Tatratoidud - originaalsed retseptid lõunasöögiks igaks päevaks. Kolm maitsvat ja originaalset tatrarooga

Tatar on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest. See on kasulik erinevate haigustega inimestele. Tatart hinnatakse madala kalorsusega sisalduse tõttu. Ja kasulike omaduste olemasolu muudab selle dieettoidu jaoks asendamatuks.

Paljud ei tea, et lisaks võiga tatrapudrule saab valmistada suurepärase roa. Täna räägime tatra ebatavalisest kombinatsioonist teiste toodetega, sellest, kuidas maitsvat tatart valmistada.

Enne toiduvalmistamist loputage teravilja. Eemaldage mittevajalikud komponendid (koor, veeris, võõrkehad).

Tatar kipub keema, suureneb. Ükskõik kui toode kuivab, leotage teravilja 30 minutit soojas vees.

Terad valatakse keedunõusse ja lisatakse peaaegu 2 korda rohkem vett. Pikantne maitse annab sidrunimahla ja sojakaste, tilli, jahvatatud pipart, küüslauku, paprikat, ingverit.

Kui lisate vähem vedelikku, ei osutu teravilja muredaks. See asjaolu sobib suurepäraselt salatiteks ja pannil pudru praadimiseks.

Mida saab tatrast küpsetada

"Kaupmehe tatar"

Sealiha praetakse kuumal pannil krõbedaks. Liha lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Soovitav on valida rümba kaelaosa, mis on segatud rasvaga. Eraldi valmista peeneks hakitud sibul ja ürdid. Soovi korral lisatakse lihale tomateid.

Broiler või aeglane pliit kuumeneb. Altpoolt asetatakse liha, sibul ja ürdid. Lisatakse tatar, sool, vürtsid. Kõik on veega täidetud. Retsept sobib vürtsika toidu austajatele.

Seda serveeritakse lauale kuumalt. Roog on kaunistatud roheliste lehtede, kirsstomatite, oliivide, sidruniviiludega.

Kuidas keeta tatart aeglases pliidis

"Tatar hautisega hapukoores - küüslaugukaste puravikkudega"

Võetakse õige kogus teravilja. Vesi aetakse keema. Vedelikule lisatakse soola, pipart, näpuotsaga suhkrut, hautist ja teravilju. Maitse huvides on soovitatav lisada rohelisi, küüslauku ja paar tilka punast veini (see loob kalli köögi aroomi). Multikeetja sulgub, küpsetusaeg on seatud (riisinupp). Igal mudelil on oma tegumiriba, peaksite kontrollima juhiseid.

Kastme valmistamine: blenderi segamisnõusse segatakse 100 grammi valgeid, keetmata seeni (nad ei ole mürgised ning annavad roale oivalise maitse ja aroomi); 150 grammi hapukoort; 3 küüslauguküünt; näputäis soola, veidi sidrunimahla. Koostisained segatakse ühtlaseks massiks. Kastet serveeritakse eraldi kausis.

Hautisega puder iseenesest on meeldiva maitsega, retsept sobib tavaliseks toidukorraks. Koos seente või baklažaaniga omandab see uue maitsevarjundi.

Tatra kanaga küpsetamine pole traditsiooniline

"Tatrapudruga täidetud kanarümp ploomidega"

Lind tapetakse, korjus pestakse ja leotatakse marinaadis. Täidis koosneb veini valgest äädikast, taimeõlist, sidrunimahlast ja maitseainetest. Liha marineeritakse 20–40 minutit (olenevalt valitud linnust).

Kana valmistamisel ja mahlaga küllastamisel tuleks tatraputru keeta ja päevalilleõlis koos peeneks hakitud rohelistega praadida. Ploomid leotatakse mitu tundi enne küpsetamist. Luud tuleb välja võtta. Valage valmis pudru hulka, segage.

Rümm täidetakse ploomidega pudruga ja asetatakse 250 kraadini eelsoojendatud ahju.

Gurmaanidele – võid kana seljale puistata riivjuustu või pehme juustuga. Kui ploome pole käepärast, sobivad rosinad. Kuivatatud puuviljad võib asendada suvikõrvitsa või baklažaaniga. Enne serveerimist kaunistatakse roog ürtidega.

Kuidas ökonoomselt valmistada tatart lihaga

"Tatar vasikaliha ja kõrvitsaga potis"

Vana vene roog. Ebatavaline koostisainete kombinatsioon. On magusa maitsega. Serveeritakse lauale lamedas vormis, valatakse üle magushapu kastmega, kaunistatud tomati- ja sinise sibulaga. Oks rosmariini lisab romantikat.

Valmistatakse tooteid: vasikaliha ja kõrvits lõigatakse keskmisteks tükkideks, tatar leotatakse. Poti põhja asetatakse liha, seejärel kõrvits ja pärast teravilja. Lisatakse soola, ürte, vürtse. Vürtsikaid maitseaineid ei tohiks kasutusele võtta - põhikomponentide maitse halveneb. Kõrvits annab roale magusa maitse. Sobiv paprika, jahvatatud ingver, valge pipar. Kõik valatakse keedetud vee või lihapuljongiga.

Potid pannakse ahju, keskmisel temperatuuril, küpseta 60 minutit.

Vürtsika või vürtsika toidu austajatel soovitatakse kõrvits vahetada suvikõrvitsa, baklažaani või kapsa vastu. Nende komponentide olemasolu võimaldab teil lisada muid erksa maitsega vürtse.

Kuidas valmistada maitsvat tatart

"Tatrasupp suitsukana ja hapukurgiga"

Roa saab valmistada aeglases pliidis või tavalisel pliidil kastrulis. Marineeritud kurgid peaksid olema tugevad, mitte lagunema.

Supi sisse valitakse suitsutiivad või kanarind, need ei sisalda rasva. Liha lõigatakse väikesteks tükkideks, tiivad saab liigenditest jagada. Kurgid lõigatakse peeneks kuubikuteks. Kooritud kartulid lõigatakse keskmisteks tükkideks (umbes 1,5–2 cm).

Peeneks hakitud sibul ja porgand, praetud pannil. Juurvili peaks omandama kuldse värvi. Lisatakse paar tilka sojakastet. Pärast praadimist saadetakse köögiviljad keeva veega potti. Siis lähevad alla kana, kurgid ja kartulid.

Kui suppi keedetakse aeglases pliidis, lisatakse koheselt ürdid ja vürtsid. Pliidil küpsetamisel lisatakse supi sisse sool, ürdid ja maitseained 5 minutit enne keetmist.

"Tatra ja roheliste ubade salat singi ja mädarõigaga"

Tatar keedetakse köögiviljapuljongis. Lase pruulil keema tõusta, seejärel alanda kuumust ja keeda 20-25 minutit. Nõruta järelejäänud vedelik, lase teraviljal jahtuda.

Oad lõigatakse tükkideks (igaüks 4 cm) ja keedetakse 12–15 minutit, kuni need on pehmed. Sink lõigatakse kuubikuteks (1,5 cm). Jääsalat rebitakse käsitsi tükkideks. Salatilehed laotatakse taldrikule.

Oad koos 4 spl puljongiga, sink ja tatar lisatakse sügavasse kaussi ja segatakse. Vahustatud hapukoor, koor, mädarõigas peeneks riivitud, supilusikatäis valge veini äädikat, soola ja pipart. Lisa kaussi koos peamiste koostisosadega. Kaste ja põhimass segatakse.

Enne serveerimist laotatakse salatilehtedele köögiviljad ja kreeka. Roog on kaunistatud petersellilehtedega.

Tatar on uskumatult mugav teravili. Sellega saate valmistada põhiroogasid, südamlikke ja tervislikke. Ja imelised magustoidud, milles see muutub toitvaks, kuid mittekaloriliseks aluseks. Muide, neil roogadel on pikad traditsioonid. Venemaal kombineeriti tatraputru sageli teiste koostisosadega ning sellest küpsetati lopsakaid ja kõrgeid pannkooke alati vastlanädalal.

Toiduvalmistamise peensused

Teraviljaroad on sama tagasihoidlikud kui tatar ise. Maitsva, tervisliku ja mureneva tekstuuriga toote söömiseks on aga oluline mõista, kuidas seda õigesti valmistada. Uute roogade aluse ideaalseks muutmiseks järgige neid soovitusi.

• Valige heledad terad. See läbis minimaalse kuumtöötluse ja säilitas rohkem kasulikke aineid. Arvestage terade kvaliteeti, mis võimaldab läbipaistvat plastpakendit, mis vastab ideaalselt toote pikaajalise ladustamise nõuetele.
• Ärge üle praadige. Nii vähendate tatra kasulikke omadusi, muutes selle kaloririkkamaks.
• Loputage korralikult. Seda nõutakse mitte kausis, vaid sõelaga. Läbi peene resti kaob tolm ja mustus ning ei jää üleliigset vett, mis võiks roa konsistentsi rikkuda.
• Proportsioonid on olulised! Kõik tatrapudruroogade retseptid põhinevad purutavast lisandist küpsetamisel. Talle sobivad jäigad proportsioonid 2:1. Teravili saab täiuslik, kui segate ühe osa sellest kahe osa veega.
• Keeda kiiresti. Vastupidiselt levinud arvamusele ei tohi putru kaua keeta. Ta laguneb, ta kaotab oma vormi. Küpsetusaeg peaks olema 15 minutit pärast keetmist. Seejärel kata puder piisavalt tihedalt kaanega, viska pannile rätik. Sellises “aurutatud” teraviljas tasub seista vähemalt pool tundi.
• Ärge soola rooga. Küpsetusperioodil lisame tatrale alati soola. Sellest piisab roa jaoks, mida kavatsete pudrust valmistada.

Teise käigu retseptid

Liha, kala ja seentega saab rohkem rahuldustpakkuvat ja rikkalikku teravilja. See näeb välja originaalne lihapallide, kotlettide kujul. Teise käiguna pakume teile originaalretsepte pajaroogadest ja tatrapudrukotlettidest.

Liha pajaroog

Väga rammus pajaroog tatrapudrust. See sisaldab liha, lõhnavat küüslauku, sibulat ja valmistatakse lihtsalt. Seda võib pidada leiuroaks: külmkapist leitu küpsetati. Ja keegi ei pane pahaks, uskuge mind!

Sa vajad:

• keedetud tatar - 500 g;
• juust - 100 g;
• keedetud liha - 500 g;
• majonees - 100 g;
• küüslauk - 2 nelki;
• sibul - 1 pea;
• hapukoor - 80 g;
• küpsetuspulber taigna jaoks - ½ tl.

Kokkamine

1. Haki sibul peeneks, prae kuni helekuldse toonini.
2. Peenesta keedetud liha, lisa sibulale. Prae 3 minutit.
3. Tõsta tulelt, sega jahtunud massi hulka hapukoor.
4. Jahvata tatar kartulipudrusse, lisa purustatud küüslauk.
5. Sega majonees tatramassi hulka, lisa riivjuust, küpsetuspulber.
6. Määri vorm, laota osa tatramassist välja, silu ühtlaseks.
7. Laota täidis välja, kata tatrapudru jääkidega.
8. Määri hapukoorega, küpseta 20 minutit 200 ° juures.

Serveerida võid rooga hapukoorekastmega, mida on lihtne valmistada hapukoorest, küüslaugust ja ürtidest. Selline õhtusöök värskete köögiviljadega on maitsev ja tervislik.

Tatra tükeldamiseks võite kasutada blenderit, hakklihamasinat või tavalist purustamist. Blender teeb töö kõige kiiremini ära, selleks võib kasutada kaussi või sukelotsikut. Köögiseadmete abil jahvatamine peaks olema külm teravili. Kui mass on kuum, saate selle käsitsi purustada.

Kotletid kartulitega

Seda retsepti võib nimetada taimetoitlaseks, kuna selles kasutatakse ainult taimseid saadusi. Samal ajal on roog maitsev, rahuldav. Saate seda serveerida tavalisele lauale hapukoorega ja paastuperioodil - röstitud sibulaga.

Sa vajad:

• keedetud tatar - 2 tassi;
• kartul - 2 suurt juurvilja;
• vürtsid - must pipar, kuivatatud till;
• taimeõli.

Kokkamine

1. Koori ja riivi toored kartulid. Kasutage keskmist riivi.
2. Pigista kartulimassist välja mahl.
3. Soojendage tatar, segage kartulitega.
4. Lisa pipar, kuivatatud till, sõtku mass käte või tõukuriga läbi. See peaks muutuma kleepuvaks.
5. Vormi kotletid, prae õlis 3 minutit mõlemalt poolt.

Peeneks riivitud kartulitel on nii lühikese ajaga aega küpsetada. Kui kasutasid jämedat riivi, tuleks kotlette kaane all 3 minutit aurutada.

Magustoidu retseptid

Tatrapuder osutub väga maitsvaks, maitsestatud suhkru ja meega. Seetõttu võite sellest julgelt valmistada magusaid magustoite. Loomulikult ei tohiks nende jaoks kasutada õhtust soolast lisandit. Kuid näiteks pannkookide puhul ei lähe soolane noot üleliigseks.

Õrnad fritüürid

Valmistame originaalse koostisega tatrapudru pannkoogid. Massi viskoossus annab kondenspiima. Võite selle asendada meega, kuid on oluline meeles pidada, et kuumutamisel kaotab mesi oma raviomadused.

Sa vajad:

• keedetud tatar - 2 tassi;
• muna - 2 tk;
• kondenspiim - 2 spl. lusikad;
• taimeõli - 1 spl. lusikas.

Kokkamine

1. Klopi munad külma tatrapudru hulka.
2. Sega juurde kondenspiim.
3. Kuumuta pann, lisa taimeõli, kuumuta uuesti.
4. Pange mass lusikaga, praadige, keerake pannkoogid ümber.
5. Serveeri kuumalt.

Serveerimiseks sobib ideaalselt hapukoor, võib kasutada ka isetehtud moosi või mett. Küpsetamiseks kulub vaid mõni minut, kuna tatart pole vaja eelnevalt jahvatada. Pannkookides on see terade kujul, moodustades roa esialgse tekstuuri.

südamlikud pannkoogid

Väliselt eristuvad tatrapudrupannkoogid tumedama värviga. Jah, need maitsevad originaalselt. Tatar moodustab rikkaliku, täisväärtusliku maitse, mis on lahjendatud magusate nootidega. Ja pannkooke on sama lihtne teha kui tavalisi pannkooke.

Sa vajad:

• keedetud tatar - 2 tassi;
• suhkur - 2 spl. lusikad;
• piim - 300 ml;
• muna - 2 tk;
• jahu - 80 g;
• või - 30 g.

Kokkamine

1. Lisa tatrale suhkur.
2. Jahvata puder blenderiga püreeks.
3. Klopi lahti munad, lisa piim, sega.
4. Sega jahu ja küpsetuspulber, lisa massile, sega.
5. Süüta pann, vala vahukulbiga veidi tainast, laota pinnale. Prae 2 minutit, keera ümber.
6. Määri iga pannkook võiga.

Venemaal tatrapannkookide valmistamiseks kruupe ei purustatud, nii et pannkoogid osutusid lopsakateks ja kõrgeteks. Saate neid küpsetada vana vene retsepti või tänapäevase retsepti järgi, mis annab roale tuttavama struktuuri.

Need pole kõik võimalused, mida tatrapudrust valmistada. Kõige lihtsamat roogade alust saab kombineerida kodujuustu, kuivatatud puuviljade, munade, isegi marjade, värskete puuviljadega. Proovige luua oma retsept originaalse tatravormi, pannkookide või kotlettide jaoks!

Tatart nimetatakse teraviljade kuningannaks. See sisaldab rohkem kui kõik teraviljad, B-vitamiini ja kasulikke mikroelemente. Ja pole asjata, et tatradieedid on nii populaarsed! Lõppude lõpuks viib see maagiline puder kehast välja toksiine ja tugevdab immuunsüsteemi. Tõeline tervise varasalve!

Siin võiks eeldada, et tatra söömine on maitsetu (põhimõtte järgi: tervislik toit on maitsetu toit). Kuid see pole õnneks tõsi. Tatar on nii mitmekülgne toode, et sellest saab valmistada peaaegu kõike, algusest peale nõud ja lõpp magustoidud.

Täna - TOP-10retseptid lihtsalt valmistatavad ja väga isuäratavad tatraroad!

Mida sul vaja on:

• 2 tassi keedetud tatart
• 2 muna
• 200 g riivjuustu
• 2 spl. lusikad riivsaia
• Taimeõli maitse järgi
• sool, must pipar maitse

Kuidas tatrakotlette valmistada:

1. Sega tatar ja juust hoolikalt läbi, lisa munad. Tee kotletid, veereta neid riivsaias ja prae pannil mõlemalt poolt.
2. kotletid alates tatar valmis.

Head isu!

Mida sul vaja on:

• 1 tass tatart
• 1 tomat
• 1 pirn
• 2 nelki küüslauk
• 1 haru basiilika
• 2 tassi tomatimahla
• Taimeõli maitse järgi
• sool, must pipar maitse
  

Kuidas valmistada tomatisuppi tatraga:

1. Haki sibul ja küüslauk, pruunista õlis.
2. tatar loputage, täitke veega ja pange tulele. Küpsetamise lõpus lisa tomatimahl ja tükeldatud tomat.
3. Soola, pipart, lisa hakitud basiilik.
4. Tomatisupp valmis tatraga.

Head isu!

Mida sul vaja on:

• 1 tass tatart
• 2 kartulimugulat
• 1 kg šampinjone
• 1 pirn
• Rohelised maitse järgi
• sool, must pipar maitse

Kuidas valmistada tatrasuppi seentega:

1. Seened ja prae sibul taimeõlis. Koori kartulid, lõika kuubikuteks ja pane keeva veega potti. Lisa sinna tatar ja seened. Sool pipar. Küpseta kuni valmis.
2. Täida värskete ürtidega.
3. Supp alates tatar valmis seentega.

Head isu!

Mida sul vaja on:

• 1 tass tatart
• 100 g kodujuustu
• 2 muna
• 1 tl suhkrut
• 3 art. lusikad purustatud riivsaia
• sool, must pipar maitse

Kuidas valmistada tatra lihapalle:

1. tatar keema. Lisa sellele kodujuust, munad ja suhkur. Et korralikult segada.
2. Tee lihapallid, veereta riivsaias ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
3. lihapallid tatrast valmis.

Head isu!

Mida sul vaja on:

• 2 tassi tatart
• 2 spl. supilusikatäit männipähkleid
• 2 spl. lusikad mett
• 1 st. lusikatäis suhkrut
• 1 liiter piima
• 1 st. lusikatäis võid

Kuidas valmistada tatraputru pähklitega:

1. seeder pähklid vala kuum vesi ja lase seista. Proovige neilt kest eemaldada, purustada uhmris.
2. Keeda piimas tatrapuder. Lisa mett. Puista peale suhkruga segatud piiniaseemned. Pane ahjus 20 minutiks tumedaks.
3. tatar pähklitega on valmis.

Head isu!

Mida sul vaja on:

• 1 tass tatart
• 1 pakk kodujuustu
• 3-4 st. lusikad rosinaid
• 1 muna
• 4 spl. lusikad suhkrut
• 1/2 tassi piima
• 1 st. lusikatäis võid

Kuidas valmistada tatra rosina pajarooga:

1. Küpseta tatrapuder. Lisa kodujuust, muna, piim, suhkur ja vees leotatud rosin. Sega kõik läbi.
2. Vala võiga määritud vormi ja küpseta ahjus 30 minutit.
3. tatar pajaroog rosinatega on valmis.

Head isu!

Mida sul vaja on:

• 2 tassi tatart
• 500 g spinat
• 1 pirn
• 1 porgand
• 1 punane paprika
• 2 tomatit
• 1 teelusikatäis ingver
• 3 nelki küüslauk
• Nelk noa otsas
• sool, must pipar maitse
  

Kuidas valmistada India tatart:

1. Keeda tatar pehmeks. soola.
2. Sibul, porgand, paprika ja spinat tükelda ja hauta tasasel tulel. Lisa tükeldatud tomatid, sool ja pipar.
3. Eraldi praadige kiiresti ingver, küüslauk ja nelk. Sega kõik läbi, pane valmis tatar sisse.
4. tatar India valmis.

Head isu!

Mida sul vaja on:

• 1 tass tatart
• 3 muna
• 2 spl. lusikad suhkrut
• 1/2 tl soodat
• 1/2 tassi piima
• Vanilliin noa otsas
• Soola maitse järgi
• Taimeõli maitse järgi

Tatar on teravili, mis on kindlalt ja pikka aega olnud slaavlaste toitumises. Tatar piimas võiga, seente ja sibulaga, lihaga. Sellel teraviljal on kehale vaieldamatu kasu. See on rikas raua, PP-, E-, B-vitamiinide, asendamatute aminohapete ja kiudainete poolest. Kliinilises toitumises on tatar ette nähtud madala hemoglobiinisisalduse korral veres. Maitsva tatra keetmine pole sugugi keeruline, kasutage vaid mõnda lihtsat nippi.

Kuidas valmistada tatart piimaga

Koostis:

• tatar - 1 spl;
• piim - 2 spl;
• vesi - 2 spl;
• või - 30-50 g;
• sool ja pipar - maitse järgi.

Sorteeri tatar, vajadusel loputa korralikult külmas vees. Aja 2 kl vett kastrulis keema, lisa sool ja suhkur. Vala tatar, lase uuesti keema tõusta ja vähenda kuumust miinimumini. Katke ja küpseta 20 minutit.

Kui tatar on küpsenud, lisa pannile eraldi kuumutatud piim ja või. Lase madalal kuumusel keema. Tugeva kuumuse korral võib piim välja voolata. Pärast keetmist lülitage pliit välja, katke pann kaanega ja laske pudrul 15-20 minutit tõmmata.

Kuidas küpsetada tatart seente ja sibulaga

Koostis:

• tatar - 1 spl;
• vesi - 2 spl;
• seened - 250 g;
• sibula käed - 2 tk;
• taimeõli praadimiseks;
• sool ja pipar maitse järgi;
• värsked ürdid serveerimiseks.

Sorteeri tatar, pane kuumale kuivale ilma õlita praepannile ja soojenda veidi, kuni ilmub kerge pähkline aroom. See nipp aitab tatra maitset esile tuua.

Tõsta teraviljad kastrulisse, kata külma veega, lase keema tõusta ja keeda tasasel tulel kaane all pehmeks. Umbes 20 minutit.

Prae eraldi pannil kuubikuteks lõigatud sibul läbipaistvaks. Seejärel lisa seened, sool ja pipar. Prae kõike koos, kuni seened on küpsed.

Tõsta praetud sibul koos seentega pudruga pannile, sega läbi. Soovi korral võid lisada väikese tüki võid. Umbes 30 grammi. Kata puder kaanega ja lase 10-15 minutit tõmmata.

Serveerimisel puista üle ürtidega, kaunista värskete köögiviljadega.

Kuidas valmistada potis tatart lihaga

Koostis:

• tatar - 150 g;
• sibul - 1 tk;
• porgandid - 1 tk;
• liha - 300 g (sea- või kanafilee on hea);
• küüslauk - 3 nelki;
• loorberileht - 2 tk;
• sool ja pipar - maitse järgi;
• taimeõli praadimiseks;
• või - 1 tl iga poti kohta.

Lõika liha väikesteks tükkideks, lõika sibul kuubikuteks, lõika porgand kuubikuteks või riivi jämedale riivile. Kuumuta pannil õli ja prae liha kuldpruuniks. Lisa sibul ja porgand ning prae veel 10 minutit.

Lisa tatar praetud lihale koos köögiviljadega, sega, kuumuta 2-3 minutit, tõsta tulelt. Lisa hakitud küüslauk, sega uuesti.

Pange väike tükk loorberilehte ettevalmistatud pottidesse, seejärel määrige tatar lihaga ja täitke see veega. Vesi peaks vaevu katma tatra taset. Sule potid kaanega ja pane 30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

5 minutit enne valmimist lisa igasse potti 1 tl võid ja serveeri.

Lisage oma dieeti sagedamini tatar. Selle küpsetamine pole keeruline ning selles on rohkem kui piisavalt eeliseid ja maitset.

Mida valmistada lisandiks

kuidas valmistada lisandiks maitsvat tatart

20 minutit

160 kcal

5 /5 (1 )

Tatrapuder on väga väärtuslik, toitev ja tervislik toode, mis peaks olema iga inimese toidulaual. Siiski olgu öeldud, et tatraputru on raske lihtsalt süüa, sest see on liiga kuiv. Sel põhjusel keelduvad paljud inimesed sellest toidust. Täna lahendame selle probleemi ja saame teada, kuidas tatart lisandiks õigesti küpsetada, et see oleks mahlane, lõhnav ja väga maitsev.

Enne kui hakkame koos teiega valmistama erinevaid tatrast lisandeid, võib mõnel tekkida küsimus: kui maitsev on küpsetada lisandiks murenevat tatart?

Kuidas keeta tatart

On mitmeid näpunäiteid, mis aitavad teil just sellist pudru saada.

Maitsev murenev tatar on valmis ja nüüd saab kindlasti rääkida lisandist.

Tatra lisandi retsept sibula ja seentega

Vajalikud nõud ja tarvikud: nuga, lõikelaud, pann, segamislabidas,serveerimisnõud.

Koostisained

Kuidas valida õigeid koostisosi

Tatra tera. Tatra valimisel on oluline pöörata tähelepanu

Seened. Sellise roa jaoks sobivad kõik seened: värsked või külmutatud, nagu teile meeldib. Peaasi on seda toodet enne põhiroa valmistamist korralikult töödelda. Kui võtate puravikke või šampinjone, on parem neid keeta 15 minutit, metsaseente puhul tuleb küpsetada sõltuvalt tüübist kauem. Ja siis pannile. Kui olete kindel, et külmutatud seened olid enne külmutamist keedetud, võite need kohe pannile saata, kui te pole kindel, siis on parem ka neid umbes 15 minutit keeta.

Samm-sammult küpsetamine

Millega seda lisandit serveeritakse?

Tatart seentega saab serveerida iseseisva roana, see on väga toitev ja rahuldav. Ja sellega saab serveerida erinevaid köögivilja- ja lihatooteid.

Kõrvale võid valmistada ka tatra sibula ja porgandiga. Lihtsalt seente asemel peate sibulale lisama väikese riivile riivitud porgandi. Selline lisand valmistatakse samamoodi nagu ülalkirjeldatud retseptis. Ja saate sellega serveerida ka mis tahes köögivilju või salateid.

Videoretsept: kuidas lisandiks maitsvat tatart valmistada

Pärast video vaatamist saate teada, kuidas teha tatrast väga lihtsat lisandit, mis sobib igaks lõunaks või lihtsalt vahepalaks.

Kuidas valmistada TATRAT lisandiks MAITSEV?

Täna saate teada, kuidas tatart lisandiks küpsetada on tõesti maitsev! Iseenesest on keedetud tatar ilma täiendavate kastmeteta üsna keeruline, nii et see retsept aitab selle maitset kiiresti ja tervislikult parandada!

Et tatar oleks mahlane, tuleb see kombineerida mõne köögiviljapraadimisega. Võite kasutada seeni, sibulat, porgandit, tomatit, suvikõrvitsat, baklažaani või oma lemmikköögivilju.