Kõik vähifarmi aretussööda turundusest. Nõuded tehistiigile

Paljudes riikides on vähikasvatuse ja müügiga tegelemine hästi välja kujunenud. Selle põhjuseks on suhteliselt madalad avamiskulud, mis aja jooksul oluliselt vähenevad, hoolimata sellest, et käive kasvab mitu korda. Vähi aretus ei ole ainult suurtootmine, seda saab ka väikeses mahus, näiteks kodus, püsti panna. Selline tegevusala toob teatud perioodi pärast kindlasti kasumit, kui järgitakse kvalitatiivselt kõiki vähikasvatuse norme. See on päris hea idee ettevõtte jaoks, mis pole kallis, kuid nõuab hoolsust, kannatlikkust ja aega. Seetõttu räägime selles artiklis sellisest ärivaldkonnast nagu vähi kasvatamine ja nende edasine rakendamine.

Vähikasvatusettevõtte eelised ja puudused

Muidugi, enne kui räägime sellise ettevõtte olemusest, toome välja kõik tugevad küljed ja nõrgad küljed ideid vähkide kasvatamiseks nii "põllu" tingimustes kui ka vähkide kasvatamiseks kodus.

Vähikasvatuse plussid kui idee oma ettevõtte nullist alustamiseks:

• Vähi kasvatamine ei nõua eriti suurt tähelepanu ja on minimaalse tööjõuga äriidee.
• Stardikapitali investeering on tegelikult ühekordne, pärast esmast avamisprotseduuri hakkab teie vähifarm (teil on oma ettevõte) toimima vähese või ilma täiendavate tööressurssidega.
• Vähi kasvatamine on ebatavaline ärivaldkond ja võib olla suurepärane "ankur" agroturismi korraldamisel.
• Seoses füsioloogia ja vähi kasvatamise protsessiga sellises äris reeglina toodete müügiga probleeme ei ole, sellest räägime lähemalt hiljem.
• Vähiäri sobib suurepäraselt mahetoodete kontseptsiooniga ja sellel on hea võimalus positsioneerida erakordselt puhta loodustootena.

Vähi kasvatamise miinused kui idee oma ettevõtte nullist alustamiseks:

• Pikk "stardi" periood, tegelikult periood oma vähifarmi käivitamisest kuni täisvõimsuse saavutamiseni ja vastavalt ka planeeritud kasumini on kolm aastat. Võib märkida, et vähkide kodukasvatuse puhul võib see periood olla lühem, kasvab teine ​​võimalus raha investeerimisest tulu saamiseni kuluvat aega lühendada. Kuid kõik need võimalused saavad toimida ainult "toetusena", samas kui vähifarmi tegelik tasuvusaeg on vähemalt 4 aastat.
• Projekti käivitamiseks on vaja märkimisväärseid rahalisi vahendeid. Allpool käsitletakse vähikasvatusettevõtte asutamise kõiki etappe.

Muidugi on esmapilgul palju vähem miinuseid, kuid need on algaja ärimehe jaoks väga olulised, nii et meie vaatenurgast on vähkide kasvatamiseks oma ettevõtte kiireks avamiseks objektiivselt ainult üks põhjus - see on maaturismiobjekti loomise idee. Teisalt võib subjektiivseid põhjuseid olla palju ja kui tahad lihtsalt vähikasvatusega äri ajada, siis võib tõdeda, et üldiselt on äri kasumlik ja perspektiivikas ning kui saab oodata paar aastat pluss vajalik pind , siis saate raha teenida.

Kuidas kasvatada vähke edasiseks müügiks

Vähi kasvatamisel on kaks peamist vormi:

• Veekogudes kasvav, kuigi põhimõtteliselt ei tähenda suurt täisväärtuslikku järve, võib see olla kas iseseisvalt kaevatud vähi süvend või rendihinnaga.
• Vähi kasvatamine basseinides ehk seda nimetatakse ka tehasekasvatusmeetodiks.

Igal variandil on oma plussid ja miinused, väärib märkimist ainult üks asi, kui me räägime vähi kodusest aretusest, siis on prioriteedid selgelt tehasekasvatusmeetodi poolel.

Ja mida siis valida, kui otsustate vähiga äri teha? Oma tiik või bassein või äkki on lihtsam rentida? Analüüsime lühidalt üksikute valdkondade eeliseid ja puudusi.

Üüritud või oma tiik (hinnanguline pindala alates 20 aakrist).

Sellistel veekogudel on nii eeliseid kui ka puudusi.

Vähkide kaubandusliku aretuse eelised valmispakkumises:

• See on veepeegel ise.
• Söötmiseks on olemas toidubaas (vähid söövad kõike alates vetikatest kuni väikeste kaladeni).

Tiikide puudused:

• Raskused vee kvaliteedi kontrolliga. Vähid on veekvaliteedi suhtes väga nõudlikud.
• Puhastamise ja süvenemise vajadus. Minimaalne sügavus peaks olema 2 meetri tasemel, millele lisandub kõva põhi, liivaribad, savi jaotustükid ja nii edasi. Loodusliku veeringluse puudumisel on enamikul tiikidel mudane põhi, millel on terve rida probleeme vesiniksulfiidi, hapnikupuuduse süvakihtides jne näol.
• Looduslike kiskjate olemasolu.
• Lõppkokkuvõttes muutub vähi kasvatamine sellistes tingimustes väga kulukaks naudinguks, seda tänu melioratsioonimäärale ja nii suure veepinna tagamisele pideva veeringlusega.

Lihtsaid arvutusi tehes võib jõuda pettumust valmistavale järeldusele, et nii saab vähiga äri ajada, kui on olemas loomulik veevool (näiteks jõest kõrvalejuhtimine) ja pluss koos kalakasvatusega. . Arvestades asjaolu, et tänapäeval on sellised “ideaalsed” kohad juba pikka aega hõivatud, on sellistes veekogudes peaaegu võimatu äri alustada.

Vaata videot vähikasvatusest USA-s, avavees:

Selle vähikasvatuse variandi puhul mõistetakse, et kasvatamine toimub väikeses veekogus, mille pindala on mitu aakrit või isegi vähem. Üldiselt on see valik kompromiss tehases kasvatamise ja vähikasvatuse vahel tiikides. Muide, see valik sobib ka vähkide koduseks kasvatamiseks.

Eelised:

• Selle koduvähi kasvatamise peamine eelis on võime kontrollida vee kvaliteeti ja tagada ringlus, luues süsteemid äravooluks ja pumpamiseks.
• Teiseks suureks plussiks sellisel aretusel on võimalus kontrollida vähkide populatsiooni ehk ühevanused vähid lastakse ühte tiiki, mis tagab kannibalismi vähenemise ja sellest tulenevalt ka kaubandusliku saagikuse tõusu. vähid.

Sellise süsteemi kontekstis tundub paljutõotav luua rida väikese suurusega basseine, mis paiknevad kaskaadina, kusjuures maksimaalne sügavus peaks olema vähemalt 2 meetrit. Mitmete väikeste tiikide kaskaadiga on võimalik saavutada looduslik tsirkulatsioon ja filtreerimine, kasutades liiva ja peent kruusa kasutavaid mehaanilisi filtreid.

Sellise aretuse peamiseks puuduseks on vajadus väga oluliste investeeringute järele ehituse algstaadiumis, millele lisanduvad lisakulud pumpade käitamiseks, et vesi tagasi viia lähtepunkti. Jämedalt öeldes kasutatakse sellist tsirkulatsioonisüsteemi purskkaevude ehitamisel. Muide, rõhu erinevuse põhimõtte kasutamine (nagu mullivannis) võimaldab sel viisil saavutada mitte ainult vee liikumise, vaid ka täieliku aeratsiooni.

Sellised näevad välja kodutalu tiigid, milles kasvatatakse vähke

Tingimused vähkide kasvatamiseks siseruumides või täieõiguslikul tööstuslikul viisil.

Üldiselt soovitatakse kõigil vähkide aretamisega tegelejatel kasutada mis tahes kasvatusmeetodi puhul algfaasis, st vastsete aretamise ja nende kasvatamise staadiumis suletud aretusmeetodit. Sellel on mitu põhjust:

Esimene on üsna banaalne, vastsete ellujäämine vivo(isegi optimaalsetes) ei ületa 40-50%. Sellel on palju põhjuseid, alates looduslikest röövloomadest (mitte ainult kaladest), nagu kiilide vastsed, millest avamaal on ebareaalne vabaneda, kuni täiskasvanud vähkide aktiivsest kannibalismist, lõpetades loodusliku valikuga. Suletud vähikasvatusmeetodil ulatub vastsete ellujäämismäär kuni 90%.

Teine põhjus pole nii ilmne, kuid samal ajal mängib see tohutut rolli kogu ettevõtte kasumlikkuse määramisel. Fakt on see, et jõevähi kudemise algusest kuni vastsete koorumiseni looduslikes tingimustes kulub 7–8 kuud ja siseruumides optimaalse temperatuuri juures lüheneb periood 3 kuuni.

Teine tegur on vastsete endi kasv, säilitades samal ajal optimaalse temperatuuri ja toitumise (muidugi vee enda kvaliteet), vastsete kasvukiirus kahekordistub, lisaks kasvavad nad aastaringselt, mis vähendab oluliselt kasvuaega alaealised.

Tegelikult on just vähi võime mitte talveunne jääda, vaid aastaringselt kasvada, mis teeb tehasemeetodi väga ahvatlevaks oma vähikasvatusettevõtte avamisel. Tegelikult võimaldab selline kasvatamine tavapärase meetodiga lühendada aega 3–4 aastalt 2 aastani.

Täiendav pluss Selline aretus on võimalus istutada väikestele aladele märkimisväärsel hulgal vähki, mis on võimalik väikese sügavusega nn rakustruktuuride kasutamise kaudu.

Mitmekorruseliste basseinide kasutamine vähkide kodukasvatuses võimaldab lahendada mitte ainult pindala, vaid ka toitumise probleemi. Selle aretusega paigutatakse vähid väikestesse sektsioonbasseinidesse, mis asuvad kuni 2 meetri kõrgusel riiulitel, eraldiseisva sügavus on umbes 60 cm. Samas kõrguse ja rõhu erinevuse kasutamise tõttu , teostatakse nii veeringlust kui ka õhutamist.

miinus sellisel vähi kasvatamisel on väga suured kulud esialgsed etapid ettevõtte avamine, millele lisanduvad suhteliselt suured tegevuskulud kasvatamiseks.

Kui avatud vähikasvatuse meetodil investeerime raha alles alguses, edaspidi söötmist ja lisahooldust praktiliselt ei vaja, siis kinnise meetodi puhul tuleb tasuda lisakulud elektri eest ja osta. seadmeid ja hoida ruumis temperatuuri. Tõsi, sellise töö tulemuseks on vähkide kasvuperioodi lühenemine turukõlblikuks, sest kasvuhoonetingimustes kasvab jõevähk tegelikult aastaringselt ja on müügivalmis kahe aasta jooksul.

Väärib märkimist, et suletud tingimustes tundub täiskasvanud vähkide kasvatamine ja müümine tasuv talvine periood, sel ajal tõusevad hinnad pakkumise olulise languse tõttu turul.

Toas kasvatamise teiseks "hobuseks" võib kujuneda haruldaste ja kallite laia küünisega vähkide müük, kuna Ukrainas on praegu raske seda liiki kaubanduslikku vähki leida, looduslik asurkond on oluliselt vähenenud nii salaküttimise kui ka nn. sama vähi loomulik nihkumine konkureerivate liikide kaupa. Ja enamik talusid kasvab avatud teed ja eelistavad aretada koer-käppvähki, kes on vähem kapriissed ja kasvavad kiiremini.

See näeb välja nagu farm, kus kasvatatakse vähke kinnisel tööstuslikul viisil

Ja mis kõige tähtsam, kodus kinnisel viisil vähki kasvatades on võimalik saada tulu mitte ainult vähi enda müügist, vaid:

• Kasvatamiseks mõeldud alaealiste poegade müük;
• agroturismi organisatsioonid, eriti selleks, et näidata, et selle meetodiga on tõesti midagi;
• Müüa mitte ainult tavalist vähki, vaid ka meie piirkonna jaoks ebatavalist aretust või haruldased liigid jõevähk, seesama sinivähk, signaalvähk või Austraalia vähid.

Milliseid vähki osta ja kust?

Vähid endid on otseselt aretuseks vajalikud, õigemini nende emased ja isased. Saate osta ainult ühe emase kaaviari jalgadel. Ühe tonni vähi kasvatamiseks tuleks osta ligikaudu 400 emast. 400 emast on muidugi alustuseks palju, piisab neljakümne ostmiseks.

Suure sooviga saate neid püüda looduslikes looduslikes veehoidlates. Väikesed kodutiigid, kus on hea veevahetus ja õhutus, on ideaalne koht emasloomade embrüote edasiseks koorumiseks.

Aretusvähki saab osta müügiks aretuskasvatusele spetsialiseerunud tööstusettevõtetes. On veel üks võimalus - osta jõekalapüügi austajatelt.

Teatud tüüpi vähiliikide kasvatamise omadused

Austraalia vähk. Austraalia jõevähkide aretamine nõuab eritingimusi. See on kõige lihavam vähitüüp. Seda saab kasvatada ainult suletud tiikides köetavates ruumides. Nad on toidu suhtes tagasihoidlikud: söövad hästi surnud kalu, vetikaid, segasööta, leivapuru.

Sinine Kuuba vähid. See liik on tagasihoidlik, keskmise suurusega. Nad vajavad vett, mille temperatuur ei ületa 26 kraadi ja kõrge karedusega. Nad söövad kõike, mis on põhjas halvasti. Õige söötmise ja hooldamise korral saavutavad nad kuue kuuga täiskasvanud inimese suuruse. Veehoidlad vajavad liivast pinnast, jämedaid ja kõvasid taimi, head filtreerimist ja õhutamist, grottide, naaritsate ja väikeste varjualuste olemasolu.

Marmorvähk. Nii nagu Austraalia vähid, nõuavad ka nemad sigimisel eritingimusi: 20-28 kraadi sooja vett, selle head töötlemist ja rammusat toitmist. Nad paljunevad partenogeneesi teel, st samasoolisel viisil, kus vähk toimib nii emase kui ka mehena. Täiskasvanud inimene kannab vastseid kõhul umbes neli nädalat. Kasvab kuni 15 sentimeetri pikkuseks.

Vähi realiseerimise viisid ja allikad

Selline äriidee ei nõua suuri väljaminekuid ja võib tuua stabiilse sissetuleku kuueks kuuks - maist oktoobrini ja kui kasutada vähikasvatuse suletud meetodit, siis terve aasta.

Kui olete juba kindlalt otsustanud, et avate vähikasvatusfarmi, peate kõigepealt kindlaks tegema, milline on nõudlus selliste toodete järele turul. Kas see on põhimõtteliselt olemas ja kui on, siis kas see on suur. Muidugi saab vähki kasvatada ka ainult oma tarbeks, kuid palju meeldivam on mitte ainult lõppprodukti nautida, vaid ka pikka aega stabiilset sissetulekut omada.

Seetõttu on soovitatav kõigepealt helistada restoranidesse ja supermarketitesse, nii suurtesse kui väikestesse, pakkudes pidevat jõevähi ja nendega seotud toodete tarnimist oma talust.

Suurtes supermarketites on kalaosakonnad, mis müüvad mitte ainult kala, vaid ka vähki, kuid paljudel hulgimüügi hüpermarketitel sellist toodet pole, nii et siin saate neile pakkuda oma sortimenti laiendada ja saada ainus tarnija. Siin on kõik teie otsustada – helistades kõikidesse suurematesse müügipunktidesse, saate tõenäoliselt kliente.

Rakendama vähki võib leida nii supermarketitest kui ka turult

Üldiselt on paar kohta, kus saate rakendama vähid:

• Suured hüpermarketid (nagu praktika näitab, pole meie riigi tingimustes ilma teatud "kaitseta" sinna "sisenemine" nii lihtne);
• Väiksemad supermarketid;
• Spetsiaalsed kalakauplused;
• Restoranid;
• Õllebaarid ja pubid;
• juurutamine hulgiturgudel;
• Vähi jaemüük turgudel jne.

Alati töötav loomise meetod esialgne kliendibaas - nn "suusõnaline".

See tähendab, et müüte vähke kõigepealt oma sõpradele, nemad omakorda räägivad sellest oma sõpradele ja teie au levib. Aga selleks peab sinu toode vastama teatud tingimustele, näiteks peab vähi kvaliteet ja hinnad olema madalamad kui hüpermarketites jne. Teise võimalusena saate korraldada kohaletoimetamise restoranidesse või isegi üksikutele klientidele koju.

• 1. Kauba müügi viisid ja allikad
• 2. Milline on turu nõudlus?
• 3. Vähifarmi tüübi valimine
• 4. Tehnoloogia reservuaaride ehitamiseks aretamiseks
• 5. Vähi pidamine
• 6. Kulud, sisendi kogus ja likviidsus
• 7. Mitu kasulikke näpunäiteid vähikasvatus

Kauba müügi viisid ja allikad

Selline äriidee ei nõua suuri kulutusi ja võib tuua stabiilse sissetuleku kuueks kuuks – maist oktoobrini. Selle sissetuleku hooajaline vorm on võib-olla sellise ettevõtte ainus puudus. Enne selle ettevõtte tegemist peate kindlaks määrama nõudluse turul – kas see on põhimõtteliselt olemas ja kui jah, siis kui suur. Muidugi saate vähki kasvatada ainult oma tarbeks, kuid palju meeldivam on mitte ainult nautida lõpptoodet, vaid ka pikka aega stabiilset sissetulekut.

Milline on turu nõudlus?

Keedetud vähk - maitsev maiuspala

Ettevõtlusena vähkide kasvatamise alustamiseks on soovitatav helistada restoranidesse ja supermarketitesse ettepanekuga müüa vähki oma kasvanduse pideva varu kaudu. Riigi suurtes supermarketites on kalaosakonnad, kus müüakse mitte ainult kala, vaid ka vähki. Paljudes hulgimüügihüpermarketites (millest, muide, restoranid ja kohvikud ostavad tooteid) sellist toodet aga pole. Seetõttu on see teie otsustada – helistades kõikidesse suurematesse müügipunktidesse, leiate endale kindlasti kliendid. Ja see on kindel signaal, et sellise kauplemisviisi vähikasvatuse äriplaan tasub end tulevikus ära.

Teine võimalus kliendibaasi loomiseks on müüa toode lihtsalt 2-3 tuttava või sõbra kaudu. Nemad omakorda räägivad sellest oma sõpradele. Ehk siis suust suhu hakkab toimima. Kuid klientide pideva sissevoolu tagamiseks peate järgima mitmeid põhitingimusi: kõrge kvaliteet kaubad, hinnad madalamad kui supermarketites ja teistes müüjates ning võimalusena teenuse täiustamine - vähkide kojutoomine. Seega on ühe hooajaga võimalik moodustada püsikliendibaas.

Vähifarmi tüübi valimine

Kõige rohkem on kliendibaasiga kõik otsustatud põhiosaäriplaan - vähifarmi otsene korraldamine kodus. Vähkide kunstlik aretus jaguneb olenevalt kasvatusviisist kaheks: vähikasvatus tiikides ja tehasetüüp. Esimest tüüpi peetakse kõige kasumlikumaks, kuna protsess on töömahukas ja äritegevuse tööstuslikuks ulatuseks on vaja märkimisväärseid kapitaliinvesteeringuid.

Kodus kasvatatakse järve- ja jõevähki. Vähikasvatust kui äritegevust meie kliimas peetakse ebaotstarbekaks, kuna enamiku aastast valitsevad sigimiseks madalad temperatuurid. Erandiks on riigi lõunapoolsed piirkonnad. Vähki on väga raske turukõlblikuks kasvatada - madalal, alla 17-kraadisel veetemperatuuril jäävad nad kiiresti talveunne ja nende areng peatub määramata ajaks. Seetõttu on meie laiuskraadide jaoks kõige optimaalsem ja parim vähikasvatuse tehnoloogia suletud tüüpi tehisreservuaaride loomine. Seetõttu on vaja järvevähki aretada, sest peame piirama lühiajaline saada valmis toode.

Aretusreservuaaride ehitamise tehnoloogia

Ideaalne variant on veehoidla (või eelistatavalt mitu veehoidlat) teie maatükil. Vähi kodus kasvatamine on kasulik veekogude tiheda paigutuse tõttu, saate alati kontrollida kogu aretusprotsessi. Lisaks kindlustab see äri oluliselt – ei teki ohtu, et keegi soovib kogu su sissetulekuallika sisse kasseerida.

Niisiis on teie saidi territooriumil kaevatud mitu veehoidlat. Nende sügavus võib olla 1-3 meetrit (mõnel juhul võib see olla 6 meetrit), ühe tehistiigi pindala on 30-60 ruutmeetrit. Põhi peaks olema kivine ja kaetud liivaga ning kaldad savised (et vähid saaksid neisse urguda). Jooksev vesi, nagu eespool märgitud, ei ole vähi kasvatamiseks vajalik. Peaasi, et läheduses oleks veeallikas, et saaksite reservuaarid veega täita ja seda perioodiliselt vahetada.

Vaja on ka äravoolutorusid, mis täidavad äravoolu funktsiooni, ja torusid, mille kaudu vesi tiikidesse voolab. Drenaaž peab olema kaetud puidust võrguga. Metallvõrk on jõevähkidele kahjulik ja nad hammustavad kergesti tavalisse kalavõrku. Kui kõik ploomid on valmis, võib asuda reservuaari veega täitma ja sinna jõevähki vette lasta. Vett on vaja uuendada kord 2-3 nädala jooksul, asendades samal ajal mitte rohkem kui 30% veest, et mitte häirida tekkinud mikrokliimat.

Vähi kodune aretamine on võimalik ka akvaariumis ja see on üks tulusamaid viise. Esiteks on see palju mugavam saak, teiseks pidev optimaalse temperatuuri hoidmine ja kolmandaks pole vaja pidevalt vett vahetada, piisab puhastusfiltrite paigaldamisest. Lisaks sulavad vähid akvaariumis sagedamini - kuni 3 korda aastas, reservuaarides aga 1 kord. Sulamine on otsene tõend vähi kasvust (koor muutub tihedamaks), mis tähendab, et toode saab kiiremini müügiks valmis.

Akvaariumide ainus puudus on paigutusala piiratus. Rohkem akvaariume, kui ruum võimaldab, on võimatu paigaldada. Lisaks kallineb elektrienergia ja ruumide küte. Kuid samal ajal kasvab ka toodangu maht. Aga kui sul on juba kliente, kes on nõus pidevalt vähki ostma, siis ei pea kasumlikkuse pärast muretsema. Vähi maksumus tasub kulutatud raha ära.

Sul on kliendibaas, tead, milliseid vähki aretada, kus ja mis tingimustes kasvatada. Jääb vaid otsustada, kust osta vähki aretuseks ja kuidas neid õigesti pidada? Kui elate jõe või mõne muu veekogu lähedal, kus neid selgrootuid leidub, saate neid ise püüda spetsiaalsete õngeritvade, nööride (silindriline võrk) või äärpistete abil. Püük võib toimuda suve keskpaigast novembri lõpuni. Pimedates vetes on parim saak õhtul, läbipaistvas vees - hämaruse alguse ajal. Vähki on soovitav püüda ka vihmase ilma ja sooja ööga.

Kui teie jaoks on see üsna keeruline protsess, mis võtab palju aega, on veel üks võimalus. Vähkide müük tõuaretuseks on üks raha teenimise viise kohalikele elanikele, kes elavad veekogude läheduses ja tegelevad kalapüügiga. Tavaliselt maksab kilogramm vähki 100 rubla, nii et saate osta suur hulk. Parim on osta alaealisi - sel aastal ilmunud vähke, just neilt saate tulevikus head kasumit.

• Jälgige regulaarselt vee uuendamist, et see ei jääks seisma;
• Toetus optimaalne temperatuur täiskasvanud vähkide täielikuks toitumiseks - see on 17-21 kraadi, vastsete jaoks - paar kraadi kõrgem;
• Vähid, nagu ka kõik teised loomamaailma esindajad, võivad haigestuda. Tööstuslik vähikasvatus hõlmab optimaalsete tingimuste säilitamist ja igas riigis on see erinev. Kuid kõikjal on nõuded samad: standardsed hüdrokeemilised ja temperatuuritingimused;
• Vähki saate toita vastsete, putukate, kalade, vähilaadsete, ussidega. Kuid enne otsest püüdmist müümiseks tuleb nad panna spetsiaalsele "dieedile": söödake neid ainult nõgese, kartuli ja muu taimestikuga. Värsket kala ei soovitata anda, sest vähid hakkavad söömise ajal võitlema, kaotades oma küünised ja jalad ning selle tulemusena ka esitluse. Need on vähi kasvatamise põhitingimused.

Kulud, sisendkogus ja likviidsus

Suur tähtsus on elusate munadega emaste hankimisel pleopoodidel (jalad saba all) ja nende transportimisel vähikasvandustesse. Tonni vähi kasvatamiseks on vaja soetada umbes 450-600 viljastatud emaslooma, kes püütakse looduslikust kasvukohast. Keskmise emase kaaluga umbes 160 grammi tuleb eluskaalu välja umbes 80 000 grammi, mis on 80 kg. vähid, mis tuleb aretamiseks osta.

Seega on võimalik välja arvutada vähikasvatuse tasuvus: 80 kilogrammi vähke ostuhinnaga 100 rubla maksab 8000 rubla. Lisame sellele tehisreservuaaride korraldamise ja loomise üksikud kulud - umbes 180 000 rubla. Selgub, et sellise ettevõtte läbiviimiseks on algkapital 188 tuhat rubla. Nüüd saate arvutada, kui palju kasumit need fondid toovad. Samas arvestame sellega, et oled koostanud müügiplaani ja kliendibaas on juba valmis.

Oletame, et ühel hooajal sünnitab 500 emast vähki (optimaalsetes tingimustes) 13 000 elusat järglast. 1 kilogrammi vähi turuväärtus on umbes 200-250 rubla. Täiskasvanud vähid kaaluvad kuni 300 grammi, millest kokku tuleb umbes 3,5-3,9 tonni müügivalmis kaupa. Kokku saadakse vähkide täieliku müügi ja hulgihinnaga müügi korral tulu 500–700 tuhat rubla, millest 312–512 tuhat rubla on hooaja puhaskasum. Nagu näete, on selline äritegevuse viis nagu vähkide kasvatamine kodus kulutõhus viis kasumi teenimiseks.

Sellised järeldused tegi üks kodumaistest teadlastest pärast vähkide aretamise ja kasvatamise katseid. Võimalik, et need on teile tulevikus kasulikud:

Pärast 1400 viljastatud emase poegimist eemaldati emaste rakkudest noored vähid. Sinna pandi hoopis 600 isast ja vaatamata sellele, et viljastumine toimus õigel ajal – novembri alguses, ei andnud see tulemusi. positiivseid tulemusi. Sellest järeldati, et vanemaid emaseid ei tohi basseinis hoida üle 3-4 kuu.

Vanu emaseid on võimatu pidada ka põhjusel, et aretuse käigus märgati, et nad söövad ise oma poegi. See tähendab, et pärast emaste munemist tuleb need viia teise basseini ja jätta munad aastaks eraldi - kuni vähid ilmuvad ja omandavad kõvad kestad.

Vähid on välistingimuste muutuste suhtes väga tundlikud, seetõttu võivad nad kohe pärast looduslikust elupaigast püüdmist ja veehoidlasse kolimist veest välja pugeda. Seetõttu on soovitav vähke mitu nädalat korvis hoida ja seal toita. Pärast seda võib vähid julgelt tiiki lasta – nad ei roni enam pinnale.

Transport toimub eelistatavalt konteinerites, mis on seestpoolt kaetud sileda põhu või samblaga. Enne tiiki laskmist valage jõevähk kastekannu eelnevalt sooja veega.

Kui teile meeldib seda tüüpi äri, saate lisaks vaadata videot vähi ja vähi kasvatamise kohta õppematerjalid, mis kirjeldab ja ütleb selgelt iga etapi. Väärib märkimist, et aretus- ja kasvatamisprotsess on üsna huvitav ning korraliku pingutusega võib tavalisest hobist kasvada püsiva sissetuleku allikaks.

Tere, kallid "Startapoffi" lugejad!

Vähikasvatus on äriidee ja garanteeritud kõrge sissetulek. Otsustage ise: elusvähkide järele on alati tohutu nõudlus, nende hind on üsna kõrge, nende kasvatamine ei nõua suuri tööjõukulusid.

Õpid, kuidas selles vallas oma ettevõtet avada, vähki kasvatada ja müüki luua.

Projekti kokkuvõte

Sinu eesmärk on teenida püsivat sissetulekut intensiivsest pikavarvaste või Austraalia vähifarmist. Selle saavutamiseks on vaja reservuaare kogupindalaga 1000 ruutmeetrit.

Pooled veehoidlad on kaetud, talvetüüpi mittekülmuva veega aastaringseks kasvatamiseks ja pooled avatud looduslikes tingimustes paljunemiseks. Selline kasvandus, mis järgib koorikloomade aretamise tehnoloogiat, toob aastas 3 tonni toodet. Tootmine toob esimese tulu aasta pärast. Plaanitud võimsuse saavutate 3. tegevusaastaks.

Selline kasvatusviis tagab pooleteise aastaga turustuskõlbliku vähi saamise. Looduslikes tingimustes kuni õiged suurused Venemaa keskmises sõidurajas ja põhjapoolsetes piirkondades kasvab see 4-5 aastaga.

Koorikloomade tarbimine elaniku kohta Venemaal kasvab igal aastal olenevalt piirkonnast 2-15% aastas, teatab turundusagentuur Discovery Research Group.

Konkurentsi tase turul

See nišš Venemaa turg halvasti omandatud võrreldes USA ja Euroopa riikidega. Koorikloomade tööstuslik kasvatamine nõuab olulisi stardiinvesteeringuid, seega võtavad selle enda peale need, kellel on kõik või vähemalt pool alustamiseks vajalikest vahenditest.

Nõudlus nende toodete järele on meie riigi turgudel pidevalt kõrge, sõltumata piirkonnast. Ostjaid selle toote kõrge hind ei heiduta. Seda peetakse delikatessiks, nii et jae- ja hulgiostjad (saunad, kohvikud, restoranid, baarid) ostavad seda kergesti.

Nende elusate koorikloomade maksumus sõltub isendi suurusest.

keskmine hind erineva kehakaaluga inimestele:

• 20-30g - 850 rubla;
• 30-40g - 1150 rubla;
• 40-60g - 1450 rubla;
• 60-80g - 1750 rubla;
• 80-200 - 2450 rubla.

Võimalikud riskid

Riskid sõltuvad teie piirkonna omadustest. Algajaid ootavad projekti alguses raskused. Neid seostatakse reservuaaride ettevalmistamise, isendite aeglase kasvuga.

Riske ja nende vältimise viise kirjeldatakse üksikasjalikult tabelis:

Riskide olemus	Tõenäosus	Tagajärgede tõsidus	Kuidas ennetada?
Ehitusega viivitamine, protsessi kallinemine	Keskmine	Keskmine	Koostage ehitajatega leping fikseeritud valmimiskuupäeva ja fikseeritud kalkulatsiooniga.
Osa üksikisikute või kogu populatsiooni kaotus	Madal	Kõrge	Järgige rangelt kasvatamise tehnoloogiat. Jälgige elanikkonna tingimusi, isoleerige haiged õigeaegselt.
Agressiivne konkurentide poliitika	Madal	Keskmine	Hankige kõik vajalikud sanitaarsertifikaadid ja dokumendid, arendage oma konkurentsieeliseid, kaasake veterinaarteenistus võitlusesse illegaalsete kauplejatega.
Looduskatastroofid	Madal	Keskmine	Tehke talukindlustus.

Tootmisplaan

Eesmärgi saavutamiseks on vaja tootmisplaani, millel on selged andmed talupiirkonna kohta, loetelu vajalik varustus ja tööriistad, samuti strateegia sööda ostmiseks ja vähipopulatsiooni aretamiseks.

Ma räägin teile plaani iga punkti kohta lähemalt.

Nõutavad alad

Alustage tööd tehisreservuaaride loomisega kogupindalaga 900-1000 ruutmeetrit. Tiikide jaoks vali tasane ala, millel on head juurdepääsu teed. On oluline, et valitud alal oleks kaev või ühendus tsentraliseeritud veevarustusega ning see ei kuuluks ka üleujutatud maa kategooriasse.

Veehoidlate korraldamiseks piisab 25 aakri suurusest krundist. Tiikide paigutus sellisele alale: 10 suletud tiiki suurusega 4 * 8 meetrit, 10 avatud tiiki suurusega 6 * 10 meetrit. Tiikide vahe on 3 meetrit.

Nõuded tiikidele:

1. Ristkülikukujuline kuju.
2. Läbipaistvad külgseinad moodustavad põhjaga täisnurga.
3. Põhjareljeef on ühtlane, antud laagriga mudane.
4. Sügavus 2-2,5 meetrit.
5. Polüpropüleenist 8 mm paksused lehed sisetiikidele.

Alternatiiviks tiigile on RAS (retsirkuleerivad veevarustuspaigaldised), mis on varustatud kõige vajalikuga koorikloomade aretamiseks.

RAS on suletud süsteem, mis säilitab optimaalsed tingimused veeorganismide eluks

Varustus ja inventar

Koorikud on paljunemistingimuste suhtes tundlikud. Nende paljunemiseks ja kasvamiseks optimaalsete tingimuste loomiseks vajate spetsiaalset varustust.

Nõutavate seadmete loend:

1. Sisetiikide katted ja raamid. Polükarbonaadist katted hoiavad tiikides stabiilset temperatuuri, pakkudes optimaalseid tingimusi aastaringselt.
2. Aeraator või õhukompressor, mis takistab vee seismist tiigis.
3. Oksüdeerija vee hapnikuga küllastamiseks.
4. Voolufilter veekogude puhastamiseks toidujääkidest, vähilaadsete jääkainetest.
5. Juhtseadmed: oksümeeter vee hapnikusisalduse mõõtmiseks, soolamõõtur selles olevate soolade arvu määramiseks, konduktomeeter veepuhastussüsteemide efektiivsuse hindamiseks.

Sööda ostmine

Intensiivseks kasvatamiseks vajate spetsiaalseid segasöötasid, mis sisaldavad nisukliid, nisu-, päevalille- või sojajahu, kala- ning liha- ja kondijahu, piimapulber, taimeõli.

Lisaks toidetakse vähke keedetud taimsete jäätmetega, leivaga, toores kala ning liha, lehtede allapanu, vihmaussid, kullesed ja vetikad.

Parim variant kiireks kasvuks on segasööt. Raha säästmiseks vali liha-kondita segud ning kalajahu. Asenda need kallid koostisosad odavama liha- või kalajääkidega.

Ostke toitu usaldusväärsetelt tarnijatelt. Valige kaks või kolm suurepärased pakkumised et vääramatu jõu korral ei jääks teie lemmikloomad toiduta.

Vähkide ostmine lahutuseks

Tootmise avamiseks peate ostma noorloomi. Hea populatsiooni jaoks ostke võrdne arv isaseid ja emaseid.

Emastel on kõhuõõne esimene paar vähearenenud, isastel neist kaks esimest paari on kõige tugevamalt arenenud ja suunatud pea poole.

Esimesel hooajal saate igalt emasloomalt 50–55 noort vähilaadset. Lähtudes sellest, et emase 100 munetud munast jäävad statistika järgi ellu vaid pooled järglastest.

Järgmise 5 aasta jooksul peate regulaarselt ostma uusi isikuid. Alles 5 aasta pärast jõuab teie toodang isepaljuneva populatsiooni tasemeni ja te keeldute noorloomi ostmast.

Mõnel põllumehel soovitatakse vähkide kasvatamiseks isendite ostmisel säästmiseks püüda neid looduslikest tiikidest ja jõgedest. Sellel meetodil on üks eelis - vähide tasuta hankimine, kuid sellel on palju puudusi: töömahukus, haigete ja ka "kõrgenenud" vanusega isendite püüdmise oht.

Algajate vähikasvatajate abistamiseks vähktõve vanuse määramise tabel:

Vähi suuruse sõltuvus vanusest
Vanus päevades	Mehe keha pikkus, mm	Naise keha pikkus, mm
20	21,9	21,6
30	28,5	28,0
40	34,7	33,8
50	40,2	39,3
60	45,3	44,2
70	49,9	48,6
80	54,0	52,5
90	57,7	56,0
100	60,7	59,0
110	63,3	61,5
120	65,4	63,4

Vähikasvatusettevõtte müük ja turundus

Peamised müügiteed:

• hulgimüük asutustele Toitlustamine, vannid, pubid;
• müük kauplustele ja supermarketitele;
• sõbrad, sugulased, tuttavad;
• puhkekohad;
• oma poe avamine.

Ostjate tähelepanu köitmiseks pakkuge parimat hinda, mis vastab vähi suurusele, aga ka värskeimaid tooteid. Selleks lisada vähikasvatuseks vajalike seadmete nimekirja elussaaduste transpordiks ja müügiks mõeldud akvaariumid.

Ärge unustage reklaami. Kleepige autole reklaamkleebised toote kujutise ja oma telefoninumbriga, paigutage kuulutusi internetti ja linnas trükimeediasse. Paku restoranide ja baaride omanikele proovimiseks värskeid proove.

Kui otsustate oma aida avada, hoolitsege suurejoonelise sildi ja sobiva interjööri eest.

Elusvähkide müümiseks poodidele ja restoranidele andke välja:

1. Sanitaarpass vähilaadsete transpordiks.
2. Veterinaartõend (vorm 2).
3. Kauba vastavusdeklaratsioon.
4. Sertifikaat vastavalt GOST R 50380-2005.

Vähifarmi avamisel väljasta IP. OKVED kood 05.02.01 "Põllumajandustootjate kalade ja vee bioloogiliste ressursside kasvatamine." Maksustamise vorm ESHN.

Soovitav on, et tootmiskoht oleks teie omand. Nii väldite farmi koordineerimist erinevates asutustes ja asutustes.

Vajalik personal

25 aakri suuruse taluga saate sellega ise ja lähimate sugulaste abiga hakkama. Ühekordseks töömahukaks tööks, näiteks emaste siirdamiseks eraldi reservuaaridesse enne munemist, kaasake meistrimehed.

Oma äranägemise järgi kasutage reservuaaride puhastamiseks palgatud töötajate abi. Palk töötajad sõltuvad piirkonnast ja tehtud töö hulgast. See kõigub vahemikus 10-20 tuhat rubla.

Lisaks meistrimeestele on teil vaja autojuhti, kes kauba müügikohta toimetab, aga ka müüjat kauplusesse või turul asuvasse müügipunkti. Juhi ja müüja palk sõltub piirkonnast. Keskmiselt kõigub see 20 tuhande rubla ümber.

Finantsplaan

Finantsplaan kajastab käivitamis- ja tegevuskulusid ning valmistoodete müügist saadavat oodatavat kasumit. Koostades enne tootmise alustamist plaani, määratlete selgelt projekti tasuvusaja, selle võimaliku kasu ja tuvastate riskid.

1000 ruutmeetri suuruse talu finantsplaan:

Investeeringute alustamine		Jooksvad kulud		Aasta tulu
Kulud	Summa, hõõruda.	Kulud	Summa, hõõruda.	positsioon	Kogus
Tiikide loomise maksumus	300 000	Elekter	10 000	Vähitoodang aastas	12 500 tk.
Seadmed ja tööriistad reservuaaride jaoks	2 915 000	Segasööt ja muu sööt	15 000	Vähkide kogukaal	2500 kg.
Maa soetamine tiikide jaoks	65 000	Muud kulud (veterinaar, transport, tööriistad jne)	100 000	keskmine maksumus 1 kg kohta.	500 hõõruda.
Toidu ostmine vähile	100 000			Eeldatav tulu aastaks	1 250 000 RUB
muud kulud	200 000
Kokku:	3 580 000	Kokku:	125 000

Projekti tõhususe hindamine

Värsked mageveevähid on meie riigi kõigi piirkondade tarbijate seas nõutud toode. Kuna koorikloomade kasvatamine kestab kuni turukõlbliku kaaluni, toob farm teile esimese sissetuleku pooleteise aasta pärast.

Projekti planeeritud tasuvusaeg on 3,5 aastat.

Uudislugu Volgogradi vähifarmist

Laadige alla äriplaan

Äriplaan peaks kajastama nende lülijalgsete aretamise kõiki aspekte. Plaani tootmisosas kirjeldage valitud kasvatusviisi (toas või õues), pesitsuspopulatsiooni tüüpi ja poegade arvu, veekogude arvu.

Uurige konkurentide kogemusi võimalikud riskid ja viise nende ületamiseks. Töötage välja reklaamikampaania ja mõelge ka sellele, kas saate ise hakkama või meelitate palgalisi töötajaid.

Mida üksikasjalikumalt kirjeldate kõiki aspekte, seda väiksem on tõenäosus ootamatute väljaminekute ja vigade tegemiseks.

Internetis on valmis äriplaanide mustandid. Laadige alla ja kohandage seda oma ettevõtte jaoks. Ärge kasutage valmisprojekte, võtmata arvesse oma toodangu individuaalseid omadusi.

Kes on vähemalt korra vähiliha proovinud, teab, kui maitsev ja õrn see on. Praegu pole nende loomastiku esindajate kasvatamist Venemaal praktiliselt valdatud. Nõudlus toote järele on aga suur. Mõnel külaelanikul õnnestub oma looduslikus elupaigas vähipüügiga palju raha teenida, kuid sel viisil mõjutavad nad negatiivselt nende loomade looduslikku populatsiooni. Selline kalapüük on sisuliselt salaküttimine. Juba enne revolutsiooni Venemaal kasvatasid nad tehiskeskkonnas edukalt vähki. Saadud liha eksporditi paljudesse Euroopa riikidesse. Asjade seis on praegu selline, et selle toote peamised tarnijad maailmaturule on Türgi, Hiina ja Hispaania, riigid, kus varem vähki üldse ei leitud.

Tiik

Kuidas tiikides vähki kasvatada? Alustuseks, kui see on mudane või soine. Lubatud on vähkide naabrus koos ristide, karpkalade ja muude mitteröövkaladega. Kuid pidage meeles, et selline äri kannatab talve saabudes. Selle põhjuseks on asjaolu, et vähid kipuvad talveunne jääma, kui õhutemperatuur langeb alla viieteistkümne kraadi Celsiuse järgi. Peatatud animatsiooni olekus lõpetavad nad toidu söömise ega võta seetõttu kaalus juurde. Kui reservuaar külmub täielikult põhjani, surevad teie lemmikloomad.

Sellest hoolimata mõtlevad paljud ärimehed, kuidas tiikides vähki kasvatada, sest sellised veehoidlad on kõige stabiilsemad veesüsteemid, mis on võimelised isepuhastuma ja uuenema. Samas on võimalik palju säästa sööda, filtrite ja aeraatorite pealt. Vähid toituvad hea meelega planktonist, vetikatest ja putukate vastsetest. Puuduseks on see, et sisse looduskeskkond nende loomade kasv ei ole piisavalt kiire. Kaupade mass värvatakse ligikaudu viiendal eluaastal. Seega hakkab ettevõte tulu tootma alles kuue aasta pärast. On atraktiivne, et alginvesteeringut praktiliselt ei nõuta.

Akvaarium

Kuidas seda teha, vajate akvaariumi, mille maht on vähemalt kakssada viiskümmend liitrit (raamita). Täitke paagi põhi mullaga ning asetage sinna ka kivid ja tõrked (teie lemmikloomad peidavad nende taha).

Kuidas kodus vähki kasvatada nii, et nad talveunne ei satuks? Selleks on oluline jälgida, et vee temperatuur kõikuks ebaoluliselt ega jääks alla viieteistkümne kraadi Celsiuse järgi. Lisaks on oluline tagada vedeliku kvaliteetne filtreerimine ja aeratsioon. Sellistel tingimustel on lubatud suurendada loomade loomkoormust kuni kolmesaja viiekümne isendini ruutmeetri kohta.

Kirjeldatud ettevõtte ainus puudus on selle väikesed mahud. Tööstuslikku ulatust on piiratud pesitsusala tõttu raske saavutada. Mõned ettevõtjad on aga välja mõelnud, kuidas akvaariumis vähki kasvatada, et kasumit maksimeerida. Kodus kasvatavad nad vastsed "allaaastasteks" ja alles siis lasevad need looduslikku või kunstlikku reservuaari. Tänu sellele lahendusele on võimalik korraldada edukat äri. Kuidas aga vähki kodus kasvatada, et kahjusid minimeerida? Esiteks tuleks kontrollida vee kvaliteeti. Sel juhul ei sure väga palju vastseid, lisaks arenevad nad palju kiiremini.

Kelder

Kuidas kodus vähki kasvatada, kui te ei soovi oma elamispinda tohutute akvaariumidega risustada? Kasutage oma keldrit. Enamiku inimeste jaoks mängib see ebavajalike asjade hoidmise koha rolli ja teie jaoks saab sellest raha kättesaamise viis. Vajadusel tuleb kelder soojustada, et vähid madalal veetemperatuuril talveunne ei jääks. Valgustuse korraldamiseks ostke kahesajavatine lamp ja riputage see lae keskele. Varustage oma kelder mitmetasandiliste akvaariumiriiulitega. Pärast ettevalmistustööde tegemist on aeg endalt küsida, kuidas vähki kasvatada.

Kust osta

Vastsete ostmine pole lihtne. Tõenäoliselt peate noori ise üles kasvatama. Vähki saab osta isegi supermarketist. Iga isase kohta peaks olema kaks emast. Paaritumishooaeg algab sügisel. Hiliskevadel saab emasloomi isastest visuaalselt hõlpsasti eristada saba all olevate munade järgi. Kilogramm neid loomi võib teile maksta kolmsada kuni viissada rubla. Ja ka selliseid väikseid väljaminekuid saab vältida, kui püüda ise tiigist vähki.

Mida toita

Kuidas vähki õigesti kasvatada, et nad aktiivselt kaalus juurde võtaksid? Selleks on oluline pakkuda neile kvaliteetset toitvat toitu. Vähid eelistavad vihmausse, putukavastseid ja väikseid tigusid. Kunstlikus elupaigas ei keeldu nad aurutatud ja tükeldatud teradest, keedetud kartulitest ja riivitud porganditest. Need toidud peaksid moodustama suurema osa looma toidust. Liha ja kala on väärtuslikud valguallikad. Kuidas vähki aretada ilma nende söötmise käigus vigu tegemata? loendama päevaraha loomset toitu. See peaks moodustama 2% nende kaalust.

Paljundamise omadused

Paaritumine toimub septembris ja oktoobris. Isased on võimelised viljastama järjest kuni kaks emast. Kui nad kolmandat kohtavad, söövad nad selle lihtsalt ära. See asjaolu on tingitud optimaalne suhe erinevast soost isendid reservuaaris (kaks emast isase kohta).

Esialgu asub kaaviar loomas kesta all. Pärast munemist kinnitatakse see saba alla. Embrüote õigeks arenguks peseb emane mune pidevalt, puhastades neid seeläbi tõhusalt. Kahe kuu pärast kooruvad vastsed. Veel kolm nädalat puhkavad nad emase saba all, et vältida paljusid ohte. Selle aja möödudes lahkuvad täiesti iseseisvad koorikloomad oma hubasest varjupaigast igaveseks. Looduslikus elupaigas on iga emane võimeline kasvatama kuni kaksteist vastset. Tal ei saa aastas olla rohkem kui kakskümmend järeltulijat. Mis puutub kodutingimustesse, siis seda numbrit võib tõesti kolmekordistada.

Sulamine

Noored koorikloomad sulavad oma esimese kaheteistkümne elukuu jooksul kaheksa korda. Järgmise kahe aasta jooksul peavad nad seda läbima veel kuni seitse-üheksa korda. Täiskasvanud sulavad palju harvemini - üks või kaks korda 12 kuu jooksul. Sel perioodil visatakse vana kest lihtsalt ära, kuna see muutub kasvava looma jaoks kitsaks.

Kuidas vähki õigesti kasvatada? Sa pead neile andma Erilist tähelepanu sulamisperioodil, mil loom muutub eriti haavatavaks mitte ainult röövkalade ja lindude, vaid ka tema sugulaste rünnakute suhtes.

Haigused

sigimiskohad

Kui olete tõsine ja plaanite muuta vähikasvatusest väga tulus äri, soovitame teil korraldada farm. Ainult sel juhul on võimalik luua maitsvat toodet tööstuslikus mastaabis. Selleks on vaja järgmist.

- kooruvad akvaariumid. On väga oluline, et need oleksid varustatud võimsate kütteseadmete, kompressorite ja filtreerimissüsteemiga.

- Basseinid, kus kasvatatakse vähke, millest on saanud iseseisvad isendid. Seal tuleb need kasvatada sõrmkäppade staadiumis.

- Kaetud tiigid. Neid peaks olema vähemalt kaks, kuid parem on proovida korraldada veelgi rohkem. Seega areneb äri kiiremini. Veehoidla minimaalne pindala peaks olema 25 ruutmeetrit. m ja sügavus on 2 m. Pidage meeles, et gaasivahetus toimub paremini piklikes tiikides. Nendes olev vesi on soovitatav voolata. Seetõttu on nii oluline, et läheduses voolaks jõgi. Kui see pole teie talus võimalik, puurige mõned veekaevud.

Veehoidlate põhja asetage kindlasti jõevähkide jaoks varjualused. Need võivad toimida plastist või keraamikast valmistatud torude, kivide, triivpuidust jne fragmentidena.

Oluline punkt

Milliseid vähke on kõige parem kasvatada? Venemaa territooriumil on kõige levinumad Kaug-Ida ja Euroopa liigid. Viimaseid kasutatakse kõige sagedamini tööstuslikus mastaabis. Need jagunevad pika- ja laiavarbalisteks. Viimased on kõige väärtuslikumad liigid. Just nende kõhtu nimetatakse toiduvalmistamisel "vähi kaelaks". Kuid pidage meeles, et see liik on kantud punasesse raamatusse, seega on siiski parem kasvatada pikaküünistega vähki. Nii väldite probleeme reguleerivate asutustega.

On ka järve- ja jõevähki. Esimesed sobivad kõige paremini kodune äri, sest nad ei jää talveunne ja võivad ulatuda muljetavaldava suuruseni. Siiski on üks puudus: järvevähid on väga kapriissed. Nende aretamiseks ja edukaks hooldamiseks on vaja vähemalt kahekümne ruutmeetri suurust sooja ruumi. Vähid ei ole nii nõudlikud, kuid nad on vastavalt väiksemad ja nad ei ole nii kallid.

Loomi ostes ärge unustage, et erinevatest liikidest pärit vähid ei ela samas veehoidlas.

Dacha mitte ainult aiapeenardele

Isiklikule krundile tiigi varustamisel tuleb meeles pidada, et jõevähkidel on väga oluline aukude olemasolu. Seetõttu peaks tiik olema savikallaste ja kivise põhjaga. On väga oluline, et see asuks teie territooriumil, siis on võimalik aretusprotsessi kontrollida ja loomi kuritegeliku sissetungi eest kaitsta.

Kuidas maal vähki aretada? Kui sait on piisavalt suur, on parem korraldada kolm või neli reservuaari. Muidugi saate seda ise teha, kuid ekskavaator saab sellise tööga palju lihtsamini hakkama. Ärge säästke raha ja tellige vajalik varustus. Pärast selle tööetapi lõpetamist mõelge reservuaaride täiustamisele. Parem on katta põhi kividega ja puistata neid jõe liiv. Istutage muru (põld või aed) piki tiigi serva.

Järgmisena jätkake vee ärajuhtimise korraldamisega. Selleks võite kasutada tavalist toru, mis on ülalt klapiga suletud. Torule pane võrk, et vähidel ei oleks võimalust veehoidlast mingi tunneli kaudu lahkuda.

Põnevaim hetk on kaevu veega täitmine ja esimeste vähide vettelaskmine. Nüüd tuleb loomade elupaiga pärast pideva mure periood. Ärge unustage vett vahetada iga kahe kuni kolme nädala tagant. Parem on tiiki värskendada umbes kolmandiku võrra, et mitte häirida oluliselt väljakujunenud mikrokliimat.

Kas vähi kasvatamine on tulus?

Et saada mõne aasta jooksul vähemalt üks tonn neid loomi, peate ostma umbes kuussada isendit. Peamised kulud on käivitusperioodil. Nende maksumus on umbes 120 tuhat rubla. reservuaaride varustuse eest ja 50 tuhat rubla. noorte ostmiseks. Kahesaja tuhande rubla suuruse investeeringuga teenite oma esimese miljoni umbes kahe aastaga. Loomulikult on need vaid ligikaudsed hinnangud. Tegelikult sõltub sissetulek müügihindadest. Samuti pidage meeles, et mida suuremad on vähid, seda kallimad nad on.

Kuidas müüa?

Müügikohtadega seotud probleemide puudumine on üks peamisi eeliseid see äri. Fakt on see, et praegu on konkurents selles vallas madal ja seda pideva vähktõve puudusega. Teie toote vastu võivad huvi tunda paljud restoranid, kohvikud, baarid. Reeglina eelistavad nad hulgimüüjaid.

Kas teadsid, et soolavähkide kaaviar on maitselt peaaegu sama hea kui punane kaaviar ja toiteomadused? Seda saab rõhutada ka ostjate leidmise protsessis. Lisaks kasutatakse erinevat tüüpi tootmises laialdaselt vaadeldavate loomade kitiinikarpe, mis on oma omaduste poolest hämmastavad.

Järeldus

Oleme üksikasjalikult kaalunud küsimust, kuidas vähid aretada. See äri on kasumlik, kuid ärge oodake kohest kasumit. Elupaiga õige korraldamine ja vähide hoolikas hooldamine on edu võti.

Selliste molluskite kasvatamise ja pidamise ratsionaalse majanduskorraldusega saab muuta kasumlikuks ja väga tulusaks ettevõtteks, lisaks on sellel head väljavaated edasiseks kasvuks. Seda tüüpi tegevus toob stabiilse ja garanteeritud sissetuleku maist sügise keskpaigani. Selle ainus puudus on hooajalisus.

Ise tehtud vähifarm

Vähifarmi loomiseks tuleb kõigepealt osta vähid, kodus kasvatatakse jõgede ja järvede isendeid. Nende molluskite sisaldus meie karmis kliimas on ebapraktiline, kuna madalatel temperatuuridel langevad vähid unine olek ja aeglustada nende arengut.

Selle tulemusena on vähifarmi loomiseks parim võimalus kunstlike reservuaaride ehitamine, mis on suletud tüüpi. Selliste tingimuste jaoks parim variant hoolduseks ja aretuseks tuleb järvevähk.

Vähi kasvatamine akvaariumis

Selle molluski aretamise protsessi saab läbi viia ka spetsiaalses akvaariumis, mis on raudraami ja tahke pinnaga reservuaari klaasist ristkülikukujuline reservuaar.

Omal käel akvaariumist vähifarmi tehes tuleb silmas pidada, et vesi, kui seal elavad loomad, ei peaks raamilt rauaga kokku puutuma. Sellise ettevõtte jaoks sobib kõige paremini akvaarium, mille maht on vähemalt 250 liitrit. Akvaariumi mugava sisu tagamiseks on vaja paigaldada süsteem, mis varustab vett madalamalt tasemelt hüdroseadmete abil.

Akvaariumi põhi tuleks laotada ka kivi või liivaga ning ehitamiseks jooksete karpide järele, sobivad puidulõksud või suured kivid. Tuleb meeles pidada, et akvaariumis hoides eraldavad vähid süsihappegaasi, seega peate paigaldama õhutussüsteemi ja vee filtreerimissüsteemi.

Tiigis vähkide sigimine

Vähkide aretamist ja kasvatamist saab optimaalselt ja tõhusalt teostada looduslikes veehoidlates. Veehoidla kunstlikul loomisel tuleb valida koht, mis asub veeallika lähedal ning kus on erodeerimata ja vett mitteläbilaskvad pinnased.

Veehoidla loomiseks peate kaevama auku soovitud kuju mille sügavus on umbes üks või kaks meetrit. Veehoidla või nende hooldamiseks mõeldud spetsiaalse konteineri põhi peab olema vooderdatud liiva ja kiviga, kuna nad armastavad liivaseid ja kiviseid pinnaseid. Vähkide voolava veega mahapesemise ohutuse tagamiseks on vaja reservuaari paigaldada spetsiaalne piirdeaed, selleks sobib kõige paremini kettvõrk. Sellise korraldusega läheneb vähi arengukeskkond looduskeskkonnale.

Videotund: vähi kasvatamine

Vähikasvatus basseinis

Neid molluskeid on võimalik kasvatada ka basseinides, mis on suletud süsteem veevarustuse ja filtreerimisprotsessidega. Erinevalt looduslikust veehoidlast on basseinis paigaldatud optimaalne režiim temperatuuri, täpse söödatarbimise süsteemi, samuti soodsa atmosfääri loomise võimalust ja kaitset negatiivsete keskkonnategurite mõju eest.