אומלט עם שיבולת שועל. חביתה עם שיבולת שועל וגבינה

אומלט חלב שיבולת שועלעשיר בוויטמינים ומינרלים כמו: ויטמין A - 16.4%, ויטמין B2 - 16.4%, כולין - 27.7%, ויטמין B5 - 14.3%, ויטמין D - 12.5%, ויטמין H - 22.2%, זרחן - 13.3%, קובלט - 55%, סלניום - 31.7%

היתרונות של חביתת חלב שיבולת שועל

  • ויטמיןאחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
  • ויטמין B2משתתף בתגובות חיזור, מגביר את רגישות הצבע על ידי הנתח החזותי והסתגלות כהה. צריכה לא מספקת של ויטמין B2 מלווה בהפרה של מצב העור, הריריות, הפרעות באור וראיית הדמדומים.
  • כוליןהוא חלק מציטין, ממלא תפקיד בסינתזה ובמטבוליזם של פוספוליפידים בכבד, מהווה מקור לקבוצות מתיל חופשיות, פועל כגורם ליפוטרופי.
  • ויטמין B5משתתף בחילוף החומרים של חלבון, שומן, פחמימות, חילוף חומרים של כולסטרול, סינתזה של מספר הורמונים, המוגלובין, מקדם ספיגת חומצות אמינו וסוכרים במעי, תומך בתפקוד קליפת האדרנל. מחסור בחומצה פנטותנית עלול להוביל לפגיעה בעור ובריריות.
  • ויטמין דישומר על הומאוסטזיס של סידן וזרחן, מבצע את תהליכי המינרליזציה של רקמת העצם. מחסור בויטמין D מוביל לפגיעה בחילוף החומרים של סידן וזרחן בעצמות, דה-מינרליזציה מוגברת של רקמת העצם, מה שמוביל לסיכון מוגבר לאוסטאופורוזיס.
  • ויטמין Hמשתתף בסינתזה של שומנים, גליקוגן, מטבוליזם של חומצות אמינו. צריכה לא מספקת של ויטמין זה עלולה להוביל להפרעה במצב התקין של העור.
  • זַרחָןלוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל חילוף חומרים אנרגטי, מווסת את מאזן החומצה-בסיס, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
  • קובלטהוא חלק מויטמין B12. מפעיל את האנזימים של חילוף החומרים של חומצות שומן ומטבוליזם של חומצה פולית.
  • סֵלֶנִיוּם- מרכיב חיוני של מערכת ההגנה נוגדת החמצון של גוף האדם, בעל השפעה אימונומודולטורית, משתתף בוויסות פעולת הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם עיוותים מרובים של המפרקים, עמוד השדרה והגפיים), מחלת קשאן (שריר לב אנדמית) ופקקת תורשתית.
להסתיר יותר

מדריך שלם למוצרים השימושיים ביותר שתוכלו לראות באפליקציה

אומלט עם שיבולת שועלעשיר בויטמינים ומינרלים כמו: ויטמין A - 14.2%, ויטמין B2 - 15.8%, כולין - 25.9%, ויטמין B5 - 15.8%, ויטמין B12 - 14.5%, ויטמין H - 24.3%, ויטמין PP - 11.7%, זרחן - 19%, קובלט - 53.8%, מנגן - 11.6%, סלניום - 28.9%

היתרונות של חביתת שיבולת שועל

  • ויטמיןאחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
  • ויטמין B2משתתף בתגובות חיזור, מגביר את רגישות הצבע על ידי הנתח החזותי והסתגלות כהה. צריכה לא מספקת של ויטמין B2 מלווה בהפרה של מצב העור, הריריות, הפרעות באור וראיית הדמדומים.
  • כוליןהוא חלק מציטין, ממלא תפקיד בסינתזה ובמטבוליזם של פוספוליפידים בכבד, מהווה מקור לקבוצות מתיל חופשיות, פועל כגורם ליפוטרופי.
  • ויטמין B5משתתף בחילוף החומרים של חלבון, שומן, פחמימות, חילוף חומרים של כולסטרול, סינתזה של מספר הורמונים, המוגלובין, מקדם ספיגת חומצות אמינו וסוכרים במעי, תומך בתפקוד קליפת האדרנל. מחסור בחומצה פנטותנית עלול להוביל לפגיעה בעור ובריריות.
  • ויטמין B12ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים ובטרנספורמציות של חומצות אמינו. פולאט וויטמין B12 הם ויטמינים הקשורים זה בזה המעורבים בהמטופואזה. מחסור בויטמין B12 מוביל להתפתחות של מחסור חלקי או משני של חומצה פולית, כמו גם אנמיה, לויקופניה וטרומבוציטופניה.
  • ויטמין Hמשתתף בסינתזה של שומנים, גליקוגן, מטבוליזם של חומצות אמינו. צריכה לא מספקת של ויטמין זה עלולה להוביל להפרעה במצב התקין של העור.
  • ויטמין PPמשתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמין לא מספקת מלווה בהפרה של המצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
  • זַרחָןלוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל חילוף חומרים אנרגטי, מווסת את מאזן החומצה-בסיס, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
  • קובלטהוא חלק מויטמין B12. מפעיל את האנזימים של חילוף החומרים של חומצות שומן ומטבוליזם של חומצה פולית.
  • מַנגָןמשתתף ביצירת עצם ורקמת חיבור, הוא חלק מהאנזימים המעורבים בחילוף החומרים של חומצות אמינו, פחמימות, קטכולאמינים; הכרחי לסינתזה של כולסטרול ונוקלאוטידים. צריכה לא מספקת מלווה בפיגור בגדילה, הפרעות במערכת הרבייה, שבריריות מוגברת של רקמת העצם, הפרעות בחילוף החומרים של פחמימות ושומנים.
  • סֵלֶנִיוּם- מרכיב חיוני של מערכת ההגנה נוגדת החמצון של גוף האדם, בעל השפעה אימונומודולטורית, משתתף בוויסות פעולת הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם עיוותים מרובים של המפרקים, עמוד השדרה והגפיים), מחלת קשאן (שריר לב אנדמית) ופקקת תורשתית.
להסתיר יותר

מדריך שלם למוצרים השימושיים ביותר שתוכלו לראות באפליקציה

לא במקרה ממליצים תזונאים לאכול ארוחת בוקר טובה . אחרי הכל, אז יקבע היום, ומצב הרוח, והעבודה תלך. אם אתה בדיאטה, אז, לפי מומחים, חביתה היא פשוט ארוחת בוקר מושלמת . במיוחד למי שמנסה לרדת במשקל ולהיות בריא על ידי שימוש ב .

מה, אם לא ביצה, אז להרוות את הגוף בחלבונים וחלבונים שבלעדיו לא תרד במשקל! אחרי הכל, אותו חלבון, "בונה" רקמת שריר, מחליף שומן , לשרוף אותו, ו מהדק את השרירים שלנו מה שהופך אותם לגמישים יותר.

ואם נבשל חביתה עם ירקות לארוחת הבוקר, אז בדרך כלל קשה למצוא משהו שימושי יותר מסוג זה של שילוב. הדבר המעניין ביותר הוא שלבישול ארוחת בוקר, בריא, מזין וטעים , נבלה מינימום זמן. זה כל כך חשוב כשאתם ממהרים לקחת את הילדים שלכם לגן או לבית הספר, ממהרים לעבודה ויש לכם יום קשה בעבודה.

על ידי לימוד איך להכין חביתה איתנו, אתה ומשפחתך תקבלו מגוון טעמים על ידי החלפת המרכיבים בכל בוקר. היום נבשל חביתה עדינה עם ירקות וגבינה, וזה שונה דל קלוריות ושובע . אנו בטוחים שבקרוב זה יהפוך לארוחת בוקר אידיאלית עבורכם, כי יש סוד קטן! ולא רק בבוקר! זה גם יכול להיות פשוט נשיכה מהירה . נניח שמגיעים אליכם אורחים, אבל אין ארוחות מוכנות. החביתה הלבבית והמעוררת תיאבון הזו תציל את היום!

איך נבשל? כמובן, ללא טיגון. אמנם נהוג לבשלו במחבת חמה עם חמאה. אחרי הכל, יש דרכים אחרות. נגיד, בסיר איטי, במיקרוגל, בתנור או באותה תבנית.

מתכון לחביתה עם שיבולת שועל וגבינה - תמונות והמלצות

שלב 1

נתחיל בפיצוח ביצה לקערה. ברור שבמתכון ציינו ביצה אחת, כלומר למנה אחת. והרצון שלך הוא להגדיל את מספר הביצים בהתאם למספר המצטרפים אליך בזמן ארוחת הבוקר.

אז, המשימה שלנו היא להקציף היטב את הביצה עם מזלג. או שאתה יכול לעשות את זה כמו שאתה רגיל. יש גם מקציפים ומיקסרים.

שלב 2

אגב, אנשים רבים מנסים לבשל חביתה עם בוצת סנאים בלבד. אבל אחרי הכל זה יתברר בכלל חביתה דיאטטית? ואנחנו בדיאטה בלי דיאטות, אנחנו יכולים להרשות לעצמנו את החלמון! בנוסף, נוסיף חלב לביצה הטרופה, וכוס שלמה. זה עושה את זה יותר משביע וטעים. לאחר מכן מערבבים היטב את כל המסה, ממשיכים להכות אותה במשך זמן רב.

שלא כמו חביתות אחרות (אנחנו לא רוצים שהחביתה תטוגן, כמו במתכונים מסורתיים!), בואו נשחה לא מחבת חמה אלא קרה. נמלא את תחתיתו בשיבולת שועל מלמעלה, רצוי לכסות אותה לגמרי. לפי המתכון - 4 כפות. ל., אבל אתה יכול לשים יותר, נניח, 6. ואז החביתה תהיה משביעה יותר, בריאה יותר וטעימה יותר. ממלאים במסת חביתה.

שלב 3

אם תשים מיד לבישול, ייתכן שלדגנים לא יהיה זמן לבשל. לכן מניחים את המחבת בצד - נותנים לפתיתים להתנפח. ונחתוך את הירוקים.

קוצצים את הבצל הירוק, השמיר והשום דק מאוד. אל תדאגו ששום יכול להרוס לכם את כל היום - רק אתם תרגישו אותו במנה הזו, אבל לא את הסובבים אתכם.

שלב 4

יוצקים את הירוקים באופן שווה על החביתה. מכסים את התבנית במכסה. והנה אנחנו מדליקים את האש.

מביאים את המסה לרתיחה, מפחיתים את הגז ככל האפשר. הנוזל צריך להתאדות והחביתה צריכה להיות רכה. וזה לא חייב להיות שופע בכלל, כי יש לנו הרבה חלב במתכון!

שלב 5

בזמן שהחביתה מתחזקת, מגררים את הגבינה על פומפיה גסה ויפה. לאחר מכן חותכים את הזיתים או הזיתים לעיגולים דקים.

אגב, כאן תוכלו להפעיל את הדמיון ולהוסיף משהו אחר בכל פעם, ואז הדגשים של הטעם יהיו שונים!

שלב 6

ואנחנו מפזרים את הזיתים באופן שווה על פני החביתה.

מכסים במכסה ומבשלים שוב עד שהגבינה נמסה ומכסה את החביתה בקרום מעורר תיאבון יפהפה.

שלב 7

כן, אתה יכול להגיש רק חביתה לשולחן, היא לבדה מסוגלת להרוות לחלוטין, לטעון את הגוף במשך כל היום. אבל עם סלט של ירקות טריים, המנה תישמע אפילו יותר בהירה. ארוחת הבוקר שלך תהיה אפילו יותר מחוזקת וטעימה. זה נכון במיוחד עכשיו כשהאביב בעיצומו!

אנחנו נחתוך את כל מה שיש בהישג יד. מלפפונים ועגבניות, פרוסים דק ומפוזרים שמיר, נראים יפים ובהירים. מה נסתדר? ובכן, בטח לא מיונז ולא שמנת חמוצה. מכיוון שכבר יש מספיק חלבונים, נמלא את היופי הזה בשמן זית, כלומר כל שמן צמחי. השילוב הוא מושלם!

שלב 8

ועכשיו - תשומת לב. זה לקח ממש 10-15 דקות, והחביתה מוכנה. אם אתה רוצה שזה יראה יפה גם בצלחת, אל תוציא אותו מיד. לאחר פתיחת המכסה, הניחו לו להתקרר מעט.

חותכים למנות עם סכין דקה מאוד ומסדרים על צלחת. הקיפו אותו בחסה. יפה? כן? גם טעים ומשביע. בתאבון ויום נעים!

  • יוצקים את מסת החביתה למחבת קרה, משומנת היטב בחמאה.
  • מקציפים היטב את החביתה.
  • מכינים את החביתה על ידי כיסוי הדוק במכסה על אש נמוכה.
  • אנחנו לא מוסיפים מלח לחביתה - היא תתבהר בטעם של זיתים וגבינה.
  • אנחנו אוכלים במידה! אחרי הכל, דיאטה ללא דיאטות היא לעתים קרובות ובמנות קטנות.
  • גבינה חייבת להיות זנים קשים.
  • חביתה נאכלת חמה: קרום הגבינה הקפואה יהפוך אותה למכוערת, יהיה לא נוח לאכילה.
  • ירקות הם השילוב המושלם עם חביתה, במיוחד בדיאטה ללא דיאטה!

כיום, יותר ויותר אנשים בוחרים לבשל חביתה בצורה לא שגרתית. אז, לעתים קרובות יותר ויותר, חביתה מבושלת בתנור איטי ובתנור. במהלך שיטת בישול זו, לא ניתן להשתמש בשמן צמחי, אשר יפחית משמעותית את תכולת הקלוריות של החביתה, אך תצטרך להשקיע קצת יותר מזמנך. איך לבשל אומלט דיאט כשאין לך זמן? השתמשו במיקרוגל - רק 1-2 דקות והחביתה מוכנה. מי שאוהב להתעסק עם PP בהחלט צריך לנסות חביתה מאודה, המנה הכי דיאטטית! ובכן, אל תשכח את ההכנה המסורתית של חביתה pp - במחבת!

מתי אפשר לאכול חביתה? בהתאם למרכיביו, ניתן לאכול חביתה לארוחת בוקר, ערב ואפילו צהריים! אתה תמיד יכול לבחור את מתכון חביתת הדיאטה המנוסה והאמיתית שלך!

איך לבשל חביתת PP במחבת

הדרך הקלה והנפוצה ביותר להכנת חביתה היא חביתת ארוחת בוקר במחבת. חביתת דיאטה במחבת מוכנה ללא תוספת שמן צמחי, מה שאומר שתצטרכו מחבת טפלון.

  • 3 ביצים. בחביתה זו נשתמש רק בחלמון אחד ושלושה חלבונים, כך שתפחיתו משמעותית את הקלוריות ותכולת השומן.
  • 2 כפות חלב. זה רק 20 קלוריות, אבל אתה יכול גם להשתמש במים אם אתה רוצה.
  • תבלינים ומלח.

טורפים ביצים, מוסיפים חלב, מלח ותבלינים. יוצקים את החביתה למחבת שחוממת מראש ומטגנים 5-7 דקות.

חביתת חלבון מאודה תזונתית

אם אתה רוצה חביתת חלבון אוורירית ואוורירית, נסה לאדות אותה. אומלט דיאטת קיטור זה נקרא לעתים קרובות גם חביתת ספורט בשל תכולת החלבון הגבוהה שלה. כמו כן, מתכון החביתה הזה הוא שרופאים ממליצים לאנשים עם מחלות במערכת העיכול המקפידים על טבלת הדיאטה מס' 5.

אתה תצטרך:

  • 4 ביצים. מפרידים את החלבונים מהחלמונים. במתכון זה נשתמש בחלבונים בלבד.
  • 3 כפות חלב או מים
  • מלח ותבלינים.

מקציפים חלבונים, מוסיפים חלב ומלח. יוצקים את החביתה לקערת אדים ומבשלים 10 דקות. אם אין לכם דוד כפול, אפשר לבשל חביתה באמבט מים באמצעות מסננת וכל תבניות סיליקון.


מתכון דיאטת חביתת חלבון

והנה עוד חביתה תזונתית שראויה לתשומת לבנו. העניין הוא שנבשל אותו בעזרת חבילה. אנחנו נצטרך:

  • 4 חלבונים;
  • מלח ותבלינים לפי הטעם.

מקציפים את החלבונים, מלח, מוסיפים תבלינים ויוצקים את מסת החלבון לתוך השקית. ליתר בטחון, שימו שקית נוספת והטבלו אותה במים רותחים. מבשלים 20-25 דקות, ואז מוציאים, חותכים בזהירות את השקית ונותנים לאדים לצאת החוצה. חביתה דיאטטית כזו טובה להגשה עם עשבי תיבול.

חביתה דיאטטית עם ירקות

חביתת PP עם ירקות היא מנה נהדרת שניתן להכין לא רק לארוחת הבוקר. הודות לתוספת של ירקות בריאים, החביתה הזו משביעה בצורה מושלמת את תחושת הרעב, ולכן היא מוכנה כארוחת ערב. איך לבשל חביתה דיאטטית עם ירקות:

  • 3 ביצים. מפרידים את החלבונים מהחלמונים. שוב נשתמש רק בחלמון אחד ושלושה חלבונים.
  • 50 גרם שעועית ירוקה. שעועית זו מכילה מינימום קלוריות, אך מקסימום סיבים, שהן המתאימה ביותר לירידה במשקל.
  • 50 גרם פטריות. הם גם מכילים מינימום של קלוריות, אבל רוויים לחלוטין.
  • 50 גרם אפונה ירוקה. אם אין טרי, אפשר להשתמש בקפוא.
  • כמה כפות חלב או מים.
  • מלח.

נבשל חביתה pp עם ירקות במחבת. ראשית, מטגנים קלות את הירקות בשמן זית. כשהירקות כמעט מוכנים ממלאים אותם בביצים טרופה. מכסים במכסה ומבשלים על אש נמוכה 5-7 דקות.

חביתה עם תפוחים במחבת

אם אתה אוהב ממתקים, אתה תמיד יכול לפנק את עצמך בחביתת תפוחים נהדרת בבוקר. חביתה כזו היא תחליף מצוין לקינוח, והכנתה קלה ופשוטה מאוד.

  • 100 גרם תפוחים. עדיף להשתמש בזנים מתוקים ועסיסיים כדי שהחביתה תהיה טעימה יותר.
  • 2 ביצים;
  • 1 כף חמאה (קח את הרזה ביותר בסביבות 67%);
  • אבקת סוכר וקינמון לפי הטעם.

חותכים את התפוח לפרוסות דקות, מוסיפים לו אבקת סוכר וקינמון לפי הטעם. במשך כמה דקות מטגנים בחמאה על אש נמוכה עד שהם מתרככים. לאחר מכן מוסיפים ביצים טרופה ומבשלים 5-7 דקות על אש נמוכה.

אומלט דיאט עם עגבניות

עוד מנה אהובה על כל מי שיורד במשקל היא חביתה דיאטטית עם עגבניות. החביתה הזו מכילה מעט מאוד קלוריות, אבל זו מספקת בצורה מושלמת את תחושת הרעב.

  • 1 עגבנייה בינונית. באופן עקרוני, אתה יכול להשתמש בכל עגבניות, אבל לתת עדיפות זנים בשרניים יותר. אתה יכול גם להכין את החביתה הזו עם עגבניות שרי.
  • 3 סנאים. במתכון זה, אנו משתמשים רק בחלבונים כדי למזער את תכולת הקלוריות.
  • מלח;
  • כל ירוק. בצל ירוק מושלם.
  • 1 כפית שמן זית.

מקציפים את החלבונים, יוצקים אותם למחבת ומיד מניחים מעל את הפרוסות של העגבניות ומפזרים עשבי תיבול. מבשלים על אש קטנה עד שהחביתה מבושלת לחלוטין.

מתכון חביתת PP עם גבינת קוטג '

אומלט דיאט במחבת ניתן לבשל עם גבינת קוטג '. זו לא תהיה רק ​​חביתה, אלא חביתה אמיתית עתירת חלבון, שיכולה להיות ארוחת ערב נהדרת.

  • 100 גרם גבינת קוטג'. ניתן להשתמש בגבינת קוטג' דלת שומן או גבינת קוטג' 5% שומן.
  • 2 ביצים;
  • כל ירוק. אל תשכח על סלרי בריא ותרד, הם משמשים לעתים קרובות מאוד לירידה במשקל.
  • מלח ותבלינים.

טורפים היטב את הביצים ומוסיפים את הקוטג'. נסו לערבב היטב כדי שלא יהיו גושים גדולים. מוסיפים מלח ותבלינים, עשבי תיבול. בישול חביתה דיאטטית כזו צריך להיעשות על אש נמוכה במשך 5-7 דקות.

צילום: natalista_tort

חביתת דיאטה עם גבינה

חביתת PP עם גבינה היא בכלל לא פנטזיה, אלא מציאות. למרות שגבינות עשירות בשומן ואינן נחשבות למוצרים תזונתיים, אם תרצו, תמיד תוכלו לנסות לבשל חביתה דיאטטית אמיתית. מה הסוד? אז לבישול תצטרך:

  • 20 גרם של כל גבינה דלת שומן. גבינה דלת שומן היא גבינה עם 10%-20% שומן. כדאי להשתמש במוצרלה וגבינת סולוגוני במתכון הזה.
  • 3 ביצים. קח רק חלמון אחד ושלושה חלבונים.
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

מקציפים חלבונים, מלח ופלפל. מגררים את הגבינה על פומפיה ומוסיפים למסת הביצים. אנו מבשלים חביתה כזו במחבת עם ציפוי טפלון מתחת למכסה במשך 5 דקות. אפשר לפזר ירוקים מלמעלה.

חביתת ברוקולי (PP)

האם אתה אוהב ברוקולי? יש אגדות על היתרונות של ברוקולי, זה ירק הכרחי על PP, אז אם אתה רוצה להשיג הרמוניה, אז הקפד לכלול את המנה הזו בתזונה שלך.

  • 70 גרם ברוקולי. אפשר להשתמש בברוקולי טרי או קפוא, אין הבדל.
  • 2 ביצים;
  • מלח ופלפל;
  • 1 כפית שמן זית.

יוצקים את שמן הזית ומוסיפים את הברוקולי, צריך לטגן אותו משני הצדדים (אפשר לבשל חביתה דיאטטית כזו עם ברוקולי במחבת טפלון, אז לא צריך שמן). אם הברוקולי לא מוכן, פשוט מבשלים אותו עם מעט מים. לאחר מכן יוצקים את הביצים הטרופות במלח ופלפל, מכסים במכסה ומבשלים על אש נמוכה.

חביתה דיאטטית משיבולת שועל

חביתה תזונתית עם שיבולת שועל, הנקראת גם שיבולת שועל, היא מאוד פופולרית. היתרון של חביתה כזו הוא שניתן להגיש אותה עם כל מילוי - סלמון, עשבי תיבול, גבינת קוטג', ירקות, פירות ופירות יער.

  • 2-3 כפות שיבולת שועל. אל תשכח שעדיף להשתמש בפתיתים גסים. הם מכילים הרבה יותר סיבים שימושיים.
  • ביצה 1;
  • 1-2 כפות חלב (אם רוצים, לא ניתן להשתמש בכלל).

אנחנו מערבבים את כל החומרים ומניחים את שיבולת השועל שלנו במחבת יבשה וחמה. מטגנים כל צד כמה דקות והפנקייק החם שלנו מוכן! זה הזמן להגיש לשולחן עם כל מילוי.

מתכון חביתת כוסמת עמוד

אם אתה לא יודע עם מה לאכול כוסמת, אז הקפד לנסות להכין חביתה דיאטת כוסמת, שהיא אופציה נהדרת לארוחות צהריים וערב. כדי להכין אותו תצטרך:

  • 100 גרם כוסמת מבושלת
  • ביצה אחת ועוד 3-4 חלבונים. אנו מנסים להפחית ככל האפשר את תכולת הקלוריות של החביתה, ולכן אנו משתמשים בחלמון אחד בלבד.
  • מלח ופלפל לפי הטעם;
  • כל ירוק.

מקציפים את מסת הביצים, מוסיפים את הירוקים הקצוצים, מלח ופלפל. אפשר לבשל חביתה כזו במחבת עם ציפוי טפלון. מגישים עם ירקות.

אומלט דיאט ללא חלב על המים

אם אתם חובבי חביתה מבלי להוסיף מרכיבים שונים, אז נסו את החביתה על המים. אתה תצטרך:

  • 3 ביצים
  • 3 כפות מים. עבור ביצה אחת, אנחנו לוקחים כף אחת של מים. אם מכינים חביתה עם 2 ביצים - 2 כפות מים בהתאמה.
  • מלח ופלפל לפי הטעם

ראשית, מפרידים את החלבונים מהחלמונים ומקציפים אותם. לאחר מכן מוסיפים אותם בזהירות לחלמונים, מוסיפים מים לאותו מקום וטורפים שוב. בסוף ממליחים ויוצקים למחבת חמה. לאחר שהחביתה תפחה, ניתן להנמיך את האש ולבשל על אחת קטנה עד לבישול מלא.

חביתת דיאטה בתנור

איך לבשל חביתה בלי דיאטת טיגון? כמובן בעזרת התנור. אפשר לבשל בתבנית אפייה רגילה או בתבניות סיליקון קטנות.

  • 4 ביצים. אתה יכול להשתמש רק בחלמון ביצה אחד אם אתה רוצה. זה יפחית מאוד את תכולת הקלוריות של החביתה שלך.
  • 100 גרם כרובית מבושלת. ירק זה הוא המתאים ביותר לאפיית חביתה בתנור, שכן הוא מעניק לחביתה עדינות מיוחדת.
  • מלח ופלפל לפי הטעם.
  • 4 כפות חלב. זכרו שתמיד אפשר להחליף חלב במים.

להקציף ביצים וחלב. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. שמים את הכרובית המבושלת על תבנית עם נייר אפייה (הקפידו להמליח את המים שבהם תבשלו את הכרוב) ויוצקים על תערובת הביצים. מבשלים בתנור בחום של 180 מעלות כ-25 דקות.

דיאט pp חביתה במיקרוגל

אפשר לבשל חביתה פשוטה וטעימה גם עם מיקרוגל. זה נוח במיוחד אם יש לך זמן מוגבל בבוקר.

  • 2 ביצים;
  • כל ירקות יבשים;
  • מלח ופלפל.

בקערה נפרדת טורפים את הביצים, מוסיפים מלח ופלפל וכל עשבי תיבול יבשים (עשבי תיבול פרובנס או איטלקי הם נהדרים). כעת הניחו את הקערה בה תבשלו את החביתה במיקרוגל למשך דקה בדיוק בעוצמה של 600-800. לאחר מכן, יוצקים את תערובת הביצים לקערה המחוממת מראש ומכניסים אותה שוב למיקרוגל לאותו זמן. החביתה שלך מוכנה!


אומלט PP בסיר איטי

דרך פשוטה וקלה לבשל חביתה דיאטטית ללא טיגון היא להשתמש בסיר לבישול איטי. אנו מציעים מתכון חביתה מעולה שאתה ומשפחתך בהחלט תאהבו.

  • 5 ביצים;
  • 120 גרם תרד. אפשר להשתמש בתרד טרי קצוץ או קפוא. הקפידו להפשיר את התרד לפני הבישול כדי לנקז עודפי מים.
  • 5 כפות חלב. (לא ניתן להשתמש בכלל או להחליף במים רגילים).
  • תבלינים.

מערבבים ביצים עם כל החומרים. אנחנו מוסיפים תבלינים. יוצקים את תערובת הביצים לסיר הבישול האיטי וקבעו את מצב "אפייה". מבשלים 10 דקות עם מכסה סגור.

כפי שכבר ראית, זה לא כל כך קשה לבשל חביתה pp. העיקר להשתמש בחומרים הנכונים שהם לא רק טעימים, אלא גם בריאים. אתה יכול להכין מתכוני חביתה דיאטטיים משלך באמצעות מוצרים בריאים. תן לחביתה האהובה עליך להיות בטוח עם ירקות ירוקים עשירים בסיבים, עשבי תיבול בריאים וגבינות דלות שומן. אז התזונה שלך תהפוך מגוונת ושימושית באמת. מכירים מתכוני חביתה טעימים? שתפו אותנו ונפרסם אותם! בואו נרד במשקל ביחד!

מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

לחביתה עם שיבולת שועל יש ערך תזונתי גבוה יותר מאשר רגילה, דווקא בזכותם. מוצר איכותי לא חייב להיות מוזג עם חלב חם - הוא כבר עבר טיפול חום במהלך הייצור. מוצרלה וחמאה יקרות מעניקות לחביתה טעם רך מיוחד שלא צריך להיות מעוות על ידי תבלינים.

מכיוון ששיבולת השועל הנפוחה כבדה יותר ממסת הביצים הטרופה, רוויה בבועות אוויר, היא מתיישבת בתחתית, ויוצרת את השכבה התחתונה בצבע בז' עדין. לכן, המנה נראית מדהים בהקשר. היא נמכרת חמה בעוד טעם הגבינה במקסימום.

רכיבים

  • ביצי עוף 3 יח'.
  • שיבולת שועל 4 כפות. ל.
  • חלב 100 מ"ל
  • שמן צמחי 2 כפות. ל.
  • גבינת מוצרלה 100 גרם
  • מלח 1-2 קורטים
  • פלפל שחור גרוס 1-2 קורטים
  • ירקות לפי הטעם

בישול

1. יוצקים שיבולת שועל אינסטנט לקערה עמוקה. יוצקים את החלב לסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים חלב מבושל לשיבולת שועל. מערבבים, מכסים ומניחים לתפיחה בטמפרטורת החדר למשך 15-20 דקות.

2. שוטפים את הביצים. יוצקים לקערה עם שיבולת שועל נפוחה. מקציפים במטרפה ידנית עד לקבלת עיסה הומוגנית של חביתה.

3. מוסיפים מלח ופלפל שחור. מערבבים שוב כדי שהתבלינים יתפזרו בכל תערובת הביצים. לחלופין, ניתן להוסיף עשבי תיבול יבשים ותבלינים אחרים לפי טעמכם.

4. מניחים את המחבת עם השמן על הכיריים. הגדר את האש לבינונית ותן לו להתחמם היטב. יוצקים את תערובת החביתה, מנמיכים את האש למינימום האפשרי ומכסים את המחבת במכסה. מבשלים 7-10 דקות. במהלך הזמן הזה, מסת החביתה תתעבה ותהיה צפופה יותר. במהלך הבישול, אין צורך לפתוח את המכסה.

5. חותכים את המוצרלה לפרוסות דקות ומניחים על פני החביתה. מכסים במכסה ומחממים 1-2 דקות על אש נמוכה. מכבים את האש ומשאירים את החביתה מכוסה למשך 5-7 דקות נוספות. במהלך הזמן הזה, הגבינה צריכה להימס מעט.

6. חביתה עם שיבולת שועל מוכנה. מפזרים עשבי תיבול טריים קצוצים, מעבירים לכלי ומגישים.

פרסומים קשורים

  • מהי התמונה r של ברונכיטיס מהי התמונה r של ברונכיטיס

    הוא תהליך דלקתי פרוגרסיבי מפוזר בסימפונות, המוביל למבנה מחדש מורפולוגי של דופן הסימפונות ו...

  • תיאור קצר של זיהום ב-HIV תיאור קצר של זיהום ב-HIV

    תסמונת הכשל החיסוני האנושי - איידס, זיהום בנגיף הכשל החיסוני האנושי - זיהום ב-HIV; כשל חיסוני נרכש...