Постоянное желание сладкого. Хитрость с зубной пастой

Ощущение сытости дают продукты, богатые белками и углеводами. Они же являются мощным топливом, снабжающим организм энергией. Если их мало, возникает чувство голода, и желудок требует порцию пищи.

Что утоляет голод практически мгновенно? Сахар, конкурировать с ним не может никакой другой продукт. Но стоит воспользоваться сладостями один раз, другой, формируется привычка, и вскоре перед ними уже трудно устоять. Даже когда вы, в принципе, и не очень-то голодны.

Поэтому диетологи советуют: старайтесь никогда не жертвовать обедом. Ведь главный запас жизненной энергии организм должен получать с пищей не позднее 14-15 часов. Иначе при падении уровня глюкозы в крови он будет выискивать варианты быстрого устранения ее дефицита.

Сладкоежками становятся многие жертвы различных безуглеводных диет. Но именно всевозможные каши, хлеб, овощи очень хорошо восполняют нехватку столь необходимых для организма углеводов. А фрукты – лучший источник глюкозы, намного полезнее пирожных и конфет.

Бесполезно запрещать себе прикасаться к сладостям – срабатывает старый, как мир, закон: запретный плод сладок. Табу только разжигают желание полакомиться чудесами кондитерского мастерства. Безусловно, не стоит отказываться от них совсем. Но, чтобы не стать рабами сладостей, никогда не надо есть их на пустой желудок.

Психологические причины

При затяжных стрессах, длительном переутомлении, депрессиях человек испытывает упадок жизненных сил. Организм ищет источник энергии и легче всего находит его в глюкозе. В таком случае сладости выполняют функции лекарств: успокоительных средств и препаратов-антидепрессантов. Но стоит выйти из угнетенного состояния, как потребность в них резко снижается.

Зависимость от сладкого может постепенно развиваться даже у людей с комплексами неполноценности. Необходимо повысить самооценку, обрести уверенность в себе. Важно, чтобы человеку было уютно в обществе, ведь каждый хочет ощущать, что к нему проявляют интерес, симпатию, что его любят.

Патологические нарушения

Есть люди с обостренной чувствительностью к различным веществам. В их числе и те, чей организм достаточно болезненно реагирует на падение уровня глюкозы в крови. Сверхчувствительность к сахарам – вовсе не проявление слабоволия, а генетическая особенность. И такие люди чаще всего заболевают впоследствии ожирением, диабетом.

У женщин из-за дефицита половых гормонов снижается выработка инсулина. При этом ухудшается настроение, появляются мигрени, бессонница, быстрая утомляемость. Организм пытается компенсировать разлад большей выработкой серотонина, но гормон удовольствия только усиливает потребность в сахарах.

Устойчивая тяга к сладостям нередко появляется при ослаблении работы щитовидной железы – гипотиреозе. Отнюдь нелишне посетить эндокринолога и проверить уровень гормонов этой железы в крови.

В нашем мире сладкоежки встречаются очень часто. Они не могут отказать себе, и каждый день балуют себя сладким. Покупают сладкие батончики, чтобы подкрепится во время тяжелого трудового дня, кушают шоколадку после ссоры с любимыми и не могут пройти мимо магазина со сладостями. Но если у человека такая сильная тяга к сладостям, то следует прислушаться к своему организму. Он всегда посылает нам информацию о неполадках в своей работе. Почему тогда же постоянно хочется сладкого? О каких проблемах со здоровьем это свидетельствует? И как решить эту причину?.

Постоянно хочется сладкого: основные причины сахарной зависимости

Прежде чем отказывать себе в сладком и мучать себя этим, необходимо выяснить, почему так сильно хочется сладкого. Ваш организм пытается вам что-то сообщить. Вот несколько причин, из-за которых вам хочется постоянно сладкое:

• Неправильное питание . Когда в наш организм поступает много углеводов, то наш организм пытается быстро их преобразовать в жиры. Уровень глюкозы снижается и после обеда снова хочется сладкого, особенно если обед был плотным. То же самое касается и остальных приемов пищи.
• Диета . Во время строгой диеты уровень глюкозы начинает снижаться, и организм начинает испытывать стресс. И в наш мозг поступают сигналы, и появляется желание съесть сладкое.
• Привычка . В этом случае никаких отклонений нет, но нужно уменьшить потребление сладостей, чтобы вы не набрали лишних килограмм и у вас не возникли проблемы со здоровьем.
• Пропуск обеда . Если человеческий организм в течение 15-16 часов не получает достаточное количество энергии из еды, то впоследствии организм пытается это заполнить перекусами сладкого. Но сладкое спасает ненадолго и после него очень часто хочется еще есть. Поэтому нужно есть правильно и сбалансировано.
• Стресс и нервное напряжение . Когда человек находится в стрессе, то организм расходует много энергии и потому стремится их пополнить с помощью конфет, шоколадок, печенья и т.д. Сладости играют роль антидепрессантов.
• Месячные и беременность . Некоторые женщины могут заметить, что перед или во время месячных их организм требует сладкого. Считается, что так организм пытается восполнить потерю железа и устранить определенный комфорт. Во время вынашивания ребенка такое желание может возникнуть из-за нехватки серотонина или эстрогена. Когда их не хватает, то ухудшается настроение. Вот поэтому хочется съесть чего-нибудь сладкого. Но лучше в такие моменты кушать не конфеты, а полезные фрукты.

Заболевания, при которых хочется сладкого

Сильная жажда к сладкому может сигнализировать не только о том, что вы ведете неправильный образ жизни, плохо питаетесь или испытываете стресс. Иногда такая тяга к сладостям может сигнализировать о заболеваниях. К примеру, при патологии печени или заболевании селезенки тяга к сладостям носит постоянный характер. Если возникает желание постоянно употреблять различные десерты, шоколадки, то это может сигнализировать о том, что у вас развивается диабет .

Когда у человека остеохондроз, атеросклероз или любое другое заболевание, которое связано с недостаточным снабжением клеток головного мозга глюкозой, то ему постоянно хочется чего-нибудь сладкого, при этом кровь у человека становится вязкой и густой. Также потребность к сладкому может говорить о том, что у человека нарушена работа ЖКТ и обмена веществ. Конечно, это еще не весь список заболеваний, при которых очень сильно хочется сладостей. Поэтому необходимо обязательно обратиться к врачу, чтобы он помог установить диагноз и назначить лечение.

Хочется сладкого: чего не хватает организму

Ученые провели исследование и выяснили, чего не хватает организму, когда сильно хочется сладкого. В этом списке есть минералы и витамины, недостаточное количество которых приводит к повышенной потребности поедания пирожных, мороженого, тортов, круассанов, конфет и т.д. Ниже представлены элементы, которых нам не хватает в организме и потому у нас возникает сильная тяга к сладостям:

• Хром;
• Фосфор;
• Глюкоза;
• Магний;
• Углерод;
• Триптофан.

Восполнить эти запасы можно очень легко и просто. Необходимо всего лишь внести в свой рацион такие продукты как брокколи, говядину, финики, грибы, мед, фрукты и ягоды, овощи, бобовые, чечевицу, морскую рыбу, куриные яйца, изюм, шпинат, авокадо, семена подсолнуха, орехи.

Если вы хотите избавиться от желания постоянно кушать сладкое, то советы, которые будут описаны ниже, должны вам помочь. Постепенно вы избавитесь от этой зависимости, если будете следовать всем рекомендациям. Вот, что вам нужно сделать:

1. Наполните свой рацион полезными белками и углеводами . Начните питаться правильно и сбалансировано. И неважно беременны ли вы или нет. Как только вы наладите свой режим питания, то уже через некоторое время вы заметите, что тяга к сладкому становится все меньше и меньше.
2. Перестаньте употреблять продукты с высоким содержанием сахара . Чем больше вы их употребляете, тем больше вам потом хочется их. Они утоляют только на время голод.
3. Нормализуйте уровень глюкозы.
4. Замените сладости фруктами. Кушайте бананы, яблоки, апельсины, мандарины, киви и т.д.
5. Старайтесь меньше употреблять искусственных подсластителей.
6. Перед приемом пиши обязательно выпивать 1 стакан воды с лимоном.
7. Перестаньте поощрять себя сладостями, к примеру, за достижения тех или иных целей. Лучше сходите в кино, отдохните с друзьями.
8. Не стоит заедать стресс и депрессию сладким. Вместо этого займитесь своим любимым делом. Дайте возможность близким и родным поддержать вас.

Конечно, не стоит полностью исключать сладкое из своего рациона. Просто замените вредные молочные конфеты, на несколько долек черного шоколада или фруктов. Как только вы нормализуете свое питание, то избавитесь от сахарной зависимости. На первых порах отвлекайте свой мозг от сладостей, выпивая стакан воды с лимоном. Как видите от постоянной тяги к сладкому можно избавиться. Все зависит только от вас.

04.02.2016

Хочу сладкого, печенья, конфет, шоколада. Диета и сладкое. Что делать, если хочется сладкого?

Девушки, подскажите кто и как справляется с такой проблемой. Очень хочу сладкого , просто трясусь, как хочу сладкого! У меня сейчас вес стоит на месте, я даже не этого боюсь, знаю, что в процессе похудения плато веса - нормальное явление. Я давно сижу на диете подсчет калорий, и последнее время мне до жути хочется сладкого, любого. Печенья, конфет, даже сахара из сахарницы поесть, и тому подобное. Может, есть этому какое объяснения? Хочу сладкого , что делать?

Добавлю, до диеты к сладкому я была вообще равнодушна, как и к выпечке, кондитерке, белому хлебу. А теперь лопаю в ужасающих масштабах.

У меня тоже редко, но иногда появляется безумное желание сточить чего-то сладкого.Я спасаюсь манной кашей сладкой, на молоке, с изюмом. Так душу отведу, и затихает гаденыш, желающий углеводов. А вообще у меня сейчас диета без сладкого.

Тяга к сладостям возникает из-за недостатка хрома в организме. Принимайте БАДы, содержащие хром, и полностью забудете о сладостях, кондитерке, и мучном. Я принимаю Пиколинат хрома. Мне помогает. Он в аптеках продается. Капли. По 10 капель 2 раза в день нужно пить, и все будет хорошо!

Спасибо! А противопоказаний у этого препарата нет? Всем можно его пить?

Я купить хотела этот Пиколинат. Обошла все аптеки - нигде нет, никто даже не видел этого и не слышал о таком БАДе.

Спасибо за совет! Попробую препараты хрома.

Ешьте пастилу, зефир или мармелад. Они менее калорийны, чем те же пирожные. Диетологи разрешают, но, конечно, немного.

Я лично спасаю себя от сладкого зажора леденцами. Водной конфетке 20 калорий и обычно одной-двух мне хватает. Потом долго не хочется сладкого.

Нет ничего невозможного, в Центре нам сказали съедать ежедневно до 40 грамм горького шоколада. Я не съедаю 40, но 10-12 г ем каждый день, поэтому на сладкое не тянет, тянет на кислые и соленые продукты, консервацию. Попробуйте шоколад, только настоящий, черный, а не эти кондитерские плитки. В них реально нет никакой пользы.

Я перетерпеть стараюсь припадки. Не всегда получается. Я вот думаю про зефиринку или мармеладинку маленькую, одну, маленькую! А потом как закинусь! Стоп сигнала на меня нет. Самой потом стыдно и противно за эту слабость. Так что стараюсь потерпеть. Обычно это проходит через полчаса. А за инфу про хром - спасибо! Учту!

Если сильно хочется, терпеть не нужно, просто привыкайте кушать мало, но вкусно!. Цитирую: "Если вам хочется съесть любимое блюдо или конфету - съешьте. После основного приема пищи съешьте маленький кусочек того, чего Вам хочется. Ваш организм сразу же среагирует на запрет, будет откладывать что-либо про запас ". И следите, чтобы белки, жиры, углеводы поступали с пище в достаточном объеме.

Спасибо вам за советы, я попробую вот так кушать сладкого понемногу и не запрещать себе, не корить себя за каждую конфетку.

- Сладкое во время диеты можно! Вы просто не отказывайте ему дайте маленький кусочек вкусностей, пусть успокоится!

Как мне побороть тягу к выпечке? Я уже пекла низкокалорийное печенье. Радости и удовольствия от них больше не получаю. Раньше была равнодушна, а сейчас, просто беда, очень хочу вредных сладостей. На масле, на маргарине. Хотя раньше я терпеть не могла жирные масляные и химические маргаринные кремы.

По выпечке – посмотрите рецепты, приведенные по диете Дюкана, там есть рецепты выпечки из отрубей с обезжиренным творогом (йогуртом) и сахарозаменителями. Можно еще испечь безе, добавив сахарозаменитель по вкусу.

О них и речь. Все пробовала, все пекла, на вкус – гадость. После них сильно хочу сладкого, И ноги сами собой ведут в кондитерскую.

Сахарозаменители вредней сахара. Так что лучше съешьте ложку меда или сахар положите в еду. Пользы больше.

Спасибо вам, девочки, за советы и помощь!

Пожалуйста, ты тут не одна такая. Та же история – к сладкому была равнодушна начисто, а как села на диету – понеслось. Все, что не любила, теперь хочу. А сладкое после диеты не хочется вообще.

Если вы хотите мучного и сладкого. Это признак того, что вы скушали мало углеводосодержащей пищи в первой половине дня. От природы не денешься, углеводы нам нужны, вот организм и требует вредных сладостей, раз полезными углеводами его не накормили.

Это не совсем верно. Не углеводистой пищи. А именно полезных, медленных углеводов. Причем они должны быть как минимум в двух приемах пищи.

Как раз это я имела ввиду. О быстрых углеводах желающие похудеть даже и не вспоминают.

- Я вообще считаю, что диета, исключающая углеводы – зло. Я сидела на такой диете. Похудела. Вернулась к обычному питанию. Меня разнесло на 30 кг. Теперь села на диету с подсчетом калорий. Я урезала свой рацион на 300 калорий, причем делаю зажоры, же похудела на 8 кг.

Когда очень хочется сладкого, я выпиваю большую чашку какао чашка какао (из какао-порошка на воде, лучше обезжиренного, только не готовое какао!) с 0,5% молоком и с сахарозаменителем. Еще можно пожевать фруктовую жвачку или леденец без сахара (продаются в аптеках).

А я кашу ежедневно ем, вареную на воде 150-180 грамм. Или этого мало?

Смотря как вы кашу варите, жидкую или нет, а вообще лучше кушать овощи с добавлением круп или пасту с овощными соусами.

Девулечки, у меня столько вопросов появилось? Вот:
1) Можно ли хром после молочного принимать?
2) сколько времени нужно принимать хром, чтобы отбить желание к сладкому? Я принимаю несколько недель, но сладкое как хотелось, так и хочется.
3) Каково ваше мнение о яблочном уксусе?

Я ем кашу 2 раз в день итого 150-180 грамм. Может, кушать ее нужно больше?
- По поводу яблочного уксуса. Если у вас все в порядке со здоровьем, я думаю, можно. Но если у вас проблемы с желудком, его лучше исключить. Желудок свой поберегите.

Я принимала яблочный уксус. Для меня лично толку никакого. Может, кому-то он и помогает. В любом случае, если с желудком проблем нет, хуже не будет.

Я тоже того же мнения. Уксус, он и есть уксус, как не крути. Если хочется сладкого, то одна конфетка - это не выход. Только еще больше сладенького захочется. Я иду, выпиваю стакан воды и говорю себе: Нельзя! В начале пути хотелось очень (я сладкоежка страшная, полкилограмма конфет для меня раньше съесть - ерунда), но теперь, по истечении пяти месяцев диеты, тяга ослабела намного. Я считаю углеводы в продуктах, и организм слушается. Просто потерпите некоторое время, и ваша тяга к сладкому пройдет.

У меня тоже такое раньше было – сильно хочу сладкого, аж руки тряслись. Я съедаю в день три дольки горького шоколада. Для того, чтобы заморить червячка хватает. В праздники могу съесть торт или печенье, но уже давно собственного производства, не беру ничего из готовой кондитерки. Иногда случается срыв на халву (почему-то тянет именно на нее, а она страшно калорийная и жирная), могу слопать за раз 100 грамм и даже больше. Но я себя за это не ругаю, просто на следующий день ем, как положено.

Ранее я горький шоколад предпочитала всем прочив видам шоколада, а сейчас охладела совсем. Вкусы меняются. Сейчас могу позволить себе диабетический батончик с шоколадной начинкой 38 г и 200 калорий. И тоже вполне хватает. А раньше могла и 1 кг смолотить в течение дня и не заметить. Сейчас попросту удивляюсь. Как я так могла. А за кусок "Наполеона" могла Родину продать. Правда, с начала диеты этот злосчастный "Наполеончик" мне, к моей радости, не попадался еще. Интересно было бы проверить, так ли сильно еще искушение? Или устою перед любимой вкусняшкой?

Если хочется сладкого, просто сбалансируйте в питании белки, жиры, углеводы. Вам чего-то не хватает, а организм тянется к наиболее простому в плане получения энергии элементу - углеводам

Про хром вы верно сказали, у нас тоже нет такого препарата, надо заказывать по интернету.

Не всегда недостаток хрома провоцирует тягу к сладкому. Мозги хотят углеводов, вот и тянет вас на сладкое. Серотонин из чего-то делать нужно. Да и сладкое во время диеты – топливо для мощной электростанции по имени нервная система.

Из одного молекулы глюкозы образуется 2 молекулы жира. Этот факт я всегда стараюсь помнить. Потом я заметила, что если утром ем кашу с вареньем (типа так подслащиваю), то не наедаюсь, и хочется продолжения банкета - остановиться мне очень трудно. Сейчас вместо варенья стала добавлять чернослив, мелко порезав 2-3 штуки, или изюм (10штуки) или инжир, курагу. Такая замена уменьшила тягу к сладкому. Теперь, когда сильно хочу сладкого, съедаю немного каши с сухофруктами.

Найдите в инете список продуктов, в которых содержится много хрома, и ежедневно их кушайте.

Я сейчас тоже сижу на диете с подсчетом калорий. Когда сладкого сильно хочется – варю какао. И сладкого мне больше не хочется. А ещё меня спасает плавленый сыр с шоколадом. И шоколадно, и сладко, и если не злоупотреблять – практически некалорийно.

Я тоже шоколадный сыр ем. Приобретаю два вида - один Росагроэкспорт, в нем 317 калорий, второй Карат - там 310 калорий на 100 грамм. На полную чайную ложку там 10 грамм продукта. Я мажу его на подсушенный в тостере кусочек цельнозернового хлебца, получается вкусненько и шоколадно!

Спасибо за совет! Я тоже иногда очень хочу сладкого! Попробую хлебцы с таким сыром!

Я как-то смотрела по телевизору программу, где проверяли три популярные диеты на добровольцах. Как лучше. Проверяли три диеты:

1. - основана на подсчете калорий;

2. – вегетарианская;

3. - кушаешь всё, только каждый раз, откусив пищу, жевать ее нужно 32 раза. Так вот, победила по своей эффективности для похудения последняя диета. Короче, пока прожуешь каждый кусочек 32 раза, раньше наедаешься, не переедаешь, желудок уменьшается. Как вы думаете. Стоит попробовать?

Ну, если каждый кусочек пережевывать по 32 раза, ты, конечно. не переешь! Тут и сладкая диета подойдет!

Жевать пищу 32 раза нужно всем учиться, кажется, что тут такого, ты же не голодаешь, не терпишь, а всего-то жуешь и считаешь. Но не такое уж это дело простое. Я попробовала не получается, глотаю еду раньше.

Купи пиколинат хрома.

Я этот пиколинат принимаю уже два месяца на шоколад как тянуло, так и тянет. Все равно сильно хочу сладкого.

Девочки, ну не будем же мы его (пиколинат хрома) пить всю жизнь. Думаю, следует учиться управлять своим организмом. Короче, информацию нашла, что вечером можно кушать после 18.00, но нельзя употреблять углеводы, любые, простые и сложные. Вместо них кушайте белков побольше - это мясо, рыба, кура, креветки, яйца.

О, я тоже заметила за собой, если вечером ем курочку или индюшку вареную, то жить можно. От шоколада все равно отказаться не могу. Прямо зависимость какая-то! Хотя и ем сладкое во время диеты, не отказываю себе.

Вот нашла в интернете пример меню, где вообще убираются все углеводы:
"Итак, не буду вас томить. Вот так выглядит идеальное, на мой взгляд, меню для похудения и поддержания веса:
7.00 – 2 варенных яйца;
9.00 – 150грамм куриного мяса, или рыбы, или мяса и 2-3 столовых ложки каши (овсянки или гречки);
11.30 – стакан кефира;
13.30 — 150гр куриного мяса, или рыбы, или мяса и гарнир из свежего салата (огурцы, капуста, различные виды салата);
16.00 – горсть орехов (миндаль, кешью, Грецкие, и любые другие), 30-50грамм;
18.00 - 150грамм куриного мяса, или рыбы или мяса и 2-3 столовых ложки каши (овсянка или гречка);
20.30 – стакан кефира;
23.00 – пачка творога 150-200грамм.

Вот такая диета исключающая углеводы . Как вам?

Ничего себе, слопать в 23.00 часа 200 грамм творога, сомневаюсь, что таким макаром можно похудеть!

Ну так, творог – это белок, от белка же не поправишься. Мы от углеводов и жиров толстеем. Вот в чем фишка! Пить воду (зеленый чай) за 30 минут до еды и за 1,5 часа после еды. Во время еды ничего нельзя пить!

Вообще-то есть творог с жирностью менее 6% - это белок, а если с 6до 9% жирности - это ещё и кальций. И потом, на таком меню трудно перебрать жиров, так как в чистом виде их здесь нет, а в грудке и постном мясе и рыбе тоже незначительное их количество. Так что более 40 грамм, думаю, здесь не будет, хотя можно и с большей точностью просчитать все. Это нормальная диета без сладкого для похудения.

В такой диете и жиров должно быть не более 40 грамм в сутки. Проверьте на себе за пару недель – гарантированно похудеете.

Великие химики, вы в курсе, если организму не хватает углеводов или жиров. Он белок в них перерабатывает. Только это очень сложный процесс, там химическая формула длиннючая. Вот и все. Может быть, на такой диете и не растолстеешь, но не похудеешь точно. Это к тому, что если уж совсем невмоготу и ты знаешь, что сейчас накинешься на что-то вредное, то съешь творожка.

Бредовая диета. В нормальном рационе белки, жиры, углеводы должны быть сбалансированы. А эта диета сушку напоминает, вредно очень.

Ну жиров здесь достаточно, а вот углеводов действительно мало. При базовом здоровом питании должно быть соотношение БЖУ: Белки - 25-30%; 25-30% - Жиры и Углеводы- 40-50%. Я худею на подсчете калорий и считаю БЖУ. Сладкое во время диеты я ем. Вот нашла статью о малоуглеводных диетах от специалистов:

«Что нужно знать о низкоуглеводных диетах.

Сидеть на очень низкоуглеводной диете вредно, очень скучно и опасно для жизни! Углеводы не являются твоим врагом. Включать определённые углеводы в определённых количествах в свой рацион необходимо жизненно. Также это помогает похудению и удержанию желаемого веса.

Как организм моментально реагирует на снижение уровня углеводов в суточном рационе.
Когда наблюдается резкий дефицит углеводов, организм тут же начинает реагировать:
- Так как перестаёт поступать глюкоза, то в качестве источника энергии организм начинает использовать белок, поступающий с пищей. Теперь этот белок не сможет пойти на другие важные задачи, например – создание новых тканей, клеток, энзимов, антител, гормонов и на регулирование баланса воды в организме.

В условиях нехватки углеводов организм не в состоянии правильно сжигать жиры. Ведь обычно происходит соединение жиров с углеводами для последующего преобразования в энергию. При недостатке углеводов происходит неполноценное сжигание жиров, и образуется побочный продукт - кетоны. Кетоны накапливаются в крови и моче, что вызывает кетоз. Кетоз приводит к снижению аппетита (включается защитный механизм), потери работоспособности, вялости, усталости.
- Из-за нехватки энергии и накопления кетонов низкоуглеводные диеты часто сопровождаются головными болями, тошнотой, затрудненным дыханием, обезвоживанием, упадком сил, появлению агрессии и злобы.
- Появляются хронические запоры из-за обезвоживания и нехватки клетчатки, что ведет к хронической интоксикации организма и нарушению функции почек и печени.
- Сразу наблюдается снижение физической активности. Тебе сложно заниматься спортом.

Последствия низкоуглеводных диет в долгосрочной перспективе.

Когда ты значительно сокращаешь потребление углеводов, то потребность в жирах и белках резко возрастает, что приводит к самым неприятным последствиям.
- Возрастает в разы риск развития разных видов рака, когда из рациона исчезают овощи, фрукты цельнозерновые продукты и бобовые.
- В белковой пище много пурина, который расщепляется на мочевую кислоту. Избыток мочевой кислоты в крови может вызывать подагру.
- Из-за высокого количества белка в рационе образуются камни в почках и желчном пузыре. Также образуются микроскопические конкременты в суставах. В итоге происходит разрушение сустава и костной ткани в результате механического воздействия.
- Питание с преобладанием белковой пищи приводит к выведению кальция из организма и развитию остеопороза.
- Резко повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний, когда ты сидишь на низкоуглеводной диете, богатой белками, холестерином и жирами.

Спасибо за инфу. У меня подруга сидела на кремлевке ей в 26 лет желчный пузырь с камнями вырезали.

Так вот почему я очень хочу сладкого во время Дюкана! Организм защищается!

Я читала где-то, что сладкое во время диеты все равно изредка позволять себе можно и нужно, так легче справиться. Я вот себе позволяю сухофрукты в шоколаде - на фигуру они никак не влияют, зато приносят пользу и утоляют жажду сладкого.

На диете хочется сладкого. потому что организм защищается и запасается, что тут непонятного?

Вам хочется сладкого на диете? Как вы справляетесь?

Прокомментировать, обсудить прочитанное можно на нашем

Подготовлено специально для сайта

Всего прочтено: 13229

Желание «съесть чего-нибудь сладенького» вполне обычно, и как мужчины, так и женщины хотят сладкого по одинаковым причинам. Тяга к сладкому возникает как по физическим, так и по психологическим причинам. Вот несколько причин, почему тебе, возможно, хочется сладенького.

Сахар дает тебе энергию

Одна из причин, почему тебя так тянет к сладкому, в том, что употребление сахара дает всплеск энергии. Когда ты устал или испытываешь стресс, особенно если ты не ел несколько часов, уровень сахара в крови падает и ты можешь почувствовать усталость, раздражение, перемену настроения и дрожь в ногах. Пища, содержащая сахар, мгновенно поднимает уровень сахара в крови и снимает усталость и перепады настроения, связанные с низким уровнем сахара в крови.

Стресс также влияет на работу надпочечников и может вызвать всплеск адреналина. Когда этот скачок адреналина утихнет, уровень твоей энергии будет на таком низком уровне, что тебе сильно захочется побаловать себя сахаром, чтобы вернуть себе силы.

Сахар улучшает твое самочувствие

Сладкие, сахарные фрукты и ягоды наполнены витаминами и минералами, поэтому люди эволюционно предрасположены к тому, чтобы им нравились сладкие продукты. По этой причине, когда ты ешь сахар, мозг поглощает больше аминокислоты триптофана из крови. Триптофан нужен мозгу для выработки серотонина — нейромедиатора, отвечающего за хорошее самочувствие и приподнятое настроение. Причем эффект, оказываемый на настроение, одинаков, независимо от того, ешь ли ты фруктовый сахар или сахар-рафинад. Однако употребление сахара-рафинада может привести к резким перепадам уровня сахара в крови, устойчивости к инсулину и расстройству пищеварения, поскольку угощения, сделанные с сахаром-рафинадом, как правило, не содержат те же полезные нутриенты, которые есть во фруктах и ягодах.

Психологические причины тяги к сладкому

Многие люди ищут эмоциональный комфорт от еды, и сладкая, сахарная пища может особенно успокаивать, поскольку она поднимает уровень серотонина и ты начинаешь чувствовать себя счастливее на короткое время. Если ты ешь сладкие продукты потому, что скучаешь, или потому, что ты чувствуешь, что это помогает тебе справиться с жизненными проблемами, — возможно, этим ты «заедаешь стресс». Тяга к сахару может быть психологическим ответом на скуку или неутешительные ситуации.

Тяга к сладкому также может происходить по привычке. Если ты привык к сладкому десерту после ужина, тебя, скорее всего, будет тянуть к конфетам, если ты вдруг лишишь себя десерта. Если ты привык к перекусам, а затем попытаешься отказаться от них, тебя также может тянуть к сахару по старой привычке «что-то жевать».

Тяга к сахару может быть результатом сахарной зависимости

Когда ты ешь сахар, твой мозг выпускает опиаты — натуральное вещество, которое вызывает чувство удовольствия и счастья. Научное исследование по вопросам наркомании показало, что героин и морфий стимулируют мозг точно так же, как это делает сахар.

К сожалению, сахаром легко увлечься, поскольку он присутствует во многих продуктах, которые мы употребляем. Кетчуп и другие соусы, напитки, хлопья, йогурт и даже хлеб содержат не полезное количество сахара. Среднестатистический россиянин потребляет 40 кг сахара в год, даже не осознавая этого. Такое количество — это на 15 кг больше, чем рекомендует Роспотребнадзор, так что, возможно, у тебя сахарная зависимость, даже если ты ешь совсем мало конфет.

У каждого человека есть свои кулинарные пристрастия. Одни не могут жить без морепродуктов, другие без мясных блюд, третьи обожают соления. Но даже после плотной трапезы, почти у каждого, после приема основной пищи, рука тянется за порцией сладкого. Печенье, конфеты, сладкий рулет или пирог, мороженное… Всего не перечислить. Что это: недостаток в организме определенных витаминов или привычка, привитая еще в детстве? Рассмотрим, почему хочется сладкого, и какие положительные и отрицательные перемены в организме следует ждать сладкоежкам.

Хочется сладкого: причины, чего не хватает в организме?

Бывали ли у вас случаи, что внезапно появляется жгучее желание съесть чего-нибудь сладенького ? В половине случаев, это связанно с недостачей в организме ряда необходимых человеку витаминов и минералов:

• Хром . Низкий уровень хрома замедляет углеводный обмен, а клетки организма не черпают глюкозу из крови. Тело не получает необходимого количества энергии, и человеку хочется сладкого.
• Магний . Стрессы и нервные срывы истощают запасы магния, который влияет на работу сердца и мышц. Входящие в состав шоколада какао-бобы, особенно богаты этим витамином.
• Фосфор . При недостаче этого элемента, обязательно потянет к десерту. Но это вторичная реакция организма, а для пополнения клеток тела этим минералом нужно есть крупы, рыбу и яйца.

Острая тяга к шоколаду, которая обусловлена недостачей вышеперечисленных минералов, обычно наступает при несбалансированном питании или строгих диетах.

Почему во время месячных хочется сладкого?

Во время месячных у женщин повышается аппетит. Из огромного арсенала съестного в фавориты выходят пирожные, мороженные и даже огромные торты. Основные причины изменения поведения организма:

• Недостача эстрогенов . Нехватка эстрогена выпадает на вторую часть цикла месячных, и для пополнения недостачи девушки кормят себя шоколадом.
• Низкий уровень инсулина . Наличие нормального уровня инсулина пропорционально зависит от наличия эстрогена в организме. Недостача компенсируется потреблением большого количества углеводов - торты, пирожные.
• Обмен веществ. Пищеварение, во время месячных, усиливается. Обмен веществ в организме ускоряется, и женщин тянет к потреблению сладких десертов.
• Подготовка к беременности. Тело готовится к оплодотворению и к вынашиванию ребенка. Организм хаотично готовится к этому, и заполняет запас необходимыми веществами: железом, калием, хромом, фосфором и т.п.

Почему хочется сладкого: 4 фактора заставляющие покупать шоколад

Не только дефицит витаминов и минералов заставляют женщин покупать сладости. Вот дополнительные факторы, которые смогут объяснить страсть к десерту:

1. Сон . В сутки взрослому человеку нужно спать не менее 6-7 часов. Недосыпание ведет к дефициту лептина - гормона, который регулирует энергетический обмен в организме (подавляет аппетит).
2. Витамины группы B . Нехватка витамин группы B заставляет человека смотреть в сторону сдобных булок и тортов.
3. Генетические сбои . Генетические нарушения в клетках, мешают нейронам передавать в головной мозг команду о сытости организма. Человек не контролирует свой аппетит и «налегает» на углеводы - шоколад, мороженное и т.п.
4. Диета . Во время низкоуглеводной диеты тело человека испытывает стресс. После продолжительного чувства голода, происходит психологический срыв - человек набирает «упущенное», в том числе и посредством потребления сладкого.

Сладкоежке на заметку: 4 способа заставляющие забыть о сладком

Если человек не способен ограничить свою тягу к потреблению сладкого, возможно, ему помогут 4 совета от диетолога :

1. Налегайте на белок . Продукты богатые белком (рыба, творог, мясо, сыр, яйца) стабилизируют уровень сахара в крови. Не помогает? Устройте себе «шоколадный день» - у многих, после подобной диеты, наступает частичное отвращение к сладкому и пару недель они не смогут смотреть на десерты.
2. Время десерта. Скандинавский врач-диетолог Патрик Леконт, рекомендует, есть сладкое вечером: c 17 до 19 часов. Этот «гармоничный период» позволит насытиться небольшим количеством сладкого десерта на сутки вперед.
3. Чистим зубы. Чистка зубов позволит поменять вкус во рту. «Переключение» вкусовые рецепторы заставит забыть о сладком.
4. Обман организма. Этот психологический трюк, помогает людям, которые следят за своим весом и считают калории. В «час пик», когда сопротивляться желанию скушать шоколад уже нет возможности, нужно взять в рот кусочек сладкого, пожевать и выплюнуть. Поверьте - данный прием работает!

Слабость к сладкому: медицина или психология

Помещенная ниже таблица, поможет определить, какие факторы доминирует у вас, при остром желании съесть сладкого: медицинские или психологические :

1. Первый шоколад появился 3000 лет назад.
2. В Италии, в 1400 году, была изобретена сладкая вата.
3. Самая огромная конфета «Хаги-Бой» весила 633 кг.
4. Первое кондитерское изделие, которое попало в космос, была карамелька Чупа-Чупс. Произошло это событие в 1995 году.
5. Пищевая добавка «неотам» слаще сахара в 13 тысяч раз.

Теперь сладкоежки узнали, почему хочется сладкого, и не будут себя строго корить за особую любовь к десерту. Ничего страшного не произойдет, если после еды побаловать себя конфетой или сдобной булкой.

Главное знать меру, и тогда сладкая «слабость» не скажется отрицательным образом ни на массе тела, ни на здоровье человека.

Видео о тяге к сладкому