ארוחות דיאטה טעימות. מתכוני דיאטה טעימים לירידה במשקל

מאמר זה מספק מתכונים לכמה מנות דיאטטיות שקל להכנה, והטעם מצוין. בנוסף, המתכונים המוצגים יעזרו לגוון את התזונה שלך מבלי להפריע לתזונה.

מתכוני הדיאטה הפשוטים ביותר לכל יום

כדי להביא את הדמות שלך "לסדר", עליך לתת עדיפות למנות דלות קלוריות, למעט מזונות שומניים ועמילן. יש לשלוט בתזונה מנות מבושלות ומבושלות, מזון מאודה או מבושל בתנור, סלטי ירקות ופירות שונים.

סלטים טעימים

סלטי כרוב נבדלים לא רק בטעם המעולה שלהם, אלא גם בתכולת הקלוריות הנמוכה שלהם.

סלט כרוב אדום

• 0.5 ק"ג. כרוב אדום;
• 2 גזרים בגודל בינוני;
• חומץ מדולל במים;
• חצי כפית מלח;
• 1 כפית סוכר מגורען;
• חצי לימון טרי;
• 1 כפית שמן חמניות.

בישול אחר כך

1. מלכתחילה כדאי לקצוץ את הכרוב דק ככל האפשר.
2. לאחר מכן ממליחים אותו ומועכים אותו היטב.
3. קוצצים גזר על פומפיה, מוסיפים סוכר.
4. זה הזמן להכין רוטב מיוחד. כדי לעשות זאת, פשוט מערבבים חומץ עם מיץ לימון. לתערובת זו טעם חמוץ מתוק, מה שהופך את הסלט לחריף יותר.

סלט עלי כרוב סיני

אנחנו נצטרך:

• כרוב בייג'ין (6-7 עלים);
• זיתים ירוקים (10 חתיכות);
• גבינה רכה (פטה, גבינה) - 300 גר';
• 2 כפות שמן זית;
• 1 כפית מיץ לימון.

הוראות בישול:

1. מעבדים את עלי הכרוב הסיני על ידי הסרת החלק המרכזי.
2. שוטפים היטב את העלים ואז חותכים אותם לקוביות קטנות. גם הזיתים קצוצים דק.
3. מערבבים כרוב וזיתים בקערה עמוקה. מזלפים את הסלט בשמן זית ומיץ לימון, מערבבים היטב.
4. מגררים את הגבינה לפירורים ואז שמים על הכרוב.
5. אפשר לקשט את הסלט בזיתים קצוצים ופרוסות לימון.

מתכונים בתנור עם תמונות

לא ייקח הרבה זמן לבשל את הכלים למטה בתנור. המאפיין העיקרי של מתכונים כאלה הוא תכולת קלוריות נמוכה, אבל באותו זמן ערך תזונתי.

קציצות שעועית משומרות

מרכיבי בישול:

• ביצת עוף - 1 יחידה;
• פלפל חריף - 1 יחידה;
• בצל - 1 יחידה;
• שעועית משומרת - 450 גרם;
• 2 שיני שום;
• 0.5 כוסות פירורי לחם;
• תבלינים לפי הטעם.

בישול:

1. פותחים קופסת שעועית, מסננים ממנה את הנוזלים ומועכים בעזרת מזלג. זה צריך להיות פירה.
2. טוחנים פלפל חריף, שום ובצל במטחנת בשר. למרכיבים הקצוצים מוסיפים שעועית.
3. בקערה נפרדת, אתה צריך להכות ביצה עם מטרפה או מזלג, ולאחר מכן להוסיף לה תבלינים.
4. כל המרכיבים משולבים ומערבבים יחד עם פירורי לחם.
5. יוצרים כמה קציצות על ידי הנחתן על תבנית אפייה משומנת מראש.
6. השלב האחרון הוא אפייה של 10 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס, תחילה מצד אחד, ואחר כך עוד 10 מהצד השני.

מרכיבי בישול:

• 1 כף סולת וקמח;
• גבינת קוטג' ללא שומן - 500 גרם;
• 2 ביצי עוף;
• פירות מסוכרים ותמצית סוכר לפי הטעם.

שלבי בישול:

1. ביצים מונעות לתוך מסת הקמח, מוסיפים קמח, סולת וסוכר.
2. המסה מעורבבת, ואז מוסיפים לה סוכר וניל ופירות יבשים שהושרו מראש במים חמים.
3. כל המרכיבים מעורבבים היטב, ועוגות גבינה נוצרות ביד.
4. לאחר מכן מניחים את המנה על תבנית מכוסה בנייר אפייה.
5. האפייה צריכה להיות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס עד להזהבה.

המתכונים הפשוטים ביותר

מנה כמו לביבות תפוחי אדמה יכולה להיות תזונתית אם מבשלים אותה ללא שימוש בקמח וחמאה.

מרכיבי בישול:

• תפוחי אדמה - 3 חתיכות;
• בצל - 1 ראש בינוני;
• ביצה אחת
• תבלינים ומלח לפי הטעם.

בישול:

1. ראשית, קלפו את תפוחי האדמה, שטפו אותם, ולאחר מכן שפשפו אותם על פומפיה בינונית.
2. לאחר מכן, נקו את הבצל, ושפשפו אותו גם על פומפיה.
3. מוסיפים בצל קצוץ לתפוחי אדמה.
4. מוסיפים את הביצה למסה שנוצרה ומערבבים. אתה צריך לקבל עקביות אחידה. תצטרכו מחבת טפלון כדי שניתן יהיה לטגן לביבות תפוחי אדמה מבלי להוסיף שמן.
5. מחממים את המחבת ומכניסים לתוכה את החומרים המעורבים. מטגנים משני הצדדים. דרניקי מוגש חם.

למועדפים

מתכוני דיאטה לירידה במשקל יהיו שימושיים כאשר תרצו לאכול טעים ובו בזמן לא להוסיף לעצמכם קילוגרמים מיותרים. הם יכולים לשמש לא רק על ידי אלה המבקשים לא לפגוע בדמות, אלא גם על ידי אלה שפשוט מנהלים אורח חיים בריא.

אם אתם יורדים במשקל או שמראים לכם אוכל דיאטטי, זו לא סיבה להיות עצוב. מתכוני דיאטה לירידה במשקל יעזרו להצעיר ולשפר את הגוף.

על מנת להפריך את המיתוס על המונוטוניות של התזונה התזונתית, תשומת הלב שלך ניתנת למבחר שלם של מנות שונות שיש להן תכונה אחת משותפת ומשמעותית מאוד - תכולת קלוריות נמוכה.

מתכוני דיאטה לירידה במשקל: ארוחת בוקר

במדינות שונות בעולם, ארוחות הבוקר עשויות להשתנות. אבל הם בהחלט חייבים להיות קלים, מהירים ושייכים לקטגוריית "מבשלים בבית".

שייקים דיאטטיים נהדרים לחטיף בוקר. בנוסף, הם כלי מצוין לירידה במשקל.

שתו קפיר 20 דקות לפני הארוחות. זהו מוצר נהדר להרזיית בטן. לפי גרסה אחרת, מומלץ לשתות משקה עם תבלינים לאחר הארוחה, שכן הוא מאיץ את חילוף החומרים.

באמצעות כלל האמצעי הזהוב, אתה יכול לשתות חלק לפני הארוחות, ואת השאר אחרי. מכינים את הקוקטייל ממש לפני השתייה.

רכיבים:

• 200 גר'. קפיר דל שומן;
• 4 גרם אבקת קינמון;
• 6 גרם ג'ינג'ר מגורר;
• 1 גרם פלפל אדום.

איך להכין קוקטייל עם קפיר וקינמון:

1. מערבבים את כל התבלינים ומוסיפים אותם לקפיר.
2. מערבבים היטב את המשקה בעזרת כפית.

קוקטייל "כתום"

שייקים להרזיה הם לא קינוחים, אבל הם יכולים להיות מאוד טעימים ומושכים. קוקטייל "כתום" מתאים אפילו לילדים. המשקה עשוי מירקות ופירות בצבע כתום.

אז המרכיבים הם:

• 1 פלפל;
• 1 גזר;
• 1 אפרסמון;
• 100 גרם יוגורט או קפיר.

תהליך בישול:

1. מערבבים את כל החומרים בבלנדר. אם לא, השתמש בפומפייה דקה.
2. יוצקים את המסה המרוסקת לתוך קפיר. הקוקטייל מוכן!

אפשר להכין עם דלעת, משמשים מיובשים ואגוזים. יש הרבה אפשרויות.

קוקטייל "מלפפון"

זהו משקה מועשר מאוד. לכן מומלץ במיוחד לבני נוער. וכמובן, אתה לא צריך להילחם עם קלוריות בקפיר - זה רק 31 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר.

רכיבים:

• 1 מלפפון טרי;
• 100 גרם אפונה ירוקה;
• 5 פרחי ברוקולי;
• 3 פרוסות ג'ינג'ר;
• 100 גרם קפיר או מים מינרליים.

איך מכינים קוקטייל מלפפון:

1. חותכים מלפפון וברוקולי לחתיכות.
2. שמים אותם ורכיבים אחרים בבלנדר וממלאים בקפיר.
3. מנערים את הקוקטייל כך שהוא יהפוך להומוגנית.
4. אם הקוקטייל סמיך מדי, מוסיפים עוד נוזלים.

סלטים דיאטטיים: מתכונים לירידה במשקל

את המקום הראשון מבחינת יעילות תופסים סלטים העשויים מכרוב. עם זאת, הנימוק שמנות כאלה אינן מושכות הוא שגוי. אחרי הכל, לבישול, אתה יכול להשתמש בסוגים שונים של כרוב.

סלט כרוב אדום

רכיבים:

• 0.5 מזלג של כרוב אדום;
• 2 גזרים בינוניים;
• חומץ בתחתית כוס, מדולל במים;
• 0.5 כפית מלח;
• 1 כפית סוכר;
• 0.5 לימון טרי;
• 1 כפית שמן חמניות.

במהלך הבישול, קח בחשבון את המוזרות של כרוב אדום: הוא עדיף בקשיחות על כרוב לבן. כדי להפוך את הסלט עסיסי, צריך ללוש חזק מאוד.

איך מכינים סלט:

1. קוצצים את הכרוב דק מאוד.
2. דכא את זה עם מלח. אפשר להשתמש בבלנדר או במעבד מזון.
3. קוצצים גזר על פומפיה גסה.
4. מערבבים הכל היטב ומוסיפים סוכר.
5. עכשיו מכינים את הרוטב: משלבים חומץ עם מיץ לימון. לרוטב הזה טעם חמוץ מתוק, כך שהסלט ייצא פיקנטי מאוד. אפשר בלי לימון. זה עדיין יהיה מאוד מעורר תיאבון.

סלט כרוב סיני

כרוב בייג'ין משמש לעתים קרובות בסלטים תזונתיים. כשלעצמו, הוא הרבה יותר רך ורך יותר מאשר הלבן. המנה הקלילה והטעימה הזו שייכת למטבח הים תיכוני.

רכיבים:

• 6-7 עלים של כרוב בייג'ין;
• 10 זיתים ירוקים;
• 300 גרם של כל גבינה רכה (פטה, אדיגה, brynza);
• 2 כפות. ל. שמני זית;
• 1 כפית מיץ לימון.

איך מכינים סלט:

1. מסירים את המרכז הגס מעלי הקייל.
2. שוטפים היטב את הדפים וחותכים לקוביות.
3. קוצצים דק את הזיתים.
4. מערבבים כרוב וזיתים בקערה.
5. מטפטפים ירקות מיץ לימון ושמן זית.
6. אם הגבינה לא מלוחה, שמים מלח בכרוב.
7. מגררים את הגבינה על פומפיה דקה לפירורים. הניחו אותו על גבי הכרוב.
8. מקשטים את הסלט בזיתים ופלחי לימון.

סלט דיאט "הצדעה" עם כרוב

הצדעה לירידה במשקל "הצדעה" היא דלת קלוריות מאוד, והמתכון שלה פשוט ובמחיר סביר. המנה מוכנה מהר מאוד, כי המוצרים אינם דורשים טיפול בחום.

רכיבים:

• 1 תפוח;
• 1 מלפפון;
• 1 אגס;
• 1 גזר;
• 200 גרם כרוב לבן;
• 1 עגבנייה;
• 0.5 לימון;
• 1 כפית מלח;
• 3 כפות שמני זית.

איך מכינים סלט:

1. חותכים את כל האלמנטים או פשוט קוצצים.
2. מערבבים היטב.
3. מזלפים שמן זית.

זוהי אפשרות סלט יומיומית. אם אתה רוצה לקשט שולחן חגיגי עם מנה, השתמש בסכין גבינה כדי לחתוך גזר, אגסים, תפוחים, מלפפונים. הנח את החלקיקים המתולתלים בסדר מסוים כך שהם ידומים להצדעה.

סלט דיאט עם דגים ושעועית

רכיבים:

• 1 סלק;
• 2 גזרים;
• 2 תפוחי אדמה;
• 100 גרם שעועית לבנה;
• 1 מלפפון;
• 100 גרם של הרינג;
• 1 בצל;
• 75 מ"ל שמן זית;
• 30 מ"ל חומץ יין אדום;
• 20 גרם חרדל;
• 5 גרם פלפל שחור גרוס;
• 5 גרם מלח ים;
• 2 תפוחים מושרים.

איך מכינים ויניגרט:

1. משרים שעועית לבנה במי קרח ומשאירים ללילה.
2. מרתיחים את השעועית במיכל גדול עד לריכוך.
3. שוטפים תפוחי אדמה, סלק וגזר.
4. מטפטפים ירקות שמן זית, פלפל, מלח, מפזרים עשבי תיבול ועוטפים בנייר כסף.
5. צולים ירקות בתנור שחומם מראש. אפשר לבשל אותם גם בסיר אדים. אז, הם ישמרו על הוויטמינים שלהם.
6. מצננים ירקות, קולפים וקוצצים דק.
7. מכינים את הרוטב באופן הבא: מערבבים שמן זית, חומץ, חרדל, פלפל גרוס ומערבבים היטב.
8. חותכים את הרינג לרצועות דקות. תפוחים, מלפפון ובצל - חתוכים לקוביות.
9. מוסיפים שעועית לבנה ומערבבים היטב.

סלט עם עוף ומלפפון

הסלט הזה עם תכולת קלוריות של 100 קק"ל ל-100 גרם מושלם לארוחת ערב אם מוסיפים לו עוד ירוקים.

אז תצטרך:

• 1 חזה עוף מבושל;
• 1 תפוח;
• 1 מלפפון;
• מיץ מחצי לימון;
• 3 אמנות. ל. שמני זית;
• צרור עשבי תיבול טריים.

איך לבשל:

1. חותכים את חזה העוף, התפוח והמלפפון לריבועים.
2. קוצצים דק את הירוקים.
3. מערבבים מיץ לימון, שמן זית, פלפל ומלח.
4. הלבישו את הסלט ברוטב המוכן.

תכולת הקלוריות של סלטים נמוכה מאוד: כרוב עם שמן זית הוא רק 32-38 קק"ל ל-100 גרם. ויניגרט ירקות עם חמאה - 61 קק"ל ל-100 גרם. הודות לתכולה קלורית כזו, ניתן לצרוך מנות בכמויות כמעט בלתי מוגבלות.

סלטים טריים כלולים בתפריט הדיאטה של ​​סבטלנה פוס. התזונאית פיתחה מערכת תזונה משלה, שהיא, בגדול, מערכת כללים לתזונה בריאה.

היתרון הוא שהתזונה אינה מכילה מוצרים אקזוטיים ויקרים. חווית ההרזיה האישית של גב' פוס מעוררת אמון באלפי עוקבים.

מרק דיאטה לירידה במשקל: מתכונים

מרק דיאטטי עם סלרי

המרק הזה מתאים לאכילה וגם לארוחת בוקר, הוא כל כך קל ונימוח.

רכיבים:

• 1 ליטר מיץ עגבניות סמיך;
• 2 ציפורן;
• 1 עלה דפנה;
• 0.5 כפית זרעי שמיר;
• 0.5 כפית בזיליקום מיובש;
• 0.5 כפית אורגנו;
• 4 גרגירי פלפל שחור;
• 0.5 כפית שמיר מיובש או טרי;
• 2 גבעולי סלרי;
• 0.5 כפית סוכר ומלח;
• 0.5 כפית מיץ לימון.

איך מכינים מרק סלרי:

1. מערבבים את כל עשבי התיבול עם מיץ עגבניות.
2. סוגרים את הסיר במכסה ומכניסים למקרר ל-12 שעות.
3. לאחר מכן מניחים את המרק על הכיריים ומרתיחים במשך 10 דקות.
4. מסירים מהאש, מסננים.
5. מוסיפים למרק קוביות סלרי. אוכלים מרק מוכן חם.

מרק ברוקולי לירידה במשקל

רכיבים:

• 300 גרם ברוקולי;
• 1 בצל;
• 500 מ"ל מרק ירקות;
• 200 מ"ל חלב (או שמנת);
• 1 st. ל. רצפה לבנה;
• 50 גרם חמאה.

איך מכינים מרק ברוקולי:

1. קוצצים דק את הבצל ומטגנים אותו בחמאה עד להשחמה.
2. חותכים ברוקולי לפרחים וטובלים במרק רותח.
3. מבשלים עד לסיום.
4. כעת מניחים את הברוקולי בבלנדר וקוצצים.
5. מחזירים את המרק לאש נמוכה ומוסיפים לו ברוקולי קצוץ, קמח, חלב, מלח ופלפל.
6. מביאים את המרק לרתיחה.

באותו אופן אפשר לבשל מרק מקישואים, תפוחי אדמה, כרובית, דלעת ושאר ירקות.

מרקי ירקות כאלה מכילים בממוצע 41 קק"ל ל-100 גרם מוצר. עם חישוב הקלוריות, מתברר שבזכות מזון כזה, אתה יכול לרדת במשקל מהר מאוד.

מרק אפונה

לא ניתן לסווג מרק אפונה מסורתי כדיאטטי, שכן השילוב של מרק בשר ואפונה מספק תכולת קלוריות גבוהה. עם זאת, יש מתכון פשוט שבו אתה לא יכול להשתמש בבשר.

רכיבים:

• 1 כוס אפונה יבשה;
• 4 תפוחי אדמה;
• 1 גזר;
• 2 ראשי בצל;
• 50 גרם שמן זית;
• 1 עלה דפנה.

איך מכינים מרק אפונה:

1. יוצקים את מרק הירקות על האפונה ומבשלים.
2. קוצצים בצל וגזר. ואז לטגן אותם בשמן זית.
3. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות ולשים את האפונה.
4. כשהמים רותחים מוסיפים למרק גזר ובצל. מלח ופלפל. שימו לב שהאפונה מבושלת במשך שעה עד לבישול מלא.

מרק עם דגים

רכיבים:

• 100 גרם פילה דג;
• 1 תפוח אדמה;
• 0.5 גזר;
• 0.5 שורש פטרוזיליה;
• 1.5 ליטר מים;
• צרור ירוקים, מלח לפי הטעם.

איך לבשל מרק דגים:

1. מרתיחים את פילה הדג.
2. יוצקים ירקות חתוכים עם מי קרח ומביאים לרתיחה.
3. מצננים את המרק עם הירקות ומוסיפים את פילה הדג.
4. קוצצים דק את הירוקים ומכניסים אותם למרק.

מזון דיאטטי: מתכונים לירידה במשקל

הודו עם ירקות

ניתן להכין ארוחת ערב מטורקיה תוך 50 דקות.

רכיבים:

1. 800 גרם פילה הודו (עדיף לקחת את העיסה, למשל, מרגל הודו);
2. 1 בצל;
3. 1 גזר;
4. 2 כפות. ל. שמני חמניות;
5. 1 פפריקה;
6. 1 צנצנת שמפיניון משומרים (אפשר להשתמש ב-300 גרם טריים);
7. ענף ירקות (שמיר, פטרוזיליה);
8. 1.5 כפית מלח.

איך לבשל הודו צעד אחר צעד:

1. חותכים את הודו לפרוסות בגודל 4 ס"מ על 4 ס"מ.
2. בצל חתוך לקוביות קטנות. פטריות - צלחות, וגזר ופפריקה - קשיות. אם הפטריות קטנות מדי, השאר אותן שלמות.
3. מחממים שמן במחבת ומשחימים קלות את הבשר.
4. מעבירים את הבשר לכלי חסין אש ומתבלים במלח.
5. מבשלים את הירקות במחבת עם השמן הנותר.
6. מעבירים את הירקות לבשר ומפזרים בצורה אחידה על פני השטח.
7. ממליחים ומפלפלים שכבת ירקות.
8. מחממים תנור ל-150 מעלות צלזיוס.
9. עוטפים את המיכל עם בשר בנייר כסף ומכניסים לתנור. אופים כ-30 דקות.
10. מוציאים את המיכל מהתנור, מפזרים על הבשר עשבי תיבול קצוצים דק. מגישים את המנה עם אורז לבן.

דייסת הרקולס

דגני דיאט הם דרך מצוינת לרדת במשקל. הם מקור לפחמימות ומטעינים את הגוף באנרגיה לכל היום.

בין הדגנים לירידה במשקל, את המקומות הראשונים תופסים: שיבולת שועל, כוסמת, דוחן, שעורה, שיבולת שועל ודייסת עדשים.

רכיבים:

• כוס אחת של הרקולס;
• 3 כוסות מים;
• מלח לטעימה.

איך לבשל דייסת שיבולת שועל:

1. מיינו את הדגנים מהאשפה. לאחר מכן יש לשטוף מספר פעמים במים קרים. ואחרי זה יוצקים מים קרים לדגנים שיכסו את הדגנים ב-2 אצבעות (או למי שיותר קל - 3 כוסות מים). ואז מלח.
2. מרתיחים את הגריסים בנוזל עד שהם מסמיכים. זה ייקח בערך 7-10 דקות.
3. תן לדייסה להתבשל.

יש לבשל דגנים אחרים באותה שיטה: עבור 1 כוס דגנים, הוציאו 2-3 כוסות מים. היתרון של המנות הללו הוא שניתן להכין אותן מיידית בבישול איטי. נהוג לאכול דייסה לארוחת בוקר, צהריים או ערב.

מתכון חצילים עם כוסברה מאת פייר דוקאן

אם אתם חובבי דיאטת פייר דוקאן, מבשלים חצילים עם כוסברה. דיאטה לפי דוקאן היא דיאטת חלבון. אבל כדי לחדש פחמימות, הגוף דורש איכשהו מנות מירקות.

רכיבים:

• 5 חצילים;
• 5 עגבניות;
• 0.5 נורות;
• 2.5 כפית כוסברה קצוצה;
• 5 גרם פלפל אדום גרוס;
• פלפל שחור ומלח לפי הטעם.

איך לבשל חצילים:

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. חותכים 3 חצילים, עוטפים אותם בנייר כסף ומאדים 20 דקות.
3. פורסים את 2 החצילים הנותרים. מרתיחים אותם במים מומלחים קלות.
4. חותכים את הירקות האפויים לפרוסות קטנות ומערבבים עם בצל, כוסברה ועגבניות קצוצות דק.
5. מניחים את הירקות בסיר ומבשלים על אש נמוכה.
6. קולפים את החצילים המבושלים, חותכים אותם ומניחים אותם על הירקות המבושלים.
7. לאחר 10 דקות מסירים את המנה מהאש. מגישים אותו חם או צונן. אורז מהווה תוספת נהדרת.

ארוחת ערב דיאטה לירידה במשקל: מתכונים

פשטידת גזר

רכיבים:

• 6 עד 8 גזרים;
• 1.5 כוסות שמנת;
• 4 כפות. ל. חמאה;
• 1 st. פרורי לחם;
• 4 ביצים;
• מלח לטעימה.

איך לבשל תבשיל גזר:

1. מסירים את הקליפה וחותכים את הגזר לרצועות דקות.
2. מבשלים גזר כ-20 דקות.
3. מעבירים את הירק במסננת או קוצצים בבלנדר.
4. טובלים קרקרים בשמנת ושומרים אותם שם במשך 40 דקות.
5. מערבבים גזר, קרוטונים ו-1 כף. ל. חמאה, שחופה בעבר בחלמונים.
6. מקציפים את החלבונים בנפרד, מוסיפים אותם למסת הגזר וממליחים מעט.
7. משמנים תבנית אפייה בחמאה ואז מפזרים פירורי לחם.
8. שים את התבשיל שם.
9. מטפטפים שמן צמחי מלמעלה.
10. מחממים את התנור ואופים את הקינוח במשך 20 דקות.
11. מגישים את התבשיל המוגמר לארוחת ערב עם שמנת חמוצה.

לפי אותם כללים, אתה יכול להכין תבשיל מדגים, עוף, גבינת קוטג ', בשר. השורה התחתונה היא להכין בשר טחון ממוצרים ולערבב אותו עם ביצים טרופה.

נוח לאפות תערובת כזו בתנור. אתה יכול לבשל תבשיל ירקות. לדוגמה, מדלעת, קישואים, תפוחים.

דיאטה פסחא

רכיבים:

• 1 ק"ג גבינת קוטג' דלת שומן;
• 0.5 כוסות שמנת חמוצה;
• 150 גרם חמאה;
• 100 גרם אבקת סוכר;
• פירות יבשים ופירות מסוכרים שונים.

איך לבשל את חג הפסחא:

1. שימו את גבינת הקוטג' תחת דיכוי למשך 4 שעות. זה ינקז עודפי נוזלים.
2. משפשפים את גבינת הקוטג' דרך מסננת.
3. מושחים את אבקת הסוכר לתוך החמאה ומוסיפים לקרם.
4. שימו שם שמנת חמוצה, פירות יבשים ופירות מסוכרים.
5. מערבבים הכל היטב ומכניסים לתבנית שהוכנה במיוחד.

המנה הזו פריכה ובעלת קרום אחיד. מכיוון שהעוף אינו מטוגן בשומן, הבשר שלו שומר על כל התכונות המועילות.

לבישול תזדקק לבקבוק, אבל לא בקבוק בירה מפלסטיק, אלא זכוכית. תכולת קלוריות: 241 קק"ל ל-100 גרם מוצר.

רכיבים:

• 1 ק"ג פגר עוף;
• 1 לימון;
• 3 כפיות עשבי תיבול מפרובנס;
• 1 כפית מלח פלפל.

איך לבשל עוף בבקבוק:

1. מכינים את הציפור: מסירים עודפי שומן תת עורי, מצפים את הפגר בעשבי תיבול, פלפל, מלח מבפנים ומבחוץ. לעשות חתכים על החזה ולהחביא שם את הכנפיים כדי שלא יישרפו.
2. קח בקבוק זכוכית ומלא אותו שני שליש במים. מניחים בפנים פרוסות לימון וחופן עשבי תיבול פרובנס. בהשפעת טמפרטורה גבוהה, המים יתאדו, זה יפיץ ארומה טעימה.
3. שים את הפגר על הבקבוק ומכניסים לתנור חם למשך שעה. התנור חייב להיות ב-200 מעלות צלזיוס.

• איך להבין שהבשר מוכן? כאשר חורצים עם קיסם עץ, מיץ שקוף יבלוט.
• לאחר שהוצאת את העוף מהתנור, הניחו לו לנוח 10 דקות. אז אתה יכול לחתוך אותו לחתיכות שוות.
• כתוספת עוף מתאים לאורז, תפוחי אדמה אפויים או ירקות.

דגים תזונתיים

רכיבים:

• דג;
• 1 לימון;
• 2 כפות. ל. רוטב סויה;
• 3 אמנות. ל. שמני זית;
• שומשום;
• 1 צנצנת זיתים;
• 8 עלי חסה;
• 1 עלה דפנה;
• פלפל שחור;
• 1 בצל;
• מלח.

איך לבשל דגים:

1. מבשלים או אופים את הדג, מוסיפים עלה דפנה, בצל ופלפל שחור.
2. מחלקים את הפגר המוגמר למנות ומסירים את העצמות.
3. מסדרים עלי חסה על מגש ומעליהם נתחי דג.
4. מזלפים את המנה בשמן זית, רוטב סויה, מיץ לימון ומפזרים שומשום.

לרדת במשקל אין פירושו לאכול רק כרוב או ללעוס שדיים מבושלים משעממים. יש הרבה מנות תזונתיות מעניינות שיעזרו לגוון את התזונה, להפוך אותה לטעימה ובריאה. המתכונים המעניינים ביותר, אך קלים להכנה, למרקים, משקאות, סלטים וקינוחים יהפכו את הירידה במשקל למעניינת ולא יגרמו לכם להרגיש רעבים. איתם, הירידה במשקל תהיה הרבה יותר קלה, הדיאטה תעבור בצורה חלקה ממבחן לאורח חיים.

תוֹכֶן:

עקרונות כלליים להכנת מנות דיאטטיות

ארוחות דלות קלוריות לירידה במשקל מורכבות בעיקר מירקות, מוצרי חלב, בשר רזה, עופות ודגים. לבישול משתמשים בשיטות חסכוניות של טיפול בחום: צלייה, רתיחה, תבשיל, אפייה. סיר רב בישול המשלב מספר פונקציות יעזור טוב בחווה. שקיות אפייה, נייר כסף רגיל, תבניות שונות, תבניות טפלון לא יהיו מיותרים.

עקרונות בסיסיים:

1. מינימום שומן. כף אחת של שמן מכילה כ-120 קק"ל, שהם 12-15% מערך האנרגיה היומי הממוצע של אישה יורדת במשקל. יש להוסיף שומנים אך ורק דרך המאזניים.
2. מינימום סוכר. למתוקים לא רק יש תכולת קלוריות גבוהה, אלא גם משפיעים על תנודות ברמות הגלוקוז בדם, מעוררים רעב חזק ופתאומי. כממתיקים בתבשילים דיאטטיים, עדיף להשתמש בפירות טריים ויבשים, פירות יער או תחליפי סוכר טבעיים.
3. מינימום קמח חיטה, עמילן. בדיאטה לירידה במשקל מותרת נוכחות של אפייה מדגנים מלאים, קמח שיפון, סובין, שיבולת שועל. אבל עדיף לבשל ארוחות דיאטטיות אחרות.

חשוב לסרב לרטבים קנויים. אפילו מיונז דל קלוריות מכיל הרבה שומן, קטשופים ממולאים בסוכר ועמילן. ומשפרי הטעם הכלולים בהרכב מעוררים את תחושת הרעב, מפחיתים את היתרונות של מנות תזונתיות. אדם שעוקב אחר הדמות צריך להסיר זאת ללא תנאי מהתזונה שלו.

מתכונים למנות הדיאטטיות הראשונות

המנות התזונתיות הראשונות לירידה במשקל צריכות להיות נוכחות בתזונה, הן ממלאות את הבטן, יוצרות תחושת שובע, אך יחד עם זאת מכילות מעט קלוריות. יש אפילו דיאטות מרק מיוחדות. מנות קרות מרעננות בקיץ החם, טעונות בויטמינים. מרקים חמים יעזרו לכם להתחמם בחורף, לרצות אתכם עם מבחר, ולהפוך את התפריט למגוון.

במנות הרזיה, לא רצוי לשלב תפוחי אדמה עם דגנים, פסטה או קטניות. אם המרק הוא עם ורמיצ'לי או שעועית, אז עדיף לא להוסיף פקעת עמילנית. במתכונים למרק ירקות, בורשט, תפוחי אדמה ניתן להשתמש בבטחה.

מרק בצל עם כרוב

מתחם:
בצל - 6 יח'.
כרוב - 800 גרם
פלפל - 2 יח'.
גבעולי סלרי - 4 יח'.
עגבניות - 2 יח'.
ירוקים, תבלינים לפי הטעם

בישול:
מודדים 2.5 ליטר מים, יוצקים לסיר, מביאים לרתיחה. חותכים את הבצל לקוביות, מוסיפים למחבת, מרתיחים 5 דקות. קוצצים את הכרוב, חותכים את הפלפל, גבעולי הסלרי ומוסיפים הכל לבצל, ממליחים קלות את המרק. מרתיחים 5 דקות, מוסיפים עגבניות קצוצות. מבשלים על אש נמוכה עד שכל הירקות מבושלים. בסוף הוסיפו פלפל, עשבי תיבול טריים, דפנה ותבלינים נוספים לפי טעמכם.

דיאט אוקרושקה

מתחם:
מלפפונים טריים - 3 יח'.
ביצים מבושלות - 2 יח'.
צנוניות - 10 יח'.
עוף מבושל - 200 גרם
בצל ירוק - 1 צרור
שמיר - 1 צרור
קפיר נטול שומן - 600 מ"ל
מים רגילים או מינרלים - 400 מ"ל
לימון - 0.5 יח'.

בישול:
קולפים את הביצים, חותכים לקוביות, יוצקים לסיר. חותכים את העוף לחתיכות או חותכים גם לחתיכות. רצוי להסיר את העור וחתיכות השומניות. קוצצים את כל הירקות ועשבי התיבול, מערבבים. מערבבים קפיר ומים, אתה יכול לקחת מים מינרליים עם גז, להוסיף מלח, פלפל, לסחוט מיץ לימון, לערבב. הוסף מילוי למוצרים העיקריים של מנה דיאטטית. מגישים צונן, שומרים במקרר עד יום.

בורש ירוק "קיץ"

מתחם:
עוף (פילה) - 250 גרם
תפוחי אדמה - 2 יח'.
גזר - 1 יחידה.
בצל - 1 יחידה.
חומצה - 2 צרורות
שמיר - 0.5 חבורה
ביצים - 3 יח'.

בישול:
שוטפים, חותכים לחתיכות פילה עוף, שמים בסיר, מוסיפים 1.5 ליטר מים, מביאים לרתיחה. מסירים את הקצף שנוצר, מנמיכים את האש, מרתיחים את המרק במשך 15 דקות. קולפים בצל וגזר, חותכים לקוביות, יוצקים לסיר. תוסיף מלח. קולפים תפוחי אדמה, חותכים לפרוסות, מוסיפים לאחר הרתחה את הירקות הראשונים. מבשלים עד שתפוחי האדמה רכים. שוטפים את החמציץ והשמיר, חותכים לחתיכות, יוצקים למרק כמעט מוכן. טועמים מלח, מוסיפים אם צריך, מתבלים בפלפל, דפנה, מביאים לרתיחה, מכבים. מכסים את המחבת, מתעקשים על מנה דיאטטית למשך 10 דקות. בהגשה מוסיפים לצלחת ביצה קצוצה.

מתכוני מנה שנייה

מנות עיקריות תזונתיות אינן מוכנות מתפוחי אדמה, בשר שומני, פסטה מזני חיטה רכה. לרוב הם מורכבים מירקות, בשר רזה או עופות, קטניות יתקבלו בברכה.

קציצות דיאטת עוף

מתחם:
פילה - 500 גרם
ביצה - 1 יחידה.
פלפל בולגרי - 1 יחידה.
גזר - 1 יחידה.
בצל - 1 יחידה.
שום - 2 שיני
מלח פלפל

בישול:
מוציאים את הגרעינים מתרמילי הפלפלים, חותכים את הירק לקוביות, יוצקים לקערה. מסובבים את השום, הבצל, פילה העוף במטחנת בשר. מוסיפים קוביות גזר וביצה גולמית אחת. מתבלים בשר טחון בתבלינים, מערבבים. עיוורים קציצות עגולות קטנות של 50-70 גר', שמים בתבנית אפייה, מבשלים את הכלי בתנור 25 דקות בחום של 180 מעלות. או לשים על מגש לדוד כפול, לבשל 20-25 דקות לאחר הרתחת המים.

דיאט כרוב מבושל עם כבד

מתחם:
כבד - 300 גרם
כרוב - 800 גרם
בצל - 100 גרם
גזר - 100 גרם
שמן 1 כף. ל.
תבלינים, עשבי תיבול, שום לפי הטעם

בישול:
יוצקים כף שמן למחבת גדולה, לקלחת או לסיר, כך שישמן מעט את פני השטח, מניחים על הכיריים. קוצצים את הבצל, מגררים את הגזר גס, מטגנים קלות. שטפו את הכבד. אם המוצר הוא בשר בקר, אז חתוך לרצועות. אם הכבד הוא עוף, אז רק בחתיכות, כפי שמתברר. מוסיפים לירקות, מטגנים 1-2 דקות. לגרוס כרוב לבן. אפשר להשתמש בפומפייה או סכין מיוחדים, להמליח קלות ולמעוך בידיים. מעבירים את הירק למסה הכוללת, מערבבים, מכסים ומבשלים במיץ שלו עד לריכוך. שתי דקות לפני הסיום מתבלים את המנה בפלפל, שום, עשבי תיבול, מוסיפים מלח.

בהערה:עדיף לטגן מזון למנות דיאטטיות בשמן קוקוס. הוא הרבה יותר שימושי ופולט פחות חומרים מזיקים בחימום.

רטטוי (מתכון לתנור)

מתחם:
חציל - 250 גרם
קישואים (קישואים) - 250 גרם
בצל - 170 גרם
שמן זית - 10 גרם
פלפל בולגרי - 100 גרם
עגבניות - 800 גרם
פטרוזיליה, תבלינים, חומץ לפי הטעם

בישול:
חותכים את הבצל לקוביות, יוצקים למחבת עם שמן מרשם. מטגנים קלות. משחררים את הפלפל מהזרעים. חותכים לקוביות, מוסיפים לבצל. חותכים שתי עגבניות לשניים, מגררים את העיסה, מסירים את הקליפה. מוסיפים את עיסת העגבניות למחבת, מכסים ומבשלים את הירקות עד שהפלפלים רכים. חצילים, זוקיני ושאר העגבניות חתוכים לעיגולים. מוסיפים תבלינים לירקות במחבת, ממליחים. אם רוצים, סוחטים את השום, מתבלים בחומץ לפיקנטיות. לשים חצי בתבנית אפייה, להחליק את השכבה. מניחים את חתיכות הירקות, לסירוגין חציל עם עגבניות, קישואים, לשים על הקצה. מעל עם תערובת הירקות הנותרת של פלפל, חלק. אופים את המנה במשך 35-40 דקות ב-180 מעלות.

קינוחי דיאטה

להוספת מתיקות ולשיפור הטעם של מנות קינוח תזונתיות להרזיה משתמשים בפירות, פירות יער, ניתן להוסיף תחליפי סוכר. הם טבעיים וסינתטיים. מבין המינים הטבעיים, מוצרים על בסיס סטיביה הם הנפוצים ביותר. חשוב להשתמש בדבש בזהירות. כמובן שהוא בריא יותר מסוכר לבן, אבל יש לו גם תכולת קלוריות גבוהה.

חָשׁוּב!יהיה קינוח הפירות דל הקלורי אשר יהיה, מומלץ לצרוך אותו בבוקר או לפחות עד 16.00. אחרת, המנה תאט את הירידה במשקל.

תפוחים אפויים עם קינמון

מתחם:
תפוחים - 3 יח'.
קינמון - 1 כפית
דבש - 1.5 כפית.

בישול:
לשטוף תפוחים, רצוי לבחור פירות צפופים באותו גודל. חותכים את הבדל מאחור בסכין, יוצר משפך, אך אל תנקב דרכו. שמים בכל תפוח 0.5 כפית. דבש, מפזרים פרוסות קינמון טחון. אם רוצים, אפשר להגדיל את החורים, למלא בגבינת קוטג' או גבינת שמנת דלת שומן. שמים חתיכת נייר כסף בתחתית התבנית, מניחים את התפוחים, אופים את כלי הקינוח עד לריכוך בתנור. טמפרטורה 200 מעלות צלזיוס.

גלידת פירות יער

מתחם:
יוגורט - 100 גרם
כל פירות יער - 100 גרם
דבש - 1 כפית

בישול:
שים את פירות היער שטופים בקערת בלנדר. אם הם עם חרצנים, למשל, דובדבנים, אז הסר את החרצנים. מערבבים עד לקבלת פירה חלק. מוסיפים יוגורט, דבש, מקציפים שוב. מכניסים למקפיא ל-40 דקות. מוציאים, מערבבים מהר, מכניסים לתבניות גלידה, מקפיאים.

קינוח קרד עם בננה

מתחם:
קרם - 300 גרם
בננה - 2 יח'.
מיץ לימון - 10 מ"ל
חלב - 100 מ"ל
ג'לטין - 8 גרם

בישול:
מערבבים חלב עם ג'לטין, מערבבים. משאירים לתפיחה, השעה מצוינת על האריזה. יש ג'לטין אינסטנט, מספיק שהוא יעמוד 5-10 דקות בנוזל. אם המוצר רגיל, הזמן גדל לחצי שעה. קולפים את הבננות, שוברים את החתיכות, מפזרים מיץ לימון כדי שהפרי לא יתכהה. מועכים היטב עם מזלג או מקציפים עם בלנדר. מערבבים עם גבינת קוטג', מערבבים היטב. ממיסים ג'לטין בחלב למצב נוזלי, אפשר לעשות זאת במיקרוגל או באמבט מים. מערבבים עם גבינת קוטג', מקציפים היטב לפאר, מפזרים את המסה לתבניות קטנות, כוסות או קערות. מקררים 2.5-3 שעות עד להתייצבות.

מתכונים לסלט דיאטטי

משום מה, כשיורדים במשקל, נהוג לצרוך סלטים טריים בכמויות מדהימות. ירקות הם ללא ספק בריאים, אבל עדיף לשלב אותם עם מזונות חלבונים. רק כך הם ישביעו, לא ימתחו את הבטן ויחליפו לחלוטין ארוחות מלאות לארוחת צהריים או ערב. אפשרויות התוספים הטובות ביותר הן ביצים, עוף, דגים, מוצרי חלב.

מתכון לסלט קיסר דיאטטי

מתחם:
עוף מבושל או הודו - 100 גרם
דובדבן - 6 יח'.
עלי חסה - 80 גרם
ביצי שליו מבושלות - 4 יח'.
חלמון מבושל - 1 יחידה.
שום - 1 יחידה.
מיץ לימון - 1 כפית
חרדל - 1 כפית
יוגורט טבעי - 30 גרם

בישול:
מורחים את עלי החסה שטופים על צלחת שטוחה. חותכים פילה עוף או הודו, לשים מעל. מוסיפים עגבניות שרי וביצי שליו, חותכים לרבעים, מסדרים יפה. לרוטב טוחנים את החרדל עם מיץ לימון, שום קצוץ וחלמון, מדללים הכל ביוגורט טבעי, מלח לפי הטעם. ממלאים בסלט דיאטטי, מגישים מיד.

מתכון לסלט "ליידי"

מתחם:
פילה עוף מבושל - 200 גרם
מלפפונים טריים - 250 גרם
ירוקים - 1 צרור
אפונה ירוקה משומרת - 150 גרם
שמנת חמוצה 10% - 100 גרם

בישול:
חותכים את הפילה המבושל, המלפפונים והירוקים, יוצקים לקערה. מוסיפים אפונה ירוקה, מלח, מתבלים בשמנת חמוצה. ניתן להחליף ביוגורט טבעי, מערבבים.

סלט "ציפולינו" (מתכון פשוט)

מתחם:
ביצים מבושלות - 4 יח'.
בצל ירוק - 1 צרור
שמנת חמוצה - 70 גרם
מלח פלפל

בישול:
קוצצים בצל ירוק וביצים מבושלות, יוצקים לקערה, אפשר להוסיף בנוסף שמיר או פטרוזיליה. מלח, פלפל, מתבלים בשמנת חמוצה, מערבבים.

וידאו: סלט דיאט תוך 15 דקות

משקאות דיאט

מים הם אחד המרכיבים העיקריים של ירידה מוכשרת במשקל. אבל אתה לא תמיד רוצה להשתמש בו. הדרך החוצה היא משקאות דלי קלוריות, טעימים ושורפי שומן. בדרך כלל מכינים אותם בתוספת של פירות הדר, עשבי תיבול, סוגים שונים של תה או משקאות חלב מותססים דלי שומן.

מים "סאסי"

מתחם:
מלפפון - 1 יחידה.
מים - 1.5 ליטר
לימון - 0.5 יח'.
נענע - 5-10 עלים
ג'ינג'ר - 10 גרם

בישול:
שוטפים את המלפפון והלימון, חותכים לפרוסות, יוצקים לצנצנת או לסיר של 2 ליטר. מוסיפים שורש ג'ינג'ר טרי מגורר. שוטפים את הנענע, קורעים אותה, שמים בצנצנת. יוצקים מים מטוהרים קרים או מעיינות, סוגרים ומקררים 10-12 שעות. עדיף להכין מי סאסי בערב, כדי שתוכלו לשתות אותם כל היום בין הארוחות.

תה ירוק ג'ינג'ר

מתחם:
ג'ינג'ר - 15 גרם
לימון - 2 פרוסות
תה ירוק - 1 כפית.
מים רותחים - 500 מ"ל

בישול:
אפשר לחלוט תה ג'ינג'ר בתרמוס, במכבש צרפתי (שהוא לקפה) או סתם בצנצנת. מגררים ג'ינג'ר, חותכים שתי פרוסות לימון עם קליפה, שמים בכלי משומש, יוצקים עליו מים רותחים. מכסים, משאירים 5 דקות. מוסיפים עלי תה ירוק, מערבבים. משאירים לעוד 20-30 דקות. אין לחלוט תה ירוק עם מים רותחים, הוא הורס חומרים מזינים ונותן מרירות. שתו קר או חם בבוקר, אפשר להוסיף כפית דבש.

קוקטייל שריפת שומן קפיר

מתחם:
קפיר - 200 מ"ל
קינמון - 0.3 כפיות
ג'ינג'ר טחון יבש - 0.3 כפית.
קורט פלפל אדום

בישול:
מאחדים את כל מרכיבי קוקטייל הקפיר, מערבבים, משאירים למשך 10-15 דקות כדי שהתבלינים ישחררו אסטרים וארומה. ערבבו מחדש, שתו במקום חטיפים או כדי להשביע תחושת רעב פתאומית. כדאי להשתמש בקוקטייל שורף שומן בלילה.

דרך אגב!לא תמיד בשקיות קנוניות של קינמון. לעתים קרובות, היצרן ערמומי ומשתמש באנלוגי זול יותר - קסיה. זה לא מזיק, זה גם נותן ארומה נעימה, אבל אין לו הרבה תכונות שימושיות ואפקט שריפת שומן, כמו קליפת קינמון טבעית.

וידאו: שייק שריפת שומן

רטבים דיאטטיים למנות שונות

קטשופ, מיונז, שמן הם האויבים העיקריים של דמות רזה. חשוב מאוד למצוא להם תחליף ראוי. הרוטב הנכון לסלטים, פסטה, בשר יהפוך גם את המנה הצנועה לטעימה יותר, לא יגדיל את תכולת הקלוריות וימנע פירוק.

רוטב יוגורט לסלטים, בשר, עופות, מנות דגים

מתחם:
יוגורט טבעי - 100 גרם
מיץ לימון - 10 מ"ל
חרדל - 5-10 גרם
מלח, פלפל, שום לפי הטעם

בישול:
לרוטב דיאט, רצוי להשתמש ביוגורט יווני טבעי. מוסיפים לו מיץ לימון וחרדל, מערבבים. מלח, פלפל לפי הטעם, ניתן להוסיף ירוקים ושום קצוץ, בהתאם להרכב המנה, אליה יתווסף הרוטב.

מתכון לרוטב עגבניות

מתחם:
עגבניות - 400 גרם
פלפל בולגרי - 100 גרם
בצל - 50 גרם
תפוח - 100 גרם
שמן זית - 1 כפית.
מלח, פלפל לפי הטעם

בישול:
קוצצים את הבצל, מטגנים בכפית שמן זית. צורבים את העגבניות, מסירים את הקליפה, חותכים לפרוסות, מוסיפים לבצל. קוצצים גם את התפוח והפלפל, יוצקים על הירקות, מביאים לרתיחה ומבשלים במיץ המופרד עד לריכוך. טוחנים את הירקות בבלנדר, מביאים שוב לרתיחה. מתבלים במלח, מוסיפים פלפל לחריפות.

רוטב פסטו דל קלוריות לכל מאכל

מתחם:
בזיליקום - 50 גרם
פרמזן - 50 גרם
שום - 3 שיני
צנוברים - 1 כף. ל.
שמן זית - 3 כפות. ל.

בישול:
כמות השמן הופחתה ברוטב הדיאט פסטו. לכן, חשוב לקצוץ בזהירות את עלי הבזיליקום והשום העסיסיים. מכניסים הכל לקערת בלנדר, מקציפים עד שמתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים פרמזן, חמאה וצנוברים. לנער במשך 10-15 שניות. מגישים "פסטו" עם מנות דיאטטיות מדגנים, בשר, עופות, דגים.

לאחר שהחליטה להוריד קילוגרמים מיותרים, בחורה עלולה לא להתיש את עצמה עם דיאטות. לירידה מהירה במשקל, מספיק לעבור לתזונה המאפשרת לשלוט ביעילות על גודל הגוף. כיום ישנם מתכונים רבים למנות שיכולות לספק את הטעם התובעני ביותר. לְבַשֵׁל מזון דיאטטי לירידה במשקל בביתלא יהיה קשה. בקרב התושבים השתרשה הדעה שלאוכל דל קלוריות אין טעם מיוחד. קשה לאכול אוכל מחוץ לתפריט. בנוסף, אדם חווה כל הזמן תחושת רעב. הדעה שגויה.

התזונה מבוססת על מזונות דלי קלוריות. הם מגוונים ולא רק עוזרים להיפטר מקילוגרמים מיותרים, אלא גם מספקים הנאה גסטרונומית. מזון דיאטטי לירידה במשקל מאפשר לך להקטין את המותניים בשל העובדה שכאשר הוא נצרך, מושקעת יותר אנרגיה ממה שהיא נכנסת לגוף. כדי לזרז את ההיפטרות מקילוגרמים מיותרים, ילדה תצטרך לעשות מתמטיקה תוך כדי אכילה ולהתחיל לספור קלוריות.

יישום השיטה יאפשר לאישה לבצע תזונה מאוזנת באופן עצמאי. בואו נדבר על מתכונים שמאפשרים לכם לרדת במשקל במהירות ולפתח תפריט משלכם לתזונה נכונה.

מתכונים לראשונים

אכילת מרקים דיאטטיים תאפשר לכם להיפטר במהירות מקילוגרמים מיותרים. פריטי התפריט כמעט ללא קלוריות. הרכב המרקים כולל מוצרים שימושיים רבים המסייעים בשיפור הגוף ובשיפור חילוף החומרים לאחר האכילה. מתכונים של מנות תזונתיות לירידה במשקל לכל יום יעזרו לפאשניסטה לאכול טעים ולהיפטר במהירות מעודף משקל.

בהכנת מנות ראשונות מתפריט דל קלוריות, יש להקפיד על מספר כללים:

• המוצרים חייבים להיות טריים,
• תבלינים שנוספו לשיפור הטעם צריכים להיות מורכבים ממרכיבים טבעיים,
• יש להוסיף מינימום מלח למנה,
• להשתמש במרק מיד לאחר הכנתו,
• יש לבשל מנות על מרק ירקות.

עמידה בכללים להכנת מנות מהתפריט תאפשר לכם לקבל מוצר מזון טעים מבלי לעלות במשקל.

מרק קישואים-מחית

מתחילים בהכנה של מנה דלת קלוריות, כדאי לקחת כוס מים ולמזוג אותה לסיר. מביאים נוזלים לרתיחה. אז אתה צריך לחתוך את העור מהקישואים ולחלק את הכרובית לתפרחות. ירקות יש לחתוך לקוביות, לשים במים רותחים ולהרתיח עד לריכוך. במקביל, אתה צריך לקצוץ דק את הבצל ולטגן אותו בשמן זית. קוצצים את העגבניות ומוסיפים אותן למחבת.

יש להוציא מהמחבת ירקות שהורתחו בעבר ולהעבירם לכלי. צריך לשים שם גם בצל ועגבניות. יש לכתוש את המסה למצב פירה. מעבירים לצלחת ומפזרים עשבי תיבול. המרק מוכן.

בורשט דיאט

לאחר שהשתתפה בהכנת מנה קלה מתפריט דל קלוריות לארוחת ערב, אישה צריכה להרתיח שעועית, כרוב ותפוחי אדמה. כשהנוזלים במחבת מגיעים לרתיחה, לפי המתכון, יש לצמצם את האש ולהשאיר את התבשיל להתבשל.

במהלך הבישול מניחים בתבנית:

• סלק,
• גזר,
• פלפל,
• שום.

ירקות חייבים להיות קצוצים דק ולהתחיל לטגן על אש נמוכה.

הערה! אסור להשתמש בשמן במהלך הליך הטיגון. לחילופין, אפשר להוסיף מעט מים למחבת.

כשהתערובת מגיעה למוכנות יש להוסיף אותה למחבת שבה בושלו הירקות. מנה דיאטטית צריך להכהות מעט, להוסיף לה מעט ירק ולהגיש.

מרק עם בזיליקום

מרק בזיליקום הוא מנה פשוטה ולא יקרה. זה צריך להיות בתפריט של כל פאשניסטה. כדי להכין את המנה, אתה צריך לקחת בצל, לקצוץ דק ולטגן אותו במחבת בחמאה. מוסיפים לירק אפונה ירוקה ומעט ציר ירקות. יש לבשל את המנה על אש נמוכה במשך 20 דקות. כשנגמר הזמן, אתה צריך לטחון את האפונה הירוקה ולהעביר אותה למיכל עם מרק. יש להביא את המסה המתקבלת לרתיחה. אז אתה צריך להוסיף בזיליקום ושמנת למנה.

המנות הדיאטטיות השניות מהתפריט לירידה במשקל

המנות הדיאטטיות השניות קלות להכנה. אלו מתכונים פשוטים וטעימים לתזונה נכונה. אוכל צריך להיכלל בתפריט הרגיל. ניתן לבשל אוכל דיאטטי לצהריים וערב מתפריט דל קלוריות בסיר לבישול איטי. מנות ירקות מהתפריט דל הקלוריות אמורות להשתלב היטב בתפריט של הפאשניסטה. לשימוש מערכתי במזון תזונתי תהיה השפעה מועילה על דמותה של הילדה ועל המצב הכללי של הגוף.

קישואים עם ירקות

כדי להכין מנה דיאטטית, אתה צריך לקחת קישואים, לקלף וליבה לחתוך. אז כדאי לקחת גזרים ופלפלים ולקצוץ גם אותם.

הערה! ירקות עדיף לחתוך לקוביות.

ירקות מוכנים למנה דיאטטית יש להניח במחבת ולטגן קלות על אש נמוכה. אפשר להוסיף מלח ותבלינים לפי הטעם. מניחים את המילוי המוכן בליבת הקישואים, ושולחים את הירק עצמו לתבנית אפייה. מכניסים את המזון הדיאט לתנור ומבשלים 20 דקות.

שעועית עם פטריות

המארחת תצטרך להשקיע לא יותר מ-30 דקות בבישול. כדי להביא את המתכון לחיים בצורה נכונה, הילדה חייבת ללמוד את התמונה של המנה המוגמרת. אתה צריך לקחת בצל, לקצוץ אותו דק ולטגן אותו.

הערה! כדי לתבל את המנה, הוסיפו לירק מעט שום.

לאחר מכן, לפי המתכון, יש להוסיף למסה התזונתית פטריות ושעועית ירוקה. מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם. אז אתה צריך לקחת שעועית אדומה, לנקז ממנה את הנוזל ולהוסיף למנה. מבשלים מזון דיאטטי במשך 5-7 דקות על אש נמוכה. בסוף צריך להוסיף לירקות פטרוזיליה. ניתן להגיש לשולחן. מזון דיאטטי מגוון את התפריט הרגיל של פאשניסטה ויעזור לך לרדת במשקל במהירות.

קציצות עם הודו ובצל

אם בחורה רוצה לבשל ארוחת דיאטה דשנה, אז קציצות הודו קלות הן האפשרות הקלה ביותר. בעקבות המתכון, על המארחת לחתוך את הבשר לחתיכות גדולות. לאחר מכן כדאי לקצוץ את הירוקים ולחלק את הבצל ל-2 חצאים. במקביל, כדאי לקחת פרוסת לחם ולהשרות בחלב. טוחנים את הרכיבים ומערבבים אחד עם השני.

הערה! כדי לבצע את ההליך, אתה יכול להשתמש בבלנדר או מטחנת בשר.

כדי להמשיך לבשל מנה דיאטטית, חממו את המחבת והניחו קציצות מוכנות מראש. כשהן משחימות משני הצדדים, יש לבשל את הקציצות במשך 5 דקות עד להכנה.

ממתקים דיאטטיים מהתפריט

אם בחורה רוצה להיפטר מקילוגרמים מיותרים, זה לא אומר שהיא לא יכולה לפנק את עצמה בכל טוב. יש הרבה מנות תזונתיות שיביאו להנאה גסטרונומית ולא יתרמו להופעת משקל עודף. בעקבות המתכון, הילדה תוכל להכין במהירות קינוח קל.

קינוח קרד עם פירות

כדי להחיות את מתכון הדיאטה הטעים, תצטרכו לקחת 2 סוגי גבינת קוטג' ולערבב אחד עם השני עד לקבלת מסת אוויר. קחו מיכל נוסף, יוצקים לתוכו ג'לטין, שופכים אותו במים חמים ומשאירים למשך 10 דקות. יש לשפוך מים לתוך הקמח ולערבב היטב את המסה שהתקבלה.

הערה! אם המוצר סמיך מדי, יש לדלל אותו ביוגורט דיאטטי.

חותכים את הפירות לפרוסות, שקלפו קודם לכן, והניחו בתחתית הכלי. יוצקים על תערובת הקמח ומקררים למשך הלילה. מקשטים קינוח דיאטטי עם פירות יער ופירות. ניתן להגיש את המנה לשולחן.

פאפרה

כדי להכין את המנה, תצטרך לקחת כמה סוגים של כל פרי. מקלפים את העור וקוצצים דק. קוצצים פיסטוקים. יש להניח מוזלי בתחתית הכוס, ולצקת מעליו יוגורט.

אז אתה צריך לפרסם:

• שכבת פרי,
• שכבת מוזלי,
• שכבת יוגורט
• שכבת פירות יער.

יוצקים קינוח דיאטטי עם דבש ומפזרים פיסטוקים.

גלידת קרד

כדי להכין מנה תזונתית, תצטרך לקחת גבינת קוטג' ולהוסיף לה יוגורט. המוצר יהפוך את המסה לרכה יותר ויותר. מערבבים את החומרים ומביאים לעיסה. חותכים פירות מוכנים. מוסיפים אותם למסה יחד עם כף קקאו. יש לערבב שוב את המוצר היטב ולהקציף, ולאחר מכן להכניס למקרר.

הערה! מקררים את המסה לא יותר מ 3 שעות. כדי שהקינוח יהיה רופף, יש לערבב אותו כל 30 דקות עד שהוא מוכן.

לאחר תאריך התפוגה, ניתן להוציא את המוצר הדיאטטי מהמקרר ולהגיש אותו לשולחן, לקשט מראש בפירות.

סלטים לירידה במשקל

סלטים הם מאכל קלאסי המאפשר להרוות את הגוף בויטמינים ולהיפטר מקילוגרמים מיותרים. מתכוני דיאטה כוללים שימוש במינימום תבלינים ומשפרי טעם. למרות זאת, המנות עסיסיות ומזינות.

סלט קישואים טרי

שוטפים את הירקות ואז חותכים את הקישואים והפלפלים לחתיכות קטנות. יש לקצוץ גם גזר וכרוב. מוצרים אלה יש לחתוך לרצועות. עגבניות חייבות להיות מחולקות לרבעים, וירקות קצוצים. יש לערבב את כל המוצרים זה בזה, ולאחר מכן להוסיף מעט פלפל ומלח לפי הטעם.

הערה! כרוטב אפשר להשתמש בשמן זית עם שום.

יש להשאיר את מנת הדיאטה המוגמרת למשך 10 דקות. במהלך תקופה זו, לסלט יהיה זמן להחדיר. ניתן להגיש לשולחן.

סלט עם קולרבי וגזר קוריאני

לבישול, אתה צריך לערבב חומץ יין עם כף מים מטוהרים ותבלינים. אז אתה צריך לקחת כרוב בייג'ין ולקצוץ אותו דק. יש לקלף ולקצוץ קולרבי עד למצב קש. יש לקצוץ גזר על פומפיה, ולאחר מכן להוסיף לשאר הירקות. כשהמוצרים ביחד, יש למזוג אותם עם רוטב מוכן מראש, לערבב את החומרים ולהגיש.

סלט כרוב צעיר

סלט כרוב צעיר הוא מזון דיאטטי לירידה במשקל. כדי להחיות את המתכון, אתה צריך לקחת כרוב צעיר ולקצוץ אותו דק.

הערה! כדי להפוך את המוצר לרך יותר, כדאי לקחת מעט מלח ולמעוך איתו את הירק.

לאחר מכן אתה צריך לקצוץ דק את התמרים ולטגן את השומשום. אסור להשתמש בשמן במהלך התהליך. לאחר מכן, עליך לחכות עד שהמוצר יתקרר ולערבב את כל המרכיבים יחד. למעלה את מנת הדיאטה עם פטה. כרוטב, אתה צריך להשתמש בתערובת של שמן זית ומיץ לימון. לקישוט המנה אפשר לפזר שומשום. אפשר להגיש סלט דיאט לשולחן.

משקאות דיאט

משקאות דיאטטיים מוכנים כהלכה יכולים להיות חלופה לנשנושים. עשירים בחומרים מזינים, הם ישביעו ביעילות את תחושת הרעב מבלי לעלות קילוגרמים מיותרים. אתה לא צריך להשקיע הרבה זמן בהכנת משקה.

תה ירוק עם לימון וג'ינג'ר

כדי להכין מתכון למשקה דיאטטי, אתה צריך להוסיף ג'ינג'ר וקליפת לימון למיכל מים. שימו את המשקה העתידי על האש והביאו לרתיחה. לאחר השלמת ההליך, יש להרתיח את המשקה ללא מכסה למשך 10 דקות נוספות.

הערה! אם בחורה לא יכולה לשתות משקה דיאטטי ללא סוכר, היא יכולה להשתמש בתחליף שלו.

לאחר מכן כדאי לשים שקיות תה ירוק בקומקום ולצקת אותו עם המרק שנוצר. לפני השימוש, יש צורך לתת לתערובת להתבשל במשך 1-3 דקות.

לִפתָן

עבור 2 ליטר מים, הוסף פירות או פירות יער. דבש יכול לשמש כממתיק. שים את המשקה על האש ומבשלים עד לריכוך.

מים עם לימון

כדי להכין משקה, אתה צריך לקחת קנקן מים ולהוסיף לו מיץ של 1-2 לימונים. אסור להוסיף סוכר.

דעת מומחה

אגורובה נטליה סרגייבנה
תזונאית, ניז'ני נובגורוד

הגישה לירידה במשקל המתוארת במאמר, אני מחשיבה כאחת האופטימלית ביותר. ראשית, זה לא מצריך צום, וזה מזיק ביותר כאשר מנסים לרדת במשקל. שנית, עם תפריט מעוצב, הגוף מקבל את כל הוויטמינים, המינרלים וחומרי הזנה הדרושים. זה אומר שהוא לא חווה את הלחץ שהוא צריך להתמודד איתו במקרה של דיאטות קפדניות.

אם אתה חושב על ארוחות דיאטה, הקפד ללמוד את העקרונות של תזונה בריאה. גלה אילו מזונות מכילים הכי הרבה קלוריות ובעלי האינדקס הגליקמי הגבוה ביותר. הם מונעים ירידה במשקל ותורמים לעלייה במשקל. הסר מזונות כאלה מהתזונה, ובמקום זאת אכל יותר מזונות דיאטטיים.

אבל אל תשכח שהמזון הנצרך צריך להכיל את כל החומרים הפעילים ביולוגית הדרושים לגוף. ברוב המנות הדיאטטיות הן לא מספיקות או בכלל לא. לכן, בנוסף, אכלו מזונות מועשרים בחומרי הזנה, ויטמינים ומינרלים. עדיף, לכו לתזונאי כדי שהוא ייקח עבורכם תוכנית הרזיה אישית. הרופא יכין תפריט, וגם יגיד לך מה אתה יכול לאכול ומה אתה לא יכול. תאמין לי, זה יהיה הכי יעיל.

התוצאות של אכילת מזונות דיאטטיים

בהחלפת הכלים התזונתיים הרגילים, הילדה תשים לב בקרוב שהמשקל העודף יתחיל להיעלם. חילוף החומרים מנורמל לאחר אכילה, וקלילות תופיע בגוף. כדי לרדת במשקל מהר יותר, ניתן לשלב דיאטה דלת קלוריות עם פעילות גופנית. זה יגדיל את ההוצאה האנרגטית היומית ויאיץ את הירידה של קילוגרמים מיותרים.

הערה! אין לצרוך יותר מ-1100 קלוריות ביום. מדענים קבעו שזה הסכום שמוציאים על תפקוד הגוף. חריגה מהסימן הזה, אפילו עם תזונה תזונתית, עלולה להוביל לעלייה במשקל.

תזונה תזונתית צריכה להפוך לתזונה הרגילה של פאשניסטה. זה לא רק ישפיע לטובה על מצב הדמות, אלא גם ישפר את המצב הכללי של הגוף. בריאות האישה מנורמלת, רוב הבעיות במעיים ייעלמו. אכילת מזונות דיאטטיים לא מאלצת אותך לוותר על ממתקים או לרעוב. פאשניסטה יכולה בקלות לאכול אוכל בריא וטעים מבלי לפגוע בדמותה.

לאחרונה התרחב משמעותית מגוון המנות הטיפוליות והמניעתיות, כמו גם המנות התזונתיות. אלו המנות הדיאטטיות הראשונות, מנות שניות דיאטטיות ואפילו קינוחים, מאפים דיאטטיים. בקטגוריה זו, אספת מספר עצום של המתכונים הכי מעוררי תיאבון ובריאים כיצד לבשל מנות עיקריות תזונתיות טעימות. כאן כל אחד יכול לבחור מנה לפי הטעם והצורך. את המנות התזונתיות השניות אפשר להכין רק לארוחת צהריים או ערב, או על השולחן החגיגי. ואכן, בקטגוריה זו יש מתכונים למנות כאלה הראויות לכל שולחן חג. יש גם מתכונים מהירים וקלים שתבזבזו מינימום מזמנכם ומאמציכם בהכנה. אם אתה חדש בתחום הקולינריה, אז יש גם מתכונים בשבילך בקטגוריה זו. אז, מתכונים למנות עיקריות דיאטטיות עם תמונות יעזרו לכם להכין אוכל טעים ובריא. עם מתכונים פשוטים כאלה, אתה יכול בקלות לא רק להכין מנה, אלא גם להגיש אותה יפה ולקשט אותה. זה חשוב במיוחד כאשר מכינים מנות לשולחן החגיגי. כך, למשל, תוספת תזונתית תיראה נהדר על השולחן החגיגי, כמו גם תשמח את כולם בטעמה ללא דופי. עם מבחר כזה של מתכונים שונים, אתה כבר לא תדאג מה לבשל דל קלוריות עבור השני. אתה רק צריך לדאוג למתכון טעים ולהמשיך ישירות לתהליך הבישול. ותאמינו לי, עם מתכונים כאלה, בישול ייתן לכם הרבה רגשות חיוביים. בחרו את המתכון שאתם אוהבים ותפנקו את עצמכם, וגם את יקיריכם, לא רק באוכל טעים להפליא, יפה ומעורר תיאבון, אלא גם באוכל בריא, וזה העיקר. לא כך? ותהיה בריא!

24.12.2018

רטטוי בסיר איטי

רכיבים:חצילים, קישואים, עגבנייה, בצל, פלפל, שום, בזיליקום, שמן, מלח, פלפל

רטטוי הוא המאכל הלאומי של צרפת. היום הכנתי מתכון למנה המדהימה הזו בסיר איטי.

רכיבים:

- 1 חציל;
- קישוא אחד;
- 3-4 עגבניות;
- 1 בצל;
- 1 פלפל מתוק;
- 3 שיני שום;
- 2-3 ענפי בזיליקום;
- 70 מ"ל. ירקות, שמן זית;
- חצי כפית מלח;
- קורט פלפל שחור גרוס.

19.07.2018

פולוק כבוש עם גזר ובצל

רכיבים:פולוק, גזר, בצל, רסק עגבניות, חומץ, מיץ לימון, מלח, פלפל, עלה דפנה

מתכון לאוהבי דגים. אנחנו מכינים מתאבן חם טעים - פולוק מתחת למרינדת ירקות. פשוט, זול, טעים ובריא לכל המשפחה.

רכיבים:
- 1 ק"ג של פולוק,
- 4 בצלים,
- 4 גזרים,
- 3 כפות רסק עגבניות,
- 2 כפות חומץ שולחן (מיץ לימון),
- פלפל לפי הטעם
- מלח לטעימה,
- עלה דפנה.

14.05.2018

לשפשף את המעיים מכוסמת וקפיר

רכיבים:כוסמת, קפיר ללא שומן, מים רותחים, מלח, פטרוזיליה, חמוציות

כוסמת וקפיר מהווים ארוחת בוקר מצוינת, אשר, יתר על כן, משמשת כקרצוף למעיים. אז המתכון הזה הוא מהקטגוריה של "שניים באחד": גם טעים וגם בריא. נסה את זה, אתה תאהב את זה!
רכיבים:
- 100 גרם של כוסמת;
- 500 מ"ל קפיר ללא שומן;
- 200 מ"ל מים רותחים;
- מלח לטעימה;
- פטרוזיליה או חמוציות - להגשה.

24.04.2018

עוף ברוטב עגבניות במחבת

רכיבים:חזה, בצל, שמן, שום, עגבנייה, פלפל, מלח, דפנה

לארוחת צהריים או ערב, אני מציע לך לבשל חזה עוף טעים ברוטב עגבניות. שנבשל במחבת. המנה טעימה וקלה להכנה.

רכיבים:

- 1 ק"ג. שדיים,
- 2 בצלים,
- 3 כפות שמן צמחי,
- 2 שיני שום,
- 3 עגבניות,
- 6-7 יחידות. פלפל שחור,
- פלפל שחור טחון,
- קורט מלח,
- 3 עלי דפנה.

19.03.2018

עוף בתנור עם ירקות

רכיבים:כנף עוף, פילה, פלפל, גזר, בצל, ירק, פטריות, רוטב, חרדל, מלח, פלפל, שמן

אם אתם רוצים לפנק את יקיריכם במנה טעימה, בשלו כנפי עוף בתנור עם ירקות. המנה מוכנה די מהר ופשוט.

רכיבים:

- 3-4 כנפי עוף,
- 200 גרם פילה עוף,
- 1 פלפל מתוק,
- גזר אחד,
- 1 בצל,
- 100 גרם ירקות קפואים,
- 80-100 גרם שמפיניון,
- 1.5-2 כפות אדג'יקה או רוטב עגבניות,
- 50 מ"ל. רוטב סויה,
- 1 כפית חרדל,
- 1 כפית שום יבש,
- מלח,
- פלפל שחור,
- 30 מ"ל. שמני ירקות.

12.03.2018

פילאף צמחוני עם חומוס

רכיבים:חומוס, אורז, גזר, בצל, תבלינים פילאף, שום, שמן צמחי, מלח

הסוד העיקרי של פילאף טעים ללא בשר הוא רק בחומוס. היא נקראת גם אפונה טורקית, היא גדולה פי שניים מהרגיל ושונה באופן ניכר בטעמה. אל תפספסו את המתכון הזה, הקפידו לבדוק אותו!

מוצרים למתכון:
- חצי כוס חומוס,
- אורז - 300 גרם,
- גזר אחד,
- שני ראשי בצל,
- 1 כף. כף תבלינים,
שום - ראש שלם,
- שמן צמחי,
- מלח לטעימה.

11.03.2018

חומוס עם פטריות

רכיבים:חומוס, פטריות, בצל, מלח, פלפל, שמן, שמיר

אנשים רבים צמים לפני חג הפסחא, וזו הסיבה שאני מתאר עבורכם מתכונים שונים לתענית. היום אני אגיד לך איך לבשל חומוס טעים עם פטריות.

רכיבים:

- חצי כוס חומוס,
- 200 גרם של פטריות צדפה,
- 100 גרם שמפיניון,
- 80 גרם בצל,
- מלח,
- פלפל שחור,
- 30 מ"ל. שמן צמחי,
- 5-7 ענפי שמיר.

05.03.2018

קציצות סלק כמו בגן

רכיבים:סלק, ביצה, סולת, שום, מלח, פלפל, שמן

עכשיו אני אספר לכם איך לבשל קציצות סלק טעימות, שכמעט כל אחד מכם זוכר מהגן.

רכיבים:

- 2-3 סלק,
- ביצה 1,
- 100 גרם סולת,
- 3 שיני שום,
- חצי כפית מלח,
- פלפל שחור טחון,
- 30 מ"ל. שמן חמניות.

27.02.2018

גוף עשוי דגים

רכיבים:דגים, לחם, חלב, בצל, עשבי תיבול, מלח, פלפל, שמן

אם תחליט לעשות דיאטה, אתה רק צריך להתיידד עם דוד כפול. מנות בדוד כפול טעימות מאוד ונחשבות לבריאות. היום, למשל, אני מביאה לידיעתכם מתכון פשוט לדגים שלמים.

רכיבים:

- 450 גרם דגים;
- 100 גרם לחם לבן;
- 30 מ"ל. חלב;
- 80 גרם בצל;
- 1 כפית פטרוזיליה;
- מלח;
- פלפל שחור;
- שמן צמחי.

24.02.2018

לביבות תפוחי אדמה רזות

רכיבים:תפוחי אדמה, מלח, פלפל גרוס, קמח, שמן צמחי

הצום הגיע ועכשיו אני מבשל רק תבשילים עדתיים למשפחה שלי. היום תיארתי עבורכם בפירוט את המתכון האהוב עליי לפנקייק תפוחי אדמה רזים וטעימים.

רכיבים:

- תפוחי אדמה - 3 יחידות,
- מלח,
- פלפל שחור טחון,
- קמח - 1 כף,
- שמן צמחי - 2 כפות.

21.02.2018

פנקייקים רזים מקישואים

רכיבים:קישואים, בצל, גזר, לחם, קמח, חמאה, מלח

אתה יכול בקלות ובמהירות להכין את פנקייק הקישואים הרזים והטעימים האלה. פירטתי לך את המתכון.

רכיבים:

- 350 גרם קישואים;
- 50 גרם כרישה;
- 2 כפות גזר מיובש;
- 35 גרם פירורי לחם או פירורי לחם;
- 30 גרם קמח;
- 15 מ"ל. שמן זית;
- מלח;
- שמן חמניות לטיגון.

17.02.2018

כופתאות רזה עם תפוחי אדמה

רכיבים:מים, מלח, שמן, קמח, תפוחי אדמה, פלפל

הפוסט יתחיל בקרוב מאוד, ולכן תיארתי עבורכם היום מתכון מפורט לכופתאות רזה וטעימה עם תפוחי אדמה.

רכיבים:

- 250 מ"ל. מים,
- 1 כפית מלח,
- 2 כפות שמן חמניות,
- 450-500 גרם קמח חיטה,
- 600-700 גרם תפוחי אדמה,
- מלח,
- פלפל שחור טחון.

15.02.2018

קציצות גזר דיאטטיות

רכיבים:גזר, שום, סולת, סובין שיבולת שועל, שמן, בצל, ביצה, מלח, פלפל, תיבול, קמח תירס

היום נכין מנה שנייה דיאטטית - קציצות גזר. המתכון מאוד פשוט ומהיר.

רכיבים:

- 300 גרם של גזר,
- 1-2 שיני שום,
- 1 כף סוֹלֶת,
- 1 כף סובין שיבולת שועל,
- חצי סט.ל. שמן חמניות,
- 180 גרם בצל,
- ביצת שליו אחת,
- מלח,
- פלפל שחור טחון,
- הופס-סונילי,
- קמח תירס,
- 3-4 גרגירי פלפל שחור.

11.02.2018

ירקות אפויים בתנור

רכיבים:כרובית, גזר, בצל, פטריות, עגבנייה, אפונה, פטריות יבשות, מלח, פלפל, שום, פפריקה

אני אוהב ירקות צלויים בתנור. היום הכנתי עבורכם את המתכון האהוב עליי למבחר אפויים של הירקות המפורסמים ביותר.

רכיבים:

- 200 גרם כרובית,
- גזר אחד,
- 1 בצל,
- 100 גרם שמפיניון,
- 2 פלפלים מתוקים,
- 2-3 עגבניות,
- 2 חופנים של אפונה ירוקה,
- חצי סט.ל. פטריות טחונות יבשות,
- מלח,
- פלפל שחור טחון,
- 50 מ"ל. שמן צמחי,
- 1 כפית שום יבש,
- 1 כפית פפריקה.

11.02.2018

קציצות אורז

רכיבים:אורז, מים, בצל, גזר, חמאה, ביצה, קמח, מלח, שמיר, פלפל, שיבולת שועל

בצום אפשר לבשל את קציצות האורז הטעימות והקלות לבישול האלה. פירטתי לך את המתכון.

רכיבים:

- 200 גרם אורז,
- 500-600 מ"ל. מים,
- 1 בצל,
- גזר אחד,
- 3 כפות שמן חמניות,
- ביצה 1,
- 1 כף קמח,
- מלח,
- חצי צרור שמיר,
- פלפל שחור טחון,
- הופס-סונילי,
- ללחם שיבולת שועל.