Sihtpubliku drogeeria. Mis on "drogerie"

Täna räägime uuest ja veel täielikult avalikustamata nišist Venemaal jaemüük. See on drogerie poe formaat.

Mis on drogerie (drogerie)

Drogerie - Saksa apteegist, need on väikesed mittetoidukauplused maja lähedal. Drogerie kauplustes müüakse selliseid kaupu nagu: kodukeemia, hügieenitooted ja kosmeetika, millele on lisatud tervisetooted, aksessuaarid, ehted, mänguasjad, aluspesu ja palju muud. Läänes müüvad sellised kauplused ja farmaatsiatooted, kuid Venemaal on neil vaja erilitsentse. Seetõttu pole Venemaa draamapoodides ravimeid.

Nende poodide idee on väga lihtne. Kõik pakutavad tooted on kiiresti liikuvad tarbekaubad. Kuid erinevalt toidust on drogerie-kaupadel mitmeid eeliseid: ladustamise lihtsus, pikk säilivusaeg, lihtne logistika ja väikesed kaod. Selliste kaupade ladustamise kulud on madalamad, kuna pole vaja säilitada rasket temperatuurirežiimi.

Drogerie poe formaadis on palju paindlikkust. Poe sortimenti saab vastavalt nõudlusele muuta. Suur termin ladustamine ei nõua toodete sagedast tarnimist. See poodide formaat on saanud laialdane kasutamine Euroopas ja USA-s, Venemaal aga selliseid poode peaaegu pole.

Üldiselt on kaubapoe peamised omadused järgmised:

• kõrgsagedusmüügiga kaubad;
• madala hinnakategooria kaubad;
• kaup on ostjatele tuttav tootja antud reklaamist (poes endas võib reklaami olla vähe);
• kiiresti riknevate kaupade puudumine;
• jalutuskäigu kaugusel kodust või kontorist;
• müüjad ühendavad mõnikord mitu ametikohta (müüja-laadur-kassapidaja);

Drogerie jaemüük

Drogerie kauplused ei nõua suuri investeeringuid, kuid turul edu saavutamiseks on oluline täita mitmeid tingimusi. Esiteks on drogeriad esmatarbekauplused, need peaksid asuma elurajoonides. Peamine publik on keskealised naisperenaised, nii et pood peab sobima. Peamine ülesanne on anda võimalus kiirelt ja kasumlikult soetada igapäevaelus vajalikke asju. Selliste kaupluste pindala ületab harva 200 ruutmeetrit.

Läänes on tohutul hulgal võrgupoodide jaemüüki. Venemaal võib selliseid võrke näppudel üles lugeda ja need on koondunud peamiselt Moskvasse ja Peterburi. Hetkel on kõige levinumad drogeeringud: “Sõbranna”, “Lõunaõu”, “Parfüümiparadiis”, “Ol! Hea”, “Spekter”, “Vikerkaarenaeratus”.

O znamenosets

jootraha peal mamasha_muller
Üks majapoodide formaate.
Täna (hoolimata sellest, et reedel) avan ma artiklite sarja, mis on pühendatud drogerie'ile - ühele levinumale vormingule jaekaubanduspoed. Esimeses artiklis kaalume üldised probleemid ja vaadake lääne näiteid sellistest võrkudest. Hiljem - kõigi suuremate Ukraina võrkude ja huvitavate väikeste operaatorite analüüs.

Drogerie on 100-250 m2 suurune väikepood, mis müüb parfümeeriat, kosmeetikat, hügieeni, kodukaupu, kodukeemiat ja piiratud valikus toiduaineid. Mõnes riigis müüb drogerie ka käsimüügiravimeid.
To Selliste kaupluste arv Euroopa riikides on võrreldav klassikaliste "toidukaupade" allahindlustega. Näiteks Saksamaa turul on neid üle 9000. Selline võrguformaat tekkis üsna loomulikult toidupoodide niši täitumisel. järjekorras seismine(allahindlused ja supermarketid). See juhtus eelmise sajandi 70ndatel (mitte nii kaua aega tagasi!).

Poe formaat on tähelepanuväärne ennekõike selle poolest, et müügikoha korraldamise ja opereerimise kulud on väga madalad. Drogerie on kõrge käibemääraga 1m2 müügipinna kohta. Lisaks on selliste ettevõtete loomise ja tegutsemise kulud oluliselt madalamad kui toidupoodides.

Kust on säästud?

Esiteks esmasest investeeringust. Peaaegu 100% kogu Drogerie tootevalikust ei vaja erilisi säilitustingimusi. See tähendab, et puuduvad spetsiaalsed külmikud ja sügavkülmikud – eraldi liha, kala, piimatoodete, puu- ja juurviljade jms jaoks. Saalis ei ole keskmise temperatuuriga liumägesid samade puu- ja juurviljade, jogurtite, gastronoomia laotamiseks. Puuduvad kallid madala temperatuuriga vannid. Esikus ei ole vaja paigaldada kaugseadmeid ega korraldada suure jõudlusega kliimaseadet.
Teiseks lihtne logistika. Kiiresti riknevate toodete puudumine sortimendis võimaldab tarnida väiksema sagedusega, tõhusalt laadida transporti jne. Ja see, et kõikidel toodetel on kuude (ja aastate) müügiperiood, vähendab "aegunud" kaupade mahakandmisest tekkivaid kahjusid.
Kolmandaks määrab elektritarbimise peamiselt vajadus kauplemispõranda valgustamiseks (nagu teate, toidupoe jaoks on vastupidiselt kõige kriitilisem külmutusseadmete üksuste koguvõimsus). Mõnel juhul elektrilimiit lihtsalt ei võimalda ruume toidupoe tarbeks kasutada. Ja Drogerie all – see on lihtne.

Drogheri (drogerie, saksa) - Euroopas - apteek, esmatarbekaupade pood, mis müüb igapäevaseid mittetoidukaupu, see tähendab kosmeetikat, parfüüme, hügieenitarbeid, seonduvaid tooteid ja loomulikult ravimeid. Venemaal seadusandlus seda ei võimalda, seetõttu pole meil ravimikomponenti. Venemaal püütakse drogerie formaadis töötada ainult in viimased aastad mõned võrguapteegid. Samas sortiment apteegikaubad need on väga piiratud.

Drogerie Euroopas. Drogerie formaadi kujunemine toimus XX sajandi 70ndatel. Tänapäeval moodustab drogerie-formaat Euroopa riikides uuringufirma Nielseni andmetel umbes 20% jaemüügiturust. Drogerie'de arv Euroopa riikides on võrreldav klassikaliste toidupoodide "lähipoodide" arvuga. Saksamaal on rohkem kui 9000 kaupade jaemüüjat. Bootsile kuulub Ühendkuningriigis üle 1400 kaubapoe.

Drogery formaat. Drogerie interjöör on tavaliselt askeetlik: funktsionaalne interjöör ja "odav" välisilme, kõige lihtsamad riiulid ja hinnasildid, lihtne väljapanek. Igapäevase nõudluse kontrollitud ulatuse tõttu on pesukodadel kõrge käibemäär kaubanduspinnaühiku kohta. Lisaks ei vaja peaaegu kogu Drogerie tootevalik erilisi säilitustingimusi, puudub kiiresti riknevate toodete valik, mis tähendab kaubanduspõrand ja majapidamisruumides puuduvad külmvitriinid ja sügavkülmikud.

Drogery asukoht. Nagu jaemüügi puhul üldiselt, on ka drogerie puhul oluline liiklus, mis tähendab, et punkti asukoht (väljalaskeava asukoht) tuleb õigesti valida. Eelduseks on elukoha või ostjate töökoha lähedus. Peamine kriteerium drogeri asukoha valimisel pole oluline mitte metroo lähedus, vaid mugavus, jalutuskäigu kaugusel. Drogerie kaubanduspinna kaadrid on 120 - 150 meetrit, mis on universaalne standard "lähipoe" jaemüügi formaadis.

Sihtrühm drogerie. Drogerie, nagu ka "nurgapoodide" jaoks tuleb kuni 90% käibest püsiklientidelt, kes elavad drogerie kauplusest kuni kahe kvartali raadiuses. Kuni 95% kaupade ostjatest on naised. Drogerie sihtrühma tuumikuks on naised vanuses 25-50, kes peavad majapidamist, töötavad ja teenindavad oma perekonda.Drogerie klient ei ole ärinaine, kuigi neile meeldib neid poode kasutada. See on tavaline naine, tavaliste asjade ja muredega. Naised mitte ainult Venemaal, vaid ka kogu maailmas on tarbijate kõige aktiivsem osa. Nad on liikuvamad, kõige uue suhtes tähelepanelikumad; nad on huvitatud uutest pakkumistest; nad on turunduse suhtes tundlikumad.

Turundus drogeriees. Instori reklaamimise kavandamisel on vaja arvestada Drrogery vormingu funktsioonidega:

• keskmine pindala - 120-150 ruutmeetrit;
• madal liiklus (keskmiselt 300 inimest päevas);
• Drogerie ostjad on oluliselt lojaalsemad kui suurtes supermarketites ostjad.

Drogerie annab reklaamijatele ainulaadse võimaluse tagada tarbijate lojaalsus oma toodetele. Turundusinfokandjate valiku määrab vajadus tõhus kasutamine kaubanduspinnad, samuti sihtrühma lojaalsuse stimuleerimise ülesande elluviimine. POS-materjalide paigutamise eripäraks on nende kasutamise piirangud tarnijatele nii reklaamivälja koguse kui formaadi osas.

Ajal, mil inimesed hoiavad raha kokku ja vähendavad reiside arvu suurtesse hüpermarketitesse ja ehituspoodidesse, on poodide arenguks uued väljavaated. Seda tüüpi jaemüük ilmus Venemaal mitte nii kaua aega tagasi. Eksperdid aga ennustavad head tempot poodide kettide laienemiseks piirkondades: lähiaastatel 20-30% müügikohtade arvu ja käibe kasvu.

Drogerie on üleeuroopaline mittetoidukaupade poodide formaat, kust saab lisaks kodukeemiale, kodukaupadele, kosmeetikale ja sukkpükstele osta käsimüügiravimeid ja toidulisandeid. Drogerie läänes on suurepärane asendus klassikalistele apteekidele, kuna asutuse formaat on sõbralikum, sinna on mõnusam käia köharohtu või kerge külm kui apteek, mis on seotud raskemate haigustega. Euroopa riikides on drogerie'de arv võrreldav klassikaliste esmatarbekaupluste arvuga. Saksamaal on jaemüügivormingus "drogerie" rohkem kui 9 tuhat ühikut. Ainuüksi Boots omab Ühendkuningriigis üle 1400 kaubapoe.

"Venemaa formaat on üsna noor. "Podruzhka" tuli turule 2005. aastal, "Magnit Cosmetic" 2010. Igal Venemaa kaubandusformaadil on oma sihtrühm. Viimasest Nielseni tarbijameeleuuringust selgus, et 78% Venemaa elanikest ostjad naudivad ostlemist ja tajuvad ostlemist kui meeldivat ajaviidet. Huvitaval kombel on Venemaa tarbijad teadlikult nõus drogeeringu hüvede eest rohkem maksma,“ ütleb Nielsen Russia korporatiivsete suhete mittetoiduainete turu juht Firuza Kozhageldina.

Euromonitor Internationali andmetel on maht Venemaa turg drogerie 2013. aastal oli hinnanguliselt 59,8 miljardit rubla, 2014. aastal - 65,7 miljardit, 2015. aasta prognoos - 70 miljardit rubla. Tarbijaühingu "Drogerie - Sojuz" andmetel on keskmine arve kauplustes 250-500 rubla, keskmine liiklus päevas 250-450 inimest. "Drogerie's on laiem valik kui tavalisel esmatarbekauplusel. Ma arvan, et kui esmatarbekauplused ja -poed asuvad suhteliselt lähedal ja teenindavad sama piirkonda, siis on laos tõenäoliselt jaotunud ja Toidupoed kas nad loobuvad täielikult majapidamiskaupadest ja laiendavad tootevalikut või vähendavad selliste kaupade esindatust oma riiulitel miinimumini, - ütleb Ksenia Grevtsova, SHOP MAGAZINOV jaemüüjate arenduse juht. - Drogerie on esmatarbekaupade pood. Ellujäämiseks ja raha teenimiseks on nad sunnitud säilitama mõne kaubagrupi demokraatlikud hinnad minimaalse juurdehindlusega.

Selle formaadi peamine eelis on mugav asukoht ja lai tootevalik. 90% riiete ostjatest on naised. "Venemaal on drogerie'de vaatajaskond täiesti erinev. Seal on "kõvad allahindlusmüüjad" nagu "Rublabuum", mis on keskendunud madalaimatele hindadele ja madala sissetulekuga kodanike kategooriasse. On kauplusi "Spektr", mis pärast rekonstrueerimist , võib moe poolest ületada iga kosmeetikaoperaatorit.Kui võtta teatud keskmine trend, siis drogerie pole vaeste pood,“ ütleb Trade House Vproki direktor Dmitri Kalatšev. - Minu meelest "ilu" (kosmeetika, nahahooldustooted, juuksehooldustooted) ja kodukaubad (puhastus-, köögi-, kingahooldustooted), mis müüvad hästi ja millel on hea marginaal.

Drogerie formaadi edasiseks kasvuks on eeldused ja eksperdid näevad segmendis kasvu. Piirkondlikud osalejad ei näe muud võimalust kui ulatuslikku kasvu. Nad ajavad väga tasakaalustatud finantspoliitikat, reeglina on neil madal laenukoormus ja see pärsib laienemist. „Regionaalsed ketid ei saa esiteks lubada endale suurt kahjumlike poodide osakaalu (reeglina toovad uued poed esimesel aastal kahjumit), teiseks on nad juba läbi elanud mitmeid kriise ja mäletavad hästi, kuidas pangad võivad ootamatult laenuandmise sulgeda ja jätta ettevõtte raskesse finantsolukorda. Samas on veel terveid piirkondi, kus olulisi võrgumängijaid ei ole, seega tuleb kasv ja suure tõenäosusega mõõdetakse seda kahekohalise numbriga (20-30%) nii müügikohtade arvu ja käibe poolest,» usub ta Dmitri Kalatšovit.

Vladimir Kukuškini sõnul tegevdirektor parfümeeria- ja kosmeetikapoodide võrgustik "BEAUTY MARKET", Venemaa kaubaturu võimsus on 12-15 tuhat kauplust. Muide, formaat muutub pidevalt ja nüüd liiguvad paljud ketid ilu poole - kosmeetika, sukkpüksid, kaubad, mida toidupoes on raske müüa, vähendavad kodukeemia osakaalu, mis lihtsalt hüpermarketitesse voolab. Drogerie hakkas valima kliente klassikalisest "parfümeeria-kosmeetika" formaadist, müües kosmeetikat ja parfüüme kõrge hinna segmendis 40-60% juurdehindlusega, mis on oluliselt madalam kui suurte kosmeetikamüüjate oma.

Foto: WG / Anton Petepletšikov / Inna Zubareva

Peamine tegur, mis eristab Venemaa poode Euroopa omadest, on farmaatsiatooted. Sellegipoolest üritatakse meie poodides juba müüa toidulisandeid ja pararavimeid. "Me ei räägi sellest ravimid mida müüakse ainult apteekides. Sortimendi osas panustatakse taimeteedele, toonikutele, aga ka keha- ja näohoolduskosmeetikale, mis on traditsiooniliselt jaemüügis nõutud. Meie hinnangul on see siseturu jaoks uus ja üsna paljulubav formaat. Ja farmaatsiatoodete osas on tal kõik võimalused apteekidega tarbija pärast konkureerida, eriti kaugemates piirkondades, kus apteekide kättesaadavus on madal. Lõppude lõpuks on apteeke palju lihtsam avada kui apteeke - selleks pole vaja litsentse hankida, ruumidele pole rangeid nõudeid jne, ”ütleb Evalari juhatuse esimees Natalia Prokopjeva (allkirjastatud). otseleping Magniti võrguga).

R&D Pharma tegevjuhi Roman Ivanovi sõnul muutub Venemaal varem või hiljem seadusandlus ja klassikalised drogerid saavad võimalikuks: "Eelkõige on vaja muuta selliste kaupluste sihtrühma mentaliteeti ja võimalusi. tead, need on keskastme koduperenaised.Nüüd meie maal see kategooriaühiskond hoolitseb selle eest, kuidas oma leibkondi toita. Praegu on pararavimite ja kosmeetikatoodete müügis apteekides pidev langus. Selle põhjuseks on makro- ja mikromajanduse kriis. Ma ei usu, et sellel taustal draažid Venemaal populaarsust koguvad.»

Siiani on drogherid ise sellest seisukohast kinni pidanud. "Usun, et Venemaal pole asi tõenäolisemalt seadusandlikes takistustes, vaid ostuharjumuses ja formaadi usalduses. Tean, et üks Moskva kett üritas oma ruumides apteegiosakondi juurutada, kuid müük ei läinud. ei näe veel selliseks stsenaariumiks eeldusi,“ resümeerib Vladimir Kukuškin.

Oleme korduvalt märkinud, et lääne kauplemissüsteem erineb Venemaa omast silmatorkavalt ning Venemaa pool ei ole selles osas alati plussis. Näiteks üks populaarsemaid lääne kaubandusformaate – drogerie – ei saa Venemaal edukalt areneda. Ja seda hoolimata asjaolust, et see formaat on mugav nii müüjatele kui ostjatele!

Juhime teie tähelepanu materjalile selle kauplemisvormi eripära kohta ja kutsume teid üles arutama selle väljavaateid siseturul.

Mis "altkäemaksu" drogerie müüjad

Sõna drogerie ise on saksa keelest tõlgitud kui "narkopood". Drogerie klassikaline versioon on väikesed kauplused, kus müüakse esmatarbekaupu.: hügieenitooted, kosmeetika, parfümeeria, kodukeemia, mõned toiduained, mis ei vaja erilisi säilitustingimusi, samuti ravimid väljastatakse ilma retseptita. Sellist sortimenti saab täiendada loomadele mõeldud kaupade, ehete ja muude kasulike pisiasjadega. Drogerie peamine eelis, ostjate vaatevinklist, kodu või töö lähedus.

Samas on sellel formaadil müüjate seisukohalt mitmeid eeliseid – näiteks majanduslik kasu.

Väike kaubanduspind eraldatud seda tüüpi kauplustele (150–300m2). Pealegi on pindala ruutmeetri kohta suur käive ja kõrge läbilaskevõime!

Kaupluste loomise ja ülalpidamise vastuvõetavad kulud. Sortimendis puuduvad kiiresti riknevad tooted, mis võimaldab tarnida väiksema sagedusega ja laadida transporti võimalikult efektiivselt. Lisaks võimaldab kaupade ladustamiseks eritingimuste puudumine mitte kulutada raha vastavalt külmikutele ja sügavkülmikutele ning energiatarve on suhteliselt väike.

Minimaalsed töötlemiskulud väljast ja sisemusest, sest selles mõttes on drogheri üsna askeetlik. Kuid siin on oluline teada mõõdet: parfüümide ja kalli kosmeetika paigutamine toidukauplustele tüüpilistele riiulitele võib tekitada ostjas sellisest arvutusest negatiivse arusaama. Selle rühma tooted nõuavad erilist esitlust. Kuid drogerie ei tugine kallitele toodetele. Siin domineerib keskmine hinnakategooria ja laias valikus tooteid nagu šampoonid, dušigeelid, kreemid jne.

Selliste eelistega pole sellel formaadil Venemaa Föderatsiooni seadusandlike piirangute tõttu Venemaal praktiliselt mingeid arenguvõimalusi. See aga ei takista eksperte rääkimast drogerie arendamise väljavaadetest Venemaal. Kas see on tõsi - arutame järgmises väljaandes.