Millal, kuidas ja miks mune ja lihavõttekooke õnnistada. Mis päeval lihavõttekoogid säravad

foto: Gennadi Tšerkasov
- Millal peate mune värvima ja lihavõttekooke küpsetama?

Pärast suure neljapäeva sündmustele pühendatud jumalateenistusi peidetud õhtusöömaaja meenutused ja armulaud. Ehk siis neljapäeva õhtul. Paljud teevad seda reedel, kuid kuuma nädala kõige leinasemal päeval on siiski olulisem mitte tegeleda igapäevaste asjadega. Tähtsam on neid tooteid osta.

Kas neid tooteid kodus küpsetades on vaja järgida mingeid rituaale?

Ei. Palvetage, paluge Issanda õnnistusi, lugege "Meie Isa" - sajand suursugusust. Munade värvimisel ja lihavõttekookide küpsetamisel pole aga erilisi vaimseid reegleid.

Millal õnnistatakse mune ja lihavõttekooke?

Laupäeval pärast hommikust liturgiat: tavaline pühitsus algab umbes keskpäeval ja kestab kella üheksani õhtul. Seda saab teha ka pühapäeval.

Kas ristimata inimesed saavad õnnistada lihavõttekooke ja mune?

Nad võivad muidugi: nii pühitseda kui ka jumalateenistusel osaleda. Need, kes pole ristitud, ei looda kõigest osa saada.

Kas kirikus pühitsetakse ka muud sööki ja veini, mis esilauale jäävad?

Piisab lihavõttekookide ja munade pühitsemisest. Kõik muu, mida saate pühitseda individuaalse palvega kodus, söögi ajal. Veini kirikus ei pühitseta, selleks pole vajadust.

Mis peaks olema lihavõttepühade laual?

Pärast ülestõusmispühade jumalateenistust antakse luba igat tüüpi šamovkatele. Kõik, muidugi, peaks olema mõõdukas. Kui inimene pidas paastu, ei pea te kohe üles sööma: see võib olla tervisele ohtlik. Kõik peaks olema mõõdukas, ebatavaliselt puudutab see alkoholi.

Mida peaks õigeusklik laupäeval peale munade süütamise ja lihavõttekookide tegema?

Tule hommikul mõistusele Jumalik liturgia, võtke armulauda. Sest nagu oleks laupäeval võit surma üle. Selle märgiks vahetavad preestrid liturgia ajal mustad rüüd valgeteks. Ja juba südaööl peavad usklikud naasma pühakotta pidulikuks jumalateenistuseks ja Rongkäik.

Kas liturgiale saab kohe tulla koos provisjoniga, mis hiljem pühitsetakse, või on olulisem need hiljem tuua?

Ei, inimesed tulevad kohe teenindusse kottide ja kimpudega. Seisa nendega, ei midagi põrgulikku. Pole ju vaja kõiki mune ja lihavõttekooke korraga pühitseda. Üks-üks kulitšik, üks muna. Sellest piisab. Kõik muu pühitsetakse neilt - kodus.

Laitmatul neljapäeval on kombeks jumalateenistuselt küünlaid korjata. Ja pärast jumalateenistust, mis lõpeb munade ja lihavõttekookide pühitsemisega, viivad nad küünla koju?

Ei, see on ainult tehtud Suur neljapäevõhtul, kui pärast evangeeliumide lugemist küünlad kustuvad. Seejärel viiakse küünal koju, hoitakse ja süüdatakse sisse erilistel puhkudel enda elu. Ja teistel päevadel küünlaid ei kustutata ja need jäävad loomulikult templisse.

Lugege ette materjale: "Laitmatu neljapäev, küpsetame lihavõttekooke: populaarsed uskumused ja vagad traditsioonid"

"Jahuekspertiis näitas, kuidas tuntud kaubamärgid sobivad lihavõttekookide küpsetamiseks"

Lihavõttepühade kookide pühitsemine ülestõusmispühadeks toimub igal aastal suurel laupäeval. Mis päeval nad pühitsevad Lihavõttekoogid sel aastal on see 15. aprill, sest kristlikud lihavõtted (sel aastal langesid tähistamine kõigi konfessioonidega) langevad 16. aprillile. Lihavõttekookide ja muude toitude pühitsemine toimub pärast hommikust jumalateenistust ja lõpeb hilisõhtul.

Paljud inimesed on siiani segaduses toidu pühitsemise täpse kuupäevaga ülestõusmispühade eel, sest seal on toimunud mõningane nihe kirikukaanonid. Varem õnnistati toitu lihavõttepühade jumalateenistuse järgsel ööl laupäevast pühapäevani, kuskil kell 4 hommikul. Õhtul südaöö eel algas kirikus jumalateenistus, südaööl oli rongkäik, mille järel võib üksteisele julgelt öelda “Kristus on üles tõusnud”, sest lihavõtted olid tulemas. Seejärel toimus jumalateenistus ja pärast seda pühitsesid preestrid toidud.

Kuid seda öist pühitsemise traditsiooni tuli muuta ja kõik kanti üle suure laupäeva päevale. Fakt on see, et see on õigeusklike seas üks populaarsemaid kirikurituaale. Paljud inimesed tulevad templisse ülestõusmispühade korvidega, mis tähendab, et peate leidma koha kõigile. Pühitsemine algab suure laupäeva keskpäeval ja kestab katkematult umbes kuus tundi hilisõhtuni.

Poed viiakse tänavale, sest pühakoda lihtsalt ei mahuta kõiki usklikke, kirikus käiakse pidevas voolus ja toodete pühitsemine käib pidevalt. Muide, kas sa tead täpselt, mida pühitsemise korvi panna? , see on arusaadav, aga mis veel?

Kui vaadata vestlusi preestriga, siis iga kirikuõpetaja vastab, et ei tasu pühitsemiseks kaasas kanda hiiglaslikke toidukorve. See on sümboolne traditsioon, pühitsetud toite ei saa süüa palju: tükike kõike varahommikul kogu piduliku lihavõtteperioodi jooksul. Korvis peab kindlasti olema tort ja värvilised munad, kõik muu on valikuline, kuid taaskord tuleb rõhutada, et natuke.

Tähtis! Ärge mingil juhul võtke kaasa veini ega muud alkohoolsed joogid. Võtke kompaktse kuju ja suurusega, lameda põhjaga korv: nii et seda oleks mugav maapinnale või spetsiaalsetele pinkidele panna. Korvis olevad toidud on soovitatav katta puhta rätikuga.

Samuti rõhutavad preestrid, et toidu pühitsemist ei tohi mingil juhul teha ainsaks ülestõusmispühaks kiriklik riitus, mida tehakse perekonnas. Tänapäeval võib seda kahjuks kogu aeg leida. Suure paastu seitsme nädala jooksul ei palvetatud, ei käidud kirikus, ei võetud armulauda ega tunnistatud, kuid laupäeval käiakse kirikus ainult toidu pühitsemise eesmärgil. Pöörake tähelepanu teistele, põhilisematele ja olulisematele etappidele Kristuse ülestõusmispühadeks valmistumisel.

Näiteks, isegi kui suure paastu ajal polnud vaimuelu jaoks üldse aega, aga suur
Laupäev on pühade eelõhtul kohustuslik puhkepäev. Loomulikult lähete templisse toitu pühitsema, kuna loete seda artiklit. Miks siis mitte minna sel päeval kella üheksaks kirikusse, kaitsta jumalateenistust, võtta armulauda, ​​tunnistada üles ja minna siis õue ning puhta südamega, puhastatud hingega lihavõttetooteid pühitseda?

Või kui inimene pole paastunud, ei takista miski teda suurel laupäeval neljani hommikul paastumast - sellest ajast peale pühapäevast pidulikku jumalateenistust lõppeb paast ja juba võib paastu katkestada, süües tükikese eelnevalt pühitsetud toit ja seejärel kõik muud toidud, mis pole enam keelatud.

iga Õigeusu kristlane enne lihavõttepühi pühitseb ta eelküpsetatud lihavõttekoogid ja värvilised munad. See sündmus on oluline, seega peate täpselt teadma, millal lihavõttekooke õnnistada lihavõttepühadeks 2018. Lihavõttekookide pühitsemine on mõnes mõttes sümboolne protsess. See on vajalik inimese üleminekuks, kes jälgib Suur paast, paastuaja toidust kiirtoiduni.

2018. aastal langeb Kristuse ülestõusmine 8. aprillile. Lihavõttekoogid on kombeks pühitseda pühade eel, s.o. suurel laupäeval, 7. aprillil.

Igal seitsmel päeval enne pühapäeva on oma eriline tähendus. Neljapäeval, mida kutsutakse Puhtaks, on kombeks teha kodu suurpuhastus, samuti hakatakse lihavõttekooke küpsetama ja mune värvima. Reede, mida nimetatakse suureks reedeks, on tavaks veeta alandlikkuses ja palves, osaleda kirikuteenistus, keelduda igasugusest meelelahutuslikust tegevusest, kuna sel nädalapäeval võttis Kristus vastu surma kogu inimkonna pattude lepituse nimel. Hea reede- iga õigeusu kristlase jaoks kõige kurvam ja kurvam päev.

Täpselt nii Püha laupäev on kõige sobivam päev piduliku toidu pühitsemiseks. Sel päeval on tavaks tõusta päikesetõusul, valmistuda hommikuteenistuseks ja hoolitseda ka pidulik laud. Neile, kes pidasid suurt paastu, on eeltingimuseks kõigepealt palve teha ja seejärel süüa pühitsetud muna ja tükk kooki.

Pidulikul jumalateenistusel on tavaks osaleda ettemaksuga kogutud korv. See ei tohiks sisaldada palju tooteid, ainult kõige olulisemat. Toitu, mida pidulikul jumalateenistusel pühitsetakse, ei tohi ära visata. Piisab, kui panna korvi paar muna, lihavõttekook, lihatükk, sool ja mõned köögiviljad. Sellest komplektist piisab nii piduliku hommiku õigeks alustamiseks kui ka paastuaja lõpu märkimiseks.

Suur laupäev, mis 2018. aastal langeb 7. aprillile, on ainus päev, mil pühitsetakse lihavõttekooke ja mune. Selle protseduuri aeg sõltub iga konkreetse templi reeglitest. See võib alata veidi erineval ajal, kuid alati hommikul. Ligikaudu - see on umbes kella 10-ni hommikul ja peaaegu enne õhtuse jumalateenistuse algust, kuni umbes kella 15-ni pärastlõunal. Neile, kes külastavad kirikuteenistus laupäevast pühapäevani saab ta juba hommikul templist saabudes lõpetada paastu murdmise ja hakata õnnitlema oma sugulasi ja sõpru. Jumalateenistus kestab terve öö ja juba kell 4 hommikul toimub esimene toidupühitsemine.

Kuna lihavõttepüha langeb kevadel, on ilm enamasti soodne lihavõttekookide pühitsemiseks tänaval. avatud taevas. Templi ümber on lauad ja pingid, kuskil on kombeks asetada toidukorvid otse maapinnale. Preester liigub kordamööda mööda laudu ja pühitseb nii inimesi kui ka toitu, et puhkus oleks hea algus.

Sellel päeval saate vaadata templi lähedal suur hulk abivajajad almust kerjamas. Neile ei saa almust keelduda. Pealegi saab almust väljendada mitte ainult rahas, vaid ka pidulikes toodetes - lihavõttekookides ja munades.

Neile inimestele, kes ei pea suurt paastu, ei seisa öösel templis pidulikul jumalateenistusel, vaid tulevad hommikul lihavõttekooke pühitsema, peaksid endalt küsima: kas ma peaksin seda püha üldse tähistama? Kristuse ülestõusmine ja mis mul sellega pistmist on?

Vastavalt Õigeusu traditsioonid tähistamas Suurepärane puhkus Lihavõtted, pidulik söömaaeg algab ainult templis pühitsetud toiduga! Varahommikul võtavad inimesed pidulikult kaetud laua taha maha istudes sealt ennekõike selle, mis kirikus oli. Põhimõtteliselt pühitsevad nad peaaegu sama asja - see on kohustuslik kana munad, mis on eelnevalt värvitud oma äranägemise järgi, kuid traditsiooni järgi. Kasutatakse värvimiseks toiduvärvid, sibula koor ja erinevad kleebised. Järgmine toode- lihavõttekook. Küpseta toodet eelnevalt koos omatehtud koogid, kaunistada. Edasi tuleb kõik – küpsised ja piparkoogid, maiustused ja muud maiustused. Nad pühitsevad ka väikese plastpudeli veini, saate mahla või kompotti.

Millal 2017. aastal lihavõttetoitu õnnistatakse?

Lihavõttekookide valmistamine ja munade värvimine algab paar päeva enne lihavõtteid ennast. Tavaliselt see Puhas neljapäev või Püha laupäev. Kuigi paljud pole midagi sellist pikka aega küpsetanud, vaid ostavad seda lihtsalt kohalikest poodidest. Olles kogunud toidukorvi, lähevad usklikud kristlased laupäeval, 15. aprillil 2017 lähedal asuvatesse templitesse ja kirikutesse pühitsemisele. Kuna soovijaid tuleb palju, siis alates kella kümnest hommikul hakkavad vaimulikud nii olulise asjaga tegelema!

Traditsiooniliselt kestab tseremoonia hiliste õhtutundideni, umbes kella 20:00-ni ja sel ajal tuuakse osad korvid alles, teised viiakse juba ära ja viiakse koju. Õhtuse jumalateenistuse algusega lõpeb toodete pühitsemine ja algab piduliku jumalateenistuse enda protsess. Selle lõpus loetakse pühitsetuks ka toit, mis sel ajal seal oli. Seetõttu valivad õigeusklikud ise, sõltuvalt sellest, kas inimene kavatseb pidulikule ülestõusmispüha liturgiale minna, sobivama aja sööklaroogade pühitsemiseks.

Miks tooteid pühitseda?

Lihavõttetoit "paastu murdmiseks", "armulauale" tuleb kirikusse kaasa võtta, et sellest saaks pühak. Pühitsetud toit justkui ühendab inimesi, paneb inimesi uskuma Jeesuse Kristuse ülestõusmisse ja sellesse, et igaüks võib pärast surma vastuvõtmist üles tõusta, kui ta austab pühalt Jumala seadusi ... Seda teades peavad tõelised usklikud juba vajalikuks pühitseda toit, millega nad kavatsevad hommikusööki alustada Ülestõusmispüha. Tegelikult ei tohiks korvides olla nii palju toitu, vaid nii palju, kui kõigile liikmetele jätkub, me räägime väikeste tükkide kohta.

Üldiselt, nagu ütlevad vaimulikud ja õigeusu seadustest palju tundvad inimesed, isegi kui teil ei õnnestunud ühelgi päeval enne ülestõusmispühi hommikul kirikusse süüa tuua, pühitsetakse need niikuinii! Seda päeva peetakse suure imejõuga, mis suudab imesid korda saata! Enamikul kaugemates asulates elavatest inimestest, kes asuvad kaugel linnadest, kus asuvad kirikud ja templid, ei ole lihavõttepühade toidu pühitsemiseks üldse võimalust! Mida nad teevad?! Traditsiooniliselt valmistatakse lihavõttekooke, värvitakse mune ja väike kogus pane see kõik ühele suurele taldrikule. Nad panid maiustusi. Ülestõusmispühade hommikul pühitsetakse see kõik ...

Pühapäeval, 16. aprillil ootab õigeusklikke ees tähtsaim kirikupüha, “pidustuste triumf” – lihavõtted. Selle asendamatuks atribuudiks on muuhulgas söödavad tarbed: värvilised munad ja lihavõttekoogid. Millal on parem neid küpsetada, millal neid templis pühitseda, milline peaks olema pidulik laud? Küsisime nende kõrgepüha igapäevaste üksikasjade kohta Shubini Püha Palgasõdurite Kosmase ja Damiani kiriku rektorilt, peapreester Aleksandr Borisovilt.

— Millal on vaja mune värvida ja lihavõttekooke küpsetada?

— Pärast suure neljapäeva sündmustele pühendatud jumalateenistusi püha õhtusöömaaja mälestused ja armulaud. Ehk siis neljapäeva õhtul. Paljud teevad seda reedel, aga kõige kurvamal päeval paastunädal Siiski on parem mitte majapidamisasju teha. Parem on neid tooteid osta.

- Kas ma pean neid tooteid kodus valmistades järgima mingeid rituaale?

- Ei. Palvetage, paluge Issanda õnnistust, lugege "Meie Isa" - alati hea. Kuid munade värvimisel ja lihavõttekookide küpsetamisel pole erilisi vaimseid reegleid.

Millal õnnistatakse mune ja lihavõttekooke?

- Laupäeval pärast hommikust liturgiat: tavaliselt algab pühitsemine umbes keskpäeval ja kestab kella üheksani õhtul. Seda saab teha ka pühapäeval.

- Kas ristimata inimesed saavad õnnistada lihavõttekooke ja mune?

- Muidugi võivad nad: nii pühitseda kui ka jumalateenistustel osaleda. Need, kes pole ristitud, ei peaks armulauda vastu võtma.

- Kas teised toidud ja veinid, mis pidulauale tulevad, on kirikus pühitsetud?

- Piisab lihavõttekookide ja munade pühitsemisest. Kõik muu saab pühitseda isikliku palvega kodus, söögi ajal. Veini kirikus ei pühitseta, seda pole vaja.

Mis peaks olema lihavõttepühade laual?