Lihavõttemunade värvimine milline traditsioon. Vanad viisid munade värvimiseks

Ammu enne Kristuse tulekut pidasid muistsed rahvad muna Universumi prototüübiks – sellest sündis inimest ümbritsev maailm. Suhtumine munasse kui sünni sümbolisse kajastus egiptlaste, pärslaste, kreeklaste ja roomlaste uskumustes ja kommetes. Kristluse omaks võtnud slaavi rahvaste seas seostati muna maa viljakusega, looduse kevadise ärkamisega.

Raske öelda, millal ja kellele tuli pähe enne muna söömist algset värvi muuta. Sellest on mitu versiooni.

Neist ühe järgi seostub munade värvimise komme Rooma keisri Marcus Aureliuse nimega. Sel päeval, kui Marcus Aurelius sündis, munes üks tema ema kanadest väidetavalt punaste täppidega märgistatud muna. Õnnelikku end tõlgendati tulevase keisri sünnina. Alates 224. aastast on roomlastel tavaks saada üksteisele õnnitluseks värvilisi mune. Kristlased võtsid selle kombe omaks, pannes sellele teise tähenduse: punasel värvil on eriline jõud, sest lihavõttepühade muna värvitakse Kristuse verega.

Teine munade värvimise legend ütleb: pärast Kristuse surma kogunes seitse juuti pidusöögile. Toitude hulgas olid praekana ja kõvaks keedetud munad. Peo ajal ütles üks kokkutulnutest hukatud meest meenutades, et Jeesus tõuseb kolmandal päeval üles. Selle peale vaidles majaomanik vastu: "Kui laual olev kana ärkab ellu ja munad lähevad punaseks, siis tõuseb ta uuesti." Ja samal hetkel muutsid munad värvi ja kana ärkas ellu.

Kolmas legend väidab, et Neitsi Maarja hakkas esmalt mune värvima, et lõbustada Jeesuslaps.

Teine legend seob selle kombe ristisõdade inspireerija Prantsuse kuninga Louis Sainti nimega. Vangistusest vabastatuna valmistus ta kodumaale tagasi pöörduma. Enne tema lahkumist korraldati pidusöök, kus muude roogade kõrval värviti mune erinevad värvid.

On ka olmelisem seletus. Paastuajal, nagu teate, ei saa süüa kiirtoitu, sealhulgas mune. Kuid lõppude lõpuks ei saa te veenda kodulindu võtma aega hea eesmärgi nimel ja mitte kiirustama 40 päeva! Ja et munad ei rikneks, keedeti need ära. Värvimine oli viis eristada keedetud munad toorelt, et mitte segadusse ajada.

Peagi muutus tungiv vajadus suurepäraseks rituaaliks, mis kaasneb lihavõttepühadega.

Ametlik kristlik versioon. Rooma võimu ajal oli kombeks keisrile külla minnes tuua talle kingitus. Ja kui vaene Maarja Magdaleena tuli Rooma keiser Tiberiusele usku kuulutama, kinkis ta talle lihtsa kanamuna. Tiberius ei uskunud Maarja juttu Kristuse ülestõusmisest ja hüüdis: „Kuidas saab keegi surnuist üles tõusta? See on nii võimatu, nagu see muna järsku punaseks muutuks. Vahetult keisri silme all juhtus ime - muna muutus punaseks, andes tunnistust kristliku usu tõest. Ja Tiberius hüüatas: "Tõesti üles tõusnud!"

Tänapäeval on võimatu ette kujutada helget lihavõttepüha ilma traditsiooniliste magusa pulbri ja värviliste munadega lihavõttekookideta. Just neid tuleb kirikus pühitseda ja pärast suurt ja ranget paastu esimestena maitsta ja paastu katkestada.

Kuid vähesed teavad, kust pärineb lihavõttepühade munade värvimise traditsioon ja miks nad valisid paljude muude võimaluste hulgast just selle toote. Tänapäeval võib traditsiooniliste värvitud munade asemel näha neid spetsiaalsetel kleebistel, mida lapsed väga armastavad. On ju muna igast küljest piltidel, mida lapsele meeldib pikalt vaadata. Tore oleks oma lapsele rääkida, kust on pärit munade värvimise ja pühitsemise traditsioon, ning selle kohta ise uurida.

Lihavõttepühade traditsioonid: miks valisite muna?

On tohutult palju arvamusi selle kohta, millal nad lihavõttepühadeks mune värvima hakkasid ja kes selle kombe juurutas. Nende hulgas on nii kristlikke kui ka paganlikke ja isegi üsna igapäevaseid versioone. Näiteks iidsetel aegadel, et munad 40-päevase suure ja paastu ajal ära ei kaoks, hakati neid keema. Kuid et neid mitte toorestega segi ajada, värvisid nad sibulakoore või muuga looduslik värvaine. Pärast seda sai selliseid mune hõlpsasti säilitada pikk periood aega.

Legendi järgi otsustas kristlikus usus kõrgelt austatud Maarja Magdaleena, olles teada saanud Kristuse ülestõusmisest, selle rõõmusõnumi rääkida Rooma keisrile Tiberiusele. Neil päevil oli kombeks tulla keisri juurde kingitusega, kuid kellel polnud muud kui muna, kinkis pühak selle kingituseks. Maarja sõnade peale puhkes keiser vaid naerma ja ütles, et sellel munal on kergem punaseks minna kui Kristusel surma köidikutest välja murda. Niipea, kui ta neid sõnu ütles, muutus muna kohe punaseks, nii et inimesed hakkasid mune punaseks värvima, mida tõlgendatakse märgina ja tõendina, et Kristus võitis surma.

Samuti on traditsioon, mis räägib juutidest, kes kogunesid pärast Jeesuse Kristuse hukkamist einele. Lauas tuletas üks juutidest kaaslastele meelde, et täpselt 3 päeva pärast peab Kristus uuesti üles tõusma. Aga teine ​​ainult naeris nende sõnade peale ja omakorda vaidles vastu, et see juhtub enne, kui nende ees lebav keedetud kana ellu ärkab ja keedumunad laual punaseks lähevad. Hetkega muutusid munad helepunaseks ja kana muutus praetud eluks.

Kolmas versioon ütleb, et isegi imikueas mängis Kristus selliste munadega, mille Neitsi Maarja ise talle mänguasjadeks maalis.

Venemaal on lihavõttemunal alati olnud suur tähendus, kuna selles sündis elu. Pärast pühitsemist asetati see ülekasvanud kaerale, nisule või salatile, mida kasvatati spetsiaalselt selleks. läbivalt Lihavõtte nädal(nädalad) oli kombeks selliseid mune üksteisele kinkida, nendega külla minna ja pidulauale panna.

Pühitsetud mune hoiti terve aasta, kuni järgmise ülestõusmispühani, ja need ei riknenud kunagi.. Optina Ermitaažis oli munk, kes tapeti kahe teise seas lihavõttepühade ajal. Igal ülestõusmispühal murdis ta oma paastu eelmise aasta munaga, mis tõendab, et Kristus on tõepoolest üles tõusnud!

Miks värvitakse lihavõttemune punaseks ja kuidas seda teha?

Teatud suur hulk munade värvimise meetodid, nii kunstlikud kui ka looduslikud värvained. Mune, millel oli ühte värvi, nimetati munadeks või galunkideks. Selleks, et anda munale loomulik punane toon, tuleb kasutada kooritud sibulakest, millega ka meie vanaemad mune värvisid. Erineva värvi saamiseks oli vaja kasutada vastavate taimede mitmesuguseid keetmisi.

Tänapäeval saate osta tohutul hulgal värvaineid, mis annavad munale erinevaid värve. Kuid te ei tohiks neist liiga vaimustuda, sest kõik kunstvärvid ei saa teie lähedaste, eriti laste heaolu parimal viisil mõjutada. Kui soovite oma lihavõttekorvi kuidagi mitmekesistada, peaksite pöörama tähelepanu spetsiaalsetele munade kleebistele, mis on muutunud väga populaarseks. viimased aastad. Kuid kõige traditsioonilisem lihavõttemuna on punane keedetud muna.

Miks sai see konkreetne värv traditsiooniliseks, mitte mõni muu? Fakt on see, et punane värv sümboliseerib Päästja verd, kes kannatas meie pattude eest ja löödi ristil. Munad punaseks värvides austame justkui tema mälestust.

Munale traditsioonilise punase värvi andmiseks tuleb võtta 5-6 suure või keskmise sibula sibulakoor, asetada see veega anumasse ja keeta koos munadega 7-8 minutit. Sibulakoor ei anna munadele mitte ainult kauni punase tooni, kattes need ühtlaselt igast küljest, vaid tugevdab ka koort. Sellepärast värvige mune looduslikud värvained, näete harva mõranenud kestasid või lekkivat valku.

Et anda munale teistsugune toon, näiteks lilla, valmista peedikeetis.

Peet on vaja tükeldada (võib lõigata kuubikuteks), panna veega anumasse ja panna sinna toored munad nii et vesi neid vaevu katab. Keeda samuti 7-8 minutit ja eemalda täielikult jahtuma.

Sinise tooni saamiseks peate kapsast keetma, kuid ainult punast. Teeme kõike samamoodi nagu peediga. Ainult tükeldatud kapsast tuleb keeta, kuni see muutub täiesti valgeks. Nii et ta annab veele oma loomulikud värvid, mis värvivad munad meile vajaliku värviga.

Mis päeval on kombeks lihavõttepühadeks mune värvida?

Erksateks lihavõttepühadeks valmistuvad koduperenaised alati ette. Majas tehakse üldkoristust, visatakse ära kogu aasta eest kogunenud prügi, kõik pestakse ja triigitakse. Kuna lihavõtted toimuvad alati kevadel, on see ka uuenemise ja uute lootuste periood. Sellel pühal on alati tunda mingit erilist rõõmsat ja säravat vaimu, mis sütitab inimeste silmad uutmoodi.

Suure paastu viimane nädal on kõige rangem. Ja kõik peamised ettevalmistused langevad Puhas neljapäev. Just sel päeval on kombeks end tõusva päikese esimeste kiirtega pesta, lihavõttekooke küpsetada ja mune värvida. AT hea reedeÕigeusu kristlased hoidusid toidust, palvetasid palavalt Issanda poole ega teinud kodutöid, pühendades kõik vaba aeg palve.

Pärast ülestõusmispühade pühitsemist tehti koju tulles esimese asjana pidusöök. Rahvas rääkis pühitsetud lihavõttekook ja muna. On selline mäng, kus inimesed võtsid mune ja peksid neid üksteise vastu. See, kelle muna terveks jäi, võis loota hea aasta. Sellised mängud jäävad eriti populaarseks laste seas.

Pühadeks valmistumine Häid lihavõtteid, pidage meeles, et teie mõtted peavad jääma puhtaks ja rõõmsaks. On vaja mõelda mitte ainult pidulik laud aga hoolitse ka oma hinge eest ja palveta taas enda ja oma lähedaste eest. Igaüks saab ju tasu vastavalt tema usule.

Kristus on tõusnud!

Kuidas lihavõttepühadeks mune värvida

Lihavõttepühade ajalugu ja traditsioonid

Lihavõtted on kristliku maailma kõige olulisem ja oodatud püha. Mingil määral ootavad seda isegi ateistid, sest lihavõttepühadega algab tõeline kevad. Kristlaste jaoks peegeldab see püha kogu usu olemust – Kristus löödi risti inimeste pattude eest ja tõusis üles kolmandal päeval. See on ülestõusmispüha – Kristuse ülestõusmine. Mõne õigeuskliku jaoks on lihavõttepühade munade värvimise traditsioon oluline, kuid kas see on tõesti vajalik? Kust see komme pärineb?

Lihavõttepühade atribuutide ajalugu

Paasapüha ehk Pesach oli algselt puhtalt juut.

Kui Issand vabastas juudid Egiptuse vangistusest, käskis Ta igal perel tappa talleke ja võida selle verega uksepiitad ning Kõigevägevama saadetud surmavaim läheks sellest majast mööda. Egiptuse pered ei teinud seda igas peres.Kõikvägev võttis esmasündinu.

Kust sai alguse lihavõttepühade munade värvimise traditsioon? Sellele küsimusele vastamiseks tuleks pöörduda ajalooliste allikate poole, sest esimene mainimine selle kohta on 10. sajandi käsikirjades, mida hoitakse Kreekas Püha Anastasia kloostris.

Käsikiri sisaldab tolleaegse kiriku põhikirja ülestõusmispühade tähistamise kohta ning viitab juustu ja munade õnnistamise palvele. Seal on ka kirjas, et rektor jagas vendi tervitades need laiali ja ütles: “Kristus on üles tõusnud!”. Teine 13. sajandi käsikiri ütleb, et rektor võib karistada munka, kes lihavõttepühade ajal punaseid praemune ei söö, kuna see on vastuolu apostliku traditsiooniga.

Viitamiseks! Venemaal on see traditsioon tuntud juba pikka aega. Lisaks kanalihale on terve puidu-, pleki- ja luuvärvide maalimise kultuur.

värvilised munad

paganlikud traditsioonid

Mõnikord võib kohata arvamust, et lihavõttekookide küpsetamise traditsioonil on paganlikud juured ja see on seotud iidsete jumalate meheliku printsiibiga. Õigeusklikud peaksid teadma, et sellised teooriad pole muud kui sektantlike rühmituste ja paganlike organisatsioonide katsed diskrediteerida lihavõttepühade tähistamist ja kristlikku usku üldiselt, anda neile jumalakartmatu tähendus.

kristlikud traditsioonid

Lihavõttekookide ja krašenka valmistamine lihavõtteks on vaga õigeusu traditsioon. See on vabatahtlik, kuid selle järgimine toob erilise võidukäigu kogu kristliku maailma suurimale pühale.

Krashenka kui lihavõttepühade sümboli kohta on mitu teooriat:

1. See on tühja haua sümbol: punane värv sümboliseerib tühja hauda ja ülestõusnud Kristust. Kest on sel juhul hauakivi, mis on läbi imbunud Tema verest. Need. punasest munast sai tühja haua ja meie eest surnud Kristuse sümbol.
2. Jumala ime: on legend imest, mille Jumal tegi enne keiser Tiberiust. Legendi järgi tuli Maarja Magdaleena keiser Tiberiuse vastuvõtule ja andis talle mune, öeldes: "Kristus on üles tõusnud!". Keiser keeldus seda uskumast ja ütles: "See on võimatu nagu see, et valge kest võib muutuda helepunaseks!" ja samal hetkel muutus valge kest imekombel helepunaseks.
3. Kui kristlus hakkas Venemaal ja isegi Euroopas levima, hoidsid paganad äärmiselt kangekaelselt kinni oma paganlikest traditsioonidest ning tolleaegsed teoloogid otsustasid traditsioone neilt mitte ära võtta, vaid ajakohastada nende tähendust ja asendada need traditsioone. kristlik. Nii jõudis ülestõusmispüha paganate kätte ja kirikuisad lubasid neil kirikutesse mune tuua.

Tähelepanu! Tuleb meeles pidada, et ükski traditsioon ei saa aidata inimesel oma hinge päästa, vaid ainult Kristus, kellest sai talleke, kes valas verd meie kõigi eest. Saate küpsetada krashenki ja teha lihavõttekooke, kuid ärge unustage, et kõigepealt peaksite oma südame lihavõttepühadeks ette valmistama.

Mis puutub lihavõttekookide küpsetamise traditsiooni, siis selle juured on liturgilises riituses. Kristuse püha ülestõusmise auks toimuval pidulikul jumalateenistusel pühitsetakse spetsiaalne leib - artos -, mis seisab templis kogu Bright Weeki, seda kantakse religioossete rongkäikude ajal. Nädala pärast jagatakse see leib osadeks ja jagatakse koguduseliikmetele, kes hoiavad ja söövad seda pühamuna aastaringselt kuni järgmise ülestõusmispühani.

Kuna õigeusu perekonda peetakse väikeseks kirikuks, on tekkinud traditsioon teha ise, perekondlik lihavõtteleib. Nendeks said kõigi lemmikud lihavõttekoogid. Muidugi, omatehtud küpsetamine ei ole selline pühamu nagu artos, kuid kahtlemata on sellest saanud lihavõttepühade lahutamatu atribuut.

Nagu näete, ei võlgne lihavõttekoogid oma päritolu sugugi paganlikele kultustele, vaid ülestõusmispühade jumalateenistuse eripäradele.

Sümboolse tähendusega on ka kodujuustu pasochka, mida valmistatakse isetehtud rasvasest kodujuustust ja munadest. See on valmistatud erilise koonilise kujuga ja sümboliseerib Püha hauda, ​​milles Ta viibis kuni oma ülestõusmiseni. Kohupiimaküpsetise külgedelt on välja pigistatud tähed ХВ, mis tähendavad ülestõusmispühade tervitust “Kristus on üles tõusnud!”, samuti rist, odad, mõnikord lilled, mis iseloomustavad Kristuse kannatusi ja Tema hilisemat ülestõusmist.

Lihavõtteköögi kohta:

Lihavõttekook

Miks küpsetada täna lihavõttepühadeks krashenki

Lihavõttepühadeks kirikutesse mune tuues peaksid kristlased mõistma, et see on ainult rahvapärimus, mis on täiesti vabatahtlik. Mitmevärvilise koorega keedumuna söömine pole patt, kuid munadele ei tasu rohkem tähelepanu pöörata kui Kristusele.

Inimesel on võimalik pääseda ainult Jeesuse Kristuse Vere kaudu, kuid mitte toidu kaudu.

Värvige mune, küpsetage lihavõttekooke - kõik see rahvakombed ja inimene, kes soovib ülestõusmispühi tähistada, ei ole absoluutselt kohustatud seda tegema. Aga see pole patt.

Selle puhkuse peamine asi on oma südame puhastamine ja Kristuse vastuvõtmine hinge Päästjana, võttes vastu Tema surma. Peame kogu südamest uskuma, et Kristus suri iga inimese eest ja tõusis üles kolmandal päeval. Tema Veri on see, mis puhastab meid patust ja võimaldab meil luua isiklikud suhted Issandaga.

Miks punane on oluline

Punane on alati olnud kuningate, võimu ja vere sümbol. Jeesus Kristus on meie kuningas, tal on kogu võim maa peal ja Tema veri valati meie eest. Seega sümboliseerivad punased värvained Tema verd, Tema kuninglikku jõudu ja võimu kogu maa üle.

Paljud munadest räägivad traditsioonid ja legendid näitavad, et nende värvus oli helepunane, mistõttu domineerib see lihavõttemunade üle.

Vaata videot värvitud munade kohta

Lihavõtted on Issanda Jeesuse Kristuse ülestõusmine, kristluse kõige olulisem, helgem ja olulisem püha. Patuta Jumala Poeg valas oma verd, tõusis hauast, võitis surma, et anda inimestele igavene, uus elu vaba leinast ja patust.

Seda võitu on sümboliseeritud sadu aastaid värvilised munad, millest saab "paastu murdmise" kohustuslik atribuut, perekondlik pidusöök ja kristlaste rituaalne annetus Jumala halastuse ilmutamise helgel päeval.

Lood ja legendid

Lihavõttepühade munade värvimise komme on omane õigeusklikele kõigis maailma riikides ja pärineb paganlikust ajast.

Muna sümboliseeris slaavlaste seas alati elu algust, viljakust, kevadist taassündi, jumalate rahustamiseks kasteti neid verre ja ohverdati vaimudele lepitustööd. Punaseks värvitud munandeid peeti perekonna talismaniks, tervise, õnne ja turvalisuse tagatiseks.

Vanapaganliku riituse kristlikku ajalugu mainitakse esmakordselt 10. sajandi käsikirjas, mida hoiti Kreekas Püha Anastasia kloostris. Selles on kirjas kiriku põhikiri, mille kohaselt pidid hegumenid pärast söömaajaks valmistatud lihavõttekingituste õnnistamist jagama vendadele värvitud linnumune sõnadega: “Kristus on üles tõusnud!”.

Venemaal Svetlojes Kristuse pühapäevÕigeusklikud vahetasid iidsetest aegadest selliseid tervitusi, suudlesid üksteist kolmekordse suudlusega ja andsid kirikus pühitsetud munandid.

Lihavõttemunad - looduslikud, puidust, luust, nikerdatud - kinkis peremees sulasele, ülemus alluvale, rikas kerjusele. Munad sümboliseerisid sel päeval selgelt õigeusklike ühtsust ja kõigi võrdsust ühe Jumala ees, kes ei vaata nägusid, vaid vaatab inimsüdame varakambrisse.

Kõike head Maarja Magdaleena Rooma valitsejale

Piibel ja Pühakiri ei maini munade värvimise riitust. Evangeeliumi põhjal tekkinud lugudel ja legendidel pole otsest kinnitust, kuid traditsioon teha munast pühade sümbol on kindlalt sisenenud lihavõtterituaalide nimekirja.

Kõige kuulsam legend räägib Maarja Magdaleenast, kes, olles esimest korda näinud ülestõusnud Päästjat, hakkas Roomas temast jutlustama juba enne apostel Paulust. Rooma keiser Tiberius Maarja Magdaleena pakkus kingituseks muna sõnadega: "Kristus on üles tõusnud!" - vastuseks vaidles Rooma valitseja, et surnud mees on võimatu uuesti elus olla.

Kohe pärast neid sõnu muutus valge kanamuna otse tema käes punaseks, kinnitades Maarja rõõmusõnumit tolleaegse suursündmuse kohta.

Ime söögiajal

Teine lugu sellest, miks usklikud pühadeks mune värvivad, räägib juutide söögist Palestiinas pärast Jeesuse Kristuse hukkamist.

Üks laua taga olijatest mäletas Kristuse lubadust kolmandal päeval pärast tema surma üles tõusta. Nende sõnade peale vastas teine ​​kaaslane, et selline ime saab juhtuda vaid siis, kui vaagnal praekana ellu ärkab ja keedumunad punaseks lähevad.

Hetkega juhtus kõik täpselt kahtleva juudi sõnadega.

Munakaupleja aadel

Luteri kirik järgib oma versiooni värvilistest munadest, millel on otsene seos piiblisündmustega. Legend räägib kõige traagilisemast hetkest Pühakirjas, nimelt rongkäik Päästja Kolgatale.

Rist, mille Jeesus rahvahulga kisa saatel hukkamispaika kandis, oli väga raske. Mööda sõitnud munakaupmees, nähes süüdimõistetu kannatusi ja valu, tõttas talle appi. Ta jättis korvi oma hapra kaubaga tee äärde ja tagasi tulles nägi, et kõik munad olid erkpunaseks muutunud.

Uskudes jumalikku sekkumist, ei kandnud kaupmees neid turule, vaid jagas sugulastele ja sõpradele, rääkides juhtunud imest.

Püha apostel Peetruse usukivid

Üks Jumala poja jüngritest maa peal, kellest sai hiljem apostel ja asutaja kristlik kirik oli Peeter. Pärast Kristuse taevasseminekut kõndis Peetrus koos teiste vendadega Juudamaal ringi ja rääkis nende usust. Ühes linnas kurjad inimesed nad ei tahtnud oma tunnistust vastu võtta ja hakkasid esimesi kristlasi tapma kive.

Ja siis juhtus ime: lendavad kivid hakkasid punaseks minema kana munad Peetrust ja tema kaaslasi kahjustamata. Siis lõpetasid viskajad "ketseride" tagakiusamise ja võtsid alandlikult vastu kristluse.

Miks värviti mune vanasti ainult punaseks?

On palju legende, lugusid ja traditsioone, mis tutvustavad, kust munavärvimise traditsioon alguse sai. Neil võivad olla piibellikud juured ja mitte religioosset päritolu, neil võib olla mütoloogiline ja puhtalt igapäevane iseloom.

Neid kõiki ühendab üks asi - kesta punane värv eredast helepunasest kuni tumeda karmiinpunaseni, mis sümboliseerib Kristuse verd, mis valati Kolgatale kõigi inimeste pattude lepitamise nimel. Jumala suure halastuse ja armastuse mälestuseks ja tunnustamiseks värvivad kristlased mune oma Päästja vere värviga.

Mittekristlik ajalooversioon räägib ettekuulutusest, mille sai suure komandöri ja keisri Marcus Aureliuse ema. Sünnipäeval munes üks kodukanadest ebatavalise punaste täppidega munandi.

Roomlasi eristas suur ebausk mitmesugustes imedes ja ennustustes, mistõttu õukonnaringhäälingu prohvetlikuks muutunud sõnad lapse suure saatuse kohta panid aluse kombele kinkida pühadeks üksteisele värvitud mune.

Lisaks näitas karmiinpunane värv alati kuulumist kõrgeima aadli hulka ja punasest ainest valmistatud riideid kandsid ainult kuninglike dünastiate esindajad.

Kuidas munad värvitakse?

Ülestõusmispühadeks värvitakse mune, keedetakse suvalises puljongis, pärast seda, kui lastakse sellel mõnda aega seista. Seda meetodit kasutati antiikajal ja eelistatakse seda kasutada ka praegu, kuna see on “vanaema” meetod, mis jääb kõige kvaliteetsemaks ja tervisele ohutumaks.

Munale erksate küllastunud värvide andmine aitab:

• sibulakoor, kirsikoor - punane, pruun, oranž;
• kurkum - kulla kollane värv, rikkuse sümbol;
• peet - roosa värv puhtus ja süütus;
• hibisk, sinikapsas - sinine lootuse ja lahkuse sära;
• briljantroheline - marmorjas roheline toon, mis sümboliseerib taassündi.

Enne lihavõtteid ilmub müügile tohutu valik kunstlikke värvaineid, kleebiseid ja tõlkeid, kuid need on traditsiooniliselt nõutud looduslikud värvained. Nende eelis seisneb selles, et nad mitte ainult ei värvi kesta, vaid ka tugevdavad seda.

Kui kaua lihavõttemuna säilib?

Mune hakati värvima õigeusu suure 40-päevase paastu algusest, kuna kirikureeglid keelasid sel ajal nende söömise.

Et need ei rikneks ja et neid saaks hiljem värsketest tooretest munadest eristada, keedeti munad sibulakoores, määriti päevalilleõli ja hoitud kuni Kristuse helge päevani.

Vastavalt Õigeusu traditsioon, tuleb pühitsetud muna hoida ikoonide taga aasta kuni järgmise suure pühapäevani, kuna sellel on tervendavad ja maagilised omadused.

Lihavõttemuna, nagu tavalist, ei pea pärast säilivusaja lõppu sööma, kuid ettevaatusabinõusid järgides võib see pikka aega säilitada oma atraktiivsust ja saada igavese jumaliku elu selgeks sümboliks. maja.

Video: kuidas sai alguse lihavõttemunade värvimise traditsioon?

Lihavõtted - helge kristlik püha, teda armastavad ja ootavad kõik meie riigi usklikud. Ülestõusmispühadel on kombeks värvida mune, küpsetada lihavõttekooke, käia külas ja võõrustada lähedasi ja sugulasi. See püha on meie ellu nii palju sisse saanud, et paljud isegi ei mõtle sellele, kust on pärit munade värvimise, nende pühitsemise, lihavõttekookide ja kohupiima lihavõttepühade traditsioon. Allpool saame teada, miks lihavõttepühade ajal mune värvitakse. Selle puhkuse ajalugu on juurdunud antiikajast, seda huvitavam on selle kohta teada saada. Vaatleme ka tänapäevaseid ja iidseid munade värvimisviise.

Lihavõttepühade munade värvimise ajalugu

Sellest iidsest kombest on tänapäevani säilinud mitu versiooni.

Legend Maarja Magdaleenast

Seda legendi järgivad paljud kristlased. Pärast Jeesuse Kristuse ülestõusmist levis teade sellest üle kogu maailma. Jeesus kuulutati maailma Päästjaks, surma pole enam vaja karta.

See teade jõudis ka Maarja Magdaleenani, kes ei jätnud sellest ka keisrit teavitamata. Vana-Rooma. Siis oli sellel maal traditsioon – tühjade kätega keisri juurde oli keelatud tulla. Kui inimene oli vaene, siis piisas talle kingituseks tavalisest munast, mida Maarja Magdaleena tegigi. Edasi jutustatakse, et Rooma keiser ei uskunud naist. Pärast tema sõnu, et muna ei lähe punaseks, samuti surnud inimene äratatakse ellu, omandas muna kohe karmiinpunase tooni, nagu oleks täis verd. Siit ka fraasid, mida on kombeks ülestõusmispühal hääldada: "Kristus on üles tõusnud!" Ja vastuseks kuulda: "Tõesti üles tõusnud!"

Teiste allikate kohaselt tahtis Maarja Magdaleena anda munale punase värvi abil pühaliku ilme ja kujutas sellel kohe kahte tähte, mis sümboliseerisid Kristuse ülestõusmist.

See legend ei ole dokumenteeritud, sest selle sündmuse kohta puuduvad tõendid. Kuid kristlased armastavad seda versiooni väga.

Legend Neitsi Maarjast

On olemas versioon, et nii-öelda munade värvimise esivanem oli Neitsi Maarja. Nii õnnestus tal väikest Jeesust lõbustada, punane värv köitis tema tähelepanu. Sellest ajast peale on muna sümboliseerinud taassündi, uut elu, puhtust ja puhtust. Kas see nii on, on praegu raske tõestada. Kuid sellel traditsioonil on ka toetajaid.

Teadlaste versioon munade värvimise traditsioonist

Teadlased usuvad, et kristlased võtsid munade värvimise traditsiooni üle oma paganlikelt esivanematelt. Ja sellele on seletus.

Meie esivanemad uskusid, et muna sümboliseerib viljakust. AT kevadine aeg, kui loodus ärkas, värvisid nad mune, sest uskusid nende imejõusse – legendi järgi garanteeris see komme hooajal hea saagi. Hiljem lisandusid sellele traditsioonile erinevad munakaunistused ja muud rituaalid.

See versioon ei kajastu alati kristlike vaimulikega, kuna sellel on paganlikud juured.

On ka teisi legende, miks lihavõttepühadeks mune värvitakse. Ajalugu räägib ka, et see komme pole religiooniga täiesti seotud. Varem keetsid meie esivanemad mune nii, et need muneksid kauem. Neid värviti, et eristada neid värsketest.

Milline legendidest on tõesti tõsi, on vaieldav küsimus. See aga ei takista lihavõttepühade armastamist.

Lihavõttemunad: lihavõttepühade särav sümbol (mune saab värvida riide, sibulakoore, peedimahla, kleebiste või spetsiaalsete värvainetega)

Kuidas ja mis värviga lihavõttepühadeks mune värvida?

Liigume edasi kirjelduse juurde, kuidas ja mis värviga lihavõttepühade puhul mune värvitakse. Mõelge nende värvimiseks mitmele võimalusele.

Vanad viisid munade värvimiseks

Need meetodid jõudsid meile meie vanaemadelt.

Värvige mune sibulakoortega

Seda meetodit peetakse traditsiooniliseks. sibula koor esmalt tuleb koguneda õiges koguses – mida rohkem seda on, seda intensiivsem ja sügavam on munade värvus.

Kest tuleb kõigepealt hästi pesta, panna kastrulisse ja valada sinna vett, panna keema. Poole tunni pärast lülitage tuli välja ja laske veel mitu tundi või isegi päeva jahtuda. Niipea, kui otsustate mune värvima hakata, pange need puljongisse. Eelnevalt võid sinna lisada veidi soola – et munad ei praguneks. Piisab, kui küpsetate neid 15 minutit, seejärel pange need välja. Lõpus määri peale taimeõli – määri iga muna sellega läike saamiseks.

Värvige mune peedimahlaga

Alustamiseks valmistage ette peedi mahl- See mahlapress läheb hästi. Lisa mahlale äädikas, 2 spl, kuumuta ja pane munad. Viimast on parem eelküpsetada 4-5 minutit. Selline värvimine kestab keskmiselt tund kuni 2,5.

Värvige mune kangajääkidega

Meie vanaemade väga lemmikviis. Võite kasutada sama või erinevat värvi kangatükke - nii on värv huvitavam!

Munad leotatakse vees, mähitakse riidesse ja seotakse niidiga kinni. Seejärel kastetakse need sooja vette ja keedetakse mitte rohkem kui 15 minutit. Pärast seda on soovitatav munad eemaldada ja lasta neil jahtuda ilma kangast eemaldamata. Kasutamise lõpus taimeõli sära lisamiseks.

Kaasaegsed munade värvimise meetodid

Välja arvatud traditsioonilisel viisil Lihavõttepühadeks munade värvimine tulid kaasaegsemad võimalused.

Värvige mune spetsiaalsete värvidega

Saate neid osta igast poest. Mune keedetakse eelnevalt mitte rohkem kui 5 minutit ja siis piisab nende värvimisest erinevates värvides. See põnev tegevus meeldib ka lastele. Võite julgelt katsetada mustreid, lubades fantaasiat.

Värv lihavõttemunad kannab mingit tähendust. Näiteks:

1. Punane sümboliseerib energiat, verd, terve vaim, ülestõusmine;
2. Kui värvite muna kollaseks, tähendab see maja õitsengu, tootlikkuse, päikeseenergia lubadust;
3. Munad värvitakse sageli siniseks – tarkuse, jumaliku valguse sümboliks;
4. Roheline tähendab kevadet, ärkamist, elu kõigis selle ilmingutes ja pruun tähendab maa rikkust;
5. Musta kasutatakse palju harvemini - lihavõttepühadeks peate muna kindlasti värvima heleda mustriga;
6. Valge on usu ja puhtuse, patutuse, puhaste mõtete, hinge õilsuse sümbol.

Värvivalik sõltub sõnumist, mida soovite edastada armastatud inimene, samuti eelistuste kohta. lihavõtted - ilus aeg mitmekesistada mune erksate värvidega. Seda on võimalik saavutada mitte ainult läbi toiduvärv, aga ka rahvaviisid(nõges, kurkum, kohv ja teised).

Munade värvimine aplikatsioonidega

Lihavõttepühade puhul pole vaja mune värviga värvida, sobib ka ilus aplikatsioon. Muna mustriliseks tegemiseks peate selle märjaks tegema ja kinnitama mis tahes huvitava kujuga lille. Mähi muna marli ja värvi mis tahes värviga.

Värvige munad marmormustriga

Marmorimist saab saavutada, kui lisada toiduvalmistamise käigus oodile taimeõli või veidi parafiini. Selle tulemusena langeb värv munale ebaühtlaselt ja saavutatakse sama marmorefekt.

Lihavõttepühade munade värvimiseks on palju võimalusi. Kuid see pole peamine. Puhkus Suurepärased lihavõtted- see on võimalus paluda veel kord oma lähedastelt andestust ja lasta lahti kõigest halvast, uuesti sündida, astuda uude ellu. See oli Jeesuse Kristuse ülestõusmise tähendus – inimeste puhastamine pattudest.