umbes 1 cm sügavusele, istutades need mulda. Ridade vahe on 50 cm.2 lehega seemikud harvendatakse, 1 taim jäetakse 10 cm kaugusele.

Portulaki seemikute edasine hooldus:

regulaarne kastmine,

reavahe,

umbrohu rohimine,

Pealisväetis täismineraalväetisega.

Portulaki kasvatamine seemikute kaudu tuua selle küpsust lähemale. Seemned külvatakse konteineritesse märtsi lõpus - aprilli alguses. Kastmine ja väetamine pärast seemikute istutamist on sarnane portulaki hooldamisega avatud maa. Seemikud on avamaal istutamiseks valmis 25 päeva pärast idanemist. Selleks ajaks ei tohiks naasvad külmad taimi enam ohustada.

Lõika portulaki võrsed viiakse läbi 3 nädalat pärast idanemist avamaal või 10 päeva pärast seemikute istutamist. Samast taimest saab hooaja jooksul teha 3 võrsete pistikut. Soovitav on mitte õitseda taimne portulak kasutada seda meditsiinilistel või kulinaarsetel eesmärkidel, kuna taim omandab terava kirbe maitse, muutuvad selle lehed kõvaks.

Kuidas portulak aiast eemaldada?

Metsikult kasvav portulak suudab oma võrsetega täita kogu isikliku krundi ruumi, jätmata võimalust kultuurtaimede täielikuks arenguks. Üks gramm selle üheaastase seemne seemneid sisaldab rohkem kui 3 tuhat tükki. Selle taime seemnete erakordne idanemisvõime nõuab selle eest kaitsmiseks erimeetmete kasutamist. Selleks, et portulaki seemned ei idaneks veel 10 aastat järjest, peate rakendama erimeetmed nende käsutamiseks.

Mehaanilised meetmed portulaki seemikute tõrjeks:

Pinnase sügav kaevamine- käeshoitav varakevadel või hilissügisel, kui seemned lähevad sügavale mulda ja neil pole võimalust tärgata.

Istikute multšimine- kultuurtaimede juurte alla koorest, põhust, langenud lehtedest, niidetud rohust multšikihi valamine, samuti mulla katmine musta kile või kattematerjaliga.

Regulaarne rohimine- tehtud käsitsi alates aprillist mitu korda kasvuperioodil.

Eemaldatud umbrohi tuleks visata kompostihunnikusse või pärast kuivatamist põletada.

Keemiline meetod portulakuga toimetulemiseks voodites– tärkamisjärgne mulla töötlemine süsteemsete herbitsiididega. Nende valik sõltub sellest, mida aeda külvatakse, seega sobib iga köögiviljaliigi jaoks kindel herbitsiid, mis hävitab umbrohuseemneid ega mõjuta kultuurtaimede tervist. Näiteks porgandi või sibula istutamisel võib kasutada herbitsiidi Stomp, kartuli jaoks sobib Zenkor.

Portulak tuleks pärast pinnasest eemaldamist hävitada. Hunnikusse kogutud umbrohtu tuleb töödelda herbitsiididega "Tornado", "Napalm" või sarnaste ainetega.

Tagasihoidlik ja vastupidav portulak on tõeline "apteek aias". Peaasi on valida selle taime kasvatamiseks õige sort. Köögiviljade portulak kasvatamine annab toiduvalmistamiseks toorainet ravimid paljude haiguste raviks.

Portulaku kasutamise vastunäidustused

Portulak on vastunäidustatud hüpertensioon ja madal südamerütm, samuti patsiendid, kellel on kalduvus autonoomsed häired ja . Portulakürt stimuleerib insuliini vabanemist ja põhjustab vasospasmi, tõstab vererõhku.

Asjatundlik toimetaja: Sokolova Nina Vladimirovna| Fütoterapeut

Haridus: N. I. Pirogovi nimelises ülikoolis saadud diplom erialal "Meditsiin" ja "Teraapia" (2005 ja 2006). Täiendkoolitus Moskva Rahvaste Sõpruse Ülikooli fütoteraapia osakonnas (2008).