Samm-sammult nuudlite ja kartulitega kanasupi retsept. Kanapuljong nuudlitega - kerge supp

Kana- ja kartulisuppi armastavad ühtviisi nii täiskasvanud kui ka lapsed. Lihtne, maitsev, tervislik ja mõõdukalt kaloririkas roog on saanud paljude perede lemmikroaks. Selle retsepti jaoks kulub kogu toiduvalmistamisprotsess 50–60 minutit.

Iga kanaliha sobib. Selge dieetsupi jaoks on parem võtta filee, kui vajate rikkalikku rasvast puljongit - peate kogu kana keetma madalal kuumusel 90–120 minutit (täpne aeg sõltub rümba suurusest). Retseptis kasutatakse terve kana puhul filee, suurendage lihtsalt küpsetusaega kolmandas etapis. Vermišelli võib asendada muu pastaga.

Koostis 1,5-liitrise portsjoni kohta:

  • kanaliha - 250 grammi;
  • kartul - 150 grammi;
  • vesi - 1 liiter;
  • vermikelli - 60 grammi;
  • sibul - 1 tk (väike);
  • porgandid - 50 grammi;
  • taimeõli - praadimiseks;
  • Loorberileht- 1 tükk;
  • hakitud rohelised - maitse järgi;
  • sool, pipar - maitse järgi.

Kana-kartulisupi retsept

1. Pese kana ja lõika keskmise suurusega tükkideks (peaks mahtuma pannile).

2. Vala pannile külm vesi, pane kanaliha.

3. Keeda kõrgel kuumusel, lisa soola. Vähendage küttevõimsust miinimumini, keetke madalal kuumusel 30 minutit, eemaldades perioodiliselt vahtu. Et puljong oleks selge, ära kata panni keetmise ajal kaanega.

4. Kuni vesi keeb, riivi porgandid keskmisele riivile. Haki sibul väikesteks tükkideks. Kuumuta pann koos väike kogus taimeõli. Pange sibul praepannile, kergelt soola, prae 3 minutit. Lisa porgandid. Veel 3 minuti pärast eemaldage pann tulelt. Ilma eelröstita on kanasupi köögiviljad peaaegu maitsetud.

5. Koori kartulid, pese, lõika kuubikuteks või 3-4 cm paksusteks kuubikuteks.

6. Eemaldage keedetud kanaliha puljongist ja eraldage see keskmise suurusega tükkideks.

7. Aseta kartulid keevasse puljongisse.

8. 10 minuti pärast lisa sibul, porgand ja kana.

9. Lisa vermišelli (muu pasta), sega korralikult läbi, et see kokku ei kleepuks.

10. Lisa maitse järgi soola ja pipart, lisa loorberileht. Küpseta 5 minutit.

11. Vala valmis supp kaussidesse ja puista üle ürtidega.

Kana supid

Kanasupp nuudlite ja kartulitega on väga tervislik esmaroog külmetushaiguste korral ja maitsev esmaroog igal teisel päeval. Lihtne samm-sammult retsept fotode ja videotega.

1 tund 20 minutit

100 kcal

5/5 (3)

Vihmaperioodil, kui külmetus ootab sind iga nurga taga, on haigusest väga raske välja tulla. Tüütu nohu, palavik, peavalud ei paku kellelegi naudingut ja ka nende vastu meeldib vähestele rohtu võtta.

Siiski on üks tõestatud vana vahend, mis mitte ainult ei ravi teid, vaid teeb ka teie kõhu rõõmsaks - kana nuudlisupp. Loomulikult ei leevenda see kohe palavikku ega eemalda nohu ja kurguvalu, küll aga kiirendab võluväel teie paranemist. Kuid ärge arvake, et peaksite kana-nuudlisuppi tegema ainult siis, kui olete haige. Saate neid nautida alati, kui soovite. Seda on lihtne valmistada ning see osutub rikkalikuks ja rahuldavaks. Isegi valivad lapsed hindavad seda rooga, kui lisate rohkem kana.

Seetõttu soovitan teil valmistada maitsvat kanasupp vermikelliga minu retsepti järgi. Nii et alustame.

Köögitehnika: plaat.

Koostisained

Kanafilee kallis, nii et kui soovite seda suppi valmistada, kuid ei taha fileele raha kulutada, võite seda kasutada jalad, tiivad või küpseta terve kana. Siis on puljong rasvane, rikkalik ja maitsvam.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept

  1. Koostis:
    - vesi - 3 l;
    - kanafilee - 450 g.
    Kõigepealt valmista kanapuljong. Täida pann veega ja lisa kanaliha.
  2. Keeda kõrgel kuumusel keemiseni, seejärel alanda kuumust ja lase veel 20-30 minutit podiseda, jättes meelde vahu eemaldamise.

  3. Koostis:
    - porgandid - 100 g;
    - taimeõli - 30 g;
    - sibul - 80 g.
    Haki sibul peeneks ja riivi porgandid jämedale riivile.

  4. Kõigepealt prae sibul taimeõlis, kuni see muutub kergelt läbipaistvaks, seejärel lisa riivitud porgandid ja prae 2-4 minutit.

  5. Koostis:
    - kartul - 350 g.
    Lõika kartulid ribadeks.

  6. Võta kanaliha puljongist välja ja lisa sinna kartulid. Küpseta umbes 7-10 minutit.
  7. Koostis:
    - loorberileht - 2 tk;
    - sool - näputäis;
    - pipar - ¼ teelusikatäit.
    Lõika valmis kanaliha suurteks kuubikuteks või eralda kätega kiududeks.

  8. Lisa liha ja prae, maitse järgi soola ja pipart ning lisa loorberileht.

  9. Koostis:
    - vermišelli - 120 g;
    - petersell - 1 kamp.
    Lõpuks lisa vermicelli ja küpseta kuni valmis. Kui te ei tea, kui kaua vermišelli keeta, vaadake küpsetusaeg pakendil.

  10. Paar minutit enne keetmise lõppu haki petersell peeneks ja lisa supile.
  11. Lõpuks tõsta pann pliidilt ja lase supil veidi seista.

Supp kanafilee ja nuudlitega on valmis!

Muud toiduvalmistamise võimalused

Loomulikult, nagu iga teist rooga, saab ka kana-nuudlisuppi ja kartulit muuta, lisada või asendada koostisosadega. Võite lisada paprikat või suhkrupeeti, sellerit või pastinaaki. Kõik köögiviljad sobivad - sest need toovad kõike kasu oma kehale.

Koos peterselliga võid hakkida ka tilli või muid ürte, näiteks koriandrit, mis annavad roale erilise maitse. Ja vermikelli valik muudab roa välimust. Võite kasutada mitte nuudleid, vaid mis tahes tüüpi pasta, kestad ja nii edasi. Kui valmistate seda suppi oma lastele, rõõmustavad nad pasta mitmekesisust. Kuid on ka värvilisi nuudleid porgandi, spinati, maisi ja peediga.

Kana-nuudlisuppi on üsna lihtne valmistada ja see on soodsate suppide hulgas õigustatult esikohal. Kuid hoolimata selliste suppide valmistamise lihtsusest tuleb arvestada mõningate nüanssidega.

Näiteks kanapuljongit valmistades on mugavam kasutada reisid või sääri, et puljong oleks rikkalik ja supi sees oleks liha. Lisaks valmistatakse selges puljongis kana-nuudlisupp.

Kanapuljongile võid lisada teelusikatäie suhkrut ja jääkuubiku. See aitab eemaldada hägusust ja muudab puljongi selgeks.

Kana-nuudlisuppi keetmine - 15 sorti

Väga lõhnav supp, mida on lihtne valmistada.

Koostis:

  • Kana kintsuliha - 400 g
  • Vermicelli - 350 g
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Kurkum - 1 tl
  • Till - 1 spl. l
  • Basiilik maitse järgi
  • Soola maitse järgi

Ettevalmistus:

Täida kaheliitrine kastrul veega ja aseta kintsupulgad. Asetage tulele ja keetke. Keemise hetkel eemalda vaht. Seejärel keeda keskmisel kuumusel 15-20 minutit. Haki porgandid ja sibul peeneks ning pane kastrulisse. Seejärel lisage sool, ürdid ja vürtsid. Keeda 10-15 minutit ja lisa vermišelli, sega, hoia tulel veel 2-3 minutit. Vala valmis supp kaussidesse ja serveeri. Head isu!

Supp tuleb rikkalik ja kergelt hapukas.

Koostis:

  • Kana liha - 500 g
  • Vermicelli - 150 g
  • Kartul - 1-2 tk.
  • Sibul - 1 tk
  • Porgand - 1 tk
  • Tomat - 4-5 tk
  • Magus pipar - 1-2 tk
  • Taimeõli - 3 spl. l
  • Soola maitse järgi

Ettevalmistus:

Lase kanalihal küpseda. Lõika sibul pooleks, lisa üks pool lihale ja prae teine ​​pool koos peeneks riivitud porgandiga. Tükelda paprika ja tomatid ning lisa koos praega supile. Kui supp keeb, lisa sool ja lisa sellele vermišellid, keeda 3-4 minutit.

Mõnus ja isuäratav supp, aitäh väike saladus selle ettevalmistamisel.

Koostis:

  • Kana tiivad - 500 g
  • Ämblikuvõrgu vermikelli - 300 g
  • Kartul - 4-5 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Taimeõli - 3 spl. l
  • Soola maitse järgi

Ettevalmistus:

Asetage pann vett tulele, lisage tiivad ja laske keema tõusta. Lisa keeduleemele kartulid. Prae pannil peeneks hakitud sibul ja porgand kuldpruuniks. Lisa praadimiseks vermišelli ja prae 2-3 minutit. Kui tiivad on küpsed, lisa prae ja küpseta 3-4 minutit.

Seda suppi on lihtne valmistada ja sellel on võimas soojendav toime.

Koostis:

  • Vermicelli - 1 klaas
  • Porgand - 2 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Peterselli juur - 1 tk.
  • Naeris - 100 g
  • Redis - 70 g
  • Suitsutatud kanakintsuliha - 350 g
  • Koriander - 100 g
  • Kuum pipar - 1 tk.
  • Soola maitse järgi

Ettevalmistus:

Küpseta kanakintsukesi kastrulis 20-30 minutit. Valmistage köögiviljad ja juured, tükeldage peeneks. Prae sibul kuldpruuniks ja lisa vermišelli. Tõsta vürtsikas paprika kõrvale, kalla järelejäänud tükeldatud juurviljad ja juured säärtele ning küpseta 8-10 minutit. Lisa supile praetud vermišellid ja peeneks hakitud pipar. Ootame 5-8 minutit. Haki koriander. Valage meie supp portsjoniteks ja puistake üle koriandriga.

Tänu köögiviljadele osutub kanasupp väga maitsvaks ja tervislikuks.

Koostis:

  • Kana kintsupulgad - 3 tk.
  • Vermicelli - 200 g
  • Köögiviljasegu - 1 pakk (brokkoli, baklažaan, porrulauk, porgand, seened, paprika)
  • Sool, pipar maitse järgi

Ettevalmistus:

Lase kintsudel küpseda. Lisa soola ja pipart. Lisa keeduleemele köögiviljad. Küpseta 20-25 minutit. 3 minutit enne valmimist lisage vermišellid ja segage ülejäänud aeg. Valage portsjoniteks.

Üllatavalt lihtne viis supi valmistamiseks aeglases pliidis.

Koostis:

  • Vermicelli - 0,5 mitu tassi
  • Kana tiivad - 300 g
  • Kartul - 3 tk.
  • Sibul - 1 tükk
  • päevalilleõli - 3 spl. l
  • Porgand - 1 tk.
  • Sool - 2 tl
  • Till, petersell maitse järgi
  • Vesi - 2,2 l

Ettevalmistus:

Lülitage sisse praadimisrežiim, valage multikookeri kaussi päevalilleõli, vala sisse poolrõngasteks lõigatud sibul. Aseta tiivad kergelt praetud sibula sisse ja prae 5 minutit mõlemalt poolt. Lisa tiibadele rõngasteks lõigatud porgandid ja hauta 3-4 minutit. Asetage ribadeks lõigatud kartulid. Lülitage praadimisprogramm välja. Valage vesi, sool, lülitage 30 minutiks sisse supirežiim. 5 minutit enne keetmise lõppu lisa vermišellid ja ürdid. Ja jätke see 10 minutiks sooja režiimile.

See retsept on Bulgaaria kokkade tõeline aare.

Koostis:

  • Kanafilee - 350 g
  • Paprika - 400 g
  • Kartul - 250 g
  • Porgand - 300 g
  • Sibul - 100 g
  • Küüslauk - 5 g
  • Vermikelli kliidega - 150 g
  • Tomatid - 300 g
  • Taimeõli - 1 spl. l
  • Sool, maitseained maitse järgi

Ettevalmistus:

Pese kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks. Täida filee veega, pane pann pliidile, keeda peale keetmist 10 minutit, keetmise lõpus lisa puljongile veidi soola. Koori ja tükelda köögiviljad. Lõika kartul kuubikuteks, haki sibul väga peeneks, lõika pipar ribadeks, riivi porgand, haki tomatid väikesteks kuubikuteks. Kuumuta pann, vala sellele supilusikatäis taimeõli, prae sibulat kuni kuldne koorik. Lisa pipar, alanda kuumust ja hauta kaane all 5-7 minutit, seejärel lisa porgandid, tomatid, hakitud küüslauk, sool ja maitseained, hauta kõike kaane all 10 minutit, köögivilju aeg-ajalt segades. Kui kanafilee on valmis, lisa sellele kartulid ja küpseta kõike koos 7-10 minutit. Seejärel lisa röst supile ja küpseta veel 5 minutit. Küpsetamise lõpus lisage vermišellid, keerake kuumus maha ja laske 10-15 minutit tõmmata.

Ebatavaliselt aromaatne rikkalik supp.

Koostis:

  • Kana rinnatükk- 450 g
  • Sibul - 2 tk.
  • Küüslauk - 2 tk.
  • Vermicelli - 150 g
  • Tomatipasta - 2 spl. l
  • Oliiviõli - 3 spl. l
  • Kuum piprapasta - 1 tl
  • Soola maitse järgi

Ettevalmistus:

Peseme kanarinda, täidame veega, paneme panni pliidile ja pärast keetmist küpseta 10 minutit. Kurna puljong ja haki rinnatükk peeneks. Koorige ja lõigake sibul keskmise suurusega kuubikuteks. Võtke pann, valage sellele supilusikatäis taimeõli, praege sibul. Lisama tomatipasta ja küüslauk, prae 1-2 minutit. Lisa 1 tl. piprapasta, lisa vermišelli. Pärast seda valage puljong, laske keema tõusta ja lisage rinnatükk. Keeda paar minutit ja meie supp on valmis. Head isu.

Uskumatult lihtne valmistada, kuid väga maitsev supp

Koostis:

  • Kana kintsupulk - 3 tk
  • Kartul - 4 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Munad - 2 tk
  • Paprika - 2 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Nuudlid - 200 g
  • Soola maitse järgi

Ettevalmistus:

Sibul, kartul ja paprika haki peeneks, riivi porgandid. Asetage köögiviljad, kanakintsud ja sool multikeetja kaussi. Täitke veega kuni 2,5 liitri märgini ja lülitage 1 tunniks sisse supirežiim. 5 minutit enne valmimist löö supi hulka munad ja lisa nuudlid. Pärast keetmise lõpetamist laske sellel 10 minutit tõmmata ja valage taldrikutele.

Suurepärane supp igapäevaseks dieediks.

Koostis:

  • Vermicelli - 150 g
  • Kana jalg - 300 g
  • Kartul - 3 tk.
  • Sibul - 1 tükk
  • Porgand - 1 tk.
  • päevalilleõli - 3 spl. l
  • Loorberileht
  • Sool, pipar maitse järgi

Ettevalmistus:

Lase kanalihal keeda. Vala pannile päevalilleõli, lisa peeneks hakitud sibul ja prae porgandid kuldpruuniks. Lisa tükeldatud kartulid, prae 1 minut. Kurna puljong, lisa praetud köögiviljad ja kuumuta keemiseni. Sool ja pipar maitse järgi. Lisa 1 tl. suhkur ja 1 jääkuubik (puljongi läbipaistvuse jaoks). Lisa vermikelli ja lisa loorberileht, keeda 2-3 minutit. Seejärel keera kuumus maha, võta välja loorberileht ja lisa kanaliha. Laske sellel 5-10 minutit seista. Head isu!

See supp mitte ainult ei rõõmusta kõiki teie laua taga, vaid üllatab teid ka oma suurepärase maitsega.

Koostis:

  • Vermicelli - 250 g
  • Puljong - 1,5 l
  • Kartul - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk
  • Küüslauk - 1 nelk
  • Porgand - 1 tk.
  • Tomat - 2 spl. l
  • Koriander - 100 g
  • Sool - 2 tl
  • Või - ​​50 g
  • Must pipar - 1 tl

Ettevalmistus:

Lõika kartulid kuubikuteks. Haki sibul, küüslauk ja koriander peeneks. Kolm porgandit ja tomatit riivis. Hakkame sibulat sees praadima võid. Lisa sibulatele porgand, küüslauk ja vermišellid. Soola, pipar ja hauta 5 minutit. Panime puljongi keema, paneme sinna kartulid ja keedame pehmeks. Vala praetud köögiviljad ja vermišellid puljongisse. Lisa koriander ja küpseta 5 minutit. Serveeri krõbedate krutoonidega. Head isu!

Tõeliselt maitsev, aromaatne ja täidlane. Nagu vanaemal külas.

Koostis:

  • Kana liha - 500 g
  • Porgand - 300 g
  • Sibul - 100 g
  • Jahu - 2-3 spl. l
  • Munad - 1 tükk
  • Taimeõli - 1 spl. l
  • Sool, maitseained maitse järgi
  • Värsked ürdid

Ettevalmistus:

Kaheliitrisesse kastrulisse võtke vesi ja lisage kana. Asetage tulele ja keetke. Keemise hetkel eemalda vaht. Seejärel keeda 20 minutit, haki porgand ja sibul peeneks ning pane kastrulisse. Vala taldrikule jahu, klopi sisse muna, lisa sool, vala peale keev vesi ja sega. Rulli valmis tainas laual väga õhukeseks ja lase 10 minutit kuivada.

Kasutatakse nuudlite jaoks pärmivaba tainas nii et see osutuks elastseks ega muutuks küpsetamise ajal pehmeks

Vahepeal tükelda rohelised. Lõika kuivanud tainas 4 mm paksusteks ribadeks ja lisa ürtidega supile. Keeda 4 minutit. Vala valmis supp kaussidesse ja serveeri. Head isu!

Seda suppi peetakse mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks.

Koostis:

  • Kana liha - 400 g
  • Kartul - 3-4 tk.
  • Tomat - 2 tk
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Jahu - 170 g
  • Munad - 1 tükk
  • Pipraterad
  • Soola maitse järgi

Ettevalmistus:

Vala kana peale külm vesi ja pane valmis küpsetama. Tükelda kõik köögiviljad peale tomatite, lisa valmis puljongile ja keeda veel 10-15 minutit. Võtke sügav taldrik, pange sinna muna, segage jahu hästi. Seejärel rulli tainas lahti ja lase 7-8 minutit kuivada. Seejärel viiluta tainas õhukesteks viiludeks ja lisa supile, keeda 2-3 minutit. Lõika tomatid kuubikuteks ja lisa need osade kaupa valmis supile. Head isu.

Võib-olla kõige rohkem hämmastav retsept ja tasub seda vähemalt korra elus küpsetada, et kogeda tatari köögi hämmastavat maailma.

Koostis:

  • Jogurt - 300 ml
  • Kana puljong - 500 ml
  • Vermicelli - 150 g
  • Kana rinnatükk - 300 g
  • Jahu - 2 spl. l
  • Taimeõli - 4 spl. l
  • Muna - 1 tükk
  • Soola maitse järgi
  • Rohelus

Ettevalmistus:

Vala pannile kaks klaasi vett, lisa sool ja tõsta pliidile. Võtke sügav taldrik, valage jogurt välja, lööge sisse muna, lisage taimeõli, sool ja segage hästi. Lisa keevasse vette puljong ja vermišellid. Alandage kuumust ja oodake, kuni nuudlid on keedetud. Lisa jogurtile jahu ja sega uuesti läbi. Lisa keedetud nuudlitele kana ja küpseta 10 minutit. Kui supp uuesti keema läheb, lisa jogurtisegu kuuma puljongiga ja lase keema. Vala portsjoniteks ja puista üle peterselliga.

See väga aromaatne supp sobib tõelistele Hispaania köögi tundjatele.

Koostis:

  • Vermicelli - 200 g
  • Kanafilee - 400 g
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Küüslauk - 5 nelki
  • Kuum pipar - 1 tk
  • Oliiviõli - 3 spl. l
  • Jahvatatud must pipar, paprika

Ettevalmistus:

Täida pann veega ja pane tulele. Vee keemise ajal lõika filee väikesteks viiludeks ja prae pannil läbi oliiviõli. Haki sibul peeneks. Niipea, kui filee on veidi praetud, lisa sibul ja prae madalal kuumusel. Tükelda porgandid ja lisa koos sibulaga fileele. Kui köögiviljad on praetud, lisage peeneks hakitud küüslauk, tulised piprad ja vala praad keevasse vette. Lisa sool, pipar, maitseained ja vermišellid, küpseta 5 minutit. Vala taldrikutesse.

  • 💬 Maria

    Ma ei oska ukraina keelt, aga nõustun veel kord: supp on imeline. Ma küpsetan seda peaaegu regulaarselt. Sergei, ma ei saa jätta küsimata: kuidas teil (teie perel) õnnestub see hommikul - enne tööd - virutada? Kas olete kindel, et olete eelmisel õhtul kanapuljongit keetnud? Ma tean, et hommikul läheb see üldiselt pauguga, aga kui keegi küpsetaks ja serveeriks!!!

    10/02/2015
  • 💬Medova

    Tere hommikust! Olen teie retseptide pärast rohkem kui korra tagasi tulnud! Kõik tuleb lihtsalt ja maitsvalt. Täna olen algusest peale otsinud ideid millegi soolase ja magusa valmistamiseks. Ma annan teile selle retsepti, täpselt seda, mida vajate!) Ma hakkan süüa tegema.)

    10/02/2015
  • 💬 Aleksander Borisovitš

    Kartuli võib asendada juurselleriga, see osutub ka väga maitsvaks. Üldiselt on retsept väga hea, aitäh.

    10/01/2015
  • 💬 Katerina

    Suurepärane! Uskumatult lihtne ja selge. Lastele lisan vürtse ainult veidi vähem

    24/12/2014
  • 💬 Aleksandra Prokopovitš

    Lapsed söövad nagu hullud! Ja enne oli midagi võimatut

    14/10/2014
  • 💬 Teresa

    Ma poleks kunagi elus osanud arvata, et suppi saab kergelt safraniga toonida... Respekt

    25/09/2014
  • 💬 Oranž Tramm

    Seryozha, tere, olen tagasi pärast pikka eemalolekut, lubage mul teile meelde tuletada, et kunagi õpetasite mulle, kuidas siia sõpru lisada, täna pöördun teie poole teise küsimusega, andke mulle heldelt andeks :)). Teil on suurepärane leht, ma võtan teie eeskuju ja tahan ka sellise lehe teha, isegi kui see pole kulinaarne, võib-olla mõtlen midagi välja. Palun jagage oma kogemusi, kus ja kuidas seda tehakse. Suur aitäh ilusa töö ja positiivsuse eest!!!

    25/09/2014
  • 💬 Talula Kofeykina

    Väga õigeaegne - täpselt täna mõtles mu kallis ämm mind homseks kanafilee ja fraas „Keeda midagi. Mida sa tahad".
    Mu kujutlusvõime teeb haiget – ja siin on sinu supp! :)
    Nii ma küpsetan. Maitseainetest meeldivad mulle suneli humal (kord ajasin pakid segamini, tahtsin midagi muud, aga nüüd on see kõik, mida ma sellesse suppi tahan) ja sellerirohelist.
    Üldiselt... Aitäh!

    24/09/2014
  • 💬 Maria

    Sergei, mul on isegi ebamugav oma sõltuvust "marineeritud ploomidest" taustal paljastada lihtsad retseptid, aga avaldan veel kord oma imetlust teie kanasupi üle. Ostsin edukalt turult hea supikana, keetsin puljongit kaua (2 tundi) + juurtega. Sellest sai nii maitsev puljong! Ja jälle keetsin selle peal teie suppi.

    Kui hea! Nii hea kui ka lihtne. Ja täpselt jämedalt hakitud porgandiga (kui magusad need supi sees on) + kartuliga.

    Las ilmuvad jälle “praadida armastajad”, aga mina olen seisnud ja seisan kindlalt; suppides ei praadida. Lihtsalt lihtne köögiviljade lisamine; siis säilitab igaüks neist oma ainulaadse maitse ja värvi läbipaistvas puljongis.

    Aitäh veelkord idee eest!

    15/09/2014
    • 💬 Sergei Džurenko

      Maria, ma pildistasin supiretsepti ümber, ma ei muutnud midagi põhimõtteliselt, kuid andsin mõned selgitused. Nüüd läheb jahedamaks – soojendav supp tuli kasuks

      24/09/2014
  • 💬 KÕIK

    Supp igale kellaajale või puudus kasulikud vitamiinid ja me ei karda mikroelemente :))))

    17/12/2009

Teemakohased publikatsioonid

  • Milline on pilt bronhiidist Milline on pilt bronhiidist

    on difuusne progresseeruv põletikuline protsess bronhides, mis viib bronhide seina morfoloogilisele ümberstruktureerimisele ja...

  • HIV-nakkuse lühinäitajad HIV-nakkuse lühinäitajad

    Omandatud inimese immuunpuudulikkuse sündroom - AIDS, Inimese immuunpuudulikkuse viirusinfektsioon - HIV-nakkus; omandatud immuunpuudulikkus...