מתי, איך ולמה לברך על ביצים ועוגות פסחא. באיזה יום מאירות עוגות פסחא

צילום: גנאדי צ'רקסוב
- מתי צריך לצבוע ביצים ולאפות עוגות פסחא?

לאחר שירותים המוקדשים לאירועי יום חמישי החריף, זכרונות לסעודה הנסתרת והקודש. כלומר ביום חמישי בערב. רבים עושים את זה ביום שישי, אבל ביום העגום ביותר של השבוע החם, עדיין חשוב יותר לא להתעסק בדברים יומיומיים. חשוב יותר לקנות מוצרים אלו.

כאשר מבשלים מוצרים אלה בבית, האם יש צורך לקיים טקסים כלשהם?

לא. התפללו, בקשו את ברכות ה', קראו את "אבינו" – מאה של גדלות. עם זאת, אין כללים רוחניים מיוחדים לציור ביצים ולאפיית עוגות פסחא.

מתי מברכים על ביצים ועוגות פסחא?

בשבת, לאחר פיקוד הבוקר: הקידושין הרגילים מתחילים בערך בצהריים ונמשכים עד השעה תשע בערב. אתה יכול לעשות את זה גם ביום ראשון.

האם אנשים שאינם טבולים יכולים לברך על עוגות פסחא וביצים?

הם יכולים כמובן: גם לקדש וגם להשתתף בפולחן. מי שלא הוטבל לא מקווה להשתתף בהכל.

אוכל ויין אחרים, שיהיו על השולחן הקדמי, מקודשים בכנסייה?

זה מספיק כדי לקדש עוגות פסחא וביצים. כל השאר תוכלו לקדש בתפילה אישית בבית, בארוחה. יין לא מקודש בכנסייה, אין צורך בו.

מה צריך להיות על שולחן הפסחא?

לאחר חג הפסחא, ניתן אישור לכל סוגי השמובקה. הכל, כמובן, הכל צריך להיות במידה. אם אדם שמר על צום, אז אתה לא צריך לאכול יותר מדי מיד: זה יכול להיות מסוכן לבריאות. הכל צריך להיות במתינות, באופן יוצא דופן זה נוגע באלכוהול.

מה אורתודוכסי צריך לעשות בשבת, מלבד הדלקת ביצים ועוגות פסחא?

תתעשת בבוקר ליטורגיה אלוהית, קח הקודש. כי כאילו אחד בשבת הוא הניצחון על המוות. כאות לכך, במהלך הליטורגיה מחליפים הכוהנים מגלימות שחורות ללבנות. וכבר בחצות, יצטרכו המאמינים לחזור אל הקודש לטקס החגיגי ו תַהֲלוּכָה.

האם ניתן לבוא מיד לליטורגיה עם הוראות, שיתקדשו אחר כך, או שחשוב יותר להביאן אחר כך?

לא, אנשים מגיעים לשירות מיד עם תיקים וחבילות. תעמוד איתם, שום דבר תופת. אחרי הכל, אין צורך לקדש את כל הביצים ועוגות הפסחא בבת אחת. קוליצ'יק אחד, ביצה אחת. זה מספיק. כל השאר יתקדשו מהם - בבית.

יש מסורת של איסוף נרות מהשירות ביום חמישי ללא דופי. ואחרי השירות, שמסתיים בהקדשת ביצים ועוגות פסחא, לוקחים את הנר הביתה?

לא, זה רק נעשה יום חמישי חזקבערב, כשהנרות כבים לאחר קריאת הבשורות. אחר כך לוקחים את הנר הביתה, מאחסנים אותו ומדליקים אותו אירועים מיוחדיםחיים משלו. ובשאר הימים, הנרות אינם מכבים, והם נשארים באופן טבעי בבית המקדש.

דקלמי חומרים: "יום חמישי ללא דופי, אנו אופים עוגות פסחא: אמונות פופולריות ומסורות אדוקה"

"מומחיות הקמח הראתה כיצד מותגים ידועים מתאימים לאפיית עוגות פסחא"

קידוש עוגות הפסחא לפסחא מתקיים מדי שנה בשבת קודש. באיזה יום יקדשו עוגות פסחאהשנה זה 15 באפריל, כי חג הפסחא הנוצרי (השנה החגיגה חופפת לכל העדות) חל ב-16 באפריל. קידוש עוגות הפסחא ואוכל אחר מתקיים לאחר שירות הבוקר ומסתיים בשעת ערב מאוחרת.

אנשים רבים עדיין מבולבלים עם התאריך המדויק של קידוש האוכל בערב חג הפסחא, כי חלה שינוי מסוים קנוני הכנסייה. בעבר, המזון התברך בלילה שלאחר טקס חג הפסחא משבת עד ראשון, אי שם בארבע לפנות בוקר. בערב, ערב חצות, החל שירות בכנסייה, בחצות הייתה תהלוכה, שאחריה תוכלו לומר בבטחה זה לזה "ישו קם", כי חג הפסחא הגיע. אחר כך היה שירות אלוקי, ואחרי זה קידשו הכוהנים את האוכל.

אבל מסורת זו של קידושי לילה היה צריך לשנות ולהעביר הכל ליום שבת קודש. העובדה היא שזה אחד מטקסי הכנסייה הפופולריים ביותר בקרב המאמינים האורתודוכסים. הרבה אנשים מגיעים למקדש עם סלי פסחא, מה שאומר שצריך למצוא מקום לכולם. הקידושין מתחילים בצהרי שבת קודש ונמשכים ללא הפרעה כשש שעות עד שעות הערב המאוחרות.

את החנויות מוציאים לרחוב, כי המקדש פשוט לא יכול להכיל את כל המאמינים, אנשים הולכים לכנסייה בזרם קבוע וקידוש המוצרים נמשך ללא הרף. אגב, יודעים בדיוק מה לשים בסל הקידושין? , זה מובן, אבל מה עוד?

אם תסתכלו על השיחות עם הכומר, אז כל שר בכנסייה יענה שלא כדאי לשאת סלי מזון ענקיים לקדושה. זוהי מסורת סמלית, אתה לא יכול לאכול הרבה מאכלים מקודשים: חתיכה מהכל מוקדם בבוקר במהלך כל תקופת הפסחא החגיגית. הקפידו על עוגה בסל ו ביצים צבעוניות, כל השאר הוא אופציונלי, אבל שוב יש להדגיש שקצת.

חָשׁוּב! בשום מקרה אסור להביא יין או אחר משקאות אלכוהוליים. קחו סלסילה קומפקטית בצורתה ובגודלה, עם תחתית שטוחה: כך שיהיה נוח להניח אותה על הקרקע או על ספסלים מיוחדים. מומלץ לכסות את האוכל שבסל במגבת נקייה.

הכוהנים גם מדגישים שבשום מקרה אין להפוך את קידוש המזון לחג הפסחא היחיד טקס הכנסייה, שמתבצע במשפחה. למרבה הצער, היום ניתן למצוא אותו כל הזמן. במהלך שבעת השבועות של התענית הגדולה, אנשים לא התפללו, לא הלכו לכנסייה, לא קיבלו קודש ולא התוודו, אבל בשבת הם הולכים לכנסייה אך ורק למטרת קידוש מזון. שימו לב לשלבים אחרים, בסיסיים וחשובים יותר של הכנה לחג הפסחא של ישו.

למשל, גם אם בתענית הגדולה לא היה זמן לחיים רוחניים כלל, אולם, הגדול
יום שבת הוא יום חופש חובה בערב החג. כמובן שאתה הולך למקדש כדי לקדש אוכל, כי אתה קורא את המאמר הזה. אז למה לא ללכת לכנסייה באותו יום עד 9 בבוקר, להגן על השירות, לקחת קודש, להתוודות, ואז לצאת החוצה ובלב טהור, נשמה מטוהרת, לקדש מוצרי חג הפסחא?

או שאם אדם לא צם, שום דבר לא מונע ממנו להתענות בשבת הגדולה עד ארבע לפנות בוקר - זה משעה זו שלאחר הטקס ביום ראשון מסתיים הצום וכבר אפשר לשבור את הצום, לאכול חתיכה. אוכל שקודש מראש, ואחר כך כל שאר האוכל שכבר אינו אסור.

כל אחד נוצרי אורתודוקסילפני חג הפסחא, הוא מקדיש עוגות פסחא אפויות מראש וביצים צבעוניות. אירוע זה חשוב, אז אתה צריך לדעת בדיוק מתי לברך עוגות פסחא לפסחא 2018. קידושין של עוגות פסחא הוא בדרך כלשהי תהליך סמלי. זה הכרחי למעבר של אדם שמתבונן צום גדול, מאוכל לתענית ועד מזון מהיר.

בשנת 2018, תחייתו של ישו נופלת ב-8 באפריל. נהוג לקדש עוגות פסחא בערב החג, כלומר. בשבת נהדרת 7 באפריל.

לכל אחד משבעת הימים שלפני יום ראשון יש משמעות מיוחדת משלו. ביום חמישי, הנקרא קלין, נהוג לבצע ניקיון כללי בבית, וכן להתחיל לבשל עוגות פסחא ולצבוע ביצים. יום שישי, שנקרא יום שישי הטוב, נוהגים לבלות בענווה ובתפילה, להשתתף שירות בכנסייה, לסרב לכל פעילויות פנאי, שכן ביום זה בשבוע קיבל המשיח את המוות בשם הכפרה על חטאי האנושות כולה. שישי טוב- היום העצוב והאבל ביותר עבור כל נוצרי אורתודוקסי.

בְּדִיוּק שבת קדושההוא היום המתאים ביותר לקידוש האוכל החגיגי. ביום זה נהוג לקום עם הזריחה, להתכונן להשתתפות בטקס הבוקר וגם לדאוג שולחן חג. למי שקיים את התענית הגדולה, התנאי המוקדם הוא, קודם כל, להתפלל, ואז לאכול. ביצה קדושהוחתיכת עוגה.

נהוג להגיע לטקס החגיגי מראש סל שנאסף. זה לא צריך להכיל מוצרים רבים, רק את החשובים ביותר. אין לזרוק אוכל שיתקדש במהלך הטקס החגיגי. זה יספיק לשים כמה ביצים, עוגת פסחא, חתיכת בשר, מלח וכמה ירקות בסל. הסט הזה מספיק כדי להתחיל את הבוקר החגיגי נכון, כמו גם לסמן את סוף התענית.

שבת קודש, שחל ב-7 באפריל 2018, הוא היום היחיד בו יתקדשו עוגות וביצים של חג הפסחא. הזמן של הליך זה תלוי בכללים של כל מקדש מסוים. זה עשוי להתחיל בשעה קצת שונה, אבל תמיד בבוקר. בקירוב – מדובר בשעה 10 בבוקר בערך וכמעט לפני תחילת שירות הערב, עד לשעה 15 בצהריים לערך. למי שמבקר שירות בכנסייהמשבת עד ראשון, כבר בבוקר עם הגעתו מהמקדש, הוא יכול להשלים את תהליך שבירת הצום ולהתחיל לברך את קרוביו וחבריו. השירות נמשך כל הלילה, וכבר בשעה 4 לפנות בוקר נערכת קידוש האוכל הראשון.

מכיוון שחופשת הפסחא נופלת באביב, מזג האוויר הוא לרוב נוח עבור קידוש עוגות פסחא ברחוב מתחת שמיים פתוחים. מסביב למקדש מונחים שולחנות וספסלים; במקום כלשהו נהוג להניח סלי מזון ישירות על הקרקע. הכומר יעבור בתורות לאורך השולחנות, ויקדש גם אנשים וגם אוכל להתחלה טובה של החג.

ליד המקדש ביום זה תוכלו לצפות מספר גדול שלאנשים נזקקים מתחננים לנדבה. אי אפשר לשלול מהם נדבה. יתר על כן, נדבה יכולה להתבטא לא רק בכסף, אלא גם במוצרים חגיגיים - עוגות פסחא וביצים.

לאותם אנשים שאינם מקיימים את התענית הגדולה, לא עומדים בלילה בטקס החגיגי בבית המקדש, אלא באים בבוקר לקדש עוגות פסחא, כדאי שתשאלו את עצמכם את השאלה: האם עלי לחגוג את החג בכלל? תחיית המשיחומה יש לי לעשות עם זה?

לפי מסורות אורתודוכסיותחוגג חג נהדרחג הפסחא, ארוחה חגיגית מתחילה רק באוכל המקודש במקדש! מוקדם בבוקר, אנשים, מתיישבים ליד השולחן הערוך החגיגי, לוקחים ממנו קודם כל את מה שהיה בכנסייה. בעצם, הם מקדשים כמעט את אותו הדבר - זה חובה ביצי תרנגולת, שצוירו מראש לפי שיקול דעתם, אך לפי המסורת. משמש לצביעה צבעי מאכל, קליפת בצלומדבקות שונות. המוצר הבא- עוגת פסחא. אופים את המוצר מראש עם עוגות תוצרת בית, לקשט. אחר כך מגיע כל דבר - עוגיות וג'ינג'ר, ממתקים ושאר ממתקים. הם גם לקדש בקבוק פלסטיק קטן של יין, אתה יכול מיץ או לפתן.

מתי אוכל פסחא מבורך בשנת 2017?

הכנת עוגות הפסחא וצביעת הביצים מתחילות כמה ימים לפני הפסחא עצמו. בדרך כלל זה נקי יום חמישיאוֹ שבת קדושה. אמנם, רבים לא אפו דבר כזה במשך זמן רב, אלא פשוט קונים אותו בחנויות מקומיות. לאחר שאספו סל מצרכים, נוצרים מאמינים ילכו ביום שבת, 15 באפריל, 2017 למקדשים ולכנסיות הסמוכים להקדשה. כיוון שיהיו הרבה פונים, אנשי הדת מתחילים לטפל בעניין כל כך חשוב מהשעה 10 בבוקר!

על פי המסורת, הטקס נמשך עד שעות הערב המאוחרות, עד 20:00 בערך, ובשעה זו רק מביאים חלק מהסלים, אחרים כבר נלקחים ונלקחים הביתה. עם תחילת טקס הערב מסתיימת קידוש המוצרים ומתחיל תהליך עצם הטקס החגיגי עצמו. בסופו של דבר נחשב גם האוכל שהיה אז למקודש. לכן, תלוי אם אדם מתכנן ללכת ליטורגיית חג הפסחא החגיגית או לא, האורתודוכסים עצמם בוחרים זמן נוח יותר להקדשת מנות האוכל.

למה לקדש מוצרים?

אוכל לחג הפסחא ל"שבירת הצום", "קומיוניון" חייב להינשא לכנסייה כדי שיהפוך לקדוש. אוכל מקודש, כביכול, מצטרף לאנשים, גורם לאנשים להאמין בתחיית ישוע המשיח ושכולם יכולים לקום שוב לאחר קבלת המוות, אם הם מכבדים בקדושה את חוקי האל... ביודעו זאת, מאמינים אמיתיים כבר רואים צורך לקדש את מזון שאיתו הם מתכננים להתחיל את ארוחת הבוקר חג הפסחא. למעשה, לא צריך להיות כל כך הרבה אוכל בסלים, רק כמה שיספיק לכל החברים, אנחנו מדבריםלגבי חתיכות קטנות.

באופן כללי, כפי שאומרים אנשי דת ואנשים שיודעים הרבה על חוקים אורתודוכסים, גם אם לא הצלחת להביא אוכל לכנסייה בבוקר לפני חג הפסחא בכל יום, הם יתקדשו בכל מקרה! יום זה נחשב לניחן בכוח מופלא גדול שיכול לחולל ניסים! לרוב האנשים המתגוררים בהתנחלויות מרוחקות, בהיותם רחוקים מערים בהן ממוקמות כנסיות ומקדשים, אין כלל הזדמנות לקדש אוכל לחג הפסחא! מה הם עושים?! עוגות פסחא מוכנות באופן מסורתי, ביצים צובעות ו כמות קטנהלשים הכל על מנה אחת גדולה. הם שמים ממתקים. בבוקר חג הפסחא, כל זה יתקדש...

ביום ראשון, 16 באפריל, חג הכנסייה החשוב ביותר מחכה לאורתודוקסים, "ניצחון החגיגות" - חג הפסחא. התכונה הכרחית שלו היא, בין היתר, ציוד למאכל: ביצים צבעוניות ועוגות פסחא. מתי עדיף לבשל אותם, מתי לקדש אותם במקדש, מה צריך להיות השולחן החגיגי? שאלנו את הרקטור של כנסיית הכפויים הקדושים קוסמס ודמיאן בשובין, הכומר אלכסנדר בוריסוב, על הפרטים היומיומיים הללו של החג הנורא.

- מתי צריך לצבוע ביצים ולאפות עוגות פסחא?

- לאחר השירותים המוקדשים לאירועי יום חמישי החריף, אזכרות הסעודה האחרונה והקודש. כלומר, יום חמישי בערב. רבים עושים את זה ביום שישי, אבל ביום הכי אבל שבוע קדושובכל זאת, עדיף לא לעשות דברים ביתיים. עדיף לקנות מוצרים אלה.

- כאשר אני מכין מוצרים אלה בבית, האם אני צריך לעקוב אחר טקסים כלשהם?

- לא. התפללו, בקשו את ברכת ה', קראו את "אבינו" – תמיד טוב. אבל אין כללים רוחניים מיוחדים לציור ביצים ולאפיית עוגות פסחא.

מתי מברכים על ביצים ועוגות פסחא?

- בשבת, לאחר פיקוד הבוקר: בדרך כלל מתחיל הקידושין בערך בצהריים ונמשך עד השעה תשע בערב. אתה יכול לעשות את זה גם ביום ראשון.

- האם אנשים שאינם טבולים יכולים לברך עוגות פסחא וביצים?

- הם יכולים, כמובן: גם לקדש וגם להשתתף בשירותי אלוהים. מי שלא נטבל לא אמור לקבל קודש.

- האם אוכל ויין אחרים שיהיו על השולחן החגיגי מקודשים בכנסייה?

- זה מספיק כדי לקדש עוגות פסחא וביצים. כל השאר תוכלו לקדש בתפילה אישית בבית, בארוחה. יין לא מקודש בכנסייה, אין צורך.

מה צריך להיות על שולחן הפסחא?