Abukado kung paano kumain ng mga recipe. Mga recipe na may abukado para sa pagbaba ng timbang ng tiyan, simple at malusog na pagkain na may mga larawan

Ang mga avocado ay matagal nang karaniwang prutas na ibinebenta sa mga supermarket at pamilihan. Ngunit kung hindi mo pa natitikman ang hindi pangkaraniwang lasa nito at lampasan ang berdeng "alligator pear", basahin ang aming artikulo at magluto ng masarap na mga pagkaing abukado.

Karne na may avocado

Para sa ulam na ito, mas mainam na gumamit ng baboy, ang karne na kung saan ay napaka malambot at malambot. Ang lasa nito ay perpektong binibigyang diin ng sarsa ng avocado. Paghahanda ng ganito...

1. Gupitin ang 700 g pork tenderloin sa 1.5 cm makapal na hiwa.
2. Talunin ang karne sa kapal na 1 cm at kuskusin ng anumang pampalasa at asin.
3. Iprito ang baboy sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. I-wrap ang bawat chop sa foil at dalhin sa kahandaan sa oven, preheated sa 200 degrees.
5. Sa isang blender, maghanda ng sarsa mula sa pulp ng isang abukado, 1 tsp. mustasa, katas ng kalahating lemon at asin sa panlasa.

Manok na may avocado at champignon

Ang ulam na ito ay maaaring maging pangunahing isa sa maligaya talahanayan. Ihanda mo na ang manok mo...

1. Gupitin ang 600 g ng fillet ng manok at 2 sibuyas sa mga cube - punan ang mga ito ng dry white wine (200 ml) at ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 10 minuto.
2. Sa isang kawali, matunaw ang 1 tbsp. l. mantikilya at magprito 2 tbsp. l. harina.
3. Paghaluin gamit ang isang blender 50 ml brandy, 400 ml cream, 2 hilaw na pula ng itlog, asin at paminta sa panlasa.
4. Ibuhos ang nagresultang masa sa toasted flour at, patuloy na pagpapakilos, pakuluan ng 2-3 minuto.
5. Ibuhos ang mainit na sarsa sa mga piraso ng manok na may mga sibuyas, ilagay sa oven para sa isa pang 5 minuto.
6. Kunin ang ulam mula sa oven at ilagay ang mga piraso ng pulp ng isang avocado sa pagitan ng mga piraso ng manok.
7. Ikalat ang manipis na hiwa ng mga champignon (150 g) sa ibabaw ng ulam at ilagay muli ang form sa oven.
8. Magluto ng isang maligaya na ulam ng manok na may inihurnong mga avocado hanggang sa ang mga mushroom ay maging kulay-rosas.

Sopas ng abukado

Bilang karagdagan sa mga tradisyonal na lutong pagkain, ang mga masasarap na pagkain ay inihanda mula sa avocado ...

1. Sa isang kawali, init 2 tbsp. l. mga langis (1 - oliba, 1 - mantikilya).
2. Magprito ng dalawang clove ng bawang dito hanggang sa ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay alisin ang bawang.
3. Ilagay ang pinong tinadtad na puting bahagi ng leek (1 pc.) Sa mabangong mantika at iprito ng 1-2 minuto.
4. Magdagdag ng 10 piraso sa sibuyas. binalatan ng hipon at kumulo nang magkasama sa loob ng 3-4 minuto.
5. Alisin ang hipon sa mantika at itabi sa isang plato.
6. Magdagdag ng diced bell pepper (1 pc.) Sa nilagang sibuyas, ibuhos ang 100 ML ng sabaw ng gulay at 300 ML ng cream - kumulo ng 5 minuto, at pagkatapos ay asin at paminta.
7. Patayin ang mainit na timpla gamit ang isang blender at ibuhos sa isang kasirola - ilagay ito sa isang maliit na apoy.
8. Avocado (1 pc.) Balatan at ilagay sa isang blender bowl. Ibuhos ang lemon juice (1 tbsp.) Dito rin at tumaga ng sariwang perehil - talunin hanggang makinis.
9. Pagsamahin ang mainit na bahagi ng sopas at ang minasa na avocado at ihalo muli.
10. Maglagay ng nilagang hipon at hiwa ng sariwang paminta sa bawat mangkok ng sopas.

Mga salad na may abukado

Abukado na may salmon

Ang ulam na ito, na inihahain sa maraming mamahaling restaurant, ay isang magandang kumbinasyon ng isda, abukado at repolyo. Kakailanganin mo rin ang mga sariwang pipino, damo at iba't ibang pampalasa...

1. I-chop ang kalahating maliit na ulo ng Chinese cabbage.
2. 2 katamtamang mga pipino, binalatan at gupitin sa mga piraso.
3. Alisin ang balat mula sa avocado at gupitin ang laman. Budburan ng lemon juice para hindi ito umitim.
4. Ibuhos ang 200 g ng salmon fillet na may toyo (1 tsp), iwiwisik ang dry curry seasoning, puting paminta, luya na pulbos (1 tsp sa kabuuan).
5. Ihain ang isda sa loob ng 5 minuto sa bawat panig.
6. Maghanda ng sarsa na may 3 tbsp. l mayonesa at isang dakot ng pinong tinadtad na perehil at berdeng mga sibuyas.

Ngayon, sa isang malaking pinggan, "ipunin" ang salad. Ilagay sa gitna at ibuhos ito ng sarsa ng mayonesa. Ayusin ang isda, mga hiwa ng abukado at hiniwang mga pipino sa paligid ng repolyo. Palamutihan ang ulam na may kalamansi o lemon quarter.

Avocado Salad na may Itlog

Madali at masarap na salad na maaari mong ihanda sa loob lamang ng 5 minuto. Para sa ulam, kakailanganin mo ang pulp ng isang abukado - ilabas ito kasama ng isang kutsarita upang makagawa ng mga bola. Magwelding din ng 3 pcs. mga itlog ng pugo at gupitin sa kalahati. Gupitin ang isang maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas sa mahabang pahilig na mga balahibo. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang plato, asin ng kaunti at ibuhos sa lemon juice. Maaaring ihain ang salad sa mga tasa na nanatili pagkatapos alisin ang pulp mula sa kanila - makakakuha ka ng pinalamanan na mga avocado. Palamutihan ng lemon zest bago ihain.

Salad na may pusit, abukado at mani

Ang orihinal na salad na ito ay magpapasaya sa iyo ng isang hindi malilimutang lasa. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

• pinakuluang pusit - 1 pc;
• hinog na abukado - 1 pc;
• inihaw na mani - 1 tbsp. l.;
• mayonesa - 2 tbsp. l.

Ang pusit ay pinutol sa mga piraso, abukado - mga hiwa. Ilagay ang pagkain sa isang mangkok ng salad, timplahan ng magaan na mayonesa at budburan ng mga mani.

Pipino, abukado at kintsay salad

1. Gupitin ang 200 g ng ugat ng kintsay sa manipis na mga piraso.
2. 4 medium na mga pipino, binalatan at gupitin sa parehong paraan.
3. 3 pcs. Gupitin ang abukado nang pahaba, alisin ang hukay at pulp nang hindi sinira ang integridad ng balat ng abukado. I-chop ang pulp gamit ang isang tinidor.
4. Paghaluin ang mga sangkap at bihisan ang salad na may toyo mayonesa - 100 g.
5. Ilagay ang salad sa mga tasa ng avocado at palamutihan ng perehil.

Ang isang culinary classic ay avocado na may hipon. Ang recipe na ito ay maaaring bahagyang sari-sari at ilagay ang pinakuluang peeled shrimp sa salad sa halip na mga gulay.

Malamig na appetizer na may avocado

Ang mga recipe ng avocado sa ibaba ay may mga larawan upang makita mo kung paano ihain ang mga pinggan.

Abukado na may bawang sa crackers

Paghaluin ang katas ng kalahating lemon sa isang tinadtad na sibuyas ng bawang. Gilingin ang pulp ng hinog na abukado gamit ang isang tinidor at magdagdag ng lemon juice dito. Hayaang magluto ng masa sa loob ng 1 oras, at pagkatapos ay ilagay ito sa mga inasnan na crackers. Maglagay ng isang kutsara ng kape nitong masarap na meryenda sa bawat cookie. Para sa kagandahan, ilagay ang kalahating cherry tomato sa ibabaw ng abukado mass.

Mga sandwich ng avocado

Ang mga sandwich na ito ay perpekto para sa magaan at masarap na almusal para sa dalawa...

1. Gupitin ang dalawang bilog na tinapay o gupitin ang 4 na piraso mula sa isang tinapay.
2. I-mash ang avocado pulp gamit ang isang tinidor kasama ng 1 tsp. dry curry seasoning.
3. I-brush ang bawat hiwa ng tinapay na may avocado puree.
4. Maglagay ng mga hiwa ng anumang gulay sa ibabaw ng mga sandwich: labanos, pipino, kamatis, matamis na paminta.

Mga tartlet na may avocado

Napakasimple, ngunit sa parehong oras napaka maligaya ulam. Upang ihanda ito, bumili ng mga yari na tartlet sa tindahan at punuin ang mga ito ng avocado pate. At gawin ito tulad nito: lagyan ng rehas ang pulp ng isang avocado o mash gamit ang isang tinidor. Magdagdag ng 1/2 ng isang makinis na tinadtad na sibuyas, 1 tsp. lemon juice, 1 tbsp. l. langis ng oliba, asin at paminta sa panlasa. Palamutihan ang mga tartlet na may pulang caviar o pinakuluang hipon.

Tinalakay namin nang detalyado kung paano mo magagamit ang mga avocado. Ang mga recipe para sa pagluluto ng lahat ng mga ulam ay tiyak na kawili-wili sa iyo at tiyak na lutuin mo ang mga ito. At kung ikaw ay mga tagahanga ng Japanese cuisine, maaari kang gumawa ng mga rolyo na may abukado. Paano lutuin ang mga ito, tingnan ang unang video. Ang pangalawang video ay nakatuon sa ulam na "Avocado Sushi".

Mga Recipe ng Malusog na Pagkain: Maaari kang makabuo ng hindi mabilang na mga recipe na may mga avocado, ngunit kailangan mong gawin ito, na isinasaalang-alang ang mga katangian ng produktong ito.

Mga salad na may abukado

Ang anumang salad ay pagkamalikhain. At maaari kang makabuo ng hindi mabilang na mga recipe na may mga avocado. Kailangan mo lang gawin ito ng tama isinasaalang-alang ang mga katangian ng produktong ito.

Samakatuwid, bago magpakita ng mga halimbawa ng tamang salad, kinakailangan na pag-aralan ang mga pangunahing patakaran para sa kanilang paghahanda.

Mga panuntunan para sa paglikha ng mga salad na may mga avocado

Ano ang hindi dapat ilagay:

Ang mga salad ng avocado ay hindi binibihisan ng mayonesa. At kahit na kulay-gatas. Kung ang taba ay idinagdag sa kanila, pagkatapos lamang kaunti langis ng oliba.Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga avocado ay sobrang mataba na pagkain. 77% ng kanyang mga calorie ay nagmula sa taba.At ang taba ay hindi greased. Ang langis ay hindi dapat mamantika.

Bilang karagdagan sa langis ng oliba, ang natural na yogurt ay ang tamang dressing para sa avocado salad. Ginagamit ito sa paghahanda ng matamis na berry-fruit na variant ng ulam.

Anong mga sangkap ang dapat naroroon:

Kaya mataba ang mga avocado.

1. Upang maging masarap at malusog, ang taba ay pinagsama sa mga pagkaing may protina at carbohydrates. Sa kasong ito, hindi madaling natutunaw na mga compound ay ginagamit bilang carbohydrates, ngunit mga pagkaing mayaman sa hibla ng halaman.
2. Ang avocado ay nagdaragdag sa kakayahan ng katawan ng tao na sumipsip ng mga carotenoid na nilalaman sa mga pagkaing kinakain nang sabay-sabay sa prutas na ito ng 2.6-15 beses. Samakatuwid, sinusubukan nilang magdagdag ng maliliwanag na sangkap na puno ng beta-carotene at iba pang mga carotenoid antioxidant sa mga salad ng avocado. Ito ay mga kamatis, mangga, karot, atbp.

Kaya, mga halimbawa ng mga salad:

Mga salad ng avocado na may mga kamatis

Ang mga kamatis ay isa sa mga pinakakaraniwang sangkap sa mga meryenda ng avocado.

May mga kamatis at malambot na keso

Mga sangkap:

• 1 abukado;
• dalawang medium-sized na kamatis;
• 2 cloves ng bawang;
• 100-150 gramo ng anumang malambot na keso (mozzarella, fetax, keso, Adyghe);
• 2 tbsp. kutsara ng lemon juice;
• isang maliit na bungkos ng dill (o anumang iba pang mga gulay);

Gupitin ang lahat ng sangkap sa maliliit na cubes. Ang bawang ay tinadtad din, hindi durog. I-chop ang mga gulay. Haluin.

Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Punan ng lemon juice. Magdagdag ng kaunting olive oil kung kinakailangan.

Mula sa kamatis at abukado na may mga sibuyas

Ang recipe sa itaas ay kadalasang ginagawang mas mababa sa calories. Upang gawin ito, ang keso sa loob nito ay pinalitan ng mga sibuyas, kadalasang pula.

Mga sangkap:

• 1 abukado;
• ¼ ulo ng sibuyas;
• 2 sibuyas ng bawang (opsyonal)
• 2 tbsp. kutsara ng lemon juice;
• mga gulay, sa panlasa (oregano at cilantro ay sumasama sa gayong salad).

Ang salad ay inihanda sa dalawang paraan:

• kadalasan sa pamamagitan ng pagputol at paghahalo ng lahat ng sangkap;
• at walang paghahalo.

Sa pangalawang kaso, ang mga kamatis ay inilatag sa ulam, pagkatapos ay mga sibuyas at bawang, pagkatapos ay mga avocado. Nilagyan ng halaman. Asin, paminta, iwiwisik ng lemon juice at langis ng oliba.

May mga kamatis at pipino

Ang recipe na ito ay ganap na kapareho ng nauna, maliban na naglalaman ito ng karagdagang sangkap - sariwang pipino.

may mais

Mga sangkap:

• 1 abukado;
• isang kamatis;
• ¼ ulo ng sibuyas;
• ilang sprigs ng cilantro;
• 1 kalamansi;
• asin, itim na paminta at langis ng oliba, sa panlasa.

Hiwain ang sibuyas. Gupitin ang abukado at mga kamatis sa mga cube.

Paghaluin ang mga sangkap, pagdaragdag ng mga halamang gamot at pagbibihis ng salad na may katas ng dayap. Asin at paminta. Magdagdag ng langis ng oliba kung kinakailangan.

May pasta

Mga sangkap:

• 100 (tuyo) anumang maikling pasta - mga sungay, shell, busog, atbp.;
• 1 malaking kamatis;
• 1 malaking pipino;
• 1 abukado;
• ¼ tasa ng olibo;
• ¼ tasa ng ginutay-gutay na malambot na keso, mas mabuti ang feta
• isang maliit na bungkos ng dill;
• 60-70 ML ng langis ng oliba;
• 3 sining. mga kutsara ng suka ng alak (maaaring mapalitan ng apple o lemon juice);
• 1-2 malalaking cloves ng bawang;
• 1 tsp tuyong oregano (oregano);
• ¼ tsp asin.

Una, gawin natin ang salad dressing. Upang gawin ito, paghaluin ang langis ng oliba, suka, tinadtad na bawang, oregano at asin.

Pagkatapos sa isang mangkok ng salad pinagsasama namin ang mga cube ng kamatis, pipino, pasta at olibo. Dapat palamigin ang pasta, nang walang mga bakas ng tubig sa kanila.

Pinupuno namin ang salad na may 2/3 ng inihandang sarsa at ipadala ito sa refrigerator sa loob ng 4 na oras.

Nakukuha namin ito. Ilagay ang mga avocado cubes at dill sa salad. Budburan ng keso. Ibuhos ang natitirang dressing. Magdagdag ng asin kung kinakailangan.

May quinoa at spinach

Mga sangkap:

• ½ tasa ng tuyong quinoa;
• 1 abukado;
• 50 g sariwang spinach;
• 100-150 g kamatis;
• isang bungkos ng berdeng mga sibuyas;
• 1-2 cloves ng bawang;
• 2 tbsp. tablespoons ng alak suka at asin, sa panlasa.

Kung sa mga nakaraang recipe inilalagay namin ang pasta sa salad na ganap na pinalamig, pagkatapos ay gagamitin namin ang quinoa na may init. Ito ay mahalaga.

Kaya't ilagay natin ang quinoa upang kumulo.

At habang nagluluto, i-chop ang spinach. At ilagay ito sa isang mangkok. Idagdag ang bawang na dumaan sa pindutin doon.

Ilagay ang mainit na quinoa sa isang mangkok na may spinach at bawang. Naghahalo kami. Ang mainit na quinoa ay "matunaw" ang bawang. At bibigyan nito ang salad ng dagdag na lasa.

Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at hiwa ng kamatis. Asin at magdagdag ng suka. Naghahalo kami.

Panghuli, idagdag ang avocado. At ihalo muli. Inalis namin ng ilang oras sa refrigerator.

Mga salad na may manok

Chicken salad para sa paghahatid sa mga sandwich

Mga sangkap:

• 1 tasa diced pinakuluang dibdib ng manok;
• 1 abukado;
• 1 mansanas;
• ¼ tasa ng pinong tinadtad na ugat ng kintsay;
• ¼ tasa tinadtad na sibuyas;
• isang maliit na bungkos ng cilantro at / o perehil;
• 2 tbsp. kutsara ng lemon o lime juice;
• asin, ground black pepper at olive oil, sa panlasa.

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, maliban sa mga gulay.

I-mash ang mga piraso ng avocado gamit ang isang tinidor at ihalo. Magdagdag ng citrus juice, langis, asin at paminta. Budburan ng mga sariwang damo at ihalo muli nang lubusan.

Klasikong bersyon na may mga kamatis na cherry

Mga sangkap:

• 1/2 pinakuluang dibdib ng manok;
• ½ tasa ng cherry tomatoes, hatiin
• ¼ sibuyas (mas mabuti na pula);
• 1 maliit na pipino;
• 1 abukado;
• isang bungkos ng mga dahon ng litsugas (anumang);
• 1-2 cloves ng bawang;
• 2 tbsp. kutsara ng lemon juice;
• asin, itim na paminta at langis ng oliba, sa panlasa;
• 1 kutsarita ng Dijon mustard (opsyonal)

Gupitin ang manok, abukado at pipino sa maliliit na piraso. Pilitin ang dahon ng litsugas. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Magdagdag ng tinadtad na bawang.

Paminta, asin. Timplahan ng lemon juice at mantika. Magdagdag ng mustasa kung ninanais.

Chicken salad na may ubas

Mga sangkap:

• 1 maliit na bungkos ng litsugas;
• 1 dibdib ng manok (pinakuluang);
• 2 tangkay ng kintsay;
• 250 g ng mga ubas na walang binhi (mas mabuti na pinaghalong berde at pula);
• 1-1.5 abukado;
• 2 tbsp. kutsara ng almond petals;
• ½ tasa ng natural na yogurt o 2 kutsarang lemon juice na may langis ng oliba;
• ½ kutsarita ng kari;
• asin at itim na paminta, sa panlasa.

Paghaluin ang lahat ng sangkap. Asin, paminta, magdagdag ng kari. Bihisan ang salad na may yogurt o lemon juice na may langis ng oliba.

Mga salad na may pagkaing-dagat

May tuna at labanos

Mga sangkap:

• 2 avocado (o 1 napakalaki)
• 200 g de-latang tuna sa sarili nitong juice (walang likido);
• ilang piraso ng manipis na hiniwang labanos;
• isang maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas at perehil;
• 2 tbsp. mga kutsara ng capers (o berdeng olibo);
• 2 tbsp. tablespoons lemon juice at langis ng oliba, sa panlasa;
• asin at itim na paminta.

Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad. Asin at paminta. Ibuhos ang lemon juice at langis ng oliba.

May inasnan na pulang isda at linga

Mga sangkap:

• 100 g ng inasnan na pulang isda (anuman);
• 1 kutsarita ng mga buto ng linga (ihalo nang mabuti ang itim at puting buto sa pantay na sukat);
• ½-1 kutsarita ng mga buto ng mirasol;
• 1 abukado;
• isang maliit na bungkos ng anumang berdeng salad;
• 150 g ng cherry tomato;
• isang maliit na bungkos ng sariwang cilantro;
• 2 tbsp. kutsara ng lemon juice;
• langis ng oliba, asin at itim na paminta, sa panlasa.

Paghaluin ang mga piraso ng avocado, pulang isda at lettuce. Timplahan ng lemon juice at mantika. Asin at paminta. Budburan ng tinadtad na cilantro at mga buto.

May mga hipon at kamatis

Mga sangkap:

• ¼ sibuyas (mas mabuti na pula);
• 2 limes at 1 tbsp. isang kutsarang puno ng langis ng oliba;
• 400 g pinakuluang hipon;
• 1 kamatis;
• 1 abukado;
• 1 maliit na sili, tinanggal ang binhi (opsyonal)
• isang maliit na bungkos ng cilantro;
• asin at itim na paminta.

Para sa salad na ito, ang pagbibihis ay ginawa nang hiwalay at nang maaga upang payagan ang sibuyas na mag-marinate.

Pinong tumaga ang sibuyas at ibuhos ang katas ng kalamansi kasama ng langis ng oliba. Asin at paminta. Mag-iwan sa temperatura ng kuwarto para sa 10-15 minuto.

Paghaluin ang lahat ng iba pang sangkap sa isang mangkok ng salad. Pagdaragdag ng kargamento. Budburan ng berdeng cilantro. Karagdagang asin at paminta kung kinakailangan.

May pritong hipon at mais

Mga sangkap:

• 4 cream tomatoes;
• 400 g pritong hipon;
• ½ malaking pipino o isang mas maliit na prutas;
• ½ sibuyas;
• 2 abukado;
• 1 tasa ng de-latang mais;
• 1 maliit
• isang bungkos ng sariwang cilantro;
• asin, itim na paminta sa lupa at langis ng oliba, sa panlasa;
• juice ng isang lemon.

Para sa recipe na ito, ang dressing ay inihanda din nang hiwalay at nang maaga. I-chop ang cilantro. I-squeeze ang citrus juice dito, asin at paminta, magdagdag ng olive oil sa panlasa.

Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad. Ibuhos sa inihandang sarsa.

May mangga at hipon

Mga sangkap:

• 200 g pinakuluang hipon;
• 1 mangga;
• 1 abukado;
• 2 tbsp. kutsarang tinadtad na mga gulay ng sariwang cilantro;
• ½ malaking dayap o 1 maliit na sitrus;
• 1 st. isang kutsarang puno ng suka ng alak;
• Asin at paminta para lumasa.

Muli, inihahanda namin ang dressing nang hiwalay, ibinubuhos ang tinadtad na cilantro na may suka, katas ng dayap at langis ng oliba. Paminta at asin sa panlasa.

Paghaluin ang mangga, avocado at hipon sa isang mangkok ng salad. Ibuhos ang sarsa.

Mga salad na may iba pang mga prutas at berry

May mga strawberry at feta cheese

Mga sangkap:

• 150-200 g strawberry;
• 1 abukado;
• 1-2 tbsp. mga kutsara ng tinadtad na mga walnut;
• 100 g Feta cheese;
• 1 st. isang kutsarang puno ng apple cider vinegar at langis ng oliba, sa panlasa;
• asin;
• 1 tsp tuyong tarragon.

Una, gumawa kami ng isang dressing: hinahalo ang suka, langis. asin. At magdagdag ng tarragon.

Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga piraso ng avocado at strawberry. Binihisan namin ang salad. Budburan ang tinadtad na feta sa itaas.

May strawberry at mangga

Mga sangkap:

• isang bungkos ng anumang berdeng salad;
• 1 maliit na pipino;
• isang maliit na bungkos ng cilantro;
• 1 abukado;
• 1 mangga;
• 150 g strawberry;
• isang dakot ng isang halo ng mga mani at buto sa asukal (at mas mabuti nang walang asukal - sa ganitong paraan ang salad ay magiging mas kapaki-pakinabang);
• 2 tbsp. mga kutsara ng apple cider vinegar, asin at langis ng oliba, sa panlasa.

Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa mga mani. Pahiran ng mantika at suka. asin. Haluin. Pagwiwisik ng mga mani at buto sa itaas.

Mango-orange na may pinya

Mga sangkap:

• 1 mangga;
• 1 abukado;
• ½ sariwang pinya (o 1 tasang de-latang)
• 1-2 dalandan;
• 100 ML ng natural na yogurt.

Paghaluin ang mga prutas. Punan ng yogurt. Hayaang tumayo nang kaunti sa refrigerator bago ihain.

Mint raspberry salad

Mga sangkap:

• 2-3 tasa ng raspberry;
• ¼ tasa sariwang dahon ng mint;
• 1 abukado;
• 1/3 tasa tinadtad na mga walnuts;
• 2 kalamansi;
• asin, opsyonal.

Paghaluin ang lahat ng sangkap ng salad sa isang mangkok. Pigain ang juice mula sa limes, at makinis na lagyan ng rehas ang zest ng isang citrus. Bihisan ang salad na may katas ng dayap. Budburan ng zest. Asin kung kinakailangan.

May papaya at granada

Mga sangkap:

• 1 papaya;
• 1 abukado;
• 1 tasang dahon ng arugula;
• ¼ tasa ng mga buto ng granada;
• 1 tasang cherry tomatoes (mas maganda dilaw)
• 1 limon;
• asin at itim na paminta, sa panlasa;
• 2 tbsp. kutsara ng langis ng oliba;
• 1 st. isang kutsarang pulot

Inihahanda namin ang dressing nang hiwalay. Paghaluin ang citrus juice, langis at pulot. Asin at paminta. Matalo kami ng maayos.

Sa isang mangkok ng salad, pagsamahin ang lahat ng mga pangunahing bahagi ng ulam. Mag-refuel at magsilbi kaagad.

may suha

Mga sangkap:

• 1 abukado;
• 1 suha;
• isang bungkos ng anumang berdeng salad;
• ¼ tasa ng mga pasas;
• 2 tbsp. kutsara ng mga buto ng mirasol;
• 1 limon;
• asin, sa panlasa.

I-disassemble namin ang grapefruit sa mga hiwa, sinusubukang linisin ang mga ito mula sa mapait na puting mga pelikula. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng salad. Timplahan ng lemon juice. asin.

Kung ang grapefruit ay napaka-makatas, kung gayon ang lemon juice ay maaaring tanggalin.

Egg-avocado dressing para sa mga salad at sandwich

Maaaring napansin mo na walang mga itlog sa alinman sa mga halimbawang ibinigay. Sa katunayan, ang sangkap na ito ay halos hindi matatagpuan sa mga salad ng avocado. Bakit?

Ang abukado ay mataba. Purong taba din ang pula ng itlog. At ang taba ay hindi idinagdag sa taba.

Isa-isa na, ang mga itlog at avocado ay isang malusog na salad dressing. Magkasama, bumubuo sila ng halos perpektong nutritional binding complex para sa maraming mga salad dish.

Samakatuwid, ang karaniwang salad ng mga avocado at itlog ay bihirang handa. Karaniwang dinidikdik ang mga ito para makagawa ng parang sandwich spread, na ginagamit din para sa iba pang salad bilang dressing.

Mga sangkap:

• 1 abukado;
• 2-4 pinakuluang itlog ng manok;
• 0-1.5 st. kutsarang tinadtad na sibuyas (mas mabuti na pula);
• 0-1.5 st. kutsarang tinadtad na berdeng sibuyas;
• kaunti sa anumang mga gulay (karaniwang inilalagay ang cilantro);
• asin at itim na paminta sa lupa, sa panlasa;
• lemon juice at langis ng oliba sa isang halaga na kaaya-aya sa panlasa at kinakailangan upang makamit ang perpektong pagkakapare-pareho ng pinaghalong.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang mangkok. Maaari mong durugin ang isang avocado sa pamamagitan lamang ng isang tinidor. O maaari kang gumamit ng blender. Pagkatapos ang halo ay magiging mas homogenous at angkop para sa dressing.

Ito ang mga pangunahing alituntunin at halimbawa ng paggawa ng malusog na mga salad ng avocado. Pagkatapos ay papasok ang iyong imahinasyon. Magluto nang may pagmamahal!

Ano ang maaaring masarap at mabilis na ihanda mula sa mga avocado? Mga recipe at tip mula sa site magazine

Sampung taon na ang nakalilipas, hindi lamang namin nakita ang abukado, ngunit hindi rin namin narinig ang tungkol dito. Sa loob ng mahabang panahon ito ay karaniwang isang misteryo, kahit na para sa Europa na pinalayaw ng mga delicacy - hindi sila makapagpasya sa anumang paraan - ano ito: isang prutas o isang gulay? Sa kulay at hitsura, tila mas malapit ito sa mga gulay, sa komposisyon ng kemikal - masyadong. Ngunit ang avocado pala ay totoong prutas at tumutubo sa mga puno.

Avocado - kung paano pumili at kung paano kumain?

Ang mga Israelita ang unang tumingin sa hindi pangkaraniwang prutas. Sinubukan namin, pinag-aralan at napagpasyahan na ang mga avocado ay walang mga kakumpitensya sa mga tuntunin ng nilalaman ng calorie at pagiging kapaki-pakinabang sa mga prutas. Sa dami ng taba, ang mga avocado ay pangalawa lamang sa mga olibo, ang mga taba ay madaling natutunaw, ang mga avocado ay angkop para sa mga bata, matatanda, atleta, at mga pasyente. Ang mga protina, bitamina at mineral sa mga avocado ay naging marami rin, at sa mga tuntunin ng mga calorie ito ay dalawang beses na mas mataas kaysa sa walang taba na karne. Nang malaman kung para saan ang prutas na ito, sinimulan ng mga praktikal na Israeli na palaguin ito sa isang pang-industriya na sukat at i-export ito sa iba't ibang bansa. Iyon ay kung paano nakarating ang avocado sa aming mga gilid. Ngayon ay hindi isang problema na bilhin ito, at nananatili lamang ito upang magpasya - ano ang gamit ng abukado at paano?

Ang mga hinog na prutas lamang ang nakakain. Napakadaling malaman kung alin sa mga prutas ang hinog - bahagyang pindutin ang prutas, dapat mong makuha ang pakiramdam na ang mantikilya ay nagtatago sa ilalim ng balat. Ang mga hindi hinog na prutas ay matigas, walang lasa, at hindi ka makakakuha ng anumang kasiyahan sa pagtikim. At isa pang nuance - ang malalaking, magagandang prutas ay nangangailangan ng pagproseso ng culinary, hindi sila kinakain nang hilaw. Ngunit hindi matukoy, bugaw, na may magaspang na balat - ito ang pinaka masarap.

Paano kumain ng avocado Napakasimple! Gupitin sa kalahati, itapon ang hukay. Banayad na asin ang pulp na may pinong asin at hayaang tumayo ng ilang minuto. Habang lumitaw ang maliliit na patak ng juice - piliin ang pulp na may isang kutsarita. O ibang paraan, angkop ito para sa mga salad. Alisin ang balat, alisin ang buto. Gupitin ang pulp at ihalo sa iba pang mga gulay - mga kamatis (matamis na varieties), mga sibuyas, kampanilya, bawang. Ang dressing ay gawa sa lemon juice. At huwag kalimutang bahagyang asin ito. Kung mayroon kang sapat na pasensya - hayaan ang salad na magluto, kung hindi - subukan ito kaagad. Ito ang pinakasimpleng mga recipe. Ngunit ang mga avocado (o kasama nila) ay maaaring gumawa ng higit pa...

Avocado - mga recipe para sa bawat araw

Ang mga pate, sarsa, sandwich, salad ay inihanda mula sa mga avocado. Ang neutral na lasa ay ginagawang posible na pagsamahin ito sa iba't ibang uri ng mga produkto - hipon at karne ng alimango, pinakuluang itlog, isda, hamon at iba't ibang gulay. Upang ang pulp ng abukado ay hindi umitim, dapat itong iwisik ng dayap o lemon juice, kung hindi man ang ulam ay nakakakuha ng isang hindi nakakaakit na kulay-abo na kulay. Narito ang ilang mga recipe ng avocado:

Avocado, tomato at herb salad

Kakailanganin namin ang 2 avocado, 2 malalaking kamatis, isang magandang bungkos ng mga halamang gamot (dill, perehil, cilantro), juice ng isang lemon, asin sa panlasa. Maaari kang magdagdag ng kalahating sibuyas para sa spiciness, pagkatapos i-marinate ang sibuyas sa suka o lemon juice. Gupitin ang abukado, alisin ang hukay. Alisin ang pulp gamit ang isang kutsara, gupitin sa mga piraso at ilagay sa ilalim ng mangkok ng salad. Magdagdag ng mga hiwa ng kamatis, herbs at sibuyas. Banayad na asin, ibuhos ang lemon juice na may halong olive oil. Handa na ang salad.

Mga sandwich na may avocado paste

Balatan ang isang hinog na abukado at alisin ang hukay. Mash ang pulp, ihalo sa durog na bawang, isang pares ng mga kutsarita ng lemon juice, asin sa panlasa. Maaari kang gumawa ng isang dressing na may lemon juice, langis ng oliba at pulot. Ikalat ang i-paste sa tinapay o sariwang pipino, kampanilya paminta. Isang napaka-epektibong pagpipilian para sa isang pampagana sa maligaya talahanayan.

Avocado toast

Ang pulp ng isang abukado ay pinutol sa maliliit na piraso, 2-3 itlog ay pinakuluang hard-boiled at pinutol din ng pino. Ipasa ang dalawang clove ng bawang sa isang press, ihalo sa abukado at itlog. Timplahan ng mayonesa, magdagdag ng asin at ikalat sa mga namumula na toast.

Hipon Avocado Salad

Ang mga proporsyon ay arbitrary: abukado, pinakuluang hipon, sibuyas, kamatis, asin, paminta sa lupa, lemon juice, mayonesa. Ang lahat ng mga produkto ay pinong pinutol, binihisan ng mayonesa, lemon juice (wisik ang abukado), kung kinakailangan, bahagyang asin at paminta.

Marahil ang unang pagtikim ng kakaiba ngunit napakalusog na prutas na tinatawag na "avocado" ay hindi magiging sanhi ng labis na kasiyahan. Huwag mag-alala at magluto muli ng isang bagay na may avocado. Napakabilis, ang lasa mula sa kakaiba at tiyak ay magiging isang pamilyar na paborito. Bon appetit!

Ang mga pagkaing abukado ay hindi lamang meryenda at salad. Ang prutas na ito ay maaaring pagsamahin sa halos anumang sangkap, natupok hilaw o niluto. Ang lasa ng abukado ay napaka-tiyak, ngunit sa mga yari na pinggan ay hindi ito nakakaabala sa lasa ng iba pang mga sangkap, ngunit pinupunan ito. Maaari itong i-cut sa mga hiwa o cube, at din mashed sa isang katas para sa mousse o i-paste. Bago lutuin, dapat alisan ng balat ang abukado at itapon ang hukay.

Mainit na pinggan

Mayroong isang malaking bilang ng mga mainit na avocado dish. Maaari itong isama sa karne, isda, tinunaw na keso o itlog. Ang pinakamabilis na paraan upang lutuin ito gamit ang mga itlog. Ang mga pagkaing ito ay magiging isang kumpletong pagkain dahil ang mga avocado ay lubos na masustansya at ang mga itlog ay nagsisilbing isang mapagkukunan ng protina.

Recipe para sa mga itlog na may abukado sa oven

Maaari kang magluto ng abukado na may itlog sa oven. Para sa ulam na ito, ang prutas ay hindi kailangang balatan, gupitin lamang ito sa dalawang bahagi at alisin ang bato. Kakailanganin mo ng 2 itlog bawat 1 malaking avocado, pati na rin ang asin at pampalasa sa panlasa:

Bago maghurno, maaari kang magdagdag ng anumang sangkap sa piniritong itlog na may abukado. Ang mga piraso ng hamon ay mabuti, at ang gadgad na keso ay maaaring iwiwisik sa ibabaw ng itlog.

Mga salad na may abukado

Ang mga salad ng avocado ay mahusay para sa anumang okasyon. Maaari silang ihain sa isang malaking ulam o ilagay sa puff pastry tartlets. Ang mga salad na may abukado at pulang isda, pati na rin ang kanin, keso, itlog, ham o kakaibang prutas ay madaling ihanda. Ang mga sangkap ay maaaring pagsamahin, ang mga panimpla at mga sarsa ay maaaring idagdag sa panlasa, ang mga pinggan ay maaaring palamutihan ng mga damo, hiwa ng mga gulay o berry.

Salad na may salmon

Para sa isang salad na may salmon at abukado, kakailanganin mo ng 1 katamtamang prutas at 100 g ng bahagyang inasnan na isda, pati na rin ang pipino, kamatis at mga gulay. Karaniwan itong tinimplahan ng olive oil, lemon juice (2:1 ratio), asin at paminta. Itaas ang natapos na ulam ay pinalamutian ng mga buto ng linga.

Proseso ng pagluluto:

Sa gayong salad, ang mga pangunahing sangkap ay isda at abukado, at inirerekumenda na piliin ang natitirang mga gulay sa panlasa.

Ang kamatis ay naglalabas ng juice, kaya ang salad na ito ay hindi maiimbak ng mahabang panahon, maaari itong mapalitan ng pulang kampanilya paminta. Maaaring idagdag ang mustasa sa dressing, at anumang iba pang langis ay maaaring gamitin sa halip na langis ng oliba. Mas gusto ng ilang mga maybahay na punan ito ng mayonesa, ngunit sa kasong ito ito ay magiging mas mataas na calorie.

Salad na may mangga

Ang mangga at avocado salad ay ang pinakamabilis na recipe. Ang paghahanda nito ay tatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto kung ang lahat ng mga sangkap ay nasa refrigerator. Ang ulam na ito ay magaan at angkop para sa isang meryenda sa isang holiday, pati na rin sa isang piknik sa tag-init. Kakailanganin lamang ng 3 sangkap: isang hinog na abukado at isang mangga bawat isa, pati na rin ang 1 medium na sibuyas. Para sa dressing, ang langis ng gulay na may asin ay angkop:

Ang lasa ng summer avocado at mga pagkaing prutas ay depende sa pagkahinog ng prutas. Maaari silang timplahan ng creamy sauce, pampalasa at palamutihan ng mga tinadtad na berry.

Avocado Snacks

Maraming mga maybahay ang nagkakamali na naniniwala na ang mga kakaibang prutas ay hindi maaaring idagdag sa mga pamilyar na pagkain. Sa katunayan, ang lasa ng avocado ay medyo mura, kaya maaari itong ligtas na magamit para sa anumang meryenda. Mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian na maaaring gawin mula sa mga avocado at mga produktong iyon na nasa refrigerator.

Shrimp mousse na may avocado

Upang ang mga bisita ay hindi mapagod sa pag-asa sa pangunahing kurso, sulit na kumuha ng meryenda sa simula ng gabi. Ang abukado ay isang napaka-kasiya-siyang prutas, kaya mas mainam na pagsamahin ito sa mababang-calorie na seafood sa isang aperitif. Ang isang mahusay na pagpipilian ay avocado mousse na may hipon, na inilatag sa mga plorera at inihain sa mga bahagi. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ng 1 medium avocado, 1 unsweetened hard apple, kalahating pipino at 200 g ng hipon:

Ang ulam ay dapat na nasa temperatura ng silid kapag naghahain. Sa mesa, maaari kang magdagdag ng mga crispy crackers o puff pastry stick na may mga pampalasa at pampalasa. Ang mousse ay inihanda kaagad bago ihain, at sa itaas ay dapat itong ibuhos ng isang maliit na halaga ng lemon juice upang ang mga prutas at gulay ay hindi madilim.

Mga smoothies

Avocado smoothies ay mag-apela sa mga mahilig sa malusog at masustansyang pagkain. Ang ulam na ito ay mapupuno ka ng enerhiya kung pipiliin mo ang mga tamang sangkap. Ang recipe na ito ay nangangailangan ng 1 hinog na abukado, isang saging, isang baso ng gatas, at ilang kutsarang tuyong oatmeal. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng honey at cinnamon o iba pang pampalasa.

Ang mga smoothie ay pinakamahusay na inumin kaagad pagkatapos ng paghahanda. Kung dadalhin mo ito bilang meryenda (sa trabaho o paaralan), dapat mong ibuhos ito sa isang thermal mug.

Mga rolyo

Ang mga tagahanga ng Japanese cuisine ay dapat talagang matutunan kung paano magluto ng mga roll na may avocado at salmon sa kanilang sarili. Para sa recipe na ito, kakailanganin mong bumisita sa isang espesyal na departamento sa supermarket at bumili ng 6 na sheet ng nori (damong-dagat), brown rice, rice vinegar, wasabi sauce at. Kakailanganin mo rin ang 1 avocado at 200 g lightly salted salmon:

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga rolyo ay dapat kainin gamit ang mga chopstick. Gayunpaman, ang mga tao ng Japan ay kumakain sa kanila gamit ang kanilang mga kamay, bahagya lamang na isinasawsaw ang isda sa toyo. Siyempre, ang paraan ng iyong pagkain ng mga rolyo ay isang bagay ng panlasa, lalo na kung ikaw mismo ang nagluluto nito.

Tartarus

Ang Tartar ay isang ulam na gawa sa karne o isda na hindi napapailalim sa heat treatment. Ang salmon at avocado tartare ay isang kumbinasyon ng ilang mga sangkap na magkakasuwato na umakma sa isa't isa. Siyempre, para sa kanilang paggawa kailangan mong gumamit lamang ng pinakamataas na kalidad ng isda. Dapat itong kunin sa malalaking supermarket, kung saan maaari kang maging pamilyar sa lahat ng kinakailangang mga sertipiko ng mga serbisyo ng beterinaryo at sanitary.

Para sa tartare, kailangan mong kumuha ng 200 g ng salmon, 1 abukado, pati na rin ang mustasa, lemon, langis ng oliba, toyo, asin at paminta.

Maaaring mag-iba ang mga recipe ng avocado. Ang prutas na ito ay may creamy na lasa na may mga pahiwatig ng mga halamang gamot at pampalasa, kaya ito ay makadagdag hindi lamang sa pang-araw-araw na pagkain, kundi pati na rin sa mga maligaya na pagkain. Sa proseso ng pagluluto, ang mga avocado ay dapat na tinimplahan ng lemon juice, dahil ang pulp ay mabilis na nagbabago ng kulay sa temperatura ng silid. Ang mga masaganang pangunahing kurso, pampagana at panghimagas ay madaling ihanda kasama ang pagdaragdag ng mga prutas na ito. Maaari silang pagsamahin sa anumang mga produkto, pampalasa at pampalasa, at kinakain din nang hiwalay sa mga hiwa, pagbuhos ng sarsa sa kanila.

Ang aming mga lola at, marahil, kahit na ang mga ina sa kanilang kabataan ay hindi alam na mayroong isang prutas bilang isang abukado. Ang pag-usisa na ito ay nagsimulang dalhin sa amin noong dekada nobenta, at sa loob ng maraming araw ang mga maybahay ay naglalakad-lakad sa paligid ng berdeng prutas na hugis peras, hindi nangahas na bilhin ito. Ngayon kahit na ang mga bata ay alam kung ano ang isang avocado at kung gaano ito kapaki-pakinabang. Samakatuwid, ang mga pagkaing mula sa mga avocado, mga recipe nang mabilis at masarap: kung ano ang lutuin mula sa mga avocado, ay inilalagay sa aming website sa isang hiwalay na seksyon.

Ang avocado mismo ay may neutral na lasa. Dito mahalaga na agad na linawin na ang pulp lamang ng prutas ang kinakain, at ang bato at makapal na balat ay tinanggal (gayunpaman, ang bato ay maaaring itanim sa isang palayok ng bulaklak upang lumaki ang isang maganda at malaking puno). Ang pulp ng abukado, tulad ng sapal ng mansanas, ay mabilis na na-oxidize sa hangin. Samakatuwid, kung ang produkto ay ginagamit upang maghanda ng mga salad o meryenda, pagkatapos ay dapat itong iwisik ng lemon juice. Ito ang tanging paraan upang maiwasan ang proseso ng pagdidilim ng pulp, na sa huli ay humahantong sa ang katunayan na ang ulam ay mukhang pangit.

Anong mga pinggan ang maaaring ihanda mula sa mga avocado, ang mga recipe nang mabilis at masarap para sa seksyong ito ng site ay nakolekta at pinili nang mahabang panahon. Ang mga recipe na ito ay patuloy na ina-update, kaya maaari kang laging makahanap ng bago sa bagay na ito at medyo kawili-wili para sa iyong sarili. Siyempre, kadalasang ginagamit ang mga avocado upang gumawa ng mga salad at meryenda. Hiwalay, dapat mong palaging isaalang-alang ang paglikha ng iba't ibang mga sarsa batay sa pulp ng avocado: ito ay napakadali.

Tulad ng para sa mga sarsa ng avocado, ang mga ito ay perpekto para sa mga gulay o karne, isda na mainit na pagkain. Dahil sa ang katunayan na ang pulp ng prutas na ito ay malambot, madalas na posible na maghanda ng masarap na sarsa kahit na walang blender o mixer sa kamay.

Kung titingnan mo ang mga artikulo mula sa seksyon, makikita mo sa iyong sarili na ang mga recipe ng avocado ay maaaring iba. Ang bawat recipe ay may sariling culinary trick, na aktibo at kusang-loob naming ibinabahagi sa bawat isa sa aming mga mambabasa.

Kapag hindi pa napagpasyahan ng babaing punong-abala kung ano ang lutuin gamit ang mga avocado: maghanap ng mga recipe na may mga larawan sa aming seksyon na nakatuon sa berdeng prutas na ito na hugis peras. Mahalaga rin na bigyang-diin ang katotohanan na marami, na pinagkadalubhasaan ang isang recipe na may abukado, ihanda ang produkto lamang sa form na ito. Huwag matakot na magpakita ng imahinasyon at magsagawa ng mga eksperimento sa pagluluto. Ang laman ng isang avocado ay neutral sa lasa, kaya hindi nito masisira ang iyong pagkain o maging hindi masarap. Subukan sa bawat oras, kahit na sa batayan ng mga kilalang sangkap, upang maghanda ng mga bagong pagkain: ito ay palaging kawili-wili.

21.02.2020

Abukado na inihurnong sa oven na may itlog at keso

Mga sangkap: abukado, itlog, keso, bawang, asin, paminta

Ang mga mahilig sa wastong nutrisyon ay pahalagahan ang recipe para sa oven-baked avocado na may keso at itlog. Ito ay lumalabas na masarap at pampagana, kaya siguraduhing subukan ito!

Mga sangkap:
- 0.5 abukado;
- 1 itlog;
- 20 g ng matapang na keso;
- 1 sibuyas ng bawang;
- asin sa panlasa;
- paminta sa panlasa.

24.02.2018

Mga sandwich na may salmon at avocado

Mga sangkap: abukado, lemon, salmon, tinapay, asin, paminta, damo

Ang mga sandwich ay palaging inihanda para sa festive table. Ngayon ay naghanda ako para sa iyo ng isang mahusay na recipe para sa aking mga paboritong sandwich na may abukado at salmon.

Mga sangkap:

- 1 abukado,
- kalahating lemon
- 100 gramo ng salmon,
- 3-4 na hiwa ng tinapay,
- asin,
- itim na paminta,
- mga gulay.

23.12.2017

Salad ng gulay na may feta "Mga Bangka"

Mga sangkap: abukado, kamatis, kintsay, Chinese cabbage, feta, cheese flavored croutons, vegetable oil, thyme, pink pepper

Ngayon gusto kong mag-alok sa iyo ng isang mahusay na recipe para sa isang masarap at magandang salad na may feta cheese at crackers. Ang recipe ay napaka-simple at sapat na mabilis.

Mga sangkap:

- 1 abukado,
- 1 kamatis,
- 2 tangkay ng kintsay,
- 50 gramo ng repolyo ng Beijing,
- 100 gramo ng feta cheese,
- 10-15 crackers na may lasa ng keso,
- 50 gramo ng langis ng gulay,
- isang kurot ng thyme
- 5 pink peppercorns

01.12.2017

Salad na may arugula, hipon at pine nuts

Mga sangkap: lettuce, arugula, cherry tomatoes, parmesan, avocado, hipon, olives, pine nuts, asin, ground black pepper, olive oil

Ang salad na ito na may arugula ay napakasarap at malusog. Ang pagluluto nito ay napakadali at mabilis. Sa tingin ko ang kumbinasyon ng mga produkto sa salad na ito ay perpekto.

Mga sangkap:

- 1 bungkos ng litsugas
- kalahating bungkos ng arugula,
- 5-6 cherry tomatoes,
- 15 gramo ng parmesan,
- 1 abukado,
- 200 gramo ng hipon,
- 60 gramo ng olibo,
- 1 tbsp mga pine nuts,
- asin,
- ground black pepper,
- 2 kutsara langis ng oliba.

12.08.2017

Recipe ng Avocado at Cucumber Salad

Mga sangkap: abukado, pipino, dill, mantika, paminta, lemon juice, asin
Mga calorie: 190

Ang salad ng avocado at cucumber ay magiging isang kaaya-ayang paghahanap para sa mga mahilig sa mga salad ng gulay, ngunit nais na kahit papaano ay pag-iba-ibahin ang kanilang koleksyon. Masarap, makatas, at malusog, magiging ganoong ulam isa sa iyong mga paborito.
Mga sangkap:
- abukado - 1 pc;
- pipino - 1 daluyan;
- dill - isang maliit na halaga;
- langis ng gulay - 1-2 tablespoons;
- ground black pepper - 1 pakurot;
- lemon o lime juice - 1 tsp;
- asin.

03.08.2017

Avocado salad na may mga kamatis at pipino

Mga sangkap: litsugas, pipino, kamatis, abukado, parmesan, mantika, suka, asin, paminta

Kung naghahanap ka ng isang recipe para sa isang simple ngunit kawili-wiling salad ng gulay, tiyak na magugustuhan mo ang recipe na ito na may larawan ng avocado salad na may mga pipino at kamatis. Ito ay talagang madaling ihanda, ngunit ito ay lumalabas na masarap at pampagana.

Mga sangkap:
- 50 g ng pinaghalong dahon ng litsugas;
- 1 pipino;
- 1 kamatis;
- 1 abukado;
- 1 tsp gadgad na parmesan;
- 1 tbsp langis ng oliba;
- 1 tsp Puting alak na suka;
- asin sa panlasa;
- paminta sa panlasa.

17.07.2017

Salad na may avocado at crab sticks

Mga sangkap: abukado, alimango, perehil, lemon, sibuyas, mantika, pulot, mustasa, bawang, paminta

Kung ikaw ay nababato sa karaniwang mga salad, pagkatapos ay ipinapayo namin sa iyo na maghanda ng isang kawili-wiling salad na may abukado at crab sticks. Ang aming recipe na may larawan ay hindi lamang magsasabi sa iyo kung paano lutuin ito, ngunit makakatulong din sa iyo na maihatid ito nang maganda sa mesa.

Mga sangkap:
- 1 abukado;
- 100 gr crab sticks;
- perehil - 0.5 bungkos;
- juice mula sa 1/2 lemon;
- 0.5 na mga bombilya;
- 2 kutsara malamig na pinindot na langis ng oliba;
- 1 tsp likidong pulot;
- 1 tsp maanghang na mustasa;
- 1 sibuyas ng bawang;
- 1 kurot ng ground pepper.

15.07.2017

salad ng avocado

Mga sangkap: avocado, orange, repolyo, sibuyas, lemon, herbs, langis, asin, paminta

Masarap, malusog at kakaiba - ito ang eksaktong katangian ng avocado salad. Gumagamit din ito ng pulang repolyo at dalandan bilang iba pang sangkap. ito ay lumalabas na medyo isang kawili-wiling kumbinasyon. Subukan ito, tiyak na magugustuhan mo ito!
Mga sangkap:
- 2 piraso ng abukado;
- 2 piraso ng mga dalandan (dilaw at pula);
- 2-3 dahon ng lilang repolyo;
- 0.5 pulang sibuyas;
- 0.5 piraso ng lemon o dayap;
- cilantro;
- dill;
- 2-3 kutsara langis ng oliba;
- asin;
- itim na paminta.

12.05.2017

Hipon Avocado Salad

Mga sangkap: abukado, hipon, kamatis, sarsa, lemon juice, mustasa, pulot, asukal, mantika, bawang, dill, asin, paminta

Kamangha-manghang masarap na salad ng hipon na may abukado. Madali mo itong lutuin para sa isang romantikong hapunan o para lamang palayawin ang iyong pamilya gamit ang isang ulam sa restaurant, hindi kung hindi man. Simple lang ang teknolohiya sa pagluluto - ang hipon ay adobo at pinirito, ang abukado ay hinaluan ng kamatis at dressing, lahat ay pinagsama at isang pampagana na ulam.

Mga kinakailangang produkto:
- isang avocado
- isang dosenang hipon
- isang kamatis.

atsara:

- 1 tbsp. l. toyo,
- 1 tbsp. l. lemon juice,
- 5 g mustasa,
- 5 g ng asukal.

Sarsang pansalad:

- langis ng oliba - 20 ml,
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara,
- isang clove ng bawang
- dalawang sanga ng anumang halaman,
- pampalasa - sa panlasa.

24.03.2017

Salmon at avocado sandwich

Mga sangkap: tinapay, pinausukang salmon, abukado, cream cheese, sibuyas, lettuce, asin

Kung mahilig ka sa mga pagkaing isda at sandwich, iminumungkahi kong pagsamahin mo ang mga hilig na ito at gumawa ng masarap na sandwich na may salmon, avocado at cream cheese. Ang isang recipe na may larawan ay makakatulong sa iyong gawin ito nang mabilis at madali.

Mga sangkap:
- tinapay - 2 mga PC,
- abukado - 1/2 piraso,
- malamig na pinausukang salmon fillet - 30 gr,
- sibuyas - 1/2 piraso,
- Philadelphia cream cheese 4 tsp,
- dahon ng litsugas - 2 piraso,
- asin sa panlasa.

18.02.2017

Avocado at tomato salad

Mga sangkap: abukado, kamatis, sibuyas, juice, asin

Ang salad na ito na may cherry tomatoes at avocado ay kahanga-hangang lasa. Maaari mo itong ihanda sa loob lamang ng ilang minuto. ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ay hahantong sa lahat sa isang kagulo. Pinakamainam na bihisan ang salad na may dayap o lemon juice.

Mga sangkap:

- 1-2 mga PC. abukado,
- 200-250 gramo ng cherry tomatoes,
- 1 sibuyas,
- 1 tbsp lemon juice
- sea salt sa panlasa
- upang tikman ang mga pampalasa.

20.01.2017

Mexican salad na may beans, avocado at mais

Mga sangkap: beans, avocado, perehil, mais, cherry tomatoes, sibuyas, lemon, olive oil, bawang, asin, ground black pepper

Lenten masarap na salad na magpapasaya sa iyo sa lasa at hitsura. Ito ay madaling ihanda, at salamat sa nilalaman ng beans na mayaman sa protina, ito ay nagbibigay-kasiyahan din. Ang kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap ay magbibigay sa iyo ng isang pagsabog ng lasa.

Mga sangkap:
- abukado - 1/2 pc.,
- isang baso ng pinakuluang beans,
- isang quarter ng isang sibuyas,
- 4 na kutsara mais,
- 100 gr. maliit na kamatis,
- isang bungkos ng perehil.

Para sa refueling:
- 2 tbsp. l. lemon juice
- 2 tbsp. l. langis ng oliba,
- 1 sibuyas ng bawang,
- 1 tsp Sahara,
- Asin at paminta para lumasa.

04.12.2016

Vegetarian burritos na may beans at gulay

Mga sangkap: harina, beans, carrots, bell peppers, talong, avocado, sibuyas, bawang, olive oil, lemon juice, tomato paste, kamatis, black pepper, asin

Mga sangkap:

- beans - 1 tasa,
- karot - 2 mga PC.,
- sibuyas - kalahati,
- talong - kalahati,
- matamis na paminta - 1 pc.,
- abukado - 1 pc.,
- kamatis - 5-6 na mga PC.,
- harina - 2 tasa,
- lemon juice - 1 kutsara,
- tomato sauce o paste - 4 na kutsara,
- langis ng oliba - 3 kutsara,
- bawang - 1 clove,
- paprika - 1 kutsarita,
- asin at itim na paminta - sa panlasa.

19.05.2015

Mga maiinit na sandwich na may abukado at gulay

Mga sangkap: tinapay, abukado, kamatis, kampanilya, sibuyas, bawang, limon, asin

Mga sandwich na may abukado at gulay - isang napaka-kasiya-siya at masarap na pampagana na maaaring palitan ang isang buong hapunan. Gayunpaman, ang pagbaba ng timbang ng mga tao ay hindi dapat madala sa gayong delicacy, ito ay lumalabas na napakataas ng calorie.

Mga sangkap:
- tinapay - 2 hiwa,
- abukado - 1/2 pc.,
- mga kamatis - 2 mga PC.,
- matamis na paminta - 1 pc.,
- sibuyas - 1/2 pc.,
- bawang - 1 ngipin,
- asin,
- lemon juice - 1/2 tbsp. l.,
- keso.

22.04.2015

Mga hilaw na rolyo na may abukado

Mga sangkap: nori, cauliflower, avocado, cucumber, almond, bell pepper, lemon, asin

Kung paano magluto ng mga hilaw na avocado roll ay matututunan mo mula sa recipe na ito. Ang isang malusog na meryenda sa pandiyeta ay madaling ihanda, at sa mga tuntunin ng lasa ay hindi ito magbubunga sa pinaka-katangi-tanging ulam.

Para sa recipe kakailanganin mo:
- isang nori sheet
- kuliplor - 4 na inflorescence,
- mga almendras - 12 mani,
- abukado - 1/3 pc.,
- pipino - 1/2 pc.,
- matamis na paminta - 1/4 na mga PC.,
- lemon juice - 2 kutsarita,
- asin - sa panlasa.