Männikäbi mee retsept. Männipungadest

Kogutava okaspuu aroomiga täidetud männimets on võimas tervendav jõud. Männimetsas jalutamine on tervisele väga kasulik, eriti haigusi põdevatele inimestele. hingamisteed. Mõiste "männimee" on paljude jaoks hämmingus, sest need puud ei õitse. Kust see imetoode siis pärit on?

Maitsev mesi on valmistatud männikäbid ja varakevadel avanevad pungad. Seda ei valmista mesilased, vaid inimesed ise. Lihtsamalt öeldes on see tavaline keetmine, millele on lisatud suhkrut.

Männimee eelised

Toode sisaldab selliseid organismile olulisi aineid nagu vitamiinid, aminohapped, eeterlikud õlid, mineraalained. Seetõttu kehtib see:

• normaliseerida ainevahetust;
• hingamisteede haiguste korral (astma, bronhiit, emfüseem jne);
• seedetrakti haigustega;
• vere, neerude ja maksa puhastamiseks;
• vähi ennetamiseks;
• külmetushaiguste ja viirushaigustega;
• kopsutuberkuloosi ja vesitõvega;
• diureetikumina, antimikroobse ja valuvaigistina;
• tugevdada immuunsüsteemi;
• füüsilise ja vaimse kurnatusega.

männi mesi sisaldab ravivad omadused kõik imelise puu koostisosad ja on võrdselt kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Kuidas valmistada männimett: huvitavad retseptid

Ravimoosi valmistatakse männi pungad ja noored rohelised käbid. Mõlemal retseptil on väljendunud terapeutiline toime.

Neerudest

Männipungad koristatakse varakevadel – märtsis, aprillis. Enne toiduvalmistamist loputage need põhjalikult, pange emailitud anumasse ja täitke veega (1 osa neerudest / 1 osa vett). Seejärel asetage anum mõõdukale tulele, lase aeg-ajalt segades keema tõusta ja keeda 15-20 minutit. Kuna osa veest aurustub keetmise ajal, tuleb puljongile lisada keev vesi, täiendades seeläbi esialgset vedelikumahtu. Valmis puljong jahutada, kurnata läbi marlilapi või sõela ja lisada suhkur (1 osa moosi kohta 2 osa granuleeritud suhkrut).

Lase puljong madalal kuumusel uuesti keema, unusta segamist. Suhkur sulab ja saad viskoosse siirupi – männimee. Seda tuleks säilitada klaaspurgid külmkapis. Võtke kolm korda päevas, 1 spl 30 minutit enne sööki, juues teed või lahustades soojas vees.

Tähelepanu! männi toode näidustatud kasutamiseks nii haiguste ennetamiseks kui ka raviks.

Käbidest

Noored rohelised käbid on suurepärane vahend külmetushaiguste ja haiguste vastu. hingamissüsteem. Mee valmistamiseks vajate:

• koonused - 75-80 tükki;
• granuleeritud suhkur - 1 kg;
• vesi - 1 liiter.

Loputage männikäbid hoolikalt, kuivatage ja valage külm vesi 2 cm kõrgemal koonuste tasemest. Asetage anum pliidile, keetke ja hoidke madalal kuumusel 20 minutit. Seejärel laske puljongil päev aega tõmmata. Pärast kõlblikkusaja lõppu segage tulevane mesi suhkruga (vahekorras 1: 1) ja keetke mõõdukal kuumusel, kuni siirup pakseneb. Protsess võtab umbes 1-1,5 tundi. Pärast protseduuri lõpetamist lisage siirupile sidrunimahl või hapet maitse järgi, vala kuumalt purkidesse ja külmkappi.

Männikäbidest mett tuleks võtta õigesti: täiskasvanud - 3 korda päevas, 1 supilusikatäis, lapsed - kolm korda päevas, 1 tl. Tarbi kindlasti 30-45 minutit enne sööki.

Tähelepanu! Ettevaatlikult peaksid männimett võtma rasedad, väikelapsed, eakad vanuses 60+, allergikutele kalduvad ja neeruhaigust põdevad inimesed. Toode on vastunäidustatud hepatiidi ja maksatsirroosi korral.

Mesi ja männi õietolm

Männi õietolm meega on suurepärane tuberkuloosiravim. Saate seda kaasa võtta farmatseutilised preparaadid suurendades seeläbi nende tõhusust.

Tähelepanu! Selleks, et õietolm toimiks, on oluline seda õigel ajal koguda – nn männi õitsemise perioodil.

Puu hakkab "õitsema" mai alguses kuni keskpaigas, kaetud tolmeldamiseks valmis rohekate õisikutega. Kõrval välimus nad näevad välja nagu pisikesed maisitõlvikud. Valmides omandavad õisikud kollaka varjundi. Just sel perioodil tuleks õietolmu koguda. Laota kogutud õisikud õhukese kihina paberile ja kuivata. Sõelu õrnalt murenenud õietolm ja kasuta seda ravimsegude valmistamiseks.

Kõige tavalisem retsept männi õietolm meega tuberkuloosi raviks kõlab nii: segage 1 spl õietolmu ja 150 g mett, kuni saadakse homogeenne mass. Seda tuleks võtta 1 spl 3 korda päevas 30-60 minutit enne sööki. Ravikuur on 2 kuud kahenädalase pausiga.

Tähelepanu! Männimesi on kasulik ainult doseeritud kasutamise korral.

Kõik saidil olevad materjalid on esitatud ainult informatiivsel eesmärgil. Enne mis tahes vahendite kasutamist on konsulteerimine arstiga KOHUSTUSLIK!

Jaga sõpradega.

Mesilaste nektar on tuntud toode, mida kasutatakse laialdaselt meditsiinilistel eesmärkidel. Seda ainet toodavad mesilased õitsvatelt põllukultuuridelt õietolmu ja nektari kogumise teel. Kuid on sorte, mille tootmisel putukaid ei kasutata. Üks neist liikidest on männimesi.

Kahjuks lähevad mesilased okaspuudest mööda, kuna nad ei tooda nektarit. Kuid see ei tähenda, et võite ignoreerida raviomadusi need puud. Läbi okasmetsa jalutades on märgata, kuidas hingamine muutub lihtsamaks ja ühtlustub. On patt mitte ära kasutada ravimeid, mida loodus ise meile pakub. Kõik lõhnavate puude raviomadused saate koguda, kui valmistate mett männipungadest.

Männipunga mee retsept

Männimee valmistamise juhised:

• Varakevadel koguge männi- või kuusepuude pungad.
• Täitke need veega ja loputage hästi.
• Tühjendage vesi ja laske neerudel kuivada.
• Vala keedetud vett. On vaja, et vesi ja taimsed toorained jagataks võrdselt.
• Pane tulele ja küpseta 20 minutit.
• Lisage vett esialgse mahuni.
• Lisa suhkur. See vajab kaks korda rohkem kui vedelikku.
• Keeda kuni paksenemiseni.

Nagu näete, on männimee valmistamine väga lihtne, eriti kui elate kuuse- või männimetsa läheduses. Hoidke toodet tihedalt kaanega suletud klaasanumas.

Käbi mesi

Nad koguvad taimset toorainet puudelt, mis asuvad teedest ja ettevõtetest eemal. Ühe portsjoni jaoks peate võtma 1 liitri vett ja 1 kg suhkrut. Koonuseid on vaja 80 tükki. Need peaksid olema rohelised ja koristatud kevadel. Lisaks ülaltoodud koostisosadele on männimee valmistamiseks vaja pool sidrunit. See hoiab ära toote paksenemise ja parandab selle maitset.

Koonused täidetakse veega ja pestakse hästi. Pärast seda vesi tühjendatakse. Järgmisena valatakse koonused veega ja keedetakse 30 minutit. On vaja, et tooraine muutuks pehmeks. Järgmisena valatakse suhkur ja segu keedetakse kuni paksenemiseni. Ärge unustage lisada sidrunit ja kurnata segu. Valage männimeesi purkidesse ja keerake need kokku.

Pisut erinevalt saab valmistada männikäbimeega. Selleks valatakse noored käbid basseini ja täidetakse veega nii, et see katab tooraine 3 cm võrra. Segu pannakse tulele 30 minutiks. Järgmisena lülitatakse pruulimine välja ja jäetakse 8 tunniks seisma. Pärast seda korratakse protseduuri 3 korda. Järgmisena filtreeritakse puljong läbi mitme kihi marli ja keedetakse suhkruga kuni paksenemiseni.

Mida saab käbidest ja võrsetest männimeega ravida

Nagu näete, saate männikäbidest mett valmistada iseseisvalt, ilma mesilaste osaluseta. Samal ajal saate väärtusliku toote, millel on väljendunud raviomadusi. Männimee ulatus:

• immuunsuse suurendamiseks;
• hemoglobiini suurendamiseks;
• gripi ja külmetushaigustega;
• onkoloogiliste haiguste raviks;
• krooniliste ja ägedad haigused hingamisteed;
• tuberkuloosiga;
• seedetrakti haiguste raviks.

Männimett kasutatakse tavaliselt puhtal või lahjendatud kujul. Enamiku vaevuste puhul on soovitatav lahustada lusikatäis nektarit klaasis vees ja juua enne sööki. Sageli segatakse nektarit tugevdamiseks sibula, sidruni ja ingveriga kasulikud omadused tooted.

Kui elate okaspuuistanduse läheduses, saate sellest mett valmistada männi võrsed. Noored oksad kogutakse kevadel või suvel. Männimee valmistamiseks kogutakse erkrohelised noored võrsed ja pehmed nõelad. Taimsed materjalid pestakse veega. Järgmisena valatakse võrsed puhas vesi kiirusega 2 osa vedelikku 1 osa taimse tooraine kohta. Segu keedetakse 40 minutit. Keetmine filtreeritakse.

Nüüd peate vedelikule lisama suhkrut. Ühe osa puljongi kohta võetakse 2 osa suhkrut. Magusat segu tuleks keeta 30 minutit. Männimee suhkrustumise vältimiseks lisatakse sellele poole sidruni mahl. Selleks, et männivõrsete mesi imaks täielikult kõik kasulikud ained, laske sellel enne kurnamist päev aega tõmmata. Seega lähevad kõik eeterlikud õlid sisse männi keetmine ja saate rohkem kasu.

Käbidest ja võrsetest pärit männimee kasutamise vastunäidustused

Väärib märkimist, et mitte igaüks ei tohi seda toodet süüa. Alla 5-aastastele lastele ei tohi ravimit anda. Lisaks on männimesi kahjulik C-hepatiidi ja maksahaigustega inimestele. Männimee loomulikkusest hoolimata ei tohiks rasedad ja allergikud seda süüa.

Nagu näete, saate võrsetest, käbidest ja pungadest valmistada ka ilma mesilaste osaluseta. Tõepoolest, selle taimse materjali koostis sisaldab palju fütontsiide, flavonoide ja eeterlikke õlisid. Ekstraktid ja ravimid alates okaspuud Iidsetest aegadest on neid kasutatud hingamisteede ja seedetrakti haiguste vastu võitlemiseks.

Toodet hoitakse külmkapis. Nektar on soovitav valada tumedatesse klaaspurkidesse. Säilivusaeg on tavaliselt mitu kuud. Sellisel juhul võib toode muutuda suhkruseks. Selle vältimiseks lisatakse küpsetamise ajal sidrunimahla ja hapet.

Tänu männimetsas vabanevatele kasulikele ainetele saate oluliselt aidata kehal taastuda. Eriti aktiivselt vabanevad raviained, kuid kõik ei saa sel ajal metsas käia. Kuid täna on võimalus saada maksimaalset kasu isegi kodus, kasutades lihtsalt käbidest või männivõrsest mett, mis on küllastunud tohutu hulga erinevate kasulikud ained.

Mis see on?

Kõik teavad, et mett saadakse õistaimed või puid. Kuidas aga seda toodet männist saadakse, sest see ei kuulu selliste taimestiku esindajate hulka?
Valmistatakse noortest käbidest, mis koristatakse kevadel, kuna need sisaldavad just sel ajal suur kogus kasulikud omadused, mis aitavad keha taastada. Kompositsioon sisaldab rauda, ​​kaaliumi, seleeni, magneesiumi, vitamiine, flavonoide, orgaanilisi ühendeid ja eeterlikke õlisid, antioksüdante ja muid mikroelemente.

Kas sa teadsid? Männimett kasutatakse isegi kinnipidamiskohtades. TaSee tugevdab immuunsüsteemi nii tõhusalt, et pärast joomist ei jää vangid mitte ainult külmetushaigustesse, vaid muutuvad vähem vastuvõtlikuks tuberkuloosile, mis on neis kohtades üsna tavaline.

Männimee kasulikud omadused

Männist on tõeline magus ravim, mida kasutatakse mitte ainult, vaid ka ametlikus.
Tänu olemasolule kompositsioonis suur hulk kasulikud ained, millel on järgmised omadused:

• tänu antimikroobsele omadusele pärsib patogeenset taimestikku, leevendab valu, vähendab köha ja kiirendab röga eemaldamist kopsudest;
• normaliseerib lipiidide hulka, alandab "halva" kolesterooli sisaldust veres;
• kuseteede ja kolereetilised omadused muudavad selle kasulikuks urogenitaalsüsteemi probleemide korral;
• männivõrsete mesi aitab tänu rauale ja seleenile ravida aneemiat ja muid verehaigusi ning tugevdab ka immuunsüsteemi;
• suurendab organismi vastupanuvõimet gripi ja teiste külmetushaiguste epideemia ajal;
• aitab tänu antioksüdantidele ja seleenile pikendada noorust ja aeglustada vananemisprotsesse.

Tähtis! Männimee kasutamise otsustamisel peate arvestama järgmiste vastunäidustustega: individuaalne sallimatus, rasedus, imetamine, hepatiit, neeru- ja maksahaigused, seedehäired ja peavalud, samuti vanus kuni 7 aastat ja pärast 60. eluaastat.

Õige rakendus

Kõik teavad, et probleeme on parem ennetada kui hiljem ravida. Sel juhul tuleb kasuks männi mesi, sest seda saab võtta mitte ainult raviks, vaid ka ennetamiseks. Siiski on see igal konkreetsel juhul oluline õige annus ja vastuvõttude arv - ainult sel juhul saate maksimaalselt hüvitist.

Ennetamiseks

Profülaktikana mett kasutades on annus sama, mis ravi puhul, muutub ainult annuste arv. Selleks piisab 1 annusest päevas või isegi kahepäevase intervalliga.

Ravi jaoks

Kas sa teadsid? Maailma kalleim mesi pärineb Iisraelist. Mesinik toidab oma hoolealuseid ekstraktiga Siberi ženšenn. Selle tulemusena maksab 1 kg sellist toodet 12,5 tuhat rubla.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept

Käbidest ja võrsetest männimett saab valmistada iseseisvalt, mis päästab kõik kasulikud omadused männid. Toorainet kogutakse kevade esimestel kuudel. Mett saab valmistada mitme retsepti järgi:

Männipungadest. Koostisained pestakse sisse külm vesi, purustada, valada veega ja panna väikesele tulele. Kuumuta keemiseni ja jäta tulele veel 20 minutiks. Pärast aja möödumist lisatakse suhkur ja keedetakse, kuni maht jääb kuni 2/3 esialgsest.

Noortest rohelistest võrsetest. Võrsed puhastatakse nõeltest ja pestakse põhjalikult. Asetatakse sügavasse kastrulisse ja valatakse veega nii, et võrsed oleksid 1 cm võrra vedelikku uputatud.Pane anum aeglasele tulele ja küpseta 20 minutit. Seejärel eemaldatakse need tulelt ja nõutakse kogu päeva. Pärast aja möödumist filtreerige ja valage teise kaussi, lisage suhkur vahekorras 1: 1. Seejärel panid nad uuesti tulele ja küpseta mitu tundi, segades ja vahu eemaldades.

Tere kallid lugejad. Seega jäin noori käbisid ootama. Täna valmistan noortest käbidest moosi. Õigemini mitte ainult moosi, vaid ka männikäbidest mett ja männikäbide tõmmist suhkruga. Üldiselt olime eile kogu perega metsas, käisime spetsiaalselt käbide järgi metsas.Mõtlesin lahkuda kultuuriprogrammiga, nagu grillimise puhul peabki olema, kuna ma pole ajaga seotud ja lapsed on juba puhkusel. Aga ilm vedas mind alt. Hommikul hakkas vihma sadama. Õigemini vaatasin hommikul välja, vihma pole, kuigi terve internet ennustab vihma terveks päevaks. Ma ei tahtnud seda uskuda ja mu tütar oli seda päeva kaua oodanud, ta armastab väga grillida ja mitte ainult grillida, vaid ka metsas jalutada. Käime alati grillimas, jalutame alati läbi metsa. Ja me käime alati samas kohas.

Metsast läbib raudtee, meie kohad on künklikud ja pinnas liivane. Ja selleks, et panna raudtee, lõuendi äärsed künkad tasandati. Ja see osutus liivamäeks, 12 meetrit kõrge ja kuskil 45 kraadi. Selgub, et sellele künkale paistab pidevalt päike, kui ilm on päikeseline. Nii et mu lastele meeldis sellelt mäelt liiva joosta. Lasen sul kingad ja T-särgid ära võtta ning näitan, kuidas hüpata. Vahel viime sinna isegi väikseid tükke, teeme lossi või mängime niisama liiva sees.

Üldiselt hakkas kohe kui riietuma hakkasime vihma sadama. Ja kujutate ette, pakid on juba kogutud, tuju on telkimine ja siis sajab vihma. Üldiselt on tütar pisarates. Ja selleks, et tütart vähemalt kuidagi rahustada, kuna ta ootas grillimist, otsustasin grilli ahjus praadida. Te ei usu, aga kebab osutus välja. Muidugi mitte sama, mis kaalul, kuid need osutusid.

Kuidas ma neid korteris praadisin. Võtsin laia ahjuplaadi, panin sellele mikrolaineresti (selline pikkade jalgadega ümmargune rest). Ta ladus sellele restile nii palju liha kui suutis ja pani gaasiahju. Tõmbas leegi maksimumini ja avas akna ja rõdu ukse pärani lahti. Köögis haises muidugi suitsu järele (lõhnas pehmelt öeldes). Aga peaasi, et kebab välja tuli.

Üldiselt ei jõudnud me kebabi lõpetada, kuna vihm lõppes ja päike tuli välja. Kõhklemata panime ruttu riidesse ja jooksime autosse. Enne kui saime majast minema sõita ja kilomeeter, kuna hakkas taas vihma sadama. Aga me ei läinud tagasi. Metsa jõudes ootasime veel 20 minutit, et vihm lõppeks. Ja see lõppes ja päike tuli jälle välja. Ja kogu pere käis käbisid korjamas.

Käbisid kogusime rohkem kui vaja. Nüüd on küsimus retseptis. Helistasin koolivennale, tema naine tegi juba männikäbidest mett. Ta ütles mulle, et käbid tuleb võtta noorelt ja pehmelt. Koonuse lõikamisel tuleb viljaliha lõikekohast läbi suruda. Võite proovida küüne või noaga. Näitasin seda videos. Video artikli lõpus.

Esimene retsept on mesi noortest männikäbidest. Täna võtan ühe kilogrammi käbisid. Täidame ühe kilogrammi männikäbisid 3 liitri veega ja paneme tulele. Keeda neli tundi madalal kuumusel. Seejärel jäta 12 tunniks jahedasse tõmbama. Keetsin käbid pärastlõunal, nii et õnnestus neil ööseks tõmmata.

Hommikul kurnasin keetmist käbidega. Käbid ise viskasin minema, aga hägust puljongit kasutan männimee tegemiseks edasi. Minu männikäbid osutusid terveteks ja internetist lugesin, et need on pehmeks keedetud. Kuigi mul on seda raske uskuda.

Lisaks tuleb retsepti järgi 1 liitrile puljongile lisada üks kilogramm suhkrut. Sain 1,5 liitrit. Lisasin poolteist kilo suhkrut. Aeti keema ja higistas 5 minutit.Tõsta õhtuni kõrvale. Õhtul higistasin ikka umbes tund aega, kuigi retsepti järgi öeldi, et 5 minutist piisab. Kuid isegi pärast tunnist virisemist ei muutunud mesi läbipaistvaks ja mulle ei meeldinud selle konsistents. AT tavaline mesi muutub vedelaks, kui te sellele rohkem suhkrut ei lisa.

See retsept on ilma kuumtöötluseta. Retsepti jaoks kasutasin kilogrammi noori pungi ja kaks kilogrammi suhkrut. See on vist ainuke kõigist retseptidest, milles ma muudatusi ei teinud. Ilmselt sellepärast, et sa ei pea seda küpsetama. Lihtsalt võtke ja lõigake käbid väikesteks tükkideks. Ei ole vaja tugevalt lihvida, käbisid pole nii lihtne lõigata.

Ühe kilogrammi männikäbide lõikamiseks kulus mul aega 40 minutit, lõikelaud (soovitavalt plastikust või vanast puidust, igal juhul see laud hiljem kasutusse ei lähe), üks kummikinnas, hea suur nuga. Kummikinda kasutan ettenähtud otstarbel, panen selle käe peale, mille punnid võtan.

Fakt on see, et käbid on vaigurikkad ja neid vaikusid pole hiljem väga lihtne maha pesta. Käbid lõikasin suhkruga suurde kaussi. Peale viilutamist segasin kõik korralikult läbi ja panin purkidesse. Nagu fotol näha, sain 5 purki 700 grammi.

Kuid päev hiljem vajusid käbid ära ja ma ajasin ühe purgi laiali ülejäänud nelja peale. Ülaltoodud foto näitab, millised muhud päevaga tekkisid. Tahan teid hoiatada, et kaant ei pea olema tihedalt suletud. Suhkur on suhkur ja punnidega suheldes eksleb see veidi. Kuigi seda on raske kääritamiseks nimetada, on parem mitte purgi kaant tihedalt sulgeda või lihtsalt nailonkaanega sulgeda.

Pärast seda, kui meie hakitud männikäbidest ja suhkrust segu on purkides, saadame need sügiseni jahedasse kohta. Ja juba sügise algusest võib kasvõi profülaktika eesmärgil juua teed männikäbide tinktuuriga suhkrul. Saate juua lihtsalt lisades kuum vesi. Käbisid ise kasutada ei saa, me filtreerime need ja viskame minema.

Järgmiseks retseptiks tuleb männikäbimoos. Selle retsepti sain Internetist. Kuid juba saadud kogemuste põhjal otsustades ei proovinud see, kes kirjutas ja retsept oli ilma fotodeta, seda kunagi teha. Retseptis oli kirjas, et käbid tuleb üle valada veega nii, et need kataks 1 sentimeetri ulatuses, lasta seista päev.

Päeva pärast tühjendage vesi ja keetke uues vees. Kuumuta keemiseni ja lisa suhkur kiirusega 1 kilogramm suhkrut liitri vee kohta. Keeda madalal kuumusel 1,5 tundi. Alguses tundus see mulle kahtlane, aga otsustasin siiski proovida. Esiteks öeldi, et keemise ajal eemalda vaht. Ja selgitage mulle, kuidas vaht eemaldada, kui kõik konarused on pinnale tulnud. Ja vahtu pole võimalik normaalselt eemaldada.
Muidugi võimalusel eemaldasin müra, aga kaugeltki mitte täiuslik. Teiseks, pärast kerget keetmist 1,5 tundi, siirup männi moos oli liiga vedel, aga ilus ja kergelt läbipaistev Roosa värv. Kui otsustasin vee aurustamiseks rohkem podiseda, hakkasid pungad avanema ja siirupi värvus muutus punakasroosaks ja lisaks häguseks.

Olen juba otsustanud retseptist kõrvale kalduda, järgmine kord võtan ettevaatlikumalt retsepte ilma fotodeta. Lisasin veel kilogrammi suhkrut, et vähemalt see käbimoos korterisse säiliks.

Üldiselt sain oma retsepti männikäbidest moosi valmistamiseks. Nüüd näeb see retsept välja selline. Ühe kilogrammi noorte männikäbide kohta lisage kaks liitrit vett. Kuumuta keemiseni. Nüüd ma kurnaksin selle vee ära ja keedaksin uuesti uue veega. Sest keetes tekkis roheline vaht.

Keedetud käbides soovitan lisada 3 kilogrammi suhkrut. Ja hauta pliidil paksenemiseni. See on umbes poolteist kuni kaks tundi, vaadake siirupi paksenemist. Selle tulemusel selgus, et 1 kilogrammi käbide, kahe liitri vee ja 3 kilogrammi suhkru kohta.

Samuti tahan hoiatada neid, kes tahavad männikäbidest moosi keeta, siis pidage kindlasti meeles. Kõik männikäbidega kokku puutunud esemed lõhnavad pärast männi järele ja määritakse ka vaiguga. Näiteks pesin noa, võtsin spetsiaalselt harva kasutatava lõikelaua, aga selle pesemiseks pidin panni kallal nokitsema. Vaik oli panni seintesse nii tugevalt juurdunud, et pidin seda raudvõrguga puhastama.

Miks otsustasin sel aastal varuda männimett ja -moosi. Fakt on see, et eelmisel talvel kannatasid mu lapsed sageli ülemiste hingamisteede haiguste all ja ma ei taha, et see korduks. Miks männimesi ja mitte leedrimarjamesi. Kirjutasin oma blogis. Aga see mesi ei olnud minu lastele maitseks ja peale minu sõid seda vähesed. Kui ainult pettusega segan veidi tee sisse ja siis nad keelduvad teest.

Männimee või -moosi eelised

Männimeel on tõeliselt ainulaadsed omadused meie keha jaoks. Esiteks on see rikas C-vitamiini poolest, millest meil eriti puudus on viirushaigused ja eriti talvel. Teiseks aitab see kiiresti ravida peaaegu kõiki ülemiste hingamisteede haigusi, justkui oleks see selleks loodud. Sellel on hea rögalahtistav toime.

Kolmandaks on see väga kasulik maole, männikäbidest moosi või mett võttes paraneb mao sekretsioon, lisaks on see suurepärane viirusevastane aine. Männi mesi on kasulik ka sapi stagnatsiooni korral, sellel on diureetiline toime ja suurepärane toniseeriv omadus. Oma kogemusest võin öelda järgmist, see tõesti kosutab. Otsustasin üle vaadata ja kui päeval unine tundsin, läksin ja tegin endale männimeest teed. Unisus kadus.

Samuti soovitan teil selle artikli juurde minna talvel või kevadel. Proovin kõik oma ettevalmistused ära ja ilmselt kirjeldan kommentaarides kõiki retsepte, mida olen valmistanud männikäbidest ja -pungadest, mis on maitsvam, mis minu arvates kehale rohkem mõjus. Üldiselt räägin teile oma tunnetest. Maitse poolest on endiselt esikohal männipungadest saadud mesi, kuid pool keedetud pole veel proovinud.

Pärast seda, kui mu lapsed nägid männikäbimoosi, meenus neile kohe nende lemmikmultikas Maša ja karu. Seal keetis Masha ühes episoodis lihtsalt moosi kõigest, mis käepärast oli. Nii meenus lastele, et nad nägid seal männikäbisid. Ja nad palusid mul see multikas sisse lülitada, et seda uuesti vaadata. Ja ma soovitan teil vaadata videot, kuidas ma tegin männimett ja käbisid suhkruga.

P.S. Sellest on kaks aastat möödas. Käbisid korjan ikka ja meisterdan neist ilusaid. viirusevastane aine. Lõpetasin kuumtöötluseta tooriku eelistamise. Ka sel aastal õnnestus, isegi rohkem, kui esimest korda kirjeldatud.

Miks valisin männikäbide kasuks? Valmistame käbidest mitte ainult moosi, vaid ka teisi kasulikud toorikud. Näiteks võilillest, leedrimarjast, plaanib pärnast teha. Püüame igal õhtul juua teed mee ja sidruniga.

Tee meega männikäbidest. Retsept on järgmine: dessertlusikatäis käbide mett (või lihtsalt suhkruga tõmmatud käbid), dessertlusikas ürdimet (võilill, leeder) ja sidruniviil. Proovin sidrunit lusikaga purustada. Vala peale keev vesi ja jäta 5 minutiks seisma.Valan kahte kruusi ja lahjendan külma või sooja keeva veega, olenevalt sellest, kui palju nõudsin. Parem on juua soojalt. Omab soojendavat toimet.

Tänu sellele teele meie lapsed sel talvel külmetushaigused haigeks ei jäänud.

Kas see kõditab kurgus?
Kas nina "väänab"?
Ja köha "saab aru"?
Tuttav pilt!

Talvel kimbutab meid kõiki sageli valulikkus ja kurguvalu, valulik köha ja muud külmetuse sümptomid. Ja täiesti asjata kaotame sideme loodusega.

Kuid ta annab meile tasuta oma ainulaadsed tooted, millel on meile vajalikud omadused, mis suudavad tervendada ja parandada keha ilma kemikaale kasutamata.

Kurguvalu ja bronhiidi vastu on suurepärane taskukohane vahend. See on loomulik ja väga tõhus.

meie Kodu, ainulaadne abinõu on nn "käbi mesi" on männikäbide, noorte ja roheliste, infusioon suhkrusiirup. Retsepti pärisime vanavanaemalt.

Käbimett teeme igal kevadel. Kasutame terve talve, terve pere. nii ennetava meetmena kui abinõu.

• Okaspuude vaigud on rikkad eeterlikud õlid, tanniinid sisaldavad askorbiinhapet.
• Käbimett kasutatakse rögalahtistava, põletikuvastase ainena.
• Koonuse ekstrakt, mis on infusiooni aluseks, on bakteritsiidsete omadustega, mõjutab patogeene.

Kuidas valmistada männikäbide infusiooni?

Mõne aja pärast moodustub suhkrust lahustuv ja koonuste mahlaga ühinedes hapuka maitsega magus siirup, millel on kokkutõmbavad omadused.

Mis kasu on männikäbidest?

• nohu ja köhaga;
• käre kurk;
• stomatiit (haavandid suus);
• C-vitamiini puudus;
• kui kasulik täiendav abinõu bronhiidi ja kopsupõletikuga.

Tõsi, vanasõna töötab hästi: "Talvepäev toidab aastat"? Selgub, kui kevadel enda eest hoolitseda ja ette valmistada koonuste külmetusravim, siis terveks aastaks jagatakse perele C-vitamiini ja vahendit külmetushaiguste ennetamiseks ja raviks. Ja soovitan proovida meie käbimoosi – väga tervislik!

Kirjele "Mesi noortest männikäbidest, köharohi". 4 kommentaari

Julia, ära hirmuta mind nii... Kui Katarinka poleks kogemata sinu kolimise kohta kommentaari otsa sattunud, poleks ma teadnud :)) Ilusaid uusi riideid sulle, loominguline ema! Mis on selliste muutuste põhjus?
Aitäh retsepti eest, pole veel proovinud 🙂

Irochka, tere!!! Mul on sinu üle väga hea meel!!! Aitäh kommentaari eest.

Minu kolimine on seotud otsusega "alustada uut elu")))

Otsustasin hakata tõsiselt tegelema ajaveebi ja veebisaidiga. Suunasin sõnumid vanast blogist uude. Kuid seni tundub, et see ei tööta eriti hästi.) Teoreetiliselt peaks kõik olema nagu enne, ainult blogi aadress on uus.

Õpin saidi ehitamist) Ma harjun uue majaga.

Miks pesta käbisid, samal ajal pestes maha õietolmu, millel on "fütontsiidsed omadused"?

Svetlana, sul on täiesti õigus! Kahest kurjast peate valima väiksema, kui kogute käbisid tsivilisatsioonist kaugel kaitstud metsades, siis ei saa te neid pesta. Vastasel juhul peate tolmu maha pesta. Samal ajal jääb osa õietolmu alles. Ja loomulikult on täiesti võimatu teede ääres käbisid koguda.

Jäta oma kommentaar